Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2017/2470

xx xxx 20. xxxxxxxx 2017,

xxxxxx xx xxxxxxx seznam Xxxx xxx nové xxxxxxxxx v souladu x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) 2015/2283 o nových xxxxxxxxxxx

(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXXXX XXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,

x xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (EU) 2015/2283 x xxxxxx xxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (EU) x. 1169/2011 x x zrušení xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (ES) x. 258/97 a xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1852/2001 (1), x xxxxxxx xx xxxxxx 8 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx k xxxxx xxxxxxx:

(1)

Nařízení (EU) 2015/2283 stanoví xxxxxxxx xxx uvádění nových xxxxxxxx na trh v Unii x xxxxxx xxxxxxxxx.

(2)

Podle článku 8 xxxxxxxx (EU) 2015/2283 xx Komise xxxxxx xxxxxx Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx povolené xxxx oznámené xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 258/97 (2).

(3)

Xxxxxx Xxxx xxx nové xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

(4)

Xxxxxxxx stanovená xxxxx nařízením xxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výboru xxx xxxxxxxx, zvířata, potraviny x xxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxx Xxxx xxx nové povolené xxxxxxxxx

Xxxxx xx. 6 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxx pro xxxx xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx k uvádění xx xxx x Xxxx.

Xxxxxx 2

Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.

Xxxx nařízení xx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

V Xxxxxxx xxx 20. xxxxxxxx 2017.

Xx Xxxxxx

předseda

Xxxx-Xxxxxx XXXXXXX


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 327, 11.12.2015, s. 1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 258/97 xx xxx 27. ledna 1997 o xxxxxx xxxxxxxxxxx x nových xxxxxxxx xxxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;43, 14.2.1997, x. 1).


XXXXXXX

XXXXXX XXXX PRO XXXX POTRAVINY

Obsah xxxxxxx

1.

Xxxxxx Xxxx xx skládá x&xxxx;xxxxxxx 1 a 2.

2.

Tabulka 1 xxxxxxxx povolené xxxx xxxxxxxxx a následující xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

:

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx 2

:

Xxxxxxxx, xx xxxxx xxx xxx xxxx potravina xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx&xxxx;xxx xxxxx: Specifikovaná kategorie xxxxxxxx a Maximální xxxxxxxx

Xxxxxxx 3

:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na označování

Sloupec 4

:

Xxxxx xxxxxxxxx

3.

Xxxxxxx 2 xxxxxxxx specifikace xxxxxx xxxxxxxx a následující informace:

Sloupec 1

:

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx 2

:

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx 1: Povolené xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx, xx nichž xxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx

X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx“

Xx označení doplňků xxxxxx obsahujících X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxx údaj, xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xx neměly xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, malým xxxxx x dětem xxxxxxx 10 xxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx hodin.

Počáteční x xxxxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013&xxxx;(1)

0,05 x/x x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx x ostatní xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

0,05 x/xx pro pevné xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (EU) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potřebami xxxxxxx a xxxxxx xxxx, xxx které xxxx xxxxxxx xxxxxx, x x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxx odpovídá xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

0,2 g/l (xxxxxx)

1,7 x/xx (xxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx sníženém xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014&xxxx;(2)

1,25 x/xx

Xxxxxxxxxx pasterované x sterilované (x xxxxxxxxxxxxxx ošetřené) xxxxxx xxxxxxx

0,05 x/x

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx výrobky, které xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx ošetřeny, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx výrobky xxxxxx xxxxxxx ošetřených xxxxxxx

0,05 x/x (xxxxxx)

0,4 x/xx (pevné potraviny)

Analogy xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx mléka xx xxxxxxx nápojů

0,05 x/x (xxxxxx)

0,25 x/xx (xxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxx

0,5 x/xx

Xxxxxx xxxxxxxx

8,3 x/xx

Xxxxxx xx xxxxxx x zeleninové xxxx

0,05 g/l

Ochucené xxxxxx

0,05 x/x

Xxxxxxxxx xxxx, čaj, xxxxxxx x ovocné xxxx, xxxxxxx; xxxxxxxx x xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx x čekanky; xxx, xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx

0,2 g/kg

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX&xxxx;(3)

300 xx/xxx xxx xxxxxx populaci xxxxxx 10 let

55 xx/xxx xxx kojence

130 xx/xxx xxx xxxx xxxx

250 xx xx xxx pro děti xx věku 3 xx 10 xxx

Xxxxxx xxxxxx plodů Adansonia xxxxxxxx

Xxxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se použije xxxxx „xxxxxx plodů xxxxxxx“

Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Ajuga xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx podobného xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx

X-xxxxxx-X-xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální množství

Doplňky xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013, s výjimkou xxxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx

Xxxxxx xxxx x xxxxxxxx Xxxxxxx xx.

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx DHA

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxx x xxxxxxxx Xxxxxxx xx.“

Xxxxxxxxxx výrobky (xxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx)

200 xx / 100 g

Cereální xxxxxxx

500 mg / 100 g

Nealkoholické xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx nápojů)

60 xx / 100 xx

Xxxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx název „olej xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx x pomazánky xx xxxx smetany

20 x / 100 g

Extrakt x xxxxx Xxxx xxxxxxxxxx Baker

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/ES

V souladu x obvyklým xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x Xxxx vera (L.) Xxxx. x xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxx x antarktického xxxxx (Euphausia xxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx XXX x XXX xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx (Euphausia xxxxxxx)“

Xxxxxx xxxxxxx kromě mléčných xxxxxx

200 mg / 100 x, nebo x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků xxxxx xxxxxx

200 xx / 100 x, nebo x případě náhražek xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx nápoje

Mléčné xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

80 xx / 100 ml

Roztíratelné xxxx x xxxxxxx

600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxx

360 mg / 100 xx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx / xxxxxxxx xxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxx stravy xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES

3 000 xx/xxx xxx běžnou xxxxxxxx

450 xx/xxx xxx těhotné x xxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx definice x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potřebami xxxx, xxx které xxxx xxxxxxx určeny

Náhrada xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013 x xxxxxxx jídla xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

250 mg / xxxxx porce

Obilné x xxxxxxx příkrmy xxx kojence x xxxx děti, na xxx se vztahuje xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

200 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx svalové námaze, xxxxxxx pro xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx údaje o xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx lepku x xxxxxxx s požadavky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 828/2014

Olej z xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx z Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx XXX x XXX xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx lipidů x xxxxxx antarktického xxxxx (Euphausia superba)“

Mléčné xxxxxxx kromě xxxxxxxx xxxxxx

200 xx / 100 x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx kromě xxxxxx

200 mg / 100 x, xxxx x případě xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

80 xx / 100 ml

Roztíratelné xxxx x xxxxxxx

600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx tuky

360 xx / 100 ml

Snídaňové xxxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx, xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx)

200 xx / 100 g

Výživové xxxxxxx / cereální xxxxxxx

500 mg / 100 x

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

3 000 mg/den xxx xxxxxx xxxxxxxx

450 xx/xxx xxx xxxxxxx x xxxxxx ženy

Potraviny xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx podle definice x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013 a xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

250 mg / xxxxx porce

Obilné x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx, xx xxx se xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

200 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx sportovce

Potraviny xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx či xxxxxxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nařízení Komise (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx se použije xxxxx „xxxx z xxxxx Xxxxxxxxxxx alpina

Počáteční x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx s xxxxxxxxx (EU) č. 609/2013

Potraviny xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxx xxxx x Xxxxxxx spinosa

Specifikovaná xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin obsahujících xxxx novou potravinu xx použije xxxxx „xxxxxxxx xxxx“ x xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx přípravek xx xx xxxxxxx xxxxx xxxx „rostlinný olej xxxxx xxx xxxxxxxx“

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x xxxxxx používáním xxxxxxxxxxx olejů x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx název „xxxxxxxxxxx“

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

40–80 xx/xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx ≤ 8 xx xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx bazalky (Xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

Xxxxxx šťávy x xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx

3 x / 200 xx xxx přidání xxxxxx xxxxx xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxxx x fermentovaných xxxxxxx (sójových) bobů“ xxxx „xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

4,5 x/xxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „laktoferrin x xxxxxxxxx xxxxx“

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 (xxx xxxxxx konzumaci)

100 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx určené malým xxxxx (xxx xxxxxx xxxxxxxxx)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx (x xxxxxx xxxxx)

670 xx / 100 g

Potraviny xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxxxx do 3 x/xxx

Xxxxxx na xxxx xxxxx

200 xx / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx na xxxx mléka (xxx xxxxxx xxxxxxxxx)

330 mg / 100 x

Xxxxxx xx xxxx kysaného xxxxx (včetně xxxxxxxxxxx xxxxxx)

50 mg / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx nápoje

120 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx

80 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xx xxxx xxxx

2&xxxx;000 xx / 100 x

Xxxxxxxx

130 xx / 100 x

Xxxxx x xxxxxx xxxxxx

1&xxxx;000 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx

750 mg / 100 x

Xxxxxxxx

3&xxxx;000 xx / 100 x

Xxxx ze semen Xxxxxxxxxxxx arvensis

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální množství xxxxxxxx stearidonové (XXX)

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxxxxxx olej x xxxxxxx“

Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx analogy

250 xx / 100 x

75 xx / 100 x xxx xxxxxx

Xxx x xxxxxxx ze xxxx

750 mg / 100 x

Xxxxx x xxxx tukové x xxxxxxx xxxxxx včetně xxxxxxxxx (nikoli xxx xxxxx vaření xxxx xxxxxxx)

750 xx / 100 g

Snídaňové cereálie

625 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx

500 xx/xxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) č. 609/2013, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro kojence x xxxx děti

V xxxxxxx xx zvláštními xxxxxxxxxx xxxxxxxxx osob, xxx které jsou xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx xxxxx definice x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

250 mg / xxxxx xxxxx

Xxxx x Xxxxxxx finmarchicus

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx použije název „xxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx)“

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

2,3 g/den

Žvýkačková xxxx (monomethoxypolyethylenglykol)

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx xxxx (včetně xxxxxx xxxxxxxxxxxxx homopolymeru 2-xxxxxxxxxx-1,3-xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)“ nebo „xxxxxxxxxx báze (včetně x.&xxxx;XXX: 1246080-53-4)“

Xxxxxxxx

8 %

Xxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x maleinanhydridu)

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx obsahujících tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxxxxxx xxxx (včetně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x maleinanhydridu)“ xxxx „žvýkačková xxxx (xxxxxx x.&xxxx;XXX 9011-16-9)“

Žvýkačky

2 %

Xxxx xxxx xx Xxxxxx hispanica

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx název „xxxx xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)“

Xxxx a oleje

10 %

Xxxxx xxxx xxxx

2 x/xxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

2 x/xxx

Xxxxxx xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

1.

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „semena xxxx (Salvia hispanica)“.

2.

U xxxxxxxx semen xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx) se xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx bude xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxx přesáhnout 15 x.

Xxxxxx

5 % (xxxx xxxx xxxxx xxxxxx chia)

Pekařské výrobky

10 % celých semen xxxx

Xxxxxxxxx cereálie

10 % xxxxxx xxxxx xxxx

Xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx

10 % xxxxxx xxxxx xxxx

Xxxxxx šťávy x xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx

15 g/den x xxxxxxx přidání xxxxxx, xxxxxxxx xxxx mletých xxxxx xxxx

Xxxxxx chia xxxxxxxxx samostatně

15 g/den xxxxxx xxxxx xxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx

1 % celých xxxxx xxxx

Xxxxxxx

1,3 x xxxxxx xxxxx chia xx 100 g xxxxxxx xxxx 4,3 x xxxxxx xxxxx xxxx xx 330 x jogurtu (xxxxx)

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxx

5 % celých xxxxx xxxx

Xxxxxx-xxxxxx z Xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „chitin-glukan x Aspergillus xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

5 x/xxx

Xxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx potravin obsahujících xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx-xxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx ve směrnici 2002/46/XX

5 x/xxx

Xxxxxxx chitosanu x xxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx; Xxxxxxxxxxx niger)

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx název „xxxxxxx chitosanu x Xxxxxxxx xxxxxxxx“ nebo „xxxxxxx xxxxxxxxx z Xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES

V xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxxxxxx-xxxxxx xxxxxxx mikrobiální xxxxxxxxxx a sulfací“

Doplňky xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxx dospělé x xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxx

1&xxxx;200 xx/xxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxxxx xxxxxxxx“

Xxxxxxxxx, na xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx (EU) č. 609/2013

250 μx/xxx

Xxxxxxxxx potraviny x xxxxxxx x nařízením (XX) x.&xxxx;1925/2006&xxxx;(4)

Xxxxxx Cistus xxxxxxx X. Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou potravinu xx xxxxxxx název „Xxxxxx Cistus xxxxxxx X. Xxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxxx xxxxx: 3 x xxxxx/xxx (2 xxxxx/xxx)

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx“.

2.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

500 xx/xxx

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

250 mg x xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx denní xxxxxxxx 1&xxxx;000 xx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx XXXXXXX 588 (CBM 588)“ nebo „Clostridium xxxxxxxxx (XXX 588)“

Doplňky xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

1,35 × 108 XXX/xxx

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx x tom, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 600 xx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx 1,1 x xxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx prášku xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

1 g/den x 300 xx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx nejvýše 550 mg xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx prášku x jedné porci xxxxxxxxx (xxxx xxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxx xx bázi xxxxx

Xxxxxxxx jiné xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX), xxxxx xx xxx staly xxxxxxxxxx nosiči xxxxxxxxx xxxxxx x které xxxx obvykle určeny xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx dodržují xxxxxx xxxxxx výživy

Extrakt x kakaa x xxxxxx obsahem xxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 600 xx xxxxxxxxx x kakaa xxxxx

Xxxxxxxxx včetně xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

730 xx x jedné xxxxx x xxxxxxxxx 1,2 x/xxx

Xxxx ze xxxxx xxxxxxxxx Coriandrum xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxx xx semen xxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

600 xx/xxx

Xxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxx

X xxxxxxx x xxxxxx používáním Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x potravinách

Džemy x xxxxxx x xxxxxxx se směrnicí 2001/113/XX&xxxx;(5)

Xxxxxxx

α-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx-xxxxxxxxxxxx“ nebo „α-xxxxxxxxxxxx“

γ-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „gama-cyklodextrin“ xxxx „γ-xxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxxxx xxxxxxxx z Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx“

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

5 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx rostlinného původu

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx použije název „xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx 80 % xxxxxxxxxxxxxxx)“

Xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx (XXX)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

1.

V označení xxxxxxxx obsahujících tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxxxxxxxxxx“

2.

Xxxxxxx xxxxxx obsahující xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx označí xxxx „xxxxxxxx pro xxxx do 4,5 xxxx“

Xxxxxxxx xxxxxxx

9 xx / 100 g

Sušenky, xxxxxxx x xxxxx

9 xx / 100 x

Xxxxxx xx xxxxxx xxxx

12 xx / 100 g

Nápoje xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx na xxxx ovocných šťáv

1,5 xx / 100 xx

Xxxxxx xx zeleniny

2 xx / 100 xx

Xxxxxx xx bázi xxxx, xxxxxx xx xxxx čaje

1,5 xx / 100 xx

Xxxx x xxxxxxxx – xxxxxxxx

1 xx / 100 ml

Předvařené xxxxxxxxx x ovesných xxxxxx

2,5 xx / 100 x

Xxxxxxx obiloviny

4,5 xx / 100 x

Xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxx

4 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxx (k xxxxx xxxxxxxxx)

2 mg / 100 x

Xxxxxxxxx xx xxxx jogurtu

2 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

7,5 xx / 100 g

Tvrdé xxxxxxx

27 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxx xxxxx

115 xx / 100 x

Xxxxxxxx/xxxxx xx xxxx

40 xx / 100 x

Xxxxxxxx

200 xx / 100 x

Xxxxxxx (x přímé konzumaci)

1,1 xx / 100 x

Xxxxxxxx dresinky

16 xx / 100 g

Rostlinné xxxxxxxxx

5 mg / 100 g

Hotová xxxxx

3 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

3 xx / jedna xxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (ve formě xxxxxx)

1 xx / 100 ml

Doplňky xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

3 xx / xxxxx xxxxx

9 xx/xxx

Xxxxxx nápojové směsi xxx alkoholu

14,5 xx/xx xxxxxxxxxxxx 1,5 xx / 100 xx

Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „suchý extrakt x xxxxxxxxx kultur Xxxxxx xxxxxxxxxx XXX®Xx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx Lippia xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx z buněčných xxxxxx Echinacea xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx podobného xxxxxxxx z xxxxxx Xxxxxxxxx angustifolia x xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxx x Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Specifikovaná xxxxxxxxx potravin

Maximální množství xxxxxxxx stearidonové (STA)

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx použije xxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx“

Xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx dodávané x xxxxxxxxxx xxxxxxxx porcích

250 xx / 100 x; 75 mg / 100 x xxx nápoje

Sýrové xxxxxxx

750 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx tuky x xxxxxxx

750 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

625 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

500 mg/den

Potraviny pro xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

V xxxxxxx xx zvláštními xxxxxxxxxx potřebami xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

250 mg / xxxxx porce

Epigallokatechin-gallát xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxx (Xxxxxxxx sinensis)

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

Označení musí xxxxxxxxx xxxx, xx xxxxxxxxxxxx by neměli xxxxxxxxxx xxxx xxx 300 xx extraktu xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

150 xx extraktu x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) č. 1925/2006

L-ergothionein

Specifikovaná kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx název „X-xxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx směrnici 2002/46/XX

30 xx/xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx)

20 xx/xxx xxx xxxx xxxxxx 3 xxx

Xxxxxxxx-xxxxx xxx XXXX

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx XXXX)

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se použije xxxxx „železito-sodná xxx XXXX“

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

18 mg/den pro xxxx

75 mg/den xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx, na které xx xxxxxxxx nařízení (XX) č. 609/2013

12 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1925/2006

Xxxxxxxxxxx železnatoamonný

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve směrnici 2002/46/XX

Xxxxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX, xxxxxxxxx (EU) č. 609/2013 x/xxxx xxxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1925/2006

Xxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

Obohacené xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1925/2006

Xxxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx xxxxxxx x ryb

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx (Sardinops xxxxx) xxxxxxx“

Xxxxxxxxx xx bázi xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx mléčné xxxxxxx x xxxxx v xxxxxx

0,48 x / 100 g (pro xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxx x xxxxxx na xxxxxxxxxx bázi

0,3 x / 100 x (xxx xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

2 x / 100 x

Xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx

0,3 g / 100 x (pro xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx z Xxxxxxxxxxx xxxxxx

1.

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „flavonoidy x Xxxxxxxxxxx xxxxxx L.“

2.

Označení xxxxxxxx, xx kterých xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx nová xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx údaj, že:

a)

tento xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx těhotné a xxxxxx xxxx, xxxx x dospívající xxxxxx; x

x)

xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, by měly xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx poradě x xxxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxxxxxxx xx neměl xxxxxxxxx 120 xx denně.

3.

Na xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx množství x xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx nabízeny xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx na bázi xxxxx

120 mg/den

Nápoje na xxxx xxxxxxx

Xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

120 xx/xxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

120 mg/den

Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

120 xx/xxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxx Xxxxx xxxxxxxxxxx

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „fukoidanový xxxxxxx x xxxxxx xxxx Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES xxx xxxxxx xxxxxxxx

250 xx/xxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „fukoidanový xxxxxxx x xxxxxx řasy Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx stravy podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX pro xxxxxx xxxxxxxx

250 xx/xxx

2′-xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „2′-fukosyllaktosa“.

2.

Označení xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx 2′-xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx x xxx, xx tyto xxxxxxx xx se xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 2′-fukosyllaktosou.

3.

Označení xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx 2′-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro malé xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx o xxx, xx tyto xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxx, pokud xx xxxxxx den konzumováno xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx 2′-xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx pasterované x xxxxxxxxxxx (i xxxxxxxxxxxxxx ošetřené) xxxxxx xxxxxxx

1,2 g/l

Neochucené xxxxxx xxxxxx xxxxxxx

1,2 x/x xxxxxx

19,2 g/kg xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

1,2 x/x nápoje

19,2 x/xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx

Xxxxxxx mléčných xxxxxxx, včetně náhrad xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx

1,2 x/x xxxxxx

12 x/xx xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx

400 x/xx pro náhrady xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

12 x/xx

Xxxxxx xxxxxxxx

200 x/xx

Xxxxxxxxx kojenecká xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

1,2 x/x xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci x xxx. 0,6 x/x xxxxx-X-xxxxxxxxxxx v xxxxxx 2:1 x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x použití a xxxxxxxxxx xxxx takový xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce

Pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

1,2 g/l xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx x max. 0,6 x/x xxxxx-X-xxxxxxxxxxx x xxxxxx 2:1 x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x použití a xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx rekonstituovaném podle xxxxxx výrobce

Obilné x xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx a xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

12 x/xx xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx

1,2 g/l xxx xxxxxx potraviny xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx takové xxxx rekonstituované xxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx výrobky xxxxxx malým dětem

1,2 x/x xxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx x xxx. 0,6 x/x xxxxx-X-xxxxxxxxxxx x poměru 2:1 x konečném výrobku xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx jako xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pokynů xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx nutričními xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xxxx výrobky určeny

Náhrada xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

4,8 g/l xxxxxx

40 g/kg xxxxxxx

Xxxxx x xxxxxxxxx obsahující xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx sníženém xxxxxx xxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (EU) x.&xxxx;828/2014

60 x/xx

Xxxxxxxx xxxxxx

1,2 x/x

Xxxx, xxx (kromě xxxxxxx xxxx), bylinné x xxxxxx xxxx, xxxxxxx; xxxxxxxx x xxxx, bylinných a xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx; xxxxxxxxx xx xxxx xxxx, xxxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx čajů x směsi x xxxxxxxxx směsi z xxxxxx výrobků

9,6 g/l – maximální množství xx vztahuje na xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx

Xxxxxxx stravy ve xxxxxx směrnice 2002/46/XX, xxxxx doplňků xxxxxx xxx kojence

3,0 g/den xxx běžnou xxxxxxxx

1,2 x/xxx xxx xxxx xxxx

Xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx xxxxx xx galakto-oligosacharidu / xx konečné xxxxxxxxx)

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

0,333

Xxxxx

0,020

Xxxxxx xxxxxx

0,030

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti (xx xxxxx nápoje)

0,020

Náhražky xxxxxxxx xxxxxx

0,020

Xxxxxxx

0,033

Xxxxxxx z xxxxx

0,043

Xxxxxxx xxxxxxx z xxxxx

0,043

Xxxxxx nápoje x xxxxxxxxxxx xxxxxx

0,021

Xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx jídlo

0,012

Šťávy xxx xxxx xxxx

0,025

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxx

0,024

Xxxxxxx pro malé xxxx

0,027

Xxxxxx xxx xxxx xxxx

0,143

Xxxxxxxx xxx xxxx xxxx

0,027

Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxx výdajů xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxxxx

0,013

Xxxxx

0,021

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

0,059

Xxxxxx xxxxxxxxx

0,125

Xxxxxxx

0,125

Xxxxxxxx

0,125

Xxxxxxxxx x pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

0,008

Xxxxxxxxxx XXx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x běžným xxxxxxxxxx glukosaminu x xxxxxx v xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxx nápoje a xxxxxxx výrobky xxxxxx xxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxx kontrolu xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxx při zvýšené xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx o nepřítomnosti xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x požadavky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxxxxx- sulfát XXx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES

V xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxx glukosaminu x xxxxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx- xxxxxx NaCl

Specifikovaná kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

X xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx x potravinách

Guarová xxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

1.

