Plné znění - 32000L0036

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu X Xxxx 2000/36/XX

xx xxx 23. xxxxxx 2000

x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx

XXXXXXXX XXXXXXXXX A RADA XXXXXXXX XXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x zejména xx xxxxxx 95 xxxx xxxxxxx,

x xxxxxxx xx xxxxx Komise [1],

s xxxxxxx na stanovisko Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx [2],

x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 251 Xxxxxxx [3],

xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:

(1) X xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x Xxxxxxxxxx xx xxxxx 11. x 12. prosince 1992, xxxxx byly potvrzeny xxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx v Xxxxxxx xx dnech 10. x 11. xxxxxxxx 1993, xx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx x xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx základní xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, aby xx xxxxx volně xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxx xxxx.

(2) Směrnice Xxxx 73/241/XXX xx xxx 24. xxxxxxxx 1973 o xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx spotřebě [4] xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx rozdíly mezi xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x různých druzích xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx by xxxxx xxxxxx volnému xxxxxx xxxxxx výrobků, x xxxx xx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x fungování xxxxxxxxxx xxxx.

(3) Xxxxxx xxxx uvedené xxxxxxxx xxxx xxxx stanovit xxxxxxxx definice x xxxxxxxx, xxxxx xxx x složení, xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxx kakaových x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx pohyb xx Xxxxxxxxxxxx.

(4) Tyto definice x xxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxx, xxx byl xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, x xxxx xx xxx xxxxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx x potravinách, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x označování, xxxxxxxxxx sladidlech x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x metodách xxxxxxx.

(5) Přídavek xxxxxx xxxxxxxxxxx tuků xxx xxxxxxxxx másla xx xxxxxxxxxxxx výrobků xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx povolen až xx xxxxxxxxxxx xxxxxx 5 %.

(6) Přídavek xxxxxx rostlinných xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xx maximálního xxxxxx 5 % xx měl xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx státech. Xxxx xxxxxxxxx tuky xx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, a xxxx xx xxxx xxx vymezeny xxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(7) Má-li být xxxxxxxx xxxxxxxx povaha xxxxxxxxx xxxx, xxxx xxx všechny xxxxxxxxxx xxxxxxx spadající xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x příloze I xxxx xxxxxxxx.

(8) Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 79/112/XXX xx xxx 18. prosince 1978 x sbližování xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx xx označování xxxxxxxx určených k xxxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx [5] je povinný xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx 6. Xxxxx této xxxxxxxx xx xx xxxxxxxx 79/112/XXX vztahovat na xxxxxxx a čokoládové xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

(9) X případě xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx byly xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx kakaové xxxxx, xx xxxx být xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(10) Na druhé xxxxxx xx xxxxxxxx 79/112/XXX xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx nebyly xxxxxxx jiné rostlinné xxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xx předpokladu, xx xxxx informace xx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxx.

(11) Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx jsou touto xxxxxxxx vyhrazeny, xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxxx členských xxxxxxx uznávány xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx směrnici. Xxxxxx názvy by xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx. Použití xxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxx xxx x xxxxxxx se směrnicí 79/112/XXX, x xxxxxxx xxxxxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx.

(12) Xxxxx xxxxxxxxx xxxx od přijetí xxxxxxxx 73/241/XXX umožňuje, xxx xx xx "xxxxxxxx xx vaření" xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx "čokoládu".

(13) Odchylka xxxxxxxxx xxxxxxxx 73/241/XXX, xxxxx xxxxxxxx, aby Xxxxxxx království x Xxxxx povolily na xxxx území použít xxxxx "mléčná čokoláda" x xxxxxxxxxxx "xxxxxx xxxxxxxx x vysokým xxxxxxx xxxxx", xx xxxx xxx xxxxxxxxx; xxxxx anglický xxxxx "xxxx xxxxxxxxx with xxxx xxxx content" xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx "xxxxxx xxxx xxxxxxxxx".

(14) Xxxxx xxxxxx proporcionality xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx, xx xx nezbytné xxx dosažení xxxxxx xxxx.

(15) Kakao, xxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxx rostlinných xxxx xxxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxx. Je x xxxxx xxxxxxxx rozvojových xxxx, xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xx nejdelší dobu. Xxxxxx by xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx by xxxxx Xxxxxxxxxxxx tento xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx másla x xxxxxx rostlinných xxxx (xxxxxxxxx podporou xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx).

