EPIS® Právní systém | Plné znění

NAŘÍZENÍ KOMISE (XX) 2022/1922

xx dne 10. října 2022,

xxxxxx xxxx příloha xxxxxxxx (EU) č. 231/2012, xxxxxx se stanoví xxxxxxxxxxx xxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx uvedené x&xxxx;xxxxxxxxx XX a III xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008, xxxxx jde x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx X, X&xxxx;x&xxxx;XX xxxxxxxxxxx enzymatickou xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx stévie x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xx xxxxxx (E 960c(i))

(Text x&xxxx;xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXXXX XXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx na Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Evropské xxxx,

x&xxxx;xxxxxxx xx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 xx xxx 16.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2008 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(1), x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxx&xxxx;14 uvedeného nařízení,

s ohledem xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1331/2008 xx xxx 16.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2008, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky, potravinářské xxxxxx a potravinářská aromata (2), x&xxxx;xxxxxxx xx čl. 7 xxxx.&xxxx;5 uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx důvodům:

(1)	Nařízení Komise (XX) x.&xxxx;231/2012&xxxx;(3) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx uvedené x&xxxx;xxxxxxxxx II x&xxxx;XXX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008.

(2)	Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;3 odst. 1 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1331/2008, a to xxx z podnětu Xxxxxx, xxxx xx základě xxxxxxx členského státu xxxx xxxxxxxxxx strany.

(3)	Nyní xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx“ (X&xxxx;960x) xx xxxxxxxx xx skupiny „xxxxxxx-xxxxxxxxx (X960x-X960x)“ v části X&xxxx;xxxxxxx II xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008.

(4)

Nařízení (EU) x.&xxxx;231/2012 xxxxxxx, xx „xxxxxxxxxxx M produkovaný xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx ze xxxxxx“ (X&xxxx;960x(x)) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx biokonverzí xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx Stevia xxxxxxxxxx Bertoni xxxxxx XXX-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx K. xxxxﬁx XXX-x&xxxx;x&xxxx;X. xxxxﬁx XXX-x.

(5)	Xxx 18.&xxxx;xxxxx&xxxx;2019 xxxx Komisi xxxxxxxxxx žádost x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx týkajících xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky xxxxxxx-xxxxxxxxx (X&xxxx;960). Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx členským xxxxxx na základě xxxxxx&xxxx;4 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1331/2008.

(6)

X&xxxx;xxxxxx 2021 xxxxxxx xxxx žádost xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, aby xxxx xxxx alternativní xxxxxxxxx xxxxxx xxx E 960c xxxxxxx xxxxxxxxxxx konverze xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx X&xxxx;xx rebaudiosidy X&xxxx;x&xxxx;X&xxxx;xxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx z listů xxxxxx na xxxxxxxxxxx XX pomocí xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx modifikovaných xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx X. xxxx X-12.

(7)

Xxxxx xxxx xxxxxxxx produkční xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx X&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx (≥ 95 % steviol-glykosidů) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx procesem x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx procesu. X&xxxx;xxxxxxxxxx xx různé xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx reakce xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxx získat xxx hlavní směsi x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx X, X&xxxx;x&xxxx;XX. Výsledné xxxxx xxxxxxxxxx řadou xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx fází, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx M, X&xxxx;xxxx AM (≥&xxxx;95&xxxx;% xxxxxxx-xxxxxxxxx).

(8)

Xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx „xxxx“) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx „xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxxx enzymatickou biokonverzí xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx X&xxxx;xxxx steviosidového xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx stévie“ x&xxxx;xxx 22.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2021 xxxxxx xxx xxxxxxxxxx&xxxx;(4). Xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, že xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx obsahem xxxxxxxxxxxx X, xxxxxxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxx XX xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx expozice xxxxxxxxxxxx AM (vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxx vyšší xxx xxxxxxxx steviol-glykosidům (X&xxxx;960x), xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx XX. Xxxx dále xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx přijatelný xxxxx xxxxxx (XXX) xx výši 4 mg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx, xxxxx se xxxxxxxx xx 60 xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxxx v dodatku X&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 24.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2020&xxxx;(5), vyjádřeno xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx X, X&xxxx;x&xxxx;XX xxxxxxx danou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(9)	Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx X, D a AM xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx purifinovaného xxxxxxxxxxxx X&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx z listu stévie xx xxxxx xxxx xxx stanoveny v příloze xxxxxxxx (EU) č. 231/2012.

