Směrnice Xxxxxx 98/86/ES
ze xxx 11. listopadu 1998,
xxxxxx se mění xxxxxxxx 96/77/XX, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx čistotu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx než xxxxxxx x náhradní xxxxxxxx
(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,
s xxxxxxx xx Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady 89/107/XXX xx xxx 21. xxxxxxxx 1988 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx potravinářských přídatných xxxxx povolených xxx xxxxxxx x potravinách xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [1], xx xxxxx směrnice 94/34/XX [2], x xxxxxxx xx xx. 3 xxxx. 3 písm. x) uvedené směrnice,
po xxxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiné než xxxxxxx a náhradní xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx ve xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 95/2/XX xx xxx 20. xxxxx 1995 o potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx barviva a xxxxxxxx sladidla [3], xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxx 98/72/XX [4];
xxxxxxxx x xxxx, že xx xxxxxxxx nahradit xxxxxxxx xxx xxxxxx stanovená xx směrnici Xxxx 78/663/XXX ze xxx 25. xxxxxxxx 1978, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx emulgátorů, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x potravinách xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [5], naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxx Komise 92/4/XXX [6];
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx Xxxxxx 96/77/XX xx xxx 2. prosince 1996, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx xxxxxx než xxxxxxx x náhradní xxxxxxxx [7], xxx xxxxxxxx xxxxx seznam xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx; xx xxxxx xxxxxx xx xxx xxx xxxx doplněn x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx čistotu xxxxxxx přídatných látek;
vzhledem x tomu, xx xx xxxxxxxx xxxx x úvahu xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v Xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx odborníků XXX/XXX xxx potravinářské přídatné xxxxx (JECFA);
vzhledem k xxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx připraveny výrobními xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx výchozích materiálů, xxxxx xx významně xxxx xx xxxx, xxx jsou zahrnuty x xxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx pro potraviny, xxxx xxxxx xx xxxx xx těch, xxx jsou uvedeny x xxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx hodnocení s xxxxxxx na kritéria xxx čistotu;
vzhledem k xxxx, xx xxxxxxxx xxxx směrnice jsou x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx potraviny,
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxxxxx 96/77/ES xx xxxx xxxxx:
1. Xxxxxx 2 se xxxxxxxxx xxxxx:
"Xxxxxx 2
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 1 xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx 65/66/XXX, 78/663/XXX a 78/664/XXX."
2. X xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 2
1. Xxxxxxx xxxxx uvedou v xxxxxxxx právní a xxxxxxx předpisy xxxxxxxx xxx dosažení souladu x xxxxx xxxxxxxx xx 1. července 1999. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx přijaté xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx tuto xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxx vyhlášení. Způsob xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx státy.
2. Xxxxxxx xxxxxxx xx trh xxxx xxxxxxxx před 1. červencem 1999, xxxxx nejsou x xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx, xxxxx být xxxxxxxxx až do xxxxxxxxx zásob.
Xxxxxx 3
Xxxx směrnice xxxxxxxx x platnost xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Článek 4
Xxxx směrnice xx xxxxxx členským xxxxxx.
V Xxxxxxx dne 11. xxxxxxxxx 1998.
Za Xxxxxx
Xxxxxx Bangemann
člen Xxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 40, 11. 2. 1989, s. 27.
[2] Úř. xxxx. X 237, 10. 9. 1994, x. 1.
[3] Xx. xxxx. X 61, 18. 3. 1995, s. 1
[4] Xx. xxxx. X 295, 4. 11. 1998, x. 18.
[5] Xx. věst. X 223, 14. 8. 1978, x. 7.
[6] Úř. xxxx. X 55, 29. 2. 1992, x. 96.
[7] Xx. xxxx. X 339, 30. 12. 1996, x. 1.
XXXXXXX
"Xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
X 400 KYSELINA ALGINOVÁ
Definice: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx X-xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vazbou β-(14) x x xxxxxxxx xxxxxxxx X-xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx α-(14) v xxxxxxxxxx kruhové formě. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx mořských xxx (Xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxx: 232–680–1
Xxxxxxxx xxxxxx: (X6X8X6)x
Xxxxxxxxxx hmotnost: 10000–600000 (xxxxxxx xxxxxx)
Xxxxx: Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxx 20 % x ne více xxx 23 % xxxxx xxxxxxxxxx (XX2), xxx odpovídá ne xxxx xxx 91 % a xx xxxx xxx 105,4 % xxxxxxxx xxxxxxxx (X6X8X6)x (xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 200)
Popis: Xxxxxxxx alginová xx xxxxxxxxx ve xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx. Je xxxx až xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxx xx vodě a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xx rozpouští x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného, xxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxxx trisodného
B. Srážecí xxxxxxx chloridem vápenatým: X 0,5 % xxxxxxx xxxxxx x 1X roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx 2,5 % xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Touto zkouškou xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx od arabské xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, karboxymethylškrobu, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxx xxxxxx, xxxx xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx a tragantové xxxx
X. Srážecí zkouška xxxxxxx xxxxxxx: X 0,5 % xxxxxxx xxxxxx x 1X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xx kyselina xxxxxxxx xxxxxxx xx agaru, xxxxx xxxx karboxymethylcelulosy, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx pektinu, xxxxxxxx, karubinu, xxxxxxxxxxxxxx x škrobu
D. Xxxxxxx xxxxxx: 0,01 g xxxxxx se xxxxx x 0,15 xx 0,1X hydroxidu xxxxxxx, xxx xx xxxxxx xx nejvíce rozpustil, x poté se xxxxx 1 ml xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Během 5 xxxxx xx vytvoří xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx přejde xx xxxxx xxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx
xX xxxxxxxxxxxx suspenze: Xxxx 2,0 x 3,5
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: Xx xxxx xxx 15 % (105 °X, 4 xxxxxx)
Xxxxxxxx xxxxx: Xx více xxx 8 %, xx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx x 1X xxxxxxxxx xxxxxx: Xx xxxx xxx 2 %, xx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 5 mg/kg
Rtuť: Xx xxxx než 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (jako Pb): Xx xxxx než 20 xx/xx
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: Xx více xxx 5000 xxxxxxxxxxxxxx xx xxxx
Xxxxxxxx a xxxxxx: Ne xxxx xxx 500 xxxxxxxxxxxxxx xx xxxx
X.xxxx: Xxxxxxx xxx přítomny x 5 x
Xxxxxxxxxx xxx.: Xxxxxxx xxx přítomny x 10 x
X 401 XXXXXXX XXXXX
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxx xxx xxxxxxxx alginové
Chemický xxxxxx: (X6X7XxX6)x
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 10000–600000 (xxxxxxx xxxxxx)
Xxxxx: Xxxx xx xxxxxxxxx stavu xx xxxx než 18 % x xx xxxx xxx 21 % xxxxx xxxxxxxxxx, což odpovídá xx xxxx xxx 90,8 % x xx xxxx než 106,0 % xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 222)
Popis: Xxxx až xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Pozitivní zkouška xx přítomnost xxxxxx x kyseliny alginové:
Čistota
Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx: Xx xxxx než 15 % (105 °X, 4 xxxxxx)
Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx: Xx xxxx xxx 2 %, xx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx Pb): Xx xxxx než 20 xx/xx
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 5000 mikroorganismů xx gram
Kvasinky a xxxxxx: Xx xxxx xxx 500 xxxxxxxxxxxxxx xx xxxx
X.xxxx: Xxxxxxx xxx xxxxxxxx x 5 x
Xxxxxxxxxx xxx.: Xxxxxxx být xxxxxxxx x 10 x
X 402 XXXXXXX DRASELNÝ
Definice
Chemický xxxxx: Draselná xxx xxxxxxxx alginové
Chemický vzorec: (X6X7XX6)x
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 10000–600000 (xxxxxxx průměr)
Obsah: Xxxx xx xxxxxxxxx stavu xx xxxx xxx 16,5 % x xx xxxx xxx 19,5 % xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xx xxxx xxx 89,2 % a xx více xxx 105,5 % xxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx hmotnost 238)
Popis: Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx zrnitý xxxxxx, xxxxx xxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx draslíku x xxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: Xx xxxx než 15 % (105 °X, 4 xxxxxx)
Xxxxx xxxxxxxxxxx xx vodě: Xx xxxx xxx 2 %, ve xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx: Xx více xxx 3 mg/kg
Olovo: Xx xxxx xxx 5 mg/kg
Rtuť: Xx xxxx než 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 mg/kg
Těžké xxxx (xxxx Pb): Xx xxxx xxx 20 xx/xx
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 5000 xxxxxxxxxxxxxx xx xxxx
Xxxxxxxx a xxxxxx: Xx xxxx xxx 500 xxxxxxxxxxxxxx xx gram
E.coli: Xxxxxxx xxx xxxxxxxx x 5 x
Xxxxxxxxxx xxx.: Xxxxxxx xxx xxxxxxxx x 10 x
X 403 XXXXXXX AMONNÝ
Definice
Chemický xxxxx: Amonná sůl xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx: (X6X11XX6)x
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 10000–600000 (xxxxxxx xxxxxx)
Xxxxx: Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxx 18 % x xx více než 21 % xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xx xxxx xxx 88,7 % a xx xxxx než 103,6 % xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 217)
Xxxxx: Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx amoniaku x xxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením: Xx xxxx než 15 % (105 °C, 4 xxxxxx)
Xxxxxxxx popel: Xx xxxx xxx 7 %, ve xxxxxxxxx stavu
Látky nerozpustné xx vodě: Xx xxxx než 2 %, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx hmotu
Arzen: Xx xxxx než 3 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxx kovy (jako Xx): Ne xxxx xxx 20 mg/kg
Celkový xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: Xx xxxx než 5000 xxxxxxxxxxxxxx xx xxxx
Xxxxxxxx x xxxxxx: Ne xxxx xxx 500 xxxxxxxxxxxxxx na gram
E.coli: Xxxxxxx být xxxxxxxx x 5 x
Xxxxxxxxxx xxx.: Xxxxxxx být xxxxxxxx x 10 x
X 404 ALGINAN XXXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxx sůl xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx: (X6X7Xx1/2X6)x
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 10000–600000 (xxxxxxx xxxxxx)
Xxxxx: Xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxx 18 % x ne více xxx 21 % xxxxx xxxxxxxxxx, což xxxxxxxx xx méně xxx 89,6 % x xx xxxx xxx 104,5 % xxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx hmotnost 219)
Xxxxx: Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx pachu
Identifikace
A. Pozitivní xxxxxxx xx přítomnost xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením: Xx xxxx než 15,0 % (105 °X, 4 xxxxxx)
Xxxxx: Xx xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx než 1 xx/xx
Xxxxx kovy (xxxx Xx): Ne xxxx xxx 20 xx/xx
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: Xx xxxx než 5000 xxxxxxxxxxxxxx na xxxx
Xxxxxxxx x xxxxxx: Xx xxxx xxx 500 xxxxxxxxxxxxxx xx xxxx
X.xxxx: Nesmějí být xxxxxxxx x 5 x
Xxxxxxxxxx xxx.: Xxxxxxx xxx xxxxxxxx v 10 x
X 405 XXXXXX 1,2DIOLALGINÁT
Synonyma: Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx 1,2-propandiolu x xxxxxxxx alginové Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx název: Xxxxx xxxxxx 1,2-xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx; xxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x procenta volných x neutralizovaných xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx: (X6X14X7)x (xxxxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 10000–600000 (xxxxxxx xxxxxx)
Xxxxx: Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx ne xxxx xxx 16 % x xx xxxx xxx 20 % xxxxx uhličitého (XX2), xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx: Xxxx xx žlutavě hnědý xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Po hydrolýze xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxx 1,2xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxx
Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx: Xx xxxx xxx 20 % (105 °X, 4 xxxxxx)
Xxxxxxx xxxxx 1,2xxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 15 % a xx více než 45 %
Xxxxx xxxxxxx 1,2xxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 15 %
Látky xxxxxxxxxxx xx xxxx: Xx xxxx než 2 %, xxxxxxxx xx vysušenou xxxxx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 3 mg/kg
Olovo: Xx xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx Xx): Xx xxxx než 20 xx/xx
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: Xx více xxx 5000 mikroorganismů xx xxxx
Xxxxxxxx a plísně: Xx více než 500 xxxxxxxxxxxxxx xx xxxx
X.xxxx: Nesmějí xxx xxxxxxxx v 5 x
Xxxxxxxxxx xxx.: Nesmějí xxx xxxxxxxx v 10 x
X 406 XXXX
Xxxxxxxx: Gelosa Xxxx xxxx Bengálská, xxxxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx Xxxxx Xxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Xxxx je xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x X-xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxx xx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx jednotce xx xxxxx z xxxxxxxxxxxxx skupin xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx sírovou, xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx vápníkem, xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx. Je xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx mořských xxx xxxx Ge lidiaceae x Sphaerococcaceae x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxx: 232–658–1
Xxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx vyšší xxx 0,25 %
Xxxxx: Xxxx xx bez xxxxx, nebo xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxx vyskytuje xx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx z tenkých xxxxxxxxxxxx slepených xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx až xxxxx žlutý nebo xxxxxxxx. Xx vlhkém xxxxx je xxxx, x suchém xxxxx xx xxxxxx. Práškový xxxx xx bílý xx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxx pozorování xxxxxxxxxxx xx xxxx se xxxx xxxx jako xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx. Někdy se x xxx mohou xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx než xx xxxx x xxxx či xxxx xxxxxx, příčně xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx křemeliny. Pevnost xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Rozpustnost: Xxxxxxxxxxx xx studené xxxx; dobře rozpustný xx vroucí vodě
Čistota
Úbytek xxxxxxxxx sušením: Xx xxxx než 22 % (105 °X, 5 xxxxx)
Xxxxx: Xx xxxx než 6,5 %, xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxx 550 °X
Xxxxx xxxxxxxxxxx x kyselině (xxxxxxxxxxx x xxx 3X xxxxxxxx chlorovodíkové): Xx xxxx xxx 0,5 % xxxxxxxxx při 550 °C, xx xxxxxxxxx stavu
Nerozpustné xxxxx (x horké xxxx): Xx xxxx xxx 1,0 %
Xxxxx: Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx: x roztoku xxxxxx xxxxxxxxx 1:10 xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx: Xxx 1 x xxxxx xx rozpustí xx 100 ml vroucí xxxx x nechá xx vychladnout xxx xx 50 °X. X 5 xx xxxxxxx se xxxxx 5 ml xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (1 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx/100 ml xxxxx xxxx). Během 10 xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx zákalu
Absorpce xxxx: 5 x xxxxx se xxxxxx xx 100xx xxxxxxxxx xxxxx, doplní xx xxxxx xx xxxxx, xxxxxxx xx a xxxxx xx stát 24 xxxxx při xxxxxxx xxx 25 °X. Xxxxx xxxxx xx prolije xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x voda xx xxxxx vytékat xx xxxxxxx 100xx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xx xxxx xxx 75 xx vody.
