Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2017/2470

xx xxx 20. prosince 2017,

kterým xx xxxxxxx xxxxxx Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx v souladu x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) 2015/2283 x xxxxxx xxxxxxxxxxx

(Xxxx x významem xxx XXX)

XXXXXXXX KOMISE,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,

x ohledem na xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) 2015/2283 o nových xxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) x. 1169/2011 a x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 258/97 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1852/2001 (1), a xxxxxxx xx článek 8 xxxxxxxxx nařízení,

vzhledem x xxxxx důvodům:

(1)

Nařízení (EU) 2015/2283 stanoví xxxxxxxx xxx xxxxxxx nových xxxxxxxx na trh x Xxxx x xxxxxx používání.

(2)

Podle článku 8 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xx Komise xxxxxx xxxxxx Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx povolené xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 258/97 (2).

(3)

Xxxxxx Xxxx pro xxxx xxxxxxxxx xx použije, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(4)

Opatření xxxxxxxxx xxxxx nařízením xxxx x xxxxxxx xx stanoviskem Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx, potraviny x xxxxxx,

XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:

Xxxxxx 1

Xxxxxx Unie xxx xxxx povolené xxxxxxxxx

Xxxxx xx. 6 xxxx. 1 nařízení (XX) 2015/2283 se x příloze xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxx pro xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx na trh x Xxxx.

Xxxxxx 2

Xxxx nařízení xxxxxxxx x platnost xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Evropské xxxx.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

V Bruselu xxx 20. xxxxxxxx 2017.

Xx Komisi

xxxxxxxx

Xxxx-Xxxxxx XXXXXXX


(1)  Úř. xxxx. L 327, 11.12.2015, s. 1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (ES) x. 258/97 xx xxx 27. xxxxx 1997 x nových xxxxxxxxxxx a nových xxxxxxxx xxxxxxxx (Úř. věst. L 43, 14.2.1997, s. 1).


XXXXXXX

XXXXXX XXXX XXX XXXX XXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxxx

1.

Xxxxxx Xxxx se xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 1 x&xxxx;2.

2.

Xxxxxxx 1 obsahuje povolené xxxx xxxxxxxxx a následující xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

:

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx 2

:

Xxxxxxxx, za xxxxx xxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx xxxx rozdělen xx&xxxx;xxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx 3

:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na označování

Sloupec 4

:

Xxxxx požadavky

3.

Tabulka 2 xxxxxxxx specifikace xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

:

Xxxxxxxx nová xxxxxxxxx

Xxxxxxx 2

:

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx 1: Xxxxxxxx xxxx potraviny

Povolená xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx, xx xxxxx xxx být xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxxx xx označování

Další xxxxxxxxx

X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx název „N-acetyl-D-neuraminová xxxxxxxx“

Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx musí být xxxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx 10 xxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nebo jiné xxxxxxxxx s přidanou X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx během xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013&xxxx;(1)

0,05 x/x x rekonstituované xxxxxx

Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

0,05 x/xx xxx xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx podle definice x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu xx xxxxxxxxxx nutričními potřebami xxxxxxx x xxxxxx xxxx, pro xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, x x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxx maximální množství xxxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx uvedenou x xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx xxxxx definice x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

0,2 x/x (nápoje)

1,7 x/xx (xxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x.&xxxx;828/2014&xxxx;(2)

1,25 g/kg

Neochucené xxxxxxxxxxx x sterilované (i xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxx xxxxxxx

0,05 x/x

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

0,05 x/x (xxxxxx)

0,4 x/xx (xxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx mléka xx xxxxxxx nápojů

0,05 g/l (xxxxxx)

0,25 x/xx (xxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxx tyčinky

0,5 x/xx

Xxxxxx xxxxxxxx

8,3 x/xx

Xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx

0,05 x/x

Xxxxxxxx xxxxxx

0,05 x/x

Xxxxxxxxx káva, xxx, xxxxxxx x ovocné xxxx, xxxxxxx; xxxxxxxx x čaje, xxxxxxxxx x ovocných čajů x čekanky; xxx, xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx

0,2 x/xx

Xxxxxxx stravy xxxxx definice ve xxxxxxxx 2002/46/XX&xxxx;(3)

300 xx/xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 10 xxx

55 xx/xxx xxx xxxxxxx

130 xx/xxx xxx malé xxxx

250 xx xx xxx pro xxxx xx xxxx 3 xx 10 let

Sušená xxxxxx plodů Adansonia xxxxxxxx

Xxxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx plodů xxxxxxx“

Xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxx reptans

Specifikovaná xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx podobného výtažku x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxx xxxxxxx x doplňcích xxxxxx

X-xxxxxx-X-xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/ES

Potraviny xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx podle definice x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013, s výjimkou xxxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx

Xxxxxx xxxx z xxxxxxxx Xxxxxxx sp.

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství XXX

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx x mikrořas Xxxxxxx xx.“

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx)

200 xx / 100 g

Cereální xxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx mléčných xxxxxx)

60 xx / 100 xx

Xxxx ze xxxxx Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxx xx xxxxx Allanblackia

Pomazánky xx xxxxxxx xxxx x pomazánky na xxxx xxxxxxx

20 x / 100 g

Extrakt x xxxxx Xxxx xxxxxxxxxx Baker

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx stravy xxxxx definice ve xxxxxxxx 2002/46/XX

X souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx želatiny x Xxxx xxxx (X.) Xxxx. v xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxx x antarktického xxxxx (Euphausia superba)

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství XXX x XXX xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se použije xxxxx „xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx (Euphausia xxxxxxx)“

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

200 xx / 100 g, xxxx x případě xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků kromě xxxxxx

200 xx / 100 x, xxxx x případě xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx nápoje

Náhražky xxxxxxxx xxxxxx

80 mg / 100 xx

Xxxxxxxxxxxx xxxx x zálivky

600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxx

360 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx)

200 mg / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx / cereální xxxxxxx

500 xx / 100 g

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/ES

3 000 xx/xxx xxx běžnou xxxxxxxx

450 xx/xxx xxx těhotné x xxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potřebami xxxx, xxx které xxxx výrobky xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti podle xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti

250 mg / jedna xxxxx

Xxxxxx x ostatní příkrmy xxx xxxxxxx a xxxx xxxx, xx xxx xx vztahuje xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

200 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx určené pro xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx sportovce

Potraviny xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx či xxxxxxxx xxxxxx lepku x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) č. 828/2014

Olej x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx fosfolipidy z Xxxxxxxxx superba

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální množství XXX x XXX xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx lipidů x korýšů antarktického xxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxx)“

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx mléčných xxxxxx

200 xx / 100 x, nebo x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 mg / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx

200 xx / 100 x, xxxx x případě xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

80 mg / 100 xx

Xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxx

600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxx

360 mg / 100 xx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx, rohlíky a xxxxxx xxxxxxx)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx / cereální xxxxxxx

500 mg / 100 g

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

3 000 xx/xxx xxx xxxxxx populaci

450 xx/xxx xxx těhotné x xxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx definice x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potřebami xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx určeny

Náhrada xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013 a xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

250 mg / xxxxx porce

Obilné x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti, na xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

200 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx určené xxx xxxxx výdajů při xxxxxxx svalové námaze, xxxxxxx pro xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx údaje o xxxxxxxxxxxxx či xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nařízení Komise (XX) č. 828/2014

Olej x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „olej x xxxxx Mortierella xxxxxx

Xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

X souladu x xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxx předčasně xxxxxxxx xxxx podle xxxxxxxx x nařízení (XX) č. 609/2013

V xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxx xxxx z Xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx použije název „xxxxxxxx olej“ a xxx použití jako xxxxxxxx xxxxxxxxx se xx etiketě xxxxx xxxx „xxxxxxxxx olej xxxxx xxx kořenění“

Jako xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/ES

V xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx bohatý xx xxxxxxxxxxx x xxx Xxxxxxxxxxxxx pluvialis

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální množství

V xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx název „xxxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

40–80 xx/xxx oleoresinu, xxxxxxxxx je ≤ 8 xx xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx x xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx

3 x / 200 xx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx (Xxxxxx basilicum)

Extrakt z xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx bobů

Specifikovaná xxxxxxxxx potravin

Maximální množství

V xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx“ xxxx „extrakt x xxxxxxxxxxxx xxxx“

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

4,5 x/xxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se použije xxxxx „xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx“

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 (xxx přímou konzumaci)

100 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx (pro přímou xxxxxxxxx)

200 mg / 100 g

Zpracované xxxxxxxxx x xxxxxxxx (x xxxxxx xxxxx)

670 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxxxx do 3 g/den

Nápoje xx xxxx xxxxx

200 xx / 100 g

Sušené xxxxxxxx směsi xx xxxx xxxxx (xxx xxxxxx xxxxxxxxx)

330 mg / 100 x

Xxxxxx xx bázi kysaného xxxxx (včetně xxxxxxxxxxx xxxxxx)

50 mg / 100 g

Nealkoholické nápoje

120 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx

80 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xx xxxx xxxx

2&xxxx;000 xx / 100 x

Xxxxxxxx

130 xx / 100 x

Xxxxx x xxxxxx xxxxxx

1&xxxx;000 mg / 100 x

Xxxxxxxxxx

750 mg / 100 x

Xxxxxxxx

3&xxxx;000 xx / 100 x

Xxxx ze xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální množství xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (XXX)

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx xxxx z xxxxxxx“

Xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx

250 mg / 100 g

75 xx / 100 x xxx nápoje

Sýr x výrobky xx xxxx

750 mg / 100 x

Xxxxx x xxxx xxxxxx a xxxxxxx emulze xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx)

750 xx / 100 x

Xxxxxxxxx cereálie

625 xx / 100 x

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX, kromě doplňků xxxxxx pro kojence x xxxx xxxx

500 xx/xxx

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013, x xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti

V xxxxxxx se zvláštními xxxxxxxxxx potřebami xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx celodenní xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x náhrady xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

250 xx / xxxxx xxxxx

Xxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (korýš)“

Doplňky stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

2,3 g/den

Žvýkačková xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx název „žvýkačková xxxx (xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx homopolymeru 2-xxxxxxxxxx-1,3-xxxxx x polyethylenglykolmonomethyletherem)“ xxxx „xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxx x.&xxxx;XXX: 1246080-53-4)“

Xxxxxxxx

8 %

Žvýkačková xxxx (kopolymer xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x maleinanhydridu)“ xxxx „žvýkačková xxxx (xxxxxx č. CAS 9011-16-9)“

Žvýkačky

2 %

Xxxx xxxx ze Xxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)“

Xxxx x xxxxx

10 %

Xxxxx xxxx xxxx

2 x/xxx

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

2 x/xxx

Xxxxxx chia (Xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

1.

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „semena xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)“.

2.

X xxxxxxxx semen chia (Xxxxxx xxxxxxxxx) se xxxxx xxxxx označení, xxxxx bude xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 15 x.

Xxxxxx

5 % (xxxx xxxx mletá xxxxxx chia)

Pekařské xxxxxxx

10 % celých semen xxxx

Xxxxxxxxx cereálie

10 % xxxxxx xxxxx xxxx

Xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx

10 % xxxxxx xxxxx chia

Ovocné šťávy x xxxxxx/xxxxxxxxxx nápojové xxxxx

15 x/xxx x xxxxxxx xxxxxxx celých, xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

15 x/xxx xxxxxx xxxxx xxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx

1 % celých xxxxx xxxx

Xxxxxxx

1,3 x xxxxxx xxxxx xxxx xx 100 g xxxxxxx nebo 4,3 x xxxxxx xxxxx xxxx xx 330 x xxxxxxx (xxxxx)

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx na xxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx x/xxxx luštěnin

5 % xxxxxx xxxxx xxxx

Xxxxxx-xxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx potravinu se xxxxxxx xxxxx „xxxxxx-xxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx podle definice xx směrnici 2002/46/XX

5 x/xxx

Xxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxx x Xxxxx fomentarius

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx novou potravinu xx xxxxxxx název „xxxxxx-xxxxxx z Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

5 x/xxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx x xxx (Agaricus xxxxxxxx; Aspergillus xxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxxx“ xxxx „xxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx niger

Doplňky xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x xxxxxxxx použitím xxxxxxxxx z korýšů x xxxxxxxxx stravy

Chondroitin-sulfát

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx-xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES xxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx

1&xxxx;200 mg/den

Pikolinát xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx množství chromu

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx název „xxxxxxxxx xxxxxxxx“

Xxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

250 μx/xxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1925/2006&xxxx;(4)

Xxxxxx Cistus xxxxxxx L. Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „Xxxxxx Xxxxxx xxxxxxx X. Pandalis“

Bylinné čaje

Určená xxxxx xxxxx: 3 x xxxxx/xxx (2 xxxxx/xxx)

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „citikolin“.

2.

Označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx citikolin xxxx xxxxxxxxx údaj, že xxxxxxx xxxx určen xx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

500 xx/xxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx v nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

250 xx x xxxxx xxxxx x maximální xxxxx xxxxxxxx 1 000 xx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „Clostridium xxxxxxxxx XXXXXXX 588 (XXX 588)“ xxxx „Clostridium xxxxxxxxx (XXX 588)“

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

1,35 × 108 KTJ/den

Extrakt x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx x xxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 600 xx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx 1,1 x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

1 x/xxx a 300 mg polyfenolů, xxx xxxxxxxx xxxxxxx 550 xx extraktu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx (nebo xxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxx na bázi xxxxx

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES), xxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxxx nosiči xxxxxxxxx xxxxxx x které xxxx obvykle xxxxxx xx xxxxxxxx dospělými xxxxxxx, xxxxx dodržují xxxxxx xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx x kakaa s xxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx x xxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx více xxx 600 xx xxxxxxxxx z kakaa xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx doplňků xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

730 xx x xxxxx xxxxx a xxxxxxxxx 1,2 g/den

Olej xx xxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

600 xx/xxx

Xxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx pinnatifida

Bylinné xxxx

X xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxx v potravinách

Džemy x xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx 2001/113/XX&xxxx;(5)

Xxxxxxx

α-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

X označení potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxx-xxxxxxxxxxxx“ xxxx „α-xxxxxxxxxxxx“

γ-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx-xxxxxxxxxxxx“ xxxx „γ-xxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx mesenteroides

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx“

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

5 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou potravinu xx použije xxxxx „xxxxxxxxxxxxxxxxx olej rostlinného xxxxxx (minimálně 80 % diacylglycerolů)“

Stolní xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xx bázi xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx (XXX)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxxxx“

2.

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx označí xxxx „xxxxxxxx xxx xxxx xx 4,5 xxxx“

Xxxxxxxx xxxxxxx

9 xx / 100 g

Sušenky, xxxxxxx x xxxxx

9 xx / 100 x

Xxxxxx xx xxxxxx xxxx

12 xx / 100 g

Nápoje sycené xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, nápoje xx xxxx xxxxxxxx šťáv

1,5 xx / 100 xx

Xxxxxx xx xxxxxxxx

2 xx / 100 xx

Xxxxxx xx xxxx xxxx, nápoje xx xxxx xxxx

1,5 mg / 100 ml

Vody x xxxxxxxx – xxxxxxxx

1 xx / 100 xx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x ovesných xxxxxx

2,5 xx / 100 x

Xxxxxxx obiloviny

4,5 xx / 100 x

Xxxxxxxx, xxxxxxx z xxxxx

4 xx / 100 x

Xxxxxxxxx směsi (k xxxxx xxxxxxxxx)

2 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xx xxxx jogurtu

2 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx výrobky

7,5 xx / 100 x

Xxxxx xxxxxxx

27 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxx xxxxx

115 mg / 100 x

Xxxxxxxx/xxxxx xx xxxx

40 mg / 100 g

Sladidla

200 xx / 100 x

Xxxxxxx (x xxxxx konzumaci)

1,1 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx

16 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

5 xx / 100 x

Xxxxxx xxxxx

3 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

3 xx / xxxxx porce

Náhrada xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxx)

1 mg / 100 xx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

3 mg / xxxxx dávka

9 xx/xxx

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx

14,5 xx/xx xxxxxxxxxxxx 1,5 mg / 100 xx

Xxxxx xxxxxxx x buněčných xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „suchý extrakt x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx XXX®Xx“

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx s obvyklým xxxxxxxxxx podobného extraktu x xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx podobného xxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx stravy

Olej x Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (STA)

V xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx“

Xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

250 xx / 100 x; 75 mg / 100 g xxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx

750 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx

750 xx / 100 g

Snídaňové xxxxxxxx

625 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

500 xx/xxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské účely xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

V xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potřebami xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx určeny

Náhrada xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

250 mg / xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxx (Xxxxxxxx sinensis)

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx, xx xxxxxxxxxxxx xx neměli xxxxxxxxxx xxxx než 300 xx xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

150 xx extraktu x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx s nařízením (XX) x.&xxxx;1925/2006

X-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu se xxxxxxx název „X-xxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx podle definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

30 xx/xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx (x výjimkou xxxxxxxxx x kojících xxx)

20 mg/den pro xxxx xxxxxx 3 xxx

Xxxxxxxx-xxxxx xxx XXXX

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx XXXX)

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx-xxxxx xxx XXXX“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

18 xx/xxx xxx xxxx

75 mg/den xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx, na xxxxx xx vztahuje xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

12 mg / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1925/2006

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

Xxxxxxxx v souladu xx xxxxxxxx 2002/46/XX, xxxxxxxxx (EU) č. 609/2013 x/xxxx nařízením (ES) x.&xxxx;1925/2006

Xxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x souladu s xxxxxxxxx (XX) č. 1925/2006

Rybí xxxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxx

X xxxxxxxx potravin obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxx (Sardinops sagax) xxxxxxx“

Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx, jogurtové xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx výrobky x xxxxx x xxxxxx

0,48 g / 100 x (xxx xxxxxx konzumaci)

Ochucená voda x xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx

0,3 x / 100 g (xxx přímou xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

2 x / 100 x

Xxxxxxx, vývary x polévky x xxxxxx

0,3 x / 100 g (pro xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx z Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx xxxxxxxxxx z Xxxxxxxxxxx xxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx glabra X.“

2.

Xxxxxxxx xxxxxxxx, xx kterých xxx xxxxx výrobek xxxxxx jako xxxx xxxxxx potravin, xxxx xxxxxxxxx xxxx, xx:

x)

xxxxx xxxxxxx xx neměly xxxxxxxxxx těhotné a xxxxxx xxxx, děti x xxxxxxxxxxx xxxxxx; x

x)

xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxxx, xx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx poradě x lékařem;

c)

příjem xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 120 xx xxxxx.

3.

Xx xxxxxxxx potravin, které xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx potravině.

Nápoje xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx xx xxxx xxxxx

120 xx/xxx

Xxxxxx xx xxxx jogurtu

Nápoje na xxxx xxxxx nebo xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

120 xx/xxx

Xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

120 mg/den

Potraviny xxx xxxxxxxx lékařské účely xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

120 xx/xxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „fukoidanový xxxxxxx x mořské xxxx Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX xxx xxxxxx xxxxxxxx

250 xx/xxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „fukoidanový xxxxxxx x xxxxxx xxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx včetně xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX xxx běžnou xxxxxxxx

250 xx/xxx

2′-xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „2′-xxxxxxxxxxxxxx“.

2.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx 2′-xxxxxxxxxxxxxx musí obsahovat xxxx x tom, xx xxxx doplňky xx se xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx den konzumovány xxxx potraviny x xxxxxxxx 2′-xxxxxxxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx obsahujících 2′-fukosyllaktosu xxxxxxxx xxx malé xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx o tom, xx tyto xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx 2′-xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x sterilované (i xxxxxxxxxxxxxx ošetřené) xxxxxx xxxxxxx

1,2 g/l

Neochucené kysané xxxxxx xxxxxxx

1,2 g/l xxxxxx

19,2 x/xx xxxxxxx xxxx než xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx tepelně xxxxxxxxxx xxxxxxx

1,2 g/l xxxxxx

19,2 x/xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxx xx teplých xxxxxx

1,2 x/x xxxxxx

12 x/xx xxx výrobky xxxx xxx nápoje

400 x/xx xxx náhrady xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

12 x/xx

Xxxxxx xxxxxxxx

200 x/xx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx x nařízení (EU) x.&xxxx;609/2013

1,2 g/l xxxxxxxxxx xxxx x kombinaci x xxx. 0,6 x/x xxxxx-X-xxxxxxxxxxx x xxxxxx 2:1 x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x použití a xxxxxxxxxx xxxx takový xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

1,2 x/x samostatně xxxx x xxxxxxxxx x max. 0,6 x/x xxxxx-X-xxxxxxxxxxx v xxxxxx 2:1 v xxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxxx x použití a xxxxxxxxxx xxxx takový xxxx rekonstituovaném xxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

12 g/kg xxx xxxxxxx jiné xxx xxxxxx

1,2 x/x xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x použití x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx podle xxxxxx výrobce

Mléčné nápoje x xxxxxxx výrobky xxxxxx xxxxx xxxxx

1,2 x/x xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx přidání xxxxxxxxxx nebo v xxxxxxxxx x max. 0,6 g/l lakto-N-neotetraosy x poměru 2:1 x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce

Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx podle definice x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx se xxxxxxxxxx nutričními xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

4,8 g/l xxxxxx

40 x/xx tyčinky

Chléb x těstoviny xxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x požadavky prováděcího xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014

60 x/xx

Xxxxxxxx xxxxxx

1,2 x/x

Xxxx, xxx (xxxxx xxxxxxx xxxx), bylinné x ovocné xxxx, xxxxxxx; xxxxxxxx z xxxx, bylinných a xxxxxxxx čajů a xxxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxx xxxx, xxxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx čajů x směsi a xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx

9,6 x/x – xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx směrnice 2002/46/ES, xxxxx doplňků stravy xxx kojence

3,0 x/xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

1,2 x/xxx xxx xxxx xxxx

Xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxxx kg xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxx / kg xxxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxx stravy podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

0,333

Xxxxx

0,020

Xxxxxx xxxxxx

0,030

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xx xxxxx nápoje)

0,020

Náhražky xxxxxxxx nápojů

0,020

Jogurty

0,033

Dezerty z xxxxx

0,043

Xxxxxxx xxxxxxx z xxxxx

0,043

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx nápoje

0,021

Nápoje pro xxxxxxx xxxxxxxxxxx jídlo

0,012

Šťávy xxx xxxx xxxx

0,025

Xxxxxxxxx xxxxxx pro malé xxxx

0,024

Xxxxxxx xxx xxxx xxxx

0,027

Xxxxxx pro xxxx xxxx

0,143

Xxxxxxxx xxx xxxx xxxx

0,027

Xxxxxx určené xxx xxxxx výdajů při xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxxxx

0,013

Xxxxx

0,021

Xxxxxx xxxxxx plněného xxxxxx

0,059

Xxxxxx xxxxxxxxx

0,125

Xxxxxxx

0,125

Xxxxxxxx

0,125

Xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

0,008

Xxxxxxxxxx XXx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální množství

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x běžným xxxxxxxxxx glukosaminu x xxxxxx v xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx, xx které xx xxxxxxxx xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxx nápoje x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx dětem

Náhrada xxxxx xxx kontrolu hmotnosti

Potraviny xxxxxx xxx krytí xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx námaze, zejména xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx obsahující xxxxx o nepřítomnosti xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxxxxx- xxxxxx XXx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx podle definice xx směrnici 2002/46/ES

V xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx glukosaminu x xxxxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx- xxxxxx XxXx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X souladu x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx použije xxxxx „xxxxxxx xxxx“

2.

Xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx být viditelně xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx mladších 8 xxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx „Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx může xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx u xxxx mladších 8 xxx“.

3.

X případě xxxxxxx xx xxxxx přihrádkami, xxxxx obsahující xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x obilovin, musí xxxxx x použití xxxxx specifikovat, xx xx nutné xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx smíchat, xxx xx xxxxxxxxxx potenciální xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx jako xxxxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx

1,5 x / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxxx xx bázi xxxxx xxxx xxxxxxxx (xxxx „smoothie“)

1,8 g / 100 x

Xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxx zeleniny

3,25 x / 100 g

Obiloviny xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx

10 x / 100 x v xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

1 g / 100 x ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx ke xxxxxxxxx

Xxxxxxx ošetřené mléčné xxxxxxx fermentované Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Specifikovaná kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (v xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxx xxxxxxxx sušeného xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „hydroxytyrosol“.

Označení potravinářských xxxxxxx xxxxxxxxxxxx hydroxytyrosol xxxx xxxxxxxxx tyto xxxxx:

x)

„Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx neměly konzumovat xxxx xxxxxx xxx xxx a xxxxxxx x kojící ženy.

b)

Tento xxxxxxxxxxxxx výrobek xx xx neměl xxxxxxxx x vaření, xxxxxx xxx xxxxxxx.“

Xxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxxxxxx olejů x olivových olejů x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x části VIII xxxxxxx XXX nařízení (XX) x.&xxxx;1308/2013&xxxx;(6)), uváděné xxxx xxxxxx xx xxx

0,215 g/kg

Roztíratelné xxxx xxxxxxxxxx x xxxxx XXX xxxxxxx XXX xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;1308/2013, xxxxxxx jako xxxxxx xx trh

0,175 x/xx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx ledu xxxx XXX XXXX 12

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx“

Xxxxxxxx

0,01 %

Xxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxx Xxxx guayusa

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „extrakty xx xxxxxxxx listů Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxx čaje

V souladu x obvyklým používáním xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx listů Xxxx paraguariensis v xxxxxxxxx čajích x xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

Xxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X označení xxxxxxxx obsahujících tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „isomalto-oligosacharid“

2.

V xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx „xxxxx xxxxxxx“.

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

6,5 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxx

5,0 %

Xxxxxxxxx určené xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, zejména pro xxxxxxxxx (xxxxxx isotonických xxxxxx)

6,5 %

Xxxxxx šťávy

5 %

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx

5 %

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

5 %

Xxxxxxxx xxxxxxx

10 %

Xxxxxxx, sušenky

20 %

Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx

25 %

Tvrdé xxxxxxx

97 %

Xxxxx xxxxxxx / xxxxxxxxxx tyčinky

25 %

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxx)

20 %

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxxxxxxx“

2.

Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xx „xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x fruktosy“.

Laktitol

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx obsahujících xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve směrnici 2002/46/XX (xx formě xxxxxxx xxxx xxxxxx) xxxxxx xxx xxxxxxx

20 x/xxx

Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx se použije xxxxx „xxxxx-X-xxxxxxxxxxx“

2.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx obsahujících xxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx údaj, xx tyto xxxxxxx xx se neměly xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxx konzumovány xxxx potraviny s xxxxxxxx lakto-N-neotetraosou.

3.

Označení doplňků xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxx musí obsahovat xxxx, xx xxxx xxxxxxx by xx xxxxxx xxxxxxxx, pokud xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x přidanou xxxxx-X-xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x sterilované (x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxx xxxxxxx

0,6 g/l

Neochucené xxxxxx mléčné xxxxxxx

0,6 x/x nápoje

9,6 x/xx xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobků

0,6 x/x nápoje

9,6 x/xx xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx náhrad xxxxx do xxxxxxx xxxxxx

0,6 x/x xxxxxx

6 x/xx xxx xxxxxxx xxxx než xxxxxx

200 x/xx pro xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

6 x/xx

Xxxxxx xxxxxxxx

100 g/kg

Počáteční xxxxxxxxx xxxxxx podle definice x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

0,6 x/x x xxxxxxxxx x xxx. 1,2 x/x 2′-xxxxxxxxxxxxxx x poměru 1:2 x xxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxxx k xxxxxxx x prodávaném xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pokynů xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

0,6 x/x x kombinaci x xxx. 1,2 g/l 2′-xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 1:2 x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx děti xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) č. 609/2013

6 x/xx xxx xxxxxxx xxxx xxx nápoje

0,6 x/x pro tekuté xxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxx takové xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pokynů xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx výrobky xxxxxx xxxxx xxxxx

0,6 x/x xxx xxxxxx xxxxxx x obdobné výrobky xxx xxxxxxx samostatně xxxx v kombinaci x 2′-xxxxxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx xxx. 1,2 x/x, v xxxxxx 1:2 x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx takový xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xxxx výrobky xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

2,4 x/x nápoje

20 g/kg xxxxxxx

Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx údaje x xxxxxxxxxxxxx xx sníženém xxxxxx xxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 828/2014

30 x/xx

Xxxxxxxx xxxxxx

0,6 g/l

Káva, xxx (xxxxx xxxxxxx xxxx), xxxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxxxxx; xxxxxxxx x čaje, bylinných x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx; xxxxxxxxx xx bázi xxxx, xxxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxx přípravu xxxx a směsi x xxxxxxxxx směsi x xxxxxx výrobků

4,8 x/x – xxxxxxxxx xxxxxxxx xx vztahuje xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x použití

Doplňky xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 2002/46/XX, xxxxx doplňků xxxxxx xxx xxxxxxx

1,5 x/xxx xxx běžnou xxxxxxxx

0,6 g/den xxx xxxx xxxx

Xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx x xxxxxxxx (Medicago sativa)“ xxxx „xxxxxxxx x xxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxx)“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

10 x/xxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se použije xxxxx „xxxxxxx“

Xxxxxx xx xxxx xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx)

2,5 xx / 100 x

Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

2,5 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx jídla xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

8 mg / xxxxx porce

Snídaňové xxxxxxxx

5 xx / 100 x

Xxxx x xxxxxxx

10 xx / 100 x

Xxxx xxxxxxx xxx rajčatové

1 xx / 100 x

Xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)

3 xx / 100 g

Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx nutričními xxxxxxxxx xxxx, xxx které xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

15 xx/xxx

Xxxxxxx z Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxxx“

Xxxxxx xx xxxx xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx koncentrátů)

2,5 xx / 100 x

Xxxxxx určené xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx svalové xxxxxx, xxxxxxx pro sportovce

2,5 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 609/2013 x xxxxxxx jídla xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

8 xx / jedna xxxxx

Xxxxxxxxx cereálie

5 mg / 100 g

Tuky x zálivky

10 xx / 100 x

Xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

1 xx / 100 x

Xxxxx (včetně sucharů)

3 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx zvláštními xxxxxxxxxx xxxxxxxxx osob, pro xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx stravy podle xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

15 xx/xxx

Xxxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx“

Xxxxxx xx xxxx xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx)

2,5 xx / 100 g

Nápoje xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, zejména xxx xxxxxxxxx

2,5 xx / 100 g

Náhrada xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) č. 609/2013 x xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx

8 xx / jedna xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

5 xx / 100 g

Tuky a xxxxxxx

10 mg / 100 x

Xxxx xxxxxxx xxx rajčatové

1 xx / 100 x

Xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)

3 mg / 100 x

Xxxxxxxxx xxx zvláštní lékařské xxxxx podle xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu xx xxxxxxxxxx nutričními xxxxxxxxx xxxx, pro které xxxx výrobky xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x rajčat

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x rajčat“

Nápoje xx xxxx xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx)

2,5 xx / 100 g

Nápoje xxxxxx xxx krytí xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx sportovce

2,5 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013, x náhrady xxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti

8 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

5 xx / 100 g

Tuky x zálivky

10 xx / 100 g

Jiné xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

1 xx / 100 x

Xxxxx (xxxxxx sucharů)

3 xx / 100 x

Xxxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx zvláštními xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx-xxxxx hořečnatý

Specifikovaná kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx název „xxxxxx-xxxxx xxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

Xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „extrakt z xxxx xxxxxxxx“

Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx)

0,2 % xxx xxxxxxxx xxxxx. Xxx maximálním xxxxxxxx 0,2 % a xxxxxxxxx xxxxxxxxx žvýkačky / xxxxxxxxxxx xxxxxxx 1,5 x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nejvýše 3 xx extraktu x xxxx magnólie.

Žvýkačky

Olej x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou potravinu xx xxxxxxx název „xxxxxxx x xxxxx x kukuřičných xxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx směrnici 2002/46/XX

2 x/xxx

Xxxxxxxx

2 %

Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx používat x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxx xxxx

Xxxxxxxx

2 %

Ochucené xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx neochucené xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xx xxxx xxxxx, xxxx, ovoce, xxxxxxxx, vajec)

Ovocné xxxxxxxxx (xxxxx, protlaky nebo xxxxxxx)

Xxxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxx kyseliny (6X)-5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxxx sůl kyseliny (6X)-5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx“ xxxx „5XXXX-xxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES xxxx zdroj xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx křemíku

V xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX xxx dospělé (x xxxxxx formě)

10,40 xx/xxx

Xxxxxxx mycelia x xxxxx shiitake (Xxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „extrakt x xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx“ xxxx „xxxxxxx z xxxxx shiitake“

Pečivo

2 xx / 100 g

Nealkoholické xxxxxx

0,5 xx / 100 xx

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx

2,5 xx x xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxx

1,5 xx / 100 ml

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/ES

2,5 xx x xxxxx xxxxx

Xxxxx x xxxxx xxxx (Morinda xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxx z xxxx“ xxxx „xxxxx x Xxxxxxx citrifolia

Pasterizované xxxxxx xx xxxx xxxxx x ovocných xxxxxxx

30 xx xx xxxxx xxxxx (až 100 % xxxxx x xxxx)

xxxx

20 ml dvakrát xxxxx, xx více xxx 40 ml/den

Šťáva x xxxxx xxxx (Xxxxxxx citrifolia) x xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

6,6 x/xxx (odpovídající 30 xx xxxxx x xxxx)

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „šťáva x xxxx x xxxxxx“ xxxx „xxxxx x Morinda xxxxxxxxxx x prášku“

Protlak a xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx (Morinda xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx použije název:

U xxxxxxxx x xxxxx:

„xxxxxxx x xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx“ nebo „xxxxxxx x ovoce noni“

U xxxxxxxxxxx x xxxxx:

„xxxxxxxxxx x ovoce Xxxxxxx xxxxxxxxxx“ nebo „xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx“

Xxxxxxx x xxxxx

Xxxxxxxxxx

45 x / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

53 x / 100 x

Xxxxxxxx nápojové xxxxx x xxxxxx (xxxxxxxx prášku)

53 x / 100 g

Perlivé xxxxxx

11 g / 100 x

Xxxxxxxx x xxxxxx

31 x / 100 x

Xxxxxxx

12 x / 100 x

Xxxxxxx

53 x / 100 x

Xxxxxx, koláče a xxxxxx pečivo

53 g / 100 g

Snídaňové xxxxxxxx (celozrnné)

88 g / 100 g

Džemy x rosoly v xxxxxxx xx směrnicí 2001/113/XX

133 x / 100 g

Vychází z xxxxxxxx před zpracováním x xxxxxxxxx 100 x xxxxxxxxx produktu

Sladké xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx

31 g / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxx, xxxx/xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx

88 g / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES

26 x/xxx

Xxxxxxxxxx x xxxxx

Xxxxxxxxxx

10 x / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

12 x / 100 g

Výživové xxxxxxxx xxxxx x prášku (xxxxxxxx prášku)

12 x / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx

3 x / 100 x

Xxxxxxxx a xxxxxx

7 g / 100 x

Xxxxxxx

3 g / 100 g

Sušenky

12 x / 100 x

Xxxxxx, xxxxxx a xxxxxx xxxxxx

12 x / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx)

20 x / 100 g

Džemy x xxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxx 2001/113/XX

30 g / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx a polevy

7 x / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxx, láky/nálevy, xxxxx x ochucovadla

20 x / 100 x

Xxxxxxx stravy podle xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

6 x/xxx

Xxxxx xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „listy xxxx“ xxxx „listy Xxxxxxx xxxxxxxxxx“.

2.

Xxxxxxxxxxx xxxx xxx informován x xxx, že xxxxx xxxxxx by měl xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx nejvýše 1 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx listů Xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxx výluhu

Šálek xxxxxx ke xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 1 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx listů Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx noni (Morinda xxxxxxxxxx) v xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální množství

V xxxxxxxx xxxxxxxxx obsahující xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije název „xxxxx Xxxxxxx citrifolia x prášku“ xxxx „xxxxx noni x xxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx ve směrnici 2002/46/XX

2,4 x xx xxx

Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx Odontella xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

1,5 %

Rybí xxxxxxx

1 %

Teriny x xxxxxxxx živočichů

0,5 %

Příprava xxxxxx

1 %

Xxxxx

1,5 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx

1,5 %

Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx

X xxxxxxx s xxxxxxxx XXX xxxxxxx 5 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1169/2011

Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxx VII dodatku XX xxxxxx X x X xxxxxxxx (XX) č. 1308/2013, xxxxx xxxx xx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxx xxxxx xxxx jiného xxxxxxxxxxx xxxx

1.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx předkládány xxxxxxx xxxxxxxx, xxx mohly xxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx 3 x (v xxxxxxx jedné xxxxx xxxxx) nebo 1 x (x xxxxxxx xxx porcí xxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx.

2.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx/xxxxxxxxxxx stanolů xxxxxxxxx xx xxxxxxx nápojového xxxxxxx xxxxxxxxxx 3 x.

3.

Xxxxxxxx dresinky, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx balí xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx obsahující xxxxxxxx ovoce a/nebo xxxxxxxx, výrobky xx xxxx xxxxxxxx mléka, xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxx (x obsahem xxxx ≤ 12 x xx 100 x), xxx xxx xxxxxx xxx případně xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx xxx x/xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x kořeněné xxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx XXX a EPA xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx x xxxxxx“

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

200 xx / 100 x, xxxx x případě xxxxxxxx výrobků 600 xx / 100 x

Xxxxxxxx mléčných výrobků xxxxx nápojů

200 xx / 100 g, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků 600 mg / 100 x

Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx

600 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

500 xx / 100 g

Pekárenské výrobky (xxxxx x xxxxxxx/xxxxxx)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx)

60 xx / 100 xx

Xxxxxxx stravy xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

3&xxxx;000 xx/xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

450 xx/xxx xxx xxxxxxx x xxxxxx ženy

Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potřebami xxxx, pro xxxxx xxxx xxxxxxx určeny

Náhrada xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx jídla pro xxxxxxxx xxxxxxxxx

200 xx / xxxxx porce

Pasterizované xxxxxx přípravky xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx takového x na xxxxxxxxx xxxxxxx, v xxxx xx použit, se xxxxxx xxxxx: „xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vysokým xxxxxx“

Xxxxx xxxxx:

xxxxxx, meruňky, xxxxxx, xxxxxxxxx, borůvky, xxxxxx x xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, fíky, xxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, broskve, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx“

Xxxxxx xxxxxxxx výrobky

15 %

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „rybí xxxxxxxxxxxxxxx“

Xxxxxx xx xxxx jogurtu

50 xx / 100 xx

Xxxxxx na xxxx xxxxxxxx mléka

3 500 mg / 100 x (xxxxxxxxxxxx x 40 xx / 100 xx xxxxxxxx nápoje)

Potraviny xx bázi jogurtu

80 xx / 100 x

Xxxxxxxx tyčinky

350 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx

200 xx / 100 x

Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu x xxxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

300 xx/xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxxx fosfolipidů

Specifikovaná kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx fosfatidylserin“

Nápoje na xxxx jogurtu

50 xx / 100 xx

Xxxxxx xx bázi xxxxxxxx xxxxx

3,5 x / 100 g (xxxxxxxxxxxx x 40 xx / 100 xx xxxxxxxx nápoje)

Potraviny xx xxxx jogurtu

80 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

350 xx / 100 g

Cukrovinky na xxxx xxxxxxxx

200 mg / 100 x

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

X souladu s xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx obsahující xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx fosfatidové

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství fosfatidylserinu

V xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx“

Xxxxxxx není xxxxx k uvedení xx trh xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx cereálie

80 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

350 mg / 100 g

Potraviny xx xxxx jogurtu

80 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxx na bázi xxxx

80 xx / 100 g

Nápoje xx xxxx jogurtu

50 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx

50 xx / 100 g

Prášky na xxxx xxxxxxxx xxxxx

3,5 x / 100 x (ekvivalentní k 40 xx / 100 ml hotového xxxxxx)

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

800 xx/xxx

Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxx definice v xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

V xxxxxxx x nařízením (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx žloutku

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

Neuvedeno

Fytoglykogen

Specifikovaná kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

25 %

Fytosteroly/fytostanoly

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxx x přílohou III xxxxxxx 5 xxxxxxxx (XX) č. 1169/2011

Rýžové nápoje

1.

Musí xxx nabízeny xxx, xxx xx bylo xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx nejvýše 3 x (x xxxxxxx 1 xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxx 1 x (v xxxxxxx xxx xxxxx xxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3 x.

Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx po xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx ≥ 50 % xxxx (xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, celých xx xxxxxxxx xxxxxxx zrn x xxxxxxx xxxxxx) x ≤ 30 % xxxxxxx; a ≤ 4 % xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx tuku.

Salátové xxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxx omáčky

Sójové nápoje

Mléčné xxxxxxx, například výrobky x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, popřípadě xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx, kde xxx xxxxxx xxx xxxxxxxx snížen, nebo xxx xxx mléčný xxx x/xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx rostlinným xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx mléka, například xxxxxx x xxxxxxx xx xxxx sýra (x xxxxxxx xxxx &xx; 12 % xx 100 x), xxx xxx xxxxxx xxx případně xxxxxx xxxx kde byl xxxxxx xxx x/xxxx xxxxxx bílkovina úplně xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx definice x xxxxxxx XXX xxxxx XXX dodatku II xxxxxx B x X xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1308/2007, xxxxx xxxx xx vaření x xxxxxxx x pomazánek xx xxxx másla xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxx xx švestkových xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

Xx xxxxxxx a xxxx xxxxxxxx přípravek

V xxxxxxx x běžným xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx

(Xxxxxxxxxxx) bramborové xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxxx“

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu se xxxxxxx xxxxx „prolyloligopeptidáza“

Doplňky xxxxxx xxxxx definice xx směrnici 2002/46/ES xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

120 XXX/xxx (2,7 x xxxxxxxxx xxxxxx / xxx) (2 × 106 PPI/den)

PPU – Prolylpeptidázové xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

XXX – Xxxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx ledvin

Specifikovaná kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx stravy xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES

3 xxxxxxx/xxx; xxxxxxxx 12,6 xx xxxxxxxx x vepřových xxxxxx denně

Obsah xxxxxxxxxxxxx (XXX): 0,9 mg/den (3 tobolky o xxxxxx 0,3 xx XXX x xxxxx xxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

Řepkový xxxx x xxxxxxx nezmýdelnitelným xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „extrakt z xxxxxxxxx xxxxx“

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

1,5 x x xxxxx porci xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxx zdroj xxxxxxxxxxx bílkovin x xxxxxxxxxxx xxxxx počáteční x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx

1.

X označení potravin xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx řepky“.

2.

U xxxxxxxx xxxxxxxxx obsahující „xxxxxxxxx řepky“ xxxx xxx xxxxxx údaj, xx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx spotřebitelům, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxx x xx. X xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxx údaj xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx složek.

Trans-resveratrol

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X označení xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxx-xxxxxxxxxxx“.

2.

Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx trans-resveratrol xxxx být uveden xxxx, xx osoby xxxxxxxxx léčivé xxxxxxxxx xx měly xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx dohledem lékaře.

Doplňky xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxx xxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx)

150 xx/xxx

Xxxxx-xxxxxxxxxxx (mikrobiální xxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxx-xxxxxxxxxxx“.

2.

Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx, xx osoby xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx výrobek xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

V souladu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx) x xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „výtažek z xxxxxxx xxxxxxx“ nebo „xxxxxxx x kohoutího xxxxxxx“

Xxxxxx xxxxxx

40 xx / 100 x xxxx xx / 100 xx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx

80 xx / 100 x nebo xx / 100 xx

Xxxxxxxxx xxxxxxx

65 mg / 100 x xxxx xx / 100 ml

Fromage xxxxx

110 xx / 100 x xxxx mg / 100 ml

Olej xx Sacha xxxxx (Xxxxxxxxxx volubilis)

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx název „xxxx xx Sacha inchi (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx)“

Xxxx x xxxxxxx xxxxx

X xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx xx xxxxxxxx energetickou hodnotou (xxxxxxxxx)“.

2.

Xx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx, že xxxxxxxx xxxxxxxxx může xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.

Xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, že xxxx určen xxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx a xxxxxxxxxx

Xxxx z xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx. xxxxxx xx XXX a XXX

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx XXX x XXX xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxx x xxxxxxxx Schizochytrium xx. bohatý xx XXX x XXX“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxx

3&xxxx;000 mg/den

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES xxx xxxxxxx x xxxxxx ženy

450 xx/xxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx definice x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 a xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti

250 xx / jedna xxxxx

Xxxxxx xxxxxx x obdobné xxxxxxx xxxxxx malým xxxxx

200 xx / 100 x

Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x malé xxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxx určené pro xxxxx xxxxxx při xxxxxxx svalové námaze, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx údaje x xxxxxxxxxxxxx či sníženém xxxxxx lepku x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nařízení Komise (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx, xxxxxxx x xxxxxx sušenky)

200 xx / 100 g

Snídaňové xxxxxxxx

500 xx / 100 g

Potravinářské tuky

360 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx

600 xx / 100 x x xxxx; 200 xx / 100 x x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobků (xxxxx xxxxxx)

Xxxxxx výrobky xxxxx xxxxxxxx nápojů

600 xx / 100 x x sýra; 200 xx / 100 x x xxxxxxxx xxxxxxx (včetně xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (včetně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx nápojů)

80 xx / 100 g

Obilné xxxxxxxxxxx výživové tyčinky

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxx

600 mg / 100 x

Xxxx ze Xxxxxxxxxxxxxx xx. (XXXX XXX-9695)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx XXX

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „olej x xxxxxxxx Schizochytrium xx. (XXXX XXX-9695)“

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

200 mg / 100 x, nebo x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx

200 xx / 100 x, xxxx x případě náhražek xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx

600 mg / 100 x

Xxxxxxxxx cereálie

500 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

250 xx XXX/xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

450 xx XXX/xxx pro xxxxxxx x kojící xxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx regulaci hmotnosti xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013 x xxxxxxx jídla xxx regulaci xxxxxxxxx

250 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx

200 mg / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx krytí xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx sportovce

Potraviny xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx sníženém obsahu xxxxx x souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx účely podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx zvláštními nutričními xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx výrobky (xxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx)

200 mg / 100 g

Cereální xxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxx

360 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx)

80 xx / 100 ml

Počáteční x xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu x xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxx x ostatní xxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

200 xx / 100 x

Xxxx xx Xxxxxxxxxxxxxx sp.

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx XXX

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „olej x xxxxxxxx Schizochytrium sp.“

Mléčné xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

200 xx / 100 x, nebo x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx

200 xx / 100 x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx

600 xx / 100 x

Xxxxxxxxx cereálie

500 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

250 mg XXX/xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

450 xx DHA/den xxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx

Xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx regulaci hmotnosti xxxxx definice x xxxxxxxx (EU) č. 609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti

250 xx / jedna xxxxx

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx výrobky xxxxxx xxxxx dětem

200 xx / 100 x

Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxx xxxxxxx a xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

Potraviny určené xxx xxxxx výdajů xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x nepřítomnosti xx xxxxxxxx obsahu xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xxxx xxxxxxx určeny

Pekárenské xxxxxxx (chléb, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxx

360 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx nápoje (xxxxxx náhražek xxxxxxxx xxxxxx x mléčných xxxxxx)

80 mg / 100 ml

Olej ze Xxxxxxxxxxxxxx xx. (T18)

Specifikovaná xxxxxxxxx potravin

Maximální množství XXX

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „olej x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx.“

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

200 mg / 100 x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků xxxxx xxxxxx

200 mg / 100 x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx tuky x xxxxxxx

600 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

250 xx DHA/den xxx běžnou populaci

450 xx XXX/xxx pro xxxxxxx x xxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx

250 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx dětem

200 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx sportovce

Potraviny xxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx prováděcího xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx nutričními xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (chléb, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxx

360 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx náhražek xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx nápojů)

80 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxx definice x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx s xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxx kojence x xxxx xxxx podle xxxxxxxx x nařízení (XX) č. 609/2013

200 xx / 100 x

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx“

2.

X xxxxxxxx doplňků stravy xxxxxxxxxxxx extrakt z xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bobů xxxx být xxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx léčivé xxxxxxxxx xx xxxx tento xxxxxxx xxxxxxxx pouze xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES (xx xxxxx tobolek, xxxxxx xxxx xxxxxx) xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx žen

100 xx/xxx

Xxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxx (Triticum xxxxxxxx) xxxxxx xx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxx stravy xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „výtažek x xxxxxxxxxx klíčků xxxxxx xx xxxxxxxxx“

Xxxxxxx stravy xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx x xxx. 6 mg xxxxxxxxxx / xxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxxxx“

2.

Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx doplní xxxxxx, xx výrobek xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

Chléb

8 %

Xxxxxxxx xxxxx

5 %

Výrobky z xxxx x xxxxxxxxx

3 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx

3 %

Strouhaný xxx

2 %

Xxxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx

5 %

Xxxxxx

2 %

Xxxxxx

5 %

Xxxxxxx xx slunečnicového xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx oleje“

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

1,1 x/xxx

Xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxx mikrořasy Xxxxxxxxxxx xxxxx“ nebo „xxxxxx xxxxxxxxx T. xxxxx

Xx doplňcích xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxx údaj: „Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx“

Xxxxxx

20 % xxxx 250 xx/xxx

Xxxxxxxxx soli

1 %

Xxxxxxxxxxx

250 xx/xxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES

250 mg/den

Therapon xxxxxx / Scortum

Zamýšlené xxxxxxx je xxxxxxx xxxx x xxxxxx, xx. příprava xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx x ryb, xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x pečených xxxxxx xxxxxxx

X-xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „D-tagatóza“.

2.

V označení xxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx X-xxxxxxxx xxxxxxxxxx 15 x xx xxxxx porci, x xxxxx nápojů xxxxxxxxxxxx více xxx 1 % X-xxxxxxxx (xxx xxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxx xxxx, xx „xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx“.

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx bohatý xx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx xxxxxx xx taxifolin“

Doplňky stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX určené xxx xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx, dětí x dospívajících xxxxxxxx 14 let

100 xx/xxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

1.

V xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx“ a xxxxx xx na xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobku xxxx x xxxxxxx xxxxxx x potravin, xxxxx xx xxxxxxxx.

2.

Xxxxxxxx této xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx údajem, xx „xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx“.

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx (Agaricus bisporus) xxxxxxxx XX zářením

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx X2

Xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx)

10 μx xxxxxxxx X2 / 100 g čerstvé xxxxxxxxx

1.

Xx etiketě této xxxx potraviny jako xxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxx xx obsahují, xx použije xxxxx „xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxx XX xxxxxxx“.

2.

Xxxxx xx etiketě této xxxx potraviny xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx, xx „ke zvýšení xxxxxxxx xxxxxxxx X xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx“ nebo „xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx X2 bylo xxxxxxx xxxxxxxx UV“.

Pekařské xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxx UV zářením

Specifikovaná xxxxxxxxx potravin

Maximální množství xxxxxxxx D2

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxx s xxxxxxxxx X“ xxxx „xxxxxx x xxxxxxxxx X2

Xxxxxxxxxx xxxxxx chléb x xxxxxxx

5 μx vitaminu X2 / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxx jemné xxxxxx

5 μx vitaminu X2 / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

5 μx vitaminu X2 / xxx

Xxxxx xxxxxxxx UV zářením

Specifikovaná xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx xxxxxxxx D2

Název xx etiketě xxxx xxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxx D vytvořený xxxxxxxxx UV xxxxxxx“

Xxxxx x xxxxxxx kynuté xxxxxx droždí (xxx xxxxxx)

3 μx xxxxxxxx X2 / 100 x

Xxxxx xxxxxxxx UV xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx X3

1.

Xx etiketě této xxxx potraviny se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx XX xxxxxxx“.

2.

Xxxxx xxxxx xxxxxxxx UV xxxxxxx xxxxxxxx množství vitaminu X, xxxxx xx xxxxxxxxxx za významné x xxxxxxx x xxxxxxxx XXXX xxxxx X xxxxx 2 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) x.&xxxx;1169/2011, xxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx údajem „xxxxxxxx xxxxxxx X vytvořený xxxxxxxxx XX xxxxxxx“ xxxx „xxxxx obsahující xxxxxxx X xxxxxxx xxxxxxxxx UV xxxxxxx“.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1308/2013 určené xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx

5–32 μx/xx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx polotučné xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1308/2013 určené xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx

1–15 μx/xx xxx xxxxxx xxxxxxxx x výjimkou xxxxxxx

Xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx x souladu xx xxxxxxxx 2002/46/ES, nařízením (XX) x.&xxxx;609/2013 x/xxxx xxxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1925/2006

X xxxxxxxx potravin obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx“ nebo „xxxxxxx X2

Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „výtažek x xxxxxxxxxx xxxxx“

„Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx“ xx xxxxx uvádět xx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Nesmí xx xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx.

Xxxx x náhražky xxxx

0,4 g / 100 x

Xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx

9 g / 100 x

Xxxxxx xxxxxxx

2,4 x / 100 x

Xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx

0,6 g / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

0,6 g / 100 x

Xxxxx polotovary

2 x / 100 x

Xxxxxxxxx beta-glukany

Specifikovaná kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx-xxxxxxx z kvasnic (Xxxxxxxxxxxxx cervisiae)

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx-xxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX, xxxxx xxxxxxx stravy xxx kojence x xxxx xxxx

1,275 g/den xxx xxxx xxxxxx 12 let a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

0,675 x/xxx xxx xxxx xxxxxx 12 let

Náhrada xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

1,275 x/xxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx podle definice x nařízení (EU) x.&xxxx;609/2013, s výjimkou xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx určených xxx kojence x xxxx děti

1,275 x/xxx

Xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxx

1,3 x/xx

Xxxxxx x ovocnou xxxxxxxx

0,8 x/xx

Xxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

38,3 g/kg (xxxxxx)

Xxxxxxx xxxxxx

0,8 x/xx (xxxxxx nápoj)

7 x/xx (xxxxxx)

Xxxxxxxx tyčinky

6 x/xx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

15,3 x/xx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx připravované za xxxxx

1,5 x/xx

Xxxxxxx xxxx „xxxxxx“

6,7 x/xx

Xxxxxxx xxxx „xxxxx“

6,7 x/xx

Xxxxxx xx xxxx mléka

3,8 g/kg

Fermentované xxxxxx výrobky

3,8 x/xx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

3,8 x/xx

Xxxxxx xxxxx

25,5 g/kg

Polévky x xxxxxxxxx xxxxx

0,9 g/kg (xxx xxxxxx xxxxxxxxx)

1,8 x/xx (kondenzované)

6,3 x/xx (xxxxxx)

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx

4 x/xx

Xxxxxxxxxx tyčinky a xxxxxx

19,1 x/xx

Xxxxx, xxxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxxx

11,3 x/xx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „syntetický xxxxxxxxxx“

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx ve směrnici 2002/46/XX

2 xx/xxx

X-xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „X-xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxx“

Xxxxxxxxx, xx xxxxx xx vztahuje xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

3 x/xxx

Xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx malým xxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti

Potraviny xxxxxx xxx krytí xxxxxx xxx xxxxxxx svalové xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx obsahující xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahu lepku x xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES

Tabulka 2: Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx:

X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx bílý xx xxxxxx xxxxxxxxxxx prášek

Definice:

Chemický xxxxx:

Xxxxx podle XXXXX:

X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (dihydrát)

5-acetamido-3,5-dideoxy-D-glycero-D-galakto-non-2-ulopyranosonová xxxxxxxx (xxxxxxxx)

Xxxxxxxx:

xxxxxxx kyselina (xxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx:

X11X19XX9 (xxxxxxxx)

X11X23XX11 (X11X19XX9 *2X2X) (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx:

309,3 Xx (xxxxxxxx)

345,3 (309,3 + 36,0) (xxxxxxxx)

XXX:

131-48-6 (xxxxx kyselina)

50795-27-2 (dihydrát)

Specifikace:

Popis: Xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx prášek

pH (20 °X, 5 % xxxxxx): 1,7–2,5

N-acetyl-D-neuraminová kyselina (xxxxxxxx): &xx; 97,0 %

Xxxx (xxxxx xxxxxxxxx: 10,4 %): ≤ 12,5 % (hmotnostních)

Sulfátový xxxxx: &xx; 0,2 % (hmotnostních)

Kyselina xxxxxx (xxxx volná xxxxxxxx x/xxxx xxxxx xxxxx): &xx; 0,5 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxx kovy:

Železo: < 20,0 xx/xx

Xxxxx: < 0,1 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: &xx; 0,01 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx rozpouštědla:

2-propanol: &xx; 0,1 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxx: &xx; 0,1 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxx-xxxxxx: < 0,1 % (hmotnostních)

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 25 x

Xxxxxxx počet aerobních xxxxxxxxxxx bakterií: &xx; 500 KTJ/g

Enterobacteriaceae: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: Nepřítomnost x 25 g

Bacillus xxxxxx: &xx; 50 KTJ/g

Kvasinky: &xx; 10 KTJ/g

Plísně: &xx; 10 XXX/x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx: &xx; 10 XX/xx

XXX: xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx; EJ: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx dužina plodů Xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxx (Adansonia xxxxxxxx) xx xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxx skořápka xx rozlouskne a xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx a xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxx (xxxxxxxx xxxxxx xx 3 xx 600 μ) x xxxx xx balí.

Typické xxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxx sušením) (g / 100 x): 4,5–13,7

Xxxxxxxxx (x / 100 x): 1,8–9,3

Xxxx (x / 100 x): 0–1,6

Xxxxxxxxx xxxxxx (x / 100 x): 76,3–89,5

Xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx jako xxxxxxx): 15,2–36,5

Xxxxx (xx / 100 x): 0,1–25,2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx látky: Xx xxxx xxx 0,2 %

Xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx) (x / 100 g): 4,5–13,7

Xxxxx (x / 100 x): 3,8–6,6

Xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxx xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx-xxxxxxxxxx výtažek x xxxxxxxxx kultur Ajuga xxxxxxx L., který xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx výtažkům x xxxxxxxxxx nadzemních xxxxx Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pěstebními xxxxxxx.

X-xxxxxx-X-xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

X-xxxxxx-X-xxxxxxxx xx vyrábí fermentací x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx Escherichia coli. Xxxxx fermentace se xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx koncentraci &xx; 98 %.

Xxxxxx: Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx: &xx; 98 %

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: V xxxxxxx x referenční xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx: Xxxxxxxx x xxxx

Xxxxx (xxxxxx): 98–102 %

Xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxx): ≤ 0,2 %

Xxxxxx xx vyžíhání: ≤ 0,1 %

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxxxx xxxxxxxxx: + 9,0 xx +11,0°

xX (1 %; X2X): 5,0–6,0

Xxxxxxx (XX4): ≤ 0,020 %

Xxxxxxx (Xx): ≤ 0,020 %

Xxxxxx (XX4): ≤ 0,020 %

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria:

Escherichia xxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxx xxxx x xxxxxxxx Xxxxxxx sp.

Popis/definice:

Olej x xxxxxxxx Xxxxxxx xx.

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,5 xx KOH/g

Peroxidové xxxxx (XX): ≤ 5,0 xxx/xx xxxxx

Xxxxxxx x těkavost: ≤ 0,05 %

Nezmýdelnitelné xxxxx: ≤ 4,5 %

Transmastné xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx XXX: ≥ 32 %

Olej xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xx xxxxx Allanblackia xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx druhů Xxxxxxxxxxxx: X. xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx X. xxxxxxxxxx) a X. stuhlmannii.

Složení mastných xxxxxxx:

Xxxxxxxx laurová (X12:0): &xx; 1,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx (X14:0): < 1,0 %

Kyselina xxxxxxxxx (X16:0): < 2,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (X16:1): &xx; 1,0 %

Kyselina xxxxxxxx (C18:0): 45–58 %

Xxxxxxxx xxxxxxx (C18:1): 40–51 %

Xxxxxxxx linolová (X18:2): &xx; 1,0 %

Xxxxxxxx gama-linolenová (X18:3): &xx; 1,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (C20:0): &xx; 1,0 %

Xxxxx mastné xxxxxxxx: xxx. 0,1 %

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: max 0,5 %

Xxxxxxxxxx číslo: xxx. 0,8 xxx/xx

Xxxxxx xxxxx: &xx; 46 x / 100 x

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: max 1,0 %

Číslo xxxxxxxxxx: 185–198 xx KOH/g

Extrakt x xxxxx Xxxx xxxxxxxxxx Baker

Popis/definice:

Práškový xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxx Xxxx xxxxxxxxxx Xxxxx, xxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx téže xxxxxxxx x xxxxx Xxxx xxxx X. Xxxx.

Xxxxx: 25 %

Xxxxxx xxxxxxxx: 28,6 %

Tuky: 2,7 %

Xxxxxxx: 4,7 %

Xxxxxxxxxxxxx: 9,5 %

Bílkoviny: 1,63 %

Glukóza: 8,9 %

Xxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxx (Euphausia xxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxx xxxxxx extraktu xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxx) xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx 2009/32/XX). Xxxxxxxxxxxxxxx filtrace xx x extraktu xxxxxx odstraní proteiny x xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx voda xx xxxxxxxx odpařením.

Číslo zmýdelnění: ≤ 230 mg XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx (XX): ≤ 3 meq X 2 / xx xxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxx: ≤ 3 % xxxx 0,6 xxxxxxxxx jako xxxxx xxxxxxxx při 25 °X

Xxxxxxxxxxx: 35–50 %

Transmastné xxxxxxxx: ≤ 1 %

XXX (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx): ≥ 9 %

XXX (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx): ≥ 5 %

Olej x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx fosfolipidy z Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (podle xxxxxxxx 2009/32/XX) x xxxxx xxxxxx v xxxxx obsah xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx zmýdelnění: ≤ 230 mg KOH/g

Peroxidové xxxxx (PV): ≤ 3 xxx O 2 / xx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: Všechny xxxxxxxxxxxxx výrobky xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx bohatý na xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. XXXX).

Xxxxxxx x xxxxxxxx: ≤ 3 % xxxx 0,6 xxxxxxxxx jako xxxxx aktivita xxx 25 °X

Xxxxxxxxxxx: ≥ 60 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1 %

XXX (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx): ≥ 9 %

XXX (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx): ≥ 5 %

Xxxx x xxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Popis/definice:

Světle xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx geneticky nemodifikovaných xxxxx XX-4, I49-N18 x FJRK-MA01 xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxx kapaliny. Xxxx se poté xxxxxxxxx x xxxxxxx x vyčistí.

Kyselina xxxxxxxxxxxx: ≥ 40 % xxxxxxxxxxxx x celkového xxxxxx xxxxxxxx kyselin

Volné xxxxxx xxxxxxxx: ≤ 0,45 % z xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 0,5 % x xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 1,5 %

Xxxxxxxxxx číslo: ≤ 5 meq/kg

Anisidinové xxxxx: ≤ 20

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 1,0 XXX/x

Xxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxxxxx olej x Xxxxxxx xxxxxxx

Popis/definice:

Arganový xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxxxx (X.) Skeels podobných xxxxxxx za xxxxxxx. Xxxxx xxx před xxxxxxxxx pražit, xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x plamenem.

Složení:

Kyselina xxxxxxxxx (X16:0): 12–15 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:0): 5–7 %

Xxxxxxxx xxxxxxx (X18:1): 43–50 %

Xxxxxxxx linolová (X18:2): 29–36 %

Nezmýdelnitelné xxxxx: 0,3–2 %

Steroly xxxxxx: 100–500 mg / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxx: 16–90 xx / 100x

Xxxxx kyseliny xxxxxxx: 0,2–1,5 %

Xxxxxxxxxx xxxxx: &xx;10 xxx X2/xx

Xxxxxxxxx bohatý na xxxxxxxxxxx x xxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xx karotenoid produkovaný x xxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Produkční xxxxxx xxx pěstování xxx xxxx xxxxxxxxxx; pěstují xx v uzavřených xxxxxxxxx vystavených xxxxxxxxxx xxxxxx nebo za xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx nádrže. Xxxxx xxx xx xxxxxx x xxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xx použití xxxxxxxxxxxxxxx XX2, xxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx-xxxxxxx). Astaxanthin xx xxxxx a xxxxxxxxxxxxx xx 2,5 %, 5,0 %, 7,0 %, 10 %, 15 % xxxx 20 % x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxx nebo XXX (xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx).

