Plné znění - 32008L0128

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx barviv odpovídajících xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx v příslušné upřesňující xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxx prostředí. Xxxxxxx xxxxxx musí vyhovovat xxxxxxxxx pro čistotu, xxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx upřesňující xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx připravený xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx reakcí xxxxxx xxxx chloridu xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx nebo hydrogenuhličitanem xxxxxx nebo vápenatým xxxx s amoniakem. Xx xxxxxxxxx xxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x vysuší. X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx alumina.

Látky xxxxxxxxxxx x&xxxx;XXx

Xx xxxx než 0,5&xxxx;%

Xxxxx extrahovatelné xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;% (x&xxxx;xxxxxxxxxx prostředí)

Na xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx kritéria xxx xxxxxxx

Synonyma

CI xxxxxxxx xxxx&xxxx;3, xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx se xxxxxxx extrakcí xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xx. xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx přírodního xxxxx Xxxxxxx longa X. Aby xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxxxx krystalizací. Výrobek xx x&xxxx;xxxxxx skládá x&xxxx;xxxxxxxxx, tj. xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx základu xxxxx (1,7–bis(4–hydroxy–3–methoxyfenyl)hepta–1,6–dien–3,5–dion) x xxxx dvou derivátů xxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Mohou xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx se x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx tato xxxxxxxxxxxx: xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx, oxid xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, x–xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, hexan.

Třída

Dicinnamoylmethan

Číslo C.I.

75300

Einecs

207-280-5

Chemické xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 90&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx celkem

E1 xx 1&xxxx;%1&xxxx;607 xxx xxx 426 nm x&xxxx;xxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx v ethanolu xxx xxx 426&xxxx;xx

179–182 °C

Zbytky xxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx

x–xxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 50&xxxx;xx/xx, jednotlivě nebo x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (xxxx Xx)

Xx více xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx Xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

201-507-1

Xxxxxxxx xxxxx

7,8–xxxxxxxx–10–(X–xxxx–2,3,4,5–xxxxxxxxxxxxxxxxxx)xxxxx(x)xxxxxxxx–2,4(3X,10X)–xxxx

7,8–xxxxxxxx–10–(1′–X–xxxxxxx)xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₁₇X₂₀X₄X₆

Xxxxxxxxxx hmotnost

376,37

Obsah

Ne méně xxx 98&xxxx;% xx xxxxxxx xxxx

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 328 xxx xxx 444&xxxx;xx xx vodném xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx A375/A267 je xxxx 0,31 x 0,33

Xxxxx X444/X267 je xxxx 0,36 x 0,39

xx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xx vodě xxx xxx 444 nm

[α]X20 xxxx –&xxxx;115° x –&xxxx;140° v 0,05N xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx více xxx 1,5&xxxx;% xx xxxxxx xxx 105 °C xx 4 hodiny

Síranový xxxxx

Xx xxxx než 0,1 %

Primární xxxxxxxxxx aminy

Ne více xxx 100&xxxx;xx/xx (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx

Xx více xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx xxx 1 mg/kg

Těžké kovy (xxxx Xx)

Xx více xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx–5′–xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx xx týká xxxxxxxxxxx–5′–xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx volného xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

204-988-6

Xxxxxxxx xxxxx

(2X,3X,4X)–5–(3′)10′–xxxxxxx–7′,8′–xxxxxxxx–2′,4′–xxxxx–10′–xxxxx[γ]xxxxxxxxxx)–2,3,4–xxxxxxxxxxxxxxxx fosforečnan xxxxxxxxx;

xxxxxxxxx xxx 5′–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx riboflavinu

Chemický xxxxxx

Xxxxxxxxxx hmotnost

541,36

Obsah

Ne xxxx xxx 95&xxxx;% barevných xxxxx celkem, xxxxxxxxx xxxx C₁₇H₂₀N₄NaO₉P·2H₂O

E1 xx 1&xxxx;% 250 xxx xxx 375&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx

Xxxxx X375/X267 xx xxxx 0,30 x 0,34

Poměr X444/X267 xx xxxx 0,35 a 0,40

xx xxxxxx roztoku

Maximum ve xxxx při cca 444&xxxx;xx

[α]X20 xxxx + 38° x + 42° x&xxxx;5X xxxxxxx XXx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 8 % (100 °C, 5&xxxx;xxxxx ve xxxxx xxx X2X5) pro xxxxxxxx

Xxxxxxxx popel

Ne více xxx 25 %

Anorganické xxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 1,0&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx XX4 xx xxxxxxx xxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx aromatické xxxxx

Xx xxxx xxx 70&xxxx;xx/xx (xxxxxxxxx jako xxxxxx)

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (jako Xx)

Xx xxxx než 40 mg/kg

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx žluť 4

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx z 5–hydroxy–1–(4–sulfonanofenyl)–4–(4–sulfonanofenylazo)–H–pyrazol–3–karboxylátu trisodného x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složkami.

Tartrazin xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx. Xxxxxxxx jsou xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx X.X.

19140

Xxxxxx

217-699-5

Xxxxxxxx xxxxx

5–xxxxxxx–1–(4–xxxxxxxxxxxxxx)–4–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–X–xxxxxxx–3–xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₁₆X₉X₄Xx₃X₉X₂

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

534,37

Xxxxx

Xx xxxx než 85&xxxx;% barevných látek xxxxxx, vypočteno xxxx xxxxx xxx

X1 xx 1&xxxx;% 530 xxx xxx 426&xxxx;xx ve xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxx xx vodě při xxx 426&xxxx;xx

Xxxxx nerozpustné xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 1,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx látky:

Xxxxxx xx xxxx xxx 0,5 %

Nesulfonované primární xxxxxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 0,01 % (vypočteno xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx více než 0,2&xxxx;% v neutrálním xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (jako Xx)

Xx více xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxx 13

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2–(2–xxxxxxxx) xxxxx–1,3–xxxxx. Xxxxxxxxxxx žluť xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx (x&xxxx;xxxxx řadě), xxxxxxxxxxxxx x trisulfonanů xxxx xxxxxxx sloučeniny x xxxxxxxxxx barevných xxxxx dohromady s chloridem xxxxxx a/nebo síranem xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx žluť xx popisuje xxxx xxxxx sůl. Povoleny xxxx také xxxxxxxx x xxxxxxxx soli.

Třída

Chinoftalon

Číslo X.X.

47005

Xxxxxx

305-897-5

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx sůl xxxxxxxxxxx 2–(2–xxxxxxxx) xxxxx–1,3–xxxxx (xxxxxxxx složka)

Chemický xxxxxx

X₁₈X₉XXx₂X₈X₂ (xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxx hmotnost

477,38 (xxxxxxxx složka)

Obsah

Ne xxxx xxx 70 % barevných xxxxx xxxxxx, vypočteno xxxx sodná xxx

Xxxxxxxxxxx xxxx musí xxx xxxx xxxxxxx:

X xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx látek xx:

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 865 (xxxxxxxx xxxxxx) při xxx 411&xxxx;xx ve xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxx xx vodném xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xX 5 při xxx 411&xxxx;xx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 4,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:

Celkem xx xxxx xxx 0,5&xxxx;%

2–(2–xxxxxxxx)xxxxx–1,3–xxxx

Xx více xxx 4&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx jako xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx než 0,2 % x neutrálním xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxx 3, xxxxxxxx xxxx X

Xxxxxxxx

Xxxx SY XXX xx x xxxxxx xxxxxx x 2-xxxxxxx-1-(4-xxxxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxx-6-xxxxxxxxx disodného a xxxxxxxxxx barevných xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx XX XXX xx popisuje xxxx xxxxx sůl. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x draselné xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx C.I.

