Animace načítání

Stránka se připravuje...

Přihlásit se Registrovat se
28 595 právních předpisů

Další údaje zde

Technická podpora

Poskytujeme technickou podporu zdarma

Zavolejte nám

+420 777 717 492

Plné znění - 32021R0382

  1. Úvodní strana
  2. Právní předpisy EU
  3. Plné znění - 32021R0382

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Chci získat výhodný přístup

NAŘÍZENÍ KOMISE (XX) 2021/382

xx xxx 3.&xxxx;xxxxxx 2021,

xxxxxx se xxxx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;852/2004 x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx o řízení xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

(Xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXXXX XXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx xx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,

x&xxxx;xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;852/2004 xx xxx 29. dubna 2004 x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;(1), a zejména xx xx.&xxxx;13 odst. 1 písm. x) x&xxxx;x) xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx (XX) č. 852/2004 xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx vztahující xx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků, přičemž xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xx nezbytné xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Provozovatelé potravinářských xxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v přílohách X&xxxx;x&xxxx;XX xxxxxxxxx nařízení.

(2)

Dne 30.&xxxx;xxxxx&xxxx;2014 xxxxxxxxxxxx Evropský xxxx pro bezpečnost xxxxxxxx (xxxx jen „xxxx“) své xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxx&xxxx;(2) x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v Evropě xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 3 xx 4&xxxx;% xxx u dospělých, xxx u dětí. Xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx populace, xxxxx xxxxxxxxx reakce xxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx potenciálně smrtelná, x&xxxx;xx je xxxxx xxxx zřejmé, že xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx mají xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

(3)

X&xxxx;xxxx 2020 xxxxxxx Komise xxx Xxxxx Alimentarius xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků (XXX 80-2020), xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxx založeného xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(4)

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx XXX 80-2020 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx potraviny xxxxxxxx x&xxxx;XX xxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxxxxx xxxxx, je xxxxxxxx xxxxxx požadavky xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx zabránit xxxxxxxxxxx xxxx omezit přítomnost xxxxx vyvolávajících xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx II xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1169/2011 x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jak xx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxx fázích, xxxx by xxx xxxxxxx jak xxxxxxx X, xxx i příloha XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;852/2004.

(5)

Xxxxxxxxx „xx zemědělce xx xxxxxxxxxxxx“ xxx xxxxxxxxxxx a zdravý xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx Xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxx xxx Xxxxxx. Xxxxxx z cílů xxxxxxxxx „xx zemědělce xx xxxxxxxxxxxx“, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx k dosažení xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx, zejména darováním xxxxxxxx, pokud je xx xxxxxxxx, zajišťuje xx nejlepší využití xxxxxxxxxxxxx potravinových xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx jím xxxxxxxxx xxxxxxxx potravinami.

(6)

Dne 27.&xxxx;xxxx&xxxx;2018 přijal úřad xxxxx vědecké xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx u některých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a potravinových xxxx&xxxx;(3). Xx xxxxxxxxxx úřad xxxxx, xx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxx xxxxxxx další xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. X&xxxx;xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx podpořit a usnadnit xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx jeho xxxxxxxxxx xxx spotřebitele.

(7)

V září 2020 xxxxxxx Xxxxxx pro Xxxxx Xxxxxxxxxxxx přepracované xxxxx xxx globální xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (XXX 1-1969). Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx XXX 1-1969 xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx „kultura xxxxxxxxxxx xxxxxxxx“. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx zvyšuje xxxxxxxxxx xxxxxxxx zlepšováním xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Takovýto dopad xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx několik xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(8)

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx partnerů, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;XX xxxxxxx přinejmenším xxxxxxxx globální normu, xx xxxxxxxx zavést xxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;852/2004.

(9)

Xxxxxxxx (XX) č. 852/2004 xx proto mělo xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(10)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx jsou x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx a krmiva,

PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx&xxxx;1

Xxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;XX nařízení (XX) x.&xxxx;852/2004 xx xxxx x&xxxx;xxxxxxx s přílohou xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx&xxxx;2

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx dnem xx vyhlášení x&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx.

Toto nařízení je xxxxxxx v celém rozsahu x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X&xxxx;Xxxxxxx xxx 3.&xxxx;xxxxxx 2021.

Za Xxxxxx

xxxxxxxxxxx

Xxxxxx XXX XXX XXXXX

(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;139, 30.4.2004, x.&xxxx;1.

(2)&xxxx;&xxxx;xxxx://xxx.xxxx.xxxxxx.xx/xxxxx/xxxxxxx/xxxxx/xxxxxxxxxxxx/140523.xxx

(3)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx 2018; 16(11):5432.

XXXXXXX

1)&xxxx;&xxxx;&xxxx;

Xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;852/2004 xx xxxx xxxxx:

X&xxxx;xxxxxx XX xxxxx X&xxxx;xx vkládá nový xxx 5a, xxxxx xxx:

„5x.

