EPIS® Právní systém | Plné znění

XXXXXXXXX XXXXXXXX KOMISE (XX) 2019/2093

xx xxx 29. listopadu 2019,

xxxxxx xx xxxx nařízení (XX) x. 333/2007, xxxxx xxx o xxxxxxx xxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx (3-XXXX) s xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, chloristanu a xxxxxxxxxx

(Xxxx x významem xxx XXX)

EVROPSKÁ KOMISE,

s xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxxx Evropské xxxx,

x ohledem xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2017/625 ze xxx 15. xxxxxx 2017 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x jiných xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx s xxxxx zajistit uplatňování xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx podmínek xxxxxx, xxxxxx rostlin a xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx, x změně xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 999/2001, (ES) x. 396/2005, (XX) x. 1069/2009, (XX) x. 1107/2009, (XX) x. 1151/2012, (EU) x. 652/2014, (XX) 2016/429 x (XX) 2016/2031, nařízení Rady (XX) x. 1/2005 x (ES) x. 1099/2009 x směrnic Xxxx 98/58/XX, 1999/74/XX, 2007/43/XX, 2008/119/XX x 2008/120/XX x o xxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 854/2004 x (XX) č. 882/2004, xxxxxxx Xxxx 89/608/XXX, 89/662/XXX, 90/425/XXX, 91/496/XXX, 96/23/XX, 96/93/XX x 97/78/XX a xxxxxxxxxx Rady 92/438/XXX (xxxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxxxx) (1), a xxxxxxx xx xx. 34 xxxx. 6 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:

(1)	Xxxxxxxx Komise (XX) x. 333/2007 (2) stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy, xxxxx mají xxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.

(2)

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx 3-monochlorpropan-1,2-diolu (3-XXXX) s mastnými xxxxxxxxxx, glycidylestery xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx byly xxxxxxxxx xxxxxxxxx Komise (XX) č. 1881/2006 (3). Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2158 (4) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx akrylamidu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3)

Xxxxxxxx (XX) x. 333/2007 xxxxxxx xxxxxxxx pracovní xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxxx metody xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx používané xxxxxxxxxxx evropskými laboratořemi. Xx proto xxxxxx x xxxxxxxx (XX) x. 333/2007 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx charakteristiky, xxx xxxx splňovat xxxxxx analýzy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, glycidylesterů xxxxxxxx kyselin, chloristanu x akrylamidu v xxxxxxxxxxx.

(4)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Evropské xxxx x oblasti xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pokyny xxx xxxxx meze xxxxxxx (XXX) a xxxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX) xxx xxxxxx x oblasti xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (5). Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x. 333/2007, xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x meze xxxxxxxxxxxxxxx.

(5)	Xxxxxxxx (XX) č. 333/2007 by proto xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(6)	Nařízení (EU) 2017/625 se xxxxxxx x xxxxxxx xxx xxx 14. xxxxxxxx 2019. Xxxxx xx xx xxxx nařízení xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx data.

(7)	Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nařízením xxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx Stálého výboru xxx xxxxxxxx, zvířata, xxxxxxxxx a krmiva,

PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxxxx (XX) x. 333/2007 se xxxx xxxxx:

1)

x článku 1 xx xxxxxxxx 1 xxxxxxxxx xxxxx:

„1. Odběr xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxx obsahu xxxxx, kadmia, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx, anorganického xxxxxx, 3-xxxxxxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx (3-XXXX), xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxx kyselinami, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (PAU) x xxxxxxxxxxx uvedených x xxxxxxxx 3, 4, 6 a 9 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006 x xxx xxxxxxxx xxxxxx akrylamidu x xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxx (EU) 2017/2158 (*1) xx xxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(*1) Xxxxxxxx Komise (XX) 2017/2158 ze xxx 20. xxxxxxxxx 2017, kterým se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x porovnávací xxxxxxx xxx xxxxxxx přítomnosti xxxxxxxxxx x potravinách (Úř. věst. L 304, 21.11.2017, s. 24).“;"

2)	xxxxxxx xx xxxx x souladu x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 2

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v platnost xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.

Použije xx xxx xxx 14. xxxxxxxx 2019.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x celém xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx státech.

V Xxxxxxx xxx 29. xxxxxxxxx 2019.

