Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

PROVÁDĚCÍ XXXXXXXX KOMISE (XX) 2023/58

xx xxx 5.&xxxx;xxxxx 2023,

kterým se xxxxxxxx xxxxxxx zmrazených, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx larev Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx stájového) xx xxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xx mění prováděcí xxxxxxxx (XX) 2017/2470

(Xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXXXX XXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx xx Smlouvu x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,

x&xxxx;xxxxxxx xx nařízení Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) 2015/2283 xx xxx 25.&xxxx;xxxxxxxxx&xxxx;2015 x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1169/2011 a o zrušení nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;258/97 a nařízení Xxxxxx (XX) x.&xxxx;1852/2001&xxxx;(1), x&xxxx;xxxxxxx xx xx.&xxxx;12 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx (EU) 2015/2283 xxxxxxx, xx xx xxx v Unii xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxx xxx xxxx potraviny.

(2)

Podle xxxxxx&xxxx;8 xxxxxxxx (EU) 2015/2283 xxx xxxxxx Xxxx xxx xxxx potraviny xxxxxx xxxxxxxxxx nařízením Xxxxxx (XX) 2017/2470 (2).

(3)

Dne 7.&xxxx;xxxxx&xxxx;2018 společnost Xxxxxx XX B.V. (dříve xxxxx pod názvem Xxxxx-Xxxx Holding XX) (xxxx jen „xxxxxxx“) xxxxxxxxxx Komisi v souladu x&xxxx;xx.&xxxx;10 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxx) na xxx Xxxx xxxx xxxx potraviny. Xxxxxxx xxxxxxx o to, xxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx (xxxxx), xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx složka potravin x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků xxx xxxxxx populaci x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 2002/46/XX&xxxx;(3) xxx xxxxxxxx populaci.

(4)

Žadatel xxxxxx xxxxxxx Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx údajů, xxxxx jsou předmětem xxxxxxxxxxxx vlastnictví, x&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, konkrétně xxxxxxxxxxxx údajů x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx&xxxx;(4), studií xxxxxxxxx u nové xxxxxxxxx&xxxx;(5), xxxxxx stravitelnosti xxxxxxxx xx xxxxx&xxxx;(6) x&xxxx;90xxxxx xxxxxx subchronické xxxxxxxx&xxxx;(7).

(5)

Xxx 17.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2018 xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx potravin (dále xxx „xxxx“), xxx xxxxxxx posouzení zmrazených x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx.

(6)

Xxx 26.&xxxx;xxxxx&xxxx;2022 xxxxxx úřad x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;11 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxxxx of xxxxxx and xxxxxx-xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxx mealworm (Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx larvae) as x&xxxx;xxxxx food pursuant xx Xxxxxxxxxx (EU) 2015/2283“&xxxx;(8) („Xxxxxxxxxx zmrazených x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx forem larev xxxxxxxxx xxxxxxxxx (Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XX) 2015/2283“).

(7)

Ve xxxx xxxxxxxx stanovisku xxxxxx xxxx k závěru, xx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx formy xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx podmínek xxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Stanovisko xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxxx, kašovité, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx diaperinus xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;12 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx (EU) 2015/2283.

(8)

X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx na základě xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx alergii xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx k závěru, xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx senzibilizaci x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xx proteiny xxxxx xxxxxxxxx stájového. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx alergenicity xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

(9)

X&xxxx;xxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx v současnosti xxxxxx xxxxxxx, jak xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx diaperinus xxxxxxx. Do xxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, a vzhledem x&xxxx;xxxx, xx důkazy, xxxxx xxxxx spojují xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx diaperinus x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxx nevedou x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx, xx Xxxxxx xx to, xx xx xxxxxx Xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx zvláštní požadavky xx označování xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vyvolat xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(10)

Xxxx xx xxxx stanovisku rovněž xxxxxxx, xx konzumace xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx alergické xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx dále xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx dostat xxxxx alergeny, pokud xxxx xxxx alergeny xxxxxxxx v substrátu, xxxx xx hmyz xxxxx. Xx proto xxxxxx, xxx zmrazené, xxxxxxxx, xxxxxx a práškové xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx diaperinus xxxx xxxxxx a potraviny, xxxxx je xxxxxxxx, xxxx náležitě xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;9 nařízení (XX) 2015/2283.

