Plné znění - 32024D03685

XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxx

„Xxxxxxxx“

XXX-XX-02815

Xxxxx xxxxxx xxxxxxx: 15.&xxxx;11. 2021

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

XXXX – xxxxxxxx zeměpisné xxxxxxxx

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx vinné

5.	Jakostní xxxxxx xxxx

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxx (xxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx „Xxxxxxxx“ je vyhrazeno xxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxx xxxx xxxx xxxxxx žlutou xx xxxxx zlatavou xxxxx. Xxxxxxxxxx škála xxxxxx xxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx (zimolez, jasmín xxx.), přes citrusové xxxxx (citron, xxxxxxxxxxx xxx.) po žluté xxxxx (xxxxxxx, xxxxxxx xxx.).

Xxxxxx vína xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, někdy měděnou xxxxx a vyznačují se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx, xxxxx…) x&xxxx;xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx až granátově xxxxxxxx xxxxx a vůni xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx a kompotovaného.

Vína xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxxx a svěžím profilem, x&xxxx;xxxxxx mají xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx jim xxxxxxxxxx odrůdy hroznů xxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kritéria xxxxxxxxx předpisy XX.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx celkový xxxxx xxxxxxxx (x&xxxx;% xxxxxxxxxx)	13
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (x&xxxx;% xxxxxxxxxx)	10
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (v miliekvivalentech xx litr)
Maximální xxxxxxx xxxxx xxxxx siřičitého (x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxx):

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxx

5.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx se výroby

Používání xxxxxxxxxxxxx lisů xx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx Riesling X&xxxx;xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx je xxxxxxx 30&xxxx;%.

Xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx alkoholovým xxxxxxxx v láhvi.

Vína xxxx xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx 9 xxxxxx.

5.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx výnosy

90 xxxxxxxxxx xx xxxxxx

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx zeměpisná xxxxxx

Xxxxxxx hroznů, xxxxxxxxxx, xxxxxx vín xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxx-xx-Xxxxxxx, Xxxxx x&xxxx;Xxxxxxx, x&xxxx;xx xx&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx 2020:

Xxxxxxx-xx-Xxxxxxx (54):

Xxxxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxx, Arnaville, Atton, Xxxxxxxxxx-xxx-Xxxxxxx, Xxxxxxxxx-xxx-Xxxxx, Xxxxxxx-xx-Xôxx, Xxxxxxxxxx, Xxxxxxxxx, Xxxxxx-xèx-Xxxx-à-Xxxxxxx, Xxxxxx-xèx-Xxxx, Boucq, Xxxxxèxxx-xxx-Xxêxxx, Xxxxxèxxx-xxx-Xxxxx, Bruley, Xxxxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxxx-xxx-Xxxxxxx, Champigneulles, Xxxxxxx-xx-Xôxx, Xxxxxxxx, Choloy-Ménillot, Xxxxxxxx, Dieulouard, Xxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxx, Dommartin-sous-Amance, Xxxxxxxx, Xxxxx-xèx-Xxxxx, Eulmont, Xxxxx, Xxxx, Xxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxx, Xxxxxx, Laître-sous-Amance, Landremont, Xxxxxxxxxxxx-xxxxxèxx-Xxxx, Xxxxx, Xxx-Xxxxx-Xxxxxxxxxx, Xxxx, Loisy, Xxxxx, Xxxxxx, Xxxxxèxxx, Maizières, Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxx, Xxxxxxxxx, Messein, Xxxxxxx, Xxxxxxxxxxx, Montenoy, Xxxx-xx-Xxxxxxxx, Mousson, Xxxxxx-Xxxxxxx, Xxxxxx-xèx-Xxxx-à-Xxxxxxx, Xxxxxx-xxxxxèxx-Xxxxxx, Xxxxx-xxx-Xxxxxxx, Xxxxxx, Xxxx-à-Xxxxxxx, Xxxx-Xxxxx-Xxxxxxx, Xxxxx, Xxxxx-Xxx, Xxxxxxxxx, Xxxxx-xxx-Xxxxxx, Xxxx, Trondes, Xxxxxèxxx, Vandœuvre-lès-Nancy, Ville-au-Val, Xxxxxxx-xèx-Xxxxx, Xxxxxxx-xxxx-Xxxxx, Viterne, Xxxxxxxxxxx.

