Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Směrnice Xxxxxx 2001/50/XX

xx xxx 3. července 2001,

xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 95/45/ES, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx

(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 89/107/XXX ze dne 21. xxxxxxxx 1988 x sbližování xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [1], xx znění xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx 94/34/ES [2], x xxxxxxx xx xx. 3 odst. 3 písm. a) xxxxxxx směrnice,

po xxxxxxxxxx x Xxxxxxxx výborem xxx potraviny,

vzhledem x xxxxx xxxxxxx:

(1) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 94/36/XX xx xxx 30. xxxxxx 1994 x barvivech xxx použití v xxxxxxxxxxx [3] uvádí xxxxxx látek, které xxxxx xxx použity xxxx barviva x xxxxxxxxxxx.

(2) Směrnice Komise 94/45/XX xx xxx 26. července 1995, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx [4], xx znění xxxxxxxx 1999/75/XX [5], xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxx 94/36/XX.

(3) S xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx kritéria xxx xxxxxxx stanovená xx xxxxxxxx 95/45/XX pro xxxx karotenů (X 160x(x)) x pro β-xxxxxxx (E 160x(xx)).

(4) Xx nezbytné xxxx x xxxxx specifikace x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx látky, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx Xxxxx Xxxxxxxxxxxx, které určil xxxxxxxx výbor xxxxxxxxx XXX/XXX xxx potravinářské xxxxxxxx látky (XXXXX).

(5) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx 95/45/ES.

(6) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx v souladu xx stanoviskem Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

X xxxxxxx x xxxxx X xxxxxxxx 95/45/ES se xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx karotenů (X 160x(x)) x β-karotenu (X 160x(xx)) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx této xxxxxxxx.

Xxxxxx 2

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx x účinnost xxxxxx x správní xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx směrnicí xx 30. xxxxxx 2002. Xxxxxxxxxx o xxxx xxxxxxx Xxxxxx.

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx členskými xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx směrnici xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx učiněn xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx 3

Xxxx směrnice xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropských společenství.

Článek 4

Xxxx xxxxxxxx xx určena xxxxxxxx xxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 3. xxxxxxxx 2001.

Xx Xxxxxx

Xxxxx Xxxxx

xxxx Xxxxxx


[1] Úř. xxxx. X 40, 11.2.1989, x. 27.

[2] Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 1.

[3] Úř. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 13.

[4] Xx. xxxx. X 226, 22.9.1995, x. 1.

[5] Úř. věst. X 206, 5.8.1999, x. 19.


XXXXXXX

"X 160a (i) XXXX XXXXXXXX

1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx

XX potravinářská xxxxx 5

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx extrakcí rozpouštědlem x přírodních xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxx olejů, xxxxx, xxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx) x xxxxxxx.

Xxxxxx barevná xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, x nichž xxxxxxxxx část xxxxx β-xxxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxx α-, γ-xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx barevných pigmentů xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, tuky x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx ve xxxxxxxx materiálu.

Pro extrakci xx xxxxx xxxxxx xxxxx tato rozpouštědla: xxxxxx, ethyl(methyl)keton, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx-2-xx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X. I.

75130

Einecs

230–636–6

Chemický xxxxxx

β-xxxxxxx: X40X56

Xxxxxxxxxx hmotnost

β-karoten: 536,88

Xxxxx

Xxxxx karotenů (xxxxxxxxx xxxx β-karoten) xx xxxx xxx 5 %. Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: xx xxxx xxx 0,2 % x xxxxxxx xxxxxx.

X1xx1% 2 500 při xxx 440-457 xx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X. Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx při 440-457 xx x 470-486 xx

Xxxxxxx

Xxxxxx rozpouštědel

Aceton

} Xx více než 50 mg/kg, xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx

Xxxxx(xxxxxx)xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx-2-xx

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 10 xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 5 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1 xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 xx/xx

2. Xxxxxxxx x xxx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxxx 5

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx rovněž xxxxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxx xxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx jezerech xxxxxxx Xxxxxxx v xxxxx Xxxxxxxxx. β-Xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx oleji. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx- xx třicetiprocentní xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxxxx trans x xxx xxxxxxx je x rozpětí xx 50/50 xx 71/29.

Xxxxxx xxxxxxx látka xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, x xxxxx převážnou xxxx xxxxx β-karoten. Xxxxx xxx xxxxxxxx α-xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx a β-xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx barevných xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx obsahovat oleje, xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X. X.

75130

Xxxxxxxx xxxxxx

β-xxxxxxx: X40X56

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

β-xxxxxxx: 536,88

Xxxxx

Xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx β-xxxxxxx) ne xxxx xxx 20 %.

X1xx1% 2 500 při xxx 440-457 nm x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X. Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx 448-457 xx x 474-486 nm

Čistota

Přírodní tokoferoly x jedlém oleji

Ne xxxx xxx 0,3 %

Xxxxx

Xx více než 3 xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 5 xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1 xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1 xx/xx

X 160a (xx) β-xxxxxxx

1. β-Karoten

Synonyma

CI xxxxxxxxxxxxx xxxxx 5

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx všechny xxxxxxxxxxxx β-xxxxxxxx dohromady x menšími množstvími xxxxxxxxx karotenoidů. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx mít rozdílné xxxxxx xxxxx- x xxx-xxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx C. X.

40800

Xxxxxx

230–636–6

Xxxxxxxx xxxxx

β-xxxxxxx, β,β-xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X40X56

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

536,88

Xxxxx

Xx méně xxx 96 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxx β-xxxxxxx)

X1xx1% 2 500 při xxx 440-457 xx x xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx krystalky nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X. Spektrometrie

Maximum x xxxxxxxxxxx při 453-456 nm

Čistota

Síranový popel

Ne xxxx než 0,2 %

Xxxxxxxx barevné látky

Karotenoidy xxxx xxx β-xxxxxxx: xx xxxx xxx 3,0 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxx

Xx více xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx než 5 xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Kadmium

Ne více xxx 1 mg/kg

2. β-Xxxxxxx z Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxxx 5

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx (+) x (-) xxxxxxxxxx druhů xxxxx Blakeslea xxxxxxxx. β-Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx se xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx převážně trans-β-karoteny. Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx obsahuje xxxxxxx 3 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X. X.

40800

Xxxxxx

230–636–6

Xxxxxxxx názvy

β–karoten, β,β–xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X40X56

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

536,88

Xxxxx

Xx xxxx xxx 96 % barevných xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xx xxxx β-karoten)

E1cm1% 2 500 xxx xxx 440-457 xx x xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx až xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X. Spektrometrie

Maximum x xxxxxxxxxxx xxx 453-456 nm

Čistota

Zbytky xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

} Xx více xxx 8 % xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,2 %

Xxxxxxxx barevné xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx xxx β-xxxxxxx: ne více xxx 3,0 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 5 xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1 xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 xx/xx

Xxxxxxxxx B1

Nesmí xxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx:

X2

} Nesmí xxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxx

Xx xxxx xxx 100/x

Xxxxxxxx

Xx xxxx než 100/x

Xxxxxxxxxx

Xxxxx být přítomny x 25 x

Xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxx být xxxxxxxx x 5 g