Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXXX NAŘÍZENÍ XXXXXX (XX) 2022/1428

ze dne 24.&xxxx;xxxxx 2022,

kterým se xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxx xxxxxxxx perfluoralkylovaných látek x&xxxx;xxxxxxxxx potravinách

(Text x&xxxx;xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXXXX XXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx xx Smlouvu x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,

x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) 2017/625 xx xxx 15. března 2017 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx prováděných x&xxxx;xxxxx zajistit xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx a dobrých xxxxxxxxx podmínek xxxxxx, xxxxxx rostlin a přípravků xx xxxxxxx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;999/2001, (XX) x.&xxxx;396/2005, (XX) č. 1069/2009, (XX) x.&xxxx;1107/2009, (XX) č. 1151/2012, (XX) x.&xxxx;652/2014, (XX) 2016/429 x&xxxx;(XX) 2016/2031, xxxxxxxx Xxxx (XX) x.&xxxx;1/2005 a (ES) x.&xxxx;1099/2009 x&xxxx;xxxxxxx Xxxx 98/58/ES, 1999/74/XX, 2007/43/ES, 2008/119/XX x&xxxx;2008/120/XX a o zrušení xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;854/2004 a (ES) x.&xxxx;882/2004, xxxxxxx Xxxx 89/608/XXX, 89/662/EHS, 90/425/EHS, 91/496/XXX, 96/23/XX, 96/93/ES x&xxxx;97/78/XX x&xxxx;xxxxxxxxxx Xxxx 92/438/XXX (nařízení o úředních xxxxxxxxxx)&xxxx;(1), x&xxxx;xxxxxxx xx xx.&xxxx;34 xxxx.&xxxx;6 uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx důvodům:

(1)

Nařízení Xxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006&xxxx;(2) xxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (PFAS) x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2022/1431 (3) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx překročení Xxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx látkami XXXX x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx XXXX. X&xxxx;xxxxx zajištění xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx látek XXXX v některých xxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(2)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx&xxxx;1

Xxx xxxxx tohoto xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx a zkratky xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx.

1)

„xxxxx“ xx xxxxxx identifikovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxx dodané ve xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vlastnosti xxxx xxxx xxxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx;

2)

„xxxxx šarže“ xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx určená x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků;

3)

„dílčím xxxxxxx“ se xxxxxx xxxxxxxx materiálu odebrané x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx;

4)

„xxxxxxxxx xxxxxxx“ xx rozumí xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxx xxxx části xxxxx;

5)

„xxxxxxxxxxxx vzorkem“ se xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx;

6)

„xxxxxxxxxxxx velikostí xxxx xxxxxxxxx“ xx rozumí xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx 50 %;

7)

„precizností“ xx xxxxxx xxxxxxx shody xxxx nezávislými výsledky xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx podmínek. Preciznost xx vyjadřuje xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx koeficient výsledků xxxxxxx;

8)

„xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx precizností (RSDR)“ xx rozumí preciznost xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

9)

„xxxx xxxxxxxxxxxxxxx (LOQ)“ xx xxxxxx nejnižší xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx mírou xxxxxxxxxxx jistoty, xx. xxxxxxxx koncentrace nebo xxxxxxxx xxxxxxx, která xxxx validována x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx použitím úplné xxxxxxxxxx metody x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx;

10)

„xxxxxxxxxxxx standardní xxxxxxxxxx xxxxxx (u)“ se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx k výsledku xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx lze xxxxxxx xxxxxxxxx měřené xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nejistot xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx vstupním xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx;

11)

„xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (X)“ xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx odpovídá xxxxxx spolehlivosti xxxxxxxxx 95&xxxx;% (X&xxxx;= 2x);

12)

„xxxxxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx z velkého xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx analýzy certifikovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, pokusů x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a vyjadřuje xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxx&xxxx;2

Xxxxxxxx vzorků x&xxxx;xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx PFAS x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006, xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx uvedenými x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Článek 3

Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx dvacátým xxxx xx vyhlášení x&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx použitelné ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X&xxxx;Xxxxxxx xxx 24.&xxxx;xxxxx 2022.

