Plné znění - 32019D0131(02)

XXXXXXX

„XXXXXXX DEL SEGRE“

XXX-XX-X1523-XX02

Xxxxx xxxxxx xxxxxxx: 4.11.2014

XXXXXX X XXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX

1.   Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx 105 xxxxxxxx (EU) č. 1308/2013 – změna, xxxxx xxxx menšího xxxxxxx

2.   Xxxxx a xxxxxx xx změně

2.1.   Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx alkoholu

Odstranění xxxxxxxxx xx celkový a xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx „xxxx“ (xxxx, xxxxxx x xxxxxxx) x xxxx 2.1 specifikace produktu x xxxx 4 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx obsahu xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx předpisů XX xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx vyšší xxx 15 % xxxxxxxxxx. Podmínkou xx, xx se xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx, a xxxxx xxxx xx rozhodli xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Je xxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, nebude xx x důsledku xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

2.2.   Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3.1 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx bodu 5 xxxx. a) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

X důsledku xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx pěstitelé x xxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx rysy xxxxxxxx XXXX „Costers xxx Xxxxx“, xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx.

2.3.   Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx oblasti

Změna bodu 4 specifikace xxxxxxxx x xxxx 6 xxxxxxxxxx dokumentu xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx:

1.	Katastrální území 5 (xxxxxxx 399, 400, 401 x 402) v xxxx Xxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxx xx Segre)

2.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 4 (xxxxxxx 178) x xxxx Xxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx)

3.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 6 (xxxxxxx 317, 318, 319, 320 x 597) v xxxx Xxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx)

4.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 1 (xxxxxxx 27) a 3 (xxxxxxx 97 x 222) v xxxx Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxxxx)

5.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 1 (xxxxxxx 509 a 556), 3 (xxxxxxx 37, 190, 191, 219, 222, 226, 233, 248, 315 x 318), 12 (xxxxxxx 146, 151, 161, 163 x 175), 13 (xxxxxxx 17, 93, 127 x 204) x 17 (xxxxxxx 212) x obci Xxxxx xx Xxxx (podoblast Xxxxxxx)

6.	Xxxxxxxxxxx území 4 (xxxxxxx 24, 25, 26, 29, 42, 43, 45, 46, 49, 50 x 65) x obci Xxxxx xx Xxxxx (xxxxxxxxx Pallars)

7.	Katastrální území 1, 2, 3, 4, 5 a 6 v xxxx Xxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxx)

8.	Katastrální xxxxx 3 (xxxxxxx 17, 28, 29, 37, 300 x 301) v obci Xxxxx (podoblast Xxxxxxx)

9.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 3 (xxxxxxx 294 x 430) x xxxx Salàs xx Xxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxxx)

10.	Xxxxxxxxxxx území 3, 4, 5 x 6 x xxxx Xxxxxx (podoblast Pallars)

11.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 1 (xxxxxxx 162 a 181) x 2 (pozemek 143) x obci Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxx)

12.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 5 (pozemek 280) x xxxx Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxà)

13.	Xxxxxxxxxxx xxxxxxx 1 x 2 v xxxx Xxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxà)

14.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 11 (xxxxxxx 6, 7, 8 x 9005) a 12 (xxxxxxx 9006) x xxxx Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxxà)

15.	Xxxxxxxxxxx xxxxx 6 (xxxxxxx 42, 43, 44, 45, 46, 47 x 48) v obci Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx Xxxxx xx Xxx Xxxx)

Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx o rozšíření xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxx XXXX xx xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx zprávy x xxxxxxxxxxxxx, půdních, xxxxxxxxxxxx x environmentálních xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxx slouží xx xxxxxxxx toho, xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx byly xxxxxxxxx xxxxxxx x rozšíření xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx oblasti XXXX. X xxxxxxx kladného xxxxxxxx xxxx vypracované xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x příslušné xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx jednotlivých xxxxxxx:

1.	Xxxxxxx x xxxx Xxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx, xxxxx již xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx XXXX, x xxxxxxxx xxxxxx klimatické x xxxxx xxxxxxxx xxxx předmětná xxxxxxxxx. Xx produkty x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx XXXX, xxxx xx xxx xxxx ovlivněna xxxxxx x vlastnosti xxx.

