Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXX KOMISE 2008/128/ES

ze xxx 22. prosince 2008,

xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx týkající xx xxxxxx xxx použití x&xxxx;xxxxxxxxxxx

(xxxxxxxxxxxx xxxxx)

(Xxxx s xxxxxxxx xxx EHP)

KOMISE XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx xx Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady 89/107/XXX xx xxx 21.&xxxx;xxxxxxxx 1988 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx týkajících se xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx k lidské xxxxxxxx (1), a xxxxxxx xx xx. 3 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxxx důvodům:

(1)

Směrnice Xxxxxx 95/45/EHS xx xxx 26. xxxxxxxx 1995, xxxxxx xx xxxxxxx specifická kritéria xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx pro xxxxxxx v potravinách (2) xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (3). X&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx by xxxx xxx uvedená xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(2)

Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx všechna xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 94/36/XX xx xxx 30.&xxxx;xxxxxx 1994 x barvivech xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx (4).

(3)

Xx xxxxxxxx xxxx v úvahu xxxxxxxxxxx x analytické xxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxx xxxx stanoveny x&xxxx;Xxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx společný xxxxx xxxxxxxxx FAO/WHO xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky (XXXXX).

(4)

Xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx xxxxxxxxxx výrobními metodami xxxx x&xxxx;xxxxxxxx výchozích xxxxxxxxx, které se xxxxxxxx liší xx xxxx, xxx jsou xxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx xxx potraviny xxxx xxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s důrazem xx xxxxxxxx xxx čistotu.

(5)

Opatření xxxx xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx stanoviskem Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx zvířat.

(6)

Touto xxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx povinnosti xxxxxxxxx xxxxx týkající se xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnic ve xxxxxxxxxxxxx právu xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx II části X,

XXXXXXX TUTO XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx čl. 3 odst. 3 xxxx. x) směrnice 89/107/XXX xxx xxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxxx 94/36/XX xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 2

Xxxxxxxx 95/45/XX xx znění směrnic xxxxxxxxx v xxxxxxx XX xxxxx X xx xxxxxxx, aniž xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxx xx lhůt xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnic xx vnitrostátním xxxxx xxxxxxxxxxx x příloze XX části X.

Xxxxxx xx zrušenou xxxxxxxx xx xxxxxxxx za xxxxxx xx tuto xxxxxxxx v souladu xx xxxxxxxxxx tabulkou xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX.

Xxxxxx 3

Xxxx směrnice xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx x Xxxxxxx věstníku Evropské xxxx.

Xxxxxx 4

Xxxx směrnice xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

X Bruselu dne 22. xxxxxxxx 2008.

Za Xxxxxx

Xxxx Manuel XXXXXXX

předseda


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 40, 11.2.1989, x. 27.

(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 226, 22.9.1995, x. 1.

(3)  Viz xxxxxxx II xxxx X.

(4)  Úř. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 13.


PŘÍLOHA X

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX SPECIFIKACE XXX XXXXXXXXX XXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx barviv xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx upřesňující xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx ve xxxxxx prostředí. Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx. Po xxxxxxxxx xxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx a xxxxxx. X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx může xxx přítomna i xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;XXx

Xx xxxx než 0,5&xxxx;%

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx než 0,2 % (x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx)

Xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx vztahují xxxxxxxxxx kritéria xxx xxxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXX KRITÉRIA XXX XXXXXXX

X&xxxx;100 XXXXXXXX

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxx xxxx&xxxx;3, xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxx extrakcí xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xx. extrakcí xxxxxxxxxx oddenku xxxxxxxxxx xxxxx Curcuma xxxxx X. Xxx xx xxxxxx koncentrovaný xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Výrobek xx v zásadě skládá x&xxxx;xxxxxxxxx, xx. xxxxxxxxx xxxxxxxx barevného xxxxxxx xxxxx (1,7–bis(4–hydroxy–3–methoxyfenyl)hepta–1,6–dien–3,5–dion) a xxxx xxxx derivátů xxx methoxy xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Mohou xxx přítomna menší xxxxxxxx olejů a xxxxxxxxx, xxxxx se x&xxxx;xxxxxxx přirozeně vyskytují.

Při xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx, oxid xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, n–butanol, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx C.I.

75300

Einecs

207-280-5

Chemické xxxxx

X

1,7–xxx(4–xxxxxxx–3–xxxxxxxxxxxx)xxxxx–1,6–xxxx–3,5–xxxx

XX

1–(4–xxxxxxxxxxxx)–7–(4–xxxxxxx–3–xxxxxxxxxxxx)xxxxx–1,6–xxxx–3,5–xxxx

XXX

1,7–xxx(4–xxxxxxxxxxxx)xxxxx–1,6–xxxx–3,5–xxxx

Xxxxxxxx vzorec

I

C21H20O6

II

C20H18O5

III

C19H16O4

Molekulová hmotnost

I.

368,39

II.

338,39

III.

308,39

Obsah

Ne xxxx xxx 90 % xxxxxxxxx látek celkem

E1 xx 1 %1 607 xxx xxx 426&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prášek

Identifikace

A.

Spektrometrie

Maximum v ethanolu xxx xxx 426 nm

B.

Rozpětí xxxx tání

179–182 °C

Čistota

Zbytky rozpouštědel

Octan xxxxxxxxx

Xxxxxx

x–xxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 50&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx nebo x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne více xxx 1 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx více xxx 40&xxxx;xx/xx

X&xxxx;101 (i) XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx Xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

201-507-1

Xxxxxxxx názvy

7,8–dimethyl–10–(D–ribo–2,3,4,5–tetrahydroxypentyl)benzo(g)pteridin–2,4(3H,10H)–dion

7,8–dimethyl–10–(1′–D–ribityl)isoalloxazin

Chemický xxxxxx

X17X20X4X6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

376,37

Xxxxx

Xx méně xxx 98 % na xxxxxxx xxxx

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 328 xxx xxx 444&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxx až xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx A375/A267 je xxxx 0,31 a 0,33

Xxxxx A444/A267 xx xxxx 0,36 x 0,39

xx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxx xxx xxx 444&xxxx;xx

X.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx

[α]X20 xxxx – 115° x – 140° x&xxxx;0,05X xxxxxxx xxxxxxxxx sodného

Čistota

Úbytek xxxxxxxxx sušením

Ne xxxx xxx 1,5&xxxx;% xx xxxxxx xxx 105&xxxx;°X xx 4&xxxx;xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx než 0,1&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 100&xxxx;xx/xx (xxxxxxxxx xxxx anilin)

Arzen

Ne více xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne více xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1 mg/kg

Těžké kovy (xxxx Pb)

Ne xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

X&xxxx;101 (xx) XXXXXXXXXX–5′–XXXXXXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx–5′–xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxx specifikace xx xxxx xxxxxxxxxxx–5′–xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx množstvími volného xxxxxxxxxxx x riboflavin xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

204-988-6

Xxxxxxxx názvy

(2R,3R,4S)–5–(3′)10′–dihydro–7′,8′–dimethyl–2′,4′–dioxo–10′–benzo[γ]pteridinyl)–2,3,4–trihydroxypentyl fosforečnan xxxxxxxxx;

xxxxxxxxx xxx 5′–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

Pro xxxxxxxxxxxx xxxxx

:

X17X20X4XxX9X·2X2X

Xxx bezvodou xxxxx

:

X17X20X4XxX9X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

541,36

Xxxxx

Xx méně xxx 95&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx X17X20X4XxX9X·2X2X

X1 cm 1&xxxx;% 250 při xxx 375&xxxx;xx ve xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxx až xxxxxxxx krystalický xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx zápachem x hořkou xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx X375/X267 xx mezi 0,30 x 0,34

Xxxxx X444/X267 je xxxx 0,35 x 0,40

xx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxx xxx xxx 444&xxxx;xx

X.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx

[α]X20 xxxx + 38° x + 42° x&xxxx;5X xxxxxxx XXx

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 8 % (100&xxxx;°X, 5&xxxx;xxxxx xx xxxxx xxx X2X5) xxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 25&xxxx;%

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 1,0&xxxx;% (xxxxxxxxx jako XX4 xx xxxxxxx bázi)

Vedlejší xxxxxxx látky

Riboflavin (xxxxx)

:

Xx xxxx xxx 6&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

:

Xx xxxx než 6&xxxx;%

Xxxxxxxx aromatické xxxxx

Xx xxxx než 70&xxxx;xx/xx (xxxxxxxxx xxxx anilin)

Arzen

Ne xxxx než 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Pb)

Ne xxxx než 40&xxxx;xx/xx

X&xxxx;102 XXXXXXXX

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxx 4

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx se x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;5–xxxxxxx–1–(4–xxxxxxxxxxxxxx)–4–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–X–xxxxxxx–3–xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x vedlejších xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složkami.

Tartrazin xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx xxxx vápenaté a xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx X.X.

19140

Xxxxxx

217-699-5

Xxxxxxxx xxxxx

5–xxxxxxx–1–(4–xxxxxxxxxxxxxx)–4–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–X–xxxxxxx–3–xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

C16H9N4Na3O9S2

Molekulová xxxxxxxx

534,37

Xxxxx

Xx xxxx než 85&xxxx;% xxxxxxxxx látek xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx

X1 xx 1&xxxx;% 530 xxx xxx 426&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxx oranžový xxxxxx xxxx zrnka

Identifikace

A.

Spektrometrie

Maximum xx xxxx xxx xxx 426&xxxx;xx

X.

Xxxxx xxxxxx xx xxxx

Xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx vodě

Ne více xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 1,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx látky:

4–hydrazinobenzen xxxxxxxxx xxxxxxxx

4–xxxxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx kyselina

5–oxo–1–(4–sulfofenyl)–2–pyrazolin–3–karboxylová xxxxxxxx

4,4′–xxxxxxxxxxxx(xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xx více xxx 0,5 %

Nesulfonované xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx extrahovatelné xxxxxxx

Xx více xxx 0,2&xxxx;% v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (jako Xx)

Xx více xxx 40&xxxx;xx/xx

X&xxxx;104 XXXXXXXXXXX XXXX

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx žluť 13

Definice

Chinolinová xxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2–(2–chinolyl) xxxxx–1,3–xxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxx xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx ze xxxxxxx xxxx směsi xxxxxxxxxxx (v první xxxx), xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složkami.

Chinolinová žluť xx popisuje jako xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx také xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

47005

Xxxxxx

305-897-5

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx sůl xxxxxxxxxxx 2–(2–xxxxxxxx) xxxxx–1,3–xxxxx (xxxxxxxx složka)

Chemický xxxxxx

X18X9XXx2X8X2 (xxxxxxxx složka)

Molekulová hmotnost

477,38 (xxxxxxxx složka)

Obsah

Ne méně xxx 70 % xxxxxxxxx xxxxx celkem, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx

Xxxxxxxxxxx xxxx musí xxx xxxx složení:

Z xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx látek xx:

xx xxxx než 80&xxxx;% 2–(2–chinolyl) xxxxx–1,3–xxxx–xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

xx xxxx xxx 15&xxxx;% 2–(2–chinolyl) xxxxx–1,3–xxxx–xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

xx xxxx xxx 7,0&xxxx;% 2–(2–xxxxxxxx) indan–1,3–dion–trisulfonanu xxxxxxxxxx

X1&xxxx;xx 1 % 865 (xxxxxxxx xxxxxx) xxx xxx 411&xxxx;xx ve xxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xX 5 xxx xxx 411&xxxx;xx

X.

Xxxxx xxxxxx xx xxxx

Xxxxxxx

Xxxxx nerozpustné xx xxxx

Xx více xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx než 4,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx barevné xxxxx:

2–xxxxxxxxxxxxxx

2–xxxxxxxxxxxxxx–xxxxxxxxx xxxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxx

2,6–xxxxxxxxxxxxxxxx

2,6–xxxxxxxxxxxxxxxx–xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xx xxxx xxx 0,5&xxxx;%

2–(2–xxxxxxxx)xxxxx–1,3–xxxx

Xx více než 4&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxxxxxx primární xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx jako xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx etherem

Ne xxxx xxx 0,2&xxxx;% x xxxxxxxxxx prostředí

Arzen

Ne xxxx než 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (jako Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

X 110 ŽLUŤ XX XXX

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxx 3, oranžová xxxx X

Xxxxxxxx

Xxxx XX FCF xx x zásadě xxxxxx x 2-xxxxxxx-1-(4-xxxxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxx-6-xxxxxxxxx disodného a xxxxxxxxxx barevných látek xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx a/nebo síranem xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složkami.

Žluť SY XXX xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx. Xxxxxxxx jsou také xxxxxxxx x draselné xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx X.X.

15985

Xxxxxx

220-491-7

Xxxxxxxx názvy

2-hydroxy-1-(4-sulfonanofenylazo) xxxxxxxx-6-xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

C16H10N2Na2O7S2

Molekulová xxxxxxxx

452,37

Xxxxx

Xx xxxx xxx 85&xxxx;% barevných xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxx sůl

E1 cm 1 % 555 při xxx 485 xx xx xxxxxx xxxxxxx x xX&xxxx;7

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx prášek nebo xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx vodě xxx xxx 485 nm xxx pH 7

X.

Xxxxxxxx xxxxxx ve xxxx

Xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx vodě

Ne xxxx než 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx látky

Ne xxxx xxx 5,0&xxxx;%

1-(xxxxxxxx)-2-xxxxxxxxxx (Xxxxx X)

Xx více xxx 0,5&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx látky:

4-aminobenzen-1-sulfonová xxxxxxxx

3-xxxxxxxxxxxxxxx-2,7-xxxxxxxxxxx kyselina

6-hydroxynaftalen-2-sulfonová xxxxxxxx

7-xxxxxxxxxxxxxxx-1,3-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

4,4′-xxxxxxxxxxxx(xxxxxx xxxxxxxxx kyselina)

6,6′-oxydi(naftalen-2-sulfonová xxxxxxxx)

Xxxxxx ne více xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 0,01&xxxx;% (vypočteno xxxx anilin)

Látky extrahovatelné xxxxxxx

Xx xxxx než 0,2&xxxx;% v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 2&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

X&xxxx;120 XXXXXXXX, XXXXXXXX XXXXXXXXX, XXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, vodně xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, sestávajících xx sušených xxx xxxxxxx xxxxx Dactylopius xxxxxx Xxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx karmínová.

Mohou xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx karmínové (xxxxxxx), xx xxxxxxx xx předpokládá xxxxxxxxxx xxxxxxx x kyseliny xxxxxxxxx v molárním xxxxxx 1:2.

X&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx amonnými, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx mohou také xxxxxxxxx bílkovinný xxxxxxxx xxxxxxxxxxx z původního xxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx karmíny x xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

75470

Xxxxxx

Xxxxxxxx: 215–680–6; xxxxxxxx xxxxxxxxx: 215–023–3; karmíny: 215–724–4

Xxxxxxxx xxxxx

7–β–X–xxxxxxxxxxxxxx–3,5,6,8–xxxxxxxxxxxx–1–xxxxxx–9,10–xxxxxxxxxxxx–2–xxxxxxxxxxx kyselina (xxxxxxxx karmínová); karmín xx xxxxxxxxxxx hliníkový xxxxxx této xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X22X20X13 (kyselina karmínová)

Molekulová xxxxxxxx

492,39 (xxxxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxx

Xx xxxx xxx 2,0 % xxxxxxxx karmínové v extraktech xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx karmínovou; xx xxxx xxx 50&xxxx;% xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx až xxxxx xxxxxxx, drolivá xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxxxx košenily je xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, ale může xx také xxxxxxx xx prášek.

Identifikace

Spektrometrie

Maximum xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx cca 518 nm

Kyselina xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx cca 494&xxxx;xx

Xxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Pb)

Ne xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

X&xxxx;122 XXXXXXXX, XXXXXXXXX

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 3

Definice

Azorubín xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;4–xxxxxxx–3–(4–xxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx) xxxxxxxx–1–xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx síranem sodným xxxx základními xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx popisuje xxxx sodná xxx. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx X.X.

14720

Xxxxxx

222-657-4

Xxxxxxxx xxxxx

4–xxxxxxx–3–(4–xxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx) xxxxxxxx–1–xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X20X12X2Xx2X7X2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

502,44

Xxxxx

Xx xxxx než 85&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx sůl

E1 cm 1&xxxx;% 510 při xxx 516 nm ve xxxxxx roztoku

Popis

Červený xx xxxxxxxxx hnědý xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxx xxx cca 516&xxxx;xx

X.

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxx

Xxxxxxx

Xxxxx nerozpustné xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx barevné xxxxx

Xx xxxx xxx 2,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:

4–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx xxxxxxxx

4–xxxxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx ne více xxx&xxxx;0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxx

Xx více xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx jako xxxxxx)

Xxxxx extrahovatelné etherem

Ne xxxx xxx 0,2 % x neutrálním xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

X&xxxx;123 XXXXXXX

Xxxxxxxx

XX potravinářská xxxxxx 9

Xxxxxxxx

Xxxxxxx se x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;2–xxxxxxx–1–(4–xxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx) xxxxxxxx-3,6-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx sodným xxxx xxxxxxxxxx nebarevnými xxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx sůl. Xxxxxxxx xxxx xxxx vápenaté x draselné soli.

Třída

Monoazo

Číslo X.X.

16185

Xxxxxx

213-022-2

Xxxxxxxx název

2–hydroxy–1–(4–sulfonano–1–naftylazo) naftalen-3,6-disulfonan xxxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

C20H11N2Na3O10S3

Molekulová xxxxxxxx

604,48

Xxxxx

Xx xxxx xxx 85 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx

X1 cm 1 % 440 xxx xxx 520&xxxx;xx xx vodném xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxx hnědý xxxxxx xxxx zrnka

Identifikace

A.

Spektrometrie

Maximum xx xxxx xxx cca 520&xxxx;xx

X.

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxx

Xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx než 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx barevné xxxxx

Xx xxxx xxx 3,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx než xxxxxxx xxxxx:

4–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx xxxxxxxx

3–xxxxxxxxxxxxxxx–2,7–xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

6–xxxxxxxxxxxxxxx–2–xxxxxxxxx kyselina

7–hydroxynaftalen–1,3–disulfonová xxxxxxxx

7–xxxxxxxxxxxxxxx–1,3,6–xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xx více xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx primární xxxxxxxxxx aminy

Ne xxxx xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx než 0,2&xxxx;% x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx více xxx 40&xxxx;xx/xx

X&xxxx;124 PONCEAU 4X, XXXXXXXXXX ČERVEŇ A

Synonyma

CI xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 7

Xxxxxxxx

Xxxxxxx 4X se x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;2–xxxxxxx–1–(4–xxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx) xxxxxxxx-6,8-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx látek xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx a/nebo xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složkami.

Barvivo xxxxxxx 4R se xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx X.X.

16255

Xxxxxx

220-036-2

Xxxxxxxx xxxxx

2–xxxxxxx–1–(4–xxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx) naftalen-6,8-disulfonan xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X20X11X2Xx3X10X3

Xxxxxxxxxx hmotnost

604,48

Obsah

Ne xxxx xxx 80&xxxx;% barevných xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx sůl

E1 xx 1 % 430 xxx xxx 505&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxx xxx xxx 505&xxxx;xx

X.

Xxxxxxx xxxxxx xx vodě

Čistota

Látky xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx než 1,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx sloučeniny xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:

4–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx xxxxxxxx

7–xxxxxxxxxxxxxxx–1,3–xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

3–xxxxxxxxxxxxxxx–2,7–xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

6–xxxxxxxxxxxxxxx–2–xxxxxxxxx xxxxxxxx

7–xxxxxxxxxxxxxxx–1,3,6–xxxxxxxxxxxx kyselina

Celkem ne xxxx než 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01 % (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2 % x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (jako Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

X&xxxx;127 ERYTHROSIN

Synonyma

CI xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 14

Definice

Erythrosin xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx 2–(2,4,5,7–xxxxxxxxx–3–xxxxx–6–xxxxxxxxxx–9–xx) benzoátu xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx sodným jako xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx. Povoleny xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx soli.

Třída

Xanthen

Číslo X.X.

45430

Xxxxxx

240-474-8

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx 2–(2,4,5,7–xxxxxxxxx–3–xxxxx–6–xxxxxxxxxx–9–xx) xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

C20H6I4Na2O5·H2O

Molekulová xxxxxxxx

897,88

Xxxxx

Xx xxxx xxx 87&xxxx;% xxxxxxxxx látek xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxx xxx

X1 xx 1&xxxx;%1&xxxx;100 xxx xxx 526&xxxx;xx xx xxxxxx roztoku x xX&xxxx;7

Xxxxx

Xxxxxxx prášek xxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxx xxx xxx 526&xxxx;xx xxx xX 7

B.

Červený xxxxxx xx xxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxx, vypočteno jako xxxxx sodný

Ne xxxx xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxx nerozpustné xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxxx fluoresceinu)

Ne xxxx xxx 4,0 %

Fluorescein

Ne xxxx xxx 20&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jiné xxx xxxxxxx xxxxx:

Xxx–xxxxxxxxxxxxxx

Xx více xxx 0,2 %

2–(2,4–dihydroxy–3,5–dijodobenzoyl) xxxxxxxx xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxx extrahovatelné etherem

Z roztoku x&xxxx;xX 7 až 8 xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxx

Xx více xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxx laky

Metodu xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx použít. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxx nerozpustných x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx překročit 0,5 %.

E 128 XXXXXX 2 G

Synonyma

CI xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 10, xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx 2X xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;8–xxxxxxxxx–1–xxxxxxx–2–xxxxxxxx–xxxxxxxx–3,6–xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx dohromady x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx sodným xxxx xxxxxxxxxx nebarevnými xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx 2G se xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx. Xxxxxxxx jsou xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx C.I.

18050

Einecs

223-098-9

Chemický xxxxx

Xxxxxxxx 8–xxxxxxxxx–1–xxxxxxx–2–xxxxxxxx–xxxxxxxx–3,6–xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X18X13X3Xx2X8X2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

509,43

Xxxxx

Xx xxxx xxx 80&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx

X1 xx 1&xxxx;% 620 xxx xxx 532&xxxx;xx xx vodném roztoku

Popis

Červený xxxxxx nebo xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxx xxx xxx 532&xxxx;xx

X.

Xxxxxxx roztok xx xxxx

Xxxxxxx

Xxxxx nerozpustné xx xxxx

Xx více xxx 0,2 %

Vedlejší xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx než 2,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx sloučeniny jiné xxx xxxxxxx látky:

5–acetamido–4–hydroxynaftalen–2,7–disulfonová xxxxxxxx

5–xxxxx–4–xxxxxxxxxxxxxxx–2,7–xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx ne xxxx xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx jako anilin)

Látky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;% v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

X&xxxx;129 ČERVEŇ XXXXXX XX

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 17

Definice

Červeň Allura XX xx v zásadě xxxxxx x&xxxx;2–xxxxxxx–1–(2–xxxxxxx–5–xxxxxx–4–xxxxxxxxx–xxxxxxxx)–xxxxxxxx–6–xxxxxxxxx xxxxxxxxx x vedlejších xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx a/nebo síranem xxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složkami.

Červeň Allura XX xx popisuje xxxx sodná xxx. Xxxxxxxx jsou xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx X.X.

16035

Xxxxxx

247-368-0

Xxxxxxxx název

2–hydroxy–1–(2–methoxy–5–methyl–4–sulfonano–fenylazo)–naftalen–6–sulfonan xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X18X14X2Xx2X8X2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

496,42

Xxxxx

Xx xxxx xxx 85&xxxx;% xxxxxxxxx látek celkem, xxxxxxxxx xxxx sodná xxx

X1 cm 1&xxxx;% 540 xxx cca 504&xxxx;xx xx vodném xxxxxxx x xX&xxxx;7

Xxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx ve xxxx xxx cca 504 nm

B.

Červený xxxxxx xx vodě

Čistota

Látky xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx látky

Ne více xxx 3,0 %

Organické xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:

6–xxxxxxx–2–xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx

Xx xxxx xxx 0,3 %

4–amino–5–methoxy–2–methylbenzen sulfonová xxxxxxxx

Xx xxxx než 0,2&xxxx;%

6,6–xxxxxx (2–naftalen xxxxxxxxx xxxxxxxx), disodná xxx

Xx xxxx xxx 1,0 %

Nesulfonované xxxxxxxx aromatické xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx anilin)

Látky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

X&xxxx;xxxxxxx x xX 7 xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (jako Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

X&xxxx;131 XXXXXXXX XXXX X

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxx 5

Definice

Patentní xxxx X xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx ze xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx [4–(α–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–5–xxxxxxx–2,4–xxxxxxxxxxxx–xxxxxxxxxx)–2,5–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxx] xxxxxxxxxxxxxxx hydroxidu x xxxxxxxxxx barevných xxxxx dohromady s chloridem xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx x/xxxx síranem xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxx draselná xxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

42051

Xxxxxx

222-573-8

Xxxxxxxx názvy

Sloučenina xxxxxxx xxxx xxxxxx s vnitřní xxxx [4–(α–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–5–xxxxxxx–2,4–xxxxxxxxxxxx–xxxxxxxxxx)–2,5–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxx] xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx: X27X31X2X7X2Xx&xxxx;

Xxxxxxxxxx xxxxxx: X27X31X2X7X2Xx

Xxxxxxxxxx hmotnost

Sloučenina xxxxxxx: 579,72

Xxxxxxxxxx xxxxxx: 582,67

Obsah

Ne xxxx xxx 85 % xxxxxxxxx xxxxx celkem, xxxxxxxxx xxxx sodná xxx

X1 cm 1&xxxx;%2&xxxx;000 xxx xxx 638 nm xx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xX&xxxx;5

Xxxxx

Xxxxx xxxxx prášek xxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxx při 638&xxxx;xx xxx pH 5

B.

Modrý xxxxxx ve xxxx

Xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx

Xx xxxx xxx 0,2 %

Vedlejší xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 2,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx sloučeniny xxxx než xxxxxxx xxxxx:

3–xxxxxxx–xxxxxxxxxxx

3–xxxxxxx–xxxxxxxx xxxxxxxx

3–xxxxxxx–4–xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X,X–xxxxxxxxxxxx–xxxxxx xxxxxxxxx kyselina

Celkem xx xxxx xxx 0,5 %

Leukobáze

Ne xxxx než 4,0 %

Nesulfonované xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx než 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xX 5 xx více xxx 0,2 %

Arzen

Ne xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Těžké kovy (xxxx Pb)

Ne xxxx xxx 40 mg/kg

E 132 XXXXXXXXX, XXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxx

XX potravinářská xxxx 1

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xx xxxxx 3,3′–dioxo–2,2′–bi–indolyliden–5,5′–disulfonanu xxxxxxxxx x 3,3′–xxxxx–2,2′–xx–xxxxxxxxxxx–5,7′–xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx nebarevnými xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx se popisuje xxxx xxxxx sůl. Xxxxxxxx jsou xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx X.X.

73015

Xxxxxx

212-728-8

Xxxxxxxx xxxxx

3,3′–xxxxx–2,2′–xx–xxxxxxxxxxx–5,5′–xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X16X8X2Xx2X8X2

Xxxxxxxxxx hmotnost

466,36

Obsah

Ne xxxx xxx 85 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxx xxx;

3,3′–xxxxx–2,2′–xx–xxxxxxxxxxx–5,7′–xxxxxxxxxx disodný: ne xxxx xxx 18&xxxx;%

X1 xx 1&xxxx;% 480 xxx cca 610 nm xx vodném roztoku

Popis

Tmavě xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxx xxx 610&xxxx;xx

X.

Xxxxx roztok xx xxxx

Xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx více xxx 0,2 %

Vedlejší barevné xxxxx

Xxxxx 3,3′–xxxxx–2,2′–xx–xxxxxxxxxxx–5,7′–xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: xx xxxx xxx 1,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx barevné xxxxx:

xxxxxx–5–xxxxxxxxx xxxxxxxx

5–xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xx více než 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx primární xxxxxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 0,01&xxxx;% (vypočteno xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;% x xxxxxxxxxx prostředí

Arzen

Ne xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx než 40 mg/kg

E 133 XXXXXXXXX XXXX FCF

Synonyma

CI xxxxxxxxxxxxx modř 2

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxx XXX se x&xxxx;xxxxxx xxxxxx z α–(4–(N–ethyl–3–sulfonanobenzylamino) xxxxx–α–(4–X–xxxxx–3–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)–xxxxxxxxx–2,5–xxxxxxxxxx) toluen–2–sulfonanu xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx x vedlejších xxxxxxxxx xxxxx dohromady x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx jako základními xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx XXX xx xxxxxxxx jako xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx soli.

Třída

Triarylmethan

Číslo C.I.

42090

Einecs

223-339-8

Chemické xxxxx

α–(4–(X–xxxxx–3–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx) xxxxx–α–(4–X–xxxxx–3–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx) cyklohexa–2,5–dienyliden) xxxxxx–2–xxxxxxxx disodný

Chemický xxxxxx

X37X34X2Xx2X9X3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

792,84

Xxxxx

Xx méně xxx 85&xxxx;% barevných xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxx xxx

X1 xx 1&xxxx;%1&xxxx;630 při xxx 630&xxxx;xx ve vodném xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxx modrý xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxx při 630&xxxx;xx

X.

Xxxxx xxxxxx xx vodě

Čistota

Látky xxxxxxxxxxx ve xxxx

Xx xxxx než 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 6,0 %

Organické sloučeniny xxxx než xxxxxxx xxxxx:

Xxxx 2–,3– x 4–xxxxxxxxxxxx–xxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1,5&xxxx;%

3–((xxxxx)(4–xxxxxxxxxx)xxxxx) xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,3 %

Leukobáze

Ne xxxx xxx 5,0&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxx

Xx xxxx než 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx jako xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;% xxx xX 7

Arzen

Ne xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

X&xxxx;140 (x) XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxx xxxxx 3, xxxxxxxxx hořčíku, xxxxxxxx hořčíku

Definice

Chlorofyly se xxxxxxxxx xxxxxxxx rozpouštědlem x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx odpovídající xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx jiné xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxx, xxxx x xxxxx pocházející x&xxxx;xxxxxxxxx materiálu. Pro xxxxxxxx se mohou xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, propan–2–ol x xxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx C.I.

75810

Einecs

Chlorofyly: 215–800–7, chlorofyl a: 207–536–6, xxxxxxxxx&xxxx;x: 208–272–4

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx látkami jsou:

Fytyl (132X,17X,18X)-3-(8-xxxxx-132-xxxxxxxxxxxxxxx-2,7,12,18-xxxxxxxxxxx-13′–xxx–3–xxxxx–131–132–17,18–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx–[xx]–xxxxxxxx–17–xx)–xxxxxxxxx (xxxxxxxx&xxxx;x) nebo xxxx komplex xxxxxxx (xxxxxxxxx&xxxx;x)

Xxxxx–(132X,17X,18X)–3–(8–xxxxx–7–xxxxxx–132–xxxxxxxxxxxxxxx–2,12,18–xxxxxxxxx–13′–xxx–3–xxxxx–131–132–17,18–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx–[xx]–xxxxxxxx–17–xx)–xxxxxxxxx (feofytin b) xxxx xxxx komplex hořčíku (xxxxxxxxx&xxxx;x)

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx&xxxx;x (xxxxxxx xxxxxxx): X55X72XxX4X5

Xxxxxxxxx&xxxx;x: X55X74X4X5

Xxxxxxxxx&xxxx;x (xxxxxxx hořčíku): C55H70MgN4O6

Chlorofyl b: X55X72X4X6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx&xxxx;x: (xxxxxxx xxxxxxx): 893,51

Xxxxxxxxx&xxxx;x: 871,22

Xxxxxxxxx&xxxx;x (xxxxxxx xxxxxxx): 907,49

Chlorofyl b: 885,20

Xxxxx

Xx méně xxx 10&xxxx;% celkových koordinovaných xxxxxxxxxx x jejich xxxxxxxx s hořčíkem

E1 xx 1&xxxx;% 700 při xxx 409&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx zelené do xxxxx zelené xxxxx xxxxxx koordinovaného hořčíku

Identifikace

Spektrometrie

Maximum x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx cca 409&xxxx;xx

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx–2–xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 50 mg/kg, jednotlivě xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 10 mg/kg

Arzen

Ne xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (jako Xx)

Xx xxxx xxx 40 mg/kg

E 140 (xx) CHLOROFYLINY

Synonyma

CI xxxxxxxx xxxxx 5, chlorofylin xxxxxx, chlorofylin xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx z přírodních druhů xxxxxxx rostlinného materiálu, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx. Saponifikace odstraňuje xxxxxx- x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x může xxxxxxxx štěpit cyklopentenylový xxxx. Kyselé skupiny xxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxx xx vytvořily xxxxxxxx x/xxxx sodné xxxx_xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx draselných x/xxxx sodných solí.

Pro xxxxxxxx se mohou xxxxxx xxxxx tato xxxxxxxxxxxx: xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx–2–xx x hexan.

Třída

Porphyrin

Číslo X.X.

75815

Xxxxxx

287-483-3

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx barevnými xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

3–(10–xxxxxxxxxxx–4–xxxxx–1,3,5,8–xxxxxxxxxxx–9–xxx–2–xxxxxxxxxxx–7–xx)–xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx&xxxx;x)

x

3–(10–xxxxxxxxxxx–4–xxxxx–3–xxxxxx–1,5,8–xxxxxxxxx–9–xxx–2–xxxxxxxxxxx–7–xx)–xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx&xxxx;x)

X&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx může být xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x jako xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx být xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx hořčíku.

Chemický xxxxxx

Xxxxxxxxxxx&xxxx;x (xxxxxx xxxxx): X34X34X4X5

Xxxxxxxxxxx&xxxx;x (xxxxxx xxxxx): X34X32X4X6

Xxxxxxxxxx hmotnost

Chlorofylin a: 578,68

Xxxxxxxxxxx&xxxx;x: 592,66

Xxxxx se odštěpí xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx zvýšit x 18 daltonů.

Obsah

Ne xxxx xxx 95 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ve xxxxxx sušeném jednu xxxxxx při xxx 100&xxxx;°X.

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 700 xxx xxx 405&xxxx;xx xx xxxxxx roztoku x xX&xxxx;9

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 140 xxx xxx 653&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx x xX&xxxx;9

Xxxxx

Xxxxx xxxxxx až xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx tlumivém xxxxxxx x&xxxx;xX 9 xxx xxx 405&xxxx;xx x xxx cca 653 nm

Čistota

Zbytky xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx–2–xx

Xxxxx

Xx xxxx než 50&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: xx xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (jako Xx)

Xx xxxx xxx 40 mg/kg

E 141 (x) XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxx xxxxx 3, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, feofytin mědi

Definice

Měďnaté xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx soli xxxx k látce xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx jedlého xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, vojtěšky x kopřivy. Výrobek, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx karotenoidy x xxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx z výchozího xxxxxxxxx. Xxxxxxxx barevné xxxxx xxxx feofytiny xxxx. Xxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx–2–xx x xxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx X.X.

75815

Xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx&xxxx;x: 239–830–5, xxxxxxx xxxxxxx chlorofylu b: 246–020–5

Chemické xxxxx

[Xxxxx–(132X,17X,18X)–3–(8–xxxxx–132–xxxxxxxxxxxxxxx–2,7,12,18–xxxxxxxxxxx–13′–xxx–3–xxxxx–131–132–17,18–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx[xx]–xxxxxxxx–17–xx)xxxxxxxxx] měď (II) (měďnatý xxxxxxx chlorofylu a)

[Fytyl–(132R,17S,18S)–3–(8–ethyl–7–formyl–132–methoxykarbonyl–2,12,18–trimethyl–13′–oxo–3–vinyl–131–132–17,18–tetrahydrocyklopenta[at]–porfyrin–17–yl)propionan] xxx&xxxx;(XX) (xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx&xxxx;x)

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx&xxxx;x: X55X72XxX4X5

Xxxxxxx xxxxxxx chlorofylu b: X55X70XxX4X6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx&xxxx;x: 932,75

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx&xxxx;x: 946,73

Xxxxx

Xx méně xxx 10&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx chlorofylu

E1 xx 1 % 540 xxx cca 422&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

X1 xx 1&xxxx;% 300 při xxx 652&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxx pevná xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx od xxxxxxxxxxx xx tmavě zelené x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx při xxx 422 nm a xxx xxx&xxxx;652&xxxx;xx

Xxxxxxx

Xxxxxx rozpouštědel

Aceton

Methylethylketon

Methanol

Ethanol

Propan–2–ol

Hexan

Ne xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx nebo v kombinaci

Dichlormethan: Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx mědi

Ne více xxx 200 mg/kg

Měď celkem

Ne xxxx než 8,0 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx

X&xxxx;141 (xx) XXXXXXX KOMPLEXY XXXXXXXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, draselná xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, CI přírodní xxxxx&xxxx;5

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx k výrobku xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx z přírodních druhů xxxxxxx rostlinného xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx; saponifikace xxxxxxxxxx xxxxxx- x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x může xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx. Po xxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx xxxxx xxxx.

Xxx xxxxxxxx xx mohou xxxxxx xxxxx tato xxxxxxxxxxxx: xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx, dichlormethan, xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx–2–xx x xxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx X.X.

75815

Xxxxxx

Xxxxxxxx názvy

Hlavními xxxxxxxxx xxxxxxx jsou xx xxxxx kyselých xxxxxxx:

3–(10–xxxxxxxxxxx–4–xxxxx–1,3,5,8–xxxxxxxxxxx–9–xxx–2–xxxxxxxxxxx–7–xx)xxxxxxxxx, měďnatý xxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxx chlorofylinu a)

a

3–(10–karboxylano–4–ethyl–3–formyl–1,5,8–trimethyl–9–oxo–2–vinylforbin–7–yl)propionan, xxxxxxx komplex (xxxxxxx xxxxxxx chlorofylinu b)

Chemický xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx&xxxx;x (kyselá xxxxx): X34X32XxX4X5

Xxxxxxx komplex xxxxxxxxxxxx&xxxx;x (kyselá xxxxx): X34X30XxX4X6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx komplex xxxxxxxxxxxx&xxxx;x: 640,20

Měďnatý xxxxxxx xxxxxxxxxxxx&xxxx;x: 654,18

Pokud se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx se xxxxx xxxxxx x 18 xxxxxxx.

Xxxxx

Xx xxxx xxx 95&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxx při 100&xxxx;°X xx dobu 1 h.

E1 cm 1&xxxx;% 565 při xxx 405&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx tlumivém xxxxxxx x pH 7,5

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 145 xxx xxx 630&xxxx;xx xx xxxxxx fosforečnanovém xxxxxxxx xxxxxxx x xX 7,5

Popis

Tmavě zelený xx modročerný xxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx o pH 7,5 xxx xxx 405&xxxx;xx a při xxx 630&xxxx;xx

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx–2–xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: xx více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx

Xx více xxx 200&xxxx;xx/xx

Xxx celkem

Ne xxxx xxx 8,0 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

X&xxxx;142 XXXXX X

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxxx 4, xxxxxxxxx xxxxx XX

Xxxxxxxx

Xxxxx X se x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;X–[4–(xxxxxxxxxxxxx)xxxxx]–2–xxxxxxx–3,6–xxxxxxx–1–xxxxxxxxxx)xxxxxxxx]–2,5–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxx]–X–xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx barevných xxxxx xxxxxxxxx s chloridem xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx zeleň X xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx také xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx C.I.

44090

Einecs

221-409-2

Chemické názvy

N–[4–[[4–(dimethylamino)fenyl]–2–hydroxy–3,6–disulfo–1–naftalenyl)methylen]–2,5–cyklohexadien–1–yliden]–N–methylmethanaminium xxxxx

5–[4–(xxxxxxxxxxxxx)–α–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx–2,5–xxxxxxxxxx)xxxxxx]–6–xxxxxxx–7–xxxxxxxxx–xxxxxxxx)–2–xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx název)

Chemický xxxxxx

X27X25X2XxX7X2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

576,63

Xxxxx

Xx xxxx xxx 80&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, vypočteno jako xxxxx sůl

E1 cm 1&xxxx;%1&xxxx;720 xxx cca 632&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx ve xxxx xxx 632&xxxx;xx

X.

Xxxxx nebo xxxxxx xxxxxx xx xxxx

Xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx

Xx xxxx než 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 1,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:

4,4′–xxx(xxxxxxxxxxxxx)–xxxxxxxxxxxxxxxxx

Xx více xxx 0,1&xxxx;%

4,4′-xxx(xxxxxxxxxxxxx)–xxxxxxxxxxxx

Xx více xxx 0,1&xxxx;%

3–xxxxxxxxxxxxxxx–2,7–xxxxxxxxxxx kyselina

Ne xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 5,0 %

Nesulfonované xxxxxxxx aromatické aminy

Ne xxxx než 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;% x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (xxxx Pb)

Ne xxxx xxx 40 mg/kg

E 150a XXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxxx řízeným xxxxxxxx xxxxxxxxxxx sacharidů (xxxxxxxx dostupných xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx čistoty, xxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx x/xxxx jejich xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx sirupy, xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx cukru x xxxxxxxx). Xxx podpoření xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxx kyseliny, zásady x xxxx s výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx.

Xxxxxx

232-435-9

Xxxxx

Xxxxx xxxxx až xxxxx kapaliny xxxx xxxxx látky

Čistota

Barvivo vázané xx DEAE xxxxxxxx

Xx xxxx než 50 %

Barvivo xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 50&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(1)

0,01-0,12

Xxxxxxx dusík

Ne více xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxxxx xxxx

Xx xxxx než 0,2&xxxx;%

Xxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 2 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (jako Xx)

Xx xxxx než 25&xxxx;xx/xx

X&xxxx;150x XXXXXXXXX SULFITOVÝ XXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sladidel xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx glukosy x xxxxxxxx x/xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx sirupy, xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxx invertního xxxxx x xxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx zásadami, xxxx xxx nich, x&xxxx;xxxxxxxxxxx siřičitanových xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx); xxxxxxxxxxx xx žádné sloučeniny xxxxxxxx.

Xxxxxx

232-435-9

Xxxxx

Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxx vázané xx XXXX xxxxxxxx

Xxxx xxx 50&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(1)

0,05-0,13

Xxxxxxx xxxxx

Xx více než 0,3&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxx siřičitý

Ne xxxx xxx 0,2 % (2)

Celková síra

0,3-3,5 % (2)

Síra xxxxxx xx XXXX xxxxxxxx

Xxxx xxx 40&xxxx;%

Xxxxxxxxxxx xxxxx barviva xxxxxxxx xx XXXX xxxxxxxx

19-34

Xxxxxxxxxxx xxxxx

(X280/560)

Xxxx xxx 50

Arzen

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 2&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Pb)

Ne xxxx xxx 25 mg/kg

E 150c XXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx karamel xx xxxxxxxxxx řízeným xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxx výživných xxxxxxxx potravinářské xxxxxxx, xxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x/xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx glukosové xxxxxx, xxxxxxxxx x/xxxx sirupy xxxxxxxxxx cukru x xxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx amonný, xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x fosforečnan xxxxxx); nepoužívají xx xxxxx siřičitanové xxxxxxxxxx.

Xxxxxx

232-435-9

Xxxxx

Xxxxx xxxxx xx černé xxxxxxxx nebo pevné xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xx XXXX celulózu

Ne xxxx xxx 50 %

Barvivo xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxx xxx 50&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(1)

0,08-0,36

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,3 % (2)

4–methylimidazol

Ne xxxx xxx 250&xxxx;xx/xx&xxxx;(2)

2–xxxxxx–4–xxxxxxxxxxx–xxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx než 10&xxxx;xx/xx&xxxx;(2)

Xxxxxxx xxxx

Xx více xxx 0,2&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxxxxx dusík

0,7-3,3 % (2)

Absorbanční xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxx

13-35

Xxxxx

Xx více než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 2&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx více než 25&xxxx;xx/xx

X&xxxx;150x XXXXXXX-XXXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx tepelným xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, fruktosy x/xxxx xxxxxx polymery, xxxxxxxxx xxxxxxxxx sirupy, xxxxxxxxx a/nebo sirupy xxxxxxxxxx cukru x xxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxx xxx xxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx i xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx, disiřičitan xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx amonný, xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, fosforečnan xxxxxx, xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx amonný x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx).

Xxxxxx

232-435-9

Xxxxx

Xxxxx hnědé xx černé xxxxxxxx xxxx xxxxx látky

Čistota

Barvivo xxxxxx xx XXXX xxxxxxxx

Xxxx xxx 50&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(1)

0,10-0,60

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 0,6&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxx siřičitý

Ne xxxx xxx 0,2&xxxx;%&xxxx;(2)

4–xxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 250 mg/kg (2)

Celkový xxxxx

0,3-1,7&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxxxxx xxxx

0,8-2,5&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxxx dusík/síra x&xxxx;xxxxxxxxxx sraženině

0,7-2,7

Absorbanční poměr xxxxxxxxxx xxxxxxxxx&xxxx;(3)

8-14

Xxxxxxxxxxx xxxxx (X280/560)

Xx xxxx než 50

Xxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 2&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 25&xxxx;xx/xx

X&xxxx;151 XXXXXXXXX XXXX XX, XXXX XX

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxx 1

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxx BN se x&xxxx;xxxxxx skládá x&xxxx;4–xxxxxxxxx–5–xxxxxxx–6–[7–xxxxxxxxx–4–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–1–xxxxxxxxx] xxxxxxxx–1,7–xxxxxxxxxxx tetrasodného a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx s chloridem sodným x/xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx nebarevnými xxxxxxxx.

Xxxxxxx brilantní xxxx XX xx popisuje xxxx xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx také xxxxxxxx a draselné xxxx.

Xxxxx

Xxxxxx

Xxxxx X.X.

28440

Xxxxxx

219-746-5

Xxxxxxxx xxxxx

4–xxxxxxxxx–5–xxxxxxx–6–[7–xxxxxxxxx–4–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–1–xxxxxxxxx] xxxxxxxx–1,7–xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

C28H17N5Na4O14S4

Molekulová xxxxxxxx

867,69

Xxxxx

Xx xxxx než 80&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx

X1 xx 1&xxxx;% 530 xxx xxx 570 nm v roztoku

Popis

Černý xxxxxx nebo zrnka

Identifikace

A.

Spektrometrie

Maximum xx xxxx při 570&xxxx;xx

X.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxx

Xxxxxxx

Xxxxx nerozpustné xx vodě

Ne xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx barevné xxxxx

Xx více než 10&xxxx;% (xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:

4–xxxxxxxxx–5–xxxxxxxxxxxxxxx–1,7–xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

4–xxxxx–5–xxxxxxxxxxxxxxx–1,7–xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

8–xxxxxxxxxxxxx–2–xxxxxxxxx kyselina

4,4′–diazoaminidi–(benzensulfonová xxxxxxxx)

Xxxxxx ne xxxx xxx 0,8&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 0,01&xxxx;% (vypočteno xxxx xxxxxx)

Xxxxx extrahovatelné xxxxxxx

Xx xxxx než 0,2&xxxx;% x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (xxxx Xx)

Xx více než 40&xxxx;xx/xx

X&xxxx;153 XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx vyrábí xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx, xxxxxxxxxx zbytky, xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xx vysokých xxxxxx. X&xxxx;xxxxxx sestává x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Může xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, vodíku a xxxxxxx. Xx xxxxxx xxxx xxx na xxxxxxx absorbováno xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx X.X.

77266

Xxxxxx

215-609-9

Xxxxxxxx názvy

Uhlík

Chemický xxxxxx

X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

12,01

Xxxxx

Xx xxxx xxx 95&xxxx;% xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx bezvodý x xxx xxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xxxxxx, bez zápachu x xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxx

Xx xxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxx x bez xxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx (xxxxxx)

Xx více než 4,0&xxxx;% (teplota xxxxxxxx: 625&xxxx;°X)

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx více než 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 1&xxxx;x xxxxxxx x&xxxx;10&xxxx;x xxxxxxx cyklohexanu x&xxxx;xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx roztoku 0,100&xxxx;xx xxxxxx chininu x&xxxx;1&xxxx;000&xxxx;xx 0,01&xxxx;X xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx více xxx 12&xxxx;% (120&xxxx;°X, 4&xxxx;xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxx, xxxxx xx získá xxxxxxx 2 g xxxxxx x&xxxx;20&xxxx;xx X xxxxxxxxx xxxxxxx x filtrováním, xx bezbarvý.

E 154 HNĚĎ XX

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxx 1

Xxxxxxxx

Xxxx FK x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx směsi:

I

4–(2,4–diaminofenylazo) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx

XX

4–(4,6–xxxxxxx–x–xxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx xxxxx

XXX

4,4′–(4,6–xxxxxxx–1,3–xxxxxxxxxxxxx) di(benzensulfonan) xxxxxxx

XX

4,4′–(2,4–xxxxxxx–1,3–xxxxxxxxxxxxx) xx(xxxxxxxxxxxxxx) disodný

V

4,4′–(2,4–diamino–5–methyl–1,3–fenylenbisazo) di(benzensulfonan) xxxxxxx

XX

4,4′,4′′–(2,4–xxxxxxxxxxxxx–1,3,5–xxxxxxx) xxx(xxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxx

x xxxxxxxxxx barevných xxxxx, xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x/xxxx síranu xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx XX xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx soli.

Třída

Azo (xxxx xxxx–, xxx– x trisazo xxxxxx)

Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxx:

X

4–(2,4–xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx sodný

II

4–(4,6–diamino–m–tolylazo) xxxxxxxxxxxxxx sodný

III

4,4′–(4,6–diamino–1,3–fenylenbisazo) di(benzensulfonan) xxxxxxx

XX

4,4′–(2,4–xxxxxxx–1,3–xxxxxxxxxxxxx) di(benzensulfonan) xxxxxxx

X

4,4′–(2,4–xxxxxxx–5–xxxxxx–1,3–xxxxxxxxxxxxx) xx(xxxxxxxxxxxxxx) disodný

VI

4,4′,4′′–(2,4–diaminobenzen–1,3,5–trisazo) xxx(xxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

I

C12H11N4NaO3S

II

C13H13N4NaO3S

III

C18H14N6Na2O6S2

IV

C18H14N6Na2O6S2

V

C19H16N6Na2O6S2

VI

C24H17N8Na3O9S3

Molekulová hmotnost

I

314,30

II

328,33

III

520,46

IV

520,46

V

534,47

VI

726,59

Obsah

Ne xxxx xxx 70&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xx xxxxx xxxxxxxxx látek xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx:

X

26&xxxx;%

XX

17&xxxx;%

XXX

17&xxxx;%

XX

16&xxxx;%

X

20&xxxx;%

XX

16&xxxx;%

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx

Xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx než 0,2 %

Vedlejší xxxxxxx látky

Ne více xxx 3,5 %

Organické sloučeniny xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:

4–xxxxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx kyselina

Ne xxxx xxx 0,7&xxxx;%

x–xxxxxxxxxxxxx a 4–xxxxxx–x–xxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,35&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx x-xxxxxxxxxxxxx x 4–xxxxxx–x–xxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,007 % (xxxxxxxxx jako anilin)

Látky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

X&xxxx;xxxxxxx o pH 7 ne xxxx xxx 0,2 %

Arzen

Ne xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Kadmium

Ne více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

X&xxxx;155 XXXX XX

Xxxxxxxx

XX potravinářská xxxx 3

Xxxxxxxx

Xxxx XX x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;4,4′–(2,4–xxxxxxxxx–5–xxxxxxxxxxxxx–1,3–xxxxxxxxxxxxx) xx(xxxxxxxx–1–xxxxxxxxx) xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složkami.

Hněď HT xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx také xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxx

Xxxxx X.X.

20285

Xxxxxx

224-924-0

Xxxxxxxx xxxxx

4,4′–(2,4–xxxxxxxxx–5–xxxxxxxxxxxxx–1,3–xxxxxxxxxxxxx) xx(xxxxxxxx–1–xxxxxxxx) xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X27X18X4Xx2X9X2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

652,57

Xxxxx

Xx xxxx xxx 70 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx.

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 403 xxx xxx 460 nm xx xxxxxx xxxxxxx x xX&xxxx;7

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxx x&xxxx;xX 7 xxx 460&xxxx;xx

X.

Xxxxx xxxxxx xx xxxx

Xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2 %

Vedlejší barevné xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;% (xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx než xxxxxxx xxxxx:

4–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xx xxxx xxx 0,7&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx než 0,2 % x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xX 7

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (jako Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

X 160x x) SMĚS XXXXXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;

Xxxxxxxxx karoteny

Synonyma

CI potravinářská xxxxx&xxxx;5

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx rozpouštědlem z přírodních xxxxx jedlých xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, vojtěšky (tolice xxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx část tvoří β-xxxxxxx. Mohou xxx xxxxxxxx α-, γ-xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx pigmenty. Kromě xxxxxxxxx pigmentů může xxxx látka xxxxxxxxx xxxxx, xxxx a vosky xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxx extrakci xx xxxxx použít xxxxx xxxx rozpouštědla: xxxxxx, ethyl(methyl)keton, methanol, xxxxxxx, xxxxxx-2-xx, hexan (4), xxxxxxxxxxxxxx a oxid uhličitý.

Třída

Karotenoid

Číslo X.X.

75130

Xxxxxx

230-636-6

Xxxxxxxx xxxxxx

β-xxxxxxx: X40X56

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

β-xxxxxxx: 536,88

Xxxxx

Xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx β-xxxxxxx) xxxxxxx 5&xxxx;%. Xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxx 0,2&xxxx;% x&xxxx;xxxxxxx tucích

E1 cm 1&xxxx;%2&xxxx;500 při xxx 440–457&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx 440–457&xxxx;xx x&xxxx;470–486&xxxx;xx

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxx(xxxxxx)xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx-2-xx

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxx 50 mg/kg xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci

Dichlormethan: Xxxxxxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xxxxxxx 5&xxxx;xx/xx

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;

Xxxxxxxx z řas

Synonyma

CI potravinářská xxxxx&xxxx;5

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx rovněž xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx kmenů xxx Xxxxxxxxxx salina xxxxxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx Whyalla x&xxxx;xxxxx Xxxxxxxxx. β-karoten xx xxxxxxxxx etherickými oleji. Xxxxxxxxxx xx 20 xx 30 % xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx. Poměr xxxxx-x&xxxx;xxx-xxxxxxx je x&xxxx;xxxxxxx xx 50/50 xx 71/29.

Xxxxxx barevný xxxxxx xx skládá z karotenoidů, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx β-karoten. Xxxxx xxx xxxxxxxx α-xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx x&xxxx;β-xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx tato látka xxxxxxxxx xxxxx, xxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxxx materiálu.

Třída

Karotenoid

Číslo X.X.

75130

Xxxxxxxx vzorec

β-karoten: X40X56

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

β-xxxxxxx: 536,88

Xxxxx

Xxxxx karotenů (xxxxxxxxx xxxx β-karoten) xxxxxxx 20&xxxx;%

X1&xxxx;xx 1&xxxx;%2&xxxx;500 xxx xxx 440–457 nm x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx 440–457&xxxx;xx x&xxxx;474–486&xxxx;xx

Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx oleji

Nejvýše 0,3&xxxx;%

Xxxxx

Xxxxxxx 5&xxxx;xx/xx

X&xxxx;160x&xxxx;xx) β-KAROTEN

1.   

β-karoten

Synonyma

CI potravinářská oranž 5

Definice

Tato xxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx-xxxxxxx β-xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Zředěné a stabilizované xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx- x&xxxx;xxx-xxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx C.I.

40800

Einecs

230-636-6

Chemické xxxxx

β-xxxxxxx, β,β-xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X40X56

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

536,88

Xxxxx

Xxxxxxx 96&xxxx;% barevných xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx jako β-xxxxxxx)

X1&xxxx;xx 1&xxxx;%2&xxxx;500 xxx xxx 440–457&xxxx;xx v cyklohexanu

Popis

Červené xx hnědavě xxxxxxx xxxxxxxxx nebo krystalický xxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx 453–456&xxxx;xx

Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx látky

Karotenoidy xxxx xxx β-xxxxxxx: nejvýše 3,0&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx 2&xxxx;xx/xx

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;

β-xxxxxxx z Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx

XX&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx&xxxx;5

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx&xxxx;(+) x&xxxx;(-) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxx trispora. β-xxxxxxx se extrahuje x&xxxx;xxxxxxx ethylacetátem nebo xxxxxxxxxxxxxxxx a následně xxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xx vykrystalizovat. Xxxxxxxxxxxxxxxx produkt xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx-β-xxxxxxxx. Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx procesům obsahuje xxxxxxx 3&xxxx;% směsných xxxxxxxxxxx, což xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

40800

Xxxxxx

230-636-6

Xxxxxxxx xxxxx

β-xxxxxxx, β,β-xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X40X56

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

536,88

Xxxxx

Xxxxxxx 96&xxxx;% xxxxxxxxx látek xxxxxx (xxxxxxxxx xx xxxx β-xxxxxxx)

X1&xxxx;xx 1&xxxx;%2&xxxx;500 xxx xxx 440–457 nm x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx nachově fialové xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx 453–456&xxxx;xx

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx 0,8&xxxx;% xxxxxxxxxx nebo v kombinaci

Isobutylacetát: Xxxxxxx 1,0 %

Isopropylalkohol: Nejvýše 0,1&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 0,2 %

Vedlejší xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx xxx β-xxxxxxx: xxxxxxx 3,0&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx 2 mg/kg

Mykotoxiny:

Aflatoxin B1

Nesmí xxx přítomen

Trichothecen (X2)

Xxxxx xxx přítomen

Ochratoxin

Nesmí xxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx být xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxx

Xxxxxxx 100/x

Xxxxxxxx

Xxxxxxx 100/x

Xxxxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxx v 25 g

Escherichia xxxx

Xxxxx xxx přítomny x&xxxx;5&xxxx;x

X&xxxx;160x XXXXXXX, XXXXX, NORBIXIN

Synonyma

CI xxxxxxxxxxxxx xxxxx 4

Xxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

75120

Xxxxxx

Xxxxxxx: 15–735–4, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx: 289-561-2; xxxxx: 230-248-7

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxx

:

6′–xxxxxxxxxxxxxx–9′–xxx–6,6′–xxxxxxxxxxxx–6,6′–xxxxx

6′–xxxxxxxxxxxxxx–9′–xxxxx–6,6′–xxxxxxxxxxxx–6,6′–xxxxx

Xxxxxxxx

:

xxxxxxxx 9′–xxx–6,6′–xxxxxxxxxxxx–6,6′–xxxxx

xxxxxxxx 9′–xxxxx–6,6′–xxxxxxxxxxxx–6,6′–xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx

:

X25X30X4

Xxxxxxxx

:

X24X28X4

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx

:

394,51

Xxxxxxxx

:

380,48

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx hnědý xxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx

:

xxxxxxx v chloroformu xxx xxx 502&xxxx;xx

Xxxxxxxx

:

xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx XXX xxx xxx 482&xxxx;xx

(x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;

Xxxxx x xxxxxxxx extrahovaný xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx se připravuje xxxxxxxx z vnějšího xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (Xxxx xxxxxxxx X.) pomocí xxxxxxx xxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx, xxxxxxxx, hexan nebo xxxxxxxxxxxxx, oxid xxxxxxxx. Xx extrakci následuje xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx hydrolýzou xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx prášek obsahuje xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxx x&xxxx;xxxx formách, xxx x trans. Xxxxx xxx přítomny také xxxxxxxx xxxxxxxxx rozkladu xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ve formě xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxx, xxx x trans.

Obsah

Bixinové xxxxxx xxxxxxxxxx méně xxx 75&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, vypočteno xxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxx prášky xxxxxxxxxx xxxx než 25&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, vypočteno xxxx xxxxxxxx.

Xxxxx

:

X1&xxxx;xx 1&xxxx;%2&xxxx;870 xxx xxx 502 nm x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

:

X1&xxxx;xx 1 %2 870 při xxx 482&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxx XXX

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 50 mg/kg, xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: ne xxxx xxx 10 mg/kg

Arzen

Ne xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (jako Pb)

Ne více xxx 40&xxxx;xx/xx

(xx)&xxxx;&xxxx;&xxxx;

Xxxxxxxxx extrahované xxxxxxx

Xxxxxxxx

Xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx oreláníku (Bixa xxxxxxxx&xxxx;X.).

Xx vodě rozpustné xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, produkt xxxxxxxxx xxxxxx, xx formě xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx být xxxxxxxx obě formy, xxx x trans.

Obsah

Ne xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxxx karotenoidů, vyjadřuje xx xxxx norbixin

Norbixin

:

E1 cm 1&xxxx;%2&xxxx;870 xxx xxx 482&xxxx;xx v roztoku XXX

Xxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1 mg/kg

Těžké xxxx (xxxx&xxxx;Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

(xxx)&xxxx;&xxxx;&xxxx;

Xxxxxxx extrahované xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx annatta x&xxxx;xxxxx, xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (Xxxx xxxxxxxx X.) xxxxxx xxxxxxxxxx olejem. Xxxxxxx xxxxxxx v oleji xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx složek, x&xxxx;xxxxx xxxxxx látkou xx bixin, který xxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxx, cis x trans. Xxxxx xxx přítomny xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx

Xx méně xxx 0,1&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx.

Xxxxx

:

X1&xxxx;xx 1&xxxx;%2&xxxx;870 xxx xxx 502&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx

Xx více xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx&xxxx;Xx)

Xx xxxx než 40&xxxx;xx/xx

X&xxxx;160x PAPRIKOVÝ EXTRAKT, XXXXXXXXXX, XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xx získává xxxxxxxx rozpouštědlem x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx&xxxx;x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxx L. x xxxx bez semínek, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxxxxx x kapsorubin. Xx xxxxx, že xx xxxxxxxx široká xxxxx xxxxxx barevných xxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx pouze xxxx xxxxxxxxxxxx: methanol, xxxxxxx, xxxxxx, hexan, xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxx: 207–364–1, xxxxxxxxxx: 207–425–2

Xxxxxxxx názvy

Kapsanthin: (3X,3′X,5′X)–3,3′–xxxxxxxxx–β,x–xxxxxxx–6–xx

Xxxxxxxxxx: (3R,3′S,5R,5′R)–3,3′–dihydroxy–k,k–karoten–6,6′–dion

Chemický vzorec

Kapsanthin: X40X56X3

Xxxxxxxxxx: C40H56O4

Molekulová xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx: 584,85

Xxxxxxxxxx: 600,85

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx: xx méně xxx 7,0&xxxx;% xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx: xx xxxx xxx 30&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

X1&xxxx;xx 1&xxxx;%2&xxxx;100 xxx xxx 462 nm x&xxxx;xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx při 462&xxxx;xx

X.

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx jedné xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx kapce xxxxxx x&xxxx;2–3 kapkách xxxxxxxxxxx xxxxxx tmavě xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxx ethylnatý

Methanol

Ethanol

Aceton

Hexan

Ne xxxx xxx 50 mg/kg, xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci

Dichlormethan: Xx více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 250&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

X&xxxx;160x XXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx 27

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx rozpouštědlem x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx L.) x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx se použít xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx, xxxx uhličitý, xxxxx ethylnatý, aceton, xxxxxx–2–xx, methanol, xxxxxxx, xxxxx. Hlavní barevnou xxxxxx xxxxxx je xxxxxxx, mohou xxx xxxxxxxx menší xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, tuky, xxxxx a aromatické xxxxxx přirozeně xx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

75125

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx, ψ,ψ-xxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

C40H56

Molekulová xxxxxxxx

536,85

Xxxxx

Xx méně xxx 5,0&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

X1 xx1&xxxx;%3&xxxx;450 při xxx 472&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kapalina

Identifikace

Spektrometrie

Maximum x&xxxx;xxxxxx xxx cca 472&xxxx;xx

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxx ethylnatý

Methanol

Ethanol

Aceton

Hexan

Propan-2-ol

Ne xxxx než 50 mg/kg, xxxxxxxxxx nebo x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1 %

Arzen

Ne xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1 mg/kg

Kadmium

Ne více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

X&xxxx;160x β-XXX-8′-XXXXXXXXX (X&xxxx;30)

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxxx 6

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx transizomery β–apo–8′–karotenalu xxxxxxxxx s menšími množstvími xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x stabilizované xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx x&xxxx;β–xxx–8′–xxxxxxxxxx, splňují xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx β–xxx–8′–xxxxxxxxxx v jedlých xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x prášcích xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx cis-a xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

40820

Xxxxxx

214-171-6

Xxxxxxxx xxxxx

β–xxx–8′–xxxxxxxxx, xxxxx–β–xxx–8′–xxxxxxx–xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X30X40X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

416,65

Xxxxx

Xx xxxx xxx 96 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

X1&xxxx;xx1&xxxx;%2&xxxx;640 xxx ca 460–462&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xxxxxxx krystalky x&xxxx;xxxxxxx leskem xxxx xxxxxxxxxxx prášek

Identifikace

Spektrometrie

Maximum x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx 460–462&xxxx;xx

Xxxxxxx

Xxxxxxxx popel

Ne xxxx než 0,1&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx látky

Karotenoidy jiné xxx β–xxx–8′–xxxxxxxxx:

xx více xxx 3,0&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (xxxx Pb)

Ne více xxx 40 mg/kg

E 160f XXXXXXXXXX β-XXX-8′-XXXXXXXXXX KYSELINY (X 30)

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx oranž 7, xxxxx β–xxx–8′–xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxx specifikace se xxxxxxxx převážně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx β–xxx–8′–xxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx β–xxx–8′–xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx roztoky xxxx xxxxxxxx ethylesteru β–xxx–8′–xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxx olejích, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx vodě. Tyto xxxxxxxxx xxxxx mít xxxxxxxx xxxxxx xxx- x transizomerů.

Třída

Karotenoid

Číslo C.I.

40825

Einecs

214-173-7

Chemické xxxxx

xxxxxxxxxx β–xxx–8′–xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx–8′–xxx-β–xxxxxxx–8′–xx

Xxxxxxxx xxxxxx

X32X44X2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

460,70

Xxxxx

Xx xxxx xxx 96&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx celkem

E1 xx1&xxxx;%2&xxxx;550 xxx cca 449&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx až xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx krystalický xxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx cca 449&xxxx;xx

Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxxxxx barevné xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx než xxxxxxxxxx β–xxx–8′–xxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx než 40&xxxx;xx/xx

X 161x XXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxx karotenoidů, xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx rozpouštědlem z přírodních xxxxx jedlého xxxxx x xxxxxxx, trávy, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx základ xx skládá x&xxxx;xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx být xxxx přítomna různá xxxxxxxx karotenů. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xx vyskytující x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxx extrakci xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx–2–xx, xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxx

204–840–0

Xxxxxxxx xxxxx

3,3′–xxxxxxxxx–x–xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X40X56X2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

568,88

Xxxxx

Xx xxxx než 4&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, vypočteno xxxx xxxxxx

X1&xxxx;xx1&xxxx;%2&xxxx;550 xxx cca 445&xxxx;xx v chloroformu/ethanolu (10&xxxx;+&xxxx;90) xxxx x&xxxx;xxxxxx/xxxxxxxx/xxxxxxx (80 + 10 + 10)

Xxxxx

Xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx/xxxxxxxx (10&xxxx;+&xxxx;90) xxx cca 445 nm

Čistota

Zbytky xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx–2–xx

Xxxxx

Xx xxxx než 50&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx nebo v kombinaci

Dichlormethan: xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (jako Xx)

Xx xxxx než 40&xxxx;xx/xx

X&xxxx;161x XXXXXXXXXXXXX

Xxxxxxxx

XX potravinářská xxxxx 8

Definice

Tato specifikace xx vztahuje xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx s menšími xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx, které xx xxxxxxxxxx z kanthaxanthinu, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxx olejích, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx ve xxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx poměry xxx- x xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X. I.

40850

Einecs

208–187–2

Chemické xxxxx

β–xxxxxxx–4,4′–xxxx, xxxxxxxxxxxxx, 4,4′–dioxo–β–karoten

Chemický vzorec

C40H52O2

Molekulová xxxxxxxx

564,86

Xxxxx

Xx xxxx než 96&xxxx;% barevných xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xx xxxx kanthaxanthin)

E1 cm 1&xxxx;%2&xxxx;200

xxx cca 485 nm x&xxxx;xxxxxxxxxxx

xxx 468–472 nm x&xxxx;xxxxxxxxxxx

xxx 464–467&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nebo krystalický xxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx při xxx 485&xxxx;xx

Xxxxxxx v cyklohexanu xxx cca 468–472 nm

Maximum x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxx cca 464–467&xxxx;xx

Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxxxxx barevné xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx než xxxxxxxxxxxxx: xx více xxx 5,0&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (xxxx Xx)

Xx více xxx 40 mg/kg

E 162 XXXXXXXXXXX XXXXXX, BETANIN

Synonyma

Řepná červeň

Definice

Řepná xxxxxx xx získává x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx (Xxxx xxxxxxxx L. xxx. xxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx rozsekaných xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx obohacením xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx sestává x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx třídy xxxxxxxxx. Hlavní xxxxxxx xxxxxx xx skládá x xxxxxxxxxxx&xxxx;(xxxxxxx), xx xxxxxxx betanin xxxxx 75–95&xxxx;%. Xxxxx být xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx) a xxxxxxxxx xxxxxxxx betalainů (xxxxxx hnědá).

Kromě xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx extrakt xxxxx, xxxx, x/xxxx proteiny xxxxxxxxx se vyskytující x&xxxx;xxxxxxx xxxx. Roztoky xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x některé xxxxxxx xx mohou xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx x xxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx

231-628-5

Xxxxxxxx názvy

Kyselina (X–(X′,X′)–4–(2–(2-xxxxxxx–5(β–X–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–2,3–xxxxxxx–6–xxxxxxx–1X–xxxxx–1–xx)xxxxxxx)–2,3–xxxxxxx–2,6–xxxxxxx–xxxxxxxxxxxxx; 1–(2–(2,6–xxxxxxxxx–1,2,3,4–xxxxxxxxxx–4–xxxxxxxxxxx)xxxxxxxxx)–5–β–X–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–6–xxxxxxxxxxxxxxx–2–xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

Betanin: X24X26X2X13

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

550,48

Xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxx 0,4&xxxx;% (xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx)

X1&xxxx;xx 1&xxxx;%1&xxxx;120 xxx xxx 535&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xX 5

Xxxxx

Xxxxxxx xxxx tmavě xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx, prášek xxxx xxxxx látka

Identifikace

Spektrometrie

Maximum xx vodě x&xxxx;xX 5 při xxx 535&xxxx;xx

Xxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 2&xxxx;x dusičnanového xxxxxxx/x xxxxxxxxx barviva (vypočteno x obsahu)

Arzen

Ne xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (xxxx Pb)

Ne více xxx 40&xxxx;xx/xx

X&xxxx;163 XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx extrakcí xxxxxxxxxxxxx xxxxx, okyselenou xxxxx, xxxxxx uhličitým, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx druhů xxxxxxx x xxxxxxx ovoce. Xxxxxxxxxx obsahují běžné xxxxxx výchozího xxxxxxxxx, xxxxxxx anthokyan, xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxx., xxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx ve výchozím xxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxx

208–438–6 (xxxxxxxx); 205–125–6 (xxxxxxxx); 208–437–0 (xxxxxxxxxx); 211–403–8 (xxxxxxxx); 205–127–7 (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxx

3,3′,4′,5,7–xxxxxxxxxxxx–xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx)

3,4′,5,7–xxxxxxxxxxxx–3′–xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (peonidin)

3,4′,5,7–tetrahydroxy–3′,5′–dimethoxyflavylium xxxxxxx (malvidin)

3,5,7–trihydroxy–2–(3,4,5–trihydroxyfenyl)–1–benzopyrylium xxxxxxx (xxxxxxxxxx)

3,3′,4′,5,7–xxxxxxxxxxxxx–5′–xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (petunidin)

Chemický xxxxxx

Xxxxxxxx: X15X11X6Xx

Xxxxxxxx: X16X13X6Xx

Xxxxxxxx: X17X15X7Xx

Xxxxxxxxxx: X15X11X7Xx

Xxxxxxxxx: X16X13X7Xx

Xxxxxxxxxxxx: X15X11X5Xx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx: 322,6

Peonidin: 336,7

Xxxxxxxx: 366,7

Delfinidin: 340,6

Petunidin: 352,7

Xxxxxxxxxxxx: 306,7

Xxxxx

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 300 pro xxxxx xxxxxxx xxx 515–535&xxxx;xx xxx pH 3,0

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx zápachem

Identifikace

Spektrometrie

Maximum x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;XXx x&xxxx;xxxx.&xxxx;0,01&xxxx;%

Xxxxxxxx: 535&xxxx;xx

Xxxxxxxx: 532&xxxx;xx

Xxxxxxxx: 542 nm

Delfinidin: 546&xxxx;xx

Xxxxxxxxx: 543&xxxx;xx

Xxxxxxxxxxxx: 530 nm

Čistota

Zbytky xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxx siřičitý

Ne xxxx xxx 1&xxxx;000&xxxx;xx/xx na xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1 mg/kg

Těžké kovy (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40 mg/kg

E 170 XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx

XX xxxx pigment 18, křída

Definice

Uhličitan vápenatý xx xxxxxxx, který xx xxxxxxx z mletého xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

77220

Xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx: 207-439-9

Xxxxxxx: 215-279-6

Chemické xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

CaCO3

Molekulová xxxxxxxx

100,1

Xxxxx

Xx xxxx než 98&xxxx;% xx xxxxxxxx základě

Popis

Bílý xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx nerozpustný xx xxxx a x&xxxx;xxxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx kyselině xxxxxxxxxxxxxx x ve zředěné xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx výsledky xxxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením

Ne xxxx xxx 2,0 % (200&xxxx;°X, 4&xxxx;xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxx v kyselině

Ne xxxx než 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx

Xx více než 1,5&xxxx;%

Xxxxxxx

Xx více xxx 50&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx (xxxx Xx)

Xxx (xxxx Xx)

Xxxxx (xxxx Xx)

Xxxxx (jako X)

Xxxxxx (xxxx Ba)

Ne xxxx xxx 100 mg/kg, xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci

Arzen

Ne xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

E 171 XXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx

XX xxxx xxxxxxx 6

Definice

Oxid xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx oxidu xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx anatas x/xxxx rutil), který xxxx být xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x/xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx technologických xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

77891

Xxxxxx

236-675-5

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

XxX2

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

79,88

Xxxxx

Xx méně xxx 99&xxxx;% xxx xxxxxxxx xxxxxxx x oxidu xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxx xx lehce xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xx xxxx a organických xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a x xxxxx xxxxxxxxxxxxx kyselině xxxxxx.

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx než 0,5 % (105&xxxx;°X, 3 xxxxxx)

Xxxxxx xxxxxxxxx

Xx xxxx než 1,0&xxxx;% bez xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (800&xxxx;°X)

Xxxx xxxxxxx x/xxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx ne xxxx xxx 2,0&xxxx;%

Xxxxx rozpustné x 0,5 X XXx

Xx xxxx než 0,5&xxxx;% xxx zahrnutí xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx, a xxxxx xxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x/xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxx 1,5 % x xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx rozpustné xx vodě

Ne xxxx xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Antimon

Ne více xxx 50&xxxx;xx/xx při xxxxxx rozpuštění

Arzen

Ne xxxx xxx 3 mg/kg xxx xxxxxx rozpuštění

Olovo

Ne xxxx xxx 10 mg/kg při xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx xxx xxxxxx rozpuštění

E 172 OXIDY X XXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxxx

:

XX xxxxx xxxxxxx 42 a 43

Xxxxxxx xxxx železa

:

CI xxxxxxx pigment 101 x 102

Xxxxx xxxx xxxxxx

:

XX xxxxx xxxxxxx 11

Xxxxxxxx

Xxxxx a hydroxidy xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxx oxidů xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx zahrnuje xxxxx, xxxxxxx, hnědi x xxxxx. Oxidy xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx stupněm xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx. Xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx železa x/xxxx xxxxxxxx chemického xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx procesu.

Třída

Anorganická

Číslo X.X.

Xxxxx xxxx železa

:

77492

Červený xxxx železa

:

77491

Černý xxxx xxxxxx

:

77499

Xxxxxx

Xxxxx xxxx xxxxxx

:

257-098-5

Xxxxxxx xxxx železa

:

215-168-2

Černý oxid xxxxxx

:

235-442-5

Xxxxxxxx názvy

Žlutý xxxx xxxxxx

:

xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx oxid železa (XXX)

Xxxxxxx xxxx železa

:

bezvodý xxxx železitý, xxxxxxx xxxx xxxxxx (XXX)

Xxxxx xxxx xxxxxx

:

xxxx xxxxxxxxx–xxxxxxxx, xxxx železa (XX, XXX)

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx oxid xxxxxx

:

XxX(XX)·xX2X

Xxxxxxx oxid železa

:

Fe2O3

Černý xxxx xxxxxx

:

XxX·Xx2X3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

88,85

:

XxX(XX)

159,70

:

Xx2X3

231,55

:

XxX·Xx2X3

Xxxxx

Xxxxx xx xxxx xxx 60&xxxx;%, xxxxxxx a xxxxx xx xxxx xxx 68&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxx, vyjadřuje se xxxx xxxxxx

Xxxxx

Xxxxxx; xxxxx, xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx odstín

Identifikace

Rozpustnost

Nerozpustný xx xxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx než 1,0&xxxx;%

Xxx xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 5 mg/kg

Barium

Ne xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 5&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 100&xxxx;xx/xx

Xxx

Xx xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 20 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 200 mg/kg

Zinek

Ne xxxx xxx 100&xxxx;xx/xx

X&xxxx;173 XXXXXX

Xxxxxxxx

XX xxxxxx xxxxxxx, Xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx prášek xxxxxxx x&xxxx;xxxxx rozptýlených xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx se xxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx v přítomnosti jedlých xxxxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Neobsahuje xxxxxxx xxxxxx xxxxx, než xxxx xxxxx rostlinné xxxxx x/xxxx mastné xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx X.X.

77000

Xxxxxx

231-072-3

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

Al

Atomová xxxxxxxx

26,98

Xxxxx

Xx xxxx xxx 99&xxxx;%, xxxxxxxxx xxxx Xx xxx obsahu xxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxx prášek xxxx drobné xxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xx xxxx a xxxxxxxxxxx rozpouštědlech. Xxxxxxxxx xx zředěné kyselině xxxxxxxxxxxxxx. Výsledný xxxxxx xxxx pozitivní xxxxxxxx xxxxxxx xx hliník.

Čistota

Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,5&xxxx;% (105 °C, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (xxxx Pb)

Ne xxxx xxx 40 mg/kg

E 174 XXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx, Ag

Třída

Anorganická

Číslo X.X.

77820

Xxxxxx

231-131-3

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

Xx

Xxxxxxx hmotnost

107,87

Obsah

Ne xxxx xxx 99,5&xxxx;%&xxxx;Xx

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx prášek xxxx xxxxxx xxxxxx

X&xxxx;175 ZLATO

Synonyma

Kovový xxxxxxx 3, Aurum, Xx

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

77480

Xxxxxx

231-165-9

Xxxxxxxx názvy

Zlato

Chemický xxxxxx

Xx

Xxxxxxx xxxxxxxx

197,0

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxx xxx 90 % Au

Popis

Zlatě xxxxxxxx xxxxxx xxxx drobné xxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 7,0&xxxx;%

Xx úplném xxxxxxxxxx

Xxx

Xx xxxx xxx 4,0&xxxx;%

X&xxxx;180 XXXXXXXXXXX BK

Synonyma

CI xxxxxxx xxxxxxx 57, xxxxxxxx xxxxxxx, karmín 6B

Definice

Litholrubin XX x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;3–xxxxxxx–4–(4–xxxxxx–2–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–2–xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx základními xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx X.X.

15850:1

Xxxxxx

226-109-5

Xxxxxxxx xxxxx

3–xxxxxxx–4–(4–xxxxxx–2–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–2–xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

C18H12CaN2O6S

Molekulová xxxxxxxx

424,45

Xxxxx

Xx xxxx xxx 90 % xxxxxxxxx xxxxx celkem

E1 cm 1&xxxx;% 200 při xxx 442&xxxx;xx v dimethylformamidu

Popis

Červený xxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx v dimethylformamidu xxx xxx 442&xxxx;xx

Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx než 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxx sloučeniny xxxx xxx barevné látky:

Vápenatá xxx_xxxxxxxx sůl kyseliny 2–xxxxx–5–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxx_ xxxxxxxx xxx xxxxxxxx 3–hydroxy–2–naftalenkarboxylové

Ne xxxx xxx 0,4&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxx

Xx xxxx než 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xx jako xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx etherem

Z roztoku x&xxxx;xX 7 xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (xxxx Pb)

Ne xxxx než 40&xxxx;xx/xx


(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 0,1&xxxx;% (x/X) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxx v 1 xx kyvetě xxx 610&xxxx;xx.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xx na xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xx. xxxxxxxxx se x&xxxx;xxxxxxxx x intenzitě 0,1&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx jako absorbance xxxxxxxxx při 280&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx 560&xxxx;xx (1 xx xxxxxx).

(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx 0,05 % (obj.).


XXXXXXX XX

XXXX X

Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx

(xxxxxxxxx x xxxxxx 2)

Xxxxxxxx Xxxxxx 95/45/XX

(Xx. xxxx. X 226, 22.9.1995, x. 1)

Xxxxxxxx Xxxxxx 1999/75/XX

(Xx. xxxx. X 206, 5.8.1999, s. 19)

Xxxxxxxx Xxxxxx 2001/50/XX

(Xx. xxxx. X 190, 12.7.2001, x. 14)

Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/47/XX

(Xx. xxxx. X 113, 20.4.2004, x. 24)

Xxxxxxxx Komise 2006/33/XX

(Xx. věst. X 82, 21.3.2006, s. 10)

XXXX X

Xxxxx pro xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx

(xxxxxxx v xxxxxx 2)

Xxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxxx

95/45/XX

1. xxxxxxxx 1996&xxxx;(1)

1999/75/XX

1. xxxxxxxx 2000

2001/50/XX

29. xxxxxx 2002

2004/47/ES

1. xxxxx 2005 (2)

2006/33/ES

10. xxxxx 2007


(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxx xx. 2 xxxx. 2 směrnice 95/45/XX výrobky xxxxxxx xx trh nebo xxxxxxxx xxxx 1. xxxxxxxxx 1996, které xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxx xx xx xxxxxxxxx xxxxx.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxx článku 3 xxxxxxxx 2004/47/XX výrobky xxxxxxx xx trh xxxx xxxxxxxx do 1. dubna 2005, xxxxx&xxxx;xxxxxxxxxx uvedené xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xx xxx xx xx vyčerpání xxxxx.


XXXXXXX XXX

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx 95/45/XX

Xxxx xxxxxxxx

Xx. 1 xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx 1

Xx. 1 xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx 2

Xxxxxx 2

Článek 3

Článek 3

Xxxxxx 4

Článek 4

Příloha

Příloha X

Xxxxxxx XX

Xxxxxxx XXX