Nařízení Komise (XXX) x. 226/89
xx dne 26. xxxxx 1989
x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxx XX 1602 49 11, 1602 49 13, 1602 49 15, 1602 49 19, 1602 49 30 x 1602 49 50
XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,
s ohledem xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Evropského hospodářského xxxxxxxxxxxx,
x ohledem na xxxxxxxx Rady (EHS) x. 2658/87 ze xxx 23. xxxxxxxx 1987 x xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxx sazebníku [1], xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxxx (XXX) č. 20/89 [2], x zejména xx xxxxxx 9 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxx, že x xxxxxxxxx jednotného uplatňování xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx x drobů xxxxxxxx prasat xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx droby xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxx jakéhokoli xxxxx xx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxxxx se zněním xxxx XX 16024911, 16024913, 16024915, 16024919, 16024930 x 16024950 xx polotovary x xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx jakéhokoli druhu, xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx či xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx procent xxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx je vhodné xxxxxxxx xxxxxx určování xxxxxxxxxxxx procent xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, včetně xxxx xxxxxxxxxx xxxxx či xxxxxx; xx xxxxx xxxxxxxxxxx zkušeností poskytuje xxxxxx uvedený x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx nařízení Komise (XXX) x. 3530/83 xx xxx 12. xxxxxxxx 1983 o xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 16.02 X XXX a) 2 xx), 16.02 X XXX x) 2 xx) x 16.02 X XXX a) 2 xx) společného xxxxxxx xxxxxxxxx [3];
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx nařízení xxxx x xxxxxxx xx stanoviskem Výboru xxx xxxxxxxxxxxx,
XXXXXXX TOTO XXXXXXXX:
Článek 1
Xxxxxxxxxx procenta xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx druhu, xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx druhu xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx a konzervách x xxxx xxxx xxxxx xxxx XX 1602 49 11, 1602 49 13, 1602 49 15, 1602 49 19, 1602 49 30 x 1602 49 50 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx.
Článek 2
Xxxxxxx xx xxxxxxxx (XXX) č. 3530/83.
Článek 3
Xxxx nařízení xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx prvním dnem xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x celém xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx státech.
X Xxxxxxx dne 26. xxxxx 1989.
Xx Xxxxxx
Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx
xxxxxx Komise
[1] Xx. věst. X 256, 7.9.1987, x. 1.
[2] Úř. xxxx. X 4, 6.1.1989, x. 19.
[3] Xx. věst. X 352, 15.12.1983, x. 34.
PŘÍLOHA
ANALYTICKÝ XXXXXX
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx se xxxxxxxx "maso" xxxxxx xxxx a xxxxx. Xxxxx "xxxxxxx xxxxx xxxx" xxxxxxxx takto xxxxxxxx maso a xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx:
1. Xxxxxxxxxx xxxxxx
1.1 Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x reprezentativních vzorcích xxxxxxx polotovaru.
1.2 Xxxxxxxxx xx tyto xxxxxxxxxx xxxxxx:
1.2.1 Dusík: určení xxxxxx xxxxxx x xxxx a masných xxxxxxxxx — Kjeldahlova xxxxxx.
1.2.2 Vlhkost: xxxxxx xxxxxx vlhkosti x xxxx x masných xxxxxxxxx — ISO 1442 — 1973.
1.2.3 Xxxx: xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx — xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx hydrolýze xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
1.2.4 Xxxxx: xxxxxx obsahu xxxxxx x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx — XXX 936 — 1978.
1.3 Požadavky xxxx xxxxxxxxx norem XXX xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxx nařízení xxxxxxx.
2. Výpočet xxxxxxxxx xxxxxx xxxx
Xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx:
% xxxx xxxxxxxxx xxxx XXX = ((NT – Xx) / f) x 100
% xxxx xxxxxx = DEM + X
xxx
XX = xxxxx xxxxxxxxx analýzou (%)
Xx = xxxxx xxxxxxxxxxxxx z masa (%)
x - xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxx tvořen xxxxxxxx xxxxxxx; v xxxxx xxxxxxx je hodnota xxxxxxx 3,0,
- polotovarů, xxx xx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx; x tomto xxxxxxx je hodnota xxxxxxx 2,7
X = xxxxxxxx extrahovatelného tuku (%) xxxxxxxxx analýzou.
Celkový xxxxx dusíku x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx metod xxxxxxxxx v xxxxxx 1.2.1 x 1.2.3. Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (1.2.2) x xxxxxx (1.2.4) a xxxxxxx xxxxx ostatních složek.
Pro xxxxx xxxxx hodnoty xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx (Xx) xx xxxxx xxxx množství xxxxx složky xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx uvádí xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x několika xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xx x masných xxxxxxxxxxxx:
Xxxxxxx výrobky |
% xxxxxx |
Xxxxxx |
2,0 |
Xxxxxx |
15,8 |
Xxxxxxxx xxxxx |
14,8 |
Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx |
14,5 |
Xxxx xx xxxxxxxx texturou |
8,0 |
Sojová xxxxx |
8,0 |
Xxxxxxxx sodný (MSG) |
8,3 |
Pokud xxx o xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx XXX.
Xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx.