Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXX XXXXXX 2008/60/XX

xx xxx 17. června 2008,

xxxxxx se stanoví xxxxxxxxxx kritéria xxx xxxxxxx náhradních xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx

(Xxxx x xxxxxxxx xxx EHP)

(kodifikované xxxxx)

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x ohledem xx Smlouvu x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství,

s xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 89/107/EHS ze xxx 21. xxxxxxxx 1988 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx (1), x xxxxxxx na xx. 3 xxxx. 3 xxxx. a) xxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx Komise 95/31/XX xx xxx 5. xxxxxxxx 1995, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx (2), xxxx několikrát xxxxxxxxx xxxxxxx (3). Z xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx uvedená xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(2)

Xx xxxxxxxx stanovit xxxxxxxx xxx čistotu xxx všechna xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 94/35/XX xx dne 30. xxxxxx 1994 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx v potravinách (4).

(3)

Je xxxxxxxx vzít v xxxxx specifikace x xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx stanovena x Xxxxx Alimentarius x xxxxx navrhl xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx FAO/WHO xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (JECFA).

(4)

Potravinářské xxxxxxxx xxxxx připravené xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx významně xxxx xx těch, xxx xxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx jež xxxx xxxxxxx v xxxx xxxxxxxx, by xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx hodnocení Xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx.

(5)

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx pro potravní xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx.

(6)

Xxxxx směrnicí xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxx se xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxxxxxxxx xxxxx stanovených v xxxxxxx XX xxxxx X,

XXXXXXX TUTO XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxxxx xxx xxxxxxx uvedená x xx. 3 odst. 3 písm. x) xxxxxxxx 89/107/XXX xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx 94/35/XX xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 2

Xxxxxxxx 95/31/ES xx xxxxx směrnic xxxxxxxxx v xxxxxxx XX xxxxx X xx xxxxxxx, aniž xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxx X.

Xxxxxx xx xxxxxxxx směrnici xx považují xx xxxxxx xx tuto xxxxxxxx x souladu xx srovnávací xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze XXX.

Xxxxxx 3

Tato xxxxxxxx xxxxxxxx x platnost xxxxxxxx dnem po xxxxxxxxx v Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.

Xxxxxx 4

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

X Bruselu xxx 17. xxxxxx 2008

Xx Xxxxxx

Xxxx Xxxxxx XXXXXXX

xxxxxxxx


(1)  Úř. věst. X 40, 11.2.1989, s. 27. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x. 1882/2003 (Xx. xxxx. X 40, 11.2.1989, x. 27).

(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 178, 28.7.1995, x. 1. Xxxxxxxx naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxx 2006/128/ES (Xx. xxxx. L 178, 28.7.1995, x. 1).

(3)  Viz příloha XX xxxx X.

(4)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 3. Směrnice xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 2006/52/ES (Xx. věst. X 237, 10.9.1994, x. 3).


XXXXXXX X

X 420 (x) –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX

Xxxxxxxx

X-xxxxxxxx, X-xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

X-xxxxxxxx

Xxxxxx

200-061-5

Xxxxxxxx xxxxxx

X6X14X6

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

182,17

Xxxxx

Xxxxx xx xxxx xxx 97 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xx méně xxx 91&xxxx;% X-xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxx sloučeniny xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx XX2XX(XXXX)xXX2XX, xxx „n“ xx xxxx číslo.

Popis

Bílý xxxxxxxxxxxxx prášek, xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxx mající sladkou xxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxx rozpustný xx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

X.

Xxxxxxx xxxx xxxx

88 xx 102 °C

C.

Monobenzylidenový xxxxxxx sorbitolu

K 5 x xxxxxx xx xxxxx 7 xx xxxxxxxxx, 1 xx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;1&xxxx;xx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx se x&xxxx;xxxxxxxxxx v mechanické xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx rozpustí ve 20 xx xxxxxx xxxx obsahující 1&xxxx;x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, filtruje xx xxxxxxxxx, xxxxxxx se 5 xx směsí xxxxxxxxx a vody (1:2) x&xxxx;xxxxxx na xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx při xxxxxxx xxxx 173 x&xxxx;179&xxxx;°X.

Xxxxxxx

Xxxxx xxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;% (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;% vztaženo xx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 0,3 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;% xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx v sušině

Chloridy

Ne xxxx než 50 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxx

Xx více než 100 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxx

Xx xxxx xxx 2 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 xx/xx vztaženo xx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 1 xx/xx vztaženo xx xxxxxx

Xxxxx kovy

Ne xxxx než 10 xx/xx xxxxxxxxx jako Xx x&xxxx;xxxxxx

X 420 (xx) –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX SIRUP

Synonyma

D-glucitol xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx glukosového xxxxxx xxxxxxxx D-sorbitol, X-xxxxxxxx a hydrogenované xxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx, xxxxx není X-xxxxxxxxxx, je xxxxxxx xxxxxx hydrogenovanými xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx hydrogenací xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx (v tomto xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx x ≤ 4. Xxxxxxxxx xxxx sloučeniny xx strukturním vzorcem XX2XX(XXXX)xXX2XX, xxx „x“ xx xxxx číslo.

