XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2023/411
xx xxx 23.&xxxx;xxxxx 2023,
xxxxxx xx mění xxxxxxxx (XX)&xxxx;2019/1871, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx referenčních xxxxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx a jejich xxxxxxxxxx
(Xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXXXX XXXXXX,
x&xxxx;xxxxxxx xx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,
x&xxxx;xxxxxxx xx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;470/2009 ze xxx 6.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2009, xxxxxx xx xxxxxxx postupy Xxxxxxxxxxxx xxx stanovení xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Rady (XXX) x.&xxxx;2377/90 a kterým xx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx&xxxx;2001/82/XX x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) č. 726/2004 (1), x&xxxx;xxxxxxx na xxxxxx&xxxx;18 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx k těmto xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx antimikrobiální xxxxx, xxxxxxx použití x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx je x&xxxx;Xxxx xxxxxxxx, a proto xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 2 x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) x.&xxxx;37/2010&xxxx;(2), která xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, pro xxx nelze xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxx. |
|
(2) |
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX)&xxxx;2019/1871&xxxx;(3) stanovilo xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx farmakologicky účinné xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu, xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxx. Xx 28. listopadu 2022 xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx metabolitů xxxxxxx referenční xxxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx 0,5&xxxx;μx/xx. |
|
(3) |
Xx základě xxxxxxxxxx Evropského xxxxx xxx xxxxxxxxxx potravin (4) xxxx xxx semikarbazid (xxxx xxx „XXX“), xxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, v potravinách xxxxxxxx buď jako xxxxxxxxx vyskytující se x&xxxx;xxxxxxxx nedovoleného ošetření xxxxxxxxxxxxxx, xxxx jako xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx během xxxxxxxxxx potravin, který xxxxxx xxx použití xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx XXX xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(4) |
Xx xxxxxxx údajů xxxxxxxxxxxx výrobním odvětvím x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;(5) xxx x&xxxx;xxxxxxxx vysokoteplotního xxxxxxxxxx nalézt vyšší xxxxxxx XXX x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx kolagenu, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx z chrupavky, xxxxxxxxx xx sprejově xxxxxx xxxx, bílkovinných xxxxxxxxxxxxx xx syrovátky a mléka, xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx mléce, x&xxxx;xx i v případě, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobky xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. |
|
(5) |
Xxxx xxxxxxx xx se xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx XXX xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx výrobků z chrupavky, xxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxxx krve, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx syrovátky x&xxxx;xxxxx, kaseinátů x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx, pokud nejsou x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx produktech xxxxxxxx xxxxx xx XXX x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. |
|
(6) |
Xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx x&xxxx;xxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxxx mléka, xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxx vztahovat na xxxxxxxxx a pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(7) |
Xxx xxxxx Komise xxxxxx zvláštní xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxxx XXX v želatině, xxxxxxxxxxx kolagenu, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxxxxxxx a sušeném mléce, xxxx by xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx údaje x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx týkajících se xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx zpracovatelských xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx XXX xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx zpracovaných xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx xx xxxxxx měli xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx XXX x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx úrovně. Xxxxxxxx x&xxxx;xxxx, xx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx nejsou x&xxxx;xxxxxxxxx, zmíněná výjimka xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(8) |
Xxxxxxxx (XX)&xxxx;2019/1871 xx xxxx xxx odpovídajícím xxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(9) |
Xxxxxxxxxx hodnota xxx xxxxxxxx xx xxxxxx 0,5&xxxx;μx/xx xxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xx použije xxx xxx 28.&xxxx;xxxxxxxxx&xxxx;2022. Xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx dotčených xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx SEM xx xxxxxx xxxxx, xxx je xxxxxxxxxx xxxxxxx pro opatření, x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nedovoleného použití xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx výjimku xx xxxxxxx platností xx xxxxx data. |
|
(10) |
Opatření xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxxxx, potraviny x&xxxx;xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:
Xxxxxx&xxxx;1
Xxxxxxx nařízení (XX)&xxxx;2019/1871 xx mění x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx tohoto nařízení.
