Směrnice Xxxxxx 2000/51/XX
xx xxx 26. xxxxxxxx 2000,
xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 95/31/ES, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel pro xxxxxxx x xxxxxxxxxxx
(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 89/107/XXX xx dne 21. xxxxxxxx 1988 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx [1], xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 94/34/XX [2], a xxxxxxx na xx. 3 xxxx. 3 xxxx. x) uvedené xxxxxxxx,
xx xxxxxxxxxx s Xxxxxxxx výborem pro xxxxxxxxx,
xxxxxxxx x těmto xxxxxxx:
(1) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady 94/35/XX xx xxx 30. června 1994 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx [3], xx xxxxx xxxxxxxx 96/83/XX [4], xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx mohou xxx použity jako xxxxxxxx sladidla v xxxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx Komise 95/31/XX ze xxx 5. xxxxxxxx 1995, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx kritéria pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx [5], ve xxxxx xxxxxxxx 98/66/XX [6], xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx uvedených xx xxxxxxxx 94/35/XX.
(3) Xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx nezbytné xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx 95/31/XX xxx xxxxxxxx (X 421) a xxx maltitol – xxxxx (X 965 (xx)), x xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
(4) Je xxxxxxxx vzít x xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx stanovena x Xxxxx Xxxxxxxxxxxxx která xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx XXX/XXX pro xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx (XXXXX).
(5) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx jsou x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
X příloze xxxxxxxx 95/31/XX xx xxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx (X 421) x xxxxxxxxx – xxxxxx (X 965 (xx)) xxxxxxxxx zněním xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx x účinnost xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx směrnicí xx 30. června 2001. Xxxxxxxxxx o xxxx xxxxxxx Xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx státy xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx musí xxx xxxxxx odkaz xxxxxx xxx jejich úředním xxxxxxxxx. Způsob xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 3
Tato směrnice xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx v Úředním xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 4
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 26. xxxxxxxx 2000.
Za Xxxxxx
Xxxxx Byrne
člen Xxxxxx
[1] Úř. xxxx. X 40, 11.2.1989, x. 27.
[2] Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 1.
[3] Úř. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 3.
[4] Xx. věst. X 48, 19.2.1997, x. 16.
[5] Xx. věst. X 178, 28.7.1995, x. 1.
[6] Úř. věst. X 257, 19.9.1998, x. 35.
XXXXXXX
"X 421 – XXXXXXXX
1.Xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx |
X-xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xx vyrábí xxxxxxxxxxxx hydrogenací směsi xxxxxxx x fruktosy xxxxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
200–711–8 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X6X14X6 |
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
182,2 |
|
Xxxxx |
Xxxxx xx xxxx xxx 96 % Xxxxxxxxxx x ne xxxx než 102 % Xxxxxxxxxx x xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxx, krystalický xxxxxx xxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx |
|
X. Rozmezí xxxx tání |
164 °X xx 169 °C |
|
C. Xxxxxxxxxxxxxx na tenké xxxxxx |
Xxxxxx zkoušce |
|
D. Xxxxxxx xxxxxxxxx |
α20X: + 23° xx + 25° (xxxxxxxxxx xxxxxx) |
|
X. pH |
5 xx 8 X 10 xx 10 % (x/X) xxxxxxx xxxxxx se xxxxx 0,5 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xx xxxxx xX |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 0,3 % (105 °X, 4 xxxxxx) |
|
Xxxxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,3 % (xxxx xxxxxxx) |
|
Xxxxxxx cukry |
Ne xxxx xxx 1 % (xxxx xxxxxxx) |
|
Xxxxxxxx popel |
Ne xxxx xxx 0,1 % |
|
Xxxxxxxx |
Xx více než 70 xx/xx |
|
Xxxxxx |
Xx xxxx xxx 100 mg/kg |
|
Nikl |
Ne xxxx xxx 2 xx/xx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
2.Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx |
X-xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aerobní xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
X-xxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
200–711–8 |
|
Xxxxxxxx vzorec |
C6H14O6 |
|
Molekulová xxxxxxxx |
182,2 |
|
Xxxxx |
Xxxxx ne méně xxx 99 % x sušině |
|
Popis |
Bílý, xxxxxxxxxxx xxxxxx bez xxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx ve vodě, xxxxx těžce xxxxxxxxx x ethanolu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx |
|
X. Xxxxxxx xxxx xxxx |
164 °X xx 169 °X |
|
X. Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx |
|
X. Xxxxxxx xxxxxxxxx |
α20X: + 23° až + 25° (xxxxxxxxxx roztok) |
|
E. xX |
5 až 8 X 10 ml 10 % (x/X) xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx 0,5 xx xxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxxxxxx a poté xx xxxxx xX |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 0,3 % |
|
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 0,3 % (105 °X, 4 hodiny) |
|
Redukující xxxxx |
Xx xxxx než 0,3 % (xxxx xxxxxxx) |
|
Xxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 % (jako xxxxxxx) |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,1 % |
|
Xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 70 xx/xx |
|
Xxxxxx |
Xx xxxx než 100 xx/xx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx bakterie |
Ne více xxx 103v xxxxx |
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxx být přítomny x 10 x |
|
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxx přítomny x 10 g |
|
E.coli |
Nesmějí xxx xxxxxxxx v 10 x |
|
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx xxx xxxxxxxx v 10 x |
|
Xxxxxxxxxxx aeruginosa |
Nesmějí být xxxxxxxx x 10 x |
|
Xxxxxx |
Xx xxxx xxx 100 x xxxxx |
|
Xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 100 x xxxxx" |
"X 965 (xx) – XXXXXXXX – SIRUP
|
Synonyma |
Hydrogenovaný vysokomaltosoglukosový xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxxx hlavně x maltitolu se xxxxxxxxxx x hydrogenovaných xxxxx- x xxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx glukosového sirupu x vysokým xxxxxxx xxxxxxx. Jako xxxxxxxx xxxxx xx dodáván xx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxx ne xxxx xxx 99 % xxxxxxxxx hydrogenovaných xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx, x ne xxxx xxx 50 % maltitolu, xxxxxxxx xx bezvodou xxxx |
|
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxx x xxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx rozpustný ve xxxx, xxxxx rozpustný x ethanolu |
|
B. Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx vrstvě |
Vyhoví xxxxxxx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxx xxxx |
Xx více xxx 31 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx) |
|
Xxxxxxxxxx cukry |
Ne xxxx než 0,3 % (jako xxxxxxx) |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx než 0,1 % |
|
Xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 50 xx/xx |
|
Xxxxxx |
Xx xxxx xxx 100 xx/xx |
|
Xxxx |
Xx xxxx xxx 2 xx/xx |
|
Xxxxx |
Xx více xxx 1 xx/xx" |