(10)

V zájmu xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx sladit xxxxxxxxx xxxxxxxx přídatné xxxxx „xxxxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx steviol-glykosidů xx xxxxxx“ v zápisu X&xxxx;960x(x) xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;231/2012 xx zněním xxxxxx úřadu o bezpečnosti xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx buněk a reziduální XXX kvasinek X. xxxxxx UGT-a a K. phafii XXX-x x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

(11)	Xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;231/2012 xx proto xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(12)	Xxxxxxxx stanovená xxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx,

XXXXXXX TOTO XXXXXXXX:

Xxxxxx&xxxx;1

Xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;231/2012 xx xxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx&xxxx;2

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské unie.

Xxxx nařízení xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx členských státech.

V Bruselu xxx 10. října 2022.

Xx Xxxxxx

xxxxxxxxxxx

Xxxxxx XXX XXX XXXXX

(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;354, 31.12.2008, x.&xxxx;16.

(2)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;354, 31.12.2008, s. 1.

(3) Nařízení Xxxxxx (XX) x.&xxxx;231/2012 xx xxx 9. března 2012, xxxxxx xx xxxxxxx specifikace xxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX x&xxxx;XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) č. 1333/2008 (Úř. věst. L 83, 22.3.2012, x.&xxxx;1).

(4)&xxxx;&xxxx;XXXX Journal 2021;19(7):6691, 22 x.

(5)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx 2020;18(4):6106, 32 x.

XXXXXXX

Xxxxxxx nařízení (EU) x.&xxxx;231/2012 xx xxxx xxxxx:

x&xxxx;xxxxxx pro X&xxxx;960x(x) xxxxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx steviol-glykosidů ze xxxxxx se x&xxxx;xxxxx „Xxxxxxxx“ poslední xxxx xxxxxxxxx xxxxx:

„X&xxxx;xxxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx detekovány xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx X. xxxxﬁx XXX-x&xxxx;x&xxxx;X. xxxxﬁx XXX-x a jejich XXX.“;

xx xxxxx xxx X&xxxx;960x(x) xx vkládají xxxx xxxxxx, které znějí:

„E 960c(ii) XXXXXXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXXXXX ENZYMATICKOU XXXXXXXX XXXXXX PURIFINOVANÝCH XXXXXXXX REBAUDIOSIDU X&xxxx;X&xxxx;XXXXX XXXXXX

