Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

PROVÁDĚCÍ XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2022/196

xx dne 11.&xxxx;xxxxx 2022,

xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx použití x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx pekařského xxxxxx (Saccharomyces xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx UV zářením xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) 2015/2283 x&xxxx;xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2470

(Xxxx x&xxxx;xxxxxxxx pro EHP)

EVROPSKÁ XXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx xx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Evropské xxxx,

x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (EU) 2015/2283 xx xxx 25.&xxxx;xxxxxxxxx&xxxx;2015 x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;1169/2011 a o zrušení xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) č. 258/97 x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;1852/2001&xxxx;(1), x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxx&xxxx;12 xxxxxxxxx nařízení,

vzhledem x&xxxx;xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxxxxxx, že na xxx v Unii xxxxx xxx uváděny xxxxx xxxx potraviny xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx seznam Xxxx.

(2)

X&xxxx;xxxxxxx s článkem 8 nařízení (XX) 2015/2283 xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2470&xxxx;(2) xxxxxx Xxxx xxx nové xxxxxxxxx.

(3)

Xxxxxx Xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx prováděcího xxxxxxxx (XX) 2017/2470 zahrnuje xxxx povolenou novou xxxxxxxxx pekařské xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxx XX xxxxxxx.

(4)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx 2014/396/XX&xxxx;(3) xxxx x&xxxx;xxxxxxx s nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;258/97&xxxx;(4) x&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;(5) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx ošetřeného XX (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xx xxx xxxx xxxx xxxxxxxxx k použití x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx chleba x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, a rovněž x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 2002/46/XX&xxxx;(6).

(5)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Komise (XX) 2018/1018&xxxx;(7) xxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx použití xxxx xxxxxxxxx pekařského xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx XX zářením. Použití xxxxxxxxxx droždí (Saccharomyces xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx XX xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxx domácí pečení x&xxxx;xx doplňky stravy xxx xxxxxxx maximálních xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, a došlo xx změně xxxxxx xxxxxxxx X2 x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(6)

Xxx 15. května 2020 xxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx Xxx-Xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx (xxxx jen „xxxxxxx“) Xxxxxx v souladu x&xxxx;xx.&xxxx;10 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx použití xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx droždí (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx XX zářením. Xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (Saccharomyces xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx XX xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx určených xxx běžnou xxxxxxxx. Xxxxxxx rovněž xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx v potravinách určených xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx.

(7)

X&xxxx;xxxxxxx s čl. 10 xxxx.&xxxx;3 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xx Xxxxxx dne 20.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2020 xxxxxxxx xx Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (dále xxx „xxxx“) x&xxxx;xxxxxxxx xxx, aby k rozšíření xxxxxxx xxxxxxxxxx droždí (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) ošetřeného XX xxxxxxx jako xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

(8)

Xxx 28.&xxxx;xxxxx&xxxx;2021 xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xx UV-treated baker’s xxxxx xx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx (EU) 2015/2283“ (Xxxxxxxxxx rozšířeného xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx XX xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx (EU) 2015/2283)&xxxx;(8). Xxxxxxx vědecké stanovisko xx v souladu s požadavky xxxxxx&xxxx;11 xxxxxxxx (EU) 2015/2283.

(9)

Xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx k závěru, xx pekařské droždí (Xxxxxxxxxxxxx cerevisiae) xxxxxxxx XX xxxxxxx je xx navržených xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx tudíž poskytuje xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxx XX zářením xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;12 xxxx.&xxxx;1 nařízení (EU) 2015/2283.

(10)

X&xxxx;xxxxxxx xx směrnicí Xxxxxx 2006/125/XX&xxxx;(9) se xxxxxxx X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx a malé děti. Xxxxxxxx k obsahu vitaminu X2 xx pekařské xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxx UV zářením xxxxxx xxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx xxxxxxxx. Vitaminy xx xxxx v souladu s nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) č. 1925/2006 (10) xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Pekařské xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) ošetřené XX zářením xx xxxxx xxxxxx být xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx u obojživelníků, xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx, řas x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxx, mechů x&xxxx;xxxxxxxxx.

(11)

X&xxxx;xxxxxxx se stanoviskem xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) ošetřené XX xxxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;609/2013&xxxx;(11) xxxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(12)

Xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odůvodnění xxx závěr, xx xxxxx specifikací x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx nové potraviny xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx na xxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;12 xxxxxxxx (EU) 2015/2283.

(13)

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/2470 xx proto xxxx xxx odpovídajícím xxxxxxxx xxxxxxx.

(14)

Xxxxxxxx stanovená xxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx se xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx&xxxx;1

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx na xxxxxxx Xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/2470 týkající xx xxxx potraviny xxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxx XX xxxxxxx xx xxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx nařízení.

2.   Záznam xx xxxxxxx Xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 1 xxxxxxxx xxxxxxxx použití x&xxxx;xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx.

Xxxxxx&xxxx;2

Xxxx nařízení vstupuje x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx použitelné ve xxxxx xxxxxxxxx státech.

V Bruselu xxx 11.&xxxx;xxxxx 2022.

Xx Xxxxxx

xxxxxxxxxxx

Xxxxxx XXX XXX XXXXX


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;327, 11.12.2015, s. 1.

(2)  Prováděcí xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2470 xx dne 20.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2017, xxxxxx se zřizuje xxxxxx Xxxx xxx xxxx potraviny x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (EU) 2015/2283 x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx (Xx. xxxx. X&xxxx;351, 30.12.2017, x.&xxxx;72).

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2014/396/XX xx xxx 24.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2014, kterým xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx XX (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xx xxx jako nové xxxxxx potravin xxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;258/97 (Xx. věst. L 186, 26.6.2014, x.&xxxx;108).

(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (ES) x.&xxxx;258/97 ze xxx 27.&xxxx;xxxxx&xxxx;1997 o nových xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx potravin (Xx. xxxx. L 43, 14.2.1997, x.&xxxx;1).

(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxxx xx the xxxxxx xx xxxxxxx X-xxxxxxxx XX-xxxxxxx baker’s xxxxx, XXXX Xxxxxxx 2014; 12(1):3520.

(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 2002/46/XX xx xxx 10. června 2002 x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx týkajících xx xxxxxxx stravy (Xx. xxxx. L 183, 12.7.2002, x.&xxxx;51).

(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx nařízení Komise (XX) 2018/1018 xx xxx 18.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2018, xxxxxx xx xxxxxxxx rozšíření xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) ošetřeného XX xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (EU) 2015/2283 x&xxxx;xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2470 (Xx. xxxx. X&xxxx;183, 19.7.2018, x.&xxxx;9).

(8)&xxxx;&xxxx;XXXX Journal 2021; 19(6):6602.

(9)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Komise 2006/125/XX xx dne 5.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2006 x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx (kodifikované znění) (Xx. xxxx. L 339, 6.12.2006, x.&xxxx;16).

(10)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1925/2006 xx xxx 20.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2006 o přidávání vitaminů x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx látek xx xxxxxxxx (Xx. věst. X&xxxx;404, 30.12.2006, x.&xxxx;26).

(11)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 xx xxx 12.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2013 o potravinách xxxxxxxx pro xxxxxxx x&xxxx;xxxx děti, potravinách xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx celodenní xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx směrnice Xxxx 92/52/XXX, směrnic Xxxxxx 96/8/XX, 1999/21/ES, 2006/125/XX a 2006/141/ES, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 2009/39/XX x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 41/2009 a (ES) x.&xxxx;953/2009 (Xx. věst. X&xxxx;181, 29.6.2013, x.&xxxx;35).


PŘÍLOHA

Příloha xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/2470 se xxxx takto:

1)

V tabulce 1 (Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx) xx xxxxxx xxx „xxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) ošetřené XX xxxxxxx“ nahrazuje xxxxx:

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx, xx xxxxx xxx být xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx

Xxxxx požadavky

Ochrana údajů

Pekařské xxxxxx (Saccharomyces xxxxxxxxxx) xxxxxxxx XX xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx xxxxxxxx X2

X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „droždí x&xxxx;xxxxxxxxx X“ xxxx „xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X2

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx

5&xxxx;μx/100&xxxx;x

Xxxxxxxxxx xxxxxx jemné xxxxxx

5&xxxx;μx/100&xxxx;x

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

X&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

Balené xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx

45&xxxx;μx/100&xxxx;x xxx xxxxxxx xxxxxx

200&xxxx;μx/100&xxxx;x xxx xxxxxx xxxxxx

1.

X&xxxx;xxxxxxxx potravin xx xxx xxxx novou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx s vitaminem X“ xxxx „droždí x&xxxx;xxxxxxxxx X2“.

2.

Xx xxxxxxxx nové xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx údaj, že xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xx xx xxxxxx xxx konzumována x&xxxx;xxxxxxx xxxxx.

3.

Xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 5&xxxx;μx xxxxxxxx X2 xx 100&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx)

3&xxxx;μx/100&xxxx;x

X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X“ xxxx „xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx D2““

Polévky x&xxxx;xxxxxx

5 μx/100&xxxx;x

Xxxxxxx na bázi xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, semen nebo xxxxxx

5 μx/100&xxxx;x

Xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxx příkrmy xxxxx xxxxxxxx v nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxx ze xxxxxxxxxxxx xxxxx

1,5 μx/100&xxxx;x

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

2 μx/100&xxxx;x

Xxxxx a podobné xxxxxxx

5 μx/100&xxxx;x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

4 μx/100&xxxx;x

Xxxxxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxxxxxx výrobky

5 μx/100&xxxx;x

Xxxxxxx výrobky xx xxxx xxxxxxxx

3 μg/100 g

Koření, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxx do xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx/xxxxxx

10 μx/100&xxxx;x

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

10 μg/100 g

Sýr

2 μx/100&xxxx;x

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx

2 μx/100&xxxx;x

Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx smetana

1,5 μg/100 g

Mléčné xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

25 μx/100&xxxx;x

Xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx

0,5 μx/100&xxxx;x

Xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx

2,5 μx/100&xxxx;x

Xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx definice x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

5 μx/100&xxxx;x

Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx

5 μx/100&xxxx;x

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx podle xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

V souladu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

2)

X&xxxx;xxxxxxx 2 (Specifikace) xx xxxxxx pro „xxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxx UV xxxxxxx“ xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx droždí (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) ošetřené XX xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx

Xxxxxxxx droždí (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) je xxxxxxxx ultrafialovým xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vitamin X2 (ergokalciferol). Xxxxx xxxxxxxx X2 x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx xx pohybuje xxxx 800 000 a 3 500 000 mj. xxxxxxxx X/100&xxxx;x (200–875&xxxx;μx/x).

Xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, obilných xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxx xxxxxxxx v nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013 musí xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx pro xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx může xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx droždím, xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx v baleném xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxx domácí pečení.

Žlutohnědá, xxxxx xxxxx.

Xxxxxxx X2

Xxxxxxxx xxxxx: (5X,7X,22X)-(3X)-9,10-xxxxxxxxxxx-5,7,10(19),22-xxxxxxx-3-xx

Xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx

XXX: 50-14-6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 396,65&xxxx;x/xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria xxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 103/g

Escherichia xxxx: ≤ 10/g

Salmonella: Xxxxxxxxxxxx x&xxxx;25&xxxx;x“