XXXXXXXX KOMISE (XX) 2021/1156
xx xxx 13.&xxxx;xxxxxxxx 2021,
xxxxxx se xxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;1333/2008 x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x.&xxxx;231/2012, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx-xxxxxxxxx (X&xxxx;960) a rebaudiosid X&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx modifikací xxxxxxx-xxxxxxxxx ze stévie
(Text x&xxxx;xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXXXX XXXXXX,
x&xxxx;xxxxxxx na Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,
x&xxxx;xxxxxxx xx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;1333/2008 xx xxx 16.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2008 o potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(1), a zejména na xx.&xxxx;10 odst. 3 x&xxxx;xxxxxx&xxxx;14 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;1331/2008 xx dne 16.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2008, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx povolovací řízení xxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(2), a zejména xx čl. 7 odst. 5 xxxxxxxxx nařízení,
vzhledem x&xxxx;xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008 xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx použití. |
|
(2) |
Příloha xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x.&xxxx;231/2012&xxxx;(3) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v přílohách XX a III xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008. |
|
(3) |
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx potravinářských přídatných xxxxx mohou xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx čl. 3 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx (ES) č. 1331/2008 xxx z podnětu Xxxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx zúčastněné strany. |
|
(4) |
V únoru 2018 xxxx Xxxxxx xxxxxx žádost o změnu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx (X&xxxx;960). Komise xxxxxx xxxxxxxxxxxx členským xxxxxx na základě xxxxxx&xxxx;4 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1331/2008. |
|
(5) |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx-xxxxxxxxx (X&xxxx;960) xxxxxxxx xx méně xxx 95 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx steviol-glykosidů: xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx X, xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx X, X, C, X, X, F a M, xxxxxxxx xx xxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx a poměru. Xxxxxxx xxxxxx této xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx ze xxxx xxxxxxxx xxxx: xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx Stevia xxxxxxxxxx Bertoni x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx extraktu a druhá xxxxxxxxxxxxxx steviol-glykosidů. |
|
(6) |
Žadatel xxxxxxx x&xxxx;xxxxx specifikací xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (X&xxxx;960), aby xxxxxxxxxx novou metodu xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx M. Xxxxxxxxxxx X&xxxx;xx méně xxxxx glykosid vyskytující xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (< 1 %) v listech xxxxxx a jeho chuťový xxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx glykosidy (tj. xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx A) xxxx připomíná xxxxxxxxx. |
|
(7) |
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx biokonverzi xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx (≥ 95% xxxxxxx-xxxxxxxxx) několikafázovým xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s enzymy xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx postupu. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx M (≥ 95 %). |
|
(8) |
Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx potravin (xxxx xxx „xxxx“) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx změny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx „xxxxxxx-xxxxxxxxx (X&xxxx;960)“ x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxx 24.&xxxx;xxxx 2019&xxxx;(4). Xxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx postup xxxxxxx xxx produkci xxxxxxxxxxxx X&xxxx;xxxx xxxx k nečistotám, xxxxx se xxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxxx být přítomny xx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx (X&xxxx;960) xxxxxxxxx vodnou xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx Stevia xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx rekrystalizací. Xxxx xx xxxxx xxxxxxxx, xx xxx rebaudiosid X&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, že xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (XXX) ve xxxx 4 mg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx za den xxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx X&xxxx;(xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxx xxxxx než xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxx (X&xxxx;960), xxxxx by xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx postupem. Xxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxx UDP-glukosyltransferázy x&xxxx;xxxxxx syntáze xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X. xxxxfix XXX-x x&xxxx;X. phaffii XXX-x xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx stejná xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx (X&xxxx;960). |
|
(9) |
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx sladidla x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx (X&xxxx;960). |
|
(10) |
X&xxxx;xxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxx změny xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx x&xxxx;xxxxx Xxxxx Xxxxxxxxxxxx xx vhodné xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx látku jako „X&xxxx;960x enzymaticky xxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx“ xx xxxxx X&xxxx;xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 pro xxxxx xxxxxxxxxx. X&xxxx;xxxxx xxxxxxxx a soudržnosti by x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látka „steviol-glykosidy (X&xxxx;960)“ měla xxx xxxxxxxxxxxx xx „xxxxxxx-xxxxxxxxx xx stévie (E 960a)“. Xxxxxxxx k tomu, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx, měla xx xxx do xxxxx C přílohy II xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1333/2008 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx-xxxxxxxxx (X&xxxx;960) x&xxxx;xxxxx E přílohy XX xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx. |
|
(11) |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx modifikací xxxxxxx-xxxxxxxxx ze xxxxxx xx xxxx být xxxxxxxx do nařízení (XX) x.&xxxx;231/2012 souběžně xx xxxxxxxxx „X&xxxx;960x xxxxxxxxxxx produkovaných xxxxxxx-xxxxxxxxx“ xx xxxxxx potravinářských xxxxxxxxxx látek Xxxx xxxxxxxxx v příloze XX xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1333/2008. |
|
(12) |
Xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 a (EU) x.&xxxx;231/2012 xx proto xxxx xxx odpovídajícím xxxxxxxx změněna. |
|
(13) |
Aby xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx novým xxxxxxxxx, xx vhodné stanovit xxxxxxxxx xxxxxx, během xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx přídatná xxxxx „xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx (E 960a)“ a potraviny xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx uváděny na xxx xxxx „xxxxxxx-xxxxxxxxx (X&xxxx;960)“. |
|
(14) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx stanoviskem Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx&xxxx;1
Xxxxxxx XX nařízení (XX) č. 1333/2008 xx xxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx X&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx&xxxx;2
Xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;231/2012 xx mění x&xxxx;xxxxxxx s přílohou XX xxxxxx nařízení.
Xxxxxx&xxxx;3
Xxxxxxxxxxxxx přídatná xxxxx „xxxxxxx-xxxxxxxxx (E 960)“ a potraviny, xxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx jsou xxxxxxxx xxxx uvedeny xx xxx do 18 xxxxxx od xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nařízení, xxxxx xxx xxxxxxx na xxx xx do xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx&xxxx;4
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v Úředním xxxxxxxx Evropské xxxx.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X&xxxx;Xxxxxxx xxx 13.&xxxx;xxxxxxxx 2021.
Za Xxxxxx
xxxxxxxxxxx
Xxxxxx XXX XXX XXXXX
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 354, 31.12.2008, x. 16.
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;354, 31.12.2008, x. 1.
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;231/2012 ze xxx 9. března 2012, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX a III xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 (Xx. xxxx. X&xxxx;83, 22.3.2012, x.&xxxx;1).
(4)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx 2019;17(10):5867, 19 s.
XXXXXXX X
Xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008 xx xxxx xxxxx:
|
x) |
xxxx X&xxxx;xxx 2&xxxx;xx mění xxxxx:
|
|
x) |
x&xxxx;xxxxx C bodě 5 se za xxxxxxx x) xxx X&xxxx;626 – 635: Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x), xxxxx xxx:
|
|
x) |
xxxx X&xxxx;xx xxxx xxxxx:
|
XXXXXXX II
Příloha nařízení (XX) č. 231/2012 xx xxxx xxxxx:
|
1) |
x&xxxx;xxxxxxx pro X&xxxx;960 Steviol-glykosidy xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx: „X&xxxx;960x XXXXXXX-XXXXXXXXX XX XXXXXX“; |
|
2) |
xx xxxxx X&xxxx;960 xx xxxxxx nový xxxxx, xxxxx xxx: „X&xxxx;960x(x) REBAUDIOSID X&xxxx;XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXX-XXXXXXXXX XX STÉVIE
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||