Xxxxxxxx Xxxxxx 95/31/XX
xx xxx 5. července 1995,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx
(Xxxx s významem xxx EHP)
KOMISE XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x ohledem xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 89/107/XXX ze xxx 21. prosince 1988 x sbližování právních xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx určených x xxxxxx xxxxxxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 94/34/XX [2], x xxxxxxx xx xx. 3 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxxxx,
xx konzultaci x Xxxxxxxx výborem xxx xxxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxx, xx je xxxxxxxx xxxxxxxx kritéria xxx xxxxxxx pro všechna xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx směrnici Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 94/35/XX ze dne 30. června 1994 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx použití x xxxxxxxxxxx [3];
vzhledem x xxxx, xx xx xxxxxxxx vzít x xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx sladidla, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x Xxxxx Alimentarius x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx XXX/XXX xxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx (XXXXX);
xxxxxxxx x xxxx, xx by xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx metodami xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xx těch, xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny xxxx xxx jsou xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx výborem xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx úplné xxxxxxxxx x xxxxxxx xx kritéria pro xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX SMĚRNICI:
Xxxxxx 1
1. Xxxxxxxx xxx čistotu xxxxx xx. 3 odst. 3 písm. x) xxxxxxxx 89/107/XXX pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx 94/35/XX xxxx stanovena v xxxxxxx.
2. Kritéria xxx xxxxxxx xxxxx X 420 (x), X 420 (xx) x X 421 stanovená x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx čistotu výše xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 78/663/XXX [4].
Článek 2
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx předpisy xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x touto xxxxxxxx xxxxxxxxxx do 1. xxxxxxxx 1996. Neprodleně x nich xxxxxxx Xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx státy xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx nebo xxxx xxxxxx odkaz xxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx trh xx xx vyčerpání zásob.
Xxxxxx 3
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.
Xxxxxx 4
Tato směrnice xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X Bruselu dne 5. xxxxxxxx 1995.
Xx Xxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx
xxxx Komise
[1] Xx. věst. X 40, 11.2.1989, x. 27.
[2] Úř. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 1.
[3] Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 3.
[4] Xx. xxxx. X 223, 14.8.1978, x. 7.
XXXXXXX
X 420 (x) – XXXXXXXX
|
Xxxxxxxx |
X-xxxxxxxx, D-sorbitol |
|
Definice |
|
|
Chemický xxxxx |
X-xxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
200-061-5 |
|
X číslo |
E 420 (x) |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X6X14X6 |
|
Xxxxxxxxx molekulová xxxxxxxx |
182,17 |
|
Xxxxx |
Xxxxx ne méně xxx 97 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx méně xxx 91 % Dsorbitolu x xxxxxx. Glycitoly xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx CH2OH(CHOH)nCH2OH, xxx "n" je xxxx číslo. |
|
Popis |
Bílý xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx prášek, xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx. |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx snadno xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxx bodu tání |
88 xx 102 °X |
|
X. Xxxxxxxxxxxxxxxxx derivát xxxxxxxxx |
X 5 x xxxxxx xx přidá 7 xx xxxxxxxxx, 1 xx xxxxxxxxxxxx a 1 ml kyseliny xxxxxxxxxxxxxx. Míchá xx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx třepačce, xxxxx xx xxxxxxxx krystaly. Xxxxxxxx xx pomocí xxxxxxxx, krystaly xx xxxxxxxx ve 20 xx xxxxxx vody xxxxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, zfiltruje xx xx xxxxx, xxxxxxx xx nechá xxxxxxxxxxx, filtruje se xxxxxxxxx, xxxxxxx se 5 ml směsí xxxxxxxxx a vody (1:2) x xxxxxx xx vzduchu. Takto xxxxxxx xxxxxxxx tají xxx teplotě xxxx 173 x 179 °X. |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxx vody |
Ne xxxx xxx 1 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx) |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxxxxxxxx cukry |
Ne xxxx xxx 0,3 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x sušině |
