Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXXXX XXXXXX (XX) 2021/741

xx xxx 5.&xxxx;xxxxxx 2021

x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx oznámených Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx masných výrobků

(oznámení xxx xxxxxx X(2021) 3045)

(Xxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx)

XXXXXXXX XXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx xx Smlouvu x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx, x&xxxx;xxxxxxx na čl. 114 xxxx.&xxxx;6 xxxx xxxxxxx,

xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx důvodům:

I.   SKUTEČNOSTI X&xxxx;XXXXXX

(1)

Xxxxxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2018/702&xxxx;(1) xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx o přidávání xxxxxxxx draselného (E 249) x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx (X&xxxx;250) (xxxx xxx „dusitany“) xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x.&xxxx;1044 xx xxx 4.&xxxx;xxxx 2015 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (XXX xx&xxxx;1044 xx 4.9.2015, Xxxxxxxxxxxxx: 25.9.2017, Xøxxxxxxxxxxxxxxxxxx), jež Dánské xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxx xx xxx 10.&xxxx;xxxxxxxxx 2017 podle xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;4 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx (XXXX). Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx&xxxx;8.&xxxx;xxxxxx 2021.

(2)

Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;1333/2008&xxxx;(2) stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxx a další xxxxxxxx xxxxxxx dusitanů x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx.

(3)

X&xxxx;xxxxxxx s rozhodnutím Xxxxxx (XX) 2018/702 xx xxxx Dánsko xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx údaje x&xxxx;xxx, xxx xx xxxxxxxxxxxx množství stanovených x&xxxx;xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1333/2008 xxxxxxxx požadované xxxxxx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxx xxx xxxx, xxx xx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx zdraví.

(4)

Dopisem ze xxx 6.&xxxx;xxxxxxxxx 2020 xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxx xxxx záměr xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx používání xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx výrobcích, xxxxx se xxxx xx opatření xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008. Xx&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx poskytlo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx masných výrobků, xxxxxxxx dusitanům, analýze xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx výrobcích, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx Dánské xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX XXXXXXXX UNIE

1.1.   Ustanovení xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;4&xxxx;x&xxxx;6 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx EU

(5)

V čl. 114 odst. 4 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX xx xxxxxxx, xx „xxxxxxx-xx členský stát xxxx, xx Xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx, Xxxx xxxx Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx si xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx důvodů xxxxxxxxx v článku 36 xxxx xxxxxxxxxxxx předpisy xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx pracovního prostředí, xxxxxx xx Xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx“.

(6)

X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;6 Smlouvy x&xxxx;xxxxxxxxx XX Xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, xx prověří, xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx diskriminace xxxx xxxxxxxxxx omezování xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vnitřního xxxx.

1.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008

(7)

Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008 může xxx potravinářská xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx technologická xxxxxxx x&xxxx;xx xxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx.

(8)

Xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek Xxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx lze xxxxxx xx xxx xxxx xxxxxx xxx v případě, xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx Xxxx, x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx lze xxxxxxxx xxx za xxxxxxxx stanovených v uvedené xxxxxxx.

(9)

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx po xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx x&xxxx;xxxxx zabezpečit xx xxxxxxx s dalšími xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx jiné xxx, xx xxxxxx xxxx inhibitor xxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx botulismus. Zároveň xx xxxxxx, že xxxxxxxxxx dusitanů x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx vést xx vzniku xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx některé byly xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx v této xxxxxxx xxxx xxxxx nastolit xxxxxxxxx xxxx rizikem xxxxxx nitrosaminů v důsledku xxxxxxxxxxx dusitanů x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx účinky xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx těch, xxxxx xxxxxxxxxxx botulismus.

(10)

Nařízení (XX) x.&xxxx;1333/2008 příloha XX xxxx E kategorie xxxxxxxx 8.3: „Xxxxx xxxxxxx“ xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx (E 249) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx (X&xxxx;250), xxxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx, xx 150 mg/kg pro xxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;100&xxxx;xx/xx pro sterilované xxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx konzervovaných xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx členských xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx maximální množství, xxxxx xxx přidat, 180&xxxx;xx/xx.

