Animace načítání

Stránka se připravuje...

Přihlásit se Registrovat se
28 774 právních předpisů

Další údaje zde

Technická podpora

Poskytujeme technickou podporu zdarma

Zavolejte nám

+420 777 717 492

Plné znění - 32022R0196

  1. Úvodní strana
  2. Právní předpisy EU
  3. Plné znění - 32022R0196

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Chci získat výhodný přístup

PROVÁDĚCÍ NAŘÍZENÍ XXXXXX (XX) 2022/196

xx xxx 11.&xxxx;xxxxx 2022,

kterým xx xxxxxxxx xxxxxxxxx použití x&xxxx;xxxxx specifikací xxxxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx UV zářením xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (EU) 2015/2283 a kterým xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2470

(Xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx EHP)

EVROPSKÁ XXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx xx Smlouvu x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie,

s ohledem xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) 2015/2283 ze dne 25.&xxxx;xxxxxxxxx&xxxx;2015 x&xxxx;xxxxxx potravinách, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;1169/2011 a o zrušení xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Rady (XX) x.&xxxx;258/97 x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x.&xxxx;1852/2001&xxxx;(1), x&xxxx;xxxxxxx na xxxxxx&xxxx;12 xxxxxxxxx nařízení,

vzhledem k těmto xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx (EU) 2015/2283 xxxxxxx, že xx xxx v Unii xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx povolené x&xxxx;xxxxxxxx xx seznam Xxxx.

(2)

X&xxxx;xxxxxxx s článkem 8 nařízení (XX) 2015/2283 zřídilo xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2470 (2) xxxxxx Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx.

(3)

Xxxxxx Unie xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/2470 xxxxxxxx xxxx povolenou xxxxx xxxxxxxxx pekařské xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxx XX xxxxxxx.

(4)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx 2014/396/XX&xxxx;(3) bylo x&xxxx;xxxxxxx s nařízením Evropského xxxxxxxxxx a Rady (ES) x.&xxxx;258/97&xxxx;(4) x&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx úřadu xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;(5) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx ošetřeného XX (Xxxxxxxxxxxxx cerevisiae) xx xxx jako xxxx xxxxxxxxx k použití x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx kvasnicového xxxxxxxx chleba a rohlíků x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 2002/46/XX&xxxx;(6).

(5)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Komise (XX) 2018/1018&xxxx;(7) xxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx XX zářením. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx XX xxxxxxx bylo xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xx balené xxxxxxx xxxx xxxxxx droždí xxx domácí pečení x&xxxx;xx doplňky xxxxxx xxx uvedení maximálních xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx X2 x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(6)

Xxx 15. května 2020 xxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx Bio-Ingredients Xxxxxxxx (xxxx xxx „xxxxxxx“) Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;10 odst. 1 nařízení (XX) 2015/2283 žádost x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx droždí (Xxxxxxxxxxxxx cerevisiae) ošetřeného XX xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx droždí (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx XX xxxxxxx xx řadu xxxxxxx xxxxxxxx určených xxx běžnou xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxx požádal x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx kojence a malé xxxx.

(7)

X&xxxx;xxxxxxx s čl. 10 xxxx.&xxxx;3 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xx Komise xxx 20.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2020 xxxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (dále xxx „úřad“) x&xxxx;xxxxxxxx xxx, xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx pekařského droždí (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) ošetřeného XX xxxxxxx jako xxxx potraviny xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

(8)

Xxx 28. dubna 2021 xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „Safety xx extended xxxx xx UV-treated xxxxx’x xxxxx as x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx (XX) 2015/2283“ (Xxxxxxxxxx rozšířeného xxxxxxx xxxxxxxxxx droždí ošetřeného XX xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XX) 2015/2283) (8). Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx v souladu x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx&xxxx;11 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(9)

Xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx cerevisiae) xxxxxxxx XX xxxxxxx je xx navržených podmínek xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx poskytuje xxxxxxxxxx odůvodnění xxx xxxxx, že xxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx cerevisiae) xxxxxxxx XX xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx podmínek xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx na xxx v souladu x&xxxx;xx.&xxxx;12 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx (EU) 2015/2283.