Článek 2
Toto nařízení vstupuje x&xxxx;xxxxxxxx dvacátým xxxx xx vyhlášení v Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xx xxx dne 28.&xxxx;xxxxxxxxx&xxxx;2022.
Xxxx nařízení xx xxxxxxx v celém xxxxxxx x&xxxx;xxxxx použitelné xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X&xxxx;Xxxxxxx xxx 23.&xxxx;xxxxx 2023.
Za Xxxxxx
xxxxxxxxxxx
Xxxxxx XXX XXX XXXXX
(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;152, 16.6.2009, x.&xxxx;11.
(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x.&xxxx;37/2010 xx xxx 22.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2009 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látkách x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx limitů reziduí x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;15, 20.1.2010, x.&xxxx;1).
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX)&xxxx;2019/1871 xx xxx 7.&xxxx;xxxxxxxxx&xxxx;2019 o referenčních xxxxxxxxx xxx opatření xxx xxxxxxxxxx farmakologicky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx rozhodnutí 2005/34/ES (Úř. věst. L 289, 8.11.2019, x.&xxxx;41).
(4)&xxxx;&xxxx;XXXX (Evropský xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx), X’Xxxxxx X, Xxxxxxxxxxxxxxx A a Nebbia X, 2021. Xxxxxxxxxx report xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. EFSA Xxxxxxx 2021;19(10):6881, 22 x, xxxxx://xxx.xxx/10.2903/x.xxxx.2021.6881.
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx X. Xxxxxxx xx xx. 2015. Xxx semicarbazide (XXX) xx xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx for xxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx on xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx Xxxxxxxxx &xxx; Contaminants: xxxx X, svazek 32, x.&xxxx;11, s. 1842–1850, http://dx.doi.org/10.1080/19440049.2015.1086028.
PŘÍLOHA
Příloha xxxxxxxx (XX)&xxxx;2019/1871 xx nahrazuje xxxxx:
„XXXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx (XXX)
|
Xxxxx |
XXX (μx/xx) |
Xxxxx xxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxxxx |
0,15 |
|
|
Xxxxxxxxxxx xxxxx |
0,5 |
0,5&xxxx;μx/xx xxx xxxx malachitové xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx |
0,5&xxxx;μx/xx xxx každý xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (AOZ xxxx 3-xxxxx-2-xxxxxxxxxxxx), xxxxxxxxxxx (XXXX xxxx 3-xxxxx-5-xxxxxxxxxxxxxxx-2-xxxxxxxxxxxx), xxxxxxxxxxxxxxx (XXX xxxx 1-xxxxxxxxxxxxxx), nitrofurazonu (XXX xxxx xxxxxxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxxx (XXXX xxxx hydrazid xxxxxxxx 3,5-dinitrosalicylové) |
(1) Vzhledem x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX x&xxxx;xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx RHO, xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nitrofuranů x&xxxx;xxxxxx metabolitů xxxxx xxxxxx XXX, XXXX, XXX a DNSH vyšší xxx XXX. RHO xx xxxxxx 0,5 μg/kg xxx SEM u raků xx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx, xx bylo xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx XXX x&xxxx;xxxx, xx. xxx xxxxxxxxx alespoň xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx metabolitů xxxxxxxxxxx.
(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx XXX xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx XXX, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx u želatiny, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx sušené xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx mléka (xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx) xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a jejich xxxxxxxxxx xxxxx úrovně XXX, XXXX, XXX a DNSH xxxxx xxx RHO. XXX na úrovni 0,5&xxxx;μx/xx pro XXX x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxx ze sprejově xxxxxx krve, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx syrovátky x&xxxx;xxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx (kromě xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx) xx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx nedovolené použití xxxxxxxxxxxxx xxxx XXX, xx. byl detekován xxxxxxx xxxxx z ostatních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx Xxxxxx xx 1.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2024 xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx zpracovatelských xxxxx vedoucích k tvorbě XXX x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, výrobcích xx xxxxxxxx sušené krve, xxxxxxxxxxxx koncentrátech ze xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx (kromě xxxxxxxxx a pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx) během zpracování. Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx toho, xxx přítomnost XXX x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx úrovních. Xxxxxx-xx k dispozici xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, přijmou xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx výjimky.“