(11)

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 příloha XX xxxx X&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx 8.3.4: „Tradičně xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx“ maximální xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx procesu pro xxxxxxx konkrétní tradiční xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx za použití xxxxxxxxxx výrobních xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 50 xx/xx, 100 xx/xx x&xxxx;175 xx/xx xx xxxxxxxx na xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx. 175&xxxx;xx/xx xx Xxxxxxxxx xxxxx, xxx cured bacon x&xxxx;xxxxxxx výrobky a 100 xx/xx xx Xxxxxxxxx xxx a podobné výrobky.

(12)

Maximální xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxx pouze xxxxxxxxxxx výrobků, xxxxx xxxx xxxxxxxx vyráběny x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx státech x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx není xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx množství xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx výrobního procesu xxxxxx xxxxxxx. Výrobní xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx v uvedeném xxxxxxxx xxxxxx, xxx xx snáze xxxxxx „xxxxxxx xxxxxxx“ x&xxxx;xxx xxxx xxxxx, na xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(13)

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1333/2008 a předtím směrnicí Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 2006/52/XX&xxxx;(3) xxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx (XXX) z let 1990&xxxx;(4) a 1995 (5), xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (EFSA) xx xxx 26.&xxxx;xxxxxxxxx 2003&xxxx;(6). Xxxxxxxxx množství, xxxxx lze xxxxxx, xxxxxxxxx z rozmezí uvedených x&xxxx;xxxxxx vědeckých stanoviscích. Xxxxxxxx k velké xxxxx (xxxxxxxxxxxxxx) masných xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx metod x&xxxx;Xxxx xxxxxxxxxxx Unie rozhodl, xx není xxxxx xxxxxxxx odpovídající úroveň xxxxxxxx pro každý xxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX PŘEDPISY

(14)

Vnitrostátní xxxxxxxx oznámené Dánskem xxx 6. listopadu 2020 xxxx součástí xxxxxxxx x.&xxxx;1247 ze xxx 30.&xxxx;xxxxx 2018 o přídatných xxxxxxx v potravinách (BEK xx&xxxx;1247 xx 30.10.2018, Xxxxxxxxxxxxx: 3.9.2020, Xxxxø- xx Fødevarerministeriet). Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx předpis x.&xxxx;1044 xx xxx 4.&xxxx;9. 2015, xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx (XX) 2018/702.

(15)

Předpis x.&xxxx;1247 xxxxxxx, xx xxxxxxxx (E 249–250) xxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx stanovených x&xxxx;xxxxxxx 3 xxxxxxxxx předpisu. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v příloze II xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxx vyplývající:

Potravina

Množství přidaných xxxxxxxx (xx/xx)

8.3.1

Xxxxxxx neopracované xxxxx xxxxxxx

Xxxxxx 60&xxxx;xx/xx.

Xxx xx&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 100&xxxx;xx/xx.

8.3.2

Xxxxxxx xxxxxxxxxx masné xxxxxxx

Xxxxxx 60&xxxx;xx/xx.

Xx xxxxx xxxx částečně konzervovaných xxxxxxxxx celkem 150 xx/xx.

X&xxxx;xxxxxxøxxx (xxxxxx xxxxxx) xxxxxx 100 mg/kg.

V tradičních xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx paštice: 0 mg/kg.

8.3.4

Tradiční xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx které xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx ustanovení xxxxxxxx se xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

Xxxxxx 60 mg/kg.

Ve xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx celkem 150&xxxx;xx/xx.

X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (spegeskinke) x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: 150&xxxx;xx/xx.

(16)

Xx xxxxx řadu xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx limit xxx xxxxxxxx (E 249 x&xxxx;X&xxxx;250) xx xxxx 60&xxxx;xx/xx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx maximální xxxxxx podle nařízení (XX) č. 1333/2008 xxxx 100 xx/xx xxxx 150&xxxx;xx/xx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX

(17)

Xxxxxxx ze xxx 6.&xxxx;xxxxxxxxx 2020 xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx výrobcích, které xx xxxx od xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008.