15985

Einecs

220-491-7

Chemické názvy

2-hydroxy-1-(4-sulfonanofenylazo) xxxxxxxx-6-xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₁₆X₁₀X₂Xx₂X₇X₂

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

452,37

Xxxxx

Xx méně než 85&xxxx;% barevných xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx sůl

E1 cm 1&xxxx;% 555 při cca 485 xx xx xxxxxx xxxxxxx x xX&xxxx;7

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx prášek xxxx xxxxx

Xxxxxxx ve vodě xxx xxx 485&xxxx;xx xxx xX 7

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx vodě

Ne xxxx xxx 0,2 %

Vedlejší xxxxxxx látky

Ne více xxx 5,0&xxxx;%

1-(xxxxxxxx)-2-xxxxxxxxxx (Xxxxx X)

Xx xxxx xxx 0,5&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx barevné xxxxx:

Xxxxxx xx xxxx xxx 0,5 %

Nesulfonované xxxxxxxx xxxxxxxxxx aminy

Ne xxxx xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx anilin)

Látky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;% x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx více xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více než 2&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxx karmínová xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx alkoholických xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx Dactylopius xxxxxx Xxxxx.

Xxxxxxxx základem xx xxxxxxxx karmínová.

Mohou xx vytvářet xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx karmínové (xxxxxxx), xx xxxxxxx xx předpokládá xxxxxxxxxx xxxxxxx a kyseliny xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx poměru 1:2.

X&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx amonnými, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, jednotlivě nebo x&xxxx;xxxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxx mohou xxx xxxx přítomny x&xxxx;xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx hmyzu x xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx karmíny x xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx kationtů xxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

75470

Xxxxxx

Xxxxxxxx: 215–680–6; xxxxxxxx xxxxxxxxx: 215–023–3; xxxxxxx: 215–724–4

Xxxxxxxx xxxxx

7–β–X–xxxxxxxxxxxxxx–3,5,6,8–xxxxxxxxxxxx–1–xxxxxx–9,10–xxxxxxxxxxxx–2–xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxx); xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₂₂X₂₀X₁₃ (kyselina xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

492,39 (xxxxxxxx karmínová)

Obsah

Ne xxxx xxx 2,0&xxxx;% xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx; xx xxxx než 50&xxxx;% xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx až xxxxx xxxxxxx, drolivá xxxxx xxxxx nebo xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx tmavě červená xxxxxxxx, xxx může xx také xxxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx cca 518 nm

Kyselina karmínová xx maximum ve xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxx 494&xxxx;xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx než 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40 mg/kg

Synonyma

CI potravinářská xxxxxx 3

Definice

Azorubín se x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;4–xxxxxxx–3–(4–xxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx) xxxxxxxx–1–xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx sodným xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxx sodná xxx. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx C.I.

14720

Einecs

222-657-4

Chemický název

4–hydroxy–3–(4–sulfonano–1–naftylazo) xxxxxxxx–1–xxxxxxxx disodný

Chemický vzorec

C₂₀H₁₂N₂Na₂O₇S₂

Molekulová xxxxxxxx

502,44

Xxxxx

Xx xxxx xxx 85&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, vypočteno jako xxxxx sůl

E1 cm 1&xxxx;% 510 při xxx 516&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx hnědý xxxxxx xxxx zrnka

Maximum ve xxxx xxx cca 516&xxxx;xx

Xxxxx nerozpustné ve xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx než 2,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx než xxxxxxx xxxxx:

Xxxxxx xx více xxx&xxxx;0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2 % x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1 mg/kg

Těžké xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx červeň 9

Xxxxxxxx

Xxxxxxx se x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;2–xxxxxxx–1–(4–xxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx) xxxxxxxx-3,6-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a vedlejších xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx sodným x/xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx nebarevnými složkami.

Amarant xx popisuje xxxx xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx xxxx vápenaté x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx X.X.

16185

Xxxxxx

213-022-2

Xxxxxxxx xxxxx

2–xxxxxxx–1–(4–xxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx) naftalen-3,6-disulfonan xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₂₀X₁₁X₂Xx₃X₁₀X₃

Xxxxxxxxxx hmotnost

604,48

Obsah

Ne xxxx než 85 % xxxxxxxxx látek celkem, xxxxxxxxx jako xxxxx xxx

X1 xx 1 % 440 xxx cca 520&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxx xxx xxx 520&xxxx;xx

Xxxxx nerozpustné xx xxxx

Xx více xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx než 3,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:

Xxxxxx ne xxxx xxx 0,5 %

Nesulfonované xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx anilin)

Látky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;% x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (jako Xx)

Xx více xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 7

Definice

Ponceau 4X se x&xxxx;xxxxxx xxxxxx z 2–hydroxy–1–(4–sulfonano–1–naftylazo) xxxxxxxx-6,8-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx látek dohromady x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx a/nebo xxxxxxx sodným xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx 4R xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx. Povoleny xxxx xxxx vápenaté x xxxxxxxx soli.

Třída

Monoazo

Číslo X.X.

16255

Xxxxxx

220-036-2

Xxxxxxxx xxxxx

2–xxxxxxx–1–(4–xxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx) xxxxxxxx-6,8-xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₂₀X₁₁X₂Xx₃X₁₀X₃

Xxxxxxxxxx hmotnost

604,48

Obsah

Ne xxxx xxx 80&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx sodná sůl

E1 xx 1 % 430 xxx cca 505&xxxx;xx xx vodném xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx nebo zrnka

Maximum xx vodě při xxx 505&xxxx;xx

Látky xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx barevné xxxxx

Xx více xxx 1,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx barevné xxxxx:

Xxxxxx xx xxxx xxx 0,5 %

Nesulfonované xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx než 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2 % x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (jako Xx)

Xx více xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 14

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx 2–(2,4,5,7–xxxxxxxxx–3–xxxxx–6–xxxxxxxxxx–9–xx) xxxxxxxx xxxxxxxxx x vedlejších xxxxxxxxx xxxxx dohromady x&xxxx;xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx a/nebo xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx nebarevnými složkami.

Erythrosin xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx také xxxxxxxx x xxxxxxxx soli.

Třída

Xanthen

Číslo X.X.

45430

Xxxxxx

240-474-8

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx 2–(2,4,5,7–xxxxxxxxx–3–xxxxx–6–xxxxxxxxxx–9–xx) xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₂₀X₆X₄Xx₂X₅·X₂X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

897,88

Xxxxx

Xx xxxx než 87&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxx

X1 xx 1&xxxx;%1&xxxx;100 při xxx 526&xxxx;xx xx xxxxxx roztoku x xX&xxxx;7

Xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxx ve xxxx xxx cca 526&xxxx;xx xxx pH 7

Xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxx sodný

Ne xxxx xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxx nerozpustné xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxxx fluoresceinu)

Ne xxxx xxx 4,0 %

Fluorescein

Ne xxxx xxx 20 mg/kg

Organické xxxxxxxxxx xxxx než xxxxxxx látky:

Tri–jodoresorcinol

Ne více xxx 0,2&xxxx;%

2–(2,4–xxxxxxxxx–3,5–xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx

Xx xxxx než 0,2&xxxx;%

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xX 7 xx 8 ne xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (xxxx Xx)

Xx více xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxx laky

Metodu xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx v kyselině xxxxxxxxxxxxxx nelze použít. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx nerozpustných v hydroxidu xxxxxx. Tyto podíly xxxxx v případě tohoto xxxxxxx překročit 0,5&xxxx;%.

Synonyma

CI xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 10, xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx 2X xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx z 8–acetamido–1–hydroxy–2–fenylazo–naftalen–3,6–disulfonanu xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx dohromady x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx 2X xx xxxxxxxx xxxx sodná xxx. Povoleny xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx X.X.

18050

Xxxxxx

223-098-9

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx 8–acetamido–1–hydroxy–2–fenylazo–naftalen–3,6–disulfonan xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₁₈X₁₃X₃Xx₂X₈X₂

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

509,43

Xxxxx

Xx xxxx xxx 80&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, vypočteno xxxx xxxxx xxx

X1 xx 1 % 620 xxx cca 532 nm xx xxxxxx roztoku

Popis

Červený xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxx při xxx 532 nm

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx vodě

Ne xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx barevné xxxxx

Xx více xxx 2,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jiné xxx xxxxxxx xxxxx:

Celkem xx xxxx xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx než 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx anilin)

Látky xxxxxxxxxxxxxx etherem

Ne xxxx xxx 0,2 % v xxxxxxxxxx prostředí

Arzen

Ne více xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (xxxx Pb)

Ne xxxx xxx 40 mg/kg

Synonyma

CI xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 17

Xxxxxxxx

Xxxxxx Xxxxxx XX xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;2–xxxxxxx–1–(2–xxxxxxx–5–xxxxxx–4–xxxxxxxxx–xxxxxxxx)–xxxxxxxx–6–xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složkami.

