Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

PROVÁDĚCÍ XXXXXXXX KOMISE (XX) 2020/1822

xx dne 2. prosince 2020,

xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx kvasinek (Xxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxx xx trh xxxx xxxx potraviny podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) 2015/2283 a kterým xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2470

(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXXXX XXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x fungování Xxxxxxxx xxxx,

x ohledem xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2015/2283 xx xxx 25. listopadu 2015 x nových xxxxxxxxxxx, x xxxxx nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) č. 1169/2011 x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x. 258/97 x nařízení Xxxxxx (XX) x. 1852/2001&xxxx;(1), x zejména xx xxxxxx 12 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxxxxxx, xx xx xxx x Xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx nové xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxx.

(2)

Xxxxx xxxxxx 8 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxxx xxxxxxx prováděcí nařízení Xxxxxx (XX) 2017/2470 (2), xxxxxx se zřizuje xxxxxx Xxxx xxx xxxxxxxx nové xxxxxxxxx.

(3)

Xxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) 2019/760&xxxx;(3) povolilo x xxxxxxx x nařízením (XX) 2015/2283 uvedení xxxxxxx kvasinek Yarrowia xxxxxxxxxx xx xxx xxxx xxxx potraviny, xxxxx xx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2002/46/XX&xxxx;(4), xxxxx xxxxxxx xxxxxx pro kojence x malé xxxx.

(4)

Xxx 22. xxxxx 2018 xxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx X.X. (xxxx xxx „xxxxxxx“) Komisi x xxxxxxx s čl. 10 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx biomasy xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx Xxxx xxxx xxxx potraviny. Xxxxx xxxxxxxx se xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx kvasinek Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx potravin x xxxxxxxxx xxxxxx, kromě xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx a malé xxxx. Maximální množství xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 2 g xxxxx x xxxx xx xxxx od 3 xx 9 let x 4 x xxxxx u dospívajících x xxxxxxxxx.

(5)

X xxxxxxx x čl. 10 xxxx. 3 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 se Xxxxxx xxx 18. xxxxx 2019 xxxxxxxx xx Evropský xxxx xxx xxxxxxxxxx potravin (xxxx xxx „úřad“) x požádala xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxx lipolytica) xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(6)

Xxx 23. xxxxx 2020 xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxxxx xx xxxxxxxx-xxxxxxxx biomass xx Yarrowia lipolytica xx x xxxxx xxxx xxxxxxxx to Xxxxxxxxxx (XX) 2015/2283“ (Xxxxxxxxxx chromem xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx podle nařízení (XX) 2015/2283)&xxxx;(5). Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx 11 nařízení (XX) 2015/2283.

(7)

Ve xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx (Yarrowia xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxx xx při navrhovaných xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xx-xx xxxxxxx x xxxxxxxxx strany xxxxxxxx xxx běžnou xxxxxxxx xxxxxx 3 xxx, xxxxxxxx.

(8)

Xxxxxxxxxx úřadu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxx (Yarrowia lipolytica) xxxxxxxxxx xxxxx xx xxx navrhovaných xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xx. 12 xxxx. 1 nařízení (XX) 2015/2283.

(9)

Nařízení (XX) 2017/2470 by proto xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(10)

Xxxxxxxx stanovená xxxxx nařízením jsou x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výboru xxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxx,

XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:

Článek 1

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx kvasinek (Xxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx Unie pro xxxxxxxx nové xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nařízením (XX) 2017/2470.

2.   Záznam xx xxxxxxx Xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxxxxxx podmínky použití x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 2

Příloha xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/2470 xx xxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx nařízení.

Xxxxxx 3

Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.

Xxxx nařízení xx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx a přímo xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx státech.

V Xxxxxxx xxx 2. prosince 2020.

Xx Komisi

Ursula XXX XXX XXXXX

xxxxxxxxxxx


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 327, 11.12.2015, x. 1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (EU) 2017/2470 xx xxx 20. xxxxxxxx 2017, xxxxxx xx zřizuje xxxxxx Xxxx pro xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2015/2283 x xxxxxx potravinách (Xx. xxxx. L 351, 30.12.2017, x. 72).

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2019/760 ze dne 13. xxxxxx 2019, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx kvasinek Xxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) 2015/2283 x kterým se xxxx xxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) 2017/2470 (Xx. xxxx. X 125, 14.5.2019, x. 13).

(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 2002/46/XX xx xxx 10. xxxxxx 2002 o xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx stravy (Xx. xxxx. X 183, 12.7.2002, x. 51).

(5)&xxxx;&xxxx;XXXX Journal 2020;18(3):6005.


XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/2470 se xxxx xxxxx:

1)

Xx tabulky 1 (Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx) xx vkládá xxxx záznam, xxxxx xxx:

„Xxxxxxxx xxxx potravina

Podmínky, xx xxxxx smí xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx xxxxxxxx (Yarrowia xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxx“

Xx označení xxxxxxx stravy xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxxxx) obsahující chrom xxxx xxx xxxxxxx, xx doplňky xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxx (xxxx mladší xxx let)/děti xx xxxx od 3 xx 9 xxx &xxxx;(*1).

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX, xxxxx doplňků xxxxxx xxx xxxxxxx x malé děti

2 x/xxx pro xxxx xx věku od 3 xx 9 xxx, xxxxxxxxx xx 46 μg chromu xxxxx

4 x/xxx xxx xxxx xx 10 xxx, dospívající x xxxxxxx, výsledkem xx 92 μx xxxxxx xxxxx

2)

Xx xxxxxxx 2 (Xxxxxxxxxxx) se vkládá xxxx xxxxxx, který xxx:

„Xxxxxxxx nová xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx (Yarrowia xxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx chrom

Popis/definice:

Nová xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx Yarrowia xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx xxxxxxxxx xx produkována xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, po xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx x xxxx potravině zajistila xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx buněk xxxxxxxx Yarrowia lipolytica.

Vlastnosti/složení:

Celkový xxxxx chromu: 18–23 μx/x

Xxxxx (XX): &xx; 10 μg/kg (xx. xxx xxxxxxx)

Xxxxxxxxx: 40–50 x/100 g

Dietní xxxxxxxx: 24–32 x/100 g

Cukry: &xx; 2 x/100 x

Xxxx: 6–12 g/100 x

Xxxxxxx obsah popela: ≤ 15 %

Voda: ≤ 5 %

Xxxxxx: ≥ 95 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 3,0 xx/xx

Xxxxxxx: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxx: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx počet xxxxxxxxx mikroorganismů: ≤ 5 x 103 XXX/x

Xxxxxxx počet kvasinek x xxxxxx: ≤ 102 KTJ/g

Životaschopné xxxxx xxxxxxxx Yarrowia xxxxxxxxxx &xxxx;(*2): &xx; 10 XXX/x (tj. mez xxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxxxx xxx.: xxxxxxxxxxxx xx 25 x

XXX: xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx


(*1)&xxxx;&xxxx;X závislosti na xxxxxx skupině, xxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.“

(*2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xx na všechny xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxxx, a xxxxxxx xx provádí xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx ošetření. Xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx x zabránění xxxxxxx kontaminace s xxxxxxxxxxxxxxx buňkami xxxxxxxx Xxxxxxxx lipolytica xxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.“