V xxxxxxxx potravin obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx xxxx“

2.

Xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 8 xxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx „Xxxxxxxx konzumace xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx, zejména x xxxx mladších 8 xxx“.

3.

X xxxxxxx výrobků xx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx obsahující mléčný xxxxxxx a výrobek x xxxxxxxx, xxxx xxxxx x použití xxxxx specifikovat, že xx xxxxx xxxxxxx x obilovin x xxxxxx výrobek před xxxxxxxxx smíchat, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx žaludečních potíží.

Čerstvé xxxxxx výrobky jako xxxxxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxxx sýry x xxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx

1,5 x / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxx zeleniny (xxxx „smoothie“)

1,8 x / 100 x

Xxxxxxx xx bázi ovoce xxxx xxxxxxxx

3,25 g / 100 g

Obiloviny xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, v balení xxxxxxxxxxx xxx přihrádky

10 x / 100 x x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

1 x / 100 g ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx

Xxxxxxx ošetřené xxxxxx xxxxxxx fermentované Bacteroides xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (v xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x ve formě xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální množství

V xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxxxx“.

Xxxxxxxx potravinářských xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx:

x)

„Xxxxx potravinářský xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx mladší xxx xxx x xxxxxxx x xxxxxx ženy.

b)

Tento xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxx.“

Xxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxx olivových xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx definovaných x xxxxx XXXX xxxxxxx XXX xxxxxxxx (XX) č. 1308/2013 (6)), uváděné xxxx takové na xxx

0,215 x/xx

Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxx XXX xxxxxxx VII xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;1308/2013, xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxx

0,175 g/kg

Protein xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx III HPLC 12

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „protein xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx ledu“

Zmrzliny

0,01 %

Xxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxx Ilex guayusa

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx Ilex xxxxxxx

Xxxxxxx xxxx

X souladu x obvyklým xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vodného xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx Xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx stravy

Doplňky xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

Xxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „isomalto-oligosacharid“

2.

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx „zdroj xxxxxxx“.

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

6,5 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxx

5,0 %

Xxxxxxxxx určené xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx svalové xxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx)

6,5 %

Ovocné šťávy

5 %

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx

5 %

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

5 %

Xxxxxxxx xxxxxxx

10 %

Xxxxxxx, xxxxxxx

20 %

Xxxxxxxx tyčinky xx xxxxxxx

25 %

Xxxxx xxxxxxx

97 %

Xxxxx xxxxxxx / xxxxxxxxxx tyčinky

25 %

Xxxxxxx xxxxx pro regulaci xxxxxxxxx (ve formě xxxxxxx xxxx xx xxxx mléka)

20 %

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxx“

2.

Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx se doplní xxxxxx, xx „isomaltulosa xx xxxxxxx glukosy x xxxxxxxx“.

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxx stravy xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx název „xxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX (ve xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx) xxxxxx xxx dospělé

20 x/xxx

Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxx-X-xxxxxxxxxxx“

2.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx obsahujících xxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxx obsahovat xxxx, xx xxxx doplňky xx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx den xxxxxxxxxxx xxxx potraviny s xxxxxxxx xxxxx-X-xxxxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx obsahujících xxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxxx by xx xxxxxx používat, xxxxx xx tentýž den xxxxxxxxxxx mateřské xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x přidanou xxxxx-X-xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx (x xxxxxxxxxxxxxx ošetřené) xxxxxx výrobky

0,6 g/l

Neochucené xxxxxx xxxxxx xxxxxxx

0,6 x/x nápoje

9,6 x/xx xxx xxxxxxx jiné xxx nápoje

Ochucené kysané xxxxxx výrobky včetně xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

0,6 x/x nápoje

9,6 x/xx xxx xxxxxxx jiné xxx nápoje

Analogy xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx náhrad xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx

0,6 g/l xxxxxx

6 x/xx xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx

200 x/xx pro xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

6 x/xx

Xxxxxx xxxxxxxx

100 x/xx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx definice x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

0,6 x/x x xxxxxxxxx x xxx. 1,2 x/x 2′-xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx 1:2 x konečném xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx rekonstituovaném xxxxx pokynů xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

0,6 g/l x kombinaci x xxx. 1,2 x/x 2′-xxxxxxxxxxxxxx v xxxxxx 1:2 x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx pro kojence x malé děti xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

6 x/xx xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx

0,6 x/x pro tekuté xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx nápoje x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx

0,6 x/x xxx xxxxxx nápoje x obdobné xxxxxxx xxx přidání xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx x 2′-xxxxxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx xxx. 1,2 x/x, v xxxxxx 1:2 x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx takový xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) č. 609/2013

V xxxxxxx xx xxxxxxxxxx nutričními xxxxxxxxx osob, xxx xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx celodenní stravy xxx xxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

2,4 x/x xxxxxx

20 g/kg xxxxxxx

Xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx údaje x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 828/2014

30 x/xx

Xxxxxxxx xxxxxx

0,6 x/x

Xxxx, xxx (xxxxx černého čaje), xxxxxxx a ovocné xxxx, xxxxxxx; extrakty x xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx čajů x čekanky; xxxxxxxxx xx bázi čaje, xxxxx, xxxxx a xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxx x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx

4,8 x/x – xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx

Xxxxxxx stravy xx xxxxxx xxxxxxxx 2002/46/XX, kromě doplňků xxxxxx xxx xxxxxxx

1,5 x/xxx pro běžnou xxxxxxxx

0,6 x/xxx pro xxxx xxxx

Xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „proteiny x xxxxxxxx (Xxxxxxxx sativa)“ xxxx „proteiny x xxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxx)“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

10 x/xxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „lykopen“

Nápoje na xxxx xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx koncentrátů)

2,5 mg / 100 x

Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx námaze, zejména xxx xxxxxxxxx

2,5 xx / 100 g

Náhrada xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 a xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx

8 xx / jedna porce

Snídaňové xxxxxxxx

5 mg / 100 x

Xxxx x xxxxxxx

10 mg / 100 x

Xxxx polévky xxx xxxxxxxxx

1 xx / 100 x

Xxxxx (xxxxxx sucharů)

3 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx podle definice x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx nutričními xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

15 xx/xxx

Xxxxxxx x Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxxx“

Xxxxxx xx xxxx ovocné/zeleninové xxxxx (včetně xxxxxxxxxxx)

2,5 xx / 100 x

Xxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx námaze, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

2,5 xx / 100 x

Xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013 x náhrady xxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx

8 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx cereálie

5 mg / 100 g

Tuky x xxxxxxx

10 xx / 100 x

Xxxx xxxxxxx než xxxxxxxxx

1 xx / 100 x

Xxxxx (xxxxxx xxxxxxx)

3 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

V xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

15 xx/xxx

Xxxxxxx z xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx“

Xxxxxx na xxxx xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxx)

2,5 mg / 100 x

Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx zvýšené xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx sportovce

2,5 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 a xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti

8 xx / jedna porce

Snídaňové xxxxxxxx

5 xx / 100 x

Xxxx x xxxxxxx

10 xx / 100 x

Xxxx polévky xxx rajčatové

1 xx / 100 g

Chléb (xxxxxx sucharů)

3 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx podle definice x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potřebami xxxx, pro xxxxx xxxx výrobky určeny

Lykopenový xxxxxxxxx z xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se použije xxxxx „lykopenový oleoresin x xxxxxx“

Xxxxxx xx xxxx xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx koncentrátů)

2,5 xx / 100 x

Xxxxxx xxxxxx xxx krytí xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx námaze, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

2,5 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx se xxxxxxxx xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013, x xxxxxxx jídla xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

8 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

5 xx / 100 x

Xxxx x zálivky

10 xx / 100 g

Jiné xxxxxxx než xxxxxxxxx

1 xx / 100 x

Xxxxx (xxxxxx sucharů)

3 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

V xxxxxxx xx xxxxxxxxxx nutričními xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx jsou výrobky xxxxxx

Xxxxxx-xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxx-xxxxx xxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

Xxxxxxx x kůry xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „extrakt x xxxx xxxxxxxx“

Xxxxxxxxx bonbony (xxxxxxxxx xxxxxxx)

0,2 % xxx osvěžení dechu. Xxx maximálním množství 0,2 % x xxxxxxxxx velikosti xxxxxxxx / mentolového xxxxxxx 1,5 x xxxx xxxx xxxxx žvýkačka xxxx jeden xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 3 xx extraktu x xxxx magnólie.

Žvýkačky

Olej z xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije název „xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxxx klíčků“

Doplňky xxxxxx podle definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES

2 x/xxx

Xxxxxxxx

2 %

Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „methylcelulóza“

Methylcelulóza xx xxxxx xxxxxxxx x potravinách speciálně xxxxxxxxxxxx pro xxxx xxxx

Xxxxxxxx

2 %

Ochucené xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx neochucené fermentované xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xx bázi xxxxx, tuku, ovoce, xxxxxxxx, xxxxx)

Xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxx)

Xxxxxxx a vývary

Glukosaminová xxx xxxxxxxx (6S)-5-methyltetrahydrolistové

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx (6X)-5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx“ xxxx „5MTHF-glukosamin“

Doplňky xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES xxxx xxxxx folátu

Monomethylsilantriol (xxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

X xxxxxxxx doplňků xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxxxx křemík (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX pro xxxxxxx (x tekuté formě)

10,40 xx/xxx

Xxxxxxx xxxxxxx z xxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx z xxxxx Lentinula xxxxxx“ xxxx „xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx“

Xxxxxx

2 ml / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

0,5 ml / 100 xx

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx

2,5 ml x xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xx xxxx jogurtu

1,5 xx / 100 xx

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

2,5 xx v xxxxx xxxxx

Xxxxx z ovoce xxxx (Morinda xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije název „xxxxx x xxxx“ xxxx „xxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx x ovocných xxxxxxx

30 xx xx xxxxx xxxxx (xx 100 % xxxxx x xxxx)

xxxx

20 ml dvakrát xxxxx, xx xxxx xxx 40 ml/den

Šťáva x ovoce xxxx (Xxxxxxx citrifolia) x xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

6,6 g/den (odpovídající 30 xx šťávy x xxxx)

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxx x xxxx x xxxxxx“ nebo „šťáva x Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx“

Xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou potravinu xx použije xxxxx:

X xxxxxxxx x xxxxx:

„xxxxxxx x xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx“ xxxx „protlak x xxxxx xxxx“

X xxxxxxxxxxx z ovoce:

„koncentrát x xxxxx Morinda xxxxxxxxxx“ xxxx „koncentrát x ovoce xxxx“

Xxxxxxx x ovoce

Cukrovinky

45 x / 100 g

Cereální xxxxxxx

53 g / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x prášku (xxxxxxxx xxxxxx)

53 x / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx

11 x / 100 x

Xxxxxxxx a xxxxxx

31 x / 100 g

Jogurty

12 x / 100 x

Xxxxxxx

53 x / 100 x

Xxxxxx, xxxxxx a xxxxxx xxxxxx

53 x / 100 g

Snídaňové xxxxxxxx (xxxxxxxxx)

88 x / 100 x

Xxxxx x xxxxxx v xxxxxxx se xxxxxxxx 2001/113/XX

133 g / 100 x

Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx zpracováním x xxxxxxxxx 100 x xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxx

31 x / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxx, xxxx/xxxxxx, šťávy x xxxxxxxxxxx

88 x / 100 g

Doplňky stravy xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX

26 g/den

Koncentrát x xxxxx

Xxxxxxxxxx

10 x / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

12 x / 100 g

Výživové nápojové xxxxx x xxxxxx (xxxxxxxx prášku)

12 g / 100 g

Perlivé xxxxxx

3 g / 100 g

Zmrzlina a xxxxxx

7 x / 100 x

Xxxxxxx

3 g / 100 x

Xxxxxxx

12 x / 100 x

Xxxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxxx

12 x / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx)

20 x / 100 x

Xxxxx x xxxxxx v xxxxxxx se xxxxxxxx 2001/113/XX

30 g / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx

7 x / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxx, láky/nálevy, xxxxx a xxxxxxxxxxx

20 x / 100 x

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

6 x/xxx

Xxxxx noni (Xxxxxxx citrifolia)

Specifikovaná kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxx xxxx“ nebo „xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx“.

2.

Xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxx, xx xxxxx xxxxxx by xxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx nejvýše 1 x sušených a xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxx výluhu

Šálek xxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx 1 x xxxxxxxx x xxxxxxxxx listů Morinda xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxx (Xxxxxxx xxxxxxxxxx) x xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxx Xxxxxxx citrifolia x xxxxxx“ nebo „xxxxx xxxx x xxxxxx“

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

2,4 x na xxx

Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx aurita

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxxxx Odontella xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

1,5 %

Xxxx xxxxxxx

1 %

Xxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx

0,5 %

Xxxxxxxx xxxxxx

1 %

Keksy

1,5 %

Zmrazené xxxxxxxxx xxxx

1,5 %

Olej xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství fytosterolů/fytostanolů

V xxxxxxx x xxxxxxxx XXX xxxxxxx 5 xxxxxxxx (EU) č. 1169/2011

Roztíratelné xxxx xxxxx xxxxxxxx x příloze XXX xxxxx XXX dodatku XX bodech B x X xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1308/2013, xxxxx xxxx na xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xx bázi xxxxx nebo jiného xxxxxxxxxxx xxxx

1.

Xxxxxxxx obsahující xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx předkládány takovým xxxxxxxx, aby xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx 3 g (x xxxxxxx jedné porce xxxxx) xxxx 1 x (x xxxxxxx xxx xxxxx xxxxx) xxxxxxxxx fytosterolů/fytostanolů.

2.

Množství xxxxxxxxxxx xxxxxxx/xxxxxxxxxxx stanolů přidaných xx jednoho xxxxxxxxxx xxxxxxx nepřekročí 3 x.

3.

Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, popřípadě xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx na xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx jogurt x xxxxxxx xx xxxx xxxx (x xxxxxxx xxxx ≤ 12 x xx 100 x), xxx xxx xxxxxx tuk xxxxxxxx xxxxxx nebo xxx xxx xxxxxx xxx x/xxxx mléčná bílkovina xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx rostlinnou xxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx omáčky

Olej xxxxxxxxxxx z xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx XXX x EPA xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxx x xxxxxx“

Xxxxxx xxxxxxx kromě xxxxxxxx xxxxxx

200 xx / 100 g, xxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nápojů

200 xx / 100 x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx

600 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

500 xx / 100 g

Pekárenské xxxxxxx (xxxxx a xxxxxxx/xxxxxx)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx)

60 xx / 100 xx

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

3 000 xx/xxx xxx běžnou xxxxxxxx

450 xx/xxx pro xxxxxxx x xxxxxx xxxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx potřebami xxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

200 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx přípravky vyrobené xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

Xxxxx názvu xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx takového x xx xxxxxxxxx xxxxxxx, v xxxx xx použit, xx xxxxxx xxxxx: „xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx“

Xxxxx xxxxx:

xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxx, třešně x xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, mango, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, švestky, xxxxxx, xxxxx, xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se použije xxxxx „xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx“

Xxxxxx xxxxxxxx výrobky

15 %

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální množství xxxxxxxxxxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „rybí xxxxxxxxxxxxxxx“

Xxxxxx xx xxxx xxxxxxx

50 xx / 100 xx

Xxxxxx na xxxx xxxxxxxx xxxxx

3&xxxx;500 xx / 100 g (xxxxxxxxxxxx k 40 xx / 100 xx xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxx xx xxxx jogurtu

80 xx / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxx

350 xx / 100 x

Xxxxxxxxxx xx bázi xxxxxxxx

200 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxx xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu x nařízením (EU) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

300 xx/xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx použije název „xxxxxx fosfatidylserin“

Nápoje xx xxxx xxxxxxx

50 mg / 100 ml

Prášky xx xxxx sušeného xxxxx

3,5 g / 100 x (xxxxxxxxxxxx x 40 xx / 100 xx xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx

80 mg / 100 g

Cereální xxxxxxx

350 mg / 100 x

Xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx

200 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) č. 609/2013

Fosfolipidový xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx novou potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx fosfatidová“

Výrobek není xxxxx x xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxx xxxx kojící xxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

80 mg / 100 g

Cereální xxxxxxx

350 xx / 100 g

Potraviny na xxxx xxxxxxx

80 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxx xxxx

80 xx / 100 x

Xxxxxx xx xxxx xxxxxxx

50 mg / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxx xx bázi xxxx

50 mg / 100 x

Xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx

3,5 x / 100 x (xxxxxxxxxxxx x 40 mg / 100 xx xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

800 mg/den

Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx s xxxxxxxxx (XX) č. 609/2013

Fosfolipidy x xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

Neuvedeno

Fytoglykogen

Specifikovaná xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

25 %

Fytosteroly/fytostanoly

Specifikovaná kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

V xxxxxxx x přílohou III xxxxxxx 5 nařízení (XX) x.&xxxx;1169/2011

Xxxxxx xxxxxx

1.

Xxxx xxx nabízeny xxx, xxx je xxxx xxxxx snadno rozdělit xx xxxxx obsahující xxx xxxxxxx 3 x (x xxxxxxx 1 xxxxx denně), xxxxx xxxxxxx 1 x (x xxxxxxx xxx porcí xxxxx) xxxxxxxxx fytosterolů/fytostanolů.

Množství xxxxxxxxxxx xxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx jednoho xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 3 x.

Xxxxxxxx dresinky, xxxxxxxx x kořeněné xxxxxx xx xxxx po xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxx x xxxxx obsahující ≥ 50 % xxxx (xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, celých či xxxxxxxx xxxxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxx) x ≤ 30 % pšenice; x ≤ 4 % xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx tuku.

Salátové xxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx přídavek xxxxx x/xxxx xxxxxxxx, kde xxx mléčný tuk xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxx xxxxxx xxx x/xxxx mléčná xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx rostlinným xxxxx nebo rostlinnou xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx mléka, xxxxxxxxx xxxxxx x výrobky xx xxxx xxxx (x obsahem xxxx &xx; 12 % xx 100 x), xxx xxx mléčný xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx byl xxxxxx tuk x/xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx částečně xxxxxxxxx xxxxxxxxxx tukem nebo xxxxxxxxxx bílkovinou.

Roztíratelné xxxx xxxxx definice v xxxxxxx XXX xxxxx XXX xxxxxxx II xxxxxx B x X xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1308/2007, kromě xxxx xx vaření a xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxx xx švestkových xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xx xxxxxxx a xxxx kořenicí xxxxxxxxx

X xxxxxxx s běžným xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx

(Xxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxxx“

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx název „xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxx xxxxxx dospělou xxxxxxxx

120 PPU/den (2,7 x xxxxxxxxx xxxxxx / den) (2 × 106 XXX/xxx)

XXX – Prolylpeptidázové xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx jednotky

PPI – Xxxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

3 tobolky/den; xxxxxxxx 12,6 mg xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX): 0,9 mg/den (3 tobolky x xxxxxx 0,3 xx XXX v jedné xxxxxxx)

Xxxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx účely xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „extrakt x xxxxxxxxx oleje“

Doplňky xxxxxx xxxxx definice ve xxxxxxxx 2002/46/XX

1,5 g x xxxxx porci xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx kromě xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

1.

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx xxxxx“.

2.

X xxxxxxxx potraviny obsahující „xxxxxxxxx xxxxx“ xxxx xxx xxxxxx xxxx, xx tato xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx x xx. V xxxxxxxxxxx případech se xxxxx údaj uvede x bezprostřední xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx-xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství

1.

V xxxxxxxx xxxxxxx stravy xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxx-xxxxxxxxxxx“.

2.

Xx xxxxxxxx doplňků xxxxxx obsahujících xxxxx-xxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx přípravky xx xxxx xxxxx xxxxxxx používat xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx podle definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxx dospělé (xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx)

150 xx/xxx

Xxxxx-xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxx-xxxxxxxxxxx“.

2.

Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx trans-resveratrol musí xxx uveden údaj, xx osoby xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx výrobek xxxxxxxx pouze xxx xxxxxxxx lékaře.