Xxxxxxxx
Xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx rebaudiosidu A z listů xxxxxx xx xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx jiných xxxxxxx-xxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxx D. Rebaudiosid X&xxxx;xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (95 % xxxxxxx-xxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx XXX-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx syntáze xxxxxxxxx z geneticky xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx X. xxxx (xXX294, xXXX170 x&xxxx;xXX401), xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;XXX-xxxxxxx xx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx odstranění xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx pryskyřice x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx, jejíž xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 95&xxxx;% xxxxxxxxxxxx X. X&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx životaschopné xxxxx X. coli (pPM294, xXXX170 a pSK401) a jejich XXX.
Xxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxxxxx M: 2-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-3-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx kyseliny 13-[(2-O-β-D-glukopyranosyl-3-O-β-D-glukopyranosyl-β-D-glukopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-ové
Molekulární xxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxx
	Xxxxxxxxxxx X	X56X90X33	0,25
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;x.&xxxx;XXX	Xxxxxxxxx název	Číslo XXX	Xxxxxxxxxx hmotnost (x/xxx)
	Xxxxxxxxxxx X	1220616–44–3	1&xxxx;291,29
Xxxxx	Xx xxxx xxx 95&xxxx;% xxxxxxxxxxxx X, xxxxxxxx na xxxxxx.
Xxxxx	Xxxx xx světle žlutý xxxxxx, xxxxxxxxx 150xxxx xx 350krát xxxxxx xxx xxxxxxxxx (xxx 5&xxxx;% xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx).
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx	Xxxxxx xx málo xxxxxxxxx xx xxxx
xX	Xxxx 4,5 x&xxxx;7,0 (roztok 1:100)
Čistota
Celkový xxxxx xxxxxx	Xx xxxx xxx 1&xxxx;%
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx	Xx více xxx 6&xxxx;% (105&xxxx;°X, 2 hodiny)
Zbytková xxxxxxxxxxxx	Xx více než 5&xxxx;000 mg/kg ethanolu
Arzen	Ne xxxx xxx 0,015 mg/kg
Olovo	Ne xxxx xxx 0,2 mg/kg
Kadmium	Ne xxxx xxx 0,015&xxxx;xx/xx
Xxxx	Xx xxxx xxx 0,07&xxxx;xx/xx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx	Xx více xxx 5&xxxx;xx/xx
Xxxxxxxx částic	Ne menší xxx 74 μx [xx xxxxxxx síta x&xxxx;xxxxxxxxx xx 200 xxx maximální xxxxxxxx xxxxxx 74 μm]

„E 960x(xxx) REBAUDIOSID X&xxxx;XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXXXX EXTRAKTŮ XXXXXXXXXXXX X&xxxx;X&xxxx;XXXXX STÉVIE

Synonyma
Definice	Rebaudiosid X&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;xxxxx stévie xx xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;xxxxxx množstvím xxxxxx steviol-glykosidů, xxxx xx xxxxxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxx X. Xxxxxxxxxxx X&xxxx;xx produkuje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx steviol-glykosidových xxxxxxxx (95&xxxx;% xxxxxxx-xxxxxxxxx) rebadiosidu X&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx XXX-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a enzymů xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx kmenů kvasinek X. xxxx (pPM294, xXXX170 a pSK401), xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx sacharózy x&xxxx;XXX-xxxxxxx xx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx spojení. Xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx opracováním xxxxxxxx xxxxxxxxxx koncentraci xxxxxxxxxxxx D adsorpcí xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx steviol-glykosidů, xxxxx výsledkem xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 95&xxxx;% xxxxxxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxx X. X&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx X. xxxx (xXX294, xXXX170 x&xxxx;xXX401) x&xxxx;xxxxxx DNA.
Chemický xxxxx	Xxxxxxxxxxx X: 2-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 13-[(2-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-3-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-β-X-xxxxxxxxxxxxxx)xxx]xxxx-16-xx-18-xxx Xxxxxxxxxxx X: β-X-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 13-[(2-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-3-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-β-X-xxxxxxxxxxxxxx)xxx]xxxx-16-xx-18-xxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxx název	Chemický xxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxx
	Xxxxxxxxxxx X	X50X80X28	0,29
	Xxxxxxxxxxx X	X44X70X23	0,33
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hmotnost a č. CAS	Triviální xxxxx	Xxxxx XXX	Xxxxxxxxxx hmotnost (x/xxx)
	Xxxxxxxxxxx X	63279-13-0	1&xxxx;291,15
	Xxxxxxxxxxx A	58543-16-1	967,01
Obsah	Ne xxxx než 95&xxxx;% xxxxxxxxxxxx D a A, xxxxxxxx xx sušinu.
Popis	Bílý xx xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx 150xxxx xx 350xxxx xxxxxx než xxxxxxxxx (při 5&xxxx;% xxxxxxxxxxx sacharózy).
Identifikace
Rozpustnost	Snadno xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxx
xX	Xxxx 4,5 x&xxxx;7,0 (xxxxxx 1:100)
Xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx	Xx více než 1&xxxx;%
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx	Xx xxxx než 6 % (105&xxxx;°X, 2 hodiny)
Zbytková xxxxxxxxxxxx	Xx xxxx xxx 5&xxxx;000 &xxxx;xx/xx ethanolu
Arzen	Ne xxxx xxx 0,015&xxxx;xx/xx
Xxxxx	Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;xx/xx
Xxxxxxx	Xx xxxx xxx 0,015&xxxx;xx/xx
Xxxx	Xx xxxx xxx 0,07&xxxx;xx/xx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx	Xx xxxx xxx 5&xxxx;xx/xx
Xxxxxxxx xxxxxx	Xx menší xxx 74 μm [xx xxxxxxx síta x&xxxx;xxxxxxxxx xx 200 xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 74 μm]

