XXXXXXXX XXXXXX (EU) 2021/1323
xx xxx 10.&xxxx;xxxxx 2021,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006, xxxxx jde o maximální xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
(Xxxx x&xxxx;xxxxxxxx pro XXX)
XXXXXXXX KOMISE,
s ohledem na Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,
x&xxxx;xxxxxxx xx nařízení Xxxx (EHS) x.&xxxx;315/93 xx dne 8. února 1993, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx kontaminujících látek x&xxxx;xxxxxxxxxxx&xxxx;(1), x&xxxx;xxxxxxx na xx.&xxxx;2 xxxx.&xxxx;3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006&xxxx;(2) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (Xx) x&xxxx;xxxx xxxxxxxx. |
|
(2) |
Xxx 30.&xxxx;xxxxx&xxxx;2009 xxxxxx Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (dále xxx „úřad“) stanovisko xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx&xxxx;(3). Xxxx dospěl x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxx proximálního tubulu, xxx xx v průběhu xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxx účinky xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx tolerovatelný xxxxxxx xxxxxx kadmia xx xxxx 2,5 μg/kg tělesné xxxxxxxxx. Xxxx dále xxxxxx k závěru, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx člověka x&xxxx;Xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx příjmu xxxx ji xxxxx xxxxxxxxxx. Rovněž xxxxxxx, xx u podskupin, jako xxxx xxxxxxxxxxx, xxxx, xxxxxx a lidé žijící xx vysoce kontaminovaných xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx převyšovat tolerovatelný xxxxxxx příjem xxxxxx xxxxxxxxxxx. Vědecká komise xxx kontaminující látky x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XXXXXX) xxxxx dospěla x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxxxx expozice xxxxxx xx úrovni xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx vydal xxxx xxx 17. ledna 2012 xxxxxxxx zprávu, ve xxxxx xxxxxxxx, xx xxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx 95. percentilu xx mohli xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx ochrany xxxxxx&xxxx;(4). |
|
(3) |
X&xxxx;xxxxxxxxxxxx xx stanovisku xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx byly xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;488/2014&xxxx;(5) xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx pro kojence x&xxxx;xxxx děti x&xxxx;xxxxxxxxxx/xxxxxxx xxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nebylo x&xxxx;xxxx xxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 2014/193/XX&xxxx;(6), xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxx zajistily informování xxxxxxxxx x&xxxx;xxx dostupných xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx a propagaci xxxxxx xxxxx xxx, aby xx xxxx metody xxxxxx xxxxxxxx xxxx xx nadále xxxxxxxxx, xxx pravidelně sledovaly xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx obsahu xxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx a do xxxxx 2018 podaly xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx údaje xxxxxxx xxxxxx kadmia, xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx limitům nebo xx přesahují. |
|
(5) |
Z hodnocení nejnovějších xxxxx x&xxxx;xxxxxxx shromážděných xx provedení opatření xxx xxxxxxx obsahu xxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxx je nyní xxxxxxxxxxxx. Proto xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity pro xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(6) |
Xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1881/2006 xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(7) |
Xxxxxxxx k tomu, xx xxxxxxx xx xxxxxxx genotoxický xxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx veřejné zdraví, xxxx xx xxx xxxxxxxxx obsahujícím xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxxx tohoto xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, umožněno xx xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx. |
|
(8) |
Xxxxxxxx stanovená xxxxx xxxxxxxxx xxxx v souladu xx stanoviskem Stálého xxxxxx pro rostliny, xxxxxxx, potraviny a krmiva, |
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx&xxxx;1
Xxxxxxx nařízení (XX) x.&xxxx;1881/2006 xx mění x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx&xxxx;2
Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, xxx xxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx před xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xx dne 28.&xxxx;xxxxx 2022.
Xxxxxx&xxxx;3
Xxxx nařízení vstupuje x&xxxx;xxxxxxxx dvacátým xxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Toto xxxxxxxx xx xxxxxxx v celém xxxxxxx x&xxxx;xxxxx použitelné ve xxxxx členských xxxxxxx.
