NAŘÍZENÍ KOMISE (XX) 2021/1317
xx xxx 9. srpna 2021,
xxxxxx se xxxx xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1881/2006, xxxxx jde o maximální xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
(Xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXXXX KOMISE,
s ohledem xx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,
x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x.&xxxx;315/93 xx xxx 8. února 1993, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx&xxxx;(1), a zejména xx xx.&xxxx;2 xxxx.&xxxx;3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 1881/2006 (2) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx olovo (Xx) x&xxxx;xxxx xxxxxxxx. |
|
(2) |
Xxx 18.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2010 xxxxxx Evropský xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx „xxxx“) xxxxxxxxxx k olovu x&xxxx;xxxxxxxxxxx&xxxx;(3). Xxxx zjistil, že xxxxx může xxxxxxxx xxxxxxxxx neurotoxicitu u malých xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx u dospělých. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx z těchto xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Úřad xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxx xxxx xxxxxxxxxx ukazatelů, xxxxxx xxxxxxxx neurotoxicity x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx týdenní příjem. Xxxx vyjádřil xxxxx, xx stávající xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx ovlivnit vývoj xxxxxxx soustavy u plodů, xxxxxxx x&xxxx;xxxx. |
|
(3) |
Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx Společného výboru xxxxxxxxx XXX/XXX xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx (XXX/XXX) x&xxxx;xxxx 2010 (4). |
|
(4) |
S ohledem xx xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx Komise xxx Xxxxx Xxxxxxxxxxxx na xxxx 41. xxxxxxxx (xxxx xxx „CAC41“) xxxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxx Alimentarius pro xxxxx v soli (xxxxx xxxx xx slanisek) x&xxxx;2&xxxx;xx/xx xx 1&xxxx;xx/xx. |
|
(5) |
X&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxx xxx Xxxxx Xxxxxxxxxxxx xx xxxx 42. xxxxxxxx (xxxx jen „XXX42“) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx Codex Xxxxxxxxxxxx xx výši 0,5 mg/kg x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 0,2&xxxx;xx/xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx, 0,15&xxxx;xx/xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx z prasat x&xxxx;0,1&xxxx;xx/xx u poživatelných xxxxx x&xxxx;xxxxxxx. Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxx „víno xxxxxxxx z hroznů“ x&xxxx;0,2&xxxx;xx/xx xx 0,1 mg/kg x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx limit pro xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxx „xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx“ xx 0,15&xxxx;xx/xx. Xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx vztahují na xxxx vyrobené z hroznů xxxxxxxxxx xx xxx, xxx komise CAC42 xxxx maximální xxxxxx xxxxxxx. |
|
(6) |
X&xxxx;xxxxxxx xx xxxxx xxxxx x&xxxx;xx xxxxxxxxxx xxxxx o výskytu by xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx olovu x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx Xxxx xxxxxxx xxx, xx xx xxxxx stávající maximální xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxx nižšího xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, konkrétně xxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxx kojence x&xxxx;xxxx xxxx, xxx a volně xxxxxxxx xxxxx. X&xxxx;xxxxx xxxxxx by xxxx xxx sníženy xxxxxxxxx xxxxxx xxx olovo xx vínech x&xxxx;xxx xx být stanoven xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx, pokud xxx x&xxxx;xxxxxxx produkty xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx sklizní. Xxxxx xxxx, z týchž xxxxxx, ale xxxx x&xxxx;xxxxx boje xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx kurkumy, xx měly být xxxxxxxxx maximální limity xxx koření. |
|
(7) |
Nařízení (XX) x.&xxxx;1881/2006 xx proto xxxx xxx odpovídajícím xxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(8) |
Xxxxxxxx x&xxxx;xxxx, xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxx přítomnost xxxxx představuje xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, mělo by xxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxxx xxxx maximální xxxxxx xxx olovo x&xxxx;xxxx xxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxxxxx na trhu xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx. |
|
(9) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx se xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:
Xxxxxx&xxxx;1
Xxxxxxx xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1881/2006 xx xxxx x&xxxx;xxxxxxx s přílohou xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx&xxxx;2
Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, xxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v platnost, xxxxx xx trhu xxxxxx xx xxx 28.&xxxx;xxxxx 2022.
Xxxxxx&xxxx;3
Xxxx xxxxxxxx vstupuje x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Toto nařízení xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx použitelné xx xxxxx členských xxxxxxx.
X&xxxx;Xxxxxxx xxx 9.&xxxx;xxxxx 2021.
Xx Xxxxxx
xxxxxxxxxxx
Xxxxxx XXX DER XXXXX
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;37, 13.2.1993, x.&xxxx;1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1881/2006 xx xxx 19.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2006, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx (Xx. xxxx. L 364, 20.12.2006, x.&xxxx;5).
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx XXXXXX xxxxx XXXX (komise xxxxx XXXX pro xxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx řetězci), 2010. Xxxxxxxxxx Xxxxxxx xx xxxx in xxxx. XXXX Journal 2010;8(4):1570, xxxxx://xxxx.xxxxxxxxxxxxx.xxxxx.xxx/xxx/xxxx/10.2903/x.xxxx.2010.1570
(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xx Xxxxxxx Xxxx Xxxxxxxxx xxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx-xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxx XXX/XXX Xxxxxx Xxxxxxxxx xx Xxxx Xxxxxxxxx. XXX Xxxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxx 960.
