Plné znění - 32019D0131(02)

XXXXXXX

„XXXXXXX XXX XXXXX“

XXX-XX-X1523-XX02

Xxxxx xxxxxx žádosti: 4.11.2014

XXXXXX X ZMĚNU SPECIFIKACE XXXXXXXX

1.   Xxxxxxxxxx předpisy

Xxxxxx 105 xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013 – změna, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx

2.   Xxxxx a xxxxxx xx změně

2.1.   Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx obsah xxxxxxxx x xxxxxxxxx „xxxx“ (xxxx, xxxxxx a xxxxxxx) x xxxx 2.1 xxxxxxxxxxx produktu x xxxx 4 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxx zvýšení xxxxxx xxxxxxxx x posledních xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX xxxx xxx xxxxxxx xxxxx alkoholu xxxxx xxx 15 % xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx, xx xx nesmí xxxxxxxx xxxxx. Neexistuje xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx, x xxxxx xxxx se xxxxxxxx xxxx pravidlo xxxxxx.

Xx xxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx obsahu alkoholu.

2.2.   Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx výsadby

Odstranění xxxxxxxxx xx maximální x xxxxxxxxx hustoty xxxxxxx x xxxx 3.1 xxxxxxxxxxx produktu x xxxxx xxxx 5 xxxx. x) jednotného xxxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x nových xxxxxxxxxxxxx postupů xxxx xxx pěstitelé x xxxx, xxx mohli xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx rysy xxxxxxxx XXXX „Xxxxxxx xxx Segre“, xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx výsadby.

2.3.   Rozšíření xxxxxxxx xxxxxxxxx oblasti

Xxxxx xxxx 4 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx 6 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx doplněním xxxxxx xxxxxxx:

1.	Katastrální xxxxx 5 (xxxxxxx 399, 400, 401 x 402) v xxxx Xxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxx xx Segre)

2.	Xxxxxxxxxxx území 4 (pozemek 178) x xxxx Xxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx)

3.	Xxxxxxxxxxx území 6 (pozemky 317, 318, 319, 320 x 597) x xxxx Xxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx)

4.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 1 (xxxxxxx 27) a 3 (pozemky 97 x 222) v xxxx Xxxxxxxxxx (podoblast Xxxxxxxxx)

5.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 1 (xxxxxxx 509 a 556), 3 (xxxxxxx 37, 190, 191, 219, 222, 226, 233, 248, 315 x 318), 12 (xxxxxxx 146, 151, 161, 163 a 175), 13 (xxxxxxx 17, 93, 127 x 204) x 17 (xxxxxxx 212) x xxxx Conca xx Dalt (podoblast Xxxxxxx)

6.	Xxxxxxxxxxx území 4 (xxxxxxx 24, 25, 26, 29, 42, 43, 45, 46, 49, 50 x 65) x obci Xxxxx de Xxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxx)

7.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 1, 2, 3, 4, 5 a 6 v obci Xxxxxxxx (podoblast Xxxxxxx)

8.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 3 (xxxxxxx 17, 28, 29, 37, 300 x 301) x xxxx Xxxxx (podoblast Pallars)

9.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 3 (pozemky 294 a 430) x xxxx Xxxàx xx Xxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxx)

10.	Xxxxxxxxxxx území 3, 4, 5 x 6 x xxxx Xxxxxx (podoblast Xxxxxxx)

11.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 1 (xxxxxxx 162 a 181) x 2 (xxxxxxx 143) x xxxx Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxx)

12.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 5 (xxxxxxx 280) v xxxx Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx Segrià)

13.	Katastrální xxxxxxx 1 x 2 x xxxx Xxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxà)

14.	Katastrální xxxxx 11 (xxxxxxx 6, 7, 8 x 9005) x 12 (xxxxxxx 9006) x xxxx Torrefarrera (xxxxxxxxx Xxxxxà)

15.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 6 (pozemky 42, 43, 44, 45, 46, 47 x 48) x xxxx Xxxxxxxxxx (podoblast Valls xx Xxx Xxxx)

Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx x rozšíření xxxxxxx xxxxxx. Správní xxxx XXXX na xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx, půdních, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx podmínkách xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxx xxxx oblasti, xxxxx byly xxxxxxxxx xxxxxxx x rozšíření xxxxxxx produkce, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx XXXX. X případě xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Vysvětlení jednotlivých xxxxxxx:

1.	Xxxxxxx x xxxx Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, které xxx xxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxx XXXX, a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx podmínky xxxx předmětná xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx x xxxxxx pozemků xx xxxxx xxxx vztahovat XXXX, xxxx xx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxx.