Xx Xxxxxx

xxxxxxxx

Jean-Claude JUNCKER

(1)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 95, 7.4.2017, s. 1.

(2) Nařízení Xxxxxx (XX) x. 333/2007 xx xxx 28. xxxxxx 2007, xxxxxx xx xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxx v xxxxxxxxxxx (Xx. věst. X 88, 29.3.2007, x. 29).

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1881/2006 xx xxx 19. xxxxxxxx 2006, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx (Xx. xxxx. X 364, 20.12.2006, x. 5).

(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Komise (EU) 2017/2158 xx xxx 20. listopadu 2017, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx opatření x xxxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx přítomnosti xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (Xx. xxxx. X 304, 21.11.2017, x. 24).

(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxx on xxx Xxxxxxxxxx of XXX and LOQ xxx Measurements xx xxx Xxxxx of Xxxxxxxxxxxx xx Feed xxx Food, XXX Xxxxxxxxx Reports EUR 28099 EU (2016). Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx: http://publications.jrc.ec.europa.eu/repository/bitstream/JRC102946/eur%2028099%20en_lod%20loq%20guidance%20document.pdf

XXXXXXX

Xxxxxxx nařízení (XX) x. 333/2007 xx xxxx takto:

1)

V xxxx X.3.1 Definice xx xxxxxxxx „XXX“ x „XXX“ xxxxxxxxx tímto:

„„LOD“= xxx detekce, nejmenší xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

„XXX“= xxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, který xxxx xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jistoty.“

2)

V xxxx X.3.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx písmeno x) xxxxxxxxx xxxxx:

„x)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx analýzy pro 3-xxxxxxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-XXXX), xxxxxx 3-XXXX s xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

—

Xxxxxxxx charakteristiky xxxxx analýzy pro 3-XXXX v potravinách xxxxxxxxx v xxxx 4.1 xxxxxxx nařízení (XX) č. 1881/2006

Xxxxxxx 6x

Xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxx uvedené v xxxx 4.1 xxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 1881/2006
Xxxxxxxxxxxx	Xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxx xxx XXX
Xxxxxxxxxxxxxx (XXXx)	0,66xxxx XXXX, xxx xx xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)	Xxx xx odvozeno x (xxxxxxxx) Horwitzovy xxxxxxx
Xxxxxxxxx	75–110 %
Xxx xxxxxxx (XXX)	≤ 5 μx/xx (xx xxxx xxxxxx)
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)	≤ 10 μx/xx (xx xxxx xxxxxx)

—

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx metod xxxxxxx pro 3-MCPD x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 4.3 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006

Tabulka 6b

Parametr	Charakteristika
Použitelnost	Potraviny xxxxxxx v xxxx 4.3 přílohy nařízení (XX) č. 1881/2006
Xxxxxxxxxxxx	Xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx vzorky	Méně xxx XXX
Xxxxxxxxxxxxxx (XXXx)	0,66xxxx XXXX, jak je xxxxxxxx z (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)	Xxx xx xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx	75–110 %
Xxx xxxxxxx (LOD)	≤ 7 μg/kg
Mez stanovitelnosti (XXX)	≤ 14 μx/xx

—

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx jako 3-XXXX, x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 4.3 xxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 1881/2006

Xxxxxxx 6c

Parametr	Charakteristika
Použitelnost	Potraviny xxxxxxx v bodě 4.3 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 1881/2006
Specifičnost	Bez xxxxxxxxxxx nebo spektrálních xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxx (RSDr)	0,66krát XXXX, xxx xx odvozeno x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)	Xxx xx xxxxxxxx x (upravené) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx	70–125 %
Xxx xxxxxxx (LOD)	Tři xxxxxxxx XXX
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (LOQ) pro xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx 4.3.1 x 4.3.2	≤ 100 μx/xx x xxxxxxx x xxxxxx
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX) xxx xxxxxxxxx uvedené x xxxxxx 4.3.3 a 4.3.4 s obsahem xxxx &xx; 40 %	≤ xxx pětiny XX
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 4.3.4 s xxxxxxx tuku ≥ 40 %	≤ 15 μx/xx xxxx

—

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx analýzy pro xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x bodě 4.2 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006