PŘÍLOHA
V oddíle 3 „Xxxx“ xxxxxxx xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1881/2006 xx xxxxxxxx 3.1 (Xxxxx) xxxxxxxxx xxxxx:
|
„Xxxxxxxxx (1) |
Maximální limity (mg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx) |
|
|
3.1 |
Xxxxx |
|
|
3.1.1 |
Xxxxxx mléko (6), tepelně xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
0,020 |
|
3.1.2 |
Xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx pro xxxx xxxx (57) |
|
|
xxxxxxx xx xxx ve formě xxxxxx (3) (29) |
0,020 |
|
|
xxxxxxx xx xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx (3) (29) |
0,010 |
|
|
3.1.3 |
Xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx (3) (29), kromě xxxxxxx xxxxxxxxx v bodě 3.1.5 |
0,020 |
|
3.1.4 |
Potraviny xxx zvláštní xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx |
|
|
xxxxxxx xx xxx xx xxxxx prášku (3) (29) |
0,020 |
|
|
xxxxxxx xx xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx (3) (29) |
0,010 |
|
|
3.1.5 |
Xxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v bodech 3.1.2 x&xxxx;3.1.4, |
|
|
xxxxx xxxx xxxxxxx xx trh x&xxxx;xxxxxx formě nebo xxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx ovocných xxxx (4) |
0,020 |
|
|
xxxxx xxxx xxx připraveny louhováním xxxx xxxxxxx (29) |
0,50 |
|
|
3.1.6 |
Xxxx (x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx) xxxxx, xxxx, xxxxxx a drůbeže (6) |
0,10 |
|
3.1.7 |
Xxxxx (6) |
|
|
xx xxxxx x&xxxx;xxxx |
0,20 |
|
|
x&xxxx;xxxxxx |
0,15 |
|
|
x&xxxx;xxxxxxx |
0,10 |
|
|
3.1.8 |
Xxxxxxxxx xxx (24) (25) |
0,30 |
|
3.1.9 |
Xxxxxxxxxx (52) |
0,30 |
|
3.1.10 |
Xxxxxx (26) (44) |
0,50 |
|
3.1.11 |
Xxxx (26) |
1,50 |
|
3.1.12 |
Xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx |
0,20 |
|
3.1.13 |
Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx a čerstvé xxxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx a řapíkatá x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx (27) (53) |
0,10 |
|
3.1.14 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxx, tyto xxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxx (pečárka xxxxx), Pleurotus xxxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx), Xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx (xxx-xxxx)) x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx) (27) |
0,30 |
|
3.1.15 |
Xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx |
0,80 |
|
3.1.16 |
Xxxxxxx zelenina |
|
|
kukuřice cukrová (27) |
0,10 |
|
|
xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx (27) |
0,05 |
|
|
3.1.17 |
Ovoce xxxxx xxxxxxxx, rybízu, bezinek x&xxxx;xxxxx xxxxxxx (27) |
0,10 |
|
3.1.18 |
Xxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxx a plody xxxxxxx (27) |
0,20 |
|
3.1.19 |
Xxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx tuku |
0,10 |
|
3.1.20 |
Ovocné xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx |
|
|
xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx a jiného xxxxxxxx xxxxx (14) |
0,05 |
|
|
z ovoce xxxxxx xxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxx (14) |
0,03 |
|
|
3.1.21 |
Xxxx (včetně šumivého xxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxxxx, hruškové x&xxxx;xxxxxx víno (11) |
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx sklizní xxxxx v letech 2001 xx 2015 |
0,20 |
|
|
produkty vyprodukované xx sklizní xxxxx x&xxxx;xxxxxx 2016 xx 2021 |
0,15 |
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx po xxxxxxx ovoce x&xxxx;xxxx 2022 |
0,10 |
|
|
3.1.22 |
Xxxxxxxxxxxxx víno, aromatizované xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (13) |
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx v letech 2001 xx 2015 |
0,20 |
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx sklizní xxxxx x&xxxx;xxxxxx 2016 xx 2021 |
0,15 |
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx po xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx 2022 |
0,10 |
|
|
3.1.23 |
Xxxxxxxx víno xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx (*1) |
|
|
xxxxxxxx vyprodukované xx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx 2022 |
0,15 |
|
|
3.1.24 |
Xxxxxxx stravy (39) |
3,0 |
|
3.1.25 |
Xxx |
0,10 |
|
3.1.26 |
Xxxxxx xxxxxx (29) |
|
|
Xxxxx |
0,60 |
|
|
Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx |
1,50 |
|
|
Xxxx |
2,0 |
|
|
Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx |
1,0 |
|
|
Xxxxxx |
0,90 |
|
|
3.1.27 |
Xxx, xxxxx těchto xxxxxxxxxxxxxx xxxx: „xxxxx xx xxx“ a „šedá xxx“, xxxxx se ručně xxxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx |
1,0 |
|
Xxxx nerafinované xxxx: „xxxxx xx xxx“ a „šedá xxx“, xxxxx se xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx |
2,0 |
|
(*1)&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx XX přílohy XXX nařízení Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1308/2013 xx xxx 17.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2013, xxxxxx xx xxxxxxx společná xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a zrušují nařízení Xxxx (EHS) x.&xxxx;922/72, (XXX) č. 234/79, (XX) x.&xxxx;1037/2001 x&xxxx;(XX) č. 1234/2007 (Xx. xxxx. X&xxxx;347, 20.12.2013, x.&xxxx;671).“