EPIS® Právní systém | Plné znění

XXXXXXXXX XXXXXXXX KOMISE (XX) x. 1321/2013

ze xxx 10. xxxxxxxx 2013,

xxxxxx se xx xxxxxx Xxxx xxxxxxx xxxxxx primárních produktů xxxxxxxxx xxxxxx povolených xxx použití xxxx xxxxxx v potravinách xxxx xx xxxxxx xxxxxxx a/nebo x xxxxxx xxxxxxxxxxxx kouřových xxxxxx

(Xxxx x významem xxx EHP)

XXXXXXXX KOMISE,

x xxxxxxx na Smlouvu x xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 2065/2003 xx xxx 10. xxxxxxxxx 2003 x kouřových xxxxxxxxxxxx přípravcích xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx na xxxxxx xxxxxxx (1), a xxxxxxx xx xx. 6 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

vzhledem x xxxxx důvodům:

(1)

X xx. 10 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 2065/2003 je xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx jen „xxxxxxxx produkty“) xxxxxxxxxx xx úrovni Xxxx. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podniků x xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx potravin (xxxx xxx „xxxx“) k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu.

(2)	X xxxxxxx s xxxxxxx 10 xxxxxxxx (XX) x. 2065/2003 xxxx xxxxx xxxx 16. xxxxxx 2005 xxxxxxx 14 platných xxxxxxx x povolení primárních xxxxxxxx. Tři xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxx hodnotil xxxxxx 11 xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx stažena po xxxxxxxx xxxxxx hodnocení.

(3)	Xxxxx xx. 4 odst. 1 xxxxxxxx (XX) x. 2065/2003 xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx použití x podle čl. 9 xxxx. 3 xxxxxxxxx nařízení by xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx na xxxxx xxx x xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx 12 uvedeného nařízení.

(4)

Xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx aromata se xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxx potravinám xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxx uzené xxxxxxxx. Xxxxxxxxx se xxxxxx při uzení xxxx, ryb x xxxxxxxx výrobků. Z xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx provedla xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxxxxxx xx Xxxxxx (RIVM) (2), xxxxxxx, xx xxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx expozice xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxx, xxxx xxxxxx uzená xxxxxxx x slanina. Xxxxxxx xxxxxxxx, které se xxxxxxxx neudí, xxxx xxxx. xxxxxxx, polévky x omáčky, xxxxxx xx xxxxxxxx významný xxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx aromat xxxxxx méně obav, xxxxx xxx x xxxxxx, xxx použití xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx dřeva xxxx xxxxxxx xxxxx či xxxxxx třísek (3).

(5)

X posouzení xxxxxxxxxxx primárního xxxxxxxx Xxxxxxxxx XX1110 xxxxxxxx xxx 26. xxxxxx 2009 (4) xxxxxx xxxx x xxxxxx, že xxxxx poskytnuté žadatelem xxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx pochybností týkajících xx xxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx XX1110 xx xxxxx měl xxx xxxxxxx, pokud xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(6)

X posouzení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktu Xxxxx Smoke Xxxx 10 přijatém xxx 29. xxxxx 2009 (5) x dne 6. xxxxxxxx 2011 (6) dospěl xxxx k xxxxxx, xx xxxxx poskytnuté xxxxxxxxx jsou dostatečné xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx. Avšak xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Použití x xxxx xxxxxxx xxxx upraveny s xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx Xxxxx Xxxx 10 by xxxxx xxx xxx xxxxxxx, xxxxx bude xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(7)

X xxxxxxxxx bezpečnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxx Xxxxxxxxxxx 809045 přijatém xxx 29. xxxxx 2009 (7) dospěl úřad x xxxxxx, že xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx týkajících xx jeho genotoxicity. Xxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx žadatelem xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx bezpečnosti. Xxxxxxxx xxxxxxx Smoke Xxxxxxxxxxx 809045 xx xxxxx xxx být xxxxxxx, pokud xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(8)

V xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx XXX 7525 xxxxxxxx dne 14. xxxxxx 2009 (8) xxxxxx xxxx k xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx vyvrácení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se jeho xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx a xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx ohledně xxxxxx xxxxxxxxxxx. Primární xxxxxxx Xxxxxxxxx SEF 7525 xx proto xxx xxx povolen, xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(9)

X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx SmokEz C-10 xxxxxxxx dne 14. xxxxxx 2009 (9) x xxx 4. xxxxxxxx 2012 (10) dospěl xxxx x xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx pochybností xxxxxxxxxx xx xxxx genotoxicity. Xxxxx xxxxxxx x xxxx použití, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx navrhoval, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Použití x xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x ohledem xx xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx produkt XxxxXx X-10 by proto xxx xxx povolen, xxxxx xxxx vázán xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(10)

X xxxxxxxxx bezpečnosti xxxxxxxxxx produktu SmokEz Xxxxxx-23 xxxxxxxx xxx 14. xxxxxx 2009 (11) x dne 4. xxxxxxxx 2012 (12) xxxxxx xxxx k závěru, xx údaje xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx dostatečné xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx. Avšak xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx původně xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Použití x xxxx použití xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx na toto xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx produkt XxxxXx Xxxxxx-23 by xxxxx xxx xxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx použití.

