Xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx
xx xxx 25. xxxxx 1985
x metodách pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x kaseinátů
(85/503/EHS)
KOMISE XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxx 83/417/XXX xx xxx 25. července 1983 o xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx x xxxxxxxxx) xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [1], x xxxxxxx na xx. 9 xxxx. x) xxxxxxx směrnice,
vzhledem x xxxx, xx xx. 9 písm. x) xxxxxxxx 83/417/EHS xxxxxxxx xxxxxxxxx analytických xxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xx možné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx studium bylo xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx této xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Členské xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx kritérií xxxxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx popsanými v xxxxxxx XX.
Xxxxxx 2
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx v účinnost xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx směrnicí xx 1. xxxxxx 1987. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Komisi.
Xxxxxx 3
Xxxx xxxxxxxx xx určena členským xxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 25. xxxxx 1985.
Xx Xxxxxx
Xxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 237, 26.8.1983, x. 25.
XXXXXXX X
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXX SMĚRNICE XXXXXXXX XX XXXXX XXXXXXXXXXXX XXX XXXXXXX POTRAVINÁŘSKÝCH XXXXXXX X XXXXXXXXX
X. Xxxxxx xxxxxxxxxx
XX. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
- v xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xxxxxxxx v xxxxxxx XX,
- x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xxxxxxxx v příloze XX,
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxx 1 xxxxxxxx x příloze II.
III. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
- x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 2 xxxxxxxx x příloze XX,
- x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 2 xxxxxxxx x příloze XX,
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 xxxxxxxx v xxxxxxx XX.
XX. Stanovení xxxxxxxx kyselosti
- x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 3 uvedenou x xxxxxxx XX.
X. Xxxxxxxxx xxxxxx (včetně X2X5)
- x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4 uvedenou x xxxxxxx XX,
- x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 uvedenou x xxxxxxx XX.
XX. Xxxxxxxxx xX
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxx 6 xxxxxxxx v xxxxxxx XX.
XXXXXXX II
ANALYTICKÉ METODY XXXXXXXX XX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXX
XXXXXX USTANOVENÍ
1. XXXXXXXX XXXXXX X ANALÝZE
1.1 Xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx laboratoře k xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 200 xxxxx.
1.2 Xxxxxxxx vzorku x xxxxxxx x xxxxxxxxxx
1.2.1 Xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xx rozmělní opakovaným xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx laboratorního xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxx – xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx provést).
1.2.2 Reprezentativní xxxx, tj. xxx 50 x, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (1.2.1) xx xxxxxxx xx zkušební síto (3.3).
1.2.3 Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 50 xxxxx projde xxxxx (3.3) xxxxx xxxx xxxxxx téměř xxxxx (xxxxxxx 95 % xxxxxxxxxxxx), použije xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx 1.2.1.
1.2.4 X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 50 g xxxx x xxxxxxxx xxxxxx (3.4), xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (1.2.3). Ihned xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx nádoby o xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx protřepáním a xxxxxxxxxxx. Xxxxx tohoto xxxxxxx xx xxxxx xxxx xx xx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx.
1.2.5 Xxxxxxx je vzorek xxxxxxxxx x analýze, xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
1.3 Xxxxxxxxxxx
Xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx a vlhkotěsné xxxxxxxxxxx.
2. XXXXXXX XXXXXXX
2.1 Xxxx
2.1.1 Pokud xx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx mytí, xxxx xxx xxxxxxx destilovaná xxxx, nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx alespoň xxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.1.2 Xxxxx je x xxxxx odkaz xx "xxxxxxxxxxx" xxxx "xxxxxx" xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, rozumí xx "xxxxxxxxxxx xx xxxx" xxxx "xxxxxxx xxxxx".
2.2 Xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx p.a., xxxx-xx xxxxxxx jinak.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxxx xxxxxxxxx x pomůcek
Seznamy xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx položky xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx a položky xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxx xxxx x přesností xxxxxx xxxxxxx na 0,1 xx.
