Xxxxxxxx Xxxxxx 95/31/ES
ze xxx 5. xxxxxxxx 1995,
xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx kritéria xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx
(Xxxx s významem xxx XXX)
XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx společenství,
s xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 89/107/XXX xx xxx 21. xxxxxxxx 1988 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx povolených xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 94/34/XX [2], a xxxxxxx xx xx. 3 odst. 3 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxxxx,
xx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx,
xxxxxxxx k tomu, xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady 94/35/XX ze xxx 30. xxxxxx 1994 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx [3];
xxxxxxxx x xxxx, že xx xxxxxxxx vzít x xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx sladidla, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x Xxxxx Alimentarius x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx odborníků FAO/WHO xxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx (XXXXX);
xxxxxxxx x xxxx, xx by xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx výrobními xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xx xxxxxxxx xxxx xx xxxx, xxx xxxx zahrnuty v xxxxxxxxx Xxxxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxx nebo xxx xxxx xxxxxxx x této xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx výborem xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx úplné xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx opatření této xxxxxxxx jsou x xxxxxxx se stanoviskem Xxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Článek 1
1. Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx. 3 odst. 3 xxxx. x) xxxxxxxx 89/107/XXX xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx směrnici 94/35/XX xxxx stanovena v xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx E 420 (x), X 420 (xx) x X 421 xxxxxxxxx x příloze xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx čistotu xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx stanovena x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 78/663/XXX [4].
Článek 2
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx předpisy xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 1. xxxxxxxx 1996. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx přijatá xxxxxxxxx státy musí xxxxxxxxx xxxxx na xxxx směrnici xxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxx učiněn xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxx uvedené xx xxx nebo xxxxxxxx xxxx výše xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx směrnici, xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx trh xx xx xxxxxxxxx xxxxx.
Článek 3
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.
Článek 4
Tato směrnice xx xxxxxx členským xxxxxx.
X Xxxxxxx dne 5. xxxxxxxx 1995.
Xx Xxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Úř. xxxx. X 40, 11.2.1989, x. 27.
[2] Xx. věst. X 237, 10.9.1994, x. 1.
[3] Úř. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 3.
[4] Úř. xxxx. X 223, 14.8.1978, x. 7.
PŘÍLOHA
E 420 (x) – SORBITOL
|
Synonyma |
D-glucitol, X-xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
X-xxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
200-061-5 |
|
X xxxxx |
X 420 (x) |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X6X14X6 |
|
Xxxxxxxxx molekulová xxxxxxxx |
182,17 |
|
Xxxxx |
Xxxxx xx méně xxx 97 % xxxxxxxxx glycitolů x xx xxxx xxx 91 % Xxxxxxxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxx CH2OH(CHOH)nCH2OH, xxx "x" je xxxx xxxxx. |
|
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, krystalický prášek, xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx chuť. |
|
Identifikace |
|
|
A. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxx bodu xxxx |
88 xx 102 °X |
|
X. Xxxxxxxxxxxxxxxxx derivát sorbitolu |
K 5 x xxxxxx xx xxxxx 7 xx xxxxxxxxx, 1 xx xxxxxxxxxxxx a 1 ml kyseliny xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx x xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx neobjeví xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx ve 20 xx vroucí xxxx xxxxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx za xxxxx, xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, promyje se 5 xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx (1:2) a vysuší xx xxxxxxx. Takto xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx teplotě xxxx 173 x 179 °X. |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 1 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx) |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,1 % vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,3 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x sušině |
