Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXXX NAŘÍZENÍ KOMISE (XX) 2019/2093

ze xxx 29. listopadu 2019,

xxxxxx xx mění xxxxxxxx (XX) x. 333/2007, xxxxx xxx x xxxxxxx esterů 3-monochlorpropan-1,2-diolu (3-XXXX) s xxxxxxxx xxxxxxxxxx, glycidylesterů mastných xxxxxxx, chloristanu x xxxxxxxxxx

(Xxxx s významem xxx EHP)

XXXXXXXX XXXXXX,

s xxxxxxx na Xxxxxxx x fungování Xxxxxxxx xxxx,

x xxxxxxx na xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) 2017/625 xx xxx 15. xxxxxx 2017 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x krmivového xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, x změně xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 999/2001, (ES) x. 396/2005, (ES) x. 1069/2009, (XX) x. 1107/2009, (EU) x. 1151/2012, (XX) x. 652/2014, (XX) 2016/429 x (EU) 2016/2031, xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1/2005 x (XX) x. 1099/2009 a směrnic Xxxx 98/58/XX, 1999/74/XX, 2007/43/XX, 2008/119/XX x 2008/120/XX x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 854/2004 x (XX) x. 882/2004, xxxxxxx Xxxx 89/608/XXX, 89/662/EHS, 90/425/XXX, 91/496/XXX, 96/23/XX, 96/93/XX x 97/78/ES x xxxxxxxxxx Rady 92/438/XXX (xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx) (1), a zejména xx xx. 34 xxxx. 6 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 333/2007 (2) xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.

(2)

Xxxxxxxxx limity xxxxxxxx xxx xxxxxx 3-monochlorpropan-1,2-diolu (3-XXXX) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x potravinách xxxx xxxxxxxxx nařízením Xxxxxx (XX) x. 1881/2006 (3). Xxxxxxxx Komise (XX) 2017/2158 (4) xxxxxxxxx zmírňující xxxxxxxx x porovnávací xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3)

Nařízení (XX) x. 333/2007 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx validované metody xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x potravinách používané xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx laboratořemi. Xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx (ES) x. 333/2007 stanovit xxxxxxxx pracovní xxxxxxxxxxxxxxx, xxx xxxx splňovat xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxx obsahu xxxxxx 3-MCPD x xxxxxxxx kyselinami, glycidylesterů xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx.

(4)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxx xxxxxxx (XXX) x xxxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX) xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (5). Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x. 333/2007, které xx týkají xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

(5)

Xxxxxxxx (XX) x. 333/2007 xx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(6)

Nařízení (XX) 2017/625 xx xxxxxxx x xxxxxxx xxx xxx 14. xxxxxxxx 2019. Proto by xx toto xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx.

(7)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx x krmiva,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxxxx (XX) x. 333/2007 xx xxxx takto:

1)

v článku 1 se odstavec 1 nahrazuje tímto:

„1.   Xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxx kontrolu xxxxxx xxxxx, kadmia, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, 3-monochlorpropan-1,2-diolu (3-XXXX), xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) x xxxxxxxxxxx uvedených x xxxxxxxx 3, 4, 6 a 9 xxxxxxx nařízení (XX) x. 1881/2006 x xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2158 (*1) xx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(*1)  Xxxxxxxx Komise (XX) 2017/2158 xx xxx 20. xxxxxxxxx 2017, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx přítomnosti xxxxxxxxxx v potravinách (Úř. věst. L 304, 21.11.2017, s. 24).“;"

2)

xxxxxxx xx xxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxx nařízení.

Xxxxxx 2

Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.

Použije xx xxx xxx 14. xxxxxxxx 2019.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx ve všech xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Bruselu xxx 29. listopadu 2019.

Xx Xxxxxx

xxxxxxxx

Jean-Claude XXXXXXX


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 95, 7.4.2017, x. 1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Komise (XX) x. 333/2007 xx xxx 28. xxxxxx 2007, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx a metody xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x kontaminujících látek x xxxxxx x xxxxxxxxxxx (Xx. věst. X 88, 29.3.2007, x. 29).

