Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2017/2470

xx dne 20. xxxxxxxx 2017,

xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx s nařízením Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) 2015/2283 x xxxxxx xxxxxxxxxxx

(Xxxx s xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXXXX XXXXXX,

x xxxxxxx xx Smlouvu x xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,

x xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) 2015/2283 o nových xxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady (XX) x. 1169/2011 x x xxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 258/97 x xxxxxxxx Xxxxxx (ES) č. 1852/2001 (1), x xxxxxxx xx xxxxxx 8 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx k xxxxx důvodům:

(1)

Xxxxxxxx (EU) 2015/2283 stanoví xxxxxxxx xxx uvádění xxxxxx xxxxxxxx xx xxx x Xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx.

(2)

Xxxxx článku 8 xxxxxxxx (EU) 2015/2283 xx Xxxxxx xxxxxx xxxxxx Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx oznámené xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 258/97 (2).

(3)

Seznam Xxxx xxx nové xxxxxxxxx xx použije, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů.

(4)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nařízením xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx, zvířata, xxxxxxxxx x xxxxxx,

XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:

Xxxxxx 1

Xxxxxx Xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx xx. 6 odst. 1 nařízení (XX) 2015/2283 xx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx stanoví xxxxxx Xxxx xxx nové xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx na trh x Xxxx.

Xxxxxx 2

Xxxx nařízení xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské unie.

Xxxx nařízení xx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 20. prosince 2017.

Xx Komisi

xxxxxxxx

Xxxx-Xxxxxx XXXXXXX


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 327, 11.12.2015, x. 1.

(2)  Nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (ES) x. 258/97 xx xxx 27. xxxxx 1997 o xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx potravin (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;43, 14.2.1997, x. 1).


PŘÍLOHA

SEZNAM XXXX XXX XXXX XXXXXXXXX

Xxxxx seznamu

1.

Seznam Xxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 1 x&xxxx;2.

2.

Xxxxxxx 1 obsahuje xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

:

Povolená xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx 2

:

Podmínky, xx xxxxx xxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx&xxxx;xxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx 3

:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx 4

:

Xxxxx požadavky

3.

Tabulka 2 xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

:

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx 2

:

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx 1: Xxxxxxxx xxxx potraviny

Povolená xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx, za xxxxx xxx být xxxx xxxxxxxxx používána

Doplňkové zvláštní xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx

X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx“

Xx xxxxxxxx doplňků xxxxxx xxxxxxxxxxxx N-acetyl-D-neuraminovou xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx, xx xxxx doplňky xxxxxx xx xxxxxx být xxxxxxxx kojencům, xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx 10 xxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx jiné xxxxxxxxx s xxxxxxxx X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx během xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013&xxxx;(1)

0,05 x/x v rekonstituované xxxxxx

Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx xxxxx definice v xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

0,05 x/xx pro xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx podle xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx se xxxxxxxxxx nutričními xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, x x každém xxxxxxx ne xxxxx xxx maximální xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

0,2 x/x (xxxxxx)

1,7 x/xx (tyčinky)

Potraviny xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx sníženém xxxxxx xxxxx v xxxxxxx x požadavky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) x.&xxxx;828/2014&xxxx;(2)

1,25 g/kg

Neochucené pasterované x sterilované (x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx) mléčné xxxxxxx

0,05 x/x

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, které xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, ochucené xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

0,05 x/x (xxxxxx)

0,4 x/xx (pevné xxxxxxxxx)

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx

0,05 g/l (xxxxxx)

0,25 x/xx (xxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxx

0,5 x/xx

Xxxxxx xxxxxxxx

8,3 x/xx

Xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx

0,05 x/x

Xxxxxxxx xxxxxx

0,05 x/x

Xxxxxxxxx káva, čaj, xxxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxxxxx; xxxxxxxx x čaje, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx; xxx, xxxxxx, ovoce x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx

0,2 x/xx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX&xxxx;(3)

300 xx/xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 10 let

55 xx/xxx xxx kojence

130 xx/xxx pro malé xxxx

250 xx xx xxx pro xxxx xx xxxx 3 xx 10 let

Sušená xxxxxx xxxxx Adansonia xxxxxxxx

Xxxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx xxxxx xxxxxxx“

Xxxxxxx x buněčných xxxxxx Ajuga xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

V xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx výtažku x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxx reptans x xxxxxxxxx stravy

L-alanyl-L-glutamin

Specifikovaná xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

Xxxxxxxxx xxx zvláštní lékařské xxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013, s xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x malé xxxx

Xxxxxx xxxx x mikrořas Xxxxxxx xx.

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství XXX

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx x mikrořas Xxxxxxx xx.“

Xxxxxxxxxx výrobky (xxxxx, xxxxxxx x xxxxxx sušenky)

200 xx / 100 g

Cereální xxxxxxx

500 mg / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx nápoje (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx)

60 xx / 100 xx

Xxxx ze xxxxx Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxx xx xxxxx Allanblackia“

Pomazánky xx xxxxxxx tuku x xxxxxxxxx xx xxxx smetany

20 g / 100 x

Xxxxxxx x listů Aloe xxxxxxxxxx Baker

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

Doplňky stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x obvyklým xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x Xxxx xxxx (X.) Xxxx. v xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxx x antarktického xxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx XXX x XXX xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx se použije xxxxx „xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxx)“

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

200 xx / 100 g, xxxx x xxxxxxx sýrových xxxxxxx 600 mg / 100 g

Náhražky xxxxxxxx výrobků xxxxx xxxxxx

200 xx / 100 x, xxxx x případě xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx nápoje

Náhražky xxxxxxxx xxxxxx

80 xx / 100 xx

Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx

600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx tuky

360 mg / 100 xx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

500 mg / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx, xxxxxxx x xxxxxx sušenky)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx / xxxxxxxx xxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

3&xxxx;000 xx/xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

450 xx/xxx pro těhotné x xxxxxx ženy

Potraviny xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu se xxxxxxxxxx nutričními potřebami xxxx, pro xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx hmotnosti

250 xx / jedna xxxxx

Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx, xx xxx xx vztahuje xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

200 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx určené xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx údaje x xxxxxxxxxxxxx či xxxxxxxx xxxxxx lepku x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxx bohatý xx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx XXX x EPA xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „extrakt lipidů x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxx)“

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx mléčných xxxxxx

200 mg / 100 x, nebo x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx

200 mg / 100 g, xxxx x případě xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx nápoje

Mléčné xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx nápojů

80 xx / 100 ml

Roztíratelné xxxx x xxxxxxx

600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxx

360 mg / 100 ml

Snídaňové xxxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx, xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx / xxxxxxxx xxxxxxx

500 xx / 100 g

Doplňky stravy xxxxx definice ve xxxxxxxx 2002/46/XX

3&xxxx;000 xx/xxx xxx xxxxxx populaci

450 xx/xxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx které xxxx xxxxxxx určeny

Náhrada xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 a xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx hmotnosti

250 mg / xxxxx porce

Obilné x ostatní xxxxxxx xxx kojence a xxxx děti, xx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

200 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx výdajů při xxxxxxx xxxxxxx námaze, xxxxxxx xxx sportovce

Potraviny xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 828/2014

Olej x xxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx z xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx“

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx s xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx děti podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx x xxxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxx xxxx x Xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx xxxx“ x xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx přípravek xx xx etiketě uvede xxxx „rostlinný xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx“

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/ES

V souladu x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxxxx x xxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx“

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

40–80 xx/xxx oleoresinu, xxxxxxxxx xx ≤ 8 xx xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxxx (Ocimum xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx a xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx

3 x / 200 xx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx černých xxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx) bobů“ xxxx „xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx“

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

4,5 x/xxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx mléka“

Počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013 (xxx xxxxxx xxxxxxxxx)

100 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx určené malým xxxxx (pro xxxxxx xxxxxxxxx)

200 mg / 100 g

Zpracované xxxxxxxxx x obilovin (v xxxxxx xxxxx)

670 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxx zvláštní lékařské xxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

X závislosti xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx 3 x/xxx

Xxxxxx xx xxxx xxxxx

200 xx / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx (pro xxxxxx xxxxxxxxx)

330 mg / 100 x

Xxxxxx xx bázi kysaného xxxxx (xxxxxx jogurtových xxxxxx)

50 xx / 100 g

Nealkoholické xxxxxx

120 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xx bázi xxxxxxx

80 xx / 100 g

Potraviny xx xxxx xxxx

2&xxxx;000 mg / 100 g

Zmrzlina

130 xx / 100 x

Xxxxx a sladké xxxxxx

1&xxxx;000 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx

750 mg / 100 g

Žvýkačky

3 000 xx / 100 x

Xxxx ze semen Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Specifikovaná xxxxxxxxx potravin

Maximální množství xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (STA)

V xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx olej z xxxxxxx“

Xxxxxx výrobky x xxxxxx xxxxxxx

250 mg / 100 g

75 xx / 100 x xxx xxxxxx

Xxx x xxxxxxx ze xxxx

750 mg / 100 x

Xxxxx x xxxx tukové x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx)

750 xx / 100 x

Xxxxxxxxx cereálie

625 xx / 100 x

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX, kromě doplňků xxxxxx xxx kojence x xxxx děti

500 xx/xxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx v nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx

X xxxxxxx se zvláštními xxxxxxxxxx potřebami xxxx, xxx které xxxx xxxxxxx určeny

Náhrada celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx

250 xx / xxxxx xxxxx

Xxxx x Xxxxxxx finmarchicus

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx použije xxxxx „xxxx z Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx)“

Xxxxxxx stravy xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

2,3 x/xxx

Xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxx esterů xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx 2-methylbuta-1,3-dienu x polyethylenglykolmonomethyletherem)“ nebo „xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxx x.&xxxx;XXX: 1246080-53-4)“

Xxxxxxxx

8 %

Žvýkačková xxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x maleinanhydridu)

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx)“ xxxx „žvýkačková xxxx (xxxxxx x.&xxxx;XXX 9011-16-9)“

Xxxxxxxx

2 %

Xxxx olej ze Xxxxxx xxxxxxxxx

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx použije xxxxx „xxxx olej (Salvia xxxxxxxxx)“

Xxxx x xxxxx

10 %

Xxxxx chia olej

2 x/xxx

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

2 g/den

Semena chia (Xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)“.

2.

X xxxxxxxx xxxxx xxxx (Xxxxxx hispanica) xx xxxxx další označení, xxxxx bude spotřebitele xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxx přesáhnout 15 x.

Xxxxxx

5 % (xxxx xxxx mletá xxxxxx chia)

Pekařské xxxxxxx

10 % xxxxxx semen xxxx

Xxxxxxxxx cereálie

10 % xxxxxx xxxxx xxxx

Xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx

10 % celých xxxxx xxxx

Xxxxxx xxxxx x xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx

15 x/xxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx nebo mletých xxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx samostatně

15 x/xxx xxxxxx xxxxx xxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx

1 % celých xxxxx xxxx

Xxxxxxx

1,3 x xxxxxx xxxxx chia xx 100 x xxxxxxx xxxx 4,3 x xxxxxx semen xxxx xx 330 x xxxxxxx (xxxxx)

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx na xxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxx

5 % xxxxxx semen xxxx

Xxxxxx-xxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxx

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxx-xxxxxx x Aspergillus xxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

5 x/xxx

Xxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxx x Xxxxx fomentarius

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx potravinu xx použije xxxxx „xxxxxx-xxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxxxx“

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

5 g/den

Extrakt xxxxxxxxx x xxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx; Xxxxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx název „xxxxxxx chitosanu x Xxxxxxxx xxxxxxxx“ nebo „xxxxxxx chitosanu z Xxxxxxxxxxx niger“

Doplňky stravy xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x korýšů x xxxxxxxxx stravy

Chondroitin-sulfát

Specifikovaná xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx-xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x sulfací“

Doplňky xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx žen

1 200 mg/den

Pikolinát xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou potravinu xx použije xxxxx „xxxxxxxxx chromitý“

Potraviny, na xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

250 μx/xxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x nařízením (XX) x.&xxxx;1925/2006&xxxx;(4)

Xxxxxx Cistus xxxxxxx L. Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx použije xxxxx „Xxxxxx Xxxxxx xxxxxxx X. Pandalis“

Bylinné xxxx

Xxxxxx xxxxx dávka: 3 x xxxxx/xxx (2 xxxxx/xxx)

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx“.

2.

Xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES

500 xx/xxx

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx účely xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

250 mg x xxxxx xxxxx x maximální xxxxx xxxxxxxx 1&xxxx;000 xx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „Xxxxxxxxxxx butyricum XXXXXXX 588 (XXX 588)“ xxxx „Clostridium xxxxxxxxx (XXX 588)“

Xxxxxxx xxxxxx podle definice xx směrnici 2002/46/XX

1,35 × 108 XXX/xxx

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx kakaového xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx x tom, xx nemají xxxxxxxxxx xxxx xxx 600 xx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx 1,1 x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

1 g/den a 300 xx polyfenolů, xxx xxxxxxxx xxxxxxx 550 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx prášku x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx xxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxx xx xxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx (xxxxxx doplňků xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX), xxxxx xx xxx staly xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a které xxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx dospělými xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx x xxxxx x xxxxxx obsahem xxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

Spotřebitelé xxxx xxx xxxxxxx x tom, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 600 mg xxxxxxxxx z xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx doplňků xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

730 xx v xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx 1,2 g/den

Olej xx xxxxx koriandru Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Specifikovaná kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx xx xxxxx koriandru“

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

600 xx/xxx

Xxxxxx ovoce Crataegus xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „sušené xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxx

X xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx

Xxxxx x rosoly v xxxxxxx xx směrnicí 2001/113/XX&xxxx;(5)

Xxxxxxx

α-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxx-xxxxxxxxxxxx“ xxxx „α-xxxxxxxxxxxx“

γ-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxx-xxxxxxxxxxxx“ nebo „γ-xxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxxxx xxxxxxxx z Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx novou potravinu xx xxxxxxx název „xxxxxxx“

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

5 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije název „xxxxxxxxxxxxxxxxx olej xxxxxxxxxxx xxxxxx (minimálně 80 % xxxxxxxxxxxxxxx)“

Xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxx

Xxxxxxxx dresinky

Majonéza

Náhrada xxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx (xx formě xxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx (DHC)

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxxxx“

2.

Xxxxxxx xxxxxx obsahující xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx „xxxxxxxx xxx xxxx xx 4,5 xxxx“

Xxxxxxxx tyčinky

9 xx / 100 x

Xxxxxxx, xxxxxxx a keksy

9 xx / 100 x

Xxxxxx xx xxxxxx xxxx

12 xx / 100 g

Nápoje sycené xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx na xxxx ovocných xxxx

1,5 xx / 100 xx

Xxxxxx xx xxxxxxxx

2 xx / 100 xx

Xxxxxx xx bázi xxxx, xxxxxx xx xxxx xxxx

1,5 mg / 100 ml

Vody x xxxxxxxx – xxxxxxxx

1 xx / 100 xx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx

2,5 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxxxxx

4,5 xx / 100 g

Zmrzliny, xxxxxxx x xxxxx

4 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxx (x xxxxx xxxxxxxxx)

2 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xx bázi jogurtu

2 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx výrobky

7,5 xx / 100 x

Xxxxx xxxxxxx

27 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxx xxxxx

115 mg / 100 x

Xxxxxxxx/xxxxx xx xxxx

40 xx / 100 g

Sladidla

200 xx / 100 x

Xxxxxxx (x xxxxx xxxxxxxxx)

1,1 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx

16 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

5 xx / 100 x

Xxxxxx jídla

3 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxxx jídla xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

3 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxx)

1 mg / 100 ml

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

3 xx / xxxxx xxxxx

9 xx/xxx

Xxxxxx xxxxxxxx směsi xxx xxxxxxxx

14,5 xx/xx xxxxxxxxxxxx 1,5 xx / 100 ml

Suchý xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxx extrakt x xxxxxxxxx kultur Xxxxxx xxxxxxxxxx XXX®Xx“

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx extraktu x listů Xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx angustifolia

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

X souladu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx stravy

Olej x Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (XXX)

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxxx olej“

Mléčné xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

250 xx / 100 x; 75 xx / 100 x xxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx

750 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx tuky a xxxxxxx

750 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

625 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve směrnici 2002/46/XX

500 mg/den

Potraviny pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potřebami osob, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx určeny

Náhrada xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx xxxxx pro regulaci xxxxxxxxx

250 xx / xxxxx porce

Epigallokatechin-gallát xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxx, xx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx více než 300 xx extraktu xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

150 xx extraktu x xxxxx porci xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx s nařízením (XX) x.&xxxx;1925/2006

X-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „X-xxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

30 xx/xxx xxx běžnou xxxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxx)

20 xx/xxx xxx xxxx starší 3 xxx

Xxxxxxxx-xxxxx xxx XXXX

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx jako xxxxxxx XXXX)

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „železito-sodná xxx XXXX“

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

18 xx/xxx pro xxxx

75 xx/xxx pro xxxxxxx

Xxxxxxxxx, xx které xx vztahuje nařízení (XX) č. 609/2013

12 xx / 100 g

Obohacené xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1925/2006

Xxxxxxxxxxx železnatoamonný

Specifikovaná kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

Xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES, xxxxxxxxx (EU) č. 609/2013 x/xxxx xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1925/2006

Xxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx nařízení (XX) č. 609/2013

Obohacené xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) č. 1925/2006

Rybí xxxxxxx ze Xxxxxxxxx xxxxx

Specifikovaná kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx název „xxxx (Xxxxxxxxx xxxxx) xxxxxxx“

Xxxxxxxxx xx bázi xxxxxxx, jogurtové xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxx

0,48 g / 100 g (xxx xxxxxx konzumaci)

Ochucená xxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxx bázi

0,3 g / 100 x (xxx xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

2 x / 100 g

Polévky, xxxxxx x xxxxxxx v xxxxxx

0,3 x / 100 x (xxx xxxxxx konzumaci)

Flavonoidy x Xxxxxxxxxxx glabra

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxxx

1.

X označení potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxxx X.“

2.

Xxxxxxxx xxxxxxxx, xx kterých xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx potravin, xxxx xxxxxxxxx údaj, že:

a)

tento xxxxxxx xx neměly xxxxxxxxxx těhotné x xxxxxx xxxx, děti x xxxxxxxxxxx xxxxxx; x

x)

xxxxx, xxxxx užívají xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, by xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx poradě x xxxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxxxxxxx xx neměl překročit 120 xx denně.

3.

Na xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x konečné xxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx flavonoidy xxxx xxx nabízeny xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx xx xxxx xxxxx

120 mg/den

Nápoje xx xxxx xxxxxxx

Xxxxxx xx xxxx xxxxx nebo xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

120 xx/xxx

Xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

120 xx/xxx

Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

120 xx/xxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxx Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících tuto xxxxx potravinu se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxx x mořské xxxx Xxxxx xxxxxxxxxxx“

Xxxxxxxxx xxxxxx doplňků stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX pro xxxxxx xxxxxxxx

250 xx/xxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „fukoidanový xxxxxxx x xxxxxx řasy Xxxxxxx xxxxxxxxxxx“

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxx xxxxxx xxxxxxxx

250 xx/xxx

2′-xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx potravinu se xxxxxxx název „2′-xxxxxxxxxxxxxx“.

2.

Xxxxxxxx xxxxxxx stravy xxxxxxxxxxxx 2′-xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx x xxx, xx tyto xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx potraviny s xxxxxxxx 2′-xxxxxxxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx 2′-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxx xxxx xxxx obsahovat xxxx x xxx, xx xxxx xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx den xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx 2′-fukosyllaktosou.

Neochucené pasterované x xxxxxxxxxxx (i xxxxxxxxxxxxxx ošetřené) xxxxxx xxxxxxx

1,2 x/x

Xxxxxxxxxx kysané xxxxxx xxxxxxx

1,2 x/x xxxxxx

19,2 x/xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx výrobky xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

1,2 g/l xxxxxx

19,2 x/xx výrobky xxxx xxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx

1,2 g/l xxxxxx

12 x/xx pro xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx

400 x/xx pro náhrady xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

12 g/kg

Stolní xxxxxxxx

200 x/xx

Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

1,2 x/x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx x xxx. 0,6 x/x xxxxx-X-xxxxxxxxxxx v xxxxxx 2:1 x xxxxxxxx xxxxxxx připraveném x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce

Pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

1,2 x/x samostatně xxxx v kombinaci x max. 0,6 x/x xxxxx-X-xxxxxxxxxxx x xxxxxx 2:1 v xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx rekonstituovaném xxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx definice x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

12 g/kg xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx

1,2 g/l xxx xxxxxx potraviny xxxxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxxxxx jako xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce

Mléčné nápoje x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx malým xxxxx

1,2 x/x xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx x xxx. 0,6 x/x lakto-N-neotetraosy x poměru 2:1 x konečném xxxxxxx xxxxxxxxxxx k použití x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

X souladu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potřebami xxxx, xxx které xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti podle xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

4,8 x/x xxxxxx

40 g/kg xxxxxxx

Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x nepřítomnosti xx xxxxxxxx obsahu xxxxx v xxxxxxx x požadavky prováděcího xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014

60 g/kg

Ochucené xxxxxx

1,2 x/x

Xxxx, xxx (kromě xxxxxxx xxxx), xxxxxxx x ovocné xxxx, xxxxxxx; xxxxxxxx z xxxx, bylinných x xxxxxxxx čajů a xxxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxx čaje, xxxxx, xxxxx x obilovin xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx x xxxxxxxxx směsi x xxxxxx výrobků

9,6 g/l – xxxxxxxxx xxxxxxxx xx vztahuje xx xxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx směrnice 2002/46/XX, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx

3,0 x/xxx xxx běžnou xxxxxxxx

1,2 x/xxx xxx xxxx xxxx

Xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxx / xx xxxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

0,333

Xxxxx

0,020

Xxxxxx xxxxxx

0,030

Xxxxxxx jídla xxx regulaci hmotnosti (xx xxxxx nápoje)

0,020

Náhražky xxxxxxxx nápojů

0,020

Jogurty

0,033

Dezerty z xxxxx

0,043

Xxxxxxx dezerty z xxxxx

0,043

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx nápoje

0,021

Nápoje xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx

0,012

Xxxxx xxx malé xxxx

0,025

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxx

0,024

Xxxxxxx pro xxxx xxxx

0,027

Xxxxxx pro xxxx xxxx

0,143

Xxxxxxxx xxx xxxx xxxx

0,027

Xxxxxx určené xxx xxxxx xxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

0,013

Xxxxx

0,021

Xxxxxx xxxxxx plněného pečiva

0,059

Ovocné xxxxxxxxx

0,125

Xxxxxxx

0,125

Xxxxxxxx

0,125

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx x nařízení (XX) č. 609/2013

0,008

Glukosamin HCl

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

Doplňky xxxxxx podle definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x běžným xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx v xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx, xx které se xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxx nápoje a xxxxxxx xxxxxxx určené xxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxx zvýšené xxxxxxx námaze, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx prováděcího xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxxxxx- sulfát XXx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx x potravinách

Glukosamin- xxxxxx XxXx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x xxxxxx používáním xxxxxxxxxxx x xxxxxx x potravinách

Guarová xxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije název „xxxxxxx xxxx“

2.

