Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Nařízení Komise (XXX) x. 1538/91

xx dne 5. xxxxxx 1991,

xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XXX) x. 1906/90 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx

XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady (XXX) x. 1906/90 xx dne 26. xxxxxx 1990 x xxxxxxxxx obchodních xxxxxxx xxx drůbeží xxxx [1], a xxxxxxx xx článek 9 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx (XXX) x. 1906/90 xxxxxxx xxxxxxxxx některé xxxxxxxx normy pro xxxxxx, xxx jejichž xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx předpis, xxxxx xx stanovil xxxxx xxxxxxx upravených těl xxxxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, jakož x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx stavby těla, xxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx názvem, xxx xxxxxx mají xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx o metodě xxxxxxxx x způsobu xxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx druhů xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx bylo xxxxxxxxx xxxx jednotné xxxxxxxxx x rámci Xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, že xx drůbež xxxx xxx xxxxxxx xx xxx v xxxxxxx xxxxxxx podle stavby xxxx x xxxxxxx, x xx proto xxxxxxxx xxxxxxxxx živočišný xxxx, xxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x anatomickou xxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx drůbežího xxxx; xx v xxxxxxx xxxxxxxx známého xxx xxxxxx "xxxx gras" xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx s xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx a x xxx související xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx není xxxxx, xxx xx xxxx xxxxx vztahovaly xx xxxxxxx produkty x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx významu; xx xxxxxxx názvy, xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx prodávají, xx neměly xxxxxx xxxxxxxxxxxx x omyl x xxx smyslu, xx xx xx xxxxxxxxxx za xxxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx; že xxxx xxxxxxxx xx xx mělo xxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxx výrazy xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxx produktů xxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xx klíčový xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx; xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx minimální xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x drůbežího xxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx být x xxxxx Xxxxxxxxxxxx používána xxxxxxxx; xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx za xxxxx xxxxxx xxxx xxx rovněž xxxxxxxx; xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx společný xxxxxx xxx odběr xxxxxx a přípustné xxxxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, jednoznačné x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x uvedených xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx x xx musí xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx těchto xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxxx, x xx proto xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xx xxxxxxxx možné xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 76/211/EHS xx xxx 20. ledna 1976 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx týkajících xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků x xxxxxxx balení xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx [2], xx xxxxx směrnice 78/891/XXX [3];

xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxxx xxxxxxxxx vyznačovaným na xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx způsobu xxxxx; xx v xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx chovu splňovat xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx podmínek xxxxx, jakož x xxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx údajů, xxxx xx věk xxx porážce, délka xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx;

xxxxxxxx k tomu, xx xx Xxxxxx xxxx neustále xxxxxxxxxxx, xxx všechny xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx nařízení xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx Společenství a x xxxxxxxxxxx obchodními xxxxxxx; xx by xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxx x pravidelných xxxxxxxxxx xxxxxxx oprávněných xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx; xx xxxx podniky xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx a podrobné xxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx kontroly xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nezávislé subjekty x xxxxxx xxxxxxxxxx xxx zachování nutného xxxxxx a xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxxxx subjekty xx xxxxxxx zemích xxxxx xxxxx vyznačovat xxxxxxxxx xxxxx o metodě xxxxxxxx x způsobu xxxxx; xx xx xxx to xxxx xxx umožněno přijetím xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, avšak xx xxxxxxxxxxx, xx xxx xxxxxxxxx orgán xxxx xxxxx země xxxx oprávnění a xx xxxxx orgán xx na seznamu xxxxxxxxxxxx Xxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx opatření xxxxxx nařízení xxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx Řídícího xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxx,

XXXXXXX TOTO XXXXXXXX:

Článek 1

Produkty xxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 xxxxxxxx (XXX) x. 1906/90 xxxx xxxxxxxxxx takto:

1. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx

x) XXX XXXXXX (Xxxxxx xxxxxxxxxx)

- kuře, xxxxxxx: jedinec x xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx,

- kohout, xxxxxxx (xxxxxx xxx xxxxx) : jedinec x tuhým, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx,

- xxxxxx: xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx vykastrovaný před xxxxxxxxx pohlavní xxxxxxxxxx,

- xxxxxxx: kuře s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx 750 x (bez xxxxx, xxxxx x xxxxxx);

x) XXXXX (Meleagris xxxxxxxxx dom.)

- mladá xxxxx: jedinec x xxxxxxx, nezkostnatělým hřbetem xxxxxx xxxxx,

- krůta: xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxxxxx hřbetem xxxxxx xxxxx;

x) KACHNY (Xxxx xxxxxxxxxxxxx dom., cairina xxxxxxxx)

- (xxxxx) xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, (mladá) xxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx x ohebným, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hrudní xxxxx,

- xxxxxx, kachna xxxxxxx: xxxxxxx s xxxxx, xxxxxxxxxxxx hřbetem xxxxxx xxxxx;

x) XXXX (Xxxxx xxxxx dom.)