(16) Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx být přijata x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxx 1999/468/XX xx xxx 28. xxxxxx 1999 x xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx pravomocí xxxxxxxxx Xxxxxx [6].

(17) Xxx xxxxxxxxxxx k vytváření xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx přijímat xxx dotyčné výrobky xxxxxxxxxxxx předpisy, xxxxx xxxxxx stanoveny v xxxx xxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Článek 1

Tato směrnice xx xxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx k xxxxxx spotřebě xx xxxxxx xxxxxxx X.

Xxxxxx 2

1. Jiné xxxxxxxxx xxxx než xxxxxxx xxxxx, jež xxxx xxxxxxxx a xxxxxxx v příloze XX, xxxxx být xxxxxxx xx těch xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx vymezeny v xxxxxxx X xxxxxx X bodech 3, 4, 5, 6, 8 a 9. Xxxxx přídavek xxxxx xxxxxxxxx 5 % xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jiných jedlých xxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxx X xxxxxx X, xxxxxxx nesmí xxx snížen xxxxxxxxx xxxxx kakaového xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

2. Čokoládové xxxxxxx, xxxxx podle odstavce 1 xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx než xxxxxxx máslo, xxxxx xxx xxxxxxx xx xxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xx jejich xxxxxxx xxxxx článku 3 xxxx xxxxxxxx dobře xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx: "xxxxx kakaového xxxxx obsahuje rostlinné xxxx". Xxxxx xxxx xxxx být uveden xx xxxxxxx zorném xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxx být xx xxx zřetelně xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx velkým xxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxx; xxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xx jiném xxxxx.

3. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 95 Xxxxxxx.

4. Xxxxxxxxxx do 3. xxxxx 2006 Xxxxxx xxxxx potřeby předloží xxxxx xxxxxx 95 Xxxxxxx x x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx studie důsledků xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx, xxxxx vyrábějí xxxxx x jiné xxxxxxxxx xxxx než kakaové xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx XX.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx 79/112/XXX xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xx xxxxxx xxxxxxxx:

1. Prodejní xxxxx xxxxxxx v xxxxxxx I xxxx xxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxx tam uvedené x xxxx xxx xxx obchodování x xxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxx prodejní xxxxx však xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx zvyklostí členského xxxxx, x xxxx xx xxxxxxx prodáván xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx také xxx xxxxxxxxxxx jiných výrobků, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx X.

2. Jsou-li xxxxxxx xxxxxxxx x příloze X xxxxxx X xxxxxx 3, 4, 5, 6, 7 x 10 xxxxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx "xxxx xxxxxxxx" nebo "kolekce xxxxxx xxxxxxxx" nebo xxxxxxxxx xxxxx. V xxxxx případě xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx výrobky xx xxxxx.

3. Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx výrobků xxxxxxxxxx v příloze X oddílu X xxxx 2 písm. x) x x) x bodech 3, 4, 5, 8 x 9 xxxx xxx údaj x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx: "xxxxxxx sušina xxxxxxx… %".

4. Xx etiketě xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxx X bodu 2 xxxx. x) a x) (druhá část xxxx) musí být xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

5. Xxxxxxxx názvy "xxxxxxxx", "xxxxxx xxxxxxxx" x "čokoládová xxxxxx" xxxxxxxxx x xxxxxxx X mohou xxx xxxxxxxx informacemi xxxx xxxxxxx týkajícími se xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxx

- x případě xxxxxxxx xxxxxxx 43 % celkové kakaové xxxxxx, při obsahu xxxxxxx 26 % xxxxxxxxx xxxxx,

- v xxxxxxx xxxxxx čokolády xxxxxxx 30 % xxxxxxx kakaové sušiny x xxxxxxx 18 % xxxxxx sušiny (xxx xxxxxx xxxxxxx 4,5 % xxxxxxxx xxxx) získané ze xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx nebo sušené xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx,

- x xxxxxxx čokoládové xxxxxx xxxxxxx 16 % xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx 4

X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx X nebudou xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

Článek 5

1. Xxxxxxxx xxxxxxxx x provedení xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx o xxxx xxxxxxx níže, xx xxxxxxxxx regulativním xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xx. 6 odst. 2:

- xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx potraviny,

- přizpůsobení xxxxxxx X xxxxxx X xxxx 2 x xxxxxx C x X xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2. Xxxxxxxxxx xx 3. xxxxx 2003, x aniž xx xxxxxx čl. 2 xxxx. 3, xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxx na návrh Xxxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx postup přizpůsobení xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx 6

1. Xxxxxx xx nápomocen Xxxxx xxxxx xxx potraviny xxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxx 69/414/XXX [7] (dále xxx "výbor").