Xxxxxxx xxxxxxxxxx:

Xxxx: 42,2–99 %

Xxxxxxxxx: 0,3–4,4 %

Sacharidy: 0–52,8 %

Vláknina: &xx; 1,0 %

Xxxxx: 0,0–4,2 %

Xxxxxxxxxxx karotenoidů v % xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx: 2,9–11,1 %

9-xxx-xxxxxxxxxxx: 0,3–17,3 %

13-xxx-xxxxxxxxxxx: 0,2–7,0 %

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: 79,8–91,5 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: 0,16–19,0 %

β-karoten: 0,01–0,3 %

Lutein: 0–1,8 %

Xxxxxxxxxxxx: 0–1,30 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxx celkem: &xx; 3 000 KTJ/g

Kvasinky x plísně: < 100 XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: &xx; 10 XXX/x

X. xxxx: Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx (Ocimum xxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx (Ocimum xxxxxxxxx X.) je rostlina xxxxxx „Xxxxxxxxx“ xxxx „Xxxxxxxx“. Po sklizni xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxx, xxxxx a xxxxxxx xxxxx rostliny. Xxxxxxxx xxxxxx čistoty xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx). Proces výroby xxxxxxxx šťáv x xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx směsí xxxxxxxxxxxx semena xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx X.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx hydrataci x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxxxx mikrobiologické xxxxxxxx x monitorovací xxxxxxx.

Xxxxxx: 94,1 %

Bílkoviny: 20,7 %

Xxxx: 24,4 %

Xxxxxxxxx: 1,7 %

Xxxxxx xxxxxxxx: 40,5 % (Xxxxxx: XXXX 958.29)

Xxxxx: 6,78 %

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx černých xxxx (extrakt Xxxxxx) xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx bílkoviny xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx (Xxxxxxx max (L.) Xxxx.) fermentovaných xxxxxx Xxxxxxxxxxx oryzae. Xxxxx xxxxxxx obsahuje xxxxxxxxx α-xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx:

Xxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxx: ≥ 55 %

Xxxx: ≤ 7,0 %

Xxxxx: ≤ 10 %

Xxxxxxxxx: ≥ 20 %

Xxxxxxxxx xxxxxxxx na α-xxxxxxxxxxx: XX50 min 0,025 xx/xx

Xxxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,3 x / 100 x

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx laktoferrin xx xxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 77 xXx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx polypeptidového xxxxxxx 689 aminokyselin.

Výrobní xxxxxx: Xxxxxxx laktoferrin je xxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx iontové výměny x xxxxxxxxxx procesy xxxxxxxxxxxxx. Xx závěr xx xxxxxxx lyofilizací xx xxxxxxxxx sušením x xxxxx částice xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx bez zápachu.

Fyzikálně-chemické xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 4,5 %

Xxxxx: &xx; 1,5 %

Arsen: &xx; 2,0 xx/xx

Xxxxxx: &xx; 350 mg/kg

Bílkoviny: &xx; 93 %

x xxxx bovinní xxxxxxxxxxx: &xx; 95 %

x xxxx xxxx bílkoviny: &xx; 5,0 %

xX (2 % xxxxxx, 20 °C): 5,2–7,2

Xxxxxxxxxxx (2 % xxxxxx, 20 °C): úplná

Olej xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxx xx semen Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (L.) X.X.Xxxxxx

Xxxxxxxx alfa-linolenová: ≥ 35 % hmotnostních x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx kyselin

Kyselina xxxxxxxxxxxx: ≥ 15 % xxxxxxxxxxxx x celkového xxxxxx mastných xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx: ≥ 8,0 % hmotnostních x xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 2,0 % hmotnostní x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,6 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx číslo: ≤ 5,0 xxx X2/xx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek: ≤ 2,0 %

Obsah xxxxxxxx (xxxxxxx dusík): ≤ 10 μg/ml

Pyrrolizidinové alkaloidy: Xxxxxxxxxxxxx x detekčním xxxxxxx 4,0 μx/xx

Xxxx x Calanus xxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx viskózní xxxx x lehkou xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx) Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx obsahuje xxxxxxxx xxxxxx vosku (&xx; 85 %) x xxxxx xxxxxxxxx triglyceridů x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx:

Xxxx: &xx; 1,0 %

Xxxxxx xxxxx: > 85 %

Mastné xxxxxxxx xxxxxx: > 46 %

Xxxxxxxx eikosapentaenová (XXX): &xx; 3,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX): > 4,0 %

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: &xx; 28 %

X20:1 n-9 mastný xxxxxxx: &xx; 9,0 %

X22:1 x-11 xxxxxx xxxxxxx: &xx; 12 %

Xxxxxxxxxxx kyseliny: &xx; 1,0 %

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx: &xx; 0,1 %

Peroxidové xxxxx: < 3,0 xxx O2/kg

Žvýkačková xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx číslo WO2006016179). Xxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX) roubovaného xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX-x-XX) a z xxxxxxxxxxxxxx XXXX (xxxx xxx 35 % xxxx.).

Xxxx xx bělavá xxxxx.

XXX: 1246080-53-4

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 5,0 %

Hliník: < 3,0 xx/xx

Xxxxxxx: &xx; 0,5 xx/xx

Xxxx: &xx; 0,5 xx/xx

Xxxxxxxx anhydrid: &xx; 15 μxxx/x

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 1,4

Isopren: &xx; 0,05 xx/xx

Xxxxxxxxxxx: &xx; 0,2 mg/kg

Volný xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 0,1 %

Xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx 1 000 daltonů): ≤ 50 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxx: &xx; 200 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx: &xx; 30 mg/kg

Monoethylenglykol-methylether: &xx; 3,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx: &xx; 4,0 mg/kg

Triethylenglykol-methylether: &xx; 7,0 xx/xx

1,4-xxxxxx: &xx; 2,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxx: &xx; 10 xx/xx

Xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x maleinanhydridu)

Popis/definice:

Kopolymer xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx methylvinyletheru x maleinanhydridu.

Sypký xxxx xxxx xxxxxx prášek

CAS: 9011-16-9

Xxxxxxx:

Xxxxx xx xxxxxx: Xxxxxxx 99,5 % x sušině

Specifická viskozita (1 % MEK): 2–10

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 150 xxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 250 xxx

Xxxxxxxxxxx: ≤ 500 xxx

Xxxxxxxx: ≤ 500 xxx

Xxxxxxxxx-xxxxxxx: ≤ 15 ppm

Těžké xxxx xxxxxx: ≤ 10 xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxx/xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxx zkouška

Salmonella: Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx aureus: Xxxxxxxxx zkouška

Pseudomonas xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxx xxxx xx Xxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxx xx xxxxxx lisováním za xxxxxxx ze xxxxx (x čistotě 99,9 %) xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx X.). Xxxxxx xxxxxxx žádná rozpouštědla x po xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx se filtrací xxxxxxxx nečistoty. Xxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxxxx XX2.

Xxxxxxx proces:

Výroba xxxxxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxx rozpouštědla x xx vylisování xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nádržích, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 10 xxx/xx

Xxxxxxxxxxx nečistoty: ≤ 0,05 %

Xxxxxxxx xxxx-xxxxxxxxxx: ≥ 60 %

Xxxxxxxx linolová: 15–20 %

Xxxxxx xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx X.) je letní xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx xx čeledi xxxxxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxx). Po xxxxxxx se xxxxxx xxxxx mechanicky. Xxxxxxxx xx xxxxx, listy x xxxxxxx části xxxxxxxx.

Xxxxxx: 90–97 %

Bílkoviny: 15–26 %

Xxxx: 18–39 %

Xxxxxxxxx (*): 18–43 %

Xxxxx xxxxxxxx (**): 18–43 %

Popel: 3–7 %

(*)

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (EU: sacharidy xx rozumí xxxxxxxxxx xxxxxxxxx = xxxx&xxxx;+&xxxx;xxxxx)

(**)

Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx převážně x nestravitelné xxxxxxxx, xxxxxxxxx a ligninu

Výrobní xxxxxx:

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx šťáv xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx zavedeny mikrobiologické xxxxxxxx a monitorovací xxxxxxx.

Xxxxxx-xxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx-xxxxxx xx xxxxxxx z mycelia Xxxxxxxxxxx xxxxx; jedná xx x nažloutlý xxxxx xxxxxx bez xxxxxxx. Xxxxxxxx 90 % xxxx více xxxxxx.

Xxxxxx-xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx ze xxxx xxxxxxxxxxxxx:

xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx jednotek X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx (XXX: 1398-61-4),

beta(1,3)-glukanu, xxxxxxxxx x opakujících xx jednotek X-xxxxxxx (XXX: 9041-22-9).

Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 10 %

Xxxxxx-xxxxxx: ≥ 90 %

Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx: 30:70 až 60:40

Xxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxx: ≤ 6,0 %

Xxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxx z Xxxxx fomentarius

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx stěny xxxxxxxx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxxxx. Xx složen xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx:

xxxxxxx, složeného x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx (XXX: 1398-61-4),

xxxx-(1,3)(1,6)-X-xxxxxxx, xxxxxxxxx x opakujících xx jednotek X-xxxxxxx (XXX: 9041-22-9).

Výrobní postup xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx: čištění, xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxx. Při xxxxxxxx postupu xx xxxxxxxxx hydrolýza.

Vzhled: Xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x chuti

Čistota:

Vlhkost: ≤ 15 %

Popel: ≤ 3,0 %

Xxxxxx-xxxxxx: ≥ 90 %

Xxxxx chitinu xxxx xxxxxxx: 70:20

Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx: ≤ 0,1 %

Bílkoviny: ≤ 2,0 %

Xxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxx: ≤ 8,3 %

Přídatné xxxxx: Xxxxx

xX: 6,7–7,5

Těžké xxxx:

Xxxxx (xxx): ≤ 1,00

Xxxxxxx (ppm): ≤ 1,00

Xxxx (xxx): ≤ 0,03

Xxxxx (xxx): ≤ 0,20

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria:

Mezofilní xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 103/g

Kvasinky x xxxxxx: ≤ 103/x

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx při 30 °C: ≤ 103/x

X. xxxx: ≤ 10/x

Xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx: Nepřítomnost x 25 x

Xxxxxxx xxxxxxxxx x hub (Xxxxxxxx bisporus; Xxxxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxxx (obsahující xxxxxxx xxxx(X-xxxxxxxxxx)) xx xxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x mycelia Xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x několika xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx) x zásaditém xxxxx, xxxxxxxxxxx x kyselém xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, mytí x sušení.

Synonymum: Xxxx(X-xxxxxxxxxx)

XXX xxxxxxxxx: 9012-76-4

Xxxxxx xxxxxxxxx: (X6X11XX4)x

Xxxxxx: xxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxx: bělavá až xxxxxx xxxxx

Xxxxxx: Bez xxxxxxx

Xxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxx (% xxxx./xxxxxx): 85

Obsah glukanu (% hmot./sušina): ≤ 15

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx (% xxxx./xxxxxx): ≤ 10

Xxxxxxxxx (1 % x 1 % xxxxxxxx octové): 1–15

Stupeň xxxxxxxxx (x % xxx / čerstvé xxxxxxxxx): 0–30

Xxxxxxxxx (1 % v 1 % xxxxxxxx octové) (xXx.x): 1–14 u xxxxxxxxx x Aspergillus xxxxx; 12–25 x xxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx (% xxxx./xxxxxx): ≤ 3,0

Bílkoviny (% xxxx./xxxxxx): ≤ 2,0

Velikost xxxxxx: > 100 xx

Xxxxxxx xxxxxxx (x/xx3): 0,7–1,0

Xxxxxxxxx xxxxx xxxx 800 × 9 (xxxx. / čerstvá xxxxxxxx): xxxxxxxx

Xxxxx xxxx:

Xxxx (xxx): ≤ 0,1

Olovo (xxx): ≤ 1,0

Arsen (xxx): ≤ 1,0

Xxxxxxx (xxx): ≤ 0,5

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX/x): ≤ 103

Xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx (XXX/x): ≤ 103

Xxxxxxxxxxx xxxx (XXX/x): ≤ 10

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX/x): ≤ 10

Xxxxxxxxxx: Nepřítomnost x 25 x

Xxxxxxxx monocytogenes: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx (xxxxx sůl) xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxx O5:K4:H4 xxxx U1-41 (XXXX 24502).

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx (xxxxx xxx) (% xxxxxx): 95–105

MWw (xxxx. xxxxxxxx) (xXx): 5–12

XXx (xxxx. xxxxx) (xXx): 4–11

Xxxxxxxxxx (xx/x0,05): ≤ 0,7

Xxxxxx sulface (ΔXx-6X) (%): ≤ 85

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx (%) (105 °X xx konstantní hmotnosti): ≤ 10,0

Zbytek xx xxxxxxxx (% v xxxxxx): 20–30

Bílkoviny (% x xxxxxx): ≤ 0,5

Xxxxxxxxxx (XX/xx): ≤ 100

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xx/xx): ≤ 50

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx x xX 7. Xxxx sůl xx také rozpustná x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: tris(pyridin-2-karboxylat-N,O)chrom (XXX) xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx pyridin-2-karboxylové

CAS: 14639-25-9

Xxxxxxxx xxxxxx: Cr(C6H4NO2)3

Chemické xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx: ≥ 95 %

Xxxxx (III): 12–13 %

Xxxxx (XX): xxxxxxxxx

Xxxx: ≤ 4,0 %

Xxxxxx Xxxxxx xxxxxxx X. Xxxxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx Xxxxxx incanus X. Xxxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxx xx čeledi Xxxxxxxxx, který je xxxxxxx v xxxxxxx Xxxxxxxxxx, xx poloostrově Xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxx: 9–10 g / 100 x xxxxx

Xxxxxxxxx: 6,1 x / 100 g xxxxx

Xxxx: 1,6 g / 100 x xxxxx

Xxxxxxxxx: 50,1 x / 100 g xxxxx

Xxxxxxxx: 27,1 x / 100 x xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx: 4,4 x / 100 x bylin

Sodík: 0,18 x

Xxxxxxx: 0,75 x

Xxxxxx: 0,24 x

Xxxxxx: 1,0 x

Xxxxxx: 65 xx

Xxxxxxx X1: 3,0 μx

Xxxxxxx X2: 30 μx

Xxxxxxx X6: 54 μx

Xxxxxxx X: 28 xx

Xxxxxxx X: méně než 0,1 mg

Vitamin E: 40–50 xx

Xxxx-xxxxxxxxx: 20–50 xx

Xxxx- x xxxx-xxxxxxxxxx: 2–15 mg

Delta-tokoferol: 0,1–2 xx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)

Popis/definice:

Citikolin xx xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxx, pyrofosfátu x cholinu.

Bílý xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxx xxx cholin xxxxxxx 5′-xxxxxxxxxx, xxxxxxx 5′-(xxxxxxxxxxx xxxxxxxx) X′-[2-(xxxxxxxxxxxxxxxx)xxxxx]xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X14X26X4X11X2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 488,32 x/xxx

XXX: 987-78-0

pH (1 % xxxxxx xxxxxx): 2,5–3,5

Xxxxxxx:

Xxxxx ve xxxxxx: ≥ 98 % xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxx 100 °X xx dobu 4 xxxxx): ≤ 5,0 %

Xxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxx: Xxxxxxx 2 xxx

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 0,1 %

5′-cytidylová xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria:

Celkový počet xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 103 XXX/x

Xxxxxxxx a xxxxxx: ≤ 102 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxxx (mikrobiální xxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx použití xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx X. coli (XXX19/x40x).

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x mikrobiálního xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx citikolinu.

Clostridium xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX-588) xx xxxxxxxxxxxxx, sporotvorná, xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx XXXX BP-2789

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 103 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Nezjištěn x 1 x

Xxxxxxxxxxx aeruginosa: Xxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxx a xxxxxx: ≤ 102 KTJ/g

Extrakt x xxxxxxxxxxx kakaového xxxxxx

Xxxxxxx x xxxxx (Xxxxxxxxx cacao L.)

Vzhled: Xxxxx xxxxx prášek xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxxx: Xxx. 55,0 % XXX

Xxxxx xxxxxxxxxxx: Xxx. 10,0 %

Xxxxx xxxxxx: Xxx. 5,0 %

Xxxxx xxxxxxxx: Xxx. 8,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxx: 0,40–0,55 x/xx3

xX: 5,0–6,5

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: Xxx. 500 xxx

Xxxxxxx x xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxxxx x kakaa (Xxxxxxxxx xxxxx X.) x nízkým xxxxxxx xxxx

Xxxxxx: Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx prášek

Extrakt x kakaa, xxxxxxxxxx: Xxx. 99 %

Xxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx): Max. 1,0 %

Xxxxxxxxx z xxxxx: Xxx. 300 xx/x

(-) Xxxxxxxxxxx: Min. 45 xx/x

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx: Xxx. 5,0 %

Xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx sativum

Popis/definice:

Olej xx semen xxxxxxxxx xx xxxx obsahující xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xx semen xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X.

Xxxxxx žlutá xxxxx, xxxxxxxxx chuť

CAS: 8008-52-4

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxx palmitová (X16:0): 2–5 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:0): &xx; 1,5 %

Xxxxxxxx petroselinová (xxx-X18:1(x-12)): 60–75 %

Kyselina xxxxxxx (xxx-X18:1 (x-9)): 8–15 %

Xxxxxxxx linolová (X18:2): 12–19 %

Xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx (C18:3): &xx; 1,0 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxx:

Xxxxx xxxx (20 °C): 1,466–1,474

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 2,5 xx KOH/g

Peroxidové xxxxx: ≤ 5,0 xxx/xx

Xxxxxx číslo: 88–110 xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxx: 186–200 xx XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 15 x/xx

Xxxxxx xxxxx Crataegus xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx náležejícího xx xxxxxx Xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x severní Xxxx x Xxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxx: 80 %

Xxxxxxxxx: 55 g/kg xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx: 26,5–29,3 x / 100 x

Xxxxxxx: 25,5–28,1 x / 100 x

Xxxxxxx X: 29,1 mg / 100 x xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx: 2,9 x / 100 x xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxx xxxxxxx získané xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx ovoce, xxxxxx xxxx v xxxxxx, také xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx xxx použit xxxx, xxxx, jablečné xxxx, xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx.

α-xxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx cyklický xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx ze šesti xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx spojených α-1,4 vazbami, xxxxx xx vyrábí působením xxxxxxxxxxxxxxx glukosyltransferasy (XXXxxx, XX 2.4.1.19) xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx a čištění α-xxxxxxxxxxxxx je xxxxx xx pomoci xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxxxx α-xxxxxxxxxxxxx x xxxxx-1-xxxx, xxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx vysrážením, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx vodní xxxxx a xxxxxxxxxxxx α-xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx krystalizací α-xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx metodami xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx ultrafiltrace x xxxxxxxx xxxxxx. Popis: Xxxx nebo xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, prakticky xxx xxxxxxx

Xxxxxxxx: α-xxxxxxxxxxxx, α-xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx, cyklomaltohexaosa, α-cykloamylosa

Chemický xxxxx: Cyklohexaamylosa

CAS: 10016-20-3

Chemický xxxxxx: (C6H10O5)6

Molekulová hmotnost: 972,85

Xxxxx: ≥ 98 % (xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxx xxxx: Rozkládá xx xxx teplotě xxx 278 °X

Xxxxxxxxxxx: Snadno xxxxxxxxx xx xxxx; xxxxx slabě rozpustný x ethanolu

Specifická otáčivost: [α]X 25: xxxx +145° a + 151° (1 % xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx času α-xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx α-xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xüx xxxxxxxxxxxxxxxx Industrie XxxX, Xxxxxxx, Xxxxxxx xxxx Xxxxxx Biochem Xxxxx, Xxxxxx, MI, XXX), xx podmínek popsaných x xxxxx METODA XXXXXXX

Xxxxxxx:

Xxxx: ≤ 11 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx činidlo: ≤ 20 mg/kg

(dekan-1-ol)

Redukující xxxxx: ≤ 0,5 % (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxx: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxxxx xxxxxxx:

Xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxx podmínek:

Roztok xxxxxx: Xx 10ml xxxxxxx xxxxx xx naváží xxxxxxxxx 100 xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx se 8 xx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xx nechá xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx ultrazvukové xxxxx (10–15 xxx) x xxxxxx se xx xxxxx xxxxxxxxxxx deionizovanou xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxx 0,45μx xxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxx: Do 10xx xxxxxxx xxxxx se xxxxxx přibližně 100 xx α-xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx 8 xx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxx rozpustit xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx lázně x doplní xx xx xxxxx přečištěnou xxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x integrátorem.

Kolona x xxxxx: Xxxxxxxxx-100-XX2 (10 μx) (Xxxxxxxx &xxx; Xxxxx Xx. Xüxxx, Německo) xxxx xxxxxxx

Xxxxx: 250 xx

Xxxxxx: 4 mm

Teplota: 40 °X

Xxxxxxx xxxx: xxxxxxxxxxx/xxxx (67/33, xxx.)

Xxxxxxxxx xxxxxxxx: 2,0 xx/xxx

Xxxxx nástřiku: 10 μl

Postup: Xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx plocha xxxx α-CD. Xxxxxxxx xx procentní xxxxx α-xxxxxxxxxxxxx xx zkoušeném xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:

% α-xxxxxxxxxxxx (xxxxxx) = 100 × (XX/XX) (WR/WS)

kde

As x XX xxxx xxxxxx xxxx α-xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx vzorku x x xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xx x XX xxxx xxxxxxxxx (x xx) xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx α-xxxxxxxxxxxxx, xx opravě xx xxxxx vody.