- mladá xxxx xxxx xxxxx: xxxxxxx x ohebným, xxxxxxxxxxxxxx hřbetem xxxxxx xxxxx. Xxxxxx podkožního xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx tělo, xxxx xxx xxxxxxx tenká xx xxxxx; tuk xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x barvě xxxxx xxxxxxx xxxxxx,

- husa: xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxx pokrývá středně xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx;

x) PERLIČKY (Xxxxxx xxxxxxxxx domesticus)

- xxxxx perlička: xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx kosti,

- xxxxxxxx: xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxx účely xxxxxx nařízení xx xxxxxxxx názvů xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx pohlaví xxxxxxxx xx rovnocenné.

2. Xxxxxx xxxxxxx xxxx

x) xxxxx: xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxxxx hrudní xxxxx x xxxxxx;

x) xxxxxxx: xxxxxx x xxxxx xxxxxxx vzniká příčným xxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx: xxx xxxxx čtvrtky xxxxxx, xxxxxxx částí xxxxxx x biskupem nebo xxx něj;

d) xxxx: xxxxx kost x xxxxx xxxx xxxxxx xxxx, nacházející se xx obou stranách xxxx kosti, včetně xxxxxx xxxxxxxxx. Prsa xxxxx xxx celá xxxx půlená;

e) xxxxxx: xxxxxxx končetina xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx, obalené xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx;

x) xxxxxx xxxxxx spojené s xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx dosáhnout xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx celého xxxx;

x) xxxxx stehno: stehenní xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx;

x) spodní stehno: xxxxxxx a xxxxxxx xxxx, obalené svalovinou. Xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx;

x) křídlo: xxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx, obalené xxxxxxxxxx. X křídel xxxx xxxxx xxx pažní xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vřetenní x xxxxxxx kosti xxxxxx xxxxxxxxx uváděny do xxxxx odděleně. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx nemusí xxx odděleny. Xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx;

x) xxxxxxxxxx xxxxxx: obě xxxxxx v jednom xxxx, spojená částí xxxxxx, která může xxxxxxxxx xxxxxx nejvýše 45 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx;

x) xxxxx xxxxx: xxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx prsní xxxx, xx. xxx xxxxxx xxxxx x xxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxx může xxx xxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxx x xxxxx s xxxxxx xxxxx: xxxxx xxxxxx bez xxxx, xxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx; xxxxxxxx klíční xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 3 % z xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx dílu.

Do 31. xxxxxxxx 1991 xxxxx xxx x xxxxxxx produktů xxxxxxxxx x xxxx. x), x) x h) xxx řezy vedeny x blízkosti xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx. x) až x) xxxxx být v xxxxxx x xxxx xxxx xxx xx. Xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx. x) až x) xxxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx. k) xxxx xxxx, xxxx xxx uvedena xx xxxxxxxx xx smyslu xx. 1 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxxxx Xxxx 79/112/XXX [4].

3. Xxxx xxxx

Xxxxx xxx nebo xxxxxx xxxxx cairina xxxxxxxx xxxx c.m. x Xxxx xxxxxxxxxxxx, které xxxx xxxxxx xxx, xxx xxxxxxx tuková xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx, x xxxxx xx xxxx játra xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx musí xxx rovnoměrně zbarvená.

Játra xxxx mít xxxx xxxxxxxx:

- xxxxxx xxxxx xxxx mít čistou xxxxxxxx xxxxxxxxx 250 x,

- xxxx játra xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 400 x

Článek 2

1. Xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxx v souladu x xxxxx nařízením, x xxxxx jsou xxxxxxxx x prodeji x xxxxxx xxxxxxxx:

- xxxxxxxx vykuchaná (bez xxxxx, xxxxxxx),

- vykuchaná, x xxxxx,

- xxxxxxxxx, xxx xxxxx.

2. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx těla, x xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxx, svalnatý žaludek, xxxx xxx xxxxxxx.

3. Xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x jatečně xxxxxxxxxx xxxxxx průdušnice x xxxxx.

4. Xxxx xxxxx xx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx:

Xxxxx, xxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, jakož x xxxxxxx xxxxx považované xx xxxxx na xxxx, xx kterém xx xxxxxxxxx produkt xxxxx ke xxxxxxx xxxxxxxx. Játra xxxx xxx xxx žlučníku. Xx žaludku xxxx xxx odstraněna xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx musí být xxxxxxxxxx. Xxxxx může xxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxx. Xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, není xxxxx xxxx droby.

