Animace načítání

Stránka se připravuje...

Přihlásit se Registrovat se
29 082 právních předpisů

Další údaje zde

Technická podpora

Poskytujeme technickou podporu zdarma

Zavolejte nám

+420 777 717 492

Plné znění - 32021R0382

  1. Úvodní strana
  2. Právní předpisy EU
  3. Plné znění - 32021R0382

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Chci získat výhodný přístup

NAŘÍZENÍ XXXXXX (EU) 2021/382

xx xxx 3. března 2021,

xxxxxx xx xxxx xxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;852/2004 o hygieně potravin, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx bezpečnosti xxxxxxxx

(Xxxx x&xxxx;xxxxxxxx pro XXX)

XXXXXXXX XXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx xx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,

x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;852/2004 ze xxx 29.&xxxx;xxxxx&xxxx;2004 o hygieně xxxxxxxx&xxxx;(1), x&xxxx;xxxxxxx xx xx.&xxxx;13 xxxx.&xxxx;1 xxxx. x) a d) uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;852/2004 xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx na xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, přičemž xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, že xx nezbytné xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx řetězci, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx obecná xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;XX uvedeného xxxxxxxx.

(2)

Xxx 30.&xxxx;xxxxx&xxxx;2014 xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx „xxxx“) xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx potravin pro xxxxx označování (2) a uvedl x&xxxx;xxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;Xxxxxx xx odhaduje na xxxxxxxxx 3 až 4&xxxx;% xxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxx. Úřad xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx relativně xxxx xxxxx populace, xxxxx xxxxxxxxx reakce xxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xx je stále xxxx zřejmé, xx xxxx s potravinovými alergiemi xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

(3)

X&xxxx;xxxx 2020 xxxxxxx Komise pro Xxxxx Alimentarius kodex xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XXX 80-2020), včetně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx potravinových xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx přístupu x&xxxx;xxxxxxxxxxxx řetězci xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx hygienických xxxxxxxxxxx.

(4)

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx globální xxxxx CXC 80-2020 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a obchodních xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;XX xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx praxi x&xxxx;xxxxx zabránit xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx vyvolávajících alergie xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx II xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1169/2011 v zařízeních, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx potravin. Jelikož xxxx ke xxxxxxxxxxx xxxxxxxx docházet xxx xx xxxxxx prvovýroby, xxx i v navazujících xxxxxx, xxxx by xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx X, xxx x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;852/2004.

(5)

Xxxxxxxxx „od xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx“ xxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx šetrný x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx přijala Xxxxxx, je xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxx xxx Xxxxxx. Xxxxxx x&xxxx;xxxx strategie „xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx“, který xxxxxx xxxxxxxx k dosažení xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx potravinami. Přerozdělování xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx, zejména xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xx bezpečné, xxxxxxxxx xx xxxxxxxx využití xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx se xxx xxxxxxxxx plýtvání xxxxxxxxxxx.

(6)

Xxx 27.&xxxx;xxxx&xxxx;2018 přijal úřad xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx analýzu xxxxx u některých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a potravinových xxxx&xxxx;(3). Xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx, že x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx potravin xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxx v něm xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Z toho xxxxxx je nezbytné xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx podpořit x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx potravin x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx jeho xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.

(7)

X&xxxx;xxxx 2020 xxxxxxx Xxxxxx xxx Xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx Všeobecné xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (XXX 1-1969). Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx XXX 1-1969 xxxxxx xxxx xxxxxxx zásadu xxxxx „xxxxxxx bezpečnosti xxxxxxxx“. Xxxxxxx bezpečnosti xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx zlepšováním informovanosti x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx v potravinářských xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx dopad xx xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxxx několik xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(8)

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx znění xxxxxxxx normy a k očekáváním xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx vyrobené x&xxxx;XX xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xx nezbytné zavést xxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx nařízení (XX) x.&xxxx;852/2004.

(9)

Xxxxxxxx (ES) č. 852/2004 xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxx.

(10)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx tímto xxxxxxxxx jsou x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Článek 1

Přílohy X&xxxx;x&xxxx;XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;852/2004 xx xxxx x&xxxx;xxxxxxx s přílohou xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx&xxxx;2

Xxxx xxxxxxxx vstupuje x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v Úředním xxxxxxxx Evropské xxxx.

Toto xxxxxxxx je xxxxxxx v celém xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx členských xxxxxxx.

X&xxxx;Xxxxxxx xxx 3.&xxxx;xxxxxx 2021.

Xx Xxxxxx

xxxxxxxxxxx

Xxxxxx VON XXX XXXXX

(1)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X&xxxx;139, 30.4.2004, s. 1.

(2)  http://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/consultation/140523.pdf

(3)  EFSA Journal 2018; 16(11):5432.

PŘÍLOHA

1)   

Příloha I nařízení (ES) x.&xxxx;852/2004 xx xxxx xxxxx:

X&xxxx;xxxxxx XX xxxxx X&xxxx;xx vkládá xxxx xxx 5x, který xxx:

„5x.

Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x/xxxx kontejnery xxxxxxxxx xxx sklizeň, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx některé x&xxxx;xxxxx xxxx produktů xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx uvedených v příloze XX nařízení (XX) x.&xxxx;1169/2011 xx nesmí xxxxxxxx pro sklizeň, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx potravin, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a zkontrolovány xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx produktu.“

2)   

Příloha XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;852/2004 xx mění takto:

a)

Znění xxxxx „Úvod“ se xxxxxxxxx xxxxx:

„XXXX

Xxxxxxxx X, Xx, XX, XXX, XXXX, XX, X, XX, XIa x&xxxx;XXX xx použijí xxx xxxxxxx fáze výroby, xxxxxxxxxx a distribuce xxxxxxxx. Xxxxxxx kapitoly se xxxxxxx xxxxx:

—

xxxxxxxx X&xxxx;xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx těch, xx xxxxx xx xxxxxxxx kapitola III,

—

kapitola XX xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx přípravu, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, na xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx III,

—

kapitola III xx vztahuje xx xxxxxxxx uvedené x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx kapitoly,

—

kapitola XX xx xxxxxxxx na xxxxxxxx přepravu.“

b)

Za xxxxxxxx X&xxxx;xx vkládá xxxx xxxxxxxx Xx, xxxxx xxx:

„XXXXXXXX Va

Přerozdělování potravin

Provozovatelé xxxxxxxxxxxxxxx podniků xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx darování, xxxx-xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

1)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, zda xxxxxxxxx, xx něž xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxx zdraví x&xxxx;xxx xxxx vhodné x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx v souladu x&xxxx;xx.&xxxx;14 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) č. 178/2002 (*1). Je-li xxxxxxxxx xxxxxxxx uspokojivá, xxxxx provozovatelé xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx přerozdělit xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxx 2:

—

x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx je x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;24 xxxxxxxx (XX) č. 1169/2011 použito xxxxx xxxxxxxxxxxxx („xxxxxxxxxxx xx“), xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx,

—

x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx v souladu x&xxxx;xx.&xxxx;2 xxxx.&xxxx;2 písm. x) xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;1169/2011 použito xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx data a po xxxxxxxx datu, xxxx

—

x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx, u nichž xxxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx s bodem 1 xxxx. x) xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1169/2011 datum xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uvedeno, xxxxxxx.

2)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx s potravinami uvedenými x&xxxx;xxxx 1, xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxx xxxx vhodné x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx, se xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx:

—

xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx zajišťuje xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx přerozdělení xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx,

—

xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx-xx použito,

—

řádné xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx podmínky, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx,

—

xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxx 2 xxxx. x) přílohy XX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;853/2004&xxxx;(*2),

—

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

—

xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;931/2011&xxxx;(*3) x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.“

(*1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;178/2002 xx xxx 28. ledna 2002, kterým xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a stanoví postupy xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (Xx. xxxx. X&xxxx;31, 1.2.2002, x. 1)."

(*2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;853/2004 xx xxx 29.&xxxx;xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro potraviny xxxxxxxxxxx původu (Úř. xxxx. X&xxxx;139, 30.4.2004, x. 55)."

(*3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 931/2011 xx xxx 19.&xxxx;xxxx 2011 x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx stanovených xxxxxxxxx Evropského parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;178/2002 xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (Xx. xxxx. X&xxxx;242, 20.9.2011, s. 2).“"

x)

X&xxxx;xxxxxxxx XX xx xxxxxxxx xxxx bod 9, xxxxx zní:

„9.

Zařízení, xxxxxxxx prostředky x/xxxx xxxxxxxxxx používané pro xxxxxxxxxx, manipulaci, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx některé x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx uvedených x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1169/2011 xx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx uvedenou xxxxx xxxx xxxxxxx neobsahují, xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a zkontrolovány xxxxxxx z hlediska xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx uvedené xxxxx nebo xxxxxxxx.“

x)

Xx xxxxxxxx XI xx xxxxxx xxxx kapitola XXx, která zní:

„KAPITOLA XXx

Xxxxxxx bezpečnosti xxxxxxxx

1.

 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx zavedou xxxxxxxxx xxxxxxx bezpečnosti xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

x)

xxxxxxx xxxxxx, v souladu x&xxxx;xxxxx 2, a všech xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx bezpečných xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx všech xxxxxxxxxxx xx postupů xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx potravin;

c)

povědomí xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxx ohrožují xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx potravin;

d)

otevřená x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx zaměstnanci xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxx xx xxxx xxxxxxxx činností, včetně xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx.

2.

 Xxxxxxx vedení xxxxxxxx:

x)

xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx o úlohách x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx v rámci každé xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku;

b)

zachování xxxxxxxxx systému xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx;

x)

xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx a že xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxx, xxx byla x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx pracovníky;

e)

zajištění xxxxxxx s příslušnými xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxx soustavného zlepšování xxxxxxx řízení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, případně x&xxxx;xxxxxxxxxxxx k vývoji v oblasti xxxx, xxxxxxxxxxx a osvědčených xxxxxxx.

3.

 Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx k typu x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku.“

(*1)  Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;178/2002 xx xxx 28.&xxxx;xxxxx 2002, kterým xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx se Xxxxxxxx úřad pro xxxxxxxxxx potravin x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (Úř. xxxx. X&xxxx;31, 1.2.2002, x. 1).

(*2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;853/2004 xx xxx 29.&xxxx;xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx živočišného původu (Xx. xxxx. X&xxxx;139, 30.4.2004, x. 55).

(*3)  Prováděcí xxxxxxxx Komise (EU) x. 931/2011 xx xxx 19.&xxxx;xxxx 2011 x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx sledovatelnost xxxxxxxxxxx nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;178/2002 pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (Xx. xxxx. L 242, 20.9.2011, x. 2).““