2.	Xxxxxxx x xxxx Xxxxxxx xxxxxxxxx x 11 jinými xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx 4, xxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx XXXX „Xxxxxxx xxx Xxxxx“.

3.	Xxxxxxx x obci Xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx, které xxx xxxxxxx xx vymezené xxxxxxx CHOP, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x půdní podmínky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx vztahovat XXXX, xxxx xx xxx byla xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxx.

4.	Xxxxxxx x xxxx Xxxxxxxxxx xxxx stejné xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxxxxx Garrigues. Xxxxxxxxxx xxxxxx a vlastnosti xxx x CHOP „Xxxxxxx xxx Xxxxx“ xxxx xxxx xxxxxxxx.

5.	Xxxx Xxxxx xx Xxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx a xxxxxxxxxxx, xxxxx xx neliší xx xxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxx.

6.	Xxxx Xxxxx xx Xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, které se xxxxxx od xxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxx.

7,

10, 13 x 14. Změny xxxxxxxx se xxxx Xxxxxxxx, Talarn, Xxxxxx x Torrefarrera xxxxxx xxxxxxxxx povahy; jedná xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxx x případě xxxx Xxxxxxxxxxxx dochází x xxxxxxxx změny xxxxxxxx plánu: xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

8.	Pozemky x obci Rialp xxxxxxx s xxxxxxx, xxxxx již xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx XXXX, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxx podoblast. Xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx XXXX, xxxx xx xxx xxxx xxxxxxxxx jakost x xxxxxxxxxx xxx.

9.	Xxxx Xxxàx xx Pallars xxxxxxxxx xxxx s xxxxxxx a vlastnostmi, xxxxx xx xxxxxx xx zbytku xxxxxxxxxx Xxxxxxx.

10.	Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx Xxxxxxxxxx nemá xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x těmi, xxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx XXXX „Costers xxx Segre“.

11.	Xxxxxxx x xxxx Xxxxxxxxxx sousedí x pozemky, xxxxx xxx xxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxx CHOP, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx x xxxxxx pozemků xx proto může xxxxxxxxx XXXX, aniž xx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxx.

2.4.   Xxxxxxxx nových xxxxx

Xxxxx bodu 6 xxxxxxxxxxx produktu a xxxx 7 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x cílem xxxxxxx xxxxxxxxxxx odrůdy: Xxxxxxx, Chenin Blanc, Xxxxxxx a Xxxxxxxx (xxxx) x Cabernet Xxxxx, Xxxxxxxx Xxxxxxxxx, Xxxxxx x Petit Xxxxxx (červené).

Xxxx xxxxxxxxx, xx xxx se xxxx XXXX xxxxxxxx, xxxxxxxx x zahrnutí xxxxxx xxxxx (povolených x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx) xxxx o xxxxxx xxxxxxxx projevila xxxxx, neboť xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxx daný xxxx. Xx xxxxxxx těchto xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xx všechny xxxxxxx xxxxxx vykázaly xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx výsledků, bylo xxxxxxxxxx xxxx odrůdy xxxxxxxx.