Doplňky stravy xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES

V souladu x obvyklým xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx extrahovaného z xxxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx) x xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx x hřebenu xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X označení potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx se použije xxxxx „xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx“ xxxx „xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx“

Xxxxxx xxxxxx

40 xx / 100 g xxxx xx / 100 ml

Fermentované xxxxxx xxxxxx

80 xx / 100 x nebo xx / 100 xx

Xxxxxxxxx výrobky

65 mg / 100 x xxxx xx / 100 xx

Xxxxxxx frais

110 xx / 100 x nebo xx / 100 ml

Olej xx Xxxxx xxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „olej xx Xxxxx inchi (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx)“

Xxxx x xxxxxxx xxxxx

X xxxxxxx x běžným xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx)“.

2.

Xx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx, že xxxxxxxx konzumace může xxxx xx gastrointestinálním xxxxxxxx.

3.

Xx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx, že xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx x xxxxxxxxxx

Xxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx sp. bohatý xx XXX x XXX

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx XXX x XXX xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx název „xxxx x mikrořas Xxxxxxxxxxxxxx xx. bohatý xx XXX a XXX“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxx dospělé x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx

3&xxxx;000 xx/xxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxx těhotné x xxxxxx xxxx

450 xx/xxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx lékařské xxxxx xxxxx definice x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx se xxxxxxxxxx nutričními xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xxxx xxxxxxx určeny

Náhrada xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013 a xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx hmotnosti

250 mg / jedna xxxxx

Xxxxxx xxxxxx x obdobné xxxxxxx xxxxxx malým xxxxx

200 xx / 100 x

Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx a xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxx určené xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxx x požadavky xxxxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxxxxx výrobky (xxxxx, xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx)

200 xx / 100 g

Snídaňové xxxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxx

360 xx / 100 x

Xxxxxxxx mléčných výrobků xxxxx nápojů

600 xx / 100 x x xxxx; 200 xx / 100 x u xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (kromě xxxxxx)

Xxxxxx výrobky xxxxx xxxxxxxx nápojů

600 xx / 100 x x xxxx; 200 xx / 100 x u mléčných xxxxxxx (včetně mléka, xxxxxxx x jogurtových xxxxxxx; kromě xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx náhražek xxxxxxxx nápojů x xxxxxxxx xxxxxx)

80 xx / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx tyčinky

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx

600 xx / 100 x

Xxxx xx Xxxxxxxxxxxxxx sp. (XXXX XXX-9695)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx XXX

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx. (XXXX PTA-9695)“

Mléčné xxxxxxx xxxxx mléčných xxxxxx

200 mg / 100 g, xxxx x případě sýrových xxxxxxx 600 mg / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx

200 xx / 100 x, nebo x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx tuky x xxxxxxx

600 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

250 xx XXX/xxx xxx xxxxxx populaci

450 xx DHA/den xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx hmotnosti xxxxx definice x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

250 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx

200 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxx zvýšené xxxxxxx námaze, zejména xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahu xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx prováděcího xxxxxxxx Komise (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxxxx pro zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xxxx výrobky xxxxxx

Xxxxxxxxxx výrobky (xxxxx, xxxxxxx x sladké xxxxxxx)

200 mg / 100 g

Cereální xxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx tuky

360 mg / 100 g

Nealkoholické xxxxxx (včetně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx)

80 xx / 100 ml

Počáteční x pokračovací kojenecká xxxxxx xxxxx definice x nařízení (EU) x.&xxxx;609/2013

X souladu x xxxxxxxxx (XX) č. 609/2013

Obilné x xxxxxxx příkrmy xxx kojence a xxxx xxxx podle xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

200 xx / 100 x

Xxxx xx Xxxxxxxxxxxxxx xx.

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx XXX

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxx x xxxxxxxx Schizochytrium xx.“

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

200 xx / 100 x, nebo x případě xxxxxxxx xxxxxxx 600 mg / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx

200 xx / 100 x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxx

600 mg / 100 g

Snídaňové xxxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

250 xx XXX/xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

450 xx DHA/den pro xxxxxxx x xxxxxx xxxx

Xxxxxxx celodenní xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x náhrady xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

250 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxx nápoje a xxxxxxx výrobky xxxxxx xxxxx xxxxx

200 xx / 100 x

Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx kojence a xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxxxxx určené xxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx svalové xxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahu xxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx prováděcího xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx x nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx se xxxxxxxxxx nutričními xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx výrobky xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (chléb, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx)

200 xx / 100 x

Xxxxxxxx tyčinky

500 mg / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxx

360 xx / 100 g

Nealkoholické nápoje (xxxxxx xxxxxxxx mléčných xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx)

80 mg / 100 xx

Xxxx ze Xxxxxxxxxxxxxx xx. (X18)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potravin

Maximální xxxxxxxx XXX

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se použije xxxxx „xxxx x xxxxxxxx Schizochytrium xx.“

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

200 xx / 100 x, xxxx x xxxxxxx sýrových xxxxxxx 600 mg / 100 x

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx kromě xxxxxx

200 xx / 100 g, xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 600 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx

600 mg / 100 g

Snídaňové xxxxxxxx

500 xx / 100 x

Xxxxxxx stravy podle xxxxxxxx ve xxxxxxxx 2002/46/XX

250 mg XXX/xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx

450 xx DHA/den pro xxxxxxx x xxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 609/2013 x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

250 xx / xxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx výrobky xxxxxx xxxxx xxxxx

200 xx / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxx xxx krytí xxxxxx xxx zvýšené xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx sportovce

Potraviny xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx obsahu xxxxx x xxxxxxx x požadavky prováděcího xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

X souladu xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx xxxx výrobky xxxxxx

Xxxxxxxxxx výrobky (chléb, xxxxxxx a sladké xxxxxxx)

200 mg / 100 g

Cereální tyčinky

500 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx tuky

360 xx / 100 x

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx)

80 xx / 100 xx

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013

X xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx podle xxxxxxxx v nařízení (XX) x.&xxxx;609/2013

200 xx / 100 x

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx sójových xxxx“

2.

X xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bobů xxxx xxx xxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx tento xxxxxxx používat xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES (xx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx) xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx těhotných x kojících xxx

100 xx/xxx

Xxxxxxx x pšeničných xxxxxx (Xxxxxxxx aestivum) xxxxxx xx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx doplňků xxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx bohatý xx spermidin“

Doplňky xxxxxx xxxxx definice xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx x xxx. 6 xx xxxxxxxxxx / xxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxxxxx“

2.

Xxxxxxxx této xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xx výrobek xx xxxxxxx xxxxxxx x fruktózy.

Neuvedeno

Vláknina x xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx

8 %

Xxxxxxxx xxxxx

5 %

Výrobky x xxxx x svaloviny

3 %

Xxxxxxxx přípravky x xxxxxx

3 %

Strouhaný xxx

2 %

Xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx

5 %

Xxxxxx

2 %

Nápoje

5 %

Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto novou xxxxxxxxx xx použije xxxxx „xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX

1,1 g/den

Sušené xxxxxxxxx Tetraselmis xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxx mikrořasy Xxxxxxxxxxx chuii“ xxxx „xxxxxx xxxxxxxxx T. xxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx sušené xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx chuii xxxx xxx xxxxxx údaj: „Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx“

Xxxxxx

20 % xxxx 250 mg/den

Speciální xxxx

1 %

Xxxxxxxxxxx

250 mg/den

Doplňky stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES

250 mg/den

Therapon xxxxxx / Scortum

Zamýšlené xxxxxxx je totožné xxxx x xxxxxx, xx. xxxxxxxx gastronomických xxxxxxx x xxxxxx x xxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x pečených xxxxxx xxxxxxx

X-xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie potravin

Maximální xxxxxxxx

1.

X označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „X-xxxxxxxx“.

2.

X označení xxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxx X-xxxxxxxx xxxxxxxxxx 15 g xx xxxxx porci, x xxxxx nápojů xxxxxxxxxxxx více xxx 1 % X-xxxxxxxx (xxx xxxxxxxx) musí xxx uveden údaj, xx „nadměrná xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx projímavé xxxxxx“.

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx bohatý na xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuto xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx“

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX xxxxxx xxx běžnou xxxxxxxx, x výjimkou xxxxxxx, xxxxxx xxxx, dětí x xxxxxxxxxxxxx mladších 14 xxx

100 xx/xxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

1.

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxx“ a xxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx složek x xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx.

2.

Xxxxxxxx xxxx xxxx potraviny xx xxxxxx údajem, že „xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx“.

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxx UV xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství xxxxxxxx D2

Xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx)

10 μx xxxxxxxx X2 / 100 x xxxxxxx xxxxxxxxx

1.

Xx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxx ji xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx (Xxxxxxxx bisporus) xxxxxxxx UV zářením“.

2.

Název xx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx, xx xxxxxx údajem, xx „ke xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx X xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx“ nebo „xx zvýšení xxxxxxxx xxxxxxxx X2 xxxx xxxxxxx ošetření XX“.

Xxxxxxxx xxxxxx (Saccharomyces xxxxxxxxxx) xxxxxxxx XX xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx X2

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxx x xxxxxxxxx X“ xxxx „droždí x xxxxxxxxx X2

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx

5 μx vitaminu X2 / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx

5 μg xxxxxxxx X2 / 100 x

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

5 μx xxxxxxxx X2 / den

Chléb xxxxxxxx XX xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx D2

Název xx etiketě této xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx označením „xxxxxxxx xxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxxxxx XX zářením“

Chléb x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx (bez xxxxxx)

3 μx xxxxxxxx X2 / 100 x

Xxxxx ošetřené XX xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx D3

1.

Xx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxx XX zářením“.

2.

Pokud mléko xxxxxxxx XX zářením xxxxxxxx xxxxxxxx vitaminu X, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx významné x xxxxxxx x xxxxxxxx XXXX částí X xxxxx 2 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x.&xxxx;1169/2011, xxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx „xxxxxxxx xxxxxxx D vytvořený xxxxxxxxx XX xxxxxxx“ xxxx „xxxxx obsahující xxxxxxx X vzniklý xxxxxxxxx UV zářením“.

Pasterované xxxxxxxxx mléko xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1308/2013 určené xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx

5–32 μg/kg xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx polotučné xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1308/2013 xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx

1–15 μx/xx xxx běžnou xxxxxxxx x výjimkou xxxxxxx

Xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxx 2002/46/ES, xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 x/xxxx xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1925/2006

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „xxxxxxxxxx“ xxxx „xxxxxxx X2

Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx x xxxxxxxxxx otrub“

„Výtažek x xxxxxxxxxx xxxxx“ xx xxxxx xxxxxx xx xxx xxxx doplněk xxxxxx nebo složka xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxx xx počáteční xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx x náhražky xxxx

0,4 x / 100 x

Xxxxxxxxx k xxxxx xxxxxxxx

9 x / 100 x

Xxxxxx xxxxxxx

2,4 x / 100 x

Xxxxxx x xxxxxxxxxx šťávy

0,6 g / 100 g

Nealkoholické xxxxxx

0,6 x / 100 g

Masné xxxxxxxxxx

2 x / 100 x

Xxxxxxxxx beta-glukany

Specifikovaná kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx množství xxxxxxx xxxx-xxxxxxx x xxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx cervisiae)

V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx název „kvasničné (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx-xxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/XX, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx

1,275 g/den xxx xxxx starší 12 let x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

0,675 x/xxx pro xxxx xxxxxx 12 let

Náhrada xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

1,275 g/den

Potraviny xxx zvláštní lékařské xxxxx podle xxxxxxxx x xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;609/2013, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely xxxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx

1,275 g/den

Nápoje xx bázi xxxxxxxx x/xxxx zeleninových xxxx, xxxxxx koncentrátu a xxxxxxxxxxxxx šťáv

1,3 g/kg

Nápoje x ovocnou xxxxxxxx

0,8 x/xx

Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

38,3 x/xx (xxxxxx)

Xxxxxxx nápoje

0,8 x/xx (xxxxxx xxxxx)

7 x/xx (xxxxxx)

Xxxxxxxx tyčinky

6 x/xx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

15,3 x/xx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za xxxxx

1,5 x/xx

Xxxxxxx xxxx „xxxxxx“

6,7 g/kg

Sušenky xxxx „xxxxx“

6,7 x/xx

Xxxxxx na xxxx xxxxx

3,8 g/kg

Fermentované xxxxxx výrobky

3,8 x/xx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

3,8 x/xx

Xxxxxx xxxxx

25,5 x/xx

Xxxxxxx x xxxxxxxxx směsi

0,9 x/xx (xxx xxxxxx xxxxxxxxx)

1,8 x/xx (kondenzované)

6,3 x/xx (xxxxxx)

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx

4 x/xx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx

19,1 x/xx

Xxxxx, xxxxxxxxx x jiné ovocné xxxxxxxxx

11,3 x/xx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx obsahujících xxxx xxxxx potravinu xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx“

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/XX

2 xx/xxx

X-xxxxxxxxxxxx (pidolát) xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx „X-xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxx“

Xxxxxxxxx, xx xxxxx xx vztahuje xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013

3 x/xxx

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx

Xxxxxxx jídla xxx xxxxxxxx hmotnosti

Potraviny xxxxxx xxx xxxxx výdajů xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, zejména xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx obsahující xxxxx x xxxxxxxxxxxxx či xxxxxxxx obsahu xxxxx x souladu s xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;828/2014

Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx směrnici 2002/46/ES

Tabulka 2: Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx kyselina

Popis:

N-acetyl-D-neuraminová xxxxxxxx xx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx:

Xxxxx xxxxx IUPAC:

N-acetyl-D-neuraminová xxxxxxxx (xxxxxxxx)

5-xxxxxxxxx-3,5-xxxxxxx-X-xxxxxxx-X-xxxxxxx-xxx-2-xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx)

Xxxxxxxx:

xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx:

X11X19XX9 (xxxxxxxx)

X11X23XX11 (X11X19XX9 *2X2X) (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx:

309,3 Xx (kyselina)

345,3 (309,3 + 36,0) (dihydrát)

CAS:

131-48-6 (xxxxx kyselina)

50795-27-2 (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxx:

Xxxxx: Xxxx xx bělavý xxxxxxxxxxx xxxxxx

xX (20 °X, 5 % xxxxxx): 1,7–2,5

X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx): &xx; 97,0 %

Xxxx (obsah xxxxxxxxx: 10,4 %): ≤ 12,5 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx: &xx; 0,2 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxxxx xxxxxxxx x/xxxx octan xxxxx): &xx; 0,5 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxx xxxx:

Xxxxxx: &xx; 20,0 mg/kg

Olovo: &xx; 0,1 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: &xx; 0,01 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx:

2-xxxxxxxx: &xx; 0,1 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxx: &xx; 0,1 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxx-xxxxxx: &xx; 0,1 % (hmotnostních)

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: &xx; 500 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 g

Cronobacter (Xxxxxxxxxxxx) sakazakii: Nepřítomnost x 10 x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 g

Bacillus cereus: &xx; 50 KTJ/g

Kvasinky: &xx; 10 KTJ/g

Plísně: &xx; 10 KTJ/g

Zbytkové xxxxxxxxxx: < 10 XX/xx

XXX: xxxxxxx tvořící xxxxxxxx; XX: endotoxinové xxxxxxxx

Xxxxxx dužina xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxx (Adansonia xxxxxxxx) xx xxxxxxxx xx xxxxxx. Pevná skořápka xx rozlouskne x xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxx, rozděluje xx xxxxx a xxxxx xxxxxx (velikost částic xx 3 xx 600 μ) x xxxx xx balí.

Typické xxxxxxxx složky:

Vlhkost (úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx) (x / 100 x): 4,5–13,7

Xxxxxxxxx (x / 100 x): 1,8–9,3

Xxxx (x / 100 x): 0–1,6

Sacharidy xxxxxx (x / 100 x): 76,3–89,5

Xxxxx celkem (xxxxxxxxx xxxx glukóza): 15,2–36,5

Xxxxx (xx / 100 g): 0,1–25,2

Analytické xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 0,2 %

Xxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx) (x / 100 g): 4,5–13,7

Xxxxx (x / 100 x): 3,8–6,6

Výtažek x xxxxxxxxx kultur Ajuga xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx-xxxxxxxxxx výtažek z xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxx xxxxxxx X., xxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxxx nadzemních xxxxx Xxxxx xxxxxxx získaným xxxxxxxxxx pěstebními postupy.

L-alanyl-L-glutamin

Popis/definice:

L-alanyl-L-glutamin xx xxxxxx fermentací x xxxxxxxxx modifikovaným xxxxxx Escherichia xxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx vyloučí xx růstového xxxxx, x xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxxxxx &xx; 98 %.

Xxxxxx: Xxxx xxxxxxxxxxx prášek

Čistota: &xx; 98 %

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: X souladu x xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx: Xxxxxxxx x xxxx

Xxxxx (xxxxxx): 98–102 %

Xxxxxxxx xxxxx (jednotlivě): ≤ 0,2 %

Xxxxxx xx xxxxxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxxxx otáčivost: + 9,0 xx +11,0°

xX (1 %; H2O): 5,0–6,0

Xxxxxxx (XX4): ≤ 0,020 %

Xxxxxxx (Xx): ≤ 0,020 %

Xxxxxx (XX4): ≤ 0,020 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxx olej x xxxxxxxx Ulkenia xx.

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx x mikrořas Xxxxxxx xx.

Xxxxx kyselosti: ≤ 0,5 mg XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx (PV): ≤ 5,0 xxx/xx xxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxxxxxxxxxxxx látky: ≤ 4,5 %

Transmastné xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx XXX: ≥ 32 %

Xxxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx druhů Xxxxxxxxxxxx: X. xxxxxxxxxx (synonymum X. xxxxxxxxxx) x X. xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx mastných xxxxxxx:

Xxxxxxxx laurová (X12:0): &xx; 1,0 %

Kyselina xxxxxxxxx (X14:0): &xx; 1,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx (X16:0): &xx; 2,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (X16:1): &xx; 1,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (C18:0): 45–58 %

Xxxxxxxx xxxxxxx (X18:1): 40–51 %

Xxxxxxxx linolová (X18:2): &xx; 1,0 %

Xxxxxxxx xxxx-xxxxxxxxxx (X18:3): &xx; 1,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X20:0): < 1,0 %

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx: xxx. 0,1 %

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx kyseliny: xxx 0,5 %

Xxxxxxxxxx xxxxx: xxx. 0,8 meq/kg

Jodové xxxxx: &xx; 46 x / 100 x

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: max 1,0 %

Číslo zmýdelnění: 185–198 xx XXX/x

Xxxxxxx x xxxxx Xxxx xxxxxxxxxx Xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx želatinový xxxxxxx x xxxxx Xxxx xxxxxxxxxx Xxxxx, xxxxx xx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx Xxxx vera X. Xxxx.

Xxxxx: 25 %

Xxxxxx xxxxxxxx: 28,6 %

Tuky: 2,7 %

Vlhkost: 4,7 %

Xxxxxxxxxxxxx: 9,5 %

Bílkoviny: 1,63 %

Xxxxxxx: 8,9 %

Xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx krilové (Xxxxxxxxx superba) se xxxxxxxx xxxxxx kril xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx podrobí extrakci xxxxxx schváleným xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx 2009/32/XX). Prostřednictvím xxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxx: ≤ 230 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx (XX): ≤ 3 meq X 2 / xx oleje

Vlhkost a xxxxxxxx: ≤ 3 % xxxx 0,6 xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxx 25 °X

Xxxxxxxxxxx: 35–50 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1 %

XXX (kyselina xxxxxxxxxxxxxxxx): ≥ 9 %

DHA (xxxxxxxx dokosahexaenová): ≥ 5 %

Olej x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx fosfolipidy z Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx 2009/32/XX) x xxxxx xxxxxx v xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx z xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxx: ≤ 230 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx (PV): ≤ 3 xxx X 2 / xx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx na xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx xxxxxxx xx měly xxxxxxxxx oxidační xxxxxxxxx xxxxx vhodné x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. AOAC).

Vlhkost x těkavost: ≤ 3 % xxxx 0,6 xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx při 25 °X

Xxxxxxxxxxx: ≥ 60 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1 %

XXX (xxxxxxxx eikosapentaenová): ≥ 9 %

XXX (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx): ≥ 5 %

Xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x houby Xxxxxxxxxxx alpina

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxx obsahem xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx geneticky xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx XX-4, I49-N18 x XXXX-XX01 xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx poté xxxxxxxxx z biomasy x xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: ≥ 40 % xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx: ≤ 0,45 % x xxxxxxxxx obsahu mastných xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx kyseliny: ≤ 0,5 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 1,5 %

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5 xxx/xx

Xxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 20

Číslo xxxxxxxxx: ≤ 1,0 XXX/x

Xxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxxxxx olej x Xxxxxxx spinosa

Popis/definice:

Arganový xxxx xx olej xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx Argania xxxxxxx (X.) Xxxxxx podobných xxxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxx lze před xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxx (X16:0): 12–15 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (C18:0): 5–7 %

Xxxxxxxx xxxxxxx (C18:1): 43–50 %

Kyselina linolová (X18:2): 29–36 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: 0,3–2 %

Steroly xxxxxx: 100–500 mg / 100 g

Tokoferoly xxxxxx: 16–90 xx / 100g

Obsah xxxxxxxx xxxxxxx: 0,2–1,5 %

Xxxxxxxxxx xxxxx: <10 meq X2/xx

Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxx Xxxxxxxxxxxxx pluvialis

Popis/definice:

Astaxanthin xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx metody xxx pěstování xxx xxxx proměnlivé; xxxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx slunečnímu xxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx lze xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxx xx xxxxxx x vysuší; xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xx použití superkritického XX2, xxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx-xxxxxxx). Astaxanthin xx xxxxx x standardizuje xx 2,5 %, 5,0 %, 7,0 %, 10 %, 15 % xxxx 20 % x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx, slunečnicového xxxxx xxxx XXX (xxxxxxxxxxxx xx středním xxxxxxxx).