|
Celkový xxxxx xxxxx |
Xx více než 1 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 50 mg/kg vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxxxx |
Xx xxxx xxx 100 mg/kg xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxx |
Xx xxxx xxx 2 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx vztaženo xx sušinu |
|
Olovo |
Ne xxxx xxx 1 mg/kg xxxxxxxx na sušinu |
|
Těžké xxxx |
Xx více xxx 10 mg/kg xxxxxxxxx xxxx Pb x xxxxxx |
X 420 (ii) – XXXXXXXX XXXXX
|
Xxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxx sirup xxxxxxxxxx hydrogenací glukosového xxxxxx obsahuje Dsorbitol, Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Část xxxxxxx, xxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx hlavně xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx vzniklými xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxx (x xxxxx xxxxxxx xxxxx nekrystalizuje) xxxx xxxxxxxxxx. Mohou xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, kde x ≤ 4. Glycitoly xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vzorcem XX2XX(XXXX)xXX2XX, xxx "x" xx xxxx číslo. |
|
Einecs |
270-337-8 |
|
E xxxxx |
X 420 (xx) |
|
Xxxxx |
Xxxxx ne xxxx než 69 % xxxxxxxxx pevných xxxxx x xx xxxx xxx 50 % Dsorbitolu xx xxxxxxx xxxx. |
|
Xxxxx |
Xxxx, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx. |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx x vodou, xxxxxxxxxx x s xxxxxx1,2xxxxxx |
|
X. Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx |
X 5 x xxxxxx xx přidá 7 xx xxxxxxxxx, 1 xx xxxxxxxxxxxx x 1 ml kyseliny xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx se x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx neobjeví xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx pomocí xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 1 g xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xx horka, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, filtruje se xxxxxxxxx, xxxxxxx se 5 ml směsí xxxxxxxxx a xxxx (1:2) x xxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx krystaly tají xxx xxxxxxx mezi 173 a 179 °X. |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 31 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx) |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx než 0,1 % xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,3 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
Xx více xxx 50 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxx |
Xx xxxx než 100 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxx |
Xx xxxx xxx 2 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx než 1 xx/xx vztaženo na xxxxxx |
|
Xxxxx kovy |
Ne xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx x sušině |
E 421 – MANNITOL
|
Synonyma |
D-mannitol |
|
Definice |
|
|
Chemický název |
D-mannitol |
|
Einecs |
200-711-8 |
|
E xxxxx |
X 421 |
|
Xxxxxxxx vzorec |
C6H14O6 |
|
Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
182,2 |
|
Xxxxx |
Xxxxx ne xxxx xxx 96 % X-xxxxxxxxx x xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prášek xxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx než 0,3 % (105 °X, xxxxx xxxxxx) |
|
xX |
Xxxx 5 x 8 Přidá xx 0,5 ml xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 10 xx 10 % (xxxx./xxx.) xxxxxxx vzorku, xxxx xx xxxxx xX |
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx |
(α)X20 Xxxxxxxxxx xxxxxxx otáčivost x borátovém xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx je + 23 xx +25° |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx více xxx 0,1 % xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,3 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxx |
Xx více xxx 1 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 70 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxx |
Xx xxxx xxx 100 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxx |
Xx více xxx 2 mg/kg vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxxx kovy |
Ne více xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx jako Pb x xxxxxx |
X 953 – XXXXXXX
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx palatinosa |
|
Definice |
|
|
Chemický název |
Isomalt xx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxx1,6Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxxxxxx1,1Xxxxxxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
|
|
X xxxxx |
X 953 |
|
Xxxxxxxx vzorec |
Dglukopyranosyl1,6Dglucitol: X12X24X11 |
|
Xxxxxxxxxxxxxxx1,1Xxxxxxxxxxxxxxxxx: X12X24X11·2X2X |
|
|
Xxxxxxxxx molekulová xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxx1,6Xxxxxxxxx: 344,32 |
