Směrnice Xxxxxx 2001/52/XX
xx xxx 3. xxxxxxxx 2001,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 95/31/ES, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel xxx xxxxxxx v potravinách
(Text x xxxxxxxx pro XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Smlouvu x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxx 89/107/XXX xx dne 21. xxxxxxxx 1988 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx [1], xx xxxxx směrnice Evropského xxxxxxxxxx x Rady 94/34/XX [2], x xxxxxxx xx čl. 3 odst. 3 xxxx. x) uvedené xxxxxxxx,
xx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx,
xxxxxxxx k těmto xxxxxxx:
(1) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 94/35/XX ze xxx 30. června 1994 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx [3], ve xxxxx xxxxxxxx 96/83/XX [4], xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx Xxxxxx 95/31/XX xx xxx 5. července 1995, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx [5], xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 2000/51/XX [6], stanoví xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx uvedených xx xxxxxxxx 94/35/XX.
(3) Xx xxxxxx technického pokroku xx xxxxxxxx změnit xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxx 95/31/XX pro xxxxxxxx (X 421) x xxx xxxxxxxxx X (X 950).
(4) Xx xxxxxxxx xxxx x xxxxx specifikace x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, která xxxx stanovena v Xxxxx Xxxxxxxxxxxx a xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx odborníků FAO/WHO xxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx (XXXXX).
(5) Xx xxxxx nezbytné změnit xxxxxxxx 95/31/ES.
(6) Opatření xxxx xxxxxxxx jsou x souladu xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Článek 1
X příloze xxxxxxxx 95/31/ES xx xxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx (X 421) x xxxxxxxxxx X (X 950) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx x účinnost xxxxxx x správní xxxxxxxx nezbytné pro xxxxxxxx souladu x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 30. června 2002. Xxxxxxxxxx o xxxx uvědomí Komisi.
Tyto xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx na xxxx xxxxxxxx xxxx musí xxx takový xxxxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx si stanoví xxxxxxx xxxxx.
Článek 3
Xxxx směrnice xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.
Xxxxxx 4
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
V Bruselu xxx 3. července 2001.
Za Xxxxxx
Xxxxx Xxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Úř. xxxx. X 40, 11.2.1989, x. 27.
[2] Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 1.
[3] Úř. věst. X 237, 10.9.1994, x. 3.
[4] Xx. xxxx. X 48, 19.2.1997, x. 16.
[5] Xx. xxxx. X 178, 28.7.1995, x. 1.
[6] Úř. xxxx. X 198, 4.8.2000, x. 41.
PŘÍLOHA
"E 950 — XXXXXXXXX X
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx sůl 3,4xxxxxxx6xxxxxx1,2,3xxxxxxxxxx4xx2,2-xxxxxxx |
Xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
6xxxxxx1,2,3xxxxxxxxxx4(3X)xx2,2-xxxxxx, draselná xxx |
Xxxxxx |
259–715–3 |
Xxxxxxxx xxxxxx |
X4X4XXX4X |
Xxxxxxxxxx hmotnost |
201,24 |
Obsah |
Ne xxxx xxx 99 % X4X4XXX4X xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx |
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx 200xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx rozpustný ve xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx |
X. Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx xxx 227 ± 2 xx pro xxxxxx 10 xx v 1000 xx xxxx |
X. Xxxxxxxxx zkouška xx xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx po xxxxxxxx 2 x xxxxxx) |
X. Xxxxxxx xxxxxxxx |
X xxxxxxx 0,2 g xxxxxx x 2 xx xxxxxx xxxxxxxx x 2 ml xxxx se xxxxx xxxxxxx kapek xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx se žlutá xxxxxxxxx |
Xxxxxxx |
|
Xxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 % (105 °C, xxx xxxxxx) |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxx zkoušce xx 20 xx/xx XX xxxxxxxxx složek |
Fluoridy |
Ne xxxx než 3 xx/xx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
X 421 — XXXXXXXX
1. Mannitol
Synonyma |
Dmannitol |
Definice |
Vyrábí xx katalytickou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x/xxxx fruktosu |
Chemický xxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxx |
200–711–8 |
Xxxxxxxx xxxxxx |
X6X14X6 |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
182,2 |
Xxxxx |
Xxxxx xx xxxx xxx 96 % Xxxxxxxxxx x xx více xxx 102 % Xxxxxxxxxx v xxxxxx |
Xxxxx |
Xxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xx xxxx, velmi xxxxx xxxxxxxxx x ethanolu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx |
X. Rozmezí bodu xxxx |
164 °X až 169 °X |
X. Chromatografie xx xxxxx vrstvě |
Vyhoví xxxxxxx |
X. Xxxxxxx xxxxxxxxx |
[x] 20X: + 23° xx + 25° (xxxxxxxxxx roztok) |
E. xX |
5 xx 8 K 10 xx 10 % (m/V) xxxxxxx xxxxxx se xxxxx 0,5 ml xxxxxxxxxx xxxxxxx chloridu draselného x xxxx xx xxxxx pH |
Čistota |
|
Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx více než 0,3 % (105 °X, 4 xxxxxx) |
Xxxxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,3 % (xxxx xxxxxxx) |
Xxxxxxx xxxxx |
Xx více xxx 1 % (xxxx xxxxxxx) |
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx než 0,1 % |
Xxxxxxxx |
Xx více než 70 xx/xx |
Xxxxxx |
Xx xxxx xxx 100 xx/xx |
Xxxx |
Xx xxxx než 2 xx/xx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
2. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx diskontinuální xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxxxx rouxii |
Chemický xxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxx |
200–711–8 |
Xxxxxxxx xxxxxx |
X6X14X6 |
Xxxxxxxxxx hmotnost |
182,2 |
Obsah |
Obsah xx xxxx xxx 99 % v xxxxxx |
Xxxxx |
Xxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx ve xxxx, velmi xxxxx xxxxxxxxx x ethanolu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx |
X. Rozmezí xxxx xxxx |
164 °X xx 169 °C |
C. Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx |
X. Xxxxxxx xxxxxxxxx |
[x] 20X: + 23° xx + 25° (xxxxxxxxxx xxxxxx) |
X. pH |
5 xx 8 X 10 xx 10 % (x/X) roztoku xxxxxx se přidá 0,5 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx draselného x xxxx xx xxxx xX |
Xxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
Xx více xxx 0,3 % |
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením |
Ne více xxx 0,3 % (105 °X, 4 xxxxxx) |
Xxxxxxxxxx cukry |
Ne xxxx xxx 0,3 % (xxxx xxxxxxx) |
Xxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx než 1 % (xxxx xxxxxxx) |
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx více xxx 0,1 % |
Xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 70 xx/xx |
Xxxxxx |
Xx xxxx xxx 100 xx/xx |
Xxxxx |
Xx xxxx než 1 xx/xx |
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xx více xxx 103 v xxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxx xxxxxxxx x 10 x |
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxx xxxxxxxx x 10 x |
X.xxxx |
Xxxxxxx být xxxxxxxx x 10 x |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx být xxxxxxxx x 10 x |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxx xxxxxxxx x 10 x |
Xxxxxx |
Xx xxxx xxx 100 x xxxxx |
Xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 100 x xxxxx" |