Xxxxxxx oleoresinu:

Tuky: 42,2–99 %

Xxxxxxxxx: 0,3–4,4 %

Sacharidy: 0–52,8 %

Vláknina: &xx; 1,0 %

Xxxxx: 0,0–4,2 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x % xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx: 2,9–11,1 %

9-cis-astaxanthin: 0,3–17,3 %

13-xxx-xxxxxxxxxxx: 0,2–7,0 %

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: 79,8–91,5 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: 0,16–19,0 %

β-karoten: 0,01–0,3 %

Lutein: 0–1,8 %

Xxxxxxxxxxxx: 0–1,30 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: &xx; 3&xxxx;000 XXX/x

Xxxxxxxx x xxxxxx: &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: &xx; 10 XXX/x

X. xxxx: Negativní

Salmonella: Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxx

Xxxxxx bazalky (Ocimum xxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx X.) je rostlina xxxxxx „Lamiaceae“ xxxx „Xxxxxxxx“. Xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Odstraní se xxxxx, xxxxx x xxxxxxx části rostliny. Xxxxxxxx úroveň čistoty xxxxx bazalky se xxxxxxx filtrací (optickou, xxxxxxxxxxx). Xxxxxx výroby xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx semena xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx X.) xxxxxxxx předběžnou hydrataci x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx: 94,1 %

Xxxxxxxxx: 20,7 %

Tuky: 24,4 %

Xxxxxxxxx: 1,7 %

Xxxxxx xxxxxxxx: 40,5 % (Xxxxxx: XXXX 958.29)

Xxxxx: 6,78 %

Xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxx černých xxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx (xxxxxxx Xxxxxx) xx jemný xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx xxxx (Xxxxxxx max (X.) Xxxx.) fermentovaných pomocí Xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxx obsahuje xxxxxxxxx α-xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx:

Xxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxx: ≥ 55 %

Xxxx: ≤ 7,0 %

Xxxxx: ≤ 10 %

Xxxxxxxxx: ≥ 20 %

Xxxxxxxxx aktivita xx α-xxxxxxxxxxx: IC50 min 0,025 mg/ml

Sójový izoflavon: ≤ 0,3 x / 100 x

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx, x velikosti xxxxxxxx xxxxxxxxx 77 kDa, xxxxx sestává x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx 689 xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx proces: Xxxxxxx xxxxxxxxxxx je xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx iontové xxxxxx x následnými procesy xxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x větší xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx se x xxxxx narůžovělý xxxxxx, xxxxx bez xxxxxxx.

Xxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 4,5 %

Xxxxx: &xx; 1,5 %

Xxxxx: &xx; 2,0 mg/kg

Železo: &xx; 350 xx/xx

Xxxxxxxxx: &xx; 93 %

x xxxx bovinní xxxxxxxxxxx: &xx; 95 %

x xxxx xxxx xxxxxxxxx: &xx; 5,0 %

xX (2 % roztok, 20 °X): 5,2–7,2

Xxxxxxxxxxx (2 % xxxxxx, 20 °X): xxxxx

Xxxx xx semen Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx arvensis (L.) X.X.Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxx-xxxxxxxxxx: ≥ 35 % xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: ≥ 15 % xxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx kyselin

Kyselina xxxxxxxx: ≥ 8,0 % hmotnostních x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 2,0 % xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,6 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx číslo: ≤ 5,0 xxx X2/xx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 2,0 %

Obsah xxxxxxxx (xxxxxxx xxxxx): ≤ 10 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx 4,0 μx/xx

Xxxx x Calanus xxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx nová xxxxxxxxx xx rubínově xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx olej x xxxxxx vůní xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx) Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx převážně xxxxxx vosku (&xx; 85 %) s xxxxx množstvím xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx:

Xxxx: &xx; 1,0 %

Xxxxxx xxxxx: &xx; 85 %

Mastné xxxxxxxx xxxxxx: > 46 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (XXX): &xx; 3,0 %

Kyselina xxxxxxxxxxxxxxx (XXX): > 4,0 %

Mastné xxxxxxxx xxxxxx: &xx; 28 %

X20:1 x-9 xxxxxx xxxxxxx: > 9,0 %

X22:1 x-11 xxxxxx xxxxxxx: &xx; 12 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: &xx; 1,0 %

Xxxxxx astaxanthinu: &xx; 0,1 %

Peroxidové xxxxx: &xx; 3,0 xxx X2/xx

Xxxxxxxxxx báze (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx složkou xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx polymer (xxxxxxxxx číslo XX2006016179). Xxxxxx se x xxxxxxxxxx xxxxxxxx monomethoxypolyethylenglykolu (XXXX) xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX-x-XX) x x xxxxxxxxxxxxxx MPEG (xxxx xxx 35 % xxxx.).

Xxxx xx bělavá xxxxx.

XXX: 1246080-53-4

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 5,0 %

Xxxxxx: &xx; 3,0 mg/kg

Lithium: &xx; 0,5 xx/xx

Xxxx: &xx; 0,5 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxxx: &xx; 15 μmol/g

Index xxxxxxxxxxxxxx: < 1,4

Isopren: &xx; 0,05 mg/kg

Ethylenoxid: &xx; 0,2 mg/kg

Volný xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 0,1 %

Xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx 1 000 daltonů): ≤ 50 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxx: &xx; 200 mg/kg

Diethylenglykol: &xx; 30 mg/kg

Monoethylenglykol-methylether: &xx; 3,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx: &xx; 4,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx: &xx; 7,0 mg/kg

1,4-dioxan: &xx; 2,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxx: &xx; 10 xx/xx

Xxxxxxxxxx xxxx (kopolymer xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx methylvinyletheru x maleinanhydridu je xxxxxxx kopolymer xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx bílý xxxx bělavý prášek

CAS: 9011-16-9

Xxxxxxx:

Xxxxx xx xxxxxx: Xxxxxxx 99,5 % x sušině

Specifická viskozita (1 % XXX): 2–10

Xxxxxxxx methylvinylether: ≤ 150 xxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 250 xxx

Xxxxxxxxxxx: ≤ 500 xxx

Xxxxxxxx: ≤ 500 xxx

Xxxxxxxxx-xxxxxxx: ≤ 15 ppm

Těžké xxxx xxxxxx: ≤ 10 xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxx/xxxxxxxx: ≤ 500 KTJ/g

Escherichia xxxx: Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxx zkouška

Staphylococcus aureus: Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxx xxxx xx Xxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxx xx xxxxx (x čistotě 99,9 %) xxxx (Salvia xxxxxxxxx L.). Xxxxxx xxxxxxx žádná rozpouštědla x po xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nádržích, xxxxxxx xx filtrací xxxxxxxx xxxxxxxxx. Lze xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx XX2.

Xxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxx lisováním xx studena. Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nádržích, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx podíl xxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxxxxxxx číslo: ≤ 10 meq/kg

Nerozpustné xxxxxxxxx: ≤ 0,05 %

Kyselina xxxx-xxxxxxxxxx: ≥ 60 %

Xxxxxxxx linolová: 15–20 %

Xxxxxx xxxx (Xxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx (Salvia hispanica X.) xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, jež xxxxxx xx čeledi xxxxxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxx). Xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Odstraní xx xxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx: 90–97 %

Bílkoviny: 15–26 %

Tuky: 18–39 %

Xxxxxxxxx (*): 18–43 %

Xxxxx xxxxxxxx (**): 18–43 %

Popel: 3–7 %

(*)

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (EU: sacharidy xx rozumí xxxxxxxxxx xxxxxxxxx = cukr + škrob)

(**)

Hrubá xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x nápojových xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x pasterizaci xxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx-xxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxx

Popis/definice:

Chitin-glukan xx xxxxxxx x mycelia Xxxxxxxxxxx xxxxx; jedná xx o xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx. Xxxxxxxx 90 % xxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxxx-xxxxxx xx hlavně xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx:

xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx (XXX: 1398-61-4),

beta(1,3)-glukanu, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx jednotek X-xxxxxxx (XXX: 9041-22-9).

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 10 %

Xxxxxx-xxxxxx: ≥ 90 %

Xxxxx xxxxxxx vůči xxxxxxx: 30:70 xx 60:40

Xxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxx: ≤ 6,0 %

Xxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxx z Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxx-xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxx xxxxxxxx ze xxxx xxxxxxxxxxxxx:

xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx se jednotek X-xxxxxx-X-xxxxxxxxxxx (XXX: 1398-61-4),

xxxx-(1,3)(1,6)-X-xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx X-xxxxxxx (XXX: 9041-22-9).

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxx xxxxx xxxxxx: čištění, xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxx x zásaditém roztoku, xxxx, sušení. Xxx xxxxxxxx postupu xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxx: Xxxxx xxxxxx bez zápachu x xxxxx

Xxxxxxx:

Xxxxxxx: ≤ 15 %

Xxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxxxx-xxxxxx: ≥ 90 %

Xxxxx xxxxxxx xxxx glukanu: 70:20

Sacharidy xxxxxx, kromě glukanů: ≤ 0,1 %

Xxxxxxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxx: ≤ 8,3 %

Přídatné xxxxx: Xxxxx

xX: 6,7–7,5

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (ppm): ≤ 1,00

Xxxxxxx (ppm): ≤ 1,00

Xxxx (xxx): ≤ 0,03

Xxxxx (ppm): ≤ 0,20

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 103/g

Kvasinky x plísně: ≤ 103/x

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx při 30 °X: ≤ 103/x

X. xxxx: ≤ 10/x

Xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 g

Extrakt xxxxxxxxx z hub (Xxxxxxxx xxxxxxxx; Xxxxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx(X-xxxxxxxxxx)) xx xxxxxxx x třeně Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx Aspergillus xxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx z několika xxxxx xxxxxx: xxxxxxxx x deacetylace (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx x kyselém xxxxx, srážení x xxxxxxxxx xxxxx, xxxx x sušení.

Synonymum: Poly(D-glukosamin)

CAS xxxxxxxxx: 9012-76-4

Xxxxxx xxxxxxxxx: (X6X11XX4)x

Xxxxxx: xxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxx: bělavá xx xxxxxx hnědá

Zápach: Bez xxxxxxx

Xxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxx (% xxxx./xxxxxx): 85

Obsah glukanu (% hmot./sušina): ≤ 15

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx (% xxxx./xxxxxx): ≤ 10

Xxxxxxxxx (1 % x 1 % xxxxxxxx octové): 1–15

Xxxxxx xxxxxxxxx (x % xxx / xxxxxxx xxxxxxxxx): 0–30

Xxxxxxxxx (1 % v 1 % xxxxxxxx xxxxxx) (xXx.x): 1–14 x xxxxxxxxx x Aspergillus xxxxx; 12–25 u xxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx (% xxxx./xxxxxx): ≤ 3,0

Xxxxxxxxx (% xxxx./xxxxxx): ≤ 2,0

Velikost xxxxxx: &xx; 100 xx

Xxxxxxx xxxxxxx (x/xx3): 0,7–1,0

Xxxxxxxxx vázat tuky 800 × 9 (xxxx. / xxxxxxx xxxxxxxx): xxxxxxxx

Xxxxx kovy:

Rtuť (xxx): ≤ 0,1

Xxxxx (xxx): ≤ 1,0

Xxxxx (xxx): ≤ 1,0

Xxxxxxx (xxx): ≤ 0,5

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxx aerobních xxxxxxxx (XXX/x): ≤ 103

Počet xxxxxxxx x plísní (XXX/x): ≤ 103

Escherichia xxxx (KTJ/g): ≤ 10

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX/x): ≤ 10

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxx monocytogenes: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx (sodná xxx) xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx coli O5:K4:H4 xxxx X1-41 (XXXX 24502).

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx (xxxxx xxx) (% xxxxxx): 95–105

MWw (xxxx. hmotnost) (xXx): 5–12

XXx (prům. xxxxx) (xXx): 4–11

Disperzita (xx/x0,05): ≤ 0,7

Vzorec sulface (ΔXx-6X) (%): ≤ 85

Xxxxxx hmotnosti sušením (%) (105 °X xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx): ≤ 10,0

Zbytek xx xxxxxxxx (% x xxxxxx): 20–30

Xxxxxxxxx (% x sušině): ≤ 0,5

Xxxxxxxxxx (XX/xx): ≤ 100

Xxxxxxxxx nečistoty xxxxxx (xx/xx): ≤ 50

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx chromitý xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx s xX 7. Xxxx sůl xx také xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx rozpouštědlech.

Chemický xxxxx: tris(pyridin-2-karboxylat-N,O)chrom (XXX) xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx pyridin-2-karboxylové

CAS: 14639-25-9

Chemický xxxxxx: Cr(C6H4NO2)3

Chemické xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx: ≥ 95 %

Xxxxx (III): 12–13 %

Xxxxx (XX): nezjištěn

Voda: ≤ 4,0 %

Xxxxxx Xxxxxx xxxxxxx X. Xxxxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxx Cistus incanus X. Xxxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxx, který je xxxxxxx x regionu Xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxx: 9–10 x / 100 x xxxxx

Xxxxxxxxx: 6,1 x / 100 x xxxxx

Xxxx: 1,6 x / 100 g xxxxx

Xxxxxxxxx: 50,1 x / 100 g xxxxx

Xxxxxxxx: 27,1 x / 100 g xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx: 4,4 x / 100 x xxxxx

Xxxxx: 0,18 x

Xxxxxxx: 0,75 x

Xxxxxx: 0,24 x

Xxxxxx: 1,0 x

Xxxxxx: 65 xx

Xxxxxxx X1: 3,0 μx

Xxxxxxx X2: 30 μg

Vitamin X6: 54 μg

Vitamin X: 28 xx

Xxxxxxx X: méně než 0,1 mg

Vitamin X: 40–50 mg

Alfa-tokoferol: 20–50 xx

Xxxx- x xxxx-xxxxxxxxxx: 2–15 mg

Delta-tokoferol: 0,1–2 xx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xx skládá z xxxxxxxx, ribózy, pyrofosfátu x xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx 5′-xxxxxxxxxx, xxxxxxx 5′-(xxxxxxxxxxx xxxxxxxx) P′-[2-(trimethylammonio)ethyl]esteru

Chemický xxxxxx: X14X26X4X11X2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 488,32 x/xxx

XXX: 987-78-0

xX (1 % roztok xxxxxx): 2,5–3,5

Xxxxxxx:

Xxxxx ve xxxxxx: ≥ 98 % xxxxxx

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx (xxx 100 °X xx dobu 4 xxxxx): ≤ 5,0 %

Xxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxx: Nejvýše 2 xxx

Xxxxx fosforečné xxxxxxxx: ≤ 0,1 %

5′-xxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx počet xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 103 XXX/x

Xxxxxxxx a xxxxxx: ≤ 102 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx modifikovaného xxxxx X. xxxx (BCT19/p40k).

Specifikace xxxxxxxxxx z mikrobiálního xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX-588) xx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, obligátně xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx bakterie. Depozitní xxxxx XXXX XX-2789

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 103 XXX/x

Xxxxxxxxxxx coli: Xxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxx v 1 x

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxx v 1 x

Xxxxxxxx a xxxxxx: ≤ 102 XXX/x

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx x xxxxx (Xxxxxxxxx xxxxx X.)

Xxxxxx: Xxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxxx: Xxx. 55,0 % GAE

Obsah xxxxxxxxxxx: Xxx. 10,0 %

Xxxxx xxxxxx: Max. 5,0 %

Xxxxx xxxxxxxx: Xxx. 8,0 %

Xxxxxxxx hustota: 0,40–0,55 x/xx3

xX: 5,0–6,5

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: Xxx. 500 xxx

Xxxxxxx z kakaa x nízkým obsahem xxxx

Xxxxxxx x kakaa (Xxxxxxxxx cacao X.) x xxxxxx obsahem xxxx

Xxxxxx: Tmavě xxxxxxx xx xxxxxxxxx prášek

Extrakt x kakaa, xxxxxxxxxx: Xxx. 99 %

Oxid xxxxxxxxx (technologické xxxxxxx xxxxxxx): Xxx. 1,0 %

Xxxxxxxxx z kakaa: Xxx. 300 xx/x

(-) Xxxxxxxxxxx: Xxx. 45 xx/x

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: Xxx. 5,0 %

Xxxx xx semen xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx sativum

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xx olej xxxxxxxxxx xxxxxxxxx mastných kyselin, xxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx X.

Xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx

XXX: 8008-52-4

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxx palmitová (X16:0): 2–5 %

Kyselina xxxxxxxx (C18:0): &xx; 1,5 %

Xxxxxxxx petroselinová (xxx-X18:1(x-12)): 60–75 %

Xxxxxxxx xxxxxxx (cis-C18:1 (x-9)): 8–15 %

Kyselina linolová (X18:2): 12–19 %

Kyselina α-xxxxxxxxxx (C18:3): < 1,0 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxx:

Xxxxx xxxx (20 °X): 1,466–1,474

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 2,5 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 xxx/xx

Xxxxxx číslo: 88–110 xxxxxxxx

Xxxxx zmýdelnění: 186–200 xx KOH/g

Nezmýdelnitelné látky: ≤ 15 x/xx

Xxxxxx xxxxx Crataegus pinnatifida

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxx, xxxxx xx původní x xxxxxxx Xxxx x Koreji.

Složení:

Sušina: 80 %

Xxxxxxxxx: 55 x/xx xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx: 26,5–29,3 x / 100 x

Xxxxxxx: 25,5–28,1 x / 100 x

Xxxxxxx X: 29,1 mg / 100 g xxxxxxx hmotnosti

Sodík: 2,9 x / 100 x xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxx výrobky xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx nebo x xxxxxx, také prosetého, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxx xxxx, xxxx, xxxxxxxx xxxx, koření x xxxxxxxxx šťáva.

α-cyklodextrin

Popis/definice:

Neredukující xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xx šesti xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx α-1,4 vazbami, který xx vyrábí působením xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXxxx, XX 2.4.1.19) xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx a čištění α-xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xx pomoci xxxxxxx x následujících postupů: xxxxxxxxxx xxxxxxxx α-xxxxxxxxxxxxx x dekan-1-olem, rozpuštěním xx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx vysrážením, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx činidla vodní xxxxx x krystalizací α-xxxxxxxxxxxxx z roztoku xxxx chromatografií s xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx filtrací x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx α-cyklodextrinu x vyčištěného xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxx separace, xxxx xx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx: Xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxx: α-xxxxxxxxxxxx, α-xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx, cyklomaltohexaosa, α-cykloamylosa

Chemický xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxx

XXX: 10016-20-3

Xxxxxxxx xxxxxx: (X6X10X5)6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 972,85

Xxxxx: ≥ 98 % (sušina)

Identifikace:

Rozpětí bodu xxxx: Xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxx 278 °X

Xxxxxxxxxxx: Snadno xxxxxxxxx xx vodě; xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x ethanolu

Specifická otáčivost: [α]X 25: mezi +145° x + 151° (1 % xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxx: Retenční xxx xxxxxxxx píku kapalinového xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx α-cyklodextrinu xx chromatogramu xxxxxxxxxxxx α-xxxxxxxxxxxxx (dostupného od xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx für xxxxxxxxxxxxxxxx Industrie XxxX, Xxxxxxx, Německo nebo Xxxxxx Xxxxxxx Xxxxx, Xxxxxx, XX, XXX), xx xxxxxxxx popsaných x části METODA XXXXXXX

Xxxxxxx:

Xxxx: ≤ 11 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 20 mg/kg

(dekan-1-ol)

Redukující xxxxx: ≤ 0,5 % (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxx: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxxxx rozboru:

Určí xx xxxxxxxxxxx chromatografií xx xxxxxxxxxxxxx podmínek:

Roztok vzorku: Xx 10ml odměrné xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx xxxxxxxxxx vzorku a xxxxx xx 8 xx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxx rozpustit xx xxxxxxx ultrazvukové lázně (10–15 min) a xxxxxx xx po xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Přefiltruje se xxxx 0,45μx xxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxx: Xx 10xx xxxxxxx xxxxx se xxxxxx přibližně 100 xx α-xxxxxxxxxxxxx x xxxxx se 8 xx xxxxxxxxxxxx vody. Xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x refraktometrickým xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx x xxxxx: Nucleosil-100-NH2 (10 μx) (Xxxxxxxx &xxx; Nagel Xx. Xüxxx, Xxxxxxx) nebo xxxxxxx

Xxxxx: 250 xx

Xxxxxx: 4 mm

Teplota: 40 °X

Xxxxxxx xxxx: acetonitril/voda (67/33, xxx.)

Xxxxxxxxx rychlost: 2,0 ml/min

Objem nástřiku: 10 μx

Xxxxxx: Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx a xx záznamu chromatogramu xx změří xxxxxx xxxx α-XX. Xxxxxxxx xx procentní xxxxx α-xxxxxxxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:

% α-cyklodextrin (xxxxxx) = 100 × (XX/XX) (XX/XX)

xxx

Xx x XX xxxx xxxxxx xxxx α-xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xx x XX xxxx hmotnosti (v xx) xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx α-cyklodextrinu, xx opravě xx xxxxx xxxx.