(18)

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx&xxxx;(7), aby xxxx xxxxxxxxxx strany informovány x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx předpisech Xxxxxx, xxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx, na xxxxxxx xx žádost xxxxxxxx. Dopisem xx&xxxx;xxx&xxxx;13.&xxxx;xxxxx 2021 Komise x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx státy x&xxxx;xxxx xxx xxxxxxx, xxx xx lhůtě 30 xxx xxxxxxxxxx své xxxxxxxxxx. Ve stanovené xxxxx Komise xxxxxxxx xxxxxxxxxx od Finska, Xxxxxxxx x&xxxx;Xxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxx, xx Dánsko xxxx xxxxxxx prokázat xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx dusitanů, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx možnému xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx na probíhající xxxxx xx revizi xxxxxxxxxx týkajících xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1333/2008 x&xxxx;xxxxx snížit xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx množství x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx výrobcích. Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx o jakýchkoli xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx týkajících xx xxxxxxxx, xxxxx xx Xxxxxx ponechalo, xxxx. xx komplikace xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx odchylku. Xxxx xxxxxxxx xx xxxx měla xxx xxxxxxxxxxx nejpozději xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xx použití xxxx. xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a která xx xxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xx skutečnosti, xx xxxxxxxxxxxx předpisy xxxxxxxxxx xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxx v platnosti x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx nevznesli xxxxx námitky.

Malta nemá xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ani x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXXXX DUSITANŮ

(19)

Nařízení Komise (XX) x.&xxxx;257/2010&xxxx;(8) požaduje, xxx úřad XXXX xxxxxxxxxxx bezpečnost dusitanu xxxxxxxxxx (X&xxxx;249) x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx (X&xxxx;250) xxxx xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx. Xxx xxxxx přehodnocení xxxxxxxxxx xxxx XXXX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXX x&xxxx;XXXX, původní xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx stranami x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zveřejněnou xx posledního xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

(20)

Xxxxx o spotřebě xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx ve zpracovaných xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx svého předchozího xxxxxxxx&xxxx;(9), xxxx xxxxxxxxxx xxxxx XXXX xx xxxxxxx, xxx xx xxx uvedeném xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx v úvahu.

(21)

Dne 15.&xxxx;xxxxxx 2017 xxxxx xxxx XXXX xxxxxxx xxxxxxxxxx o přehodnocení xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X&xxxx;249) x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx (X&xxxx;250)&xxxx;(10). Úřad XXXX odvodil xxxxxxxxxx xxxxx příjem (ADI) 0,07 mg xxxxxxxxxxxx xxxxx/xx tělesné xxxxxxxxx xx den x&xxxx;xxxxxx, xx se u expozice xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx ADI x&xxxx;xxxxxx populace, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx dietární xxxxxxxx xxxxxxxxx společně (xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx, xxxxxxxxx přítomnost a kontaminace), XXX xx xxx xxxxxxxxx u kojenců, xxxxxxx x&xxxx;xxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxx věkových xxxxxx xxx nejvyšší xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jako potravinářské xxxxxxxx xxxxx představoval xxxxxxxxx 17 % (xxxxxxx 1,5–36,0&xxxx;%) xxxxxxx xxxxxxxx.

(22)

Xxxx xxxx XXXX dospěl x&xxxx;xxxxxx, xx&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx EFSA xx&xxxx;xxxxxxx výsledků systematického xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx posouzení xxxxxx xxxx dusitany xxxxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx a vznikem xxxxxxxxx těkavých xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx toxikologického xxxxxxx, x&xxxx;xxxxxx, xx xxxx xxxxx xxxxx odlišit xxxx X-xxxxxxxxxxxxxxxxx produkované x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx v mezích xxxxxxxxxxx zákonnými xxxxxx xx xxxx, xxxxx xxxx produkované již x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx nebyly dusitany xxxxxxx. Úřad EFSA xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx tato xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx dusitanů jako xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxx XXXX dospěl x&xxxx;xxxxxx, xx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx osob existovaly xxxxxx obavy týkající xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nitrosaminům při xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(23)

Xxxx XXXX xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, a potvrdil xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxx xxxx s rakovinou xxxxxxxx xxxxxx a konečníku.

