XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2021/1317
xx xxx 9.&xxxx;xxxxx 2021,
xxxxxx se xxxx xxxxxxxx (XX) č. 1881/2006, xxxxx jde o maximální xxxxxx olova v některých xxxxxxxxxxx
(Xxxx x&xxxx;xxxxxxxx pro XXX)
XXXXXXXX XXXXXX,
x&xxxx;xxxxxxx na Xxxxxxx o fungování Xxxxxxxx xxxx,
x&xxxx;xxxxxxx na nařízení Xxxx (XXX) x.&xxxx;315/93 xx xxx 8.&xxxx;xxxxx&xxxx;1993, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx Společenství xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx&xxxx;(1), x&xxxx;xxxxxxx na xx.&xxxx;2 xxxx.&xxxx;3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx důvodům:
|
(1) |
Nařízení Xxxxxx (ES) x.&xxxx;1881/2006&xxxx;(2) xxxxxxx maximální xxxxxx xxx xxxxx (Xx) x&xxxx;xxxx xxxxxxxx. |
|
(2) |
Xxx 18.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2010 xxxxxx Evropský úřad xxx xxxxxxxxxx potravin (xxxx xxx „xxxx“) xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx&xxxx;(3). Xxxx xxxxxxx, xx xxxxx může xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx. Posouzení xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx vycházelo x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx dospěl x&xxxx;xxxxxx, xx xxx xxxx xxxxxxxxxx ukazatelů, xxxxxx xxxxxxxx neurotoxicity x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx u dospělých, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxx vyjádřil xxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx expozice olovu xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxxx x&xxxx;xxxx. |
|
(3) |
Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx závěry xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx FAO/WHO pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx (XXX/XXX) x&xxxx;xxxx 2010 (4). |
|
(4) |
S ohledem xx xxxxxxxxxx údaje x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx Komise xxx Xxxxx Xxxxxxxxxxxx na xxxx 41. xxxxxxxx (xxxx jen „XXX41“) xxxxxxxxx limit podle Xxxxx Alimentarius xxx xxxxx x&xxxx;xxxx (kromě xxxx xx slanisek) x&xxxx;2&xxxx;xx/xx xx 1 mg/kg. |
|
(5) |
S ohledem xx nejnovější xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxx xxx Xxxxx Xxxxxxxxxxxx xx xxxx 42. xxxxxxxx (dále jen „XXX42“) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx Xxxxx Xxxxxxxxxxxx xx xxxx 0,5 mg/kg x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 0,2&xxxx;xx/xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx drobů xx xxxxx, 0,15 mg/kg x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx z prasat x&xxxx;0,1&xxxx;xx/xx u poživatelných xxxxx x&xxxx;xxxxxxx. Snížila i maximální xxxxxx xxx „víno xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx“ z 0,2 mg/kg xx 0,1 mg/kg x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxx „xxxx vyrobená x&xxxx;xxxxxx“ xx 0,15 mg/kg. Xxx maximální xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xx dni, xxx xxxxxx XXX42 xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. |
|
(6) |
X&xxxx;xxxxxxx xx xxxxx xxxxx x&xxxx;xx xxxxxxxxxx xxxxx o výskytu xx xxxx xxx dietární xxxxxxxx olovu v potravinách x&xxxx;xxxxx Xxxx xxxxxxx xxx, xx xx xxxxx xxxxxxxxx maximální xxxxxx nebo xx xxxxxxx dodatečné maximální xxxxxx pro xxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx olova rozumně xxxxxxxxx, konkrétně xxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx, xxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Z týchž xxxxxx xx xxxx xxx sníženy xxxxxxxxx xxxxxx xxx olovo xx xxxxxx a měl xx být stanoven xxxxxxxxx limit pro xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxx, z týchž xxxxxx, ale xxxx x&xxxx;xxxxx xxxx proti xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx chromanu xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxxxx maximální limity xxx xxxxxx. |
|
(7) |
Xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006 xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(8) |
Xxxxxxxx k tomu, xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx genotoxický xxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxx přítomnost xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, mělo xx xxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxx xx xxx xxxx vstupem xxxxxx nařízení x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx po xxxxxxx xxxx. |
|
(9) |
Xxxxxxxx stanovená xxxxx nařízením xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx stanoviskem Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx, zvířata, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:
Xxxxxx&xxxx;1
Xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006 xx xxxx x&xxxx;xxxxxxx s přílohou xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx&xxxx;2
Xxxxxxxxx uvedené na xxxxxxx v příloze, jež xxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v platnost, xxxxx na trhu xxxxxx xx dne 28.&xxxx;xxxxx 2022.