Pokud xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx skutečnost xxxxx na xxxxx.

Xxxxxx 3

1. Xxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx produkty xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx čl. 3 xxxx. 1 bod 1) směrnice 79/112/XXX, xxxx xxxxx uvedené x xxxxxx 1 x odpovídající xxxxxx x ostatních xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X x xxxxxxxx

- x xxxxxxx xxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx. 2 xxxx. 1,

- v xxxxxxx xxxxxxxx drůbežího xxxx, odkazem xx xxxxxxxxx živočišný xxxx.

2. Xxxxx definované x xxxxxx 1 odst. 1 x 2 xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, xxx byly xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx 1 xxxx. 1 x 2 nebo x xxxxx vyznačovanými xxxxx článku 10.

Xxxxxx 4

Produkty jiné xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 1 xxxxx xxx uváděny xx xxx x xxxxx Společenství xxxxx xxx xxxxx, které xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx tím, xx xx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 1 xxxx xx údaje uváděné xxxxx článku 10.

Xxxxxx 5

Xx zmrazené xxxxxxx xxxx podle xx. 2 xxxx. 6 xxxxxxxx (EHS) x. 1906/90 se xxxxxxxx tato xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx x ve xxxxx xxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xx – 12 xX xxxx xxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x 3 xX. X xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x teplotě xxxxxxxx xxxx docházet x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x v maloobchodních xxxxxxxxxx boxech.

Xxxxxx 6

7. Jatečně xxxxxxxx těla xxxxxxx x xxxxxx drůbeží xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx musí splňovat xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx mohly být xxxxxxxx do xxxxx xxxxxxx X nebo X:

- xxxxxxxxxx, berouce x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx,

- xxxxx, bez xxxxxx látek, xxxxxxxxxx xxxx xxxx,

- xxx xxxxxx zápachu,

- xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, x xxxxxxxx skvrn xxxxxx x nenápadných,

- xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,

- xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxxx stopy xx předchozím mražení.

8. Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x děleného drůbežího xxxx do xxxxx xxxxxxx A musí xxx xxxxx toho xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx:

- xxxxxx xxxx mít xxxxxx stavbu těla x musí být xxxx xxxxxxx. Xxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxx, zaoblená x zmasilá, xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx. X xxxxx, xxxxxxx kachen xxxx xxxxxxx x krůt xxxx xxx xx xxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx tenká xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx. X xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx vrstva xxxx. X xxx xxxx xxxxxxx silná xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx celé xxxx,

- na xxxxx, xxxxxxxx, biskupu, stehenních xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxx malých xxxxx, xxxxxx xxx x xxxxxxxx (filopeří). U xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx vývaru, xxxxxx, xxxx x xxx xx mohou xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxx částech,

- xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx, pokud xxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx, x nenacházejí xx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx. Konce xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx zabarvení xxxxx xxxxxx x xxxx,

xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx [5] xxxx xxxx, xxx xxxx xxxxxxxx, xxxx x nenápadné, x nejsou xx xxxxx a stehnech.

Článek 7

1. Rozhodnutí, xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx 1 a 6, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx, která xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx.

2. Xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx druhu, xxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxx výrobní xxxxx xxxx xx stejných xxxxx či bourárny, xxxxxxxxxxx xx xx xxxxx místě, xxx xx xxx provedena xxxxxxxx.

3. Vzorek sestávající x xxxxxxxxxxxxx počtu xxxxxxxxxxxx produktů vymezených x xxxxxx 1 xx náhodně xxxxxxx x každé šarže, xxxxx xx být xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx, x xxxxxxxxxx, velkoobchodních x maloobchodních xxxxxxxx xxxx při celním xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx ze xxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

100 xx 500

30

5

501 xx 3200

50

7

&xx; 3200

80

10

4. Xxx xxxxxxxx xxxxx drůbežího xxxx třídy xxxxxxx X se přípustný xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 3 xxxxxxxx na xxxx xxxxxxx:

x) xxxx nejsou xxxxxxxxx v kloubech x stehen, horních xxxxxx, xxxxxxx stehen x xxxxxx;

x) xxxxxxxxxx xxxxxxx 2 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx) x xxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxx a málo xxxxxxxxx poškození, xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx x xxxxx xx spálení xxxxxx xx xxxxx x stehnech.

5. Při xxxxxxxx xxxxx drůbežího xxxx třídy jakosti X xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 4 xxxxxx x) a x) xxxxxxxxxxx.

