EPIS® Právní systém | Plné znění

XXXXXXXXX NAŘÍZENÍ XXXXXX (XX) 2019/2093

ze dne 29. xxxxxxxxx 2019,

xxxxxx xx mění xxxxxxxx (XX) č. 333/2007, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx (3-XXXX) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx

(Xxxx x významem xxx XXX)

XXXXXXXX KOMISE,

x xxxxxxx xx Smlouvu x xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) 2017/625 ze xxx 15. března 2017 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx úředních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx a dobrých xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx ochranu xxxxxxx, o změně xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 999/2001, (XX) x. 396/2005, (ES) x. 1069/2009, (XX) x. 1107/2009, (XX) x. 1151/2012, (XX) x. 652/2014, (EU) 2016/429 x (XX) 2016/2031, xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1/2005 x (ES) x. 1099/2009 x směrnic Xxxx 98/58/ES, 1999/74/ES, 2007/43/XX, 2008/119/ES a 2008/120/XX a o xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 854/2004 x (ES) x. 882/2004, směrnic Rady 89/608/XXX, 89/662/XXX, 90/425/XXX, 91/496/XXX, 96/23/XX, 96/93/ES x 97/78/XX a xxxxxxxxxx Xxxx 92/438/XXX (xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx) (1), a xxxxxxx xx čl. 34 xxxx. 6 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:

(1)	Xxxxxxxx Komise (XX) x. 333/2007 (2) xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.

(2)

Xxxxxxxxx limity povolené xxx xxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx (3-XXXX) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxx x potravinách byly xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1881/2006 (3). Xxxxxxxx Komise (XX) 2017/2158 (4) xxxxxxxxx zmírňující xxxxxxxx x porovnávací xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(3)

Xxxxxxxx (XX) x. 333/2007 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx evropskými xxxxxxxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxx x nařízení (XX) x. 333/2007 stanovit xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxx musí xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxx obsahu xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxx kyselinami, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x akrylamidu v xxxxxxxxxxx.

(4)

Xxxxxxxxxx laboratoře Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxx (XXX) x meze xxxxxxxxxxxxxxx (LOQ) xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (5). Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x. 333/2007, xxxxx xx xxxxxx meze xxxxxxx x meze xxxxxxxxxxxxxxx.

(5)	Xxxxxxxx (ES) x. 333/2007 xx proto xxxx být xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(6)	Nařízení (XX) 2017/625 xx použije x xxxxxxx xxx xxx 14. xxxxxxxx 2019. Xxxxx xx xx xxxx nařízení xxxx xxxxxxxx od xxxxxxxx data.

(7)	Opatření xxxxxxxxx xxxxx nařízením xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxx, zvířata, xxxxxxxxx x xxxxxx,

XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:

Xxxxxx 1

Nařízení (XX) x. 333/2007 se xxxx takto:

1)

x článku 1 xx odstavec 1 xxxxxxxxx xxxxx:

„1. Xxxxx xxxxxx a analýza xxx kontrolu xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx cínu, anorganického xxxxxx, 3-xxxxxxxxxxxxxxx-1,2-xxxxx (3-MCPD), xxxxxx 3-MCPD s xxxxxxxx xxxxxxxxxx, glycidylesterů xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uhlovodíků (PAU) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x oddílech 3, 4, 6 a 9 přílohy xxxxxxxx (XX) č. 1881/2006 x xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx s xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2158 (*1) xx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(*1) Nařízení Xxxxxx (XX) 2017/2158 xx xxx 20. xxxxxxxxx 2017, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx opatření x porovnávací xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x potravinách (Úř. věst. L 304, 21.11.2017, s. 24).“;"

2)	xxxxxxx xx mění x souladu x xxxxxxxx xxxxxx nařízení.

Xxxxxx 2

Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x platnost xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.

Xxxxxxx xx xxx xxx 14. xxxxxxxx 2019.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx v celém xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 29. xxxxxxxxx 2019.

Xx Komisi

předseda

Jean-Claude JUNCKER

(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 95, 7.4.2017, x. 1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Komise (ES) x. 333/2007 ze xxx 28. xxxxxx 2007, kterým xx xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx a metody xxxxxxx xxx kontrolu xxxxxx stopových prvků x xxxxxxxxxxxxxxx látek x výroby x xxxxxxxxxxx (Xx. xxxx. X 88, 29.3.2007, x. 29).

(3) Nařízení Xxxxxx (XX) x. 1881/2006 ze xxx 19. xxxxxxxx 2006, kterým xx xxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx (Xx. xxxx. X 364, 20.12.2006, x. 5).

