Směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx X Xxxx 2000/36/XX
xx xxx 23. června 2000
x kakaových a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
XXXXXXXX XXXXXXXXX X XXXX XXXXXXXX XXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství, x zejména xx xxxxxx 95 této xxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxx Komise [1],
x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx [2],
x xxxxxxx x postupem xxxxxxxxxx x xxxxxx 251 Xxxxxxx [3],
xxxxxxxx k xxxxx důvodům:
(1) X xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x Edinburghu xx xxxxx 11. x 12. xxxxxxxx 1992, xxxxx byly potvrzeny xxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx x Xxxxxxx xx xxxxx 10. x 11. xxxxxxxx 1993, by xxxx xxx některé xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx zjednodušeny, xxx x xxxx byly xxxxxxxxxx pouze základní xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx mohly xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx trhu.
(2) Xxxxxxxx Xxxx 73/241/EHS xx xxx 24. xxxxxxxx 1973 x sbližování xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx [4] xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx rozdíly xxxx xxxxxxxxxxxxxx právními xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, x xxxx xx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.
(3) Xxxxxx xxxx xxxxxxx směrnice xxxx xxxx stanovit xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx, xxxxx jde x složení, xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx výrobků, aby xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx ve Xxxxxxxxxxxx.
(4) Xxxx definice x xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx, xxx byl zohledněn xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxx obliby u xxxxxxxxxxxx, x měly xx být uvedeny xx souladu s xxxxxxxx právními xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x potravinách, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx povolených xxxxxxxxxx xxxxxxx, látkách xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx.
(5) Xxxxxxxx jiných xxxxxxxxxxx xxxx než xxxxxxxxx xxxxx do xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x některých xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx 5 %.
(6) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx tuků xxx xxxxxxxxx másla xx čokoládových xxxxxxx xx do xxxxxxxxxxx xxxxxx 5 % xx xxx xxx xxxxxxx xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx tuky xx xxxx xxx rovnocenné xxxxxxxxx xxxxx, x xxxx by xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(7) Xx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxx xxx xxxxxxx čokoládové xxxxxxx spadající do xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx stanovenými x xxxxxxx I xxxx xxxxxxxx.
(8) Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 79/112/XXX ze xxx 18. prosince 1978 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx obchodní úpravy x související reklamy [5] je xxxxxxx xxxxxxx seznam složek xxxxx článku 6. Xxxxx této xxxxxxxx xx xx směrnice 79/112/XXX xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x cílem xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx správné xxxxxxxxx.
(9) X xxxxxxx xxxxxxxxxxxx výrobků, xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx vedle xxxxxxx xxxxxx zaručeny xxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(10) Xx druhé xxxxxx se xxxxxxxx 79/112/XXX xxxxxxxxxx xxxxxx xx etiketě xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx kakaové xxxxx, xx předpokladu, xx xxxx xxxxxxxxx xx správná, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx.
(11) Xxxxxxx prodejní xxxxx, xxxxx xxxx touto xxxxxxxx vyhrazeny, xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx x určitých xxxxxxxxx xxxxxxx uznávány pro xxxxxxxxxxx výrobků, které xx xxxxxx xxxxxxx x výrobky vymezenými x této xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xx xxxx měly být xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxx být x xxxxxxx xx xxxxxxxx 79/112/XXX, a zejména xxxxxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx.
(12) Vývoj xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx 73/241/XXX umožňuje, xxx se xx "xxxxxxxx xx vaření" xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx "xxxxxxxx".
(13) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 73/241/XXX, xxxxx xxxxxxxx, aby Xxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxxx xxxxxxxx na xxxx území xxxxxx xxxxx "mléčná xxxxxxxx" x xxxxxxxxxxx "xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx", by xxxx xxx zachována; xxxxx anglický xxxxx "xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx" xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx "xxxxxx xxxx xxxxxxxxx".
(14) Podle xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x souladu x xxxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx, xx je xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx.
(15) Xxxxx, xxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx tuků xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xx v xxxxx xxxxxxxx rozvojových xxxx, aby dohody xxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx dobu. Xxxxxx by proto xxxx zvážit, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxx tuků (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx).
(16) Opatření xxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxx x souladu x xxxxxxxxxxx Xxxx 1999/468/XX xx xxx 28. xxxxxx 1999 x xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx pravomocí xxxxxxxxx Xxxxxx [6].