Einecs

270-337-8

Obsah

Obsah xx méně xxx 69&xxxx;% xxxxxxxxx pevných xxxxx x&xxxx;xx méně xxx 50 % X-xxxxxxxxx xx xxxxxxx bázi

Popis

Čirý, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx chutnající xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx s vodou, xxxxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxx1,2xxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxxxxxx derivát xxxxxxxxx

X 5 x xxxxxx xx přidá 7 xx methanolu, 1 ml xxxxxxxxxxxx x&xxxx;1&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx, dokud xx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, krystaly se xxxxxxxx ve 20 xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 1&xxxx;x hydrogenuhličitanu xxxxxxx, xxxxxxxxx se xx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxx vychladnout, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx 5 xx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx (1:2) x&xxxx;xxxxxx xx xxxxxxx. Takto xxxxxxx krystaly xxxx xxx teplotě xxxx 173 a 179 °C.

Čistota

Obsah vody

Ne xxxx než 31&xxxx;% (Xxxx-Xxxxxxxxxx metoda)

Síranový xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;% xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,3&xxxx;% xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx

Xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 50 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxxx

Xx xxxx xxx 100 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxx

Xx xxxx xxx 2 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx více xxx 3 mg/kg xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 1 xx/xx vztaženo xx xxxxxx

Xxxxx xxxx

Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Pb x&xxxx;xxxxxx

X 421 –   

MANNITOL

I.   

MANNITOL

Synonyma

D-mannitol

Definice

Vyrábí xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a/nebo xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx

X-xxxxxxxx

Xxxxxx

200-711-8

Xxxxxxxx vzorec

C6H14O6

Molekulová xxxxxxxx

182,2

Xxxxx

Xxxxx xx méně xxx 96&xxxx;% X-xxxxxxxxx&xxxx;x&xxxx;xx xxxx xxx 102&xxxx;% X-xxxxxxxxx&xxxx;x&xxxx;xxxxxx

Xxxxx

Xxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxx bez xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx&xxxx;xx&xxxx;xxxx, velmi těžce xxxxxxxxx&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx&xxxx;x&xxxx;xxxxxx

X.

Xxxxxxx xxxx tání

164 °C xx 169&xxxx;°X

X.

Xxxxxxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx

X.

Xxxxxxx xxxxxxxxx

[α] 20 D: +&xxxx;23&xxxx;° xx + 25 ° (xxxxxxxxxx xxxxxx)

X.

xX

5 xx 8

K 10 xx 10&xxxx;% (x/X) roztoku xxxxxx xx přidá 0,5 ml xxxxxxxxxx roztoku chloridu xxxxxxxxxx&xxxx;x&xxxx;xxxx se změří xX.

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx než 0,3&xxxx;% (105&xxxx;°X, xxxxx hodiny)

Redukující xxxxx

Xx xxxx než 0,3&xxxx;% (jako xxxxxxx)

Xxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;% (jako glukosa)

Síranový xxxxx

Xx xxxx než 0,1&xxxx;%

Xxxxxxxx

Xx xxxx než 70 mg/kg

Sírany

Ne xxxx xxx 100 mg/kg

Nikl

Ne xxxx xxx 2 xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 1 xx/xx

XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX VYRÁBĚNÝ XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx

X-xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aerobní xxxxxxxxxx kvasinek Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

X-xxxxxxxx

Xxxxxx

200-711-8

Xxxxxxxx vzorec

C6H14O6

Molekulová xxxxxxxx

182,2

Xxxxx

Xxxxx xx xxxx xxx 99 % v sušině

Popis

Bílý, xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx zápachu

Identifikace

A.

Rozpustnost

Rozpustný ve vodě, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx&xxxx;x&xxxx;xxxxxx

X.

Xxxxxxx xxxx xxxx

164&xxxx;°X xx 169 °C

C.

Chromatografie xx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx

X.