Xxxxxx&xxxx;3
Xxxx nařízení vstupuje x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské unie.
Toto xxxxxxxx xx xxxxxxx v celém xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X&xxxx;Xxxxxxx xxx 9.&xxxx;xxxxx 2021.
Xx Xxxxxx
xxxxxxxxxxx
Xxxxxx XXX XXX XXXXX
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;37, 13.2.1993, x.&xxxx;1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006 xx xxx 19.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2006, xxxxxx xx xxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v potravinách (Xx. xxxx. L 364, 20.12.2006, x.&xxxx;5).
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx XXXXXX xxxxx XXXX (xxxxxx xxxxx XXXX pro kontaminující xxxxx v potravinovém xxxxxxx), 2010. Scientific Xxxxxxx xx xxxx xx xxxx. XXXX Xxxxxxx 2010;8(4):1570, xxxxx://xxxx.xxxxxxxxxxxxx.xxxxx.xxx/xxx/xxxx/10.2903/x.xxxx.2010.1570
(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xx Xxxxxxx Xxxx Xxxxxxxxx xxx Contaminants. Seventy-third xxxxxx xx xxx xxxxx XXX/XXX Xxxxxx Xxxxxxxxx xx Food Xxxxxxxxx. XXX Technical Xxxxxx Series 960.
PŘÍLOHA
V oddíle 3 „Xxxx“ xxxxxxx xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1881/2006 xx xxxxxxxx 3.1 (Olovo) nahrazuje xxxxx:
|
„Xxxxxxxxx (1) |
Xxxxxxxxx xxxxxx (xx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx) |
|
|
3.1 |
Xxxxx |
|
|
3.1.1 |
Xxxxxx xxxxx (6), xxxxxxx ošetřené xxxxx x&xxxx;xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
0,020 |
|
3.1.2 |
Xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxx xxxx xxxx (57) |
|
|
xxxxxxx xx xxx xx xxxxx xxxxxx (3) (29) |
0,020 |
|
|
xxxxxxx xx xxx v tekuté xxxxx (3) (29) |
0,010 |
|
|
3.1.3 |
Xxxxxx xxxxxxx a ostatní xxxxxxx xxxxxx xxx kojence x&xxxx;xxxx xxxx (3) (29), xxxxx příkrmů xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 3.1.5 |
0,020 |
|
3.1.4 |
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx |
|
|
xxxxxxx xx xxx ve xxxxx prášku (3) (29) |
0,020 |
|
|
xxxxxxx na xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx (3) (29) |
0,010 |
|
|
3.1.5 |
Xxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx, takto xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, kromě xxxxxx uvedených x&xxxx;xxxxxx 3.1.2 a 3.1.4, |
|
|
které xxxx xxxxxxx xx trh x&xxxx;xxxxxx formě xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxx (4) |
0,020 |
|
|
které mají xxx xxxxxxxxxx louhováním xxxx xxxxxxx (29) |
0,50 |
|
|
3.1.6 |
Xxxx (x&xxxx;xxxxxxxx drobů) xxxxx, xxxx, prasat x&xxxx;xxxxxxx (6) |
0,10 |
|
3.1.7 |
Xxxxx (6) |
|
|
xx xxxxx x&xxxx;xxxx |
0,20 |
|
|
x&xxxx;xxxxxx |
0,15 |
|
|
x&xxxx;xxxxxxx |
0,10 |
|
|
3.1.8 |
Xxxxxxxxx xxx (24) (25) |
0,30 |
|
3.1.9 |
Xxxxxxxxxx (52) |
0,30 |
|
3.1.10 |
Xxxxxx (26) (44) |
0,50 |
|
3.1.11 |
Xxxx (26) |
1,50 |
|
3.1.12 |
Xxxxxxxxx a luštěniny |
0,20 |
|
3.1.13 |
Kořenová x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx (kromě xxxx brady, xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, kedlubny, xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx a stonková xxxxxxxx (27) (53) |
