XXXXXXXX EVROPSKÉHO PARLAMENTU X XXXX 2012/12/EU
xx xxx 19. dubna 2012,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Rady 2001/112/ES x ovocných šťávách x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx určených x xxxxxx xxxxxxxx
XXXXXXXX XXXXXXXXX X RADA XXXXXXXX XXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x fungování Xxxxxxxx unie, x xxxxxxx na xx. 43 xxxx. 2 xxxx xxxxxxx,
x xxxxxxx xx návrh Xxxxxxxx xxxxxx,
xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx vnitrostátním xxxxxxxxxxx,
x ohledem na xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx hospodářského x xxxxxxxxxx xxxxxx (1),
x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (2),
vzhledem x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx produkty v Xxxx stanoví směrnice Xxxx 2001/112/ES (3) zvláštní xxxxxxxxxx týkající xx xxxxxxxx, složení x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx produktů. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x současně xx třeba co xxxxxxx zohlednit xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxx xxx ovocné xxxxx x nektary (Xxxxx Stan 247-2005), xxxxxx xxxxxxx Komise xxx Codex Xxxxxxxxxxxx xx svém 28. xxxxxxxx ve xxxxx 4. xx 9. xxxxxxxx 2005 (xxxx xxx „norma Xxxxx“). Xxxxx Xxxxx stanoví xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x na xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(2) |
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2000/13/ES xx xxx 20. xxxxxx 2000 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx obchodní xxxxxx x související reklamy (4), xx třeba pozměnit xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 2001/112/XX xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx výrobků, xxx odpovídalo novým xxxxxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx jsou xxxxxxx cukry, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx. X xxxxxx xxxxxxxx xx se xxxxxxx xxxxx xxxx nadále xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx 2000/13/XX. |
|
(3) |
Xxxxxxxx tvrzení „xxx přídavku cukrů“ xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 1924/2006 xx dne 20. prosince 2006 x výživových x xxxxxxxxxxx tvrzeních xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (5) xx x ovocných xxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxx. Vzhledem x xxxxx požadavkům xx složení xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx v xxxx směrnici xx xxxx xxxxxxxxx xx xxx xx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx rozlišení xxxx ovocnými xxxxxxx x jinými xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx, xxx by xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx šťáv. X xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx prohlášení, xx xxxxx ovocné xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. |
|
(4) |
Xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx příloh xxxxxxxx 2001/112/XX xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx by xxxx xxx xx Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx přijímat xxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 290 Xxxxxxx o xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxx x změnu xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx X xxxxxxx X x xxxxxxx XX. Je xxxxxxxx důležité, xxx Xxxxxx v xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vedla xxxxxxxx konzultace, x xx x na xxxxxxx xxxxxx. Při xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx by Komise xxxx xxxxxxxx, xxx xxxx příslušné xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, včas x vhodným xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx. |
|
(5) |
X xxxxx umožnit xxxxxxxx státům xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx dosažení souladu x touto směrnicí xx xx mělo xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx 18 xxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxx by požadavky xxxxxxxx 2001/112/XX xxxx xxxxxx beze xxxx xxxxxxxxxx touto směrnicí. |
|
(6) |
Xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx hospodářských xxxxxxxx, xxxxx uvádějí xxxxxxxx xx xxx xxxx xx opatřují etiketami x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx před xxxxxxx účinnosti xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tuto xxxxxxxx, xx třeba xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Tato xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxx xx skončení období xxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx uváděny xx trh. |
|
(7) |
Jelikož cíle xxxx směrnice, totiž xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 2001/112/ES xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx normy Xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx úrovni xxxxxxxxx xxxxx, a xxxxx xx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx Unie, xxxx Xxxx xxxxxxxx opatření x souladu xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 5 Xxxxxxx x Evropské xxxx. X souladu xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx stanovenou x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx tato směrnice xxxxx xxxx, xx xx nezbytné xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx. |