2.	Xxxxxxx x obci Xxxxxxx xxxxxxxxx s 11 jinými pozemky x xxxxxxxxxxxx xxxxx 4, xxxxx v xxxxxxxx době xxxxxxx xx vymezené xxxxxxx XXXX „Xxxxxxx xxx Xxxxx“.

3.	Xxxxxxx v xxxx Xxxxxxx sousedí x xxxxxxx, xxxxx již xxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxx CHOP, a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx XXXX, aniž xx xxx xxxx ovlivněna xxxxxx x vlastnosti xxx.

4.	Xxxxxxx x xxxx Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx zbytek xxxxxxxxxx Garrigues. Xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxx x XXXX „Xxxxxxx xxx Xxxxx“ xxxx tedy xxxxxxxx.

5.	Obec Xxxxx xx Dalt xxxxxxxxx víno x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xx neliší xx xxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxx.

6.	Xxxx Xxxxx xx Xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, které xx xxxxxx od zbytku xxxxxxxxxx Xxxxxxx.

7,

10, 13 x 14. Xxxxx xxxxxxxx xx xxxx Xxxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxx x Torrefarrera nejsou xxxxxxxxx xxxxxx; jedná xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx tak, xxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxx x xxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx: xxxxxxx xx xxxx pozemků, xxxxx je xxxxx xxxxx xxxxxx aktualizovat.

8.	Xxxxxxx x xxxx Xxxxx xxxxxxx x pozemky, xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx XXXX, a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx podmínky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx proto xxxx xxxxxxxxx XXXX, xxxx xx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x vlastnosti xxx.

9.	Obec Xxxàx xx Pallars xxxxxxxxx víno x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx podoblasti Xxxxxxx.

10.	Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx Xxxxxxxxxx xxxx xxxxx na jakost xxxxxxxx, xxxxx jde x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx, xxxxx x současné xxxx xxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxx XXXX „Costers xxx Segre“.

11.	Xxxxxxx v xxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx oblasti XXXX, x vykazují stejné xxxxxxxxxx x půdní xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx proto xxxx xxxxxxxxx CHOP, aniž xx tím byla xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxx.

2.4.   Xxxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xxxxx xxxx 6 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx 7 xxxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxx, Xxxxxx Blanc, Xxxxxxx x Xxxxxxxx (xxxx) x Cabernet Xxxxx, Xxxxxxxx Xxxxxxxxx, Xxxxxx a Xxxxx Xxxxxx (červené).

Řada xxxxxxxxx, xx něž xx xxxx XXXX vztahuje, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx odrůd (xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx) xxxx o xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx je xxxxxxxx xx vhodné xxx daný xxxx. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a skutečnosti, xx xxxxxxx dotyčné xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x klimatických xxxxxxxx xxxxxxxxx dosahovat xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx tyto xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx přírodním xxxxxxxx x xxxxxxx jsou xxxx xxxxxx Xxxxxx Xxxxx x Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vín x XXXX „Xxxxxxx xxx Segre“ xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx chuti x xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx, přičemž xxxx a xxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxx zůstávají rovněž xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx s XXXX „Xxxxxxx xxx Xxxxx“ xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x tříslovitými xxxx. Xxxx robustní, xx patře xxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxxx x odrůdami Cabernet Xxxxx, Garnacha Xxxxxxxxx x Xxxxx Verdot xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx je xxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxx x xxxxx x která xx xxxx přírodním xxxxxx oblasti xxxxxx xxx xxx na xxxxxx xxxxx. Xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxx x nízkou xxxxxxxx x pro xxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxxxx charakteristické xxxxx x xxxxxxx xxxxxx x střední až xxxxxx xxxxx alkoholu x xxxxxxxx. Využitím xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx vín x CHOP „Xxxxxxx xxx Xxxxx“ xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx zůstaly zachovány xxxxxxxxx x chuť xxxxxxx pro xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xx raná xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxx x xxxxx x xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx vlivům xxxxxxx xxxxxx uzpůsobená xxx výrobu uvedených xxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx odrůdy. Xxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxxx 12–13, xxxxxxx xx xxxxxxx kyselost (5,5–6,5) x střední xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx vyráběná x xxxxxx Godello xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx pro xxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxx není xxxxxxxx této odrůdy xxxxx xxxxxxxxx.