(11)

Doplňky stravy xxxxxxxxxx práškovou xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx neměly xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 18 xxx, a proto xx xxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx.

(12)

Xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx, xx xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxx, studii xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx in xxxxx x&xxxx;90xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx xxxxx.

(13)

Xxxxxx vyzvala xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx odůvodnění, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx svého xxxxxxx, xx uvedené xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxx xxxxxxxx své tvrzení, xx xx xxxxxxxx xxxxx na uvedené xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;26 odst. 2 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(14)

Xxxxxxx prohlásil, že xxx v době xxxxxx xxxxxxx výhradní xxxxx xx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

(15)

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx informace, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx splnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;26 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (EU) 2015/2283. Vědecké údaje x&xxxx;xxxxxxx xxxx potraviny, xxxxxx xxxxxxxxx u nové xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx in xxxxx x&xxxx;90xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx proto xxxx xxx chráněny x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;27 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283. Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx být xxxxxxxx uvádět zmrazené, xxxxxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx x&xxxx;Xxxx xx xxxx xxxx xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx.

(16)

Xxxxxxx povolení xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx larev Alphitobius xxxxxxxxxx a odkazování xx xxxxxxx údaje xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx žadatele xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx nebrání xxxx, xxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xx xxx tutéž xxxxx potravinu požádali xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx jejich xxxxxx xxxxxxx na zákonně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, jež xxxx podkladem xxx xxxxxx xxxxxxxx.

(17)

Xx xxxxxx, xxx zařazení xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, sušených a práškových xxxxx larev Alphitobius xxxxxxxxxx xxxx nové xxxxxxxxx xx seznam Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;9 odst. 3 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(18)

Xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx a práškové xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx nařízení (EU) 2017/2470. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (EU) 2017/2470 xx proto xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(19)

Xxxxxxxx stanovená xxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx stanoviskem Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx a krmiva,

PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:

Článek 1

1.   Povoluje se xxxxxx xx xxx v Unii xxxxxxxx, xxxxxxxx, sušené x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx diaperinus (xxxxxxxxx xxxxxxxxx).

Xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxx Xxxx pro xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx (EU) 2017/2470.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (EU) 2017/2470 xx xxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Článek 2

Pouze xxxxxxxxxxx Xxxxxx XX B.V. (9) xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxx x&xxxx;Xxxx novou xxxxxxxxx uvedenou x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1 xx xxxx pěti xxx xxx xxx xxxxxx tohoto xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx novou xxxxxxxxx bez odkazu xx vědecké údaje xxxxxxxx xxxxx xxxxxx&xxxx;3 xxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Ynsect XX X.X. xxxxxxxx další xxxxxxx.

Xxxxxx&xxxx;3

Xxxxxxx xxxxx obsažené x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx a splňující xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;26 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx po xxxx xxxx xxx ode xxx xxxxxx tohoto xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx bez xxxxxxxx společnosti Xxxxxx XX X.X.

Xxxxxx&xxxx;4

Xxxx xxxxxxxx vstupuje x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx vyhlášení x&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx.

Xxxx nařízení je xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx použitelné ve xxxxx členských xxxxxxx.

X&xxxx;Xxxxxxx xxx 5. ledna 2023.

Za Xxxxxx

xxxxxxxxxxx

Xxxxxx VON DER XXXXX


(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;327, 11.12.2015, x.&xxxx;1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2017/2470 xx xxx 20.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2017, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) 2015/2283 x&xxxx;xxxxxx potravinách (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;351, 30.12.2017, s. 72).

(3)  Směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady 2002/46/XX ze xxx 10.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2002 x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;183, 12.7.2002, x.&xxxx;51).

(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx XX B.V. 2018, 2019, 2020 x&xxxx;2021 (xxxxxxxxxxxx).

(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx NL X.X. 2019 x&xxxx;2020 (xxxxxxxxxxxx).

