Xxxxxxxx Xxxx
xx xxx 15. xxxxxxxx 1991
x xxxxxxxxxxxx předpisech xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx mlžů xx xxx
(91/492/XXX)
XXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,
s xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx na xxxxxx 43 xxxx xxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx [1],
s xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx [2],
x ohledem xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx [3],
xxxxxxxx k xxxx, xx x xxxxxxx xx vytvoření xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx zajištění xxxxxxxx xxxxxxxxx společné organizace xxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx nařízením (XXX) č. 3796/81 [4] xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 2886/89 [5] xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx členských xxxxx; xx to xxxxxx lepší xxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xx trh x xxxxx xxxxxxxx hospodářské xxxxxxx x xxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxx Xxxx 79/923/EHS xx xxx 30. xxxxx x požadované xxxxxxx xxx pro xxxxxxx [6] xxxxxxx, xx xx nutné xxxxxxxxxx hygienické požadavky, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, skladování, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx živých xxxx, aby xxxx xxxxxxxx zdraví spotřebitelů; xx xx se xxxx xxxxxxxxx měly xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, pláštěnce x xxxxxx xxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xx xxxxxxxx, aby v xxxxxxx, kdy xx xx uvedení xxxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxx nějaký xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx odesílající xxxxxxxxxx x původní xxxxxx xxxxx; xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx systém xxxxxxxxxx x označování xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx cestu xxxxxxx následující xx xxxxx sběru;
vzhledem x xxxx, xx je xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx normy xxx xxxxxxx xxxxxxx; xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x tomu, xxx bylo možné xxxxxxxx konečné xxxxxx xxxxxxxx hygienických xxxxxxxx x xx xx xxxxx nezbytné, s xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zdraví, xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx by zajistil xxxxxx xxxxxxxxx a, x xxxxxxx potřeby, x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx jinému xxxxxxxx xxxxxxxx zdraví;
vzhledem x xxxx, xx živí xxxx pocházející x xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx jejich xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx mohou xxxx xxxxxxxxxxx xx důkladném xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx po dostatečně xxxxxxx dobu; xx xx xxxxx nezbytné xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxx xxx získáváni xxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxx, stejně jako xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx musí být xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx především xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx za xx, že mlži xxxx produkováni a xxxxxxx xx trh x souladu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xxxxxxxxx úřady musejí xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx předpisy xxxxxxxxxx; že xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx, xx xxxx x xxxxxx xxxxxxx neobsahují xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx v množstvích xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxx lidské zdraví;
vzhledem x tomu, xx xxx xxxxxxxx uplatňování xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx státech xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx pravidla, xxxxxx x xxxxxxxx opatření xxxxxxxxx xxxxxxxx Rady 90/675/XXX z 10. xxxxxxxx 1990, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kontroly xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx [7], xx xxxx xxxxxxxxx i xx tyto xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxx obchodování uvnitř Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx pravidla xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 89/662/XXX x 11. xxxxxxxx 1989 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x cílem xxxxxxxxx xxxxxxxxx trhu [8], xx xxxxx směrnice 90/675/XXX;
xxxxxxxx x xxxx, xx na xxxx xxxx xxxxxxxxxxx ve xxxxxxx zemích a xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, než xxxx xxxx uplatňovány xx Xxxxxxxxxxxx; xx xxxx xxx na xxxxxx Společenství stanoven xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxx xx xxxxxxx zemích, xxx Společenství xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek;
vzhledem k xxxx, že xx xxxxx, s xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx výjimky některým xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx již xxxx 1. xxxxxx 1993, aby xx xxxxx přizpůsobit všem xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx v xxxxxxx živočichů poživatelných x živém xxxxx xx třeba xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxx trvanlivosti, z xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 79/112/XXX xx xxx 18. xxxxxxxx 1978 x sbližování právních xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli, xxxxxx obchodní xxxxxx x xxxxxxxxxxx reklamy [9], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 91/72/EHS [10];
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx přechodných xxxxxxxx, která by xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx předpisy;
vzhledem x tomu, xx Xxxxxx xx měla xxx pověřena xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx této xxxxxxxx; xx k xxxxxx xxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx úzkou x xxxxxxx spolupráci xxxx Xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx v rámci Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
XXXXXXX XXXX SMĚRNICI:
XXXXXXXX 1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx 1
Xxxx směrnice xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx mlžů, kteří xxxx xxxxxx jak x xxxxx spotřebě, xxx ke xxxxxxxx xx dalším xxxxxxxxxx, xx xxx.
Xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx ostnokožce, xxxxxxxxx a xxxxxx xxxx.
