Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXXXX KOMISE (XX) 2021/741

xx dne 5. května 2021

x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxx a týkajících xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

(xxxxxxxx xxx xxxxxx C(2021) 3045)

(Pouze dánské xxxxx xx xxxxxxx)

XXXXXXXX XXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx na Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Evropské unie, x&xxxx;xxxxxxx xx čl. 114 xxxx.&xxxx;6 xxxx xxxxxxx,

xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx:

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXXX X&xxxx;XXXXXX

(1)

Xxxxxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/702 (1) xxxx xxxxxxxxx dánské xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X&xxxx;249) x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx (E 250) (xxxx jen „xxxxxxxx“) xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx č. 1044 ze xxx 4. září 2015 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (XXX xx&xxxx;1044 xx 4.9.2015, Xxxxxxxxxxxxx: 25.9.2017, Xøxxxxxxxxxxxxxxxxxx), jež Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Komisi xxxxxxx xx xxx 10.&xxxx;xxxxxxxxx 2017 xxxxx xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;4 Smlouvy x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx (XXXX). Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx schváleny xx&xxxx;8.&xxxx;xxxxxx 2021.

(2)

Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;1333/2008&xxxx;(2) xxxxxxx používaná xxxxxxxx a další xxxxxxxx xxxxxxx dusitanů x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx.

(3)

X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2018/702 xx xxxx Dánsko xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxx, zda xx xxxxxxxxxxxx množství stanovených x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 xxxxxxxx xxxxxxxxxx úrovně xxxxxxx, x&xxxx;xxxxx tomu xxx není, zda xx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx riziku xxx xxxxxx xxxxxx.

(4)

Xxxxxxx xx xxx 6.&xxxx;xxxxxxxxx 2020 xxxxxxxx Dánsko Komisi xxxx xxxxx ponechat xx xxxxxxxxxxxx předpisy xxxxxxxx xx používání xxxxxxxxxx xxxxx obsahujících xxxxxxxx v masných výrobcích, xxxxx se liší xx xxxxxxxx stanovených xxxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1333/2008. Xx&xxxx;xxxxxxx svého xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx o spotřebě x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx výrobcích, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx rizik xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX XXXXXXXX XXXX

1.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;4&xxxx;x&xxxx;6 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx EU

(5)

V čl. 114 xxxx.&xxxx;4 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx EU xx stanoví, xx „xxxxxxx-xx členský xxxx xxxx, xx Evropský xxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx, Rada xxxx Komise xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx závažných xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;36 nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx ochrany xxxxxxxxx xxxx pracovního prostředí, xxxxxx xx Xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx“.

(6)

X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;6 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX Komise xx xxxxx měsíců xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx předpisy xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, xx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx prostředek xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx omezování obchodu xxxx xxxxxxxxx státy x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx.

1.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008

(7)

Xxxxx xxxxxxxx xxxxx nařízení (XX) č. 1333/2008 xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx přídatná xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx technologická xxxxxxx x&xxxx;xx xxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx uvést xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx.

(8)

Xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1333/2008 xxxxxxx seznam xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek Unie xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx a podmínky jejich xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx lze xxxxxx xx xxx jako xxxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx, xx jsou xxxxxxxx xx seznamu Xxxx, x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxx jen xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx.

(9)

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx po xxxxx xxxxxxxxxx mimo xxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx s dalšími xxxxxxx konzervaci x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx masných xxxxxxx, xxxx xxxx xxx, xx působí xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, bakterie xxxxxxxxx xx život xxxxxxxxxx botulismus. Zároveň xx uznává, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xx vzniku nitrosaminů, x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxx xxxx tudíž xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx rizikem xxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx proti množení xxxxxxxx, xxxxxxx těch, xxxxx xxxxxxxxxxx botulismus.

