XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2020/1322
xx dne 23. xxxx 2020
xxxxxx se xxxx xxxxxxxx (ES) x. 1881/2006, xxxxx xxx o maximální xxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (3-XXXX), xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx mastných kyselin x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXXXX XXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx o xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie,
s xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 315/93 ze xxx 8. xxxxx 1993, xxxxxx se stanoví xxxxxxx Společenství pro xxxxxxxx kontaminujících xxxxx x xxxxxxxxxxx&xxxx;(1), a xxxxxxx xx xx. 2 odst. 3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx k xxxxx důvodům:
|
(1) |
Nařízení Xxxxxx (XX) č. 1881/2006&xxxx;(2) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx kontaminujících xxxxx x xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx uvedeného nařízení xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro 3-monochlorpropandiol (3-XXXX) x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin. |
|
(2) |
Dne 21. xxxxxxxxx 2017 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (dále xxx „xxxxxx CONTAM“) Xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vědecké xxxxxxxxxx&xxxx;(3) xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxx jen „3-XXXX“) x xxxx xxxxxx x xxxxxxxx kyselinami x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx zveřejněno x xxxx 2016&xxxx;(4), s xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx rozdíly xxxxxxxx xx stanovení xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx příjmu (XXX) xx xxxxxx Společného xxxxxx xxxxxxxxx XXX/XXX xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(5). |
|
(3) |
Xxxxxx CONTAM xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx skupinový TDI xx xxxx 2 μx/xx xxxxxxx hmotnosti xx xxx pro 3-XXXX x xxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx, že xxxxx TDI není x dospělé xxxxxxxx xxxxxxxxx. K xxxxxxx xxxxxxxxxx TDI xxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx z mladších xxxxxxxx xxxxxx, zejména x kojenců xxxxxxxxxxxxx xxxxx počáteční výživu. |
|
(4) |
3-MCPD x xxxx xxxxxx x mastnými xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx látky x výroby vznikající xxx rafinaci xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx pro přítomnost 3-XXXX x jeho xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x tucích xxxxxxxxx xx xxx xxx konečného xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx potravin. Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx olivové xxxxx neobsahují glycidylestery xxxxxxxx kyselin, 3-MCPD xxx jeho xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxx, xxx xx ani xxxx xxxx maximální xxxxxx xxx 3-XXXX x xxxx xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx, ani xxxxxxxxx maximální limit xxx glycidylestery xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx. |
|
(5) |
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx riziku xxx zdraví xxxxxxx x xxxxxx xxxx xx vhodné stanovit xxxxxxxxx xxxxxxxxx limit xxx xxxxxxxxx xxxxx x tuky xxxxxx xxx xxxxxx příkrmů xxx xxxxxxx x xxxxxxxx příkrmů pro xxxxxxx x malé xxxx. |
|
(6) |
Xxx xx předešlo xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx, xxxxxxx x přihlédnutím x xxxxx expozici 3-XXXX a jeho xxxxxxx x mastnými xxxxxxxxxx u kojenců xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx maximální limity xxx počáteční kojeneckou xxxxxx, pokračovací xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx prášku, xxxx x tekuté xxxxx. |
|
(7) |
Xxxxxxxx x mírnému xxxxxxxxxx XXX x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, a xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, je xxxxxx použít tentýž xxxxxx limit i xx xxxxxx xxx xxxx xxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxx 3 let. Kromě xxxx je xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limit xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx kojeneckou xxxxxx xxxxxxxx i xxx xxxxxx xxx xxxx xxxx. |
|
(8) |
Xxxxx toho x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx rybí xxx x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx mohou xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx glycidylesterů xxxxxxxx kyselin x 3-XXXX x xxxx xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx. X xxxxx xxxxxxxxx vysoké xxxxxx xxxxxxx lidského zdraví xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x 3-MCPD x xxxx xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx tuku x xxxxxx z dalších xxxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(9) |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxx poskytnut xxxxxxxx xxxx xx přizpůsobení xxxxxx výrobních xxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxx, aby maximální xxxxxx xxx 3-MCPD x xxxx estery x mastnými kyselinami x nové maximální xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxx xxxx x x xxxxx tuku x xxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxx živočichů xxxx xxxxxxxxxx xx xx 1. xxxxx 2021. Xxxx je vhodné xxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx maximální xxxxxx xxx 3-MCPD x jeho xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx byly xxxxxxx na trh xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxx xx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxxxxxx karcinogeny, x xxxxxx xxxxxxxxxx proto xxxxxxxxxxx xxxxx riziko xxx veřejné xxxxxx, xxxx xx být xxxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxx xxxx xxxxxxx xx trh xxxx 1. xxxxxx 2021, zůstaly xx xxxx xxxxx po xxxxxxxx dobu. |
|
(10) |
Nařízení (XX) x. 1881/2006 by xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(11) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nařízením xxxx v xxxxxxx xx stanoviskem Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:
Článek 1
Xxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 1881/2006 xx xxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxx nařízení.