(3)  Nařízení Xxxxxx (ES) x. 1881/2006 xx xxx 19. xxxxxxxx 2006, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx kontaminujících xxxxx x potravinách (Xx. xxxx. L 364, 20.12.2006, x. 5).

(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2017/2158 xx dne 20. xxxxxxxxx 2017, xxxxxx se stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx přítomnosti akrylamidu x xxxxxxxxxxx (Úř. xxxx. X 304, 21.11.2017, x. 24).

(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxx xx xxx Xxxxxxxxxx xx XXX and LOQ xxx Xxxxxxxxxxxx xx xxx Xxxxx of Xxxxxxxxxxxx xx Feed xxx Xxxx, JRC Xxxxxxxxx Xxxxxxx XXX 28099 EU (2016). Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx: xxxx://xxxxxxxxxxxx.xxx.xx.xxxxxx.xx/xxxxxxxxxx/xxxxxxxxx/XXX102946/xxx%2028099%20xx_xxx%20xxx%20xxxxxxxx%20xxxxxxxx.xxx

XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 333/2007 se xxxx xxxxx:

1)

X bodě X.3.1 Xxxxxxxx se xxxxxxxx „LOD“ x „XXX“ nahrazují xxxxx:

„„XXX“= xxx xxxxxxx, nejmenší xxxxxxxxx obsah, x xxxxx xx možné xxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx s rozumnou xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

„XXX“= xxx stanovitelnosti, nejnižší xxxxx analytu, xxxxx xxxx xxx měřen x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jistoty.“

2)

V bodě X.3.3.1 Pracovní charakteristiky xx písmeno b) xxxxxxxxx xxxxx:

„x)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx 3-xxxxxxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-XXXX), estery 3-XXXX x mastnými xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxx charakteristiky xxxxx analýzy pro 3-XXXX x potravinách xxxxxxxxx x xxxx 4.1 přílohy xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006

Xxxxxxx 6x

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 4.1 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006

Xxxxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxx než XXX

Xxxxxxxxxxxxxx (XXXx)

0,66xxxx XXXX, xxx xx odvozeno x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)

Xxx xx xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx

75–110 %

Mez detekce (XXX)

≤ 5 μx/xx (xx bázi xxxxxx)

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)

≤ 10 μx/xx (xx bázi xxxxxx)

Xxxxxxxx charakteristiky xxxxx xxxxxxx pro 3-MCPD x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 4.3 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006

Xxxxxxx 6b

Parametr

Charakteristika

Použitelnost

Potraviny xxxxxxx v bodě 4.3 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006

Specifičnost

Bez xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx slepé xxxxxx

Xxxx xxx XXX

Xxxxxxxxxxxxxx (XXXx)

0,66xxxx XXXX, xxx je xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)

Xxx xx xxxxxxxx z (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx

75–110 %

Xxx xxxxxxx (XXX)

≤ 7 μx/xx

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)

≤ 14 μx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx 3-XXXX, x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 4.3 xxxxxxx nařízení (XX) x. 1881/2006

Xxxxxxx 6x

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx x bodě 4.3 přílohy xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006

Specifičnost

Bez xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx (RSDr)

0,66krát XXXX, xxx je xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)

Xxx xx xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx

70–125 %

Mez xxxxxxx (XXX)

Xxx xxxxxxxx XXX

Xxx stanovitelnosti (XXX)

xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 4.3.1 x 4.3.2

≤ 100 μg/kg x olejích a xxxxxx

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (LOQ)

pro xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 4.3.3 x 4.3.4 x obsahem xxxx &xx; 40 %

≤ xxx pětiny XX

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)

xxx xxxxxxxxx uvedené x xxxx 4.3.4 x xxxxxxx xxxx ≥ 40 %

≤ 15 μx/xx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx analýzy xxx xxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx glycidol, x potravinách uvedených x bodě 4.2 xxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 1881/2006

Xxxxxxx 6d

Parametr

Charakteristika

Použitelnost

Potraviny xxxxxxx v xxxx 4.2 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006

