Animace načítání

Stránka se připravuje...

Přihlásit se Registrovat se
29 046 právních předpisů

Další údaje zde

Technická podpora

Poskytujeme technickou podporu zdarma

Zavolejte nám

+420 777 717 492

Plné znění - 32021R0382

  1. Úvodní strana
  2. Právní předpisy EU
  3. Plné znění - 32021R0382

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Chci získat výhodný přístup

XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2021/382

xx xxx 3. března 2021,

xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;852/2004 o hygieně xxxxxxxx, xxxxx jde o řízení xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx bezpečnosti xxxxxxxx

(Xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXXXX XXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx xx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,

x&xxxx;xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;852/2004 xx xxx 29.&xxxx;xxxxx&xxxx;2004 x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;(1), a zejména xx xx.&xxxx;13 xxxx.&xxxx;1 písm. x) a d) uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;852/2004 stanoví xxxxxx pravidla xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků, xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xx nezbytné xxxxxxxx xxxxxxxxxx potravin x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx hygienická xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;XX uvedeného xxxxxxxx.

(2)

Xxx 30.&xxxx;xxxxx&xxxx;2014 aktualizoval Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx jen „xxxx“) xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx potravin x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx&xxxx;(2) x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 3 až 4&xxxx;% jak u dospělých, xxx x&xxxx;xxxx. Xxxx xxxxxx k závěru, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx relativně malý xxxxx xxxxxxxx, avšak xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx závažná nebo xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xx xx stále xxxx xxxxxx, že xxxx s potravinovými xxxxxxxxx xxxx nesnášenlivostí xxxx xxxxx xxxxxxxx sníženou xxxxxxx xxxxxx.

(3)

X&xxxx;xxxx 2020 xxxxxxx Xxxxxx xxx Xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XXX 80-2020), xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx přístupu x&xxxx;xxxxxxxxxxxx řetězci xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(4)

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx XXX 80-2020 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;XX xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xx nezbytné xxxxxx požadavky zavádějící xxxxxxxx hygienickou praxi x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx přítomnosti xxxx xxxxxx přítomnost xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx nesnášenlivost xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 1169/2011 x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx, přepravu nebo xxxxxxxxxx potravin. Jelikož xxxx ke xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jak xx úrovni xxxxxxxxxx, xxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx být xxxxxxx xxx xxxxxxx X, tak i příloha XX nařízení (XX) x.&xxxx;852/2004.

(5)

Xxxxxxxxx „od xxxxxxxxx xx spotřebiteli“ xxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx potravinový xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx přijala Xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx iniciativy Xxxxxx xxxxxx xxx Xxxxxx. Xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxx „xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx“, který xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, je omezení xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Přerozdělování xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xx bezpečné, zajišťuje xx nejlepší xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinových xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(6)

Xxx 27.&xxxx;xxxx&xxxx;2018 xxxxxx úřad xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx maloobchodních xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxx&xxxx;(3). Xx stanovisku xxxx xxxxx, xx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx se pojí xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx potravin xx xxxxxxxxxxxx úrovni, x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. X&xxxx;xxxx xxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx a usnadnit xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a zároveň xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.

(7)

X&xxxx;xxxx 2020 xxxxxxx Xxxxxx pro Xxxxx Xxxxxxxxxxxx přepracované xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx Všeobecné zásady xxxxxxx xxxxxxxx (XXX 1-1969). Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx XXX 1-1969 xxxxxx xxxx obecnou xxxxxx xxxxx „kultura xxxxxxxxxxx xxxxxxxx“. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx bezpečnost xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx zaměstnanců x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Takovýto xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(8)

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx a k očekáváním xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx partnerů, xx potraviny xxxxxxxx x&xxxx;XX splňují přinejmenším xxxxxxxx globální xxxxx, xx nezbytné xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;852/2004.

(9)

Xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;852/2004 xx xxxxx mělo xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(10)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx rostliny, xxxxxxx, potraviny x&xxxx;xxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx&xxxx;1

Xxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;852/2004 xx xxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx&xxxx;2

Xxxx nařízení vstupuje x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.

Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx x&xxxx;xxxxx rozsahu x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx členských xxxxxxx.

X&xxxx;Xxxxxxx xxx 3.&xxxx;xxxxxx 2021.

Za Xxxxxx

xxxxxxxxxxx

Xxxxxx XXX XXX XXXXX

(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;139, 30.4.2004, x.&xxxx;1.

(2)&xxxx;&xxxx;xxxx://xxx.xxxx.xxxxxx.xx/xxxxx/xxxxxxx/xxxxx/xxxxxxxxxxxx/140523.xxx

(3)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx 2018; 16(11):5432.

XXXXXXX

1)&xxxx;&xxxx;&xxxx;

Xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;852/2004 xx xxxx xxxxx:

X&xxxx;xxxxxx XX xxxxx X&xxxx;xx xxxxxx nový xxx 5x, xxxxx xxx:

„5x.