Xxxxxx 2
Rybí xxx x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx živočichů xxxxxxx v bodech 4.2.1 a 4.2.2 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006 x xxxxxx pro xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx 4.2.3 x 4.2.4 uvedené přílohy, xxxxx xxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxx 1. xxxxxx 2021, xxxxx xxx nadále uváděny xx xxx xx 30. června 2021.
Potraviny xxxxxxx x xxxx 4.3 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006, xxxxx xxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx na xxx xxxx 1. xxxxxx 2021, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxx až xx data xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx spotřeby.
Xxxxxx 3
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x platnost xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Toto nařízení xx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 23. září 2020.
Xx Xxxxxx
Xxxxxx VON XXX LEYEN
předsedkyně
(1) Úř. xxxx. X 37, 13.2.1993, x. 1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1881/2006 xx xxx 19. xxxxxxxx 2006, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx (Xx. xxxx. L 364, 20.12.2006, x. 5).
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx XXXXXX úřadu XXXX (xxxxxx xxxxx XXXX xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x potravinovém xxxxxxx), 2018. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxxxx xx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx and xxx xxxxx xxxx xxxxxx. XXXX Journal 2018;16(1):5083, 48 x. https://doi.org/10.2903/j.efsa.2018.5083
(4) Komise XXXXXX xxxxx XXXX (xxxxxx úřadu XXXX xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx), 2016. Scientific opinion xx xxx xxxxx xxx human health xxxxxxx xx the xxxxxxxx of 3- xxx 2-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX), xxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx in xxxx. XXXX Xxxxxxx 2016;14(5):4426, 159 x. xxx:10.2903/x.xxxx.2016.4426
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx xx certain xxxxxxxxxxxx xx xxxx. XXX Xxxx Xxxxxxxxx Xxxxxx, Xx. 74, 2018. Toxicological Monographs 19 xxx xx xxx 83xx xxxxxxx. xxxx://xxxx.xxx.xxx/xxxx/xxxxxxxxx/xxxxxx/10665/276868/9789241660747-xxx.xxx?xx=1
XXXXXXX
X xxxxxxx nařízení (XX) x. 1881/2006 xx xxxxx 4 „3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (3-XXXX) x xxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx“ xxxxxxxxx tímto:
„Oddíl 4: 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (3-XXXX), xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx (1) |
Xxxxxxxxx xxxxx (μx/xx) |
|||
|
4.1 |
3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (3-XXXX) |
|||
|
4.1.1 |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (30) |
20 |
||
|
4.1.2 |
Xxxxxx xxxxxx (30) |
20 |
||
|
4.2 |
Glycidylestery xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřené jako xxxxxxxx |
|||
|
4.2.1. |
Xxxxxxxxx oleje x xxxx, rybí xxx x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx trh xxx konečného xxxxxxxxxxxx xxxx k xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 4.2.2 x panenských xxxxxxxxx xxxxx ((*)) |
1 000 &xxxx;((***)) |
||
|
4.2.2. |
Xxxxxxxxx xxxxx a xxxx, xxxx xxx x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx pro malé xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x malé děti (3) |
500 &xxxx;((***)), &xxxx;((******)) |
||
|
4.2.3 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx (3) (29) a výživa xxx xxxx xxxx (29) &xxxx;((**))(xx xxxxx xxxxxx) |
50 &xxxx;((***)) |
||
|
4.2.4 |
Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a potraviny xxx xxxxxxxx léčebné xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx (3) (29) x xxxxxx xxx xxxx xxxx (29) &xxxx;((**))(x tekuté xxxxx) |
6,0 &xxxx;((***)) |
||
|
4.3 |
Xxxx 3-monochlorpropandiolu (3-XXXX) x esterů 3-MCPD x mastnými xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx jako 3-MCPD &xxxx;((****)) |
|||
|
4.3.1. |
Xxxxxxxxx oleje a xxxx, xxxx tuk x xxxx x xxxxxxx mořských xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxx konečného spotřebitele xxxx k použití xxxx xxxxxx potravin xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 4.3.2 a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx &xxxx;((*)):
|
1 250 |
||
|
2 500 |
|||
|
--- ((*****)) |
|||
|
4.3.2. |
Rostlinné xxxxx x xxxx, xxxx xxx x tuky x dalších xxxxxxxx xxxxxxxxx určené xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx (3) |
750&xxxx;((******)) |
||
|
4.3.3 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx léčebné xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx (3) (29) x xxxxxx xxx xxxx xxxx (29) &xxxx;((**))(xx xxxxx prášku) |
125 &xxxx;((*******)) |
||
|
4.3.4 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x potraviny pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx pro kojence x xxxx děti (3) (29) a xxxxxx xxx malé xxxx (29) ((**))(v xxxxxx formě) |
15 &xxxx;((*******)) |
||
((*))&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxx v části XXXX xxxxxxx XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 1308/2013 xx xxx 17. prosince 2013, kterým xx xxxxxxx společná organizace xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a zrušují xxxxxxxx Rady (XXX) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (ES) x. 1037/2001 x (XX) č. 1234/2007 (Xx. věst. X 347, 20.12.2013, x. 671).
((**))&xxxx;&xxxx;„Xxxxxxx xxx xxxx xxxx“ xx xxxxxx xxxxxx nápoje x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx malé xxxx. Xxxx výrobky xxxxxxxxx xx oblasti xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 609/2013 (xxxxxx Komise Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx x xxxxxx xxx xxxx xxxx (XXX(2016) 0169 xxxxx) (xxxxx://xxx-xxx.xxxxxx.xx/xxxxx-xxxxxxx/XX/XXX/XXX/?xxx=XXXXX:52016XX0169&xxx;xxx=1559628885154&xxx;xxxx=XX).
((***))&xxxx;&xxxx;Xxx xxxx xxx x xxxx z xxxxxxx mořských živočichů x výživu xxx xxxx děti xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxx 1. xxxxx 2021.
((****))&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx limity xx xxxxxxx xx 1. xxxxx 2021.
((*****))&xxxx;&xxxx;Xxxxx x xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxx splňovat maximální xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx x xxx. Xxxxx xxxxx xxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (3-XXXX) x xxxxxx 3-XXXX s xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx 3-XXXX, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x čl. 2 xxxx. 1 písm. x) xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006. X xxxxxxx, že kvantitativní xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx, známo, xxxxx xxxx 3-XXXX x xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx 3-XXXX, xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 2 500 μg/kg.
((******)) Je-li xxxxxxx xxxxx různých xxxxx nebo xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxxx původu, xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx směs. Xxxxx x tuky xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx stanovený pro xxxx a xxx x xxxx 4.3.1.
((*******))&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxxxx za xxxxxx xxxx xxxxxxx xx 2 xxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx.“