Směrnice Evropského xxxxxxxxxx X Rady 2000/36/XX
xx xxx 23. června 2000
x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x lidské spotřebě
EVROPSKÝ XXXXXXXXX X XXXX XXXXXXXX UNIE,
s xxxxxxx xx Smlouvu x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx na xxxxxx 95 xxxx xxxxxxx,
x xxxxxxx na xxxxx Komise [1],
x xxxxxxx xx stanovisko Xxxxxxxxxxxxx x sociálního xxxxxx [2],
x xxxxxxx x postupem xxxxxxxxxx x článku 251 Xxxxxxx [3],
vzhledem x xxxxx xxxxxxx:
(1) X xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x Xxxxxxxxxx xx xxxxx 11. x 12. xxxxxxxx 1992, xxxxx byly xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx v Bruselu xx xxxxx 10. x 11. xxxxxxxx 1993, by měly xxx xxxxxxx vertikální xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, aby x nich xxxx xxxxxxxxxx xxxxx základní xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxx xxxx.
(2) Směrnice Xxxx 73/241/EHS xx xxx 24. xxxxxxxx 1973 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx xxxxxxxxx a čokoládových xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě [4] xxxx podložena xxxxxxxxxxx, xx rozdíly xxxx xxxxxxxxxxxxxx právními xxxxxxxx x xxxxxxx druzích xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx volnému xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, a xxxx xx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.
(3) Xxxxxx xxxx uvedené xxxxxxxx xxxx tedy xxxxxxxx xxxxxxxx definice a xxxxxxxx, xxxxx xxx x složení, xxxxxxx xxxxxxxxxxx, balení x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx zajištěn xxxxxx xxxxx xxxxx ve Xxxxxxxxxxxx.
(4) Xxxx definice x xxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxx, xxx xxx zohledněn xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, x xxxx xx být xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x potravinách, xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx sladidlech a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a metodách xxxxxxx.
(5) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx tuků xxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx je x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx 5 %.
(6) Přídavek xxxxxx xxxxxxxxxxx tuků xxx kakaového másla xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx do maximálního xxxxxx 5 % xx měl být xxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxx by xxxx xxx rovnocenné xxxxxxxxx máslu, x xxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(7) Xx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx povaha xxxxxxxxx xxxx, musí xxx všechny xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx názvy xxxxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx xxxxxxxx.
(8) Podle xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx Rady 79/112/XXX ze xxx 18. xxxxxxxx 1978 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x související xxxxxxx [5] je xxxxxxx xxxxxxx seznam složek xxxxx xxxxxx 6. Xxxxx této směrnice xx xx xxxxxxxx 79/112/XXX vztahovat xx xxxxxxx x čokoládové xxxxxxx x cílem xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
(9) V xxxxxxx xxxxxxxxxxxx výrobků, xx xxxxx byly přidány xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx máslo, xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x objektivní xxxxxxxxx.
(10) Na druhé xxxxxx se směrnicí 79/112/XXX xxxxxxxxxx uvádět xx xxxxxxx čokoládových xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx kakaové xxxxx, za xxxxxxxxxxx, xx tato xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx.
(11) Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx prodejních xxxxxxx, xxxxx xxxx x určitých xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xx xxxxxx zaměnit x výrobky xxxxxxxxxx x této xxxxxxxx. Xxxxxx názvy by xxxx měly být xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxx být x xxxxxxx xx xxxxxxxx 79/112/XXX, a xxxxxxx xxxxxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx.
(12) Xxxxx xxxxxxxxx xxxx xx přijetí xxxxxxxx 73/241/XXX umožňuje, xxx xx xx "xxxxxxxx xx vaření" xxxxxxxxx stejně xxxx xx "čokoládu".
(13) Odchylka xxxxxxxxx xxxxxxxx 73/241/XXX, xxxxx xxxxxxxx, aby Xxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxx povolily xx xxxx území xxxxxx xxxxx "xxxxxx xxxxxxxx" x xxxxxxxxxxx "xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxx mléka", by xxxx xxx zachována; xxxxx xxxxxxxx název "xxxx chocolate xxxx xxxx milk xxxxxxx" xx xxx xxx xxxxxxxx názvem "xxxxxx xxxx xxxxxxxxx".
(14) Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx tato xxxxxxxx x xxxxxxx x článkem 5 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx, xx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx jejích xxxx.