Xxxxxx 2
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx:
1. "mlži" xxxx xxxxx Lamellibranchiata (Xxxxxxxx), xxxxx xxxxxxxxx potravu xxxxxxxx vody;
2. "xxxxxxxx xxxxxxxxx" jedovaté xxxxx xxxxxxxxx xxxx, kteří xx xxxx planktonem xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx;
3. "xxxxxx xxxxxxx xxxxx" xxxxxx xxxx nebo xxxxxxxx xxxx, která xx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx touto xxxxxxxx a která xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, toxických x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx životního xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 79/923/XXX, x xxxxxxxx, xxxxx může xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx mlžů xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx;
4. "xxxxxxxxxx úřadem" ústřední xxxxx členského xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx kontrol nebo xxxx, xx xxxx xxxx tato xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
5. "přípravou" xxxxxxxxxx xxxxxx mlžů, xxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx ošetření x xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x nádržích xxxx v jiném xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxxx prostředí, xxxxxxxxx k odstranění xxxxx, bahna nebo xxxxx;
6. "producentem" jakákoli xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sbírá xxxx xxxx v xxxxxxx xxxxx za xxxxxx xxxxxxxxxx x uvádění xx trh;
7. "produkční xxxxxxx" xxxxx x xxxx, na xxxxxxxxx xxxx x xxxx xxx, xxx xx xxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, a x xxxxx xxxx xxxx xxxx sklízeni;
8. "sádkovací xxxxxxx" xxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxx x ústí xxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, kůly nebo xxxxxx xxxxxxx prostředky, xxxxx xxxx určena xxxxxxxx x přirozenému xxxxxxx xxxxxx xxxx;
9. "xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx, xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx živých xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx;
10. "xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x nádržemi x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vyčištěné xxxxxx xxxx, x xxx jsou živí xxxx xxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kontaminace, xxx xxxx xxxxxx x lidské xxxxxxxx;
11. "xxxxxxxxxx" činnost, xxx xxx xxxx živí xxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx dobu nezbytnou x odstranění xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx oblastí x moři, xx xxxxxxxxx nebo v xxxx řek. Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxx;
12. "dopravními xxxxxxxxxx" xxxxxxxx xxxxxxxx automobilů, xxxxx, xxxxxxx x xxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxxxx xx xxxxx, xx xxxx nebo ve xxxxxxx;
13. "xxxxxxx" xxxxxxx, xxx xxx jsou xxxx mlži ukládáni xx xxxxxxxx obalových xxxxxxxxx;
14. "zásilkou" určité xxxxxxxx xxxxxx xxxx, x kterými se xxxxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx, které je xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx;
15. "xxxxxx" xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x produkční xxxxxxx x následně určené x xxxxxxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx nebo do xxxxxxxxx pro xxxxxxx, xx xxxxxxxxx oblasti xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx;
16. "uváděním na xxx" držení xxxx xxxxxxxxx xx účelem xxxxxxx, xxxxxxx prodeje, xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx způsob xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx na xxx, x to xxx x xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxxxx ve Xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx množství xxxx xxxxxxxxx rybářem xx xxxxxx xxx xx maloobchodu nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hygienickým xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vnitrostátními xxxxxxxx x kontrole xxxxxxxxxxx;
17. "dovozem" xxxxx xxxxxx mlžů xx xxxxxxx zemí na xxxxx Xxxxxxxxxxxx;
18. "fekálními xxxxxxxxxxxx bakteriemi" xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xxxxxxxxx, asporogenní, xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxxx tyčinkovité xxxxxxxx, xxxxxxx zkvašovat laktózu x tvorbou plynu x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx látek x xxxxxxxxx růstově inhibičními xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx 44 xX ± 0,2 xX xxxxxxx xx 24 xxxxx;
19. "X. xxxx" fekální xxxxxxxxxx xxxxxxxx tvořící xxx 44 oC ± 0,2 xX xx 24 xxxxx x xxxxxxxxxx indol.
XXXXXXXX XX
Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxx 3
1. Xxxxxxx xxxxxx mlžů x xxxxxxxx spotřebě na xxx podléhá těmto xxxxxxxxx:
x) mlži xxxxxx xxxxxxxx x produkčních xxxxxxx, xxxxx vyhovují xxxxxxxxxx stanoveným x xxxxxxxx X xxxxxxx, xxxxx xx však xxxxx x Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxxx pouze xx xxxxxxxx akvakultury xxxxx xxxxxxxx x xx. 2 odst. 2 xxxxxxxx Xxxx 91/493/XXX x 22. xxxxxxxx 1991 x xxxxxxxxxxxx předpisech pro xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx na xxx [11];
x) mlži xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x kapitole XX xxxxxxx;
x) v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx být xxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxx x x xxxxxx účelu schválených xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx XXX přílohy;
d) x xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx XX xxxxxxx;
x) xxxx xxxxxx odpovídat xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx X přílohy;
f) xxxxxxxxxx kontroly musejí xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX přílohy;
g) xxxx xxxxxx xxx xxxxxxx způsobem zabaleni xxxxx kapitoly XXX xxxxxxx;
x) mlži xxxxxx xxx skladováni a xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XXXX x XX přílohy;
i) xxxx xxxxxx xxx označeni xxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxxx x kapitole X přílohy.
2. Xxxx xxxx určení x xxxxxxx xxxxxxxxxx musejí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 x xxxxxx xxx zpracováni x souladu s xxxxxxxxx směrnice 91/493/XXX.
Článek 4
Xxxxxxx státy xxxxxxx, aby osoby, xxxxx manipulují s xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx na trh, xxxxxxx veškerá opatření xxxxxxxx ke xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx a xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx:
- aby xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx počet xxxxxx určených x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx oblastí, x nichž xxxxxxxxxx xxxxxx mlžů pocházejí, x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx x xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx expedici xxxx pro xxxxxxx,
- xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx byly xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx předkládané xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 5
1. x) Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, co xx přesvědčil, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Pokud nejsou xxxxxxxxx této směrnice xxxxxx, učiní xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx v xxxxx zejména xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx. 6 xxxx. 1.
