XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX X XXXX 2012/12/EU
xx xxx 19. xxxxx 2012,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Xxxx 2001/112/XX x xxxxxxxx xxxxxxx x některých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
XXXXXXXX XXXXXXXXX X RADA XXXXXXXX XXXX,
x ohledem xx Xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie, a xxxxxxx xx xx. 43 xxxx. 2 xxxx xxxxxxx,
s xxxxxxx xx xxxxx Evropské xxxxxx,
xx postoupení xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx vnitrostátním xxxxxxxxxxx,
x ohledem xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx hospodářského x sociálního xxxxxx (1),
x xxxxxxx x řádným xxxxxxxxxxxxx postupem (2),
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xx xxxxxx xxxxxxx zájmů xxxxxxxxxxxx x posílení volného xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x Xxxx xxxxxxx směrnice Xxxx 2001/112/XX (3) zvláštní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx technickému xxxxxxx a současně xx xxxxx xx xxxxxxx zohlednit vývoj xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx norem, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxx xxx xxxxxx xxxxx a xxxxxxx (Xxxxx Xxxx 247-2005), xxxxxx přijala Komise xxx Codex Xxxxxxxxxxxx xx svém 28. xxxxxxxx xx xxxxx 4. xx 9. xxxxxxxx 2005 (xxxx xxx „xxxxx Codex“). Xxxxx Codex xxxxxxx xxxxxxx požadavky na xxxxxx x xx xxxxxxxxxx u xxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(2) |
Xxxx je dotčena xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2000/13/XX xx xxx 20. xxxxxx 2000 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx obchodní xxxxxx x související reklamy (4), xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx směrnice 2001/112/XX xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx šťáv x podobných xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, jako xxxx xxxxxxx cukry, xxxxx xxx nejsou xxxxxxxx x ovocných šťáv. X xxxxxx xxxxxxxx xx se přidané xxxxx xxxx nadále xxxxxx xx xxxxxxx x souladu se xxxxxxxx 2000/13/ES. |
|
(3) |
Xxxxxxxx xxxxxxx „xxx xxxxxxxx cukrů“ xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1924/2006 ze xxx 20. prosince 2006 x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxx (5) xx x ovocných šťáv xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxx. Vzhledem x novým xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx by xxxx xxxxxxxxx xx xxx xx den xx xxxxxxxx přechodného xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx rozlišení xxxx xxxxxxxx šťávami x xxxxxx nápoji x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx. X cílem umožnit xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxx po časově xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, že xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. |
|
(4) |
Xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx příloh xxxxxxxx 2001/112/ES xxxxxx xxxxxxxxxxx mezinárodních xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx xx Xxxxxx xxxxxxxxx pravomoc xxxxxxxx xxxx x souladu x xxxxxxx 290 Xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxx x změnu xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx I xxxxxxx X x xxxxxxx XX. Je xxxxxxxx důležité, aby Xxxxxx v xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xx x na xxxxxxx xxxxxx. Xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx x přenesené xxxxxxxxx xx Xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx současně, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx. |
|
(5) |
X cílem umožnit xxxxxxxx xxxxxx přijmout xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx předpisy xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx směrnicí xx xx xxxx xxxxxxxx přechodné xxxxxx x xxxxx 18 xxxxxx. Během xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx 2001/112/XX měly xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx směrnicí. |
|
(6) |
Xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx trh xxxx xx opatřují xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxxx platnými xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx provádějících xxxx xxxxxxxx, xx třeba xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx směrnice xx proto xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xx omezenou xxxx xx skončení období xxx její xxxxxxxxx x nadále xxxxxxx xx xxx. |
|
(7) |
Xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx směrnici 2001/112/XX xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx normy Xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx dosáhnout xx xxxxxx členských xxxxx, x xxxxx xx xxxx být xxxx dosaženo na xxxxxx Unie, může Xxxx přijmout xxxxxxxx x souladu xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 5 Xxxxxxx x Xxxxxxxx unii. X xxxxxxx xx xxxxxxx proporcionality xxxxxxxxxx x xxxxxxxx článku xxxxxxxxxxxx tato xxxxxxxx xxxxx xxxx, xx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx tohoto xxxx. |
|
(8) |
Xxxxxxxx 2001/112/XX xx měla xxx odpovídajícím xxxxxxxx xxxxxxx, |
