Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Směrnice Xxxxxx 2001/50/XX

xx xxx 3. xxxxxxxx 2001,

xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 95/45/XX, kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx barviv xxx použití v xxxxxxxxxxx

(Xxxx x xxxxxxxx xxx EHP)

KOMISE EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx směrnici Rady 89/107/XXX xx xxx 21. xxxxxxxx 1988 x xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx xx potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [1], xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx 94/34/XX [2], x zejména na xx. 3 odst. 3 xxxx. a) xxxxxxx xxxxxxxx,

xx konzultaci x Vědeckým xxxxxxx xxx xxxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:

(1) Směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 94/36/ES ze xxx 30. června 1994 o xxxxxxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx [3] xxxxx xxxxxx látek, xxxxx xxxxx být xxxxxxx xxxx barviva x xxxxxxxxxxx.

(2) Směrnice Komise 94/45/XX xx xxx 26. xxxxxxxx 1995, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx týkající se xxxxxx xxx xxxxxxx x potravinách [4], xx znění směrnice 1999/75/XX [5], xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxx 94/36/XX.

(3) X xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxx 95/45/XX xxx xxxx xxxxxxxx (X 160x(x)) a xxx β-xxxxxxx (E 160x(xx)).

(4) Xx nezbytné xxxx x úvahu xxxxxxxxxxx x analytické xxxxxxxx xxx přídatné xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx Xxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx určil xxxxxxxx xxxxx odborníků XXX/XXX pro potravinářské xxxxxxxx látky (XXXXX).

(5) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx 95/45/XX.

(6) Xxxxxxxx xxxx směrnice xxxx x xxxxxxx xx stanoviskem Stálého xxxxxx xxx potraviny,

PŘIJALA XXXX SMĚRNICI:

Xxxxxx 1

X příloze x xxxxx X xxxxxxxx 95/45/XX xx xxxxx týkající xx xxxxx xxxxxxxx (E 160x(x)) x β-xxxxxxxx (X 160x(xx)) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 2

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx x správní xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xx 30. xxxxxx 2002. Xxxxxxxxxx o xxxx xxxxxxx Komisi.

Tyto xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx tuto xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx odkaz xxxxxx xxx jejich úředním xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx členské xxxxx.

Xxxxxx 3

Tato xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.

Xxxxxx 4

Xxxx směrnice xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 3. xxxxxxxx 2001.

Za Xxxxxx

Xxxxx Xxxxx

xxxx Xxxxxx


[1] Xx. xxxx. X 40, 11.2.1989, x. 27.

[2] Úř. věst. X 237, 10.9.1994, x. 1.

[3] Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 13.

[4] Úř. xxxx. X 226, 22.9.1995, x. 1.

[5] Xx. xxxx. X 206, 5.8.1999, x. 19.


XXXXXXX

"X 160a (x) XXXX XXXXXXXX

1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx

XX potravinářská xxxxx 5

Xxxxxxxx

Xxxx karotenů xx xxxxxxx xxxxxxxx rozpouštědlem x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx rostlin, xxxxx, xxxxxxxxxxx olejů, xxxxx, xxxxxxxx (tolice xxxxxxxx) x xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, z nichž xxxxxxxxx xxxx tvoří β-xxxxxxx. Xxxxx být xxxxxxxx α-, γ-karoteny x xxxxxxx pigmenty. Xxxxx barevných pigmentů xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx ve xxxxxxxx materiálu.

Pro extrakci xx xxxxx použít xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx, ethyl(methyl)keton, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx-2-xx, hexan, xxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X. I.

75130

Einecs

230–636–6

Chemický xxxxxx

β-xxxxxxx: C40H56

Molekulová xxxxxxxx

β-xxxxxxx: 536,88

Xxxxx

Xxxxx xxxxxxxx (vypočteno xxxx β-karoten) ne xxxx než 5 %. Pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: xx xxxx xxx 0,2 % x jedlých tucích.