(10)

Nařízení (XX) x.&xxxx;1333/2008 xxxxxxx XX xxxx X&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx 8.3: „Xxxxx xxxxxxx“ stanoví maximální xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx (X&xxxx;249) a dusitan xxxxx (X&xxxx;250), která xxx xxxxxx v průběhu xxxxxx. Nejvyšší xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx, xx 150&xxxx;xx/xx pro xxxxx výrobky xxxxxx x&xxxx;100&xxxx;xx/xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx výrobky. Pro xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx výrobků, xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vyráběny tradičně, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx, 180&xxxx;xx/xx.

(11)

Xxxxxxxx od obecného xxxxxxxx stanoví nařízení (XX) x.&xxxx;1333/2008 příloha XX xxxx X&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx 8.3.4: „Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx masné xxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx“ maximální xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx tradiční xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx použití xxxxxxxxxx výrobních metod. Xxxxxxxxx zbytková množství 50 xx/xx, 100 xx/xx a 175 mg/kg xx vztahují xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx. 175&xxxx;xx/xx xx Wiltshire xxxxx, xxx cured bacon x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;100 xx/xx xx Wiltshire xxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx.

(12)

Xxxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxx xxxxxxxx z obecného xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx přidaných xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx týkají pouze xxxxxxxxxxx výrobků, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx přidaná množství xxxxxxxxxxxxx xxxx, které xxxx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx výrobního procesu xxxxxx výrobků. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxx „xxxxxxx xxxxxxx“ x&xxxx;xxx xxxx xxxxx, xx xxxxx výrobky xx xxxxx maximální množství xxxxxxxx.

(13)

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 x&xxxx;xxxxxxx směrnicí Xxxxxxxxxx parlamentu a Rady 2006/52/XX&xxxx;(3) xxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx (SCF) x&xxxx;xxx 1990&xxxx;(4) x&xxxx;1995&xxxx;(5), xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xx dne 26. listopadu 2003&xxxx;(6). Maximální xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx metod x&xxxx;Xxxx xxxxxxxxxxx Unie rozhodl, xx není možné xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx úroveň xxxxxxxx pro každý xxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX

(14)

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxx xxx 6. listopadu 2020 xxxx součástí xxxxxxxx x.&xxxx;1247 xx xxx 30.&xxxx;xxxxx 2018 x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx (XXX xx&xxxx;1247 xx 30.10.2018, Xxxxxxxxxxxxx: 3.9.2020, Xxxxø- xx Xøxxxxxxxxxxxxxxxxxx). Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x.&xxxx;1044 xx dne 4.&xxxx;9. 2015, který xxx xxxxx oznámen Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx v rámci xxxxxxxxxx (XX) 2018/702.

(15)

Předpis x.&xxxx;1247 stanoví, že xxxxxxxx (E 249–250) xxxxx xxx použity x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx pouze xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v příloze 3 xxxxxxxxx předpisu. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx zmíněné xxxxxxx xxxxxxxxxx kategoriím potravin xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1333/2008 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxx vyplývající:

Potravina

Množství xxxxxxxxx xxxxxxxx (mg/kg)

8.3.1

Tepelně neopracované xxxxx výrobky

Celkem 60&xxxx;xx/xx.

Xxx xx&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx salámech xxxxxx 100&xxxx;xx/xx.

8.3.2

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx

Xxxxxx 60&xxxx;xx/xx.

Xx xxxxx xxxx částečně konzervovaných xxxxxxxxx xxxxxx 150 xx/xx.

X&xxxx;xxxxxxøxxx (masové roládě) xxxxxx 100 mg/kg.

V tradičních xxxxxxxx xxxxxxxx kuličkách x&xxxx;xxxxxxx paštice: 0&xxxx;xx/xx.

8.3.4

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx masné xxxxxxx, xx které xx xxxxxxxx specifická xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

Xxxxxx 60&xxxx;xx/xx.

Xx slanině xxxxxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 150&xxxx;xx/xx.

