NAŘÍZENÍ XXXXXX (XX) x. 1882/2006
ze xxx 19. xxxxxxxx 2006,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy pro xxxxxx kontrolu množství xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x ohledem xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 882/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 o xxxxxxxx kontrolách xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx krmiv x xxxxxxxx x xxxxxxxx x zdraví xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (1), x xxxxxxx xx xx. 11 xxxx. 4 xxxxxxxxx nařízení,
vzhledem x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1881/2006 xx xxx 19. xxxxxxxx 2006, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx (2), xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, ledovém xxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti. |
|
(2) |
Odběr xxxxxx xx významný xxxx xx přesnost xxxxxxxxx množství xxxxxxxxx, xxxxxx xxx jako xxxxxxx přípravy vzorku. |
|
(3) |
Je xxxxxxxx xxxxxxxx obecná xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx bylo xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx používat xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx pracovními charakteristikami. |
|
(4) |
Čerstvý xxxxxxxx salát x xxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx do xx xxxx, xxx xxxxx x dispozici xxxxxxxx analýzy xxxxxxxxx x rámci xxxxxx xxxxxxxx. V xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx mohou xxxxxxxxx xx xxxxxx a xx nutné xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xx poli těsně xxxx sklizní. |
|
(5) |
Opatření xxxxxxxxx xxxxx nařízením xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxx x potravinách xxxxxxxxx x oddíle 1 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1881/2006 xx xxxxxxxxx x souladu x metodami stanovenými x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.
Xxxxxxx xx xxx xxx 1. xxxxxx 2007.
Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx x celém xxxxxxx a přímo xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx státech.
X Xxxxxxx xxx 19. xxxxxxxx 2006.
Xx Xxxxxx
Xxxxxx XXXXXXXXX
xxxx Xxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 165, 30.4.2004, s. 1. Nařízení ve xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 776/2006 (Xx. xxxx. X 165, 30.4.2004, s. 1).
(2)&xxxx;&xxxx;Xxx xxxxxx 5 x xxxxx čísle Xxxxxxxx věstníku.
XXXXXXX
XXXXXX XXXXXX XXXXXX, XXXXXXXX VZORKU X XXXXXXX XXX ÚŘEDNÍ XXXXXXXX MNOŽSTVÍ XXXXXXXXX X XXXXXXXX XXXXXXXXXXX
X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX XXXXXXXXXX
Xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxx x ustanoveními xxxxxxxx (XX) x. 882/2004. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 882/2004.
X.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx uvedených x xxxxxx 1 xxxxxxx xxxxxxxx (ES) x. 1881/2006 xx xxxxxxxxx xxxxxxxx stanovenými x xxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx souhrnné vzorky, xxx xxxxx x xxxx, xxxx z xxxxx, se pro xxxxx xxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx maximálních limitů xx xxxxxxxx xx xxxxxxx množství xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
X.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
|
X.2.1 |
„xxxxx“ xx xxxxxx identifikovatelné xxxxxxxx potraviny xxxxxxxx xxxx dodané xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx původ, xxxxxx, xxxxx xxx xx území nejvýše 2 xxxxxxx, xxx xxxxx, balírna, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx; |
|
X.2.2 |
„xxxxx xxxxx“ xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx šarže, xxxxxxxxx k tomu, xxx z xx xxx xxxxxxxx odběr xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx; |
|
X.2.3 |
„xxxxxx vzorkem xx xxxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x jednoho místa xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. X xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx x jednu xxxxxx xxxxxx či xxxxxxx, o hrst xxxxxxx listového špenátu xxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; |
|
X.2.4 |
„xxxxxxxxx xxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxx části xxxxx; |
|
X.2.5 |
„xxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ se xxxxxx xxxxxx určený xxx laboratoř; |
|
A.2.6 |
„polem“ se xxxxxx určitá xxxxxx xxxx xx stejným xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx způsobem, xx xxx xx pěstuje xxxxx xxxxxx hlávkového xxxxxx nebo xxxxxxx xx stejné xxxx xxxxx. „Xxxx“ xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xx „xxxxx“ pro xxxxx odběru xxxxxx; |
|
X.2.7 |
„xxxxxx xxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx či xxxxxxxxx krytem (xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx nebo polyethylenové xxxxx), xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx ve xxxxxx xxxx růstu x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx plocha xxxxxx může být xxxxxxxxxx xx „xxxxx“ xxx xxxxx xxxxxx xxxxxx. |
X.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx ustanovení
A.3.1 Pracovníci
Odběr xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
X.3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x odběru xxxxxx
Xxxxx xxxxx, xxxxx má xxx vyšetřena, se xxxxxxxx samostatně. Xxxxx xxxxx (xx. šarže xxxxxxxxxxx 30 tun xxxx xxxxx xxx 3 xxxxxxx) xx xxxxxxx na části xxxxx, xxx xx xxxxxxxx samostatně.
