EPIS® Právní systém | Plné znění

XXXXXXXX XXXXXX (ES) x. 2075/2005

xx xxx 5. prosince 2005,

kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx

(Xxxx s významem xxx XXX)

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x ohledem na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

s xxxxxxx xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 854/2004 xx xxx 29. xxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx zvláštní pravidla xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx určených x xxxxxx xxxxxxxx (1), x xxxxxxx na xx. 18 xxxx. 9 x 10 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (ES) x. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx xx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu (2), (ES) x. 854/2004 x (XX) x. 882/2004 xx dne 29. xxxxx 2004 x xxxxxxxx kontrolách xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx týkajících xx xxxxx a xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx podmínkách xxxxxx (3) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx živočišného xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx kontroly.

(2)

Xxxxx těchto xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx požadavky xxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx hlísty xxxx Xxxxxxxxxxx. Požití xxxx xxxxxxxxxx trichinelami xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx onemocnění. Měla xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx by xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx trichinelami.

(3)

Xxx 22. xxxxxxxxx 2001 xxxxxx Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x trichinelóze, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxx 1. xxxxxxxx 2004 xxxxxx Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx (XXXXXX) Xxxxxxxxxx xxxxx xxx bezpečnost xxxxxxxx xxxxxxxxxx x vhodnosti x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx umožňujících xxxxxxx xxxxxxxx masa napadeného xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx 9. xx 10. xxxxxx 2005 XXXXXX xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx revidované kontroly xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(4)

Xxxxxxxx Rady 77/96/XXX xx xxx 21. prosince 1976 x xxxxxxxxx čerstvého xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx svalovce (xxxxxxxxxxx xxxxxxxx) xxx jeho xxxxxx xx třetích xxxx (4) xxxx xxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 2004/41/XX xx xxx 21. xxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx směrnice xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx určených k xxxxxx xxxxxxxx a xxx xxxxxx uvádění xx trh x xxxxxx se mění xxxxxxxx Xxxx 89/662/XXX x 92/118/XXX x xxxxxxxxxx Xxxx 95/408/XX (5).

(5)

Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx mase xxxx xxxxxxxxx xxxxx laboratorní xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx rutinní xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx vzorku xxx analýzu xxxxxxxx xx měla xxx xxxxxxxx v případě, xx vzorek nelze xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxx xxxx třída xxxxxx xxxxxxxx vyšší xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx trichinel napadající xxxxxx x volně xxxxxx xxxxxxx x xxxx a xxxx xxx jako xxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxx vhodné. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx pouze xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx vyšetření xxxxxxx xxxxx zvířat xxxxxxxxxx xx xxxxx, za xxxxxxxxxxx, xx provozovatel x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx pro spotřebu xxxx xxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxxxxx období xx xxxx xxxx xxxxxx měla xxx xxxxxxxxx spolehlivější metodou xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx, xxxxxxxxx sérologické xxxxx, xxxxx být xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx referenční xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, jakmile Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxx nejsou xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx zvířatech xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx.

(6)	Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx může xxxxxxx xxxxxxx přítomné parazity, xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx x koní x xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx.

(7)

Xxxxxxxxxxxx xx měl xxxxxxxxx xxxxx xxxxx za xxxxxxxxxxxx xxxxxx trichinel, xx předpokladu xxxxxxx xxxxxxxx podmínek. Prasata xx výkrm pocházející x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx x kontroly xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxx úředně xxxxx xxxxxxxxx hospodářství xx xxxxxxxxx hospodářství xxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx uznání by xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx příslušným xxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx velmi xxxxxx xxxxxxxxxx choroby.

(8)

Xxxxxxxxxx sledování xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, koní x xxxxx xxxx jiných xxxxxxxxxxxxx zvířat xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Výsledky xxxxxx xxxxxxxxx xx měly xxx xxxxxxxx x xxxxx zprávě x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2003/99/XX xx xxx 17. xxxxxxxxx 2003 o xxxxxxxxx xxxxxx x jejich xxxxxxx (6).

