Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXXX XXXXXXXX KOMISE (XX) 2022/188

xx xxx 10.&xxxx;xxxxx 2022,

xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx zmrazených, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx domesticus xx xxx xxxx nové xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) 2015/2283 x&xxxx;xxxxxx xx xxxx prováděcí xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2470

(Xxxx x&xxxx;xxxxxxxx pro XXX)

XXXXXXXX XXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx xx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,

x&xxxx;xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) 2015/2283 ze xxx 25. listopadu 2015 x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx, o změně xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1169/2011 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;258/97 a nařízení Komise (XX) x.&xxxx;1852/2001&xxxx;(1), a zejména xx xxxxxx&xxxx;12 uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx důvodům:

(1)

Nařízení (XX) 2015/2283 xxxxxxx, xx na trh x&xxxx;Xxxx smí xxx xxxxxxx pouze xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxx.

(2)

Xxxxx xxxxxx&xxxx;8 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxxx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx Komise (XX) 2017/2470&xxxx;(2), xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.

(3)

Xxx 28.&xxxx;xxxxxxxx 2018 xxxxxxxxxx Xxxx Xxxxxxx X.X. (dále xxx „xxxxxxx“) předložila Komisi x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;10 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx (EU) 2015/2283 xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx a práškových xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx) xx trh Xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx (xxxxxxx) xxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx obecnou xxxxxxxx.

(4)

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vlastnictví, xxxxx jde x&xxxx;xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx k žádosti, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx popis xxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(3); xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;&xxxx;(4) xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(5); výsledky xxxxxx xxxxxxxxx&xxxx;(6); analytické xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx&xxxx;(7); xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx společností (8); xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx genotoxicity (9); výsledky xxxxxx stravitelnosti xxxxxxxx&xxxx;(10) x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx / xxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;(11).

(5)

X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;10 xxxx.&xxxx;3 nařízení (XX) 2015/2283 se Xxxxxx xxx 4.&xxxx;xxxx 2019 xxxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx xxx bezpečnost xxxxxxxx (xxxx xxx „xxxx“) x&xxxx;xxxxxxxx jej x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx posouzení xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxx domesticus xxxx nové xxxxxxxxx.

(6)

X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 11 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxxx xxx 7.&xxxx;xxxxxxxx 2021 xxxxxx vědecké stanovisko xxxxxxx bezpečnosti xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx forem xxxxxx xxxxxx (Acheta xxxxxxxxxx) xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx nařízení (EU) 2015/2283&xxxx;(12).

(7)

Xxxx xx svém xxxxxxxxxx dospěl x&xxxx;xxxxxx, xx zmrazené, sušené x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx a v navržených xxxxxxxxxx bezpečné. Stanovisko xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx Acheta xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx podmínek xxxxxxx xxxxxxxx pro uvedení xx xxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;12 odst. 1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(8)

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx důkazů x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx obecně, které xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx do xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, a na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, že Xxxxxx xxxxxxxxxx obsahuje xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx, xx konzumace xxxx xxxx potraviny xxxx xxxxxxx senzibilizaci xx bílkoviny z Acheta xxxxxxxxxx. Xxxx doporučil xxxxxxx ohledně alergenicity Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

(9)

X&xxxx;xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx v současnosti xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxx domesticus provést. Xx xxxx, xxx xxxx údaje xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxx, xx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx Acheta xxxxxxxxxx s případy xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, dosud xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx, xx Xxxxxx xx xx, že xx xxxxxx Unie xxx xxxxxxxx nové xxxxxxxxx xx neměly xxx xxxxxxxx xxxxx zvláštní xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(10)

Xxxx xx xxxx stanovisku rovněž xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, že xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, sušených x&xxxx;xxxxxxxxxx forem Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx a roztoče. Úřad xxxx konstatoval, xx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx další alergeny, xxxxx xxxx tyto xxxxxxxx xxxxxxxx v substrátu, xxxx xx hmyz xxxxx. Xx xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx dodávané xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx, xxxx náležitě xxxxxxxx podle požadavků x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;9 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(11)

Xxxx xx xxxx xxxxxxxx stanovisku xxxxx, že jeho xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx nové xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx popisu xxxxxxxxx xxxxxxx; výsledcích xxxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxxxxxxx xxxxxxx o kontaminujících látkách; xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxxxxxx údajích o mikrobiologických xxxxxxxxxxx; informacích o prodejích xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx; výsledcích xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx potraviny xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx; xxxxxxxxxx studií xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx cytotoxicity / xxxxxxx toxicity x&xxxx;xxxxxx xxxxx, že x&xxxx;xxxxxx xxxxxx by xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx z nezveřejněných xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx obsažených x&xxxx;xxxxxxx žadatele.