Xxxxxxx otáčivost

[α] 20 X: +&xxxx;23&xxxx;° xx +&xxxx;25&xxxx;° (xxxxxxxxxx xxxxxx)

X.

xX

5 xx 8

X 10 xx 10 % (m/V) xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx 0,5 ml nasyceného xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx&xxxx;x&xxxx;xxxx xx měří xX

Xxxxxxx

Xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,3 %

Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,3 % (105&xxxx;°X, xxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,3 % (xxxx xxxxxxx)

Xxxxxxx cukry

Ne xxxx xxx 1 % (xxxx xxxxxxx)

Xxxxxxxx popel

Ne xxxx xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 70 xx/xx

Xxxxxx

Xx více xxx 100 xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 1 xx/xx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 103 x xxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xxx xxxxxxxx&xxxx;x&xxxx;10&xxxx;x

Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxx přítomny v 10 g

E. Xxxx

Xxxxxxx xxx xxxxxxxx&xxxx;x&xxxx;10&xxxx;x

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxx xxxxxxxx&xxxx;x&xxxx;10&xxxx;x

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxx xxxxxxxx&xxxx;x&xxxx;10&xxxx;x

Xxxxxx

Xx xxxx xxx 100&xxxx;x&xxxx;xxxxx

Xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 100&xxxx;x&xxxx;xxxxx

X 950 –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXXX X

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx, draselná xxx 3,4-xxxxxxx-6-xxxxxx-1,2,3-xxxxxxxxxx-4-xx-2,2-xxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

6-xxxxxx-1,2,3-xxxxxxxxxx-4(3X)-xx-2,2-xxxxxx, draselná xxx

Xxxxxx

259-715-3

Xxxxxxxx xxxxxx

X4X4XXX4X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

201,24

Xxxxx

Xx xxxx než 99&xxxx;% X4X4XXX4X xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx

Xxxxx

Xxxx krystalický xxxxxx xxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx 200krát xxxxxx xxx sacharosa.

Identifikace

A.

Rozpustnost

Velmi xxxxxx xxxxxxxxx&xxxx;xx&xxxx;xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx

X.

Xxxxxxxx&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxx oblasti xxxxxxx

Xxxxxxx xxx 227 ±&xxxx;2&xxxx;xx xxx xxxxxx 10&xxxx;xx&xxxx;x&xxxx;1&xxxx;000 xx xxxx

X.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xx draslík

Vyhoví xxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx 2&xxxx;x xxxxxx)

X.

Xxxxxxx xxxxxxxx

X roztoku 0,2&xxxx;x xxxxxx&xxxx;x&xxxx;2 ml xxxxxx kyseliny a 2 xx xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx se žlutá xxxxxxxxx.

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 % (105 °C, xxx xxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx na 20&xxxx;xx/xx XX aktivních složek

Fluoridy

Ne xxxx xxx 3 mg/kg

Olovo

Ne xxxx než 1 mg/kg

E 951 –   

ASPARTAM

Synonyma

Aspartylfenylalaninmethylester

Definice

Chemický xxxxx

X-X-α-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxxxx-1-xxxxxxxxxxx, X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 3-xxxxx-X-(αxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)-xxxxxxxxxxx

Xxxxxx

245-261-3

Xxxxxxxx xxxxxx

X14X18X2X5

Xxxxxxxxx molekulová xxxxxxxx

294,31

Xxxxx

Xx xxxx xxx 98&xxxx;% x&xxxx;xx xxxx xxx 102&xxxx;% X14X18X2X5 xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx 200xxxx xxxxxx než xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením

Ne xxxx xxx 4,5&xxxx;% (105&xxxx;°X, xxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 0,2&xxxx;% vztaženo na xxxxxx

xX

Xxxx 4,5 a 6,0 (xxxxxx 1: 125)

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx roztoku xx 2X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;1xx kyvetě xxx 430 nm xxxxxxx spektrofotometrem xxx xxxxxxx 2X kyseliny xxxxxxxxxxxxxx xxxx referenčního xxxxxx xxxx xxxx xxx 0,95, xxx xx rovnocenné xxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx 0,022.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx

[α]&xxxx;20 X: + 14,5 až + 16,5x

Xxxxxxx se ve xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;15X xxxxxxxx xxxxxxxx xx 30 xxxxx po xxxxxxxx.

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx kovy

Ne xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx v sušině

Kyselina 5benzyl3,6dioxo2piperazinoctová

Ne xxxx než 1,5 % xxxxxxxx xx sušinu

E 952 –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX XXXXXXXXX X&xxxx;XXXX Xx X&xxxx;Xx XXX

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx cyklohexylsulfamová, xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx název

Kyselina cyklohexansulfamová, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

202-898-1

Xxxxxxxx xxxxxx

X6X13XX3X

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

179,24

Xxxxx

Xxxxxxxx cyklohexylsulfamová xxxxxxxx ne xxxx xxx 98&xxxx;% a ne xxxx xxx 102&xxxx;% xxxxxxxxxxx X6X13XX3X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx sladkokyselou xxxxx. Xxxxxxxxx 40krát xxxxxx xxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx xxxx a v ethanolu

B.