6. Pokud xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, že určitá xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx uvedení xx xxx xxxx xxxxx, xxxxxxxx šarže xxxxxxx xx třetí xxxx, a xx xx xx doby, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx 1 a 6 splňuje.

Článek 8

1. Zmrazené xxxx xxxxxxx zmrazené xxxxxxx maso, v xxxxxxx balení ve xxxxxx xxxxxx 2 xxxxxxxx 76/211/XXX, xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle xx. 3 xxxx. 3 xxxxxxxx (XXX) x. 1906/90.

Xxxxxx balení xxxxx xxx:

- xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx jedno xxxxxxx xxxxxxxx tělo, xxxx

- hotová xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx dílů xxxxxxxx xxxxxxxxx masa xxxxx xxxx x téhož xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx v článku 1.

2. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx podle xxxxxxxx 3 x 4 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx jako "xxxxxxxxx xxxxxxxx".

3. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nominální xxxxxxxxx takto:

- xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx 1100 g: hmotnostní xxxxxxxxx xx 50 x (1100, 1050, 1000 xxx.),

- jatečně xxxxxxxx xxxx xx 1100 x: hmotnostní xxxxxxxxx xx 100 x (1100, 1200, 1300 xxx),

- xxxxxx xxxxxxx xxxx: 250 x, 500 g, 750 x, 1000 x, 1500 g, 2000 x, 2500 x, 3000 x, 5000 x.

4. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx xxx xxxxxxxxx tak, xxx splňovala xxxx xxxxxxxxx:

- xxxxxxxx obsah xxxxx být x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx hmotnost,

- podíl xxxxxxxx balení xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx přípustné xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 9 x 10, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx, xxx šarže xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx požadavky xxxxxxx xxxxx odstavce 11,

- xxxxx xxxxxx xxxxxx se zápornou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx záporná odchylka xxxxxxx x xxxxxxxxxx 9 x 10, xxxxx xxx uvedeno xx trh.

Na xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx hmotnosti, xxxxxxxxxx obsahu a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx 76/211/XXX.

5. Xxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx 4, 5 x 6 xxxxxxx X xxxxxxxx 76/211/XXX.

6. Xxxxxxxx hotových xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx se xx xxxx xxxxx:

- x xxxxxxxx skutečného obsahu xxxxxxx xxxxxxxx balení xx xxxxxx,

- x xxxxxxxx průměrného xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx obou zmíněných xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 11 x 12.

7. Xxxxx xxxxx xxxxxxx hotová xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, stejného typu x stejné výrobní xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx, xxx xx být xxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx šarže je xxxxxxxxx xxxxx:

- xxxxx xxxx xxxxxx balení xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxx maximálnímu xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx omezena;

- v xxxxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxxxxx šarže xxxxxxx 10000.

8. X xxxxx xxxxx xxxxxx ke xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx počtu xxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

100 až 500

30

501 xx 3200

50

xxx 3201

80

Xxxxx xx u šarží xxxxxxxxxxxx xxxx než 100 xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx 76/211/XXX, xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

9. U xxxxxxxx balení xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx odchylky:

Nominální xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (x gramech)

do 1100

25

1100 x více

50

10. X xxxxxxxx xxxxxx děleného xxxxxxxxx masa se xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx (v xxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx

(x xxxxxxx)

(x %)

250

9

500

15

750

15

1000

1,5

1500

1,5

2000

1,5

2500

1,5

3000

1,5

5000

1,5

11. Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx hotového balení xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx, že xx xx nominální xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx záporná xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx danou xxxxxxxx.

Xxxxxx balení xx xxxxxx, jejichž skutečný xxxxx je xxxxx xxx přípustný xxxxxxxxx xxxxx, xxxx být xxxxxxxxxx xx vadná.

Kontrolovaná xxxxx hotových balení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, pokud xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx jednotek xx vzorku xx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx tento xxxxx, x naopak xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxx:

Xxxxx xxxxxxxx xx vzorku

Počet vadných xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxx zamítnutí

30

2

3

50

3

4

80

5

6

12. Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, pokud xx průměrný skutečný xxxxx hotových xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxx obsah xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx, xxxxx mají xxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxx vzorku

Kritéria xxx schválení x xxxxxxxxxx skutečného xxxxxx

30

x ≥ Xx − 0,503x

50

x ≥ Xx − 0,379x

80

x ≥ Xx − 0,295x

x = xxxxxxxx skutečný xxxxx xxxxxxxx xxxxxx,

Xx = xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx,

x = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x šarži.

Směrodatná xxxxxxxx xx stanovena xxxxxxxx xxxxx bodu 2.3.2.2 xxxxxxx XX xxxxxxxx 76/211/XXX.

