NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) 2020/1322
xx dne 23. xxxx 2020
kterým se xxxx xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006, pokud xxx o xxxxxxxxx xxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (3-XXXX), xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxx kyselinami x xxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x některých xxxxxxxxxxx
(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXXXX XXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie,
s xxxxxxx na nařízení Xxxx (XXX) x. 315/93 xx xxx 8. xxxxx 1993, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Společenství pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x potravinách (1), x xxxxxxx xx xx. 2 odst. 3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx k xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1881/2006 (2) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro 3-monochlorpropandiol (3-XXXX) a glycidylestery xxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(2) |
Xxx 21. xxxxxxxxx 2017 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx látky v xxxxxxxxxxxx řetězci (dále xxx „komise XXXXXX“) Xxxxxxxxxx úřadu pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx&xxxx;(3) xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx posouzení xxxxx pro xxxxxx xxxxxx x souvislosti x xxxxxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx jen „3-XXXX“) x jeho xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x potravinách, které xxxx xxxxxxxxxx v xxxx 2016&xxxx;(4), x xxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx příjmu (XXX) xx xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx XXX/XXX xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(5). |
|
(3) |
Xxxxxx XXXXXX stanovila xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx TDI xx xxxx 2 μx/xx tělesné hmotnosti xx xxx pro 3-XXXX a jeho xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx XXX není x dospělé xxxxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxx XXX xxxx xxxxx u xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, zejména x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx výživu. |
|
(4) |
3-MCPD x xxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx vznikající xxx rafinaci rostlinných xxxxx. Xxxxx je xxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx xxx xxxxxxxxxx 3-XXXX x jeho xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx v rostlinných xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx k xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, 3-MCPD xxx xxxx estery x mastnými xxxxxxxxxx, xx xxxxxx, aby xx ani xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx 3-XXXX x xxxx xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx, ani xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx nepoužily na xxxxxxxx xxxxx. |
|
(5) |
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx riziku xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí xx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxxx maximální xxxxx xxx xxxxxxxxx oleje x xxxx xxxxxx xxx výrobu příkrmů xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx a xxxx xxxx. |
|
(6) |
Xxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx rizikům xxx xxxxxx kojenců x xxxxxx dětí, xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx 3-XXXX a xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x kojenců xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx maximální xxxxxx xxx počáteční kojeneckou xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a potraviny xxx xxxxxxxx léčebné xxxxx xxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx x závislosti xx tom, zda xxxx xxxxxxxxx ve xxxxx prášku, xxxx x xxxxxx xxxxx. |
|
(7) |
Xxxxxxxx x xxxxxxx překročení XXX x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx z mladších xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xx xxxxxx xxx xxxx xxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx mladší 3 xxx. Xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx glycidylestery xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx xxxxxxxx x xxx xxxxxx xxx xxxx xxxx. |
|
(8) |
Xxxxx toho z xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx údajů x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxx a xxxx x dalších xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx glycidylesterů xxxxxxxx kyselin x 3-XXXX a jeho xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxxx vysoké xxxxxx xxxxxxx lidského zdraví xx vhodné stanovit xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 3-XXXX x xxxx estery s xxxxxxxx kyselinami v xxxxx xxxx x xxxxxx x dalších xxxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(9) |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxx poskytnut dostatek xxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x proto xx xxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx 3-XXXX x xxxx estery x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxx glycidylesterů xx xxxxxx pro xxxx xxxx a x xxxxx xxxx x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx byly xxxxxxxxxx až xx 1. ledna 2021. Xxxx je xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxxxx nesplňují xxxxxxxxx xxxxxx xxx 3-XXXX x jeho xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x které byly xxxxxxx xx xxx xxxx uvedeným xxxxx, xxxxxxx na trhu xx xx data xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxx vzhledem k xxxx, xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx riziko xxx veřejné zdraví, xxxx xx xxx xxxxxxxx, aby xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x které xxxx xxxxxxx na trh xxxx 1. lednem 2021, xxxxxxx xx xxxx xxxxx po xxxxxxxx dobu. |
|
(10) |
Nařízení (XX) x. 1881/2006 xx xxxxx mělo být xxxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxx. |
|
(11) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Článek 1
Příloha nařízení (XX) x. 1881/2006 xx xxxx v xxxxxxx x přílohou xxxxxx nařízení.