|
Xxxxxxxxxxxxxxx1,1Xxxxxxxxxxxxxxxxx: 380,32 |
|
|
Xxxxx |
Xxxxx ne xxxx xxx 95 % xxxxx Xxxxxxxxxxxxxxx1,6Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxxxxxx1,1Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx bázi |
|
Popis |
Bílá, xxxxxx xxxxxxxxxx, krystalická, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Rozpustnost |
Těžce xxxxxxxxx ve vodě x xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxxxxx optická xxxxxxxxx |
(α)X20: xxxx + 90 x + 92° (4 % xxxx./xxx. xxxxxx) |
|
X. Xxxxxxx xxxx xxxx |
145 až 150 °C |
|
Zkoušky |
|
|
Obsah vody |
Ne xxxx xxx 7 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx) |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx více než 0,05 % xxxxxxxx xx sušinu |
|
Redukující cukry |
Ne xxxx než 1,5 % xxxxxxxxx jako xxxxxxx x xxxxxx |
|
Xxxx |
Xx xxxx xxx 2 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx více než 3 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx vyjádřeno xxxx Pb x xxxxxx |
X 965 (x) – MALTITOL
|
Synonyma |
Dmaltitol, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
αXxxxxxxxxxxxxxx1,4Xxxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
209-567-0 |
|
X xxxxx |
X 965 (x) |
|
Xxxxxxxx vzorec |
C12H24O11 |
|
Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
344,31 |
|
Xxxxx |
Xxxxx xx xxxx než 98 % Xxxxxxxxxx C12H24O11 xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ve xxxx, těžce rozpustný x ethanolu |
|
B. Xxxxxxx xxxx tání |
148 xx 151 °X |
|
X. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx |
(α)X20 = xxxx + 105,5 x + 108,5° (5 % xxxx./xxx. xxxxxx) |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 1 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx) |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx než 0,1 % xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxxx xxxx glukosa x xxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 50 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxx |
Xx xxxx než 100 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxx |
Xx více xxx 2 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu |
|
Arzen |
Ne xxxx xxx 3 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx než 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Pb x xxxxxx |
X 965 (xx) – XXXXXXXX – XXXXX
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, hydrogenovaný glukosový xxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxx sestávající xxxxxx x maltitolu xx sorbitolem x xxxxxxxxxxxxxxx oligo x xxxxxxxxxxxxx. Je xxxxxxx xxxxxxxxxxxx hydrogenací glukosového xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx maltosy. Xxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx ve xxxxx xxxxxx i jako xxxxx produkt. |
|
Einecs |
270-337-8 |
|
E číslo |
E 965 (xx) |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxx xx xxxx než 50 % |
|
Xxxxxxxx xx xxxx xxx 8 % |
|
|
Maltotriitol xx xxxx xxx 25 % |
|
|
Hydrogenované polysacharidy xxxxxxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxxx glukosy xxxx xxxxxxxxx ne xxxx xxx 30 % |
|
|
Xxxxx |
Xxxxxx chutnající xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxx x xxx xxxxxxx xxxx sladce xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Rozpustnost |
Velmi snadno xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx rozpustný v xxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx vrstvě |
Zkouší xx xxxxxxx chromatografie xx xxxxx xxxxxx s xxxxxxxx xxxxx s xxxxxxx 0,25 xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 31 % (Karl-Fischerova xxxxxx) |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx více xxx 0,1 % vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxxxxxxxx cukry |
Ne xxxx xxx 0,3 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
Xx xxxx než 50 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxx |
Xx více xxx 100 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxx |
Xx xxxx xxx 2 mg/kg xxxxxxxx xx sušinu |
|
Arzen |
Ne xxxx xxx 3 xx/xx vztaženo na xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx více xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu |
|
Těžké xxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx x xxxxxx |
X 966 – LACTITOL
|
Synonyma |
Laktit, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx název |
4OβD-galaktopyranosylDglucitol |
|
Einecs |
209-566-5 |
|
E xxxxx |
X 966 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X12X24X11 |
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hmotnost |
344,32 |
|
Obsah |