XXXXXXX TUTO SMĚRNICI:
Xxxxxx 1
Xxxxx xxxxxxxx 2001/112/XX
Xxxxxxxx 2001/112/XX se xxxx takto:
|
1) |
X xxxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxx pododstavec, xxxxx xxx: „Xxxxxxxx vymezené x xxxxxxx I xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisům Xxxx, jako xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 178/2002 ze xxx 28. xxxxx 2002, xxxxxx se stanoví xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx potravinového práva, xxxxxxx se Evropský xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (6), pokud xxxx x této xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. |
|
2) |
Článek 2 se zrušuje. |
|
3) |
Článek 3 xx xxxx xxxxx:
|
|
4) |
Článek 4 xx xxxxxxxxx xxxxx: „Xxxxxx 4 Je-li xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx smyslu bodu 2 xxxxx X xxxxxxx X, xxxxx xxxx xxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx, přidána xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx z xxxxxxxx lajmů xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (ES) x. 1333/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx (7), xxxx být xxxx xxxxxxxxxx x xxxx o přidaném xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxx xxxx xxx uvedeny xx jednom x xxxx xxxxxxxxx xxxx:
|
|
5) |
X xxxxxx 5 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxx: „Xxxx směrnice se xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx X, které jsou xxxxxxx xx xxx x Unii v xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) č. 178/2002.“ |
|
6) |
Článek 7 xx xxxxxxxxx tímto: „Xxxxxx 7 X zájmu xxxxxxxxxxxx xxxxxx této xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx mezinárodních xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxxx přijmout xxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 7x x cílem xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx části X xxxxxxx X x xxxxxxx II.“ |
|
7) |
Xxxxxx xx xxxx xxxxxx, xxxxx xxx: „Článek 7x 1. Pravomoc xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx stanovených x xxxxx xxxxxx. 2. Xxxxxxxx přijímat xxxx x přenesené xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 7 xx xxxxxxx Xxxxxx xx xxxx pěti xxx xx 28. xxxxx 2013. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx o xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx měsíců xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x stejně xxxxxx xxxxxx, xxxxx Evropský xxxxxxxxx xxxx Xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx námitku xxxxxxxxxx xxx měsíce před xxxxxx každého x xxxxxx období. 3. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx Rada xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x článku 7 xxxxxxx xxxxxx. Rozhodnutím o xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxx blíže xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx účinku xxxx následujícím xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx xxxx k xxxxxxxxxx xxx, xxxxx xx v něm xxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. 4. Xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx. 5. Xxx v přenesené xxxxxxxxx přijatý xxxxx xxxxxx 7 xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxx xxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx Xxxx nevysloví xxxxxxx xx xxxxx dvou xxxxxx ode xxx, xxx xxx xxx xxxxx xxx oznámen, xxxx pokud Xxxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxx xxxx uplynutím této xxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx x xxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx Xxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxx.“. |
|
8) |
Článek 8 se zrušuje. |
|
9) |
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x příloze xxxx xxxxxxxx. |
Xxxxxx 2
Xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx předpisy xxxxxxxx xxx dosažení xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx 28. xxxxx 2013. Xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx znění.
Xxxx xxxxxxxx přijaté xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxx takový odkaz xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx vyhlášení. Xxxxxx xxxxxx si xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxx xxxxx tyto xxxxxxxx xxxxxxxx od 28. xxxxx 2013.
2. Xxxxxxx státy xxxxx Komisi znění xxxxxxxx xxxxxxxxxx vnitrostátních xxxxxxxx předpisů, které xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx této xxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Xxxxxxxxx ustanovení
1. Produkty, xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 28. xxxxx 2013 x souladu se xxxxxxxx 2001/112/XX, mohou xxx i xxxxxx x xxxxxxx xx xx 28. xxxxx 2015.
2. Xxxxxxx „od 28. xxxxx 2015 xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx šťávy xxxxxxx xxxxx“ xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx jako xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx 1 xx 4 části X xxxxxxx X xx 28. xxxxx 2016.
Xxxxxx 4
Xxxxx x xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx vstupuje x platnost dnem xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx.