(15) Xxxxx, xxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx. Je x xxxxx obyvatel xxxxxxxxxxx xxxx, xxx dohody xxxx xxxxxxxxx na xx xxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx by xxxxx Xxxxxxxxxxxx tento zájem xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx másla x xxxxxx rostlinných xxxx (xxxxxxxxx podporou vzájemně xxxxxxxxx obchodu).
(16) Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx směrnice by xxxx xxx xxxxxxx x souladu s xxxxxxxxxxx Xxxx 1999/468/XX xx xxx 28. xxxxxx 1999 x xxxxxxxxx pro výkon xxxxxxxxxxx pravomocí svěřených Xxxxxx [6].
(17) Aby xxxxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx by xxxxxxx xxxxx přijímat xxx xxxxxxx výrobky xxxxxxxxxxxx předpisy, které xxxxxx xxxxxxxxx v xxxx směrnici,
PŘIJALY XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx určené x xxxxxx spotřebě xx xxxxxx přílohy I.
Xxxxxx 2
1. Jiné xxxxxxxxx xxxx než xxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x příloze XX, xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx I xxxxxx X bodech 3, 4, 5, 6, 8 x 9. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 5 % xxxxxxxxx výrobku xx xxxxxxxx celkové xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx jedlých xxxxxx použitých xxxxx xxxxxxx I oddílu X, xxxxxxx nesmí xxx xxxxxx minimální xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx kakaové xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx podle xxxxxxxx 1 xxxxxxxx jiné xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx na xxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xxxxx xx jejich xxxxxxx xxxxx xxxxxx 3 xxxx doplněny xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx: "xxxxx kakaového xxxxx obsahuje xxxxxxxxx xxxx". Tento xxxx xxxx být uveden xx xxxxxxx xxxxxx xxxx jako seznam xxxxxx, xxxx být xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x musí xxx uveden alespoň xxxxxx velkým tučným xxxxxx v jeho xxxxxxxxx; bez ohledu xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx být prodejní xxxxx uveden xxxx xx xxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxxx změny xxxxxxx XX xx xxxxxxxxx xxxxxxxx stanoveným x xxxxxx 95 Xxxxxxx.
4. Xxxxxxxxxx xx 3. xxxxx 2006 Komise xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 95 Xxxxxxx x x xxxxxxx xx výsledky xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx směrnice pro xxxxxxxxxxxx xxxx zemí, xxxxx xxxxxxxx kakao x jiné xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx XX.
Xxxxxx 3
Směrnice 79/112/XXX xx xxxxxxxx na xxxxxxx vymezené x xxxxxxx X xx xxxxxx xxxxxxxx:
1. Xxxxxxxx xxxxx uvedené v xxxxxxx X xxxx xxxxxxxxx pouze xxx xxxxxxx tam xxxxxxx x xxxx xxx xxx obchodování x xxxx použity xxx xxxxxx pojmenování.
Tyto xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, x němž xx výrobek prodáván xxxxxxxxx spotřebiteli, použity xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx výrobků, xxxxx xx nedají xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x příloze X.
2. Xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxx A xxxxxx 3, 4, 5, 6, 7 x 10 xxxxxxxxx xx směsi, xxxxx xxx prodejní názvy xxxxxxxxx xxxxxx "xxxx xxxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx" xxxx xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxx xxxxxxx může xxx uveden xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx ve xxxxx.
3. Xx etiketě xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxx A xxxx 2 xxxx. x) x x) x xxxxxx 3, 4, 5, 8 x 9 xxxx xxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx kakaové xxxxxx xxxxxx xxxxx: "xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx… %".
4. Na xxxxxxx xxxxxxx uvedených v xxxxxxx I xxxxxx X xxxx 2 xxxx. b) a x) (xxxxx xxxx xxxx) xxxx být xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
5. Xxxxxxxx názvy "xxxxxxxx", "xxxxxx xxxxxxxx" x "xxxxxxxxxx poleva" xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxx
- x xxxxxxx xxxxxxxx nejméně 43 % xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, při xxxxxx xxxxxxx 26 % xxxxxxxxx xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x nejméně 18 % xxxxxx xxxxxx (xxx obsahu xxxxxxx 4,5 % xxxxxxxx xxxx) získané ze xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxx, másla xxxx xxxxxxxx xxxx,
- v xxxxxxx čokoládové polevy xxxxxxx 16 % xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 4
X případě xxxxxxx vymezených x xxxxxxx I xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx směrnici.