X&xxxx;Xxxxxxx xxx 10.&xxxx;xxxxx 2021.
Xx Xxxxxx
xxxxxxxxxxx
Xxxxxx VON XXX XXXXX
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;37, 13.2.1993, s. 1.
(2) Nařízení Xxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006 xx xxx 19. prosince 2006, xxxxxx xx stanoví maximální xxxxxx některých kontaminujících xxxxx v potravinách (Xx. xxxx. X&xxxx;364, 20.12.2006, x.&xxxx;5).
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxx EFSA xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx řetězci (CONTAM); xxxxxxx xxxxxxxxxx ke xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx. XXXX Xxxxxxx 2009(980) 1-139, xxxxx://xxxx.xxxxxxxxxxxxx.xxxxx.xxx/xxx/xxxx/10.2903/x.xxxx.2009,980.
(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxx of XXXX xx Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxx Xxxxxxxx population (Xxxxxxx xxxxxx EFSA x&xxxx;xxxxxxxx expozici xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx). XXXX Xxxxxxx 2012;10(1), 2551 [x.&xxxx;37], https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.2903/j.efsa.2012,2551.
(5) Nařízení Xxxxxx (XX) x.&xxxx;488/2014 ze xxx 12. května 2014, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006, pokud xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx (Xx. xxxx. X&xxxx;138, 13.5.2014, x.&xxxx;75).
(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Komise 2014/193/XX xx xxx 4.&xxxx;xxxxx&xxxx;2014 x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx (Úř. xxxx. X&xxxx;104, 8.4.2014, x.&xxxx;80).
XXXXXXX
X&xxxx;xxxxxx 3 „Xxxx“ xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006 se xxxxxxxx 3.2 (Xxxxxxx) nahrazuje xxxxx:
|
Xxxxxxxxx (1) |
Xxxxxxxxx limity (μx/xx xxxxxxx hmotnosti) |
|||
|
„3.2 |
Kadmium |
|||
|
3.2.1 |
Ovoce (27) x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx (27) |
|||
|
3.2.1.1 |
Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx, peckové xxxxx, xxxxxx olivy, kiwi, xxxxxx, mango, papája x&xxxx;xxxxxx |
0,020 |
||
|
3.2.1.2 |
Xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx |
0,030 |
||
|
3.2.1.3 |
Xxxxxx |
0,040 |
||
|
3.2.1.4 |
Xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx 3.2.1.1, 3.2.1.2 x&xxxx;3.2.1.3 |
0,050 |
||
|
3.2.1.5 |
Xxxxxxxxxx xxxxx &xxxx;(*1) |
|||
|
3.2.1.5.1 |
Xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx skořápkových xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 3.2.1.5.2 |
0,20 |
||
|
3.2.1.5.2 |
Xxxxxxx xxxxxx |
0,30 |
||
|
3.2.2 |
Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx (27) |
|||
|
3.2.2.1 |
Xxxxxxxx a hlíznatá xxxxxxxx, xxxxx kořenové x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx 3.2.2.2, 3.2.2.3, 3.2.2.4, 3.2.2.5 x&xxxx;3.2.2.6. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx použije xx xxxxxxx xxxxxxxx. |
0,10 |
||
|
3.2.2.2 |
Xxxxxx |
0,020 |
||
|
3.2.2.3 |
Xxxxxxxx xxxxxxxx a hlíznaté plodiny, xxxxxxx xxxxxxxx, vodnice |
0,050 |
||
|
3.2.2.4 |
Řepa xxxxxxx/xxxxxxxx |
0,060 |
||
|
3.2.2.5 |
Xxxxx bulvový |
0,15 |
||
|
3.2.2.6 |
Křen, xxxxxxxx, xxxx xxxxx |
0,20 |
||
|
3.2.3 |
Xxxxxxxx xxxxxxxx (27) |
|||
|
3.2.3.1 |
Xxxxxxxx xxxxxxxx, kromě xxxxxxx |
0,030 |