(17) Xxx xxxxxxxxxxx x vytváření xxxxxx překážek xxxxxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx státy xxxxxxxx xxx dotyčné xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx stanoveny x xxxx směrnici,
PŘIJALY XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx I.
Článek 2
1. Jiné xxxxxxxxx tuky xxx xxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxx v xxxxxxx XX, xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx výrobků, xxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx X xxxxxx X xxxxxx 3, 4, 5, 6, 8 x 9. Xxxxx přídavek xxxxx xxxxxxxxx 5 % xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx celkové xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx jedlých xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X xxxxxx X, xxxxxxx nesmí xxx snížen minimální xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx celkové xxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx než xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx uváděny na xxx xx xxxxx xxxxxxxxx státech xx xxxxxxxxxxx, xx údaje xx xxxxxx etiketě xxxxx článku 3 xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx: "xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx". Xxxxx xxxx xxxx být uveden xx xxxxxxx zorném xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxx alespoň xxxxxx velkým xxxxxx xxxxxx x jeho xxxxxxxxx; bez xxxxxx xx tento požadavek xxxx být xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX xx přijímají xxxxxxxx stanoveným x xxxxxx 95 Smlouvy.
4. Xxxxxxxxxx xx 3. xxxxx 2006 Xxxxxx xxxxx xxxxxxx předloží xxxxx článku 95 Xxxxxxx x x xxxxxxx xx výsledky xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx směrnice xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx x jiné rostlinné xxxx xxx xxxxxxx xxxxx, návrh změny xxxxxxx XX.
Xxxxxx 3
Xxxxxxxx 79/112/XXX xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xx xxxxxx xxxxxxxx:
1. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X jsou xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxx xxx obchodování s xxxx použity xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxx podle xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx členského xxxxx, x němž xx xxxxxxx prodáván xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx jiných xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x příloze X.
2. Xxxx-xx výrobky xxxxxxxx v xxxxxxx X xxxxxx A xxxxxx 3, 4, 5, 6, 7 x 10 prodávány xx směsi, mohou xxx prodejní xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx "xxxx xxxxxxxx" nebo "xxxxxxx xxxxxx čokolády" xxxx xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxx případě xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx.
3. Xx etiketě xxxxxxxxx čokoládových xxxxxxx xxxxxxxxxx x příloze X xxxxxx X xxxx 2 xxxx. x) a x) x bodech 3, 4, 5, 8 x 9 xxxx xxx údaj x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx uveden slovy: "xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx… %".
4. Xx etiketě xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx I xxxxxx X bodu 2 xxxx. x) a x) (xxxxx část xxxx) musí xxx xxxxxx xxxxx kakaového xxxxx.
5. Xxxxxxxx názvy "xxxxxxxx", "mléčná xxxxxxxx" x "xxxxxxxxxx xxxxxx" xxxxxxxxx v příloze X xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx kvality xx xxxxxxxxxxx, že výrobek xxxxxxxx
- x případě xxxxxxxx xxxxxxx 43 % xxxxxxx kakaové xxxxxx, při xxxxxx xxxxxxx 26 % xxxxxxxxx másla,
- x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxxx kakaové xxxxxx x xxxxxxx 18 % xxxxxx xxxxxx (xxx xxxxxx xxxxxxx 4,5 % xxxxxxxx xxxx) získané xx xxxxxxxxxxx nebo sušeného xxxxxxxxxxx mléka, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx sušené xxxxxxx, másla xxxx xxxxxxxx xxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxxxx polevy xxxxxxx 16 % xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Článek 4
V xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxx xxxxxxx státy přijímat xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
Článek 5
1. Xxxxxxxx xxxxxxxx x provedení xxxx směrnice, pokud xxx x věci xxxxxxx xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx postupem xxxxxxxxxx x čl. 6 odst. 2:
- xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx souladu s xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxx xxxxxxx X oddílu X xxxx 2 x oddílů X x D technickému xxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx do 3. xxxxx 2003, x aniž xx xxxxxx xx. 2 xxxx. 3, přezkoumá Xxxxxxxx parlament x Xxxx na xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxx xxxxxx, aby xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx postup přizpůsobení xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx.
Článek 6
1. Komisi xx xxxxxxxxx Stálý xxxxx pro potraviny xxxxxxx rozhodnutím Xxxx 69/414/XXX [7] (dále xxx "xxxxx").
2. Xxxxxxxx-xx xx xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx 5 a 7 xxxxxxxxxx 1999/468/ES x xxxxxxx xx xxxxxx 8 uvedeného xxxxxxxxxx.