Xxxxxx 5
1. Xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, pokud xxx o věci xxxxxxx níže, se xxxxxxxxx regulativním xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xx. 6 odst. 2:
- xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
- přizpůsobení xxxxxxx X xxxxxx X bodu 2 x xxxxxx C x X technickému xxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xx 3. xxxxx 2003, x xxxx je xxxxxx xx. 2 xxxx. 3, xxxxxxxxx Xxxxxxxx parlament a Xxxx xx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxx xxxxxx, aby xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx postup přizpůsobení xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx.
Článek 6
1. Xxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxx 69/414/XXX [7] (xxxx xxx "xxxxx").
2. Xxxxxxxx-xx xx na xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx 5 x 7 xxxxxxxxxx 1999/468/XX x xxxxxxx na xxxxxx 8 xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx v xx. 5 xxxx. 6 rozhodnutí 1999/468/ES xx xxx xxxxxx.
3. Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx.
Xxxxxx 7
Xxxxxxxx Xxxx 73/241/XXX xx zrušuje x účinkem xx 3. xxxxx 2003.
Odkazy xx zrušenou xxxxxxxx xx považují za xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx.
Článek 8
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx dosažení xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx 3. xxxxx 2003. Xxxxxxxxxx o xxxx uvědomí Xxxxxx.
2. Xxxx předpisy se xxxxxxxxx tak, xxx
- xxxxxxxx uvádění výrobků xxxxxxxxxx x xxxxxxx X xx xxx, xxxxx vyhovují xxxxxxxxx x pravidlům xxxxxxxxxx x xxxx směrnici, xx 3. srpna 2003,
- xxxxxxxx uvádění xxxxxxx, xxxxx nevyhovují xxxx xxxxxxxx, xx xxx od 3. xxxxx 2003.
Uvádění xx xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx směrnici, xxx byly xxxxxxxx xxxx 3. xxxxxx 2003 x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 73/241/XXX, xx však xxxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxx.
3. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx státy xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx musí xxxxxx xxxxx xxx učiněn xxx jejich xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx odkazu xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 9
Tato xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 10
Tato xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
V Lucemburku xxx 23. xxxxxx 2000.
Za Xxxxxxxx parlament
předsedkyně
N. Fontaine
Za Xxxx
xxxxxxxx
X. Sócrates
[1] Xx. xxxx. X 231, 9.8.1996, x. 1 x Xx. xxxx. X 118, 17.4.1998, x. 10.
[2] Xx. xxxx. X 56, 24.2.1997, x. 20.
[3] Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx 23. xxxxx 1997 (Xx. xxxx. C 339, 10.11.1997, s. 128), společný postoj Xxxx xx xxx 28. xxxxx 1999 (Xx. věst. C 10, 13.1.2000, x. 1) x xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx 15. xxxxxx 2000 (dosud nezveřejněné x Xxxxxxx xxxxxxxx). Xxxxxxxxxx Xxxx xx xxx 25. května 2000.
[4] Xx. xxxx. X 228, 16.8.1973, x. 23. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 89/344/XXX (Úř. věst. X 142, 25.5.1989, x. 19).
[5] Xx. xxxx. X 33, 8.2.1979, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx pozměněná xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 97/4/XX (Xx. xxxx. X 43, 14.2.1997, x. 21).
[6] Úř. xxxx. X 184, 17.7.1999, x. 23.
[7] Xx. xxxx. X 291, 19.11.1969, x. 9.
PŘÍLOHA X
XXXXXXXX NÁZVY, XXXXXXXX X VLASTNOSTI XXXXXXX
X. XXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXX
1. Kakaové xxxxx
xx xxxxxx xxx xxx získaný z xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx vlastnostmi:
— obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx): xxxxxxx 1,75 %
— xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx): xxxxxxx 0,5 %, x výjimkou xxxxxxxxxx xxxxxxxxx másla, xxx xxxx xxx xxxxxxx 0,35 %
2. x) Xxxxxxx xxxxxx, xxxxx
xx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx byly xxxxxxxx, xxxxxxx slupek x xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x hmotnosti xxxxxx x xxxxxxx 9 % xxxx;
x) Kakao xx sníženým xxxxxxx xxxx, xxxxxxx prášek xx xxxxxxxx obsahem xxxx
xx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 % xxxxxxxxx másla xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx;
x) Xxxxxxxx x prášku
je xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx směsi xxxxxxxxx prášku x xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx 32 % xxxxxxxxx xxxxxx;
x) Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, slazené xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx
xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxx prášku x xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxxx; tyto xxxxx xx doplní xxxxxxx "se sníženým xxxxxxx tuku" x xxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xx smyslu xxxxxxx x).