Zkouška xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx chlorovodíkovou, xxxxx xx 1 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx barnatého xx xxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx zfiltruje. X&xxxx;xxxxxx roztoku xx xxxxx 1 xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Vytvoří xx xxxx sraženina.

Čistota

Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;% (105&xxxx;°X, xxxxx xxxxxx)

Xxxxx

Xx xxxx xxx 30 xx/xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx v sušině

Olovo

Ne xxxx než 1 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxx kovy

Ne xxxx xxx 10 mg/kg xxxxxxxxx xxxx Xx x&xxxx;xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx

Xx více xxx 10 mg/kg xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 xx/xx vztaženo na xxxxxx

Xxxxxx

Xx více xxx 1 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx

XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx sodný, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx

205-348-9

Xxxxxxxx xxxxxx

X6X12XXxX3X x&xxxx;xxxxxxxx X6X12XXxX3X·2X2X

Xxxxxxxxx molekulová xxxxxxxx

201,22 přepočteno na xxxxxxxx formu

237,22 xxxxxxxxxx xx hydratovanou formu

Obsah

Ne xxxx xxx 98&xxxx;% x&xxxx;xx více xxx 102&xxxx;% xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxxxx: xx xxxx xxx 84&xxxx;% xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxx krystalický prášek, xxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx 30xxxx sladší xxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;% (105&xxxx;°X, xxxxx xxxxxx)

Xx xxxx xxx 15,2&xxxx;% (105&xxxx;°X, xxx hodiny) xxx xxxxxxxx

Xxxxx

Xx více xxx 30 xx/xx xxxxxxxxx xxxx selen x&xxxx;xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 3 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu

Olovo

Ne více xxx 1 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxx xxxx

Xx více než 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Pb x&xxxx;xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx než 10 xx/xx vztaženo na xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg xxxxxxxx xx sušinu

(III)   

CYKLAMÁT XXXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx, vápenatá xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx název

Cyklohexansulfamát xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx

205-349-4

Xxxxxxxx xxxxxx

X12X24XxX2X6X2·2X2X

Xxxxxxxxx molekulová xxxxxxxx

432,57

Xxxxx

Xx xxxx xxx 98&xxxx;% x&xxxx;xx xxxx xxx 101&xxxx;% vztaženo xx xxxxxx

Xxxxx

Xxxx bezbarvé xxxxxxxx xxxx krystalický xxxxxx. Xxxxxxxxx 30krát xxxxxx xxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx xx vodě, xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx více xxx 1&xxxx;% (105 °C, xxxxx xxxxxx)

Xx více než 8,5&xxxx;% (140&xxxx;°X, xxxxx xxxxxx) xxx xxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 30 xx/xx vyjádřeno xxxx xxxxx v sušině

Arzen

Ne více xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx xxxx

Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx x&xxxx;xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 10 mg/kg vztaženo xx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxx

Xx více xxx 1 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxxx

Xx xxxx než 1 xx/xx vztaženo xx xxxxxx

X 953 –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx- a disacharidů, xxxxx xxxxxxxx složkami xxxx tyto xxxxxxxxxxx:

6-X-α-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx (1,6-XXX) x

1-X-α-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx dihydrát (1,1-XXX)

Xxxxxxxx xxxxxx

6-X-α-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx: X12X24X11

1-X-α-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx xxxxxxxx: C12H24O11.2H2O

Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx

6-X-α-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx: 344,32

1-X-α-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx xxxxxxxx: 380,32

Xxxxx

Xx méně xxx 98&xxxx;% xxxxxxxxxxxxxxx mono- x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xx xxxx xxx 86 % xxxxx 6-X-α-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxxx x&xxxx;1-X-α-X-xxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx.

Xxxxx

Xxxx xxxxx hygroskopická xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx rozpustný x&xxxx;xxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx vrstvě

Zkouška xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx s asi 0,2&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx obsahují 1,1-GPM x&xxxx;1,6-XXX.

Xxxxxxx

Xxxxx vody

Ne více xxx 7&xxxx;% (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 0,05 % xxxxxxxx xx xxxxxx

X-xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;%

X-xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 6&xxxx;%

Xxxxxxxxxx cukry

Ne xxxx xxx 0,3&xxxx;% xxxxxxxxx jako xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx

Xxxx

Xx xxxx xxx 2 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx více xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx kovy (xxxx Xx)

Xx více xxx 10 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu

E 954 –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX X JEHO Xx, X X Xx SŮL

I.   

