XXXXXXXX KOMISE X XXXXXXXXX XXXXXXXXX (XX) 2018/149
xx xxx 15. listopadu 2017,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2016/1238, pokud xxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx a jakostní xxxxx xxxxx x xxxxxxxx výrobků xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx soukromého xxxxxxxxxx
XXXXXXXX KOMISE,
s ohledem xx Xxxxxxx x xxxxxxxxx Evropské xxxx,
x xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 1308/2013 xx xxx 17. prosince 2013, kterým xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhů xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 922/72, (XXX) č. 234/79, (XX) x. 1037/2001 a (ES) x. 1234/2007 (1), a zejména xx xx. 19 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx důvodům:
|
(1) |
Nařízení Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2016/1238 (2) stanoví xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a podporu soukromého xxxxxxxxxx. |
|
(2) |
Xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx a kvalitativnímu xxxxxxxxx mléka a mléčných xxxxxxx, x x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx, jež xxxxxxxxx s hygienickými požadavky, xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx u některých mléčných xxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
|
(3) |
Přílohy XX x X xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2016/1238 xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx změněny, |
XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:
Xxxxxx 1
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EU) 2016/1238 xx xxxx takto:
|
x) |
Xxxx XX přílohy IV xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx I tohoto xxxxxxxx. |
|
x) |
Xxxx XX xxxxxxx X xx nahrazuje xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxx xxxxxxxx. |
Xxxxxx 2
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx sedmým xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxx nařízení je xxxxxxx x xxxxx rozsahu x xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 15. listopadu 2017.
Za Xxxxxx
xxxxxxxx
Xxxx-Xxxxxx XXXXXXX
(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;347, 20.12.2013, x.&xxxx;671.
(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Komise v přenesené xxxxxxxxx (XX) 2016/1238 xx xxx 18.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2016, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1308/2013, xxxxx jde x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (Úř. věst. L 206, 30.7.2016, x.&xxxx;15).
XXXXXXX X
„ČÁST XX
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx
Xxxxx je xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx „xxxx v oleji“, x xxxxx xxxxxxxx a těmito jakostními xxxxx:
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxx x xxxxxxxx xxxxx |
|
Xxx |
xxxxxxx 82 % |
|
Voda |
xxxxxxx 16 % |
|
Xxxxxxxxxx xxxxxx |
nejvýše 2 % |
|
Xxxxxxxx xxxx |
xxxxxxx 1,2 xxxx/100 x xxxx |
|
Xxxxxxxxxx číslo |
xxxxxxx 0,3 xxx xxxxxxx/1 000 x tuku |
|
Xxxxxxxx xxx |
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
|
Smyslové xxxxxxxxxx |
alespoň xxxxx x xxxx xxxx xx xxxxxx, xxxxx x konzistenci“ |
XXXXXXX II
„ČÁST II
Požadavky xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxx x xxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxxxx |
xxxxxxx 34,0 % x xxxxxxxxxx sušině |
|
Tuk |
nejvýše 1,00 % |
|
Xxxx |
xxxxxxx 3,5 % |
|
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx decinormálního xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx |
xxxxxxx 19,5 ml |
|
Mléčnany |
nejvýše 150 xx/100 x |
|
Xxxxxxxxxxx xxxx |
xxxxxxxxx, xx. stejný xx xxxxx xxx 350 xX xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxx 0,5 xx (24 °X) |
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxx 15,0 xx, xx. xxxxxxx xxxx X |
|
Xxxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxx 40&xxxx;000 XXX xx xxxx |
|
Xxxxxxxx&xxxx;(1) |
xxxxx&xxxx;(2) |
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx&xxxx;(3) |
xxxxx |
|
Xxxxxx xxxxxxxxx&xxxx;(3) |
xxxxx&xxxx;(4) nebo xxxxxxx 150 xx/100 g (5) |
|
Chuť x vůně |
čisté |
|
Vzhled |
bílá nebo xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx částic |
(1) „Podmáslím“ se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx smetany x oddělení xxxxxxx xxxx.
(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx neohlášené xxxxxxxx xx místě prováděné xx výrobním xxxxxx xxxxxxx jednou xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx 69,31&xxxx;xx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX) xx 100&xxxx;x.
(3)&xxxx;&xxxx;„Xxxxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx, který xx xxxxx působením kyselin, xxxxxxx x/xxxx chemicko-fyzikálními xxxxxxx.
(4)&xxxx;&xxxx;Xxxx-xx prováděny xxxxxxxx xx xxxxx.
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx-xx xx xxxxx XXX 8069.“