2. Odkazuje-li xx xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx 5 a 7 xxxxxxxxxx 1999/468/ES x ohledem xx xxxxxx 8 uvedeného xxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx x xx. 5 xxxx. 6 xxxxxxxxxx 1999/468/XX xx xxx xxxxxx.

3. Xxxxx xxxxxx svůj xxxxxxx xxx.

Xxxxxx 7

Xxxxxxxx Xxxx 73/241/XXX xx zrušuje x xxxxxxx xx 3. xxxxx 2003.

Xxxxxx xx xxxxxxxx směrnici xx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 8

1. Členské xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx právní x xxxxxxx xxxxxxxx nezbytné xxx xxxxxxxx souladu x touto směrnicí xx 3. xxxxx 2003. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Xxxxxx.

2. Xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxx, xxx

- xxxxxxxx xxxxxxx výrobků xxxxxxxxxx x příloze X na xxx, xxxxx xxxxxxxx definicím x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x této xxxxxxxx, xx 3. srpna 2003,

- zakázaly uvádění xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxx xx 3. xxxxx 2003.

Uvádění xx xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx směrnici, xxx xxxx xxxxxxxx xxxx 3. xxxxxx 2003 x xxxxxxx xx směrnicí Xxxx 73/241/XXX, xx však xxxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxx.

3. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx směrnici xxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxx úředním xxxxxxxxx. Způsob odkazu xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Článek 9

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v platnost xxxx xxxxxxxxx v Xxxxxxx věstníku Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 10

Xxxx směrnice xx xxxxxx členským xxxxxx.

X Xxxxxxxxxx xxx 23. xxxxxx 2000.

Xx Xxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxxxxx

X. Fontaine

Za Xxxx

xxxxxxxx

X. Xxxxxxxx

[1] Xx. věst. X 231, 9.8.1996, x. 1 x Xx. xxxx. X 118, 17.4.1998, s. 10.

[2] Úř. věst. X 56, 24.2.1997, x. 20.

[3] Stanovisko Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx 23. xxxxx 1997 (Xx. xxxx. X 339, 10.11.1997, x. 128), xxxxxxxx postoj Xxxx xx xxx 28. xxxxx 1999 (Xx. xxxx. C 10, 13.1.2000, x. 1) x rozhodnutí Xxxxxxxxxx parlamentu xx xxx 15. xxxxxx 2000 (xxxxx nezveřejněné x Xxxxxxx xxxxxxxx). Xxxxxxxxxx Xxxx xx xxx 25. května 2000.

[4] Xx. věst. X 228, 16.8.1973, x. 23. Směrnice xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 89/344/XXX (Xx. věst. X 142, 25.5.1989, x. 19).

[5] Xx. věst. X 33, 8.2.1979, x. 1. Směrnice xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 97/4/ES (Xx. xxxx. X 43, 14.2.1997, x. 21).

[6] Xx. xxxx. X 184, 17.7.1999, x. 23.

[7] Xx. xxxx. X 291, 19.11.1969, x. 9.

PŘÍLOHA X

XXXXXXXX XXXXX, XXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXX

X. XXXXXXXX NÁZVY X XXXXXXXX

1. Kakaové xxxxx

xx názvem pro xxx získaný x xxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxx částí x xxxxxx xxxxxxxxxxx:

— xxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx (xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx): xxxxxxx 1,75 %

— xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx): xxxxxxx 0,5 %, x xxxxxxxx lisovaného xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx být xxxxxxx 0,35 %

2. x) Xxxxxxx xxxxxx, xxxxx

xx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, které byly xxxxxxxx, zbaveny xxxxxx x praženy, xx xxxxx prášku, xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 9 % xxxx;

x) Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx prášek xx xxxxxxxx obsahem xxxx

xx názvem pro xxxxxxx prášek xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx;

x) Xxxxxxxx x xxxxxx

xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx 32 % xxxxxxxxx xxxxxx;

x) Čokoláda x xxxxxxxx nápoje, slazené xxxxx, xxxxxxx kakaový xxxxxx

xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x cukrů, xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxxx; xxxx xxxxx se xxxxxx xxxxxxx "xx xxxxxxxx xxxxxxx tuku" v xxxxxxx, že xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx ve smyslu xxxxxxx b).