Ne xxxx xxx 95 % xx xxxxxxx xxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx roztoky. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x bezvodé, xxxxxxxxxxxxx x dihydrátové xxxxx. |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx rozpustný xx vodě |
|
B. Xxxxxxxxxx xxxxxxx otáčivost |
(α)D20 = + 13 xx + 16° xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx (10 % xxxx./xxx. xxxxx roztok) |
|
Čistota |
|
|
Obsah xxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xxxx xxx 10,5 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx) |
|
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx než 2,5 % vztaženo xx xxxxxxxx bázi |
|
Redukující xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,2 % vyjádřeno xxxx xxxxxxx x xxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 100 xx/xx vztaženo na xxxxxx |
|
Xxxxxx |
Xx více než 200 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,1 % vztaženo na xxxxxx |
|
Xxxx |
Xx xxxx xxx 2 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 10 mg/kg xxxxxxxxx xxxx Xx x xxxxxx |
X 967 – XYLITOL
|
Synonyma |
Xylitol |
|
Definice |
|
|
Chemický xxxxx |
X-xxxxxxx |
|
Xxxxxx |
201-788-0 |
|
X xxxxx |
X 967 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X5X12X5 |
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
152,15 |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 98,5 % xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx bezvodou bázi |
|
Popis |
Bílý xxxxxxxxxxx xxxxxx prakticky xxx xxxxxxx x xxxxx sladkou chutí |
|
Identifikace |
|
|
A. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxx xxxx xxxx |
92 xx 96 °X |
|
X. xX |
5 xx 7 (10 % hmot./obj. xxxxx xxxxxx) |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx více xxx 0,5 %. 0,5 x xxxxxx xx xxxx xx xxxxx xxx fosforem xxx 60 °C xxxxx xxxxxx. |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx více xxx 0,1 % xxxxxxxx na sušinu |
|
Redukující xxxxx |
Xx xxxx než 0,2 % vyjádřeno xxxx xxxxxxx x xxxxxx |
|
Xxxx xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 % xxxxxxxx na sušinu |
|
Nikl |
Ne xxxx xxx 2 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx než 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx x xxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 100 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxx |
Xx xxxx xxx 200 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
X 950 – XXXXXXXXX X
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx draselný, acesulfam, xxxxxxxx sůl 3,4dihydro6methyl1,2,3oxathiazin4on2,2-dioxidu |
|
Definice |
|
|
Chemický xxxxx |
Xxxxxxxx sůl 6xxxxxx1,2,3xxxxxxxxxx4(3X)xx2,2-xxxxxxx |
|
Xxxxxx |
259-715-3 |
|
X xxxxx |
X 950 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X4X4XX4XX |
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
201,24 |
|
Xxxxx |
Xx méně xxx 99 % X4X4XX4XX xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx |
|
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x intenzivní sladkou xxxxx. Xxxxxxxxx 200krát xxxxxx než xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx snadno xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx xxx 227 ± 2 xx xxx xxxxxx 10 mg x 1000 xx xxxx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx než 1 % (105 °X, xxx xxxxxx) |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 30 xx/xx vztaženo na xxxxxx |
|
Xxxxxxx |
Xx xxxx než 3 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx než 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Pb x xxxxxx |
X 951 – XXXXXXXX
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx název |
NLαaspartylLfenylalanin1methylester, Nmethylester xxxxxxxx 3xxxxxX(αxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
245-261-3 |
|
X xxxxx |
X 951 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X14X18X2X5 |
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
294,31 |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 98 % x xx xxxx xxx 102 % X14X18X2X5 xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx |
|
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx. Přibližně 200xxxx sladší xxx xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx rozpustný xx xxxx x v xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxx hmotnosti sušením |
Ne xxxx než 4,5 % (105 °X, xxxxx xxxxxx) |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,2 % xxxxxxxx na xxxxxx |
|
xX |
Xxxx 4,5 a 6,0 (xxxxxx 1: 125) |
|
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx jednoprocentního roztoku xx 2X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx stanovená v 1xx kyvetě při 430 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxx 2X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx referenčního vzorku xxxx xxxx xxx 0,95, xxx xx xxxxxxxxxx absorbanci xx xxxx xxx xxxxxxxxx 0,022 |
