|
4)
|
xxxxxxxx IV xx xxxx xxxxx:
|
x)
|
x&xxxx;xxxxxx X&xxxx;xx xxxxxxx x) nahrazuje xxxxx:
|
„x)
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxx xxxxxx zpracovaných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx oddíle xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx nebo xxxx xxxxxx xxxxxxxx:
|
x)
|
xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;4 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;853/2004, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx jako xxxxxx registrována xxxxxxxxxx xxxxxxx;
|
|
xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;4 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;853/2004, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxxxx ani nebourá xxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx příslušným orgánem;
|
|
iii)
|
jiná xxxxxxxx neuvedená x&xxxx;xxxxxxx x) xxxx xx) xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;4 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;853/2004, která xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx jsou xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;
|
|
xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;24 odst. 1 xxxx. x) x&xxxx;x) xxxxxxxx (XX) č. 1069/2009, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx jsou skladovány xxxx xxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx uvedených x&xxxx;xxxxxxxxx i), ii) x&xxxx;xxx).
|
Xxxxxxxx xx prvního xxxxxxxxxxx xxxxxxx i), xx) x&xxxx;xxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxx povolit xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v prvním xxxxxxxx xxxxxxxxx x), ii) x&xxxx;xxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx.
Xxxx povolení xxxx xxx uděleno xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xx základě xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx získanými x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx:
|
1)
|
xxxxxxx nepřežvýkavců xxxx xxx prováděna xx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx,
|
|
2)
|
x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxx odděleny od xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx s produkty x&xxxx;xxxxxxxxxxx,
|
|
3)
|
xxxxxxxx xxx odběr, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx z nepřežvýkavců xxxx xxx xxxxxxxx od xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx produkty xxxxxxxxxxx původu získanými x&xxxx;xxxxxxxxxxx,
|
|
4)
|
xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx vzorků x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxx původu získaných x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx na přítomnost xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx. Použitá xxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxx. Xxxxxxx odběru xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx stanoví xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx provozovatelem x&xxxx;xxxxx jeho xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (HACCP).“;
|
|
|
|
b)
|
oddíl X&xxxx;xx xxxxxxxxx tímto:
„ XXXXX X
Xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx hmyzu x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxx xxxxxxxxx pocházejících x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx
Xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a krmných xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx zpracované xxxxxxxxx xxxxxxxxx určených xx krmení xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, drůbeže x&xxxx;xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx podmínky:
|
a)
|
zpracované xxxxxxxxx xxxxxxxxx získané x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx hmyzu xxxx být vyrobeny:
|
i)
|
ve xxxxxxxxxxxxxxxx zařízeních schválených x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;24 odst. 1 xxxx. a) xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1069/2009 x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xx výhradně xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx;
|
|
xx)
|
x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx XX xxxxxx 1 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;142/2011.
|
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx stanovené x&xxxx;xxxxxx pododstavci xxxxxxx x) xxxx xxxxxxxxx xxxxx povolit xxxxxx xxxxxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx ve xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zpracovávajících xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx.
Xxxx xxxxxxxx může xxx uděleno xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx zabránit xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx živočišnými xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx chovaného xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx:
|
—
|
xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bílkovin xxxxxxxxx z přežvýkavců xxxx xxxxxxxxxxxxx jiných xxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx systému, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx od xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx xxxxxxxxx z farmově xxxxxxxxx xxxxx,
|
|
—
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx jiných xxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xx uchovávají xxxxxxxx produkty xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx hmyzu,
|
|
—
|
zpracované živočišné xxxxxxxxx xxxxxxx z přežvýkavců xxxx nepřežvýkavců xxxxxx xxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx fyzicky xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
|
|
—
|
xxxx xx provádět xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx a zkoušení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx křížové xxxxxxxxxxx zpracovanými živočišnými xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx nepřežvýkavců x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx zkoušení xxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx uvedených x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;152/2009; xxxxxxx xxxxxx xxxxxx a zkoušení xx stanoví na xxxxxxx xxxxxxxxx rizik xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxx založených xx zásadách analýzy xxxxx a kritických xxxxxxxxxxx xxxx (HACCP); xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxx nejméně xxxx xxx;
|
|
|
x)
|
xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx zpracované xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx:
|
x)
|
xxxxxxxxxxx xxx tento účel xxxxxxxxxx xxxxxxx;
|
|
xx)
|
xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx krmiv xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx z akvakultury, xxxxxx nebo xxxxxxx.
