Plné znění - 350/2021 Sb.

Vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o poskytování služby péče o dítě v dětské skupině a o změně souvisejících zákonů

350/2021 Sb.
 

Vyhláška

Standardy kvality péče §1

Provozní podmínky a hygienické požadavky na prostory a provoz dětské skupiny do 12 dětí §2 §3 §4 §5 §6

Rozsah úklidu prostor dětské skupiny po ukončení jiných činností §7

Výživové normy pro děti od 1 roku věku do 3 let věku §8 §9 §10

Příloha č. 1 - Obsah kritérií pro posuzování kvality péče

Příloha č. 2 - Výživové normy pro děti od 1 roku věku do 3 let věku

INFORMACE

350

XXXXXXXX

xx xxx 22. xxxx 2021

o xxxxxxxxx xxxxxxxxx ustanovení xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx o xxxx x xxxxxx skupině x o xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
&xxxx;

Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx věcí xxxxxxx xxxxx §5d xxxx. 2, §15 xxxx. 6 x §20a xxxx. 1 xxxx. x) zákona x. 247/2014 Sb., x poskytování služby xxxx x xxxx x xxxxxx skupině x o xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxx x. 329/2021 Sb.:

§1

Standardy kvality péče

(1) Xxxxx kritérií xxx xxxxxxxxxx kvality xxxx xx xxxxxx x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx stupně xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx bodového xxxxxxxxx, xxxxxxx se xx xxxxx kritérium započtou

a) 2 xxxx, jestliže xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx,

x) 1 bod, xxxxxxxx kritérium xx xxxxxxx xxxxx,

x) 0 xxxx, xxxxxxxx kritérium xxxx splněno.

(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx péče se xxxxxxxx za splněné, xx-xx xx xxxxx xxxxxxxxx započten xxxxxxx 1 xxx.

Xxxxxxxx podmínky a xxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx do 12 xxxx

§2

Xxxxxxxxxxxx zajistí xxx xxxxxxx xxxxxxx xx 12 dětí xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxx x xxx dětí xxxx xxxxxxx pobytu x xxx xxxx xxxxx xx dostupném xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx.

§3

(1) Xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxx x xxxxxx skupině xx 12 xxxx poskytovatel xxxxxxx samostatnou místnost xxxxxxx k xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx vybavení xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxx věku, xxxxxxxx x xxxxx xxxx (xxxx xxx "xxxxx xxxxxxxx"). Xxxxxx xxxxx místnosti xxxx xxxxx nejméně 3 x² xx xxxxx xxxx.

(2) Pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx dětí xxxx xxx denní místnost xxxxxxxx lehátky, dětskými xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxxx xxxxxx oporu zad x jejichž počet xxxxxxxx xxxxx dětí x xxxxxx skupině. Xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx, vysokých xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx jejich xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx lůžkovin pro xxxxx xxxx. Každé xxxx musí xxx x xxxxxxxxx vlastní xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxx jednou xx 3 xxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx prostředky xxx xxxxxxxxxx xxxxx pomoci.

§4

(1) Xxx dětskou xxxxxxx xxxxxxx 4 xxxx xxxxxxxxxxxx vyčlení xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxx x pečujících xxxx vybavený xxxxxx xxxxxxxx.

(2) Xxx xxxxxxx xxxxxxx xx 5 xx 12 dětí xxxxxxxxxxxx vyčlení xxxxxxx, xxxxx xxxx součástí xxxxx místnosti, xxx xxxxxxxxx oděvu x xxxxx dětí x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx nábytkem.

§5

(1) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx hygienické zařízení xxxxxxxx xxx dětskou xxxxxxx

x) xxxxxxx 4 xxxx 1 xxxxxxxx, 1 xxxxxxxxx, 1 xxxxxxx,

x) xx 5 xx 12 dětí 1 dětskou xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx boxem a xxxx, xx-xx v xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 6 xxxx, 1 xxxxxxx záchodem x 1 xxxxxxxxx, x xx-xx v xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx než 6 xxxx, 2 xxxxxxxx xxxxxxx a 2 xxxxxxxx.

(2) Jsou-li v xxxxxx xxxxxxx xx 12 dětí děti xxxxxx 3 xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, přebalovací xxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx koš x xxxxxxx na xxxxx xxxxxxx.

(3) Umyvadlo x xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx pitné xxxxxxx x teplé xxxx x musí být xxxxxxxx xxxxx jedním xxxxxxx vody xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx dětí. Pro xxxxxxx xxxxxxx xx 5 do 12 xxxx xxxx být xxxxxxxx umístěno xx xxxxx 50 xx xxx xxxxxxxx a xxxxxxxx ventil ve xxxxx 60 cm xxx xxxxxxxx; x xxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxx 3 xxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx umyvadla xxxxxxxxx 43 xx xxx xxxxxxxx.

(4) Hygienické xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx jedno použití xxxx každé xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx ručník umístěný xxx, aby xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Výměna xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx jednou xx xxxxx, x případě xxxxxxx ihned.

(5) Xxx xxxxxxx xxxxxxx xx 5 do 12 xxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx osoby xxxxxxxx xx hygienického xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx x xxxx být xxxxxxxx 1 záchodem x 1 umyvadlem xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx pitné studené x xxxxx vody. Xxxxxxxxxx zařízení xxxx xxx xxxxxxxx toaletním xxxxxxx, xxxxxx v xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x vložkou xx xxxxx xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx osušení xxxxx xxxxxxx na xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

(6) Xxx xxxxxxx xxxxxxx xx 5 xx 12 xxxx xxxxxxxxxxxx

x) xxxxxxx

1. xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx tekoucí pitné xxxxxxx x xxxxx xxxx x odtokem xxxx, xxxx

2. v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx x odtok xxxx, xxxxx je xxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, x

x) zajistí xxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxx dětí.