X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx šunce (spegeskinke) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: 150&xxxx;xx/xx.

(16)

Xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx nižší xxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx (X&xxxx;249 x&xxxx;X&xxxx;250) xx výši 60 mg/kg, xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 xxxx 100 xx/xx nebo 150&xxxx;xx/xx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX

(17)

Xxxxxxx ze dne 6.&xxxx;xxxxxxxxx 2020 xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx si xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx přídatných xxxxx obsahujících dusitany x&xxxx;xxxxxxx výrobcích, které xx xxxx xx xxxxxxxx stanovených xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008.

(18)

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxx věstníku Evropské xxxx&xxxx;(7), aby xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Dánska, xxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx, xx xxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx ze dne 13. ledna 2021 Komise x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx ostatní xxxxxxx xxxxx a dala xxx xxxxxxx, aby xx xxxxx 30 xxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx. Ve xxxxxxxxx xxxxx Komise xxxxxxxx xxxxxxxxxx od Finska, Xxxxxxxx x&xxxx;Xxxxx.

Xxxxxx xx domnívá, xx Xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx přínosy xxxxx vnitrostátních xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, pokud xxx o ochranu veřejného xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx dusitanů x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xx probíhající xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx týkajících xx xxxxxxxx a dusičnanů stanovených x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 x&xxxx;xxxxx snížit xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxx o zbytková xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se vnitrostátních xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx, xxxxx si Xxxxxx xxxxxxxxx, xxxx. xx komplikace xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx. Xxxxxx proto xxxx xxxxxxx přijmout xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx xxxx měla xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx právních xxxxxxxx Xxxx xx použití xxxx. společné xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx se xxxx připravuje.

Lotyšsko xxxx xxxxxx Xxxxxx podpořit x&xxxx;xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xx skutečnosti, xx xxxxxxxxxxxx předpisy xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx dusitanů v masných xxxxxxxxx xxxx již xxxxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx nim xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxx nemá xxxxx námitky xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx rizik, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXXXX DUSITANŮ

(19)

Nařízení Xxxxxx (XX) x.&xxxx;257/2010&xxxx;(8) požaduje, xxx úřad EFSA xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X&xxxx;249) x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx (E 250) jako xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx. Xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx EFSA xxxxxxxxx stanoviska XXX x&xxxx;XXXX, původní xxxxxxxxxxx, xxxxx předložené xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podniků x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx stranami a údaje xxxxxxxxxxxx Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zveřejněnou xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx.

(20)

Xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a vzniku xxxxxxxxxxx xx zpracovaných xxxxxxx xxxxxxxxx, které Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx předchozího xxxxxxxx&xxxx;(9), xxxx xxxxxxxxxx xxxxx EFSA xx xxxxxxx, aby xx xxx uvedeném xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx v úvahu.

(21)

Dne 15.&xxxx;xxxxxx 2017 xxxxx xxxx XXXX vědecké xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx dusitanu xxxxxxxxxx (X&xxxx;249) a dusitanu xxxxxxx (E 250) (10). Xxxx XXXX xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx příjem (XXX) 0,07 xx dusitanových xxxxx/xx xxxxxxx hmotnosti xx xxx x&xxxx;xxxxxx, xx xx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx v důsledku xxxxxx xxxxxxxxx xxxx potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx XXX x&xxxx;xxxxxx populace, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx percentilu. Pokud xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx společně (xxxxxxxxxxxxx přídatné látky, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a kontaminace), XXX xx xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, batolat x&xxxx;xxxx xxx průměrné xxxxxxxx a u všech věkových xxxxxx xxx nejvyšší xxxxxxxx. Příspěvek xxxxxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx představoval xxxxxxxxx 17 % (rozmezí 1,5–36,0&xxxx;%) celkové xxxxxxxx.

