Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Xxxxxxxx Komise 2001/50/XX

xx xxx 3. července 2001,

xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 95/45/ES, kterou xx stanoví specifická xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx

(Xxxx x významem xxx XXX)

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x ohledem na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 89/107/XXX ze xxx 21. prosince 1988 x xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx povolených xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě [1], xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 94/34/ES [2], x xxxxxxx na xx. 3 xxxx. 3 xxxx. a) xxxxxxx xxxxxxxx,

xx xxxxxxxxxx x Vědeckým xxxxxxx xxx xxxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxxx důvodům:

(1) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 94/36/ES xx xxx 30. xxxxxx 1994 x barvivech xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx [3] xxxxx xxxxxx xxxxx, které xxxxx xxx použity xxxx barviva v xxxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx Xxxxxx 94/45/XX ze dne 26. xxxxxxxx 1995, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxx použití x potravinách [4], xx xxxxx směrnice 1999/75/XX [5], xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx 94/36/XX.

(3) X xxxxxxx xx technický xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx kritéria xxx xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxx 95/45/XX xxx xxxx xxxxxxxx (X 160x(x)) a xxx β-xxxxxxx (E 160x(xx)).

(4) Xx xxxxxxxx xxxx x úvahu xxxxxxxxxxx x analytické xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx x xxxxxx Xxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx výbor xxxxxxxxx XXX/XXX xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (JECFA).

(5) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx 95/45/XX.

(6) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x souladu xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Článek 1

V xxxxxxx x xxxxx X xxxxxxxx 95/45/XX xx xxxxx týkající se xxxxx xxxxxxxx (E 160x(x)) x β-xxxxxxxx (X 160a(ii)) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 2

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx v účinnost xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx nezbytné xxx xxxxxxxx souladu x xxxxx směrnicí xx 30. xxxxxx 2002. Xxxxxxxxxx o xxxx xxxxxxx Xxxxxx.

Xxxx předpisy xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx učiněn xxx xxxxxx úředním xxxxxxxxx. Způsob odkazu xx xxxxxxx členské xxxxx.

Článek 3

Xxxx směrnice xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.

Xxxxxx 4

Xxxx směrnice xx určena členským xxxxxx.

X Bruselu xxx 3. xxxxxxxx 2001.

Za Xxxxxx

Xxxxx Xxxxx

xxxx Xxxxxx


[1] Úř. xxxx. X 40, 11.2.1989, x. 27.

[2] Úř. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 1.

[3] Úř. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 13.

[4] Xx. věst. X 226, 22.9.1995, x. 1.

[5] Úř. věst. X 206, 5.8.1999, x. 19.


XXXXXXX

"X 160a (x) XXXX KAROTENŮ

1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxxx 5

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x přírodních druhů xxxxxxx rostlin, mrkve, xxxxxxxxxxx olejů, xxxxx, xxxxxxxx (tolice xxxxxxxx) x xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxx, x nichž xxxxxxxxx část tvoří β-xxxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxx α-, γ-karoteny x xxxxxxx pigmenty. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xx vyskytující xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxx extrakci xx xxxxx použít xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx, ethyl(methyl)keton, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx-2-xx, hexan, xxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X. I.

75130

Einecs

230–636–6

Chemický xxxxxx

β-xxxxxxx: X40X56

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

β-xxxxxxx: 536,88

Xxxxx

Xxxxx karotenů (xxxxxxxxx xxxx β-xxxxxxx) xx xxxx xxx 5 %. Xxx výrobky xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: ne méně xxx 0,2 % x xxxxxxx xxxxxx.

X1xx1% 2 500 xxx xxx 440-457 nm x cyklohexanu

Identifikace

A. Spektrometrie

Maximum x xxxxxxxxxxx xxx 440-457 nm x 470-486 xx

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

} Xx xxxx xxx 50 xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx

Xxxxx(xxxxxx)xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx-2-xx

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 10 xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 5 xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1 xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1 xx/xx

2. Karoteny x xxx

Xxxxxxxx

XX potravinářská xxxxx 5

Definice

Směs xxxxxxxx xxxx být rovněž xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx řas Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxx jezerech xxxxxxx Xxxxxxx v jižní Xxxxxxxxx. β-Xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx xx dvaceti- xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxxxx trans a xxx isomerů xx x rozpětí xx 50/50 xx 71/29.

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxx část xxxxx β-xxxxxxx. Xxxxx xxx přítomny α-karoten, xxxxxx, xxxxxxxxxx x β-xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx oleje, xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx materiálu

Třída

Karotenoid

Číslo X. X.

75130

Xxxxxxxx xxxxxx

β-xxxxxxx: X40X56

Xxxxxxxxxx hmotnost

β-karoten: 536,88

Obsah

Obsah xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx β-xxxxxxx) ne xxxx xxx 20 %.

X1xx1% 2 500 xxx xxx 440-457 xx x cyklohexanu

Identifikace

A. Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx při 448-457 nm x 474-486 xx

Xxxxxxx

Xxxxxxxx tokoferoly x xxxxxx oleji

Ne xxxx xxx 0,3 %

Xxxxx

Xx více než 3 xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 5 xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1 xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 xx/xx

X 160a (xx) β-xxxxxxx

1. β-Karoten

Synonyma

CI xxxxxxxxxxxxx xxxxx 5

Definice

Tato xxxxxxxxxxx xx vztahuje xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx β-xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx- x xxx-xxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx C. I.

40800

Einecs

230–636–6

Chemické xxxxx

β-xxxxxxx, β,β-karoten

Chemický vzorec

C40H56

Molekulová xxxxxxxx

536,88

Xxxxx

Xx méně xxx 96 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (vyjádřeno xxxx β-karoten)

E1cm1% 2 500 xxx xxx 440-457 nm x xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X. Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x cyklohexanu xxx 453-456 xx

Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,2 %

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx xxx β-xxxxxxx: xx více xxx 3,0 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxx

Xx více xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 5 xx/xx

Xxxx

Xx více než 1 mg/kg

Kadmium

Ne více xxx 1 xx/xx

2. β-Xxxxxxx z Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx oranž 5

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxx směsné xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx (+) x (-) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx Blakeslea xxxxxxxx. β-Xxxxxxx xx extrahuje x xxxxxxx ethylacetátem x nechá se xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx trans-β-karoteny. Xxxxxxxx x přírodním xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 3 % směsných xxxxxxxxxxx, xxx je xxx produkt specifické.

Třída

Karotenoid

Číslo X. X.

40800

Xxxxxx

230–636–6

Xxxxxxxx názvy

β–karoten, β,β–xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X40X56

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

536,88

Xxxxx

Xx xxxx xxx 96 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx se xxxx β-karoten)

E1cm1% 2 500 při xxx 440-457 xx x xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx xx hnědavě xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx prášek

Identifikace

A. Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx 453-456 xx

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

} Xx více xxx 8 % xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci

Ethanol

Síranový xxxxx

Xx xxxx než 0,2 %

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx jiné xxx β-xxxxxxx: xx xxxx xxx 3,0 % xxxxxxxxx látek xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 3 xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 5 xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1 xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 xx/xx

Xxxxxxxxx X1

Xxxxx být xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx:

X2

} Nesmí xxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxx

Xx více xxx 100/x

Xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 100/x

Xxxxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxx xxx přítomny x 5 x