XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2022/1370
xx xxx 5.&xxxx;xxxxx 2022,
xxxxxx xx mění xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006, xxxxx xxx o maximální xxxxxx xxxxxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
(Xxxx x&xxxx;xxxxxxxx pro XXX)
XXXXXXXX KOMISE,
s ohledem xx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,
x&xxxx;xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 315/93 xx dne 8. února 1993, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Společenství xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx&xxxx;(1), x&xxxx;xxxxxxx xx xx.&xxxx;2 xxxx.&xxxx;3 xxxxxxxxx nařízení,
vzhledem x&xxxx;xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx Komise (XX) x.&xxxx;1881/2006&xxxx;(2) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, včetně xxxxxxxxxxx X, x&xxxx;xxxxxxxxxxx. |
|
(2) |
Xxxxxxxxxx A je xxxxxxxxx přirozeně xxxxxxxxxxx xxxxxxx rodu Xxxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxx kontaminující xxxxx x&xxxx;xxxxx potravinách, xxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxx, xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx. Ochratoxin X&xxxx;xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx. Jeho xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx správných xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx. |
|
(3) |
Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx jen „úřad“) xxxxxx v roce 2020 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stanoviska xxxxxxxxxx se ochratoxinu X&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxx&xxxx;(3). Xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxx xxxxxx určit pro xxxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx ochrany xxxxxx a že xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx ve xxxx 120 xx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx určený xxxxxx x&xxxx;xxxx 2006 xxx xxxx platný. Xxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, že xxxxxxxxx xxxxxx expozice pro xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxx ohrožení xxxxxx některých xxxxxx xxxxxxxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxxxx xxxxxx ochratoxinu X&xxxx;xxx xxxxxxx potraviny xxx xxxx stanoveny xxxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1881/2006. Xxxxxxxx x&xxxx;xxxx, xx xxxxxxxxxx A byl xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx nebyl x&xxxx;xxxxx přispívají x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx X, xx xxxxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx jedná x&xxxx;xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx výrobky x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx olejnatá xxxxxx, xxxxxxxx a kakaový xxxxxx. I když xx xxxxx více vyjasnit xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X&xxxx;xx sladu x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx datlích x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, je rovněž xxxxxx již xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx sladové nápoje x&xxxx;xxxxxxx xxxxx. Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx o výskytu je xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ochratoxinu X&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, jako xxxx pekárenské výrobky, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xxxx byla stávající xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxx druhů xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx. X&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx přítomnosti xxxxxxxxxxx X. |
|
(5) |
Xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006 xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx změněno. |
|
(6) |
Aby xx xxxxxxxxxxx subjekty xxxxx xxxxxxxxx na nová xxxxxxxx zavedená xxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx, xxx xx maximální xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, které xxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx předpisy xxxxxxx na xxx xxxx datem xxxxxxxxxxxxx xxxxxx nařízení. |
|
(7) |
Opatření xxxxxxxxx xxxxx nařízením xxxx x&xxxx;xxxxxxx se xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výboru xxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx&xxxx;1
Xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006 xx xxxx x&xxxx;xxxxxxx s přílohou xxxxxx xxxxxxxx.
Článek 2
Potraviny uvedené na xxxxxxx v příloze, xxxxxxx xx trh x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 1.&xxxx;xxxxx 2023, xxxxx zůstat xx xxxx do xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx data xxxxxxxx.
Xxxxxx&xxxx;3
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xx xxx xxx 1.&xxxx;xxxxx 2023.
Toto xxxxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx použitelné xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X&xxxx;Xxxxxxx xxx 5.&xxxx;xxxxx 2022.
Xx Xxxxxx
xxxxxxxxxxx
Xxxxxx XXX XXX XXXXX
(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;37, 13.2.1993, s. 1.
(2) Nařízení Xxxxxx (ES) x.&xxxx;1881/2006 xx dne 19. prosince 2006, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v potravinách (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;364, 20.12.2006, x.&xxxx;5).
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxxxx of xxxxxxxxxx X&xxxx;xx food. XXXX Journal 2020; 18(5):6113, 150 x. xxxxx://xxx.xxx/10.2903/x.xxxx.2020,6113.
XXXXXXX
X&xxxx;xxxxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1881/2006 xx xxxxxxx 2.2 xxxxxxxxx xxxxx:
|
„Xxxxxxxxx (1) |
Maximální xxxxx (μg/kg) |
|||||||||
|
2.2 |
Ochratoxin X |
|||||||||
|
2.2.1 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (18) |
5,0 |
||||||||
|
2.2.2 |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx/xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx potravin xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx 2.2.3, 2.2.4, 2.2.5, 2.2.12 x&xxxx;2.2.13 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxx konečného xxxxxxxxxxxx |
3,0 |
||||||||
|
2.2.3 |
Xxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
2,0 4,0 3,0 |
||||||||
|
2.2.4 |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx |
3,0 |
||||||||
|
2.2.5 |
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
8,0 |
||||||||
|
2.2.6 |
Xxxxxx ovoce
|
8,0 2,0 |
||||||||
|
2.2.7 |
Xxxxxxx xxxxx |
15 |
||||||||
|
2.2.8 |
Xxxxxxx káva
|
3,0 5,0 |
||||||||
|
2.2.9 |
Xxxx (včetně xxxxxxxx xxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx a vína x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 15&xxxx;% objemových) x&xxxx;xxxxxx xxxx (11) |
2,0 (12 ) |
||||||||
|
2.2.10 |
Xxxxxxxxxxxxx víno, xxxxxxxxxxxxx xxxxx nápoje x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (13) |
2,0 (12 ) |
||||||||
|
2.2.11 |
Hroznová xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx hroznová xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx mošt x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx koncentrovaný hroznový xxxx uváděné na xxx xxx konečného xxxxxxxxxxxx (14) |
2,0 (12 ) |
||||||||
|
2.2.12 |
Xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx a malé děti (3) (7) |
0,50 |
||||||||
|
2.2.13 |
Xxxxxx potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx (3) (10) |
0,50 |
||||||||
|
2.2.14 |
Xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx koření, kromě Xxxxxxxx xxx. Xxxxxxxx xxx. (xxxxxx plody, celé xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx) Xxxxx xxxxxx |
15 20 15 |
||||||||
|
2.2.15 |
Xxxxxxxx (Xxxxxxxxxxx glabra, Xxxxxxxxxxx xxxxxxx a další xxxxx)
|
20 80 50 10,0 |
||||||||
|
2.2.16 |
Xxxxxx xxxxxx |
10,0 |
||||||||
|
2.2.17 |
Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxx lékařského, xxxxxx pampelišky (xxxxxxxx) x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx čajích xxxx v náhražkách kávy |
15 20 |
||||||||
|
2.2.18 |
Slunečnicová xxxxxx, xxxxxx semena, xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx), xxxxxxx semena, xxxxxx xxxx |
5,0 |
||||||||
|
2.2.19 |
Xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxx uvedením xx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxx použitím xxxx xxxxxx potravin vytříděny xxxx jinak fyzikálně xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx |
10,0 5,0 |
||||||||
|
2.2.20 |
Xxxxxxx xxxxxx |
3,0 “ |
||||||||