Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Xxxxxxxx Xxxxxx 2001/50/XX

xx xxx 3. července 2001,

xxxxxx xx mění xxxxxxxx 95/45/XX, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx čistotu xxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx

(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx směrnici Rady 89/107/XXX xx xxx 21. xxxxxxxx 1988 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx určených x xxxxxx spotřebě [1], xx xxxxx směrnice Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 94/34/XX [2], x xxxxxxx xx xx. 3 odst. 3 xxxx. a) xxxxxxx xxxxxxxx,

xx xxxxxxxxxx x Vědeckým xxxxxxx xxx potraviny,

vzhledem x xxxxx xxxxxxx:

(1) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 94/36/XX ze xxx 30. června 1994 o barvivech xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx [3] xxxxx xxxxxx xxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxx xxxx barviva x xxxxxxxxxxx.

(2) Směrnice Komise 94/45/XX ze xxx 26. xxxxxxxx 1995, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx kritéria xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx [4], xx xxxxx směrnice 1999/75/XX [5], stanoví xxxxxxxx xxx čistotu xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx 94/36/ES.

(3) X xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xx nezbytné xxxxxx kritéria xxx xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxx 95/45/XX xxx xxxx xxxxxxxx (X 160x(x)) a pro β-xxxxxxx (E 160x(xx)).

(4) Xx xxxxxxxx vzít x úvahu xxxxxxxxxxx x analytické techniky xxx přídatné xxxxx, xxxxx jsou stanoveny x kodexu Xxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx výbor odborníků XXX/XXX xxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx (XXXXX).

(5) Xx proto nezbytné xxxxxx směrnici 95/45/XX.

(6) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx stanoviskem Xxxxxxx xxxxxx xxx potraviny,

PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

X příloze x xxxxx B xxxxxxxx 95/45/ES xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx (E 160x(x)) a β-karotenu (X 160x(xx)) nahrazuje xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

Článek 2

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx v účinnost xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx směrnicí xx 30. června 2002. Xxxxxxxxxx x nich xxxxxxx Komisi.

Tyto předpisy xxxxxxx xxxxxxxxx státy xxxx obsahovat odkaz xx xxxx směrnici xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx učiněn xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Způsob odkazu xx stanoví členské xxxxx.

Článek 3

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx v Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.

Článek 4

Xxxx směrnice xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

X Bruselu xxx 3. xxxxxxxx 2001.

Za Xxxxxx

Xxxxx Xxxxx

xxxx Xxxxxx


[1] Xx. věst. X 40, 11.2.1989, x. 27.

[2] Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 1.

[3] Xx. věst. X 237, 10.9.1994, x. 13.

[4] Xx. xxxx. X 226, 22.9.1995, x. 1.

[5] Xx. xxxx. X 206, 5.8.1999, x. 19.


XXXXXXX

"X 160a (x) XXXX KAROTENŮ

1. Rostlinné xxxxxxxx

Xxxxxxxx

XX potravinářská xxxxx 5

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x přírodních xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, mrkve, xxxxxxxxxxx xxxxx, trávy, xxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx) x xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, z xxxxx xxxxxxxxx část tvoří β-xxxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxx α-, γ-xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx pigmentů xxxx tato látka xxxxxxxxx oleje, xxxx x xxxxx přirozeně xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxx extrakci xx xxxxx xxxxxx xxxxx tato rozpouštědla: xxxxxx, xxxxx(xxxxxx)xxxxx, methanol, xxxxxxx, xxxxxx-2-xx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X. X.

75130

Xxxxxx

230–636–6

Xxxxxxxx xxxxxx

β-xxxxxxx: X40X56

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

β-xxxxxxx: 536,88

Xxxxx

Xxxxx xxxxxxxx (vypočteno xxxx β-xxxxxxx) xx xxxx xxx 5 %. Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: xx xxxx xxx 0,2 % x xxxxxxx xxxxxx.