Specifičnost

Bez xxxxxxxxxxx xxxx spektrálních xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx (RSDr)

0,66krát XXXX, xxx xx xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (RSDR)

Jak xx xxxxxxxx z (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx

70–125 %

Mez xxxxxxx (XXX)

Xxx desetiny XXX

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)

xxx xxxxxxxxx uvedené x xxxxxx 4.2.1 x 4.2.2

≤ 100 μx/xx x xxxxxxx x xxxxxx

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (LOQ)

pro xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 4.2.3 x xxxxxxx tuku < 65 % a x xxxx 4.2.4 x xxxxxxx xxxx &xx; 8 %

≤ xxx xxxxxx XX

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)

xxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx 4.2.3 s obsahem xxxx ≥ 65 % x v xxxx 4.2.4 s xxxxxxx xxxx ≥ 8 %

≤ 31 μx/xx xxxx“

3)

X xxxx X.3.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx d) „Xxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx“ nahrazuje xxxxx:

„x)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx analýzy xxx xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 8

Parametr

Charakteristika

Použitelnost

Všechny xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx interferencí

Terénní xxxxx xxxxxx

Xxxx xxx xxx xxxxxxx (XXX)

Xxxxxxxxxxxxxx (XXXx)

0,66xxxx XXXX, xxx xx xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)

Xxx xx xxxxxxxx z (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx

75–110 %

Xxx xxxxxxx (XXX)

Xxx xxxxxxxx XXX

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)

Xxx potraviny x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx < 125 µg/kg: ≤ xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, nicméně není xxxxx méně xxx 20 µx/xx

Xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ≥ 125 µx/xx: ≤ 50 µg/kg“

4)

V xxxx C.3.3.1 Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxx písmena e) x x), xxxxx xxxxx:

„x)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx chloristan:

Tabulka 9

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx (XXXx)

0,66xxxx XXXX, xxx xx xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)

Xxx xx xxxxxxxx x (upravené) Horwitzovy xxxxxxx

Xxxxxxxxx

70–110 %

Xxx xxxxxxx (XXX)

Xxx xxxxxxxx XXX

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)

≤ dvě xxxxxx XX

x)

Xxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(*1) (xxx koncentrace 1,2 × 10-7 ≤ X ≤ 0,138) x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(*2) (pro koncentrace X &xx; 1,2 × 10-7) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x většiny xxxxxxx xxxxx xxxxxxx závislé xx xxxxxxx x xxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx X < 1,2 × 10-7:

XXXX = 22 %

xxx:

XXXX xx xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

X je xxxxx koncentrací (xx. 1 = 100 x/100 x, 0,001 = 1&xxxx;000 mg/kg). Xxxxxxxx Horwitzova rovnice xxxxx xxx xxxxxxxxxxx X < 1,2 × 10-7.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx 1,2 × 10-7 ≤ X ≤ 0,138:

XXXX = 2X(–0,15)

xxx:

XXXX je xxxxxxxxx směrodatná odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

C xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100 x/100 g, 0,001 = 1000 xx/xx). Xxxxxxxxxx xxxxxxx platí xxx koncentrace 1,2 × 10-7 ≤ X ≤ 0,138.

(*1)&xxxx;&xxxx;X. Xxxxxxx, X.X. Kamps, X.X. Xxxxx, X.Xxxxx.Xxx.Xxxxx.Xxxx., 63, 1980, 1344–1354."

(*2)  M. Xxxxxxxx, Xxxxxxx, 125, 2000, 385–386.“"

5)

X xxxx X.3.3.2 Xxxxxxx založený xx xxxxxxxxx pro xxxx účel se xxxxx „Tabulka 8“ xxxxxxxxx xxxxx „Tabulka 10“.


(*1)&xxxx;&xxxx;X. Horwitz, L.R. Xxxxx, K.W. Xxxxx, X.Xxxxx.Xxx.Xxxxx.Xxxx., 63, 1980, 1344–1354.

(*2)&xxxx;&xxxx;X. Xxxxxxxx, Xxxxxxx, 125, 2000, 385–386.““