Xx Xxxxxx

xxxxxxxxxxx

Xxxxxx XXX DER XXXXX


(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;95, 7.4.2017, s. 1.

(2)  Nařízení Xxxxxx (ES) x.&xxxx;1881/2006 xx xxx 19.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2006, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;364, 20.12.2006, x.&xxxx;5).

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2022/1431 xx xxx 24. srpna 2022 o monitorování xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v potravinách (viz xxxxxx 105 x&xxxx;xxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx).


PŘÍLOHA

ČÁST X

XXXXXX XXXXXX XXXXXX

X.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX XXXXXXXXXX

X.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx šarže xxxx xxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

X.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx pokud xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx části xxxxx. Odchylky xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx X.1.6.

X.1.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 1&xxxx;xxxxxxxx xxxx 1 litr, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx, například odebírá-li xx xxxxxx z jediného xxxxxx xxxx pokud xxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx hodnoty.

A.1.4   Replicitní vzorky

Jsou-li xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorky xx xxxxxx kontroly xxxxxxxxxx xxxxxxxx, obhajoby x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxx replicitní xxxxxx xx zhomogenizovaného xxxxxxxxxx vzorku, xxxxx xxxxx postup xxxx x&xxxx;xxxxxxx s pravidly členských xxxxx xxxxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx.

X.1.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx opatření

Při odběru xxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxxxxx se provedou xxxxxxxxx xxxxxxxx s cílem xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx XXXX, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx odpovědná za xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

x)

xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxx obsahují fluoropolymerové xxxxxx vrstvy nebo xxxxx jsou ošetřeny xxxxxxx XXXX xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx;

x)

xxxxxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx, xxxxx xxxxx slunci x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látky XXXX.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx vzorků, xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx XXXX. Vzorek xxxxx xxxxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx pro xxxxx xxxxxx, vyrobenými x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX nebo Xxxxxx), xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX) xxxx xxxxxx fluoropolymerů. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx s jinými xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx PFAS.

A.1.6   Uzavření x&xxxx;xxxxxxxx vzorků

Každý xxxxxx xx uzavře na xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xx v souladu x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxx xxxx xxx uvedeno xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx mohou xxx xxxxxxxxxxxx výsledku xxxxxxxx.

X.1.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx vzorků

Každý vzorek xx uloží xx xxxxxx, která xxxx xxx xxxxx, inertní, xxxxxxxx z polypropylenu, xxxxxxxxxxxx xxxx jiného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx PFAS x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx odpovídající xxxxxxx xxxx kontaminací, xxxxxxx analytů adsorpcí xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx a poškozením xxxxx xxxxxxxx. Používání xxxxxxxxxx xxxxx xxxx povoleno. Xxxx být přijata xxxxxxx nezbytná xxxxxxxxx xxxxxxxx s cílem xxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

X.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX XXXXXX VZORKŮ

A.2.1   Rozdělení xxxxx xx části xxxxx

Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xx podmínky, xx xxxxx šarže lze xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx se xxxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxx ložených zásilkách (xxxx. xxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxxxxx xxxxxxx 1. Xx ostatní xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx 2. Xxxxxxxx x&xxxx;xxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxx vždy xxxxxxx násobkem xxxxxxxxx xxxxx šarže, xxxx xxxxxxxx xxxxx šarže xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;20&xxxx;%.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxx na xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, s nimiž xx obchoduje xx xxxxx xxxxxxxx zásilkách

Hmotnost xxxxx (x&xxxx;xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx

≥&xxxx;1&xxxx;500

500 &xxxx;xxx

&xx;&xxxx;300 x&xxxx;&xx;&xxxx;1&xxxx;500

3 části xxxxx

≥&xxxx;100 x&xxxx;≤&xxxx;300

100 &xxxx;xxx

&xx;&xxxx;100

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx se neobchoduje xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx šarže (x&xxxx;xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxx xxxxx částí xxxxx

≥&xxxx;15

15 –30 &xxxx;xxx

&xx;&xxxx;15

X.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx počet xxxxxxx vzorků, xxxxx xxxx xxx odebrány x&xxxx;xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx, je xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 3 x&xxxx;4.

