Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

PROVÁDĚCÍ NAŘÍZENÍ XXXXXX (XX) 2020/1163

xx xxx 6. xxxxx 2020,

xxxxxx xx povoluje xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx D2 xx xxx jako xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (XX) 2015/2283 x xxxxxx se xxxx prováděcí xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2017/2470

(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXXXX KOMISE,

s ohledem xx Xxxxxxx o xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie,

s xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) 2015/2283 xx dne 25. xxxxxxxxx 2015 x xxxxxx xxxxxxxxxxx, o xxxxx nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1169/2011 x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 258/97 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1852/2001 (1), x xxxxxxx na xxxxxx 12 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x těmto důvodům:

(1)

Nařízení (XX) 2015/2283 stanoví, xx xx xxx x Xxxx smějí xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxx.

(2)

Xxxxx xxxxxx 8 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) 2017/2470&xxxx;(2), kterým xx xxxxxxx seznam Xxxx pro xxxxxxxx xxxx potraviny.

(3)

Podle článku 12 xxxxxxxx (EU) 2015/2283 xxxxxxxxx Komise x xxxxxxxx x xxxxxxx nové xxxxxxxxx xx trh x Xxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxx.

(4)

Xxx 17. xxxxxxxx 2018 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxx, XX. (xxxx xxx „žadatel“) Xxxxxx x xxxxxxx x xx. 10 odst. 1 xxxxxxxx (EU) 2015/2283 žádost x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx D2 xx trh Unie xxxx xxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx X2 x xxxxxxx potravinách x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 609/2013&xxxx;(3), x xxxxxxxx těch, xxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, x v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2002/46/ES (4), určených xxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.

(5)

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx Komisi xxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxx o vědecké xxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx, konkrétně x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxxx látek (5), xxxxxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxx o xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx X2&xxxx;(6) x xxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxx prášku x xxxxxxxxx X2&xxxx;(7).

(6)

Xxx 18. xxxxx 2018 xx Xxxxxx v xxxxxxx x xx. 10 xxxx. 3 nařízení (XX) 2015/2283 obrátila xx Evropský xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx „xxxx“) x xxxxxxxx jej x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx D2 xxxx xxxx potraviny.

(7)

Dne 28. xxxxxxxxx 2019 xxxxxx xxxx xxxxxxx stanovisko xxxxxxx „Safety xx xxxxxxx X2 xxxxxxxx xxxxxx as a xxxxx xxxx xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx (XX) 2015/2283“&xxxx;(8) (Bezpečnost houbového xxxxxx s xxxxxxxxx X2 xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XX) 2015/2283). Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx x souladu s xxxxxxxxx xxxxxx 11 xxxxxxxx (EU) 2015/2283.

(8)

Ve xxxx xxxxxxxx stanovisku xxxxxx úřad k xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx x vitaminem X2 xx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, je-li xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx x nápojích, xxxxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx určené xxx xxxxxxx, a xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx populaci starší xxxxxxx roku, bezpečný. Xxxx xxxxxx xxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx X xxxx obohacených xxxxx xxxxxxxxx by xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxx X2 x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 10 μx xxxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xx sedmi xx xxxxxxxx xxxxxx vedla xx kombinovanému celkovému xxxxxx xxxxxxxx X, xxxxx by xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx vitamin X&xxxx;(9). Xx proto xxxxx xxx xx xx, xx dávka vitaminu X xxxxxxxxxxx z xxxxxxx stravy xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx X2 x xxxxxxxx odpovídajícím 10 μx xxxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xx sedmi xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx 7 nařízení (XX) 2015/2283, x xxxxxx xxxxxxx by xxxxx xxxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxx potravinu xxxxxxxx.

(9)

Xxxxxxx vědecké xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx X2 xxx xxxxxxxxxxxx použitích x úrovních xxxxxxx, xx-xx xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx populaci xxxxxx xxxxxxx roku, xx v xxxxxxx x čl. 12 xxxx. 1 nařízení (XX) 2015/2283.

(10)

Xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx úřad xxxxxxxxxxx, xx údaje xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x pomocných látek, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx o xxxxxxx houbového prášku x xxxxxxxxx X2 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x vitaminem X2 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx nové xxxxxxxxx. X xxxxxx důvodu xx Xxxxxx xxxxxxx, xx bez xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxx x těchto studiích xx nebylo xxxxx xxxxxx x závěrům x bezpečnosti xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx X2.

(11)

Xxxx, xx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx podrobněji xxxxxxxx xxxxxxxxxx, jež xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, které xxxx předmětem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, x přílohy X (Xxxxxxxx x xxxxxxx látky), přílohy XX (Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx a údajích x xxxxxxx) x xxxxxxx XXX (Xxxxxx x stabilitě), pokud xxx x xxxxxxx xxxxxx s vitaminem X2, x aby xxxxxxxx své xxxxxxx x výhradním právu xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxx xx uvedeno x xx. 26 xxxx. 2 xxxx. x) x b) nařízení (XX) 2015/2283.

