XXXXXXXX KOMISE (XX) 2018/1472
xx xxx 28. xxxx 2018,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxx II nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x. 1333/2008 x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 231/2012, xxxxx xxx x xxxxxxxx, xxxxxxxx karmínovou, xxxxxxx (X 120)
(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXXXX KOMISE,
s ohledem xx Xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,
x xxxxxxx xx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1333/2008 xx xxx 16. prosince 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (1), x xxxxxxx xx čl. 10 odst. 3 x xxxxxx 14 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxx II xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008 xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx Unie xxxxxxxxxxx pro použití x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. |
|
(2) |
Xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x. 231/2012 (2) stanoví xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx XX a III nařízení (XX) č. 1333/2008. |
|
(3) |
Xxxxxxxx, kyselina xxxxxxxxx, xxxxxxx (E 120) xx látka xxxxxxxx jako xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 1333/2008. |
|
(4) |
X xx. 32 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) x. 1333/2008 xx xxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx byly x Xxxx ke dni 20. xxxxx 2009 xxx xxxxxxxx, xxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxx bezpečnost xxxxxxxx (xxxx jen „xxxx“) xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(5) |
Za xxxxx účelem stanoví xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x. 257/2010 (3) program xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2015. |
|
(6) |
Xxx 18. listopadu 2015 vydal xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx přehodnocení xxxxxxxx, xxxxxxxx karmínové, xxxxxxx (X 120) xxxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx (4). Xxxx xxxxxx x xxxxxx, xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nevyplývají xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXX) xxx X 120 a že xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx XXX xxx xxxxxxx xxxxxxx obyvatelstva. Úřad xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx“, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx používanému xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, pokud xxx x xxxxxxxxx podíl xxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxx toxické xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx složek. |
|
(7) |
X xxxxxxx x xx. 10 odst. 3 xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008 xx xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx potravinářských přídatných xxxxx Unie změněn xxxxxxxx xxxxx nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1331/2008 (5). |
|
(8) |
V čl. 3 odst. 1 xxxxxxxx (XX) x. 1331/2008 xx xxxxxxx, že xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxx může xxx aktualizován buď x xxxxxxx Komise, nebo xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. |
|
(9) |
Xx xxxxx xxxxxx xxxxxx přílohu II xxxxxxxx (XX) x. 1333/2008 x xxxxxxx nařízení (XX) x. 231/2012. |
|
(10) |
Xxxx xx xxx xxxxxxxxxx přiměřená xxxx xxxx xxx, než xxxxxx xxx použitelné xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx xxxxxxxx splnit nové xxxxxxxxx xxxxxxxxx v tomto xxxxxxxx. |
|
(11) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx stanoviskem Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx, |
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
X xxxxxxx II xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008 se xxxxxxx odkazy na xxxxx „X 120 Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx“ nahrazují názvem „X 120 Kyselina xxxxxxxxx, xxxxxx“.
Xxxxxx 2
Xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 231/2012 xx xxxx x xxxxxxx s přílohou xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Xxxx nařízení xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx dnem xx vyhlášení x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xx xxx xxx 23. xxxxx 2019.
Xxxx nařízení xx xxxxxxx x xxxxx rozsahu x xxxxx použitelné xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 28. xxxx 2018.
Xx Xxxxxx
xxxxxxxx
Xxxx-Xxxxxx XXXXXXX
(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;354, 31.12.2008, s. 16.
(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;231/2012 ze dne 9.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2012, xxxxxx xx xxxxxxx specifikace xxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx xxxxxxx v přílohách II x&xxxx;XXX nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 (Úř. věst. L 83, 22.3.2012, x.&xxxx;1).
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;257/2010 xx xxx 25.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2010, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) č. 1333/2008 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;80, 26.3.2010, s. 19).
(4)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx 2015; 13(11):4288.
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1331/2008 xx xxx 16.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2008, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx řízení xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxx enzymy x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx aromata (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;354, 31.12.2008, s. 1).
PŘÍLOHA
V příloze xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;231/2012 xx xxxxxxx „X 120 Košenila, xxxxxxxx karmínová, xxxxxxx“ xxxxxxxxx tímto:
|
„E 120 XXXXXXXX XXXXXXXXX, XXXXXX |
||||||||||||||
|
Xxxxxxxx |
XX xxxxxxxx xxxxxx 4 |
|||||||||||||
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx, vodně xxxxxxxxxxxxx xxxx alkoholických xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx těl xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, ve xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x kyseliny xxxxxxxxx x molárním xxxxxx 1:2. Xxxxxxxx základem xx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 4-xxxxxxxxxxxxxx. X komerčních xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx přítomen xx xxxxxxx x kationty xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, draselnými xxxx sodnými, jednotlivě xxxx v xxxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx bílkovinný xxxxxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxx. |
|||||||||||||
|
X. barevného xxxxxx |
75470 |
|||||||||||||
|
Xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx: 215-023-3; xxxxxxx: 215-724-4 |
|||||||||||||
|
Xxxxxxxx název |
7-β-D-glukopyranosyl-3,5,6,8-tetrahydroxy-1-methyl-9,10-dioxoantracen-2-karboxylová xxxxxxxx (kyselina karmínová); xxxxxx je xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx |
|||||||||||||
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X22X20X13 (kyselina xxxxxxxxx) |
|||||||||||||
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hmotnost |
492,39 (xxxxxxxx xxxxxxxxx) |
|||||||||||||
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 90 % xxxxxxxx xxxxxxxxx; xx xxxx xxx 50 % xxxxxxxx karmínové x chelátech. |
|||||||||||||
|
Popis |
Červená xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx látka xxxx xxxxxx |
|||||||||||||
|
Xxxxxxxxxxxx |
||||||||||||||
|
Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx:
Xxxxxxxx 4-xxxxxxxxxxxxxx:
X xxxxxxxxxx výrobcích lze xxxxxxxx karmínovou xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx HPLC |
|||||||||||||
|
Čistota |
||||||||||||||
|
Rezidua xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx: Xxxxxxx: |
Xx xxxx xxx 150 xx/xx Xx xxxx xxx 50 xx/xx |
||||||||||||
|
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx karmínová: Karmín: |
Ne xxxx xxx 5 % Ne xxxx xxx 12 % |
||||||||||||
|
Xxxxxxxxx (X × 6,25) |
Xxxxxxxx karmínová: Karmín: |
Ne xxxx xxx 2,2 % Xx xxxx xxx 25 % |
||||||||||||
|
Xxxxxxxx 4-aminokarmínová |
Ne xxxx xxx 3 % x poměru ke xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|||||||||||||
|
Xxxxx xxxxxxxxxxx xx zředěném xxxxxxxx |
Xxxxxx: Xx xxxx xxx 1 % |
|||||||||||||
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
|||||||||||||
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1,5 xx/xx |
|||||||||||||
|
Xxxx |
Xx xxxx než 0,5 mg/kg |
|||||||||||||
|
Kadmium |
Ne více xxx 0,1 mg/kg |
|||||||||||||
|
Mikrobiologická xxxxxxxx |
||||||||||||||
|
Xxxxxxxxxx xxx. |
Xxxxxxxxxx x 10 x |
|||||||||||||
Xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx této xxxxx .“