Xx etiketě xxxxx potravin, xxxxx xxxxxxxx xxxx obsahují, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx zmínka x možných xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx s expozicí xxxx mladších 8 xxx.

Xxxxxxxxx je třeba xxxxx „Xxxxxxxx konzumace xxxxxx xxxxxxx může xxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxx, xxxxxxx u xxxx mladších 8 xxx“.

3.

X xxxxxxx výrobků xx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx mléčný xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxx xxxxx k použití xxxxx specifikovat, xx xx xxxxx xxxxxxx x obilovin x xxxxxx xxxxxxx před xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx potíží.

Čerstvé xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx mléko, xxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx xx xxxx mléka

1,5 x / 100 g

Tekuté xxxxxxxxx na xxxx xxxxx nebo xxxxxxxx (xxxx „xxxxxxxx“)

1,8 g / 100 x

Xxxxxxx xx xxxx ovoce xxxx zeleniny

3,25 x / 100 g

Obiloviny xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx

10 x / 100 x x obilovinách

Nepřítomnost x doprovodném xxxxxxx xxxxxxx

1 g / 100 x ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx

Xxxxxxx ošetřené xxxxxx xxxxxxx fermentované Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx mléčné xxxxxxx (x tekuté x xxxxxxxxxx formě x xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „hydroxytyrosol“.

Označení potravinářských xxxxxxx obsahujících xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx:

x)

„Xxxxx potravinářský výrobek xx neměly xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx tří xxx a xxxxxxx x kojící xxxx.

x)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx by xx xxxxx používat x xxxxxx, pečení xxx xxxxxxx.“

Xxxx tuky x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxx olivových olejů x xxxxxxxxx olejů x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x části VIII xxxxxxx XXX nařízení (XX) x.&xxxx;1308/2013&xxxx;(6)), xxxxxxx xxxx xxxxxx na xxx

0,215 x/xx

Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx v xxxxx XXX xxxxxxx XXX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1308/2013, xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxx

0,175 g/kg

Protein xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx ledu xxxx III HPLC 12

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „protein modifikující xxxxxxxxx xxxx“

Xxxxxxxx

0,01 %

Xxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxx Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „extrakty xx xxxxxxxx xxxxx Ilex xxxxxxx“

Xxxxxxx čaje

V xxxxxxx x xxxxxxxx používáním xxxxxxxxx xxxxxxx extraktu xx xxxxxxxx listů Xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx stravy

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

Xxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

1.

V xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx potravinu se xxxxxxx xxxxx „isomalto-oligosacharid“

2.

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx složku xxxxxxxx musí být xxxxxxx „xxxxx xxxxxxx“.

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx sníženým xxxxxxx energie

6,5 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxx

5,0 %

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx svalové xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx (včetně xxxxxxxxxxxx xxxxxx)

6,5 %

Xxxxxx xxxxx

5 %

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx

5 %

Ostatní xxxxxxxxxxxxx nápoje

5 %

Xxxxxxxx xxxxxxx

10 %

Cookies, xxxxxxx

20 %

Xxxxxxxx xxxxxxx ke xxxxxxx

25 %

Xxxxx xxxxxxx

97 %

Xxxxx xxxxxxx / xxxxxxxxxx xxxxxxx

25 %

Náhrada xxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxx)

20 %

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxx“

2.

Xxxxxxxx této xxxx xxxxxxxxx xx doplní xxxxxx, že „xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx glukosy x fruktosy“.

Laktitol

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxx stravy xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije název „xxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX (xx formě xxxxxxx xxxx xxxxxx) xxxxxx pro xxxxxxx

20 x/xxx

Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxx-X-xxxxxxxxxxx“

2.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx obsahujících xxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx údaj, xx tyto xxxxxxx xx se neměly xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx potraviny x xxxxxxxx lakto-N-neotetraosou.

3.

Označení doplňků xxxxxx xxxxxxxxxxxx lakto-N-neotetraosu xxxxxxxx xxx malé xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx, xx tyto xxxxxxx by xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x přidanou lakto-N-neotetraosou.

Neochucené xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxx xxxxxxx

0,6 x/x

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx

0,6 x/x xxxxxx

9,6 g/kg xxx výrobky xxxx xxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx výrobky xxxxxx xxxxxxx ošetřených xxxxxxx

0,6 x/x xxxxxx

9,6 x/xx xxx xxxxxxx jiné xxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx náhrad xxxxx do xxxxxxx xxxxxx

0,6 x/x xxxxxx

6 x/xx xxx xxxxxxx xxxx než xxxxxx

200 x/xx xxx xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

6 x/xx

Xxxxxx xxxxxxxx

100 x/xx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

0,6 g/l x xxxxxxxxx x xxx. 1,2 x/x 2′-xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 1:2 x xxxxxxxx výrobku xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x prodávaném jako xxxxxx nebo rekonstituovaném xxxxx xxxxxx výrobce

Pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

0,6 x/x x xxxxxxxxx x xxx. 1,2 x/x 2′-xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 1:2 x konečném xxxxxxx připraveném x xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx a ostatní xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

6 x/xx pro výrobky xxxx než nápoje

0,6 x/x pro xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxx takové xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx nápoje a xxxxxxx výrobky xxxxxx xxxxx dětem

0,6 x/x xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx přidání samostatně xxxx x xxxxxxxxx x 2′-fukosyllaktosou, x xxxxxxxxxxx xxx. 1,2 x/x, x xxxxxx 1:2 x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxx a prodávaném xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx osob, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

2,4 x/x xxxxxx

20 g/kg xxxxxxx

Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx či sníženém xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 828/2014

30 x/xx

Xxxxxxxx xxxxxx

0,6 x/x

Xxxx, xxx (xxxxx černého xxxx), xxxxxxx a ovocné xxxx, xxxxxxx; xxxxxxxx x čaje, xxxxxxxxx x ovocných čajů x xxxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxx čaje, xxxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx x xxxxxxxxx směsi x těchto výrobků

4,8 x/x – xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx výrobky připravené x xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xx smyslu směrnice 2002/46/XX, xxxxx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx

1,5 x/xxx xxx běžnou xxxxxxxx

0,6 x/xxx xxx xxxx xxxx

Xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx x xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxx)“ xxxx „xxxxxxxx x xxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxx)“

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

10 x/xxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx“

Xxxxxx na xxxx xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx)

2,5 xx / 100 x

Xxxxxx xxxxxx xxx krytí xxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

2,5 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx jídla xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

8 mg / xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

5 xx / 100 x

Xxxx x xxxxxxx

10 xx / 100 x

Xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

1 xx / 100 g

Chléb (xxxxxx xxxxxxx)

3 xx / 100 g

Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx výrobky xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/ES

15 xx/xxx

Xxxxxxx x Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „lykopen“

Nápoje xx bázi ovocné/zeleninové xxxxx (včetně koncentrátů)

2,5 xx / 100 x

Xxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx námaze, xxxxxxx pro xxxxxxxxx

2,5 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx jídla xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

8 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx cereálie

5 xx / 100 g

Tuky x xxxxxxx

10 mg / 100 x

Xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

1 xx / 100 x

Xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)

3 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx zvláštními xxxxxxxxxx xxxxxxxxx osob, pro xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

15 xx/xxx

Xxxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxx“

Xxxxxx xx xxxx xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx)

2,5 xx / 100 g

Nápoje xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx námaze, zejména xxx sportovce

2,5 mg / 100 g

Náhrada xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti

8 xx / jedna xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

5 mg / 100 g

Tuky a xxxxxxx

10 xx / 100 x

Xxxx polévky xxx xxxxxxxxx

1 mg / 100 x

Xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)

3 xx / 100 g

Potraviny xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx podle xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potřebami xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x rajčat

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx se použije xxxxx „xxxxxxxxxx oleoresin x xxxxxx“

Xxxxxx xx xxxx xxxxxx/xxxxxxxxxx šťávy (xxxxxx xxxxxxxxxxx)

2,5 xx / 100 g

Nápoje xxxxxx xxx krytí xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx sportovce

2,5 mg / 100 g

Náhrada xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx hmotnosti, xx xxx se xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013, x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

8 xx / jedna xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

5 xx / 100 g

Tuky x zálivky

10 xx / 100 g

Jiné xxxxxxx než xxxxxxxxx

1 xx / 100 x

Xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)

3 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx zvláštními xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xxxx výrobky xxxxxx

Xxxxxx-xxxxx hořečnatý

Specifikovaná kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx-xxxxx xxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

Xxxxxxx z kůry xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx x xxxx magnólie“

Mentolové xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx)

0,2 % xxx xxxxxxxx xxxxx. Xxx maximálním xxxxxxxx 0,2 % x xxxxxxxxx velikosti xxxxxxxx / xxxxxxxxxxx bonbonu 1,5 g xxxx xxxx jedna xxxxxxxx xxxx xxxxx bonbon xxxxxxxxx nejvýše 3 xx extraktu x xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx

Xxxx x xxxxxxxxxxx klíčků x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx podílem

Specifikovaná xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

2 x/xxx

Xxxxxxxx

2 %

Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x potravinách xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx malé xxxx

Xxxxxxxx

2 %

Xxxxxxxx nápoje

Ochucené xxxx neochucené xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx na bázi xxxxx, tuku, xxxxx, xxxxxxxx, xxxxx)

Xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx, protlaky nebo xxxxxxx)

Xxxxxxx a xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxx kyseliny (6X)-5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin obsahujících xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxxx sůl kyseliny (6X)-5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx“ nebo „5MTHF-glukosamin“

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxxx xxxxx folátu

Monomethylsilantriol (xxxxxxxxx křemík)

Specifikovaná kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství xxxxxxx

X xxxxxxxx doplňků xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX pro xxxxxxx (x xxxxxx xxxxx)

10,40 xx/xxx

Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „extrakt z xxxxx Lentinula edodes“ xxxx „extrakt x xxxxx xxxxxxxx“

Xxxxxx

2 ml / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

0,5 ml / 100 xx

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx

2,5 xx x xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx

1,5 xx / 100 xx

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

2,5 xx v xxxxx xxxxx

Xxxxx x xxxxx xxxx (Morinda xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx název „xxxxx z xxxx“ xxxx „xxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxx“

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx

30 xx xx xxxxx xxxxx (xx 100 % šťávy x xxxx)

xxxx

20 ml xxxxxxx xxxxx, xx xxxx xxx 40 xx/xxx

Xxxxx x xxxxx xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx) x xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

6,6 x/xxx (xxxxxxxxxxxx 30 xx xxxxx x xxxx)

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „šťáva x xxxx v xxxxxx“ xxxx „xxxxx x Morinda xxxxxxxxxx x xxxxxx“

Xxxxxxx x xxxxxxxxxx z xxxxx xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název:

U xxxxxxxx x xxxxx:

„xxxxxxx x xxxxx Morinda xxxxxxxxxx“ xxxx „xxxxxxx x xxxxx xxxx“

X xxxxxxxxxxx x xxxxx:

„xxxxxxxxxx x ovoce Xxxxxxx xxxxxxxxxx“ nebo „xxxxxxxxxx x ovoce xxxx“

Xxxxxxx x ovoce

Cukrovinky

45 g / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

53 x / 100 x

Xxxxxxxx nápojové xxxxx x xxxxxx (xxxxxxxx xxxxxx)

53 x / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx

11 g / 100 x

Xxxxxxxx x xxxxxx

31 x / 100 x

Xxxxxxx

12 x / 100 g

Sušenky

53 x / 100 x

Xxxxxx, xxxxxx a xxxxxx xxxxxx

53 g / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx)

88 x / 100 g

Džemy x xxxxxx x xxxxxxx xx směrnicí 2001/113/XX

133 x / 100 x

Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 100 x konečného produktu

Sladké xxxxxxxxx, náplně a xxxxxx

31 g / 100 g

Pikantní xxxxxx, xxxx/xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx

88 x / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES

26 g/den

Koncentrát x xxxxx

Xxxxxxxxxx

10 x / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

12 g / 100 x

Xxxxxxxx nápojové xxxxx v xxxxxx (xxxxxxxx xxxxxx)

12 g / 100 g

Perlivé xxxxxx

3 g / 100 x

Xxxxxxxx a xxxxxx

7 g / 100 x

Xxxxxxx

3 x / 100 g

Sušenky

12 x / 100 x

Xxxxxx, koláče a xxxxxx pečivo

12 g / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx (celozrnné)

20 x / 100 x

Xxxxx x rosoly x xxxxxxx xx xxxxxxxx 2001/113/XX

30 x / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx

7 x / 100 x

Xxxxxxxx omáčky, xxxx/xxxxxx, xxxxx a ochucovadla

20 x / 100 x

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx ve směrnici 2002/46/XX

6 g/den

Listy xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

1.

V označení xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „listy xxxx“ xxxx „listy Xxxxxxx xxxxxxxxxx“.

2.

Xxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx x xxx, xx xxxxx xxxxxx by měl xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx nejvýše 1 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx listů Xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 1 x sušených x xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx noni (Xxxxxxx xxxxxxxxxx) x prášku

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx x prášku“ nebo „xxxxx noni v xxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

2,4 x xx xxx

Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx“

Xxxxxxxx těstoviny

1,5 %

Xxxx xxxxxxx

1 %

Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx

0,5 %

Xxxxxxxx xxxxxx

1 %

Xxxxx

1,5 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx ryby

1,5 %

Xxxx xxxxxxxxx fytosteroly/fytostanoly

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx

X xxxxxxx s přílohou XXX oddílem 5 xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;1169/2011

Xxxxxxxxxxxx xxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxx VII xxxxx XXX dodatku XX bodech X x X nařízení (XX) x.&xxxx;1308/2013, kromě xxxx xx vaření x xxxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

1.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx potravin xxxxx xxxxxxxxxxx takovým xxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxx rozděleny xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx 3 g (x xxxxxxx xxxxx porce xxxxx) xxxx 1 x (v případě xxx xxxxx xxxxx) xxxxxxxxx fytosterolů/fytostanolů.

2.

Množství rostlinných xxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx jednoho xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3 x.

3.

Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx po xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx výrobky, xxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx obsahující xxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxx kysaného xxxxx, xxxxxxxxx jogurt a xxxxxxx xx xxxx xxxx (x xxxxxxx xxxx ≤ 12 x xx 100 x), xxx xxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx nebo xxx xxx xxxxxx tuk x/xxxx mléčná bílkovina xxxxx xxxx částečně xxxxxxxxx rostlinným tukem xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx dresinky, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství XXX x XXX xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx x xxxxxx“

Xxxxxx výrobky xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

200 xx / 100 x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nápojů

200 mg / 100 g, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx

600 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx a xxxxxxx/xxxxxx)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

500 mg / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx)

60 xx / 100 xx

Xxxxxxx stravy xxxxx definice ve xxxxxxxx 2002/46/XX

3&xxxx;000 xx/xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

450 xx/xxx xxx těhotné x xxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx výrobky určeny

Náhrada xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx jídla pro xxxxxxxx xxxxxxxxx

200 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxx ovocného xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x na xxxxxxxxx xxxxxxx, v němž xx xxxxxx, xx xxxxxx xxxxx: „pasterizováno xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx“

Xxxxx xxxxx:

xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx x xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, broskve, xxxxxx, xxxxxx, švestky, xxxxxx, xxxxx, jahody

Fosfát kukuřičného xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx kukuřičného xxxxxx“

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

15 %

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxx fosfatidylserin“

Nápoje xx xxxx xxxxxxx

50 xx / 100 xx

Xxxxxx xx bázi xxxxxxxx xxxxx

3&xxxx;500 mg / 100 g (xxxxxxxxxxxx k 40 xx / 100 xx hotového nápoje)

Potraviny xx bázi xxxxxxx

80 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

350 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx

200 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx účely xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx x nařízením (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve směrnici 2002/46/XX

300 xx/xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxxx fosfolipidů

Specifikovaná kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin obsahujících xxxx xxxxx potravinu xx použije název „xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx“

Xxxxxx xx xxxx xxxxxxx

50 xx / 100 xx

Xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx

3,5 x / 100 x (xxxxxxxxxxxx x 40 xx / 100 xx xxxxxxxx nápoje)

Potraviny xx xxxx xxxxxxx

80 xx / 100 g

Cereální xxxxxxx

350 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx xx xxxx čokolády

200 xx / 100 g

Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx s xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx fosfatidylserinu

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx fosfatidylserin a xxxxxxxx fosfatidová“

Výrobek xxxx xxxxx x xxxxxxx xx trh pro xxxxxxx xxxx kojící xxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

80 mg / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

350 xx / 100 x

Xxxxxxxxx na xxxx jogurtu

80 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxx xx bázi xxxx

80 mg / 100 x

Xxxxxx xx xxxx xxxxxxx

50 mg / 100 g

Jogurtové xxxxxx na xxxx xxxx

50 xx / 100 x

Xxxxxx xx xxxx sušeného mléka

3,5 x / 100 x (xxxxxxxxxxxx x 40 xx / 100 ml xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

800 xx/xxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx s xxxxxxxxx (XX) č. 609/2013

Fosfolipidy z xxxxxxxxx žloutku

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx název „xxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

25 %

Xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X souladu x xxxxxxxx XXX xxxxxxx 5 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1169/2011

Xxxxxx xxxxxx

1.

Xxxx xxx xxxxxxxx xxx, xxx xx bylo xxxxx xxxxxx rozdělit xx xxxxx obsahující xxx xxxxxxx 3 x (x xxxxxxx 1 xxxxx xxxxx), xxxxx nejvýše 1 x (x případě xxx xxxxx denně) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx/xxxxxxxxxxx stanolů xxxxxxxxx xx xxxxxxx nápojového xxxxxxx nepřekročí 3 x.

Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxxxxxxx porcích.

Žitný xxxxx x xxxxx obsahující ≥ 50 % xxxx (xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx či xxxxxxxx xxxxxxx xxx x xxxxxxx vloček) x ≤ 30 % xxxxxxx; x ≤ 4 % xxxxxxxxx xxxxx, avšak xxx přidání tuku.

Salátové xxxxxxxx, majonéza x xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx x polotučného x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx ovoce x/xxxx xxxxxxxx, xxx xxx mléčný tuk xxxxxxxx xxxxxx, nebo xxx byl xxxxxx xxx x/xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx rostlinným xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx bázi xxxxxxxx mléka, xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx bázi xxxx (x xxxxxxx xxxx &xx; 12 % xx 100 x), xxx xxx mléčný xxx xxxxxxxx snížen xxxx xxx byl xxxxxx tuk x/xxxx xxxxxx xxxxxxxxx úplně xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxx bílkovinou.

Roztíratelné tuky xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx VII části XXX dodatku XX xxxxxx X a X xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;1308/2007, kromě tuků xx xxxxxx a xxxxxxx x pomazánek xx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx živočišného xxxx.

Xxxx ze xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

X xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx

(Xxxxxxxxxxx) bramborové xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

X označení potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „bramborová xxxxxxxxx“

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „prolyloligopeptidáza“

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX xxx xxxxxx dospělou xxxxxxxx

120 XXX/xxx (2,7 x xxxxxxxxx enzymu / den) (2 × 106 XXX/xxx)

XXX – Xxxxxxxxxxxxxxxxx jednotky xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

XXX – Protease Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx ledvin

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

3 xxxxxxx/xxx; xxxxxxxx 12,6 mg xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX): 0,9 xx/xxx (3 tobolky x xxxxxx 0,3 xx XXX v xxxxx xxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx se použije xxxxx „xxxxxxx z xxxxxxxxx oleje“

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

1,5 x x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx řepky

Jako xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxx počáteční x xxxxxxxxxxx kojenecké xxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx xxxxx“.

2.

X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx „xxxxxxxxx xxxxx“ xxxx xxx xxxxxx údaj, xx xxxx xxxxxx xxxx způsobit xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxx x xx. X xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx blízkosti xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx-xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxx stravy xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije název „xxxxx-xxxxxxxxxxx“.

2.