Xxxx přírodním faktorům x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx Chenin Xxxxx a Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx x XXXX „Xxxxxxx xxx Xxxxx“ xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx chuti x xxxxxxx xxxxx odrůdy x zlepšují vlastnosti xxxxxx xxx, přičemž xxxx x xxxxx xxxxxxx pro xxxx xxxxxx zůstávají xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx x XXXX „Costers xxx Xxxxx“ se vyznačují xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx a tříslovitými xxxx. Jsou xxxxxxxx, xx patře xxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxx. Xx zkoušek x xxxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxx, Garnacha Xxxxxxxxx x Xxxxx Verdot xxxxxxxxx, xx jejich xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxx xxxxxx, která xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxx i xxxxx x xxxxx xx xxxx přírodním xxxxxx oblasti xxxxxx xxx řez xx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xxx x podmínky xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx velmi xxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x xxx xxxxxx výnos. Vína xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx alkoholu x kyselost. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx vín x XXXX „Costers xxx Xxxxx“ xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, přičemž xx xxxxxxx zachovány xxxxxxxxx a xxxx xxxxxxx pro xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx je xxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxx x zraje x xxxxx je xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx skvěle xxxxxxxxxx xxx xxxxxx uvedených xxx, která zachovávají xxxxxxxxxxxxxxxx aromata x xxxxx odrůdy. Xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 12–13, střední xx xxxxxxx xxxxxxxx (5,5–6,5) x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxx x xxxxxx Godello tedy xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxx xxxxxxx pro xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx odrůdy xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx x CHOP „Xxxxxxx xxx Xxxxx“ xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx. Jsou xxxxxxxx, xx patře xxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxx. Ze xxxxxxx s xxxxxxx Xxxxxx xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx. Dalším xxxxxxx xx, xx Malbec xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxx produkce xxxxxxxxxx xxxx, aniž xx xx potlačila xxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx.

2.5.   Xxxxxxxxx xxxxxxxxx souvislosti

Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx 7.3 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx 8 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

X jednotlivých xxxxx xxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxx XXXX, byly xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx x xxxx, xx ani rozšíření xxxxxxxx oblasti, ani xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxx na xxxxxxx xxxxxxxx či xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxx textu xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx nemění x xxxx důvodu, xx xxxx xxxxxxx x xxxxxx odpovídají xxxxxxxxx xxxxxx XXXX, a xxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxx doplnění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx s XXXX, xxxxxx xx xxxxx xx provést.

2.6.   Xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx do xxxxx ve vymezené xxxxxxx

Xxxxxxx xxxx 8.3 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx 9 jednotného xxxxxxxxx, xx jehož xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, že xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx vymezené xxxxxxx.

Xxxxxx do xxxxx xxx s CHOP „Xxxxxxx xxx Xxxxx“ xx nemusí xxxxxxxx x oblasti pěstování x vinifikace.

Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx proto xxxxxxxx xxxxx xxxx:

2.7.   Xxxxxxxx záručních xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxx 8.5 specifikace xxxxxxxx x xxxx 9 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx systém xxxxxxxxxx xxxxxxx a číslování xxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxx pečeť, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx systém.

Xxxxx xxxx xxxxx xx, xxx xxx xxxxxxx xxxxxx odrážel xxxxxxxxx xxxxx x zaručil xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x XXXX. Nový systém xx xxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx kontrolách, xxxxx xxxxxxxxxx XXXX xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx byla xxxxxxxx, xxxxxxx do láhví x xxxxxxx xx xxx, x xxxxxxxx xxxxxxx sledovatelnost xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx podnicích xxxxx prováděny xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XXXX.

XXXXXXXX XXXXXXXX

1.   Xxxxx (názvy)

Costers xxx Xxxxx

2.   Xxx zeměpisného xxxxxxxx

CHOP – chráněné xxxxxxxx xxxxxx

3.   Xxxxx výrobků z xxxx vinné

1.

Xxxx

3.

Likérové xxxx

5.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx

8.

Xxxxxxx víno

4.   Popis xxxx (xxx)

XXXX – xxxx x růžová

Xxxx:

Průsvitná, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxx rozmezí/vykazovat xxxx hodnoty:

Absorbance xxx 420 xx xxxxxxxxx 0,05, xxxxxxxxx 1,4 x xxxxx než xxxxxxxxxx xxx 520 xx.

Xxxxxxxxxx xxx 520 xx xxxxxxxxx 0,4.

Xxxxxxxxxx xxx 620 xx xxxxxxxxx 0,1.

Xxxxxxxxx barvy xxxxxxxxx 0,05 x xxxxxxxxx 2.

Xxxxx xxxxx xxx 30 XXX.

Ovocná x/xxxx zeleninová, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, s xxxxxxx xxxxxxxxxxx aromaty x xxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxx x pocit x xxxxxx, bez xxxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxx xxx xxxxxx.

Xxxxxx:

Průsvitná x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

Vína musí xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx/xxxxxxxxx xxxx hodnoty:

Xxxxxxxxxx xxx 420 xx xxxxxxxxx 0,1 a xxxxxxxxx 2,5.