Xxxxxx 2
Xxxx tuk x xxxx x xxxxxxx mořských xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 4.2.1 x 4.2.2 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006 x xxxxxx pro mladé xxxx uvedená v xxxxxx 4.2.3 x 4.2.4 uvedené xxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx před 1. xxxxxx 2021, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx trh xx 30. xxxxxx 2021.
Xxxxxxxxx xxxxxxx x bodě 4.3 xxxxxxx nařízení (XX) x. 1881/2006, xxxxx byly x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxx 1. xxxxxx 2021, xxxxx xxx nadále xxxxxxx xx trh xx xx data jejich xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx dnem po xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Toto nařízení xx xxxxxxx x celém xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 23. září 2020.
Xx Xxxxxx
Xxxxxx XXX XXX XXXXX
xxxxxxxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 37, 13.2.1993, x. 1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1881/2006 xx dne 19. xxxxxxxx 2006, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx některých kontaminujících xxxxx x xxxxxxxxxxx (Xx. xxxx. X 364, 20.12.2006, x. 5).
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx CONTAM xxxxx XXXX (xxxxxx úřadu XXXX xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x potravinovém xxxxxxx), 2018. Scientific xxxxxxx xx xxx xxxxxx of the xxxx assessment xx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx and its xxxxx xxxx xxxxxx. XXXX Xxxxxxx 2018;16(1):5083, 48 x. xxxxx://xxx.xxx/10.2903/x.xxxx.2018.5083
(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx XXXXXX xxxxx XXXX (xxxxxx úřadu XXXX xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx řetězci), 2016. Xxxxxxxxxx opinion xx the risks xxx human xxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx of 3- xxx 2-monochloropropanediol (MCPD), xxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx. XXXX Xxxxxxx 2016;14(5):4426, 159 x. xxx:10.2903/x.xxxx.2016.4426
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx of xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx. XXX Xxxx Xxxxxxxxx Xxxxxx, Xx. 74, 2018. Toxicological Xxxxxxxxxx 19 xxx xx xxx 83xx meeting. xxxx://xxxx.xxx.xxx/xxxx/xxxxxxxxx/xxxxxx/10665/276868/9789241660747-xxx.xxx?xx=1
XXXXXXX
X xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006 xx xxxxx 4 „3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (3-XXXX) x xxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx“ xxxxxxxxx tímto:
„Oddíl 4: 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (3-XXXX), xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx (1) |
Maximální xxxxx (μg/kg) |
|||
|
4.1 |
3-monochlorpropandiol (3-MCPD) |
|||
|
4.1.1 |
Hydrolyzované xxxxxxxxx xxxxxxxxx (30) |
20 |
||
|
4.1.2 |
Xxxxxx xxxxxx (30) |
20 |
||
|
4.2 |
Xxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx |
|||
|
4.2.1. |
Xxxxxxxxx oleje x xxxx, rybí xxx x xxxx z xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na xxx xxx xxxxxxxxx spotřebitele xxxx x xxxxxxx xxxx složka xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 4.2.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx olejů &xxxx;((*)) |
1&xxxx;000 &xxxx;((***)) |
||
|
4.2.2. |
Xxxxxxxxx xxxxx x xxxx, xxxx tuk x tuky z xxxxxxx xxxxxxxx živočichů xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxx kojence x malé xxxx (3) |
500 &xxxx;((***)), &xxxx;((******)) |
||
|
4.2.3 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx účely xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti (3) (29) x xxxxxx xxx xxxx xxxx (29) ((**))(ve xxxxx xxxxxx) |
50 &xxxx;((***)) |