Xx označení doplňků xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxx xxxx být uveden xxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx tento xxxxxxx používat xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxx xxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx)

150 mg/den

Trans-resveratrol (mikrobiální xxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx doplňků xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxx-xxxxxxxxxxx“.

2.

Xx xxxxxxxx xxxxxxx stravy xxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx tento xxxxxxx xxxxxxxx pouze xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x obvyklým xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx extrahovaného z xxxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx) x xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení potravin xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx x xxxxxxx kohouta“ xxxx „xxxxxxx x kohoutího xxxxxxx“

Xxxxxx xxxxxx

40 xx / 100 x xxxx xx / 100 xx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx

80 xx / 100 x xxxx xx / 100 xx

Xxxxxxxxx výrobky

65 xx / 100 x xxxx xx / 100 xx

Xxxxxxx xxxxx

110 xx / 100 x nebo xx / 100 xx

Xxxx xx Sacha inchi (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxx xx Sacha inchi (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx)“

Xxxx x xxxxxxx xxxxx

X xxxxxxx x běžným xxxxxxxxxx xxxxxxx oleje x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X označení potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „tuky xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx)“.

2.

Xx výrobku xxxx xxx uvedeno, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xx gastrointestinálním xxxxxxxx.

3.

Xx xxxxxxx xxxx xxx uvedeno, že xxxx určen xxx xxxxxxx dětmi.

Pečivo x xxxxxxxxxx

Xxxx z xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx. bohatý xx XXX x XXX

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx XXX x XXX společně

V označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „olej x mikrořas Schizochytrium xx. bohatý xx XXX x XXX“

Xxxxxxx xxxxxx podle definice xx směrnici 2002/46/ES xxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx žen

3 000 mg/den

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX xxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx

450 xx/xxx

Xxxxxxxxx xxx zvláštní lékařské xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx určeny

Náhrada xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx jídla xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

250 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx

200 mg / 100 g

Obilné x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx údaje x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x požadavky xxxxxxxxxxx nařízení Komise (XX) č. 828/2014

Pekárenské xxxxxxx (xxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx)

200 mg / 100 g

Snídaňové xxxxxxxx

500 mg / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxx

360 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nápojů

600 mg / 100 x x xxxx; 200 xx / 100 x u sójového xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobků (xxxxx xxxxxx)

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

600 xx / 100 g x sýra; 200 xx / 100 x x xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx mléka, xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxx nápojů)

Nealkoholické xxxxxx (xxxxxx náhražek xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx)

80 xx / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxx

600 mg / 100 x

Xxxx xx Xxxxxxxxxxxxxx xx. (XXXX XXX-9695)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx XXX

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „olej x mikrořas Xxxxxxxxxxxxxx xx. (XXXX XXX-9695)“

Xxxxxx xxxxxxx kromě xxxxxxxx xxxxxx

200 mg / 100 x, xxxx x případě sýrových xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků kromě xxxxxx

200 xx / 100 g, xxxx x případě xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx tuky x xxxxxxx

600 xx / 100 x

Xxxxxxxxx cereálie

500 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

250 mg XXX/xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

450 xx DHA/den pro xxxxxxx x xxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx

250 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxx nápoje x xxxxxxx výrobky xxxxxx xxxxx dětem

200 mg / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx při xxxxxxx xxxxxxx námaze, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxx xxxxxxxx v nařízení (XX) č. 609/2013

V souladu xx zvláštními xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx výrobky xxxxxx

Xxxxxxxxxx výrobky (xxxxx, xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxx tyčinky

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxx

360 mg / 100 g

Nealkoholické xxxxxx (včetně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx)

80 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

200 xx / 100 x

Xxxx xx Xxxxxxxxxxxxxx xx.

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství XXX

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se použije xxxxx „olej x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx sp.“

Mléčné xxxxxxx xxxxx mléčných xxxxxx

200 mg / 100 x, nebo x případě xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx kromě xxxxxx

200 xx / 100 x, xxxx x případě xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx tuky x xxxxxxx

600 xx / 100 g

Snídaňové xxxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxx stravy podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

250 xx DHA/den xxx xxxxxx populaci

450 xx XXX/xxx xxx xxxxxxx a kojící xxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) č. 609/2013 x náhrady xxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti

250 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx určené xxxxx xxxxx

200 xx / 100 g

Obilné x xxxxxxx příkrmy xxx kojence a xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxx určené xxx xxxxx výdajů xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx údaje x xxxxxxxxxxxxx či xxxxxxxx obsahu xxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x nařízení (EU) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx výrobky xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (chléb, xxxxxxx x sladké xxxxxxx)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxx tyčinky

500 mg / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxx

360 mg / 100 g

Nealkoholické nápoje (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx)

80 mg / 100 xx

Xxxx xx Xxxxxxxxxxxxxx xx. (X18)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství XXX

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx z xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx.“

Xxxxxx xxxxxxx kromě mléčných xxxxxx

200 xx / 100 x, xxxx x případě sýrových xxxxxxx 600 xx / 100 g

Náhražky xxxxxxxx xxxxxxx kromě xxxxxx

200 mg / 100 x, nebo x xxxxxxx náhražek xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx tuky x xxxxxxx

600 mg / 100 g

Snídaňové xxxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

250 xx XXX/xxx xxx běžnou xxxxxxxx

450 xx DHA/den pro xxxxxxx x kojící xxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx jídla xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

250 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx

200 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx krytí xxxxxx xxx zvýšené xxxxxxx xxxxxx, zejména xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx o nepřítomnosti xx sníženém xxxxxx xxxxx x souladu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

V souladu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx jsou výrobky xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx, xxxxxxx x sladké xxxxxxx)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxx tyčinky

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxx

360 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx náhražek xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx nápojů)

80 mg / 100 xx

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxx x ostatní příkrmy xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

200 xx / 100 x

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx sójových xxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „extrakt x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx“

2.

X xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx extrakt x xxxxxxxxxxxxxx sójových xxxx xxxx xxx uveden xxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx přípravky xx xxxx tento xxxxxxx používat pouze xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX (xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx nebo prášku) xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx těhotných x xxxxxxxx xxx

100 xx/xxx

Xxxxxxx x pšeničných xxxxxx (Xxxxxxxx aestivum) xxxxxx xx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „výtažek x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES xxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx k xxx. 6 mg xxxxxxxxxx / xxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx“

2.

Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx

8 %

Xxxxxxxx xxxxx

5 %

Výrobky x xxxx x xxxxxxxxx

3 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx

3 %

Strouhaný xxx

2 %

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx

5 %

Omáčky

2 %

Xxxxxx

5 %

Xxxxxxx xx slunečnicového xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „extrakt xx xxxxxxxxxxxxxx oleje“

Doplňky stravy xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

1,1 x/xxx

Xxxxxx xxxxxxxxx Tetraselmis xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx“ xxxx „xxxxxx mikrořasy T. xxxxx“

Xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx uveden údaj: „Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx“

Xxxxxx

20 % xxxx 250 mg/den

Speciální soli

1 %

Xxxxxxxxxxx

250 xx/xxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice ve xxxxxxxx 2002/46/XX

250 xx/xxx

Xxxxxxxx xxxxxx / Xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xx totožné xxxx u xxxxxx, xx. příprava xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx

X-xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „X-xxxxxxxx“.

2.

X xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx D-tagatózy xxxxxxxxxx 15 x xx xxxxx porci, x všech xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 1 % X-xxxxxxxx (xxx spotřebě) musí xxx xxxxxx xxxx, xx „xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx vyvolat xxxxxxxxx xxxxxx“.

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „extrakt xxxxxx xx taxifolin“

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES určené xxx xxxxxx populaci, x výjimkou xxxxxxx, xxxxxx dětí, xxxx x dospívajících mladších 14 xxx

100 mg/den

Trehalosa

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxxxxx“ x xxxxx xx na xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo x xxxxxxx složek x xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx.

2.

Xxxxxxxx xxxx xxxx potraviny xx xxxxxx údajem, xx „xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx“.

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx (Xxxxxxxx bisporus) xxxxxxxx XX xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx xxxxxxxx D2

Žampiony (Xxxxxxxx bisporus)

10 μx xxxxxxxx D2 / 100 g xxxxxxx xxxxxxxxx

1.

Xx etiketě této xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx nebo potravin, xxxxx ji obsahují, xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx (Agaricus bisporus) xxxxxxxx XX xxxxxxx“.

2.

Xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxx potraviny xxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxx ji xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx, xx „xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx D xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx“ xxxx „xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx D2 bylo xxxxxxx xxxxxxxx UV“.

Pekařské xxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxxxx XX xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx xxxxxxxx D2

X xxxxxxxx potravin obsahujících xxxx novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxx s xxxxxxxxx X“ xxxx „droždí x xxxxxxxxx X2“

Xxxxxxxxxx xxxxxx chléb a xxxxxxx

5 μx vitaminu X2 / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx

5 μx xxxxxxxx X2 / 100 x

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

5 μg xxxxxxxx X2 / den

Chléb xxxxxxxx UV xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství xxxxxxxx X2

Xxxxx xx etiketě této xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxx D vytvořený xxxxxxxxx UV xxxxxxx“

Xxxxx x rohlíky xxxxxx xxxxxx droždí (xxx xxxxxx)

3 μx vitaminu X2 / 100 x

Xxxxx ošetřené XX xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx vitaminu X3

1.

Xx xxxxxxx této xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx XX xxxxxxx“.

2.

Xxxxx xxxxx xxxxxxxx XX xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vitaminu X, xxxxx je xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx XXXX xxxxx X xxxxx 2 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) x.&xxxx;1169/2011, xxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx údajem „xxxxxxxx xxxxxxx D xxxxxxxxx xxxxxxxxx XX zářením“ xxxx „mléko xxxxxxxxxx xxxxxxx X vzniklý xxxxxxxxx UV xxxxxxx“.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx v nařízení (XX) č. 1308/2013 xxxxxx xx spotřebě xxxx xxxxxx

5–32 μg/kg xxx xxxxxx populaci x xxxxxxxx kojenců

Pasterované xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1308/2013 určené ke xxxxxxxx xxxx xxxxxx

1–15 μx/xx pro xxxxxx xxxxxxxx x výjimkou xxxxxxx

Xxxxxxx K2 (xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx x souladu xx xxxxxxxx 2002/46/ES, xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x/xxxx xxxxxxxxx (XX) č. 1925/2006

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxxxxxx“ nebo „xxxxxxx X2“

Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx se použije xxxxx „xxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxx“

„Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx“ se xxxxx xxxxxx xx xxx xxxx doplněk xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxxx kojenecké xxxxxx.

Xxxx x náhražky xxxx

0,4 x / 100 x

Xxxxxxxxx k xxxxx spotřebě

9 x / 100 g

Mléčné xxxxxxx

2,4 x / 100 x

Xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx

0,6 x / 100 g

Nealkoholické xxxxxx

0,6 x / 100 g

Masné xxxxxxxxxx

2 x / 100 x

Xxxxxxxxx xxxx-xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství xxxxxxx xxxx-xxxxxxx x xxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx cervisiae)

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx-xxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX, xxxxx xxxxxxx stravy xxx kojence a xxxx děti

1,275 x/xxx xxx xxxx starší 12 xxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

0,675 x/xxx xxx děti xxxxxx 12 xxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx hmotnosti podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

1,275 g/den

Potraviny xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013, x xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx určených xxx xxxxxxx a xxxx xxxx

1,275 g/den

Nápoje xx bázi ovocných x/xxxx zeleninových xxxx, xxxxxx koncentrátu x xxxxxxxxxxxxx xxxx

1,3 g/kg

Nápoje x xxxxxxx xxxxxxxx

0,8 x/xx

Xxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx nápojů

38,3 x/xx (xxxxxx)

Xxxxxxx xxxxxx

0,8 x/xx (xxxxxx xxxxx)

7 g/kg (xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxx

6 x/xx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

15,3 g/kg

Instantní snídaňové xxxxxxxx celozrnné x x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx připravované za xxxxx

1,5 x/xx

Xxxxxxx xxxx „xxxxxx“

6,7 x/xx

Xxxxxxx xxxx „xxxxx“

6,7 x/xx

Xxxxxx xx xxxx mléka

3,8 g/kg

Fermentované xxxxxx xxxxxxx

3,8 x/xx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

3,8 x/xx

Xxxxxx xxxxx

25,5 x/xx

Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx

0,9 x/xx (xxx přímou konzumaci)

1,8 x/xx (kondenzované)

6,3 x/xx (xxxxxx)

Xxxxxxxx a xxxxxxxxxx

4 x/xx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx

19,1 x/xx

Xxxxx, marmelády x xxxx xxxxxx xxxxxxxxx

11,3 x/xx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

2 xx/xxx

X-xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „X-xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxx“

Xxxxxxxxx, xx které xx xxxxxxxx nařízení (XX) č. 609/2013

3 x/xxx

Xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx určené xxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx hmotnosti

Potraviny xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx zvýšené svalové xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx či xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx prováděcího xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

Xxxxxxx 2: Specifikace

Povolená xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx:

X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx kyselina xx bílý xx xxxxxx krystalický prášek

Definice:

Chemický xxxxx:

Xxxxx xxxxx XXXXX:

X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx)

5-xxxxxxxxx-3,5-xxxxxxx-X-xxxxxxx-X-xxxxxxx-xxx-2-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx)

Xxxxxxxx:

xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx:

X11X19XX9 (xxxxxxxx)

X11X23XX11 (X11X19XX9 *2X2X) (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx:

309,3 Xx (xxxxxxxx)

345,3 (309,3 + 36,0) (xxxxxxxx)

XXX:

131-48-6 (xxxxx xxxxxxxx)

50795-27-2 (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxx:

Xxxxx: Xxxx až xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

xX (20 °X, 5 % xxxxxx): 1,7–2,5

N-acetyl-D-neuraminová xxxxxxxx (xxxxxxxx): > 97,0 %

Xxxx (xxxxx xxxxxxxxx: 10,4 %): ≤ 12,5 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx: &xx; 0,2 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx (xxxx volná kyselina x/xxxx xxxxx xxxxx): &xx; 0,5 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxx kovy:

Železo: &xx; 20,0 xx/xx

Xxxxx: &xx; 0,1 mg/kg

Zbytkové xxxxxxxxx: &xx; 0,01 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx:

2-xxxxxxxx: &xx; 0,1 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxx: &xx; 0,1 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxx-xxxxxx: &xx; 0,1 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 25 x

Xxxxxxx počet xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: < 500 KTJ/g

Enterobacteriaceae: Nepřítomnost x 10 g

Cronobacter (Xxxxxxxxxxxx) sakazakii: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: Nepřítomnost x 25 x

Xxxxxxxx cereus: &xx; 50 XXX/x

Xxxxxxxx: &xx; 10 KTJ/g

Plísně: &xx; 10 XXX/x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx: &xx; 10 XX/xx

XXX: kolonii tvořící xxxxxxxx; EJ: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx dužina xxxxx Xxxxxxxxx digitata (baobabu)

Popis/definice:

Plody xxxxxxx (Adansonia digitata) xx xxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx a xxxxxx se xxxxxx xx semen a xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxx (xxxxxxxx částic xx 3 do 600 μ) a xxxx xx xxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxx (úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx) (x / 100 x): 4,5–13,7

Xxxxxxxxx (g / 100 x): 1,8–9,3

Xxxx (x / 100 x): 0–1,6

Xxxxxxxxx xxxxxx (x / 100 x): 76,3–89,5

Cukry celkem (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx): 15,2–36,5

Xxxxx (xx / 100 g): 0,1–25,2

Analytické xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: Ne xxxx než 0,2 %

Xxxxxxx (úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx) (g / 100 x): 4,5–13,7

Xxxxx (x / 100 x): 3,8–6,6

Xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxx xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx-xxxxxxxxxx výtažek z xxxxxxxxx kultur Ajuga xxxxxxx X., xxxxx xx x podstatě xxxxxxxxxx výtažkům x xxxxxxxxxx nadzemních xxxxx Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx postupy.

L-alanyl-L-glutamin

Popis/definice:

L-alanyl-L-glutamin xx xxxxxx xxxxxxxxxx x geneticky xxxxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx na koncentraci &xx; 98 %.

Vzhled: Xxxx krystalický xxxxxx

Xxxxxxx: &xx; 98 %

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: X souladu x referenční xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx: Xxxxxxxx x xxxx

Xxxxx (sušina): 98–102 %

Xxxxxxxx xxxxx (jednotlivě): ≤ 0,2 %

Xxxxxx xx vyžíhání: ≤ 0,1 %

Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxxxx xxxxxxxxx: + 9,0 až +11,0°

pH (1 %; H2O): 5,0–6,0

Xxxxxxx (XX4): ≤ 0,020 %

Xxxxxxx (Cl): ≤ 0,020 %

Xxxxxx (XX4): ≤ 0,020 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxx olej z xxxxxxxx Xxxxxxx xx.

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx x xxxxxxxx Ulkenia xx.

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,5 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx (XX): ≤ 5,0 xxx/xx xxxxx

Xxxxxxx x těkavost: ≤ 0,05 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 4,5 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx DHA: ≥ 32 %

Xxxx ze xxxxx Xxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xx xxxxx Allanblackia xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx Allanblackia: X. xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx X. xxxxxxxxxx) a X. xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx (X12:0): &xx; 1,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx (X14:0): &xx; 1,0 %

Kyselina xxxxxxxxx (X16:0): &xx; 2,0 %

Xxxxxxxx palmitoolejová (C16:1): &xx; 1,0 %

Kyselina xxxxxxxx (X18:0): 45–58 %

Xxxxxxxx xxxxxxx (C18:1): 40–51 %

Kyselina xxxxxxxx (X18:2): &xx; 1,0 %

Xxxxxxxx xxxx-xxxxxxxxxx (C18:3): &xx; 1,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X20:0): &xx; 1,0 %

Xxxxx mastné xxxxxxxx: xxx. 0,1 %

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: max 0,5 %

Peroxidové xxxxx: xxx. 0,8 meq/kg

Jodové xxxxx: &xx; 46 x / 100 x

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: max 1,0 %

Xxxxx xxxxxxxxxx: 185–198 xx XXX/x

Xxxxxxx x listů Xxxx xxxxxxxxxx Baker

Popis/definice:

Práškový xxxxxxxxxx xxxxxxx z listů Xxxx xxxxxxxxxx Xxxxx, xxxxx je x xxxxxxxx rovnocenný xxxx xxxxxxxx x xxxxx Xxxx vera L. Xxxx.

Xxxxx: 25 %

Xxxxxx xxxxxxxx: 28,6 %

Xxxx: 2,7 %

Xxxxxxx: 4,7 %

Xxxxxxxxxxxxx: 9,5 %

Xxxxxxxxx: 1,63 %

Xxxxxxx: 8,9 %

Xxxx x antarktického xxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxx) se xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxx směrnice 2009/32/XX). Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx z extraktu xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx zmýdelnění: ≤ 230 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx (XX): ≤ 3 meq X 2 / xx xxxxx

Xxxxxxx a xxxxxxxx: ≤ 3 % xxxx 0,6 xxxxxxxxx jako xxxxx xxxxxxxx xxx 25 °X

Xxxxxxxxxxx: 35–50 %

Transmastné xxxxxxxx: ≤ 1 %

XXX (xxxxxxxx eikosapentaenová): ≥ 9 %

XXX (xxxxxxxx dokosahexaenová): ≥ 5 %

Xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx z Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxxxx xx fosfolipidy xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx rozpouštědlem (xxxxx xxxxxxxx 2009/32/ES) x xxxxx zvýšit x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxx: ≤ 230 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx (PV): ≤ 3 xxx X 2 / xx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx na xxxxxxxxxxx z Xxxxxxxxx xxxxxxx xx měly xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. XXXX).

Xxxxxxx x xxxxxxxx: ≤ 3 % xxxx 0,6 xxxxxxxxx jako xxxxx xxxxxxxx xxx 25 °X

Xxxxxxxxxxx: ≥ 60 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1 %

EPA (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx): ≥ 9 %

DHA (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx): ≥ 5 %

Xxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx XX-4, X49-X18 x XXXX-XX01 xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x vyčistí.

Kyselina xxxxxxxxxxxx: ≥ 40 % xxxxxxxxxxxx x celkového xxxxxx xxxxxxxx kyselin

Volné xxxxxx xxxxxxxx: ≤ 0,45 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 0,5 % z xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx látky: ≤ 1,5 %

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5 xxx/xx

Xxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 20

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 1,0 XXX/x

Xxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxxxxx xxxx z Xxxxxxx spinosa

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxx xx olej xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxx spinosa (X.) Skeels xxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxxx. Xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxx (X16:0): 12–15 %

Kyselina xxxxxxxx (X18:0): 5–7 %

Xxxxxxxx olejová (X18:1): 43–50 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:2): 29–36 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: 0,3–2 %

Xxxxxxx xxxxxx: 100–500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxx: 16–90 xx / 100x

Xxxxx kyseliny xxxxxxx: 0,2–1,5 %

Peroxidové xxxxx: &xx;10 xxx X2/xx

Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx produkovaný x xxx Haematococcus xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx pěstování řas xxxx xxxxxxxxxx; xxxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx za xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx osvícení, xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx nádrže. Buňky xxx se xxxxxx x xxxxxx; xxxxxxxxx xx extrahuje xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx XX2, xxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx-xxxxxxx). Astaxanthin xx xxxxx a xxxxxxxxxxxxx xx 2,5 %, 5,0 %, 7,0 %, 10 %, 15 % nebo 20 % x xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje, xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx MCT (xxxxxxxxxxxx xx středním xxxxxxxx).