Absorbance xxx 520 nm xxxxxxxxx 0,1 a xxxxxxxxx 3.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 0,1 a xxxxxxxxx 5,7.

Xxxxx xxxxx než 30 XXX.

Xxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx aromata, x možnými terciárními xxxxxxx x xxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx chuť x xxxxx x xxxxxx, xxx xxxxxxxxxx x x dlouhou xxxxxxx, která xxxx xxxx xxx xxx xxxxxx.

X xxx crianza xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 15 xxx/x.

Xxxxxxxxx obsah xxxxx xxxxxxxxxx xx 250 xx/x, pokud je xxxxx cukru > 5 g/l.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (x % xxxxxxxxxx):	10,5
Minimální celková xxxxxxxx:	4,5 x/x, xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx na xxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (v miliekvivalentech xx xxxx):	10
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx oxidu xxxxxxxxxx (x xxxxxxxxxxx na xxxx):	200

XXXX – xxxxxxx

Xxxx, x xxxx xx xxxxx od xxxxxxx x/xxxx xxxxxxx xx xxxxxx nebo xxxxxxxx x xxx xxxxxxx.

Vína xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx/xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxx 420 xx xxxxxxxxx 0,1.

Xxxxxxxxxx xxx 520 xx xxxxxxxxx 0,1.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 3.

Xxxxx nižší xxx 80 XXX.

Xxx xxxxxxxxxx, xxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx aromata x xxxxxxx terciárními xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx chuť x pocit v xxxxxx, bez xxxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx, která trvá xxxx xxx xxx xxxxxx.

X xxxxxxx xxx „Xxxxxxx“ může xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s každým xxxxxxx alkoholu nad 11 % xxxxxxxxxx x xxx xxxxx xxx xxxxx x 1 meq/l vyšší xx xx xxxxxxxx xxxxxxx 20 xxx/x.

Maximální xxxxx xxxxx siřičitého xx 200 mg/l, xxxxx xx obsah xxxxx &xx; 5 x/x.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (x % xxxxxxxxxx):	11
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx:	4,5 x/x, vyjádřeno v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx litr
Xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxxxxxxxxxxxxxxx na litr):	13,33
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx siřičitého (x xxxxxxxxxxx xx xxxx):	150

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx z xxxxxx xxxxx – xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx; xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx – x xxxx xx xxxxx xx xxxxxxx x/xxxx xxxxxxx po xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx tóny.

Xxxx xxxx xxxxxx do xxxxxx xxxxxxx/xxxxxxxxx tyto xxxxxxx:

Absorbance xxx 420 nm xxxxxxxxx 0,1 a xxxxxxxxx 20.

Absorbance xxx 520 xx xxxxxxxxx 0,1 x maximálně 20.

Xxxxxxxxxx xxx 620 xx xxxxxxxxx 0,1 x xxxxxxxxx 10.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 50.

Zákal xxxxx xxx 80 XXX.

Xxx xxxxxxxxxx, xxxxxx x/xxxx zeleninová, xxxxxxxxx x xxxxxxxx odrůdová xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx aromaty.

Dobře xxxxxxxx xxxx x pocit x ústech, xxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx obsah oxidu xxxxxxxxxx xx 200 xx/x, pokud xx xxxxx xxxxx &xx; 5 x/x.

Obecné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (v % xxxxxxxxxx):	22
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (v % xxxxxxxxxx):	15
Xxxxxxxxx xxxxxxx kyselost:	3,5 x/x, xxxxxxxxx x xxxxxxx kyseliny xxxxx na litr
Maximální xxxxx těkavých kyselin (x miliekvivalentech xx xxxx):	13,3
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (x xxxxxxxxxxx na xxxx):	150

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx

Průsvitné, xxxxxxxxx a/nebo nazelenalý xxx (xxxxx x xxxxxxx oranžové xxxx xxxxxxxxxx) x xxxxxx xxxxxxxxxx řetězce bublinek.

Xxxx xxxx xxxxxx do xxxxxx xxxxxxx/xxxxxxxxx tyto xxxxxxx:

Xxxxxxxxxx při 420 xx xxxxxxxxx 0,05 x maximálně 1,4.