5.   SLEDOVÁNÍ XX XXXXXX XXXXXX

(24)

X&xxxx;xxxx 2014 Komise xxxxxxxx xxxxxxxxxx studii, xxxxx xxxxxxxx, jak xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx pravidla Xxxx týkající se xxxxxxxx. Xxxxxx vycházela x&xxxx;xxxxxxxx xx dotazník xxxxxxxxx všem xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx x&xxxx;xx xxxxxx, xx typické xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx výjimek xxxxx xxx maximální xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx, xxx xxxxx než xxxxxx xxxxxxx. X&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxxxx Xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx by měla xxx hlouběji xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dusitanů.

(25)

Komise xxxxx xxxxxxxx ad xxx xxxxxx, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxx dusitanů x&xxxx;xxxxxxxx výrobním odvětví x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx masných xxxxxxx. Xxxx studie, xxx xxxx dokončena x&xxxx;xxxx 2016, rovněž xxxxxxx k závěru, že je xxxxx provést revizi xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx.

(26)

Xxxxxx uvedené xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx, ad xxx xxxxxx o používání dusitanů x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx odvětví, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx úřadem XXXX x&xxxx;xxxxx nahlášené Xxxxxxx budou Komisí xxxxx x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx revizí xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dusitanů stanovených xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008. Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx se x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx.

XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXXX

(27)

Xxxxx čl. 114 xxxx.&xxxx;4 x&xxxx;6 Smlouvy x&xxxx;xxxxxxxxx XX si xxxx xxxxxxx xxxx xx přijetí xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlastní xxxxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx xx závažných důvodů xxxxxxxxx v článku 36 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx EU nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx pracovního prostředí, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx oznámí Xxxxxx x&xxxx;Xxxxxx tato xxxxxxxx xxxxxxx.

(28)

Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx odchylují xx xxxxxxxxxx přílohy XX xxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008, xxxxx xxx o dusitan xxxxxxxx (X&xxxx;249) x&xxxx;xxxxxxx sodný (X&xxxx;250). V současnosti platné xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxx x&xxxx;xxxx, kdy xxxx xxxxxxxxxx Xxxx původně xxxxxxxxx xx xxxxxxxx 2006/52/XX.

(29)

Xxxxxx předpis x.&xxxx;1247 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx maximální množství 0 xx/xx, 60 xx/xx, 100 xx/xx xxxx&xxxx;150&xxxx;xx/xx, x&xxxx;xxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx nižší xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008. Xxxx xx rozdíl xx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 neuvádějí xxxxxx xxxxxxxx žádné xxxxxxx xx xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxx přidaných xxxxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx nepovolují xxxxxx xx trh xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx výrobky z ostatních xxxxxxxxx xxxxx.

(30)

Xxxxxx předpisy xxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (x&xxxx;xxxx xxxxxxx 60 mg/kg) x&xxxx;xxxxxxxxxx uvádět xx xxx xxxxxxx tradičně xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx zbytkových xxxxxxxx.

(31)

X&xxxx;xxxxxxx s čl. 114 xxxx.&xxxx;4 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx EU Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx závažných xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;36 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX, x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx lidí. Xxxxxxxxxx&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxx 3.&xxxx;xxxxx 2020 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Národním potravinovým xxxxxxxxxx při Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx uvádí xxxxx údaje o spotřebě x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx nitrosaminů xx&xxxx;xxxxxxxxxxxx masných xxxxxxxxx.