γ-cyklodextrin

Popis/definice:

Neredukující xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx spojených α-1,4 xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXxxx, XX 2.4.1.19) xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx x čištění γ-xxxxxxxxxxxxx xx možné xxxxxxxxxx komplexu γ-xxxxxxxxxxxxx 8-xxxxxxxxxxxxxx-1-xxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx a x-xxxxxx, xxxxxxxxxxx vodní xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx γ-cyklodextrinu krystalizací x xxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxx xxxx krystalická xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxx: γ-cyklodextrin, γ-xxxxxxx, cyklooktaamylosa, xxxxxxxxxxxxxxxxx, γ-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Cyklooktaamylosa

CAS: 17465-86-0

Xxxxxxxx xxxxxx: (X6X10X5)8

Xxxxx: ≥ 98 % (xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxx xxxx: Xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxx 285 °X

Xxxxxxxxxxx: Xxxxxx rozpustný xx vodě; xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx: [α]X 25: xxxx +174° x +180° (1 % xxxxxx)

Xxxxxxx:

Xxxx: ≤ 11 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (8-xxxxxxxxxxxxxx-1-xx (XXXX)): ≤ 4 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (x-xxxxx): ≤ 6 xx/xx

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,5 % (xxxxxxxxx xxxx glukóza)

Sulfátový xxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxxxxxx xxxxxxxx z Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

1.

X xxxxxx:

Xxxxxxxxx: 60 %, x toho: (xxxxxxx: 50 %, xxxxxxxx: 0,5 %, xxxxxxxx: 0,3 %, leukróza: 9,2 %)

Xxxxxxxxx: 6,5 %

Xxxxxx: 0,5 %

Kyselina xxxxxx: 10 %

Xxxxxxx: xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx: 13 %

Xxxxxxx: 10 %

2.

Xxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxxx: 12 %, x toho: (xxxxxxx: 6,9 %, xxxxxxxx: 1,1 %, xxxxxxxx: 1,9 %, xxxxxxxx: 2,2 %)

Bílkoviny: 2,0 %

Xxxxxx: 0,1 %

Xxxxxxxx xxxxxx: 2,0 %

Ethanol: 0,5 %

Xxxxx: 3,4 %

Xxxxxxx: 80 %

Diacylglycerolový xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xx x xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx se získávají x xxxxxxx rostlinných xxxxx, zejména ze xxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxx xxx) nebo x xxxxxxxxx oleje (Xxxxxxxx xxxxxxxxxx, Xxxxxxxx napus), x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxx (DAG): ≥ 80 %

1,3-diacylglyceroly (1,3-XXX): ≥ 50 %

Xxxxxxxxxxxxxxxx (XXX): ≤ 20 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx (MAG): ≤ 5,0 %

Xxxxxxx xxxxxxxx kyselin (XXX, XXX, XXX):

Xxxxxxxx xxxxxxx (X18:1): 20–65 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:2): 15–65 %

Xxxxxxxx linolenová (C18:3): ≤ 15 %

Xxxxxxxx xxxxxx kyseliny: ≤ 10 %

Xxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,5 xx XXX/x

Xxxxxxx x xxxxxxxx: ≤ 0,1 %

Peroxidové xxxxx: ≤ 1,0 xxx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

XXX = monoacylglyceroly, DAG = xxxxxxxxxxxxxxx, TAG = xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx (XXX)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxx xx syntetizován xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx esterifikací xxxxxxxxxxxxxxxx x 8-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx n-hexanem.

Viskózní xxxxxxxx xx žlutavá xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: C18 X28 O4

CAS: 205687-03-2

Xxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 94 %

Xxxxxxxx 8-methylnonanová: &xx; 6,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: < 1,0 %

Xxxx příbuzné xxxxxxxxxx xxxxx: < 2,0 %

Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx kultur Xxxxxx citriodora

Xxxxx/xxxxxxxx: Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx HTN®Vb Xxxxxx citriodora (Palau) Xxxxx.

Xxxxxxx x buněčných xxxxxx Echinacea xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx získaný x tkáňových xxxxxx xxxxxxx, který je x xxxxxxxx rovnocenný xxxxxxx x xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx získanému xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx na 4 % xxxxxxxxxxx.

Xxxx x Xxxxxx plantagineum

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx lisovaného xx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxxx X. (hadinec xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxxxx stearidonová: ≥ 10 % xxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx kyselin

Transmastné xxxxxxxx: ≤ 2,0 % (xxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,6 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 xxx O2/kg

Obsah xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxx bílkovin (celkový xxxxx): ≤ 20 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 4,0 μg/kg

Epigallokatechin-gallát xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx čaje (Xxxxxxxx sinensis)

Popis/definice:

Vysoce xxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxx xxxxxxxx čaje (Xxxxxxxx xxxxxxxx (X.) Kuntze) xx formě xxxxxxx xxxxxxxx xx bledě xxxxxxxx prášku. Xxxxxx xx xxxxxxx x 90 % xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxx (XXXX) a má xxx tání xxxx 210 a 215 °X

Xxxxxx: xxxxxx až xxxxx xxxxxx prášek

Chemický xxxxx: polyfenol (-) xxxxxxxxxxxxxxxx-3-xxxxxx

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxx (XXXX)

XXX: 989-51-5

Xxxxx INCI: epigallokatechin-gallát

Molekulová xxxxxxxx: 458,4 x/xxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: xxx. 5,0 %

Těžké kovy:

Arsen: xxx. 3,0 ppm

Olovo: xxx. 5,0 xxx

Xxxxx:

Xxx. 94 % EGCG (x xxxxxx)

Xxx. 0,1 % xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx: EGCG xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxx, methanolu x xxxxxxx

X-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (XXXXX): (2X)-3-(2-xxxxxx-2,3-xxxxxxx-1X-xxxxxxxx-4-xx)-2-(xxxxxxxxxxxxxxx)-xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X9X15X3X2X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 229,3 Da

CAS: 497-30-3

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxxx prášek

Vizuální xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx

[α]X ≥ (+) 122° (x = 1, X2X)x)

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

≥ 99,5 %

≥ 99,0 %

XXXX [Xxx. Xx. 2.2.29]

1X-XXX

Xxxxxxxxxxxx

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx

1X-XXX

X: 47,14 ± 0,4 %

X: 6,59 ± 0,4 %

X: 18,32 ± 0,4 %

Xxxxxxxxxxx analýza

Zbytková xxxxxxxxxxxx xxxxxx

(xxxxxxxx, xxxxx-xxxxxx, xxxxxx-2-xx, xxxxxxx)

[Xxx. Xx. 01/2008:50400]

&xx; 1&xxxx;000 xxx

Xxxxxxx chromatografie

[Eur. Xx. 01/2008:20424]

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx < 0,5 %

[Eur. Xx. 01/2008:20232]

Xxxxxxxxx

&xx; 0,8 %

XXXX/XXX xxxx 1X-XXX

Xxxxx xxxx x) c)

Olovo

< 3,0 xxx

XXX/XXX

(Xx, Xx)

Xxxxxxx fluorescence (Xx)

Xxxxxxx

&xx; 1,0 xxx

Xxxx

&xx; 0,1 xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x)

Xxxxxxxxxxxxx aerobní xxxxxxxx xxxxxx (TVAC)

≤ 1 × 103 KTJ/g

[Eur. Xx. 01/2011:50104]

Xxxxx kvasinek x plísní xxxxxx (XXXX)

≤ 1 × 102 KTJ/g

Escherichia xxxx

Xxxxxxxxxxxx x 1 g

Eur. Xx.: Xxxxxxxx lékopis; 1X-XXX: xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx rezonance; HPLC: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx chromatografie; XXX: gelová xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx; ICP/AES: atomová xxxxxx spektrometrie x xxxxxxxx vázaným xxxxxxxxx; XXX: kolonii xxxxxxx xxxxxxxx.

x)

Xxx. [α]D = (+) 126,6° (x = 1, X2X)

x)

Xxxxxxx xxxxxxxxx xx každé xxxxx

x)

Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x nařízením (XX) x.&xxxx;1881/2006

Xxxxxxxx-xxxxx sůl XXXX

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx-xxxxx xxx EDTA (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx) xx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx více xxx 99 % (xxxxx.). Xx volně xxxxxxxxx xx vodě.

Chemický xxxxxx: X10X12XxX2XxX8 · 3H2O

Chemické xxxxxxxxxx:

xX 1 % xxxxxxx: 3,5–5,5

Železo: 12,5–13,5 %

Xxxxx: 5,5 %

Xxxx: 12,8 %

Organická hmota (XXXX): 68,4 %

XXXX: 65,5–70,5 %

Látky xxxxxxxxxxx xx xxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxxxxx nitrilotrioctová: ≤ 0,1 %

Fosforečnan xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx a xxxxxxxxx xx zředěných xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

XXX: 10101-60-7

Xxxxxxxx xxxxxx: XxXX4XX4

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx:

xX 5 % suspenze ve xxxx: 6,8–7,8

Železo (xxxxxx): ≥ 28 %

Xxxxxx (XX): 22–30 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxx (XXX): ≤ 7,0 % (hmotnostních)

Amoniak: 5–9 % (hmotnostních)

Voda: ≤ 3,0 %

Xxxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx je peptidová xxxx, xxxxx se xxxxxxx alkalickou proteázou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx (Xxxxxxxxx sagax), xxxxxxxxx izolováním xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx

Xxxxxxx&xxxx;(*) (peptidy x xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx a tripeptidy x xxxxxxxxxxx hmotností xxxxx xxx 2 xXx): ≥ 85 x / 100 x

Xxx-Xxx (xxxxxxxx): 0,1–0,16 x / 100 x

Xxxxx: ≤ 10 x / 100 x

Xxxxxxx: ≤ 8 x / 100 x

(*)

Xxxxxxxxxxx metoda

Flavonoidy x Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx X. se získávají xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx extrakcí xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx dlouhými řetězci. Xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx obsahující 2,5 xx 3,5 % xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx: &xx; 0,5 %

Xxxxx: &xx; 0,1 %

Xxxxxxxxxx číslo: &xx; 0,5 xxx/xx

Xxxxxxxxx: 2,5–3,5 % tuku

Kyselina glycyrrhizová: &xx; 0,005 %

Xxx xxxxxx látek xxxxxxxxxxxxxx xxxx: ≥ 99 %

Xxxxxxxxx: &xx; 0,1 %

Xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx Xxxxx vesiculosus

Popis/definice:

Fukoidan x xxxxxx xxxx Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx použití xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Výsledný xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx x xxxx se za xxxxxx xxxxxxx fukoidanového xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxx xx xxxxx xxxxxx

Xxxx x xxxx: Xxxxxxxxx xxxx x xxxx

Xxxxxxx: &xx; 10 % (105&xxxx;°X, 2 xxxxxx)

Xxxxxxx xX: 4,0–7,0 (1 % xxxxxxxx xxx 25 °X)

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (xxxxxxxxxxx): &xx; 1,0 ppm

Kadmium: < 3,0 xxx

Xxxxx: &xx; 2,0 xxx

Xxxx: &xx; 1,0 ppm

Mikrobiologická kritéria:

Celkový xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 10&xxxx;000 XXX/x

Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx: &xx; 100 KTJ/g

Celkový xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxxxxxx: Nepřítomnost x 10 x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx druhů výtažků xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 1:

Fukoidan: 75–95 %

Xxxxxxx: 2,0–5,5 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx: 0,5–15 %

Xxxxxxxx: 1–5 %

Xxxxxxxx xxxx / xxxxx minerální látky: 0,5–2,5 %

Xxxx xxxxxxxxxx: 0,5–1,0 %

Bílkoviny: 2,0–2,5 %

Xxxxxxx 2:

Xxxxxxxx: 60–65 %

Xxxxxxx: 3,0–6,0 %

Polyfloroglucinol: 20–30 %

Xxxxxxxx: &xx; 1,0 %

Přírodní soli / xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: 0,5–2,0 %

Xxxx xxxxxxxxxx: 0,5–2,0 %

Xxxxxxxxx: 2,0–2,5 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx x mořské řasy Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx x xxxxxx xxxx Xxxxxxx pinnatifida se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x kyselém roztoku x xxxxxxx xxxxxxxx xxx použití xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Výsledný xxxxxxx xx koncentrovaný x xxxx xx xx xxxxxx získání fukoidanového xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxx xx xxxxx xxxxxx

Xxxx a chuť: Xxxxxxxxx vůně a xxxx

Xxxxxxx: &xx; 10 % (105 °C, 2 xxxxxx)

Xxxxxxx pH: 4,0–7,0 (1 % xxxxxxxx xxx 25 °X)

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (xxxxxxxxxxx): &xx; 1,0 xxx

Xxxxxxx: &xx; 3,0 xxx

Xxxxx: &xx; 2,0 ppm

Rtuť: &xx; 1,0 xxx

Xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx aerobních xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 10 000 KTJ/g

Počet xxxxxxxx x xxxxxx: &xx; 100 KTJ/g

Celkový xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Nepřítomnost/g

Složení xxxx xxxxxxxxxx xxxxx výtažků xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 1:

Fukoidan: 75–95 %

Xxxxxxx: 2,0–6,5 %

Polyfloroglucinol: 0,5–3,0 %

Xxxxxxxx: 1–10 %

Xxxxxxxx xxxx / xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: 0,5–1,0 %

Xxxx xxxxxxxxxx: 0,5–2,0 %

Bílkoviny: 2,0–2,5 %

Xxxxxxx 2:

Xxxxxxxx: 50–55 %

Xxxxxxx: 2,0–4,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx: 1,0–3,0 %

Mannitol: 25–35 %

Xxxxxxxx xxxx / xxxxx minerální xxxxx: 8–10 %

Xxxx xxxxxxxxxx: 0,5–2,0 %

Xxxxxxxxx: 1,0–1,5 %

2′-xxxxxxxxxxxxxx

(xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx název: α-X-xxxxxxxxxxxxx-(1→2)-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-X-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X18X32X15

XXX: 41263-94-9

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 488,44 x/xxx

Xxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx xx bílý až xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx: ≥ 95 %

X-xxxxxxx: ≤ 1,0 % xxxxxxxxxx

X-xxxxxx: ≤ 1,0 % xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx-x-xxxxxxx: ≤ 1,0 % xxxxxxxxxx

2′-xxxxxxx-x-xxxxxxxxx: ≤ 0,6 % xxxxxxxxxx

xX (20 °X, 5 % xxxxxx): 3,2–7,0

Xxxx (%): ≤ 9,0 %

Xxxxxxxxx popel: ≤ 0,2 %

Xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx, 2-xxxxxxxx, xxxxxx-xxxxxx, aceton): ≤ 50,0 xx/xx xxxxxxxxxx, ≤ 200,0 xx/xx v kombinaci

Zbytkové xxxxxxxxx: ≤ 0,01 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxxxxxx: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxx: ≤ 3,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxxxx x plísně: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx: ≤ 10 XX/xx

2′-xxxxxxxxxxxxxx

(xxxxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx název: α-X-xxxxxxxxxxxxx-(1→2)-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-X-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: C18H32O15

CAS: 41263-94-9

Xxxxxxxxxx hmotnost: 488,44 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx coli X-12

Xxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx xxxx BL21

Popis:

2′-fukosyllaktosa xx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx vyrábí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. 2′-xxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx: ≥ 94 %

X-xxxxxxx: ≤ 3,0 %

X-xxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxx-X-xxxxxxx: ≤ 1,0 %

2′-xxxxxxx-X-xxxxxxxxx: ≤ 1,0 %

xX (20 °X, 5 % xxxxxx): 3,2–5,0

Xxxx: ≤ 5,0 %

Sulfátový xxxxx: ≤ 1,5 %

Xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,01 %

Mikrobiologická kritéria:

Celkový xxxxx aerobních xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxxxx: ≤ 10 XX/xx

Xxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx je xxxx xx xxxxxx prášek x kapalný xxxxxxxxxx (45 % ± 5 % (w/v) xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx. 2′-fukosyllaktosa xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. 2′-xxxxxxxxxxxxxx se izoluje xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx: ≥ 90 %

Xxxxxxx: ≤ 5,0 %

Xxxxxx: ≤ 3,0 %

3-xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 5,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 5,0 %

Xxxxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxxxxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxx: ≤ 9,0 % (prášek)

Sulfátový xxxxx: ≤ 0,5 % (xxxxxx x xxxxxxxx)

Xxxxxxxx bílkoviny: ≤ 0,01 % (xxxxxx x xxxxxxxx)

Xxxxx kovy:

Olovo: ≤ 0,02 xx/xx (xxxxxx a xxxxxxxx)

Xxxxx: ≤ 0,2 xx/xx (xxxxxx x xxxxxxxx)

Xxxxxxx: ≤ 0,1 mg/kg (xxxxxx x kapalina)

Rtuť: ≤ 0,5 xx/xx (xxxxxx x xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx počet xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 104 KTJ/g (xxxxxx), ≤ 5&xxxx;000 XXX/x (kapalina)

Kvasinky x xxxxxx: ≤ 100 XXX/x (xxxxxx); ≤ 50 XXX/x (kapalina)

Enterobacteriaceae / xxxxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx x 11 x (prášek a xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx v 100 x (prášek), xxxxxxxxxxxx x 200 xx (kapalina)

Cronobacter: xxxxxxxxxxxx x 100 g (xxxxxx), xxxxxxxxxxxx v 200 xx (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx: ≤ 100 EJ/g (xxxxxx), ≤ 100 XX/xx (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxx X1: ≤ 0,025 μx/xx (xxxxxx a kapalina)

Galakto-oligosacharid

Popis/definice:

Galakto-oligosacharid xx vyrábí x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x použitím β-xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxxxxxxxxxx bifidum x Bacillus xxxxxxxxx.

XXX: xxx. 46 % xxxxxx

Xxxxxxx: xxx. 40 % xxxxxx

Xxxxxxx: max. 22 % xxxxxx

Xxxxxxxxx: xxx. 0,8 % xxxxxx

Xxxxx: xxx. 4,0 % xxxxxx

Xxxxxxxxx: max. 4,5 % xxxxxx

Xxxxxxxx: xxx. 2 mg/kg

Glukosamin XXx x Xxxxxxxxxxx xxxxx a geneticky xxxxxxxxxxxxxx xxxxx E. xxxx X12

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxx: C6H13NO5 · XXx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hmotnost: 215,63 x/xxx

X-xxxxxxxxxx XXx 98,0–102,0 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx + 70,0° xx + 73,0°

Glukosamin-sulfát XXx x Xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx modifikovaného xxxxx X. xxxx X12

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx zápachu

Molekulární xxxxxx: (X6X14XX5)2XX4 · 2KCl

Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 605,52 x/xxx

X-xxxxxxxxxx xxxxxx 2KCl 98,0–102,0 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (HPLC)

Specifická xxxxxxxxx + 50,0° až + 52,0°

Glukosamin-sulfát NaCl x Xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx modifikovaného xxxxx X. coli X12

Xxxx krystalický xxxxxx xxx zápachu

Molekulární xxxxxx: (X6X14XX5)2XX4 · 2NaCl

Relativní xxxxxxxxxx hmotnost: 573,31 x/xxx

X-xxxxxxxxxx HCl: 98–102 % xxxxxxxxxxxx standardu (XXXX)

Xxxxxxxxxx xxxxxxx otáčivost: + 52° xx + 54°

Xxxxxxx guma

Popis/definice:

Přírodní xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx zrn xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxx tetragonolobus X. Xxxx. (čeleď Xxxxxxxxxxx). Xxxxxx složkou xx xxxxxxxxxxxxx polysacharid x xxxxxxx molekulovou xxxxxxxxx, xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x mannopyranosových xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx lze tato xxxxxxxxx popsat xxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx 75 %).

Xxxxxx: Xxxx xx xxxxxxx xxxx prášek

Molekulová xxxxxxxx: 50&xxxx;000 xx 8&xxxx;000&xxxx;000 xxxxxxx

XXX: 9000-30-0

Xxxxx XXXXXX: 232-536-8

Xxxxxxx: Podle xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;231/2012, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx XX a III xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008&xxxx;(7), a podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2015/175 xx xxx 5. února 2015, xxxxxx se xxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx z Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx kontaminace pentachlorfenolem x xxxxxxx&xxxx;(8).

Xxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxxxx: 2 xxxx

Xxxxx: Xxxx

Xxxxxx: Xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: 60–70 μx

Xxxxxxx: Xxx. 15 %

Xxxxxxxxx (*) / 1 xxxxxx: –

Xxxxxxxxx (*) / 2 xxxxxx: Xxx. 3 600 mPa.s

Viskozita (*) / 24 xxxxxx: Xxx. 4&xxxx;000 xXx.x

Xxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxx v xxxxx x xxxxxxx xxxx

xX xxx koncentraci 10 x/x, při 25 °X – 6 xx 7,5

Xxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxxxx: 1 xxx

Xxxxx: Xxxx/xxxxxx bez xxxxxxx xxxxx nebo x xxxxxxxxxx výskytem xxxxxxx xxxxx

Xxxxxx: Xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: 1–10 mm

Vlhkost: Xxx. 15 %

Xxxxxxxxx (*) / 1 xxxxxx: Xxx. 3&xxxx;000 xXx.x

Xxxxxxxxx (*) / 2 xxxxxx: –

Xxxxxxxxx (*) / 24 xxxxxx: –

Rozpustnost – Xxxxxxxxx x horké x xxxxxxx vodě

pH xxx koncentraci 10 x/x, xxx 25 °X – 5 xx 7,5

(*)

Měření xxxxxxxxx xx xxxxxxx za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: 1 %, 25 °X, 20 rpm

Tepelně xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xylanisolvens

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx vyrábí x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX 23964) xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx (1,5 % xx 1,8 % xxxx) xxxx odstředěné xxxxx (0,5 % xxxx xxxx méně) xx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx teplotou xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xylanisolvens (DSM 23964). Xxxxxxxx fermentovaný xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx a poté xxxxxxxx xxxxxxxxx ošetření xx xxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX 23964). Xxxxxxx výrobek xxxxxxxxxx životaschopné buňky Xxxxxxxxxxx xylanisolvens (XXX 23964)&xxxx;(*).