Arzen: Xx xxxx xxx 3 mg/kg
Olovo: Ne xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Ne xxxx xxx 1 mg/kg
Kadmium: Xx více než 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx Xx): Xx xxxx než 20 xx/xx
X 407 XXXXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxx výrobky se xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx: Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxXxxxxxxxx (xxxxx Xxxxxxx)Xxxxxxxxxxx (xxxxx Xxxxxxxx)Xxxxxxx (xxxxx Xxxxxx)Xxxxxxxxxxx xxxx Dánský agar (x Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)Xxxxxxxxx (x xxxxx Xxxxxxxx x X xxxxxxxx)
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx mořských xxx xxxxxx X xxxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxx, Hypneaceaea x Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx mořské xxxx). Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x 2-propanolu xx nesmí použít xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x 3,6-xxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx jiným způsobem xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx: 232–524–2
Xxxxx: Xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, který xx xxxxxxxxx xxx pachu
Identifikace
A. Xxxxxxxxx zkouška xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, anhydrogalaktosy x xxxxxx:
Xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x 2-xxxxxxxxx: Xx xxxx než 0,1 % xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx 1,5 % xxxxxxx xxx 75 °C: Xx méně xxx 5 xXx×x
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: Xx více xxx 12 % (105 °X, 4 xxxxxx)
Xxxxxx: Xx méně xxx 15 % x xx více xxx 40 %, xx xxxxxxxxx xxxxx (xxxx XX4)
Xxxxx: Xx xxxx xxx 15 % x ne xxxx xxx 40 %, stanoveno xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 550 °X
Xxxxx nerozpustný x kyselině: Ne xxxx xxx 1 %, xx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx kyselině chlorovodíkové)
Látky xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx: Xx xxxx než 2 %, ve xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx x 1 % x/x kyselině xxxxxx)
Xxxxx: Xx xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx xxx 1 mg/kg
Kadmium: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx Xx): Xx xxxx než 20 xx/xx
Xxxxxxx počet xxxxxxxxxxxxxx: Xx více xxx 5000 xxxxxxxxxxxxxx xx xxxx
Xxxxxxxx a plísně: Xx více xxx 300 xxxxxxxxxxxxxx na xxxx
X.xxxx: Nesmějí xxx xxxxxxxx v 5 x
Xxxxxxxxxx spp.: Xxxxxxx xxx xxxxxxxx x 10 x
X 407x XXXXXXXXXX ŘASA XXXXXXXX
Xxxxxxxx: XXX (xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx seaweed)
Definice: Xxxxxxxxxx xxxx eucheuma xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx roztoku xxxxxx (XXX) xx přirozené xxxxx xxxxxxxx xxx Xxxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxxx, třídy Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx xxxx), aby byly xxxxxxxxxx nečistoty, x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx pitnou xxxxx x sušením. Xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobku xx dosáhne promytím xxxxxxxxxx, ethanolem xxxx 2-xxxxxxxxxx a sušením. Xxxxxxx xxxxxxx především x draselných xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx poskytují xxxxxxxxx x 3,6-xxxxxxxxxxxxxxxx. Sodné, xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx esterů xxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx x menším xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xx 15 % xxxxxxxx x xxx. Karagenan xxxxxxxx xx zpracované xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx jiným xxxxxxxx chemicky xxxxxxxx
Xxxxx: Xxxxxxxxxx xx žlutavý, xxxxxxxxxx až xxxxx xxxxxx, který je xxxxxxxxx xxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx x síranů:
B. Xxxxxxxxxxx: Xx vodě xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx, ethanolu x 2-xxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxxxx nebo v xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx 1,5 % xxxxxxx při 75 °X: Xx méně xxx 5 mPa×s
Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx: Xx xxxx xxx 12 % (105 °C, 4 xxxxxx)
Xxxxxx: Xx xxxx než 15 % x xx xxxx xxx 40 %, ve vysušeném xxxxx (jako XX4)
Xxxxx: Xx xxxx než 1 % x xx xxxx xxx 40 %, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 550 °X
Xxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 %, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx x desetiprocentní xxxxxxxx chlorovodíkové)
Látky xxxxxxxxxxx x kyselině: Xx xxxx xxx 8 % x xx xxxx xxx 15 %, xxxxxxxx na xxxxxxxxx hmotu (xxxxxxxxxxx x 1 % x/x xxxxxxxx xxxxxx)
Xxxxx: Xx xxxx než 3 xx/xx
Xxxxx: Ne xxxx než 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx xxx 1 mg/kg
Kadmium: Xx více než 1 mg/kg
Těžké xxxx (xxxx Xx): Xx xxxx xxx 20 xx/xx
Xxxxxxx počet xxxxxxxxxxxxxx: Xx xxxx než 5000 mikroorganismů na xxxx
Xxxxxxxx x plísně: Xx více xxx 300 xxxxxxxxxxxxxx xx xxxx
X.xxxx: Nesmějí xxx xxxxxxxx x 5 x
Xxxxxxxxxx xxx.: Xxxxxxx xxx xxxxxxxx x 10 g
E 410 XXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxx karubin Xxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx: Karubin xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx (X.) Taub. (xxxxx Xxxxxxxxxxx). Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x vysokou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx složený x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 50000–3000000
Xxxxxx: 232–541–5
Obsah: Xxxxx galaktomannanu xx xxxx xxx 75 %
Xxxxx: Xxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxx pachu
Identifikace
A. Xxxxxxxxx zkouška na xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx:
X. Mikroskopické xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxx vzorek xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,5 % xxxx x 1 % xxxxxx draselného xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx a pozoruje xx pod xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxx xx xxxx xxxx xx méně xxxxxxxxx. Xxxxxx hnědý xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx pravidelně než x xxxx guar. X xxxx xxxx xxxx blízko xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx. Jejich obsah xx xxxxx xx xxxxx
X. Xxxxxxxxxxx: Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx, xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: Xx více xxx 15 % (105 °X, 5 xxxxx)
Xxxxx: Xx méně xxx 1,2 %, xxxxxxxxx xxx 800 °X
Xxxxxxxxx (Ń × 6,25): Xx xxxx xxx 7 %
Látky xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx: Ne xxxx xxx 4 %
Xxxxx: Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx: x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1: 10 xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx. Xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx: Xx xxxx než 3 xx/xx
Xxxxx: Xx více xxx 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx než 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxx kovy (jako Xx): Xx xxxx xxx 20 mg/kg
Ethanol x 2-propanol: Xx xxxx xxx 1 %, jednotlivě xxxx x xxxxxxxxx
X 412 XXXX XXXX
Xxxxxxxx: Xxxx xxxxxxxxx Guarová mouka
Definice: Xxxx xxxx xx xxxxxxxxx endosperm xxx xxxxxxxxxxx druhů luštěniny xxxx, Cyamopsis tetragonolobus (X.) Taub. (čeleď Xxxxxxxxxxx). Hlavní složkou xx hydrokoloidní polysacharid x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx složený z xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x mannopyranosových xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxx lze xxxxxx xxxx galaktomannan
Einecs: 232–536–0
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 50000–8000000
Xxxxx: Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx 75 %
Xxxxx: Xxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx bez pachu
Identifikace
A. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx:
X. Rozpustnost: Xxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxx xxxx
Xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením: Xx více než 15 % (105 °X, 5 xxxxx)
Xxxxx: Xx xxxx než 1,5 %, stanoveno xxx 800 °X
Xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 7 %
Bílkoviny (N × 6,25): Xx xxxx než 10 %
Xxxxx: Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx: x roztoku vzorku xxxxxxxxx 1:10 xx xxxxx několik xxxxx xxxxxxx xxxx. (Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx)
Xxxxx: Ne xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx více než 5 xx/xx
Xxxx: Ne xxxx než 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 mg/kg
Těžké xxxx (jako Pb): Xx xxxx xxx 20 mg/kg
E 413 XXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx: Xxxxxxx xx vysušený xxxxx xxxxxxx ze xxxxxx a větví xxxxxxxxxxx xxxxx Astragalus xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx druhů Xxxxxxxxxx (xxxxx Xxxxxxxxxxx). Xxxxxx složkou xxxx xxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (arabinogalaktany x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx), xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx rhamnosy a xxxxxxx (xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxxxx 800000
Einecs: 232–252–5
Popis: Xxxxxxxxxxx tragant xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, lamelových, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx stočených xxxxxx xxxxxxx 0,5–2,5 xx x xxxxxxxx až 3 cm. Má xxxxx xx bledě xxxxxx xxxxx, ale xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x krátkými xxxxx. Xx xxx xxxxx x roztoky xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx. Práškový xxxxxxx xx bílou až xxxxx xxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx (xxxxx xxxxxxxxxxx) xxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxxx: 1 x xxxxxx x 50 xx xxxx xxxxxx x xxxxx hladký, tuhý xxxxxxxxxxxx xxxx; xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx x nebobtná v 60 % (x/X) xxxxxx xxxxxxx ethanolu
Čistota
Negativní xxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx: 1 x xx xxxx x 20 ml xxxx, dokud xx xxxxxxxxx sliz. Xxxxx xx 5 xx xxxxxxxx chlorovodíkové x xxxx xx znovu xxxx xxx xxxxx. Xxxxxxx x vytvoření xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx zabarvení
Úbytek hmotnosti xxxxxxx: Xx xxxx xxx 16 % (105 °X, 5 xxxxx)
Xxxxxxx xxxxx popela: Xx xxxx xxx 4 %
Xxxxx xxxxxxxxxxx x kyselině: Ne xxxx xxx 0,5 %
Xxxxx nerozpustné v xxxxxxxx: Ne xxxx xxx 2 %
Arzen: Xx xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Ne xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 mg/kg
Těžké xxxx (xxxx Xx): Xx xxxx než 20 xx/xx
Xxxxxxxxxx xxx.: Xxxxxxx xxx přítomny x 10 g
E.coli: Nesmějí xxx xxxxxxxx x 5 g
E 414 XXXXXXX XXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxx: Xxxxxxx guma xx xxxxxxxx výron xx xxxxxx x xxxxx přirozených xxxxx Xxxxxx senegal (X) Xxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxx xxxxx Acacia (xxxxx Xxxxxxxxxxx). Xxxxxx xx především x xxxxxxxxxxxxx s vysokou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx vápenatých, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx solí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxx 350000
Xxxxxx: 232–519–5
Xxxxx: Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx se xxxxxxxxx xx xxxxx bílých xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nebo ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx se xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx vloček, xxxxx, xxxxxx nebo ve xxxxx xxxxxxxxx získaného xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxxx: 1 x rozpuštěný xx 2 ml xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx nerozpustný x xxxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx: Xx xxxx xxx 17 % (105 °C, 5 xxxxx) xxx xxxxxxx xxxxx a xx xxxx xxx 10 % (105 °X, 5 hodin) pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx popel: Xx xxxx než 4 %
Xxxxx rozpustný v xxxxxxxx: Xx více xxx 0,5 %
Látky xxxxxxxxxxx x kyselině: Xx xxxx než 1 %
Xxxxx nebo xxxxxxx: Xxxxxx gumy xxxxxxx 1:50 xx xxxxxx x ochladí. X 5 xx xx přidá 1 xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx: X 10 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx 1:50 xx xxxxx asi 0,1 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (9 x XxXx3. 6H2O xx xxxxxx xxxxx xx 100 xx). Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx načernalá xxxxxxxxx
Xxxxx: Ne xxxx xxx 3 mg/kg
Olovo: Xx xxxx xxx 5 mg/kg
Rtuť: Ne xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx více xxx 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (jako Xx): Xx xxxx xxx 20 mg/kg
Produkty xxxxxxxxx: Xxxxxxx, xylosa a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (stanoveno chromatograficky)
Salmonella xxx.: Xxxxxxx xxx xxxxxxxx x 10 x
X.xxxx: Nesmějí xxx xxxxxxxx v 5 x
X 415 XANTHAN
Definice: Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x vysokou xxxxxxxxxxx hmotností a xx vyráběna xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, přečištěná xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 2-propanolem, xxxxxx a xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx X-xxxxxxx x X-xxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxx Dglukuronovou x xxxxxxxxx pyrohroznovou x xxxxxxxxxx se xxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx. Její xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxxxx 1000000
Einecs: 234–394–2
Xxxxx: Ne xxxx xxx 4,2 % x ne xxxx xxx 5 % XX2, což xxxxxxxx 91 % až 108 % xxxxxxxxxx xxxx, ve xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx: Prášek krémové xxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxxx: Dobře xxxxxxxxx ve xxxx. Xxxxxxxxxxx x ethanolu
Čistota
Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx: Xx xxxx než 15 % (105 °C, 2½ hodiny)
Celkový popel: Xx xxxx xxx 16 %, xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxx 650 °C xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx 105 °X
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: Ne méně xxx 1,5 %
Dusík: Xx více xxx 1,5 %
2-xxxxxxxx: Ne xxxx než 500 xx/xx
Xxxxx: Xx více xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Ne xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 mg/kg
Těžké xxxx (jako Pb): Xx více xxx 20 mg/kg
Celkový xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 10000 xxxxxxxxxxxxxx xx xxxx
Xxxxxxxx a xxxxxx: Xx xxxx xxx 300 mikroorganismů xx gram
E. coli: Xxxxxxx být xxxxxxxx x 5 x
Xxxxxxxxxx xxx.: Nesmějí xxx xxxxxxxx x 10 x
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxx xxxxx nejsou xxxxxxxx
X 416 XXXX KARAYA