|
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx kompletního krmiva x&xxxx;xxxxxxx xxxxx obsahujících xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v hospodářstvích x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx splňují tyto xxxxxxxx:
|
—
|
xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx hospodářství, xxxxx xxxxxxxx kompletní xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx směsí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx získané z farmově xxxxxxxxx xxxxx,
|
|
—
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx.&xxxx;3 xxxx.&xxxx;6 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1069/2009, jiná xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
|
|
—
|
xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx z farmově xxxxxxxxx hmyzu používané xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx méně než 50&xxxx;% xxxxxxx xxxxxxxx.
|
Xxxxxxxx xx xxxxxxx odstavce xxxxxxx xx) xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx získané x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx určené xxx jiná xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx příslušným xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx tyto xxxxxxxx:
|
—
|
xxxxx xxxxx xxxxxx xxx přežvýkavce xx xxxx xxxxxxx a při xxxxxxxxxx, xxxxxxxx a balení xxxxxxxxx v zařízeních, xxxxx xxxx fyzicky xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx směsi xxx xxxxxxxxxxxxx,
|
|
—
|
xxxxx směsi určené xxx živočichy pocházející x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx a balení xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxxx,
|
|
—
|
xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx chovaného xxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx krmných xxxxx xxxxxxxxxxxx tyto xxxxxxxxx musí být xxxxxxxxxxx orgánu x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx,
|
|
—
|
xxxx se xxxxxxxx pravidelné xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx zvířata x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z akvakultury, xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx za xxxxxx ověření nepřítomnosti xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx metod xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx živočišného xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;152/2009; xxxxxxx odběru xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx provedeného xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bodů (XXXXX); výsledky xxxxxx xxxxxx vzorků x&xxxx;xxxxxxxx xxxx být příslušnému xxxxxx k dispozici xx xxxx nejméně pěti xxx;
|
|
|
x)
|
xxxxxxxx doklad xxxx xxxxxxxx veterinární xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;21 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1069/2009 xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx živočišné xxxxxxxxx získané z farmově xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx být zřetelně xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxx X&xxxx;xxxx xxxxxxx.“;
|
|
|
x)
|
xxxxxxxx xx nové xxxxxx, xxxxx znějí:
„ XXXXX X
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx živočišných bílkovin xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx obsahujících tyto xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx
Na xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bílkovin získaných x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx směsí xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx (xxxx jen „xxxxxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny xxxxxxx z prasat“) se xxxxxxxx xxxx zvláštní xxxxxxxx:
|
x)
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx k použití xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získaných x&xxxx;xxxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx:
|
x)
|
xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;4 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;853/2004, xxxxx xxxxxxxxxx přežvýkavce x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxx xxxxxx registrována xxxxxxxxxx xxxxxxx;
|
|
xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;4 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;853/2004, x&xxxx;xxxxx se xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx přežvýkavců x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;
|
|
xxx)
|
xxxx zařízení xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x) nebo xx) xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;4 xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;853/2004, xxxxx nenakládají x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx příslušným orgánem;
|
|
iv)
|
schválená xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;24 xxxx.&xxxx;1 xxxx. h) x&xxxx;x) xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1069/2009, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx zařízení, xxx xxxx skladovány xxxx xxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx pocházejícími ze xxxxxxxx uvedených x&xxxx;xxxxxxxxx x), xx) x&xxxx;xxx).
|
Xxxxxxxx xx prvního pododstavce xxxxxxx i), xx) x&xxxx;xxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxx povolit porážení xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx v zařízeních xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx odstavci xxxxxxxxx i), ii) x&xxxx;xxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx xxxxxxx z prasat xxxxxx k výrobě xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získaných x&xxxx;xxxxxx.