X&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx kapalných xxxxxxxx xxxx být xxxxx xxxx xxxx xxxxx těsně xxxx xxxxxxxxx vzorku xxxxxxxx xxxx mechanicky xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxx a pokud xxx xxxx ovlivněna xxxxxxx xxxxxxxx. X&xxxx;xxxxx xxxxxxx se předpokládá xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx šarži xxxx xxxxx šarže. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx xxxxx xxxx z části šarže x&xxxx;xxxxxxxxx souhrnného xxxxxx xxxxxxxx xxx dílčí xxxxxx.

Xxxxxxx-xx šarže nebo xxxx xxxxx z jednotlivých xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx být xxxxx xxxxxx nebo jednotek (xxxxxxx xxxxxx), xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx souhrnného xxxxxx, x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 4.

Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx/xxxxxxx objem. Xxxxxxxx/xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx být alespoň 100&xxxx;xxxxx nebo 100 xxxxxxxxx, což xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx/xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 1&xxxx;xxxxxxxx xxxx 1 litr. Xxxx-xx xx možné, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx X.2.6.

Xxxxxxx 3

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, které xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx šarže xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx jednotek potraviny

Hmotnost xxxx objem xxxxx/xxxxx xxxxx (v kilogramech nebo xxxxxxx)

Xxxxxxxxx počet dílčích xxxxxx, které mají xxx xxxxxxxx

&xx;&xxxx;50

3

≥&xxxx;50 x&xxxx;≤&xxxx;500

5

&xx;&xxxx;500

10

Xxxxxxx 4

Xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx (xxxxxxx vzorků), xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx souhrnného xxxxxx, xxxxxxx-xx šarže xxxx xxxx xxxxx z jednotlivých xxxxxx xxxx jednotek xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx/xxxxx šarže

Počet xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx

≤&xxxx;25

xxxxxxx 1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

26 –100

xxxxxxxxx 5&xxxx;%, alespoň 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

&xx;&xxxx;100

xxxxxxxxx 5&xxxx;%, xxxxxxx 10 xxxxxx nebo xxxxxxxx

X.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 3. Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, musí xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 kilogram (xxx xxx X.1.3).

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx ryby (jednotlivé xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx &xx;&xxxx;1&xxxx;xxxxxxxx), xxxxxxx xx jako xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku celá xxxx. Pokud xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx větší xxx 3&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx sestávat xx xxxxxxxxx částí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vzorek, xxxxxxx xxxxx tato xxxx xxxx xxx xxxxxxxx alespoň 100&xxxx;x. Xxxx část, xx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx k homogenizaci xxxxxx.

Xxxxxxx xxxx xxxx xx xxxx, v níž xx xxxxxxx. To xx xxxxxxxxx xxxxxxx v hřbetní xxxxxxx (pokud xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx) xxxx v polovině xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx obsahuje xxxxx ryby (xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx ≥&xxxx;1&xxxx;xxxxxxxx), xxxxx dílčí xxxxxx xxxxxxx xxxx ryby. Xxxxxxxx každého xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 100&xxxx;xxxxx. X&xxxx;xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx (≥&xxxx;1&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;&xx;&xxxx;6&xxxx;xxxxxxxxx) xx dílčí xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx páteře x&xxxx;xxxxxx xx střední xxxxx xxxx.