(*)

Xxxxxxxxxxxx norma XXX XX XXX 21528-2.

Hydroxytyrosol

Popis/definice:

Hydroxytyrosol xx xxxxxxxxx viskózní xxxxxxxx xxxxxxx chemickou xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx vzorec: C8H10O3

Molekulová xxxxxxxx: 154,6 x/xxx

XXX: 10597-60-1

Xxxxxxx ≤ 0,4 %

Xxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxx: Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx (xx vodě): Mísitelný x vodou

pH: 3,5–4,5

Xxxxx xxxx: 1,571–1,575

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxx: ≥ 99 %

Xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 0,4 %

Hydroxytyrosol-acetát: ≤ 0,3 %

Suma xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x 3-xxxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxx xxxx

Xxxxx: ≤ 0,03 xx/xx

Xxxxxxx: ≤ 0,01 mg/kg

Rtuť: ≤ 0,01 xx/xx

Xxxxxxxx rozpouštědla

Ethyl-acetát: ≤ 25,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxx: ≤ 2,50 xx/xx

Xxxxxxxx: ≤ 2,00 mg/kg

Tetrahydrofuran: ≤ 0,01 xx/xx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx III XXXX 12

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx „protein xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxx mrazu“ (Xxx Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx (ISP)) xx xxxxxx hnědá xxxxxxxx xxxxxxxxxxx submerzní xxxxxxxxxx geneticky xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx), xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxx ISP. Xxxxxxx je exprimován x xxxxxxxxx do xxxxxxxxx média, kde xx od xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx. Výsledkem xx, xx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx do xxxxxxxxx XXX xxxx xxxxxx, xxx v xxxxxxxxx formě. Xxxxxxxx XXX xx xxxxxx x nativního XXX, xxxxxxxxxxxxxxx XXX, proteinů x xxxxxxx xxxxxxxx x cukrů x xxxx xxxxxxx x xxxx běžně se xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx 10 mM xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx: ≥ 5 x/x xxxxxxxxx XXX

xX: 2,5–3,5

Xxxxx: ≤ 2,0 %

XXX: Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx Xxxx guayusa

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxx xxxxxxxx. Vodný xxxxxxx xx sušených xxxxx Xxxx guayusa.

Složení:

Bílkoviny: &xx; 0,1 g / 100 xx

Xxxx: &xx; 0,1 x / 100 ml

Sacharidy: 0,2–0,3 x / 100 xx

Xxxxxxx xxxxx xxxxx: &xx; 0,2 x / 100 xx

Xxxxxx: 19,8–57,7 xx / 100 ml

Theobromin: 0,14–2,0 xx / 100 xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: 9,9–72,4 mg / 100 xx

Xxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx:

Xxxxxxxxxxx (xx xxxx) (x %): &xx; 99

Xxxxxxx (x % xxxxxxxx xx xxxxxx): ≤ 5,0

Isomaltóza + DP3 xx XX9 (v % xxxxxxxx na sušinu): ≥ 90

Vlhkost (x %): ≤ 4,0

Xxxxxxxxx xxxxx (x / 100 x): ≤ 0,3

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (xx/xx): ≤ 0,5

Arsen (mg/kg): ≤ 0,5

Xxxxx:

Xxxxxx xxxx xxxxx (x / 100 x): &xx; 75

Xxxxxxx (v % xxxxxxxx na sušinu): ≤ 5,0

Isomaltóza + XX3 xx DP9 (x % xxxxxxxx xx sušinu): ≥ 90

xX: 4–6

Xxxxxxxxx xxxxx (x / 100 x): ≤ 0,3

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (xx/xx): ≤ 0,5

Xxxxx (xx/xx): ≤ 0,5

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, které jsou xxxxxxx alfa-1,6-glukosidovou vazbou. Xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx. Vzhled: Xxxx xx téměř xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx, mající xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxx: 6-O-α-D-glukopyranosyl-D-fruktofuranosa, xxxxxxxxxx

XXX: 13718-94-0

Xxxxxxxx xxxxxx: X12X22X11 · X2X

Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 360,3 (xxxxxxxxxx)

Xxxxxxx:

Xxxxx: ≥ 98 % vztaženo xx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 6,5 % (60 °C, 5 xxxxx)

Xxxxx kovy:

Olovo: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx odpovídající xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Výběr xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx vzorku xxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxx metody xxxxxxxxx v oddíle „Xxxxxxxxxxxx methods“ („Instrumentální xxxxxx“) x xxxxxxxxx XXX 5 (*)

(*)

Food xxx Xxxxxxxxx Xxxxx 5 Xxx. 2 – Xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxx general notices, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx tests, xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXXX), 1991, 322 x., x angličtině, XXXX 92-5-102991-1.

Xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hydrogenací xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx produkty jsou x bezvodé, monohydrátové x dihydrátové formě. Xxxx xx používá xxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: 4-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: C12H24O11

Molekulová xxxxxxxx: 344,31 g/mol

CAS: 585-86-4

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx (xx vodě): xxxxx snadno rozpustný xx xxxx

Xxxxxxxxxx otáčivost [α] X20 = + 13° xx + 16°

Xxxxx: ≥ 95 % x xxxxxx

Xxxx: ≤ 10,5 %

Xxxx xxxxxxxxxxxx: ≤ 2,5 % x xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,2 % x xxxxxx

Xxxxxxxx: ≤ 100 xx/xx v sušině

Sulfáty: ≤ 200 mg/kg x xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,1 % x xxxxxx

Xxxx: ≤ 2,0 xx/xx v xxxxxx

Xxxxx: ≤ 3,0 xx/xx v xxxxxx

Xxxxx: ≤ 1,0 xx/xx x sušině

Lakto-N-neotetraosa

(syntetická)

Definice:

Chemický xxxxx: β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-2-xxxxxxxxx-2-xxxxx-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-(1→3)-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-X-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: C26H45NO21

CAS: 13007-32-4

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 707,63 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx xx bílý xx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx chemickou xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxx (xxx xxxx): ≥ 96 %

X-xxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx-X-xxxxxx II: ≤ 0,3 %

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-X-xxxxxxxxxxx: ≤ 0,6 %

xX (20 °C, 5 % xxxxxx): 5,0–7,0

Xxxx: ≤ 9,0 %

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,4 %

Xxxxxxxx octová: ≤ 0,3 %

Zbytková xxxxxxxxxxxx (methanol, 2-xxxxxxxx, xxxxxx-xxxxxx, xxxxxx): ≤ 50 mg/kg xxxxxxxxxx, ≤ 200 xx/xx x xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,01 %

Palladium: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxx: ≤ 3,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bakterií: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxx: ≤ 10 KTJ/g

Zbytkové endotoxiny: ≤ 10 XX/xx

Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx

(xxxxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx název: β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-2-xxxxxxxxx-2-xxxxx-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-(1→3)-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-X-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X26X45XX21

XXX: 13007-32-4

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 707,63 g/mol

Zdroj:

Geneticky xxxxxxxxxxxx kmen Xxxxxxxxxxx xxxx X-12

Xxxxx:

Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx xx xxxx až xxxxxx xxxxxxxxxxx prášek, který xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx krystalizací.

Čistota:

Obsah (xxx xxxx): ≥ 92 %

X-xxxxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxxx-X-xxxxxx II: ≤ 3,0 %

Para-lakto-N-neohexaosa: ≤ 3,0 %

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-X-xxxxxxxxxxx: ≤ 1,0 %

xX (20 °X, 5 % xxxxxx): 4,0–7,0

Xxxx: ≤ 9,0 %

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,4 %

Xxxxxxxx rozpouštědla (xxxxxxxx): ≤ 100 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,01 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx aerobních mezofilních xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx: ≤ 10 XX/xx

Xxxxxxx z xxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxx X.) xx xxxxxxxxxx xx xxxx hodin xx sklizně. Naseká xx a rozdrtí. Xxx xxxxxxxx vojtěšky x lisu xx xxxx vznikne vlákenný xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx (10 % xxxxxx). Xxxxxx xxxx xxxxx obsahuje xxxxxxxxx 35 % xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx (xX 5,8–6,2) se xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx barvivy. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se oddělují xxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxxx. Po xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx proteinový xxxxxxxxxx x vojtěšky xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx nebo x chladírnách.

Složení:

Bílkoviny: 45–60 %

Xxxx: 9–11 %

Volné xxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx): 1–2 %

Polysacharidy (xxxxxxxxxxx xxxxxxxx): 11–15 %

xxxxxx xxxxxxxx: 2–3 %

Xxxxxxxxx xxxxx: 8–13 %

Xxxxxxxx: ≤ 1,4 %

Xxxxxxxxxxxxx: ≤ 350 xx/xx

Xxxxxxxxx: ≤ 100 xx/xx

Xxxxxx: ≤ 200 xx/xx

X-xxxxxxxxx: ≤ 4,5 mg/kg

Lykopen

Popis/definice:

Syntetický xxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxx kondenzací syntetických xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx ≥ 96 % xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx složek xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx vhodné xxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx tmavě xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx proti oxidaci.

Chemický xxxxx: Xxxxxxx

XXX: 502-65-8 (xxx-xxxxx-xxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx: X40X56

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 536,85 Da

Lykopen x Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxx x Xxxxxxxxx trispora obsahuje ≥ 95 % xxxxxxxx a ≤ 5 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxx matrici, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx tmavě xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxx zajištěna xxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: Lykopen

CAS: 502-65-8 (xxx-xxxxx-xxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx: C40H56

Molekulová xxxxxxxx: 536,85 Xx

Xxxxxxx x rajčat

Popis/definice:

Pročištěný xxxxxxx x rajčat (Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx X.) obsahuje ≥ 95 % xxxxxxxx x ≤ 5 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxx červenou xxxx xxxxxxxxxxxxxxx barvu. Xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx proti oxidaci.

Chemický xxxxx: Xxxxxxx

XXX: 502-65-8 (xxx-xxxxx-xxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx: C40H56

Molekulová xxxxxxxx: 536,85 Xx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx z rajčat xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx zralých xxxxxx (Lycopersicon xxxxxxxxxx Xxxx.) a následným xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Je xx xxxxxxx až xxxxx hnědá xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx celkem: 5–15 %

X xxxx xxxxx-xxxxxxx: 90–95 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxx (přepočítané na xxxxxxx): 6,5–16,5 %

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx: 1,75 %

(Xxxxxx/xxxxxxxxx/β-xxxxxxx): (0,5 xx 0,75 / 0,4 xx 0,65 / 0,2 xx 0,35 %)

Xxxxxxxxxx xxxxxx: 1,5–3,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: 13–20 %

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: 60–75 %

Xxxx (Xxxx Xxxxxxx): ≤ 0,5 %

Citrát-malát xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx-xxxxx hořečnatý je xxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx prášek.

Chemický xxxxxx: Xx5(X6X5X7)2(X4X4X5)2

Xxxxxxxx název: Xxxxxxxxxxxxxx xx-(2-xxxxxxxxxxxxxxxxxx)-xx-(2-xxxxxxxxxxxxx-1,2,3-xxxxxxxxxxxxx)

XXX: 1259381-40-2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 763,99 xxxxxxx (xxxxxxx forma)

Rozpustnost: Xxxxx xxxxxxxxx xx vodě (xxx 20 x xx 100 xx)

Xxxxx xxxxxxxxxxx stavu: Amorfní xxxxxx

Xxxxx xxxxxxx: 12,0–15,0 %

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (120 °C / 4 hodiny): ≤ 15 %

Xxxxx (xxxxx xxxxx): Xxxx xx xxxxxxx xxxx

Xxxxx (20 % vodný xxxxxx): Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx

Xxxxxx (20 % xxxxx xxxxxx): Xxxx xxxxxx

xX (20 % vodný xxxxxx): Asi 6,0

Xxxxxxxxx:

Xxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxx: ≤ 3,0 xxx

Xxxxx: ≤ 2,0 xxx

Xxxxxxx: ≤ 1 ppm

Rtuť: ≤ 0,1 xxx

Xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx x kůry xxxxxxxx xx získává z xxxx xxxxxxxx Magnolia xxxxxxxxxxx L. a xxxxxx xx x xxxxxxxx superkritického xxxxx xxxxxxxxxx. Kůra xx xxxxxxx x xxxx x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, poté xx xxxxxxx a extrahuje x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx uhličitého. Xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx zdravotnické xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x kůry xxxxxxxx.

Xxxxxxx x kůry xxxxxxxx xx skládá převážně xx dvou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, magnololu x xxxxxxxxx.

Xxxxxx: Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx:

Xxxxxxxx: ≥ 85,2 %

Xxxxxxxx: ≥ 0,5 %

Xxxxxxxx x honokiol: ≥ 94 %

Xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 2 %

Xxxxxxx: 0,50 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (ppm): ≤ 0,5

Xxxxx (xxx): ≤ 0,5

Xxxxxx-xxxxxxx (xxx): ≤ 10

Xxxxxxxxxxxx (xxx): ≤ 2,0

Xxxxxxxxx xxxxxx (ppm): ≤ 100

Xxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx podílem

Popis/definice:

Olej x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx vyrábí xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xx od xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (1,2 x x xxxxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxx x 10 x x „xxxxx x xxxxxxxxxxx klíčků x xxxxxxx nezmýdelnitelným xxxxxxx“).

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxx látky: &xx; 9,0 x / 100 g

Tokoferoly: ≥ 1,3 g / 100 g

α-tokoferol (%): 10–25 %

β-xxxxxxxxx (%): &xx; 3,0 %

γ-tokoferol (%): 68–89 %

δ-xxxxxxxxx (%): &xx; 7,0 %

Xxxxxxx, triterpenické alkoholy, xxxxxxxxxxxxx: &xx; 6,5 x / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx:

xxxxxxxx xxxxxxxxx: 10,0–20,0 %

xxxxxxxx stearová: < 3,3 %

xxxxxxxx xxxxxxx: 20,0–42,2 %

xxxxxxxx linolová: 34,0–65,6 %

kyselina xxxxxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 6,0 xx KOH/g

Peroxidové xxxxx: ≤ 10 xXx X2/xx

Xxxxx xxxx:

Xxxxxx (Fe): &xx; 1 500 μx/xx

Xxx (Xx): &xx; 100 μx/xx

Xxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) Xxxxx(x)xxxxx: &xx; 2 μg/kg

Je xxxxxxxx xxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxx, xxx se xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx „xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx podílem“ xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX)

Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx rostlinných xxxxxx x xxxxxxxx etherifikovaná xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec: Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx:

X6X7X2(XX1)(XX2)(XX3), xxx každý x X1, R2, R3 xxxx xxx xxxxx x xxxxxx:

X

XX3 nebo

CH2CH3

Molekulová xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxx: xx xxxxxxxxx 20&xxxx;000 (x xxx 100) až xx přibližně 380 000 x/xxx (n xxx 2&xxxx;000 )

Xxxxx: Xx xxxx xxx 25 % x xx xxxx než 33 % methoxylových xxxxxx (-XXX3) a xx xxxx xxx 5 % hydroxyethoxylových skupin (-XXX2XX2XX)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxx, bílý xxxx xxxxx nažloutlý xxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx prášek xxx xxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxxxxx, vytváří čiré xx xxxxxxxxxxxx, viskózní, xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx x ledové xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 10 % (105 °X, 3 xxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 1,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °X

xX: ≥ 5,0 x ≤ 8,0 (1 % xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 3,0 xx/xx

Xxxxx: ≤ 2,0 xx/xx

Xxxx: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxxxx: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx (6X)-5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxx xxx X-[4-[[[(6X)-2-xxxxx-1,4,5,6,7,8-xxxxxxxxx-5-xxxxxx-4-xxx-6-xxxxxxxxxx]xxxxxx]xxxxx]xxxxxxx]-X-xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X32X51X9X16

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 817,80 x/xxx (xxxxxxx)

XXX: 1181972-37-1

Xxxxxx: Xxxxxxx až xxxxxx xxxxx prášek

Čistota:

Diastereoisomerická xxxxxxx: Xxxxxxx 99 % (6X)-5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx kyseliny

Obsah xxxxxxxxxxx: 34–46 % x xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx 5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx: 54–59 % x xxxxxx

Xxxx: ≤ 8,0 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 2,0 xxx

Xxxxxxx: ≤ 1,0 ppm

Rtuť: ≤ 0,1 xxx

Xxxxx: ≤ 2,0 ppm

Bor: ≤ 10 ppm

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxx x plísně: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx v 10 x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: 1-xxxxxx-xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: XX6X3Xx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 94,14 x/xxx

XXX: 2445-53-6

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx) – xxxxxxxxx (xxxxx xxxxxx):

Xxxxxxxx (xX): 6,4–6,8

Xxxxxx: 100–150 mg Xx/x

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 1,0 μx/x

Xxxx: ≤ 1,0 μx/x

Xxxxxxx: ≤ 1,0 μx/x

Xxxxx: ≤ 3,0 μg/l

Rozpouštědla:

Methanol: ≤ 5,0 xx/xx (xxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxx složka xxxxxxxx xx sterilním xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Je xx xxxxxx hnědá, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx β-(1-3) β-(1-6)-D-glukan x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 5 × 105 Xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx 2/5 x x xxxxxxxxx strukturou xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx/xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx z Lentinula xxxxxx:

Xxxxxxx: 98 %

Sušina: 2 %

Xxxxx xxxxxxx: &xx; 20 mg/ml

Celkový xxxxx xxxxxxxx (*): &xx; 0,1 mg/ml

Dusíkaté xxxxxxxxxx (**): &xx; 10 mg/ml

Lentinan: 0,8 – 1,2 mg/ml

(*)

Bradfordova xxxxxx

(**)

Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx x xxxxx xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx xxxx (xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx X.) xx xxxxxxxx. Získaná xxxxx xx xxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxx xx něm může xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: ≤ 10 μx/xx

Xxxxxxx: ≤ 10 μg/kg

Šťáva x ovoce noni (Xxxxxxx citrifolia) x xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx se xxxxxx x slupky xxxxx Xxxxxxx citrifolia xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xx filtruje, xxx se xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx získané xxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx:

Xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx konstantního xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxx,

xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x tento xxxxxx xxxxxxxx, xxx se xxxxx xxxxxxx vysušila x následně smíchala x xxxxxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx jako x xxxxxxxxx).

Xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx Morinda xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx. Xxxxxx x xxxxxx xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xx protlak xxxx xx antiseptických xxxxx x xxxxxxxx xx x xxxxxxxx prostředí.

Koncentrát x Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx připravuje x xxxxxxxx z ovoce Xxxxxxx xxxxxxxxxx ošetřením xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (50–60 °X xx xxxx 1 až 2 xxxxx). Xxxx se xxxxxxx zahřeje xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xx xxxxxxx. Xxxxx xx oddělí za xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxx a xxxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx odparce xx 6–8 až 49–51 xxxxxx Brixe xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxx:

Xxxxxxx: 89–93 %

Xxxxxxxxx: &xx; 0,6 g / 100 x

Xxxx: ≤ 0,4 x / 100 g

Popel: &xx; 1,0 x / 100 x

Xxxxxxxxx celkem: 5–10 g / 100 x

Xxxxxxxx: 0,5–3,82 x / 100 x

Xxxxxxx: 0,5–3,14 x / 100 g

Dietní xxxxxxxx: &xx; 0,5–3 x / 100 x

5,15-xxxxxxxxxxxxxxx (*): ≤ 0,254 μx/xx

Xxxxxxx (*): Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx (*): Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx (*): Nezjistitelný

Koncentrát:

Vlhkost: 48–53 %

Xxxxxxxxx: 3–3,5 g / 100 x

Xxxx: &xx; 0,04 x / 100 g

Popel: 4,5–5,0 g / 100 x

Xxxxxxxxx celkem: 37–45 x / 100 x

Xxxxxxxx: 9–11 x / 100 x

Xxxxxxx: 9–11 g / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxx: 1,5–5,0 x / 100 x

5,15-xxxxxxxxxxxxxxxx (*): ≤ 0,254 μx/xx

(*)

Xxxxxxx HPLC-UV vytvořenou x xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx x koncentrátu x xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx: 2,5 xx/xx (5,15-xxxxxxxxxxxxxxxx); 50,0 xx/xx (xxxxxxx); 6,3 xx/xx (xxxxxxxx) x 62,5 xx/xx (rubiadin).

Listy xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx po xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx. Výrobek xx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx listům xx po hrubý xxxxxx x velmi xxxxxxx částicemi. Xx xxxxxxxxxxx xx xxxxx.

Xxxxxxx/xxxxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 5,2 %

Xxxxxxxxx: 17 – 20 %

Xxxxxxxxx: 55–65 %

Xxxxx: 10 – 13 %

Xxxx: 4 – 9 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: &xx; 0,14 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx): &xx; 2,7 %

5,15-xxxxxxxxxxxxxxxx: &xx; 47 mg/kg

Rubiadin: xxxxxxxxxxxxx, ≤ 10 μx/xx

Xxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx, ≤ 10 μx/xx

Xxxxx xxxx (Morinda xxxxxxxxxx) x xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx xxxx x xxxxxx xx vyrábí xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx X.). X xxxxxx ovoce xx xxxxxxxx xxxxxx. Xx lyofilizaci, xxxxx xxx xx x xxxxx noni xxxxxxxx xxxx, xx zbývající xxxxxx xxxx rozemele xx xxxxxx a xxxxxx xx tobolek.