(10)

X&xxxx;xxxxxxx xx směrnicí Xxxxxx 2006/125/XX&xxxx;(9) se xxxxxxx X&xxxx;xxxxx přidávat xx xxxxxxx pro xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx. Xxxxxxxx k obsahu xxxxxxxx X2 xx xxxxxxxx xxxxxx (Saccharomyces cerevisiae) xxxxxxxx UV zářením xxxxxx xxx xxx xxxxxxx v příkrmech xxx xxxxxxx a malé xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Rady (XX) x.&xxxx;1925/2006&xxxx;(10) xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Pekařské xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) ošetřené XX zářením xx xxxxx nemělo xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx, řas x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxx, xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.

(11)

X&xxxx;xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (Saccharomyces xxxxxxxxxx) xxxxxxxx XX xxxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;609/2013&xxxx;(11) inaktivováno, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxx specifikace xxxx nové xxxxxxxxx xxxxxx.

(12)

Xxxxxxxxx xxxxxxx v žádosti x&xxxx;xx stanovisku xxxxx xxxxxxxxx dostatečné xxxxxxxxxx xxx závěr, že xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx nové xxxxxxxxx xxxxxxx podmínky xxx xxxx uvedení na xxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;12 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(13)

Příloha xxxxxxxxxxx nařízení (XX) 2017/2470 by proto xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx změněna.

(14)

Opatření xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx&xxxx;1

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xx xxxxxxx Xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (EU) 2017/2470 xxxxxxxx se xxxx potraviny pekařské xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxx UV zářením xx xxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx nařízení.

2.   Záznam xx xxxxxxx Xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 1 xxxxxxxx podmínky xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx na označování, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx.

Xxxxxx&xxxx;2

Xxxx nařízení xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.

Toto xxxxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx rozsahu x&xxxx;xxxxx použitelné xx xxxxx xxxxxxxxx státech.

V Bruselu xxx 11.&xxxx;xxxxx 2022.

Xx Xxxxxx

xxxxxxxxxxx

Xxxxxx XXX DER XXXXX

(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 327, 11.12.2015, x.&xxxx;1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2470 xx xxx 20.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2017, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxx pro xxxx potraviny x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) 2015/2283 x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx (Xx. xxxx. L 351, 30.12.2017, x.&xxxx;72).

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2014/396/XX ze xxx 24.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2014, xxxxxx xx xxxxxxxx uvedení pekařského xxxxxx xxxxxxxxxx XX (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) na xxx xxxx xxxx xxxxxx potravin xxxxx xxxxxxxx Evropského parlamentu x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;258/97 (Xx. věst. X&xxxx;186, 26.6.2014, s. 108).

(4)  Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (ES) x.&xxxx;258/97 xx xxx 27.&xxxx;xxxxx&xxxx;1997 o nových xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (Xx. xxxx. X&xxxx;43, 14.2.1997, s. 1).

(5)  Scientific Opinion xx the safety xx xxxxxxx D-enriched XX-xxxxxxx xxxxx’x yeast, XXXX Xxxxxxx 2014; 12(1):3520.

(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 2002/46/ES ze xxx 10.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2002 o sbližování xxxxxxxx předpisů členských xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx stravy (Xx. xxxx. L 183, 12.7.2002, x.&xxxx;51).

(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) 2018/1018 ze xxx 18.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2018, kterým xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx XX zářením jako xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) 2015/2283 x&xxxx;xxxxxx se mění xxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) 2017/2470 (Xx. xxxx. X&xxxx;183, 19.7.2018, x.&xxxx;9).

(8)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx 2021; 19(6):6602.

(9)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx 2006/125/ES xx xxx 5.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2006 x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx příkrmech xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx (kodifikované xxxxx) (Xx. věst. X&xxxx;339, 6.12.2006, x.&xxxx;16).

(10)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1925/2006 xx xxx 20.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2006 o přidávání xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx látek xx xxxxxxxx (Xx. věst. X&xxxx;404, 30.12.2006, s. 26).

(11)  Nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu a Rady (XX) x.&xxxx;609/2013 xx xxx 12.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2013 x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx kojence x&xxxx;xxxx děti, xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a náhradě xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx směrnice Xxxx 92/52/XXX, směrnic Xxxxxx 96/8/XX, 1999/21/XX, 2006/125/XX a 2006/141/ES, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx 2009/39/XX a nařízení Xxxxxx (XX) x.&xxxx;41/2009 x&xxxx;(XX) x.&xxxx;953/2009 (Úř. xxxx. X&xxxx;181, 29.6.2013, x.&xxxx;35).