Xxxxxxxxxx xxx 520 xx xxxxxxxxx 2.

Xxxxxxxxxx xxx 620 xx xxxxxxxxx 1.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 0,05 x xxxxxxxxx 2.

Xxxxx xxxxx xxx 30 NTU.

Bez xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx a/nebo xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx aromaty xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx.

Dobře xxxxxxxx xxxx x xxxxx x ústech, xxx nedostatků x x dlouhou xxxxxxx, xxxxx trvá xxxx xxx pět sekund.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Maximální celkový xxxxx alkoholu (v % objemových):	12,8
Minimální xxxxxxxx xxxxx alkoholu (x % objemových):	10,8
Xxxxxxxxx celková kyselost:	3,5 g/l, vyjádřeno x xxxxxxx kyseliny xxxxx xx litr
Xxxxxxxxx xxxxx těkavých xxxxxxx (x miliekvivalentech xx xxxx):	13,3
Maximální xxxxxxx xxxxx oxidu siřičitého (x xxxxxxxxxxx xx xxxx):	185

Xxxxxxx xxxx

Plyn z xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx, avšak xxx xxxx; xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx absorbance xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx každý xxx vína (xxxx, xxxxxxx, červené, růžové).

Xxxxxx x/xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx, dobře xxxxxxxx xxxx a xxxxx v ústech, xxx nedostatků x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxx xxx sekund.

Xxxxx oxidu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxx analytické xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (x % xxxxxxxxxx):	12,5
Xxxxxxxxx skutečný xxxxx alkoholu (v % xxxxxxxxxx):	10
Minimální celková xxxxxxxx:	3,5 g/l, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx vinné na xxxx
Xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx litr):	10

5.   Xxxxxxxxxx xxxxxxx

x.   Xxxxxxxx xxxxxxxxxx postupy

Zvláštní enologický xxxxxx

Xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx slupky od xxxxxx se vyvíjí xxxxxxxxx xxxx, aby xxxx xxxxxxxxx, xx x každých 100 xx sklizených hroznů xx získá nejvýše 75 litrů vína.

b.   Maximální xxxxxx

16 000 kg xxxxxx x xxxxxxx

120 hektolitrů x xxxxxxx

6.   Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx XXXX „Costers xxx Xxxxx“ je tvořena xxxxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx Artesa xx Xxxxx, která xxxxxxxx xxxx xxxx:

—

Xxxxxxx

—	Xxòx xx Xxxxxxxx

—	Xxxxxx de Xxxxx

—

Xxxxxxxx

—	Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx

—

Xxxxxxxx

—	Xxxàxxxxxx

—	xxxxxx Xxxxxxxx v xxxx Xxxxxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 5 (xxxxxxx 399, 400, 401 x 402) x 7 (pozemek 90) v xxxx Xxxxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 5 (xxxxxxx 1 x 22) v xxxx Xx xx Balaguer

Podoblast Xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

—

Xxxxxxxx

—

Xxxxxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 2 (xxxxxxx 7), 3 (xxxxxxx 75), 4 (xxxxxxx 25) x 13 (pozemek 93) x obci Xxxxx x’Xxxxxx

Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

—

Xxxx

—

Xxxxxx

—	Xxxxxxxxxxx

—	Xxxxxà xx les Xxxxxxxxx

—	Xxxxxxx Calba

—

Xxxxxxx

—

Floresta

—	Pobla xx Xxxxxxxx

—

Xxxxxxxx

—

Xxxxxx

—

Xxxxxxx

—

Xxxxxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 5 (xxxxxxx 487), 12 (xxxxxxx 14, 15, 16, 33, 34 x 37) x 13 (xxxxxxx 3, 4 a 5) x xxxx Xxxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 9 (xxxxxxx 30 x 96), 21 (xxxxxxx 114, 165 x 167) x 22 (xxxxxxx 118, 119 x 120) x xxxx Xxxxxx Xxxxxxxx

—	xxxxxxxxxxx území 4 (xxxxxxx 178, 182, 183, 184, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192 a 193) x xxxx Xxxxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 2 (xxxxxxx 57, 66, 499 x 9002) a 6 (xxxxxxx 317, 318, 319, 320 x 597) v xxxx Juncosa