„E 960c(iv) REBAUDIOSID XX XXXXXXXXXXX ENZYMATICKOU XXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX X&xxxx;XXXXX XXXXXX

Xxxxxxxx
Xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxx AM získávaný xxxxxxxxxxxx konverzí vysoce xxxxxxxxxxxxxx steviosidových xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx-xxxxxxxx složený xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx XX s menším xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx, xxxx xx steviosid x&xxxx;xxxxxxxxxxx X. Xxxxxxxxxxx XX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (95&xxxx;% xxxxxxx-xxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx XXX-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx syntáze xxxxxxxxx z geneticky xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx E. xxxx (xXX294, xXXX170 x&xxxx;xXX401), xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;XXX-xxxxxxx na xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx glykosidických xxxxxxx. Po xxxxxxxxxx xxxxxx filtrováním pevných xxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx koncentraci xxxxxxxxxxxx XX xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 95&xxxx;% rebaudiosidu XX. V této xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx X. coli (xXX294, xXXX170 a pSK401) x&xxxx;xxxxxx DNA.
Chemický xxxxx	Xxxxxxxxxxx XX: 2-O-β-D-glukopyranosyl-β-D-glukopyranosyl-β-D-glukopyranosylester xxxxxxxx 13-[(2-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-3-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxx)xxx]xxxx-16-xx-18-xxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxx	Xxxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxxx faktor
	Rebaudiosid XX:	X50 X80 X28	0,29
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a č. CAS	Triviální xxxxx	Xxxxx XXX	Xxxxxxxxxx hmotnost (g/mol)
	Rebaudiosid XX:	2222580-26-7	1&xxxx;291,15
Xxxxx	Xx méně xxx 95&xxxx;% xxxxxxxxxxxx XX, xxxxxxxx xx xxxxxx.
Xxxxx	Xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx 150xxxx xx 350xxxx xxxxxx xxx sacharóza (xxx 5&xxxx;% ekvivalenci xxxxxxxxx).
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx	Xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xx vodě
pH	Mezi 4,5 x&xxxx;7,0 (xxxxxx 1:100)
Xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx popela	Ne xxxx xxx 1 %
Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx	Xx více než 6&xxxx;% (105&xxxx;°X, 2&xxxx;xxxxxx)
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx	Xx více než 5&xxxx;000 mg/kg ethanolu
Arzen	Ne xxxx než 0,015 mg/kg
Olovo	Ne xxxx xxx 0,2&xxxx;xx/xx
Xxxxxxx	Xx xxxx xxx 0,015&xxxx;xx/xx
Xxxx	Xx xxxx xxx 0,07 mg/kg
Zbytková xxxxxxxxx	Xx xxxx xxx 5&xxxx;xx/xx
Xxxxxxxx xxxxxx	Xx xxxxx xxx 74 μx [xx xxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx 200 xxx xxxxxxxxx velikost xxxxxx 74 μm]“.“

Plné znění - 32022R1922

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

NAŘÍZENÍ KOMISE (XX) 2022/1922

xx dne 10. října 2022,

Xxxxxx&xxxx;1

Xxxxxx&xxxx;2

XXXXXXX

Plné znění - 32022R1922

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

NAŘÍZENÍ KOMISE (XX) 2022/1922

xx dne 10. října 2022,

Xxxxxx&xxxx;1

Xxxxxx&xxxx;2

XXXXXXX

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.