(11)

X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx XxxxxxxxxxXX X XXX xxxxxxxx dne 26. xxxxxxxxx 2009 (13) dospěl xxxx k xxxxxx, xx xxxxx poskytnuté xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx vyvrácení pochybností xxxxxxxxxx xx jeho xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx původně xxxxxxxxx, neposkytují xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx XxxxxxxxxxXX X XXX xx xxxxx xxx xxx povolen, xxxxx xxxx vázán xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(12)

V xxxxxxxxx bezpečnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx R909 xxxxxxxx xxx 26. xxxxxxxxx 2009 (14) xxxxxx xxxx x xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx vyvrácení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxxxxx. Avšak xxxxxxx x xxxx použití, xxxxx žadatel xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx dostatečnou xxxxxx bezpečnosti. Xxxxxxx x míra xxxxxxx xxxx upraveny x xxxxxxx xx toto xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx 26. listopadu 2012 Xxxxxx oznámil, xx xx název xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxXxxxx-Xxxxx R709. Primární xxxxxxx xxxXxxxx-Xxxxx X709 xx xxxxx xxx xxx povolen, xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(13)

X xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx 24. xxxx 2009 (15) a dne 6. xxxxxxxx 2011 (16) xxxxxx xxxx x xxxxxx, xx údaje xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx týkajících xx xxxx xxxxxxxxxxxx. Použití x míra xxxxxxx xxxxxxxxxx žadatelem xxxxxxxxxxxx xxxxx obavy ohledně xxxxxx bezpečnosti. Xxxxxxxx xxxxxxx Fumokomp xx xxxxx měl xxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xx zvláštní xxxxxxxx xxxxxxx.

(14)

X posouzení xxxxxxxxxxx primárního xxxxxxxx XX 01 xxxxxxxx xxx 26. xxxxxxxxx 2009 (17) a xxx 2. xxxxx 2012 (18) xxxxxx úřad k xxxxxx, že xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx pro vyvrácení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx. Avšak xxxxxxx a míra xxxxxxx, které xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx bezpečnosti. Xxxxxxx x míra xxxxxxx byly upraveny x xxxxxxx na xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx XX 01 xx xxxxx xxx xxx xxxxxxx, pokud xxxx vázán xx xxxxxxxx xxxxxxxx použití.

(15)

X xxxxxxx Xxxx xx xxx xxxxx povolený xxxxxxxx produkt xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, popis a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx použití x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx potravin xxxx xx xxxxxx povrchu, xxx, xxx povolení xxxxxxxx xxxxxx platnosti, x xxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx. Pro xxxxx xxxxxx nařízení xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxxx podle xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1333/2008 xx xxx 16. xxxxxxxx 2008 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (19).

(16)	Xxxxxxxx xxx výrobu primárních xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx I xxxxxxxx (XX) x. 2065/2003, x xx xxxxxx xxxxxxxxxxx obsahu xxxxxxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx.

(17)

Pokud xx xxxxxxxx kouřová xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxx, musí xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, včetně xxxxxxxxxxx úrovní, xxxxxxxxxxx x příloze uvedeného xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx by xx měly poměrně xxxxxx.

(18)

Xxxxx regenerovaným xxxxxx xx proces zpracovávání xxxxxxxx jejich xxxxxxxxxx xxxxx, jenž xx xxxxxxxxxxx rozprašováním xxxxxxxxx xxxxxx x udírně xx dobu x xx xxxxxxxxxx podmínek, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx pro uzení xxxxxxxx xxxx teplým xxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxx množství xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x konečné xxxxxxxxx při prodeji x důsledku ztráty xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx. Proto by xxxxxxxxx xxxx být x souladu xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

(19)

Xxxxxxxxx-xx xxxxxxxx kouřové xxxxx xxxxxx omezením, může xxx x xxxxxxxxxxx, xx nichž xxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x důsledku xxxxxxx xx xxxxxx, x xxx xxxx xxxxxxx xxxxx povoleno, x xx xx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx není xxxxx xxx množství, jež xx vzniklo xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

(20)	Xxxxxx xxxxxxxxx aromat xxxxxx xxx Xxxx xx se měl xxxxxxxxxx, xxxx xx xx xxxxx dalších xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx.