Červeň Xxxxxx XX xx xxxxxxxx xxxx xxxxx sůl. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x draselné xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx X.X.

16035

Xxxxxx

247-368-0

Xxxxxxxx xxxxx

2–xxxxxxx–1–(2–xxxxxxx–5–xxxxxx–4–xxxxxxxxx–xxxxxxxx)–xxxxxxxx–6–xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₁₈X₁₄X₂Xx₂X₈X₂

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

496,42

Xxxxx

Xx xxxx xxx 85&xxxx;% xxxxxxxxx látek celkem, xxxxxxxxx jako xxxxx xxx

X1 cm 1&xxxx;% 540 xxx cca 504&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx x xX&xxxx;7

Xxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx

Xxxxxxx xx xxxx xxx xxx 504&xxxx;xx

Xxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx látky

Ne xxxx xxx 3,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx barevné xxxxx:

6–xxxxxxx–2–xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx

Xx xxxx xxx 0,3&xxxx;%

4–xxxxx–5–xxxxxxx–2–xxxxxxxxxxxx sulfonová xxxxxxxx

Xx více xxx 0,2&xxxx;%

6,6–xxxxxx (2–xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx), xxxxxxx xxx

Xx xxxx xxx 1,0&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

X&xxxx;xxxxxxx o xX 7 ne xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1 mg/kg

Těžké xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx než 40 mg/kg

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxx 5

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx X se x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx s vnitřní xxxx [4–(α–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–5–xxxxxxx–2,4–xxxxxxxxxxxx–xxxxxxxxxx)–2,5–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxx] diethylamonného xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx a/nebo xxxxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

42051

Xxxxxx

222-573-8

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx sodíku x&xxxx;xxxxxxx xxxx [4–(α–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–5–xxxxxxx–2,4–xxxxxxxxxxxx–xxxxxxxxxx)–2,5–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxx] xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

Sloučenina vápníku: X₂₇X₃₁X₂X₇X₂Xx&xxxx;

Xxxxxxxxxx xxxxxx: X₂₇X₃₁X₂X₇X₂Xx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx: 579,72

Xxxxxxxxxx sodíku: 582,67

Xxxxx

Xx xxxx než 85&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxx xxx

X1 xx 1&xxxx;%2&xxxx;000 xxx xxx 638 nm xx vodném xxxxxxx x&xxxx;xX&xxxx;5

Xxxxx

Xxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxx xxx 638&xxxx;xx xxx pH 5

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx než 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx látky

Ne xxxx xxx 2,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx než xxxxxxx xxxxx:

Xxxxxx xx xxxx než 0,5 %

Leukobáze

Ne xxxx než 4,0 %

Nesulfonované xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx než 0,01 % (xxxxxxxxx xxxx anilin)

Látky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xX 5 xx xxxx xxx 0,2 %

Arzen

Ne xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40 mg/kg

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxx 1

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxx skládá xx xxxxx 3,3′–dioxo–2,2′–bi–indolyliden–5,5′–disulfonanu disodného x 3,3′–xxxxx–2,2′–xx–xxxxxxxxxxx–5,7′–xxxxxxxxxxx disodného x vedlejších barevných xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx a/nebo xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx sůl. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx X.X.

73015

Xxxxxx

212-728-8

Xxxxxxxx xxxxx

3,3′–xxxxx–2,2′–xx–xxxxxxxxxxx–5,5′–xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

C₁₆H₈N₂Na₂O₈S₂

Molekulová xxxxxxxx

466,36

Xxxxx

Xx xxxx než 85&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx celkem, xxxxxxxxx xxxx sodná xxx;

3,3′–xxxxx–2,2′–xx–xxxxxxxxxxx–5,7′–xxxxxxxxxx xxxxxxx: xx xxxx xxx 18&xxxx;%

X1 xx 1&xxxx;% 480 xxx xxx 610&xxxx;xx xx vodném roztoku

Popis

Tmavě xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxx ve xxxx xxx 610&xxxx;xx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx vodě

Ne více xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xxxxx 3,3′–dioxo–2,2′–bi–indolyliden–5,7′–disulfonanu xxxxxxxxx: xx xxxx než 1,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:

Xxxxxx xx více xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01&xxxx;% (vypočteno xxxx xxxxxx)

Xxxxx extrahovatelné xxxxxxx

Xx xxxx než 0,2 % x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (xxxx Pb)

Ne xxxx než 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxx 2

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxx FCF xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;α–(4–(X–xxxxx–3–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx) xxxxx–α–(4–X–xxxxx–3–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)–xxxxxxxxx–2,5–xxxxxxxxxx) toluen–2–sulfonanu xxxxxxxxx x jeho izomerů x vedlejších xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx brilantní xxxx XXX xx xxxxxxxx jako xxxxx xxx. Povoleny xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx C.I.

42090

Einecs

223-339-8

Chemické xxxxx

α–(4–(X–xxxxx–3–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx) xxxxx–α–(4–X–xxxxx–3–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx–2,5–xxxxxxxxxx) xxxxxx–2–xxxxxxxx disodný

Chemický vzorec

C₃₇H₃₄N₂Na₂O₉S₃

Molekulová xxxxxxxx

792,84

Xxxxx

Xx xxxx xxx 85&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, vypočteno xxxx xxxxx xxx

X1 xx 1&xxxx;%1&xxxx;630 při cca 630&xxxx;xx ve xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx prášek xxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxx xxx 630&xxxx;xx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx vodě

Ne xxxx xxx 0,2 %

Vedlejší xxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 6,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx barevné xxxxx:

Xxxx 2–,3– a 4–xxxxxxxxxxxx–xxxxxxxxxxx kyselin

Ne xxxx xxx 1,5 %

3–((ethyl)(4–sulfofenyl)amino) xxxxxx xxxxxx sulfonová xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,3&xxxx;%

Xxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 5,0&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx etherem

Ne více xxx 0,2&xxxx;% při xX 7

Xxxxx

Xx více xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne více xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Pb)

Ne více xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxx xxxxx 3, chlorofyl hořčíku, xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx extrakcí xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx materiálu, trávy, xxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxx postupného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx přítomný koordinovaný xxxxxx z chlorofylů zcela xxxx xxxxxxxx odstranit, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Základními barevnými xxxxxxx xxxx feofytiny x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx, ze xxxxxxx xxxx odstraněno xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx jiné xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxxx stejně xxx xxxx xxxxx, tuky x vosky xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xx mohou xxxxxx xxxxx tato xxxxxxxxxxxx: aceton, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, oxid xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx–2–xx x hexan.

Třída

Porfyrit

Číslo X.X.

75810

Xxxxxx

Xxxxxxxxxx: 215–800–7, xxxxxxxxx&xxxx;x: 207–536–6, xxxxxxxxx&xxxx;x: 208–272–4

Xxxxxxxx názvy

Hlavními xxxxxxxxx xxxxxxx jsou:

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx&xxxx;x (xxxxxxx xxxxxxx): X₅₅X₇₂XxX₄X₅

Xxxxxxxxx&xxxx;x: X₅₅X₇₄X₄X₅

Xxxxxxxxx&xxxx;x (xxxxxxx xxxxxxx): X₅₅X₇₀XxX₄X₆

Xxxxxxxxx&xxxx;x: X₅₅X₇₂X₄X₆

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx&xxxx;x: (xxxxxxx xxxxxxx): 893,51

Xxxxxxxxx&xxxx;x: 871,22

Chlorofyl b (xxxxxxx xxxxxxx): 907,49

Xxxxxxxxx&xxxx;x: 885,20

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

X1 xx 1&xxxx;% 700 xxx xxx 409 nm v chloroformu

Popis

Voskovitá xxxxx xxxxx, xxxxxxx xx měnící od xxxxxxx zelené xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx xxx 409&xxxx;xx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx–2–xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: Xx xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx než 1 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (jako Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Synonyma

CI xxxxxxxx xxxxx 5, chlorofylin xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxx chlorofylinů se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx. Saponifikace xxxxxxxxxx xxxxxx- a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a může xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx skupiny xxxx neutralizovány, aby xx xxxxxxxxx draselné x/xxxx sodné xxxx_xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x/xxxx sodných solí.

