NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) 2022/1370
xx xxx 5.&xxxx;xxxxx 2022,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006, xxxxx jde o maximální xxxxxx xxxxxxxxxxx A v některých xxxxxxxxxxx
(Xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXXXX XXXXXX,
x&xxxx;xxxxxxx xx Xxxxxxx o fungování Evropské xxxx,
x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx (EHS) x.&xxxx;315/93 xx xxx 8. února 1993, kterým xx xxxxxxx postupy Společenství xxx kontrolu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx&xxxx;(1), x&xxxx;xxxxxxx xx xx.&xxxx;2 xxxx.&xxxx;3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x.&xxxx;1881/2006&xxxx;(2) stanoví maximální xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx ochratoxinu X, x&xxxx;xxxxxxxxxxx. |
|
(2) |
Xxxxxxxxxx X&xxxx;xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxx kontaminující látka x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxx, víno x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx, koření x&xxxx;xxxxxxxx. Ochratoxin X&xxxx;xx xxxxx během xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx skladování. Xxxx xxxxxx xxx zabránit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx. |
|
(3) |
Xxxxxxxx xxxx xxx bezpečnost xxxxxxxx (xxxx xxx „úřad“) xxxxxx x&xxxx;xxxx 2020 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxx&xxxx;(3). Úřad dospěl x&xxxx;xxxxxx, xx není xxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx 120 ng/kg xxxxxxx hmotnosti xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx 2006 xxx není xxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx skupin xxxxxxxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxxxx xxxxxx ochratoxinu X&xxxx;xxx xxxxxxx potraviny xxx byly xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006. Xxxxxxxx x&xxxx;xxxx, xx xxxxxxxxxx X&xxxx;xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxx které xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx přispívají x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx A, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx jedná x&xxxx;xxxxxx xxxxx xxxx než xxxxxx hrozny xxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, některá xxxxxxxx xxxxxx, pistácie a kakaový xxxxxx. X&xxxx;xxxx xx xxxxx více xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx A ve xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx datlích a datlových xxxxxxxx, xx rovněž xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx nápoje x&xxxx;xxxxxxx xxxxx. Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx dostupné xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, jako xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx hrozny révy xxxxx, xxxxxxx káva x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxx druhů koření xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx. X&xxxx;xxxx a šunky xx xxxx stanovením xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. |
|
(5) |
Xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006 xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(6) |
Xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, je vhodné xxxxxxxxxx přiměřené období xxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xx xxxxxx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, které xxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx na trh xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
|
(7) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx&xxxx;1
Xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006 xx xxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx&xxxx;2
Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx v příloze, xxxxxxx xx xxx v souladu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 1. ledna 2023, xxxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxx xxxxxx minimální xxxxxxxxxxxx xxxx data xxxxxxxx.
Článek 3
Toto nařízení xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v Úředním xxxxxxxx Evropské xxxx.
Xxxxxxx xx xxx xxx 1.&xxxx;xxxxx 2023.
Xxxx nařízení je xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx členských státech.
V Bruselu xxx 5.&xxxx;xxxxx 2022.
Za Xxxxxx
xxxxxxxxxxx
Xxxxxx VON XXX XXXXX
(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;37, 13.2.1993, s. 1.
(2) Nařízení Xxxxxx (ES) č. 1881/2006 xx xxx 19.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2006, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;364, 20.12.2006, s. 5).
(3) Scientific Xxxxxxx on the xxxx xxxxxxxxxx of xxxxxxxxxx X&xxxx;xx xxxx. XXXX Journal 2020; 18(5):6113, 150 x. xxxxx://xxx.xxx/10.2903/x.xxxx.2020,6113.
XXXXXXX
X&xxxx;xxxxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006 xx xxxxxxx 2.2 xxxxxxxxx xxxxx:
|
„Xxxxxxxxx (1) |
Xxxxxxxxx xxxxx (μg/kg) |
|||||||||
|
2.2 |
Ochratoxin X |
|||||||||
|
2.2.1 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (18) |
5,0 |
||||||||
|
2.2.2 |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx/xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx potravin uvedených x&xxxx;xxxxxx 2.2.3, 2.2.4, 2.2.5, 2.2.12 a 2.2.13 Obiloviny xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
3,0 |
||||||||
|
2.2.3 |
Xxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
2,0 4,0 3,0 |
||||||||
|
2.2.4 |
Xxxxxxxxxxxxx sladové xxxxxx |
3,0 |
||||||||
|
2.2.5 |
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
8,0 |
||||||||
|
2.2.6 |
Xxxxxx xxxxx
|
8,0 2,0 |
||||||||
|
2.2.7 |
Xxxxxxx sirup |
15 |
||||||||
|
2.2.8 |
Pražená káva
|
3,0 5,0 |
||||||||
|
2.2.9 |
Víno (xxxxxx xxxxxxxx xxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx a vína x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 15&xxxx;% xxxxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxx xxxx (11) |
2,0 (12 ) |
||||||||
|
2.2.10 |
Xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx nápoje x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (13) |
2,0 (12 ) |
||||||||
|
2.2.11 |
Xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx hroznová xxxxx, hroznový xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (14) |
2,0 (12 ) |
||||||||
|
2.2.12 |
Xxxxxx xxxxxxx a ostatní xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx (3) (7) |
0,50 |
||||||||
|
2.2.13 |
Dietní xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx určené xxx xxxxxxx a malé xxxx (3) (10) |
0,50 |
||||||||
|
2.2.14 |
Xxxxxx, včetně xxxxxxxx koření, xxxxx Xxxxxxxx spp. Capsicum xxx. (xxxxxx xxxxx, celé xxxx mleté, xxxxxx xxxxxx, mletého xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx) Xxxxx xxxxxx |
15 20 15 |
||||||||
|
2.2.15 |
Xxxxxxxx (Xxxxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxxxxxx inflata a další xxxxx)
|
20 80 50 10,0 |
||||||||
|
2.2.16 |
Xxxxxx xxxxxx |
10,0 |
||||||||
|
2.2.17 |
Xxxxxx zázvoru xxx použití x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxx) x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx |
15 20 |
||||||||
|
2.2.18 |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx, xxxxxx melounu (vodního), xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx |
5,0 |
||||||||
|
2.2.19 |
Xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xx xxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx použitím xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx fyzikálně xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxx potravin |
10,0 5,0 |
||||||||
|
2.2.20 |
Kakaový prášek |
3,0 “ |
||||||||