3.3 Xxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx musí xxx xxxxxxxx přiléhajícím xxxxx x xxxxxxx 200 xx a xxxxxxxx x pletiva x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 500 μx. Xxxxxxxxx tolerance xxxxxxx xxx x xxxxxxx xxxxx xx xxxx x xxxxx ISO 3310/1. (Xxxxxxxx xxxx – Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx – Xxxx l: Drátěná xxxxxxx. ISO 3310/1 – 1975).
Xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
3.4 Xxxxx
Xxxxx xx xx xxxxxxxx (xxx 1.2.4), xxxxxxx se x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx tak, aby xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, ke xxxxxxx xxxx k xxxxxxxx xxxxxxxx. Nesmí xxx použit kladivový xxxxxx.
4. XXXXXXXXX XXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxx
X xxxxxxxxx x xxxxxxx se uvede xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, která xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx danou xxxxxx.
4.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx hmotnostních xxxxxx.
5. XXXXXXXX X XXXXXXX
X protokolu x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx použitá xxxxxxxxxx xxxxxx x obdržené xxxxxxxx. Kromě xxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx, x xxxx jakékoliv xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx všechny xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXXX 1
XXXXXXXXX XXXXXXXX
1. XXXXXXX A XXXXXX XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx:
- x kaseinech xxxxxxxx,
- x xxxxxxxxx xxxxxxxx,
- v xxxxxxxxxxx.
2. XXXXXXXX
Xxxxxxx v xxxxxxxxx x kaseinátech: xxxxxx xxxxxxxxx stanovený touto xxxxxxx.
3. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx při xxxxxxx 102 °C ± 1 °C xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. XXXXXXXXX X XXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxx xxxx
4.2 Xxxxx x rovným xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx nepodléhajícího korozi x xxxxxxxxxx zkoušky, xxxxxxxxx z xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx oceli xxxx skla, s xxxxx xxxxxxxxx, ale xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx jsou xxxx: xxxxxx 60 xx 80 xx x xxxxx xxx 25 mm.
4.3 Sušárna xxxxxxxxx při atmosférickém xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx x regulací xxxxxxx (102 °X ± 1). Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx v xxxxx pracovním xxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx silikagelem x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x rovnocenným xxxxxxxxxxx.
4.5 Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxx laboratorní xxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx
Xxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 1.2 xxxxxx Obecná ustanovení.
5.2 Xxxxxxxx xxxxx
5.2.1 Neuzavřená xxxxx (4.2) xx xxxx x s xxxxxx x xxxxxxx (4.3) xxx teplotě 102 °X ± 1 °X nejméně xxxxx xxxxxx.
5.2.2 Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx do xxxxxxxxxx (4.4), xxxxx se xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx x přesností xx 0,1 mg (x0).
5.3 Xxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxx se xxxxxxx 3 xx 5 x xxxxxx xxxxxxxx x analýze (5.1), xxxxx se přikryje xxxxxx x zváží xx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx (x1).
5.4 Xxxxxxxxx
5.4.1 Miska xx otevře x xxxxxx xx i x xxxxxx na xxxxx xxxxxx do xxxxxxx (4.3) o xxxxxxx 102 °X ± 1 °X.
5.4.2 Xxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xx vychladnout na xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx se x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
5.4.3 Miska se xxxxxx x xxxx xx zahřívá x x víčkem po xxxx xxxxx hodiny. Xxxxxxx se xxxxxx xxxxx 5.4.2.
5.4.4 Xxxxx xx xxxxxxxx stanovená xxxxx xxxx 5.4.3 xxxxx než xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx 5.4.2 x xxxx xxx 1 xx, xxxxxxx xx xxxxxxx 5.4.3.
Xxxxx dojde xx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hmotnost (6.1).
Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx jako m2 (x x). Xxxxxxx xxxx xxxxxx vzorku xx obvykle xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx.
6. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
6.1 Xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx vypočte xxxxxx xxxxxx:

xxx:
x0 = xxxxxxxx misky x xxxxx (x) po xxxxxxxxx postupu 5.2,
x1 = hmotnost xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (g) xxxx xxxxxxx (postup 5.3),
m2 = xxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (x) po xxxxxxxx (xxxxxxx 5.4.3 x 5.4.4).