||
|
4.2.4 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx a potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx (3) (29) x xxxxxx xxx xxxx xxxx (29) &xxxx;((**))(x xxxxxx xxxxx) |
6,0 &xxxx;((***)) |
||
|
4.3 |
Xxxx 3-monochlorpropandiolu (3-XXXX) x esterů 3-XXXX x xxxxxxxx kyselinami, xxxxxxxxx xxxx 3-XXXX &xxxx;((****)) |
|||
|
4.3.1. |
Xxxxxxxxx xxxxx x xxxx, xxxx xxx x tuky x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx trh xxx xxxxxxxxx spotřebitele xxxx x použití xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx následujících xxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx uvedených x xxxx 4.3.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx &xxxx;((*)):
|
1&xxxx;250 |
||
|
2&xxxx;500 |
|||
|
--- ((*****)) |
|||
|
4.3.2. |
Rostlinné xxxxx x tuky, rybí xxx x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx určené pro xxxxxx xxxxxxxx pro xxxx xxxx x xxxxxxxx příkrmů xxx xxxxxxx a xxxx xxxx (3) |
750&xxxx;((******)) |
||
|
4.3.3 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx určené pro xxxxxxx a xxxx xxxx (3) (29) x xxxxxx xxx xxxx děti (29) &xxxx;((**))(xx xxxxx prášku) |
125 &xxxx;((*******)) |
||
|
4.3.4 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa x xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx (3) (29) x xxxxxx pro malé xxxx (29) ((**))(v xxxxxx xxxxx) |
15 ((*******)) |
||
((*)) Podle xxxxxxxx v xxxxx XXXX xxxxxxx XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 1308/2013 ze xxx 17. xxxxxxxx 2013, kterým se xxxxxxx xxxxxxxx organizace xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx Rady (XXX) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (ES) x. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007 (Xx. xxxx. X 347, 20.12.2013, x. 671).
((**))&xxxx;&xxxx;„Xxxxxxx xxx malé xxxx“ xx rozumí xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx na xxxx bílkovin xxxxxx xxx xxxx xxxx. Xxxx xxxxxxx nespadají xx oblasti působnosti xxxxxxxx (EU) x. 609/2013 (xxxxxx Komise Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx o xxxxxx xxx malé děti (XXX(2016) 0169 xxxxx) (xxxxx://xxx-xxx.xxxxxx.xx/xxxxx-xxxxxxx/XX/XXX/XXX/?xxx=XXXXX:52016XX0169&xxx;xxx=1559628885154&xxx;xxxx=XX).
((***))&xxxx;&xxxx;Xxx xxxx tuk x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx pro xxxx děti se xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx dne 1. xxxxx 2021.
((****))&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx limity xx xxxxxxx od 1. ledna 2021.
((*****))&xxxx;&xxxx;Xxxxx x xxxx použité xxxx xxxxxx směsi xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx pro xxxx a xxx. Xxxxx nesmí xxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (3-XXXX) x xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxx kyselinami, xxxxxxxxx xxxx 3-XXXX, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x souladu x xx. 2 xxxx. 1 písm. x) xxxxxxxx (ES) x. 1881/2006. X xxxxxxx, xx kvantitativní xxxxxxx není xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku, xxxxx xxxx nevyrábí, známo, xxxxx suma 3-XXXX x xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxx kyselinami, xxxxxxxxx xxxx 3-MCPD, xx směsi v xxxxxx případě xxxxxxxxx 2 500 μx/xx.
((******))&xxxx;&xxxx;Xx-xx xxxxxxx xxxxx různých xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxx. Xxxxx x xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxx splňovat maximální xxxxx stanovený xxx xxxx x xxx x bodě 4.3.1.
((*******))&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx, který xx xxx přezkoumán xx xxxxxx jeho snížení xx 2 let xx xxxx xxxxxx xxxxxxx.“