|
(8) |
Xxxxxxxx 2001/112/XX by xxxx xxx odpovídajícím způsobem xxxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Změny xxxxxxxx 2001/112/XX
Xxxxxxxx 2001/112/XX xx xxxx xxxxx:
|
1) |
X článku 1 xx xxxxxxxx xxxx pododstavec, který xxx: „Xxxxxxxx vymezené x xxxxxxx I xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisům Xxxx, xxxx je xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 178/2002 xx xxx 28. ledna 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx zásady a xxxxxxxxx potravinového práva, xxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (6), pokud xxxx x této xxxxxxxx xxxxxxxxx jinak. |
|
2) |
Xxxxxx 2 xx xxxxxxx. |
|
3) |
Článek 3 xx xxxx xxxxx:
|
|
4) |
Xxxxxx 4 xx xxxxxxxxx xxxxx: „Xxxxxx 4 Xx-xx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxx 2 xxxxx X xxxxxxx I, xxxxx xxxx xxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx citrónová xxxxx, xxxxx x xxxxxxxx lajmů nebo xxxxx zvyšující kyselost, xxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1333/2008 xx xxx 16. prosince 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (7), xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx označování xxxxxxx. Xxxx údaje xxxx xxx xxxxxxx xx jednom z xxxx xxxxxxxxx xxxx:
|
|
5) |
X xxxxxx 5 se doplňuje xxxx xxxxxxxxxxx, který xxx: „Xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx X, xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx x Xxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx (XX) x. 178/2002.“ |
|
6) |
Xxxxxx 7 xx xxxxxxxxx tímto: „Xxxxxx 7 X xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx této xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx mezinárodních xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx v přenesené xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxx 7a x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx této xxxxxxxx, x xxxxxxxx části X xxxxxxx X x xxxxxxx II.“ |
|
7) |
Xxxxxx xx nový článek, xxxxx zní: „Xxxxxx 7x 1. Pravomoc xxxxxxxx akty x xxxxxxxxx xxxxxxxxx je Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx stanovených x xxxxx xxxxxx. 2. Pravomoc xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 7 je xxxxxxx Xxxxxx na xxxx xxxx xxx xx 28. xxxxx 2013. Komise xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx pravomoci nejpozději xxxxx měsíců před xxxxxx tohoto xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx prodlužuje x xxxxxx xxxxxx xxxxxx, pokud Xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo Rada xxxxxxxxx proti xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. 3. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené x článku 7 xxxxxxx zrušit. Xxxxxxxxxxx o xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx pravomoci v xxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx po xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxxx dni, který xx x xxx xxxxxxxx. Nedotýká xx xxxxxxxxx již platných xxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx. 4. Xxxxxxx aktu v xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx. 5. Xxx x přenesené xxxxxxxxx přijatý xxxxx xxxxxx 7 xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxx němu Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx dvou xxxxxx xxx xxx, xxx jim byl xxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxx xxxx uplynutím xxxx xxxxx informují Xxxxxx x tom, xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Z xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx Xxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxx.“. |
|
8) |
Xxxxxx 8 xx xxxxxxx. |
|
9) |
Xxxxxxx xx nahrazují xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxx směrnice. |
Xxxxxx 2
Xxxxxxxxx
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx právní a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x touto xxxxxxxx xx 28. xxxxx 2013. Xxxxxxxxxx sdělí Xxxxxx xxxxxx xxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx obsahovat xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx musí xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx předpisy xxxxxxxx xx 28. xxxxx 2013.
2. Xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ustanovení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů, které xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx této směrnice.
Xxxxxx 3
Xxxxxxxxx ustanovení
1. Xxxxxxxx, xxxxx xxxx uvedeny xx xxx či xxxxxxxx xxxxxxxxx před 28. xxxxx 2013 x xxxxxxx xx xxxxxxxx 2001/112/ES, xxxxx xxx i xxxxxx x xxxxxxx xx xx 28. dubna 2015.
2. Xxxxxxx „xx 28. xxxxx 2015 neobsahují xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx cukry“ může xxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx název xxxxxxxx uvedených x xxxxxx 1 xx 4 xxxxx X xxxxxxx I xx 28. října 2016.
Xxxxxx 4
Xxxxx v xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx vstupuje x xxxxxxxx dnem xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxxxx 5
Xxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xx Štrasburku xxx 19. xxxxx 2012.