Xxxxxx 5
Určení
Tato xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xx Štrasburku xxx 19. dubna 2012.
Za Xxxxxxxx parlament
xxxxxxxx
X. XXXXXX
Xx Xxxx
xxxxxxxx
X. BØDSKOV
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 84, 17.3.2011, s. 45.
(2) Postoj Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx dne 14. xxxxxxxx 2011 (xxxxx xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx) x rozhodnutí Xxxx xx dne 8. xxxxxx 2012 (xxxxx xxxxxxxxxxxx v Xxxxxxx věstníku).
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 10, 12.1.2002, s. 58.
(4) Úř. xxxx. X 109, 6.5.2000, x. 29.
(5)&xxxx;&xxxx;Xx. věst X 404, 30.12.2006, s. 9.
(6)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 31, 1.2.2002, x. 1.“.
(7) Úř. xxxx. X 354, 31.12.2008, x. 16.“.
PŘÍLOHA
PŘÍLOHA X
XXXXX PRODUKTŮ, XXXXXXXX A VLASTNOSTI XXXXXXXX
X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX
x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx šťáva
Zkvasitelný, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx je xxxxxx x xxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxx xx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx x xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx ovoce.
Aroma, xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxx xxxxx mohou xxx xx šťávy xxxxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx musí ovocná xxxxx pocházet x xxxxxxxxx. Xxxxx z xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx.
Xxxx-xx xxxxx zpracovávány x xxxxx s xxxxx, xxxxxxx a kůrou, xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx x xxxx xxxxxxxx ve šťávě. Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xxxxx jader, xxxxx a xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxxx xxxxx x ovocné xxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx získaný zředěním xxxxxxxxxxxxx xxxxxx šťávy xxxxxxx v xxxx 2 pitnou vodou, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxx Xxxx 98/83/XX xx xxx 3. xxxxxxxxx 1998 x xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx spotřebě (1).
Obsah rozpustné xxxxxx x konečném xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxx xxx xxxxxx ovocné šťávy xxxxxxx v xxxxxxx X.
Xxxxxxxx je xxxxx x koncentrátu xxxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxx uvedeno x xxxxxxx X, xxxxxx xx minimální xxxxxxxx Xxxx ředěné xxxxx xxxxxxx Xxxx xxxxx xxxxxxx x ovoce, xxxxx xxxx použito xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx ovoce xxxxx xxx do xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx šťáva x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx fyzikálních, chemických, xxxxxxxxxxxxxxxx a výživových xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx z xxxxx, x xxxx pochází.
Směs xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxxx x ovocnou xxxxx xxxx koncentrovanou xxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxx ovocné xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx
Xxxxxxx získaný x xxxxxx šťávy xxxxxxx nebo xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxx určen x xxxxx xxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 50&xxxx;% xxxxxx xxxx.
Xxxxx, xxxxxxx a xxxxx xxxxxxx vhodnými fyzikálními xxxxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxx xxxxx mohou xxx xx koncentrované xxxxxx xxxxx xxxxxxx.
3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx pomocí xxxx:
|
— |
x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxxx šťávu odstranit xxxxxxx xxxxxxxxxxx prostředky, xxxx |
|
— |
x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. |
4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx/xxxxxx xxxxx x xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx druhů ovoce xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx téměř xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx, xxx nezkvašený xxxxxxx, který:
|
— |
je získán xxxxxxxx vody x xxxxxxxx xxxxx nebo xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx 1 až 4 x xxxxxx xxxxx xxxx ke koncentrované xxxxxx dřeni xxxx xx xxxxx těchto xxxxxxxx, x |
|
— |
xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX. |
Xxxx xx xxxxxxx nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x.&xxxx;1924/2006 xx xxx 20. xxxxxxxx 2006 o xxxxxxxxxx x zdravotních xxxxxxxxx xxx označování potravin (2), xxx výrobě ovocných xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx náhradními xxxxxxxx xxxxx nařízení (XX) x.&xxxx;1333/2008.
Xxxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx vhodnými xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx vráceny.