Xxxx povolení xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx, pokud xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx kontroly na xxxxx xxxxxxxx s účinností xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx zabránit křížové xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z přežvýkavců xxxx xxxxxxx a prasat.
Uvedená xxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx:
|
1)
|
xxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xx linkách, xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx drůbeže;
|
|
2)
|
s produkty x&xxxx;xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx na výrobních xxxxxxx, které xxxx xxxxxxx odděleny xx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx s produkty x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx;
|
|
3)
|
xxxxxxxx pro xxxxx, xxxxxxxxxx, přepravu x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xx zařízení xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx;
|
|
4)
|
xxxx xxx xxxxxxxxx pravidelné xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx na xxxxxxxxxx bílkovin z přežvýkavců xxxx drůbeže. Xxxxxxx xxxxxx zkoušení xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx daný xxxx. Xxxxxxx odběru xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx na zásadách xxxxxxx xxxxx a kritických xxxxxxxxxxx bodů (XXXXX);
|
|
|
x)
|
xxxxxxxx xxxxxxxx živočišného původu x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xx přepravují xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a nádobách, xxxxx xxxx dříve xxxxxxxxx xxx přepravu xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx předpokladu, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a nádoby byly xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx zdokumentovaným postupem, xxxxx byl xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx kontaminaci.
Pokud bude xxxx tento xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx zdokumentovaný xxxxxx o tomto xxxxx xx dobu nejméně xxxx xxx;
|
|
x)
|
xxxxxxxxxx živočišné xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xx xxxxxxxx ve xxxxxxxxxxxxxxxx zařízeních:
|
i)
|
zabývajících xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, bouráren xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x);
|
|
xx)
|
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vedlejší xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.
|
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx) xxxx příslušný orgán xxxxxxx výrobu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx ve xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zpracovávajících xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx orgán na xxxxxxx xxxxxxxx spokojen x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx živočišnými xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx drůbeže x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx tyto xxxxxxxxx xxxxxxxxx:
|
1)
|
xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získaných x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx, který xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx výrobu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bílkovin získaných x&xxxx;xxxxxx;
|
|
2)
|
xxxxxxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx fyzicky xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx;
|
|
3)
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx drůbeže se xxxxx xxxxxxxxxx a přepravy xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx fyzicky xxxxxxxxxx od zařízení, xxx xx uchovávají xxxxxx produkty získané x&xxxx;xxxxxx;
|
|
4)
|
xxxx xx provádět xxxxxxxxxx odběry xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xx účelem xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx křížové xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx živočišnými xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx kontrolu krmiv xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;152/2009; xxxxxxx xxxxxx vzorků x&xxxx;xxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx provedeného provozovatelem x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx zásadách xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (XXXXX); xxxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx musí xxx příslušnému orgánu x&xxxx;xxxxxxxxx po dobu xxxxxxx xxxx xxx;
|
|
|
x)
|
xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xx musí xxxxxxx v zařízeních:
|
i)
|
schválených xxx xxxxx účel xxxxxxxxxx xxxxxxx;
|
|
xx)
|
xxxxxxxxxxxx xx výhradně xxxxxxx krmiv xxx xxxxxx, živočichy xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
|
Xxxxxxxx od xxxxxxx xxxxxxxxxxx podbodu x) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx výrobu kompletního xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx zpracované xxxxxxxxx xxxxxxxxx získané x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx krmiv, xxxxx xxxxxxx xxxx podmínky:
|
—
|
jsou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánem xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx kompletní krmiva x&xxxx;xxxxxxx xxxxx obsahujících xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx,
|
|
—
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx smyslu xx.&xxxx;3 xxxx.&xxxx;6 xxxx. x) nařízení (ES) x.&xxxx;1069/2009, jiná xxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx kožešinová xxxxxxx,
|
|
—
|
xxxxx směsi xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 50&xxxx;% xxxxxxx bílkovin.