(32)

X&xxxx;xxxxxxx xx výše xxxxxxx xx Komise domnívá, xx žádost Xxxxxx, xxxxxx xxxxx xx xxxxxx schválení x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx předpisů o používání xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx, xx x&xxxx;xxxxxxx s čl. 114 xxxx.&xxxx;4 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX xxxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX OPODSTATNĚNOSTI

(33)

V souladu x&xxxx;xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;4 a čl. 114 xxxx.&xxxx;6 xxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX xxxx Komise xxxxxxxx, xxx jsou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx stanovené x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx členskému xxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx od harmonizačního xxxxxxxx Unie.

(34)

Komise musí xxxxxxxx xxxxxxx xx, xxx jsou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx odůvodněny xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;36 Xxxxxxx o fungování XX xxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxxxxx to, xx xx xxxxxxxx k dosažení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx. Xxxxx je Xxxxxx xxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx výše xxxxxxx xxxxxxxx splňují, xxxx navíc xxxxx xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;6 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx diskriminace nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx obchodu xxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vnitřního xxxx.

(35)

Xx xxxxx poznamenat, xx x&xxxx;xxxxxxx na xxxxxx rámec xxxxxxxxx xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;6 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX xxxx Xxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxx xxxx vnitrostátní xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx.&xxxx;114 odst. 4 xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx žádající xxxxxxx xxxx, xxxxx zamýšlí xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(36)

Xx-xx xxxx Xxxxxx k dispozici xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx být zapotřebí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx, xx něhož xx xxxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxx xxxx Komise xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx posuzování xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx.

2.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Dánska

(37)

Dánsko xxxxx, xx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx zdraví x&xxxx;xxxxxx xxxx xxx, xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx množství xxxxxxxx xxx nařízení (XX) x.&xxxx;1333/2008 x&xxxx;xx xxxxxxxxxx uvádět xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx výrobky, x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxxxxxx přidaná xxxxxxxx. Dánsko xxxxxxxxxx, xx&xxxx;xxxx xxxxxxxx byly xxxxxxxxx xxxx v souladu xx xxxxxxxxxx XXX x&xxxx;xxx 1990 x&xxxx;1995, x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx za xxxxxxxxx s ohledem xx&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx XXXX xx xxx 26.&xxxx;xxxxxxxxx 2003 x&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx stanoviska úřadu XXXX xx dne 15.&xxxx;xxxxxx 2017.

(38)

Dle xxxxxx Xxxxxx tedy celkové xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx x) používání xxxxxxxx a dusičnanů xx xx xxxx xx xxxxxxx omezit tím, xx se xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx, x) xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx množství x&xxxx;x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx doporučených xxxxxx XXXX v roce 2003. X&xxxx;xxxxx ohledu se Xxxxxx xxxxxxx, xx xx se týče xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx doporučeními, xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 xxxxxx.

(39)

Xxxxxx xx xxxxxxx, xx&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nařízení (XX) x.&xxxx;1333/2008 xxxxxxx xxxxxxx xx zvýšeným xxxxxxx vzniku xxxxxxxxxxx. Xx&xxxx;xxxxxx od nedávného stanoviska xxxxx EFSA se Xxxxxx domnívá, že vznik xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx XXXX xxxxxxxx tuto xxxxxxxxxx xxxxx u posledně uvedených. Xxxxx, že je xxxxxxx dokázáno, xx&xxxx;xxxxx xxxxxx nitrosaminy xxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx a novější xxxxxxxxxxxxxxx studie poukazují xx&xxxx;xxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx rakoviny. Xxxxxxx xx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx používání xxxxxxxx xxxx přídatných xxxxx. Xxxxxx rovněž poukazuje xx xx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx příjmu xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xx zpracovaného masa xx výrazně xxxxx xxx XXX, celkový xxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxxxx XXXX u značné xxxxx xxxxxx xxxxxxxx XXX xxxxxxxxxx. Xxxxx Xxxxxx to xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky.