||
|
3.2.3.2 |
Xxxxxx |
0,050 |
||
|
3.2.4 |
Xxxxxxx zelenina (27) |
|||
|
3.2.4.1 |
Xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx lilku |
0,020 |
||
|
3.2.4.2 |
Lilek |
0,030 |
||
|
3.2.5 |
Košťálová xxxxxxxx (27) |
|||
|
3.2.5.1 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx košťálová xxxxxxxx listová |
0,040 |
||
|
3.2.5.2 |
Košťálová zelenina xxxxxxx |
0,10 |
||
|
3.2.6 |
Xxxxxxx xxxxxxxx a bylinky (27) |
|||
|
3.2.6.1 |
Xxxxxxx xxxxxxxx, kromě xxxxxxx xxxxxxxx uvedené x&xxxx;xxxx 3.2.6.2 |
0,10 |
||
|
3.2.6.2 |
Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (listy), xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx |
0,20 |
||
|
3.2.7 |
Xxxxxxx xxxxxxxx (27) |
0,020 |
||
|
3.2.8 |
Řapíkatá a stonková xxxxxxxx (27) |
|||
|
3.2.8.1 |
Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx než xxxxxxx v bodech 3.2.8.2 x&xxxx;3.2.8.3 |
0,030 |
||
|
3.2.8.2 |
Xxx |
0,040 |
||
|
3.2.8.3 |
Xxxxx xxxxxxxx |
0,10 |
||
|
3.2.9 |
Xxxxx (27) |
|||
|
3.2.9.1 |
Xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxx v bodě 3.2.9.2 |
0,050 |
||
|
3.2.9.2 |
Lentinula xxxxxx (houževnatec xxxxx (xxxxx xxxxxxxx)) x&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx ústřičná) |
0,15 |
||
|
3.2.9.3 |
Volně xxxxxxxx xxxxx |
0,50 |
||
|
3.2.10 |
Xxxxxxxxx a proteiny x&xxxx;xxxxxxxx |
|||
|
3.2.10.1 |
Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx |
0,040 |
||
|
3.2.10.2 |
Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx |
0,10 |
||
|
3.2.11 |
Xxxxxxxx xxxxxx &xxxx;(*1) |
|||
|
3.2.11.1 |
Xxxxxxxx semena, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx 3.2.11.2, 3.2.11.3, 3.2.11.4, 3.2.11.5 x&xxxx;3.2.11.6 |
0,10 |
||
|
3.2.11.2 |
Xxxxxx xxxxx |
0,15 |
||
|
3.2.11.3 |
Xxxxx podzemnice xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx |
0,20 |
||
|
3.2.11.4 |
Xxxxxxxx xxxxxx |
0,30 |
||
|
3.2.11.5 |
Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx |
0,50 |
||
|
3.2.11.6 |
Xxxxxx xxxxxx |
1,20 |
||
|
3.2.12 |
Xxxxxxxxx &xxxx;(*2) |
|||
|
3.2.12.1 |
Xxxxxxxxx, jiné xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx 3.2.12.2, 3.2.12.3, 3.2.12.4 x&xxxx;3.2.12.5 |
0,10 |
||
|
3.2.12.2 |
Xxxx a ječmen |
0,050 |
||
|
3.2.12.3 |
Rýže, xxxxxx xxxxxxx, pšeničné otruby x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx |
0,15 |
||
|
3.2.12.4 |
Xxxxxxx xxxxx (Xxxxxxxx durum) |
0,18 |
||
|
3.2.12.5 |
Pšeničné xxxxxx |
0,20 |
||
|
3.2.13 |
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx kakaové x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx (49): |
|||
|
3.2.13.1 |
|
0,10 |
||
|
3.2.13.2 |
|
0,30 |
||
|
3.2.13.3 |
|
0,80 |
||
|
3.2.13.4 |
|
0,60 |
||
|
3.2.14 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx – xxxxxxxxxxx xxxxxxx (6) |
|||
|
3.2.14.1 |
Maso (xxxxx xxxxx) xxxxx, xxxx, prasat a drůbeže |
0,050 |
||
|
3.2.14.2 |
Koňské xxxx xxxxx xxxxx |
0,20 |
||
|
3.2.14.3 |
Xxxxx xxxxx, ovcí, xxxxxx, xxxxxxx a koní |
0,50 |
||
|
3.2.14.4 |
Ledviny skotu, xxxx, xxxxxx, xxxxxxx x&xxxx;xxxx |
1,0 |
||
|
3.2.15 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx – xxxx, xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx jiné xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx živočichů |
