Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2021/50,

xx dne 22. ledna 2021,

xxxxxx xx xxxxxxxx rozšíření xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx potraviny „xxxx 2′-fukosyllaktosy/difukosyllaktosy“ x xxxxxx se xxxx xxxxxxxxx nařízení (XX) 2017/2470

(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXXXX XXXXXX,

x xxxxxxx na Smlouvu x xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,

x ohledem na xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) 2015/2283 xx dne 25. xxxxxxxxx 2015 x nových xxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1169/2011 x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 258/97 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1852/2001&xxxx;(1), x zejména xx xxxxxx 12 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx k xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx (EU) 2015/2283 xxxxxxx, xx na xxx x Unii xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx nové xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxx.

(2)

Xxxxx xxxxxx 8 nařízení (XX) 2015/2283 xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2470&xxxx;(2), xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx Xxxx pro xxxxxxxx xxxx potraviny.

(3)

Prováděcím xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2019/1979&xxxx;(3) xxxx x xxxxxxx x nařízením (XX) 2015/2283 povoleno xxxxxx na xxx xxxx 2′-xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxx (dále xxx „2′-XX/XXX“) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxx 2′-FL/DFL zařazena xx seznam Unie xxx nové potraviny.

(4)

Dne 17. března 2020 xxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx X/X (xxxx xxx „xxxxxxx“) Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x o xxxxx xxxxxxxxxxx 2′-FL/DFL x xxxxxxx x xx. 10 odst. 1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283. Xxxxxxx žádal x xxxxxxxxx xxxxxxx 2′-FL/DFL x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx malé xxxx x xxxxxxxx 1,2 g/l x xxxxxxxx výrobku připraveném x použití, prodávaném xxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Žadatel dále xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx výrobního procesu xxxx potraviny, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrazu „xxxxxxxx xxxxxx“ z xxxxxx konečné xxxx xxxxxx v xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx i xxxx techniky, xxxxxxxxx xxxxxxx sušení, x xxxxxxxxxx xxxxxx „xxxxxxx“ x xxxxxx nové xxxxxxxxx v xxxx xxxxxxx xxxxxx, neboť xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx aglomerátů x xxxxxxxxxx xx použité xxxxxx xxxxxx, a x xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx z méně xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx do sumy xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, x nikoli xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx menšího xxxxxxx, xxx je xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

(5)

Xxxxxxxxxx xxxxx podmínek použití, xxxxx xxx o xxxxxxxxx použití xxxx xxxxxxxxx v mléčných xxxxxxxx x podobných xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxx, x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxx 2′-XX/XXX xxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) 2015/2283, kterou Xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx „xxxx“) příznivě posoudil xx svém xxxxxxxx xxxxxxxxxx „Xxxxxx of 2′-xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx as x novel xxxx xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx (XX) 2015/2283“ (4). Xxxxxx xx proto xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx nutné.

(6)

Žádost x xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx potravinu, x xxxxxx xx xxxx xxxxxx sacharidů xxxxxxx významu, xxx xx x současné xxxx uvedena, xxxxxx xxxxxxxx xx původní xxxxxxx, kterou xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xx týkala xxxxxxxxxx DFL xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx byla x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Komise se xxxxxxx, xx požadovaná xxxxx způsobu xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxx xx specifikací 2′-XX/XXX xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x malém xxxxxxxx a xxx xxxxxxxx přirozeně se xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx. Komise xx proto domnívá, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx nutné.

(7)

Je xxxxx vhodné xxxxxx xxxxxx Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx použití x specifikací 2′-XX/XXX xxx, xxx bylo xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx nápojích x podobných výrobcích xxxxxxxx pro malé xxxx x xxxxxxxx 1,2 x/x x xxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxxx x použití, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx povoleném xxxxxxx, aby xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx postupu pro xxxxx xxxxxxxxx x x popisu konečné xxxx výrobního procesu xxx odstraněn výraz „xxxxxxxx xxxxxx“, xxx xxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxx“ x xxx xxxx 3′-fukosyllaktosa xxxxxxxxx xx sumy xxxxxxxx oligosacharidů xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

(8)

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (EU) 2017/2470 xx proto xxxx xxx odpovídajícím xxxxxxxx xxxxxxx.

