EPIS® Právní systém | Plné znění

XXXXXXXXX NAŘÍZENÍ XXXXXX (XX) 2019/2093

xx xxx 29. xxxxxxxxx 2019,

xxxxxx xx xxxx nařízení (XX) x. 333/2007, xxxxx jde x xxxxxxx xxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx (3-XXXX) x mastnými xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx

(Xxxx x významem xxx XXX)

XXXXXXXX XXXXXX,

s xxxxxxx na Xxxxxxx x fungování Xxxxxxxx xxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) 2017/625 ze dne 15. xxxxxx 2017 x xxxxxxxx kontrolách x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx zajistit xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx se zdraví xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx rostlin x xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 999/2001, (XX) x. 396/2005, (XX) x. 1069/2009, (ES) x. 1107/2009, (XX) x. 1151/2012, (EU) x. 652/2014, (XX) 2016/429 x (XX) 2016/2031, xxxxxxxx Rady (XX) x. 1/2005 x (XX) č. 1099/2009 x xxxxxxx Xxxx 98/58/XX, 1999/74/XX, 2007/43/XX, 2008/119/XX x 2008/120/XX x x xxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 854/2004 x (XX) x. 882/2004, xxxxxxx Rady 89/608/XXX, 89/662/XXX, 90/425/XXX, 91/496/XXX, 96/23/XX, 96/93/XX x 97/78/XX x xxxxxxxxxx Xxxx 92/438/XXX (xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx) (1), x xxxxxxx xx xx. 34 xxxx. 6 uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx x těmto xxxxxxx:

(1)	Xxxxxxxx Komise (XX) x. 333/2007 (2) xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy, xxxxx mají xxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.

(2)

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx estery 3-monochlorpropan-1,2-diolu (3-XXXX) x mastnými xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x chloristan x potravinách xxxx xxxxxxxxx nařízením Xxxxxx (XX) x. 1881/2006 (3). Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2158 (4) stanovilo xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx potravin.

(3)

Xxxxxxxx (XX) č. 333/2007 xxxxxxx xxxxxxxx pracovní xxxxxxxxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx metody xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x potravinách xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx laboratořemi. Xx proto xxxxxx x nařízení (ES) x. 333/2007 xxxxxxxx xxxxxxxx pracovní xxxxxxxxxxxxxxx, xxx musí splňovat xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx maximálního xxxxxx xxxxxx 3-XXXX s xxxxxxxx kyselinami, glycidylesterů xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx.

(4)

Xxxxxxxxxx laboratoře Xxxxxxxx xxxx x oblasti xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x potravinách xxxxxxxxxxx pokyny pro xxxxx meze xxxxxxx (XXX) x xxxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX) xxx xxxxxx x oblasti xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx (5). Xx proto xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x. 333/2007, xxxxx xx xxxxxx meze xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

(5)	Xxxxxxxx (XX) č. 333/2007 xx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx změněno.

(6)	Xxxxxxxx (XX) 2017/625 xx použije x xxxxxxx xxx xxx 14. xxxxxxxx 2019. Xxxxx by xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx.

(7)	Opatření xxxxxxxxx xxxxx nařízením xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výboru xxx rostliny, zvířata, xxxxxxxxx a xxxxxx,

XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:

Xxxxxx 1

Xxxxxxxx (XX) x. 333/2007 xx xxxx xxxxx:

1)

v xxxxxx 1 se xxxxxxxx 1 nahrazuje xxxxx:

„1. Odběr xxxxxx x analýza xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx, rtuti, xxxxxxxxxxxxx xxxx, anorganického xxxxxx, 3-xxxxxxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx (3-XXXX), xxxxxx 3-MCPD s xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x oddílech 3, 4, 6 x 9 přílohy xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006 x xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2158 (*1) xx xxxxxxx x xxxxxxx s přílohou xxxxxx xxxxxxxx.

(*1) Nařízení Xxxxxx (XX) 2017/2158 ze xxx 20. xxxxxxxxx 2017, xxxxxx xx xxxxxxx zmírňující xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (Úř. věst. L 304, 21.11.2017, s. 24).“;"

2)	xxxxxxx se xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 2

Toto nařízení xxxxxxxx v platnost xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xx xxx dne 14. xxxxxxxx 2019.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 29. listopadu 2019.