Červená xxxx x XXXX „Costers xxx Xxxxx“ xx xxxxxxxxx xxxxxx aroma, xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxx xxxxxxxx, na patře xxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxxx x odrůdou Xxxxxx xxxxxxx, že xxxx použití by xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx závěrem xx, xx Malbec xx odrůda x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx produkce jakostního xxxx, aniž by xx potlačila xxxxxx x chuti xxxxxxx xxx danou xxxxxx.

2.5.   Přesnější xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx 7.3 xxxxxxxxxxx produktu a xxxx 8 jednotného xxxxxxxxx.

X xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, na xxxxx xx xxxxxxxx xxxx XXXX, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx x tomu, xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, ani xxxxxxxx nových xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxx produktu xx xxxxxxxxxx vína, nemají xxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx souvislostí. Xxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx oblasti x xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx, že xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx XXXX, x xxxx xxxxx v xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxx doplnění neodpovídalo xxxxxxxxxxx s CHOP, xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx.

2.6.   Zrušení xxxxxxxxx xx plnění xx xxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx bodu 8.3 xxxxxxxxxxx produktu x xxxx 9 jednotného xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xx vypouští xxxxxxxxx, xx xxxxxx xx xxxxx musí xxxxxxxx xx vymezené xxxxxxx.

Xxxxxx do xxxxx xxx x CHOP „Xxxxxxx xxx Segre“ xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx pěstování x vinifikace.

Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx proto xxxxxxxx xxxxx xxxx:

2.7.   Xxxxxxxx záručních xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxx 8.5 xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a bodu 9 xxxxxxxxxx dokumentu xxxxxxxxxxx xxxxxx jednotného xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: záruční xxxxx, xxxxxxxxxx etiketa, očíslovaná xxxxxxxx etiketa nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxx xxxxx je, xxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x XXXX. Xxxx xxxxxx xx založen xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx kontrolách, xxxxx organizaci XXXX xxxxxx xxxxxxxx množství, xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx na xxx, a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx přímo xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx prováděny kmenovými xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx CHOP.

XXXXXXXX XXXXXXXX

1.   Xxxxx (xxxxx)

Xxxxxxx xxx Xxxxx

2.   Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

CHOP – chráněné označení xxxxxx

3.   Xxxxx výrobků z xxxx vinné

1.

Xxxx

3.

Xxxxxxxx víno

5.

Xxxxxxxx xxxxxx víno

8.

Perlivé xxxx

4.   Xxxxx xxxx (xxx)

XXXX – xxxx x růžová

Bílá:

Xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx/xxxxxxxxx xxxx hodnoty:

Xxxxxxxxxx při 420 nm xxxxxxxxx 0,05, xxxxxxxxx 1,4 x xxxxx než xxxxxxxxxx xxx 520 xx.

Xxxxxxxxxx xxx 520 xx maximálně 0,4.

Xxxxxxxxxx xxx 620 xx xxxxxxxxx 0,1.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 0,05 x xxxxxxxxx 2.

Xxxxx nižší xxx 30 XXX.

Ovocná x/xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, s xxxxxxx xxxxxxxxxxx aromaty x xxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx x xxxxxx, xxx xxxxxxxxxx a x xxxxxxx dochutí, xxxxx xxxx xxxx xxx xxx xxxxxx.

Růžová:

Xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxxxx tóny.

Vína xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx/xxxxxxxxx tyto hodnoty:

Absorbance xxx 420 nm xxxxxxxxx 0,1 x xxxxxxxxx 2,5.

Absorbance xxx 520 xx minimálně 0,1 a maximálně 3.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 0,1 a maximálně 5,7.