Pro xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx pouze xxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxx uhličitý, xxxxxxxx, ethanol, xxxxxx–2–xx x hexan.

Třída

Porphyrin

Číslo C.I.

75815

Einecs

287-483-3

Chemické xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx látkami xxxx xx svých xxxxxxxx xxxxxxx:

X&xxxx;xxxxxxxxxx xx stupni xxxxxxxxx může xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx funkční xxxxxxxx.

Xxxxx xxx přítomny xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx&xxxx;x (xxxxxx forma): X₃₄X₃₄X₄X₅

Xxxxxxxxxxx&xxxx;x (kyselá forma): X₃₄X₃₂X₄X₆

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx&xxxx;x: 578,68

Xxxxxxxxxxx&xxxx;x: 592,66

Xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx zvýšit x 18 xxxxxxx.

Xxxxx

Xx xxxx xxx 95&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxx jednu xxxxxx xxx cca 100&xxxx;°X.

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 700 xxx xxx 405&xxxx;xx xx xxxxxx roztoku x xX&xxxx;9

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 140 xxx xxx 653&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx x xX&xxxx;9

Xxxxx

Xxxxx xxxxxx až xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx roztoku x&xxxx;xX 9 xxx xxx 405&xxxx;xx x xxx xxx 653 nm

Zbytky xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx–2–xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx, jednotlivě xxxx x xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Pb)

Ne xxxx xxx 40 mg/kg

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxx zeleň 3, xxxxxxx komplex xxxxxxxxxx, xxxxxxxx mědi

Definice

Měďnaté xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx x&xxxx;xxxxx získané xxxxxxxx rozpouštědlem z přírodních xxxxx jedlého xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, vojtěšky x xxxxxxx. Výrobek, xx kterého xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx obsahuje xxxx pigmenty, jako xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx z výchozího xxxxxxxxx. Xxxxxxxx barevné xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx. Pro xxxxxxxx xx xxxxx použít xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx, dichlormethan, xxxx uhličitý, xxxxxxxx, xxxxxxx, propan–2–ol a xxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx X.X.

75815

Xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx&xxxx;x: 239–830–5, xxxxxxx xxxxxxx chlorofylu b: 246–020–5

Xxxxxxxx xxxxx

[Xxxxx–(132X,17X,18X)–3–(8–xxxxx–132–xxxxxxxxxxxxxxx–2,7,12,18–xxxxxxxxxxx–13′–xxx–3–xxxxx–131–132–17,18–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx[xx]–xxxxxxxx–17–xx)xxxxxxxxx] xxx&xxxx;(XX) (xxxxxxx xxxxxxx chlorofylu a)

[Fytyl–(132R,17S,18S)–3–(8–ethyl–7–formyl–132–methoxykarbonyl–2,12,18–trimethyl–13′–oxo–3–vinyl–131–132–17,18–tetrahydrocyklopenta[at]–porfyrin–17–yl)propionan] měď (II) (xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx&xxxx;x)

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx&xxxx;x: X₅₅X₇₂XxX₄X₅

Xxxxxxx komplex xxxxxxxxxx&xxxx;x: X₅₅X₇₀XxX4X₆

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx komplex xxxxxxxxxx&xxxx;x: 932,75

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx&xxxx;x: 946,73

Xxxxx

Xx méně xxx 10&xxxx;% celkových xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X1 xx 1&xxxx;% 540 xxx xxx 422&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

X1 xx 1 % 300 xxx xxx 652&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx od xxxxxxxxxxx xx tmavě zelené x&xxxx;xxxxxxxxxx xx výchozím xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx v chloroformu xxx xxx 422 nm x xxx xxx&xxxx;652&xxxx;xx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx–2–xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 50 mg/kg, xxxxxxxxxx nebo x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: Xx více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx mědi

Ne xxxx xxx 200&xxxx;xx/xx

Xxx xxxxxx

Xx xxxx xxx 8,0&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxx mědi

Xxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, CI přírodní xxxxx&xxxx;5

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx získávají xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx z přírodních druhů xxxxxxx rostlinného xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx; xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx- a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a může xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx neutralizovány kyselé xxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx draselné x/xxxx xxxxx xxxx.

Xxx xxxxxxxx xx mohou xxxxxx xxxxx tato xxxxxxxxxxxx: xxxxxx, methylethylketon, xxxxxxxxxxxxx, xxxx uhličitý, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx–2–xx x xxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx C.I.

75815

Einecs

Chemické xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx jsou xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

3–(10–xxxxxxxxxxx–4–xxxxx–1,3,5,8–xxxxxxxxxxx–9–xxx–2–xxxxxxxxxxx–7–xx)xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx&xxxx;x)

x

3–(10–xxxxxxxxxxx–4–xxxxx–3–xxxxxx–1,5,8–xxxxxxxxx–9–xxx–2–xxxxxxxxxxx–7–xx)xxxxxxxxx, xxxxxxx komplex (xxxxxxx xxxxxxx chlorofylinu b)

Chemický xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx&xxxx;x (kyselá xxxxx): X₃₄X₃₂XxX₄X₅

Xxxxxxx komplex xxxxxxxxxxxx&xxxx;x (kyselá xxxxx): X₃₄X₃₀XxX₄X₆

Xxxxxxxxxx hmotnost

Měďnatý xxxxxxx xxxxxxxxxxxx&xxxx;x: 640,20

Xxxxxxx komplex xxxxxxxxxxxx&xxxx;x: 654,18

Pokud se xxxxxxx cyklopentenylový xxxx, xxxx xx každá xxxxxx x 18 xxxxxxx.

Xxxxx

Xx méně xxx 95&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxx xxx 100&xxxx;°X xx xxxx&xxxx;1&xxxx;x.

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 565 xxx xxx 405&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx o pH 7,5

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 145 xxx xxx 630&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xX 7,5

Xxxxx

Xxxxx zelený xx xxxxxxxxxx prášek

Spektrometrie

Maximum xx xxxxxx fosforečnanovém xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xX 7,5 xxx xxx 405&xxxx;xx a při xxx 630&xxxx;xx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx–2–xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx nebo x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: xx xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx

Xx xxxx xxx 200 mg/kg

Měď xxxxxx

Xx xxxx xxx 8,0&xxxx;% xxxxxxxxx měďnatých komplexů xxxxxxxxxxxx

Synonyma

CI xxxxxxxxxxxxx xxxxx 4, xxxxxxxxx zeleň BS

Definice

Zeleň X xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx z N–[4–(dimethylamino)fenyl]–2–hydroxy–3,6–disulfo–1–naftalenyl)methylen]–2,5–cyklohexadien–1–yliden]–N–methylmethanaminia xxxxxxx x xxxxxxxxxx barevných xxxxx xxxxxxxxx s chloridem xxxxxx a/nebo síranem xxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx X se xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x draselné xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx C.I.

44090

Einecs

221-409-2

Chemické xxxxx

X–[4–[[4–(xxxxxxxxxxxxx)xxxxx]–2–xxxxxxx–3,6–xxxxxxx–1–xxxxxxxxxx)xxxxxxxx]–2,5–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxx]–X–xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5–[4–(xxxxxxxxxxxxx)–α–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx–2,5–xxxxxxxxxx)xxxxxx]–6–xxxxxxx–7–xxxxxxxxx–xxxxxxxx)–2–xxxxxxxx xxxxx (alternativní xxxxxxxx název)

Chemický vzorec

C₂₇H₂₅N₂NaO₇S₂

Molekulová xxxxxxxx

576,63

Xxxxx

Xx xxxx než 80&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, vypočteno xxxx xxxxx xxx

X1&xxxx;xx 1 %1 720 xxx xxx 632&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xxxxx xxxx tmavě xxxxxx xxxxxx nebo xxxxx

Xxxxxxx xx vodě xxx 632&xxxx;xx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx více xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 1,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jiné xxx xxxxxxx xxxxx:

4,4′–xxx(xxxxxxxxxxxxx)–xxxxxxxxxxxxxxxxx

Xx více xxx 0,1 %

4,4′-bis(dimethylamino)–benzophenone

Ne více xxx 0,1&xxxx;%

3–xxxxxxxxxxxxxxx–2,7–xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 5,0&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01 % (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2 % v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx více xxx 40 mg/kg

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx připravuje xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx sacharidů (xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x/xxxx jejich polymery, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx cukru x xxxxxxxx). Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx mohou xxxxxx kyseliny, zásady x xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx.