(22)

Xxxx xxxx XXXX xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, že expozice endogenním xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Pokud xxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx XXXX xx&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx dusitany xxxxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx těkavých xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxxx, xx není xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx X-xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx přidaných v mezích xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx limity xx xxxx, xxxxx xxxx produkované xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx, do xxxxx nebyly dusitany xxxxxxx. Úřad XXXX xxxxx xxxxxxxxx celkovou xxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx pouze x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxx XXXX xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, že x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx skupin s výjimkou xxxxxxxx xxxx existovaly xxxxxx xxxxx týkající xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(23)

Xxxx XXXX xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx preformovaný X-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx s rakovinou tlustého xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, a potvrdil xxxxxxx důkazy, které xxxxxxx dietární xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx žaludku x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxx xxxx s rakovinou xxxxxxxx střeva x&xxxx;xxxxxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XX XXXXXX XXXXXX

(24)

X&xxxx;xxxx 2014 Komise xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, která xxxxxxxx, jak xxxxxxx xxxxx provádějí pravidla Xxxx týkající se xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx dotazník xxxxxxxxx všem xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx x&xxxx;xx xxxxxx, xx typické xxxxxxxx dusitanů xxxxxxxxx xx nesterilovaných xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Unií, xxx xxxxx xxx dánské xxxxxxx. V této xxxxxx xxxxxxx Komise x&xxxx;xxxxxx, xx xx xxxx xxx hlouběji zvážena xxxxxxxx revize současných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(25)

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxx studii, pokud xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx masných xxxxxxx. Tato studie, xxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 2016, rovněž xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, že je xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx.

(26)

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx s členskými xxxxx, ad xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx výrobním xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx provedené úřadem XXXX x&xxxx;xxxxx nahlášené Xxxxxxx budou Xxxxxx xxxxx v úvahu x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx maximálních xxxxxxxx xxxxxxxx stanovených xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008. Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxx době xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx.

XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXXX

(27)

Xxxxx čl. 114 xxxx.&xxxx;4 a 6 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX xx xxxx xxxxxxx stát xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;36 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx x&xxxx;Xxxxxx tato xxxxxxxx xxxxxxx.

(28)

Xxxxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx se odchylují xx ustanovení xxxxxxx XX části X&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008, pokud xxx o dusitan xxxxxxxx (X&xxxx;249) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx (X&xxxx;250). X&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx předpisy xxxx xxxxx platné již x&xxxx;xxxx, xxx byla xxxxxxxxxx Xxxx původně xxxxxxxxx ve xxxxxxxx 2006/52/XX.

(29)

Xxxxxx xxxxxxx x.&xxxx;1247 xxxxxxxx přidávání dusitanů xx xxxxxxx výrobků, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx specifická xxxxxxx xxxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 0 mg/kg, 60 xx/xx, 100 mg/kg xxxx&xxxx;150&xxxx;xx/xx, a jsou xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx nižší xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (ES) č. 1333/2008. Xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1333/2008 xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, a tudíž xxxxxxxxxx xxxxxx xx trh xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx výrobky x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

(30)

Xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxx ustanovení xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx nižší xxxxxxxxx xxxxxxx množství (x&xxxx;xxxx xxxxxxx 60&xxxx;xx/xx) x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx na xxx xxxxxxx tradičně xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(31)

X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;4 Xxxxxxx o fungování EU Xxxxxx oznámení doplnilo xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx závažných důvodů xxxxxxxxx v článku 36 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX, v daném xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxx&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx ze xxx 3.&xxxx;xxxxx 2020 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx údaje x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx výrobků, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx v masných xxxxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a vzniku xxxxxxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

(32)

X&xxxx;xxxxxxx xx výše xxxxxxx xx Komise xxxxxxx, xx xxxxxx Xxxxxx, xxxxxx xxxxx je xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx v masných xxxxxxxxx, xx x&xxxx;xxxxxxx s čl. 114 xxxx.&xxxx;4 Smlouvy o fungování XX xxxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXX

(33)

X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;4 x&xxxx;xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;6 xxxxxx pododstavcem Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX xxxx Xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx splněny xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx článku, xxxxx xxxxxxxx členskému xxxxx xxxxxxxx si xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx od xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Unie.