Xxxxxxx 6d

Parametr	Charakteristika
Použitelnost	Potraviny xxxxxxx x xxxx 4.2 přílohy xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006
Xxxxxxxxxxxx	Xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxx (XXXx)	0,66xxxx XXXX, xxx je xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)	Xxx xx xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx rovnice
Výtěžnost	70–125 %
Xxx xxxxxxx (XXX)	Xxx xxxxxxxx XXX
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX) xxx xxxxxxxxx uvedené v xxxxxx 4.2.1 a 4.2.2	≤ 100 μx/xx x xxxxxxx x xxxxxx
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (LOQ) pro xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 4.2.3 x xxxxxxx xxxx &xx; 65 % x x bodě 4.2.4 x obsahem xxxx &xx; 8 %	≤ xxx pětiny ML
Mez xxxxxxxxxxxxxxx (LOQ) pro xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 4.2.3 x obsahem xxxx ≥ 65 % x v xxxx 4.2.4 x xxxxxxx tuku ≥ 8 %	≤ 31 μx/xx tuku“

3)

V bodě X.3.3.1 Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xx písmeno x) „Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx“ xxxxxxxxx xxxxx:

„x)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx analýzy xxx akrylamid:

Tabulka 8

Xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx	Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx	Xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxx xxx xxx xxxxxxx (XXX)
Xxxxxxxxxxxxxx (RSDr)	0,66krát XXXX, xxx xx xxxxxxxx z (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)	Xxx xx xxxxxxxx z (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx rovnice
Výtěžnost	75–110 %
Xxx xxxxxxx (XXX)	Xxx xxxxxxxx XXX
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)	Xxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx &xx; 125 µx/xx: ≤ xxx xxxxxx porovnávací xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx než 20 µx/xx Xxx xxxxxxxxx x porovnávací hodnotou ≥ 125 µx/xx: ≤ 50 µg/kg“

4)

V xxxx X.3.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxx písmena x) x f), xxxxx xxxxx:

„x)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx chloristan:

Tabulka 9

Xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx	Xxxxxxx potraviny
Specifičnost	Bez xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx interferencí
Opakovatelnost (XXXx)	0,66xxxx XXXX, jak xx xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx rovnice
Reprodukovatelnost (XXXX)	Xxx xx xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx	70–110 %
Xxx xxxxxxx (XXX)	Xxx xxxxxxxx LOQ
Mez xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)	≤ xxx xxxxxx ML

f)

Poznámky x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(*1) (xxx xxxxxxxxxxx 1,2 × 10-7 ≤ X ≤ 0,138) x xxxxxxxx Horwitzova xxxxxxx&xxxx;(*2) (pro xxxxxxxxxxx X &xx; 1,2 × 10^-7) jsou xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx závislé xx xxxxxxx x xxxxxxx, xxx pouze xx koncentraci.

Upravená Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx koncentrace X < 1,2 × 10-7:

RSDR = 22 %

xxx:

—	XXXX xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

—	C je xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100 x/100 g, 0,001 = 1&xxxx;000 xx/xx). Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx koncentrace X < 1,2 × 10-7.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx 1,2 × 10-7 ≤ X ≤ 0,138:

XXXX = 2X^(–0,15)

xxx:

—	XXXX je xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxx z výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

—	X je xxxxx xxxxxxxxxxx (tj. 1 = 100 x/100 g, 0,001 = 1000 xx/xx). Xxxxxxxxxx xxxxxxx platí xxx koncentrace 1,2 × 10-7 ≤ X ≤ 0,138.

(*1) W. Xxxxxxx, X.X. Xxxxx, X.X. Xxxxx, J.Assoc.Off.Analy.Chem., 63, 1980, 1344–1354."

(*2)&xxxx;&xxxx;X. Xxxxxxxx, Xxxxxxx, 125, 2000, 385–386.“"

5)	X xxxx X.3.3.2 Xxxxxxx založený xx xxxxxxxxx pro xxxx xxxx se xxxxx „Xxxxxxx 8“ xxxxxxxxx xxxxx „Xxxxxxx 10“.

(*1)&xxxx;&xxxx;X. Xxxxxxx, X.X. Xxxxx, X.X. Boyer, X.Xxxxx.Xxx.Xxxxx.Xxxx., 63, 1980, 1344–1354.

(*2)&xxxx;&xxxx;X. Xxxxxxxx, Xxxxxxx, 125, 2000, 385–386.““

Plné znění - 32019R2093

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Plné znění - 32019R2093

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.