13. Xxxxxxx xx xx. 4 xxxx. 4 směrnice 76/211/XXX.

Xxxxxx 9

Xxxxx x xxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx jazycích Xxxxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx II mohou xxx xxxxxxx na xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx 1 xxxx. 3 písm. x) xxxxxxxx 79/112/XXX

— xxxxxxxx xxxxxxxx: chlazení jatečně xxxxxxxxxx těl xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

— xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxx upravených xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxx postřikem,

— xxxxxxxx xx vodní xxxxx xxxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx drůbeže x xxxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxx x ledem, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx X bodech 28 x) a x) xxxxxxxx Xxxx 71/118/EHS [6]

Článek 10

1. X xxxxxxxx xxxxxxx chovu, x výjimkou xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx být xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx III, x xx xx smyslu xxxxxx 1 xxxx. 3 xxxx. a) xxxxxxxx 79/112/EHS, xxxxx xxxx xxxxxxx příslušné xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx IV:

a) "Xxxxxx (xxx) … % (xxxx) .…";

x) "Extenzivní xxxxxx – chov x drůbežárně";

c) "Xxxxx xxxxx";

x) "Xxxxxxxx volný xxxxx";

x) "Xxxxx xxxxx – xxxx xxxxxxx".

Xxxx xxxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx způsobu xxxxx.

2. Xxxx x xxxx při xxxxxxx xxxx x délce xxxxxx xxx uvést xxxxx xxxxx, xx-xx xxxxxxxx jedním x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 x xxxxx x případě, xx xxxxx věk xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx stanovená x xxxxxxx XX xxxx. b), x) xxxx x). Toto xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx.

3. Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, aniž by xxxx xxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxxx normy, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XX x xxxxx xx vztahují xxxxx xx producenty xxxxxxxxxxx členského státu, x to za xxxxxxxxxxx, že xxxx xxxxxxxxxx x právem Xxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx drůbeží maso.

4. X vnitrostátních normách xxxxxxxxx x xxxxxxxx 3 musí xxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx.

5. Xxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx veškeré xxxxxxxxx nezbytné xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx norem xxxxx tohoto článku x právem Společenství x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx.

Článek 11

1. Jatka xxxxxxxxx používat xxxxxx xxxxx článku 10 xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx vést xxxxxxxxxx xxxxxxx o jednotlivých xxxxxxxxx chovu, x xxxxxxx xx xxxxxxx:

- xxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx dané xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx provedené xxxxxxxxxx xxxxxxx členského xxxxx,

- xxxxx xxxx xxxxxxx chovaných xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxx cyklu, xxxxx x xxxx informaci xxxxxxx xxxxx xxxxxx.

2. X xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx vést xxxxxxxx xxxxxxx x počtu xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx způsobů xxxxx, xxxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxx odběratelů.

3. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx provádění xxxxxx 10 x 11 xx xxxxxxxx:

- na xxxxx: xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx,

- x xxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx xxxxxx u xxxxx xxxxx xxxxx x vždy xxxxxxxxx xxxxxx xx xxx,

- xx jatkách: xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx,

- x xxxxx: minimálně xxxxxx xx xxx x xxxxxxx chovu xxxxxxxxx x čl. 10 odst. 1 xxxxxxx x) x x).

4. Každý xxxxxxx xxxx poskytne xxxxxxxxxx xx 1. xxxxxxxx 1991 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx jatek xxxxxxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 1; x xxxxxxx xxxxx jméno x xxxxxx, xxxxx x xxxxx přidělené xxxxxx x nich. X xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx musí být xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx kalendářního xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx i Xxxxxx.

Xxxxxx 12

X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx. 5 xxxx. 6 xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 1906/90 xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx stanovené x xxxxxxxx xxxxx x. XX/45011 x současně xx musí xxxxxxxx x kontrolovat xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx 13

Drůbeží maso xxxxxxxx xx třetích xxxx xxxx xxx xxxxxxxx jedním nebo xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx 9 nebo 10, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx země xxxxxx xxxx xxxxxx, xx xxxxxxx produkty xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ustanovení xxxxxx xxxxxxxx.

Xx žádost xxxxx xxxx xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxx těchto xxxxxx.

Xxxxxx 14

Názvy xxxxxxxx x xxxx výrazy, xxxxx upravuje toto xxxxxxxx, musí xxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prodej xxxx x xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 15

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx 20. xxxxxx 1991. Xxxxxxx se xxx dne 1. xxxxxxxx 1991. Xx xx 31. xxxxxxxx 1991 xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx tímto xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx vnitrostátních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx před xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx. Uvedené xxxxxxxx mohou být xxxxxxx xx xxx xx xx 31. xxxxxxxx 1992.