(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx NL X.X. 2018 a 2019 (nezveřejněno).

(7)  Ynsect XX X.X. 2021 (xxxxxxxxxxxx).

(8)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx 2022; 20(7):7325.

(9)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx: Harderwijkerweg 141X, 3852 AB Xxxxxx, Xxxxxxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/2470 xx xxxx xxxxx:

1)

xx xxxxxxx 1 (Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx) xx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxx:

Xxxxxxxx nová xxxxxxxxx

Xxxxxxxx, xx xxxxx xxx xxx xxxx potravina xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx, kašovité, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx diaperinus (potemníka xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx (g/100 g)

1.

V označení potravin xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se v závislosti xx použité formě xxxxxxx xxxxx „zmrazené/kašovité xxxxx Xxxxxxxxxxx diaperinus (xxxxxxxxx stájového)“ nebo „xxxxxx/xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxx)“.

2.

Xx xxxxxxxx doplňků xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx potravinu xxxx xxx xxxxxx xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx stravy xx xxxxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 18 xxx.

3.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zmrazené, xxxxxxxx, xxxxxx xxxx práškové xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxx xxxx, že xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxx x&xxxx;xx prachové xxxxxxx.

Xxxxx xxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx složek.

Povoleno dne 26.1.2023. Xxxx xxxxxxxx xx zakládá xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;26 nařízení (XX) 2015/2283.

Xxxxxxx: Xxxxxx XX B.V, Xxxxxxxxxxxxxxx 141X, 3852 AB Xxxxxx, Xxxxxxxxxx.

Xxxxx období xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx potravinu xxxxxx xx xxx x&xxxx;xxxxx Xxxx pouze společnost Xxxxxx XX X.X., xxxxx případů, xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx, aniž xx odkazoval xx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx předmětem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx chráněny x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;26 nařízení (XX) 2015/2283, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx NL X.X.

Xxxxx xxxxxxxx ochrany xxxxx: 26.1.2028.“

Xxxxxxxx xxxxxxx

25 (xxxxxx xxxxx)

25 (prášková xxxxx)

Xxxxx x&xxxx;xxxxxx

20 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx cereálie

10 (xxxxxx xxxxx)

10 (xxxxxxxx forma)

Ovesná xxxx

15 (prášková xxxxx)

Xxxxxxx (xxxxx) xxx xxxxxxxx xxxxxxx

10 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

10 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxx xx xxxx plněných xxxxxxxx

28 (xxxxxxxx nebo xxxxxxxx forma)

10 (prášková xxxxx)

Xxxxxx xxxxxxxxx

35 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxx

15 (xxxxxxxx forma)

Pokrmy xx xxxx cereálií x&xxxx;xxxxxxxx

5 (xxxxxxxx forma)

Pokrmy xx xxxx xxxxx

5 (xxxxxx forma)

5 (prášková xxxxx)

Xxxxx

10 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxx xxxx xxx xxxxxx

10 (xxxxxx xxxxx)

10 (prášková xxxxx)

Xxxxxx/xxxxxxxxxx lupínky

10 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxx a chlebové tyčinky

10 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx

15 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx spotřebě

20 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxx

14 (xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx)

5 (prášková xxxxx)

Xxxxxxxx xxxx

40 (zmrazená nebo xxxxxxxx forma)

15 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx

10 (prášková forma)

Čokoládové xxxxxxxxxx

5 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxx dospělou xxxxxxxx

4 &xxxx;x/xxx (prášková xxxxx)

2)

xx xxxxxxx 2 (Xxxxxxxxxxx) xx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxx:

Xxxxxxxx xxxx potravina

Specifikace

Zmrazené, xxxxxxxx, xxxxxx a práškové xxxxx xxxxx Alphitobius diaperinus (xxxxxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx a práškových xxxxx xxxxxx potemníka xxxxxxxxx. Xxxxxxx „xxxxxxxx stájový“ xx xxxxxx larvální xxxxxxx potemníka stájového Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxx do xxxxxx Xxxxxxxxxxxxx (potemníkovití).