Ztráta sušení xx vypočte s xxxxxxxxx na 0,01 %.
6.2 Opakovatelnost
Rozdíl mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx pracovníkem za xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 0,1 g vlhkosti xx 100 x xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxx x 95 % xxxxxx xxxxxxxxxxx touto xxxxxxx.
XXXXXX 2
XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX
1. XXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxx ke stanovení xxxxxx xxxxxxxx:
- x xxxxxxxxx kyselých,
- x xxxxxxxxx sladkých,
- x xxxxxxxxxxx,
x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx obsahují xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
2. XXXXXXXX
Xxxxx xxxxxxxx: xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx 6,38 x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. PODSTATA METODY
Zkušební xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx přítomnosti xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxx se organický xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xx předestiluje a xxxx x roztoku xxxxxxxx borité x xxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx obsah xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledku xxxxxxxx 6,38.
4. REAKČNÍ XXXXXXX
4.1 Xxxxxxxx sírová, xxxxxxxxxxxxx, X2X, 1,84 g/ml xxx 20 °C.
4.2 Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (X2XX4).
4.3 Xxxxx měďnatý xxxxxxxxxxx (XxXX4 5X2X).
4.4 Xxxxxxxxx (X12X22X11).
4.5 Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx 40 x/x.
4.6 Xxxxxxxx sodný, xxxxxxxxxxxxxxxx vodný roztok, xxx uhličitanů.
4.7 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x.
4.8 Xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2 x xxxxxxxxx xxxxxxx x 1 litru xxxxxxx devadesátipětiprocentního ethanolu x xxxxxxx 1 x xxxxxxxxxxx xxxxx x 1 xxxxx xxxxxxx devadesátipětiprocentního ethanolu.
5. XXXXXXXXX X POMŮCKY
5.1 Xxxxxxxxxx xxxx.
5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx x objemu 500 xx.
5.3 Mineralizační xxxxxxxxx umožňující umístění xxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx xxxxxx xx zahřívacím xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx nad hladinou xxxxxxxx.
5.4 Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
5.5 Xxxxxxxx trubice s xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx spodní xxxxx xxxxxxxx (5.4) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
5.6 Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x mineralizační xxxxx (5.2) a x xxxxxxxx (5.4) xxxxxxx xxxxxxx gumovými xxxx jinými xxxxxxxx xxxxxxx.
5.7 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx 500 xx.
5.8 Odměrné xxxxx x xxxxxxxx 50 x 100 ml.
5.9 Xxxxxx x xxxxxx 50 ml, xxxxxx xx 0,1 xx.
5.10 Xxxxx xxxxxxx.
5.10.1 Pro xxxxxxxxxxxx: xxxx porcelánové xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
5.10.2 Xxx destilaci: xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
6. XXXXXX
6.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x bodě 1.2 x xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx.
6.2 Zkouška na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx kaseinátu xxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxxx, provede xx xxxxx test. Do xxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx přenese 1 x vzorku, 10 xx xxxx x 100 xx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx hořečnatý xx xxxxxxxx xx xxxx a xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxxx zátku x xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx navlhčeného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Obsah xxxxx se opatrně xxxxxxxx x xxxxx xx zahřívá na xxxxx xxxxx x xxxxxxx 60 xx 65 °C. Pokud xx xxxxx 15 xxxxx xxxxxxxxx papírek xxxxxx xxxxx, metoda xxxx xxxxxxxxxx (xxx xxx 1).
6.3 Xxxxx xxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx xx stejným xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx všech xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x bodě 6.5 slepý xxxxx x 0,5 x xxxxxxxxx (4.4) xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxx titraci xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xxxxx xxx 0,5 xx, musí xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
6.4 Zkušební vzorek
Do xxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.2) xx přenese 0,3 xx 0,4 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (6.1) xxxxxxxxxx x přesností xx 0,1 xx.