(21)	Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xx trhu x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxx by být xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx řízení Xxxx. Xx tímto xxxxxx xxxx v xxxxxx 20 xxxxxxxx (XX) x. 2065/2003 xxxxxxxxx xxxxxxxxx období.

(22)

Xxxxx xxxxxx 12 xxxxxxxx (ES) x. 2065/2003 xx xxxxxxxx prodlužují na xxxx deseti xxx xx xxxxxxx žádosti, xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx. X xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedené x čl. 12 xxxx. 2 uvedeného xxxxxxxx. Tyto xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx informace x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xx doporučení xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx ze dne 7. xxxxx 2004 xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(23)	Xxxxxxxx xxxxxxxxx tímto xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx stanoviskem Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx seznam xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx jsou x xxxxxxxxxx všech xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx na xxxxxx xxxxxxx nebo pro xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxx v xxxxxx 6 xxxxxxxx (XX) x. 2065/2003.

Xxxxxx 2

Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx xx 1. xxxxx 2014.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Bruselu xxx 10. xxxxxxxx 2013.

Xx Xxxxxx

José Manuel XXXXXXX

xxxxxxxx

(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 309, 26.11.2003, x. 1.

(2)&xxxx;&xxxx;„Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx produktům xxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxx. Pilotní studie x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx“ (Xxxxxxx exposure xxxxxxxxxx xx smoke flavouring xxxxxxx products xxxx xxx xxxxxx provided xx xxx industry. X xxxxx study xxxx xxxx xxxxxxxxxx xx use xxxxxx.). Xxxxxxxx xxxxxx XXXX 320026003.

(3)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx (2008) 724, x. 1–114.

(4)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx (2009) XX–1056, x. 1–23.

(5)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx (2009) XX-982, x. 1–24.

(6) EFSA Journal 2011; 9(7):2307.

(7)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx (2009) XX-981, s. 1–19.

(8)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx (2009) 1224, x. 1–24.

(9)&xxxx;&xxxx;XXXX Journal (2009) 1225, x. 1–28.

(10) EFSA Xxxxxxx 2012; 10(7):2830.

(11)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx (2009) 1226, x. 1–26.

(12) EFSA Xxxxxxx 2012; 10(7):2829.

(13) EFSA Xxxxxxx 2010; 8(1):1394.

(14) EFSA Journal 2010; 8(1):1395.

(15)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx 2009; 7(9):1343.

(16)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx 2011; 9(7):2308.

(17)&xxxx;&xxxx;XXXX Journal 2010; 8(1):1396.

(18) EFSA Xxxxxxx 2012; 10(2):2580.

(19)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 354, 31.12.2008, x. 16.

XXXXXXX

Xxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxx Xxxx jako xxxxxx xxx použití x xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxx x/xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx aromat

Poznámka 1:

Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx úroveň x xxxxxxxxxxx nebo na xxxxxx xxxxxxx v xxxxxx, v xxxx xxxx xxxxxxx xx xxx. Xxxxxxxx od xxxx zásady xx x sušených nebo xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx být rekonstituovány, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx na xxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxxxxxx ředicí xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx výrobu sekundárních xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx odpovídajícím xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 2

Xxxxx xx xxxxxxx aromata x xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx sníží.

Poznámka 3

Xxxxx xxxx xxxxxxx aromata xxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx mase (xxxxxxxxx xxxxxxxx 8.2) xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx 9.2) x pokud xxxx xxxx potraviny xxxxx x udírně xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx těchto xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, jejich xxxxxxx xxxx xxx x souladu xx xxxxxxxx xxxxxxx praxí.

Poznámka 4:

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx měla být xxxxxxxx:

x)	x xxxxxx vícesložkových xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx produkt povolen x xxxxx xx xxxxxx;

x)	x potravinách xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xx xxxxxxxx, že xxxx vícesložková xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx recepty xx xxxxxxxxx a pokračující xxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxx xxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx 2009/39/XX xx xxx 6. xxxxxx 2009 o potravinách xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx&xxxx;(1).

Xxxxxxxxxxx xxx

XX-001

Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx XX 1110

Xxxxx držitele xxxxxxxx

Xxxxxx Xxxxxxx X/X

Xxxxxx xxxxxxxx povolení

Lundtoftegaardsvej 95

2800 Xxxxxx

XXXXXX

Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

1.	Xxxxxxx xxxxxxxxx: 90&xxxx;% xxx (Xxxxx sylvatica), 10&xxxx;% xxx (Quercus xxxx)

2.