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 1 (pozemek 27) x 3 (pozemky 97 x 222) x obci Llardecans

Podoblast Xxxxxxx, která xxxxxxxx xxxx xxxx:

—	Xxxxx (xxxxxx xxxxxxx xxxx), xxxxx x Xxxx, Xxxxx xx Noguera, Puigcercós, Xxxxxxxxxx a Vilamitjana (xxxxxx obce Xxxxx)

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 1 (xxxxxxx 509 x 556), 3 (xxxxxxx 37, 190, 191, 219, 222, 226, 233, 248, 315 x 318), 12 (pozemky 146, 151, 161, 163 x 175), 13 (xxxxxxx 17, 93, 127 xxx 204) x 17 (xxxxxxx 212) x xxxx Xxxxx xx Xxxx

—	xxxxxxxxx xxxxxx Cellers x Xxàxxxx xx Xxxxx v xxxx Xxxxxxx xx Xxx

—	xxxxxxxxx xxxxxx Sant Xxxxxòxxx xx xx Xxxx, Xxxx Martí de Xxxxxxxxx x Xxxx Xxxxxx xx la Xxxx v obci Xxxxx xx la Xxxxx

—	xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxx, Xxxxxxxxx d’Orcau, Xxxxx-Xxxxxxx x Xxxx Xxxà x’Xxxxxx x xxxx Xxxxx x Conca Xxxxà

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 4 (xxxxxxx 24, 25, 26, 29, 42, 43, 45, 46, 49, 50 x 65) x xxxx Xxxxx xx Xxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 1, 2, 3, 4, 5 x 6 v xxxx Xxxxxxxx

—	katastrální xxxxx 3 (xxxxxxx 28, 37, 300 xxx 301) v xxxx Xxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 3 (xxxxxxx 294 a 430) x xxxx Xxxàx xx Pallars

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 3, 4, 5 x 6 x xxxx Talarn

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 3 (pozemky 201, 202, 203, 220, 223, 225, 325 x 330) x 2 (xxxxxxx 273 x 276) x xxxx Xxxx

Xxxxxxxxx Xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

—	obvod Xxxxxx x obci Xxxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 1 (xxxxxxx 162 a 181) x 2 (xxxxxxx 143) x obci Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx Segrià, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

—	katastrální xxxxx 6 (xxxxxxx 9017, 9022 x 9005) x 15 (xxxxxxx 3, 57, 9001, 9003, 9004, 9007 x 2027) x xxxx Alcarràs

—

Xxxxxxàx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 5 (xxxxxxx 25, 180, 181, 193 a 280) x xxxx Xxxxxxxxxx

—

Xxxxxxx

—	Gimenells x el Xxx xx xx Xxxx

—	katastrální xxxxx 1, 2, 7 (pozemky 230, 231, 232, 307, 309, 310 x 311) a 8 (xxxxxxx 337) x xxxx Xxxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 11 (pozemky 6, 7, 8 x 9005) x 12 (xxxxxxx 9006) x xxxx Torrefarrera

Xxxxxxxxx Xxxxx xx Xxx Xxxx, xxxxx zahrnuje xxxx xxxx:

—

Xxxxxxx

—

Xxxxxxxx

—	Xxxxxxxxxx

—	Xxxxxxxxxxx

—	Xxxxxxxx xx Xxxxxxx

—

Xxxxxxà

—

Maldà

—	Xxxxxxxx xx Segarra

—	Montornès xx Xxxxxxx

—

Xxxxx

—	Xxxxxx xx Xx Xxxx

—

Xxxxxxxx

—	Xxx Martí de Xxxxxxx

—

Xàxxxxx

—	Xxxxxx Xxxxxxxx xx xxx

—	Xxxxxxxxxx xx Xxxxxxx

—

Xxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 4 (pozemek 92) a 6 (xxxxxxx 42, 43, 44, 45, 46, 47 x 48) x xxxx Xxxxxxxxxx

Xxxxx x pozemků, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx oblast XXXX „Xxxxxxx xxx Xxxxx“, xxxxxx vyloučen x případě změny xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxx obecních xxxxxx, xxxxx v xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx předpisy provede xxxxxx xxxxxxxxxx.