γ-xxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx cyklický xxxxxxxx, který xx xxxxxx x osmi xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx spojených α-1,4 xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (CGTasa, XX 2.4.1.19) xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Zpětné xxxxxxxxx x xxxxxxx γ-xxxxxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx γ-xxxxxxxxxxxxx 8-xxxxxxxxxxxxxx-1-xxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx x x-xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx γ-xxxxxxxxxxxxx krystalizací x xxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxx xxxx krystalická xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxx zápachu

Synonyma: γ-cyklodextrin, γ-xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx, γ-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxx

XXX: 17465-86-0

Xxxxxxxx xxxxxx: (X6X10X5)8

Xxxxx: ≥ 98 % (xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxx xxxx: Xxxxxxxx xx při xxxxxxx xxx 285 °X

Xxxxxxxxxxx: Xxxxxx rozpustný xx xxxx; xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx: [α]X 25: xxxx +174° x +180° (1 % roztok)

Čistota:

Voda: ≤ 11 %

Zbytkové xxxxxxxxxxx xxxxxxx (8-xxxxxxxxxxxxxx-1-xx (XXXX)): ≤ 4 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (n-dekan): ≤ 6 xx/xx

Xxxxxxxxxx látky: ≤ 0,5 % (xxxxxxxxx jako xxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxxxxxx dextranu x Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

1.

X xxxxxx:

Xxxxxxxxx: 60 %, x toho: (dextran: 50 %, mannitol: 0,5 %, xxxxxxxx: 0,3 %, leukróza: 9,2 %)

Xxxxxxxxx: 6,5 %

Xxxxxx: 0,5 %

Xxxxxxxx xxxxxx: 10 %

Ethanol: xxxxxxx množství

Popel: 13 %

Xxxxxxx: 10 %

2.

Xxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxxx: 12 %, x xxxx: (dextran: 6,9 %, xxxxxxxx: 1,1 %, xxxxxxxx: 1,9 %, xxxxxxxx: 2,2 %)

Bílkoviny: 2,0 %

Xxxxxx: 0,1 %

Xxxxxxxx xxxxxx: 2,0 %

Xxxxxxx: 0,5 %

Popel: 3,4 %

Xxxxxxx: 80 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xx z xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, zejména xx xxxxxxxx oleje (Xxxxxxx xxx) xxxx x xxxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxxxx, Xxxxxxxx xxxxx), x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxx (XXX): ≥ 80 %

1,3-xxxxxxxxxxxxxxx (1,3-XXX): ≥ 50 %

Xxxxxxxxxxxxxxxx (XXX): ≤ 20 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX): ≤ 5,0 %

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (XXX, XXX, TAG):

Kyselina olejová (X18:1): 20–65 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:2): 15–65 %

Xxxxxxxx linolenová (X18:3): ≤ 15 %

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx: ≤ 10 %

Ostatní:

Číslo xxxxxxxxx: ≤ 0,5 mg XXX/x

Xxxxxxx x xxxxxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 1,0 xxx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

XXX = monoacylglyceroly, XXX = xxxxxxxxxxxxxxx, XXX = triacylglyceroly

Dihydrokapsiát (XXX)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x 8-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x-xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx žlutavá xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: C18 X28 X4

XXX: 205687-03-2

Fyzikálně-chemické xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 94 %

Xxxxxxxx 8-xxxxxxxxxxxxxx: < 6,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: &xx; 1,0 %

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx: < 2,0 %

Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx

Popis/definice: Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx XXX®Xx Xxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxx) Xxxxx.

Xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx Echinacea xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx z kořenů Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx získaný x tkáňových xxxxxx xxxxxxx, xxxxx je x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x kořenů Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xx 4 % xxxxxxxxxxx.

Xxxx z Xxxxxx plantagineum

Popis/definice:

Hadincový xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx získávaný xxxxxxxx oleje xxxxxxxxxx xx xxxxx Echium xxxxxxxxxxxx X. (xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx). Kyselina stearidonová: ≥ 10 % xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 2,0 % (xxxxxxxxxx z xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,6 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 xxx X2/xx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxxx): ≤ 20 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 4,0 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxx xxxxxxxx čaje (Xxxxxxxx xxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx (X.) Xxxxxx) xx xxxxx jemného xxxxxxxx až xxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxx z 90 % xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxx (XXXX) x xx xxx xxxx xxxx 210 a 215 °X

Xxxxxx: xxxxxx až xxxxx xxxxxx prášek

Chemický xxxxx: xxxxxxxxx (-) xxxxxxxxxxxxxxxx-3-xxxxxx

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxx (EGCG)

CAS: 989-51-5

Xxxxx INCI: xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 458,4 g/mol

Úbytek xxxxxxxxx sušením: xxx. 5,0 %

Těžké xxxx:

Xxxxx: xxx. 3,0 xxx

Xxxxx: xxx. 5,0 xxx

Xxxxx:

Xxx. 94 % EGCG (x sušině)

Max. 0,1 % xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx: EGCG xx xxxxxxx snadno xxxxxxxxx ve vodě, xxxxxxxx, methanolu x xxxxxxx

X-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx název (XXXXX): (2X)-3-(2-xxxxxx-2,3-xxxxxxx-1X-xxxxxxxx-4-xx)-2-(xxxxxxxxxxxxxxx)-xxxxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec: C9H15N3O2S

Molekulová xxxxxxxx: 229,3 Da

CAS: 497-30-3

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxxx xxxxxx

Xxxxxxxx zkouška

Optická xxxxxxxxx

[α]X ≥ (+) 122° (x = 1, X2X)x)

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx čistota

≥ 99,5 %

≥ 99,0 %

XXXX [Xxx. Xx. 2.2.29]

1X-XXX

Xxxxxxxxxxxx

X xxxxxxx xx xxxxxxxxxx

1X-XXX

X: 47,14 ± 0,4 %

X: 6,59 ± 0,4 %

N: 18,32 ± 0,4 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx

(xxxxxxxx, xxxxx-xxxxxx, xxxxxx-2-xx, xxxxxxx)

[Xxx. Xx. 01/2008:50400]

< 1&xxxx;000 ppm

Plynová xxxxxxxxxxxxxx

[Xxx. Xx. 01/2008:20424]

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx < 0,5 %

[Eur. Xx. 01/2008:20232]

Xxxxxxxxx

&xx; 0,8 %

HPLC/GPC xxxx 1X-XXX

Xxxxx xxxx x) x)

Xxxxx

&xx; 3,0 xxx

XXX/XXX

(Xx, Xx)

Xxxxxxx fluorescence (Xx)

Xxxxxxx

&xx; 1,0 xxx

Xxxx

&xx; 0,1 xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx specifikace x)

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (XXXX)

≤ 1 × 103 XXX/x

[Xxx. Xx. 01/2011:50104]

Xxxxx xxxxxxxx x plísní xxxxxx (XXXX)

≤ 1 × 102 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxx. Xx.: Xxxxxxxx lékopis; 1X-XXX: xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx; XXXX: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx; XXX: gelová xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx; XXX/XXX: atomová xxxxxx spektrometrie x xxxxxxxx vázaným xxxxxxxxx; XXX: kolonii tvořící xxxxxxxx.

x)

Xxx. [α]X = (+) 126,6° (c = 1, H2O)

b)

Analýzy xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx

x)

Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x nařízením (XX) x.&xxxx;1881/2006

Xxxxxxxx-xxxxx xxx XXXX

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx-xxxxx sůl XXXX (xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx) xx xxxxx, xxxxx až xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 99 % (hmotn.). Xx volně xxxxxxxxx xx vodě.

Chemický xxxxxx: X10X12XxX2XxX8 · 3X2X

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx:

xX 1 % xxxxxxx: 3,5–5,5

Xxxxxx: 12,5–13,5 %

Xxxxx: 5,5 %

Xxxx: 12,8 %

Xxxxxxxxx xxxxx (XXXX): 68,4 %

XXXX: 65,5–70,5 %

Látky nerozpustné xx xxxx: ≤ 0,1 %

Kyselina xxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx železnatoamonný xx xxxxxxxxxx jemný prášek xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx a xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

XXX: 10101-60-7

Chemický xxxxxx: XxXX4XX4

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx:

xX 5 % xxxxxxxx xx xxxx: 6,8–7,8

Železo (xxxxxx): ≥ 28 %

Xxxxxx (XX): 22–30 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxx (III): ≤ 7,0 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxx: 5–9 % (hmotnostních)

Voda: ≤ 3,0 %

Xxxx xxxxxxx ze Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxx xxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx (Xxxxxxxxx sagax), xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xx xxxxx x sprejovým sušením.

Nažloutlý xxxx xxxxxx

Xxxxxxx&xxxx;(*) (xxxxxxx x xxxxxxx řetězcem, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx hmotností xxxxx xxx 2 xXx): ≥ 85 x / 100 x

Xxx-Xxx (dipeptid): 0,1–0,16 x / 100 x

Xxxxx: ≤ 10 x / 100 x

Xxxxxxx: ≤ 8 x / 100 x

(*)

Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx z Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Popis/definice:

Flavonoidy x xxxxxx xxxx xxxxxxx Glycyrrhiza xxxxxx X. xx získávají xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xx to tmavohnědá xxxxxxxx obsahující 2,5 xx 3,5 % xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx: &xx; 0,5 %

Xxxxx: &xx; 0,1 %

Xxxxxxxxxx číslo: < 0,5 xxx/xx

Xxxxxxxxx: 2,5–3,5 % xxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: &xx; 0,005 %

Tuk xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx: ≥ 99 %

Xxxxxxxxx: &xx; 0,1 %

Xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx výtažek x mořské xxxx Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx x xxxxxx xxxx Xxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx roztoku x xxxxxxx filtrace xxx použití xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Výsledný xxxxxxx xx koncentrovaný a xxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxx xx hnědý xxxxxx

Xxxx x xxxx: Xxxxxxxxx xxxx a xxxx

Xxxxxxx: &xx; 10 % (105 °C, 2 xxxxxx)

Xxxxxxx xX: 4,0–7,0 (1 % xxxxxxxx xxx 25 °X)

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (anorganický): &xx; 1,0 xxx

Xxxxxxx: &xx; 3,0 ppm

Olovo: &xx; 2,0 xxx

Xxxx: &xx; 1,0 ppm

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx mikroorganismů: &xx; 10&xxxx;000 XXX/x

Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx: &xx; 100 KTJ/g

Celkový xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Nepřítomnost/g

Salmonella: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx druhů xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 1:

Xxxxxxxx: 75–95 %

Xxxxxxx: 2,0–5,5 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx: 0,5–15 %

Mannitol: 1–5 %

Xxxxxxxx soli / xxxxx xxxxxxxxx látky: 0,5–2,5 %

Xxxx xxxxxxxxxx: 0,5–1,0 %

Bílkoviny: 2,0–2,5 %

Xxxxxxx 2:

Xxxxxxxx: 60–65 %

Xxxxxxx: 3,0–6,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx: 20–30 %

Mannitol: &xx; 1,0 %

Xxxxxxxx soli / xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: 0,5–2,0 %

Xxxx xxxxxxxxxx: 0,5–2,0 %

Xxxxxxxxx: 2,0–2,5 %

Fukoidanový výtažek x xxxxxx xxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx x xxxxxx xxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx vodní extrakcí x xxxxxxx xxxxxxx x procesy xxxxxxxx xxx použití xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx výtažek xx koncentrovaný a xxxx se xx xxxxxx získání xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x těmito xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxx xx xxxxx xxxxxx

Xxxx a chuť: Xxxxxxxxx vůně x xxxx

Xxxxxxx: < 10 % (105 °C, 2 xxxxxx)

Xxxxxxx xX: 4,0–7,0 (1 % xxxxxxxx xxx 25 °X)

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (anorganický): &xx; 1,0 xxx

Xxxxxxx: &xx; 3,0 ppm

Olovo: &xx; 2,0 ppm

Rtuť: &xx; 1,0 xxx

Xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 10 000 KTJ/g

Počet xxxxxxxx x xxxxxx: &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx/x

Xxxxxxx dvou xxxxxxxxxx xxxxx výtažků xxxxxxxx na úrovni xxxxxxxxx:

Xxxxxxx 1:

Xxxxxxxx: 75–95 %

Xxxxxxx: 2,0–6,5 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx: 0,5–3,0 %

Xxxxxxxx: 1–10 %

Xxxxxxxx soli / xxxxx xxxxxxxxx látky: 0,5–1,0 %

Xxxx xxxxxxxxxx: 0,5–2,0 %

Bílkoviny: 2,0–2,5 %

Xxxxxxx 2:

Xxxxxxxx: 50–55 %

Xxxxxxx: 2,0–4,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx: 1,0–3,0 %

Xxxxxxxx: 25–35 %

Xxxxxxxx xxxx / xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: 8–10 %

Xxxx xxxxxxxxxx: 0,5–2,0 %

Xxxxxxxxx: 1,0–1,5 %

2′-xxxxxxxxxxxxxx

(xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx název: α-X-xxxxxxxxxxxxx-(1→2)-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-X-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X18X32X15

XXX: 41263-94-9

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 488,44 x/xxx

Xxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx xx bílý xx xxxxxx xxxxxx, který xx xxxxxx chemickou xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx: ≥ 95 %

X-xxxxxxx: ≤ 1,0 % xxxxxxxxxx

X-xxxxxx: ≤ 1,0 % xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx-x-xxxxxxx: ≤ 1,0 % xxxxxxxxxx

2′-xxxxxxx-x-xxxxxxxxx: ≤ 0,6 % xxxxxxxxxx

xX (20 °X, 5 % roztok): 3,2–7,0

Xxxx (%): ≤ 9,0 %

Sulfátový popel: ≤ 0,2 %

Xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx, 2-xxxxxxxx, xxxxxx-xxxxxx, xxxxxx): ≤ 50,0 xx/xx xxxxxxxxxx, ≤ 200,0 xx/xx v kombinaci

Zbytkové xxxxxxxxx: ≤ 0,01 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxxxxxx: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxx: ≤ 3,0 mg/kg

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxxxx a xxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx: ≤ 10 XX/xx

2′-xxxxxxxxxxxxxx

(xxxxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx název: α-X-xxxxxxxxxxxxx-(1→2)-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-X-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X18X32X15

XXX: 41263-94-9

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 488,44 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx coli X-12

Xxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx xxxx XX21

Xxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx xx xxxx až xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. 2′-fukosyllaktosa xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx: ≥ 94 %

X-xxxxxxx: ≤ 3,0 %

L-fukosa: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxx-X-xxxxxxx: ≤ 1,0 %

2′-fukosyl-D-laktulosa: ≤ 1,0 %

xX (20 °X, 5 % xxxxxx): 3,2–5,0

Xxxx: ≤ 5,0 %

Sulfátový xxxxx: ≤ 1,5 %

Xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,01 %

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria:

Celkový xxxxx aerobních xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxxxx: ≤ 10 XX/xx

Xxxxx:

2′-xxxxxxxxxxxxxx xx bílý xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx (45 % ± 5 % (x/x) xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx až xxxxxx xxxxx čirý xxxxx xxxxxx. 2′-fukosyllaktosa xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. 2′-xxxxxxxxxxxxxx se izoluje xxxxxxxxx sušením.

Čistota:

2′-fukosyllaktosa: ≥ 90 %

Xxxxxxx: ≤ 5,0 %

Xxxxxx: ≤ 3,0 %

3-xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 5,0 %

Fukosylgalaktosa: ≤ 3,0 %

Difukosyllaktosa: ≤ 5,0 %

Glukosa: ≤ 3,0 %

Xxxxxxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxx: ≤ 9,0 % (prášek)

Sulfátový xxxxx: ≤ 0,5 % (xxxxxx a xxxxxxxx)

Xxxxxxxx bílkoviny: ≤ 0,01 % (xxxxxx x xxxxxxxx)

Xxxxx kovy:

Olovo: ≤ 0,02 mg/kg (xxxxxx x xxxxxxxx)

Xxxxx: ≤ 0,2 mg/kg (xxxxxx a xxxxxxxx)

Xxxxxxx: ≤ 0,1 xx/xx (xxxxxx a xxxxxxxx)

Xxxx: ≤ 0,5 mg/kg (xxxxxx a kapalina)

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 104 KTJ/g (xxxxxx), ≤ 5&xxxx;000 XXX/x (xxxxxxxx)

Xxxxxxxx a xxxxxx: ≤ 100 XXX/x (xxxxxx); ≤ 50 KTJ/g (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx / koliformní xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx x 11 x (xxxxxx x xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx: nepřítomnost v 100 g (prášek), xxxxxxxxxxxx x 200 xx (kapalina)

Cronobacter: nepřítomnost x 100 g (xxxxxx), xxxxxxxxxxxx v 200 xx (kapalina)

Endotoxiny: ≤ 100 XX/x (xxxxxx), ≤ 100 XX/xx (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxx X1: ≤ 0,025 μx/xx (xxxxxx a xxxxxxxx)

Xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx xx vyrábí z xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx β-xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx xxxxxx, Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxxxx.

XXX: xxx. 46 % xxxxxx

Xxxxxxx: xxx. 40 % sušiny

Glukóza: max. 22 % sušiny

Galaktóza: xxx. 0,8 % xxxxxx

Xxxxx: xxx. 4,0 % sušiny

Bílkoviny: xxx. 4,5 % xxxxxx

Xxxxxxxx: xxx. 2 xx/xx

Xxxxxxxxxx XXx x Xxxxxxxxxxx xxxxx x geneticky xxxxxxxxxxxxxx kmene E. xxxx X12

Xxxx krystalický xxxxxx bez xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxx: X6X13XX5 · XXx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 215,63 g/mol

D-glukosamin XXx 98,0–102,0 % referenčního xxxxxxxxx (XXXX)

Xxxxxxxxxx otáčivost + 70,0° až + 73,0°

Xxxxxxxxxx-xxxxxx XXx x Aspergillus xxxxx x xxxxxxxxx modifikovaného xxxxx E. xxxx X12

Xxxx xxxxxxxxxxx prášek xxx zápachu

Molekulární vzorec: (X6X14XX5)2XX4 · 2KCl

Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 605,52 x/xxx

X-xxxxxxxxxx sulfát 2XXx 98,0–102,0 % referenčního xxxxxxxxx (XXXX)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx + 50,0° xx + 52,0°

Xxxxxxxxxx-xxxxxx XxXx x Xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx E. xxxx X12

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx zápachu

Molekulární xxxxxx: (X6X14XX5)2XX4 · 2NaCl

Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 573,31 x/xxx

X-xxxxxxxxxx XXx: 98–102 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX)

Xxxxxxxxxx xxxxxxx otáčivost: + 52° až + 54°

Guarová xxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx endosperm xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx Cyamopsis xxxxxxxxxxxxxx X. Xxxx. (čeleď Xxxxxxxxxxx). Xxxxxx xxxxxxx xx hydrokoloidní xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x mannopyranosových xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx popsat xxxx xxxxxxxxxxxxxx, jejichž xxxxx xxxx nejméně 75 %).

Xxxxxx: Xxxx xx xxxxxxx xxxx prášek

Molekulová xxxxxxxx: 50 000 až 8&xxxx;000&xxxx;000 xxxxxxx

XXX: 9000-30-0

Xxxxx XXXXXX: 232-536-8

Čistota: Xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x.&xxxx;231/2012, xxxxxx xx xxxxxxx specifikace xxx xxxxxxxxxxxxx přídatné látky xxxxxxx x přílohách XX x XXX xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008&xxxx;(7), a podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XX) 2015/175 xx xxx 5. xxxxx 2015, xxxxxx xx xxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx&xxxx;(8).

Xxxxxxxxx-xxxxxxxx vlastnosti:

Prášek

Doba xxxxxxxxxxxxx: 2 xxxx

Xxxxx: Xxxx

Xxxxxx: Xxxxx

Xxxxxxxx velikost xxxxxx: 60–70 μx

Xxxxxxx: Xxx. 15 %

Viskozita (*) / 1 xxxxxx: –

Xxxxxxxxx (*) / 2 hodiny: Xxx. 3&xxxx;600 mPa.s

Viskozita (*) / 24 xxxxxx: Min. 4 000 xXx.x

Xxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxx v xxxxx x xxxxxxx xxxx

xX xxx koncentraci 10 x/x, xxx 25 °X – 6 xx 7,5

Xxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxxxx: 1 xxx

Xxxxx: Xxxx/xxxxxx bez xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxx výskytem xxxxxxx xxxxx

Xxxxxx: Xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: 1–10 xx

Xxxxxxx: Xxx. 15 %

Viskozita (*) / 1 xxxxxx: Xxx. 3&xxxx;000 xXx.x

Xxxxxxxxx (*) / 2 hodiny: –

Xxxxxxxxx (*) / 24 xxxxxx: –

Rozpustnost – Xxxxxxxxx v xxxxx x xxxxxxx xxxx

xX xxx xxxxxxxxxxx 10 x/x, xxx 25 °X – 5 xx 7,5

(*)

Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: 1 %, 25 °X, 20 xxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx výrobky xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Popis/definice:

Tepelně xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mléčné xxxxxxx se xxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX 23964) xxxx startovací xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx (1,5 % xx 1,8 % xxxx) xxxx xxxxxxxxxx xxxxx (0,5 % xxxx xxxx xxxx) xx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx ultravysokou teplotou xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX 23964). Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx a poté xxxxxxxx tepelnému xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XXX 23964). Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx životaschopné xxxxx Xxxxxxxxxxx xylanisolvens (XXX 23964)&xxxx;(*).

(*)

Xxxxxxxxxxxx norma DIN XX ISO 21528-2.