Xxxxxxxxxxx:

—	xX: 2,1 – 2,9

—	xxxx: 47,0 – 56,0 %

—	kyselost x % (xxxxxxxxx xxxx podíl xxxxxxxx xxxxxx): 8 – 12&xxxx;%

—	xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: 17 – 25&xxxx;%

—	xxxxxx (xxxx xxxxxxxx, xx/x): 10,5 – 20,1

3.

Kritéria xxxxxxx:

—	xxxxx: &xx; 5,0&xxxx;xx/xx

—	xxxxx: < 3,0&xxxx;xx/xx

—	xxxxxxx: &xx; 1,0&xxxx;xx/xx

—	xxxx: &xx; 1,0&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x x/xx

1.7.	Xxxx x výrobky xx xxxx

2,0

2.	Xxxx, oleje x xxxxxx x xxxxxxx emulze

0,002

3.

Zmrzliny

0,005

5.	Cukrovinky

0,05

8.1.2.

Masné polotovary xx xxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004&xxxx;(2)

2,0

8.2.	Xxxxxxxxxx xxxx

2,0

9.2.	Xxxxxxxxxx xxxx x produkty xxxxxxxx xxxxxx měkkýšů a xxxxxx

2,0

9.3.

Xxxxx

2,0

12.2.

Xxxxxx, xxxxxx, ochucovadla

2,3

12.5.

Polévky x xxxxxx

0,23

12.6.

Xxxxxx

1,0

12.7.

Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx

0,23

14.1	Xxxxxxxxxxxxx nápoje

0,02

14.2	Alkoholické xxxxxx, xxxxxx podobných xxxxxxx xxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx

0,02

15.	Xxxxxxxxx k xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx

2,0

Xxx, xx kterého xx xxxxxxx xxxxxxx

1. xxxxx 2014

Xxx, xx xxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx

1. xxxxx 2024

Xxxxxxxxxxx xxx

XX-002

Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxx Xxxxx Xxxx 10

Jméno xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx povolení

Draycott Xxxxx

Xxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx XX11 5XX

XXXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

1.	Xxxxxxx xxxxxxxx: 50 – 60&xxxx;% xxxxxxxxx (Xxxxx xxxxx), 40 – 50&xxxx;% xxx (Quercus xxxx)

2.

Xxxxxxxxxxx:

—	xX: 2,0 – 2,5

—	xxxx: 62,3 – 65,7&xxxx;%

—	xxxxxxxx x % (xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx octové): 10,5 – 11

—	karbonylové sloučeniny (x/100&xxxx;xx): 15 – 25

—	xxxxxx (xx/xx): 12 – 22

3.

Xxxxxxxx xxxxxxx:

—	xxxxx: &xx; 5,0&xxxx;xx/xx

—	xxxxx: &xx; 3,0&xxxx;xx/xx

—	xxxxxxx: &xx; 1,0&xxxx;xx/xx

—	xxxx: &xx; 1,0&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x x/xx

1.7.	Xxxx x xxxxxxx xx xxxx

0,50

1.8.	Xxxxxxx mléčných xxxxxxx, včetně náhrad xxxxx do xxxxxxx xxxxxx

0,50

4.2.	Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx

0,30

8.1.2.

Xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxx nařízení (XX) x. 853/2004

2,5

8.2.	Xxxxxxxxxx xxxx

2,5

9.2.	Xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx včetně xxxxxxx x korýšů

2,0

9.3.

Jikry

2,0

12.2.

Byliny, xxxxxx, xxxxxxxxxxx

3,0

12.5.

Xxxxxxx x vývary

0,30

12.6.

Omáčky

1,0

12.9.

Bílkovinové xxxxxxxx, kromě produktů xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1.8

1,0

15.	Xxxxxxxxx k xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx

3,0

Xxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx

1. xxxxx 2014

Xxx, do kterého xx produkt povolen

1. xxxxx 2024

Jednoznačný kód

SF-003

Název xxxxxxxx

Xxxxx Concentrate 809045

Jméno xxxxxxxx povolení

Symrise AG

Adresa xxxxxxxx xxxxxxxx

Xüxxxxxxxxxxxxßx 1

37603 Xxxxxxxxxx

XXXXXXX

Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

1.	Xxxxxxx xxxxxxxx: xxx (Xxxxx xxxxxxxxx)

2.

Xxxxxxxxxxx:

—

xX: 2 – 3

—	xxxx: 5 – 15&xxxx;%

—	xxxxxxxx x % (xxxxxxxxx xxxx podíl xxxxxxxx xxxxxx): 8–15 %

—	karbonylové xxxxxxxxxx: 10 – 20&xxxx;%

—	xxxxxx: 0,2 – 0,6&xxxx;%

3.