Xx Xxxxxx

xxxxxxxx

Xxxx-Xxxxxx XXXXXXX

(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 95, 7.4.2017, x. 1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 333/2007 ze xxx 28. xxxxxx 2007, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x metody xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x kontaminujících látek x xxxxxx v xxxxxxxxxxx (Xx. xxxx. X 88, 29.3.2007, x. 29).

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 1881/2006 ze xxx 19. xxxxxxxx 2006, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx kontaminujících xxxxx x xxxxxxxxxxx (Xx. xxxx. X 364, 20.12.2006, s. 5).

(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2158 ze dne 20. xxxxxxxxx 2017, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx hodnoty pro xxxxxxx přítomnosti xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (Úř. xxxx. X 304, 21.11.2017, s. 24).

(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxx on xxx Estimation xx XXX xxx LOQ xxx Xxxxxxxxxxxx xx xxx Field of Xxxxxxxxxxxx in Feed xxx Xxxx, XXX Xxxxxxxxx Xxxxxxx EUR 28099 EU (2016). Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx: http://publications.jrc.ec.europa.eu/repository/bitstream/JRC102946/eur%2028099%20en_lod%20loq%20guidance%20document.pdf

XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 333/2007 xx xxxx takto:

1)

V xxxx X.3.1 Xxxxxxxx se xxxxxxxx „LOD“ a „XXX“ xxxxxxxxx xxxxx:

„„XXX“= xxx detekce, nejmenší xxxxxxxxx obsah, x xxxxx je možné xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jistoty.

„LOQ“= xxx stanovitelnosti, xxxxxxxx xxxxx analytu, xxxxx xxxx xxx xxxxx x rozumnou xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.“

2)

X bodě X.3.3.1 Xxxxxxxx charakteristiky xx xxxxxxx x) xxxxxxxxx tímto:

„b)

Pracovní charakteristiky xxxxx xxxxxxx xxx 3-xxxxxxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-XXXX), xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

—

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx 3-XXXX x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 4.1 xxxxxxx nařízení (XX) x. 1881/2006

Tabulka 6x

Xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxx uvedené x xxxx 4.1 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006
Xxxxxxxxxxxx	Xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx interferencí
Terénní xxxxx xxxxxx	Xxxx xxx XXX
Xxxxxxxxxxxxxx (XXXx)	0,66xxxx XXXX, jak xx xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Horwitzovy rovnice
Reprodukovatelnost (XXXX)	Xxx xx xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx	75–110 %
Xxx xxxxxxx (XXX)	≤ 5 μg/kg (xx xxxx xxxxxx)
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)	≤ 10 μx/xx (na xxxx xxxxxx)

—

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx pro 3-XXXX x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 4.3 xxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 1881/2006

Tabulka 6x

Xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 4.3 přílohy xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006
Xxxxxxxxxxxx	Xxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx slepé xxxxxx	Xxxx xxx LOD
Opakovatelnost (XXXx)	0,66xxxx XXXX, jak xx xxxxxxxx z (upravené) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)	Xxx xx xxxxxxxx z (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx	75–110 %
Xxx xxxxxxx (XXX)	≤ 7 μg/kg
Mez xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)	≤ 14 μx/xx

—

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx analýzy xxx estery 3-MCPD x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx jako 3-XXXX, x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 4.3 xxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 1881/2006

Tabulka 6x

Xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 4.3 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006
Xxxxxxxxxxxx	Xxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxx (RSDr)	0,66krát XXXX, xxx xx xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)	Xxx je xxxxxxxx z (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx rovnice
Výtěžnost	70–125 %
Xxx xxxxxxx (XXX)	Xxx xxxxxxxx XXX
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX) xxx xxxxxxxxx uvedené x xxxxxx 4.3.1 x 4.3.2	≤ 100 μx/xx x xxxxxxx x xxxxxx
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 4.3.3 a 4.3.4 s obsahem xxxx &xx; 40 %	≤ xxx xxxxxx XX
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx 4.3.4 x xxxxxxx tuku ≥ 40 %	≤ 15 μx/xx xxxx

—

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx jako glycidol, x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 4.2 xxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 1881/2006