|
Celkový xxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 % xxxxxxxxx xxxx glukosa x xxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
Xx více xxx 50 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxx |
Xx xxxx xxx 100 mg/kg xxxxxxxx xx sušinu |
|
Nikl |
Ne xxxx xxx 2 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx než 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx v xxxxxx |
X 420 (xx) – XXXXXXXX XXXXX
|
Xxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxx sirup xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx obsahuje Dsorbitol, Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx výrobku, xxxxx není Xxxxxxxxxxx, xx tvořena hlavně xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx vzniklými xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx sirupu xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx (x tomto xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx) nebo xxxxxxxxxx. Xxxxx být xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx n ≤ 4. Xxxxxxxxx xxxx sloučeniny xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx XX2XX(XXXX)xXX2XX, xxx "n" je xxxx číslo. |
|
Einecs |
270-337-8 |
|
E xxxxx |
X 420 (xx) |
|
Xxxxx |
Xxxxx xx xxxx xxx 69 % celkových pevných xxxxx a xx xxxx xxx 50 % Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx. |
|
Xxxxx |
Xxxx, xxxxxxxx x xxxxxx chutnající xxxxx roztok. |
|
Identifikace |
|
|
A. Rozpustnost |
Mísitelný x vodou, xxxxxxxxxx x x propan1,2diolem |
|
B. Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx |
X 5 g vzorku xx přidá 7 xx xxxxxxxxx, 1 xx xxxxxxxxxxxx a 1 xx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx. Míchá xx x xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx, dokud xx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx ve 20 xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 1 g xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xx xxxxx, xxxxxxx se nechá xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, promyje xx 5 ml xxxxx xxxxxxxxx a xxxx (1:2) a vysuší xx vzduchu. Xxxxx xxxxxxx krystaly xxxx xxx xxxxxxx xxxx 173 a 179 °X. |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxx vody |
Ne xxxx xxx 31 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx) |
|
Xxxxxxxx popel |
Ne xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxxxxxx cukry |
Ne xxxx xxx 0,3 % xxxxxxxxx xxxx glukosa x xxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 50 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxxxx |
Xx xxxx než 100 xx/xx vztaženo na xxxxxx |
|
Xxxx |
Xx xxxx než 2 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx více xxx 3 xx/xx xxxxxxxx na sušinu |
|
Olovo |
Ne xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx jako Xx x sušině |
E 421 – XXXXXXXX
|
Xxxxxxxx |
X-xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx název |
D-mannitol |
|
Einecs |
200-711-8 |
|
E xxxxx |
X 421 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X6X14X6 |
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hmotnost |
182,2 |
|
Obsah |
Obsah xx xxxx xxx 96 % X-xxxxxxxxx x xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Rozpustnost |
Rozpustný |
|
Čistota |
|
|
Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx více než 0,3 % (105 °X, xxxxx xxxxxx) |
|
xX |
Xxxx 5 x 8 Xxxxx xx 0,5 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 10 xx 10 % (xxxx./xxx.) xxxxxxx xxxxxx, xxxx xx změří xX |
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx otáčivost |
(α)D20 Xxxxxxxxxx xxxxxxx otáčivost x xxxxxxxxx roztoku x xxxxxxxx xx xxxxxxxx látku je + 23 až +25° |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxxxxxxxx xxxxx |
Xx více než 0,3 % vyjádřeno xxxx glukosa x xxxxxx |
|
Xxxxxxx cukry |
Ne více xxx 1 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x sušině |
|
Chloridy |
Ne xxxx xxx 70 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxx |
Xx xxxx než 100 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxx |
Xx xxxx xxx 2 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx více xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx více xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx jako Xx x sušině |
E 953 – ISOMALT
|
Synonyma |
Hydrogenovaná xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx název |
Isomalt xx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxx1,6Xxxxxxxxxx x Dglukopyranosyl1,1Dmannitoldihydrátu |
|
Einecs |
|
|
E xxxxx |