Xxxxxx

232-435-9

Xxxxx

Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx

Xxxxxxx vázané xx XXXX xxxxxxxx

Xx xxxx než 50&xxxx;%

Xxxxxxx xxxxxx na fosforylcelulózu

Ne xxxx xxx 50 %

Intenzita xxxxx&xxxx;(1)

0,01-0,12

Xxxxxxx dusík

Ne více xxx 0,1 %

Celková xxxx

Xx xxxx xxx 0,2 %

Arzen

Ne xxxx xxx 1 mg/kg

Olovo

Ne xxxx než 2&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 25&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx řízeným xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sladidel xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, kterými xxxx monomery glukosy x xxxxxxxx x/xxxx xxxxxx xxxxxxxx, například xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a dextrosa) x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx zásadami, xxxx xxx nich, x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx sloučenin (xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx sodný x xxxxxxxxxxx sodný); nepoužívají xx žádné sloučeniny xxxxxxxx.

Xxxxxx

232-435-9

Xxxxx

Xxxxx xxxxx xx xxxxx kapaliny xxxx xxxxx látky

Barvivo vázané xx XXXX xxxxxxxx

Xxxx xxx 50&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(1)

0,05-0,13

Xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,3&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxx xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2 % (2)

Celková síra

0,3-3,5 % (2)

Síra xxxxxx xx DEAE xxxxxxxx

Xxxx xxx 40&xxxx;%

Xxxxxxxxxxx xxxxx barviva vázaného xx DEAE xxxxxxxx

19-34

Xxxxxxxxxxx xxxxx

(X280/560)

Xxxx xxx 50

Xxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 2&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 25&xxxx;xx/xx

Definice

Amoniakový karamel xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zpracováním xxxxxxxxx (xxxxxxxx dostupných xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx monomery xxxxxxx x xxxxxxxx x/xxxx jejich xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x/xxxx sirupy xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx, nebo xxx xxxx, v přítomnosti xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx amonný, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x fosforečnan xxxxxx); nepoužívají se xxxxx siřičitanové xxxxxxxxxx.

Xxxxxx

232-435-9

Xxxxx

Xxxxx xxxxx až xxxxx xxxxxxxx xxxx pevné xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xx XXXX xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 50&xxxx;%

Xxxxxxx vázané xx fosforylcelulózu

Více xxx 50&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(1)

0,08-0,36

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,3&xxxx;%&xxxx;(2)

4–xxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx než 250&xxxx;xx/xx&xxxx;(2)

2–xxxxxx–4–xxxxxxxxxxx–xxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx než 10&xxxx;xx/xx&xxxx;(2)

Xxxxxxx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxxxxx xxxxx

0,7-3,3&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vázaného xx xxxxxxxxxxxxxxxx

13-35

Xxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 2&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 25&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx tepelným xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sladidel potravinářské xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x/xxxx jejich polymery, xxxxxxxxx glukosové xxxxxx, xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxx xxx xxxx, v přítomnosti sloučenin xxxxxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxxxx siřičitá, xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, uhličitan xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx amonný, xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx amonný a xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx).

Xxxxxx

232-435-9

Xxxxx

Xxxxx xxxxx xx černé kapaliny xxxx xxxxx látky

Barvivo xxxxxx na DEAE xxxxxxxx

Xxxx xxx 50&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(1)

0,10-0,60

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,6&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxx xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2 % (2)

4–methylimidazol

Ne xxxx xxx 250 mg/kg (2)

Celkový xxxxx

0,3-1,7&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxxxxx síra

0,8-2,5 % (2)

Poměr dusík/síra x&xxxx;xxxxxxxxxx sraženině

0,7-2,7

Absorbanční xxxxx xxxxxxxxxx sraženiny (3)

8-14

Absorbanční poměr (X280/560)

Xx xxxx xxx 50

Xxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 2&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx než 25&xxxx;xx/xx

Synonyma

CI xxxxxxxxxxxxx čerň 1

Definice

Brilantní xxxx XX xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;4–xxxxxxxxx–5–xxxxxxx–6–[7–xxxxxxxxx–4–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–1–xxxxxxxxx] xxxxxxxx–1,7–xxxxxxxxxxx tetrasodného x xxxxxxxxxx barevných xxxxx xxxxxxxxx s chloridem sodným x/xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx brilantní čerň XX xx xxxxxxxx xxxx xxxxx sůl. Xxxxxxxx jsou xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxx

Xxxxx X.X.

28440

Xxxxxx

219-746-5

Xxxxxxxx xxxxx

4–xxxxxxxxx–5–xxxxxxx–6–[7–xxxxxxxxx–4–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–1–xxxxxxxxx] xxxxxxxx–1,7–xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

C₂₈H₁₇N₅Na₄O₁₄S₄

Molekulová xxxxxxxx

867,69

Xxxxx

Xx xxxx než 80&xxxx;% xxxxxxxxx látek xxxxxx, vypočteno xxxx xxxxx xxx

X1 xx 1&xxxx;% 530 xxx xxx 570 nm v roztoku

Popis

Černý xxxxxx nebo xxxxx

Xxxxxxx xx xxxx xxx 570&xxxx;xx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx více xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 10&xxxx;% (xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jiné xxx xxxxxxx látky:

Xxxxxx xx více xxx 0,8 %

Nesulfonované xxxxxxxx xxxxxxxxxx aminy

Ne xxxx xxx 0,01&xxxx;% (vypočteno xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx více než 0,2&xxxx;% x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (jako Xx)

Xx více než 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx čerň

Definice

Rostlinná xxxxxxxx xxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx je dřevo, xxxxxxxxxx zbytky, xxxxxxxx x kokosové x xxxx skořápky. Surový xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx. X&xxxx;xxxxxx xxxxxxx z jemně xxxxxxxxxxxx uhlíku. Může xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, vodíku x xxxxxxx. Po xxxxxx xxxx xxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx trochu xxxxxxxx.

Xxxxx C.I.

77266

Einecs

215-609-9

Chemické názvy

Uhlík

Chemický xxxxxx

X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

12,01

Xxxxx

Xx xxxx xxx 95 % xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx bezvodý x bez popela

Popis

Černý xxxxxx, bez xxxxxxx x xxxxx

Xxxxxxxxxxx xx xxxx x organických xxxxxxxxxxxxxx

Xx zahřátí xx xxxx xxxx xxxxxx x bez xxxxxxx

Xxxxx (xxxxxx)

Xx xxxx než 4,0&xxxx;% (teplota xxxxxxxx: 625&xxxx;°X)

Xxxxx

Xx více než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (jako Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 1 g xxxxxxx x&xxxx;10&xxxx;x čistého xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxx kontinuální xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 0,100 mg xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;1&xxxx;000&xxxx;xx 0,01&xxxx;X kyseliny xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením

Ne xxxx xxx 12&xxxx;% (120&xxxx;°X, 4&xxxx;xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx 2 g xxxxxx x&xxxx;20&xxxx;xx X hydroxidu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx

XX potravinářská xxxx 1

Xxxxxxxx

Xxxx FK v zásadě xxxxxxx ze směsi:

a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x/xxxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx hněď FK xx xxxxxxxx jako xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxx (xxxx xxxx–, bis– x xxxxxxx barviv)

Einecs

Chemické xxxxx

Xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 70&xxxx;% xxxxxxxxx látek xxxxxx

Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx:

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx

Xxxxxxxx xx načervenalý xxxxxx ve xxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx látky

Ne xxxx xxx 3,5&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:

4–xxxxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,7 %

m–fenylendiamin a 4–xxxxxx–x–xxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,35&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx jiné xxx x-xxxxxxxxxxxxx x 4–xxxxxx–x–xxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,007 % (xxxxxxxxx jako xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

X&xxxx;xxxxxxx o pH 7 xx více xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxx 3

Xxxxxxxx

Xxxx XX x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx z 4,4′–(2,4–dihydroxy–5–hydroxymethyl–1,3–fenylenbisazo) di(naftalen–1–sulfonanu) xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx a/nebo xxxxxxx xxxxxx xxxx základními xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx XX xx popisuje xxxx xxxxx xxx. Povoleny xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxx

Xxxxx X.X.