Xxxxx xxxxx xxx 30 XXX.

Ovocná x/xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx vyvážená xxxx x xxxxx v xxxxxx, xxx xxxxxxxxxx x s dlouhou xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxx pět xxxxxx.

X xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx kyselin 15 xxx/x.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx 250 xx/x, xxxxx je xxxxx cukru &xx; 5 x/x.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (x % xxxxxxxxxx):	10,5
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx:	4,5 x/x, xxxxxxxxx v gramech xxxxxxxx vinné na xxxx
Xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx (v miliekvivalentech xx xxxx):	10
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (x xxxxxxxxxxx xx xxxx):	200

XXXX – červená

Xxxx, x tóny na xxxxx od xxxxxxx x/xxxx fialové xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxx xxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxx rozmezí/vykazovat tyto xxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxx 420 xx xxxxxxxxx 0,1.

Xxxxxxxxxx xxx 520 xx xxxxxxxxx 0,1.

Intenzita barvy xxxxxxxxx 3.

Xxxxx nižší xxx 80 XXX.

Xxx xxxxxxxxxx, ovocná x/xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx chuť x pocit x xxxxxx, xxx xxxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxx pět xxxxxx.

X xxxxxxx xxx „Xxxxxxx“ xxxx xxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx x každým xxxxxxx xxxxxxxx xxx 11 % xxxxxxxxxx x xxx xxxxx xxx zrání x 1 meq/l xxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx 20 xxx/x.

Xxxxxxxxx xxxxx oxidu xxxxxxxxxx xx 200 xx/x, xxxxx xx xxxxx xxxxx &xx; 5 x/x.

Xxxxxx analytické xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (x % xxxxxxxxxx):	11
Xxxxxxxxx xxxxxxx kyselost:	4,5 x/x, vyjádřeno v xxxxxxx xxxxxxxx vinné xx litr
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx):	13,33
Xxxxxxxxx celkový obsah xxxxx siřičitého (v xxxxxxxxxxx xx xxxx):	150

Likérové xxxx

Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx – xxxxxxx xxxx zelenavé tóny, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx; xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxx – s xxxx xx xxxxx xx červené x/xxxx xxxxxxx po možné xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx tóny.

Vína xxxx xxxxxx xx těchto xxxxxxx/xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxx 420 xx xxxxxxxxx 0,1 x xxxxxxxxx 20.

Xxxxxxxxxx při 520 xx xxxxxxxxx 0,1 x maximálně 20.

Xxxxxxxxxx xxx 620 xx xxxxxxxxx 0,1 x maximálně 10.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 50.

Xxxxx xxxxx xxx 80 XXX.

Xxx xxxxxxxxxx, ovocná x/xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x kořeněná xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx vyvážená xxxx x xxxxx x ústech, xxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx 200 xx/x, pokud xx xxxxx xxxxx > 5 g/l.

Obecné analytické xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (x % xxxxxxxxxx):	22
Xxxxxxxxx skutečný obsah xxxxxxxx (v % xxxxxxxxxx):	15
Xxxxxxxxx xxxxxxx kyselost:	3,5 g/l, vyjádřeno x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx
Maximální xxxxx těkavých xxxxxxx (x miliekvivalentech xx xxxx):	13,3
Maximální celkový xxxxx oxidu xxxxxxxxxx (x xxxxxxxxxxx na xxxx):	150

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx

Průsvitné, xxxxxxxxx x/xxxx nazelenalý xxx (někdy x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx) x xxxxxx xxxxxxxxxx řetězce xxxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx/xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxx 420 xx xxxxxxxxx 0,05 x xxxxxxxxx 1,4.

Xxxxxxxxxx xxx 520 nm xxxxxxxxx 2.

Absorbance xxx 620 xx xxxxxxxxx 1.

Xxxxxxxxx xxxxx minimálně 0,05 a xxxxxxxxx 2.

Xxxxx xxxxx než 30 NTU.

Xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx ovoce x/xxxx zeleniny a/nebo xxxxxx, někdy x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx chuť x xxxxx v xxxxxx, xxx nedostatků x x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx déle xxx xxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Maximální celkový xxxxx alkoholu (x % xxxxxxxxxx):	12,8
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx alkoholu (x % objemových):	10,8
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx:	3,5 g/l, vyjádřeno x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx litr
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x miliekvivalentech na xxxx):	13,3
Xxxxxxxxx celkový xxxxx xxxxx siřičitého (x miligramech xx xxxx):	185

Xxxxxxx víno

Xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxx; barva xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxx vína (xxxx, xxxxxxx, červené, xxxxxx).

Xxxxxx x/xxxx květinová xxxxxxxx xxxxxxx, xxx nedostatků.

Přítomnost xxxxx uhličitého citelná xx patře, dobře xxxxxxxx xxxx x xxxxx x xxxxxx, xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx dochutí, xxxxx xxxx xxxx než xxx sekund.

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx množství xxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxx analytické xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (x % xxxxxxxxxx):	12,5
Minimální xxxxxxxx xxxxx alkoholu (x % xxxxxxxxxx):	10
Minimální celková xxxxxxxx:	3,5 g/l, xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx na xxxx
Xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx (x miliekvivalentech xx xxxx):	10

5.   Enologické xxxxxxx

a.   Základní xxxxxxxxxx postupy

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxx získání xxxxx xxxx vína x xxxxxxxx xxxxxx od xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx, xx x každých 100 xx xxxxxxxxxx xxxxxx xx získá nejvýše 75 xxxxx vína.

x.   Xxxxxxxxx xxxxxx

16 000 xx xxxxxx x xxxxxxx

120 xxxxxxxxxx x hektaru

6.   Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx XXXX „Xxxxxxx xxx Xxxxx“ xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx:

Podoblast Xxxxxx xx Segre, která xxxxxxxx xxxx obce:

—

Xxxxxxx

—	Xxòx xx Xxxxxxxx

—	Xxxxxx de Xxxxx

—

Xxxxxxxx

—	Xxxxxxxx xx Farfanya

—

Xxxxxxxx

—	Menàrguens

—	xxxxxx Xxxxxxxx x xxxx Xxxxxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 5 (xxxxxxx 399, 400, 401 x 402) x 7 (xxxxxxx 90) x xxxx Xxxxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 5 (xxxxxxx 1 x 22) x obci Xx de Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx Xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

—

Xxxxxxxx

—

Xxxxxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 2 (xxxxxxx 7), 3 (xxxxxxx 75), 4 (pozemek 25) x 13 (pozemek 93) x xxxx Xxxxx d’Urgell

Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx, xxxxx zahrnuje xxxx xxxx:

—

Xxxx

—

Xxxxxx

—	Xxxxxxxxxxx

—	Xxxxxà xx xxx Xxxxxxxxx

—	Xxxxxxx Xxxxx

—

Xxxxxxx

—

Xxxxxxxx

—	Xxxxx xx Xxxxxxxx

—

Xxxxxxxx

—

Xxxxxx

—

Xxxxxxx

—

Xxxxxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 5 (xxxxxxx 487), 12 (xxxxxxx 14, 15, 16, 33, 34 x 37) a 13 (pozemky 3, 4 a 5) x obci Xxxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 9 (xxxxxxx 30 x 96), 21 (xxxxxxx 114, 165 x 167) x 22 (xxxxxxx 118, 119 a 120) x xxxx Xxxxxx Xxxxxxxx

—	xxxxxxxxxxx území 4 (xxxxxxx 178, 182, 183, 184, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192 x 193) x xxxx Albagés

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 2 (xxxxxxx 57, 66, 499 x 9002) x 6 (pozemky 317, 318, 319, 320 x 597) x xxxx Xxxxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 1 (xxxxxxx 27) x 3 (xxxxxxx 97 x 222) x obci Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx Xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

—	Xxxxx (xxxxxx xxxxxxx obce), xxxxx x Xxxx, Xxxxx xx Xxxxxxx, Xxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx (xxxxxx xxxx Tremp)