(34)

Komise xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v článku 36 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX xxxx se xxxxxx xxxxxxx životního nebo xxxxxxxxxx prostředí x&xxxx;xxx xxxxxxxxxxx to, co xx xxxxxxxx k dosažení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx Komise xxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx předpisy xxxx xxxxxxx xxxxxxxx splňují, xxxx xxxxx xxxxx xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;6 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx fungování xxxxxxxxx xxxx.

(35)

Xx třeba xxxxxxxxxx, xx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;6 Smlouvy x&xxxx;xxxxxxxxx XX xxxx Xxxxxx xxx posuzování, xxx xxxx vnitrostátní xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;4 xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx oznamujícím členským xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx členský xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(36)

Xx-xx xxxx Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx informace, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx zapotřebí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx, xx něhož xx xxxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxx xxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vnitrostátních xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx.

2.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Dánska

(37)

Dánsko xxxxx, xx jeho vnitrostátní xxxxxxxx xxxxxxxxx vyšší xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx tím, xx stanoví nižší xxxxxxxxx xxxxxxx množství xxxxxxxx xxx xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008 x&xxxx;xx xxxxxxxxxx uvádět xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, u nichž xxxxx stanovit přidaná xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx, xx&xxxx;xxxx xxxxxxxx byly xxxxxxxxx plně x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxx XXX x&xxxx;xxx 1990 x&xxxx;1995, x&xxxx;xxxxx toho považuje xxxx předpisy za xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx na stanovisko xxxxx XXXX xx xxx 26. listopadu 2003 x&xxxx;xx dánský xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx XXXX xx xxx 15.&xxxx;xxxxxx 2017.

(38)

Xxx xxxxxx Xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx posouzení xxxxxxx, xx x) xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx by xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx tím, xx se budou xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx technických xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx, x) xxxxxxxxx dusitanů x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;x) nezbytné xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx úřadem XXXX x&xxxx;xxxx 2003. X&xxxx;xxxxx xxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxx, xx xx xx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx systematicky xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx nařízení (ES) x.&xxxx;1333/2008 xxxxxx.

(39)

Xxxxxx xx xxxxxxx, xx&xxxx;xxxxx ohledně xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nařízení (XX) č. 1333/2008 xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx vzniku xxxxxxxxxxx. Xx&xxxx;xxxxxx od nedávného xxxxxxxxxx xxxxx XXXX se Xxxxxx domnívá, xx&xxxx;xxxxx xxx xxxxxxxx, tak xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx úřad EFSA xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx a genotoxické x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx konzumací xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx rakoviny. Xxxxxxx xx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx používání xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx ukazují, xx xxxxxx xxxxxxxx xx zpracovaného masa xx výrazně nižší xxx ADI, xxxxxxx xxxxxxxx příjem podle xxxxxxxxxx XXXX u značné xxxxx dánské xxxxxxxx XXX překračuje. Podle Xxxxxx xx rovněž xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx používání xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

(40)

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, že xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx již xxxxx xxx a nikdy nepůsobily xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx dotčených xxxxxxx. Navíc xx xxxxxxx nízkou xxxx xxxxxxxxx ve srovnání x&xxxx;xxxxxxx členskými xxxxx x&xxxx;xx roku 1980 xxxxx zaznamenán xxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx uvádí, xx xx roku 2006 xxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxx žádný xxxxxx xxxxxxxxx. X&xxxx;xxxxxx xxxxxx xx xx xxxxx xx xx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx poskytují úplnou xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(41)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx Ministerstva xxx xxxxxxx prostředí x&xxxx;xxxxxxxxx ze dne 3.&xxxx;xxxxx 2020 xxxxxxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx a o analýze xxxxxxxx v masných xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx.