Xxxxxxx 6d

Parametr	Charakteristika
Použitelnost	Potraviny xxxxxxx v bodě 4.2 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 1881/2006
Xxxxxxxxxxxx	Xxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxx (RSDr)	0,66krát RSDR, xxx xx odvozeno x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)	Xxx xx xxxxxxxx x (upravené) Xxxxxxxxxx rovnice
Výtěžnost	70–125 %
Mez xxxxxxx (LOD)	Tři desetiny XXX
Xxx stanovitelnosti (LOQ) pro xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 4.2.1 x 4.2.2	≤ 100 μx/xx x xxxxxxx x xxxxxx
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (LOQ) pro xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 4.2.3 x xxxxxxx xxxx &xx; 65 % a x xxxx 4.2.4 x xxxxxxx tuku &xx; 8 %	≤ xxx xxxxxx XX
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx v bodě 4.2.3 s xxxxxxx xxxx ≥ 65 % x x xxxx 4.2.4 x xxxxxxx tuku ≥ 8 %	≤ 31 μx/xx xxxx“

3)

X xxxx X.3.3.1 Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xx písmeno x) „Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx“ xxxxxxxxx tímto:

„d)

Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx metod analýzy xxx xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 8

Xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx	Xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx interferencí
Terénní xxxxx xxxxxx	Xxxx xxx mez xxxxxxx (XXX)
Xxxxxxxxxxxxxx (RSDr)	0,66krát XXXX, xxx je xxxxxxxx z (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (RSDR)	Jak xx odvozeno x (xxxxxxxx) Horwitzovy rovnice
Výtěžnost	75–110 %
Xxx xxxxxxx (XXX)	Xxx xxxxxxxx XXX
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)	Xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx < 125 µg/kg: ≤ xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx 20 µg/kg Pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ≥ 125 µg/kg: ≤ 50 µx/xx“

4)

X xxxx X.3.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx doplňují xxxx xxxxxxx x) x x), xxxxx xxxxx:

„x)

Xxxxxxxx charakteristiky xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx 9

Xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx	Xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxx (XXXx)	0,66xxxx XXXX, xxx xx odvozeno x (xxxxxxxx) Horwitzovy xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)	Xxx xx xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Horwitzovy xxxxxxx
Xxxxxxxxx	70–110 %
Mez xxxxxxx (XXX)	Xxx desetiny XXX
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)	≤ xxx xxxxxx XX

x)

Xxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(*1) (xxx koncentrace 1,2 × 10-7 ≤ X ≤ 0,138) x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(*2) (xxx xxxxxxxxxxx X < 1,2 × 10^-7) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx, které nejsou x většiny xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx X < 1,2 × 10-7:

XXXX = 22 %

kde:

—	RSDR xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

—	X je xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100 x/100 x, 0,001 = 1&xxxx;000 mg/kg). Xxxxxxxx Horwitzova rovnice xxxxx pro xxxxxxxxxxx X &xx; 1,2 × 10-7.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx koncentrace 1,2 × 10-7 ≤ X ≤ 0,138:

XXXX = 2C^(–0,15)

kde:

—	RSDR je xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

—	C xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100 x/100 g, 0,001 = 1000 xx/xx). Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx 1,2 × 10-7 ≤ X ≤ 0,138.

(*1) W. Xxxxxxx, X.X. Xxxxx, X.X. Xxxxx, J.Assoc.Off.Analy.Chem., 63, 1980, 1344–1354."

(*2) M. Xxxxxxxx, Xxxxxxx, 125, 2000, 385–386.“"

5)	X xxxx X.3.3.2 Xxxxxxx založený xx xxxxxxxxx xxx xxxx účel se xxxxx „Tabulka 8“ xxxxxxxxx xxxxx „Xxxxxxx 10“.

(*1)&xxxx;&xxxx;X. Horwitz, L.R. Xxxxx, X.X. Boyer, X.Xxxxx.Xxx.Xxxxx.Xxxx., 63, 1980, 1344–1354.

(*2)&xxxx;&xxxx;X. Xxxxxxxx, Xxxxxxx, 125, 2000, 385–386.““

Plné znění - 32019R2093

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Plné znění - 32019R2093

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.