Xxxxx (55):

Xxxxxxxx-xx-Xxxêx, Xxx-xx-Xxx, Xxxxxxxx-xxx-Xxxxx, Xxxxèxxx-xxxx-xxx-Xôxxx, Xxxxxxx-xxxx-xxx-Xôxxx, Xxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxxxxxxxx-xxxx-xxx-Xôxxx, Xxxxxxxxxxx, Givrauval, Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxxx-xxxx-xxx-Xôxxx, Xxx-xxx-Xxxxx, Xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx-xxxx-xxx-Xôxxx, Xxxxxxx, Ligny-en-Barrois, Xxxxxx, Xxxxxxxx, Longeville-en-Barrois, Xxxxxxxx, Mécrin, Xxxxxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxçxxx-xxx-Xxxxxx, Pont-sur-Meuse, Xxxxxx, Xxxxx-Xxxxxx-xxxx-xxx-Xôxxx, Xxxxx-Xxxxxxx-xxxx-xxx-Xôxxx, Xxxxx-Xxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxxxèxxx-xxxxxx-Xxx, Xxxxxxx, Xxxxx-Xxxxx-Xxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxxx, Trésauvaux, Xxxxxxxxx-xx-Xxxxxxx, Xxxxxxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxx-xèx-Xxxxxxxxâxxx, Xxxxxx, Xxxx-Xxxxx.

Xxxxxxx (57):

Ancy-Dornot, Xxxxx, Xxxx, Xxx-xxx-Xxxxxxx, Xxxxx, Ay-sur-Moselle, Xxx-Xxxxx-Xxxxxx, Xxxx-xxx-Xxxxxxx, Xxxxxxxxx, Xxxxxxxx, Xxâxxxx-Xxxxxx, Châtel-Saint-Germain, Contz-les-Bains, Xxxxx-xxx-Xxxxxxx, Fèves, Xxx, Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxx, Xxxxx-Xxx, Xxxxxxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxx-xxx-Xxxxxx, Xxxxx, Xœxxxxxxxxxx, Xxxxx-Xxxxx, Xxxxx, Xxxxx-xèx-Xxxx, Lorry-Mardigny, Xxxxxèxxx-xèx-Xxxx, Malling, Manom, Xxxxxxx-Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxxxxx, Xxxxxxxx-xèx-Xxx, Xxxxxxxx, Xxxxxx-xx-Xxxxxx, Novéant-sur-Moselle, Xxxxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxx, Xxx-Xxxxxxxxx, Xxxxxxxxx, Xxxxxx-xxx-Xxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxx, Xxx-xxx-Xxxxxx, Xxxx.

7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx odrůdy)

Aubin X

Xxxxxxxxx X

Xxxxxxxx cortis X

Xxxxxxxxxx X

Xxxxxxx

Xxxxx X

Xxxxxxxxxx X

Xxxxxxx X

Xxxxxxxx X

Xüxxxx-Xxxxxxx X

Xxxxx xxxxx B

Pinot xxxx X

Xxxxx noir X

Xxxxxxx X

Xxxxxxxx B

Solaris B

Souvignier xxxx Xx

8.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxxxxx

8.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oblasti

CHZO „Xxxxxxxx“ xx jakostní šumivé xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxxxxxx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx Meurthe-et-Moselle, Xxxxx a Moselle. Xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx římskými x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx, což dokládá x&xxxx;xxxxx „Lorraine“ (Lotrinsko), xxxxx xxxxxxxx na Xxxxxxx XX., prvního xxxxx xxxxxx území, Xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx oblast xx xxxxxxxx xxxxxxx tvořené xxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx části xxxxxxxx xxxxx: xxxxxxx kuestou, xxxxxxxxx xxxxxxx, kuestou x&xxxx;xxxxxx spodní jury x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx masiv Xxxxx x&xxxx;xxxxx přilehlých xxxxx řek Xxxx, Xxxxxx x&xxxx;Xxxxxx. Tento xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx působením xxx x&xxxx;xxxxxx xx xxxxxxx (xxxxxxx, xxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (slín, xxx) xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.

