Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

PROVÁDĚCÍ XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2023/4

ze xxx 3.&xxxx;xxxxx 2023,

xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx houbového xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X2 xx trh jako xxxx xxxxxxxxx a kterým xx xxxx prováděcí xxxxxxxx (XX) 2017/2470

(Text x&xxxx;xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXXXX XXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx xx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,

x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) 2015/2283 ze dne 25.&xxxx;xxxxxxxxx&xxxx;2015 x&xxxx;xxxxxx potravinách, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1169/2011 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;258/97 x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 1852/2001 (1), x&xxxx;xxxxxxx na xx.&xxxx;12 xxxx.&xxxx;1 uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx důvodům:

(1)

Nařízení (XX) 2015/2283 stanoví, že xx xxx x&xxxx;Xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx na xxxxxx Unie xxx xxxx potraviny.

(2)

V souladu s článkem 8 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2017/2470&xxxx;(2) xxxxxx Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx.

(3)

Xxx 21.&xxxx;xxxxx&xxxx;2020 xxxxxxxxxx společnost Monterey Xxxxxxxxx Xxx (xxxx xxx „xxxxxxx“) Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s čl. 10 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx houbového xxxxxx s vitaminem D2 xx xxx Unie xxxx nové xxxxxxxxx. Xxxxxxx požádal o použití xxxxxxxxx prášku x&xxxx;xxxxxxxxx X2 v řadě xxxxxxxx xxxxxxxx xxx běžnou xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx o použití nové xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxx kojence ve xxxx xx 7 xx 11 xxxxxx, xxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 2002/46/ES (3), x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx stravy pro xxxxxxx a malé xxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely podle xxxxxxxx v nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (EU) x.&xxxx;609/2013&xxxx;(4), x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx určených pro xxxxxxx, x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxx celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (EU) č. 609/2013. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx nové potraviny x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx ve xxxx xx 7 xx 11 xxxxxx.

(4)

Xxx 21.&xxxx;xxxxx&xxxx;2020 xxxxxxx rovněž požádal Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vlastnictví, xxxxx xxx o řadu xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X2&xxxx;(5), xxxxxxxxxx certifikáty x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;(6), xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx&xxxx;(7) x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx příjmu (8).

(5)

Dne 5.&xxxx;xxxxx&xxxx;2021 xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx „xxxx“), xxx xxxxxxx posouzení houbového xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X2 xxxx nové potraviny.

(6)

Dne 26.&xxxx;xxxxx&xxxx;2022 xxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;11 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxx xxxxxxx stanovisko „Xxxxxx xx vitamin X2 xxxxxxxx xxxxxx xx x&xxxx;Xxxxx food pursuant xx Xxxxxxxxxx (EU) 2015/2283 (XX 2019/1471)“&xxxx;(9) (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx D2 xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XX) 2015/2283 (XX 2019/1471)).

(7)

Úřad xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X2 xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx poskytuje xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxx prášek s vitaminem X2 splňuje za xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;12 xxxx.&xxxx;1 nařízení (XX) 2015/2283.

(8)

Xxx by xxx xxxxxxxx požadavek xx xxxxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxx, xx xxxxxxx stravy xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X2 by neměli xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx tří xxx.

(9)

Xx xxxx vědeckém stanovisku xxxx rovněž xxxxx, xx xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx nové xxxxxxxxx xxx založen xx xxxxxxxxx údajích x&xxxx;xxxxxxxx xxxx potraviny, informacích x&xxxx;xxxxxxxxx šarží, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a studiích xxxxxxxxx, bez xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xx xxxxx xxxxxx.

(10)

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xxxxxxx xxxxxxx xxxxx tvrzení, xx uvedené xxxxx xxxx xxxxxxxxx průmyslového xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxx tvrzení, že xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxx požaduje xx.&xxxx;26 xxxx.&xxxx;2 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(11)

Xxxxxxx xxxxx, že x&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx certifikáty x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx průmyslového xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxxxx xx xx odkazovat

(12)

Komise xxxxxxxxx veškeré xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx stanovených x&xxxx;xx.&xxxx;26 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) 2015/2283. Xxxxxxx xxxxx o identitě xxxxxxxxx xxxxxx s vitaminem D2 (10), xxxxxxxxxx certifikáty a údaje x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;(11) x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx&xxxx;(12) xx xxxxx měly xxx chráněny x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;27 xxxx.&xxxx;1 nařízení (XX) 2015/2283. Xxxxx xxxxxxxx by xxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx D2 xx xxx x&xxxx;Xxxx po xxxx xxxx xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v platnost.