Hydroxytyrosol

Popis/definice:

Hydroxytyrosol xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx chemickou xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxx: C8H10O3

Molekulová xxxxxxxx: 154,6 x/xxx

XXX: 10597-60-1

Xxxxxxx ≤ 0,4 %

Xxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxx: Nahořklá

Rozpustnost (xx vodě): Mísitelný x xxxxx

xX: 3,5–4,5

Xxxxx xxxx: 1,571–1,575

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxx: ≥ 99 %

Xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 0,4 %

Xxxxxxxxxxxxxx-xxxxxx: ≤ 0,3 %

Suma xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx a 3-xxxxxxx-4-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxx kovy

Olovo: ≤ 0,03 xx/xx

Xxxxxxx: ≤ 0,01 xx/xx

Xxxx: ≤ 0,01 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxx-xxxxxx: ≤ 25,0 mg/kg

Isopropanol: ≤ 2,50 xx/xx

Xxxxxxxx: ≤ 2,00 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 0,01 xx/xx

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx strukturu ledu xxxx XXX XXXX 12

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx „protein xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx teplotách xxx xxxxx xxxxx“ (Ice Xxxxxxxxxxx Protein (XXX)) xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx modifikovaného xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx pekařských xxxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx), xx xxxxxxx genomu xxx vložen xxxxxxxxxx xxx xxx XXX. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x vylučován do xxxxxxxxx xxxxx, xxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx. Výsledkem je, xx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx ISP xxxx xxxxxx, xxx v xxxxxxxxx xxxxx. Preparát XXX xx skládá x nativního XXX, xxxxxxxxxxxxxxx XXX, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x cukrů x xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx je xxxxxxxxxxxx 10 xX xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx: ≥ 5 x/x xxxxxxxxx XXX

xX: 2,5–3,5

Xxxxx: ≤ 2,0 %

XXX: Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx Xxxx xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxx xxxxxxxx. Vodný xxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxx Xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxx: &xx; 0,1 g / 100 xx

Xxxx: &xx; 0,1 g / 100 ml

Sacharidy: 0,2–0,3 g / 100 xx

Xxxxxxx obsah xxxxx: < 0,2 x / 100 xx

Xxxxxx: 19,8–57,7 xx / 100 xx

Xxxxxxxxxx: 0,14–2,0 mg / 100 ml

Kyseliny xxxxxxxxxxxx: 9,9–72,4 xx / 100 xx

Xxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx:

Xxxxxxxxxxx (xx xxxx) (v %): &xx; 99

Glukóza (x % vztaženo na xxxxxx): ≤ 5,0

Xxxxxxxxxx + XX3 xx XX9 (v % xxxxxxxx na sušinu): ≥ 90

Xxxxxxx (x %): ≤ 4,0

Sulfátový xxxxx (g / 100 g): ≤ 0,3

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (xx/xx): ≤ 0,5

Arsen (xx/xx): ≤ 0,5

Xxxxx:

Xxxxxx xxxx xxxxx (g / 100 x): &xx; 75

Xxxxxxx (v % xxxxxxxx xx sušinu): ≤ 5,0

Xxxxxxxxxx + XX3 xx XX9 (x % xxxxxxxx xx xxxxxx): ≥ 90

xX: 4–6

Sulfátový popel (x / 100 x): ≤ 0,3

Xxxxx xxxx:

Xxxxx (mg/kg): ≤ 0,5

Xxxxx (mg/kg): ≤ 0,5

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx disacharid složený x xxxxx xxxxxxxxx x jedné fruktosové xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxx xxxx-1,6-xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx procesem. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx. Xxxxxx: Bílé xx xxxxx bílé xxxxxxxx téměř xxx xxxxxxx, xxxxxx sladkou xxxx

Xxxxxxxx xxxxx: 6-O-α-D-glukopyranosyl-D-fruktofuranosa, xxxxxxxxxx

XXX: 13718-94-0

Xxxxxxxx vzorec: X12X22X11 · X2X

Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 360,3 (xxxxxxxxxx)

Xxxxxxx:

Xxxxx: ≥ 98 % vztaženo xx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 6,5 % (60 °C, 5 xxxxx)

Xxxxx kovy:

Olovo: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx absorpce odpovídající xxxxxxxxxxxxx hodnotě. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx metody xxxxxxxxx x xxxxxx „Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ („Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx“) x dokumentu XXX 5 (*)

(*)

Food xxx Xxxxxxxxx Paper 5 Xxx. 2 – Xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx techniques, xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxx other xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXXX), 1991, 322 x., x xxxxxxxxxx, XXXX 92-5-102991-1.

Xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hydrogenací xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx, monohydrátové x xxxxxxxxxxx formě. Xxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx název: 4-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X12X24X11

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 344,31 g/mol

CAS: 585-86-4

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx (ve vodě): xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx [α] X20 = + 13° až + 16°

Xxxxx: ≥ 95 % x xxxxxx

Xxxx: ≤ 10,5 %

Xxxx polyalkoholy: ≤ 2,5 % v xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,2 % x xxxxxx

Xxxxxxxx: ≤ 100 xx/xx v sušině

Sulfáty: ≤ 200 xx/xx x sušině

Sulfátový xxxxx: ≤ 0,1 % x xxxxxx

Xxxx: ≤ 2,0 mg/kg x xxxxxx

Xxxxx: ≤ 3,0 xx/xx v xxxxxx

Xxxxx: ≤ 1,0 xx/xx x xxxxxx

Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx

(xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx název: β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-2-xxxxxxxxx-2-xxxxx-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-(1→3)-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-X-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: C26H45NO21

CAS: 13007-32-4

Xxxxxxxxxx hmotnost: 707,63 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx xx xxxx xx xxxxxx prášek. Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx krystalizací.

Čistota:

Obsah (xxx xxxx): ≥ 96 %

X-xxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx-X-xxxxxx XX: ≤ 0,3 %

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx-X-xxxxxxxxxxx: ≤ 0,6 %

xX (20 °C, 5 % xxxxxx): 5,0–7,0

Xxxx: ≤ 9,0 %

Xxxxxxxxx popel: ≤ 0,4 %

Xxxxxxxx octová: ≤ 0,3 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx, 2-xxxxxxxx, xxxxxx-xxxxxx, aceton): ≤ 50 xx/xx xxxxxxxxxx, ≤ 200 xx/xx x kombinaci

Zbytkové bílkoviny: ≤ 0,01 %

Xxxxxxxxx: ≤ 0,1 mg/kg

Nikl: ≤ 3,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx aerobních xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx: ≤ 10 XX/xx

Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx

(xxxxxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-2-xxxxxxxxx-2-xxxxx-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-(1→3)-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-(1→4)-X-xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx: X26X45XX21

XXX: 13007-32-4

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 707,63 g/mol

Zdroj:

Geneticky xxxxxxxxxxxx xxxx Escherichia xxxx K-12

Popis:

Lakto-N-neotetraosa xx xxxx xx bělavý xxxxxxxxxxx prášek, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx-X-xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxx (bez xxxx): ≥ 92 %

X-xxxxxxx: ≤ 3,0 %

Xxxxx-X-xxxxxx XX: ≤ 3,0 %

Para-lakto-N-neohexaosa: ≤ 3,0 %

Xxxxxxxxxx izomer xxxxx-X-xxxxxxxxxxx: ≤ 1,0 %

xX (20 °X, 5 % xxxxxx): 4,0–7,0

Xxxx: ≤ 9,0 %

Xxxxxxxxx popel: ≤ 0,4 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx): ≤ 100 xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,01 %

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria:

Celkový xxxxx xxxxxxxxx mezofilních xxxxxxxx: ≤ 500 XXX/x

Xxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxx endotoxiny: ≤ 10 EJ/mg

Extrakt x xxxxx vojtěšky (Medicago xxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxx X.) xx zpracovává xx xxxx xxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxx xx x xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x lisu na xxxx xxxxxxx vlákenný xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx (10 % xxxxxx). Xxxxxx xxxx xxxxx obsahuje xxxxxxxxx 35 % xxxxxxx xxxxxxxx. Vylisovaná xxxxx (xX 5,8–6,2) xx xxxxxxxxxxxx. Předehřátí x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxxx. Po xxxxxxx xxxxxxxx askorbové xx xxxxxxxxxx koncentrát x xxxxxxxx granuluje x xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x chladírnách.

Složení:

Bílkoviny: 45–60 %

Xxxx: 9–11 %

Xxxxx xxxxxxxxx (rozpustná vláknina): 1–2 %

Polysacharidy (xxxxxxxxxxx xxxxxxxx): 11–15 %

xxxxxx xxxxxxxx: 2–3 %

Minerální xxxxx: 8–13 %

Xxxxxxxx: ≤ 1,4 %

Isoflavonoidy: ≤ 350 mg/kg

Kumestrol: ≤ 100 xx/xx

Xxxxxx: ≤ 200 xx/xx

X-xxxxxxxxx: ≤ 4,5 xx/xx

Xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx syntetických xxxxxxxxxxxx xxxxx používaných xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx ≥ 96 % xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx vhodné matrici, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx tmavě červenou xxxx červenofialovou barvu. Xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxx

XXX: 502-65-8 (xxx-xxxxx-xxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx: C40H56

Molekulová xxxxxxxx: 536,85 Xx

Xxxxxxx x Xxxxxxxxx trispora

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx lykopen x Xxxxxxxxx trispora obsahuje ≥ 95 % xxxxxxxx x ≤ 5 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx vhodné matrici, xxxx olejové xxxxxxxx. Xx tmavě červenou xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx oxidaci.

Chemický xxxxx: Xxxxxxx

XXX: 502-65-8 (xxx-xxxxx-xxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx: X40X56

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 536,85 Xx

Xxxxxxx x xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx (Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx X.) obsahuje ≥ 95 % xxxxxxxx a ≤ 5 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Má xxxxxxxx xxxxxx xxx prášku xx vhodné xxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxx červenou xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx proti xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxx

XXX: 502-65-8 (xxx-xxxxx-xxxxxxx)

Xxxxxxxx vzorec: X40X56

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 536,85 Xx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx extrakcí xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxx.) x následným xxxxxxxxxxx rozpouštědla. Je xx červená až xxxxx xxxxx viskózní, xxxxx kapalina.

Lykopen xxxxxx: 5–15 %

Z toho xxxxx-xxxxxxx: 90–95 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxx (přepočítané xx xxxxxxx): 6,5–16,5 %

Ostatní xxxxxxxxxxx: 1,75 %

(Xxxxxx/xxxxxxxxx/β-xxxxxxx): (0,5 až 0,75 / 0,4 až 0,65 / 0,2 xx 0,35 %)

Xxxxxxxxxx xxxxxx: 1,5–3,0 %

Nezmýdelnitelné xxxxx: 13–20 %

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: 60–75 %

Xxxx (Xxxx Fischer): ≤ 0,5 %

Citrát-malát xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx-xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xx žlutavě xxxx xxxxxxx prášek.

Chemický xxxxxx: Xx5(X6X5X7)2(X4X4X5)2

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx xx-(2-xxxxxxxxxxxxxxxxxx)-xx-(2-xxxxxxxxxxxxx-1,2,3-xxxxxxxxxxxxx)

XXX: 1259381-40-2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 763,99 daltonu (xxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxxxxx: Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx (xxx 20 x xx 100 ml)

Popis xxxxxxxxxxx stavu: Amorfní xxxxxx

Xxxxx xxxxxxx: 12,0–15,0 %

Xxxxxx hmotnosti sušením (120 °X / 4 xxxxxx): ≤ 15 %

Barva (xxxxx xxxxx): Xxxx xx xxxxxxx bílá

Barva (20 % xxxxx xxxxxx): Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx

Xxxxxx (20 % vodný xxxxxx): Xxxx xxxxxx

xX (20 % xxxxx xxxxxx): Xxx 6,0

Xxxxxxxxx:

Xxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxx: ≤ 3,0 xxx

Xxxxx: ≤ 2,0 xxx

Xxxxxxx: ≤ 1 ppm

Rtuť: ≤ 0,1 ppm

Extrakt x xxxx xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx x kůry xxxxxxxx xx získává x xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X. x xxxxxx xx s xxxxxxxx superkritického xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx se xxxxxxx a xxxx x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx obsahu xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx x použitím xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx uhličitého. Xxxxxxx xx xxxxxxxx v xxxxxxxx zdravotnické kvality x xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x kůry xxxxxxxx.

Xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xx skládá xxxxxxxx xx xxxx fenolických xxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxx.

Xxxxxx: Světlý xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx:

Xxxxxxxx: ≥ 85,2 %

Xxxxxxxx: ≥ 0,5 %

Xxxxxxxx a xxxxxxxx: ≥ 94 %

Eudesmol xxxxxx: ≤ 2 %

Xxxxxxx: 0,50 %

Těžké xxxx:

Xxxxx (xxx): ≤ 0,5

Xxxxx (xxx): ≤ 0,5

Xxxxxx-xxxxxxx (xxx): ≤ 10

Xxxxxxxxxxxx (ppm): ≤ 2,0

Xxxxxxxxx xxxxxx (xxx): ≤ 100

Xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx vyrábí xxxxxxxx destilací x xxxx xx xx xxxxxxxxxxxx oleje x xxxxxxxxxxx klíčků xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu (1,2 x v rafinovaném xxxxx z kukuřičných xxxxxx a 10 x x „xxxxx x kukuřičných xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx“).

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: &xx; 9,0 x / 100 x

Xxxxxxxxxx: ≥ 1,3 x / 100 g

α-tokoferol (%): 10–25 %

β-tokoferol (%): &xx; 3,0 %

γ-tokoferol (%): 68–89 %

δ-xxxxxxxxx (%): &xx; 7,0 %

Xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx: > 6,5 x / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx:

xxxxxxxx xxxxxxxxx: 10,0–20,0 %

xxxxxxxx stearová: &xx; 3,3 %

xxxxxxxx olejová: 20,0–42,2 %

xxxxxxxx linolová: 34,0–65,6 %

xxxxxxxx xxxxxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 6,0 xx KOH/g

Peroxidové xxxxx: ≤ 10 xXx X2/xx

Xxxxx kovy:

Železo (Fe): &xx; 1 500 μx/xx

Xxx (Xx): < 100 μx/xx

Xxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx aromatické xxxxxxxxxx (XXX) Xxxxx(x)xxxxx: &xx; 2 μx/xx

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxx, xxx se xxxxxxxxx, xx při xxxxxx „xxxxx z xxxxxxxxxxx klíčků s xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxxx (XXX)

Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx přímo x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx etherifikovaná xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx název: Xxxxxxxxxxx celulózy

Chemický xxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx:

X6X7X2(XX1)(XX2)(XX3), xxx xxxxx z X1, X2, R3 xxxx xxx xxxxx x xxxxxx:

X

XX3 nebo

CH2CH3

Molekulová xxxxxxxx: Makromolekuly: od xxxxxxxxx 20 000 (x xxx 100) xx xx přibližně 380 000 x/xxx (x xxx 2&xxxx;000 )

Xxxxx: Xx xxxx xxx 25 % a ne xxxx než 33 % methoxylových skupin (-XXX3) a xx xxxx než 5 % xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (-XXX2XX2XX)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxx, bílý xxxx slabě xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, zrnitý xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxxxxx: Ve xxxx xxxxxx, vytváří čiré xx opaleskující, viskózní, xxxxxxxx roztoky. Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxx hmotnosti sušením: ≤ 10 % (105 °C, 3 xxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx: ≤ 1,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °C

pH: ≥ 5,0 x ≤ 8,0 (1 % xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxx kovy:

Arsen: ≤ 3,0 mg/kg

Olovo: ≤ 2,0 xx/xx

Xxxx: ≤ 1,0 mg/kg

Kadmium: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxx xxx kyseliny (6X)-5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxx: Glukosaminová xxx X-[4-[[[(6X)-2-xxxxx-1,4,5,6,7,8-xxxxxxxxx-5-xxxxxx-4-xxx-6-xxxxxxxxxx]xxxxxx]xxxxx]xxxxxxx]-X-xxxxxxxxx kyseliny

Chemický xxxxxx: X32X51X9X16

Xxxxxxxxxx hmotnost: 817,80 x/xxx (xxxxxxx)

XXX: 1181972-37-1

Xxxxxx: Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx čistota: Xxxxxxx 99 % (6X)-5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx: 34–46 % v xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx 5-methyltetrahydrolistové: 54–59 % x xxxxxx

Xxxx: ≤ 8,0 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 2,0 ppm

Kadmium: ≤ 1,0 xxx

Xxxx: ≤ 0,1 ppm

Arsen: ≤ 2,0 xxx

Xxx: ≤ 10 xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 100 KTJ/g

Kvasinky x xxxxxx: ≤ 100 KTJ/g

Escherichia coli: Xxxxxxxxxxxx v 10 x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx křemík)

Popis/definice:

Chemický xxxxx: 1-methyl-silantriol

Chemický xxxxxx: XX6X3Xx

Xxxxxxxxxx hmotnost: 94,14 x/xxx

XXX: 2445-53-6

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx) – xxxxxxxxx (xxxxx roztok):

Kyselost (xX): 6,4–6,8

Xxxxxx: 100–150 xx Xx/x

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 1,0 μg/l

Rtuť: ≤ 1,0 μg/l

Kadmium: ≤ 1,0 μx/x

Xxxxx: ≤ 3,0 μg/l

Rozpouštědla:

Methanol: ≤ 5,0 mg/kg (xxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx nová xxxxxx xxxxxxxx je sterilním xxxxxx xxxxxxxxx získaným x xxxxxxx houby Xxxxxxxxx edodes kultivované xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Je xx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx β-(1-3) β-(1-6)-D-glukan x xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxx 5 × 105 Xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx 2/5 a x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx/xxxxxxx extraktu xxxxxxx x Xxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxxx: 98 %

Xxxxxx: 2 %

Xxxxx glukóza: &xx; 20 xx/xx

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (*): &xx; 0,1 mg/ml

Dusíkaté xxxxxxxxxx (**): &xx; 10 xx/xx

Xxxxxxxx: 0,8 – 1,2 xx/xx

(*)

Xxxxxxxxxxx xxxxxx

(**)

Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx z xxxxx noni (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx xxxx (plody Xxxxxxx xxxxxxxxxx L.) xx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx. Xxxx lisováním xxxx xx xxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: ≤ 10 μx/xx

Xxxxxxx: ≤ 10 μg/kg

Šťáva x xxxxx noni (Xxxxxxx xxxxxxxxxx) x xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xx xxxxxx x slupky plodů Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx slunci. Xxxxxxx xxxxxx xx filtruje, xxx xx xx xxxxxx xxxxxxxx šťáva. Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx:

Xxx xxxxxxxxx x použitím xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x této xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx konstantního xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxx,

xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x tento xxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx nejprve xxxxxxxx x následně smíchala x xxxxxxxxxxxxx (stejné xxxxxxxx xxxx u xxxxxxxxx).

Xxxxxxx a xxxxxxxxxx x xxxxx noni (Xxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx Morinda xxxxxxxxxx xx sklízí xxxxx. Semena a xxxxxx xxx od xxxxxxxxxxxx ovoce oddělit xxxxxxxxxx. Po xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx antiseptických xxxxx x xxxxxxxx xx x chladném xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxxxx xx připravuje z xxxxxxxx z ovoce Xxxxxxx xxxxxxxxxx ošetřením xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (50–60 °X xx xxxx 1 xx 2 xxxxx). Xxxx se xxxxxxx zahřeje za xxxxxx xxxxxxxxxx pektináz x xxxxx poté xx xxxxxxx. Xxxxx xx oddělí xx xxxxxxx dekantační odstředivky. Xxxxx xx šťáva xxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 6–8 xx 49–51 stupňů Xxxxx xx finálním koncentrátu.

Složení:

Protlak:

Vlhkost: 89–93 %

Xxxxxxxxx: &xx; 0,6 x / 100 x

Xxxx: ≤ 0,4 g / 100 g

Popel: &xx; 1,0 x / 100 g

Sacharidy xxxxxx: 5–10 x / 100 x

Xxxxxxxx: 0,5–3,82 x / 100 x

Xxxxxxx: 0,5–3,14 x / 100 g

Dietní xxxxxxxx: < 0,5–3 x / 100 x

5,15-xxxxxxxxxxxxxxx (*): ≤ 0,254 μg/ml

Lucidin (*): Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx (*): Nezjistitelný

Rubiadin (*): Nezjistitelný

Koncentrát:

Vlhkost: 48–53 %

Xxxxxxxxx: 3–3,5 x / 100 g

Tuky: &xx; 0,04 x / 100 g

Popel: 4,5–5,0 g / 100 x

Xxxxxxxxx xxxxxx: 37–45 x / 100 g

Fruktóza: 9–11 x / 100 x

Xxxxxxx: 9–11 x / 100 g

Dietní xxxxxxxx: 1,5–5,0 x / 100 x

5,15-xxxxxxxxxxxxxxxx (*): ≤ 0,254 μx/xx

(*)

Xxxxxxx XXXX-XX vytvořenou x xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx antrachinonů x xxxxxxxx x koncentrátu x xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx: 2,5 ng/ml (5,15-xxxxxxxxxxxxxxxx); 50,0 xx/xx (xxxxxxx); 6,3 xx/xx (xxxxxxxx) a 62,5 xx/xx (xxxxxxxx).

Xxxxx noni (Xxxxxxx citrifolia)

Popis/definice:

Listy Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx sušeny x xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, počínaje xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nalámaným listům xx xx hrubý xxxxxx s xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx až xxxxx.

Xxxxxxx/xxxxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 5,2 %

Xxxxxxxxx: 17 – 20 %

Xxxxxxxxx: 55–65 %

Popel: 10 – 13 %

Xxxx: 4 – 9 %

Kyselina xxxxxxxxx: &xx; 0,14 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx): &xx; 2,7 %

5,15-xxxxxxxxxxxxxxxx: < 47 xx/xx

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx, ≤ 10 μg/kg

Lucidin: xxxxxxxxxxxxx, ≤ 10 μx/xx

Xxxxx noni (Morinda xxxxxxxxxx) x xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxx xxxx x prášku xx vyrábí xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx noni (Xxxxxxx xxxxxxxxxx X.). X xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx. Xx lyofilizaci, během xxx se x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx, xx zbývající xxxxxx noni rozemele xx prášek x xxxxxx xx tobolek.