6.5 Xxxxxxxxx
6.5.1 Do xxxxx xx vloží xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx kuliček (5.10.1) x xxx 10 x xxxxxxxxx síranu xxxxxxxxxx (4.2).
Přidá se 0,2 x xxxxxx xxxxxxxxx (4.3). Hrdlo xxxxx xx opláchne xxxxx množstvím xxxx. Xxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.1). Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx zahřívá x mineralizační xxxxxxxxx (5.3) x xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Během zahřívání xx občas baňkou xxxxxxx.
Xxx se udržuje xx dobu 90 xxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx ve xxxxxx hrdla baňky x xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx 200 xx xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx (5.10.2). Xxxx xx xxxxx x xxxxxx.
6.5.2 Xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.7) se xxxxxxx 50 xx xxxxxxx xxxxxxxx borité (4.5) x 4 xxxxx xxxxxxxxxx (4.8). Xxxxx xx zamíchá. Xxxxxxxxxxxxx baňka xx xxxxxx pod chladič (5.4) tak, xxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (5.5) ponořen xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. V xxxxxxxx xxxxx (5.8) xx xxxxxx 80 ml xxxxxxx xxxxxxxxx sodného (4.6) x xxxxxxx xx do xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x nakloněné xxxxxx xxx, aby xxxxxx hydroxidu sodného xxxxxx xxxx po xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx vrstvu.
Mineralizační xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx nálevky (5.6).
Xxxxxxxxxxxxx baňkou xx xxxxx krouží, xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx. Obsah xx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx, aby xxxxxxx k xxxxxx. X xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, aby xxxxx xxxxxxxxx 30 xxxxx bylo získáno 150 xx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxx xxx teplotu xxxxx xxx 25 °X. Xxx 2 xxxxxx xxxx koncem xxxxxxxxx xx xxxxx poloha Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx xxxxx výstupní xxxxxxx xxxxx ponořen x roztoku xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx, výstupní xxxxxxx xx vyjme x xxxx vnější x xxxxxxx xxxxx xx opláchnou malým xxxxxxxxx xxxx, která xx jímá do Xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
6.5.3 Xxxxx Xxxxxxxxxxxxx baňky xx xxxxxxx standardním odměrným xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (4.7).
7. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
7.1 Xxxxxx a postup xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, vyjádřený x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx:
X1 xx xxxxx standardního odměrného xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (xx) (4.7) xxxxxxxxxxxx xxx stanovení (6.5),
X2 xx xxxxx standardního xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (xx) (4.7) xxxxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxx (6.3),
X xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx odměrného xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (4.7) (xxx/x),
x xx xxxxxxxx zkušebního xxxxxx (x).
Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,1 %.
7.2 Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení provedených xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx z xxxxx vzorku xxxxxx xxxxxxxxxxx xx totožných xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 0,5 x xxxxxxxx na 100 g výrobku.
Této xxxxxxxxxxxxxxx má xxx xxxxxxxx x 95 % xxxxxx správně xxxxxxxxxxx touto xxxxxxx.
XXXXXX 3
XXXXXXXXX TITRAČNÍ XXXXXXXXX
1. XXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx:
- v xxxxxxxxx kyselých.
2. DEFINICE
Titrační xxxxxxxx kaseinů xxxxxxxx: xxxxxxxx standardního xxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu sodného (x mililitrech) x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 1 x xxxxxxx.
3. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxx xx vodný xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 60 °X x xxxxxxxxx xx. Xxxxxxxxxxxxx vodný výluh xx xxxxxxx standardním xxxxxxxx xxxxxxxxx sodného xx xxxxxxx fenolftaleinu xxxx xxxxxxxxxx.
4. REAKČNÍ XXXXXXX
Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx nebo xxx přípravě xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx uhličitého xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx 0,1 xxx/x.
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx, 10 g xxxxxxxxxxxxx x 1 xxxxx devadesátipětiprocentního xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx.
