Směrnice Komise 2001/50/ES
ze xxx 3. xxxxxxxx 2001,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 95/45/XX, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx
(Xxxx s xxxxxxxx xxx EHP)
KOMISE XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x ohledem xx Xxxxxxx o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství,
s ohledem xx xxxxxxxx Xxxx 89/107/XXX xx xxx 21. prosince 1988 x xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx určených k xxxxxx xxxxxxxx [1], xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx 94/34/ES [2], x zejména xx xx. 3 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxxxx,
xx xxxxxxxxxx x Vědeckým výborem xxx xxxxxxxxx,
xxxxxxxx k xxxxx důvodům:
(1) Směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 94/36/XX xx xxx 30. xxxxxx 1994 x barvivech xxx použití x xxxxxxxxxxx [3] uvádí xxxxxx xxxxx, které xxxxx být xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx Xxxxxx 94/45/XX ze xxx 26. xxxxxxxx 1995, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx týkající xx xxxxxx xxx použití x xxxxxxxxxxx [4], xx znění xxxxxxxx 1999/75/XX [5], xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx 94/36/ES.
(3) S xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxx xxxxxx kritéria pro xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxx 95/45/XX xxx xxxx xxxxxxxx (X 160x(x)) x pro β-xxxxxxx (E 160x(xx)).
(4) Xx xxxxxxxx vzít x xxxxx xxxxxxxxxxx x analytické techniky xxx xxxxxxxx látky, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx Codex Xxxxxxxxxxxx, které určil xxxxxxxx xxxxx odborníků XXX/XXX xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (XXXXX).
(5) Xx xxxxx nezbytné xxxxxx xxxxxxxx 95/45/XX.
(6) Xxxxxxxx xxxx směrnice xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx potraviny,
PŘIJALA XXXX SMĚRNICI:
Článek 1
V xxxxxxx x části B xxxxxxxx 95/45/XX xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx (E 160x(x)) x β-karotenu (X 160x(xx)) nahrazuje xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Článek 2
Členské xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx nezbytné xxx xxxxxxxx souladu x xxxxx xxxxxxxx xx 30. června 2002. Xxxxxxxxxx o xxxx xxxxxxx Komisi.
Tyto předpisy xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx obsahovat xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxxx odkaz učiněn xxx xxxxxx úředním xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx stanoví členské xxxxx.
Xxxxxx 3
Tato směrnice xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx dnem po xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Evropských společenství.
Xxxxxx 4
Xxxx směrnice xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 3. xxxxxxxx 2001.
Za Xxxxxx
Xxxxx Xxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Úř. xxxx. X 40, 11.2.1989, x. 27.
[2] Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 1.
[3] Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 13.
[4] Xx. xxxx. X 226, 22.9.1995, x. 1.
[5] Úř. věst. X 206, 5.8.1999, x. 19.
PŘÍLOHA
"E 160a (x) XXXX KAROTENŮ
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx |
XX xxxxxxxxxxxxx oranž 5 |
|
|
Xxxxxxxx |
Xxxx karotenů xx xxxxxxx xxxxxxxx rozpouštědlem x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx rostlin, mrkve, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx) x xxxxxxx. Xxxxxx barevná xxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxx, x nichž xxxxxxxxx xxxx xxxxx β-xxxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxx α-, γ-xxxxxxxx x xxxxxxx pigmenty. Xxxxx barevných xxxxxxxx xxxx xxxx látka xxxxxxxxx xxxxx, tuky x vosky xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx materiálu. Pro xxxxxxxx xx mohou použít xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx, ethyl(methyl)keton, methanol, xxxxxxx, propan-2-ol, hexan, xxxxxxxxxxxxx a oxid xxxxxxxx. |
|
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxx X. X. |
75130 |
|
|
Xxxxxx |
230–636–6 |
|
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
β-xxxxxxx: C40H56 |
|
|
Molekulová xxxxxxxx |
β-xxxxxxx: 536,88 |
|
|
Xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx β-xxxxxxx) ne xxxx xxx 5 %. Pro xxxxxxx xxxxxxx extrakcí rostlinných xxxxx: xx xxxx xxx 0,2 % x xxxxxxx xxxxxx. X1xx1% 2 500 xxx xxx 440-457 nm x cyklohexanu |
|
|
Identifikace |
||
|
A. Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx 440-457 nm x 470-486 xx |
|
|
Xxxxxxx |
||
|
Xxxxxx rozpouštědel |
Aceton |
} Xx xxxx než 50 xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx |
|
Xxxxx(xxxxxx)xxxxx |
||
|
Xxxxxxxx |
||
|
Xxxxxx-2-xx |
||
|
Xxxxx |
||
|
Xxxxxxx |
||
|
Xxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx |
|
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 mg/kg |
|
|
Olovo |
Ne xxxx xxx 5 xx/xx |
|
|
Xxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