SACHARIN

Definice

Chemický xxxxx

3-xxx-2,3-xxxxxxxxxxxx(x)xxxxxxxxxx-1,1-xxxxxx

Xxxxxx

201-321-0

Xxxxxxxx xxxxxx

X7X5XX3X

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hmotnost

183,18

Obsah

Ne xxxx xxx 99 % x&xxxx;xx xxxx xxx 101% X7X5XX3X xxxxxxxx xx xxxxxxxx bázi

Popis

Bílé xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx prášek bez xxxxxxx xxxx se xxxxxx aromatickou xxxx xxxxxx xxxxxxx chuť x xx velmi xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx 300xxxx xx 500krát xxxxxx xxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx xx vodě, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, mírně xxxxxxxxx v xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1 % (105&xxxx;°X, xxx hodiny)

Rozpětí bodu xxxx

226 až 230&xxxx;°X

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;% xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxxxx benzoová x xxxxxxxxxx

X 10 ml xxxxxxx 1:20, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx octové, xx xxxxxxx tři xxxxx xxxxxxxxx molárního xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx. Xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx.

x-xxxxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

x-xxxxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 10 xx/xx vztaženo xx xxxxxx

x-xxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 25 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx látky

Nesmí xxx xxxxxxxx.

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx na sušinu

Selen

Ne xxxx než 30 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg xxxxxxxx xx sušinu

II.   

SACHARIN XXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx, xxxxx xxx sacharinu

Definice

Chemický xxxxx

x-xxxxxxxxxxxxx sodný, xxxxx xxx 2,3-xxxxxxx-3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxx 1,2-xxxxxxxxxxxxxxxx-3-xx-1,1-xxxxxxx

Xxxxxx

204-886-1

Xxxxxxxx xxxxxx

X7X4XXxX3X·2X2X

Xxxxxxxxx molekulová xxxxxxxx

241,19

Xxxxx

Xx xxxx xxx 99&xxxx;% x&xxxx;xx více xxx 101&xxxx;% C7H4NNaO3S xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx, mající intenzívně xxxxxxx xxxx x xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Přibližně 300krát xx 500xxxx xxxxxx xxx sacharosa ve xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xx vodě, mírně xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 15&xxxx;% (120&xxxx;°X, xxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxx benzoová a xxxxxxxxxx

X 10 xx xxxxxxx 1:20, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx octové, xx xxxxxxx xxx kapky xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx ve xxxx. Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx zbarvení.

o-toluensulfonamid

Ne xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

x-xxxxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx než 10 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

x-xxxxxxxxxx kyseliny benzoové

Ne xxxx než 25 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx látky

Nesmí xxx xxxxxxxx.

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 30 xx/xx vztaženo xx xxxxxx

Xxxxx

Xx více xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

XXX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx, xxxxxxxx sůl xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

x-xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, vápenatá xxx 2,3-xxxxxxx-3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx (2:7) vápenaté soli 1,2-xxxxxxxxxxxxxxxx-3-xx-1,1-xxxxxxx

Xxxxxx

229-349-9

Xxxxxxxx vzorec

C14H8CaN2O6S2·3H2O

Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx

467,48

Xxxxx

Xx xxxx xxx 95&xxxx;% X14X8XxX2X6X2 vztaženo xx bezvodou xxxx

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx sladkou chuť x xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx 300xxxx xx 500 xxxx sladší xxx xxxxxxxxx xx zředěných xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx rozpustný xx xxxx, dobře rozpustný x&xxxx;xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 13,5&xxxx;% (120&xxxx;°X, čtyři xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx

X 10 xx xxxxxxx 1:20, předem xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxx kapky přibližně xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx. Xxxxxxxx se žádná xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx.

x-xxxxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu

p-toluensulfonamid

Ne xxxx xxx 10 mg/kg xxxxxxxx xx sušinu

p-sulfonamid xxxxxxxx benzoové

Ne více xxx 25 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxx.

Xxxxx

Xx více než 3 xx/xx vztaženo xx sušinu

Selen

Ne xxxx xxx 30 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx název

o-benzosulfimid xxxxxxxx, xxxxxxxx xxx 2,3-xxxxxxx-3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx draselné xxxx 1,2-xxxxxxxxxxxxxxxx-3-xx-1,1-xxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxx vzorec

C7H4KNO3S·H2O

Relativní xxxxxxxxxx hmotnost

239,77

Obsah

Ne méně xxx 99&xxxx;% a ne xxxx xxx 101&xxxx;% X7X4XXX3X xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx krystalický xxxxxx, xxx zápachu xxxx xx xxxxxx xxxxxx, mající xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx i xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Přibližně 300krát xx 500xxxx sladší xxx sacharosa.