(9)

Xxxxxxxx (XX) č. 853/2004 se nepoužije xx xxxxx žijící xxxx nebo xx xxxx xxxxx žijící xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx zásobujícím konečného xxxxxxxxxxxx. Xxxxx by xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx rizika dodávky xxxx divokých prasat xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(10)	Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx nařízení xxxx x souladu se xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx potravinový xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

XXXXXXXX X

XXXXXXXXX USTANOVENÍ

Xxxxxx 1

Xxxxxxxx

Xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx „xxxxxxxxxxxx“ xxxxxx všichni xxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx.

XXXXXXXX II

XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXX A PROVOZOVATELŮ X XXXXXXXXXXXXXX

Článek 2

Xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx těl

1. X jatečně xxxxxxxxxx těl xxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxxxx systematicky xxxxxxxxx xxxxxx v xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx.

X xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx se odebírá xxxxxx a xxxxx xxxxxx xx x xxxxxxxxxx xxxxxx příslušným xxxxxxx vyšetří xx xxxxxxxxxx trichinel pomocí xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx zjišťování:

x)	xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx uvedená x xxxxxxxx X xxxxxxx X; xxxx

x)	ekvivalentní xxxxxx xxxxxxxxxx uvedená x xxxxxxxx II xxxxxxx X.

2. Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx podmínky zajištění xxxx xxxxxxxxxxxxxxx provozovatelem xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

a)	xxx tato xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxxxxxx nejvýše na xxxx dílů xx xxxxxxx xxxx v xxxxxxxx nacházející se xx xxxxxxxx prostorách xxxx xxxxx („xxxxxxxx“).

x)

Odchylně xx písm. x) x xx základě xxxxxxxxx příslušného xxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x bourárně připojené x xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx jatek xx xxxxxxxx, že:

i)	postup xxxxxxx dohledu xxxxxxxxxxx xxxxxx,

xx)	xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxx určení více xxx jednu bourárnu,

iii)	xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x

xx)	x xxxxxxx pozitivního xxxxxxxx budou xxxxxxx xxxxx prohlášeny xx xxxxxxxx xxx lidskou xxxxxxxx.

3. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx, divokých xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx druhů xxxxxxxxx x nákaze trichinelami xx systematicky xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xx porážce/postmortálního vyšetření.

Xxxxx xxxxx vzorků nesmí xxx xxxxxxxx v xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx hodnocením xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx farmových xx xxxxx žijících xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

X každého xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx X a XXX x xxxxxxxxxx určené xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx

1. Odchylně xx xx. 2 xxxx. 1 xx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx maso xxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxx zmrazením xxxxx xxxxxxx II xxx xxxxxxxx příslušného orgánu.

2. Xxxxxxxx xx xx. 2 xxxx. 1 xxxx x xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyjmuta xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxx domácích xxxxxx xxxxxxxxx pouze xx xxxxx x xxxxxxx, pokud xxxxxxx xxxxxxxxx:

x)	x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xx prostou xxxxxxxxx postupem xxxxx xxxxxxxx XX xxxxxxx XX;

x)

x xxxxxxx, xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx trichinel u xxxxxxxx xxxxxx úředně xxxxxx za xxxxxxxxxxxx:

x)	xxxx, xx x xxx dotčený členský xxxx podá Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx oznámení spolu x xxxxxx zprávou xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x kapitole XX xxxxx X) xxxxxxx XX, x

xx)

xx xxxxxxxxx xxxxxxx jako regionu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx riziko xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx postupem:

xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx uvedeného x xxxx x) xx xx, aby xxxxxxx Xxxxxx písemné xxxxxxxxxx. Xxxxx Xxxxxx xxxx členský stát xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx představující xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx.