5. XXXXXXXXX X POMŮCKY
5.1 Xxxxxxxxxx váhy.
5.2 Erlenmeyerova xxxxx x objemu 500 xx xx xxxxxxxx x zabroušenou xxxxxx.
5.3 Xxxxxx x xxxxxx x xxxxxx 100 xx.
5.4 Pipeta xxxxxx k odměření 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx (4.2).
5.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx x objemu 250 xx.
5.6 Odměrný xxxxx x xxxxxx 250 xx.
5.7 Byreta xxxxxx x xxxxx xx 0,1 ml.
5.8 Xxxxx xxxxx umožňující xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx 60 X ± 2 °X.
5.9 Xxxxxx xxxxx.
6. POSTUP
6.1 Xxxxxxxx zkušebního vzorku
Provádí xx xxxxx xxxx 1.2 x xxxxxx Xxxxxx ustanovení.
6.2 Xxxxxxxx xxxxxx
Xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.2) se naváží xx 10 x xxxxxxxxxx xxxxxx (6.1) x přesností na 10 mg.
6.3 Xxxxxxxxx
Xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx 250xx odměrného xxxxx (5.6) xxxxx 200 xx xxxxxxx xxxxxxxxx x zchlazené xxxx, předtím ohřáté xx xxxxxxx 60 °X. Xxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a na 30 minut xx xxxxxx xx vodní xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 60 °X (5.8). Xxxxx xxxxx xx protřepává ve xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx zfiltruje xx x xxxxxxx xx xxxxxxx na 20 °X. Xxxxxxx xxxx xxx xxxx.
Xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.5) se xxxxxxx (5.3) xxxxxx 100 xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx (5.4) xx xxxxx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.2). Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.1) xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 30 xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,01 ml.
7. XXXXXXXXX XXXXXXXX
7.1 Vzorec x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kaseinu xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx:
X xx objem xxxxxxxxxxxxxx standardního odměrného xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx (4.1) (xx),
X xx xxxxxxxxxxx standardního odměrného xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.1) (xxx/x),
x xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx s přesností xx xxx desetinná xxxxx.
7.2 Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xx sebou x téhož xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 0,02 xx roztoku xxxxxxxxx sodného o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xx 1 g xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x 95 % správně xxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXXX 4
XXXXXXXXX XXXXXX
(xxxxxx X2X5)
1. XXXXXXX X XXXXXX POUŽITÍ
Tato xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxx P2O5):
- x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. XXXXXXXX
Xxxxx popela (xxxxxx X2X5): xxxxx popela xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
3. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx spálí xxx teplotě 825 °X ± 25 °X za přítomnosti xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx fosforu organického xxxxxx. Výsledný obsah xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx zbytku x xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pocházejícího x xxxxxx hořečnatého.
4. XXXXXXX XXXXXXX
4.1 Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx 120 x/x. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 120 x xxxxxx hořečnatého xxxxxxxxxxxx (Xx (XX3XX2)2·4X2X) xx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx 1 xxxx.
5. XXXXXXXXX X XXXXXXX
5.1 Xxxxxxxxxx xxxx.
5.2 Pipeta x xxxxxx x xxxxxx 5 ml.
5.3 Křemenné xxxx xxxxxxxxx xxxxx x průměru xxx 70 xx a x xxxxx 25 xx 50 xx.
5.4 Xxxxxxx xxxxxxx udržovat xxxxxxx xx hodnotě 102 °X ± 1 °X.
5.5 Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx udržovat xxxxxxx xx xxxxxxx 825 °C ± 25 °X.
5.6 Xxxxxx xxxxx xxxxx.
5.7 Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
6. POSTUP
6.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v bodě 1.2 v oddíle Xxxxxx xxxxxxxxxx.
6.2 Xxxxxxxx xxxxx
Xxx xxxxx (X, X) (5.3) xx xxxxxx v xxxxxxxxxx xxxx (5.5) xxx xxxxxxx 825 ± 25 °X xx xxxx 30 xxxxx. Xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xx exsikátoru (5.7), xxxxxxx xx vychladnout xx teplotu váhovny x xxxxx xx x xxxxxxxxx na 0,1 xx.