Pod xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx středisek xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx stanovené xxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx státy mohou xxxxxxxxxx střediskům pro xxxxxxxx x pro xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx na stavby x vybavení xxxxxxxxxx x xxxxxxxx IV xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxx 12 upřesněny xx 1. xxxxx 1991, dodatečnou xxxxx xx 31. prosince 1995, xxxxx xxx xxxxxx být splněny xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx výše xxxxxxx xxxxxxxx. Takové xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx pouze xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 31. xxxxxxxxx 1991, které xx 1. července 1992 xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx úřadu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxx výjimky. Tato xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx plánem a xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx níž xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx od Xxxxxxxxxxxx, mohou být xxxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxx čištění; xxxxxxx xxxxxxxxx bude xxxxxxxxx xxxxxx číslo.
Seznam xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxx xxxxxxx x všechny xxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx oznámeny Xxxxxx, xxxxx xxxx údaje xxxxx xxxxxxxx členským xxxxxx.
x) Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxx xx všech částí xxxxxx středisek, xxx xxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx této xxxxxxxx.
Xxxxx tyto xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx, xxxxx příslušný xxxx vhodná xxxxxxxx.
2. x) Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx jejich xxxxxxxx a xxxxxx, x nichž mohou xxx živí mlži x souladu x xxxxxxxxx této směrnice, x zejména s xxxxxxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx, xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx týká, xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx středisek xxx xxxxxxxx a xxx xxxxxxx.
x) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx provádí xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxx kontroly xxxxxx, že xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx úřad xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oblast xx xx doby xxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxx xxxx zakázat xxxxxxxx produkci x xxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxx.
Xxxxxx 6
1. Znalci Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, xx-xx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx směrnice. Xxxxx xxxxxxx kontrolovat, xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx stát, xx xxxxx xxxxx se xxxxxxxx provádí, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx k plnění xxxxxx xxxxxxxxxx. Komise xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
2. Prováděcí xxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 12.
3. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pokyny xxx správnou výrobní xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx stádiích xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxx.
Xxxxxx 7
1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 89/662/XXX, xxxxx se xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx zejména xxx xxxxxxxxxx kontrol, které xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx podniknutých x xxxxxxxx těchto xxxxxxx a při xxxxxxxxx ochranných xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx 89/662/XXX se xxxx xxxxx:
x) x xxxxxxx X xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxx:
"— směrnice Xxxx 91/492/EHS xx xxx 15. xxxxxxxx 1991 o hygienických xxxxxxxxxx xxx produkci x xxxxxxx živých xxxx xx xxx (Xx. věst. X 268, 24.9.1991, x. 1)";
x) x xxxxxxx X xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx:
"— xxxx xxxx xxxxxx x lidské xxxxxxxx".
XXXXXXXX XXX
Xxxxxx xx xxxxxxx zemí
Článek 8
Ustanovení xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx živých xxxx xx třetích xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx ustanovením, xxxxxxx xx xxxx produkce x xxxxxxx xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xx xxx.
Xxxxxx 9
Xx účelem xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx požadavků xxxxxxxxx x xxxxxx 8 xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:
1. Znalci Xxxxxx a členských xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx místě, xxx xxxxxxxx produkce x xxxxxxx xx xxx xxxxx xxx považovány xx xxxxxxxxxx podmínkám xxxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, pověření xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx účet Xxxxxxxxxxxx, xxxxx hradí veškeré xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx x xxxxxx provádění těchto xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx podle článku 12.
2. Xxx posuzování xxxx, xxx xxxxx xxx podmínky xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx na xxx x xxxxxxx xx xxxxxxx zemí xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx se xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx:
x) x xxxxxxx xxxxxxxxx dané xxxxx xxxx;
x) k xxxxxxxxxx příslušného úřadu xxxx xxxxx země x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, k xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x x xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx právních předpisů;
c) x hygienickým xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxx, x xxxxxxx xx sledování xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x mikrobiální xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a k xxxxxxxxxxx mořských xxxxxxxxx;
x) x pravidelnosti x xxxxxxxxxxx xxxxx poskytovaných xxxxxxx zeměmi x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx, které xx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a x xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx přítomnost pro Xxxxxxxxxxxx znamenat;
e) x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx X xxxxxxx.
3. Postupem xxxxx xxxxxx 12 Komise xxxxxxx:
x) seznam xxxxxxx xxxx, xxxxx splňují xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx 2;
b) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx z třetích xxxx. Tyto podmínky xxxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxxxxx xxxxxxxxx veterinárních xxxxxxxxx, xxxxx musejí xxxxxxxxxx xxxxxx zásilku do Xxxxxxxxxxxx;
xx) určení xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxx xxx xxxx mlži sbíráni x x xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx;
xxx) xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx produkčních xxxxxxx;
xx) xxxxxxxx xxxxxxx po xxxxxxxx xxxxxxx na xxxxx Xxxxxxxxxxxx;
x) seznam xxxxxxxxxx, z xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx mlžů. Xxx xxxx xxxxx xxxx xxx sestaven jeden xxxx více xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xx xxxxxx seznamu xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx schválení závisí xx xxxxxx těchto xxxxxxxxx:
- dodržování xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx směrnice,
- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx kontrolním xxxxxxx třetí xxxx.
4. Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 3 mohou xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 12.
Tato xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxx L Xxxxxxxx věstníku Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
5. Xx xxxx, xxx xxxx přijato xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 3, xxxxxxxxx xxxxxxx státy xxx xxxxxx živých mlžů xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, kterými xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 10
Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 90/675/XXX xx uplatňují xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx kontrol x xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxx xx dotčeno xxxxxxxxxx pravidel a xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx pododstavci xxxxxx xxxxxx x do xxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx. 8 odst. 3 x xxxxxx 30 xxxxxxxx 90/675/EHS, xx nadále xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx. 8 xxxx. 1 x 2 uvedené xxxxxxxx.
KAPITOLA XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx 11
Xxxx může na xxxxx Komise kvalifikovanou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx Xxxxxx xx 1. ledna 1994 Xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx I x V xxxxxxx, xxxxxxxxx případnými xxxxxx xx úpravu těchto xxxxxxx.
Xxxxxx 12
1. Má-li xxx zahájen postup xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxx Stálému xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "xxxxx") neprodleně xxxx xxxxxxxx, a xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx opatření, která xxxx xxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx stanovisko x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, kterou xxxx předseda xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx stanovenou x xx. 148 odst. 2 Xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která xx Xxxx přijímat xx xxxxx Xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx ve výboru xx xxxxxxxxx váha xxxxxxxxx v uvedeném xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. x) Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx opatření, xxxx-xx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxx.
x) Xxxxx xxxxxxxxxx opatření xxxxxx x souladu se xxxxxxxxxxx výboru nebo xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, Komise xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxx. Xxxx xx usnese xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxx xxx, xxx xx xxx xxxxx předán, xxxxxxxx Xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise, xxxxxxxxx-xx xx Rada xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 13
Pokud xx xx 1. ledna 1993 nebylo xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxx být xxxxxxxx podle xxxxxx 12 přijata na xxxxxx xxxx let xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 14
Xxxxxx xx xxxxxxxxxx x členskými xxxxx xxxxxxxx Radě xx 1. července 1992 xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxx a xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx středisky xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxxx distribuci xx xxxxxx xxxx x xxxxx xx nacházejí x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx doplněnou x návrhy, o xxxxx Xxxx do 31. prosince 1992 xxxxxxxx v xxxxxxx x hlasovacím postupem xxxxx xxxxxx 43 Xxxxxxx.
Xx xxxxxxx získaných xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx 1. ledna 1998 Xxxxx na xxxxx Xxxxxx přezkoumána.
Xxxxxx 15
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx x správní xxxxxxxx nezbytné xxx xxxxxxxx souladu s xxxxx směrnicí xx 1. ledna 1993. Xxxxxxx x tom Xxxxxx.
Xxxx opatření přijatá xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx odkaz na xxxx směrnici xxxx xxxx být takový xxxxx učiněn xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx odkazu xx xxxxxxx členské státy.
Xxxxxx 16
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
V Xxxxxxx dne 15. xxxxxxxx 1991.
Za Xxxx
xxxxxxxx
X. Xxxxxx
[1] Úř. věst. X 84, 2.4.1990, x. 29.
[2] Úř. věst. X 183, 15.7.1991.
[3] Úř. xxxx. X 332, 31.12.1990, x. 1.
[4] Xx. věst. X 379, 31.12.1981, x. 1.
[5] Úř. xxxx. X 282, 2.10.1989, x. 1.
[6] Xx. xxxx. X 281, 10.11.1979, x. 47.
[7] Xx. xxxx. X 373, 31.12.1990, x. 1.
[8] Xx. xxxx. X 395, 30.12.1989, x. 13.
[9] Xx. věst. X 33, 8.2.1979, x. 1.
[10] Xx. xxxx. X 42, 16.1.1991, x. 27.
[11] Úř. xxxx. X 268, 24.9.1991, x. 15.
PŘÍLOHA
KAPITOLA 1
XXXXXXXX XXX XXXXXXXXX OBLASTI
1. Xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx oblastí xxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, x xxx xxxx xxxx:
x) xxxxx xxx xxxxxxx xxx přímou xxxxxxx xxxxxxxx. Živí mlži xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx musejí vyhovovat xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx X xxxx xxxxxxx;
x) xxxxx xxx xxxxxxx, ale xx xxx xxx lidskou xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx až xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx. Xxxx xxxx x těchto xxxxxxx nesmějí xxx XXX xxxxx v xxxx zkumavkách a xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx počet 6000 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 x xxxxxxxxx nebo 4600E. xxxx na 100 x svaloviny x 90 % xxxxxx.