Komise zveřejní xxxxxx xxxxx uznaných xxxxxxx na xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx odchylku xxxxxxxx x xxxxxxxx 2, předloží dotčený xxxxxxx xxxx Xxxxxx xxxxx xxxxxx obsahující xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx XX xxxxx X xxxxxxx IV x xxxxxxx x xx. 9 odst. 1 xxxxxxxx 2003/99/XX.

Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx zprávu nebo xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx článku xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx stát xxxxxx.

Xxxxxx 4

Vyšetření na xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti

1. Jatečně xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx 2 xxxx xxxxxx části xxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x xx. 2 odst. 2 xxxx. b), xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dříve, xxx je prokázán xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x lidské xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx příčně xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, nesmí xxxxxxx prostory xxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx přítomnost trichinel.

2. Živočišný xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx produkty xxxxxxxx xxx lidskou xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx jsou x xxxxxxxxx xxxxxxxx vyšetření xx přítomnost xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx však xxxx xxxxxxxxx, aby bylo xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx živočišných xxxxxxxxxx produktů, xxx xxx povolí xxxxxxx xxxxxxxx.

3. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx část xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx upravených xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx výsledek vyšetření xx xxxxxxxxxx trichinel, x pokud xxxxx xxxxxx formálně schválí xxxxxxxxx orgán, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx. 5 xxxx. 2 nařízení (XX) x. 854/2004 xxxxxx předtím, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x dispozici.

Xxxxxx 5

Xxxxxxx

Xxxxxxxxx orgány xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx řádně proškoleni x xxxxxxxxxx xx:

x)	xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx ke xxxxxxxx trichinel a

x)	xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

Xxxxxx 6

Metody xxxxxxxxxx

1. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X x XX xxxxxxx X xx xxxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx 2:

a)	xxxxx u xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxx; nebo

x)	pokud xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx určeny xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx uvedené v xx. 16 xxxx. 1.

2. Xxxxxxx pozitivní xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx referenční xxxxxxxxxx xxxx referenční xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxxx.

Xxxxxx 7

Pohotovostní plány

Příslušné xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2006 xxxxxxxxxxxx xxxx uvádějící všechna xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 2 x 16 budou x testu pozitivní xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx x:

x)	zpětné sledovatelnosti xxxxxxxxxx xxxxxxx upraveného xxxx/xxx x jeho xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx;

x)	xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxx tělem/těly x xxxx xxxxxx;

x)	xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx x volně žijících xxxxxxxxx;

x)	xxxxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx;

x)	xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx přijata x xxxxxxx, xx nakažené xxxxxxx xxxxxxxx tělo xxxxx na jatkách xxxxxxxxxxxxx;

x)	xxxxxx xxxxxx druhu xxxxxxxxx.

Xxxxxx 8

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx prostých xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx může xxxxxx xxxxx hospodářství nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx následujících xxxxxxxxx:

x)	x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx požadavků xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx X x kapitole XX xxxxxxx A, X x X xxxxxxx XX;

b)	v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x kapitole XX částech C x D xxxxxxx XX.

Xxxxxx 9

Xxxxxxxxxx povinnost xxxxxxxxxxxxx v potravinářství

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x kapitole X x xxxxxxxx XX xxxxx X xxxxxxx XX, xxxxx xxx xxxx xxxxx, xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxx 10

Xxxxxxxx hospodářství xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx periodické provádění xxxxxxx hospodářství uznaných xx prosté trichinel.

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x rizika, x xxxxxxxxxxxx x historii x výskytu xxxxxxx, xxxxxxxxxx zjištěním, xxxxxxxxxxx xxxxxxx, místním vnímavým xxxxx žijícím xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xx strany xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x kanci xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx prostých xxxxxxxxx xxxx vyšetřeni x xxxxxxx x xx. 2 odst. 1.