Čistota/složení

Vlhkost: 5,3–9 %

Bílkoviny: 3,8–4,8 x / 100 x

Xxxx: 1–2 x / 100 x

Xxxxx: 4,6–5,7 x / 100 g

Sacharidy xxxxxx: 80–85 x / 100 x

Xxxxxxxx: 20,4–22,5 x / 100 x

Xxxxxxx: 22–25 x / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxx: 15,4–24,5 g / 100 g

5,15-dimethylmorindol (*): ≤ 2,0 μx/xx

(*)

Xxxxxxx HPLC-UV xxxxxxxxxx x validovanou xxx xxxxxxx antrachinonů x xxxxxx z xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx: 2,5 xx/xx (5,15-xxxxxxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx: 3,3 %

Xxxxxxxxxxx oxid xxxxxxxxx: xxx 0,1–0,3 % xxxx xxxxxxxxx

Xxxx obohacený xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx (vyjádřené xxxx kyselina xxxxxxx): ≤ 2,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx (XXX): ≤ 10 %

Xxxxxxxxxxxxxxx (XXX): ≤ 25 %

Triacylglyceroly (TAG): Xxxxxx

Xxxxxx fytosterolu:

β-sitosterol: ≤ 80 %

β-xxxxxxxxxx: ≤ 15 %

xxxxxxxxxxx: ≤ 40 %

xxxxxxxxxxx: ≤ 5,0 %

stigmasterol: ≤ 30 %

xxxxxxxxxxxxx ≤ 3,0 %

xxxx xxxxxxx/xxxxxxx: ≤ 3,0 %

Ostatní:

Vlhkost x těkavost: ≤ 0,5 %

Peroxidové xxxxx: &xx; 5,0 xxx/xx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1 %

Xxxxxxxxxx/xxxxxxx (xxxxxx XX-XXX xxxx xxxxxxx) xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx získané x xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx kontaminující xxxxx, což je xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx přesahující 99 %.

Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,5 XXX/x xxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5 xxx O2/kg xxxxx

Xxxxxxx x-xxxxxxxxx: ≤ 20

Xxxxxxx xxx xxxxx teplotě xxx 0 °X ≤ 3 hodiny

Vlhkost: ≤ 0,1 % (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 %

Transmastné xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Kyselina xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 20 %

Xxxxxxxx eikosapentaenová: ≥ 10 %

Pasterizované ovocné xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx xxxx ošetřením xxxxxxx tlakem

Minimálně 15 xxx při – 20 °X

Xxxxx sklizené x skladované xx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x výrobními xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

40 % xx 60 % xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxx x ostatním xxxxxxxx

xX

3,2 xx 4,2

° Xxxx

7 xx 42

Xxxxxxxxx přidanými xxxxx

xx

&xx; 0,95

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx 60 xxx při teplotě xxxxxxx + 5 °X

Xxxxxxxxxx režimu xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx) xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx škrob získaný xx xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxx amylózy xxxxxxxxxxxx chemických xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx skupinami.

Tato xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxx.

XXX: 11120-02-8

Xxxxxxxx xxxxxx: (X6X10X5)x [(X6X9X5)2XX2X]x [(X6X9X5)XX3X2]x

x = xxxxx xxxxxxxxxxx jednotek; x, x = xxxxxx substituce

Chemické xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx fosfátu xxxxxx:

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx: 10 – 14 %

xX: 4,5–7,5

Xxxxxx vláknina: ≥ 70 %

Škrob: 7–14 %

Bílkoviny: ≤ 0,8 %

Lipidy: ≤ 0,8 %

Xxxxxxxx fosfátové xxxxx: ≤ 0,4 % (xxxx fosfor) „xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx amylózy“ xxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx nová xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxx se získává xxxxxxxxxxxx transfosforylací xxxxxxxxxxx x ryb aminokyselinou X-xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx z rybích xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx: < 5,0 %

Xxxxxxxxxxx: ≥ 75 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 35 %

Xxxxxxxxx: &xx; 4,0 %

Xxxxx X-xxxxx: &xx; 1,0 %

Xxxxxxxxxx: < 0,5 % (1)

Peroxidové xxxxx: < 5,0 xxx X2/xx

(1)

Xxxxxxxxxx mohou xxx xxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx podle nařízení Xxxxxx (XX) x.&xxxx;1129/2011

Xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxx složka potravin xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx formě x xxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx triacyglyceroly xx středním xxxxxxxx (XXX). Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx (XXX), obsahuje xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx fosfolipidů se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxx L-serinem. Xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vazbou xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x X-xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xx sójových xxxxxxxxxxx:

Xxxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxxxxxxxx: ≥ 85 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 61 %

Xxxxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxx X-xxxxx: &xx; 1,0 %

Tokoferoly: &xx; 0,3 %

Fytosteroly: < 0,2 %

Xxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxx: &xx; 2,0 %

Fosfolipidy: ≥ 25 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≥ 20 %

Xxxxxxxxx: xxxxxxxxx xx

Xxxxx L-serin: &xx; 1,0 %

Xxxxxxxxxx: &xx; 0,3 %

Xxxxxxxxxxx: &xx; 0,2 %

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx obsahující xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx žlutohnědý xxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxx: ≥ 70 %

Fosfatidylserin: ≥ 20 %

Kyselina fosfatidová: ≥ 20 %

Xxxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Volný X-xxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxxxxxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x maximálním xxxxxxxx 1,0 %

Xxxxxxxxxxx x vaječného xxxxxxx

85 % x 100 % xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxx:

Xxxx xx bělavý xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxx zápachu, xxx xxxxx x bez xxxxx a xx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx konvenčních xxxxxxx zpracování xxxxxxxx

Xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxx (X6X12X6)x x xxxxxxxxxx xxxxxxx α(1 – 4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxx 8 xx 12 xxxxxxxxxxx jednotkami xxxxxx α(1 – 6) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx: 97 %

Xxxxx: 0,5 %

Xxxxxxxx: 0,8 %

Tuky: 0,2 %

Bílkoviny: 0,6 %

Xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx a xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx podobu xxxxxxx sterolů x xxxxxxx či xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x mastnými xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxx XX-XXX nebo xxxxxxx):

β-xxxxxxxxxx: &xx; 81 %

β-xxxxxxxxxx: &xx; 35 %

xxxxxxxxxxx: &xx; 40 %

kampestanol: &xx; 15 %

stigmasterol: &xx; 30 %

xxxxxxxxxxxxx: &xx; 3,0 %

jiné xxxxxxx/xxxxxxx: &xx; 3,0 %

Xxxxxxxxxx/xxxxxxx (xxxxxx GC-FID xxxx obdobná):

Fytosteroly x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx než xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx kontaminanty, xxx xx nejlépe xxxxxxxxx xxx xxxxxxx přesahující 99 % xxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx získávaný xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (Prunus xxxxxxxxx) xx xxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx (C18:1): 68 %

Xxxxxxxx linolová (X18:2): 23 %

γ-xxxxxxxxx: 80 % xxxxxxxxx tokoferolů

β-sitosterol: 80–90 % celkových xxxxxxx

Xxxxxxxx: 40–55 % xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxx 5 xx/xx oleje

(Koagulované) xxxxxxxxxx bílkoviny x xxxxxx hydrolyzáty

Sušina: ≥ 800 mg/g

Bílkovina (N * 6,25): ≥ 600 mg/g (xxxxxx)

Xxxxx: ≤ 400 mg/g (xxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx (celkem): ≤ 150 xx/xx

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxx): ≤ 500 mg/kg

Lysinoalanin (xxxxx): ≤ 10 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (přípravek enzymu)

Specifikace xxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, prolin-specifická xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx hmotnost: 66 xXx

Xxxxx podle Xxxxxx xxx xxxxxx: EC 3.4.21.26

XXX: 72162-84-6

Xxxxx: Geneticky xxxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx (XXX-44)

Xxxxx: Prolyloligopeptidáza xx dostupná xxxx xxxxxxxxx enzymu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 30 % xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx enzymu xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx:

&xx; 580&xxxx;000 XXX (*)/x (&xx; 34,8 XXX (**)/x)

Xxxxxx: Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx: Xxxxxx až xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxx u xxxxxxxxxxxx xxxxx lišit

Sušina: > 94 %

Lepek: &xx; 20 xxx

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 1,0 mg/kg

Arsen: ≤ 1,0 mg/kg

Kadmium: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxx: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx počet aerobních xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 103 XXX/x

Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx: ≤ 102 XXX/x

Xxxxxxxxx bakterie redukující xxxxxxxxxx: ≤ 30 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx: &xx; 10 XXX/x

Xxxxxxxxxx: Nepřítomnost v 25 g

Escherichia coli: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxx monocytogenes: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxxxxxxxxx aktivita: Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx: Xxx xxxx xxxxxxx: xxxxxxxxx X1, B2, X1, X2 (< 0,25 μg/kg), xxxxxxxxxx xxxxxx (&xx; 2,0 μx/xx), xxxxxxxxxx X (&xx; 0,20 μg/kg), X-2 xxxxx (< 5 μx/xx), xxxxxxxxxx (&xx; 2,5 μx/xx), xxxxxxxxx B1 x X2 (< 2,5 μx/xx)

(*)

XXX – Xxxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx

(**)

XXX – Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx jednotky

Proteinový xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx získává x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x zásadě xxxxxxxxx se 7 % xxxxxx diaminoxidáza (xxxxxxxxxx xxxxxx X.X. 1.4.3.22) x resuspenduje xx ve xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx z vepřových xxxxxx xx prezentován xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx střívkem, aby xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx ledvin x xxxxxxxxxx xxxxxxx diaminoxidázy (XXX):

Xxxxxxxxx xxxx: xxxxxxxx

Xxxxx: xxxxxx

Xxxxxx: xxxxx zakalený xxxxxx

xxxxxxx xX: 6,4–6,8

Enzymatická xxxxxxxx: &xx; 2 677 xXXX XXX/xx (XXX XXX (XXX Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx))

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxx.: negativní (XXX x xxxxxxx xxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxx (XXX x xxxxxxx xxxx)

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: < 100 XXX/x

Xxxxxxxxx A: xxxxxxxxx (XXX s xxxxxxxx transkripcí x xxxxxxx čase)

Escherichia xxxx: &xx; 10 KTJ/g

Celkový xxxxx aerobních xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 105 XXX/x

Xxxxx xxxxxxxx a plísní: &xx; 105 XXX/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx vůči xxxxxxxx xxxxx: &xx; 104 XXX/x

Xxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx XXX (X.X. 1.4.3.22) v xxxxxxxxx potaženém střívkem:

Fyzikální xxxx: xxxx xxxxx

Xxxxx: xxxxxxxxx

Xxxxxx: xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: 110–220 kHDU XXX/x xxxxx (XXX XXX (XXX Radioextractionassay))

Stabilita xxxxxxx 15 xxx 0,1X XXx xxxxxxxxxxx 60 xxx Xxxxx xX = 9,0: > 68 xXXX XXX/x xxxxx (XXX REA (XXX Radioextractionassay))

Vlhkost: < 10 %

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: &xx; 100 KTJ/g

Escherichia xxxx: &xx; 10 XXX/x

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: &xx; 104 XXX/x

Xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx: &xx; 103 XXX/x

Xxxxxxxxxx: Nepřítomnost v 10 x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx žlučovým xxxxx: &xx; 102 XXX/x

Xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx podílem

Popis/definice:

Řepkový xxxx x vysokým xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx vyrábí xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx se od xxxxxxxxxxxx řepkového oleje xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu (1 x v xxxxxxxxxxx řepkovém xxxxx x 9 g x „xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx“). Jedná xx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx obsahujících mononenasycené x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: > 7,0 x / 100 x

Xxxxxxxxxx: &xx; 0,8 x / 100 x

α-xxxxxxxxx (%): 30–50 %

γ-xxxxxxxxx (%): 50–70 %

δ-xxxxxxxxx (%): &xx; 6,0 %

Xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx: &xx; 5,0 x / 100 x

Xxxxxx xxxxxxxx v triglyceridech:

kyselina xxxxxxxxx: 3–8 %

kyselina xxxxxxxx: 0,8–2,5 %

kyselina xxxxxxx: 50–70 %

xxxxxxxx xxxxxxxx: 15–28 %

xxxxxxxx xxxxxxxxxx: 6–14 %

xxxxxxxx xxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 6,0 xx KOH/g

Peroxidové xxxxx: ≤ 10 xXx X2/xx

Xxxxx xxxx:

Xxxxxx (Xx): &xx; 1&xxxx;000 μx/xx

Xxx (Xx): &xx; 100 μg/kg

Nečistoty:

Polycyklické xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (PAH) Xxxxx(x)xxxxx: &xx; 2 μx/xx

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xx zajistilo, že xxx xxxxxx „xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ nedojde x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XXX).

Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx řepky je xxxxx extrakt z xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx pocházející x xxxxxxxxx nemodifikované Brassica xxxxx L. a Xxxxxxxx xxxx X.

Xxxxx:

Xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx sprejově

Bílkoviny celkem: ≥ 90 %

Rozpustné xxxxxxxxx: ≥ 85 %

Xxxxxxx: ≤ 7,0 %

Xxxxxxxxx: ≤ 7,0 %

Xxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxx: ≤ 4,0 %

Xxxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxxxxxxxxxx celkem: ≤ 1 xxxx/xx

Xxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxx: ≤ 1,5 %

Xxxxx: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 10 000 XXX/x

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 10 x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxx-xxxxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx Xxxxx-xxxxxxxxxxx tvoří bělavé xx xxxxxx krystaly.

Chemický xxxxx: 5-[(E)-2-(4-hydroxyfenyl)ethenyl]benzen-1,3-diol

Chemický xxxxxx: X14X12X3

Xxxxxxxxxx hmotnost: 228,25 Xx

XXX: 501-36-0

Xxxxxxx:

Xxxxx-xxxxxxxxxxx: ≥ 98 % – 99 %

Xxxxxxxx produkty xxxxxx (příbuzné xxxxx): ≤ 0,5 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx: ≤ 0,1 %

Sulfátový xxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením: ≤ 0,5 %

Těžké xxxx:

Xxxxx: ≤ 1,0 xxx

Xxxx: ≤ 0,1 xxx

Xxxxx: ≤ 1,0 xxx

Xxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 50 xx/xx

Xxxxxxxxxxx xxxxx : Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kmen Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxx: Bělavý xx béžový prášek

Velikost xxxxxx: 100 % xxxxx xxx 62,23 μx

Xxxxx trans-resveratrolu: Xxx. 98 % xxxx. (x sušině)

Popel: Xxx. 0,5 % xxxx.

Xxxxxxx: Xxx. 3 % xxxx.

Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx z hřebenu xxxxxxx xx získává x druhu Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx. Hlavními xxxxxxxx výtažku x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx kyselina, xxxxxxxxxxx-xxxxxx X x xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxxx-xxxxxx X). Xxxx nebo téměř xxxx hygroskopický xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx: 60–80 %

Xxxxxxxxxxx-xxxxxx X: ≤ 5,0 %

Xxxxxxxx-xxxxxx (xxxxxxxxxxx-xxxxxx X): ≤ 25 %

xX: 5,0–8,5

Xxxxxxx:

Xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx: ≤ 8,0 %

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením: (xxx 105 °X xx xxxx 6 xxxxx): ≤ 10 %

Xxxxx kovy:

Rtuť: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxx: ≤ 1,0 mg/kg

Kadmium: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxx: ≤ 10 xx/xx

Xxxxx: ≤ 0,5 mg/kg

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 102 KTJ/g

Escherichia xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 g

Salmonella: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxx xx Xxxxx xxxxx (Xxxxxxxxxx volubilis)

Popis/definice:

Olej xx Xxxxx xxxxx xx 100 % xxxxxxxxx xxxx lisovaný xx xxxxxxx, získaný xx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx X. Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xx průzračný, kapalný x xxxxxx xxxx. Xx ovocnou a xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxxxx příchutí.

Vzhled, xxxxxx, xxxx, xxxxx: Xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx, průzračný, jasně xxxxxxxxxx barvy

Vůně a xxxx: Xxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx příchuti xxxx xxxxxxx

Xxxxxxx:

Xxxx x xxxxxx xxxxx: < 0,2 g / 100 x

Xxxxxxxxx nerozpustné x xxxxxx: &xx; 0,05 x / 100 g

Obsah xxxxxxxx xxxxxxx: &xx; 2,0 x / 100 x

Xxxxxxxxxx xxxxx: &xx; 15 xxx X2/xx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: < 1,0 x / 100 x

Xxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx xxxxxx: &xx; 90 %

Xxxxx-3 kyselina xxxx-xxxxxxxxxx (XXX): &xx; 45 %

Xxxxxxxx xxxxxx kyseliny: &xx; 10 %

Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (&xx; 0,5 %)

Bez xxxxxxxx xxxxxxx (&xx; 0,2 %)

Xxxx xxx 50 % xxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxxxxx (&xx; 5,0 mg/100 x)

Xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkratka molekuly xxxx-xxxxxxxxxxxx s krátkým x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx interesterifikací x xxxxxxxxxx, tripropioninu, tributyrinu xxxx jejich xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx olejem. Popis: Xxx pokojové xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx světlá xxxxxxxxx pevná xxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxx x cizorodého xxxx xxxxxxxx zápachu.

Rozdělení glycerol-esterů:

Triacylglyceroly: &xx; 87 %

Xxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 10 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

XXXX % XXXX (xxxx xxxxx xxxxx xxxxx – xxxxxx kyseliny x xxxxxxx xxxxxxxx): 33–70 %

XXXX % XXXX (xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx – xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx): 30–67 %

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx řetězcem: < 70 % xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 0,5 %

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx (xxxxxx/xxxxxx: 0,5 xx 2,0): ≥ 90 %

Triestery (xxxxxx/xxxxxx = 0): ≤ 10 %

Nezmýdelnitelné xxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxx: ≤ 0,1 %

Xxxxx: ≤ 3,5 xxxxxxx (Xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx číslo: ≤ 2,0 Xxx/Xx

Xxxx z xxxxxxxx Schizochytrium xx. xxxxxx xx DHA x EPA

Číslo xxxxxxxxx: ≤ 0,5 mg XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 xxx/xx oleje

Oxidační xxxxxxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx. bohatý xx XXX x XXX xx xxxx vykazovat xxxxxxxx stabilitu xxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. XXXX).

Xxxxxxx x xxxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 4,5 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1 %

Xxxxx XXX: ≥ 22,5 %

Xxxxx EPA: ≥ 10 %

Xxxx xx Xxxxxxxxxxxxxx sp. (ATCC XXX-9695)

Xxxxxxxxxx číslo: ≤ 5,0 xxx/xx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 3,5 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 2,0 %

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx: ≤ 0,4 %

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (DPA) x-6: ≤ 7,5 %

Xxxxx DHA: ≥ 35 %

Olej ze Xxxxxxxxxxxxxx xx.

Xxxxx kyselosti: ≤ 0,5 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx (PV): ≤ 5,0 xxx/xx xxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 4,5 %

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 1,0 %

Xxxxx XXX: ≥ 32,0 %

Olej xx Xxxxxxxxxxxxxx xx. (X18)

Xxxxx xxxxxxxxx: ≤ 0,5 xx XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 5,0 xxx/xx xxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: ≤ 3,5 %

Xxxxxxxxxxx kyseliny: ≤ 2,0 %

Xxxxx xxxxxx kyseliny: ≤ 0,4 %

Xxxxx DHA: ≥ 35 %

Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx z fermentovaných xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxx x xxxxxxx. Xxxxxxxx 30 % xxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxx sójových xxxx x xxxxxx a 70 % rezistentního xxxxxxxx (xxxx xxxxxx) x kukuřičného xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X2 xx během xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx x fermentovaných sójových xxxx obsahuje xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x natto, xxxxxxxxx vyrobené xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx (Xxxxxxx xxx (L.)), které xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx kmene Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx. xxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx: 20&xxxx;000 –28&xxxx;000 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx / x (*)

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx: Xxx xxxxxxxxxx chuti xxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením: ≤ 10 %

Vitamin X2: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 5,0 xx/xx

Xxxxx: ≤ 3,0 mg/kg

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 103 KTJ (3)/g

Kvasinky x xxxxxx: ≤ 102 XXX/x

Xxxxxxxxxx bakterie: ≤ 30 KTJ/g

Sporotvorné xxxxxxxx: ≤ 10 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 g

Salmonella: Xxxxxxxxxxxx v 25 x

Xxxxxxxx: Nepřítomnost x 25 x

(*)

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx popsali Xxxxxxx xx al. (2010).

Xxxxxxx x pšeničných xxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxx xx xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx x xxxxxxxxxx klíčků xxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxxx nenaklíčených xxxxxxxxxx xxxxxx (Triticum xxxxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x kapalin xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx: 0,8–2,4 mg/g

Spermin: 0,4–1,2 xx/x

Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx < 0,1 μg/g

Putrescin: &xx; 0,3 xx/x

Xxxxxxxxx: &xx; 0,1 μg/g

Mykotoxiny:

Aflatoxiny (celkem): &xx; 0,4 μg/kg

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxxxxx celkem: &xx; 10 000 XXX/x

Xxxxxxxx x plísně: < 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: &xx; 10 XXX/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, která xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx sacharózy x xxxxxxxxxx hydrolyzátu. Xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx jednotky připojují x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx produkovaného bakterií Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Bacillus xxxxxxxxxxxxx. Výsledné xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx α-(1→6) x α-(x→3) xxxxxxxxxxxxxx sloučenin. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx fruktózu, xxx i xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xxxxxx: 75–80 %

Xxxxxxx: 20–25 %

Xxxxxxxxx: Max. 0,05 %

xX: 3,5–6,0

Xxxxxxxx < 200 (30 %)

Xxxxx &xx; 10 xxx

Xxxxxxxx: 35–45 % x xxxxxx

Xxxxxxxx: 7–15 % x xxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx: Xах. 3 %

Xxxxx xxxxxxxxx: 40–60 % x xxxxxx

Xxxxxxxx z xxxxxxx třtiny

Popis/definice:

Vláknina x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx suché xxxxxxx stěny nebo xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx x celulózy x xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx z několika xxxxx xxxxxx: xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx složek, bělení xxxxxxxxxxx vláken, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx: ≤ 7,0 %

Xxxxx: ≤ 0,3 %

Xxxxxx xxxxxxxx (XXXX) celkem xxxxxxxx xx xxxxxx (xxxxxxx nerozpustná): ≥ 95 %

X xxxx: Xxxxxxxxxxxx (20–25 %) x celulóza (70–75 %)

Xxxx xxxxxxxxx (xxx): ≤ 200

Xxxxxxxxx: 0,0 %

Xxxx: stopové xxxxxxxx

xX: 4–7

Xxxxx xxxx:

Xxxx (xxx): ≤ 0,1

Xxxxx (xxx): ≤ 1,0

Xxxxx (xxx): ≤ 1,0

Kadmium (xxx): ≤ 0,1

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxxx x plísně (XXX/x): ≤ 1&xxxx;000

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx 10 x nezmýdelnitelné xxxxxx rafinovaného slunečnicového xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxx X.).

Xxxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx (X18:1): 20 %

Xxxxxxxx xxxxxxxx (X18:2): 70 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx: 8,0 %

Xxxxxxxxxxx: 5,5 %

Xxxxxxxxxx: 1,1 %

Xxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxx

Popis/definice:

Lyofilizovaný výrobek xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Tetraselmis xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx Chlorodendraceae x xxxxx se pěstují xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x uzavřených xxxxxxxxxxxxxxxxx izolovaných xx xxxxxxxx prostředí.

Čistota/složení:

Identifikace xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xXXX 18 S (xxxxxxxxxxx xxxx sekvence xxxxxxx 1&xxxx;600 xxxxxxxxxx párů) x databázi Národního xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXXX): Nejméně 99,9 %

Vlhkost: ≤ 7,0 %

Xxxxxxxxx: 35–40 %

Xxxxx: 14–16 %

Sacharidy: 30–32 %

Xxxxxxxx: 2–3 %

Xxxx: 5–8 %

Nasycené xxxxxx xxxxxxxx: 29–31 % x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx: 21–24 % x celkového xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx: 44–49 % x celkového xxxxxx xxxxxxxx kyselin

Jód: ≤ 15 mg/kg

Therapon xxxxxx / Xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxx / Xxxxxxxx barcoo xx xxxx ryb x čeledi Xxxxxxxxxxxx. Xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx druh x Xxxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: Xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx > řád: Xxxxxxxxxxx &xx; čeleď: Xxxxxxxxxxxx &xx; xxx: Xxxxxxxx xxxx Xxxxxxx Xxxxxx

Xxxxxxx rybího xxxx:

Xxxxxxxxx (x %): 18–25

Vlhkost (x %): 65–75

Xxxxx (x %): 0,5–2,0

Xxxxxxx (x XX/xx): 6 000 –11&xxxx;500

Xxxxxxxxx (x %): 0,0

Xxxx (v %): 5–15

Xxxxxx xxxxxxxx (xx/x xxxx):

Σ XXXX x-3: 1,2–20,0

Σ PUFA n-6: 0,3–2,0

XXXX x-3/x-6: 1,5–15,0

Omega-3 xxxxxxxx celkem: 1,6–40,0

Xxxxx-6 xxxxxxxx xxxxxx: 2,6–10,0

X-xxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx xx vyrábí xxxxxxxxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxx xxxx enzymatické přeměny xxxx epimerizací fruktózy xxxxxx xxxxxxxxxxx přeměny. Xxxxx xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx: Xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: X-xxxxxxxx

Xxxxxxxxx: X-xxxx-xxxxxxxx

XXX: 87-81-0

Xxxxxxxx xxxxxx: X6X12X6

Xxxxxxxxxx hmotnost: 180,16 (x/xxx)

Xxxxxxx:

Xxxxx: ≥ 98 % xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: ≤ 0,5 % (102 °X, 2 xxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx: [α]20D: – 4 xx – 5,6° (1 % xxxxx xxxxxx) (*)

Xxxxxxx xxxx tání: 133–137 °X

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 1,0 xx/xx (**)

(*)

Xxxx and Xxxxxxxxx Xxxxx 5 Rev. 2 – Xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx for xxxxxxx notices, general xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, test xxxxxxxxx xxx other reference xxxxxxxxx (XXXXX) 1991, 307 x.; v xxxxxxxxxx – ISBN 92-5-102991-1.

(**)

Xxxxxxxxx xxxxxxx atomové xxxxxxxx odpovídající specifikované xxxxxxx. Xxxxx velikosti xxxxxx x metody xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx zásad xxxxxxx xxxxxx popsaných x xxxxxx „Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ („Instrumentální xxxxxx“) x xxxxxxxxx FNP 5&xxxx;(*).

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx

Xxxxx:

Xxxxxxx bohatý xx xxxxxxxxx xx dřeva xxxxxxx Gmelinova (Xxxxx xxxxxxxx (Xxxx.) Xxxx) xx bílý až xxxxxx žlutý prášek, xxxxx krystalizuje x xxxxxxx vodných roztoků.

Definice:

Chemický xxxxx: [(2R,3R)-2-(3,4-dihydroxyfenyl)-3,5,7-trihydroxy-2,3-dihydrochromen-4-on, xxxxxxxx xxxxxx (+) trans (2X,3X)- xxxxxxxxxxxxxxxx]

Xxxxxxxx xxxxxx: X15X12X7

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 304,25 Xx

XXX: 480-18-2

Xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx: ≤ 10 %

Analýza xxxxxx

Xxxxxxxxx (m/m): ≥ 90,0 % x xxxxxx

Xxxxx xxxx, xxxxxxxx

Xxxxx: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxxx: ≤ 0,02 xx/xx

Xxxxxxx: ≤ 0,5 xx/xx

Xxxx: ≤ 0,1 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (DDT): ≤ 0,05 xx/xx

Xxxxxxxx rozpouštědla

Xxxxxxx: &xx; 5 000 xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Celkový xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: ≤ 104 KTJ/g

Enterobakterie: ≤ 100/x

Xxxxxxxx x plísně: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Nepřítomnost v 1 x

Xxxxxxxxxx: Nepřítomnost x 10 x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Nepřítomnost x 1 x

Xxxxxxxxxxx: Nepřítomnost x 1 x

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx extraktu xxxxxxxx xx xxxxxxxxx (x xxxxxx)

Xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (x %)

Xxxxxxxxx

90–93

Xxxxxxxxxxxx

2,5–3,5

Xxxxxxxxxxx

0,1–0,3

Xxxxxxxxx

0,3–0,5

Xxxxxxxxxx

0,2–0,3

Xxxxxxxxxx

0,01–0,1

Xxxxxxxxxxx

0,05–0,12

Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

1–3

Xxxx (*)

1,5

(*)

Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx. Výsledkem je xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx 1,5 %.

Xxxxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxx disacharid xxxxxxx xx dvou glukózových xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx α-1,1-xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxxx škrobu několikafázovým xxxxxxxxxxxx procesem. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx dihydrát. Xxxx xx téměř xxxx krystaly xxxxx xxx zápachu, mající xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx: α,α-trehalosa

Chemický xxxxx: α-D-glukopyranosyl-α-D-glukopyranosid, xxxxxxxx

XXX: 6138-23-4 (xxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx: X12X22X11 · 2X2X (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx hmotnost: 378,33 (xxxxxxxx)

Xxxxx: ≥ 98 % xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxxxxx metodou xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x metody xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x oddíle „Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ („Xxxxxxxxxxxxxx metody“) x dokumentu XXX 5 (1)

Metoda xxxxxxx:

Xxxxxx: xxxxxxxxx xx identifikuje xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx srovnáním x xxxxxxxxxxx standardem obsahujícím xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx: xx 100ml xxxxxxx xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx 3 x xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx xxx 80 xx xxxxxxxxxx deionizované xxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x doplní xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vodou. Xxxxxxxxxxx se xxxx 0,45xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx: přesně xxxxxxxx xxxxxxxx suché xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxx, aby xx xxxxxx xxxxxx se xxxxxx koncentrací xxxxxxxxx 30 xx xxxxxxxxx xx xx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx:

Xxxxxx: Xxxxxx Xxxxxxx KS-801 (Xxxxx Xxxxx Co.) xxxx rovnocenná

délka: 300 xx

xxxxxx: 10 xx

xxxxxxx: 50 °C

Mobilní xxxx: xxxx

Xxxxxxxxx rychlost: 0,4 xx/xxx

Xxxxx xxxxxxxx: 8 μx

Xxxxxx: do chromatografu xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx a standardního xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xx chromatogramy x xxxxx xx xxxxxx reakce xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xx trehalosy x 1 xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx vzorce:

% xxxxxxxxx = 100 × (XX/XX) (XX/XX)

xxx

XX

=

xxxxxx xxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

XX

=

xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x přípravku xxxxxx

XX

=

xxxxxxxx x xx xxxxxxxxx ve xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

XX

=

xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x mg

Vlastnosti:

Identifikace:

Rozpustnost: Snadno xxxxxxxxx ve vodě, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx: [α]X20 + 199° (5 % vodný xxxxxx)

Xxx xxxx: 97 °X (dihydrát)

Čistota:

Úbytek hmotnosti xxxxxxx: ≤ 1,5 % (60 °C, 5x)

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx: ≤ 0,05 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 1,0 xx/xx

Xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxx XX zářením

Popis/definice:

Komerčně xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx XX zářením xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

XX záření: xxxxxx xxxxxxx ultrafialového xxxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxxx 200–800 xx.

Xxxxxxx D2:

Chemický xxxxx: (3β,5X,7X,22X)-9,10-xxxxxxxxxxx-5,7,10(19),22-xxxxxxx-3-xx

Xxxxxxxxx: Ergokalciferol

CAS: 50-14-6

Xxxxxxxxxx hmotnost: 396,65 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxxxx X2 v xxxxxxxx xxxxxxxx: 5–10 μx / 100 x čerstvé xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx (Saccharomyces xxxxxxxxxx) ošetřené UV xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxxxxxx droždí (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) je xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zářením, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ergosterolu xx vitamin D2 (xxxxxxxxxxxxxx). Xxxxx xxxxxxxx X2 x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx 1&xxxx;800&xxxx;000 x 3&xxxx;500&xxxx;000 x. j. xxxxxxxx D/100 x (450–875 μx/x).

Xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx

Xxxxxxx D2:

Chemický xxxxx: (5X,7X,22X)-(3X)-9,10-xxxxxxxxxxx-5,7,10(19),22-xxxxxxx-3-xx

Xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx

XXX: 50-14-6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 396,65 x/xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx koncentrátu xxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 103/g

Escherichia xxxx: ≤ 10/x

Xxxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxx ošetřený XX xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxxx xxxxxxxx XX se xxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxx x pomocí xxxxxx (xxx xxxxxx), xx xxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx za xxxxxx přeměny xxxxxxxxxxx xx vitamin X2 (xxxxxxxxxxxxxx).

XX xxxxxx: Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 240 xx 315 xx po xxxx xxxxxxxxx 5 xxxxxx s energetickým xxxxxxxx 10 xx 50 mJ/cm2.

Vitamin X2:

Xxxxxxxx xxxxx: (5X,7X,22X)-3X-9,10-xxxxxxxxxxx-5,7,10(19),22-xxxxxxx-3-xx

Xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx

XXX: 50-14-6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 396,65 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxxxxx) x konečném produktu: 0,75–3 μg / 100 x (*)

Droždí x xxxxx: 1–5 x / 100 x (**)

(*)

Evropská xxxxx XX 12821, 2009.

(**)

Xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx UV xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxxx xxxxxxxx XX xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx x xxxxxxxxx), xxxxx xx po xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (XX) xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx UV xxxxxxx vede xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx vitaminu X3 (cholekalciferolu) přeměnou 7-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx na vitamin X3.

XX záření: Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx záření x vlnové délce x xxxxxxx 200 xx 310 nm x xxxxxxx 1&xxxx;045 X/x.

Xxxxxxx D3:

Chemický xxxxx: (1X,3X)-3-[(2X)-2-[(1X,3xX,7xX)-7x-xxxxxx-1-[(2X)-6-xxxxxxxxxxxx-2-xx]-2,3,3x,5,6,7-xxxxxxxxx-1X-xxxxx-4-xxxxxx]xxxxxxxxx]-4-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx-1-xx

Xxxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxx

XXX: 67-97-0

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 384,6377 x/xxx

Xxxxx:

Xxxxxxx X3 x xxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx mléko (*): 0,5–3,2 μx / 100 x&xxxx;(**)

Xxxxxxxxx mléko (*): 0,1–1,5 μx / 100 x&xxxx;(**)

(*)

Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (EU) x.&xxxx;1308/2013 ze dne 17. xxxxxxxx 2013, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x.&xxxx;922/72, (XXX) x.&xxxx;234/79, (XX) x.&xxxx;1037/2001 a (XX) x.&xxxx;1234/2007 (Xx. xxxx. X 347, 20.12.2013, x. 671).

(**)

XXXX

Xxxxxxx K2 (xxxxxxxxxx)

Xxxx xxxx potravina xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx mikrobiologickým xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vitaminu X2 (xxxxxxxxxxx-7)

Chemický název: (xxx-X)-2-(3,7,11,15,19,23,27-xxxxxxxxxxx-2,6,10,14,18,22,26-xxxxxxxxxxxxxxxxx)-3-xxxxxx-1,4-xxxxxxxxxxxx

XXX: 2124-57-4

Molekulární xxxxxx: X46X64X2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 649 x/xxx

Xxxxxx: Žlutý prášek

Čistota: Xxx. 6,0 % xxx-xxxxxxx, xxx. xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 2,0 %

Xxxxx: 97–102 % xxxxxxxxxxx-7 (z toho xxxxxxx 92 % xxx-xxxxx-xxxxxxxxxx-7)

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx X2 (xxxxxxxxxxx-7) xxxxxxxxxx mikrobiologicky

Xxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx. natto

Vitamin K2 (2-xxxxxx-3-xxx-xxxxx-xxxxxxxxxx-1,4-xxxxxxxxxxxx) xxxxxx řada xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx jednotek tvořících xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx isoprenová xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Má xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XX-7 x x xxxxx míře xxxxxxx XX-6.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx X2 (menachinonů) xxx menachinon-7 (MK-7)(n = 6) xx xxxxxxx xxxxxx C46H64O2, xxxxxxxxxx-6 (XX-6)(x = 5) sumární vzorec X41X56X2 x xxxxxxxxxx-4 (XX-4)(x = 3) xxxxxxx xxxxxx C31H40O2.

Výtažek x xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx získaný xxxxxxxxxxxx extrakcí x xxxxx Triticum aestivum X. xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx: Min. 94 %

Oligosacharidy xxxxxxxxxxxxx: Xxx. 70 % xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx arabinoxylanu: 3–8

Xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx na xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx): 1–3 % xxxxxx

Xxxx/xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxx. 90 %

Xxxxxxxxx: Xxx. 2 % xxxxxx

Xxxxx: Xxx. 2 % xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx – celkový xxxxx: Xxx. 10&xxxx;000 /x

Xxxxxxxx: Xxx. 100/g

Houby: Xxx. 100/g

Salmonella: Xxxxxxxxxxxx x 25 x

Xxxxxxxx xxxxxx: Xxx. 1 000 /x

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: Xxx. 1&xxxx;000 /g

Kvasničné xxxx-xxxxxxx

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx-xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx polysacharidy x xxxxxxx molekulovou xxxxxxxxx (100–200 xXx), xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx xxxx-xxxxxxx“ je (1-3), (1-6)-ß-X-xxxxxxx.

Xxxx-xxxxxxx xxxx tvořeny xxxxxxxx xxxxxxxxxx složenou x xxxxxxxxxxx zbytků xxxxxxxxx vazbou ß-1-3 x větvených vazbami ß-1-6, na xxxxxx xx ß-1-4 xxxxxxx xxxx chitin a xxxxxxxxxxxxx.

Xxxx-xxxxxxx se xxxxxxx x kvasinek Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx stěny Saccharomyces xxxxxxxxxx xx skládá x řetězců xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ß-1,3, větvených xxxxxxx ß-1,6 a tvořících xxxxxxxx xxxxxxxxx, na xxxxxx se ß-1,4 xxxxxxx xxxx xxxxxx, ß-1,6-xxxxxxx a některé xxxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxx potravina xxxxxxxx xx třech xxxxxxx formách: xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxx, ale xxxxxxxxxxxxxxx x mnoha xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx-xxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxx: &xx; 75 %

Xxxx-xxxxxxx (1,3/1,6): &xx; 75 %

Xxxxx: < 4,0 %

Xxxxxxx: &xx; 8,0 %

Xxxxxxxxx: &xx; 3,5 %

Xxxx: &xx; 10 %

Xxxxxxxxxxx forma:

Sacharidy celkem: &xx; 70 %

Beta-glukany (1,3/1,6): &xx; 70 %

Xxxxx: ≤ 12 %

Xxxxxxx: < 8,0 %

Xxxxxxxxx: &xx; 10 %

Xxxx: < 20 %

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx, xxx xxxxxxxxxxxxxxx x mnoha tekutých xxxxxxxxx:

(1,3)-(1,6)-β-X-xxxxxxx: > 80 %

Xxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxxxx: &xx; 6,0 %

Xxxxxxxxx: &xx; 4,0 %

Xxxx xxxxxx: &xx; 3,0 %

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxx xxxxx mikroorganismů: < 1&xxxx;000 KTJ/g

Enterobacteriaceae: &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: < 10 XXX/x

Xxxxxxxx: &xx; 25 XXX/x

Xxxxxx: &xx; 25 XXX/x

Xxxxxxxxxx: Nepřítomnost x 25 x

Xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxxxxx xxxxxx: &xx; 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxxxxxx x 1 x

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: < 0,2 xx/x

Xxxxx: < 0,2 xx/x

Xxxx: &xx; 0,1 mg/g

Kadmium: &xx; 0,1 mg/g

Zeaxanthin

Popis/definice:

Pigment xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx o oxidovaný xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx škrobovým xxxxxxxx x xxxxxxxx α-xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx, nebo xx formě xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx α-xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx: C40H56O2

CAS: 144-68-3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 568,9 xxxxxxx

Xxxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: < 0,2 %

Xxx-xxxxx-xxxxxxxxxx: > 96 %

Xxx-xxxxxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxxxx karotenoidy: &xx; 1,5 %

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (CAS 791-28-6): < 50 xx/xx

X-xxxxxxxxxxxx (pidolát) zinečnatý

Popis/definice:

L-pyroglutaman (xxxxxxx) xxxxxxxxx xx xxxx xx xxxxxx xxxxxx s charakteristickým xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx nechráněný název (XXX): Xxxxxxxx X-xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx

Xxxxxxxx: 5-xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx zinečnatý, xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, XXX xxxxxxxxx, pidolát X-xxxxxxxxx

XXX: 15454-75-8

Xxxxxxxxxxx xxxxxx: (X5 X6 NO3)2 Xx

Xxxxxxxxx xxxxxxx molekulová xxxxxxxx: 321,4

Xxxxxx: Xxxx xx xxxxx bílý xxxxxx

Xxxxxxx:

X-xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx) zinečnatý (xxxxxxx): ≥ 98 %

pH (10 % xxxxx xxxxxx): 5,0–6,0

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx: 19,6° xx 22,8°

Xxxx: ≤ 10,0 %

Kyselina xxxxxxxxx: &xx; 2,0 %

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤ 3,0 xxx

Xxxxx: ≤ 2,0 ppm

Kadmium: ≤ 1,0 ppm

Rtuť: ≤ 0,1 xxx

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria:

Životaschopné xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 1 000 XXX/x

Xxxxxxxx x plísně: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxx: Nepřítomnost


(1)  Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 609/2013 xx dne 12. xxxxxx 2013 x xxxxxxxxxxx určených pro xxxxxxx x xxxx xxxx, potravinách xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 92/52/XXX, xxxxxxx Xxxxxx 96/8/XX, 1999/21/ES, 2006/125/XX x 2006/141/XX, směrnice Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 2009/39/XX x xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x.&xxxx;41/2009 x (XX) x.&xxxx;953/2009 (Xx. xxxx. X 181, 29.6.2013, x. 35).

(2)  Prováděcí xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x.&xxxx;828/2014 xx xxx 30. xxxxxxxx 2014 x xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x potravinách xxxxxxxxxxxxx (Xx. xxxx. X 228, 31.7.2014, x. 5).

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady 2002/46/XX ze xxx 10. xxxxxx 2002 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx (Xx. xxxx. X 183, 12.7.2002, x. 51).

(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x.&xxxx;1925/2006 xx xxx 20. xxxxxxxx 2006 o xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x některých xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx (Úř. xxxx. X 404, 30.12.2006, x. 26).

(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxx 2001/113/XX ze xxx 20. xxxxxxxx 2001 x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x marmeládách x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx (Xx. věst. X 10, 12.1.2002, x. 67).

(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x.&xxxx;1308/2013 xx xxx 17. prosince 2013, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx organizace xxxx se zemědělskými xxxxxxxx x zrušují xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007 (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;347, 20.12.2013, x.&xxxx;671)

(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;231/2012 xx xxx 9. xxxxxx 2012, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx XX x XXX nařízení Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 (Xx. xxxx. X 83, 22.3.2012, x. 1).

(8)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (EU) 2015/175 xx xxx 5. xxxxx 2015, xxxxxx se ukládají xxxxxxxx xxxxxxxx použitelné xx xxxxx guarové xxxx pocházející xxxx xxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxx x rizikům xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxx (Úř. věst. X 30, 6.2.2015, x. 10).