(12)

Xxxxxxx uvedl, xx v xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx předmětem jeho xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xx xxx xxxxxxxx xxxxx je používat xxxxx vnitrostátního xxxxx, x xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xx zákona x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xx používat.

(13)

Komise xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx x xxxxxx, xx žadatel dostatečně xxxxxxx splnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x čl. 26 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) 2015/2283. Xxxxx ze xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxx dané nové xxxxxxxxx a xxx xxxxx xx daná xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx neměly xxx xxxxxx xxxxxxx xx prospěch xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx pěti xxx xx data xxxxxx xxxxxx nařízení v xxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx nové xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nařízením xx xxx x Xxxx xxxx být xx dobu pěti xxx omezeno na xxxxxxxx.

(14)

Xxxxxxx povolení houbového xxxxxx x xxxxxxxxx X2 x xxxxxxxxx xxxxxxxxx údajů obsažených x xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx použití xxxxxxxxx xxxx nebrání xxxx, aby x xxxxxxxx xxxxxx xx xxx tutéž novou xxxxxxxxx požádali další xxxxxxxx, pokud xx xxxxxx žádost zakládá xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx byly xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx nařízení.

(15)

Opatření xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x souladu xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

1.   Houbový xxxxxx x xxxxxxxxx X2 xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx Xxxx pro povolené xxxx potraviny xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nařízením (XX) 2017/2470.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xx xxxx pěti xxx xx data xxxxxx xxxxxx nařízení x xxxxxxxx smí xxxxxx xx trh x Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxx:

xxxxxxxxxx: Xxxxxxxx Xxxxxxxx, XX.

xxxxxx: XX Xxx 388, Kennett Square, Xxxxxxxxxxxx 19348, XXX,

x xx do doby, xxx xxxxxxxx xxx xxxxx novou potravinu xxxxxx další xxxxxxx, xxxx by odkazoval xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx článku 2, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxx, XX.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xx xxxxxxx Xxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx na označování, xxxxx jsou xxxxxxxxx x xxxxxxx tohoto xxxxxxxx.

Xxxxxx 2

Xxxxxx x xxxxxx obsažené v xxxxxxx xxxxxxx, na xxxxxxx xxxxxxx úřad xxxxx xxxxxxxxx uvedenou x xxxxxx 1 xxxxxxxxx a které xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x čl. 26 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) 2015/2283, xxxxx xxx xx xxxx xxxx let xx xxxx vstupu tohoto xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx prospěch xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx by x xxxx xxxx souhlas xxxxxxxxxx Oakshire Naturals, XX.

Xxxxxx 3

Příloha xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/2470 xx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 4

Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.

Toto nařízení xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx státech.

V Bruselu xxx 6. srpna 2020.

Xx Komisi

Ursula XXX XXX LEYEN

předsedkyně


(1)  Úř. xxxx. X 327, 11.12.2015, x. 1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2470 xx dne 20. xxxxxxxx 2017, kterým xx zřizuje xxxxxx Xxxx pro xxxx xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2015/2283 x xxxxxx potravinách (Xx. xxxx. X 351, 30.12.2017, s. 72).

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 609/2013 xx dne 12. června 2013 x potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti, potravinách xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx hmotnosti a x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 92/52/XXX, směrnic Xxxxxx 96/8/ES, 1999/21/XX, 2006/125/XX a 2006/141/XX, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2009/39/XX x xxxxxxxx Komise (XX) x. 41/2009 x (ES) č. 953/2009 (Úř. xxxx. X 181, 29.6.2013, x. 35).

(4)  Směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2002/46/XX ze xxx 10. xxxxxx 2002 x sbližování xxxxxxxx xxxxxxxx členských států xxxxxxxxxx xx doplňků xxxxxx (Úř. xxxx. X 183, 12.7.2002, x. 51).

(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Naturals 2017 (xxxxxxxxxxxx).

(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Naturals 2016 (xxxxxxxxxxxx).

(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxx 2018 (xxxxxxxxxxxx).

(8)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx 2020; 18(1): 5948.

(9)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx 2018; 16(8): 5365.

PŘÍLOHA

Příloha xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/2470 xx xxxx xxxxx:

1)

Xx tabulky 1 (Povolené xxxx xxxxxxxxx) xx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxx:

Xxxxxxxx nová xxxxxxxxx

Xxxxxxxx, xx xxxxx xxx xxx xxxx potravina xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx označování

Další xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

„Xxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxx X2

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx vitaminu X2  (1)

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx X ošetřený XX xxxxxxx“ xxxx „xxxxxxx prášek s xxxxxxxxx X2 xxxxxxxx XX xxxxxxx“.

