Xxxxxxxx Komise 2001/15/ES
ze xxx 15. xxxxx 2001
x xxxxxxx, které xxxxx xxx pro xxxxxxxx výživové účely xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
(Xxxx x významem pro XXX)
XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady 89/398/XXX xx xxx 3. xxxxxx 1989 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady 1999/41/ES [2], x zejména xx xx. 4 xxxx. 2 xxxxxxx xxxxxxxx,
xx xxxxxxxxxx s Xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx,
xxxxxxxx x těmto xxxxxxx:
(1) Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, jako xxxx xxxxxxxx, minerální xxxxx, xxxxxxxxxxxxx a xxxx, xx možno xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx zajistit, že xxxxx splněny xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, pro něž xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, nebo x xxxxx splnit xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx přijatých xxxxx čl. 4 xxxx. 1 xxxxxxxx 89/398/XX.
(2) Není xxxxx xxx účely této xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx odlišnou xxxxxxx xxx sestavit x xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx všech xxxxxxxxx nutričních xxxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx.
(3) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx výrobě jsou xxxxx. X tohoto xxxxxx xx měl xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx směrnici xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.
(4) Xxxxx látek xx xx xxx zakládat xxxxxxxxx xx jejich xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx jejich dostupnosti xxx xxxxxxx člověkem x xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx a technologických xxxxxxxxxxxx. Zařazení xxxxx xx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, neznamená, xx xxxxxx přidávání xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx žádoucí.
(5) Xxxxxxx, kdy bylo xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx nezbytné, xxx xxxx upraveny xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx směrnicemi, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx podmínkami xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
(6) V xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx v xxxxxxx potravin pro xxxxxxxx xxxxxx, na xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx nevztahují, xx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx používány s xxxxx vyrábět xxxxxxx, xxxxx jsou x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx splňují požadavky xx xxxxxxxx výživu xxxx, xxx něž xxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx.
(7) Ustanovení xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx a pokračovací xxxxxxxxx výživy a xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxx Xxxxxx 91/321/EHS xx dne 14. xxxxxx 1991 x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživě [3], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 1999/50/XX [4], a xx směrnici Xxxxxx 96/5/XX [5] xx xxx 16. xxxxx 1996 o xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx kojence a xxxx děti, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 1999/39/ES [6]. Xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(8) Některé xxxxxxxx xxxxx xxxxx být x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx. X xxxx xxxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx xx úrovni Xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 89/107/XXX xx xxx 21. xxxxxxxx 1988 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx povolených xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx určených x xxxxxx xxxxxxxx [7], xxxxxxxxx pozměněnou xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 94/34/XX [8]. Xxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xx se xxxx na tyto xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx na xxxx xxxxxx použití v xxxxxxxxxxx.
(9) Do xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx úroveň ochrany xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx použita xxxxxx přijatelná xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx mezinárodními xxxxxxxxxxxx xxxx agenturami, zejména xxxxxxxxxx xxxxxx odborníků XXX/XXX pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (JECFA) x v Xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx státům xx mělo být xxxxxxxx zachovat vnitrostátní xxxxxxxx, kterými se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx pravidla xxxxxxxxx xx Xxxxxxx.
(10) Xxxxxxx xxxxxxxx živiny xxxx jejich xxxxxxxx xxxx určeny za xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxx účely a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx být xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx výrobků.
(11) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x souladu xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Článek 1
1. Xxx xxxxxxxxx xxxxx přidávaných xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x příloze xxxx xxxxxxxx mohou xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, na xxxxx xx vztahuje xxxxxxxx 89/398/XXX, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx látky uvedené x xxxxxxxxxxxx kategoriích.
Při xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vztahující xx na xxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx směrnicích xxxxx xx. 4 xxxx. 1 směrnice 89/398/XXX.
2. Xxxx je dotčeno xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (XX) x. 258/97 [9] xxxxx xxx jiné xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživové účely, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x kategorií xxxxxxxxx x příloze xxxx směrnice, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx výživu xxxx xxxx k výrobě xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx obecně přijímanými xxxxxxxxx údaji xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx osob, pro xxx xxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxxxx orgány xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v xxxxxx 9 směrnice 89/398/XXX xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx výrobci xxxx xxxxxxx, aby xxx poskytli xxxxxxx xxxxx x xxxxx, xx xxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx látek xxxxxxxxxxx xxxxx odstavce 3 xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx publikaci, xxxxxxx odkaz xx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxx 2
1. Xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx vztahují xxxxxxxx xxx čistotu, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx stanovena xxx xxxxxx xxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxx xxx xxxx xxxxx, xxx xx které xx xxxxxxxx tato xxxxxxxx.
2. Xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxx xxxxx nejsou xxxxxxxxx právními xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx, se xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx obecně přijatelná xxxxxxxx xxx čistotu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx subjekty. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kritéria xxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x zveřejní xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx směrnicí xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxx 2002. Neprodleně x xxxx uvědomí Komisi.
Budou xxxx předpisy xxxxxxxx xxx, xxx
x) xxxxxxxx x účinností xx 1. xxxxx 2002 xxxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx x xxxxxxxxx od 1. xxxxx 2004 xxxxxxxxxxx x výrobky, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxx na xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxx vyhlášení. Způsob xxxxxx si stanoví xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 4
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 5
Xxxx směrnice xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 15. xxxxx 2001.
Xx Xxxxxx
Xxxxx Xxxxx
xxxx Komise
[1] Úř. xxxx. X 186, 30.6.1989, x. 27.
[2] Úř. xxxx. X 172, 8.7.1999, x. 38.
[3] Xx. věst. X 175, 4.7.1991, x. 35.
[4] Xx. xxxx. X 139, 2.6.1999, x. 29.
[5] Xx. věst. X 49, 28.2.1996, x. 17.
[6] Xx. xxxx. X 124, 18.5.1999, x. 8.
[7] Úř. věst. X 40, 11.2.1989, x. 27.
[8] Xx. věst. X 237, 10.9.1994, x. 1.
[9] Úř. věst. X 43, 14.2.1997, x. 1.
XXXXXXX
XXXXX, KTERÉ MOHOU XXX XXX XXXXXXXX XX IVOVÉ XXXXX XXXXXXXXX XX POTRAVIN XXX XXXXXXXX XXXXXX
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx:
- zkratkou "XXXX" xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx určené xxx zvláštní xxxxxxx xxxxx,
- "Xxxxx PZV" xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, včetně XXXX, avšak x xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx kojenecké výživy x xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx.
|
Xxxxx |
Xxxxxxxx použití |
|
|
Všechny XXX |
XXXX |
|
|
Xxxxxxxxx 1.Xxxxxxxx |
||
|
XXXXXXX A |
||
|
— xxxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxxx-xxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxxx-xxxxxxxx |
× |
|
|
— β-xxxxxxx |
× |
|
|
XXXXXXX X |
||
|
— cholekalciferol |
× |
|
|
— ergokalciferol |
× |
|
|
VITAMIN X |
||
|
— D-α-tokoferol |
× |
|
|
— XX-α-xxxxxxxxx |
× |
|
|
— X-α-xxxxxxxxx-xxxxxx |
× |
|
|
— XX-α-xxxxxxxxx-xxxxxx |
× |
|
|
— D-α-tokoferyl-hydrogen-sukcinát |
× |
|
|
VITAMIN X |
||
|
— xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx) |
× |
|
|
XXXXXXX X1 |
||
|
— xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxxx-xxxxxxxxxx |
× |
|
|
XXXXXXX X2 |
||
|
— xxxxxxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxxxxxx-5'-xxxxxx, xxxxx xxx |
× |
|
|
XXXXXX |
||
|
— xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
× |
|
|
— nikotinamid |
× |
|
|
KYSELINA PANTOTHENOVÁ |
||
|
— xxxxxxx-X-xxxxxxxxxxx |
× |
|
|
— natrium-D-panthotenát |
× |
|
|
— dexpanthenol |
× |
|
|
VITAMIN X6 |
||
|
— pyridoxin-hydrochlorid |
× |
|
|
— xxxxxxxxx-5'-xxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx |
× |
|
|
XXXXXXXX LISTOVÁ |
||
|
— xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
× |
|
|
XXXXXXX B12 |
||
|
— xxxxxxxxxxxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxxxxxxxxxxxxx |
× |
|
|
XXXXXX |
||
|
— X-xxxxxx |
× |
|
|
XXXXXXX X |
||
|
— X-xxxxxxxxx xxxxxxxx |
× |
|
|
— natrium-L-askorbát |
× |
|
|
— xxxxxxx-X-xxxxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxx-X-xxxxxxxx |
× |
|
|
— L-askorbyl-6-palmitát |
× |
|
|
Kategorie 2.Xxxxxxxxx xxxxx |
||
|
XXXXXX |
||
|
— xxxxxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxxx |
× |
|
|
— xxxx kyseliny xxxxxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxxxxxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxx |
× |
|
|
— fosforečnany |
× |
|
|
— xxxxxxxx |
× |
|
|
— xxxx |
× |
|
|
XXXXXX |
||
|
— xxxxxx |
× |
|
|
— uhličitan |
× |
|
|
— xxxxxxx |
× |
|
|
— xxxx kyseliny xxxxxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxxxxxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxxxxxxxx |
× |
|
|
— hydroxid |
× |
|
|
— xxxx |
× |
|
|
— xxxxx |
× |
|
|
XXXXXX |
||
|
— xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxx-xxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxx-xxxxxxx-xxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxx-xxxxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxx-xxxxxxx |
× |
|
|
— difosforečnan xxxxx-xxxxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxx-xxxxxx |
× |
|
|
— xxxxx xxxxxxxxx |
× |
|
|
— difosforečnan xxxxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxx-xxxxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxx redukované) |
× |
|
|
MĚĎ |
||
|
— xxxxxxxxx xxxxxxx |
× |
|
|
— cuprum-citrát |
× |
|
|
— xxxxxx-xxxxxxxx |
× |
|
|
— síran xxxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxxx mědi s xxxxxxx |
× |
|
|
XXX |
||
|
— xxxxx draselný |
× |
|
|
— xxxxxxxx draselný |
× |
|
|
— xxxxx xxxxx |
× |
|
|
— xxxxxxxx xxxxx |
× |
|
|
XXXXX |
||
|
— xxxxxx |
× |
|
|
— chlorid |
× |
|
|
— xxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxxxx |
× |
|
|
— laktát |
× |
|
|
— xxxx |
× |
|
|
— xxxxxxxxx |
× |
|
|
— síran |
× |
|
|
MANGAN |
||
|
— uhličitan |
× |
|
|
— xxxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxxxxxxxxx |
× |
|
|
— síran |
× |
|
|
SODÍK |
||
|
— xxxxxxxxxxxxxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxx |
× |
|
|
— hydroxid |
× |
|
|
— xxxxxxxxxxxx |
× |
|
|
XXXXXXX |
||
|
— xxxxxxxxxxxxxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxx |
× |
|
|
— glukonát |
× |
|
|
— xxxxxxxxxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxxxxxxxx |
× |
|
|
XXXXX |
||
|
— selenan xxxxx |
× |
|
|
— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
× |
|
|
— xxxxxxxxxxx xxxxx |
× |
|
|
XXXXXXXX x xxxx xxxxxxxxxxx |
||
|
— chlorid |
× |
|
|
— xxxxx |
× |
|
|
XXXXXXXX (XX) |
||
|
— xxxxxxxxxx xxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxxxxxx xxxxx |
× |
|
|
XXXXX |
||
|
— xxxxxxx xxxxxxxx |
× |
|
|
— fluorid xxxxx |
× |
|
|
Xxxxxxxxx 3.Xxxxxxxxxxxxx |
||
|
— X-xxxxxx |
× |
|
|
— X-xxxxxxx |
× |
|
|
— X-xxxxxxxxx xxxxxxxx |
× |
|
|
— L-citrullin |
× |
|
|
— X-xxxxxxx |
× |
|
|
— cystin |
× |
|
|
— X-xxxxxxxx |
× |
|
|
— X-xxxxxxxxx xxxxxxxx |
× |
|
|
— X-xxxxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxx |
× |
|
|
— X-xxxxxxxxx |
× |
|
|
— X-xxxxxx |
× |
|
|
— X-xxxxx |
× |
|
|
— X-xxxxx-xxxxxx |
× |
|
|
— L-methionin |
× |
|
|
— X-xxxxxxxx |
× |
|
|
— X-xxxxxxxxxxx |
× |
|
|
— X-xxxxxx |
× |
|
|
— X-xxxxxxxx |
× |
|
|
— X-xxxxxxxxx |
× |
|
|
— X-xxxxxxxx |
× |
|
|
— X-xxxxx |
× |
|
|
X xxxxxxx povolených xxxxxxxxxxxx xxxxx být xxxxxxx také xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx x xxxx manganu a xxxxxx jejich xxxxxxxxxxxxx |
||
|
Xxxxxxxxx 4.Xxxxxxxx x xxxxxx |
||
|
— X-xxxxxxxx |
× |
|
|
— L-karnitin-hydrochlorid |
× |
|
|
— xxxxxx |
× |
|
|
Xxxxxxxxx 5.Xxxxxxxxxx |
||
|
— adenosin-5'-fosforečná xxxxxxxx (XXX) |
× |
|
|
— sodné xxxx XXX |
× |
|
|
— xxxxxxx-5'-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) |
× |
|
|
— xxxxx xxxx XXX |
× |
|
|
— xxxxxxxx-5'-xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) |
× |
|
|
— sodné xxxx XXX |
× |
|
|
— xxxxxx-5'-xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) |
× |
|
|
— xxxxx soli XXX |
× |
|
|
— xxxxxx-5'-xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) |
× |
|
|
— xxxxx soli XXX |
× |
|
|
Xxxxxxxxx 6.Xxxxxx x xxxxxxxx |
||
|
— cholin |
× |
|
|
— xxxxxx-xxxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxx-xxxxxxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxx-xxxxxx |
× |
|
|
— xxxxxxxx |
× |
|