3. Čokoláda
a) xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx výrobků a xxxxx, který s xxxxxxxx xxxxxxx b) xxxxxxxx xxxxxxx 35 % xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx 18 % xxxxxxxxx másla x xxxxxxx 14 % xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx;
x) xx-xx však xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx
- "xxxx" nebo "vločky", xxxx xxx výrobek xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 32 % xxxxxxx kakaové xxxxxx xxx obsahu 12 % xxxxxxxxx másla x nejméně 14 % xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,
- "poleva", xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 35 % xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 31 % x xxxxxxx 2,5 % xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,
- oříšková xxxxxxxx "Xxxxxxxx" (nebo jedna x xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxx"), xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx o xxxxxx celkové kakaové xxxxxx xxxxxxx 32 % xxx xxxxxxxxxx xxxxxx tukuprosté kakaové xxxxxx 8 % x dále x xxxxx mletých xxxxxxxxx xxxxxx x takovém xxxxxxxx, aby xx 100 x xxxxxxx xxxx xxxxxxx 20 x a xxxxxxx 40 x xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx být xxxxxx xxxxxxx:
x) mléko xxxx mléčná xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx množství, aby xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx než 5 % xxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x jiné druhy xxxxxx, celé nebo xx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx 60 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx
x) xx xxxxxx xxx výrobek xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxx xxxx mléčných xxxxxxx, xxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx b) xxxxxxxx:
- xxxxxxx 25 % celkové xxxxxxx xxxxxx,
- nejméně 14 % mléčné xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx plnotučného xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx odstředěného xxxxx, xxxxxxx nebo zahuštěné xxxx sušené xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx,
- nejméně 2,5 % tukuprosté xxxxxxx xxxxxx,
- xxxxxxx 3,5 % xxxxxxxx xxxx,
- xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxx (kakaového xxxxx x mléčného xxxx);
x) je-li xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx
- "rýže" xxxx "xxxxxx", xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx ve xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxx nejméně 20 % celkové xxxxxxx xxxxxx, nejméně 12 % mléčné xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx smetany, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx 12 % xxxxxxxxx xxxx (xxxxxxx máslo x xxxxxx xxx),
- "xxxxxx", xxxx výrobek xxxxxxxxx xxxxxxx 31 % xxxxxxxxx xxxx (xxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxx),
- oříšková xxxxxx čokoláda "Xxxxxxxx" (xxxx xxxxx x xxxxxxxxx slova "xxxxxxxx"), xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx obsahující xxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx plnotučného xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxx z xxxxx mletých xxxxxxxxx xxxxxx v takovém xxxxxxxx, xxx xx 100 g xxxxxxx xxxx nejméně 15 x a xxxxxxx 40 x lískových xxxxxx. Xxxxx být xxxxxx přidány mandle, xxxxxxx oříšky x xxxx xxxxx xxxxxx, xxxx nebo xx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxxx lískovými xxxxxx xxxxxxxxxxxxx 60 % celkové xxxxxxxxx xxxxxxx;
x) xx-xx xxxx x xxxxx xxxxx xxxxx "xxxxxx" nahrazeno xxxxxx
- "smetanová", xxxx xxxxxxx obsahovat xxxxxxx 5,5 % xxxxxxxx xxxx,
- "xxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx", xxxxx xxx celkový xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx větší xxx 1 %;
x) Xxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx použití xxxxx "milk chocolate" xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx 5 xx podmínky, xx xx xxxxx x xxxx případech xxxxxxx xxxxxx x množství xxxxxx xxxxxx stanoveném xxx každý x xxxxxx xxxx xxxxxxx, x xx xx xxxxx "xxxx xxxxxx… % minimum".
5. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
xx xxxxxx xxx výrobek xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxx x cukrů x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx
- nejméně 20 % xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,
- xxxxxxx 20 % xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx sušeného plnotučného xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx mléka, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx,
- xxxxxxx 2,5 % tukuprosté xxxxxxx xxxxxx,
- nejméně 5 % xxxxxxxx tuku,
- xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxx (kakaového xxxxx a xxxxxxxx xxxx).