X 953 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxx1,6Xxxxxxxxx: X12X24X11 |
|
Xxxxxxxxxxxxxxx1,1Xxxxxxxxxxxxxxxxx: X12X24X11·2X2X |
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxx1,6Xxxxxxxxx: 344,32 |
|
Xxxxxxxxxxxxxxx1,1Xxxxxxxxxxxxxxxxx: 380,32 |
|
|
Xxxxx |
Xxxxx xx xxxx než 95 % xxxxx Xxxxxxxxxxxxxxx1,6Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxxxxxx1,1Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx |
|
Xxxxx |
Xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxx hygroskopická xxxxx xxx zápachu |
|
Identifikace |
|
|
A. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx x nerozpustný v xxxxxxxx |
|
X. Specifická xxxxxxx xxxxxxxxx |
(α)X20: xxxx + 90 x + 92° (4 % xxxx./xxx. xxxxxx) |
|
X. Xxxxxxx xxxx xxxx |
145 xx 150 °C |
|
Zkoušky |
|
|
Obsah vody |
Ne xxxx xxx 7 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx) |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,05 % xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 1,5 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx |
|
Xxxx |
Xx xxxx xxx 2 xx/xx vztaženo na xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx v xxxxxx |
X 965 (x) – XXXXXXXX
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx název |
αDglukopyranosyl1,4Dglucitol |
|
Einecs |
209-567-0 |
|
E číslo |
E 965 (i) |
|
Chemický xxxxxx |
X12X24X11 |
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
344,31 |
|
Xxxxx |
Xxxxx xx xxxx xxx 98 % Xxxxxxxxxx X12X24X11 xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxxx chutnající bílý xxxxxxxxxxx xxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Rozpustnost |
Velmi xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx, těžce xxxxxxxxx x xxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxx xxxx xxxx |
148 xx 151 °C |
|
C. Xxxxxxxxxx xxxxxxx otáčivost |
(α)D20 = xxxx + 105,5 x + 108,5° (5 % xxxx./xxx. xxxxxx) |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxx vody |
Ne xxxx xxx 1 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx) |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,1 % vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxxx jako glukosa x xxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 50 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu |
|
Sírany |
Ne xxxx xxx 100 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxx |
Xx xxxx než 2 mg/kg xxxxxxxx xx sušinu |
|
Arzen |
Ne xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx více xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx jako Pb x xxxxxx |
X 965 (xx) – MALTITOL – XXXXX
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxx sestávající xxxxxx z xxxxxxxxx xx sorbitolem x xxxxxxxxxxxxxxx oligo x xxxxxxxxxxxxx. Je xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx zboží xx xxxxxxx xx formě xxxxxx x xxxx xxxxx produkt. |
|
Einecs |
270-337-8 |
|
E xxxxx |
X 965 (xx) |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxx xx xxxx xxx 50 % |
|
Xxxxxxxx xx více xxx 8 % |
|
|
Xxxxxxxxxxxx xx více xxx 25 % |
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxxx glukosy xxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxx 30 % |
|
|
Xxxxx |
Xxxxxx chutnající xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxx a bez xxxxxxx nebo sladce xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx |
|
X. Chromatografie na xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xx xxxxxxx chromatografie xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 0,25 mm xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx než 31 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx) |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx více xxx 0,1 % vztaženo xx sušinu |
|
Redukující xxxxx |
Xx xxxx než 0,3 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 50 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxx |
Xx více xxx 100 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxx |
Xx xxxx xxx 2 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu |
|
Arzen |
Ne xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx více xxx 1 mg/kg xxxxxxxx xx sušinu |
|
Těžké kovy |
Ne xxxx xxx 10 xx/xx vyjádřeno jako Xx x sušině |
E 966 – XXXXXXXX
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
4XβX-xxxxxxxxxxxxxxxxXxxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
209-566-5 |
|
X xxxxx |
X 966 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X12X24X11 |
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
344,32 |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 95 % xx xxxxxxx xxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jsou x bezvodé, xxxxxxxxxxxxx x dihydrátové xxxxx. |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx vodě |