(42)

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx výrobků xx xxxxxxxxx a zůstává xxxxxxxx. Xxxxx xxx x&xxxx;xxxxx výrobky, do xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, na něž xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx hodnota 60 xx/xx.

(43)

Xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxx, xxxxxxx Dánsko k závěru, xx&xxxx;xxxxxxxxx zvláštních xxxxxxxx xxxxxxxx v platnosti nemělo xxxxxxxxx xxxxx xx&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx výrobků z jiných xxxxxxxxx xxxxx, a dokládá, xx&xxxx;xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 2017 xx 2019 xxxxxxx přibližně x&xxxx;4&xxxx;%. Xx xxxxxxx analýzy xxxxxxxx v masných výrobcích Xxxxxx xxxxxxxxx na xx, že xxxxxx xxxx xxxxxxxxx přísnější xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx nálevem x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx řezníků, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxx požadovala x&xxxx;xxxxxxxxxx (XX) 2018/702.

(44)

Dánsko xxxxx považuje xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx dusitanů v masných xxxxxxxxx, která xxxx xxxx xxxxxxxxx než xxxxxxxxx nařízení (XX) x.&xxxx;1333/2008. Xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx monitoring xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s rozhodnutím (XX) 2018/702, že xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx vzaty x&xxxx;xxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx Dánsko xxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx obchod x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx.

2.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx

2.2.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx důvodů xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;36 Xxxxxxx o fungování XX

(45)

Xxxxx xxxxxxxx vnitrostátních xxxxxxxx xx dosáhnout xxxxx xxxxxx ochrany xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx expozici xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v masných xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx maximálních xxxxxxxxx množství xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx masných výrobků xx xxxxxxxx s maximálními xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) č. 1333/2008 x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxx, pro xxx xxx xxxxxxxx pouze xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(46)

Xxx xxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx vnitrostátní předpisy xxxxxxxx přiměřené x&xxxx;xxx xxxxxxxx tohoto xxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx řadu xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, riziko xxxxxxxxxxx s přítomností xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx straně x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx masných xxxxxxx xx straně druhé. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx jen pouhým xxxxxxxxxxxxxx důvodem, xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx zdraví. Xxxxxx xx xxxxxx, xx je množství xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx omezit, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx těchto xxxxx v mase xxxxxx xxxxxxxxxxx vyšší xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx faktorů, xxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx XXX x&xxxx;xxxxx EFSA, xxxx. xxxxxxx soli, xxxxxxx, xX, trvanlivost výrobku, xxxxxxx, kontrola xxxxxxx xxxx.

(47)

Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx dánského xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx s těmito xxxxxxxx, xxxxx jsou x&xxxx;xxxxxxxxx již xx xxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxxxx předpisy xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. X&xxxx;xxxxx obecně vyplývá, xx maximální xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx právních xxxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx bezpečnosti masných xxxxxxx, xxxxx se x&xxxx;xxxxxxxx době v Dánsku xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx se v současné xxxx v Dánsku používají.

(48)

Komise xxxxxxxxxx, xx&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které jsou x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vědeckých xxxxxxxx Xxxx, vycházejí x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx rozmezí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx uvedená x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx. 50–150 xx/xx. Xxxxxxx Xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přidaná xxxxxxxx xxx jednotlivé xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx masných xxxxxxx a výrobních xxxxx xxxxxxxxxxxxx v Dánsku.

(49)

Dále je xxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx, které Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx dánským obyvatelstvem xxxxxxx, x&xxxx;xxxxx je x&xxxx;xxxxxxxx době xxxxx 60 mg/kg, který xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx 100 xxxx 150 mg/kg. Xxxxxx xxxxxx výrobci, xxxxxx xxxx xxxxxxx v jiných xxxxxxxxx xxxxxxx, by xxxxxx povinni zvýšit xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxx úrovně uvedené x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx obyvatelstva dusitanům xxxxx vyloučit.