|
Odchylně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx) xxxx xxx výroba krmných xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx živočišné xxxxxxxxx získané x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx směsi xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z akvakultury x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx příslušným xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xx místě xx předpokladu, že xxxx xxxxxxx tyto xxxxxxxx:
|
—
|
xxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xx xxxx vyrábět x&xxxx;xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx oddělena xx xxxxxxxx, kde xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx směsi xxx xxxxxxxxxxxxx,
|
|
—
|
xxxxx směsi xxxxxx xxx xxxxxxx se xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxxxx, přepravě a balení xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx zařízení, kde xx xxxxxxxx a uchovávají xxxxx xxxxx pro xxxx xxxxxxxxxxxxx,
|
|
—
|
xxxxxxx o nákupu x&xxxx;xxxxxxx zpracovaných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z prasat x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx krmných směsí xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx k dispozici xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx,
|
|
—
|
xxxx xx provádět xxxxxxxxxx odběry xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx s výjimkou drůbeže, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx ověření xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v příloze VI xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;152/2009; xxxxxxx odběru xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxx xx základě xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx jeho xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx rizik x&xxxx;xxxxxxxxxx kontrolních xxxx (XXXXX); xxxxxxxx tohoto xxxxxx vzorků a zkoušení xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx k dispozici xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx;
|
|
|
x)
|
xxxxxxxx doklad nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;21 odst. 2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1069/2009 xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx živočišné xxxxxxxxx získané x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx směsí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx živočišné xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx musí xxx xxxxxxxx označeny x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxx X&xxxx;xxxx xxxxxxx.
|
XXXXX H
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx zpracovaných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získaných x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx směsí xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx zpracovaných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získaných x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx (xxxx jen „xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx získané x&xxxx;xxxxxxx“) xx xxxxxxxx xxxx zvláštní xxxxxxxx:
|
x)
|
xxxxxxxx xxxxxxxx živočišného původu xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxx xxxxxx zpracovaných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx pocházet z jednoho xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx:
|
x)
|
xxxxx schválená x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;4 xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;853/2004, která xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxx taková xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;
|
|
xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;4 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;853/2004, x&xxxx;xxxxx se xxxxxxxxxxx xxx nebourá xxxx xxxxxxxxxxx a prasat x&xxxx;xxxxx xxxx jako xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;
|
|
xxx)
|
xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v podbodě x) nebo ii) xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s článkem 4 xxxxxxxx (XX) č. 853/2004, která xxxxxxxxxxx s výrobky z přežvýkavců x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;
|
|
xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;24 odst. 1 xxxx. x) x&xxxx;x) xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1069/2009, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx nebo kde xx xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx xxxxxxxxx z nepřežvýkavců xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx v podbodech i), xx) x&xxxx;xxx).
|
Xxxxxxxx od xxxxxxx pododstavce xxxxxxx x), ii) a iii) xxxx příslušný xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx z přežvýkavců xxxx xxxxxx v zařízeních xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x), xx) x&xxxx;xxx), xxxxx produkují xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx z drůbeže xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx cílem je xxxxxxxx xxxxxxx kontaminaci xxxx vedlejšími xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx požadavky:
|
1)
|
porážka xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xx linkách, xxxxx xxxx fyzicky odděleny xx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx přežvýkavců xxxx xxxxxx;
|
|
2)
|
x&xxxx;xxxxxxxx z drůbeže xxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx jsou fyzicky xxxxxxxx od linek xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx;
|
|
3)
|
xxxxxxxx xxx odběr, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxxxxx, přepravu x&xxxx;xxxxxx vedlejších xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx prasat;
|
|
4)
|
musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx a zkoušení xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx přítomnost bílkovin x&xxxx;xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxx. Xxxxxxx odběru xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v rámci xxxx xxxxxxx založených xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (XXXXX);
|
|
|
x)
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx se xxxxxxxxxx do xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx neslouží x&xxxx;xxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx prasat.