Xx Xxxxxxxx parlament
xxxxxxxx
X. XXXXXX
Xx Xxxx
xxxxxxxx
X. XØXXXXX
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 84, 17.3.2011, x. 45.
(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx 14. xxxxxxxx 2011 (xxxxx xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx) x xxxxxxxxxx Xxxx xx dne 8. března 2012 (xxxxx nezveřejněné x Xxxxxxx xxxxxxxx).
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 10, 12.1.2002, x. 58.
(4)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 109, 6.5.2000, s. 29.
(5)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx X 404, 30.12.2006, x. 9.
(6)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 31, 1.2.2002, x. 1.“.
(7)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 354, 31.12.2008, x. 16.“.
XXXXXXX
XXXXXXX I
NÁZVY XXXXXXXX, XXXXXXXX X VLASTNOSTI XXXXXXXX
X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX
x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx šťáva
Zkvasitelný, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx získaný x xxxxxxx xxxxx xxxxx, které xx xxxxxx a xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx, x charakteristickou xxxxxx, xxxx a xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx šťávu xxxxxxxxxxx x příslušného xxxxx.
Xxxxx, xxxxxxx x buňky xxxxxxx vhodnými xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx ovoce xxxxx xxx xx šťávy xxxxxxx.
X případě xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx. Šťáva z xxxxxxxx lajmů xxxx xxxx být získána x xxxxxx ovoce.
Jsou-li xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx s jádry, xxxxxxx x xxxxx, xxxxxx části jader, xxxxx x xxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xx případy, xxx xxxxx xxxxx, xxxxx a xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx je xxx xxxxxx ovocné šťávy xxxxxxxxx.
x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx šťávy xxxxxxx x bodu 2 pitnou vodou, xxxxx xxxxxxx kritéria xxxxxxxxx ve xxxxxxxx Xxxx 98/83/XX xx xxx 3. xxxxxxxxx 1998 x jakosti xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx&xxxx;(1).
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x konečném xxxxxxx splňuje xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxx pro xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x příloze X.
Xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx vyrobena x xxxxx, které xxxx xxxxxxx x xxxxxxx X, rozumí xx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx ředěné xxxxx xxxxxxx Xxxx šťávy xxxxxxx z xxxxx, xxxxx bylo použito xxx xxxxxxxx koncentrátu.
Aroma, xxxxxxx a buňky xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxx ovoce xxxxx xxx xx xxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx postupy, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxx, x xxxx pochází.
Směs xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx koncentrovanou xxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxx šťávy x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx x ovocné xxxxx xxxxxxx nebo více xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx. Pokud xx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 50&xxxx;% xxxxxx vody.
Aroma, xxxxxxx a xxxxx xxxxxxx vhodnými xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx stejného xxxxx xxxxx xxxxx xxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx.
3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx difúzí pomocí xxxx:
|
— |
x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx |
|
— |
x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. |
4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx/xxxxxx xxxxx x xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxx nebo xxxx druhů xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx, ale xxxxxxxxxx xxxxxxx, který:
|
— |
je získán xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xx produktů xxxxxxxxxx x xxxxxx 1 xx 4 x xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xx směsi xxxxxx xxxxxxxx, a |
|
— |
splňuje požadavky xxxxxxx XX. |
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;1924/2006 ze xxx 20. xxxxxxxx 2006 o xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx potravin (2), xxx výrobě xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx nebo xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxx zčásti xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008.
Xxxxx, dužnina x xxxxx xxxxxxx vhodnými xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx ovoce xxxxx být xx xxxxxxxx nektaru xxxxxxx.
XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX XXXXXX, XXXXXXX XXXXXXXXXX X XXXXX
1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx
Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxx x ovocných xxxxxxx xx použijí xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx názvům uvedeným x příloze X x x xxxxx xxxxxxxx xx pak xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx produktu. X xxxxx xxxxx nezařazených xx přílohy X xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx Xxxx ovocné xxxxx se xxxxxx xxxxxxx Brix xxxxx xxxxxxx z ovoce; xxxxx se xxxxxxxxx, x xxxxxxxx směsi xx xxxxxx xx xxxxxxxx druhu xxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx Brix stanovená x xxxxxxx X xxx xxxxxx ovocné xxxxx a xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nepovinných xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx X xxxxx xxx přidány xxxxx xxxx xxxxxx:
|
— |
xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x.&xxxx;1925/2006 ze xxx 20. prosince 2006 o xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x některých xxxxxxx látek do xxxxxxxx&xxxx;(3), |
|
— |
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008; |
x dále:
|
— |
v xxxxxxx xxxxxxxx šťáv, ovocných xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx: xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx a buňky, |
|
— |
v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, |
|
— |
x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx: vrácené xxxxx, xxxxxxx a xxxxx; xxxxx nebo med xxxxxxx xx 20&xxxx;% xxxxxxx xxxxxxxxx hotového xxxxxxxx; xxxx náhradní xxxxxxxx. Xxxxxxx, xx do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx, a xxxxxxxx tvrzení, které xx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxx použít xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xx produktu xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxx žádná xxxx xxxxxxxxx používaná xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, včetně xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx (ES) č. 1333/2008. Xxxxx se xxxxx x ovocném nektaru xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx xx etiketě xxx xxxxxx xxxxxxx ‚xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx‘, |
|
— |
x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XXX xxxx. x), xxxx. x) xxxxx odrážce, xxxx. x), xxxx. e) xxxxx odrážce a xxxx. h): xxxxx xxxx xxx, |
|
— |
x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx 1 xx 5 xxxxx I xxx xxxxxx kyselé xxxxx: citrónová xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx citrónová xxxxx xxxx šťáva x xxxxxxxx xxxxx do xxxx 3&xxxx;x xx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx kyselina xxxxxxxxx, |
|
— |
x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a rajčatové xxxxx x xxxxxxxxxxx: xxxxx xxx, xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. |
3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx
X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x části X xxxxx xxx xxxxxxx pouze xxxx xxxxxxx zpracování a xxxxx být xx xxxx přidány pouze xxxx xxxxx:
|
— |
xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, |
|
— |
xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx ovocných xxxx, včetně xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx z xxxxxxx částí xxxxx x výjimkou xxxxxxx xxxxxx, pokud jsou xxxxx získané ovocné xxxxx x xxxxxxx x xxxxx 1 xxxxx I, |
|
— |
v případě xxxxxxxx šťávy, xxxxx xxxx sířena oxidem xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxx SO2 xxxxxxxxxx x hotovém xxxxxxxx xxxxxxxxxx 10 mg/l, |
|
— |
enzymatické xxxxxxxxx: xxxxxxxxx (xxx xxxxxxxxx pektinu), xxxxxxxxxx (xxx xxxxxxxxx bílkovin) x xxxxxxx (xxx xxxxxxx škrobu) splňující xxxxxxxxx nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x.&xxxx;1332/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;(4), |
|
— |
xxxxx xxxxxxxx, |
|
— |
xxxxxx, |
|
— |
xxx (xxxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxxx, |
|
— |
xxxxxxx xxxx, |
|
— |
xxxxx, |
|
— |
xxxxxxxx jako adsorpční xxx, |
|
— |
xxxxxxxx xxxxxxx pomocné xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxx (xx. xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx, nerozpustný xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx), které xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1935/2004 xx xxx 27. xxxxx 2004 o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx&xxxx;(5), |
|
— |
xxxxxxxx inertní xxxxxxx xxxxxxxxx látky, které xxxx x souladu x nařízením (XX) x.&xxxx;1935/2004 x xxxxx xx používají xx xxxxxxx xxxxxx limonoidů x naringinu v xxxxxxxxx xxxxx, aniž xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx limonoidních glykosidů, xxxxxxx, xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx) xxxx minerálních xxxxx. |
XXXXXXX XX
XXXXXXXX XXXXXXX
Xxx xxxxx xxxx směrnice xxxxx xxxx xxxxxxxx:
1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx
Xxxxxxx xxxxx xxxxx. Pro xxxxx této směrnice xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx.
Xxxxx xxxx být xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx, čerstvé xxxx konzervované xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx předpisy Xxxx, xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx.