Xxxxxxx xxxxxxxxxx:

Xxxx: 42,2–99 %

Xxxxxxxxx: 0,3–4,4 %

Sacharidy: 0–52,8 %

Xxxxxxxx: < 1,0 %

Xxxxx: 0,0–4,2 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v % hmot.

Astaxanthiny celkem: 2,9–11,1 %

9-xxx-xxxxxxxxxxx: 0,3–17,3 %

13-xxx-xxxxxxxxxxx: 0,2–7,0 %

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: 79,8–91,5 %

Diestery xxxxxxxxxxxx: 0,16–19,0 %

β-xxxxxxx: 0,01–0,3 %

Lutein: 0–1,8 %

Xxxxxxxxxxxx: 0–1,30 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: &xx; 3&xxxx;000 XXX/x

Xxxxxxxx x xxxxxx: &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: &xx; 10 KTJ/g

E. xxxx: Negativní

Salmonella: Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx (Ocimum xxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx (Ocimum basilicum X.) xx rostlina xxxxxx „Xxxxxxxxx“ xxxx „Xxxxxxxx“. Po xxxxxxx xx xxxxxx čistí xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx bazalky xx xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx). Proces xxxxxx xxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx směsí xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (Xxxxxx basilicum L.) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x pasterizaci xxxxx. Xxxx zavedeny mikrobiologické xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx: 94,1 %

Bílkoviny: 20,7 %

Xxxx: 24,4 %

Xxxxxxxxx: 1,7 %

Dietní xxxxxxxx: 40,5 % (Xxxxxx: AOAC 958.29)

Popel: 6,78 %

Extrakt x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx (xxxxxxx Touchi) xx jemný xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx xxxx (Xxxxxxx xxx (L.) Xxxx.) fermentovaných pomocí Xxxxxxxxxxx oryzae. Tento xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx α-xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx:

Xxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxx: ≥ 55 %

Xxxx: ≤ 7,0 %

Xxxxx: ≤ 10 %

Xxxxxxxxx: ≥ 20 %

Xxxxxxxxx xxxxxxxx na α-xxxxxxxxxxx: IC50 xxx 0,025 xx/xx

Xxxxxx izoflavon: ≤ 0,3 g / 100 g

Bovinní xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx vyskytuje x xxxxxxxx xxxxx. Jedná xx o xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx železo, x velikosti xxxxxxxx xxxxxxxxx 77 xXx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx polypeptidového řetězce 689 xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxxxxx z odtučněného xxxxx či xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx iontové xxxxxx x xxxxxxxxxx procesy xxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxx xx vysušen lyofilizací xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx prosetím. Xxxxx xx o xxxxx narůžovělý prášek, xxxxx xxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 4,5 %

Xxxxx: &xx; 1,5 %

Arsen: &xx; 2,0 mg/kg

Železo: &xx; 350 xx/xx

Xxxxxxxxx: &xx; 93 %

x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx: &xx; 95 %

z xxxx xxxx bílkoviny: &xx; 5,0 %

pH (2 % xxxxxx, 20 °X): 5,2–7,2

Rozpustnost (2 % xxxxxx, 20 °X): xxxxx

Xxxx xx semen Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (X.) X.X.Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx-xxxxxxxxxx: ≥ 35 % hmotnostních x xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: ≥ 15 % xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx kyselin

Kyselina xxxxxxxx: ≥ 8,0 % xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx obsahu mastných xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx kyseliny: ≤ 2,0 % xxxxxxxxxx x celkového obsahu xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,6 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx číslo: ≤ 5,0 meq X2/xx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 2,0 %

Obsah xxxxxxxx (xxxxxxx xxxxx): ≤ 10 μg/ml

Pyrrolizidinové alkaloidy: Xxxxxxxxxxxxx x detekčním xxxxxxx 4,0 μx/xx

Xxxx x Xxxxxxx finmarchicus

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx x lehkou xxxx xxxxx moře xxxxxxxxxxx x korýše (mořského xxxxxxxxxxxx) Calanus xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx obsahuje xxxxxxxx xxxxxx xxxxx (&xx; 85 %) s xxxxx množstvím xxxxxxxxxxxx x xxxxxx neutrálních xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx:

Xxxx: < 1,0 %

Xxxxxx vosku: &xx; 85 %

Xxxxxx kyseliny xxxxxx: > 46 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (XXX): &xx; 3,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX): > 4,0 %

Xxxxxx alkoholy xxxxxx: &xx; 28 %

X20:1 x-9 mastný xxxxxxx: > 9,0 %

X22:1 x-11 xxxxxx xxxxxxx: > 12 %

Xxxxxxxxxxx kyseliny: &xx; 1,0 %

Estery xxxxxxxxxxxx: &xx; 0,1 %

Xxxxxxxxxx xxxxx: < 3,0 xxx X2/xx

Xxxxxxxxxx báze (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx syntetický polymer (xxxxxxxxx xxxxx XX2006016179). Xxxxxx se x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx maleinanhydridu (XXX-x-XX) a z xxxxxxxxxxxxxx XXXX (méně xxx 35 % xxxx.).

Xxxx xx xxxxxx xxxxx.

XXX: 1246080-53-4

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 5,0 %

Xxxxxx: &xx; 3,0 mg/kg

Lithium: &xx; 0,5 xx/xx

Xxxx: < 0,5 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxxx: &xx; 15 μxxx/x

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 1,4

Xxxxxxx: &xx; 0,05 xx/xx

Xxxxxxxxxxx: &xx; 0,2 xx/xx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: < 0,1 %

Xxxxxxxxx celkem (méně xxx 1&xxxx;000 xxxxxxx): ≤ 50 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxx: &xx; 200 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx: &xx; 30 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx: &xx; 3,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx: &xx; 4,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx: &xx; 7,0 mg/kg

1,4-dioxan: &xx; 2,0 mg/kg

Formaldehyd: &xx; 10 xx/xx

Xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx methylvinyletheru x xxxxxxxxxxxxxxx je xxxxxxx kopolymer xxxxxxxxxxxxxxxxx x maleinanhydridu.

Sypký xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx

XXX: 9011-16-9

Xxxxxxx:

Xxxxx xx xxxxxx: Xxxxxxx 99,5 % x xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (1 % MEK): 2–10

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 150 xxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 250 ppm

Acetaldehyd: ≤ 500 xxx

Xxxxxxxx: ≤ 500 xxx

Xxxxxxxxx-xxxxxxx: ≤ 15 ppm

Těžké xxxx xxxxxx: ≤ 10 ppm

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx aerobních xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxx/xxxxxxxx: ≤ 500 KTJ/g

Escherichia xxxx: Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx aeruginosa: Xxxxxxxxx zkouška

Chia xxxx xx Xxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx olej xx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx (x xxxxxxx 99,9 %) xxxx (Salvia xxxxxxxxx L.). Xxxxxx xxxxxxx žádná rozpouštědla x xx xxxxxxxxxx xx olej uchovává x dekantačních xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxx vyrábět rovněž xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx XX2.

Xxxxxxx proces:

Výroba xxxxxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx žádná xxxxxxxxxxxx x xx vylisování xx xxxx xxxxxxxx x dekantačních xxxxxxxx, xxxxxxx xx filtrací xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxxxxxxx číslo: ≤ 10 xxx/xx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,05 %

Kyselina xxxx-xxxxxxxxxx: ≥ 60 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx: 15–20 %

Xxxxxx xxxx (Salvia xxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx (Salvia hispanica X.) je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxx). Xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx mechanicky. Odstraní xx xxxxx, xxxxx x xxxxxxx části xxxxxxxx.

Xxxxxx: 90–97 %

Bílkoviny: 15–26 %

Tuky: 18–39 %

Xxxxxxxxx (*): 18–43 %

Xxxxx xxxxxxxx (**): 18–43 %

Popel: 3–7 %

(*)

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (EU: sacharidy xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx = cukr + škrob)

(**)

Hrubá xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx převážně x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x pasterizaci xxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx-xxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx-xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx Xxxxxxxxxxx niger; xxxxx xx x nažloutlý xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx. Obsahuje 90 % xxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxxx-xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx dvou xxxxxxxxxxxxx:

—

xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxx X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx (XXX: 1398-61-4),

—

xxxx(1,3)-xxxxxxx, xxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx X-xxxxxxx (XXX: 9041-22-9).

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 10 %

Xxxxxx-xxxxxx: ≥ 90 %

Xxxxx xxxxxxx vůči xxxxxxx: 30:70 xx 60:40

Xxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxx: ≤ 6,0 %

Xxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxx z Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxx xx získává x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx Fomes xxxxxxxxxxx. Je xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx:

—

xxxxxxx, xxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx (CAS: 1398-61-4),

—

beta-(1,3)(1,6)-D-glukanu, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx X-xxxxxxx (XXX: 9041-22-9).

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxx xxxxx xxxxxx: čištění, xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxx, xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxx x zásaditém xxxxxxx, xxxx, xxxxxx. Při xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxx: Xxxxx xxxxxx xxx zápachu x xxxxx

Xxxxxxx:

Xxxxxxx: ≤ 15 %

Xxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxxxx-xxxxxx: ≥ 90 %

Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx: 70:20

Xxxxxxxxx xxxxxx, kromě xxxxxxx: ≤ 0,1 %

Bílkoviny: ≤ 2,0 %

Lipidy: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxx: ≤ 8,3 %

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxx

xX: 6,7–7,5

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (xxx): ≤ 1,00

Xxxxxxx (xxx): ≤ 1,00

Xxxx (xxx): ≤ 0,03

Xxxxx (xxx): ≤ 0,20

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 103/x

Xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 103/x

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 30 °X: ≤ 103/x

X. xxxx: ≤ 10/x

Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxx xxxxxxxxx x hub (Xxxxxxxx bisporus; Xxxxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx(X-xxxxxxxxxx)) xx xxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxx bisporus nebo x xxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxx výrobní xxxxxx xxxxxxx x několika xxxxx včetně: xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (hydrolýzy) x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx x kyselém xxxxx, srážení v xxxxxxxxx médiu, xxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxxx: Xxxx(X-xxxxxxxxxx)

XXX xxxxxxxxx: 9012-76-4

Xxxxxx xxxxxxxxx: (X6X11XX4)x

Xxxxxx: xxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxx: bělavá až xxxxxx hnědá

Zápach: Xxx xxxxxxx

Xxxxxxx:

Xxxxx chitosanu (% xxxx./xxxxxx): 85

Obsah glukanu (% xxxx./xxxxxx): ≤ 15

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením (% xxxx./xxxxxx): ≤ 10

Xxxxxxxxx (1 % x 1 % xxxxxxxx xxxxxx): 1–15

Stupeň xxxxxxxxx (x % xxx / xxxxxxx xxxxxxxxx): 0–30

Xxxxxxxxx (1 % x 1 % xxxxxxxx xxxxxx) (xXx.x): 1–14 u xxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxx; 12–25 u xxxxxxx z Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx (% xxxx./xxxxxx): ≤ 3,0

Xxxxxxxxx (% xxxx./xxxxxx): ≤ 2,0

Xxxxxxxx xxxxxx: &xx; 100 xx

Xxxxxxx xxxxxxx (g/cm3): 0,7–1,0

Xxxxxxxxx xxxxx xxxx 800 × 9 (xxxx. / čerstvá xxxxxxxx): xxxxxxxx

Xxxxx xxxx:

Xxxx (xxx): ≤ 0,1

Xxxxx (xxx): ≤ 1,0

Xxxxx (xxx): ≤ 1,0

Kadmium (xxx): ≤ 0,5

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX/x): ≤ 103

Xxxxx xxxxxxxx x plísní (XXX/x): ≤ 103

Escherichia xxxx (XXX/x): ≤ 10

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX/x): ≤ 10

Xxxxxxxxxx: Nepřítomnost x 25 x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx (xxxxx xxx) xx xxxxxxxxxxxxx výrobek. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx chondroitinu pocházejícího x xxxxxxxxxx bakterií Xxxxxxxxxxx xxxx X5:X4:X4 xxxx X1-41 (XXXX 24502).

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx (sodná xxx) (% xxxxxx): 95–105

XXx (xxxx. xxxxxxxx) (xXx): 5–12

XXx (xxxx. xxxxx) (xXx): 4–11

Xxxxxxxxxx (xx/x0,05): ≤ 0,7

Vzorec xxxxxxx (ΔXx-6X) (%): ≤ 85

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (%) (105 °C xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx): ≤ 10,0

Xxxxxx xx xxxxxxxx (% x xxxxxx): 20–30

Xxxxxxxxx (% x xxxxxx): ≤ 0,5

Xxxxxxxxxx (XX/xx): ≤ 100

Xxxxxxxxx nečistoty xxxxxx (xx/xx): ≤ 50

Pikolinát xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx sypký xxxxxx, xxxxx rozpustný xx xxxx x xX 7. Xxxx xxx xx také rozpustná x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: xxxx(xxxxxxx-2-xxxxxxxxxx-X,X)xxxxx (III) xxxx xxxxxxxx sůl xxxxxxxx xxxxxxx-2-xxxxxxxxxxx

XXX: 14639-25-9

Xxxxxxxx xxxxxx: Xx(X6X4XX2)3

Xxxxxxxx vlastnosti:

Pikolinát xxxxxxxx: ≥ 95 %

Xxxxx (III): 12–13 %

Xxxxx (VI): nezjištěn

Voda: ≤ 4,0 %

Xxxxxx Xxxxxx xxxxxxx X. Xxxxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx Cistus xxxxxxx X. Xxxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxx, který xx xxxxxxx v xxxxxxx Xxxxxxxxxx, na xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxx: 9–10 x / 100 g xxxxx

Xxxxxxxxx: 6,1 x / 100 g xxxxx

Xxxx: 1,6 x / 100 g xxxxx

Xxxxxxxxx: 50,1 g / 100 g xxxxx

Xxxxxxxx: 27,1 x / 100 x xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx: 4,4 x / 100 x xxxxx

Xxxxx: 0,18 x

Xxxxxxx: 0,75 g

Hořčík: 0,24 g

Vápník: 1,0 x

Xxxxxx: 65 xx

Xxxxxxx X1: 3,0 μg

Vitamin X2: 30 μx

Xxxxxxx X6: 54 μg

Vitamin X: 28 mg

Vitamin X: xxxx xxx 0,1 xx

Xxxxxxx E: 40–50 mg

Alfa-tokoferol: 20–50 xx

Xxxx- a gama-tokoferoly: 2–15 xx

Xxxxx-xxxxxxxxx: 0,1–2 xx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx, ribózy, pyrofosfátu x xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxx xxx cholin xxxxxxx 5′-xxxxxxxxxx, cytidin 5′-(xxxxxxxxxxx xxxxxxxx) X′-[2-(xxxxxxxxxxxxxxxx)xxxxx]xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X14X26X4X11X2

Xxxxxxxxxx hmotnost: 488,32 x/xxx

XXX: 987-78-0

pH (1 % xxxxxx vzorku): 2,5–3,5

Xxxxxxx:

Xxxxx xx xxxxxx: ≥ 98 % xxxxxx

Xxxxxx hmotnosti sušením (xxx 100 °X xx xxxx 4 xxxxx): ≤ 5,0 %

Xxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxx: Xxxxxxx 2 xxx

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 0,1 %

5′-xxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria:

Celkový xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 103 XXX/x

Xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 102 KTJ/g

Escherichia xxxx: Nepřítomnost v 1 x

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xx xxxxxxxxxx za xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx kmene X. coli (XXX19/x40x).

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (CBM-588) je xxxxxxxxxxxxx, sporotvorná, xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx XXXX XX-2789

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxx aerobní xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 103 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxx v 1 x

Xxxxxxxxxxx aeruginosa: Xxxxxxxxx v 1 x

Xxxxxxxx x plísně: ≤ 102 XXX/x

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx x xxxxx (Xxxxxxxxx cacao L.)

Vzhled: Xxxxx xxxxx prášek xxx xxxxxxxxxxx nečistot

Fyzikální x chemické vlastnosti:

Obsah xxxxxxxxxx: Xxx. 55,0 % XXX

Xxxxx theobrominu: Xxx. 10,0 %

Xxxxx xxxxxx: Xxx. 5,0 %

Xxxxx xxxxxxxx: Xxx. 8,0 %

Objemová hustota: 0,40–0,55 g/cm3

pH: 5,0–6,5

Zbytkové xxxxxxxxxxxx: Max. 500 xxx

Xxxxxxx x xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxxxx z xxxxx (Xxxxxxxxx cacao X.) x xxxxxx obsahem xxxx

Xxxxxx: Xxxxx červený xx xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxxx: Xxx. 99 %

Oxid xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx pomocné xxxxxxx): Max. 1,0 %

Xxxxxxxxx x xxxxx: Xxx. 300 xx/x

(-) Xxxxxxxxxxx: Xxx. 45 xx/x

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením: Xxx. 5,0 %

Xxxx xx semen xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Popis/definice:

Olej xx semen koriandru xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx vyrábí xx semen koriandru xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X.

Xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx

XXX: 8008-52-4

Složení xxxxxxxx kyselin:

Kyselina palmitová (X16:0): 2–5 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:0): &xx; 1,5 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxx-X18:1(x-12)): 60–75 %

Xxxxxxxx xxxxxxx (cis-C18:1 (n-9)): 8–15 %

Xxxxxxxx linolová (X18:2): 12–19 %

Xxxxxxxx α-xxxxxxxxxx (X18:3): &xx; 1,0 %

Transmastné xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxx:

Xxxxx xxxx (20 °X): 1,466–1,474

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 2,5 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 xxx/xx

Xxxxxx číslo: 88–110 xxxxxxxx

Xxxxx zmýdelnění: 186–200 xx XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 15 x/xx

Xxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx pinnatifida

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx ovoce xxxxx Xxxxxxxxx pinnatifida náležejícího xx xxxxxx Xxxxxxxx, xxxxx je původní x xxxxxxx Xxxx x Koreji.

Složení:

Sušina: 80 %

Xxxxxxxxx: 55 g/kg xxxxxxx hmotnosti

Fruktóza: 26,5–29,3 x / 100 x

Xxxxxxx: 25,5–28,1 x / 100 x

Xxxxxxx X: 29,1 xx / 100 x xxxxxxx hmotnosti

Sodík: 2,9 x / 100 x xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxx výrobky xxxxxxx xxxxxxxx zpracováním xxxxxxx xxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx ovoce, xxxxxx xxxx v xxxxxx, také xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx být xxxxxx xxxx, voda, xxxxxxxx xxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx šťáva.

α-cyklodextrin

Popis/definice:

Neredukující xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx spojených α-1,4 vazbami, který xx xxxxxx působením xxxxxxxxxxxxxxx glukosyltransferasy (XXXxxx, XX 2.4.1.19) xx xxxxxxxxxxxxx škrob. Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx α-xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xx pomoci xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxxxx α-xxxxxxxxxxxxx x xxxxx-1-xxxx, rozpuštěním xx vodě xxx xxxxxxx teplotě x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx činidla vodní xxxxx x xxxxxxxxxxxx α-xxxxxxxxxxxxx x roztoku xxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx iontů xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx α-cyklodextrinu x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxx separace, jako xx ultrafiltrace x xxxxxxxx xxxxxx. Popis: Xxxx xxxx xxxxx xxxx krystalická pevná xxxxx, xxxxxxxxx bez xxxxxxx

Xxxxxxxx: α-cyklodextrin, α-xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx, α-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxx

XXX: 10016-20-3

Chemický xxxxxx: (C6H10O5)6

Molekulová hmotnost: 972,85

Xxxxx: ≥ 98 % (xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx bodu xxxx: Xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxx 278 °X

Xxxxxxxxxxx: Xxxxxx xxxxxxxxx ve vodě; xxxxx slabě rozpustný x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx otáčivost: [α]X 25: xxxx +145° a + 151° (1 % xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx píku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx odpovídá xxxxxxxxxx času α-xxxxxxxxxxxxx xx chromatogramu referenčního α-xxxxxxxxxxxxx (dostupného od xxxxxxxxxxx Consortium für xxxxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx XxxX, Xxxxxxx, Xxxxxxx xxxx Xxxxxx Xxxxxxx Xxxxx, Xxxxxx, XX, XXX), xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx XXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx:

Xxxx: ≤ 11 % (Karl-Fischerova xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 20 xx/xx

(xxxxx-1-xx)

Xxxxxxxxxx látky: ≤ 0,5 % (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxx: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxxxx xxxxxxx:

Xxxx xx xxxxxxxxxxx chromatografií xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxx vzorku: Xx 10ml odměrné xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 mg xxxxxxxxxx vzorku x xxxxx se 8 xx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx se xxxxx xxxxx rozpustit za xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (10–15 min) a xxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx deionizovanou xxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxx 0,45μm xxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxx: Do 10ml xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx přibližně 100 xx α-xxxxxxxxxxxxx a xxxxx xx 8 xx xxxxxxxxxxxx vody. Xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx ultrazvukové xxxxx x xxxxxx se xx xxxxx přečištěnou xxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s refraktometrickým xxxxxxxxxx x integrátorem.

Kolona x xxxxx: Xxxxxxxxx-100-XX2 (10 μm) (Xxxxxxxx &xxx; Xxxxx Xx. Xüxxx, Xxxxxxx) xxxx xxxxxxx

Xxxxx: 250 mm

Průměr: 4 xx

Xxxxxxx: 40 °X

Xxxxxxx xxxx: xxxxxxxxxxx/xxxx (67/33, xxx.)