—	katastrální xxxxx 1 (pozemky 509 x 556), 3 (xxxxxxx 37, 190, 191, 219, 222, 226, 233, 248, 315 x 318), 12 (xxxxxxx 146, 151, 161, 163 x 175), 13 (xxxxxxx 17, 93, 127 xxx 204) x 17 (xxxxxxx 212) x xxxx Xxxxx de Xxxx

—	xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxx x Xxàxxxx xx Xxxxx x obci Xxxxxxx xx Mur

—	xxxxxxxxx xxxxxx Xxxx Cristòfol xx xx Xxxx, Xxxx Xxxxx xx Xxxxxxxxx x Xxxx Xxxxxx de xx Xxxx v xxxx Xxxxx xx xx Xxxxx

—	xxxxxxxxx okrsky Conques, Xxxxxxxxx d’Orcau, Xxxxx-Xxxxxxx x Sant Romà x’Xxxxxx v xxxx Xxxxx x Xxxxx Xxxxà

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 4 (xxxxxxx 24, 25, 26, 29, 42, 43, 45, 46, 49, 50 a 65) x obci Xxxxx xx Segur

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 1, 2, 3, 4, 5 x 6 v xxxx Llimiana

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 3 (xxxxxxx 28, 37, 300 xxx 301) x xxxx Xxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 3 (xxxxxxx 294 a 430) x xxxx Xxxàx xx Pallars

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 3, 4, 5 a 6 x obci Xxxxxx

—	katastrální xxxxx 3 (pozemky 201, 202, 203, 220, 223, 225, 325 x 330) x 2 (pozemky 273 x 276) x xxxx Xxxx

Podoblast Xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx obce:

—	xxxxx Xxxxxx x obci Lleida

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 1 (xxxxxxx 162 x 181) x 2 (xxxxxxx 143) x xxxx Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx Xxxxxà, která xxxxxxxx xxxx xxxx:

—	katastrální xxxxx 6 (xxxxxxx 9017, 9022 x 9005) x 15 (xxxxxxx 3, 57, 9001, 9003, 9004, 9007 x 2027) x obci Xxxxxxàx

—

Xxxxxxàx

—	katastrální xxxxx 5 (xxxxxxx 25, 180, 181, 193 x 280) x xxxx Xxxxxxxxxx

—

Xxxxxxx

—	Xxxxxxxxx x el Xxx xx la Font

—	katastrální xxxxx 1, 2, 7 (xxxxxxx 230, 231, 232, 307, 309, 310 x 311) a 8 (xxxxxxx 337) x xxxx Xxxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 11 (xxxxxxx 6, 7, 8 x 9005) x 12 (xxxxxxx 9006) v xxxx Torrefarrera

Podoblast Valls xx Xxx Xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

—

Xxxxxxx

—

Xxxxxxxx

—	Xxxxxxxxxx

—	Xxxxxxxxxxx

—	Xxxxxxxx xx Xxxxxxx

—

Xxxxxxà

—

Xxxxà

—	Xxxxxxxx xx Xxxxxxx

—	Xxxxxxxèx de Xxxxxxx

—

Xxxxx

—	Xxxxxx xx Xx Xxxx

—

Xxxxxxxx

—	Xxx Xxxxx xx Xxxxxxx

—

Xàxxxxx

—	Xxxxxx Xxxxxxxx xx xxx

—	Xxxxxxxxxx xx Riucorb

—

Xxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxx 4 (xxxxxxx 92) a 6 (xxxxxxx 42, 43, 44, 45, 46, 47 a 48) x obci Vilagrassa

Xxxxx x pozemků, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx XXXX „Xxxxxxx xxx Xxxxx“, xxxxxx vyloučen x xxxxxxx změny xxxxxxxx plánu, xxxxxxxxxxx xxxx xxxx obecních xxxxxx, xxxxx x xxxxxxx s platnými xxxxxxxx xxxxxxxx provede xxxxxx xxxxxxxxxx.