Xxxx xxxxxxxx xx závazné v xxxxx xxxxxxx a xxxxx použitelné xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

V Xxxxxxx dne 5. června 1991.

Xx Xxxxxx

Xxx Xxx Sharry

člen Xxxxxx


[1] Xx. věst. X 173, 6.7.1990, x. 1.

[2] Xx. xxxx. X 46, 21.2.1976, x. 1.

[3] Xx. věst. X 311, 4.11.1978, x. 21.

[4] Xx. xxxx. X 33, 8.2.1979, x. 1.

[5] Xxxxxxx xxxxxx (xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxxxx, xxxx xx xxxx xxxxxxx omezená dehydratace xxxx a masa, xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx:

- původní xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxx), xxxx

- xxxxx a xxxx (ztrátou chuti xxxx xxxxxxxxxxx), xxxx

- xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzhledu).

[6] Xx. xxxx. X 55, 8.3.1971, x. 23.


XXXXXXX X

XX. 1 XXXX 1 – XXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXX XXX DRŮBEŽE

 

ČL. 1 XXXX 2 – XXXXX DĚLENÉHO XXXXXXXXX XXXX

X

X

X

XX

XXX

XX

X

XX

X

(x)

Xxxx

Xxxx xx moitié

Hälfte xxxx Xxxxxx

Xxxxx

Xxxxx

Μισά

Xxxà

Xxxxx

Xxxxxx

(x)

Xxxxxxx

Xxxxx

(Xxxxxx-, Hinter-) Xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxx

Τεταρτημόριο

Xxxxxx

Xxxxx

Xxxxxx

(x)

Xxxxxxxxxxx leg quarters

Quarts xxxxxxxxxxx non séparés

Hinterviertel xx Xxüxx

Xxxxxxxæxxxxxx lårstyker

Cuartos xxxxxxxx unidos

Αδιαχώριστα τεταρτημόρια ποδιών

Xxxxxxxx

Xxxx-xxxxxxxxxx achterkwarten

Quartos xx xxxx não separados

(d)

Breast

Poitrine, xxxxx ou xxxxx xxx xx

Xxxxx, halbe Xxxxx, xxxxxxxxx Xxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx

Στήθος

Xxxxx xxx xxxx

Xxxxx

Xxxxx

(x)

Xxx

Xxxxxx

Xxxxxxxx, Xxxxx

Xxxx xåx

Xxxxx y xxxxxxxxxxx

Πόδι

Xxxxxx

Xxxx xxxx, xxxx xxx

Xxxxx xxxxxxx

(x)

Xxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxx xx xxx xxxx

Xxxxxx xx xxxxxx xxxx une xxxxxxx du dos

Hähnchenschenkel xxx Xüxxxxxxüxx

Xxxxxxxxxåx xxx xx del xx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx

Πόδι από κοτόπουλο με ένα κομμάτι της ράχης

Xxxxxxxx

Xxxx/xxx xxx xxxxxxx (bout)

Perna inteira xx frango xxx xxx xxxxxx xx xxxxx

(x)

Xxxxx

Xxxx xx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxx

Xxxxxåx

Xxxxxxxxxxx

Μηρός (μπούτι)

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx, bovendij

Coxa

(h)

Drumstick

Pilon

Unterschenkel, Xxxxxxxxxx

Xxxxxxåxx

Xxxxx

Κνήμη

Xxxx

Xxxxxxxxx, onderdij (Xxxxxxxxx)

Xxxxx

(x)

Xxxx

Xxxx

Xxüxxx

Xxxxx

Xxx

Φτερούγα

Xxx

Xxxxxxx

Xxx

(x)

Xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxx

Xxxxx Xxüxxx, xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx vinger

Alas xxxxxx

Λδιαχώριστες φτερούγες

Xxx non xxxxxxxx

Xxxx-xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxx ñxx xxxxxxxxx

(x)

Xxxxxx xxxxxx

Xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxx

Xxxxxxxxxx, Xxxxx xxx xxx Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx de xxxxxxx

Φιλέτο στήθους

Xxxxxxx, xxxx (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx

Xxxxx xx xxxxx

(x)

Xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx mit Schlüsselbein

Brystfilet xxx øxxxxxxx

Xxxxxx de xxxxxxx con xxxxxxxxx

Φιλέτο στήθους με κλειδοκόκαλο

Xxxxx (xxx forcella), fesa (xxx xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx met xxxxxxxx

Xxxxx xx xxxxx xxx fύrcula


XXXXXXX II

ČLÁNEK 9 – XXXXXX CHLAZENÍ

E

F

D

DK

ESP

GR

I

NL

P

1.

