XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2018/290
xx dne 26. xxxxx 2018,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxx olejích x xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a potravinách xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti
(Xxxx x xxxxxxxx pro XXX)
EVROPSKÁ XXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,
s ohledem xx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 315/93 xx dne 8. xxxxx 1993, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx Společenství xxx kontrolu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx (1), x xxxxxxx na xx. 2 xxxx. 3 uvedeného xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1881/2006 (2) xxxxxxx maximální limity xxxxxxxxx kontaminujících xxxxx x potravinách. |
|
(2) |
X xxxxxx 2016 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XXXXXX) Xxxxxxxxxx úřadu pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx „xxxx“) xxxxxxx xxxxxxxxxx týkající xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 3- x 2-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX) x xxxxxx esterů xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx (3). |
|
(3) |
X xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx svého xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx rizika (4) rozhodl xxxx xxxxx zahájit xxxxxxxxxx 3-MCPD a jeho xxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, pokud xxx x xxxxxxxx kontaminující xxxxx, xxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx XXX/XXX xxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx (5) x xxxxxx. Xxxxx xx vhodné xxxx přijetím vhodných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx počkat xx xxxxxxxx xxxxxxxxx 3-XXXX x xxxx esterů xxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxxx xxxx vyskytují x xxxxxxxxxxxx rostlinných xxxxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx traktu xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. |
|
(5) |
Xxxx xxxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxxx je xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx a karcinogennímu potenciálu xxxxxxxxx uplatnil úřad xxxxxxx xxxxxxxx. Ze xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x rozmezí xx 12 800 do 4 900 a u kojenců, xxxxx xxxxxxxxx pouze xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx asi 5 500 xx 2 100. Úřad xxxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 25 000 xx xxxxxxx xxx zdraví. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx olejích x xxxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxx konečného xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx maximální xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxx a obilných xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx. |
|
(6) |
Aby se xxxxxxxx xxxxxxxxx možným xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, batolat a malých xxxx, zejména s přihlédnutím x xxxxx expozici xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx krmených xxxxxxxx xxxxxxxxx kojeneckou xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx pro počáteční kojeneckou xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx určené xxx kojence x xxxx xxxx. Xx však xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx přítomnost xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin v počáteční xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxx xxxxx určených pro xxxxxxx a malé xxxx, x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx analytická xxxxxx, xxx bylo xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx účinného xxxxxxxxxxx. |
|
(7) |
Provozovatelům xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx by xxx být poskytnut xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(8) |
Xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006 xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(9) |
Opatření xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxx, zvířata, xxxxxxxxx x xxxxxx, |
XXXXXXX TOTO XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 1881/2006 xx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 2
Potraviny xxxxxxx x xxxxxxx tohoto nařízení, xxxxx byly v souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxx vstupem xxxxxx xxxxxxxx v platnost, xxxxx xxxxxx xx xxxx xx 19. xxxx 2018.
Xxxxxx 3
Xxxx nařízení xxxxxxxx x platnost xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxx nařízení xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx ve všech xxxxxxxxx státech.
X Xxxxxxx xxx 26. xxxxx 2018.
Xx Xxxxxx
xxxxxxxx
Xxxx-Xxxxxx XXXXXXX
(1) Úř. věst. L 37, 13.2.1993, x.&xxxx;1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1881/2006 ze xxx 19. prosince 2006, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx látek v xxxxxxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;364, 20.12.2006, x.&xxxx;5).
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx opinion on xxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx related xx xxx xxxxxxxx xx 3- xxx 2-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (MCPD), xxx xxxxx fatty acid xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxx acid xxxxxx xx xxxx. XXXX Xxxxxxx 2016;14(5): 4426, 159 s. doi:10.2903/j.efsa.2016.4426
(4) Zápis z 82. xxxxxxxxxx zasedání vědeckého xxxxxx, které xx xxxxxx xx&xxxx;xxxxx 13.–14.&xxxx;xxxxx 2017. X dispozici xx xxxxxx: xxxxx://xxx.xxxx.xxxxxx.xx/xxxxx/xxxxxxx/xxxxx/xxxxx/170213-x.xxx.
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx výbor xxxxxxxxx XXX/XXX xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, 83. xxxxxxxx, Xxx, 8.–17.&xxxx;xxxxxxxxx 2016, xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx. X xxxxxxxxx na xxxxxx: xxxx://xxx.xxx.xxx/3/x-xx821x.xxx.
XXXXXXX
X xxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 1881/2006 se xxxxx 4: 3-chlorpropan-1,2-diol (3-XXXX) xxxxxxxxx xxxxx:
„Oddíl 4: 3-monochlorpropandiol (3-XXXX) x xxxxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx (1) |
Xxxxxxxxx limit (μx/xx) |
|
|
4.1 |
3-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (3-XXXX) |
|
|
4.1.1 |
Xxxxxxxxxxxxx rostlinné bílkoviny (30) |
20 |
|
4.1.2 |
Xxxxxx xxxxxx (30) |
20 |
|
4.2 |
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx |
|
|
4.2.1. |
Xxxxxxxxx xxxxx x xxxx uváděné xx xxx pro xxxxxxxxx spotřebitele xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 4.2.2 |
1 000 |
|
4.2.2. |
Xxxxxxxxx oleje x tuky xxxxxx xxx xxxxxx potravin xxx malé děti x xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx (3) |
500 |
|
4.2.3 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx (xx xxxxx xxxxxx) (3) (29) |
75 do 30.6.2019 50 xx 1.7.2019 |
|
4.2.4 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx výživa, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx (v xxxxxx formě) (3) (29) |
10,0 xx 30.6.2019 6,0 xx 1.7.2019“ |