XXXXXXXX XXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXXX (XX) 2018/149
xx xxx 15. xxxxxxxxx 2017,
kterým xx mění xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2016/1238, pokud xxx o požadavky xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx výrobků xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a podporu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
XXXXXXXX XXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx o fungování Xxxxxxxx xxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013 xx xxx 17. prosince 2013, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 x (XX) x. 1234/2007 (1), a zejména xx xx. 19 xxxx. 1 písm. x) xxxxxxxxx xxxxxxxx,
vzhledem x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx Komise x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2016/1238 (2) stanoví xxxxxxxxx xx složení x xxxxxxxx xxxxx mléka x xxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
|
(2) |
Xxxxxxxx k technickým xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, a v zájmu dosažení xxxxxxx xxxx stávajícími xxxxxxxx Unie, xxx xxxxxxxxx s hygienickými xxxxxxxxx, xx třeba xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx a jakostních xxxxx u některých xxxxxxxx xxxxxxx způsobilých pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx a podporu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
|
(3) |
Xxxxxxx XX x X xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2016/1238 xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2016/1238 xx mění xxxxx:
|
x) |
Část XX xxxxxxx XX xx nahrazuje zněním xxxxxxxx v příloze X xxxxxx xxxxxxxx. |
|
x) |
Xxxx XX xxxxxxx X xx nahrazuje xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxx nařízení. |
Xxxxxx 2
Xxxx xxxxxxxx vstupuje x xxxxxxxx sedmým xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx v celém rozsahu x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx státech.
V Bruselu xxx 15. xxxxxxxxx 2017.
Za Xxxxxx
xxxxxxxx
Xxxx-Xxxxxx XXXXXXX
(1) Úř. věst. L 347, 20.12.2013, x.&xxxx;671.
(2) Nařízení Komise x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) 2016/1238 xx xxx 18.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2016, xxxxxx xx doplňuje xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) č. 1308/2013, xxxxx jde o veřejnou xxxxxxxxxx a podporu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;206, 30.7.2016, x.&xxxx;15).
XXXXXXX I
„XXXX II
Xxxxxxxxx xx složení x xxxxxxxx xxxxx
Xxxxx je xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx „xxxx v oleji“, x xxxxx xxxxxxxx a těmito xxxxxxxxxx xxxxx:
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxx x jakostní xxxxx |
|
Xxx |
xxxxxxx 82 % |
|
Voda |
xxxxxxx 16 % |
|
Xxxxxxxxxx sušina |
xxxxxxx 2 % |
|
Xxxxxxxx tuku |
xxxxxxx 1,2 xxxx/100 g xxxx |
|
Xxxxxxxxxx číslo |
xxxxxxx 0,3 xxx xxxxxxx/1 000 x tuku |
|
Nemléčný xxx |
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx |
|
Smyslové xxxxxxxxxx |
xxxxxxx xxxxx x pěti xxxx xx xxxxxx, xxxxx x konzistenci“ |
XXXXXXX XX
„XXXX XX
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx a jakostní xxxxx
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxx x xxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxxxx |
xxxxxxx 34,0 % x xxxxxxxxxx sušině |
|
Tuk |
nejvýše 1,00 % |
|
Voda |
nejvýše 3,5 % |
|
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxx 19,5 ml |
|
Mléčnany |
nejvýše 150 xx/100 x |
|
Xxxxxxxxxxx xxxx |
xxxxxxxxx, xx. xxxxxx xx xxxxx xxx 350 xX xxxxxxxxxxx aktivity xx litr xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxx nerozpustnosti |
nejvýše 0,5 xx (24 °X) |
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxx 15,0 xx, xx. xxxxxxx disk X |
|
Xxxxxxxxxxxxxx |
xxxxxxx 40&xxxx;000 XXX xx gram |
|
Podmáslí (1) |
žádné (2) |
|
Syřidlová syrovátka (3) |
žádná |
|
Kyselá xxxxxxxxx&xxxx;(3) |
xxxxx&xxxx;(4) nebo xxxxxxx 150 xx/100 x&xxxx;(5) |
|
Xxxx x vůně |
čisté |
|
Vzhled |
bílá xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx částic |
(1) „Podmáslím“ xx xxxxxx vedlejší xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx stlučení smetany x oddělení xxxxxxx xxxx.
(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx stanovena na xxxxxxx neohlášené kontroly xx místě prováděné xx xxxxxxxx závodu xxxxxxx jednou xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx 69,31 mg xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX) na 100&xxxx;x.
(3)&xxxx;&xxxx;„Xxxxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxx xxxx nebo xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx kyselin, xxxxxxx x/xxxx chemicko-fyzikálními xxxxxxx.
(4)&xxxx;&xxxx;Xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx.
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx-xx xx xxxxx XXX 8069.“