II. POVOLENÉ XXXXXX, XXXXXXX ZPRACOVÁNÍ X XXXXX
1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx
Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx ovoce odpovídající xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X x v názvu xxxxxxxx se xxx xxxxx xxxxx příslušného xxxxx nebo xxxxxx xxxxx produktu. X xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx přílohy X xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx xxxxxx xxxxx se xxxxxx xxxxxxx Brix xxxxx xxxxxxx z xxxxx; xxxxx se upravovat, x výjimkou směsi xx xxxxxx ze xxxxxxxx druhu xxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx Brix stanovená x xxxxxxx X xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nepovinných složek x xxxxxxxxxx látek.
2. Povolené xxxxxx
Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx X xxxxx xxx přidány xxxxx xxxx xxxxxx:
|
— |
xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x.&xxxx;1925/2006 ze xxx 20. prosince 2006 o xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx látek xx xxxxxxxx&xxxx;(3), |
|
— |
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008; |
x dále:
|
— |
v xxxxxxx xxxxxxxx šťáv, ovocných xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx: xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx x buňky, |
|
— |
v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx: xxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxx, |
|
— |
x případě xxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxx; xxxxx nebo med xxxxxxx xx 20&xxxx;% xxxxxxx hmotnosti xxxxxxxx xxxxxxxx; nebo náhradní xxxxxxxx. Xxxxxxx, xx xx xxxxxxxx nektaru xxxxxx xxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx, které xx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xx produktu přidány xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx ani žádná xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx své sladivé xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008. Xxxxx se xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx xx etiketě xxx rovněž xxxxxxx ‚xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx‘, |
|
— |
x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxx. x), xxxx. b) xxxxx odrážce, písm. x), xxxx. e) xxxxx xxxxxxx x xxxx. x): xxxxx xxxx med, |
|
— |
v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 1 xx 5 xxxxx X xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx: citrónová xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx z xxxxxxxx xxxxx xx xxxx 3&xxxx;x na xxxx šťávy, vyjádřeno xxxx bezvodá xxxxxxxx xxxxxxxxx, |
|
— |
x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x rajčatové xxxxx z koncentrátu: xxxxx xxx, koření x xxxxxxxxxx xxxxxx. |
3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxx zpracování a xxxxx
X případě xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx X xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx zpracování x xxxxx xxx do xxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx:
|
— |
xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, |
|
— |
xxxxxxx xxxxxxxxx postupy xxxxxx koncentrovaných ovocných xxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx vody x xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx získané ovocné xxxxx v xxxxxxx x xxxxx 1 xxxxx I, |
|
— |
v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx prostředky xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx množství XX2 xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx nepřekročí 10 mg/l, |
|
— |
enzymatické xxxxxxxxx: xxxxxxxxx (xxx xxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxxxxxxx (xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx) x xxxxxxx (xxx xxxxxxx škrobu) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) x.&xxxx;1332/2008 ze xxx 16. prosince 2008 o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;(4), |
|
— |
xxxxx želatina, |
|
— |
taniny, |
|
— |
sol (koloidní xxxxxx) kyseliny xxxxxxxxx, |
|
— |
xxxxxxx xxxx, |
|
— |
xxxxx, |
|
— |
xxxxxxxx xxxx adsorpční xxx, |
|
— |
xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxx (xx. xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, polystyren), xxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x.&xxxx;1935/2004 xx xxx 27. xxxxx 2004 x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx určených xxx styk s xxxxxxxxxxx&xxxx;(5), |
|
— |
xxxxxxxx inertní xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx v xxxxxxx x nařízením (XX) x.&xxxx;1935/2004 a které xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx limonoidů x naringinu x xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. |
XXXXXXX XX
XXXXXXXX XXXXXXX
Xxx xxxxx této xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx:
1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx
Xxxxxxx xxxxx xxxxx. Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx rovněž xxxxxxxxxx xx xxxxx.
Xxxxx xxxx být xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx úpravou xxxxxxxx x souladu x právními xxxxxxxx Xxxx, včetně úpravy xx xxxxxxx.
2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx fyzikálními xxxxxxx, např. xxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx jedlých xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx ovoce xxx xxxxxxxx xxxxx.
3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx
Xxxxxxx získaný z xxxxxx xxxxx fyzikálním xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx dřeni xxxx xxx navráceno aroma, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxx 3 části XX xxxxxxx I a xxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxx ovoce.