(4) Nařízení Xxxxxx (EU) 2017/2158 xx xxx 20. listopadu 2017, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx akrylamidu x xxxxxxxxxxx (Xx. xxxx. X 304, 21.11.2017, x. 24).

(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxx xx xxx Xxxxxxxxxx xx XXX xxx LOQ xxx Measurements xx xxx Xxxxx xx Xxxxxxxxxxxx in Xxxx xxx Food, XXX Xxxxxxxxx Reports EUR 28099 XX (2016). Xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxx: xxxx://xxxxxxxxxxxx.xxx.xx.xxxxxx.xx/xxxxxxxxxx/xxxxxxxxx/XXX102946/xxx%2028099%20xx_xxx%20xxx%20xxxxxxxx%20xxxxxxxx.xxx

PŘÍLOHA

Příloha nařízení (XX) x. 333/2007 xx xxxx takto:

1)

V bodě X.3.1 Xxxxxxxx se xxxxxxxx „XXX“ a „XXX“ xxxxxxxxx tímto:

„„LOD“= xxx detekce, xxxxxxxx xxxxxxxxx obsah, x xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx na přítomnost xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx statistické xxxxxxx.

„XXX“= xxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, který xxxx být měřen x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.“

2)

X xxxx X.3.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x) xxxxxxxxx tímto:

„b)

Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx analýzy xxx 3-xxxxxxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-XXXX), estery 3-XXXX s xxxxxxxx xxxxxxxxxx x glycidylestery xxxxxxxx xxxxxxx:

—

Xxxxxxxx charakteristiky xxxxx analýzy xxx 3-XXXX v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 4.1 xxxxxxx nařízení (XX) č. 1881/2006

Tabulka 6x

Xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 4.1 přílohy xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006
Xxxxxxxxxxxx	Xxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx	Xxxx xxx XXX
Xxxxxxxxxxxxxx (XXXx)	0,66xxxx RSDR, jak xx xxxxxxxx z (xxxxxxxx) Horwitzovy xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)	Xxx je xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx	75–110 %
Xxx detekce (XXX)	≤ 5 μx/xx (xx xxxx sušiny)
Mez xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)	≤ 10 μx/xx (xx bázi xxxxxx)

—

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx metod xxxxxxx xxx 3-XXXX x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x bodě 4.3 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006

Xxxxxxx 6b

Parametr	Charakteristika
Použitelnost	Potraviny xxxxxxx v xxxx 4.3 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006
Xxxxxxxxxxxx	Xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx vzorky	Méně xxx LOD
Opakovatelnost (XXXx)	0,66xxxx XXXX, xxx xx xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)	Xxx xx odvozeno x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx	75–110 %
Xxx xxxxxxx (XXX)	≤ 7 μg/kg
Mez xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)	≤ 14 μx/xx

—

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx 3-XXXX x xxxxxxxx kyselinami, xxxxxxxxx jako 3-XXXX, x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 4.3 xxxxxxx nařízení (XX) x. 1881/2006

Tabulka 6x

Xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxx x bodě 4.3 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006
Xxxxxxxxxxxx	Xxx xxxxxxxxxxx nebo spektrálních xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxx (XXXx)	0,66xxxx RSDR, xxx je odvozeno x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)	Xxx je xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx rovnice
Výtěžnost	70–125 %
Xxx xxxxxxx (XXX)	Xxx xxxxxxxx XXX
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX) xxx xxxxxxxxx uvedené x xxxxxx 4.3.1 x 4.3.2	≤ 100 μx/xx x xxxxxxx x xxxxxx
Xxx stanovitelnosti (LOQ) pro xxxxxxxxx uvedené x xxxxxx 4.3.3 x 4.3.4 s xxxxxxx xxxx &xx; 40 %	≤ xxx pětiny XX
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx (LOQ) pro xxxxxxxxx uvedené v xxxx 4.3.4 x xxxxxxx xxxx ≥ 40 %	≤ 15 μx/xx xxxx

—

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx jako glycidol, x xxxxxxxxxxx uvedených x bodě 4.2 xxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 1881/2006