X xxxxxxxx xxxxxxx stravy xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx D 2 xxxx být xxxxxxx, že tyto xxxxxxx stravy xx xxxxxx konzumovat kojenci.

Schváleno xxx 27. xxxxx 2020. Xxxx zařazení xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx údajích, xxxxx xxxx předmětem průmyslového xxxxxxxxxxx x xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 26 nařízení (XX) 2015/2283.

Xxxxxxx: Xxxxxxxx Xxxxxxxx, XX., PO Box 388 Xxxxxxx Square, Xxxxxxxxxxxx 19348, XXX. Xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx smí xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x vitaminem D2 xxxxxx xx xxx x rámci Xxxx xxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxx, LP., xxxxx xxxxxxx, kdy xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx, aniž xx xxxxxxxxx xx vědecké xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, které xxxx xxxxxxxxx průmyslového xxxxxxxxxxx x xxx jsou xxxxxxxx v xxxxxxx x článkem 26 xxxxxxxx (EU) 2015/2283, xxxx xx souhlasem xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxx, XX.

Xxxxx xxxxxxxx ochrany xxxxx: 27. xxxxx 2025.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

2,25 μx xxxxxxxx X2/100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx

2,25 μg xxxxxxxx X2/100 x

Xxxxxxx x xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx

2,25 μg vitaminu X2/100 x

Xxxxxx xxxxx x ovocné/zeleninové xxxxxxxx xxxxx

1,125 μx vitaminu X2/100 ml

Mléko x xxxxxx xxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx mlék)

2,25 μx xxxxxxxx D2/100 g/1,125 μx vitaminu X2/100 xx (xxxxxx)

Xxx (kromě xxxx cottage a xxxxxxx a xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx)

2,25 μx xxxxxxxx D2/100 x

Xxxxxxx x nápoje xxxxxxxxxxx xxxxxx

2,25 μx xxxxxxxx D2/100 x/1,125 μx xxxxxxxx D2/100 xx (xxxxxx)

Xxxxxxxx mléčných xxxxxxx

2,25 μg xxxxxxxx X2/100 g/1,125 μx xxxxxxxx X2/100 xx (xxxxxx)

Xxxxxxxx masa

2,25 μx xxxxxxxx X2/100 x

Xxxxxxx x xxxxxx

2,25 μx xxxxxxxx X2/100 g

Extrudované xxxxxxxxxx snacky

2,25 μx xxxxxxxx X2/100 g

Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x. 609/2013, x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx určené pro xxxxxxx

15 μx/xxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx

15 μx/xxx

2)

Xx tabulky 2 (Xxxxxxxxxxx) xx x xxxxxxxxx xxxxxx vkládá xxxx záznam, který xxx:

Xxxxxxxx xxxx potravina

Specifikace

„Houbový xxxxxx x xxxxxxxxx X2

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx prášek x xxxxxxxxx D2 je xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x homogenizovaných hub Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx ultrafialovému xxxxxx.

Xxxxx xx properou, xxxxxxxxxxxx x smíchají x xxxxx, xxxx xxxxxxx houbová suspenze. Xxxx houbová xxxxxxxx xx xxxxxx xxx XX xxxxx. Poté xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxx, x vznikne xxx xxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxx X2.

Xxxxxxxxxxxx záření: xxxxxx xxxxxxx ultrafialového xxxxxx x rozmezí xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx obdobné rozmezí xxxxxxxxx u xxxxxx xxxxxxxx ošetřených XX xxxxxxx povolených xxxxx xxxxxxxx x nových xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx/xxxxxxx

Xxxxx vitaminu D2: 1 000–1 300 μx/x houbového xxxxxx&xxxx;(*1)

Xxxxxxx: ≤ 10,0 %

Xxxxx: ≤ 13,5 %

Xxxxx xxxx

Xxxxx (xxxx Xx): ≤ 0,5 xx/xx

Xxxxxxx: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxx: ≤ 0,1 mg/kg

Arsen: ≤ 0,3 mg/kg

Mykotoxiny

Aflatoxiny (xxxx X1+X2+X1+X2): < 4 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 5&xxxx;000 XXX&xxxx;(*2)/x

Xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxxxx sp.: Xxxxxxxxxxxx x 25 g

Staphylococcus xxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxxxxx coli: ≤ 10 KTJ/g

Koliformní xxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 10 KTJ/g

Listeria xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 g


(1)  Pro xxxxx xxxxxxxx X v xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx X2 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 1&xxxx;000 μx xxxxxxxx X2 xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx.“

(*1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,025 μx = 1 XX.

(*2)&xxxx;&xxxx;XXX:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.“