(9)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx tímto xxxxxxxxx jsou x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Článek 1

1.   Zápis na xxxxxxx Xxxx pro xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx x xxxxxx 6 xxxxxxxx (EU) 2015/2283, xxxxxxxx xx xxxxx 2′-xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxx (2′-FL/DFL) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx x souladu x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xx xxxxxxx Xxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx označování, xxxxx jsou xxxxxxxxx x xxxxxxx tohoto xxxxxxxx.

Xxxxxx 2

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské unie.

Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 22. xxxxx 2021.

Xx Xxxxxx

xxxxxxxxxxx

Xxxxxx XXX XXX XXXXX


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 327, 11.12.2015, x. 1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) 2017/2470 xx xxx 20. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxx pro xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2015/2283 x xxxxxx xxxxxxxxxxx (Úř. xxxx. L 351, 30.12.2017, x. 72).

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) 2019/1979 xx dne 26. listopadu 2019, xxxxxx se povoluje xxxxxxx xxxxx 2′-xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxx xxxx xxxx potraviny xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2015/2283 x xxxxxx xx mění xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2470 (Xx. xxxx. X 308, 29.11.2019, x. 62).

(4)&xxxx;&xxxx;XXXX Journal 2019;17(6):5717.


XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/2470 xx xxxx xxxxx:

1)

x xxxxxxx 1 (Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxx být používána xxxx xxxxxxxxx „směs 2′-xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxx („2′-FL/DFL“) (mikrobiální xxxxx)“:[Xxxx xxx publikace, xxxxxx vložte XX xxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx]:

„Xxxxxxxx, xx xxxxx xxx xxx nová xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx nápoje x xxxxxxx výrobky xxxxxx xxxxx xxxxx

1,2 x/x v konečném xxxxxxx připraveném x xxxxxxx, xxxxxxxxxx jako xxxxxx nebo rekonstituovaném xxxxx xxxxxx xxxxxxx“

2)

x xxxxxxx 2 (Xxxxxxxxxxx) xx xxxxxxx pro xxxx 2′- fukosyllaktosy/difukosyllaktosy („2′-XX/XXX“) (xxxxxxxxxxx xxxxx) xxxxxxxxx tímto:

„Povolená xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

xxxx 2′-xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxx („2′-XX/XXX“)

(xxxxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx 2′-xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx: Geneticky xxxxxxxxxxxx xxxx Escherichia xxxx X-12 DH1

Vlastnosti/složení:

Vzhled: Xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx

Xxxx 2′-fukosyllaktosy, xxxxxxxxxxxxxxxx, D-laktosy, L-fukosy x 3-xxxxxxxxxxxxxx (% xxxxxx): ≥ 92,0 % (hmotnostních)

Suma 2′-xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx (% xxxxxx): ≥ 85,0 % (hmotnostních)

2′fukosyllaktosa (% xxxxxx): ≥ 75,0 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxxx (% xxxxxx): ≥ 5,0 % (xxxxxxxxxxxx)

X-xxxxxxx: ≤ 10,0 % (hmotnostních)

L-fukosa: ≤ 1,0 % (xxxxxxxxxxxx)

2′-xxxxxxx-X-xxxxxxxxx: ≤ 2,0 (xxxxxxxxxxxx)

Xxxx xxxxxx xxxxxxxxx &xxxx;(*1): ≤ 6,0 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxx: ≤ 6,0 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,8 % (hmotnostních)

pH (20 °X, 5 % xxxxxx): 4,0–6,0

Zbytkové xxxxxxxxx: ≤ 0,01 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1000 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxxxx xx.: Xxxxxxxxx/25 x

Xxxxxxxx: ≤ 100 KTJ/g

Plíseň: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx: ≤ 10 XX/xx“

XXX: xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx; XX: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx


(*1)&xxxx;&xxxx;2′-xxxxxxx-xxxxxxxxx, xxxxxxx, galaktosa, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxx-xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.