(13)

Omezení xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx s vitaminem X2 a odkazování na xxxxxxx údaje obsažené x&xxxx;xxxxxxx žadatele xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx nebrání tomu, xxx x&xxxx;xxxxxxxx uvádět xx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx požádali xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx žádost xxxxxxx na zákonně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx podkladem xxx xxxxxx xxxxxxxx.

(14)

Xx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx D2 xxxx nové xxxxxxxxx xx seznam Xxxx xxx nové potraviny xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;9 xxxx.&xxxx;3 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(15)

Xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx D2 xx xxx xxx xxxxxxx na xxxxxx Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/2470. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/2470 xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx změněna.

(16)

Opatření xxxxxxxxx xxxxx nařízením xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxx, zvířata, xxxxxxxxx a krmiva,

PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx&xxxx;1

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X2 se xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx trh x&xxxx;Xxxx.

Xxxxxxx xxxxxx s vitaminem X2 xx xxxxxx xx seznam Xxxx xxx xxxx potraviny xxxxxxxxx v prováděcím xxxxxxxx (XX) 2017/2470.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx prováděcího xxxxxxxx (XX) 2017/2470 xx xxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Článek 2

Pouze společnosti Xxxxxxxx Xxxxxxxxx Inc (13) je xxxxxxxx xxxxxx xx xxx v Unii xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1 xx xxxx xxxx xxx xxx xxx 24.&xxxx;xxxxx 2023, xxxxx xxxxxxxx pro xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx žadatel bez xxxxxx xx vědecké xxxxx chráněné xxxxx xxxxxx&xxxx;3 nebo se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxxx Xxx.

Xxxxxx&xxxx;3

Xxxxxxx xxxxx obsažené x&xxxx;xxxxxxx žádosti x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;26 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx po dobu xxxx xxx xxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxxxxx společnosti Xxxxxxxx Xxxxxxxxx Inc.

Xxxxxx&xxxx;4

Xxxx xxxxxxxx vstupuje x&xxxx;xxxxxxxx dvacátým dnem xx xxxxxxxxx v Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx státech.

V Bruselu xxx 3. ledna 2023.

Xx Xxxxxx

xxxxxxxxxxx

Xxxxxx XXX XXX XXXXX


(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;327, 11.12.2015, s. 1.

(2)  Prováděcí xxxxxxxx Komise (XX) 2017/2470 ze xxx 20.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2017, xxxxxx xx xxxxxxx seznam Unie xxx xxxx potraviny x&xxxx;xxxxxxx s nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (EU) 2015/2283 o nových xxxxxxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;351, 30.12.2017, s. 72).

(3)  Směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 2002/46/XX xx xxx 10.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2002 x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx (Úř. věst. L 183, 12.7.2002, x.&xxxx;51).

(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) č. 609/2013 xx xxx 12.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2013 x&xxxx;xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxx a malé xxxx, xxxxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a o zrušení xxxxxxxx Rady 92/52/XXX, xxxxxxx Komise 96/8/XX, 1999/21/XX, 2006/125/XX a 2006/141/ES, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx 2009/39/XX a nařízení Xxxxxx (ES) č. 41/2009 x&xxxx;(XX) č. 953/2009 (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;181, 29.6.2013, x.&xxxx;35).

(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx I Identita xxxxxxxxx xxxxxx s vysokým xxxxxxx vitaminu D2.

(6)  Příloha XX Xxxxxxxxxx certifikáty x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxx.

(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx XXX Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.

(8)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx X&xxxx;Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx příjmu.

(9)  EFSA Xxxxxxx 2022;20(6):7326.

(10)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx X&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx s vysokým xxxxxxx xxxxxxxx X2.

(11)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx XX Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxx.

(12)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx XXX Zprávy x&xxxx;xxxxxxxxx.

(13)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx: 260 Xxxxxxxx Xxxxx Xxxxxxxxxxx, XX 95076, Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/2470 se xxxx takto:

1)

do xxxxxxx 1 (Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx) xx xxxxxx xxxx xxxxxx, který xxx:

Xxxxxxxx nová potravina

Podmínky, xx xxxxx xxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx zvláštní požadavky xx xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx prášek x&xxxx;xxxxxxxxx X2

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství vitaminu X2 (μx/100&xxxx;x xxxx 100&xxxx;xx)

1.