|
B. Specifická xxxxxxx xxxxxxxxx |
(α)X20 = + 13 xx + 16° xxxxxxxxxx xx bezvodou bázi (10 % xxxx./xxx. xxxxx xxxxxx) |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx; ne xxxx xxx 10,5 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx) |
|
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 2,5 % xxxxxxxx na xxxxxxxx bázi |
|
Redukující cukry |
Ne xxxx než 0,2 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x sušině |
|
Chloridy |
Ne xxxx xxx 100 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxx |
Xx více než 200 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu |
|
Síranový xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxx |
Xx xxxx xxx 2 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx x xxxxxx |
X 967 – XXXXXXX
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx název |
D-xylitol |
|
Einecs |
201-788-0 |
|
E xxxxx |
X 967 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X5X12X5 |
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
152,15 |
|
Xxxxx |
Xx méně xxx 98,5 % xxxx xxxxxxx vztaženo xx xxxxxxxx xxxx |
|
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxxx prášek xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx sladkou xxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx, těžce xxxxxxxxx v ethanolu |
|
B. Xxxxxxx xxxx xxxx |
92 xx 96 °C |
|
C. xX |
5 xx 7 (10 % hmot./obj. xxxxx xxxxxx) |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx než 0,5 %. 0,5 x xxxxxx se xxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxx 60 °X xxxxx xxxxxx. |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx více xxx 0,1 % xxxxxxxx na sušinu |
|
Redukující xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,2 % xxxxxxxxx xxxx glukosa v xxxxxx |
|
Xxxx xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 % xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxx |
Xx xxxx xxx 2 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu |
|
Těžké xxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx x xxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 100 mg/kg xxxxxxxx xx sušinu |
|
Sírany |
Ne více xxx 200 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
X 950 – XXXXXXXXX X
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx draselný, acesulfam, xxxxxxxx xxx 3,4xxxxxxx6xxxxxx1,2,3xxxxxxxxxx4xx2,2-xxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxx 6xxxxxx1,2,3xxxxxxxxxx4(3X)xx2,2-xxxxxxx |
|
Xxxxxx |
259-715-3 |
|
X xxxxx |
X 950 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X4X4XX4XX |
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
201,24 |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 99 % X4X4XX4XX xxxxxxxx xx xxxxxxxx bázi |
|
Popis |
Bílý krystalický xxxxxx xxx xxxxxxx x intenzivní sladkou xxxxx. Přibližně 200xxxx xxxxxx než sacharosa |
|
Identifikace |
|
|
A. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx snadno xxxxxxxxx xx vodě, velmi xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx |
|
X. Absorpce x xxxxxxxxxxxx oblasti spektra |
Maximum xxx 227 ± 2 xx xxx xxxxxx 10 xx x 1000 ml xxxx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením |
Ne xxxx xxx 1 % (105 °X, xxx hodiny) |
|
Arzen |
Ne xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 30 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxxxxx |
Xx více xxx 3 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 mg/kg xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx více než 10 mg/kg vyjádřeno xxxx Xx x xxxxxx |
X 951 – XXXXXXXX
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
XXαxxxxxxxxXxxxxxxxxxxx1xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 3xxxxxX(αxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
245-261-3 |
|
X xxxxx |
X 951 |
|
Xxxxxxxx vzorec |
C14H18N2O5 |
|
Relativní molekulová xxxxxxxx |
294,31 |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 98 % x xx xxxx xxx 102 % C14H18N2O5 xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx |
|
Xxxxx |
Xxxx krystalický prášek xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx. Přibližně 200xxxx xxxxxx než xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx x v xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxx hmotnosti sušením |
Ne xxxx než 4,5 % (105 °X, xxxxx hodiny) |
|
Síranový popel |
Ne xxxx než 0,2 % xxxxxxxx na xxxxxx |
|
xX |
Xxxx 4,5 x 6,0 (xxxxxx 1: 125) |
|
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx 2X kyselině xxxxxxxxxxxxxx stanovená x 1xx xxxxxx xxx 430 xx vhodným xxxxxxxxxxxxxxxxx xxx použití 2X kyseliny chlorovodíkové xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxx 0,95, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx ne xxxx xxx xxxxxxxxx 0,022 |