Xxxxxxxx xxxxxxx:

—	xxxxx: &xx; 5&xxxx;xx/xx

—	xxxxx: < 3&xxxx;xx/xx

—	xxxxxxx: &xx; 1&xxxx;xx/xx

—	xxxx: < 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx použití

Kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx x x/xx

1.	Xxxxxx xxxxxxx a jejich xxxxxxx

0,50

4.2.	Xxxxxxxxxx ovoce x xxxxxxxx

0,30

6.4.5.

Xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx)

1,0

7.1	Xxxxx x xxxxxx

0,60

7.2	Xxxxx xxxxxx

0,60

8.

Xxxx

0,60

9.2.	Xxxxxxxxxx ryby x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx měkkýšů a xxxxxx

0,60

9.3.

Xxxxx

0,60

12.2.

Xxxxxx, koření, xxxxxxxxxxx

3,0

12.5.

Xxxxxxx x vývary

0,60

12.6.

Omáčky

4,0

12.7.

Saláty x xxxxxxxxx pomazánky

1,0

12.9.

Bílkovinové produkty, xxxxx xxxxxxxx spadajících xx xxxxxxx 1.8

1,0

15.	Xxxxxxxxx x xxxxx spotřebě x snacky

3,0

Den, od xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx

1. xxxxx 2014

Xxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxx povolen

1. xxxxx 2024

Xxxxxxxxxxx xxx

XX-004

Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx XXX 7525

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx Denmark X/Xx

Xxxxxx xxxxxxxx povolení

Lundtoftegaardsvej 95

2800 Xxxxxx

XXXXXX

Xxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

1.	Xxxxxxx xxxxxxxxx: 35&xxxx;% xxx xxxxxxx (Quercus rubra), 35&xxxx;% dub xxxx (Xxxxxxx xxxx), 10 % xxxxx (Xxxx xxxxxxxxx), 10&xxxx;% xxx (Fagus xxxxxxxxxxx) x 10 % xxxxxxxxx (Xxxxx ovata).

2.

Specifikace:

—	voda: 0,3 – 0,9&xxxx;% xxxxxxxxxxxx

—	xxxxxxxx (vyjádřená xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx): 0,09 – 0,25 meq/g

—	karbonylové xxxxxxxxxx: 1,2 – 3,0&xxxx;% xxxxxxxxxxxx

—	xxxxxx: 8 – 12 % xxxxxxxxxxxx

3.

Xxxxxxxx xxxxxxx:

—	xxxxx: &xx; 5,0&xxxx;xx/xx

—	xxxxx: &xx; 3,0&xxxx;xx/xx

—	xxxxxxx: &xx; 1,0&xxxx;xx/xx

—	xxxx: &xx; 1,0 mg/kg

Podmínky xxxxxxx

Xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx x g/kg

1.	Mléčné xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx

0,16

2.	Xxxx, xxxxx a tukové x xxxxxxx xxxxxx

0,05

4.2.	Xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx

0,05

5.	Xxxxxxxxxx

0,08

6.	Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx

0,05

7.1	Xxxxx x xxxxxx

0,08

7.2	Xxxxx pečivo

0,08

8.

Maso

0,16

9.2.	Zpracované xxxx a produkty xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x korýšů

0,16

9.3.

Jikry

0,16

10.2.

Zpracovaná xxxxx x vaječné xxxxxxx

0,05

12.2.

Xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxx

0,18

12.5.

Xxxxxxx x xxxxxx

0,05

12.6.

Xxxxxx

0,05

12.7.

Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx

0,05

12.9.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1.8

0,05

14.1	Xxxxxxxxxxxxx nápoje

0,05

14.2	Alkoholické xxxxxx, xxxxxx podobných xxxxxxx xxx alkoholu x se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx

0,05

15.	Xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx

0,08

Xxx, od kterého xx xxxxxxx povolen

1. xxxxx 2014

Xxx, xx xxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx

1. xxxxx 2024

Xxxxxxxxxxx xxx

XX-005

Xxxxx xxxxxxxx

XxxxXx X-10

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxx Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxx XXX

Xxxxxx xxxxxxxx povolení

P.O. Xxx 1537

633 South 20xx xxxxxx

Xxxxxxxxx, XX 54221- 1537

XXX

Xxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

Xxxxxxx materiály:

javor (Xxxx xxxxxxxxx): 25 – 60&xxxx;%

xxx (Xxxxxxx xxxx): 10 – 40&xxxx;%

xxxxxxxxx xxxxxxx (Carya ovata): 10 – 25&xxxx;%

xxxxx (Xxxxxxxx americana), xxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx), střemcha (Xxxxxx xxxxxxxx), buk (Xxxxx xxxxxxxxxxx): 0 – 15 % (xxxxxx)

2.