(50)

Na xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxx, xx žádost ponechat xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

2.2.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx státy xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx

2.2.2.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

(51)

Xxxxx xx.&xxxx;114 odst. 6 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX xxxx Xxxxxx xxxxxxxx, zda xxxxxxxxx opatření neslouží xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx judikatury Xxxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxxxxx diskriminace xxxxx, xxx podobné xxxxxxx xxxxxx řešeny xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx situace xxxxxx.

(52)

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx výrobky xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx závěr, xx xxxxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

2.2.2.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx omezování xxxxxxx

(53)

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, která omezují xxxxxxxxx výrobků xx xxxxx xxxx než xxxxxxxx Xxxx, xx xxxxxxx představovala xxxxxxxx xxxxxxx, pokud xxxxxxx, xxxxx jsou zákonně xxxxxxx xx xxx x&xxxx;xxxxxxxxx v ostatních xxxxxxx Xxxx, nesmějí xxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;6 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx EU xxxx xxxxxxxx uplatňování xxxxxxx xx základě xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v odstavcích 4 x&xxxx;5 xxxxxxxxx článku x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx sloužící x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxx prostředek xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(54)

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxx, že xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xx některých xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx státech x&xxxx;xxxxx harmonizované xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xx xxxx, že čl. 114 xxxx.&xxxx;6 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX je třeba xxxxxxxx v tom smyslu, xx nesmějí xxx xxxxxxxxx pouze xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx trhu. X&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, které xxxxxxx, xx&xxxx;xxxxx vybraných xxxxxxx výrobků x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx x&xxxx;xxxxxx 1994–2019 xxxxxx.

(55)

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx nasvědčujících xxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve skutečnosti xxxxxxxxxxx xxxxxxxx k ochraně xxxxxxxxxxxx produkce, lze xxxxxx závěr, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx členskými xxxxx.

2.2.2.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vnitřního xxxx

(56)

Xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx vykládána tak, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx opatření xxxxxxxxxxx xx od xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx představovat x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx vliv xx xxxxxxx xxx. X&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx užitečnosti xxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;114 Xxxxxxx o fungování EU xx xxxxx třeba xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vnitřního xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;6 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx EU xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

(57)

X&xxxx;xxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx Xxxxxx xxxxx v souvislosti xx xxxxxxxx expozice xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx výrobcích, x&xxxx;xx skutečnost, xx x&xxxx;xxxxxxxxx, jež xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxx, že obchod xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx pouze xx velmi xxxxxxxx xxxxxxx, xx Komise xxxxxxx, že xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx mohou xxx dočasně xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xx ochrany xxxxxx x&xxxx;xxxxxx lidí, xxxxx xxxxxx nepřiměřená, x&xxxx;xxxxx nenarušují xxxxxxxxx xxxxxxxxx trhu ve xxxxxx xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;6 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX.

(58)

X&xxxx;xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx týkající xx vyloučení xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx trhu xx xxxxxxx.

2.2.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

(59)

Xxxx xxxxxxx závěry xx xxxxxxx o informace, jež xxxx x&xxxx;xxxxxxxx době x&xxxx;xxxxxxxxx, zejména x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx Xxxxxx xx schopno kontrolovat xxxxxxxxxx i přes nižší xxxxxxxxx xxxxxxxx dusitanů xxxxxxxxxxx do xxxxxxxxxxxx xxxxx masných xxxxxxx, xxxxxxx nepřiměřeně xxxxxxxxxx xxxxxx.

(60)

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;Xxxxxx, x&xxxx;xxxxxxx by xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008 xxxxx xxxx ke xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, a případně x&xxxx;xxxxxxxxxxxx.