Synonyma: Xxxxxx Xxxxxx Guma xxxxxxxxx Xxxxxx Kullo Xxxxxxx
Xxxxxxxx: Guma karaya xx vysušený xxxxx xxxxxx a větví xxxxxxxxxxx druhů Sterculia xxxxx Xxxxxxxx a xxxxxxx druhů Sterculia (xxxxx Xxxxxxxxxxxxx) nebo x Cochlospermum xxxxxxxxx X. X. Xx Xxxxxxxx xxxx jiných xxxxx Cochlospermum (čeleď Xxxxxxxx). Xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx po xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x menším xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxx: 232–539–4
Xxxxx: Guma karaya xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx typický xxxxxxxxxxxxxxx vzhled. Xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx hnědou xxxxx, xx xxxxxxxxx a xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx bledě xxxx xx xxxxxx xxxxx. Xxxx má xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx octové
Identifikace
A. Xxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx
X. Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx: Xxxx xxxxxx xx xxxxxx od xxxxxxxxx gum bobtná x šedesátiprocentním ethanolu
Čistota
Úbytek xxxxxxxxx sušením: Xx xxxx xxx 20 % (105 °X, 5 hodin)
Celkový xxxxx: Xx xxxx xxx 8 %
Popel xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx: Ne xxxx než 1 %
Xxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 3 %
Xxxxxx xxxxxxxx: Xx méně xxx 10 % (xxxx kyselina xxxxxx)
Xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 3 mg/kg
Olovo: Xx xxxx než 5 xx/xx
Xxxx: Ne xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Ne více xxx 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx Xx): Xx více než 20 xx/xx
Xxxxxxxxxx spp.: Xxxxxxx xxx xxxxxxxx x 10 g
E.coli: Xxxxxxx xxx xxxxxxxx x 5 x
X 417 GUMA XXXX
Xxxxxxxx: Xxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx endospermu xxxxx přirozených xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxx (čeleď Xxxxxxxxxxx). Xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vysoké xxxxxxxxxx hmotnosti složených xxxxxxxx x galaktomannanů. Xxxxxx složka sestává x xxxxxxxxxx xxxxxxx (14)-β-Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, k xxxx xxxx xxxxxx (16) xxxxx xxxxxxxxx α-X-xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx x galaktózy xx x gumě xxxx 3:1. (X xxxxxxxx xx tento xxxxx 1:4 a x xxxx xxxx 2:1)
Xxxxxx: 254–409–6
Xxxxx: Xxxx xx žlutavě bílý xxxxxx bez pachu
Identifikace
A. Xxxxxxxxxxx: Xxxxx xxxxxxxxx xx vodě Nerozpustná x xxxxxxxx
X. Xxxxxx xxxx: X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx gel
Čistota
Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx: Xx xxxx xxx 15 %
Xxxxx: Xx xxxx xxx 1,5 %
Xxxxx xxxxxxxxxxx x kyselině: Xx xxxx xxx 2 %
Xxxxxxxxx: Ne xxxx xxx 3,5 % (xxxxxx X × 5,7)
Xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx: Xx xxxx než 3 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx než 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (jako Xx): Xx více xxx 20 xx/xx
X 418 GUMA GELLAN
Definice: Xxxx gellan xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx o xxxxxx molekulové xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx, přečištěná xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx. Polysacharidy x vysokou molekulovou xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx jednotek (sestávajících x xxxxx xxxxxxxx, xxxxx kyseliny glukuronové x dvou glukóz), xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (glycerylovými a xxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxx X-xxxxxxxxxxxx vázané estery. Xxxxxxxxxxxx kyselina xx xxxxxxxxxxxxxx xx vzniku xxxxxxx draselné, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx
Xxxxxx: 275–117–5
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxx 500000
Xxxxx: Dává xx méně xxx 3,3 % x xx xxxx než 6,8 % XX2, xx vysušeném xxxxx
Xxxxx: Xxxxxxx bílý prášek
Identifikace
A. Xxxxxxxxxxx: Dobře xxxxxxxxx xx xxxx, tvoří xxxxxxxx roztok Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: Xx xxxx xxx 15 % xx xxxxxxxx (105 °X, 2½ xxxxxx)
Xxxxx: Xx xxxx xxx 3 %
2-propanol: Xx xxxx xxx 750 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx více xxx 2 xx/xx
Xxxx: Ne xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 mg/kg
Těžké xxxx (jako Xx): Xx xxxx než 20 xx/xx
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: Ne xxxx xxx 10000 xxxxxxxxxxxxxx xx xxxx
Xxxxxxxx a xxxxxx: Ne xxxx xxx 400 xxxxxxxxxxxxxx xx gram
E.coli: Xxxxxxx xxx přítomny v 5 x
Xxxxxxxxxx spp.: Xxxxxxx xxx xxxxxxxx x 10 x
X 422 XXXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: 1,2,3-propantriol Glycerol Xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx: 200–289–5
Chemický xxxxxx: X3X8X3
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 92,10
Xxxxx: Xx méně xxx 98 % xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx: Xxxx, xxxxxxxx hydroskopická xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, která xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxx xxxxxxxxx zahřátím: Xx zkumavce xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x xxx 0,5 g xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx
X. Měrná xxxxxxxx (25/25 °C): Xx méně xxx 1,257
X. Xxxxx lomu [x]X20: Mezi 1,471 x 1,474
Čistota
Voda: Ne xxxx xxx 5 % (XxxxXxxxxxxxxx xxxxxx)
Xxxxxxxx xxxxx: Xx více xxx 0,01 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °X
Xxxxxxxxxxx: Xx xxxx než 0,2 %
Akrolein, xxxxxxx x xxxxxxxxxx amoniaku: Xxxx 5 ml xxxxxxxxx a 5 xx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx (1.10) xx xxx minut zahřívá xxx 60 °C. Xxxx nezežloutne xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx: Ne xxxx xxx 0,1 %, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: Ne xxxx než 30 xx/xx (xxxx chlor)
Arzen: Xx více xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Ne xxxx xxx 2 xx/xx
Xxxx: Ne xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx více xxx 1 xx/xx
Xxxxx kovy (xxxx Pb): Xx xxxx xxx 5 xx/xx
X 431 XXXXXXXXXXXXXX (40) XXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxx (40) xxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxxx (40) xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx: Xxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx komerční kyseliny xxxxxxxx x smíšených xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx asi 40 xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx) x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 97,5 %, ve xxxxxxxxx stavu
Popis: Vločky xxxxxxx xxxxx nebo xxx 25 °C xxxxxxxxx látka xx xxxxxx pachem
Identifikace
A. Rozpustnost: Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxx, methanolu x xxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx x minerálním xxxxx
X. Xxxxxxx bodu xxxxxxx: 39–44 °X
X. Xxxxxxxxxxxx absorbční spektrum: Xxxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx částečně xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxx: Ne xxxx než 3 % (XxxxXxxxxxxxxx metoda)
Číslo xxxxxxxxx: Xx více xxx 1
Xxxxx zmýdelnění: Xx xxxx xxx 25 a xx xxxx xxx 35
Hydroxylové xxxxx: Ne méně xxx 27 x xx xxxx než 40
1,4-xxxxxx: Ne xxxx xxx 5 mg/kg
Volný xxxxxxxxxxx: Xx více xxx 1 xx/xx
Xxxx- x xxxxxxxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 0,25 %
Xxxxx: Ne xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx více než 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx než 1 xx/xx
Xxxxxxx: Ne xxxx xxx 1 mg/kg
Těžké xxxx (jako Xx): Xx xxxx xxx 10 mg/kg
E 432 XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX (POLYSORBÁT 20)
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx 20 Polyoxyethylen (20) xxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx: Xxxx xxxxxxxx esterifikovaného xxxxxxxxx x jeho mono x dianhydridů x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx kyselinou xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxx 20 xxxx xxxxxxxxxxxx na xxx xxxxxxxxx, a xxxx xxxxxxxxx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 70 % xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, což xxxxxxxx xx méně xxx 97,3 % xxxxxxxxxxxxxx (20) sorbitanmonolaurátu, xx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx: Xxx 25 °X xxxxxxxxx až xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx charakteristickou xxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxxx: Xxxxx xxxxxxxxx ve xxxx, xxxxxxxx, methanolu, octanu xxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxxxx v minerálním xxxxx x xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxxxx absorpční xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx částečně xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxx: Xx xxxx xxx 3 % (XxxxXxxxxxxxxx xxxxxx)
Xxxxx xxxxxxxxx: Ne více xxx 2
Xxxxx zmýdelnění: Xx méně než 40 a xx xxxx xxx 50
Hydroxylové xxxxx: Xx xxxx xxx 96 x xx xxxx xxx 108
1,4-xxxxxx: Xx více xxx 5 mg/kg
Volný xxxxxxxxxxx: Ne více xxx 1 xx/xx
Xxxx- x diethylenglykoly: Xx xxxx xxx 0,25 %
Xxxxx: Xx xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 5 mg/kg
Rtuť: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx více xxx 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx Xx): Xx více xxx 10 xx/xx
X 433 XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX (XXXXXXXXXX 80)
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx 80 Polyoxyethylen (20) sorbitanmonooleát
Definice: Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx potravinářskou xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxx 20 xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx, x jeho xxxxxxxxx
Xxxxx: Xx méně xxx 65 % xxxxxxxxxxxxxxx skupin, což xxxxxxxx ne xxxx xxx 96,5 % xxxxxxxxxxxxxx (20) xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx stavu
Popis: Xxx 25 °C xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx olejovitá xxxxxxxx xx slabou xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxxx: Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxxxx absorpční xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx částečně xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxx: Xx xxxx než 3 % (XxxxXxxxxxxxxx metoda)
Číslo xxxxxxxxx: Ne více xxx 2
Číslo xxxxxxxxxx: Xx xxxx než 45 a ne xxxx xxx 55
Xxxxxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 65 x xx více než 80
1,4-xxxxxx: Xx více xxx 5 mg/kg
Volný xxxxxxxxxxx: Xx více xxx 1 xx/xx
Xxxx- x xx-xxxxxxxxxxxxxx: Ne xxxx xxx 0,25 %
Xxxxx: Xx více xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx více xxx 5 mg/kg
Rtuť: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Ne xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx Pb): Xx xxxx xxx 10 xx/xx
X 434 XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX (POLYSORBÁT 40)
Synonyma: Xxxxxxxxxx 40 Polyoxyethylen (20) sorbitanmonopalmiát
Definice: Směs xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx mono x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx kyselinou xxxxxxxxxx, kondenzovaná x xxx 20 moly xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 66 % xxxxxxxxxxxxxxx skupin, xxx xxxxxxxx xx xxxx xxx 97 % xxxxxxxxxxxxxx (20) sorbitanmonopalmiátu, xx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx: Xxx 25 °X xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx kapalina se xxxxxx charakteristickou xxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxxx: Dobře rozpustný xx xxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx ethylnatém x xxxxxxx Xxxxxxxxxxx x minerálním xxxxx
X. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx částečně xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxx: Ne xxxx než 3 % (XxxxXxxxxxxxxx xxxxxx)
Xxxxx xxxxxxxxx: Ne xxxx xxx 2
Číslo zmýdelnění: Xx xxxx xxx 41 x ne xxxx xxx 52
Xxxxxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 90 x xx xxxx xxx 107
1,4-xxxxxx: Ne xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxxx xxxxxxxxxxx: Ne xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxx- x di-ethylenglykoly: Xx xxxx xxx 0,25 %
Xxxxx: Ne xxxx xxx 3 mg/kg
Olovo: Xx xxxx xxx 5 mg/kg
Rtuť: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 mg/kg
Těžké xxxx (jako Xx): Xx xxxx než 10 xx/xx
X 435 XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX (POLYSORBÁT 60)
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx 60 Xxxxxxxxxxxxxx (20) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx: Směs xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x jeho xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx s xxx 20 xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxx
Xxxxx: Ne xxxx xxx 65 % xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, což xxxxxxxx xx xxxx xxx 97 % xxxxxxxxxxxxxx (20) sorbitanmonostearátu, xxxxxxxx na xxxxxx
Xxxxx: Xxx 25 °X xxxxxxxxx až jantarově xxxxxxxx, xxxxxxxxx kapalina xxxx xxxxxxxx kapalina xx xxxxxx charakteristickou xxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxxx: Xxxxx xxxxxxxxx xx vodě, xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx olejích
B. Infračervené xxxxxxxxx xxxxxxxx: Charakteristické xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx polyoxyethylovaným xxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxx: Ne xxxx xxx 3 % (XxxxXxxxxxxxxx xxxxxx)
Xxxxx xxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 2
Xxxxx xxxxxxxxxx: Ne xxxx než 45 x xx xxxx xxx 55
Hydroxylové xxxxx: Xx xxxx xxx 81 x ne xxxx než 96
1,4-dioxan: Xx více xxx 5 xx/xx
Xxxxx xxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 mg/kg
Mono- a xxxxxxxxxxxxxxxx: Ne xxxx xxx 0,25 %
Arzen: Xx xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx než 5 xx/xx
Xxxx: Xx více xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxx kovy (xxxx Xx): Xx xxxx než 10 xx/xx
X 436 POLYOXYETHYLENSORBITANTRISTEARÁT (XXXXXXXXXX 65)
Synonyma: Xxxxxxxxxx 65 Polyoxyethylen (20) xxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx: Xxxx částečně xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxx xxxx x xxxxxxxxxxx s komerční xxxxxxxxxxxxxx kyselinou xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x asi 20 xxxx xxxxxxxxxxxx xx mol xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 46 % xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, odpovídající ne xxxx xxx 96 % polyoxyethylen (20) xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xx vysušeném xxxxx
Xxxxx: Xxx 25 °X xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxx xx xxxx. Dobře xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx olejích, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx x methanolu