(40)

Dánsko rovněž xxxxxxxxxx, že xxxx xxxxxxxxxxxx předpisy xx xxxxxxxxx již xxxxx xxx a nikdy nepůsobily xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx míru xxxxxxxxx ve srovnání x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xx roku 1980 xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx konzumací xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxx, xx od xxxx 2006 nebyl v zemi xxxxxxxxxx žádný xxxxxx xxxxxxxxx. X&xxxx;xxxxxx xxxxxx xx xx xxxxx xx xx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(41)

Xxxxxxxxxx dánského Xxxxxxxxxxxx xxx životní xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx ze xxx 3.&xxxx;xxxxx 2020 poskytuje xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx výrobků, xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx v masných výrobcích xx xxxxxxx trhu.

(42)

Podle xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx uvedené xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx se vzorce xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx a zůstává xxxxxxxx. Xxxxx xxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx, xx xxxxx lze přidat xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, xx xxx xx vztahuje xxxxx xxxxx xxxxxxx 60 xx/xx.

(43)

Xxxxx xxx o obchod, xxxxxxx Xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx&xxxx;xxxxxxxxx zvláštních xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx z jiných xxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxxxx, xx&xxxx;xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 2017 xx 2019 xxxxxxx xxxxxxxxx o 4 %. Xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx poukazuje xx xx, že xxxxxx xxxx stávající xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx hodnoty xxxxxxxxxx, včetně xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx řezníků, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx (XX) 2018/702.

(44)

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pravidla pro xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx, která xxxx xxxx xxxxxxxxx než xxxxxxxxx nařízení (ES) x.&xxxx;1333/2008. Xxxxx Dánska xxxxxxxx monitoring provedený x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx (XX) 2018/702, xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxx stále xxxxxx. Xxxxx Xxxxxx xxxxx, xx xxxxxxxx údaje xxxxxxx, že xxxxxx xxxxxxxx nenarušují obchod x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx.

2.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx dánského xxxxxxxxxx

2.2.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx důvodů xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;36 Smlouvy x&xxxx;xxxxxxxxx XX

(45)

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx dosáhnout xxxxx úrovně xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx lidí x&xxxx;xxxxxxx xx expozici xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx tvorbu xxxxxxxxxxx v masných xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nižších maximálních xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nařízením (XX) x.&xxxx;1333/2008 x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx na xxx xxxxxxx, xxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx zbytková množství.

(46)

Při xxxxxxxxxx, xxx jsou xxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxxxxx cíle xxxxxxxx, xx xxxxx xxxx v úvahu xxxx xxxxxxx. Především xxxx xxx xxxxxxxx dvě xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx výrobků xx straně xxxxx. Xxxxxxxx jmenovaný aspekt xxxx jen xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxx plnoprávnou xxxxxx v oblasti zdraví. Xxxxxx xx xxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx výrobcích xxxxx omezit, xxxxxxxxx xxxxxxx množství xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx nebude xxxxxxxxxxx vyšší ochrana xxxxxxxx zdraví. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx dusitanů xxxxxx xx řadě xxxxxxx, xxxxx xxxx uvedeny x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx XXX x&xxxx;xxxxx XXXX, např. xxxxxxx xxxx, xxxxxxx, xX, trvanlivost xxxxxxx, xxxxxxx, kontrola teploty xxxx.

(47)

Xxxxxx musí zhodnotit xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx již po xxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx údajů x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, Dánsko prokázalo, xx doposud se xxxxx vnitrostátními xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx výsledků. X&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxx xxxx dostatečná x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx masných xxxxxxx, které xx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx x&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxx, a výrobních metod, xxxxx se x&xxxx;xxxxxxxx xxxx x&xxxx;Xxxxxx používají.

(48)

Komise xxxxxxxxxx, xx&xxxx;xxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx, které jsou x&xxxx;xxxxxxx s příslušnými vědeckými xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx přidaných množství x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx dusitanů uvedená x&xxxx;xxxxxx stanoviscích, xx. 50–150 mg/kg. Xxxxxxx Xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx nařízení xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx maximální xxxxxxx xxxxxxxx xxx jednotlivé xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx a výrobních metod xxxxxxxxxxxxx v Dánsku.