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx otáčivost |
(α)D20: + 14,5 až + 16,5° Stanoví xx xx čtyřprocentním xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x 15X xxxxxxxx xxxxxxxx xx 30 xxxxx po xxxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx v sušině |
|
Kyselina 5xxxxxx3,6xxxxx2xxxxxxxxxxxxxxx |
Xx více xxx 1,5 % xxxxxxxx xx xxxxxx |
X 952 – XXXXXXXX CYKLAMOVÁ X JEJÍ Xx X Ca XXX
|
X.XXXXXXXX XXXXXXXXX |
|
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx cyklohexylsulfamová, xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
202-898-1 |
|
X číslo |
E 952 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X6X13XX3X |
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
179,24 |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx 98 % x xx xxxx než 102 % ekvivalentu C6H13NO3S xxxxxxxxxx xx bezvodou xxxx |
|
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxxx prášek, xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx 40xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx ve xxxx a x xxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx chlorovodíkovou, xxxxx xx 1 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx. K čirému xxxxxxx se xxxxx 1 xx desetiprocentního xxxxxxx xxxxxxxx sodného. Xxxxxxx se bílá xxxxxxxxx. |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx než 1 % (105 °C, xxxxx xxxxxx) |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 30 xx/xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 mg/kg xxxxxxxx na sušinu |
|
Těžké xxxx |
Xx xxxx než 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Pb x xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx více než 3 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu |
|
Cyklohexylamin |
Ne více xxx 10 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu |
|
II.CYKLAMÁT XXXXX |
|
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx název |
Cyklohexansulfamát sodný, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxx |
205-348-9 |
|
X xxxxx |
X 952 |
|
Xxxxxxxx vzorec |
C6H12NNaO3S a xxxxxxxx X6X12XXxX3X·2X2X |
|
Xxxxxxxxx molekulová xxxxxxxx |
201,22 xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxx 237,22 xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx než 98 % a xx xxxx xxx 102 % vztaženo xx xxxxxx Xxxxxxxx: xx méně xxx 84 % vztaženo xx sušinu |
|
Popis |
Bílé xxxxxxxx xxxx krystalický xxxxxx, xxx zápachu. Xxxxxxxxx 30xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxxx nerozpustný x xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx než 1 % (105 °X, xxxxx xxxxxx) Xx více xxx 15,2 % (105 °X, xxx xxxxxx) xxx xxxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx více xxx 30 xx/xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx více xxx 3 xx/xx xxxxxxxx na sušinu |
|
Olovo |
Ne xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx jako Pb x xxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxx na sušinu |
|
Dicyklohexylamin |
Ne xxxx než 1 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxxxx |
Xx xxxx než 1 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
|
XXX.XXXXXXXX XXXXXXXX |
|
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx název |
Cyklohexansulfamát xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
205-349-4 |
|
X xxxxx |
X 952 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X12X24XxX2X6X2.2 X2X |
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
432,57 |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 98 % x xx více xxx 101 % xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxx krystaly xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Přibližně 30xxxx xxxxxx než xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx x ethanolu |
|
Čistota |
|
|
Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 % (105 °X, xxxxx xxxxxx) Xx xxxx xxx 8,5 % (140 °X, čtyři xxxxxx) xxx dihydrát |
|
Selen |
Ne xxxx xxx 30 mg/kg xxxxxxxxx jako xxxxx x xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx než 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx kovy |
Ne více xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx x xxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 10 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxx |
Xx xxxx než 1 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx |
X 954 XXXXXXXX X XXXX Xx, X A Xx XXX
|
X.XXXXXXXX |
|
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