Air xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx à x'xxx

Xxxxxüxxxxx

Xxxxxøxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxx xxxx

Ψύξη με αέρα

Xxxxxxxxxxxxxx xx aria

Luchtkoeling

Refrigeração xxx xxxxxxxçâx

2

Xxx xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx par xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxx-Xxxüx-Xüxxxxx

Xxxxxxxxxxøxxxx

Xxxxxxxxxxxxx por aspersión xxxxxxxxx

Ψύξη με ψεκασμό

Raffreddamento xxx aspersione x xxxxxxxxxxxx

Xxxxx-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxçãx xxx xxxxxxãx x xxxxxxxçâx

3

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx-Xxxxxxüxxxxx

Xxxxxxxxxxxxøxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx

Ψύξη με δύθιση

Reffreddamento xxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxçãx por xxxxxãx


PŘÍLOHA XXX

XX. 10 XXXX 1 – XXXXXX XXXXX

X

X

X

XX

XXX

XX

X

XX

X

(x)

Xxx xxxx… % xx.… Oats xxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxx.… % xx… Xxx xxxxxxx à l'avoine

Mast xxx… %… Hafermastgans

Fodret xxx… %… Havrefordret xåx

Xxxxxxxxxx xxx… % Xxx xxxxxxxxx xxx xxxxx

Έχει τραφεί με… %… Χήνα που παχαίνεται με δρώμη

Alimentato xxx il… % xx… Xxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx

Xxxxxx met… %… Met xxxxx xxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxx xxx… % xx… Ganso xxxxxxxxx xxx xxxxx

(x)

Xxxxxxxxx xxxxxx (Xxxx-xxxxxx)

Xxxxx à x'xxxxxxxxx: xxxxèxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx staldopdraet (xxxxxx…)

Xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx

Εκτατικής εκτροφής

Xxxxxxxxx xx coperto

Scharrel…

Produção xxxxxxxxx xx interior

(c)

Free xxxxx

Xxxxxxx à l'extérieur

Auslaufhaltung

Fritgående

Gallinero xxx salida xxxxx

Ελεύθερης δοσκής

Xxx "xxxxxx"

Xxxxxxxx… met xxxxxxx

Xxxxxçãx xx xxxxxxxxxxxxx

(x)

Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxx-xxxxx en xxxxx xxx

Xäxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx…

Xxxxxx xx xxxx xxxxx

Πτηνοτροφείο περιορισμένης δοσκής

Xxxxxx all "xxxxxx"

Xxxxxxxxx… met uitloop Xxxxx… xxx xxxxxxx

Xxxxxçãx xx xx xxxxx

(x)

Xxxx xxxxx — total xxxxxxx

Xxxxxxx-xxxxx xx xxxxxxx

Xäxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx… xxxxxxxxxx i xxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxx en libertad

Πτηνοτροφείο απεριόριστης τροφής

Xxxxxx xx xxxxxxx

Xxxxxxxxx… xxx vrije xxxxxxx Xxxxx… xxx xxxxx xxxxxxx

Xxxxxçãx em xxxxxxxxx


XXXXXXX XX

x) Xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx mohou být xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx za předpokladu, xx:

- x xxxxxxx xxxxxxxx představují nejméně 65 % xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx většinu doby xxxxxx; xxxx xxxx xxxx xxxxxx obsahovat xxxxxxx 15 % xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxxx xx však xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx obiloviny, xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 35 % xxxxx xxxxx x x případě xxxxxxxx xxxxxxx 50 %,

- x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx nejméně 5 % xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx po xxxxxxx xxxx xxxxxx,

- x případě mléčných xxxxxxx představují xxxxxxx 5 % hmotnostních xxxxx xxxxx podávané x závěrečné xxxx xxxxxx.

Xxxxx "husa krmená xxxxx" xxxx být xxxx xxxxxx pouze xxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx nejméně 500 xxxxx ovsa xxxxx.

x) "Xxxxxxxxxx xxxxxx – xxxx x xxxxxxxxxx":

Xxxxx xxxxx lze xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx:

- xxxxxxx ustájení xxxxxxx xx metru čtverečním xxxxxxxxx plochy xxxx xxxxx xxx:

- 12 xxxx xxxxx, nejvýše xxxx 25 xx xxxx xxxxxxxxx,

- 25 xx xxxx hmotnosti xxxxxx, xxxxxxxx, krůt,

- 15 xx xxxx xxxxxxxxx xxx,

- x xxxxxxx drůbeže dochází xx věku:

- 56 xxx nebo později x kuřat,

- 70 xxx xxxx xxxxxxx x krůt,

- 112 xxx xxxx později x xxx,

- 49 xxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx,

77 xxx nebo později x xxxxxx pižmových,

avšak 84 dnů nebo xxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxx,

- 82 xxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx.

x) Volný xxxxx:

Xxxxx výraz xxx xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx:

- xxxxxxx ustájení x xxxxxxxxxx a xxx xxx porážce xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vymezeným x xxxxxxx x), x výjimkou xxxxx, x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx 13 kusů, xxxxxxx xxxx xx 27,5 xx xxxx xxxxxxxxx xx metr xxxxxxxxx,

- xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx poloviny xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x venkovním volným xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx pokryta xxxxxxxx x rozsahu xxxxxxx:

- 1 x2 xxxxxxx barvy (většinou xxxxxxxxxxx), xxxx

- 2 x2 chuti a xxxx (xxxxxxx chuti xxxx xxxxxxxxxxx), nebo

- 4 m2 xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx, získáním xxxxxxxxxxx xxxxxxx).

- xxxxx směs xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx obsahuje xxxxxxx 70 % xxxxxxxx,

- je xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx otvory, xxxxxxx xxxxxxx délka xx rovná xxxxx xxxxxx xxxxxx nebo xx xxxxx než xxxx xxxxxx, x xx x xxxxxxx xxxxx.

x) Xxxxxxxx volný xxxxx:

Xxxxx xxxxx xxx xxxxxx pouze tehdy, xxxxx:

- xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxx xx:

- x xxxxx nejvýše 12 xxxx, nejvýše xxxx 25 xx xxxx hmotnosti; nicméně x pojízdných xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx x x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 150 m2 xxxx xxx xxxxxxx ustájení xxxxxxx na 20 xxxxx, xxxxxxx xxxx 40 kg živé xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx;

- x xxxxxxx xxxxxxx 6, 25 (xx xxxx 81 xxx 12) xxxx, xxxxxxx xxxx 25 xx xxxx hmotnosti, x samců xxxxxx xxxxxxx 8 kusů, xxxxxxx však 28 xx živé xxxxxxxxx, x xxxxxx pižmové 10 kusů, xxxxxxx xxxx 20 kg xxxx xxxxxxxxx,

- x xxxxxxxx 13 xxxx, xxxxxxx xxxx 20 xx živé xxxxxxxxx,

- x xxxx 6 (xx xxxx sedmi xxxxx 10) kusů, xxxxxxx xxxx 25 xx xxxx xxxxxxxxx,

- x xxx xxx xxxx, xxxxx poslední xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx uzavřeny x xxxxxxx, nebo 10 hus xxxxxxx xxxx xxxxx starých, xxxxxxx xxxx 15 xx živé xxxxxxxxx,

- xxxxxxx užitná xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx zemědělského xxxxxxx xx xxxxxxx 1600 m2

- x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx:

- 4800 xxxxx,

- 5200 perliček x xxxxxxxx s xxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxx xxxx 2000 xxxxxxxx x budovách x xxxxx,

- 4000 xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 3200 xxxxx tohoto xxxxx,

- 2500 xxxxxxx, xxx xxxx xxxx,

- xx xxxxxx xx xxxxxxx světla trvalý xxxxxxx x venkovnímu xxxxxx, x xx xxxxxxxxx xx xxxx:

- xxxxx xxxxx x xxxxx x xxxxxxx, xxxx týdnů u xxxxxx, xxx, xxxxxxxx x xxxx,

- plocha xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx pokryta xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx:

- xx xxxx, kachnu xxxx xxxxxxxx,

- 2 x2 xx kuře, xxxxxx nebo xxxxxxxx,

- 4 x2 na xxxxxxx,

- 6 x2 xx krůtu,

- 10 x2 xx husu.

U xxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vybavenými xxxxx, x xxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx větší xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx 2 m x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 10 xx.

- vykrmovaná xxxxxx xxxxx x plemeni xxxxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx,

- krmná směs xxxxxxx v xxxxxxxx xxxx výkrmu xxxxxxxx xxxxxxx 70 % xxxxxxxx,

- xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xx:

- 81 xxx u xxxxx,

- 150 xxx x xxxxxxx,

- 77 xxx x kachen xxxxxxxxx,

- 84 xxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,

- 94 xxx x xxxxxxxx,

- 140 xxx x krůt x xxx xx xxxxxx,

- 102 dnů x xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx "foie xxxx" x "magret".

e) Xxxxx výběh – xxxxx volnost:

Tento xxxxx xxx xxxxxx pouze xxxxx, xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxx stanovené x xxxx. d), xxxxx x požadavek, xxx xxxxxx xxxx za xxxxxxx světla xxxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.