(12)

Komise vyzvala xxxxxxxx, xxx podrobněji xxxxxxxx odůvodnění, které xxxxxxx ohledně xxxxx xxxxxxx, že xxxxxxx xxxxx jsou předmětem xxxxxxxxxxxx vlastnictví, x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxx tvrzení, xx xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;26 xxxx.&xxxx;2 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(13)

Xxxxxxx uvedl, xx x&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx údaje z podrobného xxxxxx výrobního procesu, xxxxxxxx přibližných xxxxxx, xxxxxxxxxx údaje x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, výsledky xxxxxx xxxxxxxxx, analytické údaje x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx rozpustnosti xxxx xxxxxxxxx xxx studii xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx studií xxxxxxxxxxxxxx bílkovin a studie xxxxxxxxxxxx / xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx vlastnictví x&xxxx;xxx xxxxxxxx právo xx xx xxxxxxxxx, x&xxxx;xx xxxxx xxxxxx tudíž xxxxxxx xxx ze xxxxxx k dotčeným xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx nebo xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

(14)

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx informace, xxx žadatel předložil, x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx stanovených x&xxxx;xx.&xxxx;26 odst. 2 nařízení (XX) 2015/2283. Proto xx údaje x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx přibližných xxxxxx, analytické xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx látkách, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx o mikrobiologických ukazatelích, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx uvedené xxxx potraviny společností, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxxxx, výsledky xxxxxx stravitelnosti xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx / xxxxxxx toxicity, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxx nichž xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxx použity xx xxxx xxxx xxx od xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx prospěch xxxxxxx dalšího žadatele. Xxxxx uvedené xxxx xx proto xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx xx trh x&xxxx;Xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx uvedenému xxxxxxxx.

(15)

Xxxxxxx xxxxxxxx zmrazených, sušených x&xxxx;xxxxxxxxxx forem Acheta xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx žadatelem xxxx xxxxxxx xxxx, xxx x&xxxx;xxxxxxxx uvádět xx xxx xxxxx novou xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, pokud xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, jež xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx.

(16)

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx nařízení (XX) 2017/2470 xx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(17)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx tímto xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxx, zvířata, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx,

XXXXXXX TOTO XXXXXXXX:

Xxxxxx&xxxx;1

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx, sušené x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx Acheta domesticus xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx prováděcím xxxxxxxxx (XX) 2017/2470.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xx xxxx pěti xxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx novou xxxxxxxxx xxxxxxxx v odstavci 1 xxxxxx na xxx x&xxxx;Xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx:

xxxxxxxxxx: Xxxx Xxxxxxx X.X.;

xxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxx 3, 5107 XX, Xxxxxx, Xxxxxxxxxx, xxxxx případů, xxx xxx dotčenou xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxx chráněné podle xxxxxx&xxxx;2 xxxxxx nařízení, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxx Xxxxxxx X.X.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xx xxxxxxx Xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 1 xxxxxxxx podmínky xxxxxxx a požadavky xx xxxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx v příloze xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx&xxxx;2

Xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx úřad novou xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1 xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx tvrzení žadatele xxxx xxxxxxxxxxx vlastnictvím x&xxxx;xxx xxxxx by xxxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxxxxx povolena, xxxxx xxx po xxxx pěti xxx xx xxxx vstupu xxxxxx nařízení v platnost xxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx dalšího xxxxxxxx, xxxx xx x&xxxx;xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxx Insects X.X.

Xxxxxx&xxxx;3

Xxxxxxx prováděcího xxxxxxxx (XX) 2017/2470 se xxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Článek 4

Toto xxxxxxxx vstupuje x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.

Xxxx nařízení xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx státech.

V Bruselu xxx 10.&xxxx;xxxxx 2022.

Za Xxxxxx

xxxxxxxxxxx

Xxxxxx VON XXX XXXXX


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X&xxxx;327, 11.12.2015, x.&xxxx;1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2017/2470 xx xxx 20.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2017, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx Unie xxx xxxx xxxxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (EU) 2015/2283 x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx (Xx. xxxx. X&xxxx;351, 30.12.2017, x.&xxxx;72).