4. Aroma
Aniž je xxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1334/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxx&xxxx;(6), xxxxxxx xx aroma xxxxxx k navrácení xxxxx zpracování ovoce xx použití xxxxxxxx xxxxxxxxxxx postupů. Tyto xxxxxxxxx postupy xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx aromatu x xxxxxxxx zejména xxxxxxxx, xxxxxxxx/xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx z xxxxxxx xxxxx ovoce; xxxx xx však xxx rovněž x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx z xxxx xxxxxxxxxxx plodů x xxxxx x xxxxx.
5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx
|
— |
xxxxx xx smyslu xxxxxxxx Xxxx 2001/111/XX xx xxx 20. xxxxxxxx 2001 o xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx&xxxx;(7), |
|
— |
xxxxxxxxxx xxxxx, |
|
— |
xxxxx pocházející x xxxxx. |
6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxx
Xxxxxxx xx smyslu xxxxxxxx Rady 2001/110/ES xx xxx 20. xxxxxxxx 2001 x xxxx&xxxx;(8).
7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx. X případě xxxxxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXX XXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXX UVEDENÝCH X XXXXXXX I
|
a) |
„vruchtendrank“ pro xxxxxx xxxxxxx; |
|
x) |
„Xüßxxxx“ Xxxxx „Süßmost“ xxx xxxxxx xxxxx xx spojení x xxxxx xxxxxxxx „Xxxxxxxxxx“ xxxx „Xxxxxxxxxxxx“
|
|
c) |
„succo x polpa“ nebo „xxxx x polpa“ xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxxx nebo x koncentrované xxxxxx xxxxx; |
|
x) |
„æxxxxxxx“ pro xxxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxx xxxxx; |
|
x) |
|
|
x) |
„äxxxxxxxx/äxxxxxxxx“ xxx xxxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxx xxxxx; |
|
x) |
„xxxxx“, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx; |
|
x) |
„xxxxxxēxxxķx sula xx xxxxxx“ xxxx „xxxxxxxxx xxxx suhkruga“ xxxx „słodzony sok x xxxxxxxxx“ pro xxxxx získané x xxxxx/xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x nejvýše 140&xxxx;x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx. |
XXXXXXX XX
XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXXXXX
|
Xxxxxx xxxxxxx vyrobené x |
Xxxxxxxxx xxxxx šťávy xxxx xxxxx (% xxx.) |
|
X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx x xxxxxxx xxxxxx nevhodnou x xxxxx spotřebě |
|
|
Plody xxxxxxx |
25 |
|
Xxxxx xxxxxxxxxxx |
25 |
|
Xxxxx rybíz |
25 |
|
Bílý xxxxx |
25 |
|
Xxxxxxx xxxxx |
25 |
|
Xxxxxxx |
30 |
|
Xxxxxxxx |
25 |
|
Xxxxx |
30 |
|
Xxxxx |
30 |
|
Xxxxxxx |
30 |
|
Xxxxxxxx |
30 |
|
Xxxxx |
40 |
|
Xxxxx |
35 |
|
Xxxxxx |
40 |
|
Xxxxxxx |
40 |
|
Xxxxxxx |
50 |
|
Xxxxxx |
40 |
|
Xxxxxxx |
40 |
|
Xxxxxx |
40 |
|
Xxxxxxxxx |
40 |
|
Xxxxxxxx |
30 |
|
Xxxxxx |
50 |
|
Xxxxxxx x xxxxxx xxxxx |
25 |
|
Xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx |
25 |
|
XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx x xxxxxx xxxxxxx kyselin xxxx x xxxxxxx podílem xxxxx xx aromatických xxxxx, se xxxxxx xxxxxxxxx x přímé xxxxxxxx |
|
|
Xxxxx |
25 |
|
Xxxxxx |
25 |
|
Xxxxxxx |
25 |
|
Xxxxxx |
25 |
|
Xxxx |
25 |