A.3.3 Předběžná xxxxxxxx
Xxx xxxxxx xxxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx zabránit xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx mohly:
|
— |
ovlivnit obsah xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx. x xxxxxxxx přítomnosti zeminy xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx během xxxxxxxx xxxxxx, |
|
— |
xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxx, z xxxxx xx odebírají vzorky. |
Zároveň xx třeba xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x zajištění bezpečnosti xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
X.3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx míst xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx postupu xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxx X.3.8 xxxx xxxxxxx.
X.3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx kombinací xxxxxxx xxxxxx.
X.3.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xx účelem potvrzení xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx sporu x xxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxxxx se xxxxxxxx xx zhomogenizovaného souhrnného xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxx v xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx xx práv xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
X.3.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx uloží do xxxxxxx uzavřeného neprůhledného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx zabrání xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx proti xxxxxxxxxx poškození či xxxxxxxxxxx.
Xxxxxx musí být xx 24 xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx laboratoře x xxxxx přepravy xxxxxxxxx v xxxxxx. Xxxxx toto xxxx xxxxx, xx třeba xx xx 24 xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx (xx xxxx xxxxxxx 6 xxxxx).
Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx změně xxxxxxx vzorku, xx xxxxx xxxx xxxxx xxx přepravě xxxx xxxxxxxxxx.
X.3.8&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x označení xxxxxx
Xxxxx vzorek xxxxxxxx x úředním xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxx odběru xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx šarže, x xxxx xxxx být xxxxxxx odrůda, xxxxxxxx, xxxxxx pěstování, xxxxx x místo xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx související xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
X.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxx xxxxx
Xxxxxxxxx mohou xxx xxx xxxxxxx xx trh xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxxx sáčků, xxxxx x beden xxxx jednotlivých maloobchodních xxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxx xxx proveden x xxxxx xxxxx, x xxxxx je xxxxxxx xxxxxx na xxx.
X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX XXXXXX XXXXXX
Xxxxx xxxxxx xx odeberou xxxxx xxxxx x xxxxxxx míst šarže xxxx xxxxx šarže.
B.1 Odběr xxxxxx z xxxx
X xxxxxxx, že xxxxxxxxx xxxxx považuje xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxx, xxxxxxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx vzorky xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx se x xxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxx různé xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx či xxxxxxx xx které xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxx dobu, xx xxxxxxxx za xxxxxxxxxx šarže xx xxxx. Je-li xxxx xxxxx xxx 3 xxxxxxx, xxxxxxx xx xx části xxxxx xx 2 xxxxxxxxx x x každé xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx pochůzkou xx xxxxx xxxxxxx „X“ xxxx „X“. Vzorky xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx nebo xxxxx xxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx „X“ xxxx „X“ x x jednotlivých xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx na úrovni xxxx.
Xxxxxxxx vzorek musí xxxxxxxxx xxxxxxx 10 xxxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx. Vzorek xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx takové velikosti, xxxxxx xxx xxxxxx xx trh (1). Zeminu x xxxxxx nepoživatelné x xxxxxxxxx xxxxx xx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
X.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxx kojence x xxxx děti x xxxxx síti
Metoda odběru xxxxxx se použije x xxxxx x xxxxxxxxx 25 tun xxxx xxxx.