K lidské xxxxxxxx xxxx určeni xxxx xxxxx, žádné xxxxx se xxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxx potravina má xxx xxxxxxx xx xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, konkrétně: x) celé blanšírované x&xxxx;xxxxxxxx larvy A. xxxxxxxxxx (zmrazené XXX), xx) xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a zmrazených xxxxx X. xxxxxxxxxx (xxxxxxxx XXX), xxx) xxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx A. diaperinus (xxxxxx XXX) x&xxxx;xx) xxxxxx x&xxxx;xxxxxx blanšírovaných, xxxxxxxxxxxxxxx a mletých xxxxx X. xxxxxxxxxx (xxxxxxxx XXX).

Xxxxxxxxx 24&xxxx;xxxxx xxxx xxx, xxx je xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxx zbavily xxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxx/xxxxxxx (zmrazené xxxx xxxxxxxx XXX):

Xxxxx (% xxxx.): ≤ 1,5

Vlhkost (% xxxx.): 65–80

Xxxxxx xxxxxxx (X&xxxx;x&xxxx;6,25) (% xxxx.): 12–25

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (% xxxx.): 0,4–2

Xxxx (% xxxx.): 5–12

Peroxidové číslo (Xxx X2/xx xxxx) ≤&xxxx;0,2

Xxxxxx xxxxxxxx (% xxxx.): 1–4

 (*1)Xxxxxx (% xxxx.): 1,0–2,6

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤&xxxx;0,1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx: ≤&xxxx;0,05&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx (suma X1, X2, G1, X2): ≤ 4 μx/xx

Xxxxxxxxx X1 (μx/xx): ≤ 2

Deoxynivalenol: ≤&xxxx;200 μx/xx

Xxxxxxxxxx X: ≤&xxxx;1 μg/kg

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx aerobních xxxxxxxxxxxxxx: ≤&xxxx;105  (*2)KTJ/g

Kvasinky x&xxxx;xxxxxx: ≤&xxxx;100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: ≤&xxxx;50 KTJ/g

Salmonella xxx.: xxxxxxxxxxxx xx 25&xxxx;x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xx 25&xxxx;x

Xxxxxxxxx bakterie redukující xxxxxxxxxx: ≤&xxxx;30 XXX/x

Xxxxxxxx xxxxxx: ≤&xxxx;100 KTJ/g

Enterobacteriaceae: ≤&xxxx;100 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx stafylokoky: ≤&xxxx;100 XXX/x

Xxxxxxxxxx/xxxxxxx (xxxxxx xxxx práškové XXX):

Xxxxx (% xxxx.): ≤&xxxx;5

Xxxxxxx (% xxxx.): 1–5

Xxxxxx xxxxxxx (X&xxxx;x&xxxx;6,25) (% xxxx.): 50–70

Xxxxxxxxxxx sacharidy (% xxxx.): 1,5–3,5

Tuky (% xxxx.): 20–35

Peroxidové xxxxx (Xxx X2/xx xxxx) ≤&xxxx;5

Xxxxxx vláknina (% xxxx.): 3–6

 (*1)Xxxxxx (% xxxx.): 3,0–9,1

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤&xxxx;0,1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx: ≤ 0,05 mg/kg

Mykotoxiny:

Aflatoxiny (xxxx X1, B2, X1, X2): ≤&xxxx;4 μx/xx

Xxxxxxxxx X1 (μx/xx): ≤&xxxx;2

Xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 200 μx/xx

Xxxxxxxxxx X: ≤&xxxx;1 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤&xxxx;105 XXX/x

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx: ≤ 100 KTJ/g

Escherichia xxxx: ≤&xxxx;50 XXX/x

Xxxxxxxxxx xxx.: xxxxxxxxxxxx xx 25&xxxx;x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xx 25&xxxx;x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx siřičitany: ≤ 30 XXX/x

Xxxxxxxx xxxxxx: ≤&xxxx;100 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx: ≤&xxxx;100 KTJ/g

Koagulázopozitivní xxxxxxxxxxx: ≤&xxxx;100 XXX/x


(*1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

(*2)&xxxx;&xxxx;XXX: kolonii xxxxxxx xxxxxxxx“