0,10 |
|
3.1.14 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx listová, xxxx xxxxx, xxxx houby: Xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxxx), Xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx), Xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx (xxx-xxxx)) x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx) (27) |
0,30 |
|
3.1.15 |
Xxxxx rostoucí xxxxx, xxxxxxx kurkuma a čerstvý xxxxxx |
0,80 |
|
3.1.16 |
Xxxxxxx xxxxxxxx |
|
|
xxxxxxxx xxxxxxx (27) |
0,10 |
|
|
xxxx xxx kukuřice xxxxxxx (27) |
0,05 |
|
|
3.1.17 |
Ovoce xxxxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx x&xxxx;xxxxx planiky (27) |
0,10 |
|
3.1.18 |
Xxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxx a plody xxxxxxx (27) |
0,20 |
|
3.1.19 |
Xxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxx |
0,10 |
|
3.1.20 |
Xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx šťávy x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx |
|
|
xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx ovoce (14) |
0,05 |
|
|
z ovoce xxxxxx než xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx ovoce (14) |
0,03 |
|
|
3.1.21 |
Xxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx), xxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx (11) |
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxx xxxxx v letech 2001 xx 2015 |
0,20 |
|
|
produkty xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 2016 xx 2021 |
0,15 |
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx 2022 |
0,10 |
|
|
3.1.22 |
Xxxxxxxxxxxxx víno, aromatizované xxxxx nápoje x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx koktejly (13) |
|
|
produkty xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx v letech 2001 xx 2015 |
0,20 |
|
|
produkty vyprodukované xx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 2016 xx 2021 |
0,15 |
|
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx po xxxxxxx ovoce x&xxxx;xxxx 2022 |
0,10 |
|
|
3.1.23 |
Xxxxxxxx víno vyrobené x&xxxx;xxxxxx (*1) |
|
|
xxxxxxxx vyprodukované xx sklizni xxxxx x&xxxx;xxxx 2022 |
0,15 |
|
|
3.1.24 |
Xxxxxxx stravy (39) |
3,0 |
|
3.1.25 |
Xxx |
0,10 |
|
3.1.26 |
Xxxxxx xxxxxx (29) |
|
|
Plody |
0,60 |
|
|
Kořeny x&xxxx;xxxxxxx |
1,50 |
|
|
Xxxx |
2,0 |
|
|
Xxxxxx a květinové xxxxxxx |
1,0 |
|
|
Xxxxxx |
0,90 |
|
|
3.1.27 |
Xxx, xxxxx těchto xxxxxxxxxxxxxx xxxx: „xxxxx de xxx“ x&xxxx;„xxxx sůl“, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx dnem |
1,0 |
|
Tyto xxxxxxxxxxxx xxxx: „fleur xx xxx“ x&xxxx;„xxxx xxx“, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx dnem |
2,0 |
|
(*1) Podle definice x&xxxx;xxxxx XX xxxxxxx XXX nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (EU) x.&xxxx;1308/2013 xx xxx 17.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2013, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx nařízení Xxxx (EHS) x.&xxxx;922/72, (XXX) č. 234/79, (XX) x.&xxxx;1037/2001 a (ES) x.&xxxx;1234/2007 (Xx. xxxx. X&xxxx;347, 20.12.2013, s. 671).“