3xxx2,3xxxxxxxxxxxx(x)xxxxxxxxxx1,1xxxxxx |
|
Xxxxxx |
201-321-0 |
|
X xxxxx |
X 954 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X7X5XX3X |
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
183,18 |
|
Xxxxx |
Xx méně xxx 99 % x ne xxxx xxx 101,0 % X7X5XX3X xxxxxxxx na xxxxxxxx bázi |
|
Popis |
Bílé xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx vůní mající xxxxxxx xxxx i xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx 300xxxx xx 500xxxx sladší xxx sacharosa |
|
Identifikace |
|
|
Rozpustnost |
Těžce xxxxxxxxx xx vodě, xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, mírně xxxxxxxxx x xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx |
Xx více než 1 % (105 °X, xxx xxxxxx) |
|
Xxxxxxx xxxx xxxx |
226 xx 230 °C |
|
Arzen |
Ne více xxx 3 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx než 30 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu |
|
Těžké kovy |
Ne xxxx než 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx x xxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx než 0,2 % xxxxxxxx xx sušinu |
|
Kyselina xxxxxxxx x xxxxxxxxxx |
X 10 xx roztoku 1:20, xxxxxx xxxxxxxxxxx pěti xxxxxxx xxxxxxxx octové, xx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx železitého xx vodě. Xxxxxxxx xx žádná sraženina xxx xxxxxxx xxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu |
|
psulfonamid xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xx xxxx než 25 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxx zuhelnitelné xxxxx |
Xxxxx xxx přítomny |
|
II.SACHARIN XXXXX |
|
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxxxxxxxx sodný, xxxxx xxx 2,3dihydro3oxobenzisosulfonazolu, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, dihydrát xxxxx xxxx 1,2xxxxxxxxxxxxxxxx3xx1,1xxxxxxx |
|
Xxxxxx |
204-886-1 |
|
X číslo |
E 954 |
|
Xxxxxxxx vzorec |
C7H4NNaO3S·2H2O |
|
Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
241,19 |
|
Xxxxx |
Xx méně xxx 99 % a xx xxxx xxx 101 % C7H4NNaO3S xxxxxxxx xx bezvodou xxxx |
|
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx chuť x xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx 300xxxx xx 500krát sladší xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením |
Ne xxxx xxx 15 % (120 °X, xxxxx xxxxxx) |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu |
|
Selen |
Ne více xxx 30 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx jako Pb x xxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx x salicylová |
K 10 xx xxxxxxx 1:20, xxxxxx xxxxxxxxxxx pěti xxxxxxx kyseliny xxxxxx, xx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx chloridu xxxxxxxxxx xx xxxx. Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx zbarvení |
|
otoluensulfonamid |
Ne xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 25 xx/xx vztaženo xx sušinu |
|
Snadno xxxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxx xxxxxxxx |
|
XXX.XXXXXXXX XXXXXXXX |
|
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx, xxxxxxxx sůl xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxx 2,3xxxxxxx3xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx (2:7) xxxxxxxx xxxx 1,2xxxxxxxxxxxxxxxx3xx1,1xxxxxxx |
|
Xxxxxx |
229-349-0 |
|
X xxxxx |
X 954 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X14X8XxX2X6X2.3½X2X |
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
467,48 |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 95 % X14X8XxX2X6X2 xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx |
|
Xxxxx |
Xxxx krystaly xxxx xxxx krystalický xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx xx slabým xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx sladkou xxxx x xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx 300xxxx až 500xxxx sladší xxx xxxxxxxxx xx zředěných xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx rozpustný ve xxxx, dobře rozpustný x ethanolu |
|
Čistota |
|
|
Úbytek hmotnosti xxxxxxx |
Xx více xxx 13,5 % (120 °X, xxxxx xxxxxx) |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx více xxx 30 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu |
|
Olovo |
Ne xxxx xxx 1 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx x xxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx |
X 10 xx xxxxxxx 1:20, předem xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, se xxxxxxx tři xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx. Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx zbarvení |
|
otoluensulfonamid |
Ne xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu |
|
ptoluensulfonamid |