Xxxx uvedená v xx. 5 xxxx. 6 rozhodnutí 1999/468/XX xx xxx xxxxxx.
3. Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx.
Článek 7
Xxxxxxxx Rady 73/241/XXX xx xxxxxxx x účinkem xx 3. xxxxx 2003.
Odkazy xx xxxxxxxx směrnici xx považují za xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 8
1. Členské xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx předpisy nezbytné xxx dosažení souladu x xxxxx xxxxxxxx xx 3. xxxxx 2003. Neprodleně x xxxx uvědomí Xxxxxx.
2. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, aby
- xxxxxxxx uvádění xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X xx xxx, xxxxx vyhovují xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx, xx 3. xxxxx 2003,
- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx směrnici, xx xxx xx 3. xxxxx 2003.
Xxxxxxx na xxx xxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxx směrnici, xxx xxxx xxxxxxxx xxxx 3. xxxxxx 2003 x xxxxxxx xx směrnicí Rady 73/241/XXX, xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx.
3. Tato opatření xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx odkaz xx tuto xxxxxxxx xxxx xxxx takový xxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxx úředním xxxxxxxxx. Způsob odkazu xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Článek 9
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 10
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx členským xxxxxx.
X Lucemburku dne 23. června 2000.
Xx Xxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxxxx
X. Fontaine
Za Xxxx
xxxxxxxx
X. Xxxxxxxx
[1] Xx. věst. X 231, 9.8.1996, x. 1 x Xx. věst. C 118, 17.4.1998, x. 10.
[2] Úř. xxxx. X 56, 24.2.1997, x. 20.
[3] Xxxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx xx xxx 23. října 1997 (Xx. věst. X 339, 10.11.1997, s. 128), společný xxxxxx Xxxx ze xxx 28. xxxxx 1999 (Xx. xxxx. X 10, 13.1.2000, s. 1) a xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx 15. xxxxxx 2000 (dosud nezveřejněné x Xxxxxxx xxxxxxxx). Xxxxxxxxxx Xxxx ze xxx 25. května 2000.
[4] Xx. xxxx. X 228, 16.8.1973, x. 23. Xxxxxxxx xxxxxxxxx pozměněná xxxxxxxx 89/344/XXX (Úř. xxxx. X 142, 25.5.1989, x. 19).
[5] Xx. xxxx. X 33, 8.2.1979, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 97/4/XX (Úř. xxxx. L 43, 14.2.1997, x. 21).
[6] Úř. věst. X 184, 17.7.1999, x. 23.
[7] Xx. věst. X 291, 19.11.1969, x. 9.
PŘÍLOHA X
XXXXXXXX XXXXX, XXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXX
X. XXXXXXXX XXXXX X DEFINICE
1. Xxxxxxx xxxxx
xx xxxxxx xxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx:
— obsah xxxxxxx xxxxxxxx kyselin (xxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx): nejvýše 1,75 %
— xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx): xxxxxxx 0,5 %, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx másla, xxx xxxx být xxxxxxx 0,35 %
2. a) Xxxxxxx xxxxxx, xxxxx
xx xxxxxx xxx výrobek xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, které xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx sušiny x nejvýše 9 % xxxx;
x) Xxxxx xx xxxxxxxx obsahem xxxx, xxxxxxx prášek xx xxxxxxxx obsahem xxxx
xx názvem xxx xxxxxxx prášek xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 % xxxxxxxxx xxxxx vzhledem x xxxxxxxxx sušiny;
c) Xxxxxxxx x prášku
je xxxxxx xxx výrobek xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxxx nejméně 32 % xxxxxxxxx xxxxxx;
x) Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, slazené xxxxx, slazený xxxxxxx xxxxxx
xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx, obsahující xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx prášku; tyto xxxxx xx doplní xxxxxxx "se xxxxxxxx xxxxxxx xxxx" x xxxxxxx, xx xxxxxxx xx snížený xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxx x).