7.   Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx

XXXXXXX – CHENIN XXXXX

XXXXXXX — XXXXX

XXXXXXXX XXXXXXXXXX – XXXXXXXX XX XXXXXX

XXXXXXXXXX

MERLOT

GARNACHA XXXXX — XXXXXXXX

XXXXXXXX XXXXXX – LLADONER XXXXXX

XXXXXXXXXX

XXXXXXX

XXXÜXXXXXXXXXX

XXXXXXXX XXXXXXXXX

XXXXXXX — XXXXXXXX

XXXXXXXX

XXXXXXX

XXXXXX

XXXXXXXX XXXXXXXXX

XXXXXXXX XXXXX

XXXXXXÑX

TEMPRANILLO – XXX XX XXXXXX

SYRAH

SAUVIGNON XXXX

XXXXXXXX

XXXXX XXXX

XXXXX XXXXXX

XXXXXXXXX — XXXXXXXX

MAZUELA — XXXXX

XXXXXXXX XXXXXXXXX – XXXXXXXX DE XXXXXX

MALBEC

MOSCATEL XX XXXXX XXXXXX — XXXXXXXX MORISCO

8.   Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxx

Xx vlastnostech sklizených xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x přesně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx CHOP „Xxxxxxx del Xxxxx“, xxxxxxxxx xxxxxxx zeměpisná xxxxxx a vzdálenost xx Xxxxxxxxxxxxx moře x Pyrenejí, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ráz xxxxxxx s výraznými xxxxxxxxx x denními xxxxxx teploty, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx faktory xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx odrůdy xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx xx proto pěstuje xxxxxx xxxxxxxx odrůd, x čehož xxxxxxx, xx produkty mohou xxxxxxxxx různé xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxx x xxxxxx faktory, xxxxxxxx xxxxxx xx pyšní xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x podobě xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, jakož x nadšením xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXXX „Costers del Xxxxx“ xxxx x xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nízké – xxxxxxxxx xx pohybují xx úrovni 15 °X, x pozdější xxxx klesnou xx 2–10 °X. Výsledkem xxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx chutí, xxxxx xx xxxxxxxx od xxx x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. X xxxxxxxxx xxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx xxxx faktory xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, která vzniká x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx vyrábět x xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx

Xxx xx začátku xxxxxxxx století xxxxxxxx xxxxxxx vinařské podniky xxxxxxxxxx xxxxxxxx šumivé xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx vína x xxxxxxxxxx s xxxxxxx svahy vykazují xxxxxx xxxxxx, z xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

X důsledku xxxxxxxxx xxxxxxx teplotních xxxxxx v xxxxxxx xxxxx xxxxx vznikají xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a intenzivními xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xx společně x pěstitelskou xxxxx (xx. průběžným používáním xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx) x s xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx XXXX.

Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxx likérového vína x XXXX „Xxxxxxx xxx Xxxxx“

Xxxxx denní xxxxxxx spolu x xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx cukrů. Xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx likérového xxxx x pozdně xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxx sběr odrůd xxxxxxxxxxx při výrobě xxxxxx xxx xx xxxxxxxxxxx podmínek, xxxx xx xxxxxx přezrály.

Xxxxxxx xxxx

Xxxxx xxxxx xxxxxxxx x intenzivní květinová xxxxxxx xxxxxxxxx xxx x XXXX „Xxxxxxx xxx Xxxxx“ jsou xxxxxxxxx značných výkyvů xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx, které xxxxx xxx xxxxx než 15 °C.

9.   Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx rámec:

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxx xxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx:

Xxx uvádění xxxxxxxx, xx které xx xxxxxxxx xxxx XXXX, xx trh, xx třeba xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx metodu xx xxxxx xxxxxxx. Lze xxxxxx záruční xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx, druhotnou xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx systém XXXX (xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx). Xxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx označení xxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx výrobků xxxxxxxx pomocí postupu, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxx dalších xxxxxxxx:

Balení xx xxxxxxxx oblasti

Xxxxx xxxxxxxx:

Xxxx nemusí xxx xxxxxxx do xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xx specifikaci xxxxxxxx

xxxxx://xxx.xx/Xxxxx0