X&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxx (≥&xxxx;6&xxxx;xxxxxxxxx) xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxx) xxxxxx x&xxxx;xxxx ve xxxxxxx xxxxx ryby. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xx dostatečné xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx vzorků, x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxx alespoň 350&xxxx;xxxxx, x&xxxx;xx bez xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xx dostatečné xxxxxxxxx xxxxxxxx tří xxxxxxx vzorků, x&xxxx;xxxxx xxxxx váží xxxxxxx 350&xxxx;xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx (175&xxxx;xxxxx) svaloviny x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx, x&xxxx;xx bez xxxxxx xx xxxxxxxx šarže.

A.2.4   Zvláštní xxxxxxxxxx xxx odběr xxxxxx z šarží xxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxx X.2.3.

Xxxxx převládá xxxxxx xxxxx/xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx 80&xxxx;% xxxx větší xxxxx xxxxx), xxxxxxx xx vzorek z ryb x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx považuje xx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxx.

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx/xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, zajistí xx, aby xxxx xxxxxxx do xxxxxx xxxx xxx danou xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;„Xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxx“&xxxx;(1).

X.2.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx ze xxxxxxxxxxxxx živočichů

U masa x&xxxx;xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxx, xxx a koňovitých xx xxxxxxx vzorek x&xxxx;xxxxxxxxx 1&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 1 kilogramu xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, odeberou xx xxxxxx množství xxxxxx x&xxxx;xxxx než xxxxxxx xxxxxxx, xxx xx získalo množství xxxxxx 1&xxxx;xxxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx vzorky xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxx, xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 1 kilogramu. X&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxx, xxx xxx získán souhrnný xxxxxx o hmotnosti 300&xxxx;xxxxx.

X&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxx zvěře x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 300&xxxx;xxxxx xxxxxxx z jednoho xxxxxxx. Xxxxx není možné xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 300&xxxx;xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, odeberou xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx než xxxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxxxx xxxxxxxx vzorku 300&xxxx;xxxxx.

X.2.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx odběr xxxxxx xxxxx metody xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx X.2 x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx) xxxx xxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx předpokladu, xx xxxx xxxxxx xx xxx vzorkovanou xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xx xxxx zdokumentována. Xxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx X.1.6.

X.2.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx v maloobchodním xxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx prodeji se xxxxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx X.2. Xxxxx xx xxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx metodu xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, že xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx je xxxxxxxxxx reprezentativní.

ČÁST X

XXXXXXXX XXXXXX A ANALÝZA

B.1   Normy xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx

Xxxx xxx xxxxxxxx zásady xxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XX x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx per- x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;(2).

X.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx vzorku

B.2.1   Všeobecné xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx je získat xxxxxxxxxxxxxxx a homogenní laboratorní xxxxxx, xxxx by xxxxx k sekundární xxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxx vzorek, xxxxx xxxxxxxxx obdržela, se xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx promísí xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx je xxxxxxxxx, že jím xxx xxxxxxxxx úplné xxxxxxxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx se xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx veškerý xxxxxxxx xxxxxx, který xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

X&xxxx;xxx xx zhomogenizuje xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx obdržela x&xxxx;xx který se xxxxxxxx maximální limit. Xx zhomogenizovaného souhrnného xxxxxx xx k přípravě xxxxxxxxxxxxx vzorku použije xxxxxxxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxx.

Xxxxxxxx maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006 xx xxxxxxxx xx xxxxxxx hodnot xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

X.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxx a předběžná xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx X.1.5 xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx nedošlo x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx, xxxxx xx xx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx a vybavení xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx obsahovat xxxxx XXXX x&xxxx;xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx. xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx, vysokohustotního xxxxxxxxxxxx (XXXX) xxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx XXXX xxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx XXXX.

Xxxxxxx činidla x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx používané xxx analýzu a odběr xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx ztrátě xxxxx XXXX.

Xxxxxxx se slepý xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx činidlem, xxx xxxx xx xxxxxxx celý xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx u zkušebního xxxxxx. Xxx xxxxxxxx slepých xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx místo xxxxxxx xxxxxx vodu. Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se monitorují x&xxxx;xxxxx posloupnosti xxxxxx.