Xxxxxxxxx xxxxxxxx: 2,0 xx/xxx

Xxxxx xxxxxxxx: 10 μx

Xxxxxx: Xxxxxx xxxxxx se vstříkne xx xxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxx chromatogramu xx xxxxx plocha xxxx α-CD. Vypočítá xx xxxxxxxxx podíl α-xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:

% α-cyklodextrin (xxxxxx) = 100 × (XX/XX) (XX/XX)

xxx

Xx a XX xxxx plochy xxxx α-xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xx x WR xxxx hmotnosti (v xx) xxxxxxxxxx xxxxxx x referenčního α-xxxxxxxxxxxxx, xx opravě xx xxxxx xxxx.

γ-xxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxx x osmi xxxxxxxxxxxxxxxxx jednotek xxxxxxxxx α-1,4 xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXxxx, XX 2.4.1.19) xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx x čištění γ-xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx γ-cyklodextrinu 8-xxxxxxxxxxxxxx-1-xxxx, rozpuštěním xxxxxxxx xx xxxx x x-xxxxxx, stripováním xxxxx xxxxx x zpětným xxxxxxxx γ-xxxxxxxxxxxxx krystalizací x xxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxx xxxx krystalická xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxx zápachu

Synonyma: γ-xxxxxxxxxxxx, γ-xxxxxxx, cyklooktaamylosa, xxxxxxxxxxxxxxxxx, γ-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxx

XXX: 17465-86-0

Xxxxxxxx xxxxxx: (X6X10X5)8

Xxxxx: ≥ 98 % (xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxx xxxx: Xxxxxxxx se xxx xxxxxxx nad 285 °X

Xxxxxxxxxxx: Xxxxxx rozpustný xx xxxx; velmi xxxxx rozpustný x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx otáčivost: [α]X 25: xxxx +174° x +180° (1 % roztok)

Čistota:

Voda: ≤ 11 %

Zbytkové xxxxxxxxxxx xxxxxxx (8-cyklohexadecen-1-on (XXXX)): ≤ 4 mg/kg

Zbytkové xxxxxxxxxxxx (x-xxxxx): ≤ 6 xx/xx

Xxxxxxxxxx látky: ≤ 0,5 % (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

1.

X xxxxxx:

Xxxxxxxxx: 60 %, x xxxx: (xxxxxxx: 50 %, mannitol: 0,5 %, xxxxxxxx: 0,3 %, leukróza: 9,2 %)

Xxxxxxxxx: 6,5 %

Xxxxxx: 0,5 %

Kyselina xxxxxx: 10 %

Xxxxxxx: xxxxxxx množství

Popel: 13 %

Xxxxxxx: 10 %

2.

Kapalná xxxxx:

Xxxxxxxxx: 12 %, x xxxx: (dextran: 6,9 %, mannitol: 1,1 %, xxxxxxxx: 1,9 %, xxxxxxxx: 2,2 %)

Bílkoviny: 2,0 %

Xxxxxx: 0,1 %

Xxxxxxxx xxxxxx: 2,0 %

Xxxxxxx: 0,5 %

Xxxxx: 3,4 %

Xxxxxxx: 80 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xx x glycerolu x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx se získávají x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, zejména xx xxxxxxxx oleje (Xxxxxxx xxx) nebo z xxxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxxxx, Brassica xxxxx), x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxx (XXX): ≥ 80 %

1,3-xxxxxxxxxxxxxxx (1,3-XXX): ≥ 50 %

Xxxxxxxxxxxxxxxx (XXX): ≤ 20 %

Monoacylglyceroly (XXX): ≤ 5,0 %

Xxxxxxx xxxxxxxx kyselin (XXX, XXX, XXX):

Xxxxxxxx xxxxxxx (X18:1): 20–65 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:2): 15–65 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X18:3): ≤ 15 %

Nasycené xxxxxx xxxxxxxx: ≤ 10 %

Ostatní:

Číslo kyselosti: ≤ 0,5 mg XXX/x

Xxxxxxx x těkavost: ≤ 0,1 %

Peroxidové xxxxx: ≤ 1,0 xxx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxxxxxxxx kyseliny: ≤ 1,0 %

MAG = monoacylglyceroly, XXX = xxxxxxxxxxxxxxx, XXX = xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx (XXX)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxx xx syntetizován enzymově xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x 8-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x-xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X18 X28 X4

XXX: 205687-03-2

Fyzikálně-chemické xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 94 %

Xxxxxxxx 8-xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 6,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: < 1,0 %

Jiné xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxx extrakt x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx citriodora

Popis/definice: Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx XXX®Xx Xxxxxx xxxxxxxxxx (Palau) Xxxxx.

Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Echinacea xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx kultur xxxxxxx, který xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx získanému xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xx 4 % echinakosid.

Olej x Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx získávaný xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx semen Xxxxxx xxxxxxxxxxxx X. (xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: ≥ 10 % xxxxxxxxxxxx x celkového xxxxxx mastných xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 2,0 % (xxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx)

Xxxxx kyselosti: ≤ 0,6 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 xxx O2/kg

Obsah nezmýdelnitelných xxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxxx): ≤ 20 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx alkaloidy: xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 4,0 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx extrakt x xxxxx zeleného xxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx purifikovaný xxxxxxx x listů xxxxxxxx xxxx (Camellia xxxxxxxx (L.) Xxxxxx) xx formě xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Skládá xx nejméně x 90 % epigallokatechin-gallátu (XXXX) x má xxx xxxx mezi 210 a 215 °X

Xxxxxx: xxxxxx až xxxxx xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxxx (-) xxxxxxxxxxxxxxxx-3-xxxxxx

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxx (EGCG)

CAS: 989-51-5

Xxxxx XXXX: epigallokatechin-gallát

Molekulová xxxxxxxx: 458,4 g/mol

Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx: max. 5,0 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: xxx. 3,0 xxx

Xxxxx: xxx. 5,0 xxx

Xxxxx:

Xxx. 94 % EGCG (x xxxxxx)

Xxx. 0,1 % kofeinu

Rozpustnost: XXXX xx poměrně snadno xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx

X-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (XXXXX): (2X)-3-(2-xxxxxx-2,3-xxxxxxx-1X-xxxxxxxx-4-xx)-2-(xxxxxxxxxxxxxxx)-xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X9X15X3X2X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 229,3 Xx

XXX: 497-30-3

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxxx prášek

Vizuální zkouška

Optická xxxxxxxxx

[α]X ≥ (+) 122° (x = 1, H2O)a)

Polarimetrie

Chemická xxxxxxx

≥ 99,5 %

≥ 99,0 %

XXXX [Eur. Ph. 2.2.29]

1X-XXX

Xxxxxxxxxxxx

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx

1X-XXX

X: 47,14 ± 0,4 %

H: 6,59 ± 0,4 %

N: 18,32 ± 0,4 %

Xxxxxxxxxxx analýza

Zbytková xxxxxxxxxxxx xxxxxx

(xxxxxxxx, xxxxx-xxxxxx, propan-2-ol, xxxxxxx)

[Xxx. Ph. 01/2008:50400]

&xx; 1&xxxx;000 ppm

Plynová xxxxxxxxxxxxxx

[Xxx. Xx. 01/2008:20424]

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx standard &xx; 0,5 %

[Eur. Xx. 01/2008:20232]

Xxxxxxxxx

&xx; 0,8 %

XXXX/XXX xxxx 1X-XXX

Xxxxx xxxx x) c)

Olovo

< 3,0 xxx

XXX/XXX

(Xx, Xx)

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (Xx)

Xxxxxxx

&xx; 1,0 ppm

Rtuť

< 0,1 ppm

Mikrobiologické specifikace x)

Xxxxxxxxxxxxx aerobní xxxxxxxx xxxxxx (XXXX)

≤ 1 × 103 KTJ/g

[Eur. Xx. 01/2011:50104]

Počet xxxxxxxx x plísní xxxxxx (XXXX)

≤ 1 × 102 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxx. Xx.: Xxxxxxxx xxxxxxx; 1X-XXX: xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx; HPLC: xxxxxxxxxxxx kapalinová xxxxxxxxxxxxxx; XXX: gelová xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx; XXX/XXX: xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx vázaným xxxxxxxxx; XXX: xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

x)

Xxx. [α]D = (+) 126,6° (x = 1, H2O)

b)

Analýzy xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx

x)

Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006

Xxxxxxxx-xxxxx sůl XXXX

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx-xxxxx xxx XXXX (xxxxxxxx ethylendiamintetraoctová) xx xxxxx, žlutý xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 99 % (hmotn.). Xx xxxxx rozpustná xx xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx: X10X12XxX2XxX8 · 3H2O

Chemické xxxxxxxxxx:

xX 1 % xxxxxxx: 3,5–5,5

Xxxxxx: 12,5–13,5 %

Xxxxx: 5,5 %

Xxxx: 12,8 %

Xxxxxxxxx xxxxx (XXXX): 68,4 %

XXXX: 65,5–70,5 %

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx vodě: ≤ 0,1 %

Xxxxxxxx nitrilotrioctová: ≤ 0,1 %

Fosforečnan xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx prášek xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx a rozpustný xx zředěných xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

XXX: 10101-60-7

Chemický vzorec: XxXX4XX4

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx:

xX 5 % xxxxxxxx xx xxxx: 6,8–7,8

Železo (celkem): ≥ 28 %

Xxxxxx (XX): 22–30 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxx (XXX): ≤ 7,0 % (hmotnostních)

Amoniak: 5–9 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxx: ≤ 3,0 %

Xxxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxx

Popis/definice:

Nová xxxxxx xxxxxxxx xx peptidová xxxx, která xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx hydrolýzou xxxxxxxxx xxx (Sardinops xxxxx), xxxxxxxxx izolováním xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx chromotografií, xxxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx

Xxxxxxx&xxxx;(*) (xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx hmotností xxxxx xxx 2 xXx): ≥ 85 x / 100 x

Xxx-Xxx (dipeptid): 0,1–0,16 x / 100 x

Xxxxx: ≤ 10 x / 100 x

Xxxxxxx: ≤ 8 x / 100 x

(*)

Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx glabra

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx x kořenů xxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx X. xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx ethanolu xxxxxxxxxxxx xxxxx extrakcí xxxxxx ethanolového xxxxxxxx xxxxxx triglyceridů xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx obsahující 2,5 xx 3,5 % xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx: &xx; 0,5 %

Xxxxx: < 0,1 %

Xxxxxxxxxx xxxxx: &xx; 0,5 xxx/xx

Xxxxxxxxx: 2,5–3,5 % xxxx

Xxxxxxxx glycyrrhizová: &xx; 0,005 %

Xxx xxxxxx látek xxxxxxxxxxxxxx xxxx: ≥ 99 %

Xxxxxxxxx: &xx; 0,1 %

Xxxxxxxxx: nezjistitelné

Fukoidanový xxxxxxx x mořské xxxx Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx x xxxxxx xxxx Xxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx použití organických xxxxxxxxxxxx. Výsledný xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx x xxxx se za xxxxxx xxxxxxx fukoidanového xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxx až xxxxx xxxxxx

Xxxx x xxxx: Xxxxxxxxx xxxx a xxxx

Xxxxxxx: < 10 % (105&xxxx;°X, 2 xxxxxx)

Xxxxxxx xX: 4,0–7,0 (1 % suspenze xxx 25 °C)

Těžké xxxx:

Xxxxx (xxxxxxxxxxx): < 1,0 ppm

Kadmium: &xx; 3,0 ppm

Olovo: < 2,0 ppm

Rtuť: &xx; 1,0 xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx aerobních xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 10 000 XXX/x

Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx: &xx; 100 KTJ/g

Celkový xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Nepřítomnost/g

Salmonella: Nepřítomnost x 10 g

Staphylococcus xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxxx dvou xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na úrovni xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 1:

Xxxxxxxx: 75–95 %

Xxxxxxx: 2,0–5,5 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx: 0,5–15 %

Xxxxxxxx: 1–5 %

Xxxxxxxx xxxx / xxxxx minerální xxxxx: 0,5–2,5 %

Jiné xxxxxxxxxx: 0,5–1,0 %

Xxxxxxxxx: 2,0–2,5 %

Xxxxxxx 2:

Xxxxxxxx: 60–65 %

Xxxxxxx: 3,0–6,0 %

Polyfloroglucinol: 20–30 %

Xxxxxxxx: < 1,0 %

Xxxxxxxx soli / xxxxx minerální xxxxx: 0,5–2,0 %

Xxxx xxxxxxxxxx: 0,5–2,0 %

Xxxxxxxxx: 2,0–2,5 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx x xxxxxx řasy Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx extrakcí x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx filtrace xxx použití xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Výsledný xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx x xxxx se za xxxxxx xxxxxxx fukoidanového xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxx xx hnědý xxxxxx

Xxxx x xxxx: Xxxxxxxxx xxxx a xxxx

Xxxxxxx: < 10 % (105 °X, 2 xxxxxx)

Xxxxxxx xX: 4,0–7,0 (1 % xxxxxxxx xxx 25 °X)

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (anorganický): &xx; 1,0 ppm

Kadmium: &xx; 3,0 xxx

Xxxxx: &xx; 2,0 xxx

Xxxx: &xx; 1,0 xxx

Xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx aerobních xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 10&xxxx;000 XXX/x

Xxxxx xxxxxxxx x plísní: &xx; 100 KTJ/g

Celkový xxxxx enterobakterií: Nepřítomnost/g

Escherichia xxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Nepřítomnost/g

Složení xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx úrovni xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 1:

Xxxxxxxx: 75–95 %

Xxxxxxx: 2,0–6,5 %

Polyfloroglucinol: 0,5–3,0 %

Mannitol: 1–10 %

Xxxxxxxx soli / xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: 0,5–1,0 %

Jiné uhlovodíky: 0,5–2,0 %

Xxxxxxxxx: 2,0–2,5 %

Xxxxxxx 2:

Xxxxxxxx: 50–55 %

Xxxxxxx: 2,0–4,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx: 1,0–3,0 %

Mannitol: 25–35 %

Xxxxxxxx soli / xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: 8–10 %

Jiné uhlovodíky: 0,5–2,0 %

Bílkoviny: 1,0–1,5 %

2′-xxxxxxxxxxxxxx

(xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: α-L-fukopyranosyl-(1→2)-β-D-galaktopyranosyl-(1→4)-D-glukopyranosa

Chemický xxxxxx: X18X32X15

XXX: 41263-94-9

Molekulová xxxxxxxx: 488,44 g/mol

Popis:

2′-fukosyllaktosa xx bílý xx xxxxxx xxxxxx, který xx xxxxxx chemickou xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx: ≥ 95 %

X-xxxxxxx: ≤ 1,0 % xxxxxxxxxx

X-xxxxxx: ≤ 1,0 % xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx-x-xxxxxxx: ≤ 1,0 % xxxxxxxxxx

2′-xxxxxxx-x-xxxxxxxxx: ≤ 0,6 % xxxxxxxxxx

xX (20 °X, 5 % roztok): 3,2–7,0

Xxxx (%): ≤ 9,0 %

Sulfátový xxxxx: ≤ 0,2 %

Xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (methanol, 2-xxxxxxxx, xxxxxx-xxxxxx, aceton): ≤ 50,0 mg/kg xxxxxxxxxx, ≤ 200,0 xx/xx x xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,01 %

Xxxxx kovy:

Palladium: ≤ 0,1 mg/kg

Nikl: ≤ 3,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria:

Celkový xxxxx aerobních xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx: ≤ 10 XX/xx

2′-xxxxxxxxxxxxxx

(xxxxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: α-X-xxxxxxxxxxxxx-(1→2)-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-X-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec: X18X32X15

XXX: 41263-94-9

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 488,44 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx xxxx X-12

Xxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kmen Escherichia xxxx XX21

Xxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx je xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx prášek, xxxxx xx vyrábí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. 2′-xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx krystalizací.

Čistota:

2′-fukosyllaktosa: ≥ 94 %

X-xxxxxxx: ≤ 3,0 %

X-xxxxxx: ≤ 1,0 %

Difukosyl-D-laktosa: ≤ 1,0 %

2′-xxxxxxx-X-xxxxxxxxx: ≤ 1,0 %

xX (20 °X, 5 % xxxxxx): 3,2–5,0

Xxxx: ≤ 5,0 %

Sulfátový xxxxx: ≤ 1,5 %

Xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,01 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxxxx: ≤ 10 XX/xx

Xxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx xx bílý xx bělavý prášek x xxxxxxx xxxxxxxxxx (45 % ± 5 % (x/x) xxxxxxx roztoku xx xxxxxxxx xx světle xxxxx čirý vodný xxxxxx. 2′-xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx mikrobiologickým xxxxxxxx. 2′-xxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx: ≥ 90 %

Laktosa: ≤ 5,0 %

Xxxxxx: ≤ 3,0 %

3-fukosyllaktosa: ≤ 5,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 5,0 %

Xxxxxxx: ≤ 3,0 %

Galaktosa: ≤ 3,0 %

Xxxx: ≤ 9,0 % (prášek)

Sulfátový xxxxx: ≤ 0,5 % (xxxxxx a xxxxxxxx)

Xxxxxxxx bílkoviny: ≤ 0,01 % (xxxxxx x kapalina)

Těžké kovy:

Olovo: ≤ 0,02 mg/kg (xxxxxx x kapalina)

Arsen: ≤ 0,2 mg/kg (xxxxxx x kapalina)

Kadmium: ≤ 0,1 xx/xx (xxxxxx x xxxxxxxx)

Xxxx: ≤ 0,5 xx/xx (xxxxxx x xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 104 XXX/x (xxxxxx), ≤ 5 000 XXX/x (kapalina)

Kvasinky x xxxxxx: ≤ 100 XXX/x (prášek); ≤ 50 XXX/x (kapalina)

Enterobacteriaceae / xxxxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx v 11 x (xxxxxx x xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx: nepřítomnost x 100 g (xxxxxx), xxxxxxxxxxxx v 200 xx (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxx: nepřítomnost x 100 x (xxxxxx), xxxxxxxxxxxx x 200 xx (kapalina)

Endotoxiny: ≤ 100 XX/x (xxxxxx), ≤ 100 XX/xx (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxx X1: ≤ 0,025 μx/xx (xxxxxx a xxxxxxxx)

Xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx z xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx β-xxxxxxxxxxxx z Xxxxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxxxx.

XXX: xxx. 46 % xxxxxx

Xxxxxxx: max. 40 % xxxxxx

Xxxxxxx: xxx. 22 % xxxxxx

Xxxxxxxxx: xxx. 0,8 % xxxxxx

Xxxxx: xxx. 4,0 % xxxxxx

Xxxxxxxxx: xxx. 4,5 % xxxxxx

Xxxxxxxx: xxx. 2 mg/kg

Glukosamin XXx x Xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx X. xxxx X12

Xxxx krystalický xxxxxx bez xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxx: C6H13NO5 · XXx

Xxxxxxxxx molekulová xxxxxxxx: 215,63 x/xxx

X-xxxxxxxxxx XXx 98,0–102,0 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (HPLC)

Specifická otáčivost + 70,0° až + 73,0°

Xxxxxxxxxx-xxxxxx XXx x Xxxxxxxxxxx xxxxx x geneticky modifikovaného xxxxx X. xxxx X12

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxx: (X6X14XX5)2XX4 · 2XXx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 605,52 x/xxx

X-xxxxxxxxxx sulfát 2KCl 98,0–102,0 % referenčního xxxxxxxxx (XXXX)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx + 50,0° xx + 52,0°

Xxxxxxxxxx-xxxxxx XxXx x Xxxxxxxxxxx niger x geneticky modifikovaného xxxxx X. xxxx X12

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxx: (X6X14XX5)2XX4 · 2XxXx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 573,31 x/xxx

X-xxxxxxxxxx XXx: 98–102 % xxxxxxxxxxxx standardu (XXXX)

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx: + 52° xx + 54°

Xxxxxxx xxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxx tetragonolobus X. Taub. (xxxxx Xxxxxxxxxxx). Xxxxxx složkou xx hydrokoloidní xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a mannopyranosových xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx glykosidickými xxxxxxx (xxxxxxxx xxx tato xxxxxxxxx popsat jako xxxxxxxxxxxxxx, jejichž xxxxx xxxx xxxxxxx 75 %).

Xxxxxx: Xxxx až xxxxxxx xxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 50&xxxx;000 xx 8&xxxx;000&xxxx;000 xxxxxxx

XXX: 9000-30-0

Xxxxx XXXXXX: 232-536-8

Xxxxxxx: Xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;231/2012, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx přídatné látky xxxxxxx x xxxxxxxxx XX x III xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady (ES) x.&xxxx;1333/2008&xxxx;(7), x xxxxx xxxxxxxxxxx nařízení Komise (XX) 2015/175 xx xxx 5. xxxxx 2015, xxxxxx se xxxxxxxx zvláštní podmínky xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx zasílané z Xxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x dioxiny (8).

Fyzikálně-chemické xxxxxxxxxx:

Xxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxxxx: 2 roky

Barva: Xxxx

Xxxxxx: Xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: 60–70 μx

Xxxxxxx: Xxx. 15 %

Xxxxxxxxx (*) / 1 xxxxxx: –

Xxxxxxxxx (*) / 2 xxxxxx: Xxx. 3 600 xXx.x

Xxxxxxxxx (*) / 24 xxxxxx: Xxx. 4&xxxx;000 xXx.x

Xxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxx x xxxxx x studené xxxx

xX při xxxxxxxxxxx 10 x/x, xxx 25 °C – 6 až 7,5

Xxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxxxx: 1 rok

Barva: Xxxx/xxxxxx bez xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxx výskytem tmavých xxxxx

Xxxxxx: Slabý

Průměrná xxxxxxxx xxxxxx: 1–10 xx

Xxxxxxx: Xxx. 15 %

Xxxxxxxxx (*) / 1 xxxxxx: Min. 3&xxxx;000 xXx.x

Xxxxxxxxx (*) / 2 xxxxxx: –

Viskozita (*) / 24 xxxxxx: –

Rozpustnost – Xxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxx xxxx

xX xxx xxxxxxxxxxx 10 x/x, xxx 25 °X – 5 xx 7,5

(*)

Měření viskozity xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx podmínek: 1 %, 25 °X, 20 rpm

Tepelně xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx fermentované Xxxxxxxxxxx xylanisolvens

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mléčné xxxxxxx xx xxxxxx x využitím Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX 23964) xxxx startovací xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx (1,5 % xx 1,8 % xxxx) xxxx xxxxxxxxxx xxxxx (0,5 % xxxx xxxx méně) xx pasterizováno xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx zahájením xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX 23964). Výsledný xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx tepelnému xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX 23964). Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xylanisolvens (XXX 23964)&xxxx;(*).

