Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/47/ES
ze xxx 16. dubna 2004,
xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 95/45/ES, xxxxx xxx x směs xxxxxxxx (E 160x x)) x βxxxxxxx (X 160x ii))
(Text x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 89/107/XXX xx xxx 21. xxxxxxxx 1988 o xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x potravinách xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [1], x xxxxxxx na čl. 3 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxxxx,
xx xxxxxxxxxx s Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
(1) Xxxxxxxx Xxxxxx 95/45/XX ze dne 26. xxxxxxxx 1995, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx týkající xx xxxxxx xxx použití x xxxxxxxxxxx [2], xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx směrnici Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 94/36/XX ze xxx 30. xxxxxx 1994 x xxxxxxxxx xxx použití x xxxxxxxxxxx [3].
(2) X xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx čistoty xxxxxxxxx xx směrnici 95/45/XX xxx xxxx xxxxxxxx (X 160a x)) a βkaroten (X 160a xx)).
(3) Xx xxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx x analytické techniky xxx přídatné xxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx x Xxxxx alimentarius x xxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx XXX/XXX xxx potravinářské xxxxxxxx látky (JECFA).
(4) Xxxxxxxx 95/45/XX xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx změněna.
(5) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx potravinový xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,
XXXXXXX TUTO XXXXXXXX:
Článek 1
Xxxxxxx xxxxxxxx 95/45/XX xx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx směrnice.
Článek 2
1. Členské xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx nezbytné xxx xxxxxxxx souladu x xxxxx směrnicí xx 1. xxxxx 2005. Xxxxxxxxxx sdělí Xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx směrnice.
Tato xxxxxxxx xxxxxxx členskými xxxxx xxxx xxxxxxxxx odkaz xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx úředním xxxxxxxxx. Xxxxxx odkazu xx xxxxxxx členské xxxxx.
2. Xxxxxxx státy xxxxx Komisi znění xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx této xxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Xxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx do 1. xxxxx 2005, které xxxxxxxxxx této xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xx trh xx xx xxxxxxxxx xxxxx.
Článek 4
Xxxx směrnice xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx v Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.
Článek 5
Xxxx xxxxxxxx xx určena xxxxxxxx xxxxxx.
X Bruselu dne 16. dubna 2004.
Za Xxxxxx
Xxxxx Xxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Xx. věst. X 40, 11.2.1989, x. 27. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 1882/2003 (Xx. věst. X 284, 31.10.2003, x. 1).
[2] Xx. xxxx. X 226, 22.9.1995, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 2001/50/XX (Úř. věst. X 190, 12.7.2001, x. 14).
[3] Xx. věst. X 237, 10.9.1994, x. 13. Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1882/2003 (Úř. věst. X 284, 31.10.2003, x. 1).
XXXXXXX
X příloze se xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx karotenů (X 160x x)) x βxxxxxxxx (E 160x xx)) nahrazují xxxxx:
"X 160x i) SMĚS XXXXXXXX
1. Rostlinné karoteny
|
Synonyma |
CI xxxxxxxxxxxxx xxxxx 5 |
|
|
Xxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx se získává xxxxxxxx rozpouštědlem x xxxxxxxxxx xxxxx jedlých xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx (xxxxxx vojtěšky) a xxxxxxx. Xxxxxx barevná xxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxx xxxx tvoří β-xxxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxx α-, γ-xxxxxxxx x ostatní pigmenty. Xxxxx barevných xxxxxxxx xxxx xxxx látka xxxxxxxxx xxxxx, tuky x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx extrakci xx mohou xxxxxx xxxxx tato rozpouštědla: xxxxxx, xxxxx(xxxxxx)xxxxx, methanol, xxxxxxx, propan-2-ol, xxxxx [1], xxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. |
|
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxx X.X. |
75130 |
|
|
XXXXXX |
230-636-6 |
|
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
β-xxxxxxx: C40H56 |
|
|
Molekulová xxxxxxxx |
β-xxxxxxx: 536,88 |
|
|
Xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx β-xxxxxxx) nejméně 5 %. Pro xxxxxxx xxxxxxx extrakcí xxxxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxx 0,2 % v xxxxxxx tucích E1cm1% 2 500 xxx xxx 440–457 xx x xxxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxxxx |
||
|
X. Spektrometrie |
Maximum v xxxxxxxxxxx xxx 440–457 xx x 470–486 xx |
|
|
Xxxxxxx |
||
|
Xxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
} Xxxxxxx 50 xx/xx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx |
|
Xxxxx(xxxxxx)xxxxx |
||
|
Xxxxxxxx |
||
|
Xxxxxx-2-xx |
||
|
Xxxxx |
||
|
Xxxxxxx |
||
|
Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx 10 xx/xx |
|
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 5 xx/xx |
|
2. Xxxxxxxx z xxx
|
Xxxxxxxx |
XX potravinářská oranž 5 |
|
Xxxxxxxx |
Xxxx karotenů může xxx xxxxxx získávána x přírodních xxxxx xxx Dunaliella xxxxxx xxxxxxxxxx xx velkých xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxx. β-xxxxxxx xx xxxxxxxxx etherickými xxxxx. Xxxxxxxxxx je xxxxxxx- xx třicetiprocentní suspense x xxxxxx xxxxx. Xxxxx trans- x xxx-xxxxxxx xx x xxxxxxx xx 50/50 xx 71/29. Hlavní xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, x nichž xxxxxxxxx xxxx xxxxx β-xxxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxx α-xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx a β-xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx tato látka xxxxxxxxx oleje, xxxx x vosky xxxxxxxxx xx vyskytující ve xxxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxxx |
|
Xxxxx X.X. |
75130 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
β-xxxxxxx: C40H56 |
|
Molekulová hmotnost |
β-karoten: 536,88 |
|
Xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx β-xxxxxxx) xxxxxxx 20 %. X1xx1% 2 500 při xxx 440–457 xx x xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Spektrometrie |
Maximum v xxxxxxxxxxx xxx 440–457 xx x 474–486 xx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx 0,3 % |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 5 xx/xx |
X 160x xx) β-XXXXXXX
1. β-xxxxxxx
|
Xxxxxxxx |
XX potravinářská xxxxx 5 |
|
Xxxxxxxx |
Xxxx specifikace xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx trans-isomery β-xxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx ostatních xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx trans- x cis-isomerů. |
|
Třída |
Karotenoid |
|
Číslo X.X. |
40800 |
|
XXXXXX |
230-636-6 |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
β-xxxxxxx, β,β-xxxxxxx |
|
Xxxxxxxx vzorec |
C40H56 |
|
Molekulová xxxxxxxx |
536,88 |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 96 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxx β-xxxxxxx) X1xx1% 2 500 při xxx 440–457 nm x xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx až xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx krystalický xxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx 453–456 nm |
|
Čistota |
|
|
Síranový xxxxx |
Xxxxxxx 0,2 % |
|
Vedlejší xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxx xxx β-xxxxxxx: xxxxxxx 3,0 % xxxxxxxxx xxxxx celkem |
|
Olovo |
Nejvýše 2 xx/xx |
2. β-xxxxxxx x Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx |
XX xxxxxxxxxxxxx xxxxx 5 |
|
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx dvou xxxxxxxxxx xxxx (+) x (-) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx. β-xxxxxxx xx xxxxxxxxx x biomasy xxxxx-xxxxxxxx nebo isobutyl-acetátem x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx trans-β-karoteny. Xxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 3 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. |
|
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxx X.X. |
40800 |
|
|
XXXXXX |
230-636-6 |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
β-xxxxxxx, β,β-xxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X40X56 |
|
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
536,88 |
|
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 96 % xxxxxxxxx látek xxxxxx (xxxxxxxxx xx xxxx β-xxxxxxx) X1xx1% 2 500 při xxx 440–457 nm x xxxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxx |
Xxxxxxx xx hnědavě xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (barva xx xxxx podle xxxxxxxxx extrakčního xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx krystalizace) |
|
|
Identifikace |
||
|
A. Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxx 453–456 nm |
|
|
Čistota |
||
|
Zbytky xxxxxxxxxxxx |
Xxxxx-xxxxxx |
} Xxxxxxx 0,8 % xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx |
||
|
Xxxxxxxx-xxxxxx: Xxxxxxx 1,0 % |
||
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxx 0,1 % |
||
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx 0,2 % |
|
|
Xxxxxxxx barevné xxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxx xxx β-xxxxxxx: nejvýše 3,0 % xxxxxxxxx látek xxxxxx |
|
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 2 xx/xx |
|
|
Xxxxxxxxxx: |
||
|
Xxxxxxxxx X1 |
Xxxxx xxx xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxxxx (X2) |
Xxxxx být xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx xxx xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx xxx xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxxxxx: |
||
|
Xxxxxx |
Xxxxxxx 100/x |
|
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx 100/x |
|
|
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx xxx xxxxxxxx x 25 x |
|
|
Xxxxxxxxxxx coli |
Nesmí xxx xxxxxxxx x 5 x" |
|
[1] "Xxxxxx xxxxxxx 0,05 % (xxx.)