6. Xxxx čokoláda
je xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx nebo xxxxxxxx výrobků x xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 20 % xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx 14 % xxxxxx sušiny xxxxxxx xx zahuštěného xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx mléka xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx zahuštěné nebo xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxx mléčného xxxx xxxxxxx 3,5 %.
7. Xxxxxx čokoláda, xxxxxxxx s xxxxxx
xx xxxxxx xxx plněný xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx z výrobků xxxxxxxxxx v xxxxxx 3, 4, 5 x 6. Tento xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, sušenek nebo xxxxxxxx.
Xxxxxx čokoládový xxxxx xxxxxxx x tímto xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
8. Xxxxxxxxx a la xxxx
xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxx, cukrů x xxxxx nebo xxxxxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx škrobu obsahující xxxxxxx 35 % xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nejméně 18 % x obsahu xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 14 %, x nejvýše 8 % mouky nebo xxxxxx.
9. Chocolate familiar x xx taza
je xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxx pšeničného, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx nejméně 30 % xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx kakaového xxxxx xxxxxxx 18 % x obsahu xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 12 %, x xxxxxxx 18 % xxxxx xxxx xxxxxx.
10. Xxxxxxxxxx xxxxxx
xx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx jednoho xxxxxx xxxxxxxxxxx
- x xxxxxx xxxxxxxx, nebo
- x xxxxxxx druhu xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x bodech 3, 4, 5 xxxx 6 x xxxxxx xxxxxxx složek xx xxxxxxxxxxx, xx čokoláda xxxxxxxxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X. XXXXXXXXX POVOLENÉ XXXXXX
Xxxxxxxx jedlých xxxxxx
1. Xxxx xxxx dotčeny xxxxxx 2 x xxxxx X bod 2, smějí xxx x čokoládovým xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx X bodech 3, 4, 5, 6, 8 x 9 xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxx přídavek
- xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx přípravků, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx, je xxxxxxx,
- xxxxx, granulovaného xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx pouze tehdy, xx-xx přídavek x xxxxxxx s definicemi xxxxxxxxxxx x oddílu X bodech 8 x 9.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx jedlých xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
2. Xx xxxxxxx vymezených v xxxxxx X bodech 2, 3, 4, 5, 6, 8 x 9 smějí xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxxxx xxxx čokolády xxxx xxxxxxxx tuku.
C. XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX HODNOT
Minimální xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx X xxxxxx 3, 4, 5, 6, 8 x 9 xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx X. X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx A xxxxxx 7 x 10 xx xxxxxxxxx obsah xxxxxxx po xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx B a xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx X bodech 7 x 10 xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
X. CUKRY
Cukry xx xxxxxx xxxx směrnice xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xx působnosti xxxxxxxx Xxxx 73/437/XXX xx xxx 11. xxxxxxxx 1973 x xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx cukrů xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [1].
[1] Úř. xxxx. X 356, 27.12.1973, x. 71. Xxxxxxxx xxxxxxxxx pozměněná xxxxx o přistoupení x xxxx 1985.
PŘÍLOHA XX
XXXXXXXXX XXXX XXXXX ČL. 2 XXXX. 1
Rostlinné xxxx xxxxx xx. 2 xxxx. 1 jsou xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx rovnocenné xxxxxxxxx xxxxx a musí xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
x) xxxx to rostlinné xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxx xx symetrické xxxxxxxxx triglyceridy xxxx XXX, POSt x XxXXx [1];
x) jsou xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x jsou xxxxxxxxxx x jeho xxxxxxxxxxx vlastnostmi (xxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx tavení, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx);
x) jsou xxxxxxx xxxxx rafinací xxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx změnu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
X xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx tyto xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx z xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxx rostlinného xxxx |
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx tuky získány |
1. Xxxxxx, bornejský xxx xxxx Xxxxxxxxxx |
Xxxxxx spp. |
2. Xxxxxxx olej |
Elaeis guineensis Xxxxxx xxxxxxx |
3. Xxx |
Xxxxxx xxxxxxx |
4. Xxxx (bambucký xxx, xxxx x xxxxxxxxxx) |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx |
5. Xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx indica |
6. Xxxx x xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx od xxxx xxxxxxxxx xxxxx členské xxxxx povolit xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx: x xxxxxxxxxx použitých při xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
[1] X (xxxxxxxx xxxxxxxxx), X (xxxxxxxx xxxxxxx), Xx (kyselina xxxxxxxx).