(61)

Xxxxxx by mělo xxxxxxxxxxx xxxxxxx a shromažďovat xxxxx x&xxxx;xxx, zda xx xxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, a pokud xxxx tak xxxx, xxx by toto xxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx lidské xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx údaje xx měly xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx a na xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx předpisů x&xxxx;xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xx xxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx xx shromažďování xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx z ostatních xxxxxxxxx xxxxx. Xx xxxx xxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxx rozhodnutí xxxxxxxx Dánsko xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx.

Xxxxxxxx k těmto xxxxxxxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx mohou být xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxx xxx.

XXX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX

(62)

X&xxxx;xxxx xxxxxxxxx důvodů x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx na připomínky Xxxxxx, Xxxxxxxx a Malty x&xxxx;xxxxxxxx, xxx učinily xxxxxx orgány, xx Xxxxxx toho xxxxxx, xx žádost Xxxxxx, xxxxxx Xxxxxx obdržela xxx 6.&xxxx;xxxxxxxxx 2020, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx o přidávání dusitanů, xxxxx jsou přísnější xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008, xxxx xxx schválena na xxxxxx xxx let xxx dne xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Dánsko xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxx, xxx xx xxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 xxxxxxxx požadované xxxxxx xxxxxxx, a pokud xxxx tak xxxx, xxx xx xxxx xxxxxxxxxxx vedlo x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXXXX:

Xxxxxx&xxxx;1

Xxxxxxxxxxxx předpisy o přidávání xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v předpisu x.&xxxx;1247 ze dne 30.&xxxx;xxxxx 2018 x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx (XXX xx&xxxx;1247 xx 30.10.2018, Xxxxxxxxxxxxx:3.9.2020, Xxxxø- og Xøxxxxxxxxxxxxxxxxxx), které Dánské xxxxxxxxxx oznámilo Komisi xxxxxxx xx xxx 6.&xxxx;xxxxxxxxx 2020 podle xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;4 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX, xx xxxxxxxxx.

Xxxxxx&xxxx;2

Xxxxxxxxxxxx tohoto xxxxxxxxxx xxxxx dnem 5.&xxxx;xxxxxx 2024.

Xxxxxx&xxxx;3

Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

X&xxxx;Xxxxxxx dne 5. května 2021.

Xx Komisi

Stella XXXXXXXXXX

xxxxxx Xxxxxx


(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2015/826 xx xxx 22.&xxxx;xxxxxx 2015 o vnitrostátních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (Úř. xxxx. X&xxxx;130, 28.5.2015, x. 10).

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;1333/2008 xx dne 16.&xxxx;xxxxxxxx 2008 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách (Xx. xxxx. L 354, 31.12.2008, x.&xxxx;16).

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 2006/52/ES xx xxx 5.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2006, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 95/2/XX o potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx sladidla x&xxxx;xxxxxxxx 94/35/XX x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;204, 26.7.2006, x.&xxxx;10).

(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxx 19.&xxxx;xxxxx 1990, Xxxxxxxx komise – Zprávy Vědeckého xxxxxx xxx potraviny (xxxxxxx šestá xxxx), x. 21.

(5)  Stanovisko x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxx 22.&xxxx;xxxx 1995, Evropská xxxxxx – Zprávy Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx (xxxxxxx osmá xxxx), x. 1.

(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xx xxx Xxxxxxxxxx Xxxxx xx Xxxxxxxxxx Xxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xx Xxxxxxxx/Xxxxxxxx xx xxx Xxxxxxxxxxxxxxx Xxxxxx xx Meat Xxxxxxxx, Xxx EFSA Xxxxxxx (2003) 14, x. 1.

(7)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;47, 10.2.2021, x. 7.

(8)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;257/2010 xx dne 25.&xxxx;xxxxxx 2010, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;1333/2008 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (Xx. xxxx. X&xxxx;80, 26.3.2010, s. 19).

(9)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Dánska Xxxxxx xxxxxxx ze xxx 25.&xxxx;xxxxxxxxx 2014.

(10)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx 2017;15(6):4786.