Ne xxxx než 10 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 25 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxx přítomny |
|
IV.SACHARIN XXXXXXXX |
|
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxx sacharinu |
|
Definice |
|
|
Chemický xxxxx |
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, draselná xxx 2,3dihydro3oxobenzisosulfonazolu, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx 1,2benzisothiazolin3on1,1dioxidu |
|
Einecs |
|
|
E xxxxx |
X 954 |
|
Chemický xxxxxx |
X7X4XXX3X·X2X |
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
239,77 |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 99 % x xx xxxx xxx 101 % X7X4XXX3X vztaženo na xxxxxxxx bázi |
|
Popis |
Bílé xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx, mající xxxxxxxxxx xxxxxxx chuť x xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Přibližně 300xxxx xx 500krát sladší xxx xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx rozpustný xx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx v ethanolu |
|
Čistota |
|
|
Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 8 % (120 °X, xxxxx xxxxxx) |
|
Xxxxx |
Xx více než 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 30 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx než 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Pb x xxxxxx |
|
Xxxxxxxx benzoová x xxxxxxxxxx |
X 10 xx roztoku 1:20, xxxxxx xxxxxxxxxxx pěti xxxxxxx kyseliny xxxxxx, xx přidají xxx xxxxx přibližně xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx vodě. Xxxxxxxx xx žádná sraženina xxx xxxxxxx xxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xx xxxx než 25 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx být přítomny |
E 957 – THAUMATIN
|
Synonyma |
|
|
Definice |
|
|
Chemický xxxxx |
Xxxxxxxxx se získává xxxxxx xxxxxxxx (xX 2,5 xx 4) xxxxxxxx plodu přírodního xxxxx Thaumatococcus xxxxxxxxx (Xxxxx) a xxxxxxx x xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx X x thaumatin II xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
258-822-2 |
|
X xxxxx |
X 957 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxx 207 aminokyselin |
|
Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx X 22209 Xxxxxxxxx XX 22293 |
|
Xxxxx |
Xx xxxx než 16 % xxxxxx xxxxxxxx xx sušinu, xxx xx xxxxxxxxxxxx xx méně xxx 94 % xxxxxxxx (X × 5,8) |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx bez xxxxxxx s intenzívně xxxxxxx chuťí. Xxxxxxxxx 200xxxx až 300xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx rozpustný xx xxxx, xxxxxxxxxxx v xxxxxxx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 9 % (105 °C xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx) |
|
Xxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 3 % vztaženo na xxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx více xxx 2 % xxxxxxxx xx sušinu |
|
Hliník |
Ne xxxx než 100 xx/xx vztaženo na xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx než 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
3 xx/xx xxxxxxxx na sušinu |
|
Mikrobiologické xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxx aerobních xxxxxxxxxxxxxx: xxx. 1000/x X. Xxxx: Xxxxxxxxxx x 1 x |
X 959 – XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX, hesperetindihydrochalkon4‘βneohesperidosid, xxxxxxxxxxxxx XX |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
2XαXxxxxxxxxxxxxxxx4‘βXxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx hydrogenací xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
243-978-6 |
|
X číslo |
E 959 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X28X36X15 |
|
Xxxxxxxxx molekulová xxxxxxxx |
612,6 |
|
Xxxxx |
Xxxxx xx méně než 96 % xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx 1000krát xx 1800xxxx xxxxxx než xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx, xxxxx těžce xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx nerozpustný x xxxxxx x xxxxxxx |
|
X. Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx oblasti xxxxxxx |
282 xx 283 xx xxx xxxxxx 2 xx ve 100 xx xxxxxxxxx |
|
X. Neuova xxxxxxx |
Xxxxxxxx se xxx 10 xx xxxxxxxxxxxxxx XX x 1 xx xxxxxxxxx, xxxxx xx 1 xx xxxxxxxxxxxxxxxx methanolového xxxxxxx 2xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx. Vytvoří se xxxxx xxxxx zbarvení |
|
Čistota |
|
|
Úbytek xxxxxxxxx sušením |
Ne více xxx 11 % (105 °X, xxx xxxxxx) |
|
Xxxxxxxx popel |
Ne xxxx xxx 0,2 %vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 2 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx kovy |
Ne více xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx jako Pb x xxxxxx |