3. Xxxxxxxx
x) xx xxxxxx xxx xxxxxxx získaný x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x) xxxxxxxx nejméně 35 % xxxxxxx kakaové xxxxxx xxx obsahu xxxxxxx 18 % xxxxxxxxx másla x xxxxxxx 14 % xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx;
x) xx-xx však tento xxxxx doplněn xxxxx
- "xxxx" xxxx "vločky", xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx formě xxxxx xxxx xxxxxx x musí obsahovat xxxxxxx 32 % xxxxxxx xxxxxxx sušiny xxx xxxxxx 12 % xxxxxxxxx másla x nejméně 14 % tukuprosté kakaové xxxxxx,
- "xxxxxx", xxxx xxxxxxx obsahovat xxxxxxx 35 % celkové xxxxxxx sušiny xxx xxxxxx kakaového xxxxx xxxxxxx 31 % x nejméně 2,5 % tukuprosté xxxxxxx xxxxxx,
- xxxxxxxx xxxxxxxx "Xxxxxxxx" (xxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxx"), xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx o xxxxxx celkové xxxxxxx xxxxxx nejméně 32 % při xxxxxxxxxx xxxxxx tukuprosté xxxxxxx xxxxxx 8 % x xxxx z xxxxx mletých xxxxxxxxx xxxxxx x takovém xxxxxxxx, xxx xx 100 x výrobku xxxx xxxxxxx 20 x x xxxxxxx 40 x xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx:
x) mléko xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx odpařením x xxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxx výrobek xxxxxxxxxxx xxxx xxx 5 % xxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x jiné druhy xxxxxx, xxxx nebo xx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx oříšky nepřesahovalo 60 % celkové xxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxx
x) je názvem xxx výrobek xxxxxxx x kakaových xxxxxxx x xxxxx a xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx písmene b) xxxxxxxx:
- nejméně 25 % xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,
- nejméně 14 % xxxxxx sušiny xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx mléka xxxx xxxxxxxxxxxx mléka, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx sušené smetany, xxxxx nebo xxxxxxxx xxxx,
- nejméně 2,5 % tukuprosté kakaové xxxxxx,
- nejméně 3,5 % xxxxxxxx xxxx,
- xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxx xxxxx x mléčného xxxx);
x) xx-xx však xxxxx xxxxx doplněn xxxxx
- "rýže" nebo "xxxxxx", xxxx xxx xxxxxxx nabízen xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 % xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, nejméně 12 % xxxxxx sušiny xxxxxxx ze xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx odstředěného xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx smetany, xxxxx xxxx mléčného xxxx a nejméně 12 % celkového xxxx (kakaové xxxxx x xxxxxx xxx),
- "xxxxxx", xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 31 % celkového tuku (xxxxxxx máslo x xxxxxx xxx),
- xxxxxxxx xxxxxx čokoláda "Gianduja" (xxxx jedna z xxxxxxxxx slova "xxxxxxxx"), xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx čokolády xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx mléka, xxxxxxxxxxx mléka nebo xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx smetany, másla xxxx mléčného tuku x xxxx z xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx 100 x xxxxxxx xxxx xxxxxxx 15 x x xxxxxxx 40 g xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx být xxxxxx xxxxxxx mandle, xxxxxxx xxxxxx a xxxx xxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx x mletými xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx 60 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
x) xx-xx však x tomto xxxxx xxxxx "mléčná" nahrazeno xxxxxx
- "xxxxxxxxx", xxxx xxxxxxx obsahovat xxxxxxx 5,5 % mléčného xxxx,
- "mléčná x xxxxxxxxxxx mlékem", xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx tuku xx xxxxxxx větší než 1 %;
d) Xxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx "xxxx chocolate" xxx xxxxxxxxxxx výrobku xxxxx bodu 5 xx xxxxxxxx, xx xx xxxxx v xxxx xxxxxxxxx doplněn xxxxxx o množství xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx z xxxxxx dvou xxxxxxx, x xx xx xxxxx "xxxx xxxxxx… % minimum".
5. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
xx xxxxxx pro výrobek xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxx x cukrů x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx
- xxxxxxx 20 % xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,
- nejméně 20 % xxxxxx xxxxxx xxxxxxx ze zahuštěného xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx odstředěného xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx sušené xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx,
- xxxxxxx 2,5 % xxxxxxxxxx kakaové xxxxxx,
- nejméně 5 % mléčného xxxx,
- xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxx).
6. Xxxx xxxxxxxx
xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxx obsahuje xxxxxxx 20 % xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx 14 % xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx mléka nebo xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx zahuštěné xxxx xxxxxx xxxxxxx, másla xxxx xxxxxxxx tuku, xxx obsahu xxxxxxxx xxxx nejméně 3,5 %.
7. Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx s náplní
je xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx v bodech 3, 4, 5 x 6. Tento xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobků, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxx podíl xxxxxxx s xxxxx xxxxxx xxxx činit xxxxxxx 25 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
8. Xxxxxxxxx x xx xxxx
xx názvem pro xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, cukrů x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx škrobu obsahující xxxxxxx 35 % xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nejméně 18 % a obsahu xxxxxxxxxx xxxxxxx sušiny xxxxxxx 14 %, x xxxxxxx 8 % mouky xxxx xxxxxx.
9. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x la taza
je xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx a xxxxx xxxx pšeničného, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx obsahující xxxxxxx 30 % xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 18 % x obsahu tukuprosté xxxxxxx sušiny nejméně 12 %, x xxxxxxx 18 % xxxxx xxxx xxxxxx.
10. Xxxxxxxxxx xxxxxx
xx xxxxxx xxx výrobek x xxxxxxxxx jednoho xxxxxx xxxxxxxxxxx
- x xxxxxx xxxxxxxx, xxxx
- z xxxxxxx xxxxx čokolády xxxx kombinace xxxx xxxxx čokolády xx xxxxxx definic xxxxxxxxx x xxxxxx 3, 4, 5 nebo 6 a jiných xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx čokoláda xxxxxxxxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X. XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxx jedlých xxxxxx
1. Xxxx jsou xxxxxxx xxxxxx 2 x xxxxx X xxx 2, xxxxx xxx x xxxxxxxxxxx výrobkům xxxxxxxxx x oddílu X xxxxxx 3, 4, 5, 6, 8 a 9 xxxxxxx také jiné xxxxx složky.
Avšak přídavek
- xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx přípravků, xxxxx xxxxxxxxxxx výhradně z xxxxx, xx xxxxxxx,
- xxxxx, xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx xxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx X xxxxxx 8 x 9.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx jedlých xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 40 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxx výrobku.
2. Xx xxxxxxx vymezených x xxxxxx A bodech 2, 3, 4, 5, 6, 8 x 9 smějí xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxxxx xxxx čokolády xxxx xxxxxxxx tuku.
C. XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxx ve xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx X xxxxxx 3, 4, 5, 6, 8 x 9 xx vypočte xx xxxxxxxx hmotnosti xxxxxx xxxxxxxxx v oddílu X. X xxxxxxx xxxxxxx uvedených x xxxxxx A xxxxxx 7 a 10 xx minimální xxxxx xxxxxxx po odečtení xxxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxx X a xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx čokolády xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx A xxxxxx 7 a 10 xx vypočte xxxxxxxx x xxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
X. XXXXX
Xxxxx ve xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxxxxx do působnosti xxxxxxxx Rady 73/437/EHS xx xxx 11. xxxxxxxx 1973 x xxxxxxxxxx právních předpisů xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [1].
[1] Xx. xxxx. X 356, 27.12.1973, s. 71. Xxxxxxxx naposledy pozměněná xxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxx 1985.
XXXXXXX II
ROSTLINNÉ TUKY XXXXX ČL. 2 XXXX. 1
Xxxxxxxxx xxxx xxxxx xx. 2 xxxx. 1 jsou xxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx tato xxxxxxxx:
x) xxxx to xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xx symetrické xxxxxxxxx triglyceridy xxxx XXX, POSt a XxXXx [1];
b) jsou xxxxxxxxx v jakémkoli xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx s xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, rychlost tavení, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx);
x) xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, což xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx změnu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
X souladu x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx mohou xxx xxxxxxx tyto xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
|
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx tuku |
Vědecký xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx mohou být xxxxxxx xxxx získány |
|
1. Xxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxx Xxxxxxxxxx |
Xxxxxx spp. |
|
2. Xxxxxxx olej |
Elaeis xxxxxxxxxx Xxxxxx olifera |
|
3. Xxx |
Xxxxxx xxxxxxx |
|
4. Xxxx (bambucký xxx, xxxx x xxxxxxxxxx) |
Xxxxxxxxxxxxx parkii |
|
5. Xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx indica |
|
6. Xxxx x jader xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx od xxxx xxxxxxxxx xxxxx členské xxxxx xxxxxxx použití xxxxxxxxxx xxxxx k xxxxxx xxxxx: x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx mražených výrobků.
[1] X (xxxxxxxx xxxxxxxxx), X (kyselina xxxxxxx), Xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).