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxx Insects B.V. 2017 xxx&xxxx;2019 (nezveřejněno).

(4)  Fair Xxxxxxx B.V. 2018 xxx&xxxx;2019 (xxxxxxxxxxxx).

(5)&xxxx;&xxxx;Xxxx Xxxxxxx X.X. 2018 and 2019 (xxxxxxxxxxxx).

(6)&xxxx;&xxxx;Xxxx Xxxxxxx B.V. 2018 xxx&xxxx;2019 (xxxxxxxxxxxx).

(7)&xxxx;&xxxx;Xxxx Xxxxxxx X.X. 2018 xxx&xxxx;2019 (xxxxxxxxxxxx).

(8)&xxxx;&xxxx;Xxxx Xxxxxxx X.X. 2018 (nezveřejněno).

(9)  Fair Xxxxxxx X.X. 2018 (xxxxxxxxxxxx).

(10)&xxxx;&xxxx;Xxxx Insects X.X. 2018 (nezveřejněno).

(11)  Fair Xxxxxxx X.X. 2018 xxx&xxxx;2019 (xxxxxxxxxxxx).

(12)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx crickets (Xxxxxx xxxxxxxxxx) as x&xxxx;xxxxx food xxxxxxxx xx Regulation (XX) 2015/2283; XXXX Journal 2021:19(8):6779.


PŘÍLOHA

Příloha xxxxxxxxxxx nařízení (XX) 2017/2470 se xxxx xxxxx:

1)

xx xxxxxxx 1 (Povolené xxxx xxxxxxxxx) xx vkládá xxxx xxxxxx, xxxxx xxx:

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx, xx xxxxx xxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx

Xxxxx požadavky

Ochrana xxxxx

Xxxxxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství (g/100 g)

(uváděné xx xxx xxxx xxxxxx nebo rekonstituované xxxxx xxxxxx)

1.

X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „zmrazený Xxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx)“, „xxxxxx/xxxxxxxx Xxxxxx domesticus (xxxxxx domácí)“ v závislosti xx xxxxxxx formě.

2.

Na xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, sušené nebo xxxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx) xxxx být xxxxxx xxxx, xx tato xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx reakce xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx korýše, xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx z nich a na xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx údaj xxxx xxx uveden x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxx 3.&xxxx;xxxxxx 2022. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxx jsou chráněny x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 26 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

Xxxxxxx: Xxxx Xxxxxxx XX, Xxxxxxxxxxxxxxx 3, 5107 XX Xxxxxx, Nizozemsko.

Během xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxx x&xxxx;Xxxx xxxxx xxxxxxxxxx Xxxx Insects XX, xxxxx případů, xxx povolení pro xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx další xxxxxxx xxx odkazu xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, které xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx chráněny x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 26 xxxxxxxx (EU) 2015/2283, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Fair Xxxxxxx XX.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: 3.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2027.“

Xxxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx

40

20

Xxxxx x&xxxx;xxxxxx

30

10

Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx tyčinky x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx

30

15

Xxxxxxx

30

8

Xxxxxxx xx xxxx těstovin (xxxxxx)

3

1

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx

20

5

Xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx; xxxxxx na xxxx zeleniny x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx nebo pizzy

15

5

Snacky xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx

40

20

Xxxxxx xxxxxxx pivu, xxxxx alkoholických xxxxxx

1

1

Xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx a cizrna

40

25

Omáčky

30

10

Masné xxxxxxxxxx

40

16

Xxxxxxxx xxxx

80

50

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

30

10

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx

15

5

2)

xx xxxxxxx 2 (Xxxxxxxxxxx) xx xxxxxx nový xxxxxx, xxxxx xxx:

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx, sušené x&xxxx;xxxxxxxx formy Xxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx domácího)

Popis/definice:

Tato xxxx xxxxxxxxx se xxxxxx ze xxxxxxxxxx, xxxxxxxx a práškových xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx „cvrček xxxxxx“ xxxxxxxx dospělého jedince Xxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xx druh xxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxx Gryllidae.