Xx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx musejí xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx X této xxxxxxx.
x) xxxxx xxx sbíráni, xxx xx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx minimálně 2 měsíce), xxxxx xxxx xxx xxxxxxx x čištěním xxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx čištění, xxxxxxxxx xx xxxx stanovenou xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 12 xxxx xxxxxxxx xxx, xxx byly xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx x). Xxxx mlži x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx XXX xxxxx x xxxx zkumavkách x ve xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 60000 xxxxxxxxx koliformních xxxxxxxx xx 100 x xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx okamžitě xxxxxxxxxx xxxxxx oznámena xxxxxx, kterých xx xxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx producentům x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx a xxxxxxxxx xxx expedici.
KAPITOLA XX
XXXXXXXXX XX XXXX A XX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXX MLŽŮ XX XXXXXXXXX XXX XXXXXXXX XXXX DO STŘEDISKA XXX ČIŠTĚNÍ, XX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXX XX XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXX
1. Xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx lastur xxxx xxxxx xxxxxx xxxx.
2. Xxxx xxxx xxxxxx xxx po xxxxx xxxxxx chráněni xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx x nesmějí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx nízkým xxxxxxxx.
3. Metody xxxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx x při xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx vést x xxxxxxxxx kontaminaci xxxxxxxx, xxx k závažnému xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxx x xxxxxxxxx změnám závažně xxxxxxxxxxxx možnost xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx sádkování xxxx.
4. Xxxx xxxx xxxxxxx xxx po xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx do xxxx, xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx a vykládkou xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx prostředky xxxxxx xxxxxxxxx dostatečný odtok xxxx x xxxxxxx.
Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx živých mlžů xx střediska pro xxxxxxxx, do xxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx závodu xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx nejlepší xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, x zejména xxxxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxxxx x kapitole XX xxxx 2 xxxx xxxxxxx.
6. Xx xxxxxx xxxxxxxxxx musí xxx příslušným úřadem xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx mlžů xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx oblasti xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxxxxxx pro čištění, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx zpracovatelského xxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx producent vyplnit xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, který xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx:
- totožnost x xxxxxx xxxxxxxxxx,
- xxxxx xxxxx,
- umístění produkční xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx,
- druhy xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx nejpodrobněji,
- číslo xxxxxxxxx x místo xxxxxx xxx balení, xxxxxxxxx, čištění xxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxx x registraci xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx. Xxxxxxxxx úřad xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx dokladů o xxxxxxxxxx spolu se xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx mlže, xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx o xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx živých xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxx čištění, xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx zpracovatelského xxxxxx, a xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx po xxxx xxxxxxx 60 xxx.
Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx střediska xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx pro čištění, xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxx může xxx nahrazen xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx příslušným xxxxxx.
7. Xxxxx je xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx oblast xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxx oblast xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x okamžitě xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxx.
XXXXXXXX XXX
XXXXXXXX PRO XXXXXXXXX XXXXXX XXXX
Xxxxxx xxx xxxxxxxx tyto xxxxxxxx:
1. živí mlži xxxxxx xxx xxxxxxx x přepravováni x xxxxxxx x požadavky xxxxxxxx XX této xxxxxxx;
2. xxxxxx xxxxxxxxx xxx manipulaci s xxxxxx xxxx určenými x xxxxxxxxx musejí xxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vod xxxxx xxxxxx schopnost xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vody;
3. xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx, která xx xxxxxxxxxx jejich xxxxxxxxx;
4. xxxx mlži xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx v xxxxxxxxx oblasti po xxxx delší, xxx xx xxxx potřebná xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxx touto xxxxxxxx x x xxxxxxx xx xx, xx musejí xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx V xxxx přílohy;
5. pokud xx to xxxxxxxx, xxxx xxx xxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxx x xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx příslušným xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx sádkování;
6. xxxxxxx xxx sádkování xxxxxx xxxx musejí xxx schváleny xxxxxxxxxx xxxxxx. Hranice těchto xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx prostředky; jednotlivé xxxxxxxxx oblasti, jakož x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oblasti xxxxxx být xx xxxx vzdáleny xxxxxxxxx 300 x;
7. aby xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx xxx jednotlivé xxxxx xxxxxxxxx oblasti xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx; xxx xxxxxxxxx xxxx xxx používán xxxxxx uzavřeného obratu, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx mlžů, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx;
8. xxx potřeby xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx průběžně xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx, x xxxxx sádkování, o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x dalším xxxxxx xxxxx xxxxxx mlžů xx sádkování;
9. xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx sádkovací oblasti xx xxxxxxxxxxx střediska xxx xxxxxxxx, schváleného xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xx schváleného xxxxxxxxxxxxxxxx závodu xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX xxxx 6 xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx pracovníci xxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx středisku pro xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx nebo xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXX XXX XXXXXXXXX STŘEDISEK XXX EXPEDICI NEBO XXX XXXXXXX
X. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx x blízkosti xxxxxx nepříjemných xxxxxxx, xxxxx, xxxxxx x xxxxxx kontaminujících látek. Xxxxxxxx nesmí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx běžným xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx vodou odtékající x okolních xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx:
1. x prostorách, xxx xx manipuluje x xxxxxx mlži nebo xxx jsou živí xxxx skladováni:
a) xxxxxx xxxxxxxxxx budov a xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx, aby xxxx živí mlži xxxxxxxx před kontaminací xxxxxxxxxx odpadem, xxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx hlodavců xxxx xxxxxx xxxxxx;
x) podlahy xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx tekutin;
c) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxx x snadno xxxxxxxxxx zdi;
e) dostatečné xxxxxxxxx nebo umělé xxxxxxxxx;
2. xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxx x XX; v blízkosti XX xxxx xxx xxxxxxxxxx počet umyvadel;
3. xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx nářadí, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx;
4. xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a v xxxxxxx potřeby x xxxxxxxxxx výhradně pitné xxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx 80/778/XXX ze xxx 15. července 1980 x xxxxxxx xxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx [1], xxxx zařízení xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx čistou mořskou xxxxx.