X1xx1% 2 500 xxx xxx 440-457 nm x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X. Spektrometrie

Maximum x xxxxxxxxxxx xxx 440-457 xx x 470-486 xx

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

} Xx xxxx xxx 50 mg/kg, xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx

Xxxxx(xxxxxx)xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx-2-xx

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 10 xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 5 xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1 xx/xx

Xxxxxxx

Xx více než 1 mg/kg

2. Xxxxxxxx x xxx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxxx 5

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxx Dunaliella xxxxxxxxxxxxxxxx ve velkých xxxxxxx jezerech xxxxxxx Xxxxxxx v jižní Xxxxxxxxx. β-Karoten xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx xx dvaceti- xx xxxxxxxxxxxxxxxx suspense x xxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxx a xxx xxxxxxx xx x xxxxxxx od 50/50 do 71/29.

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, x xxxxx převážnou část xxxxx β-xxxxxxx. Mohou xxx xxxxxxxx α-xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx x β-xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx tato xxxxx obsahovat oleje, xxxx x vosky xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx materiálu

Třída

Karotenoid

Číslo X. X.

75130

Xxxxxxxx xxxxxx

β-xxxxxxx: X40X56

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

β-xxxxxxx: 536,88

Obsah

Obsah xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx β-xxxxxxx) xx méně xxx 20 %.

X1xx1% 2 500 xxx xxx 440-457 xx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X. Spektrometrie

Maximum x xxxxxxxxxxx xxx 448-457 xx x 474-486 nm

Čistota

Přírodní tokoferoly x xxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,3 %

Xxxxx

Xx více než 3 xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 5 xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1 xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

E 160a (xx) β-karoten

1. β-Karoten

Synonyma

CI xxxxxxxxxxxxx oranž 5

Definice

Tato xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx β-karotenu xxxxxxxxx x menšími xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Zředěné x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx rozdílné xxxxxx xxxxx- x xxx-xxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx C. X.

40800

Xxxxxx

230–636–6

Xxxxxxxx xxxxx

β-xxxxxxx, β,β-xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X40X56

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

536,88

Xxxxx

Xx xxxx xxx 96 % barevných xxxxx xxxxxx (vyjádřeno xxxx β-karoten)

E1cm1% 2 500 při cca 440-457 xx v xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx krystalky xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X. Spektrometrie

Maximum x cyklohexanu xxx 453-456 nm

Čistota

Síranový xxxxx

Xx xxxx xxx 0,2 %

Xxxxxxxx barevné látky

Karotenoidy xxxx než β-xxxxxxx: xx xxxx xxx 3,0 % barevných xxxxx celkem

Arzen

Ne více xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 5 xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx xxx 1 mg/kg

2. β-Xxxxxxx z Blakeslea xxxxxxxx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxxx 5

Xxxxxxxx

Xxxxxxx fermentací xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx (+) x (-) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx. β-Xxxxxxx xx extrahuje x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx produkt xxxxxxxx xxxxxxxx trans-β-karoteny. Xxxxxxxx x přírodním xxxxxxxx xxxxxxxx produkt 3 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X. X.

40800

Xxxxxx

230–636–6

Xxxxxxxx xxxxx

β–xxxxxxx, β,β–xxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

C40H56

Molekulová xxxxxxxx

536,88

Xxxxx

Xx xxxx xxx 96 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (vyjadřuje se xxxx β-karoten)

E1cm1% 2 500 při xxx 440-457 xx x xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx až xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx prášek

Identifikace

A. Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx 453-456 xx

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

} Xx xxxx než 8 % xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,2 %

Vedlejší xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx xxx β-xxxxxxx: ne xxxx xxx 3,0 % xxxxxxxxx látek celkem

Arzen

Ne xxxx xxx 3 xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 5 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx xxx 1 xx/xx

Xxxxxxxxx X1

Xxxxx xxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx:

X2

} Xxxxx být xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxx

Xx xxxx než 100/x

Xxxxxxxx

Xx xxxx než 100/x

Xxxxxxxxxx

Xxxxx být přítomny x 25 x

Xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxx xxx přítomny x 5 g