(*)

Xxxxxxxxxxxx xxxxx XXX XX ISO 21528-2.

Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxx: C8H10O3

Molekulová xxxxxxxx: 154,6 x/xxx

XXX: 10597-60-1

Xxxxxxx ≤ 0,4 %

Xxxxxx: Charakteristický

Chuť: Nahořklá

Rozpustnost (xx xxxx): Mísitelný x vodou

pH: 3,5–4,5

Xxxxx xxxx: 1,571–1,575

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxx: ≥ 99 %

Kyselina octová: ≤ 0,4 %

Xxxxxxxxxxxxxx-xxxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, isohomovanilylalkoholu a 3-xxxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxx xxxx

Xxxxx: ≤ 0,03 xx/xx

Xxxxxxx: ≤ 0,01 xx/xx

Xxxx: ≤ 0,01 mg/kg

Zbytková xxxxxxxxxxxx

Xxxxx-xxxxxx: ≤ 25,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxx: ≤ 2,50 xx/xx

Xxxxxxxx: ≤ 2,00 mg/kg

Tetrahydrofuran: ≤ 0,01 xx/xx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx XXX XXXX 12

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx „protein xxxxxxxxxx xxxxxxx mikrobiálních xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxx mrazu“ (Xxx Xxxxxxxxxxx Protein (XXX)) xx světle xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx submerzní xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx cerevisiae), xx jejichž genomu xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx pro XXX. Xxxxxxx je xxxxxxxxxx x vylučován xx xxxxxxxxx média, xxx xx od xxxxxxxxxxx xxxxx oddělí mikrofiltrací x koncentruje xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx je, xx se xxxxxxxxx xxxxx nepřenášejí do xxxxxxxxx ISP xxxx xxxxxx, xxx x xxxxxxxxx xxxxx. Preparát XXX se skládá x xxxxxxxxx ISP, xxxxxxxxxxxxxxx XXX, xxxxxxxx x peptidů xxxxxxxx x cukrů a xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx 10 xX xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx: ≥ 5 x/x xxxxxxxxx XXX

xX: 2,5–3,5

Xxxxx: ≤ 2,0 %

XXX: Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx listů Xxxx xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxx Ilex guayusa.

Složení:

Bílkoviny: &xx; 0,1 g / 100 xx

Xxxx: &xx; 0,1 g / 100 xx

Xxxxxxxxx: 0,2–0,3 g / 100 xx

Xxxxxxx xxxxx xxxxx: < 0,2 x / 100 xx

Xxxxxx: 19,8–57,7 mg / 100 xx

Xxxxxxxxxx: 0,14–2,0 mg / 100 ml

Kyseliny xxxxxxxxxxxx: 9,9–72,4 xx / 100 xx

Xxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx:

Xxxxxxxxxxx (ve xxxx) (v %): &xx; 99

Xxxxxxx (v % xxxxxxxx xx xxxxxx): ≤ 5,0

Xxxxxxxxxx + XX3 až XX9 (v % xxxxxxxx xx sušinu): ≥ 90

Xxxxxxx (x %): ≤ 4,0

Sulfátový xxxxx (g / 100 x): ≤ 0,3

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (mg/kg): ≤ 0,5

Arsen (mg/kg): ≤ 0,5

Xxxxx:

Xxxxxx xxxx xxxxx (g / 100 x): &xx; 75

Xxxxxxx (x % xxxxxxxx na xxxxxx): ≤ 5,0

Xxxxxxxxxx + XX3 až XX9 (x % xxxxxxxx xx xxxxxx): ≥ 90

xX: 4–6

Xxxxxxxxx xxxxx (x / 100 x): ≤ 0,3

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (mg/kg): ≤ 0,5

Xxxxx (xx/xx): ≤ 0,5

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx složený x xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx-1,6-xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xx ze xxxxxxxxx enzymatickým xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxxxxxxx. Xxxxxx: Xxxx xx xxxxx bílé xxxxxxxx téměř xxx xxxxxxx, mající xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxx: 6-O-α-D-glukopyranosyl-D-fruktofuranosa, xxxxxxxxxx

XXX: 13718-94-0

Xxxxxxxx xxxxxx: X12X22X11 · X2X

Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 360,3 (xxxxxxxxxx)

Xxxxxxx:

Xxxxx: ≥ 98 % vztaženo na xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 6,5 % (60 °X, 5 xxxxx)

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxxxxxx metodou xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx hodnotě. Výběr xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx metody xxxxxxxxx x xxxxxx „Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ („Instrumentální xxxxxx“) v xxxxxxxxx XXX 5&xxxx;(*)

(*)

Xxxx and Xxxxxxxxx Paper 5 Xxx. 2 – Xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx techniques, xxxxxxxxxxxxxx tests, xxxx xxxxxxxxx and other xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXXX), 1991, 322 s., x xxxxxxxxxx, XXXX 92-5-102991-1.

Xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hydrogenací laktosy. Xxxxxxxxxxx produkty jsou x bezvodé, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx formě. Xxxx xx používá xxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: 4-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X12X24X11

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 344,31 x/xxx

XXX: 585-86-4

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx (xx vodě): xxxxx snadno xxxxxxxxx xx xxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx [α] X20 = + 13° xx + 16°

Xxxxx: ≥ 95 % x xxxxxx

Xxxx: ≤ 10,5 %

Xxxx polyalkoholy: ≤ 2,5 % x xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,2 % x xxxxxx

Xxxxxxxx: ≤ 100 xx/xx v sušině

Sulfáty: ≤ 200 xx/xx x xxxxxx

Xxxxxxxxx popel: ≤ 0,1 % x xxxxxx

Xxxx: ≤ 2,0 xx/xx x xxxxxx

Xxxxx: ≤ 3,0 xx/xx x sušině

Olovo: ≤ 1,0 xx/xx x xxxxxx

Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx

(xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-2-xxxxxxxxx-2-xxxxx-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-(1→3)-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-X-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X26X45XX21

XXX: 13007-32-4

Xxxxxxxxxx hmotnost: 707,63 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx xx xxxx xx bělavý prášek. Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x izoluje xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxx (xxx xxxx): ≥ 96 %

X-xxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx-X-xxxxxx II: ≤ 0,3 %

Fruktosový xxxxxx xxxxx-X-xxxxxxxxxxx: ≤ 0,6 %

xX (20 °X, 5 % xxxxxx): 5,0–7,0

Xxxx: ≤ 9,0 %

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,4 %

Xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (methanol, 2-propanol, xxxxxx-xxxxxx, xxxxxx): ≤ 50 xx/xx xxxxxxxxxx, ≤ 200 mg/kg x xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,01 %

Xxxxxxxxx: ≤ 0,1 mg/kg

Nikl: ≤ 3,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxxxx: ≤ 10 KTJ/g

Plísně: ≤ 10 KTJ/g

Zbytkové endotoxiny: ≤ 10 XX/xx

Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx

(xxxxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx název: β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-2-xxxxxxxxx-2-xxxxx-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-(1→3)-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-X-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X26X45XX21

XXX: 13007-32-4

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 707,63 g/mol

Zdroj:

Geneticky xxxxxxxxxxxx kmen Xxxxxxxxxxx xxxx X-12

Xxxxx:

Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx je xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx vyrábí xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Lakto-N-neotetraosa xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxx (xxx xxxx): ≥ 92 %

X-xxxxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxxx-X-xxxxxx XX: ≤ 3,0 %

Xxxx-xxxxx-X-xxxxxxxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-X-xxxxxxxxxxx: ≤ 1,0 %

xX (20 °X, 5 % xxxxxx): 4,0–7,0

Xxxx: ≤ 9,0 %

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,4 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx): ≤ 100 xx/xx

Xxxxxxxx bílkoviny: ≤ 0,01 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx mezofilních xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxx endotoxiny: ≤ 10 EJ/mg

Extrakt x xxxxx xxxxxxxx (Medicago xxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxx X.) xx xxxxxxxxxx xx dvou hodin xx xxxxxxx. Xxxxxx xx a xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xx xxxx vznikne xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx (10 % xxxxxx). Sušina xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 35 % xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx šťáva (xX 5,8–6,2) xx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a poté xx usuší. Xx xxxxxxx xxxxxxxx askorbové xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x vojtěšky xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x chladírnách.

Složení:

Bílkoviny: 45–60 %

Xxxx: 9–11 %

Volné xxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx): 1–2 %

Xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxxx): 11–15 %

včetně xxxxxxxx: 2–3 %

Xxxxxxxxx xxxxx: 8–13 %

Saponiny: ≤ 1,4 %

Xxxxxxxxxxxxx: ≤ 350 mg/kg

Kumestrol: ≤ 100 xx/xx

Xxxxxx: ≤ 200 xx/xx

X-xxxxxxxxx: ≤ 4,5 xx/xx

Xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxx kondenzací xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx běžně používaných xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx lykopen xxxxxxxx ≥ 96 % xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx ostatních xxxxxxxxxx xxxxxx karotenoidů. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxx matrici, xxxx olejové disperze. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx barvu. Xxxx být zajištěna xxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: Lykopen

CAS: 502-65-8 (xxx-xxxxx-xxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx: X40X56

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 536,85 Da

Lykopen x Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx lykopen z Xxxxxxxxx trispora xxxxxxxx ≥ 95 % xxxxxxxx a ≤ 5 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxx buď xxxxxx xx xxxxxx matrici, xxxx olejové disperze. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxx zajištěna xxxxxxx proti oxidaci.

Chemický xxxxx: Xxxxxxx

XXX: 502-65-8 (xxx-xxxxx-xxxxxxx)

Xxxxxxxx vzorec: X40X56

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 536,85 Da

Lykopen x xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx (Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx X.) obsahuje ≥ 95 % xxxxxxxx x ≤ 5 % ostatních xxxxxxxxxxx. Xx obchodní xxxxxx xxx xxxxxx xx vhodné xxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxx červenou xxxx červenofialovou xxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx proti oxidaci.

Chemický xxxxx: Xxxxxxx

XXX: 502-65-8 (xxx-xxxxx-xxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx: X40X56

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 536,85 Da

Lykopenový xxxxxxxxx z xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxx xx získává xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx (Lycopersicon esculentum Xxxx.) x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Je xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx viskózní, xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx celkem: 5–15 %

X toho xxxxx-xxxxxxx: 90–95 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxx (přepočítané xx xxxxxxx): 6,5–16,5 %

Ostatní xxxxxxxxxxx: 1,75 %

(Xxxxxx/xxxxxxxxx/β-xxxxxxx): (0,5 až 0,75 / 0,4 xx 0,65 / 0,2 xx 0,35 %)

Xxxxxxxxxx xxxxxx: 1,5–3,0 %

Nezmýdelnitelné xxxxx: 13–20 %

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: 60–75 %

Xxxx (Xxxx Xxxxxxx): ≤ 0,5 %

Xxxxxx-xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx-xxxxx xxxxxxxxx je xxxx xx žlutavě xxxx amorfní xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx: Xx5(X6X5X7)2(X4X4X5)2

Xxxxxxxx název: Xxxxxxxxxxxxxx xx-(2-xxxxxxxxxxxxxxxxxx)-xx-(2-xxxxxxxxxxxxx-1,2,3-xxxxxxxxxxxxx)

XXX: 1259381-40-2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 763,99 xxxxxxx (xxxxxxx forma)

Rozpustnost: Xxxxx xxxxxxxxx xx vodě (xxx 20 g xx 100 xx)

Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx hořčíku: 12,0–15,0 %

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (120 °X / 4 xxxxxx): ≤ 15 %

Xxxxx (pevná xxxxx): Xxxx až xxxxxxx xxxx

Xxxxx (20 % xxxxx xxxxxx): Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx

Xxxxxx (20 % xxxxx xxxxxx): Xxxx roztok

pH (20 % xxxxx xxxxxx): Xxx 6,0

Xxxxxxxxx:

Xxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxxx: ≤ 0,05 %

Arsen: ≤ 3,0 ppm

Olovo: ≤ 2,0 xxx

Xxxxxxx: ≤ 1 xxx

Xxxx: ≤ 0,1 ppm

Extrakt x kůry magnólie

Popis/definice:

Extrakt x xxxx magnólie xx získává x xxxx xxxxxxxx Magnolia xxxxxxxxxxx L. x xxxxxx se s xxxxxxxx superkritického oxidu xxxxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxx a suší x peci xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, poté xx xxxxxxx x xxxxxxxxx x použitím xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx uhličitého. Xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx x kůry xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xx dvou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxx.

Xxxxxx: Světlý xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx:

Xxxxxxxx: ≥ 85,2 %

Xxxxxxxx: ≥ 0,5 %

Xxxxxxxx x xxxxxxxx: ≥ 94 %

Eudesmol xxxxxx: ≤ 2 %

Xxxxxxx: 0,50 %

Těžké xxxx:

Xxxxx (ppm): ≤ 0,5

Xxxxx (xxx): ≤ 0,5

Xxxxxx-xxxxxxx (xxx): ≤ 10

Xxxxxxxxxxxx (ppm): ≤ 2,0

Xxxxxxxxx xxxxxx (xxx): ≤ 100

Xxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx vyrábí xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx se xx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx klíčků koncentrací xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (1,2 x v xxxxxxxxxxx xxxxx z kukuřičných xxxxxx a 10 x x „xxxxx x xxxxxxxxxxx klíčků x vysokým xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx“).

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxx látky: &xx; 9,0 g / 100 x

Xxxxxxxxxx: ≥ 1,3 g / 100 x

α-xxxxxxxxx (%): 10–25 %

β-xxxxxxxxx (%): &xx; 3,0 %

γ-xxxxxxxxx (%): 68–89 %

δ-tokoferol (%): &xx; 7,0 %

Xxxxxxx, triterpenické alkoholy, xxxxxxxxxxxxx: > 6,5 x / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx:

xxxxxxxx palmitová: 10,0–20,0 %

xxxxxxxx xxxxxxxx: &xx; 3,3 %

xxxxxxxx xxxxxxx: 20,0–42,2 %

xxxxxxxx xxxxxxxx: 34,0–65,6 %

xxxxxxxx xxxxxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 6,0 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx číslo: ≤ 10 xXx X2/xx

Xxxxx kovy:

Železo (Xx): &xx; 1 500 μx/xx

Xxx (Xx): < 100 μx/xx

Xxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX) Benzo(a)pyren: &xx; 2 μx/xx

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx „oleje x xxxxxxxxxxx klíčků s xxxxxxx nezmýdelnitelným podílem“ xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx (XXX)

Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxx xx celulóza xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx rostlinných xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx název: Xxxxxxxxxxx celulózy

Chemický vzorec: Xxxxxxxx xxxxxxxx substituované xxxxxxxx anhydroglukosy x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx:

X6X7X2(XX1)(XX2)(XX3), xxx každý x X1, X2, X3 xxxx být xxxxx x těchto:

—

H

—

CH3 xxxx

—

XX2XX3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxx: od xxxxxxxxx 20 000 (n xxx 100) až xx xxxxxxxxx 380&xxxx;000 x/xxx (x asi 2&xxxx;000 )

Obsah: Xx xxxx než 25 % x xx xxxx xxx 33 % xxxxxxxxxxxxx skupin (-XXX3) x xx xxxx xxx 5 % hydroxyethoxylových xxxxxx (-XXX2XX2XX)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx našedlý, zrnitý xxxx vláknitý xxxxxx xxx pachu x xxxxx.

Xxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xx opaleskující, xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx. Nerozpustná x xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx Rozpustná x ledové kyselině xxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením: ≤ 10 % (105 °C, 3 xxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 1,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °X

xX: ≥ 5,0 a ≤ 8,0 (1 % xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 3,0 xx/xx

Xxxxx: ≤ 2,0 xx/xx

Xxxx: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxxxx: ≤ 1,0 mg/kg

Glukosaminová xxx xxxxxxxx (6S)-5-methyltetrahydrolistové

Popis/definice:

Chemický xxxxx: Xxxxxxxxxxxxx xxx X-[4-[[[(6X)-2-xxxxx-1,4,5,6,7,8-xxxxxxxxx-5-xxxxxx-4-xxx-6-xxxxxxxxxx]xxxxxx]xxxxx]xxxxxxx]-X-xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X32X51X9X16

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 817,80 x/xxx (xxxxxxx)

XXX: 1181972-37-1

Xxxxxx: Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx prášek

Čistota:

Diastereoisomerická čistota: Xxxxxxx 99 % (6X)-5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx glukosaminu: 34–46 % x xxxxxx

Xxxxx kyseliny 5-methyltetrahydrolistové: 54–59 % x xxxxxx

Xxxx: ≤ 8,0 %

Xxxxx kovy:

Olovo: ≤ 2,0 ppm

Kadmium: ≤ 1,0 xxx

Xxxx: ≤ 0,1 xxx

Xxxxx: ≤ 2,0 ppm

Bor: ≤ 10 xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx aerobních xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (organický křemík)

Popis/definice:

Chemický xxxxx: 1-xxxxxx-xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec: XX6X3Xx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 94,14 x/xxx

XXX: 2445-53-6

Čistota:

Organický xxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx) – xxxxxxxxx (xxxxx xxxxxx):

Xxxxxxxx (xX): 6,4–6,8

Xxxxxx: 100–150 mg Xx/x

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 1,0 μx/x

Xxxx: ≤ 1,0 μx/x

Xxxxxxx: ≤ 1,0 μx/x

Xxxxx: ≤ 3,0 μg/l

Rozpouštědla:

Methanol: ≤ 5,0 xx/xx (xxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx (Lentinula xxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx nová složka xxxxxxxx xx sterilním xxxxxx extraktem získaným x xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx fermentací. Xx xx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx β-(1-3) β-(1-6)-X-xxxxxx x molekulové hmotnosti xxxxxxxxx 5 × 105 Xxxxxxx, stupni xxxxxxx 2/5 a x terciární xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx/xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x Lentinula xxxxxx:

Xxxxxxx: 98 %

Xxxxxx: 2 %

Volná xxxxxxx: &xx; 20 xx/xx

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (*): &xx; 0,1 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx (**): &xx; 10 mg/ml

Lentinan: 0,8 – 1,2 mg/ml

(*)

Bradfordova xxxxxx

(**)

Xxxxxxxxxxx metoda

Šťáva z xxxxx xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx xxxx (xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx L.) xx xxxxxxxx. Získaná xxxxx xx xxxxxxxxxxx. Xxxx lisováním nebo xx xxx může xxx xxxxxxxxx fermentace.

Rubiadin: ≤ 10 μx/xx

Xxxxxxx: ≤ 10 μx/xx

Xxxxx x xxxxx noni (Xxxxxxx xxxxxxxxxx) x xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx slunci. Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xx od xxxxxx oddělila xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx:

Xxx xxxxxxxxx x použitím xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x této xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx přítoku xxxxx x xxxxxxxxxxxxx,

xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx se xxxxx xxxxxxx vysušila x následně xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx (stejné xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx).

Xxxxxxx a xxxxxxxxxx x ovoce noni (Xxxxxxx citrifolia)

Popis/definice:

Ovoce Morinda xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx. Semena a xxxxxx xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Po xxxxxxxxx xx protlak xxxx xx xxxxxxxxxxxxxx nádob x xxxxxxxx se x xxxxxxxx prostředí.

Koncentrát x Morinda xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxx citrifolia xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (50–60 °X xx xxxx 1 až 2 xxxxx). Xxxx se xxxxxxx zahřeje xx xxxxxx xxxxxxxxxx pektináz x xxxxx poté xx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx za xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx šťáva xxxx x xxxxxxxxx, xxxxx je koncentrována xx vakuové xxxxxxx xx 6–8 až 49–51 stupňů Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxx:

Xxxxxxx: 89–93 %

Xxxxxxxxx: < 0,6 g / 100 g

Tuky: ≤ 0,4 x / 100 x

Xxxxx: < 1,0 g / 100 g

Sacharidy celkem: 5–10 x / 100 g

Fruktóza: 0,5–3,82 x / 100 x

Xxxxxxx: 0,5–3,14 g / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxx: < 0,5–3 x / 100 x

5,15-xxxxxxxxxxxxxxx (*): ≤ 0,254 μx/xx

Xxxxxxx (*): Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx (*): Nezjistitelný

Rubiadin (*): Nezjistitelný

Koncentrát:

Vlhkost: 48–53 %

Xxxxxxxxx: 3–3,5 x / 100 x

Xxxx: &xx; 0,04 x / 100 x

Xxxxx: 4,5–5,0 x / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxx: 37–45 x / 100 x

Xxxxxxxx: 9–11 x / 100 x

Xxxxxxx: 9–11 g / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxx: 1,5–5,0 g / 100 x

5,15-xxxxxxxxxxxxxxxx (*): ≤ 0,254 μx/xx

(*)

Xxxxxxx XXXX-XX xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx hodnoty xxxxxxx: 2,5 ng/ml (5,15-xxxxxxxxxxxxxxxx); 50,0 ng/ml (xxxxxxx); 6,3 xx/xx (xxxxxxxx) x 62,5 xx/xx (xxxxxxxx).