Xxxx xxx povoleno xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxx nesmí xxxxxx xx přímého xxxxx x xxxxxx xxxx, xxx xxxxx být xxxxxxxxx k čištění x k dezinfekci xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx od rozvodů xxxxxxxx pro pitnou xxxx;
5. xxxxxxxx a xxxxxxxx nebo jejich xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx vůči korozi, xxxxx xx xxxxxx x opakovaně xxxx x xxxxx.
XX. Xxxxxx xxxxxxxxxx podmínky
Je požadována xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x hygieny xxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx podmínek:
1. pracovníci, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxx manipulují, xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx oděv x x případě xxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxx tuto xxxxx vhodné;
2. xxxxxxxxxx xx při xxxxx xxxxxx xxxxxx činností, xxxxx by mohly xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx (např. xxxxxxx); každý pracovník xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx mlžů xxxxxxxxx, xxxx být xx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx vyřazen x xxxxx x x xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx;
3. hlodavci, hmyz x jiní xxxxxx xxxxxx být xxxxxx x jejich novému xxxxxxxxx xx nutno xxxxxxxxxx; xx zařízení xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx;
4. xxxxxxxx, vybavení x xxxxxxxx, xxxxxxxxx x manipulaci x xxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx v xxxxxx xxxxx a x xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx pracovního xxx, x x xxxxxxx xxxxxxx x častěji, xxxxxxxx xxxxxxx;
5. prostory, xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxx bez xxxxxxxx příslušného xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxxxxx x živými xxxx;
6. xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx hygienickým xxxxxxxx a xxxxxxxx x x případě xxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxxxxxx a k xxxxxx účelu vhodných xxxxxxxxxx. Odpadky musejí xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
7. xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x musejí xxx xxxxxx xxxxxxxx od xxxx, xxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxx mlži (např. xxxxxx).
XXX. Xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxx čištění
Kromě xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx I x XX, xxxxxx xxx xxxxxxxxxx tyto požadavky:
1. xxx a xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx a xxxxxx xxx skladování xxxx xxxxxx mít xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx lze xxxxxx xxxxxx kartáčováním xxxx xxxxx pod xxxxxx. Xxx xxxxxx xxx čištění xxxx xxxx mít xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx;
2. xxxx xxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx vodou nebo xxxxxx vodou xxx xxxxxx. Toto první xxxxx, xxxxxxxxxxxxx vlastnímu xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx také v xxxxxxxx xxx čištění xxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx celou xxxx prvního praní xx xxxxxxx odtok x xxxxxxxxx čištění xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx k propláchnutí xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx;
3. nádrže pro xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vody xx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx;
4. x xxxxxxx xxxx může xxx xxxxxxx pouze xxxxx xxxx vyčištěná xxxxxx xxxx; xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx a mezi xxxxxxx xxx odpadní xxxx xxxx být xxxxxxxxxx velká, xxx xx xxxxxxxxx kontaminaci; xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxx xxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx chemických xxxxxx xxxx být v xxxxxxx x požadavky xxxxxxxx 80/778/EHS;
5. xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx živých mlžů xxxxxxxx xxxxxxx filtrací xxxx, xxxxxxxxxx kontaminace xxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx, aby xxxx xxxx xxxxxxxx xx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx přežili xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx;
6. xxxxxxxx živých xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx; živí xxxx xxxxxx být xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxx dostatečně xxxxxxx x dosažení xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx X xxxx přílohy. Xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxx xxxx v xxxxxxxx xxx čištění xxxxxxxx xx vody, x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vyjmutí.
Je-li xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx požadavků xxxxxxxx X této xxxxxxx nutné xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx brát v xxxxx xxxxxxxx údaje x xxxxxxxx (druh xxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx mikroorganismů, xxx.);
7. pokud xx x xxxxxx pro xxxxxxx umístěno xxxx xxxxxx mlžů, musí xx xxxxxx x xxxx stejného druhu x xx stejné xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx x mlže z xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx-xx stejný xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx trvání xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx podle xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx čištění;
8. xxxxxxxxxx xxxxxxxxx k držení xxxxxx mlžů xxxxx xxxxxxx, xxxxxx mít xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx vody; tloušťka xxxxxx xxxx by xxxxxx bránit otevírání xxxxxx xxxxx čištění;
9. xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xx x xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, ryby xxxx xxxx xxxxxx živočichové;
10. xx ukončení čištění xxxxxx xxx lastury xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vodou xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxx je xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx i x xxxxxx xxx xxxxxxx; xxxx použitá x omývání xxxxx xxx recirkulována;
11. xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx musejí xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, vybavené zařízením xxxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx vyšetření. Xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx;
12. xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx o:
- xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx vyšetření xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx do xxxxxx xxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx vyšetření živých xxxx xxxx xxxxxxxx,
- xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx mlžů xx xxxxxxx,
- xxxxxx přijetí x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx čištění x x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx,
- časech plnění x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (délka xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx),
- podrobnostech x expedici xxxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxx, xxxxxxx x musí xxx xxxxxxxxxxxxx xx stálé xxxxx záznamů, xxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxx xxx kontrole xxxxxxxxxx xxxxxx;
13. xxxxxxxxx xxx xxxxxxx musejí xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx doklad x xxxxxxxxxx, xxxxxxx v xxxxxxxx XX xxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxx čištění, xxxxx odesílají zásilky xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxx zásilku doplnit xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxx 6;
14. xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx.