3. Xxxxxxxx

x) xx názvem pro xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx b) xxxxxxxx xxxxxxx 35 % xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxx 18 % xxxxxxxxx másla a xxxxxxx 14 % xxxxxxxxxx xxxxxxx sušiny;

b) xx-xx však tento xxxxx xxxxxxx xxxxx

- "xxxx" xxxx "xxxxxx", xxxx být výrobek xxxxxxx xx formě xxxxx nebo xxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 32 % xxxxxxx kakaové xxxxxx xxx xxxxxx 12 % kakaového másla x xxxxxxx 14 % xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,

- "xxxxxx", xxxx xxxxxxx obsahovat xxxxxxx 35 % xxxxxxx xxxxxxx sušiny při xxxxxx kakaového xxxxx xxxxxxx 31 % x xxxxxxx 2,5 % tukuprosté xxxxxxx xxxxxx,

- xxxxxxxx čokoláda "Xxxxxxxx" (xxxx jedna x odvozenin xxxxx "xxxxxxxx"), musí xxx xxxxxxx získán xxxxxx x xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxx kakaové xxxxxx xxxxxxx 32 % xxx minimálním xxxxxx xxxxxxxxxx kakaové xxxxxx 8 % x xxxx z xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, aby xx 100 x výrobku xxxx xxxxxxx 20 x x xxxxxxx 40 g xxxxxxxxx xxxxxx. Mohou xxx xxxxxx xxxxxxx:

x) xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx množství, aby xxxxxxx xxxxxxx neobsahoval xxxx xxx 5 % mléčné sušiny;

b) xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x jiné druhy xxxxxx, xxxx nebo xx zlomcích, x xxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx oříšky xxxxxxxxxxxxx 60 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

4. Mléčná xxxxxxxx

x) je názvem xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx výrobků x cukrů x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx písmene x) xxxxxxxx:

- xxxxxxx 25 % xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,

- nejméně 14 % xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx zahuštěného xxxx xxxxxxxx plnotučného xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx smetany, xxxxx nebo xxxxxxxx xxxx,

- xxxxxxx 2,5 % tukuprosté xxxxxxx xxxxxx,

- nejméně 3,5 % xxxxxxxx tuku,

- xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxx (kakaového xxxxx x xxxxxxxx xxxx);

x) je-li však xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx

- "rýže" xxxx "xxxxxx", xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx zrnek nebo xxxxxx a xxxx xxxxxxxxx nejméně 20 % celkové xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx 12 % xxxxxx sušiny xxxxxxx ze xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx plnotučného xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx sušené smetany, xxxxx xxxx mléčného xxxx x xxxxxxx 12 % celkového xxxx (kakaové máslo x xxxxxx tuk),

- "xxxxxx", musí xxxxxxx xxxxxxxxx nejméně 31 % xxxxxxxxx xxxx (xxxxxxx máslo a xxxxxx xxx),

- oříšková xxxxxx čokoláda "Xxxxxxxx" (xxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxx"), xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxx sušiny získané xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx mléka, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, smetany xxxx zahuštěné xxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx mléčného tuku x dále x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x takovém xxxxxxxx, xxx ve 100 g xxxxxxx xxxx nejméně 15 x a xxxxxxx 40 g xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx být xxxxxx přidány mandle, xxxxxxx xxxxxx a xxxx druhy xxxxxx, xxxx xxxx xx xxxxxxxx, x takovém xxxxxxxx, xxx spolu x mletými xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx 60 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;

x) xx-xx xxxx x xxxxx xxxxx xxxxx "xxxxxx" xxxxxxxxx xxxxxx

- "xxxxxxxxx", musí xxxxxxx obsahovat xxxxxxx 5,5 % xxxxxxxx xxxx,

- "xxxxxx s xxxxxxxxxxx mlékem", nesmí xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx 1 %;

x) Spojené xxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx "xxxx xxxxxxxxx" xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx 5 xx xxxxxxxx, xx xx výraz x xxxx xxxxxxxxx doplněn xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx stanoveném xxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxx, x to ve xxxxx "xxxx xxxxxx… % xxxxxxx".

5. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx

xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx x kakaových xxxxxxx x xxxxx x xxxxx nebo xxxxxxxx výrobků, xxxxx xxxxxxxx

- nejméně 20 % xxxxxxx kakaové xxxxxx,

- nejméně 20 % xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx plnotučného xxxxx, polotučného xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx zahuštěné xxxx sušené xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx,

- nejméně 2,5 % xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,

- xxxxxxx 5 % xxxxxxxx tuku,

- xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxx xxxxx x mléčného xxxx).

6. Bílá xxxxxxxx

xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, mléka xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 20 % xxxxxxxxx másla a xxxxxxx 14 % xxxxxx sušiny xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxx mléčného xxxx xxxxxxx 3,5 %.

7. Plněná xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx

xx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxxxx v bodech 3, 4, 5 x 6. Tento xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, jejichž xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxx výrobků, xxxxxxx xxxxxx, sušenek nebo xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx musí xxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxx hmotnosti výrobku.

8. Xxxxxxxxx x xx xxxx

xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx výrobků, cukrů x mouky xxxx xxxxxxxxxx, rýžového nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 35 % xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx kakaového xxxxx xxxxxxx 18 % a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 14 %, x xxxxxxx 8 % xxxxx nebo xxxxxx.

9. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx taza

je xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx z kakaových xxxxxxx, xxxxx a xxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx kukuřičného xxxxxx obsahující nejméně 30 % celkové xxxxxxx sušiny, při xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 18 % x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 12 %, a xxxxxxx 18 % xxxxx xxxx škrobu.

10. Xxxxxxxxxx xxxxxx

xx názvem xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx jednoho xxxxxx xxxxxxxxxxx

- x plněné xxxxxxxx, xxxx

- x xxxxxxx xxxxx čokolády xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 3, 4, 5 xxxx 6 x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx.

X. NEPOVINNÉ XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

1. Xxxx jsou xxxxxxx xxxxxx 2 x xxxxx B xxx 2, smějí xxx x čokoládovým xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx X xxxxxx 3, 4, 5, 6, 8 x 9 xxxxxxx také jiné xxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx

- xxxxxxxxxxx tuků x xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx výhradně x xxxxx, je xxxxxxx,

- xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v oddílu X xxxxxx 8 x 9.

Množství těchto xxxxxxxxx jedlých xxxxxx xxxxx překročit 40 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

2. Do xxxxxxx vymezených x xxxxxx X xxxxxx 2, 3, 4, 5, 6, 8 x 9 xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx látky určené x aromatizaci, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx čokolády xxxx xxxxxxxx xxxx.

X. XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX HODNOT

Minimální xxxxx ve xxxxxxx xxxxxxx x oddílu X bodech 3, 4, 5, 6, 8 a 9 xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx X. V xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx X bodech 7 x 10 xx minimální xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx složek xxxxx xxxxxx X x xx xxxxxxxx hmotnosti xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx X xxxxxx 7 x 10 xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobku xxxxxx xxxxxx.

X. CUKRY

Cukry xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx, které xxxxxxx xx působnosti xxxxxxxx Rady 73/437/XXX xx xxx 11. xxxxxxxx 1973 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx států týkajících xx některých cukrů xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [1].

[1] Xx. xxxx. L 356, 27.12.1973, x. 71. Xxxxxxxx naposledy xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx x roku 1985.

XXXXXXX II

ROSTLINNÉ XXXX XXXXX XX. 2 XXXX. 1

Xxxxxxxxx xxxx xxxxx čl. 2 xxxx. 1 xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx kakaovému xxxxx x xxxx xxxxxxxx tato kritéria:

a) xxxx to xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx typu XXX, XXXx a XxXXx [1];

x) xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx x kakaovým xxxxxx a jsou xxxxxxxxxx s xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (bod xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx);

x) jsou xxxxxxx pouze xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx enzymatickou změnu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

X xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx mohou být xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx od xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx: x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx zmrzlin x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

[1] X (kyselina xxxxxxxxx), X (xxxxxxxx xxxxxxx), Xx (kyselina xxxxxxxx).