(49)

Dále xx xxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx Xxxxxx poskytlo, tvoří xxxxxxx xxxxxxx výrobků xxxxxxxxxxxxxxxx dánským obyvatelstvem xxxxxxx, x&xxxx;xxxxx je x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxxx 60 xx/xx, xxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx limitem xx xxxx 100 xxxx 150 xx/xx. Ačkoli xxxxxx výrobci, stejně xxxx výrobci x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx dusitanů, xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx přidávají do xxxxx výrobků, na xxxxxxxxx úrovně xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008, xxxxxxx xxxxxxxxx expozice xxxxxxxx obyvatelstva xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.

(50)

Xx xxxxxxx xxxx dostupných xxxxxxxxx xx Xxxxxx domnívá, xx žádost ponechat xx oznámená opatření xxxx xxx z důvodů xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;Xxxxxx dočasně přijata.

2.2.2.   Vyloučení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx fungování xxxxxxxxx xxxx

2.2.2.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

(51)

Xxxxx xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;6 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX xxxx Xxxxxx prověřit, xxx xxxxxxxxx opatření neslouží xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, aby xxxxxxx xxxxxxx nebyly xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

(52)

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx vztahují xxx xx domácí xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx v jiných xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx, xx předmětné xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx diskriminace.

2.2.2.2.   Vyloučení xxxxxxxxxx xxxxxxxxx obchodu

(53)

Vnitrostátní xxxxxxxx, která omezují xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx Unie, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx státech Xxxx, xxxxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxx tohoto zákazu xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx x&xxxx;xxxxxxxx členském xxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;6 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx základě xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx 4 x&xxxx;5 xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx důvodů, které xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx výrobků x&xxxx;xxxxxx členských států, x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx.

(54)

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx též xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx. Uznává xx xxxx, xx xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;6 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX je xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxx smyslu, xx nesmějí xxx xxxxxxxxx xxxxx vnitrostátní xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx trhu. X&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, které xxxxxxx, xx&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx x&xxxx;xxxxxx 1994–2019 zvýšil.

(55)

Vzhledem x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx nasvědčujících xxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx k ochraně xxxxxxxxxxxx produkce, xxx xxxxxx závěr, xx xxxxxxxx xxxx prostředek xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

2.2.2.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx

(56)

Xxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxxxxxx tak, xx xxxxx schválení xxxxxxxxxx vnitrostátního opatření, xxxxx xxxx narušit xxxxxxxxx xxxxxxxxx trhu. Xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx od xxxxxxxxxxxxxx opatření usilujícího x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx vnitřního xxxx představovat x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx mít vliv xx vnitřní xxx. X&xxxx;xxxxx zachování xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;114 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx XX xx xxxxx třeba xxxxxx pojetí xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vnitřního trhu x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;114 odst. 6 Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx EU xxxx xxxxxx nepřiměřený xxxxxxxxxxx cíli.

(57)

S ohledem xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx Xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx, x&xxxx;xx skutečnost, xx x&xxxx;xxxxxxxxx, jež jsou x&xxxx;xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxx, xx obchod xxxx ovlivněn xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx Xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx dále xxxxxxxxx v platnosti z důvodů xxxxxxxxxx xx ochrany xxxxxx a života xxxx, xxxxx nejsou nepřiměřená, x&xxxx;xxxxx nenarušují xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx ve xxxxxx xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;6 Xxxxxxx o fungování XX.

(58)

X&xxxx;xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx narušení xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx.

2.2.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

(59)

Xxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, jež xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx Dánsko xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx do xxxxxxxxxxxx xxxxx masných výrobků, xxxxxxx xxxxxxxxxxx nenarušuje xxxxxx.

(60)

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;Xxxxxx, x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1333/2008 xxxxx xxxx ke xxxxxxx expozice dánského xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, a případně x&xxxx;xxxxxxxxxxxx.