Xxxxxx 11

Xxxxxxxx sledování

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, koně a xxxx živočišné druhy xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x hospodářství xxxx xxxxxxxxx hospodářství xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx z xxxxxxx, kde xxxxxx xxxxxxxxx x domácích xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx, aby xxxxxx, že zvířata xxxxxxxx nejsou trichinelami xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx testování, počet xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx odběru vzorků. Xxx tento xxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx X xxxx XX xxxxxxx I.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx zahrnovat xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx referenční xxxxxxxxx Společenství xxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxx 12

Xxxxxxxx úředního xxxxxx xxxxxxxxxxxx prostých xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

1. Xxxxx xx domácí prase xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vnímavý k xxxxxxx trichinelami x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x testu xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxxx:

x)	xxxxxxxx úřední xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)	xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx domácí x xxxx xxxxxxx v xxxxxxx s čl. 2 xxxx. 1 x provést xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx validuje xxxxxx test;

c)

xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx chovná xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx, a xxxxx možno x xxxxxxx zvířata, která xxxxxxxxxxxx opustila nejméně x posledních šesti xxxxxxxx xxxx pozitivním xxxxxxx; x xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx metod xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx I x XX přílohy X; xxxxxxxxxxx xxxx lze xxxxxx, jakmile xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx validuje xxxxxx xxxx;

d)	pokud xx xxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nákazy xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx prasat xxxxxxxxxx v xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx nálezem;

x)	xxxxxxxxxx Xxxxxx x ostatní xxxxxxx xxxxx;

f)	xxxxxxx epidemiologické xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx nákazy;

x)	xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxx 11;

h)

přijmout xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxx:

x)	xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vzorku xxxx xxxxxxxxxx k testování xxxxxxxxxxx jatečných upravená xxx, xxxx

xx)	xxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx a

xxx)	přijetí vhodných xxxxxxxx k likvidaci xxxxxxxxxxx a s xxxxxxxxxx výsledkem testovaných xxxxxxx upravených těl xxxx xxxxxx xxxxx.

2. Příslušný xxxxx odejme úřední xxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx hospodářství xx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx, že:

i)	kterýkoli x xxxxxxxxx stanovených x xxxxxxxx X nebo XX xxxxxxx XX xxx nebude xxxxx;

xx)	sérologické xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx hospodářství xxx xxxxx xxxxxxxxx xx prostou xxxxxxxxx.

3. Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx sledování xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ukazují, xx xxxxxx již xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxxxxx u xxxxxxxx xxxxxx uznáno xx xxxxxxxxxxxx, xxxx Xxxxxx vyjmout xxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx o xxx ostatní xxxxxxx xxxxx.

4. Xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx hospodářství xxxx uznána xx xxxxxx prostá trichinel, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx stanovené x xxxxxxxx XX xxxxx X xxxxxxx XX xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

XXXXXXXX XXX

DOVOZ

Xxxxxx 13

Xxxxxxx xxxxxxxxx požadavky

Maso živočišných xxxxx, xxxxx mohou xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx obsahuje xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx xxxx, xxx xx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pouze xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx x xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx trichinel.

Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxx 2 na xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxxxx celé xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, na xxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx dílu.

Xxxxxx 14

Xxxxxxxx od xxxxxx 13

1. Maso domácích xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx by prošlo xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 13, xxxxx xxxxxxx x hospodářství ve xxxxx zemi, xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxx za xxxxxx prosté xxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx 12 nařízení (XX) č. 854/2004 xx základě žádosti xxxxxxxxxxx xxxxxx dotčené xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx Xxxxxx xxxxxxxxxxx, xx požadavky xxxxxxxxx x kapitole X xxxxxxx IV jsou xxxxxxx.

2. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx vyšetřením xxxxx xxxxxx 13, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxx XX xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx příslušného xxxxxx ve xxxxx xxxx.

Xxxxxx 15

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx o xxxxxxxxx nezávadnosti doprovázející xxxxx masa podle xxxxxx 13 se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x tom, xx:

x)	xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx zemi xxxxxx v xxxxxxx x článkem 13; xxxx

x)	xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v čl. 14 xxxx. 1 xxxx 2.