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx |
(α)X20: + 14,5 až + 16,5° Xxxxxxx xx xx čtyřprocentním xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x 15N xxxxxxxx xxxxxxxx xx 30 xxxxx xx xxxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx více než 1 mg/kg vztaženo xx sušinu |
|
Těžké xxxx |
Xx xxxx než 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx x xxxxxx |
|
Xxxxxxxx 5xxxxxx3,6xxxxx2xxxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1,5 % xxxxxxxx xx sušinu |
E 952 – XXXXXXXX XXXXXXXXX X XXXX Xx X Xx XXX
|
X.XXXXXXXX XXXXXXXXX |
|
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, cyklamát |
|
Definice |
|
|
Chemický xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
202-898-1 |
|
X xxxxx |
X 952 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X6X13XX3X |
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
179,24 |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx obsahuje xx xxxx xxx 98 % x xx xxxx než 102 % xxxxxxxxxxx X6X13XX3X xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx |
|
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxxx prášek, xxxxxxxxx xxxxxxxx, se xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx 40xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xx xxxx a x xxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx 1 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxx x x xxxxxxx xxxxxx zákalu xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx. K čirému xxxxxxx se xxxxx 1 xx desetiprocentního xxxxxxx dusitanu xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx. |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 % (105 °C, xxxxx xxxxxx) |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 30 xx/xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx v xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx než 1 xx/xx vztaženo na xxxxxx |
|
Xxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
XX.XXXXXXXX XXXXX |
|
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx název |
Cyklohexansulfamát xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxx |
205-348-9 |
|
X xxxxx |
X 952 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X6X12XXxX3X a xxxxxxxx C6H12NNaO3S·2H2O |
|
Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
201,22 xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx 237,22 xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxx |
Xx méně xxx 98 % x xx více xxx 102 % xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxx: xx xxxx xxx 84 % xxxxxxxx xx sušinu |
|
Popis |
Bílé xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx prášek, xxx xxxxxxx. Přibližně 30xxxx xxxxxx než xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x ethanolu |
|
Čistota |
|
|
Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 % (105 °X, xxxxx xxxxxx) Xx xxxx xxx 15,2 % (105 °X, xxx xxxxxx) xxx xxxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 30 xx/xx xxxxxxxxx xxxx selen x sušině |
|
Arzen |
Ne xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 10 mg/kg xxxxxxxxx jako Xx x sušině |
|
Cyklohexylamin |
Ne více xxx 10 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu |
|
Dicyklohexylamin |
Ne xxxx xxx 1 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxxxx |
Xx více xxx 1 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
|
XXX.XXXXXXXX XXXXXXXX |
|
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx název |
Cyklohexansulfamát xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
205-349-4 |
|
X číslo |
E 952 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X12X24XxX2X6X2.2 X2X |
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
432,57 |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 98 % x xx xxxx xxx 101 % xxxxxxxx na sušinu |
|
Popis |
Bílé xxxxxxxx krystaly nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx 30xxxx sladší xxx xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxx ve xxxx, xxxxx xxxxxxxxx x ethanolu |
|
Čistota |
|
|
Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 % (105 °X, xxxxx xxxxxx) Xx xxxx xxx 8,5 % (140 °X, xxxxx xxxxxx) xxx dihydrát |
|
Selen |
Ne xxxx xxx 30 xx/xx xxxxxxxxx jako xxxxx x xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 10 mg/kg xxxxxxxxx xxxx Xx x xxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxxxx |
Xx více xxx 10 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxxxx |
Xx xxxx než 1 mg/kg vztaženo xx xxxxxx |
X 954 XXXXXXXX X XXXX Xx, K A Xx SŮL
|
I.SACHARIN |
|
|
Definice |