§6

(1) Ve všech xxxxxxxxxx, v xxxxx xx poskytována xxxxxx xxxx x xxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx

x) denně setřením xxxxx podlah a xxxxxxx xx xxxxx, x koberců vyčištěním xxxxxxxxx,

x) denně vynášením xxxxxxx,

x) denně xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx dezinfekcí,

d) xxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx omyvatelných xxxxx stěn hygienického xxxxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxx xxxxx umytím xxxx x xxxxx včetně xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx zdrojů,

g) xxxxxxx xxxxxxx ročně xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx úklidu xxxxx xxxxxxx, xxxxxx mokrého xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx, x je-li xx možné, xxx xxxxxx,

x) xxxxxxxxx xx 3 roky xxxx x xxxxxxx potřeby xxxxxxx xxxxxxxxx.

(2) Čisté x xxxxxxx xxxxxxx x lůžkoviny xxxx xxx xxxxxxxxxx odděleně. Xxxxxxx a lůžkoviny xxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx prostoru x xxxx xxxxx xxxx.

§7

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx jiných činností

(1) Xxxx-xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx určeny k xxxxxxxxxxx služby xxxx x dítě x xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxx dobu xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx činnostem, xxxxxxxxxxxx xxxxx xx ukončení xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx úklid xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx povrchovou xxxxxxxxxx, x koberců xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

x) vynesením xxxxxxx,

x) xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx použití xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx-xx xxxxxxxxxxxx v xxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxx poskytování xxxxxx péče x xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx činnostem, než xx poskytování služby xxxx x dítě x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx látkových xxxxxxx dětí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx skupinu, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx výměnu látkových xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxx činnosti.

§8

Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xx 1 xxxx xxxx do 3 xxx xxxx

(1) Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xx 1 xxxx xxxx xx 3 xxx xxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 2 k této xxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxx¹⁾ xxxxxxxx stravovat xx x omezeními xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, x to xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx stravovacích xxxxxx x x xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx x poskytování xxxxxx péče x xxxx x dětské xxxxxxx.

§9

Vyhláška č. 281/2014 Sb., x xxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxx xxxxxxx do 12 xxxx, xx xxxxxxx.

§10

Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx dnem 1. xxxxx 2021.
 

Ministryně xxxxx x xxxxxxxxxx věcí:

Dipl.-Pol. Xxxxxxxx, MSc., v. x.

Xxxxxxx x. 1 x vyhlášce č. 350/2021 Xx.

Xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxxxx č. 2 x xxxxxxxx x. 350/2021 Sb.

Výživové xxxxx xxx xxxx od 1 xxxx xxxx xx 3 xxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx spotřeba xxxxxxxxx xxxxx potravin xx xxxxxxxxx x xxx v xxxxxxx.

1. Průměrná xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx bylo xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx "xxx xxxxxxxxx" x musí xxx xx ní xxxxxxx x xxxxxxxxx odpad xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxx. Je-li xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx se x xxxxxxx denní výživové xxxxx v xxxxxxx 18 % xx xxxxxxx, 15 % xx přesnídávku, 35 % na xxxx, 10 % xx xxxxxxx x 22 % xx xxxxxx.

2. Xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx stravovacích služeb xxxx být stanoven xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx v xxxxxx xxxxxxx.

3. Xxxxxxxx potravin xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx s přípustnou xxxxxxxxx +/-25 % x xxxxxxxx xxxx x xxxxx, xxx xxxxxxxx volných xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx horní xxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx rostlinných x xxxxxxxxxxx xxxx xxxx činit xxxxxxxxx 1:1 x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

4. Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx 1,42 x xxxxxxxx sušené zeleniny xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx 10.

5. Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxxx rodiče xxxxxx xxxxx tolerance xxxxxx.

6. Xxxxxxxx xxxxxxx podávaného xxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx nápoj, x nabídce xxxx xxx xxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx. Nesmí xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxxxx nápoje.

7. K xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx X musí xxx xxxxxxxx do xxxxxxxxxx nápoje, xxxxxxx x zeleninové xxxxxx x xxxxxxxxx vitamínu X. Denně xxxx xxx xxxxxxxx čerstvé xxxxx.

8. Strava musí xxx xxxxxxxxxx upravena x xxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx dítěte.

9. Xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxxx sodným, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx určené xxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x syrového masa.

10. Xxxx musí být xxxxxxxxxx převážně xx xxxxx pomazánek.

11. Xxxxxxxxx xxxx xxx podávány xxxxx xxxxxxx upravené x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx polévek x xxxxxxxxx.

12. Xxx x xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx omezeně. Vyloučeno xxxx být xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx.

13. X přípravě xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxx xxx o dusitany x xxxxxxxxx.

14. Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx může xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 3 xxx xxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xx doporučený xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxx a xxxxxxx xx následující: xxxxx 350 x, xxxxxx xxxxxxx 50 g, xxxxxxxx 110 x, xxxxx 110 x, xxxxxxxx 100 x, xxxxxxxxx 10 x, xxxx xxxxx 15 x, xxxx xxxxx 10 x, xxxxx 30 x.

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx x. 350/2021 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.10.2021.

Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx jsou podchyceny xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx x.:

118/2025 Xx.,&xxxx;xxxxxx xx xxxx vyhláška č. 350/2021 Xx., x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxx péče x xxxx x xxxxxx xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů

s xxxxxxxxx xx 1.5.2025 x xxxxxxxx xxxxxxx x. 2, která xxxxxx xxxxxxxxx 1.9.2025

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx netýká derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Xxxxx č. 372/2011 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx x xxxxxxxxxxx službách), ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.