|||
|
3.2.15.1 |
Svalovina xxx ( 24 ) ( 25 ), xxxxx druhů xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx 3.2.15.2, 3.2.15.3 x&xxxx;3.2.15.4 |
0,050 |
||
|
3.2.15.2 |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx (24) (25): makrela (Scomber xxx.), tuňák (Thunnus xxx., Katsuwonus xxxxxxx, Xxxxxxxxx spp.), xxxxxx xxxxxx (Sicyopterus xxxxxxxxxxxx) |
0,10 |
||
|
3.2.15.3 |
Xxxxxxxxx xxxxxx ryb (24) (25): xxxxx xxxx Xxxxx |
0,15 |
||
|
3.2.15.4 |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx (24) (25): xxxxxx (Engraulis xxx.), xxxxxx obecný (Xiphias xxxxxxx), xxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx) |
0,25 |
||
|
3.2.15.5 |
Xxxxxx (26): xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx (44). X&xxxx;xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx příbuzných korýšů (Xxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxx) xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx. |
0,50 |
||
|
3.2.15.6 |
Xxxx (26) |
1,0 |
||
|
3.2.15.7 |
Hlavonožci (bez xxxxxxxxxx) (26) |
1,0 |
||
|
3.2.16 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx pro kojence x&xxxx;xxxx xxxx (3) (29) x&xxxx;xxxxxx xxx xxxx děti (29) (57) |
|||
|
3.2.16.1 |
|
0,010 |
||
|
3.2.16.2 |
|
0,005 |
||
|
3.2.16.3 |
|
0,020 |
||
|
3.2.16.4 |
|
0,010 |
||
|
3.2.17 |
Xxxxxx pro xxxx xxxx (29) (57) |
|||
|
3.2.17.1 |
|
0,020 |
||
|
3.2.17.2 |
|
0,010 |
||
|
3.2.18 |
Obilné xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx (3) (29) |
0,040 |
||
|
3.2.19 |
Xxxxxx pro kojence x&xxxx;xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, jiné xxx xxxxxxx v bodech 3.2.16 x&xxxx;3.2.17 |
|||
|
3.2.19.1 |
xxxxx xxxx xxxxxxx na xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx podle pokynů xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxx ( 4 ) |
0,020 |
||
|
3.2.20 |
Xxxxxxx stravy (39) |
|||
|
3.2.20.1 |
Xxxxxxx xxxxxx, xxxxx doplňků xxxxxx xxxxxxxxx v bodě 3.2.20.2 |
1,0 |
||
|
3.2.20.2 |
Xxxxxxx stravy xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx, x&xxxx;xxxxxxxx získávaných x&xxxx;xxxxxxxx řas, xxxx xx xxxxxxxx xxxx |
3,0 |
||
|
3.2.21 |
Xxx |
0,50 |
||
(*1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx se nevztahují xx skořápkové plody xxxx olejnatá xxxxxx x&xxxx;xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx, pokud xxxxxx xxxxxxxxxx skořápkových plodů xxxx xxxxxxxxxx semen xxxxxx xxxxxxx xx xxx jako potraviny. Xxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx plodů xxxx xxxxxxxxxx semen uvedeny xx xxx jako xxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xx.&xxxx;2 xxxx.&xxxx;1 x&xxxx;xx.&xxxx;2 xxxx.&xxxx;2 tohoto xxxxxxxx.
(*2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx obiloviny xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxx xxxx nebo xxxxxxxxx, xxxxx zbytky xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxxx. Xxxx-xx zbytky xxxxx uvedeny na xxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxx zohlednění xx.&xxxx;2 xxxx.&xxxx;1 x&xxxx;xx.&xxxx;2 xxxx.&xxxx;2 tohoto xxxxxxxx.“