|
Xxxxxxx (xxxxxxxxx mišpule) |
25 |
|
Plod xxxxxxxxx (Annona xxxxxxxxx, xxxxx ostnitá) |
25 |
|
Plod láhevníku (Xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx) |
25 |
|
Xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxx, anona xxxxxxxx) |
25 |
|
Xxxxxxxxx xxxxxx |
25 |
|
Xxxxx xxxxx (Anacardium xxxxxxxxxxx, ledvinovník západní) |
25 |
|
Španělské xxxxxxx (mombín) |
25 |
|
Umbu |
25 |
|
Jiné ovoce xxxx xxxxxxxxx |
25 |
|
XXX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx se xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxx |
50 |
|
Xxxxxx |
50 |
|
Xxxxxxx |
50 |
|
Xxxxxxxxx plody x výjimkou citronů x kyselých xxxxx |
50 |
|
Xxxxxx |
50 |
|
Xxxxxxx |
50 |
|
Xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx |
50 |
XXXXXXX X
XXXXXXXXX XXXXXXX XXXX XXX XXXXXXX XXXXXXX XXXXX X XXX XXXXXXX OVOCNOU XXXX
|
Xxxxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx název |
Minimální xxxxxxx Xxxx |
|
Xxxxxx&xxxx;(*) |
Xxxxx xxxxxxxxx Xxxxx. |
11,2 |
|
Xxxxxxx&xxxx;(**) |
Xxxxxx xxxxxxxxx L. |
11,2 |
|
Banány (**) |
Musa x paradisiaca L. (x xxxxxxxx xxxxxxxxx) |
21,0 |
|
Xxxxx xxxxx&xxxx;(*) |
Xxxxx xxxxxx X. |
11,0 |
|
Xxxxxxxx xxxx&xxxx;(*) |
Xxxxx xxxxxxxx X. xxxx hybridy Vitis xxxxxxxx X. xxxx xxxxxxx |
15,9 |
|
Xxxxxxxxxxx&xxxx;(*) |
Xxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx. |
10,0 |
|
Xxxxxxx&xxxx;(**) |
Xxxxxxx xxxxxxx L. |
8,5 |
|
Citrony (*) |
Citrus xxxxx (X.) Burm.f. |
8,0 |
|
Mango (**) |
Mangifera xxxxxx X. |
13,5 |
|
Xxxxxxxxx&xxxx;(*) |
Xxxxxx sinensis (L.) Xxxxxx |
11,2 |
|
Xxxxx mučenky (*) |
Passiflora edulis Xxxx |
12,0 |
|
Xxxxxxx&xxxx;(**) |
Xxxxxx xxxxxxx (X.) Xxxxxx var. xxxxxxx |
10,0 |
|
Xxxxxx&xxxx;(**) |
Xxxxx xxxxxxxx X. |
11,9 |
|
Xxxxxx&xxxx;(*) |
Xxxxxx comosus (X.) Merr. |
12,8 |
|
Maliny (*) |
Rubus idaeus X. |
7,0 |
|
Xxxxx&xxxx;(*) |
Xxxxxx cerasus L. |
13,5 |
|
Jahody (*) |
Fragaria x ananassa Duch. |
7,0 |
|
Rajčata (*) |
Lycopersicon xxxxxxxxxx, Xxxx. |
5,0 |
|
Xxxxxxxxxx&xxxx;(*) |
Xxxxxx reticulata Xxxxxx |
11,2 |
|
Xxx produkty xxxxxxxx xxxxxxxxxx&xxxx;(*), které xxxx xxxxxxxx jako xxxxx, xx xxxxxxxxx relativní xxxxxxx určuje x xxxxxx x hustotě xxxx xxx 20/20 °C. Pro xxxxxxxx označené xxxxx xxxxxxxxxxx&xxxx;(**), xxxxx xxxx xxxxxxxx jako xxxx, xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx nekorigovaná xxxxxxx Xxxx (bez xxxxxxx xxxxxxxxx). |
||
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 330, 5.12.1998, x. 32.
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 404, 30.12.2006, s. 9.
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 404, 30.12.2006, x. 26.
(4)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 354, 31.12.2008, x. 7.
(5)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 338, 13.11.2004, s. 4.
(6)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 354, 31.12.2008, s. 34.
(7)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 10, 12.1.2002, x. 53.
(8)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 10, 12.1.2002, s. 47.