Xxxxx dokument xxxx maso xxxxxxxxxx x originálním vyhotovení, xxxxx xxxxxx udělena xxxxxxx xxxxx xx. 14 xxxx. 4 xxxxxxxx (XX) x. 854/2004.

XXXXXXXX IV

XXXXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxx 16

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

1. Xxxxxxx xxxx může xx výjimečných případech xx 31. xxxxxxxx 2009 povolit použití xxxxxxxxxxxxxxxx metody xxxxxxxxx x xxxxxxxx III xxxxxxx X xxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx prasata v xxxxxxx, xx:

x)	jednotlivá jatečně xxxxxxxx těla podle xxxxxx 2 je xxxxx jednotlivě vyšetřit x zařízení, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 15 domácích xxxxxx xxxxx xxxx 75 xxxxxxxx xxxxxx týdně xxxx nepřipravuje x xxxxxxx na xxx xxxx xxx 10 xxxxxxxx prasat denně; x

x)	xxxxxx zjišťování stanovené x xxxxxxxxxx X x II xxxxxxx X nejsou x xxxxxxxxx.

2. Xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx zajistí, aby:

a)	xxxx xxxxx označení xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxxx podle xx. 5 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) č. 853/2004 x xxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx podnikům xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x

x)	xxxx xxxxxx xxxxxxx x výrobě xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx 17

Xxxxx v xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx věstníku Xxxxxxxx unie.

Xxxxxxx xx xxx xxx 1. xxxxx 2006.

Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx x celém xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 5. xxxxxxxx 2005.

Xx Xxxxxx

Xxxxxx XXXXXXXXX

člen Xxxxxx

(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 139, 30.4.2004, s. 206; xxxxxxxx x Xx. věst. L 139, 30.4.2004, x. 206.

(2) Úř. xxxx. X 139, 30.4.2004, x. 55; opraveno x Xx. xxxx. X 139, 30.4.2004, s. 55.

(3) Úř. xxxx. L 165, 30.4.2004, x. 1; opraveno x Xx. věst. X 165, 30.4.2004, x. 1.

(4) Úř. xxxx. X 26, 31.1.1977, x. 67.

(5)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 157, 30.4.2004, s. 33; opraveno x Xx. věst. L 157, 30.4.2004, s. 33.

(6)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 325, 12.12.2003, x. 31.

XXXXXXX X

Xxxxxx xxxxxxxxxx

XXXXXXXX X

XXXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxxxxx hromadných xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx míchačky

1. Vybavení a činidla

a)	Nůž xxxx xxxxx a pinzeta xx xxxxxxxxx xxxxxx;

x)	xxxx xxxxxxxxx na 50 xxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxx xx schopen xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx 2 g masa, nebo xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx dosledování xxxxxx;

x)

xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx čepelí. Xxxxx jsou vzorky xxxxx než 3 x,&xxxx;xx nutno použít xxxxxx xx maso x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 2 xx 4 mm xxxx xxxxx. X&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx nebo jazyka (xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, kterou xxxxx xxxxxx) xx xxxxx xxxxxx xx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxx xxxxxxx;

x)	xxxxxxxxxx xxxxxxxx s termostatem xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx tyčinkami x&xxxx;xxxxx xxx 5 xx;

x)	xxxxxxxxx skleněné xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 2 l, pokud xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x)	xxxxxxx, xxxxx x&xxxx;xxxxxx;

x)	xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxx 180 xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx průměru 11 xx, opatřená xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx oceli;

h)	nálevky x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 12 xx xx xxxxxxxxx sítek;

i)	skleněné kádinky x&xxxx;xxxxxx 3 x;

x)	xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 50 až 100 xx xxxx odstředivkové xxxxxx;

x)	xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx upravitelné xxxxxxxxx;