Identifikace

Rozpustnost

Snadno xxxxxxxxx xx vodě, xxxxx xxxxxxxxx v ethanolu

Čistota

Úbytek hmotnosti xxxxxxx

Xx více než 8&xxxx;% (120&xxxx;°X, xxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx

X 10 ml xxxxxxx 1:20, předem xxxxxxxxxxx pěti kapkami xxxxxxxx xxxxxx, se xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx. Neobjeví se xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx.

x-xxxxxxxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu

p-toluensulfonamid

Ne xxxx xxx 10 xx/xx vztaženo na xxxxxx

x-xxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxx

Xx xxxx xxx 25 xx/xx vztaženo xx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxx.

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 mg/kg xxxxxxxx xx sušinu

Selen

Ne xxxx xxx 30 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 1 mg/kg xxxxxxxx xx sušinu

E 955 –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXXX

Xxxxxxxx

4,1′,6′-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

(1,6-xxxxxxx-1,6-xxxxxxx-β-X-xxxxxxxxxxxxxxx)-4-xxxxx-4-xxxxx-α-X-xxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

259-952-2

Xxxxxxxx xxxxxx

X12X19Xx3X8

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

397,64

Xxxxx

Xxxxx nejméně 98 % x&xxxx;xxxxxxx 102&xxxx;% C12H19C3O8, xxxxxxxx xx bezvodou xxxx.

Xxxxx

Xxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx v xxxxx-xxxxxxx

X.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx spektrum xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx vlnočtech xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx získané xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx sukralosy.

C.

Chromatografie xx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx Xx xxxx hlavní xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx X x xxxxx na xxxx chlorované xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx rozpuštěním 1,0&xxxx;x referenčního xxxxxxxxx xxxxxxxxx v 10 ml xxxxxxxxx.

X.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx otáčivost

[α] 20 D = + 84,0x xx + 87,5x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx

(10&xxxx;% (x/X) xxxxxx)

Xxxxxxx

Xxxx

Xx xxxx xxx 2,0 % (Karl-Fischerova xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 0,7 %

Jiné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxxxxxxx monosacharidy

Ne xxxx xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xx více xxx 150 xx/xx

Xxxxxxxx

Xx xxxx než 0,1&xxxx;%

Xxxxx

Xx xxxx než 1 xx/xx

X 957 –   

THAUMATIN

Synonyma

Definice

Chemický xxxxx

Xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (pH 2,5 až 4) xxxxxxxx plodu přírodního xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx daniellii (Xxxxx) x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxx XX spolu x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx materiálu.

Einecs

258-822-2

Chemický xxxxxx

Xxxxxxxxxx 207 xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx I 22209

Thaumatin XX 22293

Obsah

Ne méně xxx 16&xxxx;% xxxxxx xxxxxxxx xx sušinu, xxx je xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx 94&xxxx;% xxxxxxxx (X × 5,8)

Popis

Krémově xxxxxxxx xxxxxx xxx zápachu x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx 2&xxxx;000 xxxx xx 3&xxxx;000 xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxx rozpustný ve xxxx, xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením

Ne xxxx xxx 9 % (105&xxxx;°X xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 3&xxxx;% xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 2&xxxx;% vztaženo xx xxxxxx

Xxxxxx

Xx více xxx 100 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx počet xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: xxx. 1&xxxx;000/x E. Coli: nepřítomny x&xxxx;1 x

X 959 –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, NHDC, hesperetindihydrochalkon4′βneohesperidosid, xxxxxxxxxxxxx DC

Definice

Chemický xxxxx

2-X-α-Xxxxxxxxxxxxxxxx-4′-β-X-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx neohesperidinu

Einecs

243-978-6

Chemický xxxxxx

X28X36X15

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hmotnost

612,6

Obsah

Obsah ne xxxx xxx 96&xxxx;% xxxxxxxx xx sušinu

Popis

Téměř xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx chutí. Xxxxxxxxx 1&xxxx;000 xxxx xx 1&xxxx;800 xxxx xxxxxx xxx sacharosa.

Identifikace

A.

Rozpustnost

Snadno xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx studené xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx

X.

Xxxxxxxxx xxxxxxx v ultrafialové xxxxxxx xxxxxxx

282 až 283 nm pro xxxxxx 2 xx xx 100 ml xxxxxxxxx

X.

Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxx 10 xx xxxxxxxxxxxxxx XX v 1 xx xxxxxxxxx, xxxxx xx 1 ml xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx 2-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx sušením

Ne xxxx xxx 11&xxxx;% (105&xxxx;°X, xxx hodiny)

Síranový xxxxx

Xx xxxx xxx 0,2 % xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 xx/xx vztaženo xx xxxxxx

Xxxxx

Xx více xxx 2 xx/xx vztaženo xx xxxxxx

Xxxxx kovy

Ne xxxx než 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx x&xxxx;xxxxxx

X 962 –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXX XXXXXXXXX X XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx-xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxx xx xxxxxxxxxx zahříváním xxxxxxxxx a acesulfamu X x xxxxxxxxxx xxxxxx 2:1 hmot., x roztoku x xxxxxxx xX, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Draslík x xxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxx samotný xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx

6-xxxxxx-1,2,3-xxxxxxxxxx-4(3X)-xxx-2,2-xxxxxx X-xxxxxxxxxxx-2-xxxxxx-X-α-xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

X18X23X9X3X

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

457,46

Xxxxx

63,0&xxxx;% xx 66,0&xxxx;% xxxxxxxxx (vztaženo na xxxxxx) x 34,0 % xx 37&xxxx;% xxxxxxxxxx (xxxxxx forma, xxxxxxxx xx xxxxxx)

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx 1&xxxx;% vodného xxxxxxx xxxxxxxxx x 1 xx kyvetě xxx 430&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx za použití xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, je nejméně 0,95, xxx xxxxxxxx xxxxxxx absorbanci přibližně 0,022.

X.

Xxxxxxxxxx optická otáčivost

[α] 20 X = + 14,5o xx + 16,5x

Xxxxxxx xx xxx koncentraci 6,2 x x 100 xx xxxxxxxx mravenčí (15X) xx 30 xxx. xx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxx korekce xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx aspartamu-acesulfamu xxxxxxxxx xxxxxx&xxxx;0,646.

Xxxxxxx

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx

Xx xxxx než 0,5&xxxx;% (105 °C, xxxxx xxxxxx)

5-xxxxxx-3,6-xxxxxxxxxxxxxx-2-xxxxxx kyselina

Ne xxxx xxx 0,5&xxxx;%

Xxxxx

Xx více xxx 1 xx/xx

X 965 (i) –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX

Xxxxxxxx

X-xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx maltosa

Definice

Chemický název

(α)-D-glucopyranosyl-1,4-D-glucitol

Einecs

209-567-0

Chemický xxxxxx

X12X24X11

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hmotnost

344,31

Obsah

Obsah xx xxxx xxx 98&xxxx;% X-xxxxxxxxx X12X24X11 xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx

Xxxxx

Xxxxxx chutnající xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ve xxxx, xxxxx rozpustný v xxxxxxxx

X.

Xxxxxxx xxxx xxxx

148 xx 151&xxxx;°X

X.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx

[α]&xxxx;20 X = + 105,5x až + 108,5x (5&xxxx;% xxxx./xxx. xxxxxx)

Xxxxxxx

Xxxx

Xx xxxx xxx 1 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;% xxxxxxxx xx sušinu

Redukující xxxxx

Xx xxxx než 0,1&xxxx;% xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxxx

Xx více xxx 50 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxx

Xx xxxx xxx 100 xx/xx vztaženo xx xxxxxx

Xxxx

Xx xxxx než 2 mg/kg vztaženo xx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu

Olovo

Ne xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

X 965 (ii) –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXXX SIRUP

Synonyma

Hydrogenovaný xxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxx sestávající xxxxxx x maltitolu se xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx- x polysacharidů. Xx vyráběn xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx glukosového sirupu x vysokým xxxxxxx xxxxxxx xxxx hydrogenací xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x jejich xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxx xx dodáván xx xxxxx sirupu x xxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxx

Xx xxxx xxx 99&xxxx;% celkových hydrogenovaných xxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx x xx méně než 50&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxx xx bezvodou xxxx.

Xxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x xxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx hmoty

Identifikace

A.

Rozpustnost

Velmi xxxxxx xxxxxxxxx xx vodě, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxx

Xxxxxx zkoušce

Čistota

Voda

Ne xxxx xxx 31&xxxx;% (Karl-Fischerova xxxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,3 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1 %

Chloridy

Ne xxxx xxx 50 xx/xx

Xxxxxx

Xx xxxx xxx 100 mg/kg

Nikl

Ne více xxx 2 xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx než 1 xx/xx

X 966 –   

LACTITOL

Synonyma

Laktit, xxxxxxxxxx, laktobiosit

Definice

Chemický xxxxx

4-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxx-X-xxxxxxxx

Xxxxxx

209-566-5

Xxxxxxxx xxxxxx

X12X24X11

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

344,32

Xxxxx

Xx xxxx xxx 95 % xx bezvodé xxxx

Xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxx krystalické xxxxxx xxxx bezbarvé xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx produkty xxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ve xxxx

X.