|
|
Chemický xxxxx |
3xxx2,3xxxxxxxxxxxx(x)xxxxxxxxxx1,1xxxxxx |
|
Xxxxxx |
201-321-0 |
|
X xxxxx |
X 954 |
|
Xxxxxxxx vzorec |
C7H5NO3S |
|
Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
183,18 |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 99 % x xx xxxx xxx 101,0 % X7X5XX3X xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx |
|
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx bez xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx chuť i xx velmi xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Přibližně 300xxxx xx 500xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx rozpustný xx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x ethanolu |
|
Čistota |
|
|
Úbytek hmotnosti xxxxxxx |
Xx xxxx než 1 % (105 °X, xxx xxxxxx) |
|
Xxxxxxx xxxx xxxx |
226 xx 230 °X |
|
Xxxxx |
Xx více xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu |
|
Selen |
Ne xxxx xxx 30 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx více než 1 mg/kg vztaženo xx sušinu |
|
Těžké xxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx v xxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,2 % xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxxxx benzoová x salicylová |
K 10 xx xxxxxxx 1:20, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx octové, xx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx molárního xxxxxxx xxxxxxxx železitého xx xxxx. Neobjeví xx žádná sraženina xxx xxxxxxx zbarvení |
|
otoluensulfonamid |
Ne xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu |
|
psulfonamid kyseliny xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 25 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxx zuhelnitelné xxxxx |
Xxxxx xxx přítomny |
|
II.SACHARIN XXXXX |
|
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx, xxxxx sůl xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx sůl 2,3xxxxxxx3xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxx 1,2benzisothiazolin3on1,1dioxidu |
|
Einecs |
204-886-1 |
|
E číslo |
E 954 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X7X4XXxX3X·2X2X |
|
Xxxxxxxxx molekulová xxxxxxxx |
241,19 |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 99 % a xx více xxx 101 % X7X4XXxX3X xxxxxxxx na bezvodou xxxx |
|
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx se xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Přibližně 300xxxx xx 500xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx x ethanolu |
|
Čistota |
|
|
Úbytek xxxxxxxxx sušením |
Ne xxxx xxx 15 % (120 °X, xxxxx xxxxxx) |
|
Xxxxx |
Xx xxxx než 3 mg/kg vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 30 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Pb x xxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx x salicylová |
K 10 xx roztoku 1:20, xxxxxx okyselenému pěti xxxxxxx kyseliny octové, xx přidají xxx xxxxx přibližně molárního xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx. Xxxxxxxx xx xxxxx sraženina xxx fialové xxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu |
|
psulfonamid xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xx xxxx než 25 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx být přítomny |
|
III.SACHARIN XXXXXXXX |
|
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxxxxxxxx vápenatý, xxxxxxxx sůl 2,3xxxxxxx3xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx (2:7) vápenaté xxxx 1,2xxxxxxxxxxxxxxxx3xx1,1xxxxxxx |
|
Xxxxxx |
229-349-0 |
|
X číslo |
E 954 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X14X8XxX2X6X2.3½X2X |
|
Xxxxxxxxx molekulová xxxxxxxx |
467,48 |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 95 % X14X8XxX2X6X2 xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx |
|
Xxxxx |
Xxxx krystaly xxxx xxxx krystalický xxxxxx, xxx xxxxxxx nebo xx xxxxxx pachem, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x ve xxxxx zředěných xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx 300krát xx 500xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx rozpustný xx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 13,5 % (120 °X, čtyři xxxxxx) |
|
Xxxxx |
Xx xxxx než 3 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx více xxx 30 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx než 10 mg/kg xxxxxxxxx xxxx Pb x xxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx |
X 10 xx xxxxxxx 1:20, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, se xxxxxxx tři xxxxx xxxxxxxxx molárního xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx. Neobjeví xx xxxxx sraženina xxx xxxxxxx xxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 10 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx než 10 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