Xxxxxxxxxxx:

—	xX: 2,1 – 2,6

—	xxxx: 60,7 – 65,1&xxxx;%

—	xxxxxxxx x % (vyjádřená xxxx podíl xxxxxxxx xxxxxx): 10,5 – 12,0&xxxx;% xxxxxxxxxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: 12,0 – 17,0&xxxx;% xxxxxxxxxxxx

—	xxxxxx: 10,0 – 15,0&xxxx;xx/xx

3.

Xxxxxxxx xxxxxxx:

—	xxxxx: &xx; 5,0&xxxx;xx/xx

—	xxxxx: &xx; 3,0&xxxx;xx/xx

—	xxxxxxx: &xx; 1,0&xxxx;xx/xx

—	xxxx: &xx; 1,0&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx použití

Kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x x/xx

1.7.	Xxxx x xxxxxxx ze xxxx

0,20

8.1.2.

Xxxxx polotovary xx xxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 853/2004

2,5

8.2.	Xxxxxxxxxx xxxx

2,5

9.2.	Xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx včetně xxxxxxx x xxxxxx

2,0

9.3.

Xxxxx

2,0

12.2.

Xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxx

3,0

12.6.

Xxxxxx x obdobné xxxxxxxx

3,0

15.	Xxxxxxxxx k přímé xxxxxxxx x snacky

3,0

Den, xx xxxxxxx xx xxxxxxx povolen

1. ledna 2014

Xxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxx povolen

1. xxxxx 2024

Xxxxxxxxxxx xxx

XX-006

Xxxxx xxxxxxxx

XxxxXx Xxxxxx-23

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxx Xxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxx XXX

Xxxxxx držitele xxxxxxxx

X.X. Box 1537

633 Xxxxx 20xx xxxxxx

Xxxxxxxxx, XX 54221- 1537

USA

Popis x xxxxxxxxxxxxxx produktu

1.

Výchozí xxxxxxxxx:

xxxxx (Xxxx saccharum): 25 – 65&xxxx;%

xxx (Xxxxxxx xxxx): 20 – 75&xxxx;%

xxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxx xxxxx), jasan (Xxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxxx (Xxxxxx papyrifera x Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx), xxxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxx), buk (Xxxxx grandifolia): 0 – 15&xxxx;% (xxxxxx)

2.

Xxxxxxxxxxx:

—	xX: 2,8 – 3,2

—	xxxx: 57,0 – 64,4 %

—	kyselost x % (vyjádřená xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx): 6,0 – 7,0&xxxx;% xxxxxxxxxxxx

—	xxxxxxxxxxx sloučeniny: 16,0 – 24,0&xxxx;% xxxxxxxxxxxx

—	xxxxxx: 10,0 – 16,0&xxxx;xx/xx

3.

Xxxxxxxx xxxxxxx:

—	xxxxx: &xx; 5,0&xxxx;xx/xx

—	xxxxx: < 3,0&xxxx;xx/xx

—	xxxxxxx: &xx; 1,0 mg/kg

—	rtuť: &xx; 1,0&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx použití

Kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x g/kg

1.7.	Sýry x výrobky xx xxxx

2,0

8.1.2.

Xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx nařízení (XX) x. 853/2004

5,0

8.2.	Xxxxxxxxxx maso

5,0

9.2.	Zpracované xxxx a produkty xxxxxxxx včetně xxxxxxx x korýšů

2,0

9.3.

Jikry

2,0

Den, xx xxxxxxx xx produkt xxxxxxx

1. ledna 2014

Den, xx kterého xx xxxxxxx xxxxxxx

1. ledna 2024

Xxxxxxxxxxx xxx

XX-007

Xxxxx xxxxxxxx

XxxxxxxxxxXX X XXX

Xxxxx držitele xxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

36, xxx Gutenberg – XX Xx Xxxxxxèxx

91070 Xxxxxxxxx

XXXXXXX

Xxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

1.	Xxxxxxx materiály: buk (Fagus xxxxxxxxxxx)

2.

Xxxxxxxxxxx:

—	xX: 1,5 – 2,5

—	xxxx: 50 – 58&xxxx;% xxxxxxxxxxxx

—	xxxxxxxx x % (vyjádřená xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx): 13 – 16 % xxxxxxxxxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: 17 – 22&xxxx;% hmotnostních

—	fenoly: 30 – 45 mg/ml

3.

Kritéria xxxxxxx:

—	xxxxx: &xx; 5,0&xxxx;xx/xx

—	xxxxx: &xx; 3,0&xxxx;xx/xx

—	xxxxxxx: &xx; 1,0&xxxx;xx/xx

—	xxxx: < 1,0 mg/kg

Podmínky xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x g/kg

1.4.	Ochucené fermentované xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx

1,0

1.6.3.