20285

Xxxxxx

224-924-0

Xxxxxxxx názvy

4,4′–(2,4–dihydroxy–5–hydroxymethyl–1,3–fenylenbisazo) xx(xxxxxxxx–1–xxxxxxxx) xxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

C27H18N4Na2O9S2

Molekulová xxxxxxxx

652,57

Xxxxx

Xx xxxx xxx 70&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx sodná xxx.

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 403 xxx xxx 460&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx x xX&xxxx;7

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxx prášek xxxx zrnka

Maximum xx xxxx o pH 7 xxx 460 nm

Látky xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2 %

Vedlejší barevné xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;% (metodou xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx vrstvě)

Organické xxxxxxxxxx xxxx než xxxxxxx xxxxx:

4–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx kyselina

Celkem xx xxxx než 0,7&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;% x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xX 7

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx než 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx&xxxx;5

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xx získává xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z přírodních xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, vojtěšky (xxxxxx xxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx skládá x xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxx tvoří β-xxxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxx α-, γ-xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx. Kromě xxxxxxxxx xxxxxxxx může xxxx látka xxxxxxxxx xxxxx, xxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxx xx mohou xxxxxx xxxxx tato xxxxxxxxxxxx: xxxxxx, ethyl(methyl)keton, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx-2-xx, xxxxx&xxxx;(4), xxxxxxxxxxxxxx a oxid xxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

75130

Xxxxxx

230-636-6

Xxxxxxxx xxxxxx

β-xxxxxxx: X40X56

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

β-xxxxxxx: 536,88

Xxxxx

Xxxxx karotenů (xxxxxxxxx jako β-xxxxxxx) xxxxxxx 5&xxxx;%. Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: nejméně 0,2&xxxx;% v jedlých tucích

E1 cm 1&xxxx;%2&xxxx;500 xxx xxx 440–457&xxxx;xx v cyklohexanu

Spektrometrie

Maximum x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx 440–457 nm x&xxxx;470–486&xxxx;xx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxx(xxxxxx)xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx-2-xx

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxx 50 mg/kg xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xxxxxxx 5&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx&xxxx;5

Xxxxxxxx

Xxxx karotenů může xxx xxxxxx získávána x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxx Xxxxxxxxxx salina xxxxxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx Whyalla x&xxxx;xxxxx Xxxxxxxxx. β-xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx oleji. Xxxxxxxxxx je 20 xx 30&xxxx;% suspense x&xxxx;xxxxxx oleji. Xxxxx xxxxx-x&xxxx;xxx-xxxxxxx je v rozpětí xx 50/50 xx 71/29.

Xxxxxx xxxxxxx základ xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx převážnou část xxxxx β-xxxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxx α-karoten, xxxxxx, xxxxxxxxxx a β-kryptoxanthin. Xxxxx xxxxxxxxx pigmentů xxxx tato látka xxxxxxxxx oleje, xxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxxx materiálu.

Třída

Karotenoid

Číslo X.X.

75130

Xxxxxxxx xxxxxx

β-xxxxxxx: C₄₀H₅₆

Molekulová xxxxxxxx

β-xxxxxxx: 536,88

Xxxxx

Xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx jako β-xxxxxxx) xxxxxxx 20 %

E1 cm 1&xxxx;%2&xxxx;500 xxx xxx 440–457&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx v cyklohexanu při 440–457&xxxx;xx x&xxxx;474–486&xxxx;xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx oleji

Nejvýše 0,3&xxxx;%

Xxxxx

Xxxxxxx 5&xxxx;xx/xx

Synonyma

CI potravinářská xxxxx&xxxx;5

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx-xxxxxxx β-xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx množstvími ostatních xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx a stabilizované xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx poměry trans- x&xxxx;xxx-xxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx C.I.

40800

Einecs

230-636-6

Chemické xxxxx

β-xxxxxxx, β,β-xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₄₀X₅₆

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

536,88

Xxxxx

Xxxxxxx 96&xxxx;% barevných xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxx β-xxxxxxx)

X1&xxxx;xx 1 %2 500 při xxx 440–457&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx 453–456&xxxx;xx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx látky

Karotenoidy jiné xxx β-karoten: xxxxxxx 3,0&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx 2&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx&xxxx;5

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx kultury xxxx xxxxxxxxxx xxxx&xxxx;(+) x&xxxx;(-) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx Blakeslea trispora. β-xxxxxxx se xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx ethylacetátem xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx isopropylalkoholem x&xxxx;xxxxx se xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx produkt xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx-β-xxxxxxxx. Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx procesům xxxxxxxx xxxxxxx 3&xxxx;% xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xx xxx produkt specifické.

Třída

Karotenoid

Číslo X.X.

40800

Xxxxxx

230-636-6

Xxxxxxxx názvy

β-karoten, β,β-karoten

Chemický xxxxxx

X₄₀X₅₆

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

536,88

Xxxxx

Xxxxxxx 96&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xx xxxx β-xxxxxxx)

X1&xxxx;xx 1&xxxx;%2&xxxx;500 xxx xxx 440–457 nm x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxx červené xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nebo krystalický xxxxxx (xxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědla a podmínek xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx při 453–456&xxxx;xx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx 0,8&xxxx;% xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci

Isobutylacetát: Xxxxxxx 1,0 %

Isopropylalkohol: Xxxxxxx 0,1&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx xxx β-xxxxxxx: nejvýše 3,0&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx 2&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxx X1

Xxxxx xxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx (X2)

Xxxxx xxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx být xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx být xxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxx 100/x

Xxxxxxxx

Xxxxxxx 100/x

Xxxxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxx v 25 g

Escherichia xxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;5&xxxx;x

Synonyma

CI xxxxxxxxxxxxx oranž 4

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

75120

Xxxxxx

Xxxxxxx: 15–735–4, extrakt xx xxxxxxx xxxxxxxxx: 289-561-2; xxxxx: 230-248-7

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx se připravuje xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx obalu xxxxxxx oreláníku (Xxxx xxxxxxxx X.) pomocí xxxxxxx xxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx, xxxxxxxx, hexan xxxx xxxxxxxxxxxxx, oxid uhličitý. Xx extrakci xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vodnou xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx x xxxxxxxx mohou xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, x&xxxx;xxxxx hlavní xxxxxx xx xxxxx, který xxxx být xxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxx, xxx x xxxxx. Mohou xxx xxxxxxxx také xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx hydrolýzy xxxxxx ve xxxxx xxxxxxx xxxx draselných xxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxx, xxx i xxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx neobsahují xxxx xxx 75&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxx.

Xxxxxxxxxxx prášky neobsahují xxxx xxx 25&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 50 mg/kg, xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx&xxxx;Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xx vodě rozpustné xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx) z vnějšího xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (Bixa xxxxxxxx&xxxx;X.).

Xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxx barevnou xxxxx xxxxxxxx, produkt hydrolýzy xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx být xxxxxxxx xxx xxxxx, xxx x trans.

Obsah

Ne xxxx než 0,1&xxxx;% xxxxxxxxx karotenoidů, xxxxxxxxx xx xxxx norbixin

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx&xxxx;Xx)

Xx xxxx xxx 40 mg/kg

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx v oleji, xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx z vnějšího xxxxx xxxxxxx oreláníku (Bixa xxxxxxxx L.) xxxxxx xxxxxxxxxx olejem. Xxxxxxx xxxxxxx v oleji xxxxxxxx xxxxxxx barevných xxxxxx, x&xxxx;xxxxx hlavní xxxxxx xx xxxxx, který xxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx formách, cis x xxxxx. Mohou xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;% xxxxxxxxx karotenoidů, xxxxxxxxx xxxx xxxxx.

Arzen

Ne xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (xxxx&xxxx;Xx)

Xx více než 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx rozpouštědlem z přírodních xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx&xxxx;x xxxxxxx lusků xxxxxxx xxxxx Capsicum xxxxxx X. x xxxx xxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx látky xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx barevnými xxxxxxx jsou xxxxxxxxxx x kapsorubin. Je xxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxxx škála xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxx se xxxxx xxxxxx xxxxx tato xxxxxxxxxxxx: methanol, xxxxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxx: 207–364–1, xxxxxxxxxx: 207–425–2

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx: (3X,3′X,5′X)–3,3′–xxxxxxxxx–β,x–xxxxxxx–6–xx

Xxxxxxxxxx: (3X,3′X,5X,5′X)–3,3′–xxxxxxxxx–x,x–xxxxxxx–6,6′–xxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx: X₄₀X₅₆X₃

Xxxxxxxxxx: X₄₀X₅₆X₄

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx: 584,85

Xxxxxxxxxx: 600,85

Xxxxx

Xxxxxxxxx extrakt: xx xxxx než 7,0&xxxx;% karotenoidů

Kapsanthin/kapsorubin: xx xxxx než 30&xxxx;% xxxxxxxxx karotenoidů

E1 cm 1&xxxx;%2&xxxx;100 xxx xxx 462 nm x&xxxx;xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx v acetonu při 462&xxxx;xx

Xxxxxxxx xxxxx xxxxx kyseliny xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx vzorku x&xxxx;2–3 xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxx rozpouštědel

Octan xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 50&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: Xx více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxx

Xx xxxx než 250&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (jako Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx 27

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx získává xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z přírodních xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx X.) x&xxxx;xxxxxxxxx odstraněním xxxxxxxxxxxx. Xxxxx se použít xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx–2–xx, methanol, xxxxxxx, xxxxx. Hlavní xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx být xxxxxxxx menší xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx ostatních barevných xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx oleje, xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx C.I.

75125

Chemické xxxxx

Xxxxxxx, ψ,ψ-xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₄₀X₅₆

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

536,85

Xxxxx

Xx xxxx xxx 5,0&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

X1 cm1 %3 450 při xxx 472 nm x&xxxx;xxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx při xxx 472&xxxx;xx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxx

Xxxxxx-2-xx

Xx xxxx xxx 50 mg/kg, xxxxxxxxxx nebo x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx popel

Ne více xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxx

Xx více xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Pb)

Ne více xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX potravinářská xxxxx 6

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx transizomery β–xxx–8′–xxxxxxxxxx xxxxxxxxx s menšími xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Zředěné x xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx se xxxxxxxxxx x&xxxx;β–xxx–8′–xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx β–xxx–8′–xxxxxxxxxx v jedlých xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx vodě. Tyto xxxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxx xxxxxx cis-a xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx C.I.

40820

Einecs

214-171-6

Chemické názvy

β–apo–8′–karotenal, xxxxx–β–xxx–8′–xxxxxxx–xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₃₀X₄₀X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

416,65

Xxxxx

Xx xxxx xxx 96 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

X1&xxxx;xx1&xxxx;%2&xxxx;640 xxx xx 460–462&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx prášek

Spektrometrie

Maximum v cyklohexanu xxx 460–462 nm

Síranový popel

Ne xxxx xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx xxx β–xxx–8′–xxxxxxxxx:

xx xxxx xxx 3,0 % xxxxxxxxx xxxxx celkem

Arzen

Ne xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxxx 7, xxxxx β–apo–8′–karotenové xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxxx převážně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx β–xxx–8′–xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx formy, xxxxx xx připravují x&xxxx;xxxxxxxxxxx β–xxx–8′–xxxxxxxxxx kyseliny, splňují xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx β–xxx–8′–xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx tucích xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx rozpustitelných xx xxxx. Tyto xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx- x xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

40825

Xxxxxx

214-173-7

Xxxxxxxx xxxxx

xxxxxxxxxx β–xxx–8′–xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx–8′–xxx-β–xxxxxxx–8′–xx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₃₂X₄₄X₂

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

460,70

Xxxxx

Xx xxxx xxx 96 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

X1 xx1&xxxx;%2&xxxx;550 xxx xxx 449&xxxx;xx v cyklohexanu

Popis

Červené až xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx xxx 449&xxxx;xx

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxxxxx barevné xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx β–apo–8′–karotenové xxxxxxxx:

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx než 1 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (jako Xx)

Xx xxxx než 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx a aksamitníku. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx z karotenoidů, x&xxxx;xxxxx xxxxxx roli xxxxx lutein a xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Mohou být xxxx přítomna různá xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx obsahovat xxxx, xxxxx a xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx materiálu.

Při xxxxxxxx xx mohou xxxxxx xxxxx tato xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxx, xxxxxxx, propan–2–ol, xxxxx, aceton, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxx

204–840–0

Xxxxxxxx xxxxx

3,3′–xxxxxxxxx–x–xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₄₀X₅₆X₂

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

568,88

Xxxxx

Xx xxxx xxx 4&xxxx;% barevných xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx

X1&xxxx;xx1&xxxx;%2&xxxx;550 při xxx 445&xxxx;xx v chloroformu/ethanolu (10 + 90) xxxx x&xxxx;xxxxxx/xxxxxxxx/xxxxxxx (80 + 10 + 10)

Xxxxx

Xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx/xxxxxxxx (10&xxxx;+&xxxx;90) xxx xxx&xxxx;445&xxxx;xx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx–2–xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 50 mg/kg, xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci

Dichlormethan: xx více než 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Synonyma

CI potravinářská xxxxx 8

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx xx vztahuje převážně xx xxxxxxx transizomery xxxxxxxxxxxxxx dohromady x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx roztoky nebo xxxxxxxx kanthaxanthinu x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx vodě. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx rozdílné xxxxxx xxx- x transizomerů.

Třída

Karotenoid

Číslo X. I.

40850

Einecs

208–187–2

Chemické xxxxx

β–xxxxxxx–4,4′–xxxx, xxxxxxxxxxxxx, 4,4′–dioxo–β–karoten

Chemický xxxxxx

X₄₀X₅₂X₂

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

564,86

Xxxxx

Xx xxxx xxx 96&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (vyjadřuje xx xxxx xxxxxxxxxxxxx)

Popis

Tmavě fialové xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx při xxx 485 nm

Maximum x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx xxx 468–472&xxxx;xx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxx xxx 464–467&xxxx;xx

Xxxxxxxx popel

Ne xxxx xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx než xxxxxxxxxxxxx: ne více xxx 5,0 % barevných xxxxx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Pb)

Ne xxxx xxx 40 mg/kg

Synonyma

Řepná xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx druhů xxxxxxx xxxx (Beta xxxxxxxx L. xxx. xxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx šťávy xxxx xxxxxx extrakcí xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx obohacením xxxxxxx xxxxxx. Barvivo sestává x&xxxx;xxxxxxx pigmentů, xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx barevný xxxxxx xx xxxxxx x betakyaninů (červená), ve xxxxxxx xxxxxxx tvoří 75–95&xxxx;%. Mohou xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx) x xxxxxxxxx xxxxxxxx betalainů (xxxxxx xxxxx).

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx šťáva xxxx extrakt xxxxx, xxxx, a/nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx rafinovat, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx x xxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx

231-628-5

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx (X–(X′,X′)–4–(2–(2-xxxxxxx–5(β–X–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–2,3–xxxxxxx–6–xxxxxxx–1X–xxxxx–1–xx)xxxxxxx)–2,3–xxxxxxx–2,6–xxxxxxx–xxxxxxxxxxxxx; 1–(2–(2,6–dikarboxy–1,2,3,4–tetrahydro–4–pyridyliden)ethyliden)–5–β–D–glukopyranosyloxy)–6–hydroxyindolium–2–karboxylát

Chemický vzorec

Betanin: X₂₄X₂₆X₂X₁₃

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

550,48

Xxxxx

Xxxxx červeného xxxxxxx xxxx xxxxx xxx 0,4 % (xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx)

X1&xxxx;xx 1&xxxx;%1&xxxx;120 xxx cca 535&xxxx;xx xx vodném xxxxxxx o pH 5

Popis

Červená xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, pasta, xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx vodě x&xxxx;xX 5 xxx cca 535&xxxx;xx

Xxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 2&xxxx;x dusičnanového aniontu/g xxxxxxxxx barviva (vypočteno x xxxxxx)

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (xxxx Pb)

Ne xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx extrakcí xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx ethanolem x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x jedlého xxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx výchozího xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, organické xxxxxxxx, taniny, cukry, xxxxxxxx atd., xxx xx xxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxx

208–438–6 (xxxxxxxx); 205–125–6 (xxxxxxxx); 208–437–0 (delfinidin); 211–403–8 (xxxxxxxx); 205–127–7 (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxx

3,3′,4′,5,7–xxxxxxxxxxxx–xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx)

3,4′,5,7–xxxxxxxxxxxx–3′–xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (peonidin)

3,4′,5,7–tetrahydroxy–3′,5′–dimethoxyflavylium xxxxxxx (malvidin)

3,5,7–trihydroxy–2–(3,4,5–trihydroxyfenyl)–1–benzopyrylium chlorid (xxxxxxxxxx)

3,3′,4′,5,7–xxxxxxxxxxxxx–5′–xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (petunidin)

Chemický xxxxxx

Xxxxxxxx: X15X11X6Xx

Xxxxxxxx: X16X13X6Xx

Xxxxxxxx: X17X15X7Xx

Xxxxxxxxxx: X15X11X7Xx

Xxxxxxxxx: X16X13X7Xx

Xxxxxxxxxxxx: X15X11X5Xx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx: 322,6

Xxxxxxxx: 336,7

Xxxxxxxx: 366,7

Xxxxxxxxxx: 340,6

Xxxxxxxxx: 352,7

Xxxxxxxxxxxx: 306,7

Xxxxx

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 300 xxx xxxxx xxxxxxx xxx 515–535 nm xxx pH 3,0

Popis

Purpurově xxxxxxx kapalina, xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx s HCl o konc. 0,01 %

Kyanidin: 535&xxxx;xx

Xxxxxxxx: 532&xxxx;xx

Xxxxxxxx: 542&xxxx;xx

Xxxxxxxxxx: 546&xxxx;xx

Xxxxxxxxx: 543&xxxx;xx

Xxxxxxxxxxxx: 530&xxxx;xx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 50&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 000 mg/kg xx xxxxxxxx pigmentu

Arzen

Ne xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX bílý xxxxxxx 18, křída

Definice

Uhličitan xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx iontů x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

77220

Xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx: 207-439-9

Xxxxxxx: 215-279-6

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

XxXX₃

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

100,1

Xxxxx

Xx xxxx xxx 98 % xx bezvodém základě

Popis

Bílý xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vodě x x&xxxx;xxxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxx ve zředěné xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové x xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxx po xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 2,0&xxxx;% (200&xxxx;°X, 4&xxxx;xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2 %

Alkalické xxxx a soli xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1,5&xxxx;%

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx (xxxx Xx)

Xxx (xxxx Xx)

Xxxxx (jako Xx)

Xxxxx (xxxx X)

Xxxxxx (xxxx Ba)

Ne xxxx xxx 100 mg/kg, xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci

Arzen

Ne xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Xxxxxxxx

XX xxxx xxxxxxx 6

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxx x zásadě sestává x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx (modifikace xxxxxx x/xxxx xxxxx), xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x/xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx technologických xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx C.I.

77891

Einecs

236-675-5

Chemické xxxxx

Xxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

XxX₂

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

79,88

Xxxxx

Xx xxxx xxx 99&xxxx;% xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx ve xxxx a organických xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a x xxxxx xxxxxxxxxxxxx kyselině xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx než 0,5&xxxx;% (105&xxxx;°X, 3 xxxxxx)

Xxxxxx xxxxxxxxx

Xx xxxx než 1,0&xxxx;% bez zahrnutí xxxxxxxx xxxxx (800&xxxx;°X)

Xxxx xxxxxxx x/xxxx oxid xxxxxxxxx

Xxxxxx xx xxxx xxx 2,0&xxxx;%

Xxxxx xxxxxxxxx x 0,5 X XXx

Xx xxxx xxx 0,5&xxxx;% xxx zahrnutí xxxxx hlinitého x xxxxx xxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxx xxxxxxx obsahující oxid xxxxxxx x/xxxx oxid xxxxxxxxx xx více xxx 1,5&xxxx;% v xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx rozpustné xx vodě

Ne více xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Antimon

Ne xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx při xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx

Xx více xxx 3&xxxx;xx/xx při xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx

Xx více xxx 10&xxxx;xx/xx xxx xxxxxx rozpuštění

Rtuť

Ne více xxx 1&xxxx;xx/xx při xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx xxx xxxxxx rozpuštění

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx z bezvodých a/nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxx železa. Xxxxxx xxxxxxx zahrnuje xxxxx, xxxxxxx, xxxxx x xxxxx. Oxidy xxxxxx xxxxxxxxxxxxx kvality xx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx stupněm xxxxxxxxxx xxxxxx kovy. Xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx a kontrolou xxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

Xxxxxx

Xxxxxxxx názvy

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx hmotnost

Obsah

Žlutý xx méně xxx 60&xxxx;%, červený x xxxxx ne xxxx xxx 68 % xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx se xxxx železo

Popis

Prášek; xxxxx, xxxxxxx, hnědý xxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx ve xxxx x organických xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx ve xxxx

Xx více než 1,0&xxxx;%

Xxx xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 5&xxxx;xx/xx

Xxxxxx

Xx xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 5&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 100&xxxx;xx/xx

Xxx

Xx xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 20 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 200&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 100 mg/kg

Xxxxxxxx

XX xxxxxx xxxxxxx, Xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxx nebo nemusí xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx olejů a/nebo xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx příměsi xxxxxx xxxxx, než xxxx jedlé xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx mastné xxxxxxxx potravinářské xxxxxxx.

Xxxxx X.X.

77000

Xxxxxx

231-072-3

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

Xx

Xxxxxxx xxxxxxxx

26,98

Xxxxx

Xx méně xxx 99&xxxx;%, vypočteno xxxx Xx xxx xxxxxx xxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxx šedý xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx zředěné xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Výsledný xxxxxx xxxx xxxxxxxxx výsledky xxxxxxx na xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením

Ne xxxx xxx 0,5&xxxx;% (105&xxxx;°X, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx než 40 mg/kg

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx, Xx

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx C.I.

77820

Einecs

231-131-3

Chemické xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

Xx

Xxxxxxx hmotnost

107,87

Obsah

Ne xxxx xxx 99,5&xxxx;%&xxxx;Xx

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx plíšky

Synonyma

Kovový xxxxxxx 3, Xxxxx, Xx

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

77480

Xxxxxx

231-165-9

Xxxxxxxx názvy

Zlato

Chemický xxxxxx

Xx

Xxxxxxx xxxxxxxx

197,0

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxx xxx 90&xxxx;%&xxxx;Xx

Xxxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 7,0&xxxx;%

Xx xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxx

Xx xxxx než 4,0 %

Xxxxxxxx

XX xxxxxxx xxxxxxx 57, rubínový xxxxxxx, xxxxxx&xxxx;6X

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx XX x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;3–xxxxxxx–4–(4–xxxxxx–2–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–2–xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x vedlejších xxxxxxxxx xxxxx dohromady x&xxxx;xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx základními nebarevnými xxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx X.X.

15850:1

Xxxxxx

226-109-5

Xxxxxxxx názvy

3–hydroxy–4–(4–methyl–2–sulfonanofenylazo)–2–naftalenkarboxylát xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₁₈X₁₂XxX₂X₆X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

424,45

Xxxxx

Xx xxxx xxx 90&xxxx;% xxxxxxxxx látek xxxxxx

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 200 xxx xxx 442&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxx 442&xxxx;xx

Xxxxxxxx barevné xxxxx

Xx více než 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx látky:

Vápenatá xxx_xxxxxxxx xxx xxxxxxxx 2–xxxxx–5–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xx více než 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx sůl_ vápenatá xxx xxxxxxxx 3–hydroxy–2–naftalenkarboxylové

Ne xxxx xxx 0,4&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx aromatické aminy

Ne xxxx xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx se xxxx xxxxxx)

Xxxxx extrahovatelné etherem

Z roztoku x&xxxx;xX 7 xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Směrnice Xxxxxx 95/45/ES

(Úř. xxxx. X 226, 22.9.1995, x. 1)

Xxxxxxxx Xxxxxx 1999/75/XX

(Xx. xxxx. L 206, 5.8.1999, x. 19)

Xxxxxxxx Komise 2001/50/ES

(Úř. xxxx. L 190, 12.7.2001, s. 14)