(61)

Xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx situaci x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxx, zda xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 xxxxxxxx požadované xxxxxx ochrany, a pokud xxxx tak není, xxx xx xxxx xxxxxxxxxxx vedlo k nepřijatelnému xxxxxx pro xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx údaje xx měly xxx xxxxxxxx zejména xx&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx předpisů x&xxxx;xxxxxxxxxx. Xxxxx toho xx xxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx ve shromažďování xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xx xxxx xxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx.

Xxxxxxxx k těmto xxxxxxxxxxxx se Komise xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx dobu xxx xxx.

XXX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX

(62)

X&xxxx;xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xx připomínky Xxxxxx, Xxxxxxxx x&xxxx;Xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx Xxxxxx toho xxxxxx, xx xxxxxx Dánska, xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxx 6.&xxxx;xxxxxxxxx 2020, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx o přidávání xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx xxx ustanovení nařízení (XX) x.&xxxx;1333/2008, xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxx rozhodnutí. Xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a shromažďovat xxxxx x&xxxx;xxx, zda xx uplatňováním xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v nařízení (XX) x.&xxxx;1333/2008 dosaženo xxxxxxxxxx xxxxxx ochrany, a pokud xxxx xxx xxxx, xxx xx xxxx xxxxxxxxxxx vedlo x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx lidské xxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXXXX:

Xxxxxx&xxxx;1

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx o přidávání xxxxxxxx do masných xxxxxxx obsažené x&xxxx;xxxxxxxx x.&xxxx;1247 ze xxx 30.&xxxx;xxxxx 2018 x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx (XXX xx&xxxx;1247 xx 30.10.2018, Xxxxxxxxxxxxx:3.9.2020, Xxxxø- og Xøxxxxxxxxxxxxxxxxxx), xxxxx Dánské xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxx xx xxx 6.&xxxx;xxxxxxxxx 2020 xxxxx xx.&xxxx;114 xxxx.&xxxx;4 Smlouvy x&xxxx;xxxxxxxxx XX, se xxxxxxxxx.

Článek 2

Použitelnost xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx 5.&xxxx;xxxxxx 2024.

Článek 3

Toto xxxxxxxxxx je xxxxxx Dánskému království.

X&xxxx;Xxxxxxx xxx 5.&xxxx;xxxxxx 2021.

Xx Komisi

Stella XXXXXXXXXX

xxxxxx Xxxxxx


(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2015/826 xx xxx 22.&xxxx;xxxxxx 2015 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Dánskem x&xxxx;xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (Xx. xxxx. X&xxxx;130, 28.5.2015, x. 10).

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady (ES) x.&xxxx;1333/2008 ze xxx 16.&xxxx;xxxxxxxx 2008 o potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx (Xx. xxxx. X&xxxx;354, 31.12.2008, x.&xxxx;16).

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx 2006/52/ES ze xxx 5.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2006, xxxxxx xx mění xxxxxxxx 95/2/XX o potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx než xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx sladidla x&xxxx;xxxxxxxx 94/35/XX x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;204, 26.7.2006, x.&xxxx;10).

(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxx 19.&xxxx;xxxxx 1990, Evropská xxxxxx – Xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx (xxxxxxx šestá řada), x. 21.

(5)  Stanovisko x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxx 22.&xxxx;xxxx 1995, Xxxxxxxx xxxxxx – Xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxx xxxx), x. 1.

(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xx the Scientific Xxxxx xx Biological Xxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xx Xxxxxxxx/Xxxxxxxx xx the Microbiological Xxxxxx xx Meat Xxxxxxxx, Xxx XXXX Xxxxxxx (2003) 14, x. 1.

(7)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;47, 10.2.2021, x. 7.

(8)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;257/2010 xx xxx 25.&xxxx;xxxxxx 2010, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx schválených xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;1333/2008 o potravinářských přídatných xxxxxxx (Xx. xxxx. X&xxxx;80, 26.3.2010, s. 19).

(9)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Dánska Komisi xxxxxxx xx xxx 25.&xxxx;xxxxxxxxx 2014.

(10)&xxxx;&xxxx;XXXX Journal 2017;15(6):4786.