6.3 Zkušební xxxxxx
Xxxxx x xxxxx x misek (X) xx xxxxxx xxxxxxxxx 3 g xxxxxxxxxxxx xxxxxx (6.1) x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
6.4 Stanovení
Do xxxxx (X) se xxxxxxx (5.2) xxxxx xxxxxx 5 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx (4.1) xxx, aby xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx vzorku, x xxxxx xx ponechá 20 xxxxx xxxx.
Xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (X) xx xxxxxxxxxx (5.2) xxxxxx 5 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx (4.1).
Obsah xxxx xxxxx (X x X) se odpaří xx xxxxx na xxxxxx xxxxx xxxxx (5.6).
Xxx xxxxx se xxxxxx xx sušárny (5.4) xx 30 xxxxx x xxxx xx xxx xxxxxxx 102 °X ± 1 °X.
Xxxxx X x xxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, na xxxxxx nebo xxx xxxxxxxxxxxxx lampou až xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxx, xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxx se xxx xxxxx (A x X) xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx (5.5) x žíhají xx xxx teplotě 825 °X ± 25 °X nejméně xxxxx xxxxxx, dokud xxxxx x misce X xxxx xxxxxx xxxxxx. Obě xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx a poté xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx (5.7), xxxxxxx xx vychladnout na xxxxxxx xxxxxxx a xxxxx se s xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
Xxxxxx xx dobu 30 minut x xxxxxxxxxx peci (5.5) x chlazením a xxxxxxx xx opakuje xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx dvěma xx xxxxx následujícími xxxxxxxx xxxx nejvýše 1 xx nebo xxxxx hmotnost xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.
7. XXXXXXXXX XXXXXXXX
7.1 Xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxx X2X5 xx xxxxxx v xxxxxxxxxx hmotnostních se xxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx:
x0 xx hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
x1 xx xxxxxxxx misky X xx xxxxxxx po xxxxxx (g),
m2 je xxxxxxxx prázdné xxxxxxxxxx xxxxx A (x),
x3 xx xxxxxxxx xxxxx X xx xxxxxxx xx xxxxxx (g),
m4 xx hmotnost prázdné xxxxxxxxxx xxxxx X (x).
Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xx 0,01 %.
7.2 Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xx sebou x xxxxx vzorku xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,1 x xx 100 x xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx x 95 % analýz xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
XXXXXX 5
XXXXXXXXX XXXXXX
(xxxxxx P2O5)
1. XXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX
Xxxx metoda xx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxx X2X5):
- x kaseinech xxxxxxxx.
2. XXXXXXXX
Xxxxx xxxxxx (xxxxxx P2O5): xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx touto xxxxxxx.
3. XXXXXXXX METODY
Určité xxxxxxxx xxxxxx se xxxxx při xxxxxxx 825 °C ± 25 °X do xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Zbytek xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx x procentech xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. XXXXXXXXX X XXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxx xxxx.
4.2 Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxx xxx 70 xx x xxxxx 25 xx 50 xx.
4.3 Xxxxxxxxxx xxx s xxxxxxxxx vzduchu xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx 825 °C ± 25 °C.
4.4 Xxxxxxxxx x čerstvě xxxxxxxxxxx silikagelem s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 1.2 x xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxx misky
Miska (4.2) xx xxxx v xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 825 °X ± 25 °X xx xxxx 30 xxxxx. Miska xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxxx (4.4), xxxxx se xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x zváží xx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
5.3 Xxxxxxxx vzorek
Přímo xx xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx 3 x xxxxxxxxxxxxx vzorku (5.1) x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
5.4 Xxxxxxxxx
Xxxxx x obsahem xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx lampou xx xx úplného xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx, xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxx se xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx (4.3) x žíhá se xxx xxxxxxx 825 °X ± 25 °X nejméně xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx x misce xxxx xxxxxx xxxxxx. Miska xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxxxx do xxxxxxxxxx (4.4) k xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xx s xxxxxxxxx xx 0,1 mg.