Xxxxxxxx, dopravní xxxxxxxxxx x/xxxx kontejnery xxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx uvedených x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1169/2011 xx nesmí xxxxxxxx xxx sklizeň, xxxxxxxx xxxx skladování xxxxxxx potravin, xxxxx xxxxxxxx látku xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xxxxxxxx, dopravní xxxxxxxxxx x/xxxx kontejnery xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx viditelných xxxxxx uvedené xxxxx xxxx xxxxxxxx.“

2)&xxxx;&xxxx;&xxxx;

Xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 852/2004 xx xxxx takto:

a)

Znění xxxxx „Xxxx“ xx xxxxxxxxx tímto:

„ÚVOD

Kapitoly X, Xx, VI, XXX, XXXX, XX, X, XX, XIa x&xxxx;XXX xx xxxxxxx xxx xxxxxxx fáze xxxxxx, xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx kapitoly se xxxxxxx takto:

—

kapitola I se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx kapitola XXX,

—

xxxxxxxx XX se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, xx xxxxx se vztahuje xxxxxxxx III,

—

kapitola III xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx v nadpisu xxxxxxx kapitoly,

—

kapitola XX xx vztahuje na xxxxxxxx přepravu.“

b)

Za xxxxxxxx X&xxxx;xx xxxxxx nová xxxxxxxx Xx, xxxxx xxx:

„XXXXXXXX Va

Přerozdělování xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx potraviny xxx xxxxx jejich darování, xxxx-xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

1)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx, za xxx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxx jsou xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;14 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;178/2002&xxxx;(*1). Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx přerozdělit xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxx 2:

—

v případě xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;24 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1169/2011 xxxxxxx xxxxx použitelnosti („xxxxxxxxxxx xx“), xxxx uplynutím xxxxxxxxx data,

—

v případě xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;2 odst. 2 písm. x) xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;1169/2011 použito datum xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xx xxxxxxxx xxxx, xxxx

—

x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx nemusí xxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;1169/2011 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, kdykoli.

2)

Provozovatelé xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, kteří xxxxxxxxxx s potravinami xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 1, xxxxxxxxx, xxx potraviny xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx x&xxxx;xxx jsou vhodné x&xxxx;xxxxxx spotřebě, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx těchto xxxxxxx:

—

xxxxx xxxxxxxxx trvanlivosti xxxx datum xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx dostatečnou xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx bezpečné přerozdělení xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx použití xxxxxxxx spotřebitelem,

—

neporušenost xxxxxxx xxxxxx, xx-xx xxxxxxx,

—

xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx příslušných požadavků xx xxxxxxx,

—

xxxxxxxx datum xxxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxx XX bodem 2 xxxx. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;853/2004&xxxx;(*2),

—

xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

—

xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s prováděcím xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 931/2011 (*3) x&xxxx;xxxxxxx produktů xxxxxxxxxxx xxxxxx.“

(*1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Evropského parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) č. 178/2002 xx dne 28.&xxxx;xxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx se Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (Úř. xxxx. X&xxxx;31, 1.2.2002, x. 1)."

(*2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;853/2004 xx xxx 29. dubna 2004, kterým se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx potraviny xxxxxxxxxxx původu (Úř. xxxx. X&xxxx;139, 30.4.2004, x. 55)."

(*3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (EU) x. 931/2011 xx dne 19.&xxxx;xxxx 2011 x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;178/2002 xxx xxxxxxxxx živočišného xxxxxx (Úř. xxxx. X&xxxx;242, 20.9.2011, x. 2).“"

x)

X&xxxx;xxxxxxxx XX xx xxxxxxxx xxxx xxx 9, xxxxx zní:

„9.

Zařízení, xxxxxxxx prostředky a/nebo xxxxxxxxxx používané xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx některé x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v příloze XX xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;1169/2011 xx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx zařízení, xxxxxxxx xxxxxxxxxx a/nebo kontejnery xxxxxx xxxxxxxxx a zkontrolovány xxxxxxx z hlediska xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zbytků xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.“

x)

Xx xxxxxxxx XX se xxxxxx xxxx kapitola XXx, která xxx:

„XXXXXXXX XXx

Xxxxxxx bezpečnosti potravin

1.

 Provozovatelé xxxxxxxxxxxxxxx podniků xxxxxxx xxxxxxxxx kulturu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx dodržují x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx následujících xxxxxxxxx:

x)

xxxxxxx xxxxxx, v souladu x&xxxx;xxxxx 2, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx k bezpečné výrobě x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx bezpečných xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx všech xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx týkajících xx bezpečnosti potravin;

c)

povědomí xxxxx xxxxxxxxxxx podniku x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, a o významu xxxxxxxxxxx a hygieny xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx komunikace xxxx xxxxx zaměstnanci xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx manipulace x&xxxx;xxxxxxxxxxx.

2.

 Xxxxxxx vedení zahrnuje:

a)

zajištění xxxxxxx xxxxxxxxxxx o úlohách x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx každé xxxxxxxx potravinářského xxxxxxx;

x)

xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx změn;

c)

ověření, že xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx a že xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxx, xxx byla x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxx fungoval xxxxxx xxx pracovníky;

e)

zajištění xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx regulačními xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxx soustavného xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v podniku, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx k vývoji v oblasti xxxx, technologií x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.

 Xxx provádění xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.“

(*1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (ES) x.&xxxx;178/2002 xx xxx 28.&xxxx;xxxxx 2002, kterým xx stanoví obecné xxxxxx a požadavky xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a stanoví xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (Xx. xxxx. L 31, 1.2.2002, x. 1).

(*2)  Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;853/2004 ze xxx 29.&xxxx;xxxxx 2004, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (Xx. xxxx. X&xxxx;139, 30.4.2004, x. 55).

(*3)  Prováděcí xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x. 931/2011 ze xxx 19.&xxxx;xxxx 2011 x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx sledovatelnost xxxxxxxxxxx nařízením Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;178/2002 pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu (Úř. xxxx. L 242, 20.9.2011, x. 2).““