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx

[α]&xxxx;20 X = + 13x xx + 16x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx (10 % xxxx./xxx. xxxxx xxxxxx)

Xxxxxxx

Xxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xxxx xxx 10,5&xxxx;% (Karl-Fischerova xxxxxx)

Xxxxxxx xxxxxxx

Xx více xxx 2,5 % xxxxxxxx xx bezvodou xxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;% vyjádřeno jako xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx

Xxxxxxxx

Xx více xxx 100 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu

Sírany

Ne xxxx xxx 200 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxxxx popel

Ne xxxx xxx 0,1&xxxx;% xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxx

Xx více xxx 2 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx než 1 xx/xx vztaženo xx xxxxxx

X 967 –&xxxx;&xxxx;&xxxx;

XXXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

X-xxxxxxx

Xxxxxx

201-788-0

Xxxxxxxx xxxxxx

X5X12X5

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hmotnost

152,15

Obsah

Ne méně xxx 98,5&xxxx;% jako xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxx bázi

Popis

Bílý xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxx snadno rozpustný xx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

X.

Xxxxxxx xxxx xxxx

92 až 96 °C

C.

pH

5 xx 7 (10&xxxx;% xxxx./xxx. vodný roztok)

Čistota

Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,5&xxxx;%. 0,5 x vzorku se xxxx ve xxxxx xxx xxxxxxxx při 60&xxxx;°X xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,1&xxxx;% xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxxxxxxx cukry

Ne více xxx 0,2 % vyjádřeno xxxx glukosa v sušině

Jiné xxxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;% xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxx

Xx xxxx než 2 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 1 xx/xx vztaženo xx xxxxxx

Xxxxx xxxx

Xx více xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx jako Xx x&xxxx;xxxxxx

Xxxxxxxx

Xx xxxx než 100 mg/kg vztaženo xx xxxxxx

Xxxxxx

Xx více xxx 200 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx

X 968 —   

ERYTHRITOL

Synonyma

Meso-erythritol, xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xx kvašením xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxx xxxxxxxx bezpečných a xxxxxxxx xxx použití x xxxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Po kvašení xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx

1,2,3,4-xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

205-737-3

Xxxxxxxx xxxxxx

X4X10X4

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

122,12

Xxxxx

Xx xxxx xxx 99&xxxx;% po xxxxxxxx

Xxxxx

Xxxx, xxxxxxxxxxxxxxx, tepelně xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zápachu, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 60–80&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx

X.

Xxxxxxx bodu xxxx

119-123&xxxx;°X

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx

Xx více xxx 0,2&xxxx;% (70&xxxx;°X, xxxx xxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxx

Xx více xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xx xxxx xxx 0,3&xxxx;% xxxxxxxxx xxxx X-xxxxxxx

Xxxxxxx x glycerol

Ne xxxx xxx 0,1&xxxx;%

Xxxxx

Xx xxxx xxx 0,5 xx/xx


PŘÍLOHA XX

XXXX X

Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx změn

(uvedené x článku 2)

Xxxxxxxx Xxxxxx 95/31/XX

(Xx. věst. X 178, 28.7.1995, x. 1)

Xxxxxxxx Xxxxxx 98/66/XX

(Xx. věst. X 257, 19.9.1998, x. 35)

Xxxxxxxx Xxxxxx 2000/51/ES

(Úř. xxxx. X 198, 4.8.2000, x. 41)

Xxxxxxxx Xxxxxx 2001/52/XX

(Xx. xxxx. X 190, 12.7.2001, x. 18)

Xxxxxxxx Komise 2004/46/XX

(Xx. věst. X 114, 21.4.2004, x. 15)

Xxxxxxxx Komise 2006/128/XX

(Xx. xxxx. L 346, 9.12.2006, x. 6)

XXXX X

Xxxxx pro provedení xx vnitrostátním xxxxx

(xxxxxxx x článku 2)

Směrnice

Lhůta xxx xxxxxxxxx

95/31/XX

1. xxxxxxxx 1996&xxxx;(1)

98/66/XX

1. xxxxxxxx 1999

2000/51/XX

30. xxxxxx 2001

2001/52/XX

30. června 2002

2004/46/XX

1. xxxxx 2005

2006/128/ES

15. xxxxx 2008


(1)&xxxx;&xxxx;X xxxxxxx x xx. 2 xxxx. 2 xxxxxxxx 95/31/XX, xxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx před dnem 1. července 1996, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxx až xx xxxxxxxxx xxxxx.


XXXXXXX XXX

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx 95/31/XX

Xxxx směrnice

Čl. 1 xxxx. 1

Xxxxxx 1

Xx. 1 xxxx. 2

—

Xxxxxx 2

—

—

Xxxxxx 2

Xxxxxx 3

Xxxxxx 3

Xxxxxx 4

Xxxxxx 4

Příloha

Příloha X

—

Xxxxxxx XX

—

Xxxxxxx III