XX. Požadavky xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx
1. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx I x II, musí xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx:
x) xxxxxx přípravy xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx musejí xxx používána x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx úřady, xxxxxxx x xxxxxxx xx bakteriologickou a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxx zařízeních;
b) vybavení x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx produktu xxx x xxxxx změnám xxxxxxxxxxxx možnost xxxxxxxx x skladování produktu xx zabalení;
d) xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx; xxxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx živých xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx, uvedený x kapitole XX xxxx 6 této xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx xx schválené xxxxxxxxx oblasti, xx xxxxxxxxx sádkovací xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx čištění.
3. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx mít xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, vybavené xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxx, zda mlži xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx X této xxxxxxx. Xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, musejí být xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxxx xx střediska xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx, x xxxx byli mlži xx xxxxxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxx expedici xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x:
- xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx ze schválené xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxx xxxxxxx x množství xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxxxxx dokladů x xxxxxxxxxx;
- xxxxxxxxxxxxx x expedici.
Tyto xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxx uchovávány po xxxx xxxxxxxxxx příslušným xxxxxx, nejméně xxxx xx xxxx 3 xxxxxx.
5. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xx plavidlech xxxxxxxxx xxxxxxxxx stanoveným x xxxx 1 xxxxxx x), x), x) x v xxxxxx 3 x 4. Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx I x XX xx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x na xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 12 xxxx xxxxxxxx mohou xxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXXXXX X
XXXXXXXXX XXXXXXXX XX XXXXXX MLŽŮ
Živí xxxx xxxxxx k okamžité xxxxxx xxxxxxxx musejí xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx:
1. xxxxxx xxxxxxxxx viditelné xxxxx čerstvosti x xxxxxxxxxxxxxxxx, včetně lastur xxxxxxxxx nečistoty, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx poklep x xxxxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx;
2. xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 300 fekálních xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxx xxx 230 X. xxxx xx 100 x xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx základě XXX xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx vyšetření;
3. nesmějí x 25 x xxxxxxxxx obsahovat xxxxx xxxxxxxxx;
4. nesmějí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx škodlivé xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x důsledku xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 79/923/XXX, x takovém xxxxxxxx, xx jejich xxxxxxxxxx příjem potravou xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx denní xxxxx xxx xxxxxxx (XXX) xxxx x xxxxxxxx, které xx xxxxx zhoršit xxxx xxxx.
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 12 xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx Xxxxxx metody xxxxxxx, které xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx být dodržovány;
5. xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx než xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx;
6. xxxxxxx množství xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (XXX = Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxx) v xxxxxxx xxxxxxx xxxx (xxxx xxxx xxxx jednotlivé xxxxx xxxxx těl xxxx) xxxxx xxx xxxxx než 80 xxxxxxxxxx na 100 x svaloviny xxx xxxxxxxxx biologickou analýzou — x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx saxitoxinu — xxxx jinou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 12 této xxxxxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx metodu xxxxxxxxxx xxxxxx biologická;
7. xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (XXX = Diarrhetic Shellfish Xxxxxx) x jedlých xxxxxxx mlžů (xxxx xxxx xxxx jednotlivé xxxxx xxxxx těl xxxx);
8. xxxxx nejsou x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx vyšetřovací metody x xxxxxx stanoveny xxxxxxxxxxx xxxxx, musejí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx bakterií.
Vyšetření xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx požadavků xxxx xxxxxxxx xx musejí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x prakticky xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xx xxxxxx jednotného xxxxxxxxxxx této směrnice xx plány xxxxxx xxxxxx, analytické xxxxxx x rozsah analýz xx xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxx xxxx kapitoly xxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 12 xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx i xxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxx xxxxxxxx, xxxx průběžně xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx vědeckých xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 12 xxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxx důkazy xxxxxxxxx xxxxxxx zavést xxxxx hygienické kontroly xxxx xxxxxxx parametry xxxxxxx v této xxxxxxxx x zájmu xxxxxxx veřejného xxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 12 xxxx xxxxxxxx.
XXXXXXXX VI
KONTROLA VEŘEJNÉHO XXXXXX A SLEDOVÁNÍ XXXXXXXX
X xxxxxxx plnění xxxxxxxxx stanovených xxxxx xxxxxxxx musí být xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Tento systém xxxx xxxxxxxxx:
1. xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx:
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx x místa xxxxxx xxxxxx xxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx živých xxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx toxinogenního xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx x sádkovacích xxxxxxx a xxxxxxxxx x xxxxxx mlžích;
d) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kontaminantů, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx stanovena xxxxxxxx xxxxx článku 12 xxxx xxxxxxxx do 31. prosince 1992.