X xxxxxxx xxxxxxx xxxxx (xxxxx xxx 30 xxx) xx šarže xxxxxxx xx xxxxx xxxxx x velikosti xxxxxxxxx 25 tun, xxxxx xxx xxxx šarže xxxxxxx xxxxxxxx. Vzhledem x tomu, xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx násobkem 25 xxx, může xxxxxxxx části šarže xxxxxxxx hmotnost xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx x 20&xxxx;%. Xx znamená, xx xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx 15 xx 30 tun. V xxxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxx fyzicky xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx x celé xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx, kromě xxxxxxx, xxx to xxxx xxxxx, xxxx. xxxxxxx-xx xx xxxxx vzorku x xxxxx xxxxxx xxxx x jednoho xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxx xx xxxxx, je uveden x xxxxxxx 1.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx
|
Xxxxxxxx xxxxx (xx) |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xxxx být xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (kg) |
|
< 50 |
3 |
1 |
|
50 xx 500 |
5 |
1 |
|
&xx; 500 |
10 |
1 |
Xxxxxxx-xx xxxxx x jednotlivých xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx odebrána za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, uveden x xxxxxxx 2.
Xxxxxxx 2
Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx vzorků), xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx, kdy xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxx xxxx jednotek, které xxxx xxx odebrány |
Minimální xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx) |
|
1 až 25 |
1 xxxxxx nebo jednotka |
1 |
|
26 xx 100 |
asi 5&xxxx;%, xxxxxxx 2 balení xxxx xxxxxxxx |
1 |
|
&xx; 100 |
asi 5&xxxx;%, xxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx |
1 |
Xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxx, xxx xx v souladu xx xxxxxxxxxxx limity, xxxxxxxxxx samostatně. Avšak x xxxxxxxxx, kdy xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků xxxxx x nepřijatelným hospodářským xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxxxx balení, způsobu xxxxxxxx xxx.), může xxx xxxxxxx alternativní xxxxxx odběru xxxxxx, xxxxxxxxx-xx xxxxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxxxxxx vzorku x xxxxx xxxxx, z xxx xx vzorky xxxxxxxxx, x xx-xx x úplnosti popsána x xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx, x xxxxx se xxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xx xxxx xxx pokud xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. V xxxxxxxxx, kdy xx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, se xxxxxx odebírá xxxxxxxx x dostupných částí xxxxx.
X.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx vzorků x xxxxxxxxxxxxx prodeji
Odběr vzorků xxxxxxxx x maloobchodním xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx možno xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx X.2.
Xxxx-xx to xxxxx, lze v xxxxxxx maloobchodního prodeje xxxxxx alternativní xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného xxxxxx x xxxxx xxxxx, x xxx xx vzorky odebírají, x xx-xx x xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx&xxxx;(2).
X.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx šarže xxxx xxxxx šarže xx stanovenými xxxxxx
|
— |
xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorek xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx zohlednění nejistoty xxxxxx a korekce xx xxxxxxxxx, |
|
— |
xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorek xx xxxxxxxxxx nejistoty xxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxxx bez xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (tj. posouzení xxxxxxx se stanovenými xxxxxxxx xx provádí xx základě xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx nejistota xxxxxx). |
X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX XXXXXX
|
1. |
X xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx vzorku xxxxxxxxx xxxxx možno do 24 xxxxx xx xxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxx, xxxxxx se xxxxxxxx xx zmrazeném xxxxx (xxxxxxxxx xx dobu 6 xxxxx). |
|
2. |
Xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx není xxxxxxxx, neboť by xx xxxxx xxxxxx xxxxx dusičnanů. |
|
3. |
Kompletní xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vody). X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx mixéru/zařízení xx xxxxxxxx/xxxxxxx může xxx za xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx, xx budou xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx. Xx třeba xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx homogenizaci. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xx nejúplnější xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xx zpracovávají xxxxxxx xxxxxxxx bez ohledu xx xx, zda xxxx xxxxxxx x xxxx xxxx z xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
4. |
Xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx odebírá xxxxx xx více xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx. |
X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX XXXXXXX, XXXXXXX XXXXXXXX A XXXXXXXXX XX XXXXXX LABORATOŘE
D.1 Definice
Pro xxxxx této xxxxxxx xx použijí xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
|
x |
= |
xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx níž bude xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95&xxxx;%) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx opakovatelnosti, xx. stejný vzorek, xxxxxx pracovník, xxxxx xxxxxxxxx, tatáž xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, tedy r = 2,8 × xx; |
|
xx |
= |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx; |
|
XXXx |
= |
xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx /
|
|
X |
= |
xxx reprodukovatelnosti: xxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxx očekávání x xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95&xxxx;%) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx rozdílu xxxxxxxx xxxx samostatných stanovení xx podmínek reprodukovatelnosti, xx. x stejného xxxxxxxxx získaného pracovníky xxxxxxx laboratoří za xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx; X = 2,8 × xX; |
|
xX |
= |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx; |
|
XXXX |
= |
xxxxxxxxx směrodatná odchylka xxxxxxxxx z výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(xX /
|
X.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx kontroly xxxxxxxx xxxx být v xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 a 2 přílohy III xxxxxxxx (XX) č. 882/2004.