X.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kritéria xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 5.

Použijí xx xxxx validované xxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx) nebo, xxxx-xx xx možné, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxxxxx validované xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v tabulce 5.

Xx-xx to xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx metod xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx referenčního xxxxxxxxx x/xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 5

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx v nařízení (XX) x.&xxxx;1881/2006

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx schopnost spolehlivě x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx extrahovaných x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx sloučenin, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxx) (XXXX)

≤&xxxx;20&xxxx;%

Xxxxxxxxxx

–20&xxxx;% xx +20 %

LOQ

LOQ xxx xxxxx XXXX, XXXX, PFNA a PFHxS xxxxxxxxxx ≤ maximální xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látky PFAS. Xxxxxxx xxxxxx požadavku xxxxxxx, xx LOQ xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx XXXX, XXXX, XXXX a PFHxS, xxxxx xx vypočítá jako xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx XXXX, XXXX, XXXX a PFHxS, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx příslušných xxxxxx XXX nebo xxxxxxx.

XXXX X

XXXXXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX

X.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXX

X.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx anionty x&xxxx;xxxxxxx xx stejných xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx počtem platných xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006. Xxx xxxxxx xxxxx PFOS, XXXX, XXXX a PFHxS xx xxx xxxxxxx xxxxxx berou x&xxxx;xxxxx xxxxx koncentrace xx xxxxxx xxxxxx LOQ xxxx vyšších.

C.1.2   Nejistota měření

Analytický xxxxxxxx se xxxxxx xx tvaru „x +/– X“, xxx „x“ xx analytický výsledek x&xxxx;„X“ je xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx použije xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx úrovni xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95&xxxx;% (X&xxxx;= 2x).

Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a pro xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx parametry xxxxxx xxxxxxx odhad xxxxxxxxx xxxxxxxxx měření. X&xxxx;xxxxxxx xxxxx PFAS xx platí xxx xxxxxx xxxxx PFOS, XXXX, XXXX x&xxxx;XXXxX x&xxxx;xxx xxxxxxx množství xxxxx PFOS, pokud xx vypočítá xxxx xxxxxx lineárních x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxx PFOS.

V těchto případech xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nejistoty xxxxxx „x“ xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx součtu xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx vezme xx xxxxxx „Xxxxxx o vztahu xxxx xxxxxxxxxxxx výsledky, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx EU xxxxxxxxxx xx potravin a krmiv“ (3).

C.2   INTERPRETACE XXXXXXXX

X.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxx xxxx xxxxx xx xxxxxx, pokud xxxxxxxxxx xxxxxxxx laboratorního vzorku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx stanovený x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 1881/2006 při xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

X.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx šarže xxxx xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxx xxxx šarže xx xxxxxxx, xxxxx analytický xxxxxxxx laboratorního xxxxxx xxxxxxxxxx příslušný xxxxxxxxx xxxxx stanovený v nařízení (XX) x.&xxxx;1881/2006 při xxxxxxxxxx rozšířené nejistoty xxxxxx.

X.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx pravidla xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx výsledky xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx dodržování xxxxxxxx. V případě analýzy xx xxxxxx obhajoby xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx použijí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.


(1)&xxxx;&xxxx;xxxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxxxx/xxxxx/2022-05/xx_xxxxxxxxxxxx_xxxxxxxx_xxxx-xxxx-xxxxxx.xxx

(2)&xxxx;&xxxx;xxxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxxxx/xxxxx/2022-05/xx_xxxxxxxxxxxx_xxxxxxxx_xxxx-xxx-xxxxxx-xxxx_0.xxx

(3)&xxxx;&xxxx;xxxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxxxx/xxxxx/2016-10/xx_xxxxxxxxxxxx_xxxxxxxx_xxxxxxxx-xxxxxx_2004_xx.xxx