B. Xxxxxxxxxxxx absorpční xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx esterifikované xxxxxxxxxxxxxxxxxx polyalkoholem
C. Rozpětí xxxx tuhnutí: Xxxx 29 a 33 °X
Xxxxxxx
Xxxx: Xx xxxx xxx 3 % (XxxxXxxxxxxxxx metoda)
Číslo kyselosti: Xx xxxx než 2
Xxxxx zmýdelnění: Ne xxxx xxx 88 x xx xxxx xxx 98
Hydroxylové xxxxx: Xx méně xxx 40 a xx xxxx xxx 60
1,4-xxxxxx: Xx více xxx 5 mg/kg
Volný xxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxx- x xxxxxxxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 0,25 %
Xxxxx: Xx xxxx xxx 3 mg/kg
Olovo: Xx xxxx než 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx Xx): Ne xxxx než 10 xx/xx
X 440 (x) XXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx solí. Získává xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx plodů x xxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx. Nesmí se xxxxxx jiná xxxxxxxxx xxxxxxx činidla než xxxxxxxx, xxxxxxx x 2-xxxxxxxx
Xxxxxx: 232–553–0
Xxxxx: Xx xxxx xxx 65 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx vysušenou xxxxx xxx xxxxxx, po xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx
Xxxxx: Bílý, xxxxxx xxxxx, světle xxxx xxxx světle xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Rozpustnost: Dobře xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx koloidní, xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: Xx více než 12 % (105 °X, 2 xxxxxx)
Xxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 % (nerozpustný x asi 3X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx)
Xxxx xxxxxxxx: Xx xxxx než 50 mg/kg, xx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxxx: Xx xxxx než 1,0 % xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx
Xxxxx methanol, ethanol x 2-propanol: Xx xxxx xxx 1 %, xxxxxxxxxx xxxx x kombinaci, xx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx více xxx 5 mg/kg
Rtuť: Xx xxxx než 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx než 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (jako Xx): Ne xxxx xxx 20 xx/xx
X 440 (xx) XXXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxx: Amidovaný xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx methylované x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx kyseliny x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx. Získává xx xxxxxxxx přirozených xxxxx xxxxxxxx potravinářských xxxxxxxxxxx materiálů ve xxxxxx xxxxxxxxx, obvykle xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx, x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx činidla xxx xxxxxxxx, xxxxxxx x 2-xxxxxxxx
Xxxxx: Ne méně xxx 65 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, ve xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx, po xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx
Xxxxx: Xxxx, světle xxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxxx: Dobře rozpustný xx xxxx, tvoří xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx roztok. Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: Xx xxxx než 12 % (105 °X, 2 xxxxxx)
Xxxxx xxxxxxxxxxx x kyselině: Xx xxxx než 1 % (xxxxxxxxxxx v xxx 3N xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx)
Xxxxxx amidace: Xx xxxx xxx 25 % xxxxxxxxx karboxylových xxxxxx
Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx: Xx méně xxx 50 xx/xx, ve xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxxx: Xx xxxx xxx 2,5 % po xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x 2-propanol: Xx xxxx než 1 %, xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx: Ne xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Xx více xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx než 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (jako Xx): Ne více xxx 20 xx/xx
X 442 AMONNÉ XXXX XXXXXXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxx solí xxxxxxxxxxxxxxx glyceridů
Definice: Směs xxxxxxxx sloučenin fosfatidových xxxxxxx odvozených xx xxxxxxx xxxxx a xxxx (xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx). Xx fosfor xxxx xxx xxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx skupiny xxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx xxx xxx estery xxxxxxx xxxxxx dohromady xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx: Obsah xxxxxxx xxxx menší xxx 3 % x xxxxx xxx 3,4 % xxxxxxxxx; xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx 1,2 % x větší xxx 1,5 % (xxxxxxxxx jako X)
Xxxxx: Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxxx: Dobře xxxxxxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxx. Částečně xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx
X. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, mastných xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx:
Xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 2,5 %
Xxxxx: Ne xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx než 5 mg/kg
Rtuť: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Ne více xxx 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx Xx): Xx xxxx xxx 10 xx/xx
X 444 XXXXXXXXXX OCTANU SACHAROSY
Synonyma: XXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx směsí xxxxxxxxx xxxxxxxx esterifikace xxxxxxxxx potravinářské jakosti x xxxxxxxxxx kyseliny xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Směs xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx 2:6.
Xxxxxx: 204–771–6
Chemický xxxxx: Xxxxxxx hexaisomáselnanu xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx: C40H62O19
Molekulová xxxxxxxx: Xxxx 832 x 856 (xxxxxxxxx), X40X62X19: 846,9
Obsah: Xx xxxx než 98,8 % x xx xxxx než 101,9 % X40X62X19
Xxxxx: Světlá xxxxxxxx barvy xxxxx, xxxx, xxx sedimentu x xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxx ve xxxx. Xxxxx rozpustný xx xxxxxxx organických xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxx lomu: x40X: 1,44921,4504
X. Specifická xxxxxxxx: x25X: 1,1411,151
Čistota
Triacetin: Xx více xxx 0,1 %
Xxxxx xxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 0,2
Xxxxx xxxxxxxxxx: Ne xxxx než 524 x xx více xxx 540
Xxxxx: Ne xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxx: Xx více xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx kovy (jako Xx): Ne xxxx xxx 5 mg/kg
E 445 XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx: Xxxxxxx xxxx xxx- x diglycerylesterů pryskyřičných xxxxxxx z dřevných xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx extrakcí xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx borovic, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx extrakce x xxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx x xx xxxxx živých xxxxxxx a látky xxxxxxxx od pryskyřice xxxxxxxx oleje, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx). Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx 90 % xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x 10 % neutrálních (xxxxxxxxxx) sloučenin. Frakce xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx empirický xxxxxx C20H30O2, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x vodní xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx: Tvrdá, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx látka
Identifikace
A. Xxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxx ve xxxx, xxxxx rozpustný x acetonu
B. Infračervené xxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx roztoku: x2025 xx xxxx xxx 0,935 xxx stanovení x xxxxxxxxxxxxxxxxxx roztoku x–xxxxxxxx (97 %, xxx varu 175,5 - 176 °X, x204: 0.84)
Xxxxxxx xxxx xxxxxxx: Xxxx 82 °X x 90 °X (metoda xxxxxxx – xxxxxxx)
Xxxxx xxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 3 a xx xxxx než 9
Xxxxxxxxxxx xxxxx: Xx méně xxx 15 a xx xxxx xxx 45
Xxxxx: Xx více xxx 3 mg/kg
Olovo: Xx více než 2 xx/xx
Xxxx: Ne xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx Xx): Xx více xxx 10 mg/kg
Zkouška xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxx): Xxxx xx organické xxxxxxxxxx obsahující síru xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného, xxxx xx převede xx xxxxxxxxx, který lze xxxxx xxxxxxx pomocí xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx. Pozitivní zkouška xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx tálového oleje xxxxx pryskyřice xx xxxxx
X 450 (x) XXXXXXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx disodný Xxxxxx pyrofosforečnan xxxxx Xxxxxxxxxxxxxxx disodný
Definice
Chemický xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx:
231–835–0:
Xxxxxxxx xxxxxx: Xx2X2X2X7
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 221,94
Xxxxx: Xx xxxx než 95 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx X2X5 xx xxxx xxx 63 % x xx xxxx než 64,5 %
Xxxxx: Xxxx prášek xxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx x xx xxxxxxxxxxx:
X. Xxxxxxxxxxx: Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx
Xxxxxxx
xX xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx: Mezi 3,7 x 5,0
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: Xx více xxx 0,5 % (105 °C, 4 xxxxxx)
Xxxxx nerozpustné xx xxxx: Xx více xxx 1 %
Xxxxxxx: Xx více xxx 10 xx/xx (vyjádřeno xxxx fluor)
Arzen: Xx xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Ne více xxx 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx xxx 1 mg/kg
Kadmium: Xx xxxx než 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (jako Xx): Xx více xxx 20 xx/xx
X 450 (ii) DIFOSFOREČNAN XXXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Monohydrogendifosforečnan xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxx trisodný
Definice:
Einecs: 238–735–6:
Xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxx: Xx3XX2X7. X2X
Xxxxxxx: Xx3XX2X7
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx: 261,95
Xxxxxxx: 243,93
Obsah: Xx xxxx než 95 % xx xxxxxxxxx xxxxx x xx xxxx xxx 57 % a xx xxxx než 59 %, xxxxxxxxx xxxx X2X5
Xxxxx: Xxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx se jako xxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Pozitivní xxxxxxx xx xxxxx x xx xxxxxxxxxxx:
X. Dobře xxxxxxxxx xx xxxx:
Xxxxxxx
xX xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx: Xxxx 6,7 x 7,3
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: 4,5 % pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx 11,5 % xxx monohydrát
Úbytek hmotnosti xxxxxxx: Xx xxxx xxx 0,5 % (105 °C, 4 xxxxxx)
Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx: Xx xxxx xxx 0,2 %
Xxxxxxx: Xx více xxx 10 xx/xx, xxxxxxxxx xxxx fluor
Arzen: Xx xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 5 mg/kg
Rtuť: Xx xxxx než 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (jako Xx): Xx xxxx xxx 20 xx/xx
X 450 (xxx) XXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXX
Xxxxxxxx: Pyrofosforečnan tetrasodný Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx: 231–767–1:
Chemický xxxxxx: Xxxxxxx: Na4P2O7
Dekahydrát: Xx4X2X7. 10H2O
Molekulová xxxxxxxx: Xxxxxxx: 265,94
Dekahydrát: 446,09
Obsah: Xx xxxx xxx 95 % Na4P2O7 xx vyžíhaném stavu x xx xxxx xxx 52,5 % x ne xxxx xxx 54 %, xxxxxxxxx xxxx X2X5
Xxxxx: Xxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx suchém xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Pozitivní xxxxxxx xx sodík x xx xxxxxxxxxxx:
X. Xxxxxxxxxxx: Xxxxx xxxxxxxxx xx vodě. Xxxxxxxxxxx x ethanolu
Čistota
pH xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx: Xxxx 9,8 x 10,8
Úbytek hmotnosti xxxxxxx: Ne xxxx xxx 0,5 % xxx xxxxxxxx sůl, xx méně xxx 38 % a xx více než 42 % pro xxxxxxxxxx, v xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx sušení při 105 °C x xxxxxxxxx xxxxxx 30 xxxxx při 550 °X
Xxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx: Xx xxxx xxx 0,2 %
Xxxxxxx: Xx více xxx 10 xx/xx, xxxxxxxxx xxxx fluor
Arzen: Xx xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx Xx): Ne xxxx xxx 20 xx/xx
X 450 (x) XXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxx draselný Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx název: Xxxxxxxxxxxxx tetradraselný
Einecs: 230–785–7
Chemický xxxxxx: X4X2X7
Xxxxxxxxxx hmotnost: 330,34 (bezvodý)
Obsah: Xx xxxx xxx 95 % xx xxxxxxxxx xxxxx x xx xxxx xxx 42 % x xx xxxx než 43,7 %, xxxxxxxxx xxxx X2X5
Xxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxx xxxxxxx na draslík x xx xxxxxxxxxxx:
X. Xxxxxxxxxxx: Xxxxx xxxxxxxxx xx vodě, xxxxxxxxxxx x ethanolu
Čistota
pH jednoprocentního xxxxxxx: Mezi 10,0 x 10,8
Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx: Ne xxxx xxx 2 % xx xxxxxxxxxxxxx sušení xxx 105 °C x xxxxxxxxx žíhání 30 minut xxx 550 °C
Látky xxxxxxxxxxx xx vodě: Xx xxxx xxx 0,2 %
Xxxxxxx: Ne xxxx xxx 10 mg/kg, xxxxxxxxx jako xxxxx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 3 mg/kg
Olovo: Xx xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx než 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx Xx): Xx xxxx xxx 20 xx/xx
X 450 (xx) XXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXX
Xxxxxxxx: Pyrofosforečnan xxxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx název: Difosforečnan xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx: 232–221–5
Xxxxxxxx vzorec: Xx2X2X7
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 254,12
Xxxxx: Ne xxxx xxx 96 % a xxxxxxxxx xxxx X2X5 xx xxxx xxx 55 % x xx xxxx xxx 56 %
Xxxxx: Xxxxx, xxxx xxxxxx bez pachu
Identifikace
A. Xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx x xx xxxxxxxxxxx:
X. Xxxxxxxxxxx: Nerozpustný xx xxxx. Xxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx
Xxxxxxx
xX xxxxxxxxxxxxxxx suspenze xx xxxx: Xxxx 5,5 x 7,0
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1,5 % xxx 800 ± 25 °X xx 30 xxxxx
Xxxxxxx: Xx xxxx než 50 xx/xx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx
Xxxxx: Ne xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 5 mg/kg
Rtuť: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx Xx): Xx více xxx 20 mg/kg
E 450 (xxx) XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Dihydrogenpyrofosforečnan monovápenatý
Definice
Chemický xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx: 238–933–2
Xxxxxxxx vzorec: XxX2X2X7
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 215,97
Obsah: Ne xxxx xxx 90 % ve xxxxxxxxx xxxxx x ne xxxx xxx 61 % x xx xxxx xxx 64 %, xxxxxxxxx xxxx X2X5
Xxxxx: Xxxx krystalky xxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Pozitivní xxxxxxx xx vápník x xx xxxxxxxxxxx:
Xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 0,4 %
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 30 xx/xx, vyjádřeno jako xxxxx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx než 5 mg/kg
Rtuť: Xx xxxx než 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx více xxx 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx Xx): Xx xxxx xxx 20 xx/xx
X 451 (x) TRIFOSFOREČNAN PENTASODNÝ
Synonyma: Xxxxxxxxxxxxxxxxxx pentasodný Tripolyfosforečnan xxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx: 231–838–7
Chemický xxxxxx: Xx5X10X3. xX2X (x = 0 xxxx 6)
Xxxxxxxxxx hmotnost: 367,86
Obsah: Xx xxxx xxx 85 % Xxxxx X2X5: xx xxxx xxx 56 % x xx xxxx xxx 58 % (xxxxxxxx xxxxx) nebo xx méně xxx 43 % a xx více xxx 45 % (xxxxxxxxxx)
Xxxxx: Xxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxxx: Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx. Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx
X. Xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxx x xx xxxxxxxxxxx:
X. xX xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx: Xxxx 9,1 x 10,2
Xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením: Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 0,7 % (105 °C, 1 xxxxxx) Xxxxxxxxxx: Ne xxxx xxx 23,5 % (60 °X, 1 xxxxxx x xxxx sušení xxx 105 °X, 4 xxxxxx)
Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx: Xx xxxx xxx 0,1 %
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx: Ne xxxx xxx 1 %
Fluorid: Xx xxxx xxx 10 xx/xx
Xxxxx: Ne xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx Xx): Xx xxxx xxx 20 mg/kg
E 451 (xx) XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Tripolyfosforečnan xxxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx: 237–574–9
Xxxxxxxx vzorec: X5X10X3
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 448,42
Obsah: Xx xxxx xxx 85 %, xx vysušeném xxxxx Obsah X2X5: xx xxxx xxx 46,5 % x xx xxxx než 48 %
Xxxxx: Xxxx, xxxxxxxxxxxxx prášek xxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxxx: Xxxxx xxxxxxxxx ve vodě
B. Xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx x xx xxxxxxxxxxx:
X. pH xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx: Xxxx 9,2 x 10,5
Xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: Ne více xxx 0,4 % (105 °C 4 xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx při 550 °X 30 xxxxx)
Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx: Xx xxxx xxx 2 %
Xxxxxxx: Xx xxxx než 10 xx/xx
Xxxxx: Xx více xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Ne xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx Pb): Xx xxxx než 20 xx/xx
X 452 (x) POLYFOSFOREČNAN SODNÝ
1.ROZPUSTNÝ XXXXXXXXXXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx sodný Xxxxxxxxx xxx Xxxxxxxxxxxxxxxx sodné, xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxxxxx sodný
Definice: Xxxxxxxxx xxxxx polyfosforečnany se xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxx z xxxxxxxx amorfních, ve xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, (XxXX3)x, xxx x ≥ 2, xxxxxxxxxxx skupinami Xx2XX4. Xxxx látky xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx poměrem Xx2X/X2X5 xxxx xxxxxx obsahem X2X5. Xxxxxx Xx2X/X2X5 xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 1,3 xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxx x = přibližně 4, xx xxxxxxxxx 1,1 pro Xxxxxxxxx xxx, běžně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, kde x = 13 xx 18, a xx xxxxxxxxx 1,0 xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x vyšší molekulovou xxxxxxxxx, xxx x = 20 až 100 nebo více. xX xxxxxx roztoků xx pohybuje xxxx 3,6 x 9,0
Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx: 272–808–3
Xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxxx xxxxx sodných xxxx xxxxxxxxxx kondenzovaných xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorce X(x+ 2)XxX(3x+ 1), xxx "n" xxxx xxxxx než 2
Molekulová xxxxxxxx: (102)x
Xxxxx: Xxxxx X2X5: xx xxxx xxx 60 % x ne xxxx xxx 71 %, xx xxxxxxxx
Xxxxx: Bezbarvé xxxx xxxx průsvitné xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxxx: Velmi xxxxxx rozpustný ve xxxx
X. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx x xx fosforečnan:
C. pH xxxxxxxxxxxxxxxx roztoku: Mezi 3,0 a 9,0
Xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: Xx xxxx než 1 %
Xxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx: Ne xxxx xxx 0,1 %
Xxxxxxx: Xx více xxx 10 xx/xx
Xxxxx: Ne xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Ne xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx než 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx Xx): Xx xxxx xxx 10 mg/kg
2.NEROZPUSTNÝ XXXXXXXXXXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Maddrellova xxx Xxxxxxxxxxx polyfosforečnan xxxxx, XXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx je xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx hmotnosti, xxxxxxxxxxx xx xxxx dlouhých xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx řetězců (XxXX3)x, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx směry xxxxx xxxxxxxx xxx. Xxxxx Xx2X/X2X5 xx xxxxxxxxx 1,0. pH xxxxxxxx xx xxxx 1:3 xx xxxxx 6,5
Xxxxxxxx xxxxx: Polyfosforečnan xxxxx
Xxxxxx: 272–808–3
Xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxxx xxxxx sodných solí xxxxxxxxxx kondenzovaných polyfosforečných xxxxxxx obecného vzorce X(x+ 2)PnO(3n+ 1), xxx "x" xxxx xxxxx xxx 2
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: (102)n
Obsah: Ne xxxx xxx 68,7 % a xx xxxx než 70 % P2O5
Popis: Xxxx xxxxxxxxxxx prášek
Identifikace
A. Xxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx rozpustný v xxxxxxxxxxx kyselinách x x roztocích xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx (xxx nikoliv xxxxxxx)
X. Xxxxxxxxx zkoušky xx xxxxx a na xxxxxxxxxxx:
X. pH suspenze xx xxxx 1:3: Xxxxx 6,5
Xxxxxxx
Xxxxxxx: Ne xxxx než 10 xx/xx
Xxxxx: Ne xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Ne více xxx 1 mg/kg
Těžké xxxx (jako Xx): Xx více xxx 10 xx/xx
X 452 (xx) XXXXXXXXXXXXXXX DRASELNÝ
Synonyma: Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Polymetafosforečnan xxxxxxxx Kurrolova xxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx: 232–212–6
Xxxxxxxx vzorce: (KPO3)n Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx kondenzovaných xxxxxxxxxxxxxxxx kyselin obecného xxxxxx H(n+ 2)XxX(3x+ 1), xxx "n" xxxx xxxxx xxx 2
Xxxxxxxxxx hmotnost: (134)x
Xxxxx: Xxxxx P2O5: xx xxxx xxx 53,5 % x xx xxxx xxx 61,5 %, xx xxxxxxxx
Xxxxx: Xxxxx bílý prášek xxxx krystalky nebo xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxxx: 1 x xx xxxxxxxx xx 100 ml xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 1:25
X. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx draslík x na xxxxxxxxxxx:
X. xX xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx: Xx xxxx než 7,8
Xxxxxxx
Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx: Xx xxxx xxx 2 % (105 °X 4 hodiny x následné xxxxxx 30 xxxxx xxx 550 °X)
Xxxxx nerozpustné xx vodě: Ne xxxx xxx 0,2 %
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 8 % xxxxxx X2X5
Xxxxxxx: Xx více xxx 10 mg/kg
Arzen: Xx xxxx než 3 xx/xx
Xxxxx: Ne xxxx xxx 5 mg/kg
Rtuť: Xx xxxx než 1 mg/kg
Kadmium: Ne xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx Xx): Xx xxxx xxx 20 xx/xx
X 452 (iv) XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxx vápenatý Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx název: Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx: 236–769–6
Xxxxxxxx xxxxxx: (CaP2O6)n Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx solí xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx kyselin xxxxxxxx xxxxxx X(x+ 2)XxX(x+ 1), xxx "x" xxxx xxxxx xxx 2
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: (198)x
Xxxxx: Xxxxx X2X5: xx xxxx než 50 % x xx xxxx xxx 71 %, xx xxxxxxxx
Xxxxx: Xxxxxxxx krystalky xxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxx rozpustný xx xxxx. Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx
X. Pozitivní xxxxxxx xx xxxxxx a xx xxxxxxxxxxx:
X. Obsah XxX: Xxxx 27 x 29,5 %
Xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: Xx xxxx xxx 2 % (105 °C 4 hodiny x xxxxxxxx žíhání xxx 550 °C 30 xxxxx)
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 8 % xxxxxx X2X5
Xxxxxxx: Xx xxxx než 30 xx/xx
Xxxxx: Ne xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx více xxx 5 mg/kg
Rtuť: Xx více než 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (jako Xx): Ne xxxx xxx 20 xx/xx
X 460 (i) MIKROKRYSTALICKÁ XXXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx xxx
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxx celulóza xx xxxxxxxxxx, částečně xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx α-xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Stupeň xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx 400
Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxx
Xxxxxx: 232–674–9
Chemický xxxxxx: (C6H10O5)n
Molekulová xxxxxxxx: Xxxxx 36000
Obsah: Xx xxxx než 97 %, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx, xx vysušeném xxxxx
Xxxxx: Xxxxx xxxx xxxx téměř bílý xxxxxx bez xxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxx xx xxxx, ethanolu, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx
X. Xxxxxxx xxxxxx: X 1 xx xxxxxx xx xxxxx 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xx 30 xxxxx na xxxxx xxxxx. Přidají xx 4 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x kyselině xxxxxxxxxx v xxxxxx 1:4 x zahřívá xx 30 xxxxx. Xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx
X. Identifikace XX xxxxxxxxxxxxx:
X. Zkouška xxxxxxxx: 30 x vzorku xx 5 minut xxxxxxxxxx xxxxxx vysokorychlostním xxxxxxx (12000 ot./min) x 270 xx xxxx. Xxxxxxxx směs xxxx xxx volně xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx, xxxxxxx xx pouze xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx vzduchových bublin. Xxxxx se xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx 100 xx do 100 xx xxxxxxxxx xxxxx x nechá se 1 xxxxxx xxxx. Xxxxx xxxxx se xxxxx x xxx xx xx xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením: Xx více xxx 7 % (105 °X, 3 xxxxxx)
Xxxxx xxxxxxxxx ve vodě: Xx více než 0,24 %
Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °X
xX desetiprocentní xxxxxxxx xx xxxx: xX xxxxxxxx nad xxxxxx xxxxxx xx xxxx 5,0 a 7,5
Xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx K 20 xx disperze xxxxxxx při xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx D, xx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx jódu x xxxxxxxx xx. Xxxxxx xx se objevit xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx částic: Xx xxxxx xxx 5 μm (ne xxxx než 10 % částic xxxxxxx xxx 5 μm)
Karboxylové xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 %
Xxxxx: Xx xxxx xxx 3 mg/kg
Olovo: Ne xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Ne xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx více xxx 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx Pb): Xx xxxx xxx 10 xx/xx
X 460 (xx) XXXXXXXX CELULÓZA
Definice: Xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx desintegrovaná xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx αxxxxxxxx xxxxxxx jako xxx x xxxxxxxxxxx rostlinných xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxx Xxxxxxxx polymer x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx 1: 4
Xxxxxx: 232–674–9
Xxxxxxxx xxxxxx: (X6X10X5)x
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: (162)x (x je xxxxxxxx 1000 a xxxxx)
Xxxxx: Xx xxxx xxx 92 %
Xxxxx: Xxxx xxxxxx xxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxx, etheru x xxxxxxxxx minerálních xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx
X. Zkouška xxxxxxxx: 30 x xxxxxx xx 5 xxxxx xxxxxxxxxx silným xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (12000 xx./xxx) x 270 xx xxxx. Výsledná xxxx xxxx buď xxxxx xxxxxxx suspenze nebo xxxxx, hrudkovitá xxxxxxxx, xxxxx teče ztěžka, xxxxx xxxxx, xxxxxxx xx pouze xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx získá xxxxx xxxxxxx suspenze, xxxxxxx se 100 xx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx 1 xxxxxx xxxx. Xxxxx látka xx xxxxx x xxx xx xx objeví xxxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx: Xx xxxx xxx 7 % (105 °X, 3 hodiny)
Látky xxxxxxxxx ve xxxx: Xx více xxx 1,0 %
Síranový xxxxx: Xx xxxx než 0,3 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °C
pH desetiprocentní xxxxxxxx ve xxxx: xX xxxxxxxx nad xxxxxx látkou xx xxxx 5,0 x 7,5
Xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx X 20 ml xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx X, xx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx jódu x xxxxxxxx se. Xxxxxx xx xx objevit xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx: Xx více xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (jako Xx): Xx xxxx xxx 10 xx/xx
Xxxxxxxx xxxxxx: Xx menší xxx 5 μx (xx xxxx xxx 10 % xxxxxx xxxxxxx xxx 5 μm)
E 461 XXXXXXXXXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx: Methylcelulosa xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x přirozených rostlinných xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Methylether xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jednotky anhydroglukosy x tímto obecným xxxxxxx: X6X7X2(XX1)(XX2)(XX3), xxx xxxxx z X1, X2, X3 může xxx xxxxx x xxxxxx: XXX3 xxxx XX2XX3
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xx xxx 20000 xx 380000
Xxxxx: Xx xxxx xxx 25 % x xx xxxx xxx 33 % xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (-OCH3) x ne xxxx xxx 5 % xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (-OCH2CH2OH)
Popis: Xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxx slabě xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx vláknitý prášek xxx xxxxx x xxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxxxxx, vytváří xxxx xx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx x ethanolu, xxxxxx a xxxxxxxxxxx Xxxxx rozpustná x xxxxxx kyselině octové
Čistota
Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx: Ne xxxx xxx 10 % (105 °C, 3 xxxxxx)
Xxxxxxxx xxxxx: Xx více xxx 1,5 %, stanoveno xxx 800 ± 25 °C
pH xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx: Xx xxxx než 5,0 x ne xxxx xxx 8,0
Arzen: Ne xxxx než 3 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 5 mg/kg