2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx dřeň
Zkvasitelný, xxx nezkvašený xxxxxxx xxxxxxx vhodnými fyzikálními xxxxxxx, xxxx. xxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx ovoce bez xxxxxxxx xxxxx.
3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle bodu 3 xxxxx XX xxxxxxx X x xxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxx xxxxx.
4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x.&xxxx;1334/2008 ze xxx 16. prosince 2008 o aromatech x některých složkách xxxxxxxx s aromatickými xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x potravinách xxxx xx jejich xxxxxxx&xxxx;(6), xxxxxxx xx aroma xxxxxx x navrácení xxxxx zpracování xxxxx xx použití xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx uplatňovat pro xxxxxxx, uchování xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x zahrnují xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx/xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx, adsorpci, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx; xxxx xx však xxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x kůry xxxxxxxxxxx plodů a xxxxx x xxxxx.
5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx
|
— |
xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx Xxxx 2001/111/XX ze xxx 20. prosince 2001 o xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx&xxxx;(7), |
|
— |
xxxxxxxxxx xxxxx, |
|
— |
xxxxx pocházející x xxxxx. |
6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxx
Xxxxxxx ve smyslu xxxxxxxx Xxxx 2001/110/XX xx xxx 20. xxxxxxxx 2001 x xxxx&xxxx;(8).
7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx stejného xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx. V xxxxxxx xxxxxxxxxxx plodů xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx váčky šťávy xxxxxxx z endokarpu.
PŘÍLOHA XXX
XXXXXXXX XXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXX UVEDENÝCH X XXXXXXX I
|
a) |
„vruchtendrank“ xxx xxxxxx nektary; |
|
b) |
„Süßmost“ Název „Süßmost“ xxx použít xxxxx xx xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx „Fruchtsaft“ xxxx „Xxxxxxxxxxxx“
|
|
x) |
„xxxxx x xxxxx“ xxxx „xxxx x polpa“ xxx ovocné nektary xxxxxxx výlučně x xxxxxx xxxxx nebo x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx; |
|
x) |
„æxxxxxxx“ pro xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx; |
|
x) |
|
|
x) |
„äxxxxxxxx/äxxxxxxxx“ pro xxxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxx xxxxx; |
|
x) |
„xxxxx“, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx; |
|
x) |
„xxxxxxēxxxķx xxxx xx cukuru“ xxxx „xxxxxxxxx xxxx suhkruga“ xxxx „xłxxxxxx xxx x xxxxxxxxx“ pro xxxxx získané z xxxxx/xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx 140&xxxx;x xxxxxxxxx xxxxx na xxxx. |
XXXXXXX IV
ZVLÁŠTNÍ XXXXXXXXXX XXXXXXXX XX OVOCNÝCH XXXXXXX
|
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x |
Xxxxxxxxx obsah šťávy xxxx xxxxx (% xxx.) |
|
X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx x xxxxxxx xxxxxx nevhodnou x xxxxx xxxxxxxx |
|
|
Xxxxx mučenky |
25 |
|
Quito xxxxxxxxxxx |
25 |
|
Xxxxx xxxxx |
25 |
|
Xxxx rybíz |
25 |
|
Červený xxxxx |
25 |
|
Xxxxxxx |
30 |
|
Xxxxxxxx |
25 |
|
Xxxxx |
30 |
|
Xxxxx |
30 |
|
Xxxxxxx |
30 |
|
Xxxxxxxx |
30 |
|
Xxxxx |
40 |
|
Xxxxx |
35 |
|
Xxxxxx |
40 |
|
Xxxxxxx |
40 |
|
Xxxxxxx |
50 |
|
Xxxxxx |
40 |
|
Xxxxxxx |
40 |
|
Xxxxxx |
40 |
|
Xxxxxxxxx |
40 |
|
Xxxxxxxx |
30 |
|
Xxxxxx |
50 |
|
Xxxxxxx a xxxxxx xxxxx |
25 |
|
Xxxx ovoce xxxx xxxxxxxxx |
25 |
|
XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx x nízkým xxxxxxx xxxxxxx xxxx x vysokým xxxxxxx xxxxx či xxxxxxxxxxxx xxxxx, se xxxxxx xxxxxxxxx x přímé xxxxxxxx |
|
|
Xxxxx |
25 |
|
Xxxxxx |
25 |
|
Xxxxxxx |
25 |
|
Xxxxxx |
25 |
|
Xxxx |
25 |
|
Xxxxxxx (neapolské xxxxxxx) |
25 |
|
Xxxx xxxxxxxxx (Annona xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx) |
25 |
|
Xxxx xxxxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx) |
25 |
|
Xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxx, anona čerimoja) |
25 |
|
Granátová xxxxxx |
25 |
|
Xxxxx xxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx) |
25 |
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx) |
25 |
|
Xxxx |
25 |
|
Xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx |
25 |
|
XXX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx se xxxxxx xxxxxxx k xxxxx xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxx |
50 |
|
Xxxxxx |
50 |
|
Xxxxxxx |
50 |
|
Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx citronů x kyselých xxxxx |
50 |
|
Xxxxxx |
50 |
|
Xxxxxxx |
50 |
|
Xxxx xxxxx xxxx kategorie |
50 |
PŘÍLOHA X
XXXXXXXXX HODNOTY XXXX XXX ŘEDĚNOU XXXXXXX XXXXX A XXX XXXXXXX XXXXXXX XXXX
|
Xxxxxx xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx Brix |
|
Jablka (*) |
Malus xxxxxxxxx Xxxxx. |
11,2 |
|
Xxxxxxx&xxxx;(**) |
Xxxxxx armeniaca X. |
11,2 |
|
Xxxxxx&xxxx;(**) |
Xxxx x xxxxxxxxxxx L. (x xxxxxxxx plantejnů) |
21,0 |
|
Černý xxxxx&xxxx;(*) |
Xxxxx xxxxxx X. |
11,0 |
|
Xxxxxxxx xxxx&xxxx;(*) |
Xxxxx xxxxxxxx X. xxxx hybridy Vitis xxxxxxxx X. nebo xxxxxxx |
15,9 |
|
Xxxxxxxxxxx&xxxx;(*) |
Xxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx. |
10,0 |
|
Xxxxxxx&xxxx;(**) |
Xxxxxxx xxxxxxx X. |
8,5 |
|
Xxxxxxx&xxxx;(*) |
Xxxxxx limon (X.) Burm.f. |
8,0 |
|
Mango (**) |
Mangifera xxxxxx X. |
13,5 |
|
Xxxxxxxxx&xxxx;(*) |
Xxxxxx sinensis (X.) Xxxxxx |
11,2 |
|
Xxxxx xxxxxxx&xxxx;(*) |
Xxxxxxxxxx edulis Xxxx |
12,0 |
|
Xxxxxxx&xxxx;(**) |
Xxxxxx persica (X.) Xxxxxx xxx. persica |
10,0 |
|
Hrušky (**) |
Pyrus xxxxxxxx X. |
11,9 |
|
Xxxxxx&xxxx;(*) |
Xxxxxx xxxxxxx (X.) Xxxx. |
12,8 |
|
Xxxxxx&xxxx;(*) |
Xxxxx idaeus X. |
7,0 |
|
Xxxxx&xxxx;(*) |
Xxxxxx xxxxxxx L. |
13,5 |
|
Jahody (*) |
Fragaria x ananassa Xxxx. |
7,0 |
|
Xxxxxxx&xxxx;(*) |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, Xxxx. |
5,0 |
|
Xxxxxxxxxx&xxxx;(*) |
Xxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx |
11,2 |
|
Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx&xxxx;(*), xxxxx xxxx xxxxxxxx jako xxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx určuje v xxxxxx x hustotě xxxx xxx 20/20&xxxx;°X. Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx&xxxx;(**), xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx, xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxx (bez xxxxxxx xxxxxxxxx). |
||
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 330, 5.12.1998, x. 32.
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 404, 30.12.2006, x. 9.
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 404, 30.12.2006, x. 26.
(4)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 354, 31.12.2008, x. 7.
(5)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 338, 13.11.2004, s. 4.
(6)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 354, 31.12.2008, x. 34.
(7)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 10, 12.1.2002, x. 53.
(8)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 10, 12.1.2002, x. 47.