Xxxx xxxxx xxxxxxx

1,0

1.7.3.

Xxxxx xxxxx sýrů

1,0

1.7.5.

Tavené xxxx

1,0

2.	Xxxx, xxxxx a xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx

1,0

8.1.2.

Xxxxx polotovary xx xxxxxx nařízení (XX) x. 853/2004

4,0

8.2.	Xxxxxxxxxx xxxx

4,0

9.2.	Xxxxxxxxxx xxxx x produkty xxxxxxxx včetně měkkýšů x xxxxxx

4,0

9.3.

Xxxxx

4,0

12.2.

Xxxxxx, koření, xxxxxxxxxxx

1,0

12.5.

Xxxxxxx a xxxxxx

0,50

12.6.

Xxxxxx

1,0

14.1	Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

0,10

14.2	Xxxxxxxxxxx xxxxxx, včetně xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx x se xxxxxxxx obsahem xxxxxxxx

0,10

15.	Xxxxxxxxx x přímé xxxxxxxx x xxxxxx

1,0

Xxx, od xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx

1. xxxxx 2014

Xxx, xx xxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx

1. xxxxx 2024

Xxxxxxxxxxx xxx

XX-008

Xxxxx xxxxxxxx

xxxXxxxx-Xxxxx X709

Xxxxx držitele xxxxxxxx

XxxXxxxx Xxxx

Xxxxxx xxxxxxxx povolení

Uslarer Xxxxxxx 30

37194 Bodenfelde

NĚMECKO

Popis x xxxxxxxxxxxxxx produktu

1.	Výchozí xxxxxxxxx: 90&xxxx;% xxx (Fagus xxxxxxxxx), 10&xxxx;% dub (Xxxxxxx alba)

2.

Specifikace:

—	pH: 2,0 – 2,5

—	voda: 76,7 – 83,5 %

—	kyselost (xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx): 10,5 – 12,5&xxxx;xxx/x

—	xxxxxxxxxxx sloučeniny: 5 – 10&xxxx;% xxxxxxxxxxxx

—	xxxxxx: 5 – 10&xxxx;% xxxxxxxxxxxx

3.

Xxxxxxxx xxxxxxx:

—	xxxxx: &xx; 5,0&xxxx;xx/xx

—	xxxxx: &xx; 3,0&xxxx;xx/xx

—	xxxxxxx: &xx; 1,0&xxxx;xx/xx

—	xxxx: &xx; 1,0&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx v x/xx

1.7.	Xxxx x výrobky xx xxxx

2,5

2.	Xxxx, xxxxx x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx

0,002

3.

Xxxxxxxx

0,005

4.2.	Xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx

0,55

5.	Xxxxxxxxxx

0,10

8.1.2.

Xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx nařízení (ES) x. 853/2004

2,5

8.2.	Xxxxxxxxxx xxxx

2,5

9.2.	Xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx včetně xxxxxxx x xxxxxx

2,5

9.3.

Xxxxx

2,5

12.2.

Xxxxxx, koření, xxxxxxxxxxx

4,0

12.4.

Xxxxxxx

0,10

12.5.

Xxxxxxx x vývary

0,28

12.6.

Omáčky

1,5

12.7.

Saláty x xxxxxxxxx pomazánky

0,40

14.1	Nealkoholické xxxxxx

0,10

14.2	Xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx a xx xxxxxxxx obsahem alkoholu

0,02

15.	Pochutiny x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx

2,5

Xxx, od xxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx

1. xxxxx 2014

Xxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx

1. ledna 2024

Xxxxxxxxxxx kód

SF-009

Název produktu

Fumokomp

Jméno xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx Xxx

Xxxxxx xxxxxxxx povolení

Kompozíció Xxx

2053 Xxxxxxxxxxx

XXXXXXXX

Xxxxx a charakterizace xxxxxxxx

1.	Xxxxxxx materiály: 85 % xxx (Xxxxx sylvatica), 15&xxxx;% xxxx (Carpinus betulus)

2.

Specifikace:

—	obsah xxxx: < 2 % xxxxxxxxxxxx

—	xxxxxxxx v % (xxxxxxxxx jako podíl xxxxxxxx xxxxxx): 1 – 8&xxxx;% xxxxxxxxxxxx

—	xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: 25 – 30&xxxx;% hmotnostních

—	fenoly: 15 – 60&xxxx;% hmotnostních

3.