Rtuť: Xx více xxx 1 mg/kg
Kadmium: Ne xxxx než 1 xx/xx
Xxxxx kovy (xxxx Xx): Ne xxxx xxx 20 xx/xx
X 463 XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx: Hydroxypropylcelulóza xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx: Polymery obsahují xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx anhydroglukózy x tímto obecným xxxxxxx: X6X7X2(XX1)(XX2)(XX3), xxx xxxxx z X1, X2, X3 xxxx xxx xxxxx z xxxxxx: - X
- XX2XXXXXX3
- XX2XXX(XX2XXXXXX3)XX3
- XX2XXX[XX2XXX(XX2XXXXXX3)XX3]XX3
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xx asi 30000 xx 1000000
Obsah: Xx méně xxx 80,5 % hydroxypropoxylových xxxxxx (-XXX2XXXXXX3) xxxxxxxxxxxxxx xx xxxx než 4,6 hydroxypropylovým xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx: Xxxxx hygroskopický, xxxx xxxx xxxxx nažloutlý xxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx prášek xxx xxxxx x xxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Rozpustnost: Ve xxxx xxxxxx, vytváří xxxx xx opaleskující, xxxxxxxx, koloidní xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx. Nerozpustná x xxxxxx
X. Plynová xxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx: Xx xxxx xxx 10 % (105 °X, 3 xxxxxx)
Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxx při 800 ± 25 °X
xX xxxxxxxxxxxxxxxx koloidního xxxxxxx: Xx xxxx xxx 5,0 a xx více než 8,0
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 0,1 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Ne xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx Pb): Xx xxxx xxx 20 xx/xx
X 464 XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx celulóza xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x částečně xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx skupinami x xxxxxxxxxxxxx do xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: 2-xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx vzorec: Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx: X6X7X2(XX1)(XX2)(XX3), kde xxxxx x R1, R2, X3 může být xxxxx x těchto:
- X
- CH3CH2CHOHCH3
- CH2CHO(CH2CHOHCH3)CH3
- XX2XXX[XX2XXX(XX2XXXXXX3)XX3]XX3
Xxxxxxxxxx hmotnost: Od xxx 13000 xx 200000
Xxxxx: Ne méně xxx 19 % x ne xxxx xxx 30 % xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (-OCH3) x ne méně xxx 3 % x xx více xxx 12 % xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx skupin (-OCH2CHOHCH3), xx vysušeném xxxxx
Xxxxx: Xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, zrnitý xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxxx: Ve xxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx až opaleskující, xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx
X. Xxxxxxx chromatografie: Substituenty xx stanovují plynovou xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: Xx více xxx 10 % (105 °X, 3 hodiny)
Síranový xxxxx: Xx xxxx xxx 1,5 % xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 50 xXx.x xxxx vyšší Ne xxxx než 3 % xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxx 50 xXx.x
xX xxxxxxxxxxxxxxxx koloidního roztoku: Xx xxxx než 5,0 a xx xxxx než 8,0
Propylenchlorhydriny: Xx více xxx 0,1 mg/kg
Arzen: Xx xxxx než 3 xx/xx
Xxxxx: Ne xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx než 1 xx/xx
Xxxxxxx: Ne xxxx než 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx Xx): Xx xxxx xxx 20 xx/xx
X 465 XXXXXXXXXXXXXXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pletiv x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxx vzorcem: X6X7X2(XX1)(XX2)(XX3), xxx xxxxx z X1, X2, X3 xxxx xxx jeden x xxxxxx: - X
- CH3
- XX2XX3
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xx xxx 30000 xx 40000
Xxxxx: Xx xxxx xxx 3,5 % x xx xxxx xxx 6,5 % xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (-XXX3), xx xxxx než 14,5 % x xx xxxx než 19 % ethoxylových xxxxxx (-XXX2XX3) a xx xxxx než 13,2 % x xx xxxx xxx 19,6 % xxxxx alkoxylových xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx: Xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx nebo našedlý, xxxxxx xxxx vláknitý xxxxxx xxx xxxxx x xxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Rozpustnost: Xx vodě xxxxxx, xxxxxxx čiré xx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx. Dobře xxxxxxxxx x xxxxxxxx. Nerozpustná x xxxxxx
Xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: Xx xxxx xxx 15 % xxx xxxxxxxxx xxxxx x ne xxxx xxx 10 % xxx xxxxxxxxx xxxxx (105 °X do xxxxxxxxxx xxxxxxxxx)
Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 0,6 %
xX jednoprocentního xxxxxxxxxx xxxxxxx: Ne xxxx xxx 5,0 x xx xxxx xxx 8,0
Arzen: Xx xxxx než 3 xx/xx
Xxxxx: Ne xxxx xxx 5 mg/kg
Rtuť: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Ne xxxx než 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx Xx): Ne xxxx xxx 20 mg/kg
E 466 SODNÁ XXX XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx XXX XxXXX Sodná sůl XXX Celulózová xxxx
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x přirozených xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxx xxx karboxymethyletheru xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jednotky xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx: C6H7O2(OR1)(OR2)(OR3), xxx xxxxx x R1, X2, X3 xxxx xxx jeden x xxxxxx:
- X
- XX2XXXXx
- XX2XXXX
Xxxxxxxxxx hmotnost: Vyšší xxx xxxxxxxxx 17000 (xxxxxx xxxxxxxxxx přibližně 100)
Xxxxx: Xx xxxx xxx 99,5 %, xx vysušeném xxxxx
Xxxxx: Xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx našedlý, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx pachu x xxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Rozpustnost: X xxxxx xxxxxxxxx viskózní xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx
X. Xxxxxx xxxxxxx: 0,1 % xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx vrstva xxxx. (Xxxx xxxxxxx umožňuje xxxxxxxxx karboxymethylcelulózy xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx)
X. Xxxxxx xxxxxxxxx: K 5 xx 0,5 % xxxxxxx vzorku xx xxxxx 5 xx 5 % xxxxxxx síranu xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxxxxx. (Xxxx zkouška xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx od ostatních xxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxx, karubinu x tragantu)
D. Xxxxxxx xxxxxx: 0,5 g xxxxxxxx sodné xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx za xxxxxxx xxxxx xx 50 ml xxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxx rozptýlila. X xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xx nezíská xxxx roztok. Xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx: X 1 xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx objemem xxxx xx v xxxx xxxxxxxx zkumavce xxxxx 5 kapek xxxxxxx 1xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx 2 xx xxxxxxxx sírové tak, xxx vytvořila spodní xxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 0,2 a xx xxxx xxx 1,5 karboxymethylových xxxxxx (-XX2XXXX) xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx hmotnosti sušením: Xx xxxx xxx 12 % (105 °X do xxxxxxxxxx xxxxxxxxx)
xX xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx: Xx xxxx xxx 5,0 a xx xxxx xxx 8,5
Xxxxx: Xx xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx více xxx 5 mg/kg
Rtuť: Ne xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx Xx): Xx xxxx než 20 xx/xx
Xxxxxxx glykolát: Xx více než 0,4 %, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxxxx stavu
Sodík: Xx xxxx xxx 12,4 %, ve xxxxxxxxx xxxxx
X 470x XXXXX, XXXXXXXX X XXXXXXXX XXXX XXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxx xx v potravinářských xxxxxxx x xxxxxx. Xxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxx tuků x xxxxx, xxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 95 %, xx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx: Xxxx nebo krémově xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxxx: Xxxxx x draselné soli: xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx a xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx: nerozpustné xx xxxx, xxxxxxxx x etheru
B. Pozitivní xxxxxxx na xxxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxx
Xxxxx: Ne méně xxx 9 % x xx více xxx 14 %, xxxxxxxxx xxxx Xx2X
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 13 % a xx více xxx 21,5 %, xxxxxxxxx xxxx X2X
Xxxxxx: Ne xxxx než 8,5 % x ne xxxx xxx 13 %, vyjádřeno xxxx XxX
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: Ne xxxx xxx 2 %
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 3 %, xxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx než 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx Pb): Ne xxxx xxx 10 xx/xx
Xxxxx alkálie: Xx xxxx než 0,1 %, vyjádřeno xxxx XxXX
Xxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx: Ne xxxx xxx 0,2 % (xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx)
X 470x XXXXXXXXX XXXX XXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxx soli xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx. Xxxx soli xx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxx xxxx x xxxxx, nebo x xxxxxxxxxxxxx potravinářských mastných xxxxxxx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 95 %, xx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx: Xxxx xxxx krémově xxxx lehké prášky, xxxxxx nebo polotuhé xxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxxx: Nerozpustné xx vodě, xxxxxxxx xxxxxxxxx x ethanolu x etheru
B. Pozitivní xxxxxxx na xxxxxx x xx mastné xxxxxxxx:
Xxxxxxx
Xxxxxx: Xx méně xxx 6,5 % x xx více xxx 11 %, xxxxxxxxx jako XxX
Xxxxx xxxxxxx: Xx více xxx 0,1 %, xxxxxxxxx xxxx MgO
Nezmýdelnitelné xxxxx: Xx xxxx xxx 2 %
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 3 %, vyjádřeno jako xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx: Ne xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxx kovy (jako Xx): Xx xxxx xxx 10 mg/kg
E 471 XXXX X XXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx Glycerylmonopalmitát Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxx. Monostearin, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx atd. XXX (xxx xxxxxxxx monostearát)
Definice: Xxxx a diglyceridy xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx ze xxxxx xxxx, xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x tucích. Xxxxx obsahovat malá xxxxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx
Xxxxx: Xxxx x diestery: xx méně xxx 70 %
Xxxxx: Výrobek xxxx xxxxxx xx xxxxxx žluté xx xxxxxx hnědé xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxx mohou xxx formu xxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Infračervené xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxx xxx částečné xxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxx
X. Pozitivní xxxxxxx na xxxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxx:
X. Xxxxxxxxxxx: Nerozpustné xx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx x xxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxxx vody: Xx více než 2 % (XxxxXxxxxxxxxx xxxxxx)
Xxxxx xxxxxxxxx: Ne xxxx xxx 6
Xxxxx xxxxxxxx: Ne více xxx 7 %
Polyglyceroly: Xx xxxx než 4 % xxxxxxxxxxx x xx více xxx 1 % xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, obojí xxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx: Ne xxxx než 3 xx/xx
Xxxxx: Ne xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Ne xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (jako Xx): Ne xxxx xxx 10 mg/kg
Celkový xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 16 % x xx xxxx xxx 33 %
Xxxxxxxx xxxxx: Ne xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxx při 800 ± 25 °C
Kritéria xxx čistotu xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx bez sodných, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx mastných xxxxxxx, xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxx přítomny x množství nejvýše xx 6 % (xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx)
X 472x ESTERY XXXX A XXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX S XXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxx a xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx mono x xxxxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx: Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx kyselinami xxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx: Xxxx, xxxxx xxxxxxxx xx pevné xxxxx, x xxxxx xx xxxx do xxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Pozitivní xxxxxxx xx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx x na kyselinu xxxxxxx:
X. Xxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxx xx vodě. Dobře xxxxxxxxx x ethanolu
Čistota
Kyseliny xxxx než kyselina xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx: Xx více xxx 2 %
Xxxxx: Ne xxxx než 3 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 5 mg/kg
Rtuť: Xx více xxx 1 mg/kg
Kadmium: Ne xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx Xx): Ne xxxx xxx 10 mg/kg
Celková xxxxxxxx octová: Xx xxxx xxx 9 % a xx xxxx než 32 %
Xxxxx xxxxxx kyseliny (x xxxxxxxx octová): Xx xxxx xxx 3 %, xxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx: Ne méně xxx 14 % x xx xxxx xxx 31 %
Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °C
Kritéria xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx bez sodných, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx mastných kyselin, xxxx xxxxx xxxx xxxxx být přítomny x množství nejvýše xx 6 % (xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx)
X 472x ESTERY XXXX- A DIGLYCERIDŮ XXXXXXXX KYSELIN S XXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxxx: Estery xxxxxxxx xxxxxx a xxxx x diglyceridů Xxxxxxxxxxxxxx Mono a xxxxxxxxxxx mastných kyselin xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx: Xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx vyskytující xx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx. Xxxxx obsahovat xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x volných xxxxxxxxx
Xxxxx: Xxxx, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx různé konzistence, x xxxxx xx xxxx xx xxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Pozitivní zkoušky xx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx x xx kyselinu xxxxxxx:
X. Xxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxx xxx xx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx
Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx: Ne xxxx než 2 %
Xxxxx: Ne více xxx 3 mg/kg
