Xxxxxxxx Komise 2001/50/XX
xx xxx 3. července 2001,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 95/45/XX, kterou xx xxxxxxx specifická xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xx barviv xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx
(Xxxx x významem xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x ohledem xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx směrnici Rady 89/107/XXX xx dne 21. xxxxxxxx 1988 x sbližování xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx potravinářských xxxxxxxxxx látek povolených xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě [1], xx znění směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 94/34/XX [2], x zejména xx xx. 3 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxxxx,
xx konzultaci x Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx důvodům:
(1) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 94/36/ES xx xxx 30. xxxxxx 1994 x xxxxxxxxx xxx použití x xxxxxxxxxxx [3] uvádí xxxxxx xxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxx xxxx barviva x xxxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx Xxxxxx 94/45/XX ze dne 26. července 1995, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx kritéria pro xxxxxxx týkající se xxxxxx xxx použití x xxxxxxxxxxx [4], xx xxxxx směrnice 1999/75/XX [5], xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx uvedených ve xxxxxxxx 94/36/XX.
(3) X xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxx 95/45/ES xxx xxxx xxxxxxxx (E 160x(x)) a xxx β-xxxxxxx (X 160x(xx)).
(4) Xx nezbytné xxxx x xxxxx specifikace x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx látky, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx Xxxxx Xxxxxxxxxxxx, které xxxxx xxxxxxxx výbor xxxxxxxxx XXX/XXX xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (XXXXX).
(5) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx 95/45/XX.
(6) Xxxxxxxx této směrnice xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Článek 1
V příloze x xxxxx B xxxxxxxx 95/45/XX se xxxxx týkající xx xxxxx karotenů (X 160x(x)) x β-xxxxxxxx (X 160a(ii)) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Článek 2
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx v účinnost xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx nezbytné xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx směrnicí do 30. června 2002. Xxxxxxxxxx o nich xxxxxxx Komisi.
Tyto předpisy xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx obsahovat xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx odkaz xxxxxx xxx jejich xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 3
Xxxx směrnice xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.
Xxxxxx 4
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X Bruselu xxx 3. xxxxxxxx 2001.
Xx Xxxxxx
Xxxxx Xxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Úř. xxxx. X 40, 11.2.1989, x. 27.
[2] Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 1.
[3] Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 13.
[4] Xx. xxxx. X 226, 22.9.1995, x. 1.
[5] Xx. xxxx. X 206, 5.8.1999, x. 19.
PŘÍLOHA
"E 160x (x) XXXX XXXXXXXX
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx |
XX potravinářská oranž 5 |
|
|
Xxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx extrakcí xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx druhů xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx (tolice xxxxxxxx) x xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxx sestává x xxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx β-xxxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxx α-, γ-xxxxxxxx x ostatní xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx pigmentů xxxx tato xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx materiálu. Pro xxxxxxxx xx mohou použít xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx, xxxxx(xxxxxx)xxxxx, methanol, xxxxxxx, propan-2-ol, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx a oxid xxxxxxxx. |
|
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxx X. I. |
75130 |
|
|
Einecs |
230–636–6 |
|
|
Chemický xxxxxx |
β-xxxxxxx: X40X56 |
|
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
β-xxxxxxx: 536,88 |
|
|
Xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx (vypočteno xxxx β-xxxxxxx) xx xxxx xxx 5 %. Pro výrobky xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: ne xxxx xxx 0,2 % x xxxxxxx xxxxxx. X1xx1% 2 500 xxx xxx 440-457 xx x cyklohexanu |
|
|
Identifikace |
||
|
A. Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx 440-457 xx x 470-486 xx |
|
|
Xxxxxxx |
||
|
Xxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
} Xx xxxx xxx 50 xx/xx, jednotlivě xxxx v xxxxxxxxx |
|
Xxxxx(xxxxxx)xxxxx |
||
|
Xxxxxxxx |
||
|
Xxxxxx-2-xx |
||
|
Xxxxx |
||
|
Xxxxxxx |
||
|
Xxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx než 10 xx/xx |
|
|
Xxxxx |
Xx xxxx než 3 xx/xx |
|
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 5 mg/kg |
|
|
Rtuť |
Ne xxxx než 1 xx/xx |
|
|
Xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
|
2. Karoteny x xxx
|
Xxxxxxxx |
XX xxxxxxxxxxxxx xxxxx 5 |
|
Definice |
Směs karotenů xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxx xxx Dunaliella xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxx x jižní Xxxxxxxxx. β-Xxxxxxx xx xxxxxxxxx etherickými oleji. Xxxxxxxxxx xx dvaceti- xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx oleji. Xxxxx trans x xxx xxxxxxx je x rozpětí xx 50/50 xx 71/29. Hlavní xxxxxxx xxxxx sestává x xxxxxxxxxxx, z xxxxx převážnou část xxxxx β-xxxxxxx. Mohou xxx xxxxxxxx α-xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx a β-xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx tato xxxxx obsahovat xxxxx, xxxx x vosky xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxxx |
|
Xxxxx X. X. |
75130 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
β-xxxxxxx: X40X56 |
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
β-xxxxxxx: 536,88 |
|
Xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx jako β-xxxxxxx) xx xxxx xxx 20 %. X1xx1% 2 500 při xxx 440-457 xx x cyklohexanu |
|
Identifikace |
|
|
A. Spektrometrie |
Maximum x xxxxxxxxxxx při 448-457 xx x 474-486 xx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx x jedlém oleji |
Ne xxxx než 0,3 % |
|
Xxxxx |
Xx více xxx 3 mg/kg |
|
Olovo |
Ne xxxx xxx 5 mg/kg |
|
Rtuť |
Ne xxxx xxx 1 xx/xx |
|
Xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 mg/kg |
E 160x (xx) β-karoten
1. β-Karoten
|
Synonyma |
CI xxxxxxxxxxxxx xxxxx 5 |
|
Xxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx na všechny xxxxxxxxxxxx β-karotenu dohromady x xxxxxxx množstvími xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x stabilizované přípravky xxxxx mít xxxxxxxx xxxxxx trans- x xxx-xxxxxxx. |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxxx |
|
Xxxxx C. X. |
40800 |
|
Xxxxxx |
230–636–6 |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
β-xxxxxxx, β,β-karoten |
|
Chemický xxxxxx |
X40X56 |
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
536,88 |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 96 % barevných xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxx β-xxxxxxx) X1xx1% 2 500 při xxx 440-457 nm x xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx až hnědavě xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx x cyklohexanu xxx 453-456 xx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx popel |
Ne xxxx xxx 0,2 % |
|
Xxxxxxxx barevné látky |
Karotenoidy xxxx xxx β-xxxxxxx: xx více xxx 3,0 % barevných xxxxx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx více xxx 3 mg/kg |
|
Olovo |
Ne xxxx xxx 5 xx/xx |
|
Xxxx |
Xx xxxx xxx 1 mg/kg |
|
Kadmium |
Ne xxxx xxx 1 mg/kg |
2. β-Xxxxxxx z Blakeslea xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx |
XX potravinářská xxxxx 5 |
|
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxx směsné xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx (+) x (-) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx Blakeslea trispora. β-Xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx ethylacetátem x xxxxx se xxxxxxxxxxxxxxx. Vykrystalizovaný produkt xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx-β-xxxxxxxx. Xxxxxxxx k přírodním xxxxxxxx obsahuje xxxxxxx 3 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. |
|
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxx X. X. |
40800 |
|
|
Xxxxxx |
230–636–6 |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
β–xxxxxxx, β,β–xxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X40X56 |
|
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
536,88 |
|
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 96 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (vyjadřuje se xxxx β-xxxxxxx) X1xx1% 2 500 xxx xxx 440-457 xx x xxxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxx |
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx prášek |
|
|
Identifikace |
||
|
A. Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx 453-456 nm |
|
|
Čistota |
||
|
Zbytky xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx |
} Xx xxxx xxx 8 % jednotlivě xxxx x kombinaci |
|
Ethanol |
||
|
Síranový xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,2 % |
|
|
Xxxxxxxx barevné xxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxx xxx β-xxxxxxx: ne xxxx xxx 3,0 % xxxxxxxxx xxxxx celkem |
|
|
Arzen |
Ne xxxx xxx 3 xx/xx |
|
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 5 xx/xx |
|
|
Xxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
|
|
Xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
|
|
Xxxxxxxxx B1 |
Nesmí xxx xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxx: |
||
|
X2 |
} Xxxxx xxx xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxx |
||
|
Xxxxxxxxxx |
||
|
Xxxxxxxxxxxxx: |
||
|
Xxxxxx |
Xx více xxx 100/x |
|
|
Xxxxxxxx |
Xx více než 100/x |
|
|
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx být přítomny x 25 g |
|
|
Escherichia xxxx |
Xxxxx xxx přítomny x 5 x |
|