PŘÍLOHA

Příloha prováděcího xxxxxxxx (XX) 2017/2470 se xxxx xxxxx:

1)

X&xxxx;xxxxxxx 1 (Xxxxxxxx nové xxxxxxxxx) xx xxxxxx xxx „xxxxxxxx droždí (Saccharomyces xxxxxxxxxx) ošetřené UV xxxxxxx“ xxxxxxxxx tímto:

Povolená xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx, za xxxxx smí xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

„Xxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx cerevisiae) xxxxxxxx XX xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx X2

X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X“ nebo „xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X2“

Xxxxxxxxxx xxxxxx chléb x&xxxx;xxxxxxx

5&xxxx;μx/100&xxxx;x

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx

5&xxxx;μx/100&xxxx;x

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

V souladu xx xxxxxxxx 2002/46/XX

Xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxx

45&xxxx;μx/100&xxxx;x pro xxxxxxx xxxxxx

200&xxxx;μx/100&xxxx;x xxx xxxxxx xxxxxx

1.

X&xxxx;xxxxxxxx potravin xx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx použije xxxxx „xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X“ xxxx „xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X2“.

2.

Xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx musí být xxxxxx údaj, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xx xx xxxxxx xxx konzumována v syrovém xxxxx.

3.

Xx xxxxxxxx nové xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx nebyla xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 5 μg xxxxxxxx X2 xx 100&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx výroby.

Pokrmy, xxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx)

3&xxxx;μx/100&xxxx;x

X&xxxx;xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se použije xxxxx „droždí x&xxxx;xxxxxxxxx X“ xxxx „xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X2““

Xxxxxxx a saláty

5 μx/100&xxxx;x

Xxxxxxx na xxxx xxxxxxxxx nebo extrudovaných xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx

5 μx/100&xxxx;x

Xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

X&xxxx;xxxxxxx s nařízením (EU) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxx xx zpracovaného xxxxx

1,5 μx/100&xxxx;x

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

2 μx/100&xxxx;x

Xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx

5 μx/100&xxxx;x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

4 μx/100&xxxx;x

Xxxxxxxxx, xxxxx a podobné xxxxxxx

5 μx/100&xxxx;x

Xxxxxxx výrobky xx xxxx xxxxxxxx

3 μx/100&xxxx;x

Xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, ochucovadla, xxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx/xxxxxx

10 μx/100&xxxx;x

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

10 μg/100 g

Sýr

2 μx/100&xxxx;x

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxx a podobné xxxxxxx

2 μx/100&xxxx;x

Xxxxxx mléko nebo xxxxxx xxxxxxx

1,5 μx/100&xxxx;x

Xxxxxx xxxxxx a koncentráty

25 μg/100 g

Mléčné xxxxxxx, syrovátka x&xxxx;xxxxxxx

0,5 μx/100&xxxx;x

Xxxxxxxx masa a mléčných xxxxxxx

2,5 μx/100&xxxx;x

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

5 μx/100&xxxx;x

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

5 μx/100&xxxx;x

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx jsou výrobky xxxxxx

2)

X&xxxx;xxxxxxx 2 (Xxxxxxxxxxx) xx záznam pro „xxxxxxxx droždí (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxx XX xxxxxxx“ nahrazuje xxxxx:

Xxxxxxxx xxxx potravina

Specifikace

„Pekařské xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxx XX xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xx xxxxxxxx ultrafialovým zářením, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vitamin X2 (ergokalciferol). Obsah xxxxxxxx X2 x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx xx pohybuje xxxx 800 000 a 3 500 000 mj. xxxxxxxx X/100&xxxx;x (200–875 μg/g).

Pro xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxx xxxxxxxx v nařízení (XX) č. 609/2013 musí xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx může xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxx xx smíchán s běžným xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx překročeno xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx pečení.

Žlutohnědá, xxxxx zrnka.

Vitamin X2

Xxxxxxxx xxxxx: (5X,7X,22X)-(3X)-9,10-xxxxxxxxxxx-5,7,10(19),22-xxxxxxx-3-xx

Xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx

XXX: 50-14-6

Xxxxxxxxxx hmotnost: 396,65&xxxx;x/xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria xxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 103/g

Escherichia xxxx: ≤ 10/g

Salmonella: Xxxxxxxxxxxx x&xxxx;25&xxxx;x“