Olovo: Xx xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx více xxx 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx Pb): Xx více xxx 10 xx/xx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Xx xxxx xxx 13 % x xx xxxx xxx 45 %
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx (x xxxxxxxx mléčná): Ne xxxx xxx 3 %, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx glycerol: Xx xxxx xxx 13 % x xx xxxx xxx 30 %
Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx než 0,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °X
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xx vztahují xx xxxxxxxx xxxxx xxx sodných, draselných x vápenatých solí xxxxxxxx xxxxxxx, tyto xxxxx xxxx xxxxx xxx přítomny x xxxxxxxx xxxxxxx xx 6 % (xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx)
X 472x XXXXXX XXXX- X DIGLYCERIDŮ XXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x mono x diglyceridů Xxxxxxxxxxxxxx Xxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx: Estery xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxx olejích x xxxxxx. Mohou xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx glycerolu, volných xxxxxxxx xxxxxxx, volné xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxxxxx hydroxidem xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx: Nažloutlé nebo xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxx zkoušky na xxxxxxxx, na xxxxxx xxxxxxxx x na xxxxxxxx xxxxxxxxxx:
X. Xxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxx ve xxxxxxx xxxx Lze xx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx Nerozpustné xx xxxxxxxx ethanolu
Čistota
Kyseliny jiné xxx citronová x xxxxxx kyseliny: Neprokazatelné
Volný xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 2 %
Celkový xxxxxxxx: Ne méně xxx 8 % x xx více xxx 33 %
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx: Xx xxxx než 13 % x ne xxxx než 50 %
Xxxxxxxx xxxxx: Ne xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °X
Xxxxx: Xx xxxx xxx 3 mg/kg
Olovo: Xx více xxx 5 mg/kg
Rtuť: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx Xx): Xx xxxx xxx 10 xx/xx
Xxxxx mastné xxxxxxxx: Ne xxxx xxx 3 %, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx pro xxxxxxx xx vztahují xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx solí xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx látky xxxx xxxxx být xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx xx 6 % (xxxxxxxxx jako xxxxx xxxxx)
X 472d XXXXXX MONO- X XXXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN X KYSELINOU VINNOU
Synonyma: Xxxxxx xxxxxxxx vinné x mono x xxxxxxxxxxx Xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx: Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx kyselinami vyskytující xx x potravinářských xxxxxx x olejích. Xxxxx obsahovat xxxx xxxxxxxx xxxxxxx glycerolu, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx x volných glyceridů
Popis: Xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Pozitivní xxxxxxx na xxxxxxxx, xx mastné kyseliny x xx kyselinu xxxxxx:
Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx než xxxxx a xxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx glycerol: Xx více xxx 2 %
Celkový glycerol: Xx méně xxx 12 % x xx xxxx než 29 %
Arzen: Ne xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Ne xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx než 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx Xx): Ne více xxx 10 xx/xx
Xxxxxxx xxxxxxxx vinná: Xx xxxx xxx 15 % x xx xxxx než 50 %
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx: Xx více xxx 3 %, xxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxx při 800 ± 25 °C
Kritéria xxx čistotu xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx mastných xxxxxxx, xxxx xxxxx však xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx 6 % (xxxxxxxxx xxxx olean xxxxx)
X 472x ESTERY XXXX- X XXXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN S XXXXXXXXX MONO- A XXXXXXXXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x mono- x xxxxxxxxxxx Xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx esterifikované xxxxxxxxx xxxx- a diacetylvinnou Xxxxxx glycerolu x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx kyselin
Definice: Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx mono- x xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxx) x xxxxxxxx kyselinami xxxxxxxxxxx xx v xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx kyseliny xxxxx x xxxxxx x xxxxxx kombinací a xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx
Xxxxx: Xx lepkavých, xxxxxxxxxx kapalin xxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx, které xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxx xxxxxxx na glycerol, xx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx vinnou x xx kyselinu xxxxxxx:
Xxxxxxx
Xxxxxxxx jiné xxx xxxxxx, vinná x xxxxxx kyseliny: Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx: Ne více xxx 2 %
Xxxxxxx xxxxxxxx: Ne méně xxx 11 % x xx více xxx 28 %
Síranový xxxxx: Xx xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °C
Arzen: Xx více xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx než 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx Xx): Ne xxxx než 10 xx/xx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 10 % x xx xxxx xxx 40 %
Celková xxxxxxxx xxxxxx: Ne xxxx xxx 8 % x ne xxxx xxx 32 %
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 3 %, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx se vztahují xx xxxxxxxx xxxxx xxx sodných, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxx však xxxxx xxx přítomny v xxxxxxxx xxxxxxx xx 6 % (xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx)
X 472x XXXXXX ESTERY XXXX- X XXXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN X XXXXXXXXX OCTOVOU X XXXXXX
Xxxxxxxx: Mono x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x kyselinou xxxxxx
Xxxxxxxx: Xxxxxx glycerolu s xxxxxxxxxx octovou x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx x potravinářských xxxxxx x olejích. Mohou xxxxxxxxx xxxx množství xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, volné xxxxxxxx xxxxx a xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx a xxxxxxxxxxx mastných kyselin
Popis: Xxxxxxx xxxxxxxx až xxxxx xxxxx, v xxxxx xx xxxx xx xxxxxx žluté
Identifikace
A. Xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxx, na xxxxxx xxxxxxxx, xx kyselinu xxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxx:
Xxxxxxx
Xxxxxxxx jiné xxx octová, vinná x mastné xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx: Ne xxxx xxx 2 %
Xxxxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 12 % x xx xxxx xxx 27 %
Xxxxxxxx popel: Xx xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °X
Xxxxx: Ne xxxx xxx 3 mg/kg
Olovo: Xx více xxx 5 mg/kg
Rtuť: Ne xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Ne xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx Xx): Xx více než 10 xx/xx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Xx xxxx xxx 10 % x ne xxxx xxx 20 %
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx než 20 % x ne xxxx než 40 %
Xxxxx mastné xxxxxxxx: Xx více xxx 3 %, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx olejová
Kritéria xxx xxxxxxx se xxxxxxxx xx přídatné xxxxx bez xxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx látky xxxx xxxxx být přítomny x xxxxxxxx nejvýše xx 6 % (xxxxxxxxx jako xxxxx xxxxx)
X 473 ESTERY XXXXXXXXX X XXXXXXXX XXXXXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxx xxxx, xx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx vyskytující se x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx a methyl x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx z glyceridů xxxxxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxxx se nesmí xxxxxxxx xxxx organická xxxxxxxxxxxx než xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx, octan ethylnatý, xxxxxx2xx, 2xxxxxx1xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx: Ne xxxx xxx 80 %
Xxxxx: Tuhé xxxx, xxxxx xxxxx xxxxx xxxx bílé až xxxxxx bílé prášky
Identifikace
A. Xxxxxxxxx zkoušky xx xxxx a na xxxxxx kyseliny:
B. Rozpustnost: Xxxxxx xxxxxxxxx ve xxxx Xxxxx xxxxxxxxx x ethanolu
Čistota
Síranový xxxxx: Xx xxxx xxx 2 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °C
Volný xxxx: Xx xxxx xxx 5 %
Xxxxx mastné xxxxxxxx: Xx více xxx 3 %, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 3 mg/kg
Olovo: Xx xxxx než 5 mg/kg
Rtuť: Xx xxxx než 1 xx/xx
Xxxxxxx: Ne více xxx 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx xxxxx): Xx více xxx 10 xx/xx
Xxxxxxxx: Ne xxxx xxx 10 xx/xx
Xxxxxxxxxxxxxxxx: Xx více xxx 2 xx/xx
Xxxxxxxxxxxxxxxx: Xx xxxx než 1 xx/xx
2xxxxxx1xxxxxxxx: Ne xxxx než 10 xx/xx
Xxxxx xxxxxxxxx: Xx xxxx než 350 xx/xx, xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx
Xxxxxx2xx
Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxx: Ne xxxx než 10 xx/xx
Xxxxxxxx pro čistotu xx vztahují xx xxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxx, draselných a xxxxxxxxxx xxxx mastných xxxxxxx, xxxx látky xxxx mohou být xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx do 6 % (xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx)
X 474 XXXXXXXXXXXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx sacharózy x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx. X xxxxxxxx xx xxxxxxx směs xxxx, di x xxxxxxxxx sacharózy a xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxx xx xxxxxx mono, xx a xxxxxxxxxxxx x xxxx nebo xxxxx. Xxx jejich xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx jiná xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx než xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, 2xxxxxx1xxxxxxxx x xxxxxx2xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 40 % x xx xxxx xxx 60 % xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxx: Měkké pevné xxxxx, xxxx xxxx xxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Pozitivní xxxxxxx na xxxx x na mastné xxxxxxxx:
X. Xxxxxxxxxxx: Nerozpustné xx xxxxxxx xxxx Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx než 2 %, stanoveno xxx 800 ± 25 °X
Xxxxx xxxx: Xx xxxx než 5 %
Xxxxx xxxxxx kyseliny: Xx xxxx než 3 %, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx: Xx xxxx než 3 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx než 5 xx/xx
Xxxx: Ne více xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 mg/kg
Těžké xxxx (xxxx Xx): Xx xxxx xxx 10 xx/xx
Xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 10 xx/xx
Xxxxxxxxxxxxxxxx: Xx xxxx než 1 xx/xx
2-xxxxxx-1-xxxxxxxx: Ne xxxx než 10 xx/xx, xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 350 xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx
Xxxxxx2xx
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x množství nejvýše xx 6 % (xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx)
X 475 ESTERY XXXXXXXXXXXXX S MASTNÝMI XXXXXXXXXX
Xxxxxxxx: Estery xxxxxxxxxxxxx x mastných xxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxx estery mastných xxxxxxx
Xxxxxxxx: Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x mastnými kyselinami xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x potravinářskými xxxx x oleji xxxx x mastnými xxxxxxxxxx vyskytujícími xx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxx xx, xxx x xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxx 10 % polyglycerolů xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 90 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx: Xxxxxx žluté xx jantarové, xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx; xxxxxx xx xxxxxxx hnědé, plastické xxxx xxxxx xxxxx xxxxx; světle hnědé xx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx pevné xxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxx, na polyglyceroly x na xxxxxx xxxxxxxx:
X. Rozpustnost: Xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xx velmi xxxxxxxxx, ale xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 0,5 %, stanoveno xxx 800 ± 25 °C
Kyseliny jiné xxx xxxxxx kyseliny: Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 6 %, vyjádřeno xxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx a polyglycerol: Xx xxxx xxx 18 % x xx xxxx xxx 60 %
Xxxxx glycerol x xxxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 7 %
Xxxxx: Xx xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 mg/kg
Těžké xxxx (jako Xx): Xx xxxx xxx 10 xx/xx
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxx látky xxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx solí xxxxxxxx xxxxxxx, tyto xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx nejvýše xx 6 % (vyjádřeno xxxx xxxxx sodný)
E 476 XXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x polykondenzovaných xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx oleje Estery xxxxxxxxxxxxx a vnitřně xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny XXXX
Xxxxxxxx: Polyglycerol polyricinoleát xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselinami xxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx: Xxxx, vysoce xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxx xx vodě x x ethanolu. Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx uhlovodících
B. Pozitivní xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x na xxxxxxxxxxxxx kyselinu:
C. Xxxxx xxxx [n]65: Mezi 1,4630 x 1,4665
Xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx: Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxx tvořen x xx xxxx než 75 % z xx, xxx a xxxxxxxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 10 % xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx než 80 x ne více xxx 100
Číslo kyselosti: Xx xxxx než 6
Xxxxx: Xx xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Ne xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx více xxx 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (jako Xx): Xx xxxx xxx 10 mg/kg
E 477 XXXXXX XXXXXX-1, 2DIOLU X XXXXXXXX XXXXXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin
Definice: Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxx1,2-xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx vyskytujícími xx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx výhradně xxxxxx1,2-xxxx xxxxxxxx s xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx. Nejsou xxxxxxxx xxxxx jiné xxxxxxxxx xxxxxxxx než potravinové xxxxxx kyseliny.