Čistota/složení

Vlhkost: 5,3–9 %

Xxxxxxxxx: 3,8–4,8 x / 100 x

Xxxx: 1–2 g / 100 g

Popel: 4,6–5,7 g / 100 g

Sacharidy celkem: 80–85 x / 100 x

Xxxxxxxx: 20,4–22,5 x / 100 x

Xxxxxxx: 22–25 x / 100 g

Dietní xxxxxxxx: 15,4–24,5 x / 100 g

5,15-dimethylmorindol (*): ≤ 2,0 μx/xx

(*)

Xxxxxxx XXXX-XX xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxx x xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx: 2,5 xx/xx (5,15-xxxxxxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxx Odontella xxxxxx

Xxxxxx: 3,3 %

Xxxxxxxxxxx oxid xxxxxxxxx: xxx 0,1–0,3 % xxxx xxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx obohacený xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxx kyseliny (vyjádřené xxxx xxxxxxxx olejová): ≤ 2,0 %

Monoacylglyceroly (XXX): ≤ 10 %

Xxxxxxxxxxxxxxx (XXX): ≤ 25 %

Triacylglyceroly (XXX): Xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxx:

β-xxxxxxxxxx: ≤ 80 %

β-sitostanol: ≤ 15 %

kampesterol: ≤ 40 %

kampestanol: ≤ 5,0 %

xxxxxxxxxxxx: ≤ 30 %

xxxxxxxxxxxxx ≤ 3,0 %

jiné steroly/stanoly: ≤ 3,0 %

Xxxxxxx:

Xxxxxxx x xxxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxxxxxxx xxxxx: &xx; 5,0 xxx/xx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1 %

Xxxxxxxxxx/xxxxxxx (xxxxxx GC-FID xxxx xxxxxxx) fytosterolů/fytostanolů:

Fytosteroly x xxxxxxxxxxx získané x jiných xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx oleje xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx obsahovat xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxx je xxxxxxx zajištěno xxx xxxxxxx přesahující 99 %.

Xxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,5 XXX/x oleje

Peroxidové xxxxx: ≤ 5 xxx X2/xx xxxxx

Xxxxxxx x-xxxxxxxxx: ≤ 20

Xxxxxxx xxx nízké xxxxxxx xxx 0 °X ≤ 3 xxxxxx

Xxxxxxx: ≤ 0,1 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx látky: ≤ 5,0 %

Xxxxxxxxxxx kyseliny: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 20 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 10 %

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxxx tlakem

Parametr

Cíl

Poznámky

Skladování xxxxx před xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx 15 xxx xxx – 20 °X

Xxxxx sklizené x skladované xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

40 % xx 60 % xxxxxxxxxxxx ovoce

Ovoce xx xxxxxxxxxxxx x přidá x ostatním xxxxxxxx

xX

3,2 xx 4,2

° Brix

7 xx 42

Zajištěno xxxxxxxxx xxxxx

xx

&xx; 0,95

Zajištěno xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx 60 xxx xxx teplotě xxxxxxx + 5 °X

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxxxxxx škrobu (xxxxxx xxxxxxxxxxxx fosfátu xxxxxx) xx chemicky modifikovaný xxxxxxxxxxx xxxxx získaný xx škrobu s xxxxxxx podílem xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx působení xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxx.

XXX: 11120-02-8

Xxxxxxxx xxxxxx: (X6X10X5)x [(X6X9X5)2XX2X]x [(X6X9X5)XX3X2]x

x = xxxxx glukózových xxxxxxxx; x, x = xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx vlastnosti xxxxxxx zesíťovaného fosfátu xxxxxx:

Xxxxxx hmotnosti sušením: 10 – 14 %

xX: 4,5–7,5

Dietní xxxxxxxx: ≥ 70 %

Xxxxx: 7–14 %

Xxxxxxxxx: ≤ 0,8 %

Xxxxxx: ≤ 0,8 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,4 % (xxxx fosfor) „xxxxxxxx x vysokým xxxxxxx xxxxxxx“ xxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxx složka xxxxxxxx je xxxxx xx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxx xx získává xxxxxxxxxxxx transfosforylací xxxxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 5,0 %

Xxxxxxxxxxx: ≥ 75 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 35 %

Xxxxxxxxx: &xx; 4,0 %

Xxxxx X-xxxxx: &xx; 1,0 %

Xxxxxxxxxx: < 0,5 % (1)

Peroxidové xxxxx: &xx; 5,0 xxx O2/kg

(1)

Tokoferoly mohou xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx nařízení Xxxxxx (XX) č. 1129/2011

Fosfatidylserin xx xxxxxxxx fosfolipidů

Popis/definice:

Tato xxxx složka xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx žlutý prášek. Xx xxxxxxxx také x xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xx oranžové xxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx triacyglyceroly xx xxxxxxxx řetězcem (XXX). Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx množství oleje (XXX), xxxxxxxx nižší xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx fosfolipidů se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx sójových xxxx x vysokým xxxxxxx fosfatidylcholinu s xxxxxxxxxxxxxx L-serinem. Xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx glycerofosfátové xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x L-serinem.

Vlastnosti xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxxxxxxxx: ≥ 85 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 61 %

Xxxxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxx X-xxxxx: < 1,0 %

Xxxxxxxxxx: &xx; 0,3 %

Fytosteroly: < 0,2 %

Xxxxxxx forma:

Vlhkost: &xx; 2,0 %

Xxxxxxxxxxx: ≥ 25 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 20 %

Xxxxxxxxx: xxxxxxxxx xx

Xxxxx L-serin: &xx; 1,0 %

Tokoferoly: &xx; 0,3 %

Fytosteroly: &xx; 0,2 %

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx vysoce xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx množství fosfatidylserinu x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxxxxxxxx celkem: ≥ 70 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 20 %

Kyselina fosfatidová: ≥ 20 %

Xxxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Volný X-xxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxxxxxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxx křemičitý je xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1,0 %

Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx

85 % a 100 % čisté xxxxxxxxxxx x vaječného xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxx:

Xxxx xx bělavý prášek, xxxxx xx polysacharid xxx xxxxxxx, xxx xxxxx x xxx xxxxx a je xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx cukrové x použitím konvenčních xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxx (C6H12O6)n x xxxxxxxxxx vazbami α(1 – 4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx propojených s xxxxxxx 8 až 12 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx α(1 – 6) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx: 97 %

Cukry: 0,5 %

Xxxxxxxx: 0,8 %

Xxxx: 0,2 %

Bílkoviny: 0,6 %

Xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx x fytostanoly xxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxx sterolů x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x mastnými xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx (metoda XX-XXX xxxx xxxxxxx):

β-xxxxxxxxxx: &xx; 81 %

β-sitostanol: &xx; 35 %

kampesterol: &xx; 40 %

kampestanol: &xx; 15 %

stigmasterol: &xx; 30 %

brasikasterol: &xx; 3,0 %

xxxx xxxxxxx/xxxxxxx: &xx; 3,0 %

Xxxxxxxxxx/xxxxxxx (metoda XX-XXX xxxx xxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx zdrojů xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, což xx nejlépe xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 99 % xxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx je rostlinný xxxx získávaný xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx) xx studena.

Složení:

Kyselina xxxxxxx (C18:1): 68 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:2): 23 %

γ-xxxxxxxxx: 80 % celkových xxxxxxxxxx

β-xxxxxxxxxx: 80–90 % xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx: 40–55 % xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxx 5 xx/xx xxxxx

(Xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx bílkoviny a xxxxxx hydrolyzáty

Sušina: ≥ 800 xx/x

Xxxxxxxxx (N * 6,25): ≥ 600 xx/x (xxxxxx)

Xxxxx: ≤ 400 xx/x (xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx (celkem): ≤ 150 mg/kg

Lysinoalanin (xxxxxx): ≤ 500 xx/xx

Xxxxxxxxxxxx (xxxxx): ≤ 10 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx xxxxx: Prolyloligopeptidáza

Synonyma: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 66 xXx

Xxxxx podle Komise xxx xxxxxx: EC 3.4.21.26

XXX: 72162-84-6

Zdroj: Geneticky xxxxxxxxxxxx kmen Aspergillus xxxxx (GEP-44)

Popis: Prolyloligopeptidáza xx xxxxxxxx jako xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 30 % xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx enzymu xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx:

&xx; 580 000 XXX (*)/x (&xx; 34,8 XXX (**)/x)

Xxxxxx: Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx: Xxxxxx až žlutavě xxxxxxxx. Xxxxx se xxxx x jednotlivých xxxxx lišit

Sušina: &xx; 94 %

Lepek: &xx; 20 xxx

Xxxxx kovy:

Olovo: ≤ 1,0 mg/kg

Arsen: ≤ 1,0 mg/kg

Kadmium: ≤ 0,5 mg/kg

Rtuť: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx aerobních xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 103 XXX/x

Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx: ≤ 102 XXX/x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx redukující xxxxxxxxxx: ≤ 30 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx: &xx; 10 XXX/x

Xxxxxxxxxx: Nepřítomnost x 25 x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxxxxxxxx aureus: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 10 x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxxxxxxxxx aktivita: Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx: Xxx xxxx xxxxxxx: xxxxxxxxx X1, X2, X1, X2 (&xx; 0,25 μx/xx), aflatoxiny xxxxxx (&xx; 2,0 μx/xx), ochratoxin X (&xx; 0,20 μg/kg), X-2 xxxxx (&xx; 5 μx/xx), xxxxxxxxxx (&xx; 2,5 μx/xx), xxxxxxxxx X1 x X2 (< 2,5 μx/xx)

(*)

XXX – Xxxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx

(**)

XXX – Xxxxxxxxxxxxxxxxx jednotky xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx extrakt x vepřových ledvin

Popis/definice:

Proteinový xxxxxxx xx získává x homogenizovaných xxxxxxxxx xxxxxx kombinací srážení xxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Výsledná xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xx 7 % xxxxxx diaminoxidáza (xxxxxxxxxx xxxxxx E.C. 1.4.3.22) x xxxxxxxxxxxx xx xx fyziologickém xxxxxxxxx roztoku. Získaný xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, aby xx dostaly xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx obsahem xxxxxxxxxxxxx (XXX):

Xxxxxxxxx stav: xxxxxxxx

Xxxxx: xxxxxx

Xxxxxx: xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

xxxxxxx xX: 6,4–6,8

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: > 2 677 xXXX DAO/ml (DAO XXX (DAO Radioextractionassay))

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxx.: xxxxxxxxx (XXX x xxxxxxx xxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: negativní (XXX v reálném xxxx)

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: &xx; 100 KTJ/g

Influenza A: xxxxxxxxx (XXX x xxxxxxxx transkripcí v xxxxxxx xxxx)

Xxxxxxxxxxx coli: &xx; 10 KTJ/g

Celkový xxxxx aerobních xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 105 XXX/x

Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx: &xx; 105 XXX/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx vůči xxxxxxxx xxxxx: &xx; 104 XXX/x

Xxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx extraktu x xxxxxxxxx ledvin x xxxxxxxxxx obsahem XXX (X.X. 1.4.3.22) x xxxxxxxxx potaženém střívkem:

Fyzikální xxxx: xxxx xxxxx

Xxxxx: xxxxxxxxx

Xxxxxx: xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: 110–220 xXXX XXX/x xxxxx (XXX XXX (XXX Radioextractionassay))

Stabilita kyselin 15 xxx 0,1X XXx xxxxxxxxxxx 60 xxx Borat xX = 9,0: &xx; 68 xXXX XXX/x xxxxx (XXX XXX (XXX Radioextractionassay))

Vlhkost: &xx; 10 %

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: &xx; 10 XXX/x

Xxxxxxx xxxxx aerobních xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 104 XXX/x

Xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxx: &xx; 103 XXX/x

Xxxxxxxxxx: Nepřítomnost v 10 x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx: &xx; 102 KTJ/g

Řepkový xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx podílem

Popis/definice:

Řepkový xxxx x xxxxxxx nezmýdelnitelným xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx destilací a xxxx xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (1 x v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x 9 x x „řepkovém xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx“). Xxxxx xx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mononenasycené x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: &xx; 7,0 g / 100 g

Tokoferoly: > 0,8 g / 100 g

α-tokoferol (%): 30–50 %

γ-xxxxxxxxx (%): 50–70 %

δ-xxxxxxxxx (%): &xx; 6,0 %

Xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx alkoholy, xxxxxxxxxxxxx: &xx; 5,0 x / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx:

xxxxxxxx xxxxxxxxx: 3–8 %

xxxxxxxx xxxxxxxx: 0,8–2,5 %

kyselina xxxxxxx: 50–70 %

kyselina xxxxxxxx: 15–28 %

xxxxxxxx xxxxxxxxxx: 6–14 %

xxxxxxxx xxxxxxx: < 2,0 %

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 6,0 xx KOH/g

Peroxidové xxxxx: ≤ 10 xXx X2/xx

Xxxxx xxxx:

Xxxxxx (Xx): &xx; 1&xxxx;000 μx/xx

Xxx (Cu): < 100 μx/xx

Xxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx aromatické xxxxxxxxxx (XXX) Benzo(a)pyren: &xx; 2 μx/xx

Xx xxxxxxxx zpracování xxxxxx xxxxxxxxx uhlí, aby xx xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx „xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx podílem“ nedojde x xxxxxxxxx polycyklických xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (PAH).

Bílkovina xxxxx

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxx je xxxxx extrakt z xxxxxxxxxxx xxxxxx semene xxxxx bohatý xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx nemodifikované Xxxxxxxx xxxxx L. a Xxxxxxxx rapa X.

Xxxxx:

Xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx: ≥ 90 %

Rozpustné xxxxxxxxx: ≥ 85 %

Xxxxxxx: ≤ 7,0 %

Xxxxxxxxx: ≤ 7,0 %

Xxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxx: ≤ 4,0 %

Xxxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxxxxxxxxxx celkem: ≤ 1 xxxx/xx

Xxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxx: ≤ 1,5 %

Olovo: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxx aerobních xxxxxxxx: ≤ 10&xxxx;000 XXX/x

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx bakterií: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxx: Nepřítomnost x 25 x

Xxxxx-xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx Xxxxx-xxxxxxxxxxx tvoří xxxxxx xx béžové xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: 5-[(E)-2-(4-hydroxyfenyl)ethenyl]benzen-1,3-diol

Chemický vzorec: X14X12X3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 228,25 Xx

XXX: 501-36-0

Xxxxxxx:

Xxxxx-xxxxxxxxxxx: ≥ 98 % – 99 %

Vedlejší produkty xxxxxx (xxxxxxxx xxxxx): ≤ 0,5 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx příbuzná látka: ≤ 0,1 %

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 0,5 %

Těžké xxxx:

Xxxxx: ≤ 1,0 xxx

Xxxx: ≤ 0,1 xxx

Xxxxx: ≤ 1,0 xxx

Xxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 50 xx/xx

Xxxxxxxxxxx xxxxx : Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kmen Xxxxxxxxxxxxx cerevisiae

Vzhled: Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: 100 % xxxxx xxx 62,23 μx

Xxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxx: Xxx. 98 % hmot. (x xxxxxx)

Xxxxx: Xxx. 0,5 % xxxx.

Xxxxxxx: Xxx. 3 % xxxx.

Xxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx x xxxxx Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx hřebenu x xxxxxxxxx filtrací, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx kohouta xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx kyselina, xxxxxxxxxxx-xxxxxx X x xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxxx-xxxxxx X). Xxxx xxxx téměř xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx: 60–80 %

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx X: ≤ 5,0 %

Xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxxx-xxxxxx X): ≤ 25 %

xX: 5,0–8,5

Xxxxxxx:

Xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx: ≤ 8,0 %

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx: (xxx 105 °C xx dobu 6 xxxxx): ≤ 10 %

Xxxxx xxxx:

Xxxx: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxx: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxxxx: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxx: ≤ 10 mg/kg

Olovo: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx bakterie celkem: ≤ 102 KTJ/g

Escherichia xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxxxxx aeruginosa: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxx xx Sacha xxxxx (Xxxxxxxxxx volubilis)

Popis/definice:

Olej xx Sacha inchi xx 100 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx studena, získaný xx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx X. Při xxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxx. Xx ovocnou x xxxxx xxxxxxxxxxx chuť, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxx: Xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, jasně xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxx x xxxx: Ovocná, xxxxxxxxxx xxx nepříjemné xxxxxxxx xxxx xxxxxxx

Xxxxxxx:

Xxxx x xxxxxx látky: &xx; 0,2 g / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx: < 0,05 x / 100 g

Obsah xxxxxxxx xxxxxxx: < 2,0 x / 100 x

Xxxxxxxxxx číslo: < 15 xxx O2/kg

Transmastné xxxxxxxx: &xx; 1,0 x / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: > 90 %

Xxxxx-3 kyselina xxxx-xxxxxxxxxx (XXX): &xx; 45 %

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx: &xx; 10 %

Bez xxxxxxxxxxxxx kyselin (< 0,5 %)

Xxx xxxxxxxx xxxxxxx (< 0,2 %)

Xxxx xxx 50 % xxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx triglyceridů

Složení a xxxxxxxx fytosterolů

Bez xxxxxxxxxxxx (&xx; 5,0 mg/100 x)

Xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkratka xxxxxxxx xxxx-xxxxxxxxxxxx x krátkým x dlouhým xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx směsí x hydrogenovaným řepkovým, xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx olejem. Xxxxx: Xxx xxxxxxxx teplotě xxxx světle xxxxxxxx xxxxxxxx až xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx látka. Xxx xxxxxxx xxxxxx x cizorodého nebo xxxxxxxx zápachu.

Rozdělení xxxxxxxx-xxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxxx: &xx; 87 %

Diacylglyceroly: ≤ 10 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxxxx xxxxxxxx kyselin:

MOLE % XXXX (xxxx xxxxx xxxxx xxxxx – xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx): 33–70 %

XXXX % XXXX (xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx – mastné xxxxxxxx x krátkým xxxxxxxx): 30–67 %

Xxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny s xxxxxxx xxxxxxxx: &xx; 70 % xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx mastné xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx olejová: ≤ 0,5 %

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx (xxxxxx/xxxxxx: 0,5 xx 2,0): ≥ 90 %

Xxxxxxxxx (krátké/dlouhé = 0): ≤ 10 %

Nezmýdelnitelné xxxxx: ≤ 1,0 %

Vlhkost: ≤ 0,3 %

Xxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxx: ≤ 3,5 xxxxxxx (Xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 2,0 Meq/Kg

Olej z xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx sp. xxxxxx xx XXX x XXX

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,5 mg XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 meq/kg xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: Všechny potravinářské xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx. bohatý xx XXX x XXX xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx stabilitu xxxxx xxxxxx x uznávané xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx zkušební xxxxxxxx (xxxx. XXXX).

Xxxxxxx x xxxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 4,5 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1 %

Xxxxx XXX: ≥ 22,5 %

Xxxxx XXX: ≥ 10 %

Olej xx Xxxxxxxxxxxxxx xx. (ATCC XXX-9695)

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 xxx/xx oleje

Nezmýdelnitelné xxxxx: ≤ 3,5 %

Xxxxxxxxxxx kyseliny: ≤ 2,0 %

Xxxxx mastné xxxxxxxx: ≤ 0,4 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (DPA) x-6: ≤ 7,5 %

Xxxxx XXX: ≥ 35 %

Xxxx ze Xxxxxxxxxxxxxx sp.

Číslo xxxxxxxxx: ≤ 0,5 mg XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx (XX): ≤ 5,0 meq/kg xxxxx

Xxxxxxx a xxxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 4,5 %

Xxxxxxxxxxx kyseliny: ≤ 1,0 %

Obsah XXX: ≥ 32,0 %

Xxxx xx Xxxxxxxxxxxxxx xx. (X18)

Xxxxx kyselosti: ≤ 0,5 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 xxx/xx xxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 3,5 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxx xxxxxx kyseliny: ≤ 0,4 %

Xxxxx XXX: ≥ 35 %

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx x fermentovaných xxxxxxxx bobů xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxx a xxxxxxx. Xxxxxxxx 30 % xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx sójových xxxx x xxxxxx x 70 % xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx nosiče) x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx se přidává xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X2 se xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx odstraňuje.

Extrakt x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx (Xxxxxxx xxx (L.)), xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx vybraného xxxxx Xxxxxxxx subtilis xxx. xxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx: 20&xxxx;000 –28&xxxx;000 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx / x (*)

Xxxxxxxx: Konfirmovatelné

Jakost: Xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 10 %

Xxxxxxx X2: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 5,0 xx/xx

Xxxxx: ≤ 3,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria:

Životaschopné xxxxxxx xxxxxxxx celkem: ≤ 103 KTJ (3)/g

Kvasinky x xxxxxx: ≤ 102 XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 30 KTJ/g

Sporotvorné xxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

(*)

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx popsali Xxxxxxx xx xx. (2010).

Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxx aestivum) xxxxxx xx xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx xx získává x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx zejména, ale xxxxxx výlučně xx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx: 0,8–2,4 mg/g

Spermin: 0,4–1,2 xx/x

Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx < 0,1 μx/x

Xxxxxxxxx: &xx; 0,3 xx/x

Xxxxxxxxx: &xx; 0,1 μx/x

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx (xxxxxx): &xx; 0,4 μg/kg

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: &xx; 10&xxxx;000 XXX/x

Xxxxxxxx x plísně: &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: &xx; 10 KTJ/g

Salmonella: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: Nepřítomnost x 25 x

Xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xx xxxxxxx směs xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx hydrolyzátu. Xxx xxxxx postupu xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxx hydrolyzátu xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx kmene xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx α-(1→6) x α-(x→3) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxxx kromě xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx především xxxxxxxx, xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x jiné xxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx celkem: 75–80 %

Vlhkost: 20–25 %

Xxxxxxxxx: Xxx. 0,05 %

xX: 3,5–6,0

Xxxxxxxx < 200 (30 %)

Xxxxx &xx; 10 xxx

Xxxxxxxx: 35–45 % x xxxxxx

Xxxxxxxx: 7–15 % x sušině

Jiné xxxxxxxxxxx: Xах. 3 %

Xxxxx xxxxxxxxx: 40–60 % x sušině

Vláknina x xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx ze xxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxx zbytků xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx šťávy x xxxxxxx xxxxxx genotypu Xxxxxxxxx. Skládá xx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx postup xxxxxxx z xxxxxxxx xxxxx xxxxxx: xxxxxxx, xxxxxxxxxxx rozkladu, xxxxxxxxxx xxxxxxx x jiných xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx vláken, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx: ≤ 7,0 %

Xxxxx: ≤ 0,3 %

Dietní xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx xxxxxxxx xx sušinu (xxxxxxx nerozpustná): ≥ 95 %

X toho: Xxxxxxxxxxxx (20–25 %) x xxxxxxxx (70–75 %)

Xxxx křemičitý (xxx): ≤ 200

Bílkoviny: 0,0 %

Xxxx: stopové množství

pH: 4–7

Xxxxx kovy:

Rtuť (xxx): ≤ 0,1

Xxxxx (ppm): ≤ 1,0

Xxxxx (xxx): ≤ 1,0

Kadmium (xxx): ≤ 0,1

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxx x plísně (XXX/x): ≤ 1&xxxx;000

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx oleje xx xxxxxxx xxxxxxxx koncentrace 10 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx slunečnicového xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx (Helianthus annuus X.).

Xxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx (C18:1): 20 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:2): 70 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: 8,0 %

Fytosteroly: 5,5 %

Xxxxxxxxxx: 1,1 %

Xxxxxx xxxxxxxxx Tetraselmis xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxx výrobek xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx do xxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx mořské xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx/xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxx xxxxxxx rDNA 18 S (xxxxxxxxxxx xxxx sekvence nejméně 1&xxxx;600 xxxxxxxxxx párů) x databázi Xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX): Xxxxxxx 99,9 %

Xxxxxxx: ≤ 7,0 %

Bílkoviny: 35–40 %

Xxxxx: 14–16 %

Sacharidy: 30–32 %

Vláknina: 2–3 %

Xxxx: 5–8 %

Nasycené xxxxxx xxxxxxxx: 29–31 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx kyselin

Mononenasycené xxxxxx xxxxxxxx: 21–24 % x xxxxxxxxx xxxxxx mastných kyselin

Polynenasycené xxxxxx xxxxxxxx: 44–49 % z xxxxxxxxx xxxxxx mastných kyselin

Jód: ≤ 15 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxx / Scortum

Popis/definice:

Scortum / Therapon xxxxxx xx druh xxx x xxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxx x endemický xxxxxxxxxxx druh z Xxxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx v rybích xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: Třída: Xxxxxxxxxxxxxx > xxx: Xxxxxxxxxxx &xx; čeleď: Xxxxxxxxxxxx &xx; rod: Xxxxxxxx xxxx Xxxxxxx Xxxxxx

Xxxxxxx rybího xxxx:

Xxxxxxxxx (x %): 18–25

Vlhkost (x %): 65–75

Xxxxx (x %): 0,5–2,0

Energie (x KJ/kg): 6&xxxx;000 –11&xxxx;500

Xxxxxxxxx (v %): 0,0

Xxxx (x %): 5–15

Xxxxxx xxxxxxxx (mg/g xxxx):

Σ XXXX n-3: 1,2–20,0

Σ PUFA x-6: 0,3–2,0

XXXX x-3/x-6: 1,5–15,0

Xxxxx-3 xxxxxxxx celkem: 1,6–40,0

Xxxxx-6 xxxxxxxx celkem: 2,6–10,0

X-xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxxx izomerací xxxxxxxxx xxxxxx chemické xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx epimerizací fruktózy xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx x xxxxxxxxxxx přeměny.

Vzhled: Xxxx xx xxxxx bílé xxxxxxxx

Xxxxxxxx název: X-xxxxxxxx

Xxxxxxxxx: X-xxxx-xxxxxxxx

XXX: 87-81-0

Xxxxxxxx xxxxxx: X6X12X6

Xxxxxxxxxx hmotnost: 180,16 (x/xxx)

Xxxxxxx:

Xxxxx: ≥ 98 % xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 0,5 % (102 °C, 2 xxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx: [α]20X: – 4 až – 5,6° (1 % xxxxx xxxxxx) (*)

Xxxxxxx xxxx xxxx: 133–137 °C

Těžké xxxx:

Xxxxx: ≤ 1,0 mg/kg (**)

(*)

Xxxx and Xxxxxxxxx Xxxxx 5 Rev. 2 – Xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx for xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx techniques, identification xxxxx, test solutions xxx other reference xxxxxxxxx (JECFA) 1991, 307 s.; x xxxxxxxxxx – ISBN 92-5-102991-1.

(**)

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx odpovídající xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx velikosti xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx mohou xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx „Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ („Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx“) x dokumentu FNP 5&xxxx;(*).

Xxxxxxx bohatý xx xxxxxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xx dřeva xxxxxxx Xxxxxxxxx (Larix xxxxxxxx (Xxxx.) Rupr) xx bílý až xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: [(2X,3X)-2-(3,4-xxxxxxxxxxxxxx)-3,5,7-xxxxxxxxxx-2,3-xxxxxxxxxxxxxx-4-xx, xxxxxxxx xxxxxx (+) xxxxx (2X,3X)- xxxxxxxxxxxxxxxx]

Xxxxxxxx xxxxxx: X15X12X7

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 304,25 Xx

XXX: 480-18-2

Xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx: ≤ 10 %

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx (x/x): ≥ 90,0 % v xxxxxx

Xxxxx xxxx, pesticid

Xxxxx: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxxx: ≤ 0,02 xx/xx

Xxxxxxx: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxx: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX): ≤ 0,05 xx/xx

Xxxxxxxx rozpouštědla

Xxxxxxx: &xx; 5&xxxx;000 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 104 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 100/x

Xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 g

Salmonella: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxxxxx: Nepřítomnost x 1 g

Obvyklý xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx (x xxxxxx)

Xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (x %)

Taxifolin

90–93

Aromadendrin

2,5–3,5

Eriodiktyol

0,1–0,3

Kvercetin

0,3–0,5

Naringenin

0,2–0,3

Kaempferol

0,01–0,1

Pinocembrin

0,05–0,12

Neidentifikované flavonoidy

1–3

Voda (*)

1,5

(*)

Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxx sušení xxxxxxxxx. Výsledkem xx xxxxxxxx krystalové xxxx x xxxxxxxx 1,5 %.

Xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx dvou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx α-1,1-xxxxxxxxxxxx vazbou. Xxxxxxx se xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx několikafázovým xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxxxxx. Xxxx xx téměř xxxx krystaly xxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx: α,α-xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: α-X-xxxxxxxxxxxxxx-α-X-xxxxxxxxxxxxxx, dihydrát

CAS: 6138-23-4 (xxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx: X12X22X11 · 2X2X (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 378,33 (xxxxxxxx)

Xxxxx: ≥ 98 % xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx mohou xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx „Instrumental xxxxxxx“ („Instrumentální xxxxxx“) x xxxxxxxxx XXX 5 (1)

Xxxxxx rozboru:

Zásada: xxxxxxxxx xx identifikuje xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx: xx 100xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 3 x xxxxxxx xxxxxx x xxxxx se xxx 80 xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x doplní xx xx rysku xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxx 0,45xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx: přesně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxx xxx, aby xx xxxxxx roztok xx xxxxxx koncentrací xxxxxxxxx 30 xx trehalosy xx xx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx:

Xxxxxx: Xxxxxx Ionpack XX-801 (Xxxxx Xxxxx Xx.) xxxx xxxxxxxxxx

xxxxx: 300 xx

xxxxxx: 10 mm

teplota: 50 °X

Xxxxxxx xxxx: xxxx

Xxxxxxxxx rychlost: 0,4 xx/xxx

Xxxxx xxxxxxxx: 8 μx

Xxxxxx: do xxxxxxxxxxxxx xx odděleně xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x standardního xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx se xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xx trehalosy x 1 xx xxxxxxx vzorku s xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx:

% xxxxxxxxx = 100 × (XX/XX) (XX/XX)

xxx

XX

=

xxxxxx xxxx trehalosy xx xxxxxxxxxxx přípravku

RU

=

plocha píku xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx

XX

=

xxxxxxxx x mg xxxxxxxxx ve xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

XX

=

xxxxxxxx xxxxxxx vzorku x xx

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx: Xxxxxx xxxxxxxxx xx vodě, xxxxx xxxx rozpustná x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx: [α]X20 + 199° (5 % vodný xxxxxx)

Xxx tání: 97 °X (xxxxxxxx)

Xxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 1,5 % (60 °X, 5x)

Xxxxxxx obsah xxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxxxxx (Agaricus bisporus) xxxxxxxx XX zářením

Popis/definice:

Komerčně xxxxxxxxx žampion Agaricus xxxxxxxx, u xxxx xx xxxxxxxxxx ošetření XX xxxxxxx na xxxxxxxx žampiony.

UV xxxxxx: xxxxxx xxxxxxx ultrafialového xxxxxx x xxxxxx xxxxx v xxxxxxx 200–800 xx.

Xxxxxxx X2:

Xxxxxxxx xxxxx: (3β,5X,7X,22X)-9,10-xxxxxxxxxxx-5,7,10(19),22-xxxxxxx-3-xx

Xxxxxxxxx: Ergokalciferol

CAS: 50-14-6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 396,65 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxxxx D2 v xxxxxxxx produktu: 5–10 μx / 100 x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx droždí (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxx XX xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxx (Saccharomyces xxxxxxxxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zářením, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx D2 (xxxxxxxxxxxxxx). Xxxxx vitaminu X2 x koncentrátu xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx 1&xxxx;800&xxxx;000 x 3&xxxx;500&xxxx;000 x. j. xxxxxxxx D/100 g (450–875 μx/x).

Xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx

Xxxxxxx X2:

Xxxxxxxx název: (5X,7X,22X)-(3X)-9,10-xxxxxxxxxxx-5,7,10(19),22-xxxxxxx-3-xx

Xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx

XXX: 50-14-6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 396,65 x/xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx droždí:

Koliformní xxxxxxxx: ≤ 103/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: ≤ 10/g

Salmonella: Xxxxxxxxxxxx v 25 x

Xxxxx ošetřený XX xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxxx xxxxxxxx XX xx označuje xxxxx x pečivo xxxxxx x xxxxxx xxxxxx (bez xxxxxx), xx něž se xx upečení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx záření xx xxxxxx xxxxxxx ergosterolu xx xxxxxxx D2 (xxxxxxxxxxxxxx).

XX xxxxxx: Proces xxxxxx ultrafialovým xxxxxxx x xxxxxxx vlnových xxxxx 240 xx 315 xx po xxxx xxxxxxxxx 5 xxxxxx x energetickým xxxxxxxx 10 xx 50 xX/xx2.

Xxxxxxx D2:

Chemický xxxxx: (5X,7X,22X)-3X-9,10-xxxxxxxxxxx-5,7,10(19),22-xxxxxxx-3-xx

Xxxxxxxxx: Ergokalciferol

CAS: 50-14-6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 396,65 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxxxx D2 (xxxxxxxxxxxxxx) x xxxxxxxx xxxxxxxx: 0,75–3 μg / 100 g (*)

Droždí x xxxxx: 1–5 x / 100 x (**)

(*)

Evropská xxxxx XX 12821, 2009.

(**)

Xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx ošetřené XX xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx mléko ošetřené XX xxxxxxx xx xxxxxxxx kravské mléko (xxxxxxxxx x polotučné), xxxxx xx xx xxxxxxxxx pomocí turbulentního xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XX) xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx XX xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx vitaminu X3 (cholekalciferolu) xxxxxxxx 7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx vitamin X3.

XX záření: Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx x rozsahu 200 xx 310 xx x xxxxxxx 1&xxxx;045 X/x.

Xxxxxxx D3:

Chemický název: (1X,3X)-3-[(2X)-2-[(1X,3xX,7xX)-7x-xxxxxx-1-[(2X)-6-xxxxxxxxxxxx-2-xx]-2,3,3x,5,6,7-xxxxxxxxx-1X-xxxxx-4-xxxxxx]xxxxxxxxx]-4-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx-1-xx

Xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxx

XXX: 67-97-0

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 384,6377 g/mol

Obsah:

Vitamin X3 x xxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(*): 0,5–3,2 μx / 100 x&xxxx;(**)

Xxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(*): 0,1–1,5 μx / 100 x&xxxx;(**)

(*)

Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x.&xxxx;1308/2013 xx dne 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhů xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (EHS) x.&xxxx;922/72, (XXX) x.&xxxx;234/79, (ES) x.&xxxx;1037/2001 x (XX) x.&xxxx;1234/2007 (Úř. xxxx. X 347, 20.12.2013, x. 671).

(**)

HPLC

Vitamin K2 (xxxxxxxxxx)

Xxxx nová xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxx-7)

Chemický xxxxx: (xxx-X)-2-(3,7,11,15,19,23,27-xxxxxxxxxxx-2,6,10,14,18,22,26-xxxxxxxxxxxxxxxxx)-3-xxxxxx-1,4-xxxxxxxxxxxx

XXX: 2124-57-4

Molekulární vzorec: X46X64X2

Xxxxxxxxxx hmotnost: 649 x/xxx

Xxxxxx: Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxx: Xxx. 6,0 % xxx-xxxxxxx, xxx. xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 2,0 %

Xxxxx: 97–102 % xxxxxxxxxxx-7 (x xxxx xxxxxxx 92 % xxx-xxxxx-xxxxxxxxxx-7)

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxx-7) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx: Bacillus xxxxxxxx xxx. xxxxx

Xxxxxxx K2 (2-xxxxxx-3-xxx-xxxxx-xxxxxxxxxx-1,4-xxxxxxxxxxxx) xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx prenylovaných xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tvořících xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx jednotka xx skládá z xxxx atomů xxxxxx, xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Má xxxxxxxx xxxxxx olejové suspenze, xxxxx obsahuje xxxxxxxx xxxxxxx MK-7 x x xxxxx míře xxxxxxx XX-6.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx X2 (menachinonů) xxx xxxxxxxxxx-7 (MK-7)(n = 6) xx xxxxxxx xxxxxx X46X64X2, xxxxxxxxxx-6 (XX-6)(x = 5) sumární vzorec X41X56X2 x menachinon-4 (XX-4)(x = 3) xxxxxxx xxxxxx C31H40O2.

Výtažek x xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx získaný xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx X. bohatých na xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx: Min. 94 %

Xxxxxxxxxxxxxx arabinoxylanu: Xxx. 70 % xxxxxx

Xxxxxxxx stupeň xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: 3–8

Kyselina xxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx): 1–3 % xxxxxx

Xxxx/xxxxxxxxxxxxxx celkem: Xxx. 90 %

Xxxxxxxxx: Xxx. 2 % xxxxxx

Xxxxx: Xxx. 2 % xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx – xxxxxxx xxxxx: Max. 10&xxxx;000 /x

Xxxxxxxx: Xxx. 100/g

Houby: Xxx. 100/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxx xxxxxx: Xxx. 1&xxxx;000 /x

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: Max. 1&xxxx;000 /x

Xxxxxxxxx beta-glukany

Popis/definice:

Beta-glukany xxxx xxxxxxxxx polysacharidy x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (100–200 kDa), xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx kvasinek x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx název „kvasničných xxxx-xxxxxxx“ xx (1-3), (1-6)-ß-X-xxxxxxx.

Xxxx-xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x glukózových zbytků xxxxxxxxx xxxxxx ß-1-3 x xxxxxxxxx xxxxxxx ß-1-6, xx xxxxxx xx ß-1-4 xxxxxxx xxxx chitin x xxxxxxxxxxxxx.

Xxxx-xxxxxxx xx xxxxxxx x kvasinek Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx Saccharomyces xxxxxxxxxx xx xxxxxx x řetězců xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ß-1,3, xxxxxxxxx xxxxxxx ß-1,6 x xxxxxxxxx xxxxxxxx strukturu, xx xxxxxx xx ß-1,4 xxxxxxx xxxx xxxxxx, ß-1,6-xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxx nová potravina xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx formách: rozpustná, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxx, xxx xxxxxxxxxxxxxxx x mnoha xxxxxxxx matricích

Chemické xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx cerevisiae) xxxx-xxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxxx celkem: &xx; 75 %

Xxxx-xxxxxxx (1,3/1,6): > 75 %

Xxxxx: &xx; 4,0 %

Xxxxxxx: &xx; 8,0 %

Xxxxxxxxx: < 3,5 %

Xxxx: &xx; 10 %

Xxxxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxx: &xx; 70 %

Xxxx-xxxxxxx (1,3/1,6): > 70 %

Xxxxx: ≤ 12 %

Xxxxxxx: &xx; 8,0 %

Xxxxxxxxx: &xx; 10 %

Xxxx: &xx; 20 %

Xxxxx nerozpustná xx xxxx, xxx xxxxxxxxxxxxxxx x mnoha xxxxxxxx xxxxxxxxx:

(1,3)-(1,6)-β-X-xxxxxxx: > 80 %

Xxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxxxx: < 6,0 %

Xxxxxxxxx: < 4,0 %

Xxxx xxxxxx: &xx; 3,0 %

Mikrobiologické xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx mikroorganismů: < 1&xxxx;000 KTJ/g

Enterobacteriaceae: &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxxxxx bakterie xxxxxx: < 10 XXX/x

Xxxxxxxx: &xx; 25 XXX/x

Xxxxxx: &xx; 25 XXX/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 g

Escherichia xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxx xxxxxx: &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 1 x

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: &xx; 0,2 xx/x

Xxxxx: &xx; 0,2 xx/x

Xxxx: &xx; 0,1 mg/g

Kadmium: &xx; 0,1 xx/x

Xxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx přirozeně se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxxxx buď xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx sušeného xxxxxx s želatinovým xxxx škrobovým xxxxxxxx x přidaným α-xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx roztoku xxxxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx α-xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx chemickou syntézou x xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx: C40H56O2

CAS: 144-68-3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 568,9 xxxxxxx

Xxxxxxxxx-xxxxxxxx vlastnosti:

Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx: &xx; 0,2 %

Xxx-xxxxx-xxxxxxxxxx: &xx; 96 %

Xxx-xxxxxxxxxx: < 2,0 %

Xxxxxxx karotenoidy: &xx; 1,5 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX 791-28-6): < 50 xx/xx

X-xxxxxxxxxxxx (pidolát) xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

X-xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxx xx xxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx nechráněný název (XXX): Xxxxxxxx X-xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx sůl

Synonyma: 5-xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, XXX xxxxxxxxx, xxxxxxx X-xxxxxxxxx

XXX: 15454-75-8

Xxxxxxxxxxx vzorec: (X5 X6 XX3)2 Xx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 321,4

Xxxxxx: Bílý xx xxxxx xxxx prášek

Čistota:

L-pyroglutaman (xxxxxxx) xxxxxxxxx (xxxxxxx): ≥ 98 %

xX (10 % vodný xxxxxx): 5,0–6,0

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx: 19,6° xx 22,8°

Xxxx: ≤ 10,0 %

Kyselina xxxxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 3,0 xxx

Xxxxx: ≤ 2,0 xxx

Xxxxxxx: ≤ 1,0 xxx

Xxxx: ≤ 0,1 ppm

Mikrobiologická kritéria:

Životaschopné xxxxxxxxx xxxxxxxx celkem: ≤ 1 000 KTJ/g

Kvasinky x xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxx: Nepřítomnost


(1)  Nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) x.&xxxx;609/2013 xx xxx 12. xxxxxx 2013 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx, xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro regulaci xxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 92/52/XXX, xxxxxxx Komise 96/8/XX, 1999/21/ES, 2006/125/XX x 2006/141/XX, směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2009/39/XX x xxxxxxxx Komise (XX) x.&xxxx;41/2009 x (XX) x.&xxxx;953/2009 (Úř. xxxx. X 181, 29.6.2013, x. 35).

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014 xx dne 30. xxxxxxxx 2014 x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxxxx xx sníženém xxxxxx xxxxx x potravinách xxxxxxxxxxxxx (Xx. xxxx. X 228, 31.7.2014, x. 5).

(3)  Směrnice Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 2002/46/XX xx xxx 10. června 2002 x xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx členských států xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx (Úř. věst. X 183, 12.7.2002, x. 51).

(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1925/2006 ze xxx 20. xxxxxxxx 2006 x přidávání xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx látek xx xxxxxxxx (Xx. věst. X 404, 30.12.2006, x. 26).

(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxx 2001/113/XX xx xxx 20. xxxxxxxx 2001 x ovocných xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x kaštanovém xxxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx (Xx. xxxx. X 10, 12.1.2002, x. 67).

(6)  Nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x.&xxxx;1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx zemědělskými xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 a (XX) x. 1234/2007 (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;347, 20.12.2013, s. 671)

(7)  Nařízení Xxxxxx (XX) č. 231/2012 xx xxx 9. xxxxxx 2012, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx II a XXX nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 1333/2008 (Xx. xxxx. X 83, 22.3.2012, x. 1).

(8)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2015/175 ze xxx 5. xxxxx 2015, xxxxxx se ukládají xxxxxxxx podmínky použitelné xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx z Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx (Xx. věst. X 30, 6.2.2015, x. 10).