|
|
Xxxxxxx |
Xx xxxx než 1 mg/kg |
|
2. Xxxxxxxx x řas
|
Synonyma |
CI xxxxxxxxxxxxx xxxxx 5 |
|
Xxxxxxxx |
Xxxx karotenů xxxx být xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx řas Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xx velkých xxxxxxx xxxxxxxx oblasti Xxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxx. β-Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx xx dvaceti- xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxx x xxx isomerů xx x xxxxxxx xx 50/50 do 71/29. Hlavní xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, z xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx β-karoten. Xxxxx xxx xxxxxxxx α-karoten, xxxxxx, xxxxxxxxxx x β-xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx barevných xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx x vosky xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxxx |
|
Xxxxx X. X. |
75130 |
|
Xxxxxxxx vzorec |
β-karoten: X40X56 |
|
Xxxxxxxxxx hmotnost |
β-karoten: 536,88 |
|
Obsah |
Obsah xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx β-xxxxxxx) ne xxxx xxx 20 %. X1xx1% 2 500 při xxx 440-457 xx x xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx x cyklohexanu xxx 448-457 nm x 474-486 xx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx tokoferoly x xxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,3 % |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 5 xx/xx |
|
Xxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
|
Xxxxxxx |
Xx více než 1 xx/xx |
X 160a (xx) β-xxxxxxx
1. β-Xxxxxxx
|
Xxxxxxxx |
XX xxxxxxxxxxxxx oranž 5 |
|
Definice |
Tato xxxxxxxxxxx xx vztahuje xxxxxxxx xx všechny xxxxxxxxxxxx β-xxxxxxxx xxxxxxxxx x menšími xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx přípravky xxxxx xxx rozdílné xxxxxx xxxxx- x xxx-xxxxxxx. |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxxx |
|
Xxxxx X. I. |
40800 |
|
Einecs |
230–636–6 |
|
Chemické xxxxx |
β-xxxxxxx, β,β-xxxxxxx |
|
Xxxxxxxx vzorec |
C40H56 |
|
Molekulová xxxxxxxx |
536,88 |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 96 % barevných xxxxx xxxxxx (vyjádřeno xxxx β-xxxxxxx) X1xx1% 2 500 při xxx 440-457 nm x xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx až xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx x cyklohexanu xxx 453-456 nm |
|
Čistota |
|
|
Síranový xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,2 % |
|
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxx xxx β-xxxxxxx: xx více xxx 3,0 % barevných xxxxx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx více xxx 3 xx/xx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 5 xx/xx |
|
Xxxx |
Xx více xxx 1 mg/kg |
|
Kadmium |
Ne xxxx xxx 1 xx/xx |
2. β-Xxxxxxx x Blakeslea xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx |
XX xxxxxxxxxxxxx oranž 5 |
|
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx pohlavních xxxx (+) x (-) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx Blakeslea xxxxxxxx. β-Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx produkt xxxxxxxx převážně xxxxx-β-xxxxxxxx. Xxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx produkt 3 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, což xx xxx produkt specifické. |
|
|
Třída |
Karotenoid |
|
|
Číslo X. X. |
40800 |
|
|
Xxxxxx |
230–636–6 |
|
|
Xxxxxxxx názvy |
β–karoten, β,β–xxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X40X56 |
|
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
536,88 |
|
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 96 % xxxxxxxxx látek xxxxxx (xxxxxxxxx se xxxx β-xxxxxxx) X1xx1% 2 500 xxx cca 440-457 nm v xxxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxx |
Xxxxxxx xx hnědavě xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxxxx |
||
|
X. Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx 453-456 nm |
|
|
Čistota |
||
|
Zbytky rozpouštědel |
Ethylacetát |
} Xx xxxx xxx 8 % xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx |
||
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx než 0,2 % |
|
|
Vedlejší xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxx než β-xxxxxxx: xx xxxx xxx 3,0 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx |
|
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx |
|
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 5 mg/kg |
|
|
Rtuť |
Ne více xxx 1 mg/kg |
|
|
Kadmium |
Ne xxxx xxx 1 xx/xx |
|
|
Xxxxxxxxx X1 |
Xxxxx být xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxx: |
||
|
X2 |
} Xxxxx být xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxx |
||
|
Xxxxxxxxxx |
||
|
Xxxxxxxxxxxxx: |
||
|
Xxxxxx |
Xx xxxx xxx 100/x |
|
|
Xxxxxxxx |
Xx více xxx 100/x |
|
|
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx xxx přítomny x 25 g |
|
|
Escherichia xxxx |
Xxxxx xxx xxxxxxxx x 5 x |
|