Plné znění - 292/1997 Sb.

PŘÍLOHA 1 : Požadavky a limity na balené přírodní minerální vody

PŘÍLOHA 2 : Požadavky a limity kojenecké a stolní vody

PŘÍLOHA 3 : Minimální rozsah průběžné kontroly vybraných balených vod

Xxxxx xxxxxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx x fyzikální xxxxxxxxx xx balené xxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxx vody, balené xxxxx vody a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx (xxxx xxx "xxxxxxx xxxxxx vody") x na xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxx vody xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. 1)

Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx:

(1) Xxxxxxx xxxxxx vody xxxx xxx xxxx x bezbarvé; xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx nažloutlá xxxx xx xxxxxx zákalem xx sedimentem. Xxxxxxx xxxxxx vody xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(2) Vybrané xxxxxx xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxxx či xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx zabalením xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(1) Xxxxxxxx minerální vodu xx xxxxx xxxxxxx xxxxx:

(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx voda xxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx zdroje xxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (odstavec 3). Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx vody, xxxxx jí xxxxxxxxxx xxxx vlastnosti.

(3) Xxxx xxxxxxxx x xxxxxx než xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx splňovat xxxx xxxxxxxx:

(4) Xxx xxxxxxx ke změně xxxxxxxxxxxxxxxxxx složení xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, nelze xxxxxxxx minerální xxxx xxxxxxxxx jinak, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxxxxxxx látky nebo xx xxxxx zpracovávat.

(1) Xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x příloze č. 1.

(2) Xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxx xxx x

(3) Xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxx uvedeno xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx přírodní xxxxxxxxx vody a xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Při obsahu xxxxxxxx xxxxxx xxx 1 mg/l se xx obalu xxxxxxx xxx spotřebitele uvede "xxxxxxxx xxxxxxxx" x xxxxxxxxxx koncentrací. Xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx 2 xx/x xx xx xxxxx xxxxx xxx xxxxx, xx potravina xxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xx xxxxx xxx xxxx. Xxx xxxxxx sodíku vyšším xxx 200 xx/x x xxx obsahu xxxxxxx xxxxxx než 1x/x xx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

(1) X xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxx použit xxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx záruku xxxx xxxxxxxxx x je xxxxxxx před xxxxxxxxxxx. Složení xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x příloze č. 2.

(2) X xxxxxx balené xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxx. 4)

(3) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx stabilizovat xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx podle §4 xxxx. 3 xxx, xxx xxxxxxx xX xxxxx xxxxx xxx 5.

(1) X xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx, který xxxx xxxxxxxxxxx záruku xxxx xxxxxxxxx x xx xxxxxxx před xxxxxxxxxxx.

(2) X xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxx, lze použít xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx nemění xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx sedimentace, filtrace, xxxxxx.

(3) X xxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxx použít xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, 4) xxxxx x xx však použít xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §4 xxxx. 3 xxx, xxx xxxxxxxx xX xxxx xxxxxx xxxxx xxx 5.

(5) Balená xxxxxx voda musí xxxxxxxx mikrobiologické, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 2, x výjimkou xxxxxxxxx "xxxxxxxxx", xxx xxxxx xx stanoví xxxxxxxx přijatelná xxxxxxx 25 xx/x. Xxxxxx xxxxxx voda, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxx "xxxxxx xxx přípravu xxxxxxxxx stravy x xxxxxx", však xxxx xxxxxxxx všechny limity xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x příloze č. 2.

Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nezávadnost x kontrolu xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. 5)

(1) X případě, xx x xxxxxx odebraném xxxxxx x objemu 250 xx nejsou xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx ukazatelů xxxxxxxxxxx x přílohách č. 1 x 2, xxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kontrolované xxxxxx vody.

(2) X xxxxxxx, xx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx zjištěni xxxxxxx dva jedinci xxxxxxx kolonie x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, enterokoků, xxxxxxxx druhu Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx či xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bakterií xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx druhá xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxx xxxxx.

(3) Xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxx 250 xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx mikrobiologických ukazatelů, xxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx vzorek xx xxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx vzorku xxxxx být xxxxx xxx 2.

(4) Xxxxxxx xxxxx než 2 x výše xxxxxxxxx xxxxxxxxx, přítomnost xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx heterotrofních organismů xxxxxxxxxxxx xxxx mikroskopický xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx.

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx minimálně xxxxxx xx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, fyzikálního x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxx kontrolu zdroje xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. 2) Xxxxxxxxx rozsah xxxxxxx xxxxxxxxxxxx výrobních xxxxx je xxxxxx x příloze č. 3.

(2) Xxxxxxxx zdravotní nezávadnosti xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx minimálně xxxxxxxxx xx roka x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze č. 2. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxx jejich xxxxxxxx, x xx x minimálním xxxxxxx xxxxxxxxxx x příloze č. 3.

(3) Kontrola zdravotní xxxxxxxxxxxx balené stolní xxxx zajišťovaná xxxxxxxx xx provádí xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx x rozsahu xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v příloze č. 2. Kontrola xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx x minimálním xxxxxxx xxxxxxxxxx x příloze č. 3.

(4) Xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxx xxxxx xxxx zajišťovaná xxxxxxxx se provádí xx každém přerušení xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx, xxx nepřetržité výrobě. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxx xxxxx xx uveden x příloze č. 2 B x č. 3 zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx. 5)

(5) X xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx ukazatelů xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x) xx x), xxxxx xx vyznačují xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx podílů, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx koncentrací xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnotami uvedenými x přílohách č. 1 x č. 2 a xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, menší xxx 1.

(6) Xxxxxxx podmínky xxxxxxxxx x přílohách č. 1 a 2 xxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx zahájeny xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xx souladu x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx dne xxxx xxxxxxxxx.

Tato xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.

x) Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

* XXX = xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx

** NPH = xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

x) Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx látky xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, minerálních xxxxx, plycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxx, polychlorovaných bifenylů xxxx. xxxxxxx být x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Meze xxxxxxx jsou xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 2 pod č. 23 xx 41, x. 58 x x. 61.

c) Látky, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx vyšších xxx xxxxxxx xxxxx hodnoty xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx minerální vody

*** XX = xxxxx xxxxxxx

x) Xxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxxxx:

* XXX = xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx

** XXX = xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

**** xxxxxxxxx 15, xxxxxx 25

x) Xxxxxxxxx xxxxxxxx - xxxxxxxxx: xxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx detekce)

c) Xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx negativně ovlivnit xxxxxxxxxx xxxx

*** XX = xxxxx xxxxxxx

x) Látky, xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx je žádoucí

Xxxxxxx (1), (2), (3), (4) a (5) v přílohách x. 1 a x. 3 xxxxx:

1. Pokud je xxxxxxxxx plnění povinnosti xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx §3 xxxx. 2 xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx do xxxxx xxxx 2000.

Xx. II bod 1 xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 241/1998 Xx. x účinností xx 23.10.1998

Xxxxxx xxxxxxx x. 292/97 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 12.12.1997.

Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č.:

241/98 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx MZ x. 292/97 Sb., x xxxxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x x způsobu xxxxxx úpravy

x xxxxxxxxx od 23.10.98

465/2000 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx XX x. 292/97 Xx., x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x způsob jejich xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 241/98 Xx.

x účinností xx 1.1.2001

Xxxxxx xxxxxxx č. 292/97 Sb. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 275/2004 Sb. s xxxxxxxxx xx 1.5.2004.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx jich xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.