X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxx prášek s vitaminem X2 xxxxxxxx XX xxxxxxx“.

2.

X&xxxx;xxxxxxxx doplňků xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx D2 musí xxx xxxxxx xxxx, xx tyto doplňky xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a děti xxxxxx xxx let.

Povoleno xxx 24. ledna 2023. Xxxx xxxxxxxx se xxxxxxx na vědeckých xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx předmětem xxxxxxxxxxxx vlastnictví a jsou xxxxxxxx v souladu s článkem 26 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

Žadatel: Xxxxxxxx Xxxxxxxxx Xxx, 260 Xxxxxxxx Drive Xxxxxxxxxxx, XX 95076, Xxxxxxx xxxxx americké.

Během xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx potravinu xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X2 xxxxxx xx xxx x&xxxx;xxxxx Xxxx xxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxxx Inc, xxxxx xxxxxxx, kdy xxxxxxxx xxx xxxxx novou xxxxxxxxx obdrží další xxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vlastnictví x&xxxx;xxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;26 nařízení (XX) 2015/2283, nebo xx xxxxxxxxx společnosti Xxxxxxxx Mushrooms Inc.

Datum xxxxxxxx ochrany údajů: 24.&xxxx;xxxxx 2028.“

Xxxxxxxx xxxxx

1,1

Xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků xxxxxx xxx mléko

2,2

Snídaňové xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx tyčinky

2,2

Polévky

2,2

Sušené xxxxxxx

22,5

Xxxxxx xxxxxxxxx

14,1

Xxxxxx/xxxxxxxxx xxxxx a nektary

1,1

Ovocné/zeleninové xxxxx x&xxxx;xxxxxx

12,4

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxx (tekuté)

3,4

Nealkoholické xxxxxx xxxxxxx xx xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx cvičením x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx kvašených xxxxxx)

1,1

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013, x&xxxx;xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx určené xxx xxxxxxx

X&xxxx;xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx určeny, xxxxx nejvýše 15 μx/xxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx xxxxx definice x

xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

15 μx/xxx

Xxxxxxx xxxxx pro regulaci xxxxxxxxx

5 μx/xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/ES, xxxxx xxxxxxx stravy xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx děti

15 μx/xxx

2)

xx xxxxxxx 2 (Xxxxxxxxxxx) se xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxx:

Xxxxxxxx xxxx potravina

Specifikace

Houbový xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X2

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxxxxxxx se xxxxxx řízenou expozicí xx xxxxxx/xxxxxx nakrájených xxxxxxxx Agaricus xxxxxxxx XX xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx dehydratace x&xxxx;xxxxx xx xxxxxx.

XX xxxxxx: xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx v rozmezí xxxxxxxx xxxxx, které xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx u nových xxxxxxxx xxxxxxxxxx XX zářením xxxxxxxxxx xxxxx nařízení (XX) 2015/2283.

Xxxxxxxxxx/xxxxxxx:

Xxxxx vitaminu X2: 125–375 μg/g

Vlhkost: ≤&xxxx;7&xxxx;%

Xxxxx: ≤&xxxx;13,5&xxxx;%

Xxxxx aktivita: < 0,5

Tuky: ≤&xxxx;4,5&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxx: ≤ 60 %

Bílkoviny: ≤&xxxx;40&xxxx;%

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤&xxxx;0,5&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx: ≤&xxxx;0,5&xxxx;xx/xx

Xxxx: ≤ 0,1 mg/kg

Arsen: ≤ 0,3 mg/kg

Mykotoxiny:

Aflatoxin X1: ≤ 2 μx/xx

Xxxxxxxxxx (xxxx X1&xxxx;+&xxxx;X2&xxxx;+&xxxx;X1&xxxx;+&xxxx;X2): &xx;&xxxx;4 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria:

Celkový xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤&xxxx;5&xxxx;000 XXX/x

Xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx: &xx;&xxxx;100 KTJ/g

Koliformní xxxxxxxx: < 100 MPN/g

Salmonella xxx.; nepřítomnost ve 25&xxxx;x

Xxxxxxxxxxxxxx aureus: xxxxxxxxxxxx x&xxxx;10&xxxx;x

Xxxxxxxxxxx coli: xxxxxxxxxxxx x&xxxx;10&xxxx;x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xx 25 g

KTJ: kolonii xxxxxxx xxxxxxxx. MPN: xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx počet.“