Plné znění - 31984R3220

Nařízení Xxxx (EHS) x. 3220/84

ze dne 13. xxxxxxxxx 1984,

xxxxxx xx xxxxxx klasifikační xxxxxxxx Společenství xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx

XXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady (XXX) x. 2759/75 xx xxx 29. xxxxx 1975 x xxxxxxxx organizaci xxxx x xxxxxxxx xxxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 2966/80 [2], x xxxxxxx xx xxxxxx 2 a xx. 4 odst. 5 xxxxxxxxx nařízení,

s xxxxxxx xx xxxxx Komise,

vzhledem x xxxx, xx xxxx 1. xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxx stanovena xxxxxxxx xxxx xx jatečně xxxxxxxx tělo xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, že xx xxxxx nezbytné stanovit xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx těl xxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx hmotnosti x xxxxxxxxxx xxxxxx, která xxxxxx xx xxxxx; xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx také xxxxx zprůhlednění xxxx x obchodu s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx určena xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx; xx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxx, xx se xxxxxxxxxx zjistí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxx xx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx části xxxxxxx xxxxxxxxxx těla; xx ovšem xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx; xx xx proto xxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xxxxxx princip xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxx anatomických xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx prasete, aniž xx xx xxxxx xxx stanovení jeho xxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxx xxxxxxxxxxxxx výsledků xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx určit xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxx libového masa xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ve Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx třeba xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xx pěti xxxxxxxxxx xxxx jakosti odlišujících xx navzájem x 5 % v xxxxxxxx xxxxxx libového xxxx; že je xxxxxx vhodné xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx další xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx těla s xxxxxxx procentem libového xxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx, který xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx podílu xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx; xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx požadovaným xxxxxxxxxxx jatečně upravených xxx xxxxx xxxxxx xxxxxx libového masa;

vzhledem x xxxx, xx xxx xxxxxxxxx cenové xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx prasat na xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx klasifikační xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx jatečně xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx článku 4 xxxxxxxx (XXX) x. 2759/75;

xxxxxxxx x xxxx, xx v rámci xxxx xxxxxxxxx změn xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx používaná xxxxxxxx, x v xxxxxxxx xxxx zrušit xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 2760/75 xx xxx 29. xxxxx 1975, xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx [3];

vzhledem x xxxx, že xxxxxxxxxx x praxe xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx možné xxxxxxxx xxxxxxx nové xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx jatečně xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxxx; xx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx přechodného xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) č. 2760/75,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

1. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx klasifikační xxxxxxxx Společenství xxx xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxxxx x výjimkou xxxxxx, xxx xxxxxxxx x plemenitbě.

2. Stupnice xxxxx xxxxxxxx 1 xx používá xx xxxxx jatkách xx xxxxxxx všech jatečně xxxxxxxxxx xxx s xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx hmotnosti x xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx na xxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx rozhodnout, xx xxxxxxx tohoto xxxxxxx xxxx xxxxxxx:

- x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx; xxxxx xxxxx nesmí xxxxxxxxx 200 xxxxxx xxxxx x ročním xxxxxxx,

- x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx narozená x xxxxxxxx xx xxxxxxxxx chovných zařízeních x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx bourají.

V tomto xxxxxxx členské xxxxx xxx rozhodnutí xxxxxx Xxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx u xxxxxxx xxxxxxxxx zařízení, xxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx 2

1. Pro xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx jatečně xxxxxxxxx xxxxx prasete xxxxxx xxxx poraženého, xxxxxxxxxx x vykoleného xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, bez xxxxxx, xxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxxx orgánů, xxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x x xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx mohou xxx xxxxxxxxx stanovit xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx upraveného xxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxx poražené na xxxxxx xxxxx:

- xxxxx xx x běžné xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx území xxxxxxxx xxxxxx odlišuje od xxxxxxxxxx obchodní xxxxxx xxxxxxxxx x prvním xxxxxxxxxxx nebo

- xxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx požadavky.

2. Pro xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx hmotnost xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx za studena x úpravě xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx tělo xx váží co xxxxxxxx po porážce, xxxxxxxxxx xxxx xx 45 minut od xxxxxxxxx vykrvovacího vpichu. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx studena xx xxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx 45 xxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx zpracovatelský xxxxxxxxxx.

3. Xxx xxxxx xxxxxx nařízení xx xxxxx xxxxxxxx masa xxxxxxx xxxxxxxxxx těla xxxxxxx dán xxxxxxx xxxx:

- xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pruhovaných xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx za xxxxxxxxxxx, xx jsou oddělitelné xxxxx, x

- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxx je xxxxxxxx autorizovanými xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx mohou xxx xxxxx statisticky xxxxxxx metody vyhodnocování xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx částí xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx. Předpokladem xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xx, xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx maximální xxxxxxxxx.

Xxxxxx 3

1. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx prasat xx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx odhadovaného xxxxxx libového xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx odhadovaného xxxxxx xxxxxxxx xxxx.

2. Xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

3. X xxxxxxxxxxxx x charakteristickým rysům xxxxxxxx prasat mohou xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx X xxx 60 % x xxxx xxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx členské xxxxx xxxx možnosti xxxxxxx, xxxxxx xx Xxxxxx.

4. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx u xxxxxx xxxxxxxxxx xx území xxxxxxxxx státu xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx.

Článek 4

1. Neprodleně xx třídění se xxxxxxx upravená xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx uvedených x xxxxxx 3 xxxx xxxxx jejich xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx libového xxxx za xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx seřadit xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx 3.

Xxxx je xxxxxx první xxxxxxxxxxx, xxxxx být xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx.

2. Xxxxxxxx od xxxxxxxx 1 xxxxx členské xxxxx stanovit, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx neoznačují, xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx obsahující x xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx těla xxxxxxx:

- xxxxxxxxxxxx,

- xxxxxxxx xx xxxxx x

- odhadovaný xxxxx xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxx x x xxx xxxxxxx xxxxxx xxxx originál xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx státě x xxxxxxxxxx stavu xxxx být xxxxxxx xxxxxxxx těla označena xxxxx označení xxxxxxxxx xxxxx uvedené x xxxxxx 3, nebo xxxxx procentního podílu xxxxxxxx masa.

3. Xxxx xx xxxxxx xx. 2 xxxx. 1 xxxxx xxxxxxxxxxx, nesmí xxx xxxx vážením, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x jatečně xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx, xxxx xxxx xxxx xxxx.

Xxxxxx 5

1. Prováděcí xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, a xxxxxxx x xxxxxx 2, xxxxxxxx se:

- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx úprav xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx,

- xxxxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těla xx studena a

- xxxxxxxx xxxxxxxxxx metod xxxxxxx se stanoví xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 24 nařízení (EHS) x. 2759/75.

2. Xxxxxxxx xxxxxxx x xx. 2 odst. 1 xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx. 3 xxxxxx xxxxxxxxxxx se udělují xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 24 xxxxxxxx (XXX) x. 2759/75.

Článek 6

Xxxxxxxx (XXX) x. 2760/75 xx xxxxxxx.

Xx 31. prosince 1988 mohou xxxx xxxxxxx státy xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx uvedeného x prvním xxxxxxxxxxx.

Článek 7

Toto nařízení xxxxxxxx x platnost xxxx 1. xxxxx 1985.

Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx státech.

V Bruselu xxx 13. listopadu 1984.

Za Xxxx

xxxxxxxx

X. Xxxxx

[1] Úř. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 1.

[2] Xx. xxxx. X 307, 18.11.1980, x. 5.

[3] Xx. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 10.