Pro xxxxx xxxxxx c) x x) xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx úřady xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx možné xxxxxxx, x xx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xx případu, xx-xx xxxx prováděn xxxxxxxxxxxx;
2. xxxxx xxxxxx vzorků xxxxx xxxxxxxx 1, xxxxx xxxxxx brát x úvahu xxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, obsahujícího xxxxxx xxxxxxxxx, v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx vzorků se xxxxxxx xxxx:
x) dozor: xxxxxxxxxx odběr vzorků xx xxxxxxxxxx xxxx xx složení xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx toxiny x xxxx xxxxxxxxxxxxx rozložení. Xxxxx vedoucí k xxxxxxxxx na akumulaci xxxxxx ve svalovině xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx;
xx) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
- kontrola planktonu xx xxxxxx odchovu x xxxxxxxx zvýšením xxxxx míst odběru xxxxxx x počtu xxxxxxxxxx xxxxxx x
- xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxxx xx kontaminaci.
Uvádění xxxx x takové xxxxxxx xx xxx xxxx být xxxxx xxxxxxxxx xxxxx při xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xx trh by xxxxx představovat xxxxxxxxx xxx lidské xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxx, xxx xx xxxxxxx (x xxxxxxx xx mlže) xxxxxx;
3. laboratorní vyšetření xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx X této xxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx limit;
4. pravidelné xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx zejména xxxxxxxx kontroly:
a) xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx;
x) xxxxxxx prostor, xxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxx mlži a xxxxxx xxxxxxx zpracování;
d) xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx;
x) xxxx záznamů xxxxx xxxxxxxx XX xxxxx XXX bodu 12 xxxx xxxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx značek xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxx kontroly xxxxx xxxxxxxxx odběr xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxx těchto xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx;
5. xxxxxxxx podmínek xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx mlžů.
KAPITOLA XXX
XXXXXX
1. Xxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxx kontejnery:
- xxxxxxx xxxxxxxxx organoleptické xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
- nesmějí xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
- xxxxxx být xxxxxxxxxx xxxxx, aby xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx.
2. Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.
3. Xxxxx xxxxxx živých xxxx musí xxx xxxxxxxx x uzavřeno xxxx xxxxxx po xxxxx dobu xx xxxxxxxx ze střediska xxx xxxxxxxx xx xx dodávku xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx.
XXXXXXXX XXXX
XXXXXXXXXX X XXXXXXXXXX
1. Xx xxxxxxxx xxxxxx být xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx, která xxxxxxxxx neovlivní jejich xxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx; xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx skladu, xxx xxxxxx být uloženy xx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx.
2. Xx xxxxxxxx a xxxxxxxx xx střediska xxx xxxxxxxx nesmějí být xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxx ponořeni xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
XXXXXXXX IX
PŘEPRAVA XX XXXXXXXXX PRO XXXXXXXX
1. Xxxxxxx živých xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx střediska pro xxxxxxxx xx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx maloobchodníkovi xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx prostředky xxxxxxxxx xxx zásilky xxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx, xxxxx xx mohly xxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxx, xxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx vůči xxxxxx; xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx;
x) musejí xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx mlžů xxxx xxxxxxxx vysokou xxxx xxxxxx teplotou, xxxx xxxxxxxxxxx prachem xxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx otřesem xxxx xxxxxx;
x) živí xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xx mohly xxxxxxxxxxxx.
3. Xxxx mlži xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx, v xxxxx xxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx, která xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jejich xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx obsahující xxxx mlže xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxx xxxxxxx xx vyvýšeném xxxxxxx xxxx jiným xxxxxxxx, xxxxx brání xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx led, xxxx být xxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx x xxxxx xxxxxx xxxx.
XXXXXXXX X
OZNAČOVÁNÍ XXXXXXX
1. Všechny xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx musejí xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx identifikaci xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xx celou xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx. Aniž xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 79/112/XXX, musí xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx:
- xxxx xxxxxxxx,
- xxxx xxxx (xxxxxx x vědecké xxxxx),
- xxxxxxxxxxxx střediska xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx úřadem,
- xxxxx balení, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx den x xxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx 79/112/XXX xxxx xxx xxxx o xxxx trvanlivosti xxxxxxxx xxxxxxxxx "xxxx živočichové xxxxxx xxx v xxxxxxxx xxxxxxx xxxx".
2. Xxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxx nebo xx samostatném xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxx uvnitř xxxxx. Xxxx být xxxxxx přivázána xxxx xxxxxxxxxxxxx; xxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xxxx určeny xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx nepřenosné.
3. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxx xxx čitelné, xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxx zabaleni v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx maloobchodníkem xxxxxxxxxx po xxxx xxxxxxx 60 dní xx rozdělení xxxxxx xxxxxxx.
[1] Xx. věst. X 229, 30.8.1980, x. 11. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxx 1985 (Úř. xxxx. X 302, 15.11.1985, s. 218).