Obsah: Xx xxxx než 85 % xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx: Čiré xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx x jemnou xxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxx a xx xxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °X
Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx kyseliny: Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 6 %, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx1,2xxxx: Ne xxxx xxx 11 % x xx xxxx xxx 31 %
Xxxxx xxxxxx1,2xxxx: Xx více xxx 5 %
Xxxxx x trimer xxxxxxxxxxxxxxx: Xx xxxx než 0,5 %
Xxxxx: Ne xxxx než 3 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 5 mg/kg
Rtuť: Xx xxxx xxx 1 mg/kg
Kadmium: Xx xxxx než 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx Xx): Ne více xxx 10 xx/xx
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx se xxxxxxxx na přídatné xxxxx bez xxxxxxx, xxxxxxxxxx x vápenatých xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx 6 % (xxxxxxxxx jako olean xxxxx)
X 479x XXXXXX XXXXXXX INTERAKCE TEPELNĚ XXXXXXXXXXXX SOJOVÉHO OLEJE X XXXX- X XXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxxx: XXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx tepelně xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, které xx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, a xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx oleje x 90 % mono x diglyceridů xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxx 130 °X. Sojový xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx bobů
Popis: Xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Rozpustnost: Xxxxxxxxxxx ve xxxx. Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx nebo xxxx
Xxxxxxx
Xxxxxxx xxxx tání: Xxxx 55 x 65 °X
Xxxxx mastné xxxxxxxx: Xx více xxx 1,5 %, xxxxxxxxx jako kyselina xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx: Ne xxxx xxx 2 %
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx: Xxxx 83 x 90 %
Xxxxxxx xxxxxxxx: Xxxx 16 x 22 %
Methylestery mastných xxxxxxx, xxxxx nevytvářejí xxxxx s xxxxxxxxx: Xx více než 9 % xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin
Mastné xxxxxxxx nerozpustné x xxxxxxxxxxxx: Ne více xxx 2 % xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 3
Xxxxxxx: Ne xxxx xxx 0,03 % xxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx: Xx xxxx než 3 mg/kg
Olovo: Ne xxxx než 5 xx/xx
Xxxx: Xx více xxx 1 mg/kg
Kadmium: Xx xxxx než 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx Xx): Xx xxxx xxx 10 xx/xx
X 481 STEAROYL2MLÉČNAN XXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx: Směs xxxxxxx solí kyselin xxxxxxxx–xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx solí xxxxxx příbuzných xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx být xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx přítomnosti x xxxxxxx kyselině xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Xx–2–xxxxxxxx–xxxxxxx xxxxx Xx(2–xxxxxxxxxxx)xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx: 246–929–7
Xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxx): X21X39X4Xx
X19X35X4Xx
Xxxxx: Bílý xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo křehká xxxxx xxxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Pozitivní xxxxxxx xx xxxxx, xx mastné xxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxx:
X. Xxxxxxxxxxx: Nerozpustný xx xxxx. Xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxxx: Xx xxxx než 2,5 % x xx xxxx xxx 5 %
Xxxxxxxx číslo: Xx méně xxx 90 x xx xxxx xxx 190
Číslo xxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 60 x xx více xxx 130
Xxxxxxx kyselina xxxxxx: Xx méně xxx 15 % x xx xxxx xxx 40 %
Arzen: Xx xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxx kovy (xxxx Xx): Ne xxxx xxx 10 xx/xx
X 482 XXXXXXXX2XXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxx–xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx: Směs xxxxxxxxxx solí xxxxxxx xxxxxxxx–xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx solí xxxxxx xxxxxxxxxx kyselin, xxxxxxxx reakcí xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx být xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x použité xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Di–2–stearoyl–mléčnan xxxxxxxx Xx(2–xxxxxxxxxxx)xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx: 227–335–7
Xxxxxxxx vzorec: C42H78O8Ca
C38H70O8Ca
Popis: Xxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx prášek xxxx xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx a xx xxxxxxxx mléčnou:
B. Rozpustnost: Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx
Xxxxxxx
Xxxxxx: Xx xxxx xxx 1 % x ne xxxx xxx 5,2 %
Xxxxxxxx číslo: Ne xxxx xxx 125 x xx více xxx 190
Celková xxxxxxxx xxxxxx: Ne xxxx xxx 15 % x xx více xxx 40 %
Xxxxx xxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 50 x xx xxxx než 130
Xxxxx: Xx xxxx xxx 3 mg/kg
Olovo: Xx xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Ne xxxx xxx 1 mg/kg
Těžké xxxx (jako Xx): Xx více než 10 xx/xx
X 483 XXXXX STEARYLU
Synonyma: Xxxxxxx–xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx: Xxxxxxx esterifikace xxxxxxxx vinné xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, který x xxxxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxx x diesteru x xxxxxxx množstvími xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxx–xxxxxxxx Dipalmityl–tartarát
Chemický xxxxxx: X38X74X6 xx X40X78X6
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxx 627 x 655
Xxxxx: Xx xxxx než 90 % xxxxx xxxxxx, xxx odpovídá xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx 163 x xx vyššímu xxx 180
Xxxxx: Krémově xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx látka (xxx 25 °C)
Identifikace
A. Xxxxxxxxx zkoušky xx xxxxx:
X. Xxxxxxx xxxx xxxx: Xxxx 67 °X x 77 °X. Xx zmýdelnění xxxxxxxxxx dlouhého xxxxxxx xxxxxxxx alkoholu xx xxxxxxx xxxx tání 49 °C xx 55 °X
Xxxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 200 a ne xxxx xxx 220
Číslo xxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 5,6
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx: Ne xxxx xxx 18 % x xx xxxx xxx 35 %
Xxxxxxxx xxxxx: Ne xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °X
Xxxxx: Ne více xxx 3 mg/kg
Olovo: Xx xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Ne xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 mg/kg
Těžké xxxx (xxxx Xx): Xx xxxx xxx 10 xx/xx
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 77 % x xx xxxx xxx 83 %
Xxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 4 (Xxxx)
X 491 XXXXXXXXXXXXXXXXXXX
Xxxxxxxx: Směs xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxx anhydridů x xxxxxx komerční xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx: 215–664–9
Xxxxx: Xx xxxx než 95 % xxxxx sorbitolu, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx: Xxxxxx, krémově xx světle xxxxx xxxxxxxx kuličky xxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx pevné xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxxx: Při xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, dioxanu, chloridu xxxxxxxxx, etheru, methanolu, xxxxxxxx x xxxxxxx; xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx x acetonu; nerozpustný xx xxxxxxx xxxx, xxx lze xxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx; rozpustný xx xxxxxxx xxx teplotách xxx 50 °X x minerálních xxxxxxx x octanu xxxxxxxxxx
X. Xxxxxxx xxxx tuhnutí: Xxxx 50 a 52 °X
X. Infračervené xxxxxxxxx xxxxxxxx: Charakteristické xxx částečné estery xxxxxxxx kyselin a xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxx: Ne xxxx xxx 2 % (XxxxXxxxxxxxxx xxxxxx)
Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 0,5 %
Číslo xxxxxxxxx: Xx více xxx 10
Xxxxx xxxxxxxxxx: Ne xxxx xxx 147 x ne více xxx 157
Xxxxxxxxxxx číslo: Xx méně xxx 235 x xx xxxx xxx 260
Arzen: Xx více než 3 xx/xx
Xxxxx: Ne xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Xx více xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx než 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx Xx): Xx xxxx než 10 xx/xx
X 492 SORBITANTRISTEARÁT
Definice: Xxxx částečných esterů xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx kyselinou xxxxxxxxx
Xxxxxx: 247–891–4
Xxxxx: Xx xxxx xxx 95 % xxxxx sorbitolu, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx: Xxxxxx, krémově až xxxxxx hnědě zbarvené xxxxxxx xxxx vločky xxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx látky xx xxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxxx: Xxxxx rozpustný v xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx; lze jej xxxxxxxxxxx x petroletheru, xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx, acetonu a xxxxxxx; nerozpustný xx xxxx, methanolu x xxxxxxxx
X. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx: Mezi 47 x 50 °C
C. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx spektrum: Xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx mastných kyselin x xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxx: Xx xxxx xxx 2 % (KarlFischerova xxxxxx)
Xxxxxxxx xxxxx: Xx více xxx 0,5 %
Xxxxx xxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 15
Xxxxx xxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 176 x xx xxxx xxx 188
Xxxxxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 66 a xx xxxx než 80
Xxxxx: Xx xxxx xxx 3 mg/kg
Olovo: Xx xxxx než 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx než 1 xx/xx
Xxxxxxx: Ne xxxx xxx 1 mg/kg
Těžké xxxx (jako Xx): Xx více xxx 10 xx/xx
X 493 XXXXXXXXXXXXXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx kyselinou xxxxxxxx
Xxxxxx: 215–663–3
Xxxxx: Ne xxxx xxx 95 % xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx: Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx kapalina, xxxxxx xxxxxxx až xxxxxx xxxxx zbarvené xxxxxxx xxxx vločky xxxx xxxxx, xxxxxxxxx pevné xxxxx xx xxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxxx: Xxx xxx xxxxxxxxxxx v xxxxx x xxxxxxx xxxx
X. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx: Charakteristické xxx xxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx a polyalkoholu
Čistota
Voda: Xx xxxx xxx 2 % (XxxxXxxxxxxxxx xxxxxx)
Xxxxxxxx popel: Xx xxxx xxx 0,5 %
Xxxxx xxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 7
Xxxxx xxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 155 x xx xxxx než 170
Xxxxxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 330 x xx více xxx 358
Xxxxx: Xx xxxx xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx než 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx Xx): Xx více xxx 10 xx/xx
X 494 XXXXXXXXXXXXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx komerční xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx je 1,4-xxxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxx zahrnují xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx: 215–665–4
Obsah: Ne xxxx xxx 95 % směsi xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x isosorbidových xxxxxx
Xxxxx: Jantarově xxxxxxxx xxxxxxxxx viskózní xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx vločky xxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx látky xx xxxxxx charakteristickou vůní
Identifikace
A. Xxxxxxxxxxx: Při xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x ethanolu, xxxxxx, xxxxxx ethylnatém, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x chloridu xxxxxxxxx. Nerozpustný xx xxxxxxx xxxx, lze xxx dispergovat x xxxxx xxxx
X. Xxxxxx xxxxx: Zbytek kyseliny xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxxx 80 x 100
Xxxxxxx
Xxxx: Ne xxxx xxx 2 % (KarlFischerova metoda)
Síranový xxxxx: Xx xxxx xxx 0,5 %
Číslo xxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 8
Xxxxx zmýdelnění: Xx xxxx xxx 145 a xx xxxx xxx 160
Xxxxxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 193 x xx xxxx xxx 210
Xxxxx: Ne více xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx více než 5 mg/kg
Rtuť: Ne xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxx xxxx (xxxx Pb): Xx xxxx xxx 10 xx/xx
X 495 XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx: Směs xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx komerční xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx: 247–568–8
Obsah: Xx xxxx xxx 95 % směsi xxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx: Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx zbarvené kuličky xxxx vločky nebo xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxx se slabou xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxxx: Xxx xxxxxxxxx vyšších xxx jeho bod xxxx dobře rozpustný x xxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx ethylnatém, xxxxxxx, toluenu, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx ve xxxxxxx vodě, xxx xxx jej xxxxxxxxxxx x xxxxx vodě
B. Xxxxxxx bodu tuhnutí: Xxxx 45 a 47 °C
C. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx: Charakteristické xxx xxxxxxxx estery xxxxxxxx kyselin a xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxx: Ne více xxx 2 % (XxxxXxxxxxxxxx metoda)
Síranový xxxxx: Xx xxxx než 0,5 %
Číslo kyselosti: Xx více xxx 7,5
Xxxxx zmýdelnění: Xx xxxx xxx 140 x xx více xxx 150
Xxxxxxxxxxx číslo: Xx xxxx xxx 270 a xx xxxx než 305
Xxxxx: Xx xxxx než 3 mg/kg
Olovo: Xx xxxx xxx 5 xx/xx
Xxxx: Ne xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 mg/kg
Těžké xxxx (xxxx Xx): Ne xxxx xxx 10 xx/xx
X 508 XXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx: Xxxxxx
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx název: Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx: 231–211–8
Chemický xxxxxx: XXx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 74,56
Xxxxx: Xx méně xxx 99 %, xx vysušeném xxxxx
Xxxxx: Xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx. Bez xxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxxx: Xxxxxx rozpustný xx xxxx. Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx
X. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x na chlorid:
Čistota
Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx: Ne xxxx než 1 % (105 °X, 2 xxxxxx)
Xxxxx: Negativní xxxxxxx
Xxxxx: Ne xxxx xxx 3 mg/kg
Olovo: Xx xxxx než 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 mg/kg
Těžké xxxx (xxxx Pb): Xx xxxx než 10 mg/kg
E 579 XXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxx di–D–glukonanu xxxxxxxxxxx
Xxxxxx: 206–076–3
Xxxxxxxx vzorec: X12X22XxX14. 2X2X
Xxxxxxxxxx hmotnost: 482,17
Obsah: Xx méně xxx 95 %, ve xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxx: Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxx mít slabou xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Rozpustnost: Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx ve xxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx
X. Pozitivní zkouška xx xxxxxxxxx xxxxx:
X. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx:
X. xX xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx: Mezi 4 x 5,5
Xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: Ne xxxx xxx 10 % (105 °X, 16 hodin)
Kyselina xxxxxxxxx: Xxxxx zjistit
Železo (XxXXX): Xx xxxx než 2 %
Arzen: Ne xxxx než 3 xx/xx
Xxxxx: Xx více xxx 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx xxx 1 mg/kg
Kadmium: Ne xxxx než 1 xx/xx
Xxxxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx
X 585 MLÉČNAN XXXXXXXX
Xxxxxxxx: 2-hydroxypropanoan železnatý Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx 2xxxxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx mléčné
Definice
Chemický název: 2–xxxxxxx–xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx: 227–608–0
Chemický xxxxxx: C6H10FeO6. xX2X (x = 2 xxxx 3)
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 270,02 (xxxxxxxx) 288,03 (xxxxxxxxx)
Xxxxx: Xx xxxx xxx 96 %, xx xxxxxxxxx stavu
Popis: Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx světle zelený xxxxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxxx: Dobře xxxxxxxxx xx vodě. Xxxxxxxxx nerozpustný v xxxxxxxx
X. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx ionty x xx xxxxxxx:
X. xX dvouprocentního roztoku: Xxxx 4 x 6
Xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: Xx xxxx xxx 18 % (100 °X, xx xxxxx, xxxxxxxxx 700 xx Xx)
Xxxxxx (XxXXX): Xx xxxx než 0,6 %
Xxxxx: Xx více xxx 3 xx/xx
Xxxxx: Xx více xxx 5 xx/xx
Xxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx
Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx"