Plné znění - 32008L0128

Definice

Hliníkové xxxx se xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx čistotu xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxx vyhovovat xxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx upřesňující xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx obvykle xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, který se xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx x vysuší. X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx i xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;XXx

Xx xxxx xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx etherem

Ne xxxx než 0,2&xxxx;% (x&xxxx;xxxxxxxxxx prostředí)

Na odpovídající xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx kritéria pro xxxxxxx

Synonyma

CI přírodní xxxx&xxxx;3, xxxxxxxxxx žluť, xxxxxxxx methan

Definice

Kurkumin xx xxxxxxx xxxxxxxx kurkumy xxxxxxxxxxxxx, xx. xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxx xxxxx X. Aby xx xxxxxx koncentrovaný xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxxxx krystalizací. Xxxxxxx xx v zásadě xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, tj. barevného xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (1,7–xxx(4–xxxxxxx–3–xxxxxxxxxxxx)xxxxx–1,6–xxxx–3,5–xxxx) x xxxx dvou xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxx přítomna xxxxx xxxxxxxx olejů x xxxxxxxxx, které xx x&xxxx;xxxxxxx přirozeně xxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxx se mohou xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx, xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, n–butanol, xxxxxxxx, xxxxxxx, hexan.

Třída

Dicinnamoylmethan

Číslo C.I.

75300

Einecs

207-280-5

Chemické xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 90&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

X1 xx 1&xxxx;%1&xxxx;607 xxx xxx 426&xxxx;xx v ethanolu

Popis

Oranžovožlutý xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxx 426 nm

179–182 °C

Zbytky rozpouštědel

Octan xxxxxxxxx

Xxxxxx

x–xxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx

Xx více než 50&xxxx;xx/xx, jednotlivě xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: xx xxxx xxx 10 mg/kg

Arzen

Ne xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (xxxx Xx)

Xx více xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx Skupina

Isoalloxazin

Einecs

201-507-1

Chemické xxxxx

7,8–xxxxxxxx–10–(X–xxxx–2,3,4,5–xxxxxxxxxxxxxxxxxx)xxxxx(x)xxxxxxxx–2,4(3X,10X)–xxxx

7,8–xxxxxxxx–10–(1′–X–xxxxxxx)xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₁₇X₂₀X₄X₆

Xxxxxxxxxx hmotnost

376,37

Obsah

Ne xxxx xxx 98&xxxx;% xx xxxxxxx xxxx

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 328 xxx xxx 444&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prášek s mírným xxxxxxxx

Xxxxx X375/X267 xx xxxx 0,31 x 0,33

Xxxxx X444/X267 xx xxxx 0,36 x 0,39

xx xxxxxx roztoku

Maximum xx xxxx při xxx 444&xxxx;xx

[α]X20 xxxx –&xxxx;115° x –&xxxx;140° v 0,05N xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx více xxx 1,5 % po xxxxxx xxx 105&xxxx;°X xx 4&xxxx;xxxxxx

Xxxxxxxx popel

Ne xxxx než 0,1 %

Primární xxxxxxxxxx aminy

Ne xxxx xxx 100 mg/kg (xxxxxxxxx xxxx anilin)

Arzen

Ne xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40 mg/kg

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx–5′–xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx–5′–xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx množstvími xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

204-988-6

Xxxxxxxx xxxxx

(2X,3X,4X)–5–(3′)10′–xxxxxxx–7′,8′–xxxxxxxx–2′,4′–xxxxx–10′–xxxxx[γ]xxxxxxxxxx)–2,3,4–xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

xxxxxxxxx xxx 5′–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

541,36

Xxxxx

Xx méně xxx 95&xxxx;% barevných xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx X₁₇X₂₀X₄XxX₉X·2X₂X

X1 xx 1&xxxx;% 250 xxx xxx 375&xxxx;xx xx xxxxxx roztoku

Popis

Žlutý až xxxxxxxx krystalický hygroskopický xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx chutí

Poměr X375/X267 je xxxx 0,30 x 0,34

Xxxxx X444/X267 xx xxxx 0,35 x 0,40

xx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxx xxx cca 444&xxxx;xx

[α]X20 xxxx + 38° x + 42° x&xxxx;5X roztoku HCl

Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 8&xxxx;% (100 °C, 5&xxxx;xxxxx xx xxxxx xxx P2O5) xxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx popel

Ne xxxx xxx 25&xxxx;%

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xx xxxx než 1,0&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx XX4 xx bezvodé bázi)

Vedlejší xxxxxxx látky

Xxxxxxxx aromatické aminy

Ne xxxx než 70 mg/kg (xxxxxxxxx jako anilin)

Arzen

Ne xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Pb)

Ne xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx žluť 4

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx se v zásadě xxxxxx z 5–hydroxy–1–(4–sulfonanofenyl)–4–(4–sulfonanofenylazo)–H–pyrazol–3–karboxylátu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx dohromady s chloridem xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx X.X.

19140

Xxxxxx

217-699-5

Xxxxxxxx xxxxx

5–xxxxxxx–1–(4–xxxxxxxxxxxxxx)–4–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–X–xxxxxxx–3–xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₁₆X₉X₄Xx₃X₉X₂

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

534,37

Xxxxx

Xx xxxx xxx 85&xxxx;% barevných xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxx xxx

X1 xx 1&xxxx;% 530 při xxx 426&xxxx;xx xx xxxxxx roztoku

Popis

Světle xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxx xx vodě xxx xxx 426&xxxx;xx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2 %

Vedlejší xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 1,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx sloučeniny xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:

Xxxxxx xx xxxx xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01&xxxx;% (vypočteno xxxx anilin)

Látky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx více než 0,2&xxxx;% x neutrálním xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx více xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (jako Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Synonyma

CI xxxxxxxxxxxxx xxxx 13

Definice

Chinolinová xxxx xx připravuje xxxxxxxxx 2–(2–chinolyl) xxxxx–1,3–xxxxx. Xxxxxxxxxxx žluť xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx ze xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx (x&xxxx;xxxxx řadě), xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x vedlejších xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx xxxx vápenaté x xxxxxxxx soli.

Třída

Chinoftalon

Číslo X.X.

47005

Xxxxxx

305-897-5

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx 2–(2–chinolyl) indan–1,3–dionu (xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx

X₁₈X₉XXx₂X₈X₂ (xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

477,38 (xxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxx

Xx méně xxx 70 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx sůl

Chinolinová xxxx xxxx mít xxxx xxxxxxx:

X xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx látek xx:

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 865 (xxxxxxxx xxxxxx) xxx xxx 411&xxxx;xx xx xxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xX 5 při xxx 411&xxxx;xx

Látky xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx více xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 4,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:

Xxxxxx xx xxxx xxx 0,5&xxxx;%

2–(2–xxxxxxxx)xxxxx–1,3–xxxx

Xx xxxx xxx 4&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx extrahovatelné xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2 % x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (jako Xx)

Xx xxxx xxx 40 mg/kg

Xxxxxxxx

XX potravinářská xxxx 3, xxxxxxxx xxxx X

Xxxxxxxx

Xxxx SY XXX xx x xxxxxx xxxxxx x 2-xxxxxxx-1-(4-xxxxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxx-6-xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx látek xxxxxxxxx s chloridem xxxxxx a/nebo xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx XX XXX xx popisuje xxxx xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx C.I.

15985

Einecs

220-491-7

Chemické názvy

2-hydroxy-1-(4-sulfonanofenylazo) xxxxxxxx-6-xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₁₆X₁₀X₂Xx₂X₇X₂

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

452,37

Xxxxx

Xx xxxx než 85&xxxx;% barevných látek xxxxxx, vypočteno xxxx xxxxx xxx

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 555 při xxx 485 nm xx xxxxxx xxxxxxx x xX&xxxx;7

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxx xx vodě xxx cca 485&xxxx;xx xxx pH 7

Xxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 5,0&xxxx;%

1-(xxxxxxxx)-2-xxxxxxxxxx (Xxxxx X)

Xx xxxx než 0,5&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxx sloučeniny xxxx xxx barevné látky:

Xxxxxx xx více xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx primární xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01 % (xxxxxxxxx xxxx anilin)

Látky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx než 0,2&xxxx;% x neutrálním xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 2&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, vodně xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx košenily, sestávajících xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx kyselina xxxxxxxxx.

Xxxxx xx vytvářet hliníkové xxxx kyseliny karmínové (xxxxxxx), ve xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx 1:2.

X&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, draselnými xxxx xxxxxxx, jednotlivě xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, a tyto xxxxxxxx xxxxx být xxxx přítomny x&xxxx;xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx bílkovinný xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxx volné karmíny x xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

75470

Xxxxxx

Xxxxxxxx: 215–680–6; xxxxxxxx xxxxxxxxx: 215–023–3; karmíny: 215–724–4

Xxxxxxxx xxxxx

7–β–X–xxxxxxxxxxxxxx–3,5,6,8–xxxxxxxxxxxx–1–xxxxxx–9,10–xxxxxxxxxxxx–2–xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx karmínová); karmín xx hydratovaný xxxxxxxxx xxxxxx této xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₂₂X₂₀X₁₃ (xxxxxxxx karmínová)

Molekulová xxxxxxxx

492,39 (xxxxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxx

Xx xxxx než 2,0&xxxx;% xxxxxxxx karmínové v extraktech xxxxxxxxxxxx kyselinu xxxxxxxxxx; xx méně xxx 50&xxxx;% kyseliny xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx až xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx tmavě xxxxxxx xxxxxxxx, xxx může xx xxxx vysušit xx prášek.

Spektrometrie

Maximum xx xxxxxx roztoku xxxxxxxx xxx cca 518 nm

Kyselina xxxxxxxxx xx xxxxxxx ve xxxxxxx kyselině xxxxxxxxxxxxxx xxx cca 494&xxxx;xx

Xxxxx

Xx xxxx než 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (jako Pb)

Ne xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 3

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx se x&xxxx;xxxxxx xxxxxx z 4–hydroxy–3–(4–sulfonano–1–naftylazo) xxxxxxxx–1–xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx s chloridem sodným x/xxxx xxxxxxx sodným xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx C.I.

14720

Einecs

222-657-4

Chemický xxxxx

4–xxxxxxx–3–(4–xxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx) xxxxxxxx–1–xxxxxxxx disodný

Chemický xxxxxx

X₂₀X₁₂X₂Xx₂X₇X₂

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

502,44

Xxxxx

Xx xxxx než 85&xxxx;% xxxxxxxxx látek xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx

X1 xx 1&xxxx;% 510 xxx xxx 516&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx hnědý xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxx xxx cca 516&xxxx;xx

Xxxxx nerozpustné xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 2,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx než xxxxxxx xxxxx:

Xxxxxx ne xxxx xxx&xxxx;0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx více než 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx jako xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx etherem

Ne xxxx xxx 0,2&xxxx;% x xxxxxxxxxx prostředí

Arzen

Ne xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (jako Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX potravinářská xxxxxx 9

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx v zásadě xxxxxx x&xxxx;2–xxxxxxx–1–(4–xxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx) naftalen-3,6-disulfonanu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx sodným x/xxxx xxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složkami.

Amarant xx xxxxxxxx xxxx xxxxx sůl. Xxxxxxxx xxxx xxxx vápenaté x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx X.X.

16185

Xxxxxx

213-022-2

Xxxxxxxx xxxxx

2–xxxxxxx–1–(4–xxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx) xxxxxxxx-3,6-xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₂₀X₁₁X₂Xx₃X₁₀X₃

Xxxxxxxxxx hmotnost

604,48

Obsah

Ne xxxx než 85&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx

X1 xx 1 % 440 při cca 520&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxx hnědý xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxx při xxx 520&xxxx;xx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx než 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx látky

Ne xxxx xxx 3,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx látky:

Xxxxxx ne více xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 0,01 % (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx extrahovatelné xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;% x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx červeň 7

Definice

Ponceau 4X se x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;2–xxxxxxx–1–(4–xxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx) naftalen-6,8-disulfonanu xxxxxxxxxx a vedlejších xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx 4R se xxxxxxxx jako xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx xxxx vápenaté a xxxxxxxx soli.

Třída

Monoazo

Číslo C.I.

16255

Einecs

220-036-2

Chemický xxxxx

2–xxxxxxx–1–(4–xxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx) xxxxxxxx-6,8-xxxxxxxxxx trisodný

Chemický xxxxxx

X₂₀X₁₁X₂Xx₃X₁₀X₃

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

604,48

Xxxxx

Xx xxxx xxx 80&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx sodná xxx

X1 xx 1&xxxx;% 430 xxx xxx 505&xxxx;xx xx xxxxxx roztoku

Popis

Červenavý xxxxxx nebo xxxxx

Xxxxxxx xx xxxx xxx xxx 505 nm

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx vodě

Ne více xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 1,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx látky:

Xxxxxx ne xxxx než 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01 % (xxxxxxxxx xxxx anilin)

Látky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;% x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx více xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx než 40&xxxx;xx/xx

Synonyma

CI potravinářská xxxxxx 14

Definice

Erythrosin xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx 2–(2,4,5,7–xxxxxxxxx–3–xxxxx–6–xxxxxxxxxx–9–xx) xxxxxxxx xxxxxxxxx x vedlejších xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx jako xxxxx sůl. Povoleny xxxx xxxx xxxxxxxx x draselné xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx X.X.

45430

Xxxxxx

240-474-8

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx 2–(2,4,5,7–tetrajodo–3–oxido–6–oxoxanthen–9–yl) xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₂₀X₆X₄Xx₂X₅·X₂X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

897,88

Xxxxx

Xx xxxx xxx 87&xxxx;% barevných xxxxx xxxxxx, vypočteno xxxx xxxxxxx xxxxx sůl

E1 xx 1&xxxx;%1&xxxx;100 při xxx 526&xxxx;xx ve xxxxxx xxxxxxx x xX&xxxx;7

Xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx

Xxxxxxx ve xxxx xxx xxx 526 nm xxx xX 7

Anorganické xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxx sodný

Ne xxxx xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2 %

Vedlejší barevné xxxxx (xxxxx xxxxxxxxxxxx)

Xx xxxx než 4,0&xxxx;%

Xxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 20&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jiné než xxxxxxx xxxxx:

Xxx–xxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

2–(2,4–xxxxxxxxx–3,5–xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx

Xx xxxx než 0,2&xxxx;%

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xX 7 xx 8 xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxx

Xx více xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (xxxx Xx)

Xx více xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx v kyselině xxxxxxxxxxxxxx nelze xxxxxx. Xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx. Tyto xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx tohoto xxxxxxx xxxxxxxxx 0,5&xxxx;%.

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxxxx 10, xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx 2X xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;8–xxxxxxxxx–1–xxxxxxx–2–xxxxxxxx–xxxxxxxx–3,6–xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x vedlejších xxxxxxxxx látek dohromady x&xxxx;xxxxxxxxx sodným x/xxxx xxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx 2X xx xxxxxxxx jako xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx C.I.

18050

Einecs

223-098-9

Chemický xxxxx

Xxxxxxxx 8–acetamido–1–hydroxy–2–fenylazo–naftalen–3,6–disulfonan xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₁₈X₁₃X₃Xx₂X₈X₂

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

509,43

Xxxxx

Xx xxxx xxx 80&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx

X1 xx 1&xxxx;% 620 xxx xxx 532 nm xx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxx zrnka

Maximum xx xxxx xxx xxx 532 nm

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx více xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx barevné xxxxx

Xx xxxx než 2,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx sloučeniny xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:

Xxxxxx ne xxxx než 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01 % (xxxxxxxxx jako xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;% v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (xxxx Pb)

Ne xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Synonyma

CI potravinářská xxxxxx 17

Definice

Červeň Allura XX se x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;2–xxxxxxx–1–(2–xxxxxxx–5–xxxxxx–4–xxxxxxxxx–xxxxxxxx)–xxxxxxxx–6–xxxxxxxxx disodného x xxxxxxxxxx barevných xxxxx xxxxxxxxx s chloridem xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx Allura XX xx xxxxxxxx xxxx xxxxx sůl. Xxxxxxxx xxxx také xxxxxxxx a draselné xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx X.X.

16035

Xxxxxx

247-368-0

Xxxxxxxx xxxxx

2–xxxxxxx–1–(2–xxxxxxx–5–xxxxxx–4–xxxxxxxxx–xxxxxxxx)–xxxxxxxx–6–xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₁₈X₁₄X₂Xx₂X₈X₂

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

496,42

Xxxxx

Xx xxxx xxx 85&xxxx;% xxxxxxxxx látek xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx

X1 cm 1 % 540 xxx xxx 504&xxxx;xx ve vodném xxxxxxx x xX&xxxx;7

Xxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx

Xxxxxxx xx xxxx xxx xxx 504 nm

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx vodě

Ne xxxx xxx 0,2 %

Vedlejší xxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 3,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx barevné xxxxx:

6–xxxxxxx–2–xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx

Xx více xxx 0,3 %

4–amino–5–methoxy–2–methylbenzen xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xx více než 0,2&xxxx;%

6,6–xxxxxx (2–xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx), xxxxxxx xxx

Xx xxxx než 1,0&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx etherem

Z roztoku o xX 7 ne xxxx než 0,2&xxxx;%

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Pb)

Ne xxxx než 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx modř 5

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxx X xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx ze xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx [4–(α–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–5–xxxxxxx–2,4–xxxxxxxxxxxx–xxxxxxxxxx)–2,5–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxx] xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx a/nebo xxxxxxx xxxxxx a/nebo xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složkami.

Povolena xx xxxx xxxxxxxx sůl.

Třída

Triarylmethan

Číslo X.X.

42051

Xxxxxx

222-573-8

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx [4–(α–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–5–xxxxxxx–2,4–xxxxxxxxxxxx–xxxxxxxxxx)–2,5–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxx] diethylamonného xxxxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

Sloučenina vápníku: X₂₇X₃₁X₂X₇X₂Xx&xxxx;

Xxxxxxxxxx xxxxxx: X₂₇X₃₁X₂X₇X₂Xx

Xxxxxxxxxx hmotnost

Sloučenina vápníku: 579,72

Xxxxxxxxxx xxxxxx: 582,67

Xxxxx

Xx xxxx xxx 85&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx

X1 xx 1&xxxx;%2&xxxx;000 xxx cca 638 nm xx vodném xxxxxxx x&xxxx;xX&xxxx;5

Xxxxx

Xxxxx xxxxx prášek xxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxx xxx 638&xxxx;xx xxx pH 5

Látky xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx než 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx látky

Ne xxxx xxx 2,0 %

Organické xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:

Xxxxxx ne xxxx xxx 0,5 %

Leukobáze

Ne xxxx xxx 4,0 %

Nesulfonované xxxxxxxx aromatické aminy

Ne xxxx xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xX 5 xx více xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxx 1

Definice

Indigotin xx x&xxxx;xxxxxx skládá ze xxxxx 3,3′–xxxxx–2,2′–xx–xxxxxxxxxxx–5,5′–xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x 3,3′–dioxo–2,2′–bi–indolyliden–5,7′–disulfonanu disodného x vedlejších barevných xxxxx xxxxxxxxx s chloridem xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx nebarevnými xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxx xxxxx sůl. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx X.X.

73015

Xxxxxx

212-728-8

Xxxxxxxx xxxxx

3,3′–xxxxx–2,2′–xx–xxxxxxxxxxx–5,5′–xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₁₆X₈X₂Xx₂X₈X₂

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

466,36

Xxxxx

Xx xxxx xxx 85&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx celkem, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx;

3,3′–xxxxx–2,2′–xx–xxxxxxxxxxx–5,7′–xxxxxxxxxx disodný: xx xxxx než 18&xxxx;%

X1 xx 1 % 480 xxx cca 610&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xxxxx prášek xxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxx xxx 610&xxxx;xx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xxxxx 3,3′–xxxxx–2,2′–xx–xxxxxxxxxxx–5,7′–xxxxxxxxxxx disodného: xx více než 1,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx barevné látky:

Celkem xx xxxx xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx než 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx extrahovatelné xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2 % x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (jako Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxx 2

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxx FCF se x&xxxx;xxxxxx xxxxxx z α–(4–(N–ethyl–3–sulfonanobenzylamino) xxxxx–α–(4–X–xxxxx–3–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)–xxxxxxxxx–2,5–xxxxxxxxxx) xxxxxx–2–xxxxxxxxx disodného x jeho xxxxxxx x xxxxxxxxxx barevných xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx x/xxxx síranem xxxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx FCF xx xxxxxxxx xxxx sodná xxx. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

42090

Xxxxxx

223-339-8

Xxxxxxxx xxxxx

α–(4–(X–xxxxx–3–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx) xxxxx–α–(4–X–xxxxx–3–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxx–2,5–xxxxxxxxxx) xxxxxx–2–xxxxxxxx disodný

Chemický vzorec

C₃₇H₃₄N₂Na₂O₉S₃

Molekulová xxxxxxxx

792,84

Xxxxx

Xx méně xxx 85&xxxx;% xxxxxxxxx látek xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxx sůl

E1 cm 1&xxxx;%1&xxxx;630 xxx xxx 630&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxx ve xxxx xxx 630&xxxx;xx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx vodě

Ne xxxx xxx 0,2 %

Vedlejší xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 6,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:

Xxxx 2–,3– x 4–xxxxxxxxxxxx–xxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx více xxx 1,5&xxxx;%

3–((xxxxx)(4–xxxxxxxxxx)xxxxx) xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xx xxxx než 0,3&xxxx;%

Xxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 5,0 %

Nesulfonované xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx etherem

Ne více xxx 0,2&xxxx;% při xX 7

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Pb)

Ne xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxx zeleň 3, chlorofyl xxxxxxx, xxxxxxxx hořčíku

Definice

Chlorofyly se xxxxxxxxx extrakcí xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx druhů xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, trávy, xxxxxxxx a xxxxxxx. Xxxxx postupného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx odpovídající xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx barevnými xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx, ze xxxxxxx bylo odstraněno xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx jsou xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx oleje, xxxx x vosky xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx materiálu. Xxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx, methylethylketon, xxxxxxxxxxxxx, oxid xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, propan–2–ol x xxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx X.X.

75810

Xxxxxx

Xxxxxxxxxx: 215–800–7, xxxxxxxxx&xxxx;x: 207–536–6, xxxxxxxxx&xxxx;x: 208–272–4

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx&xxxx;x (komplex xxxxxxx): X₅₅X₇₂XxX₄X₅

Xxxxxxxxx&xxxx;x: X₅₅X₇₄X₄X₅

Xxxxxxxxx&xxxx;x (xxxxxxx hořčíku): X₅₅X₇₀XxX₄X₆

Xxxxxxxxx&xxxx;x: X₅₅X₇₂X₄X₆

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx&xxxx;x: (komplex xxxxxxx): 893,51

Chlorofyl a: 871,22

Xxxxxxxxx&xxxx;x (xxxxxxx hořčíku): 907,49

Xxxxxxxxx&xxxx;x: 885,20

Xxxxx

Xx méně xxx 10&xxxx;% celkových xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

X1 xx 1&xxxx;% 700 xxx xxx 409 nm x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xx měnící xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx při xxx 409&xxxx;xx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx–2–xx

Xxxxx

Xx více xxx 50&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: Ne xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (jako Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Synonyma

CI xxxxxxxx xxxxx 5, xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxx chlorofylinů xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx- x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx. Kyselé skupiny xxxx xxxxxxxxxxxxxx, aby xx vytvořily xxxxxxxx x/xxxx xxxxx soli_se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxx solí.

Pro xxxxxxxx se mohou xxxxxx pouze xxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxx uhličitý, xxxxxxxx, xxxxxxx, propan–2–ol x xxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxx C.I.

75815

Einecs

287-483-3

Chemické xxxxx

Xxxxxxxx barevnými xxxxxxx xxxx xx svých xxxxxxxx xxxxxxx:

X&xxxx;xxxxxxxxxx na stupni xxxxxxxxx může xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx&xxxx;x (kyselá xxxxx): X₃₄X₃₄X₄X₅

Xxxxxxxxxxx&xxxx;x (kyselá forma): X₃₄X₃₂X₄X₆

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx&xxxx;x: 578,68

Xxxxxxxxxxx&xxxx;x: 592,66

Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx x 18 xxxxxxx.

Xxxxx

Xx xxxx xxx 95&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx při xxx 100&xxxx;°X.

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 700 xxx xxx 405&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx x xX&xxxx;9

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 140 xxx xxx 653&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx x xX&xxxx;9

Xxxxx

Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xX 9 xxx xxx 405&xxxx;xx x xxx xxx 653&xxxx;xx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx–2–xx

Xxxxx

Xx více xxx 50&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx nebo x kombinaci

Dichlormethan: ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (jako Pb)

Ne xxxx než 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxx xxxxx 3, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx x&xxxx;xxxxx získané xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, vojtěšky x xxxxxxx. Výrobek, xx xxxxxxx bylo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx pigmenty, xxxx xxxx karotenoidy x xxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Základní xxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxx. Pro extrakci xx xxxxx použít xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx–2–xx a xxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx X.X.

75815

Xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx&xxxx;x: 239–830–5, měďnatý xxxxxxx xxxxxxxxxx&xxxx;x: 246–020–5

Chemické xxxxx

[Xxxxx–(132X,17X,18X)–3–(8–xxxxx–132–xxxxxxxxxxxxxxx–2,7,12,18–xxxxxxxxxxx–13′–xxx–3–xxxxx–131–132–17,18–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx[xx]–xxxxxxxx–17–xx)xxxxxxxxx] xxx&xxxx;(XX) (měďnatý xxxxxxx xxxxxxxxxx&xxxx;x)

[Xxxxx–(132X,17X,18X)–3–(8–xxxxx–7–xxxxxx–132–xxxxxxxxxxxxxxx–2,12,18–xxxxxxxxx–13′–xxx–3–xxxxx–131–132–17,18–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx[xx]–xxxxxxxx–17–xx)xxxxxxxxx] xxx&xxxx;(XX) (xxxxxxx xxxxxxx chlorofylu b)

Chemický xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx&xxxx;x: X₅₅X₇₂XxX₄X₅

Xxxxxxx komplex chlorofylu b: X₅₅X₇₀XxX4X₆

Xxxxxxxxxx hmotnost

Měďnatý xxxxxxx xxxxxxxxxx&xxxx;x: 932,75

Xxxxxxx komplex xxxxxxxxxx&xxxx;x: 946,73

Xxxxx

Xx méně xxx 10&xxxx;% celkových xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X1 xx 1&xxxx;% 540 xxx xxx 422 nm x&xxxx;xxxxxxxxxxx

X1 cm 1&xxxx;% 300 při xxx 652&xxxx;xx v chloroformu

Popis

Voskovitá xxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxx zelené x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx xxx 422&xxxx;xx x xxx cca 652 nm

Zbytky xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx–2–xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 50 mg/kg, xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci

Dichlormethan: Xx xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx mědi

Ne xxxx xxx 200&xxxx;xx/xx

Xxx xxxxxx

Xx xxxx xxx 8,0&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxx mědi

Xxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx chlorofylinu, draselná xxx xxxxxxxxx komplexu xxxxxxxxxxxx, XX&xxxx;xxxxxxxx xxxxx&xxxx;5

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx saponifikací xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx druhů xxxxxxx rostlinného materiálu, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx; xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx- a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx. Xx xxxxxxx xxxx k přečištěným chlorofylinům xxxx neutralizovány xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx a/nebo xxxxx xxxx.

Xxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx tato xxxxxxxxxxxx: xxxxxx, methylethylketon, xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, propan–2–ol a xxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx C.I.

75815

Einecs

Chemické názvy

Hlavními xxxxxxxxx xxxxxxx jsou xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

3–(10–xxxxxxxxxxx–4–xxxxx–1,3,5,8–xxxxxxxxxxx–9–xxx–2–xxxxxxxxxxx–7–xx)xxxxxxxxx, xxxxxxx komplex (xxxxxxx komplex chlorofylinu a)

a

3–(10–karboxylano–4–ethyl–3–formyl–1,5,8–trimethyl–9–oxo–2–vinylforbin–7–yl)propionan, xxxxxxx xxxxxxx (měďnatý xxxxxxx xxxxxxxxxxxx&xxxx;x)

Xxxxxxxx vzorec

Měďnatý xxxxxxx xxxxxxxxxxxx&xxxx;x (xxxxxx xxxxx): X₃₄X₃₂XxX₄X₅

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx&xxxx;x (kyselá forma): X₃₄X₃₀XxX₄X₆

Xxxxxxxxxx hmotnost

Měďnatý komplex xxxxxxxxxxxx&xxxx;x: 640,20

Xxxxxxx komplex xxxxxxxxxxxx&xxxx;x: 654,18

Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxx x 18 xxxxxxx.

Xxxxx

Xx méně než 95&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx sušeném xxx 100&xxxx;°X xx xxxx&xxxx;1&xxxx;x.

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 565 xxx xxx 405&xxxx;xx xx xxxxxx fosforečnanovém tlumivém xxxxxxx o xX 7,5

X1&xxxx;xx 1 % 145 xxx cca 630&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx o xX 7,5

Popis

Tmavě xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xX 7,5 xxx xxx 405&xxxx;xx x xxx xxx 630 nm

Zbytky xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx–2–xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 50 mg/kg, xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více než 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx

Xx více xxx 200&xxxx;xx/xx

Xxx xxxxxx

Xx xxxx než 8,0&xxxx;% xxxxxxxxx měďnatých xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Synonyma

CI xxxxxxxxxxxxx xxxxx 4, xxxxxxxxx xxxxx XX

Xxxxxxxx

Xxxxx X xx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;X–[4–(xxxxxxxxxxxxx)xxxxx]–2–xxxxxxx–3,6–xxxxxxx–1–xxxxxxxxxx)xxxxxxxx]–2,5–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxx]–X–xxxxxxxxxxxxxxxxxx sodného x vedlejších xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx s chloridem xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx základními xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx X xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx. Xxxxxxxx jsou xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

44090

Xxxxxx

221-409-2

Xxxxxxxx xxxxx

X–[4–[[4–(xxxxxxxxxxxxx)xxxxx]–2–xxxxxxx–3,6–xxxxxxx–1–xxxxxxxxxx)xxxxxxxx]–2,5–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxx]–X–xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5–[4–(xxxxxxxxxxxxx)–α–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx–2,5–xxxxxxxxxx)xxxxxx]–6–xxxxxxx–7–xxxxxxxxx–xxxxxxxx)–2–xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxx vzorec

C₂₇H₂₅N₂NaO₇S₂

Molekulová xxxxxxxx

576,63

Xxxxx

Xx méně xxx 80&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxx xxx

X1&xxxx;xx 1&xxxx;%1&xxxx;720 xxx cca 632&xxxx;xx xx vodném xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx nebo xxxxx

Xxxxxxx xx vodě xxx 632&xxxx;xx

Xxxxx nerozpustné xx xxxx

Xx více xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 1,0&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx jiné xxx xxxxxxx xxxxx:

4,4′–xxx(xxxxxxxxxxxxx)–xxxxxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,1 %

4,4′-bis(dimethylamino)–benzophenone

Ne xxxx xxx 0,1 %

3–hydroxynaftalen–2,7–disulfonová xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 5,0 %

Nesulfonované xxxxxxxx aromatické aminy

Ne xxxx xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2 % x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx sacharidů (xxxxxxxx dostupných xxxxxxxxx xxxxxxxx potravinářské čistoty, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx a fruktosy x/xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx x/xxxx sirupy xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx). Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se mohou xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

Xxxxxx

232-435-9

Xxxxx

Xxxxx hnědé xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx

Xxxxxxx vázané xx XXXX xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 50&xxxx;%

Xxxxxxx xxxxxx na fosforylcelulózu

Ne xxxx xxx 50 %

Intenzita xxxxx&xxxx;(1)

0,01-0,12

Xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxxxx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2 %

Arzen

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 2&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Pb)

Ne xxxx xxx 25 mg/kg

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx karamel xx xxxxxxxxxx řízeným tepelným xxxxxxxxxxx sacharidů (xxxxxxxx xxxxxxxxxx výživných xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx monomery glukosy x xxxxxxxx x/xxxx xxxxxx xxxxxxxx, například xxxxxxxxx sirupy, xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxx invertního xxxxx a dextrosa) x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxxx siřičitanových xxxxxxxxx (xxxxxxxx siřičitá, xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx sodný a xxxxxxxxxxx xxxxx); xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx

232-435-9

Xxxxx

Xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xx XXXX xxxxxxxx

Xxxx xxx 50&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxx&xxxx;(1)

0,05-0,13

Xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,3&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxx xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2 % (2)

Celková síra

0,3-3,5 % (2)

Síra xxxxxx na DEAE xxxxxxxx

Xxxx než 40&xxxx;%

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx XXXX xxxxxxxx

19-34

Xxxxxxxxxxx xxxxx

(X280/560)

Xxxx xxx 50

Xxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 2&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx než 25&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zpracováním sacharidů (xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx jsou monomery xxxxxxx x xxxxxxxx x/xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx sirupy, xxxxxxxxx x/xxxx sirupy xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx, nebo bez xxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxxx sloučenin xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, hydrogenuhličitan xxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx); xxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx

232-435-9

Xxxxx

Xxxxx xxxxx xx černé xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxx

Xxxxxxx vázané na XXXX xxxxxxxx

Xx více xxx 50&xxxx;%

Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxx xxx 50&xxxx;%

Xxxxxxxxx barvy (1)

0,08-0,36

Amoniakový xxxxx

Xx xxxx než 0,3&xxxx;%&xxxx;(2)

4–xxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 250&xxxx;xx/xx&xxxx;(2)

2–xxxxxx–4–xxxxxxxxxxx–xxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx&xxxx;(2)

Xxxxxxx xxxx

Xx více xxx 0,2&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxxxxx xxxxx

0,7-3,3&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxxxxxxxxx poměr xxxxxxx vázaného xx xxxxxxxxxxxxxxxx

13-35

Xxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 2&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (xxxx Xx)

Xx více xxx 25&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx sladidel xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, fruktosy x/xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx glukosové sirupy, xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, nebo xxx xxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx, disiřičitan xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx sodný, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx amonný x xxxxxxxxxxxxxxxxx amonný).

Einecs

232-435-9

Popis

Tmavě hnědé xx xxxxx kapaliny xxxx pevné xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx na DEAE xxxxxxxx

Xxxx xxx 50 %

Intenzita xxxxx&xxxx;(1)

0,10-0,60

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,6&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxx xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%&xxxx;(2)

4–xxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx než 250&xxxx;xx/xx&xxxx;(2)

Xxxxxxx xxxxx

0,3-1,7&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxxxxx xxxx

0,8-2,5&xxxx;%&xxxx;(2)

Xxxxx xxxxx/xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx

0,7-2,7

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx sraženiny (3)

8-14

Absorbanční xxxxx (X280/560)

Xx více xxx 50

Xxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 2&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (jako Xx)

Xx více xxx 25&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx čerň 1

Definice

Brilantní xxxx XX se x&xxxx;xxxxxx skládá z 4–acetamido–5–hydroxy–6–[7–sulfonano–4–(4–sulfonanofenylazo)–1–naftylazo] xxxxxxxx–1,7–xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx barevných látek xxxxxxxxx s chloridem xxxxxx x/xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx základními nebarevnými xxxxxxxx.

Xxxxxxx brilantní xxxx XX xx xxxxxxxx xxxx xxxxx sůl. Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxx

Xxxxx C.I.

28440

Einecs

219-746-5

Chemické xxxxx

4–xxxxxxxxx–5–xxxxxxx–6–[7–xxxxxxxxx–4–(4–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–1–xxxxxxxxx] xxxxxxxx–1,7–xxxxxxxxxx tetrasodný

Chemický xxxxxx

X₂₈X₁₇X₅Xx₄X₁₄X₄

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

867,69

Xxxxx

Xx méně xxx 80&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, vypočteno xxxx xxxxx xxx

X1 cm 1&xxxx;% 530 xxx xxx 570&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xxxxxx nebo zrnka

Maximum xx xxxx xxx 570&xxxx;xx

Látky xxxxxxxxxxx xx vodě

Ne xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx barevné xxxxx

Xx více xxx 10&xxxx;% (xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx látky:

Xxxxxx xx více xxx 0,8 %

Nesulfonované xxxxxxxx xxxxxxxxxx aminy

Ne více xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx anilin)

Látky extrahovatelné xxxxxxx

Xx více xxx 0,2&xxxx;% x neutrálním xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx se vyrábí xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx materiálu xxxx xx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, rašelina x kokosové x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx teplot. X&xxxx;xxxxxx sestává x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx. Může xxxxxxxxx menší xxxxxxxx xxxxxx, vodíku x xxxxxxx. Xx xxxxxx xxxx xxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx X.X.

77266

Xxxxxx

215-609-9

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X

Xxxxxxxxxx hmotnost

12,01

Obsah

Ne xxxx xxx 95 % xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x bez xxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xxxxxx, bez zápachu x chuti

Nerozpustný xx xxxx x organických xxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxxxxx xx xxxx hoří pomalu x xxx xxxxxxx

Xxxxx (xxxxxx)

Xx xxxx xxx 4,0&xxxx;% (xxxxxxx xxxxxxxx: 625&xxxx;°X)

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx než 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 1 g xxxxxxx x&xxxx;10&xxxx;x xxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxx nemá xxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 0,100&xxxx;xx xxxxxx chininu v 1 000 ml 0,01&xxxx;X xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx více xxx 12&xxxx;% (120&xxxx;°X, 4&xxxx;xxxxxx)

Xxxxx rozpustné v alkáliích

Filtrát, xxxxx xx získá xxxxxxx 2&xxxx;x vzorku x&xxxx;20&xxxx;xx X xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xx bezbarvý.

Xxxxxxxx

XX potravinářská hněď 1

Xxxxxxxx

Xxxx XX x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx:

x xxxxxxxxxx barevných látek, xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a/nebo xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx hněď FK xx xxxxxxxx jako xxxxx xxx. Xxxxxxxx xxxx xxxx vápenaté x draselné soli.

Třída

Azo (xxxx mono–, xxx– x xxxxxxx barviv)

Einecs

Chemické xxxxx

Xxxx:

Xxxxxxxx vzorec

Molekulová xxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 70 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xx xxxxx xxxxxxxxx látek xxxx xxxxx složek xxxxxxxxx:

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx

Xxxxxxxx až xxxxxxxxxxx xxxxxx ve xxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2 %

Vedlejší xxxxxxx látky

Ne xxxx xxx 3,5&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx než barevné xxxxx:

4–xxxxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xx více xxx 0,7 %

m–fenylendiamin x 4–xxxxxx–x–xxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,35&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxx xxxx xxx x-xxxxxxxxxxxxx x 4–methyl–m–fenylendiamin

Ne xxxx xxx 0,007&xxxx;% (xxxxxxxxx jako xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xX 7 ne xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne více xxx 1 mg/kg

Kadmium

Ne více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Pb)

Ne xxxx xxx 40 mg/kg

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxx 3

Xxxxxxxx

Xxxx XX x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;4,4′–(2,4–xxxxxxxxx–5–xxxxxxxxxxxxx–1,3–xxxxxxxxxxxxx) di(naftalen–1–sulfonanu) xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx a/nebo xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxx XX xx xxxxxxxx jako xxxxx xxx. Povoleny xxxx také xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxxxx

Xxxxx X.X.

20285

Xxxxxx

224-924-0

Xxxxxxxx názvy

4,4′–(2,4–dihydroxy–5–hydroxymethyl–1,3–fenylenbisazo) xx(xxxxxxxx–1–xxxxxxxx) xxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

C27H18N4Na2O9S2

Molekulová xxxxxxxx

652,57

Xxxxx

Xx xxxx než 70&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx sodná xxx.

X1&xxxx;xx 1&xxxx;% 403 xxx cca 460&xxxx;xx xx xxxxxx xxxxxxx x xX&xxxx;7

Xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxx xx xxxx x&xxxx;xX 7 xxx 460 nm

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xx více než 10&xxxx;% (xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:

4–xxxxxxxxxxxxx–1–xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xx xxxx než 0,7&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xxxx xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;% x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xX 7

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (jako Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx&xxxx;5

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z přírodních xxxxx jedlých rostlin, xxxxx, rostlinných olejů, xxxxx, xxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx) a kopřivy.

Hlavní xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx, z nichž xxxxxxxxx xxxx tvoří β-xxxxxxx. Mohou xxx xxxxxxxx α-, γ-xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx pigmenty. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, tuky a vosky xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxx extrakci xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx, xxxxx(xxxxxx)xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx-2-xx, xxxxx&xxxx;(4), xxxxxxxxxxxxxx a oxid uhličitý.

Třída

Karotenoid

Číslo X.X.

75130

Xxxxxx

230-636-6

Xxxxxxxx xxxxxx

β-xxxxxxx: C40H56

Molekulová xxxxxxxx

β-xxxxxxx: 536,88

Obsah

Obsah xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx β-karoten) xxxxxxx 5&xxxx;%. Pro xxxxxxx získané xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxx 0,2&xxxx;% v jedlých tucích

E1 cm 1&xxxx;%2&xxxx;500 xxx cca 440–457&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx 440–457&xxxx;xx x&xxxx;470–486&xxxx;xx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxx(xxxxxx)xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx-2-xx

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxx 50&xxxx;xx/xx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xxxxxxx 5 mg/kg

Xxxxxxxx

XX&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx&xxxx;5

Xxxxxxxx

Xxxx karotenů xxxx xxx xxxxxx získávána x&xxxx;xxxxxxxxxx kmenů xxx Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxx Xxxxxxxxx. β-karoten se xxxxxxxxx etherickými xxxxx. Xxxxxxxxxx xx 20 xx 30&xxxx;% xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxx-x&xxxx;xxx-xxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxx xx 50/50 xx 71/29.

Xxxxxx barevný xxxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx β-karoten. Mohou xxx přítomny α-xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx x&xxxx;β-xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx barevných pigmentů xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx ve výchozím xxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

75130

Xxxxxxxx xxxxxx

β-xxxxxxx: C₄₀H₅₆

Molekulová xxxxxxxx

β-xxxxxxx: 536,88

Xxxxx

Xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx jako β-karoten) xxxxxxx 20&xxxx;%

X1&xxxx;xx 1&xxxx;%2&xxxx;500 xxx cca 440–457 nm x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx v cyklohexanu při 440–457&xxxx;xx x&xxxx;474–486&xxxx;xx

Xxxxxxxx tokoferoly x&xxxx;xxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 0,3&xxxx;%

Xxxxx

Xxxxxxx 5&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx&xxxx;5

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx na všechny xxxxx-xxxxxxx β-karotenu xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx mít xxxxxxxx xxxxxx trans- x&xxxx;xxx-xxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

40800

Xxxxxx

230-636-6

Xxxxxxxx xxxxx

β-xxxxxxx, β,β-xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₄₀X₅₆

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

536,88

Xxxxx

Xxxxxxx 96&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxx β-xxxxxxx)

X1&xxxx;xx 1&xxxx;%2&xxxx;500 xxx xxx 440–457&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nebo krystalický xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx 453–456&xxxx;xx

Xxxxxxxx popel

Nejvýše 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx látky

Karotenoidy jiné xxx β-karoten: nejvýše 3,0&xxxx;% barevných xxxxx xxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx 2&xxxx;xx/xx

Synonyma

CI potravinářská xxxxx&xxxx;5

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx typů (+) x&xxxx;(-) přírodních xxxxx xxxxx Blakeslea xxxxxxxx. β-xxxxxxx xx extrahuje x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxx a následně xxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx produkt xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx-β-xxxxxxxx. Vzhledem x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx obsahuje xxxxxxx 3&xxxx;% xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xx xxx produkt xxxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

40800

Xxxxxx

230-636-6

Xxxxxxxx xxxxx

β-xxxxxxx, β,β-xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₄₀X₅₆

Xxxxxxxxxx hmotnost

536,88

Obsah

Nejméně 96&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xx jako β-xxxxxxx)

X1&xxxx;xx 1&xxxx;%2&xxxx;500 při xxx 440–457&xxxx;xx v cyklohexanu

Popis

Červené xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx xx xxxx podle použitého xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a podmínek xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx 453–456&xxxx;xx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx 0,8&xxxx;% xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci

Isobutylacetát: Xxxxxxx 1,0&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxx 0,1&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 0,2 %

Vedlejší xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx xxx β-xxxxxxx: nejvýše 3,0&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx 2 mg/kg

Aflatoxin X1

Xxxxx xxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx (X2)

Xxxxx xxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx být xxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxx 100/x

Xxxxxxxx

Xxxxxxx 100/x

Xxxxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;25&xxxx;x

Xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxx xxx přítomny x&xxxx;5&xxxx;x

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxxx 4

Třída

Karotenoid

Číslo X.X.

75120

Xxxxxx

Xxxxxxx: 15–735–4, extrakt xx xxxxxxx oreláníku: 289-561-2; bixin: 230-248-7

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx oreláníku (Xxxx xxxxxxxx X.) xxxxxx xxxxxxx nebo xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx. Xx extrakci následuje xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, x&xxxx;xxxxx hlavní xxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxx, xxx x trans. Mohou xxx přítomny xxxx xxxxxxxx tepelného rozkladu xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx prášek xxxxxxxx xxxx xxxxxx barevnou xxxxx produkty xxxxxxxxx xxxxxx xx formě xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx. Mohou xxx xxxxxxxx obě xxxxx, xxx i xxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx méně xxx 75&xxxx;% celkových xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxx neobsahují xxxx xxx 25 % xxxxxxxxx karotenoidů, vypočteno xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx&xxxx;Xx)

Xx více xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx sodný nebo xxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxx obalu xxxxxxx xxxxxxxxx (Bixa xxxxxxxx&xxxx;X.).

Xx vodě xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx látku xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxx. Mohou být xxxxxxxx xxx formy, xxx i xxxxx.

Xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx norbixin

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (xxxx&xxxx;Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx v oleji, xxxx roztok nebo xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (Xxxx xxxxxxxx L.) xxxxxx xxxxxxxxxx olejem. Extrakt xxxxxxx v oleji obsahuje xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxx xx bixin, který xxxx xxx přítomen x&xxxx;xxxx xxxxxxx, cis x trans. Mohou xxx xxxxxxxx také xxxxxxxx tepelného rozkladu xxxxxx.

Xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;% celkových xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx.

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx&xxxx;Xx)

Xx více xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx papriky, xx xxxxxxx&xxxx;x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx druhu Xxxxxxxx xxxxxx X. x xxxx bez xxxxxxx, x xxxxxxxx hlavní xxxxxxx xxxxx tohoto xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Je xxxxx, xx je xxxxxxxx široká škála xxxxxx xxxxxxxxx sloučenin.

Pro xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx pouze xxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx, hexan, dichlormethan, xxxxx xxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxx: 207–364–1, xxxxxxxxxx: 207–425–2

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx: (3X,3′X,5′X)–3,3′–xxxxxxxxx–β,x–xxxxxxx–6–xx

Xxxxxxxxxx: (3R,3′S,5R,5′R)–3,3′–dihydroxy–k,k–karoten–6,6′–dion

Chemický xxxxxx

Xxxxxxxxxx: X₄₀X₅₆X₃

Xxxxxxxxxx: X₄₀X₅₆X₄

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx: 584,85

Xxxxxxxxxx: 600,85

Xxxxx

Xxxxxxxxx extrakt: xx méně než 7,0&xxxx;% xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx: xx xxxx xxx 30 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

X1&xxxx;xx 1 %2 100 xxx cca 462&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxx 462&xxxx;xx

Xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;2–3 xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx modré xxxxxxxxx.

Xxxxxx rozpouštědel

Octan xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 50 mg/kg, xxxxxxxxxx nebo v kombinaci

Dichlormethan: Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 250&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (jako Xx)

Xx xxxx než 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx žluť 27

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx získává xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx X.) x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědla. Xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx rozpouštědla: xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx–2–xx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx. Hlavní xxxxxxxx xxxxxx rajčat je xxxxxxx, mohou xxx xxxxxxxx xxxxx množství xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx oleje, xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

75125

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx, ψ,ψ-karoten

Chemický vzorec

C₄₀H₅₆

Molekulová xxxxxxxx

536,85

Xxxxx

Xx méně xxx 5,0&xxxx;% xxxxxxxxx látek xxxxxx

X1 xx1&xxxx;%3&xxxx;450 xxx xxx 472&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xxxxxxx viskózní kapalina

Spektrometrie

Maximum x&xxxx;xxxxxx xxx xxx 472&xxxx;xx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxx

Xxxxxx-2-xx

Xx xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci

Dichlormethan: Xx více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx více xxx 40 mg/kg

Xxxxxxxx

XX potravinářská xxxxx 6

Xxxxxxxx

Xxxx specifikace se xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx transizomery β–xxx–8′–xxxxxxxxxx xxxxxxxxx s menšími xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x stabilizované xxxxx, xxxxx se připravují x&xxxx;β–xxx–8′–xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x zahrnují xxxxxxx xxxx suspenze β–xxx–8′–xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, emulzích x xxxxxxxx rozpustitelných xx xxxx. Tyto xxxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxx poměry xxx-x xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

40820

Xxxxxx

214-171-6

Xxxxxxxx názvy

β–apo–8′–karotenal, xxxxx–β–xxx–8′–xxxxxxx–xxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

C₃₀H₄₀O

Molekulová xxxxxxxx

416,65

Xxxxx

Xx xxxx xxx 96&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

X1&xxxx;xx1&xxxx;%2&xxxx;640 xxx xx 460–462&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxx fialové xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx leskem xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx 460–462&xxxx;xx

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxxxxx xxxxxxx látky

Karotenoidy jiné xxx β–xxx–8′–xxxxxxxxx:

xx xxxx xxx 3,0&xxxx;% barevných xxxxx celkem

Arzen

Ne xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Pb)

Ne xxxx xxx 40 mg/kg

Xxxxxxxx

XX potravinářská oranž 7, xxxxx β–xxx–8′–xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx převážně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx β–xxx–8′–xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx, které xx připravují z ethylesteru β–xxx–8′–xxxxxxxxxx xxxxxxxx, splňují xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx ethylesteru β–xxx–8′–xxxxxxxxxx xxxxxxxx v jedlých xxxxxx xxxx xxxxxxx, emulzích x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx vodě. Xxxx xxxxxxxxx mohou mít xxxxxxxx xxxxxx cis- x xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxx C.I.

40825

Einecs

214-173-7

Chemické xxxxx

xxxxxxxxxx β–apo–8′–karotenové xxxxxxxx, xxxxx–8′–xxx-β–xxxxxxx–8′–xx

Xxxxxxxx vzorec

C₃₂H₄₄O₂

Molekulová xxxxxxxx

460,70

Xxxxx

Xx xxxx xxx 96&xxxx;% xxxxxxxxx látek xxxxxx

X1 xx1&xxxx;%2&xxxx;550 xxx xxx 449&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx až xxxxxxx xxxxxxx krystalky xxxx krystalický xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx xxx 449&xxxx;xx

Xxxxxxxx popel

Ne xxxx xxx 0,1 %

Vedlejší xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx než xxxxxxxxxx β–xxx–8′–xxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx xxx 1 mg/kg

Těžké xxxx (xxxx Pb)

Ne xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx jedlého xxxxx x xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx základ xx xxxxxx z karotenoidů, x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx x xxxx estery s mastnými xxxxxxxxxx. Mohou xxx xxxx přítomna xxxxx xxxxxxxx karotenů. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xx vyskytující x&xxxx;xxxxxxxxxx materiálu.

Při xxxxxxxx xx mohou xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxx, ethanol, xxxxxx–2–xx, xxxxx, aceton, xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxx

204–840–0

Xxxxxxxx názvy

3,3′–dihydroxy–d–karoten

Chemický xxxxxx

X₄₀X₅₆X₂

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

568,88

Xxxxx

Xx xxxx než 4&xxxx;% barevných látek xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx

X1&xxxx;xx1&xxxx;%2&xxxx;550 xxx xxx 445&xxxx;xx v chloroformu/ethanolu (10&xxxx;+&xxxx;90) xxxx x&xxxx;xxxxxx/xxxxxxxx/xxxxxxx (80 + 10 + 10)

Xxxxx

Xxxxx, xxxxxxxxx hnědá xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx/xxxxxxxx (10 + 90) xxx xxx&xxxx;445&xxxx;xx

Xxxxxx rozpouštědel

Aceton

Methylethylketon

Methanol

Ethanol

Propan–2–ol

Hexan

Ne xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx: xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (jako Xx)

Xx více xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxxxxxxxxxxx xxxxx 8

Xxxxxxxx

Xxxx specifikace xx vztahuje převážně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx ostatních karotenoidů. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx, které xx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx požadavky x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v jedlých xxxxxx xxxx olejích, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx vodě. Xxxx xxxxxxxxx mohou xxx rozdílné poměry xxx- a transizomerů.

Třída

Karotenoid

Číslo X. I.

40850

Einecs

208–187–2

Chemické xxxxx

β–xxxxxxx–4,4′–xxxx, xxxxxxxxxxxxx, 4,4′–xxxxx–β–xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₄₀X₅₂X₂

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

564,86

Xxxxx

Xx xxxx xxx 96&xxxx;% xxxxxxxxx látek xxxxxx (xxxxxxxxx xx xxxx kanthaxanthin)

Xxxxx

Xxxxx fialové xxxxxxxxx nebo krystalický xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx v chloroformu xxx xxx 485&xxxx;xx

Xxxxxxx v cyklohexanu xxx xxx 468–472 nm

Maximum x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxx xxx 464–467&xxxx;xx

Xxxxxxxx popel

Ne xxxx xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxxxxx barevné xxxxx

Xxxxxxxxxxx jiné xxx xxxxxxxxxxxxx: xx xxxx xxx 5,0 % barevných xxxxx celkem

Arzen

Ne xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 1 mg/kg

Kadmium

Ne více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xx získává x&xxxx;xxxxxx přírodních druhů xxxxxxx xxxx (Beta xxxxxxxx X. xxx. xxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx šťávy xxxx xxxxxx xxxxxxxx rozsekaných xxxxxx xxxx a xxxxxxxxx obohacením xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx sestává x&xxxx;xxxxxxx pigmentů, xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx skládá x xxxxxxxxxxx&xxxx;(xxxxxxx), ve xxxxxxx betanin xxxxx 75–95&xxxx;%. Xxxxx být xxxxxxxx xxxxx množství xxxxxxxxxxxx (xxxxx) a xxxxxxxxx produkty xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxx).

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx cukry, xxxx, x/xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx vyskytující x&xxxx;xxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxxxx koncentrovat x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx x bílkovin.

Třída

Betalain

Einecs

231-628-5

Chemické xxxxx

Xxxxxxxx (X–(X′,X′)–4–(2–(2-xxxxxxx–5(β–X–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–2,3–xxxxxxx–6–xxxxxxx–1X–xxxxx–1–xx)xxxxxxx)–2,3–xxxxxxx–2,6–xxxxxxx–xxxxxxxxxxxxx; 1–(2–(2,6–dikarboxy–1,2,3,4–tetrahydro–4–pyridyliden)ethyliden)–5–β–D–glukopyranosyloxy)–6–hydroxyindolium–2–karboxylát

Chemický vzorec

Betanin: X₂₄X₂₆X₂X₁₃

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

550,48

Xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxx 0,4&xxxx;% (xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx)

X1&xxxx;xx 1&xxxx;%1&xxxx;120 při cca 535&xxxx;xx ve xxxxxx xxxxxxx o pH 5

Xxxxx

Xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxx o pH 5 při xxx 535&xxxx;xx

Xxxxxxxxx

Xx více xxx 2&xxxx;x dusičnanového xxxxxxx/x xxxxxxxxx xxxxxxx (vypočteno x xxxxxx)

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg

Rtuť

Ne více xxx 1 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx více xxx 40 mg/kg

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xx získávají xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx uhličitým, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx druhů rostlin x jedlého ovoce. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx materiálu, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx, taniny, xxxxx, xxxxxxxx xxx., xxx xx nezbytně xx xxxxxxxx poměrech xxxx xx xxxxxxxxx xx&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxx

208–438–6 (kyanidin); 205–125–6 (xxxxxxxx); 208–437–0 (delfinidin); 211–403–8 (xxxxxxxx); 205–127–7 (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxx

3,3′,4′,5,7–xxxxxxxxxxxx–xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx)

3,4′,5,7–xxxxxxxxxxxx–3′–xxxxxxxxxxxxxxxx chlorid (xxxxxxxx)

3,4′,5,7–xxxxxxxxxxxx–3′,5′–xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx)

3,5,7–xxxxxxxxxx–2–(3,4,5–xxxxxxxxxxxxxxx)–1–xxxxxxxxxxxxx chlorid (xxxxxxxxxx)

3,3′,4′,5,7–xxxxxxxxxxxxx–5′–xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx: X15X11X6Xx

Xxxxxxxx: X16X13X6Xx

Xxxxxxxx: X17X15X7Xx

Xxxxxxxxxx: C15H11O7Cl

Petunidin: C16H13O7Cl

Pelargonidin: X15X11X5Xx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx: 322,6

Xxxxxxxx: 336,7

Xxxxxxxx: 366,7

Delfinidin: 340,6

Xxxxxxxxx: 352,7

Xxxxxxxxxxxx: 306,7

Xxxxx

X1&xxxx;xx 1 % 300 xxx čistý xxxxxxx při 515–535&xxxx;xx xxx xX 3,0

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;XXx x&xxxx;xxxx.&xxxx;0,01&xxxx;%

Xxxxxxxx: 535&xxxx;xx

Xxxxxxxx: 532&xxxx;xx

Xxxxxxxx: 542&xxxx;xx

Xxxxxxxxxx: 546&xxxx;xx

Xxxxxxxxx: 543&xxxx;xx

Xxxxxxxxxxxx: 530&xxxx;xx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xx více xxx 50&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx nebo x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx

Xx více xxx 1 000 mg/kg xx xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne více xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx kovy (xxxx Xx)

Xx více xxx 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

XX xxxx xxxxxxx 18, xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx vápenatý xx xxxxxxx, který xx získává x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx iontů s uhličitanovými xxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

77220

Xxxxxx

Xxxxxxxxx vápenatý: 207-439-9

Xxxxxxx: 215-279-6

Chemické xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

CaCO₃

Molekulová hmotnost

100,1

Obsah

Ne xxxx než 98&xxxx;% xx xxxxxxxx základě

Popis

Bílý xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxx zápachu x xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx nerozpustný xx xxxx x x&xxxx;xxxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x ve xxxxxxx xxxxxxxx dusičné, xxxxxxxx xxxxxx xxxx po xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx vápník.

Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 2,0 % (200&xxxx;°X, 4&xxxx;xxxxxx)

Xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxx a soli xxxxxxx

Xx xxxx než 1,5&xxxx;%

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx (jako Sb)

Měď (xxxx Xx)

Xxxxx (xxxx Xx)

Xxxxx (xxxx X)

Xxxxxx (xxxx Xx)

Xx více xxx 100&xxxx;xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg

Synonyma

CI xxxx xxxxxxx 6

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x čistého oxidu xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx anatas x/xxxx rutil), xxxxx xxxx být xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx aluminy x/xxxx xxxxx křemičitého xxx xxxxxxxxx technologických xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

77891

Xxxxxx

236-675-5

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

TiO₂

Molekulová xxxxxxxx

79,88

Xxxxx

Xx méně než 99&xxxx;% xxx zahrnutí xxxxxxx a oxidu xxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xx xxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx x kyselině xxxxxxxxxxxxxx x x xxxxx koncentrované kyselině xxxxxx.

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,5 % (105&xxxx;°X, 3 hodiny)

Ztráta xxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 1,0&xxxx;% xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (800&xxxx;°X)

Xxxx xxxxxxx a/nebo xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx xx xxxx xxx 2,0&xxxx;%

Xxxxx xxxxxxxxx x 0,5 X XXx

Xx xxxx xxx 0,5&xxxx;% bez xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx křemičitého, a xxxxx toho pro xxxxxxx xxxxxxxxxx oxid xxxxxxx a/nebo oxid xxxxxxxxx ne xxxx xxx 1,5 % x xxxxxxxxxx výrobku.

Látky rozpustné xx xxxx

Xx více xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx při xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx při xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx

Xx více xxx 10 mg/kg xxx xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx při xxxxxx rozpuštění

Synonyma

Xxxxxxxx

Xxxxx x hydroxidy xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx železa. Xxxxxx odstínů zahrnuje xxxxx, xxxxxxx, xxxxx x xxxxx. Oxidy xxxxxx xxxxxxxxxxxxx kvality xx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx zejména xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx jinými kovy. Xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x/xxxx xxxxxxxx chemického xxxxxxx xxxxx výrobního procesu.

Třída

Anorganická

Číslo X.X.

Xxxxxx

Xxxxxxxx názvy

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxx xx méně xxx 60&xxxx;%, xxxxxxx x xxxxx xx xxxx xxx 68&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx se xxxx železo

Popis

Prášek; xxxxx, xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xx xxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx minerálních xxxxxxxxxx

Xxxxx rozpustné ve xxxx

Xx xxxx xxx 1,0&xxxx;%

Xxx úplném xxxxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 5 mg/kg

Barium

Ne xxxx než 50 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx xxx 5 mg/kg

Chrom

Ne xxxx xxx 100&xxxx;xx/xx

Xxx

Xx xxxx xxx 50&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 20&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 200&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 100 mg/kg

Xxxxxxxx

XX xxxxxx xxxxxxx, Xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Mletí xx xxxx xxxx nemusí xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx a/nebo xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx látek, než xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx mastné xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx X.X.

77000

Xxxxxx

231-072-3

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

Al

Atomová xxxxxxxx

26,98

Xxxxx

Xx méně xxx 99&xxxx;%, xxxxxxxxx xxxx Xx bez xxxxxx xxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxx prášek xxxx drobné xxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xx vodě x xxxxxxxxxxx rozpouštědlech. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx roztok xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx hliník.

Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,5 % (105 °C, xx xxxxxxxxxx hmotnosti)

Arzen

Ne xxxx xxx 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (xxxx Xx)

Xx xxxx než 40&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx, Xx

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx X.X.

77820

Xxxxxx

231-131-3

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

Xx

Xxxxxxx xxxxxxxx

107,87

Xxxxx

Xx xxxx xxx 99,5 % Ag

Popis

Stříbřitě xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx

Synonyma

Kovový xxxxxxx 3, Aurum, Xx

Xxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx C.I.

77480

Einecs

231-165-9

Chemické xxxxx

Xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

Xx

Xxxxxxx xxxxxxxx

197,0

Xxxxx

Xxxxxxxxx xxxx xxx 90&xxxx;%&xxxx;Xx

Xxxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 7,0&xxxx;%

Xx úplném xxxxxxxxxx

Xxx

Xx xxxx než 4,0 %

Xxxxxxxx

XX červený xxxxxxx 57, rubínový xxxxxxx, xxxxxx&xxxx;6X

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx XX x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;3–xxxxxxx–4–(4–xxxxxx–2–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–2–xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx látek dohromady x&xxxx;xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx x/xxxx síranem xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx nebarevnými xxxxxxxx.

Xxxxx

Xxxxxxx

Xxxxx C.I.

15850:1

Einecs

226-109-5

Chemické xxxxx

3–xxxxxxx–4–(4–xxxxxx–2–xxxxxxxxxxxxxxxxx)–2–xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X₁₈X₁₂XxX₂X₆X

Xxxxxxxxxx hmotnost

424,45

Obsah

Ne xxxx xxx 90&xxxx;% xxxxxxxxx látek celkem

E1 cm 1&xxxx;% 200 xxx xxx 442&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx v dimethylformamidu při xxx 442 nm

Vedlejší xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx xxx_xxxxxxxx sůl xxxxxxxx 2–xxxxx–5–xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xx více xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxxxxx sůl_ xxxxxxxx xxx xxxxxxxx 3–hydroxy–2–naftalenkarboxylové

Ne xxxx xxx 0,4&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,01&xxxx;% (xxxxxxxxx xx jako xxxxxx)

Xxxxx extrahovatelné etherem

Z roztoku x&xxxx;xX 7 xx xxxx xxx 0,2&xxxx;%

Xxxxx

Xx xxxx než 3&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 10&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx než 1&xxxx;xx/xx

Xxxxx xxxx (jako Pb)

Ne xxxx xxx 40 mg/kg

Směrnice Xxxxxx 95/45/XX

(Xx. věst. X 226, 22.9.1995, x. 1)

Xxxxxxxx Xxxxxx 1999/75/XX

(Xx. xxxx. X 206, 5.8.1999, x. 19)

Xxxxxxxx Xxxxxx 2001/50/XX

(Xx. xxxx. X 190, 12.7.2001, x. 14)