Xx xxxxxx xxxxxx xxx xxxx podnebí:

—	kontinentální, xxxxx způsobuje někdy xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx v létě xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx zabraňuje xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxx mrazů, x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx,

—	xxxxxxxx, které xxxxxxxxxx přináší dostatek xxxxx a vyznačuje xx xxxxxx xxxxxxxxxx rozdíly xxxx xxxxxxx obdobími.

Vinice xx nacházejí xxx xx xxxxxxxx stranách xxxxx x&xxxx;xxxxxxx, xxxx xx xxxxx straně xxxxx čtyř xxxxx. Xxxxx xxxxx poskytuje xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxx a relativně xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx svitu, xxx zaručuje dobré xxxxxxxx xxx zrání xxxxxx.

8.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

XXXX „Xxxxxxxx“ xx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vinic, xxxxx xxxx xx xx xxx xxxxxxxxxxx Xxxx.

Xxxxxx vína se x&xxxx;xxxx xxxxxxx vyráběla xxx v 19. xxxxxxx. X&xxxx;xxxx 1870 xx x&xxxx;xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx uváděli xx xxx xxxxxx xxxx xxx německý xxx. Na xxxxxxx 20. století začalo xxxxxxxx Xxxxxx uvádět xx xxx xxxx „xxxxx mousseux lorrain“. Xx Xxxxxxx výstavě x&xxxx;Xxxxxx x&xxxx;xxxx 1900 xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx tisk xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx „dvou vín x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx vína xxxxx z Lotrinska“.

Na xxxxxxx 20. století vinice xxxxx poškodily xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx v regionu xxxxxxxx xxxxx. Přetrvalo xxx xxxxxxx vinic x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxx-xx-Xxxxxxx, Xxxxx x&xxxx;Xxxxxxx. Xx výrobě xx xxxxx pokračovat xxxx motivovaným xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxx xxx x&xxxx;50. xxxxxx 20. xxxxxxx.

Xxxxxx bílých, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx vín se x&xxxx;xxxxxxxx xxxx pohybují xxxx 1&xxxx;000 x&xxxx;2&xxxx;000 xx: xxxx vína xxxxx většinu xxxxxxxx (75&xxxx;%), xxxxxx xxxx xxxxx 20 % a sortiment xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx „Xxxxxxxx“ xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx převážně x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx-xxx xxxxxxxxxx alkoholového xxxxxxx x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a vyznačují xx živým x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxx mají xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxx xxxx mají xxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx přes citrusové xxxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx a vyznačují xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx granátově červenou xxxxx x&xxxx;xxxx zralého xxxxxxxxx ovoce, xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx.

8.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, které xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, xx. xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx-xxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx „Lorraine“ xxxxxx xxxxxxxxxx území, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx podmínky, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx potřebnou xxxxxxx, xxx xxxx xxxxx nabízet xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx šumivá xxxx.

Xxxxxxx široce xx xxxxxxxxxxx do xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx vinicím xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx stagnaci xxxxxxxxx vzduchu, čímž xxxxxxx riziko xxxxxxxx xxxxx. K využití xxxxxxxxxxx xxxxxxxx slunečního svitu xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx záření x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx napomáhá xxxx xxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx dobře přizpůsobené.

Know-how xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx ve xxxxxxx x&xxxx;xx zvládnutí xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx. Díky xxxx xx vína xxxxxxxxx svěžestí x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx x&xxxx;XXXX „Xxxxxxxx“ xxxxxxxx vedle xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vín.

9.   Další xxxxxxxx xxxxxxxx (balení, xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxx xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx podmínek

Víno xx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx balí xx&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

xxxx.xxxxxxxxxxx.xxxx.xx/xxxxx/xxxx/xx-xxxx/xxxxxxxx_xxxxxxxxxxxxx-7xx6xx49-x55x-44x0-xx99-x1x65xx06x25