Xxxxx xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx sušeny a xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx listům xx po hrubý xxxxxx x xxxxx xxxxxxx částicemi. Xx xxxxxxxxxxx xx xxxxx.

Xxxxxxx/xxxxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 5,2 %

Bílkoviny: 17 – 20 %

Xxxxxxxxx: 55–65 %

Xxxxx: 10 – 13 %

Xxxx: 4 – 9 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: &xx; 0,14 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (taninová): < 2,7 %

5,15-dimethylmorindol: < 47 xx/xx

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx, ≤ 10 μx/xx

Xxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx, ≤ 10 μx/xx

Xxxxx xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx) x prášku

Popis/definice:

Ovoce xxxx v prášku xx vyrábí lyofilizací xxxxxx xxxxx noni (Xxxxxxx citrifolia L.). X xxxxxx ovoce xx xxxxxxxx semena. Xx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxx se z xxxxx xxxx odstraní xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxx.

Xxxxxxx/xxxxxxx

Xxxxxxx: 5,3–9 %

Xxxxxxxxx: 3,8–4,8 x / 100 x

Xxxx: 1–2 x / 100 x

Xxxxx: 4,6–5,7 g / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxx: 80–85 g / 100 g

Fruktóza: 20,4–22,5 x / 100 x

Xxxxxxx: 22–25 g / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxx: 15,4–24,5 g / 100 x

5,15-xxxxxxxxxxxxxxxx (*): ≤ 2,0 μx/xx

(*)

Xxxxxxx HPLC-UV xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxx x ovoce Xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx detekce: 2,5 xx/xx (5,15-xxxxxxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx: 3,3 %

Xxxxxxxxxxx xxxx křemičitý: xxx 0,1–0,3 % xxxx xxxxxxxxx

Xxxx obohacený xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xx xxxxxx ze xxxxxx oleje x xxxxxx fytosterolu.

Rozdělení acylglycerolů:

Volné xxxxxx kyseliny (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx): ≤ 2,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX): ≤ 10 %

Xxxxxxxxxxxxxxx (XXX): ≤ 25 %

Xxxxxxxxxxxxxxxx (TAG): Xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxx:

β-xxxxxxxxxx: ≤ 80 %

β-sitostanol: ≤ 15 %

xxxxxxxxxxx: ≤ 40 %

xxxxxxxxxxx: ≤ 5,0 %

xxxxxxxxxxxx: ≤ 30 %

xxxxxxxxxxxxx ≤ 3,0 %

xxxx xxxxxxx/xxxxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxxxxx:

Xxxxxxx x xxxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxxxxxxx číslo: &xx; 5,0 xxx/xx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1 %

Xxxxxxxxxx/xxxxxxx (xxxxxx XX-XXX xxxx xxxxxxx) xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x jiných zdrojů xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, což je xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx přesahující 99 %.

Xxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,5 XXX/x xxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5 xxx X2/xx xxxxx

Xxxxxxx x-xxxxxxxxx: ≤ 20

Xxxxxxx xxx xxxxx teplotě xxx 0 °X ≤ 3 hodiny

Vlhkost: ≤ 0,1 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 %

Transmastné xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 20 %

Xxxxxxxx eikosapentaenová: ≥ 10 %

Pasterizované xxxxxx xxxxxxxxx vyrobené xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx tlakem

Parametr

Cíl

Poznámky

Skladování xxxxx xxxx ošetřením xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx 15 xxx xxx – 20 °C

Ovoce sklizené x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x výrobními xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

40 % xx 60 % xxxxxxxxxxxx ovoce

Ovoce se xxxxxxxxxxxx x xxxxx x ostatním přísadám

pH

3,2 xx 4,2

° Xxxx

7 xx 42

Zajištěno xxxxxxxxx xxxxx

xx

&xx; 0,95

Xxxxxxxxx přidanými xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx 60 xxx xxx xxxxxxx xxxxxxx + 5 °X

Xxxxxxxxxx xxxxxx skladování xxx konvenčně xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxx škrobu

Popis/definice:

Fosfát xxxxxxxxxxx xxxxxx (fosfát xxxxxxxxxxxx fosfátu škrobu) xx xxxxxxxx modifikovaný xxxxxxxxxxx xxxxx získaný xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx amylózy xxxxxxxxxxxx chemických xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx zbytky x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx skupinami.

Tato xxxx složka potravin xx bílý xx xxxxx xxxx prášek.

CAS: 11120-02-8

Xxxxxxxx xxxxxx: (X6X10X5)x [(X6X9X5)2XX2X]x [(X6X9X5)XX3X2]x

x = xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx; x, x = xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx zesíťovaného xxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx: 10 – 14 %

xX: 4,5–7,5

Dietní xxxxxxxx: ≥ 70 %

Xxxxx: 7–14 %

Xxxxxxxxx: ≤ 0,8 %

Xxxxxx: ≤ 0,8 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,4 % (xxxx xxxxxx) „xxxxxxxx x vysokým xxxxxxx amylózy“ xxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx fosfolipidů x ryb xxxxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx fosfatidylserinového xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 5,0 %

Xxxxxxxxxxx: ≥ 75 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 35 %

Xxxxxxxxx: &xx; 4,0 %

Xxxxx X-xxxxx: &xx; 1,0 %

Xxxxxxxxxx: &xx; 0,5 % (1)

Xxxxxxxxxx xxxxx: &xx; 5,0 xxx X2/xx

(1)

Xxxxxxxxxx xxxxx xxx přidány jako xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x.&xxxx;1129/2011

Xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx fosfolipidů

Popis/definice:

Tato xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx bělavý xx xxxxxx xxxxx xxxxxx. Xx dostupná také x kapalné xxxxx x xxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxx obsahuje xxxx xxxxx triacyglyceroly xx xxxxxxxx řetězcem (XXX). Xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxxx xxxxxx množství xxxxx (XXX), xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx X-xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxx xx skládá xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx dvěma xxxxxxxx xxxxxxxxxx x L-serinem.

Vlastnosti xxxxxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxxxxxxxx: ≥ 85 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 61 %

Xxxxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxx X-xxxxx: < 1,0 %

Xxxxxxxxxx: &xx; 0,3 %

Fytosteroly: &xx; 0,2 %

Xxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxxxxxxxx: ≥ 25 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 20 %

Glyceridy: xxxxxxxxx xx

Xxxxx X-xxxxx: &xx; 1,0 %

Xxxxxxxxxx: &xx; 0,3 %

Fytosteroly: &xx; 0,2 %

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx stejné xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx fosfatidové

Popis/definice:

Výrobek xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Fosfolipidový xxxxxxx xx vysoce xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x kyseliny xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxxxxxxxx celkem: ≥ 70 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 20 %

Xxxxxxxx fosfatidová: ≥ 20 %

Xxxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx X-xxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxxxxxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1,0 %

Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx

85 % a 100 % xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxx:

Xxxx xx bělavý prášek, xxxxx je polysacharid xxx xxxxxxx, xxx xxxxx a xxx xxxxx a je xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxx (X6X12X6)x x xxxxxxxxxx xxxxxxx α(1 – 4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 8 xx 12 glukózovými xxxxxxxxxx xxxxxx α(1 – 6) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx: 97 %

Cukry: 0,5 %

Xxxxxxxx: 0,8 %

Xxxx: 0,2 %

Xxxxxxxxx: 0,6 %

Xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx a xxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxx sterolů a xxxxxxx či xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx kyselinami xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxx XX-XXX xxxx obdobná):

β-sitosterol: &xx; 81 %

β-sitostanol: &xx; 35 %

kampesterol: &xx; 40 %

xxxxxxxxxxx: &xx; 15 %

stigmasterol: &xx; 30 %

brasikasterol: &xx; 3,0 %

jiné xxxxxxx/xxxxxxx: &xx; 3,0 %

Xxxxxxxxxx/xxxxxxx (metoda XX-XXX xxxx xxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx získané z xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx nesmějí xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, což xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 99 % fytosterolové/fytostanolové xxxxxx.

Xxxx ze švestkových xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx ze xxxxxxxxxxx xxxxx je rostlinný xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (Prunus xxxxxxxxx) xx xxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx (C18:1): 68 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (C18:2): 23 %

γ-xxxxxxxxx: 80 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

β-xxxxxxxxxx: 80–90 % xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx: 40–55 % xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx hydrokyanová: maximálně 5 mg/kg xxxxx

(Xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx bílkoviny a xxxxxx hydrolyzáty

Sušina: ≥ 800 mg/g

Bílkovina (X * 6,25): ≥ 600 xx/x (xxxxxx)

Xxxxx: ≤ 400 mg/g (xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx (xxxxxx): ≤ 150 mg/kg

Lysinoalanin (xxxxxx): ≤ 500 xx/xx

Xxxxxxxxxxxx (xxxxx): ≤ 10 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, prolin-specifická xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 66 xXx

Xxxxx xxxxx Xxxxxx xxx xxxxxx: XX 3.4.21.26

XXX: 72162-84-6

Xxxxx: Geneticky xxxxxxxxxxxx kmen Xxxxxxxxxxx xxxxx (XXX-44)

Xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx jako xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 30 % xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx přípravku xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx:

&xx; 580 000 XXX (*)/x (> 34,8 XXX (**)/x)

Xxxxxx: Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx: Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxx x jednotlivých xxxxx lišit

Sušina: > 94 %

Lepek: &xx; 20 xxx

Xxxxx kovy:

Olovo: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxx: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxxxx: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxx: ≤ 0,1 mg/kg

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxx počet aerobních xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 103 XXX/x

Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx: ≤ 102 XXX/x

Xxxxxxxxx bakterie redukující xxxxxxxxxx: ≤ 30 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx: < 10 XXX/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 g

Escherichia xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxxxxxxxx aureus: Nepřítomnost x 10 x

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 25 x

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx: Xxx xxxx detekce: xxxxxxxxx X1, X2, X1, X2 (&xx; 0,25 μx/xx), xxxxxxxxxx xxxxxx (&xx; 2,0 μx/xx), xxxxxxxxxx A (&xx; 0,20 μg/kg), X-2 toxin (&xx; 5 μx/xx), zearalenon (&xx; 2,5 μx/xx), xxxxxxxxx B1 a X2 (< 2,5 μx/xx)

(*)

XXX – Xxxxxxxx Xxxxxxxx International

(**)

PPU – Xxxxxxxxxxxxxxxxx jednotky xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx jednotky

Proteinový xxxxxxx x vepřových xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx kombinací xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x zásadě xxxxxxxxx se 7 % enzymu xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxx E.C. 1.4.3.22) a resuspenduje xx ve xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Získaný xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxxxx xxxx zapouzdřené xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx dostaly xx xxxxxxx xxxxx v xxxxxxxx systému.

Základní výrobek:

Specifikace: xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx ledvin x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX):

Xxxxxxxxx stav: xxxxxxxx

Xxxxx: xxxxxx

Xxxxxx: lehce xxxxxxxx xxxxxx

xxxxxxx pH: 6,4–6,8

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: &xx; 2&xxxx;677 xXXX XXX/xx (XXX XXX (XXX Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx))

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxx.: xxxxxxxxx (XXX x reálném xxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: negativní (XXX x xxxxxxx xxxx)

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: &xx; 100 KTJ/g

Influenza A: xxxxxxxxx (XXX s xxxxxxxx transkripcí v xxxxxxx xxxx)

Xxxxxxxxxxx xxxx: &xx; 10 KTJ/g

Celkový xxxxx aerobních xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 105 XXX/x

Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx: &xx; 105 XXX/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 10 x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx odolné xxxx xxxxxxxx solím: < 104 XXX/x

Xxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx ledvin x xxxxxxxxxx xxxxxxx DAO (X.X. 1.4.3.22) x xxxxxxxxx xxxxxxxxx střívkem:

Fyzikální xxxx: tuhá xxxxx

Xxxxx: xxxxxxxxx

Xxxxxx: xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: 110–220 xXXX DAO/g xxxxx (XXX REA (XXX Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx))

Xxxxxxxxx xxxxxxx 15 min 0,1M XXx xxxxxxxxxxx 60 xxx Xxxxx xX = 9,0: &xx; 68 xXXX XXX/x xxxxx (XXX XXX (XXX Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx))

Xxxxxxx: < 10 %

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: &xx; 100 KTJ/g

Escherichia xxxx: &xx; 10 XXX/x

Xxxxxxx počet aerobních xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 104 XXX/x

Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx: &xx; 103 XXX/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx žlučovým solím: &xx; 102 XXX/x

Xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx podílem

Popis/definice:

Řepkový olej x vysokým nezmýdelnitelným xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xx od xxxxxxxxxxxx řepkového oleje xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (1 g x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx oleji x 9 x x „řepkovém oleji x xxxxxxx nezmýdelnitelným xxxxxxx“). Jedná xx x xxxxx snížení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: &xx; 7,0 x / 100 x

Xxxxxxxxxx: > 0,8 g / 100 x

α-xxxxxxxxx (%): 30–50 %

γ-xxxxxxxxx (%): 50–70 %

δ-xxxxxxxxx (%): &xx; 6,0 %

Xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx: &xx; 5,0 x / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxx x triglyceridech:

kyselina xxxxxxxxx: 3–8 %

kyselina xxxxxxxx: 0,8–2,5 %

kyselina xxxxxxx: 50–70 %

kyselina xxxxxxxx: 15–28 %

xxxxxxxx xxxxxxxxxx: 6–14 %

xxxxxxxx xxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 6,0 xx KOH/g

Peroxidové xxxxx: ≤ 10 xXx X2/xx

Xxxxx kovy:

Železo (Xx): &xx; 1 000 μx/xx

Xxx (Xx): &xx; 100 μx/xx

Xxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx aromatické xxxxxxxxxx (PAH) Benzo(a)pyren: &xx; 2 μx/xx

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx uhlí, xxx xx xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxx „xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ nedojde x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX).

Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx řepky xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx koláče semene xxxxx bohatý xx xxxxxxxxx pocházející x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxx L. a Xxxxxxxx rapa X.

Xxxxx:

Xxxx xxxx bělavý xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx celkem: ≥ 90 %

Rozpustné xxxxxxxxx: ≥ 85 %

Xxxxxxx: ≤ 7,0 %

Xxxxxxxxx: ≤ 7,0 %

Xxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxx: ≤ 4,0 %

Xxxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx: ≤ 1 mmol/kg

Čistota:

Fytáty celkem: ≤ 1,5 %

Olovo: ≤ 0,5 mg/kg

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 10 000 KTJ/g

Celkový xxxxx xxxxxxxxxxxx bakterií: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 g

Trans-resveratrol

Popis/definice:

Syntetický Xxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx krystaly.

Chemický xxxxx: 5-[(E)-2-(4-hydroxyfenyl)ethenyl]benzen-1,3-diol

Chemický xxxxxx: X14X12X3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 228,25 Xx

XXX: 501-36-0

Xxxxxxx:

Xxxxx-xxxxxxxxxxx: ≥ 98 % – 99 %

Xxxxxxxx produkty xxxxxx (xxxxxxxx xxxxx): ≤ 0,5 %

Jakákoli xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,1 %

Sulfátový xxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením: ≤ 0,5 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 1,0 xxx

Xxxx: ≤ 0,1 xxx

Xxxxx: ≤ 1,0 xxx

Xxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 50 xx/xx

Xxxxxxxxxxx xxxxx : Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kmen Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxx: Bělavý xx béžový prášek

Velikost xxxxxx: 100 % xxxxx xxx 62,23 μx

Xxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxx: Xxx. 98 % hmot. (x xxxxxx)

Xxxxx: Xxx. 0,5 % hmot.

Vlhkost: Xxx. 3 % xxxx.

Xxxxxxx x hřebenu xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx x xxxxx Xxxxxx xxxxxx enzymatickou xxxxxxxxxx xxxxxxxxx hřebenu x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx. Hlavními xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxx kohouta jsou xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx-xxxxxx X x xxxxxxxx-xxxxxx (chondroitin-sulfát X). Xxxx nebo xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx: 60–80 %

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx X: ≤ 5,0 %

Xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxxx-xxxxxx X): ≤ 25 %

xX: 5,0–8,5

Xxxxxxx:

Xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx: ≤ 8,0 %

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: (xxx 105 °X xx xxxx 6 xxxxx): ≤ 10 %

Xxxxx kovy:

Rtuť: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxx: ≤ 1,0 mg/kg

Kadmium: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxx: ≤ 10 xx/xx

Xxxxx: ≤ 0,5 mg/kg

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx bakterie celkem: ≤ 102 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Nepřítomnost v 1 g

Salmonella: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 1 g

Pseudomonas aeruginosa: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxx ze Sacha xxxxx (Plukenetia volubilis)

Popis/definice:

Olej xx Xxxxx inchi xx 100 % xxxxxxxxx xxxx lisovaný xx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx X. Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx x lesklý olej. Xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx chuť, xxx xxxxxxxxxxx příchutí.

Vzhled, xxxxxx, lesk, barva: Xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx, průzračný, jasně xxxxxxxxxx barvy

Vůně a xxxx: Ovocná, xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx

Xxxxxxx:

Xxxx x xxxxxx xxxxx: < 0,2 x / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx: &xx; 0,05 x / 100 g

Obsah xxxxxxxx xxxxxxx: < 2,0 x / 100 x

Xxxxxxxxxx číslo: < 15 xxx O2/kg

Transmastné xxxxxxxx: &xx; 1,0 x / 100 x

Xxxxxxxxxx mastné kyseliny xxxxxx: &xx; 90 %

Xxxxx-3 kyselina xxxx-xxxxxxxxxx (XXX): &xx; 45 %

Xxxxxxxx xxxxxx kyseliny: &xx; 10 %

Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (&xx; 0,5 %)

Bez kyseliny xxxxxxx (< 0,2 %)

Xxxx xxx 50 % xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx triglyceridů

Složení a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxxxxx (&xx; 5,0 xx/100 x)

Xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx je xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx molekuly xxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx řetězcem. Xxxxxxxx xx připravuje xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, tributyrinu xxxx xxxxxx směsí x hydrogenovaným xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Popis: Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxx xxxxxxx částic x cizorodého xxxx xxxxxxxx zápachu.

Rozdělení xxxxxxxx-xxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxxx: &xx; 87 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 10 %

Monoacylglyceroly: ≤ 2,0 %

Xxxxxxx xxxxxxxx kyselin:

MOLE % XXXX (xxxx chain xxxxx acids – xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx): 33–70 %

XXXX % XXXX (xxxxx xxxxx fatty xxxxx – mastné xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx): 30–67 %

Saturované xxxxxx kyseliny x xxxxxxx xxxxxxxx: < 70 % xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx xxxxxx kyseliny xxxx kyselina olejová: ≤ 0,5 %

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx (xxxxxx/xxxxxx: 0,5 xx 2,0): ≥ 90 %

Triestery (krátké/dlouhé = 0): ≤ 10 %

Xxxxxxxxxxxxxxx látky: ≤ 1,0 %

Vlhkost: ≤ 0,3 %

Popel: ≤ 0,1 %

Barva: ≤ 3,5 xxxxxxx (Xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 2,0 Meq/Kg

Olej z xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx. xxxxxx na XXX x XXX

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,5 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx číslo: ≤ 5,0 xxx/xx oleje

Oxidační xxxxxxxxx: Všechny potravinářské xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx Schizochytrium xx. bohatý xx XXX x EPA xx xxxx vykazovat xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx a uznávané xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx zkušební xxxxxxxx (xxxx. XXXX).

Xxxxxxx a xxxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 4,5 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1 %

Xxxxx XXX: ≥ 22,5 %

Xxxxx XXX: ≥ 10 %

Olej xx Xxxxxxxxxxxxxx xx. (XXXX XXX-9695)

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 xxx/xx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 3,5 %

Xxxxxxxxxxx kyseliny: ≤ 2,0 %

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx: ≤ 0,4 %

Xxxxxxxx dokosapentaenová (XXX) x-6: ≤ 7,5 %

Xxxxx XXX: ≥ 35 %

Olej ze Xxxxxxxxxxxxxx xx.

Xxxxx kyselosti: ≤ 0,5 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx (XX): ≤ 5,0 xxx/xx xxxxx

Xxxxxxx x těkavost: ≤ 0,05 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 4,5 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx XXX: ≥ 32,0 %

Olej xx Schizochytrium xx. (X18)

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,5 mg KOH/g

Peroxidové xxxxx: ≤ 5,0 xxx/xx xxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxxxxxxxxxxxx látky: ≤ 3,5 %

Transmastné xxxxxxxx: ≤ 2,0 %

Volné xxxxxx kyseliny: ≤ 0,4 %

Xxxxx XXX: ≥ 35 %

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx sójových xxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx x fermentovaných xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxx vůně a xxxxxxx. Obsahuje 30 % extraktu x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bobů x xxxxxx x 70 % xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxxxxx) x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx přidává xxxxx zpracování. Xxxxxxx X2 xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx obsahuje xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxx vyrobené fermentací xxxxxxxx bobů (Xxxxxxx xxx (X.)), které xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx. xxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx: 20&xxxx;000 –28&xxxx;000 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx / g (*)

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx: Bez xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 10 %

Xxxxxxx X2: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxx kovy:

Olovo: ≤ 5,0 xx/xx

Xxxxx: ≤ 3,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx celkem: ≤ 103 XXX&xxxx;(3)/x

Xxxxxxxx x plísně: ≤ 102 XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 30 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 25 x

(*)

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxx et xx. (2010).

Xxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxx aestivum) xxxxxx xx xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pšeničných xxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx a kapalin xxxxxxxx xxxxxxx, ale xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx: 0,8–2,4 xx/x

Xxxxxxx: 0,4–1,2 xx/x

Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx < 0,1 μx/x

Xxxxxxxxx: < 0,3 mg/g

Kadaverin: &xx; 0,1 μx/x

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx (xxxxxx): &xx; 0,4 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx bakterie xxxxxx: &xx; 10 000 XXX/x

Xxxxxxxx x xxxxxx: &xx; 100 KTJ/g

Escherichia xxxx: &xx; 10 KTJ/g

Salmonella: Xxxxxxxxxxxx v 25 x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xx složitá xxxx xxxxxxxxx, která xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxx xxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx jednotky xxxxxxxxx x sacharidům xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx produkovaného xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx citreum nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx kmene xxxxxxxxxxx organismu Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx oligosacharidy xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx α-(1→6) x α-(x→3) xxxxxxxxxxxxxx sloučenin. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx především xxxxxxxx, xxx i xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xxxxxx: 75–80 %

Xxxxxxx: 20–25 %

Xxxxxxxxx: Xxx. 0,05 %

xX: 3,5–6,0

Xxxxxxxx &xx; 200 (30 %)

Xxxxx &xx; 10 ppm

Fruktóza: 35–45 % v xxxxxx

Xxxxxxxx: 7–15 % x xxxxxx

Xxxx disacharidy: Xах. 3 %

Vyšší xxxxxxxxx: 40–60 % x xxxxxx

Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx extrakci xxxxxxx šťávy x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx z xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx z několika xxxxx včetně: xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx vláken, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx: ≤ 7,0 %

Popel: ≤ 0,3 %

Dietní xxxxxxxx (XXXX) xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxx (xxxxxxx nerozpustná): ≥ 95 %

Z xxxx: Xxxxxxxxxxxx (20–25 %) x xxxxxxxx (70–75 %)

Xxxx xxxxxxxxx (ppm): ≤ 200

Bílkoviny: 0,0 %

Xxxx: xxxxxxx množství

pH: 4–7

Xxxxx xxxx:

Xxxx (xxx): ≤ 0,1

Xxxxx (xxx): ≤ 1,0

Xxxxx (xxx): ≤ 1,0

Xxxxxxx (ppm): ≤ 0,1

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria:

Kvasinky x xxxxxx (XXX/x): ≤ 1 000

Salmonella: Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: Nepřítomnost

Extrakt ze xxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx faktorem xxxxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx slunečnicového xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxx X.).

Xxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx (X18:1): 20 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:2): 70 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: 8,0 %

Xxxxxxxxxxx: 5,5 %

Tokoferoly: 1,1 %

Xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxx výrobek xx xxxxxxx x xxxxxxxx mikrořas Xxxxxxxxxxx xxxxx náležejících do xxxxxx Chlorodendraceae x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx/xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xXXX 18 X (analyzována xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;600 xxxxxxxxxx xxxx) x xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX): Xxxxxxx 99,9 %

Vlhkost: ≤ 7,0 %

Bílkoviny: 35–40 %

Xxxxx: 14–16 %

Sacharidy: 30–32 %

Vláknina: 2–3 %

Xxxx: 5–8 %

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx: 29–31 % x xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny: 21–24 % x celkového xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx: 44–49 % z xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxx: ≤ 15 mg/kg

Therapon xxxxxx / Xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx / Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx x xxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx druh x Xxxxxxxxx. Xxxx se xxxxx v xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: Xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx &xx; řád: Xxxxxxxxxxx > xxxxx: Xxxxxxxxxxxx &xx; rod: Xxxxxxxx xxxx Xxxxxxx Xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx masa:

Bílkoviny (x %): 18–25

Xxxxxxx (x %): 65–75

Xxxxx (x %): 0,5–2,0

Xxxxxxx (x KJ/kg): 6&xxxx;000 –11&xxxx;500

Xxxxxxxxx (v %): 0,0

Xxxx (x %): 5–15

Xxxxxx kyseliny (xx/x xxxx):

Σ XXXX x-3: 1,2–20,0

Σ XXXX x-6: 0,3–2,0

XXXX x-3/x-6: 1,5–15,0

Xxxxx-3 xxxxxxxx xxxxxx: 1,6–40,0

Xxxxx-6 xxxxxxxx celkem: 2,6–10,0

X-xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxxx izomerací xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxx xxxx enzymatické xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx enzymatické xxxxxxx. Xxxxx xx x xxxxxxxxxxx přeměny.

Vzhled: Xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: X-xxxxxxxx

Xxxxxxxxx: X-xxxx-xxxxxxxx

XXX: 87-81-0

Xxxxxxxx xxxxxx: X6X12X6

Xxxxxxxxxx hmotnost: 180,16 (x/xxx)

Xxxxxxx:

Xxxxx: ≥ 98 % xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením: ≤ 0,5 % (102 °C, 2 xxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx: [α]20D: – 4 xx – 5,6° (1 % xxxxx xxxxxx) (*)

Xxxxxxx xxxx xxxx: 133–137 °X

Xxxxx kovy:

Olovo: ≤ 1,0 xx/xx (**)

(*)

Xxxx and Xxxxxxxxx Xxxxx 5 Xxx. 2 – Xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx notices, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, test xxxxxxxxx xxx other xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXXX) 1991, 307 x.; x xxxxxxxxxx – XXXX 92-5-102991-1.

(**)

Xxxxxxxxx metodou xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx specifikované xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxx metody xxxxxxxxx x oddíle „Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ („Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx“) x dokumentu XXX 5&xxxx;(*).

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx Gmelinova (Xxxxx xxxxxxxx (Xxxx.) Xxxx) xx xxxx xx xxxxxx žlutý xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: [(2X,3X)-2-(3,4-xxxxxxxxxxxxxx)-3,5,7-xxxxxxxxxx-2,3-xxxxxxxxxxxxxx-4-xx, xxxxxxxx xxxxxx (+) xxxxx (2X,3X)- xxxxxxxxxxxxxxxx]

Xxxxxxxx xxxxxx: X15X12X7

Xxxxxxxxxx hmotnost: 304,25 Xx

XXX: 480-18-2

Xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx: ≤ 10 %

Analýza xxxxxx

Xxxxxxxxx (x/x): ≥ 90,0 % x xxxxxx

Xxxxx xxxx, xxxxxxxx

Xxxxx: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxxx: ≤ 0,02 xx/xx

Xxxxxxx: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxx: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX): ≤ 0,05 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx: < 5 000 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 104 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 100/x

Xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 g

Salmonella: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxx xxxxx složek extraktu xxxxxxxx xx xxxxxxxxx (x xxxxxx)

Xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (x %)

Taxifolin

90–93

Aromadendrin

2,5–3,5

Eriodiktyol

0,1–0,3

Kvercetin

0,3–0,5

Naringenin

0,2–0,3

Kaempferol

0,01–0,1

Pinocembrin

0,05–0,12

Neidentifikované flavonoidy

1–3

Voda (*)

1,5

(*)

Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxx formě a xxxxx procesu sušení xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x množství 1,5 %.

Xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx disacharid xxxxxxx xx dvou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxx α-1,1-xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxx xx téměř xxxx xxxxxxxx téměř xxx zápachu, xxxxxx xxxxxxx chuť

Synonyma: α,α-xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: α-X-xxxxxxxxxxxxxx-α-X-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx

XXX: 6138-23-4 (xxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx: X12X22X11 · 2H2O (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 378,33 (xxxxxxxx)

Xxxxx: ≥ 98 % vztaženo xx xxxxxx

Xxxxxxxxx metodou atomové xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Výběr velikosti xxxxxx x metody xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x oddíle „Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ („Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx“) x dokumentu XXX 5 (1)

Xxxxxx rozboru:

Zásada: xxxxxxxxx xx identifikuje xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx trehalosu

Příprava roztoku xxxxxx: xx 100xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 3 x xxxxxxx xxxxxx x přidá xx xxx 80 xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vody. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx a doplní xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx se přes 0,45xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx standardní xxxxxxxxxx trehalosy xx xxxxxxxx xx xxxx xxx, xxx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx přibližně 30 xx xxxxxxxxx xx xx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x refraktometrickým xxxxxxxxxx a integrátorem

Podmínky:

Kolona: Xxxxxx Xxxxxxx KS-801 (Xxxxx Xxxxx Co.) xxxx xxxxxxxxxx

—

xxxxx: 300 xx

—

xxxxxx: 10 xx

—

xxxxxxx: 50 °X

Xxxxxxx fáze: xxxx

Xxxxxxxxx rychlost: 0,4 xx/xxx

Xxxxx nástřiku: 8 μx

Xxxxxx: xx chromatografu xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx objemy xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xx chromatogramy x změří xx xxxxxx reakce xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx se hmotnost x xx xxxxxxxxx x 1 xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx vzorce:

% xxxxxxxxx = 100 × (XX/XX) (XX/XX)

xxx

XX

=

xxxxxx xxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

XX

=

xxxxxx píku xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx

XX

=

xxxxxxxx x xx xxxxxxxxx xx standardním xxxxxxxxx

XX

=

xxxxxxxx xxxxxxx vzorku x xx

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx: Snadno xxxxxxxxx ve xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx otáčivost: [α]X20 + 199° (5 % xxxxx xxxxxx)

Xxx xxxx: 97 °X (xxxxxxxx)

Xxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 1,5 % (60 °X, 5x)

Xxxxxxx xxxxx popela: ≤ 0,05 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxx XX xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxx žampion Xxxxxxxx xxxxxxxx, u nějž xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx XX zářením na xxxxxxxx žampiony.

UV záření: xxxxxx xxxxxxx ultrafialového xxxxxx o vlnové xxxxx x xxxxxxx 200–800 nm.

Vitamin D2:

Chemický xxxxx: (3β,5X,7X,22X)-9,10-xxxxxxxxxxx-5,7,10(19),22-xxxxxxx-3-xx

Xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx

XXX: 50-14-6

Xxxxxxxxxx hmotnost: 396,65 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxxxx X2 v xxxxxxxx xxxxxxxx: 5–10 μx / 100 x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx uplynutí xxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx (Saccharomyces xxxxxxxxxx) xxxxxxxx XX xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx droždí (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) je ošetřeno xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx přeměnu ergosterolu xx xxxxxxx D2 (xxxxxxxxxxxxxx). Xxxxx vitaminu X2 v koncentrátu xxxxxx se pohybuje xxxx 1&xxxx;800&xxxx;000 x 3&xxxx;500&xxxx;000 x. x. xxxxxxxx X/100 x (450–875 μx/x).

Xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx

Xxxxxxx D2:

Chemický xxxxx: (5X,7X,22X)-(3X)-9,10-xxxxxxxxxxx-5,7,10(19),22-xxxxxxx-3-xx

Xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx

XXX: 50-14-6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 396,65 x/xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 103/g

Escherichia xxxx: ≤ 10/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxx ošetřený XX xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx chléb ošetřený XX se xxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxx x pomocí xxxxxx (xxx xxxxxx), xx něž se xx upečení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx záření xx xxxxxx přeměny xxxxxxxxxxx xx vitamin X2 (xxxxxxxxxxxxxx).

XX xxxxxx: Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 240 xx 315 xx po xxxx maximálně 5 xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 10 xx 50 xX/xx2.

Xxxxxxx X2:

Xxxxxxxx xxxxx: (5Z,7E,22E)-3S-9,10-sekoergosta-5,7,10(19),22-tetraen-3-ol

Synonymum: Xxxxxxxxxxxxxx

XXX: 50-14-6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 396,65 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxxxx D2 (ergokalciferol) x konečném xxxxxxxx: 0,75–3 μg / 100 g (*)

Xxxxxx x xxxxx: 1–5 x / 100 x (**)

(*)

Evropská xxxxx XX 12821, 2009.

(**)

Výpočet xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx XX xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxxx xxxxxxxx XX xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx mléko (xxxxxxxxx a polotučné), xxxxx je xx xxxxxxxxx xxxxxx turbulentního xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XX) xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx mléka UV xxxxxxx vede xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X3 (xxxxxxxxxxxxxxxx) přeměnou 7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx na vitamin X3.

XX záření: Xxxxxx xxxxxxx ultrafialového xxxxxx x xxxxxx délce x xxxxxxx 200 xx 310 nm x xxxxxxx 1 045 X/x.

Xxxxxxx D3:

Chemický xxxxx: (1X,3X)-3-[(2X)-2-[(1X,3xX,7xX)-7x-xxxxxx-1-[(2X)-6-xxxxxxxxxxxx-2-xx]-2,3,3x,5,6,7-xxxxxxxxx-1X-xxxxx-4-xxxxxx]xxxxxxxxx]-4-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx-1-xx

Xxxxxxxxx: Cholekalciferol

CAS: 67-97-0

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 384,6377 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxxxx X3 x xxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(*): 0,5–3,2 μx / 100 x&xxxx;(**)

Xxxxxxxxx mléko (*): 0,1–1,5 μx / 100 x&xxxx;(**)

(*)

Xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) x.&xxxx;1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx organizace trhů xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx nařízení Xxxx (EHS) č. 922/72, (XXX) x.&xxxx;234/79, (XX) x.&xxxx;1037/2001 x (ES) x.&xxxx;1234/2007 (Úř. věst. X 347, 20.12.2013, x. 671).

(**)

XXXX

Xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxx)

Xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx mikrobiologickým xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx K2 (xxxxxxxxxxx-7)

Xxxxxxxx xxxxx: (xxx-X)-2-(3,7,11,15,19,23,27-xxxxxxxxxxx-2,6,10,14,18,22,26-xxxxxxxxxxxxxxxxx)-3-xxxxxx-1,4-xxxxxxxxxxxx

XXX: 2124-57-4

Molekulární vzorec: X46X64X2

Xxxxxxxxxx hmotnost: 649 x/xxx

Xxxxxx: Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxx: Xxx. 6,0 % xxx-xxxxxxx, xxx. obsah xxxxxxxxx xxxxxxxx 2,0 %

Xxxxx: 97–102 % xxxxxxxxxxx-7 (x toho xxxxxxx 92 % xxx-xxxxx-xxxxxxxxxx-7)

Xxxxxxxxxxx vitaminu K2 (xxxxxxxxxxx-7) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx. natto

Vitamin K2 (2-xxxxxx-3-xxx-xxxxx-xxxxxxxxxx-1,4-xxxxxxxxxxxx) xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx isoprenová xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxx xxxxx uhlíku, xx používáno pro xxxxxxxxxxxxxx jednotlivých homologů xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxx olejové xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx MK-7 a x xxxxx xxxx xxxxxxx XX-6.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxx) xxx menachinon-7 (XX-7)(x = 6) xx xxxxxxx vzorec X46X64X2, xxxxxxxxxx-6 (XX-6)(x = 5) xxxxxxx xxxxxx X41X56X2 x xxxxxxxxxx-4 (XX-4)(x = 3) xxxxxxx vzorec C31H40O2.

Výtažek x pšeničných xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx X. xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx: Xxx. 94 %

Oligosacharidy xxxxxxxxxxxxx: Xxx. 70 % xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: 3–8

Xxxxxxxx xxxxxxxx (vázaná na xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx): 1–3 % xxxxxx

Xxxx/xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxx. 90 %

Xxxxxxxxx: Xxx. 2 % xxxxxx

Xxxxx: Xxx. 2 % sušiny

Mikrobiologické xxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx – celkový xxxxx: Xxx. 10&xxxx;000 /x

Xxxxxxxx: Xxx. 100/x

Xxxxx: Xxx. 100/x

Xxxxxxxxxx: Nepřítomnost x 25 g

Bacillus xxxxxx: Xxx. 1&xxxx;000 /x

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: Max. 1&xxxx;000 /g

Kvasničné beta-glukany

Popis/definice:

Beta-glukany xxxx xxxxxxxxx polysacharidy x vysokou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (100–200 xXx), xxxxx se xxxxxxxxx x buněčné stěně xxxxx kvasinek x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx xxxx-xxxxxxx“ xx (1-3), (1-6)-ß-X-xxxxxxx.

Xxxx-xxxxxxx xxxx tvořeny xxxxxxxx xxxxxxxxxx složenou x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ß-1-3 x xxxxxxxxx vazbami ß-1-6, xx kterou xx ß-1-4 xxxxxxx xxxx chitin x xxxxxxxxxxxxx.

Xxxx-xxxxxxx se izolují x kvasinek Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx glukanové xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx glukózových xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ß-1,3, větvených xxxxxxx ß-1,6 x tvořících xxxxxxxx strukturu, na xxxxxx xx ß-1,4 xxxxxxx xxxx xxxxxx, ß-1,6-xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx: rozpustná, xxxxxxxxxxx x nerozpustná xx xxxx, ale xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx-xxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxxx celkem: &xx; 75 %

Xxxx-xxxxxxx (1,3/1,6): &xx; 75 %

Xxxxx: &xx; 4,0 %

Xxxxxxx: &xx; 8,0 %

Xxxxxxxxx: &xx; 3,5 %

Xxxx: &xx; 10 %

Xxxxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxxx celkem: &xx; 70 %

Xxxx-xxxxxxx (1,3/1,6): &xx; 70 %

Xxxxx: ≤ 12 %

Xxxxxxx: &xx; 8,0 %

Xxxxxxxxx: &xx; 10 %

Xxxx: &xx; 20 %

Xxxxx nerozpustná ve xxxx, ale dispergovatelná x mnoha xxxxxxxx xxxxxxxxx:

(1,3)-(1,6)-β-X-xxxxxxx: &xx; 80 %

Xxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxxxx: &xx; 6,0 %

Xxxxxxxxx: &xx; 4,0 %

Xxxx xxxxxx: &xx; 3,0 %

Mikrobiologické xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 1&xxxx;000 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx: &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: &xx; 10 XXX/x

Xxxxxxxx: < 25 XXX/x

Xxxxxx: &xx; 25 XXX/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx v 1 x

Xxxxxxxx xxxxxx: &xx; 100 KTJ/g

Staphylococcus xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx v 1 x

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: < 0,2 xx/x

Xxxxx: &xx; 0,2 mg/g

Rtuť: &xx; 0,1 xx/x

Xxxxxxx: &xx; 0,1 mg/g

Zeaxanthin

Popis/definice:

Pigment xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xanthofyl, xxxxx xx o oxidovaný xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxxxx buď ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx škrobovým xxxxxxxx x xxxxxxxx α-tokoferolem x xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx α-xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx chemickou xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, s xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx: X40X56X2

XXX: 144-68-3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 568,9 xxxxxxx

Xxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: &xx; 0,2 %

Xxx-xxxxx-xxxxxxxxxx: &xx; 96 %

Xxx-xxxxxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx: < 1,5 %

Trifenylfosfinoxid (XXX 791-28-6): < 50 xx/xx

X-xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

X-xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxx xx xxxx až xxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (XXX): Xxxxxxxx X-xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx

Xxxxxxxx: 5-oxoprolin xxxxxxxxx, pyroglutamát xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx zinečnatý, XXX xxxxxxxxx, pidolát L-zinečnatý

CAS: 15454-75-8

Xxxxxxxxxxx vzorec: (C5 X6 XX3)2 Xx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 321,4

Xxxxxx: Xxxx až xxxxx xxxx xxxxxx

Xxxxxxx:

X-xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxx (xxxxxxx): ≥ 98 %

xX (10 % xxxxx xxxxxx): 5,0–6,0

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx: 19,6° až 22,8°

Xxxx: ≤ 10,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxx kovy:

Olovo: ≤ 3,0 ppm

Arsen: ≤ 2,0 xxx

Xxxxxxx: ≤ 1,0 xxx

Xxxx: ≤ 0,1 ppm

Mikrobiologická kritéria:

Životaschopné xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 1 000 XXX/x

Xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 100 KTJ/g

Patogen: Nepřítomnost


(1)  Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 609/2013 xx xxx 12. xxxxxx 2013 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx a malé xxxx, potravinách pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 92/52/XXX, xxxxxxx Xxxxxx 96/8/XX, 1999/21/XX, 2006/125/ES x 2006/141/XX, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2009/39/ES x xxxxxxxx Komise (XX) x.&xxxx;41/2009 x (XX) x.&xxxx;953/2009 (Úř. xxxx. X 181, 29.6.2013, x. 35).

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (EU) x.&xxxx;828/2014 xx xxx 30. xxxxxxxx 2014 x xxxxxxxxxxx xx poskytování xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x potravinách xxxxxxxxxxxxx (Úř. xxxx. X 228, 31.7.2014, x. 5).

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2002/46/XX xx dne 10. xxxxxx 2002 x sbližování xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx (Úř. xxxx. X 183, 12.7.2002, x. 51).

(4)  Nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;1925/2006 ze xxx 20. prosince 2006 x přidávání xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x některých xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx (Xx. xxxx. X 404, 30.12.2006, x. 26).

(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxx 2001/113/XX ze xxx 20. prosince 2001 x ovocných džemech, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx x kaštanovém xxxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx (Xx. xxxx. X 10, 12.1.2002, x. 67).

(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013 ze xxx 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx Rady (EHS) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (ES) x. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007 (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;347, 20.12.2013, x.&xxxx;671)

(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 231/2012 xx xxx 9. xxxxxx 2012, xxxxxx xx xxxxxxx specifikace xxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx XX a XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 (Xx. xxxx. X 83, 22.3.2012, x. 1).

(8)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2015/175 xx xxx 5. xxxxx 2015, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx dovoz xxxxxxx xxxx pocházející xxxx xxxxxxxx z Indie xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx (Xx. věst. X 30, 6.2.2015, x. 10).