Odchylně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a nádobách, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx pro přepravu xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx získaných z přežvýkavců xxxx xxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx prostředky a nádoby xxxx předem xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, který byl xxxxxx schválen xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx, musí xxx xxxxxxxxxxx orgánu x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx;
|
|
x)
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
|
x)
|
xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx zařízení xxxxxxxxx v písmenu x);
|
|
xx)
|
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vedlejší xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx prasat.
|
Odchylně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx ii) xxxx xxxxxxxxx xxxxx povolit xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z drůbeže xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx prasat.
Toto povolení xxxx xxx uděleno xxxxx tehdy, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx kontroly xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx je xxxxxxxx křížové xxxxxxxxxxx xxxx zpracovanými xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx živočišnými xxxxxxxxxxx z drůbeže.
Uvedená xxxxxxxxxxx xxxxxxxx musí obsahovat xxxx xxxxxxxxx požadavky:
|
1)
|
výroba xxxxxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx musí být xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx systému, xxxxx je xxxxxxx xxxxxxx od xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx xxxxxxxxx z drůbeže;
|
|
2)
|
vedlejší xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu získané x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx skladování x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx v zařízeních xxxxxxx oddělených xx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx vedlejší xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx;
|
|
3)
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx se během xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx uchovávají x&xxxx;xxxxxxxxxx fyzicky xxxxxxxxxx xx zařízení, kde xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx z drůbeže;
|
|
4)
|
musí xx xxxxxxxx pravidelné xxxxxx vzorků x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx xxxxxxxxx z drůbeže xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx zpracovanými xxxxxxxxxxx bílkovinami xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx zkoušení xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;152/2009; xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx postupů založených xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (HACCP); výsledky xxxxxx xxxxxx vzorků x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx dobu xxxxxxx xxxx xxx;
|
|
|
x)
|
xxxxx směsi xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx z drůbeže xx musí vyrábět x&xxxx;xxxxxxxxxx:
|
x)
|
xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx orgánem;
|
|
ii)
|
zabývajících xx výhradně xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxx, xxxxxxxxx pocházející z akvakultury xxxx kožešinová xxxxxxx.
|
Xxxxxxxx xx xxxxxxx pododstavce xxxxxxx x) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny xxxxxxx z drůbeže xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx s vlastní xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
|
—
|
xxxx registrována xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx vyrábějí xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx obsahujících xxxxxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx,
|
|
—
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx.&xxxx;3 xxxx.&xxxx;6 xxxx. a) xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1069/2009, xxxx než xxxxxxx, xxxxxxxxx pocházející z akvakultury xxxx xxxxxxxxxx zvířata,
|
|
—
|
krmné xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx než 50&xxxx;% xxxxxxx xxxxxxxx.
|
Xxxxxxxx od xxxxxxx xxxxxxxxxxx podbodu xx) xxxx být xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx živočišné bílkoviny xxxxxxx z drůbeže x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx rovněž xxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx zvířat, xxxxxxxxx příslušným orgánem xx xxxxxxx xxxxxxxx xx místě xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx tyto xxxxxxxx:
|
—
|
xxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx uchovávat x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx a uchovávají xxxxx xxxxx xxx nepřežvýkavce,
|
|
—
|
krmné xxxxx určené pro xxxxxx xx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx a uchovávají krmné xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxxx,
|
|
—
|
xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx a použití xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx orgánu x&xxxx;xxxxxxxxx po dobu xxxxxxx pěti xxx,
|
|
—
|
xxxx xx provádět xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx a zkoušení xxxxxxx xxxxx určených xxx hospodářská xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx a kožešinových xxxxxx za xxxxxx xxxxxxx nepřítomnosti xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx metod xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx složek xxxxxxxxxxx původu pro xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx VI nařízení (XX) x.&xxxx;152/2009; xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx provedeného provozovatelem x&xxxx;xxxxx xxxx postupů xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx rizik x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (XXXXX); xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx musí xxx příslušnému xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx dobu xxxxxxx xxxx let;
|
|
|
e)
|
obchodní xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx osvědčení uvedené x&xxxx;xx.&xxxx;21 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) č. 1069/2009 xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx a etiketa xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx získané x&xxxx;xxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx V oddílem X&xxxx;xxxx xxxxxxx.“;
|
|
|