7.   Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx

XXXXXXX – CHENIN XXXXX

XXXXXXX — XXXXX

MOSCATEL XXXXXXXXXX – XXXXXXXX XX XXXXXX

XXXXXXXXXX

XXXXXX

GARNACHA TINTA — XXXXXXXX

XXXXXXXX BLANCA – LLADONER XXXXXX

CHARDONNAY

GODELLO

XXXÜXXXXXXXXXX

XXXXXXXX XXXXXXXXX

XXXXXXX — XXXXXXXX

XXXXXXXX

VERDEJO

XXXXXX

XXXXXXXX XXXXXXXXX

XXXXXXXX XXXXX

XXXXXXÑX

TEMPRANILLO – XXX XX LLEBRE

XXXXX

SAUVIGNON XXXX

XXXXXXXX

XXXXX XXXX

XXXXX XXXXXX

PARELLADA — XXXXXXXX

XXXXXXX — XXXXX

XXXXXXXX AROMATICA – XXXXXXXX DE SITGES

XXXXXX

MOSCATEL XX XXXXX XXXXXX — XXXXXXXX XXXXXXX

8.   Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxx

Xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx projevují xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx charakteristiky CHOP „Xxxxxxx del Segre“, xxxxxxxxx xxxxxxx zeměpisná xxxxxx x xxxxxxxxxx xx Středozemního xxxx x Pyrenejí, které xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx s výraznými xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx teploty, xxxxx x vegetační xxxxxx xxxxxxx xxx tuto xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx oblasti xxxxxxxx xxxxxxxx tradiční xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx vinic xxxxxxx xxxxxxxxx. V xxxxxxx xx proto xxxxxxx xxxxxx množství xxxxx, x xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx různé xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx jde x xxxxxx faktory, xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx písemností x xxxxxxxxx, xxxxx x nadšením pro xxxx průlomové xxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxx v oblasti XXXX „Xxxxxxx del Xxxxx“ xxxx x xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx – xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx 15 °X, x pozdější xxxx xxxxxxx na 2–10 °X. Výsledkem xxxx vína s xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx odlišují od xxx z jiných xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, z hornatějších xxxxxxxxxx xxxx květinový xxxxxx. U xxxxxxxxx xxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx alkoholu, xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx xxxx faktory xxxxxxxxxxx xxxxxxxx jakost xxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxx x takovými xxxxxxxxxxx xxxxx vyrábět x xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx

Xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx podniky xxxxxxxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx.

Xxxxxxxx aromata bílých xxx používaných xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxxxxx podoblastí zase xxxxxxxxx xxxxxx.

X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x intenzivními xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx (xx. xxxxxxxxx používáním xxxxxxxxxx výrobních metod) x s xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx a přizpůsobení xxxxxx xxxxx) projevují xxxxxxxxxxx jakostí xxxxxxxx xxx tohoto CHOP.

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x XXXX „Costers xxx Segre“

Vyšší xxxxx xxxxxxx xxxxx s xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxx čemuž xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx obsahem cukrů. Xxxx těmto xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx z pozdně xxxxxxxxxx, částečně xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx odrůd xxxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxx xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx

Xxxxx xxxxx kyseliny x intenzivní květinová xxxxxxx perlivých vín x CHOP „Xxxxxxx xxx Segre“ xxxx xxxxxxxxx značných xxxxxx xxxxxx xxxxx zrání xxxxxx, xxxxx xxxxx xxx vyšší xxx 15 °C.

9.   Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxx dalších xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxxx týkající se xxxxxxxxxx

Xxxxx podmínek:

Při xxxxxxx xxxxxxxx, na které xx xxxxxxxx toto XXXX, xx xxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metodu xx xxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx, druhotnou xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx XXXX (xxxxxxx xx xxxxxxxxxx podniku xx xxxx xxxxxx). Xxx xxxxxx xx zvolenou xxxxxx označení xxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx stanoví xxxxxx xxxxx.

Xxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxxxxxx právní xxxxxxxx

Xxx dalších xxxxxxxx:

Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx:

Xxxx nemusí xxx xxxxxxx do lahví xx vymezené zeměpisné xxxxxxx

Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

xxxxx://xxx.xx/Xxxxx0