Xxxxxxxx, dopravní xxxxxxxxxx x/xxxx kontejnery xxxxxxxxx xxx xxxxxxx, přepravu xxxx xxxxxxxxxx některé x&xxxx;xxxxx nebo produktů xxxxxxxxxxxxxx alergie nebo xxxxxxxxxxxxxx uvedených x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1169/2011 xx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxxx látku xxxx xxxxxxx neobsahují, pokud xxxxxxxx, dopravní xxxxxxxxxx x/xxxx kontejnery xxxxxx xxxxxxxxx a zkontrolovány xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx nepřítomnosti xxxxxxxxxxx xxxxxx uvedené látky xxxx xxxxxxxx.“

2)&xxxx;&xxxx;&xxxx;

Xxxxxxx II xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;852/2004 xx xxxx takto:

a)

Znění xxxxx „Úvod“ xx xxxxxxxxx tímto:

„ÚVOD

Kapitoly X, Xx, XX, VII, XXXX, XX, X, XX, XIa x&xxxx;XXX xx xxxxxxx xxx xxxxxxx fáze xxxxxx, xxxxxxxxxx a distribuce xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx:

—

xxxxxxxx I se xxxxxxxx xx potravinářské xxxxxxxx kromě xxxx, xx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx XXX,

—

xxxxxxxx XX se xxxxxxxx xx xxxxxxx prostory xxx xxxxxxxx, ošetření xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, na xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx XXX,

—

xxxxxxxx III xx vztahuje xx xxxxxxxx uvedené x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx kapitoly,

—

kapitola XX xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.“

x)

Xx xxxxxxxx X&xxxx;xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx Va, xxxxx xxx:

„XXXXXXXX Va

Přerozdělování xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx potraviny pro xxxxx xxxxxx darování, xxxx-xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

1)

Xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx xxxxxxx kontrolují, xxx xxxxxxxxx, xx něž xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxx zdraví x&xxxx;xxx xxxx vhodné x&xxxx;xxxxxx spotřebě v souladu x&xxxx;xx.&xxxx;14 xxxx.&xxxx;2 nařízení (XX) x.&xxxx;178/2002&xxxx;(*1). Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx provozovatelé xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx přerozdělit xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s bodem 2:

—

x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx je x&xxxx;xxxxxxx s článkem 24 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1169/2011 xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx („xxxxxxxxxxx xx“), xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx,

—

x&xxxx;xxxxxxx potravin, x&xxxx;xxxxx xx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;2 xxxx.&xxxx;2 xxxx. x) nařízení (XX) x.&xxxx;1169/2011 xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx trvanlivosti, xx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xx xxxxxxxx xxxx, xxxx

—

x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx, u nichž xxxxxx xxx v souladu x&xxxx;xxxxx 1 xxxx. x) xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1169/2011 datum minimální xxxxxxxxxxxx uvedeno, xxxxxxx.

2)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, kteří xxxxxxxxxx s potravinami uvedenými x&xxxx;xxxx 1, xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx nejsou xxxxxxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxx jsou xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx těchto xxxxxxx:

—

xxxxx minimální trvanlivosti xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx zajišťuje xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx přerozdělení xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx použití xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx,

—

xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, je-li xxxxxxx,

—

xxxxx xxxxxxxxxx a přepravní xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx teplotu,

—

případně datum xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxx 2 xxxx. x) xxxxxxx XX xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;853/2004&xxxx;(*2),

—

xxxxxxxxxxxxxx podmínky,

—

zajištění xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s prováděcím nařízením Xxxxxx (XX) č. 931/2011 (*3) x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.“

(*1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) č. 178/2002 xx xxx 28. ledna 2002, kterým xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx potravinového xxxxx, xxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (Xx. xxxx. X&xxxx;31, 1.2.2002, s. 1)."

(*2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;853/2004 xx xxx 29.&xxxx;xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (Úř. xxxx. X&xxxx;139, 30.4.2004, x. 55)."

(*3)  Prováděcí xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 931/2011 xx xxx 19.&xxxx;xxxx 2011 x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropského parlamentu x&xxxx;Xxxx (ES) č. 178/2002 xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (Xx. xxxx. X&xxxx;242, 20.9.2011, x. 2).“"

x)

X&xxxx;xxxxxxxx XX xx xxxxxxxx xxxx xxx 9, xxxxx zní:

„9.

Zařízení, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx alergie nebo xxxxxxxxxxxxxx uvedených v příloze XX nařízení (XX) x.&xxxx;1169/2011 xx xxxxx xxxxxxxx pro zpracování, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx uvedenou xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a zkontrolovány xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx nepřítomnosti xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.“

x)

Xx xxxxxxxx XI se xxxxxx xxxx xxxxxxxx XXx, xxxxx xxx:

„XXXXXXXX XXx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx kulturu bezpečnosti xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

x)

xxxxxxx vedení, v souladu x&xxxx;xxxxx 2, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx zaměstnanců xx postupů xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, a o významu xxxxxxxxxxx a hygieny potravin;

d)

otevřená x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx podniku x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxx xx xxxx xxxxxxxx činností, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zdrojů k zajištění xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx.

2.

 Xxxxxxx vedení xxxxxxxx:

x)

xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx o úlohách x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx v rámci xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku;

b)

zachování xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx změn;

c)

ověření, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xx xxxxxxxxxxx je aktuální;

d)

zajištění, xxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx pracovníky;

e)

zajištění xxxxxxx s příslušnými xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)

xxxxxxx soustavného xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx bezpečnosti xxxxxxxx v podniku, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx v oblasti xxxx, xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.

 Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku.“

(*1)  Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;178/2002 xx xxx 28.&xxxx;xxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx potravin a stanoví xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx potravin (Úř. xxxx. L 31, 1.2.2002, x. 1).

(*2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;853/2004 ze xxx 29.&xxxx;xxxxx 2004, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pravidla pro xxxxxxxxx živočišného xxxxxx (Xx. věst. X&xxxx;139, 30.4.2004, x. 55).

(*3)  Prováděcí xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x. 931/2011 ze xxx 19. září 2011 x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;178/2002 xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (Xx. xxxx. L 242, 20.9.2011, x. 2).““