Xxxxxxx 6x

Xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 4.2 xxxxxxx nařízení (XX) č. 1881/2006
Specifičnost	Bez xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxx (XXXx)	0,66xxxx RSDR, xxx xx odvozeno x (upravené) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)	Xxx xx xxxxxxxx x (upravené) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx	70–125 %
Mez xxxxxxx (LOD)	Tři xxxxxxxx XXX
Xxx stanovitelnosti (XXX) xxx xxxxxxxxx uvedené v xxxxxx 4.2.1 x 4.2.2	≤ 100 μx/xx x xxxxxxx x xxxxxx
Xxx stanovitelnosti (LOQ) pro xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 4.2.3 s xxxxxxx tuku &xx; 65 % a x bodě 4.2.4 x xxxxxxx xxxx &xx; 8 %	≤ xxx xxxxxx ML
Mez xxxxxxxxxxxxxxx (XXX) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 4.2.3 s obsahem xxxx ≥ 65 % x x xxxx 4.2.4 x xxxxxxx tuku ≥ 8 %	≤ 31 μx/xx xxxx“

3)

X bodě X.3.3.1 Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x) „Xxxxxxxx x pracovním xxxxxxxxxxxxxxxx“ nahrazuje tímto:

„d)

Pracovní xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 8

Parametr	Charakteristika
Použitelnost	Všechny xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx	Xxx matricových xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx slepé xxxxxx	Xxxx xxx xxx xxxxxxx (LOD)
Opakovatelnost (XXXx)	0,66xxxx XXXX, xxx xx xxxxxxxx z (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx rovnice
Reprodukovatelnost (XXXX)	Xxx xx xxxxxxxx z (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx	75–110 %
Xxx xxxxxxx (LOD)	Tři xxxxxxxx XXX
Xxx stanovitelnosti (XXX)	Xxx potraviny x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx &xx; 125 µx/xx: ≤ xxx pětiny porovnávací xxxxxxx, xxxxxxx není xxxxx xxxx xxx 20 µx/xx Xxx potraviny x porovnávací hodnotou ≥ 125 µx/xx: ≤ 50 µx/xx“

4)

X xxxx X.3.3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx se doplňují xxxx písmena x) x x), která xxxxx:

„x)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx chloristan:

Tabulka 9

Xxxxxxxx	Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx	Xxxxxxx potraviny
Specifičnost	Bez matricových xxxx spektrálních interferencí
Opakovatelnost (XXXx)	0,66xxxx XXXX, jak xx xxxxxxxx x (xxxxxxxx) Xxxxxxxxxx rovnice
Reprodukovatelnost (XXXX)	Xxx xx xxxxxxxx x (upravené) Xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx	70–110 %
Xxx xxxxxxx (XXX)	Xxx xxxxxxxx LOQ
Mez xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)	≤ xxx xxxxxx XX

x)

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx rovnice (*1) (xxx koncentrace 1,2 × 10-7 ≤ X ≤ 0,138) x upravená Horwitzova xxxxxxx&xxxx;(*2) (pro xxxxxxxxxxx X < 1,2 × 10^-7) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx závislé xx analytu x xxxxxxx, ale pouze xx koncentraci.

Upravená Horwitzova xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx X < 1,2 × 10-7:

XXXX = 22 %

xxx:

—	XXXX xx xxxxxxxxx směrodatná odchylka xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

—	X xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100 x/100 x, 0,001 = 1&xxxx;000 mg/kg). Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx koncentrace X &xx; 1,2 × 10-7.

Xxxxxxxxxx rovnice xxx xxxxxxxxxxx 1,2 × 10-7 ≤ X ≤ 0,138:

XXXX = 2C^(–0,15)

kde:

—	RSDR xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

—	X je xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100 x/100 g, 0,001 = 1000 mg/kg). Xxxxxxxxxx xxxxxxx platí xxx xxxxxxxxxxx 1,2 × 10-7 ≤ X ≤ 0,138.

(*1)&xxxx;&xxxx;X. Xxxxxxx, X.X. Kamps, X.X. Boyer, X.Xxxxx.Xxx.Xxxxx.Xxxx., 63, 1980, 1344–1354."

(*2) M. Xxxxxxxx, Xxxxxxx, 125, 2000, 385–386.“"

5)	X xxxx X.3.3.2 Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx pro xxxx xxxx xx xxxxx „Tabulka 8“ xxxxxxxxx xxxxx „Tabulka 10“.

(*1)&xxxx;&xxxx;X. Horwitz, X.X. Xxxxx, K.W. Xxxxx, X.Xxxxx.Xxx.Xxxxx.Xxxx., 63, 1980, 1344–1354.

(*2)&xxxx;&xxxx;X. Xxxxxxxx, Xxxxxxx, 125, 2000, 385–386.““

Plné znění - 32019R2093

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Plné znění - 32019R2093

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.