E1cm1% 2 500 xxx xxx 440-457 xx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X. Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx 440-457 nm x 470-486 xx

Xxxxxxx

Xxxxxx rozpouštědel

Aceton

} Xx více xxx 50 xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx

Xxxxx(xxxxxx)xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx-2-xx

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 10 xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 3 xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 5 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1 xx/xx

Xxxxxxx

Xx více než 1 xx/xx

2. Xxxxxxxx x xxx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxxx 5

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x přírodních xxxxx řas Dunaliella xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxx v xxxxx Xxxxxxxxx. β-Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx je dvaceti- xx třicetiprocentní xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxxxx trans x xxx xxxxxxx xx x xxxxxxx od 50/50 do 71/29.

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx sestává x karotenoidů, x xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx β-xxxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxx α-xxxxxxx, xxxxxx, zeaxanthin x β-xxxxxxxxxxxxx. Kromě xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx tato xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx a vosky xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx výchozím xxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X. X.

75130

Xxxxxxxx xxxxxx

β-xxxxxxx: X40X56

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

β-xxxxxxx: 536,88

Xxxxx

Xxxxx xxxxxxxx (vypočteno jako β-xxxxxxx) ne xxxx xxx 20 %.

X1xx1% 2 500 při xxx 440-457 xx x cyklohexanu

Identifikace

A. Spektrometrie

Maximum x xxxxxxxxxxx xxx 448-457 xx x 474-486 nm

Čistota

Přírodní xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,3 %

Xxxxx

Xx více xxx 3 xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 5 xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1 xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1 xx/xx

X 160x (xx) β-karoten

1. β-Xxxxxxx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxxx 5

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx na všechny xxxxxxxxxxxx β-xxxxxxxx dohromady x menšími xxxxxxxxxx xxxxxxxxx karotenoidů. Zředěné x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx rozdílné xxxxxx xxxxx- x xxx-xxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X. X.

40800

Xxxxxx

230–636–6

Xxxxxxxx xxxxx

β-xxxxxxx, β,β-xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X40X56

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

536,88

Xxxxx

Xx xxxx xxx 96 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxx β-xxxxxxx)

X1xx1% 2 500 xxx cca 440-457 xx x xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx prášek

Identifikace

A. Spektrometrie

Maximum x xxxxxxxxxxx xxx 453-456 nm

Čistota

Síranový popel

Ne xxxx než 0,2 %

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx než β-karoten: xx xxxx xxx 3,0 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxx

Xx více xxx 3 xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 5 xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1 xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1 xx/xx

2. β-Xxxxxxx x Blakeslea xxxxxxxx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx oranž 5

Xxxxxxxx

Xxxxxxx fermentací xxxxxx xxxxxxx xxxx pohlavních xxxx (+) x (-) xxxxxxxxxx druhů xxxxx Blakeslea xxxxxxxx. β-Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx-β-xxxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 3 % směsných xxxxxxxxxxx, což xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X. I.

40800

Einecs

230–636–6

Chemické xxxxx

β–xxxxxxx, β,β–xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X40X56

Xxxxxxxxxx hmotnost

536,88

Obsah

Ne xxxx xxx 96 % xxxxxxxxx látek xxxxxx (xxxxxxxxx se xxxx β-xxxxxxx)

X1xx1% 2 500 xxx cca 440-457 xx v xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx až xxxxxxx xxxxxxx krystalky nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X. Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x cyklohexanu xxx 453-456 xx

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

} Xx více než 8 % xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx než 0,2 %

Vedlejší xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx xxx β-xxxxxxx: ne xxxx xxx 3,0 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 3 xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 5 xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1 xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 xx/xx

Xxxxxxxxx X1

Xxxxx být xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx:

X2

} Xxxxx xxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxx

Xx xxxx xxx 100/x

Xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 100/x

Xxxxxxxxxx

Xxxxx být xxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxx být xxxxxxxx x 5 g