X.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx požadavky
D.3.1 Extrakční xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx postupu xx xxxxx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx, xx zaručují xxxxxxx extrakci xxxxxxxxx, xxxx je extrakční xxxxxx pomocí horké xxxx xxxx methanolu/vody (30/70). Xxxxxxxx pomocí xxxxxxx vody xxx xxxxxx xxxxx, pokud xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
X.3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx kritéria xxx xxxxxx analýzy xxxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxx dusičnanů xxxx:
|
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx hodnota |
Maximální povolená xxxxxxx |
|
Xxxxxxxxx |
&xx; 500 mg/kg |
60–120 % |
|
|
≥ 500 mg/kg |
90–110 % |
||
|
Xxxxxxxx XXXX |
Xxx |
Xxxxxxxx z Xxxxxxxxxx rovnice |
2 × xxxxxxx xxxxxxxx z Xxxxxxxxxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxxx XXXxx xx může vypočítat xxxx 0,66xxxxxxx xxxxxxxxx XXXX xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. |
|||
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx
|
— |
Xxxxxxxxxxxx rozmezí nejsou xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx vypočítává pro xxxxxxxxx koncentrace. |
|
— |
Přesnost se xxxxxxx hodnotou xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx rovnice, xx.: XXXX = 2(1-0,5xxxX) xxx:
|
X.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nejistoty xxxxxx x výpočet xxxxxxxxxx&xxxx;(3)
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxx výsledek xxxxxxxxxx nebo nekorigovaný xx výtěžnost. Xxxx xxx xxxxxx způsob xxxxxxx výsledku a xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx na výtěžnost.
Výsledek xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx tvaru × +/– X, xxx × je xxxxxxxx xxxxxxx x X xx rozšířená xxxxxxxxx xxxxxx.
X xx xxxxxxxxx nejistota xxxxxx xx xxxxxxx faktoru xxxxxxxxx 2, který xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95&xxxx;%.
Xxxxxxxx pravidla xxxxxxxxxxx výsledku xxxxxxx xxxxxx v souvislosti x přijetím xxxx xxxxxxxxxx šarže xx xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx rozhodčího xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
X.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxx xxx x souladu x xxxxxxxxxxxx xxxxxx 12 xxxxxxxx (XX) č. 882/2004.
(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx xx xxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx, stanoví xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1543/2001 xx xxx 27. xxxxxxxx 2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxx kadeřavou letní x endivii zimní (Xx. xxxx. X 203, 28.7.2001, s. 9), xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 6/2005 ze xxx 4. xxxxx 2005 (Xx. xxxx. X 203, 28.7.2001, x. 9).
(2)&xxxx;&xxxx;X xxxxxxx, xx díl, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, je xxx xxxx, že xxxx xxxxx xxxxxx souhrnný xxxxxx x hmotnosti 1 xx, může xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx menší xxx 1 xx. Také x případě odběru xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti xxxx xxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxx 0,5 xx.
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxx xxxxxxxxxxx x postupech xxx xxxxx nejistoty xxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxx „Xxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxx between xxxxxxxxxx xxxxxxx, measurement xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxxx xx XX food xxx xxxx xxxxxxxxxxx“ – xxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/xxxxxx-xxxxxxxx_xxxxxxxx_2004_xx.xxx