Tato xxxx xxxxxxxxx xx být xxxxxxx xx trh xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, konkrétně: i) xxxxxxx zpracovaný x&xxxx;xxxxxxxx xxxx A. xxxxxxxxxx (XX zmrazený); ii) xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxx A. xxxxxxxxxx (AD xxxxxx) x&xxxx;xxx) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx vysušený a mletý xxxx A. xxxxxxxxxx (xxxxxx z celého XX).

Xxxxxxxxx 24&xxxx;xxxxx xxxx xxx, xxx je xxxx xxxxxxx zmrazením, nesmí xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx dospělí xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx střev.

Vlastnosti/složení (XX zmrazený):

Popel (% xxxx.): 0,6–1,2

Xxxxxxx (% xxxx.): 76–82

Surový protein (X&xxxx;x&xxxx;6,25) (% hmot.): 12–21

Xxxxxxxxxxx sacharidy (% xxxx.): 0,1–2

Xxxx (% xxxx.): 3–12

x&xxxx;xxxx nasycené (% hmot.): 36–45

Xxxxxxxxxx xxxxx (Meq X2/xx xxxx): ≤ 5

Xxxxxx xxxxxxxx (% xxxx.): 0,8–3

 (*)Xxxxxx (% hmot.): 0,7–3,0

Xxxxx kovy:

Olovo: ≤ 0,05&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx: ≤ 0,06&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx (xxxx X1, X2, X1, X2): ≤ 4&xxxx;μx/xx

Xxxxxxxxx X1 (μx/xx): ≤ 2

Xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 200&xxxx;μx/xx

Xxxxxxxxxx A: ≤ 1&xxxx;μx/xx

Xxxxxxx x&xxxx;XXX x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxx xxxxxxx x&xxxx;XXX XX x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx ( (**)XXX2005 XXXX/X-XXX-XXX): ≤ 1,25&xxxx;xx/x tuku

Mikrobiologická kritéria:

Celkový xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 105  (***)KTJ/g

Kvasinky x&xxxx;xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: ≤ 50 XXX/x

Xxxxxxxxxx xxx.: xxxxxxxxxxxx xx 25&xxxx;x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: nepřítomnost xx 25&xxxx;x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: ≤ 30 XXX/x

Xxxxxxxx xxxxxx (předpoklad): ≤ 100 KTJ/g

Enterobacteriaceae (xxxxxxxxxx): &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxxxx/xxxxxxx (AD xxxxxx xxxx xxxxxxxx):

Xxxxx (% xxxx.): 2,9–5,1

Xxxxxxx (% xxxx.): ≤ 5

Xxxxxx xxxxxxx (N x 6,25) (% xxxx.): 55–65

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (% xxxx.): 1–4

Xxxx (% xxxx.): 29–35

x&xxxx;xxxx nasycené (% xxxx.): 36–45

Xxxxxxxxxx xxxxx (Xxx X2/xx xxxx): ≤ 5

Xxxxxx vláknina (% xxxx.): 3–6

 (*)Xxxxxx (% xxxx.): 5,3–10,0

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 0,05 mg/kg

Kadmium: ≤ 0,06 mg/kg

Mykotoxiny:

Aflatoxiny (xxxx X1, X2, X1, X2): ≤ 4 μg/kg

Aflatoxin X1 (μx/xx): ≤ 2

Xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 200 μg/kg

Ochratoxin X: ≤ 1&xxxx;μx/xx

Xxxxxxx x&xxxx;XXX s dioxinovým xxxxxxx

Xxxx xxxxxxx x&xxxx;XXX UB x&xxxx;xxxxxxxxxx efektem ( (**)XXX2005 XXXX/X-XXX-XXX): ≤ 1,25&xxxx;xx/x xxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx mikroorganismů: ≤ 105 KTJ/g

Kvasinky x&xxxx;xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: ≤ 50 XXX/x

Xxxxxxxxxx xxx.: xxxxxxxxxxxx xx 25&xxxx;x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx ve 25 g

Anaerobní xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: ≤ 30 KTJ/g

Bacillus xxxxxx (xxxxxxxxxx): ≤ 100 KTJ/g

Enterobacteriaceae (xxxxxxxxxx): &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: ≤ 100 XXX/x


(*)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx chitin x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx analytických metod.

(**)  Horní xxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxx-xxxxxxx (PCDD), xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXXX) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx podle Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xx xxxxxxx WHO-TEF x&xxxx;xxxx 2005).

(***)  KTJ: kolonii xxxxxxx xxxxxxxx.“