Žíhání xx xxxx 30 xxxxx x elektrické xxxx (5.5) s xxxxxxxxx a xxxxxxx xx opakuje xxx xxxxxx, xxxxx rozdíl xxxx dvěma xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx 1 xx nebo xxxxx xxxxxxxx nezačne narůstat. Xxxxxxxxx se nejnižší xxxxxxxx.
6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX
6.1 Xxxxxx výpočtu a xxxxxx
Xxxxx xxxxxx ve xxxxxx (včetně X2X5) x procentech hmotnostních xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx:
x0 xx hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (g),
m1 xx xxxxxxxx xxxxx xx zbytkem (x),
x3 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx misky (x).
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx 0,01 %.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx provedených xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx x téhož xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 0,15 x xxxxxx xx 100 x výrobku.
Této opakovatelnosti xx xxxx xxx xxxxxxxx v 95 % xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
XXXXXX 6
XXXXXXXXX pH
1. PŘEDMĚT X OBLAST XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xX:
- x xxxxxxxxxxx.
2. DEFINICE
pH xxxxxxxxx: pH xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx 20 °X xxxxxxxxx popsanou xxxxxxx.
3. XXXXXXXX METODY
Elektrometrické xxxxxxxxx xX xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xX-xxxxxx.
4. REAKČNÍ XXXXXXX
Xxxx používaná x xxxxxxxx reakčních činidel xxxx x xxxxxxx (6) musí být xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx před xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx.
4.1. Xxxxxxx xxxxxxx ke kalibraci xX-xxxxx (5.2).
Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xX xxx xxxxxxx 20 °X xx xxxxx s xxxxxxxxx xx dvě xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xX zkušebního xxxxxx xxxx v xxxxxx xxxxxxxxx, například xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx o xX xxx 4 x boraxový xxxxxxx xxxxxx x xX xxx 9.
5. XXXXXXXXX X XXXXXXX
5.1. Xxxx x xxxxxxxxx vážení xx 0,1 x.
5.2 xX-xxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,05 xX, xxxxxx kalibrovaná xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x kalomelová xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
5.3 Xxxxxxxx s xxxxxxxxx 0,5 °X.
5.4 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx o objemu 100 xx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zátkou.
5.5 Xxxxxxx o objemu 50 xx.
5.6 Xxxxxxxx.
5.7 Xxxxxxx pro xxxxxxxx (5.6) x xxxxxx xxxxxxx 250 ml.
6. XXXXXX
6.1 Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx se podle xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 1.2 v xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx.
6.2 Xxxxxxxxx
6.2.1 Kalibrace xX-xxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.1) xx xxxxxx xx xx 20 °C x xxxxxxx se xxxxxxxxx pH xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
XXXXXXXX
1. Xxxxxxxxx by xx xxxx provádět až xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxx xxx 6.2.2).
2. Pokud xx xxxxxxx stanovení xX x xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx pH-metru xxxxxx xxxx xxxx tlumivými xxxxxxx xxxxxxx každých 30 xxxxx.
6.2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xx xxxxxxx (5.7) xx xxxxxx 95 xx vody, xxxxx xx 5,0 x xxxxxxxxxx vzorku (6.1) x xxxxx xx míchadlem (5.6) xxx 30 xxxxxx.
Xxxxxxx xx ponechá 20 xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 20 °X xxxxxxxx hodinovým xxxxx.
6.2.3 Xxxxxx pH
6.2.3.1 Xx xxxxxxx (5.5) xx xxxxxx asi 20 xx roztoku x xxxxx se změří xX xxxxxxx xxxxxx xX metru (5.2), xxxxx skleněná elektroda xxxx xxxxxx důkladně xxxxxxxxxx xxxxx.
6.2.3.2 Změří xx xX.
7. XXXXXXXXX XXXXXXXX
7.1 Xxxxxxxxxxx hodnoty xX
Xxxx pH xxxxxxx xxxxxxx kaseinátu xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xX xxxxx s xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx místa.
7.2 Opakovatelnost
Rozdíl xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx pH xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx sebou z xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx totožných xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,05.
Této xxxxxxxxxxxxxxx by xxxx xxx dosaženo x 95 % xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.