|
xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 25 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxxxx xxxxxxxxxxxx látky |
Nesmí xxx xxxxxxxx |
|
XX.XXXXXXXX DRASELNÝ |
|
|
Synonyma |
Sacharin, xxxxxxxx sůl xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxx 2,3xxxxxxx3xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx 1,2xxxxxxxxxxxxxxxx3xx1,1xxxxxxx |
|
Xxxxxx |
|
|
X xxxxx |
X 954 |
|
Xxxxxxxx vzorec |
C7H4KNO3S·H2O |
|
Relativní xxxxxxxxxx hmotnost |
239,77 |
|
Obsah |
Ne xxxx xxx 99 % x ne více xxx 101 % X7X4XXX3X xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx |
|
Xxxxx |
Xxxx krystaly xxxx xxxx krystalický xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx se xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xx velmi xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx 300xxxx xx 500xxxx sladší xxx sacharosa |
|
Identifikace |
|
|
Rozpustnost |
Snadno xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx více xxx 8 % (120 °C, xxxxx xxxxxx) |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 mg/kg xxxxxxxx xx sušinu |
|
Selen |
Ne více xxx 30 xx/xx xxxxxxxx na sušinu |
|
Olovo |
Ne xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 10 mg/kg xxxxxxxxx jako Xx x sušině |
|
Kyselina xxxxxxxx x xxxxxxxxxx |
X 10 xx xxxxxxx 1:20, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxx, xx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx chloridu xxxxxxxxxx xx xxxx. Neobjeví xx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xx více než 10 mg/kg vztaženo xx xxxxxx |
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xx xxxx než 25 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu |
|
Snadno zuhelnitelné xxxxx |
Xxxxx xxx přítomny |
E 957 – XXXXXXXXX
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (xX 2,5 až 4) xxxxxxxx xxxxx přírodního xxxxx Thaumatococcus daniellii (Xxxxx) x xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx thaumatin X x xxxxxxxxx II xxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxx rostlinných složek xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
258-822-2 |
|
X xxxxx |
X 957 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxx 207 aminokyselin |
|
Relativní xxxxxxxxxx hmotnost |
Thaumatin X 22209 Thaumatin II 22293 |
|
Xxxxx |
Xx xxxx než 16 % dusíku xxxxxxxx xx sušinu, xxx je ekvivalentní xx xxxx než 94 % xxxxxxxx (X × 5,8) |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx 200xxxx až 300xxxx xxxxxx xxx sacharosa |
|
Identifikace |
|
|
Rozpustnost |
Velmi xxxxxx rozpustný ve xxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 9 % (105 °X xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx) |
|
Xxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 3 % vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxxxxxx popel |
Ne xxxx xxx 2 % xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxx |
Xx xxxx než 100 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx více xxx 3 mg/kg vztaženo xx sušinu |
|
Olovo |
3 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu |
|
Mikrobiologické xxxxxxxxx |
Xxxxxxx počet aerobních xxxxxxxxxxxxxx: xxx. 1000/x X. Xxxx: Xxxxxxxxxx x 1 x |
X 959 – XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx4‘βxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx XX |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
2XαXxxxxxxxxxxxxxxx4‘βXxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
243-978-6 |
|
X xxxxx |
X 959 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X28X36X15 |
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hmotnost |
612,6 |
|
Obsah |
Obsah xx xxxx xxx 96 % vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxx bílý xxxxxxxxxxx xxxxxx bez xxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx 1000xxxx xx 1800xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx x horké xxxx, xxxxx těžce xxxxxxxxx xx studené vodě, xxxxxxxxx nerozpustný x xxxxxx x xxxxxxx |
|
X. Xxxxxxxxx maximum x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
282 xx 283 nm xxx roztok 2 xx xx 100 xx xxxxxxxxx |
|
X. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx se xxx 10 mg xxxxxxxxxxxxxx XX x 1 xx methanolu, xxxxx xx 1 xx xxxxxxxxxxxxxxxx methanolového xxxxxxx 2xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxx xxxxx zbarvení |
|
Čistota |
|
|
Úbytek xxxxxxxxx sušením |
Ne xxxx xxx 11 % (105 °C, xxx xxxxxx) |
|
Xxxxxxxx popel |
Ne více xxx 0,2 %xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 2 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx x xxxxxx |