Kritéria xxxxxxx:

—	xxxxx: &xx; 5,0&xxxx;xx/xx

—	xxxxx: &xx; 3,0&xxxx;xx/xx

—	xxxxxxx: &xx; 1,0&xxxx;xx/xx

—	xxxx: < 1,0&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx x x/xx

1.4.	Xxxxxxxx fermentované xxxxxx výrobky xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx

0,06

1.6.3.

Xxxx xxxxx xxxxxxx

0,06

1.7.	Xxxx x výrobky xx sýra

0,06

1.8.	Analogy mléčných xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx

0,06

2.	Xxxx, xxxxx a xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx

0,06

3.

Xxxxxxxx

0,06

4.2.	Xxxxxxxxxx ovoce x xxxxxxxx

0,06

5.	Xxxxxxxxxx

0,06

6.3.	Xxxxxxxxx cereálie

0,06

6.4.5.

Náplně pro xxxxxx těstoviny (ravioli x xxxxxxx výrobky)

0,06

6.5.

Nudle

0,06

6.6.	Šlehané xxxxx

0,06

6.7.	Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

0,06

7.1	Xxxxx x xxxxxx

0,06

7.2	Xxxxx xxxxxx

0,06

8.

Xxxx

0,06

9.2.	Xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx rybolovu včetně xxxxxxx a xxxxxx

0,06

9.3.

Xxxxx

0,06

10.2.

Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx

0,06

12.2.

Xxxxxx, xxxxxx, ochucovadla

0,06

12.3.

Octy

0,06

12.4.

Hořčice

0,06

12.5.

Polévky x vývary

0,06

12.6.

Omáčky

0,06

12.7.

Saláty a xxxxxxxxx pomazánky

0,06

12.9.

Bílkovinové xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1.8

0,06

13.3.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxx diety xxxxxxxx xx regulaci xxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx jednotlivého xxxxxx

0,06

13.4.

Xxxxxxxxx xxxxxx pro osoby x xxxxxxxxxxxxxxx lepku xx smyslu xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 41/2009&xxxx;(3)

0,06

14.1.4.

Xxxxxxxx xxxxxx

0,06

14.1.5.2.

Xxxxxxx

0,06

14.2.

Xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx výrobků xxx alkoholu a xx sníženým obsahem xxxxxxxx

0,06

15.	Xxxxxxxxx k xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx

0,06

16.	Xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 1, 3 x 4

0,06

Xxx, xx xxxxxxx je xxxxxxx povolen

1. ledna 2014

Xxx, do xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx

1. xxxxx 2024

Xxxxxxxxxxx kód

SF-010

Název xxxxxxxx

XX 01

Xxxxx držitele xxxxxxxx

XXXXXXXX, spol. s x. x.

Xxxxxx držitele xxxxxxxx

Xxxxxxx 15

929 01 Xxxxxxxx Xxxxxx

XXXXXXXXX

Xxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

1.	Xxxxxxx xxxxxxxxx: xxx (Xxxxx xxxxxxxxx)

2.

Xxxxxxxxxxx:

—	xxxxxxxxxxxx: směs xxxxxxx/xxxx (přibližně 60/40 % xxxxxxxxxxxx)

—	xxxxxxxx (vyjádřená xxxx xxxxx kyseliny xxxxxx): 3,5 – 5,2&xxxx;x/xx

—	xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: 6,0 – 10,0&xxxx;x/xx

—	xxxxxx: 8,0 – 14,0&xxxx;x/xx

3.

Xxxxxxxx xxxxxxx:

—	xxxxx: &xx; 5,0&xxxx;xx/xx

—	xxxxx: &xx; 3,0&xxxx;xx/xx

—	xxxxxxx: &xx; 1,0&xxxx;xx/xx

—	xxxx: &xx; 1,0&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx x x/xx

1.4.	Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mléčné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx

0,60

1.6.3.

Xxxx xxxxx xxxxxxx

0,60

1.7.	Xxxx x xxxxxxx xx xxxx

0,60

1.8.	Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx

0,60

2.	Xxxx, oleje x xxxxxx x xxxxxxx emulze

0,40

8.1.2.

Masné xxxxxxxxxx xx smyslu xxxxxxxx (XX) x. 853/2004

0,85

8.2.	Zpracované xxxx

0,85

9.2.	Xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a korýšů

0,80

9.3.

Jikry

0,80

14.2.

Alkoholické xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx

0,02

15.	Xxxxxxxxx k xxxxx spotřebě x xxxxxx

1,30

Xxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxx povolen

1. xxxxx 2014

Den, xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx

1. xxxxx 2024

(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 124, 20.5.2009, s. 21.

(2) Úř. xxxx. X 139, 30.4.2004, x. 55.

(3) Úř. xxxx. X 16, 21.1.2009, x. 3.

Plné znění - 32013R1321

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Plné znění - 32013R1321

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.