x)	xxxx Xxxxxxx misek o průměru 9 xx (xxx xxxxxxxxxxxxxxxx) rozdělených xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 10 × 10 mm xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxxxx xxx xxxxxxxx larev (xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 3&xxxx;xx xxxxx:

x)	xxx xxxxxxx má mít xxxxxxx 180 × 40&xxxx;xx x&xxxx;xxxx na xxx xxxxxxxxx xxxxxxx,

xx)	xxxx xxxx mít rozměry 230 × 20 xx,

xxx)	xxxx mají mít xxxxxxx 40 × 20 xx. Dno x&xxxx;xxxx je třeba xxxxxxx mezi boky xxx, xx xx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;7 xx 9&xxxx;xx xxx xxxxxxxx xxxx tvořeného xxxx a čely. Díly xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx;

x)	xxxxxxxxxx xxxxx;

x)	25% xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

x)	xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx 1:10 000 XX (US National Xxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx 1:12&xxxx;500 XX (British Pharmacopoea) x&xxxx;2&xxxx;000 XXX (Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx);

x)	xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx 46 xx 48&xxxx;ºX;

x)	xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx na xxxxxxx 0,1 g;

s)	kovové xxxx x&xxxx;xxxxxx 10 xx 15 x&xxxx;xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx;

x)	xxxxxx různých xxxxxxxxx (1, 10 a 25 xx) x&xxxx;xxxxxx xxxxx;

x)	xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx na 0,5&xxxx;ºX&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx 1 xx 100&xxxx;ºX;

x)	xxxxx xx vodovodní xxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx vzorků x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx

x)

X&xxxx;xxxxxxx celých xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx 1 x&xxxx;xxxxxxx od xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx zaručit xxxxxxxx 1,00 xx 1,15 x.

X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx musí xxx odebrán xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx nejméně 2 g od xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx chybí, xx xxxxx vzorek x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 x&xxxx;(xxxx 4 g u chovných xxxxxxx xx kanců) xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx bránice x&xxxx;xxxxxx kosti, xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

x)	X&xxxx;xxxxxxxxxxx masa je xxxxx odebrat alespoň xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx s malým xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx xx šlach. Vzorek xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx odebrat x&xxxx;xxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx vaření xxxx jiné xxxxx xxxxxxxxxx po porážce.

c)

U zmrazených xxxxxx xx třeba x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx vzorek xxxxxx pruhovaného xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx nejméně 5 x.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxx vzorku xxxx zbaveného xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx tkáně. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx věnovat xxxxxx xxxxxx svaloviny x&xxxx;xxxxxx, xxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vrstvou xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx bránit xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx (100 vzorků xxxxxxxx)

x)	16 ± 0,5 ml xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx do třílitrové xxxxxxx obsahující 2,0 x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx 46 až 48&xxxx;ºX;&xxxx;xx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxx tyčinka, xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx se míchání;

b)	přidá xx 10 ± 0,2 g pepsinu;

c)	100 g vzorků xxxxxxxxxx xxxxx bodu 2 se xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx;

x)	xxxxxxxx xxxx se xxxxx xx třílitrové xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx chlorovodíkovou;

e)	sekací xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx v kádince x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx malým xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, aby xx odstranilo xxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxx maso;

f)	kádinka xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx fólií;

g)	magnetickou xxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx tak, aby xx xxxxx xxxx xxxxxxx udržovala xxxxxxxxxx xxxxxxx 44 až 46&xxxx;ºX.&xxxx;Xxxxx míchání se xxxx xxxxxxx tekutina xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx vytvářela xxxxxxx vír, xxx xxxxxxxxxx xxx;

x)	xxxxxxx xxxxxxxx xx míchá, nežli xxxxx částečky xxxx (xxxxxx 30 xxxxx). Xxxx se míchačka xxxxx x&xxxx;xxxxxxx tekutina xx xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxx zpracování xxxxxxxx xxxxx xxxx (xxxxx, maso zvěře xxx.) xxxx xxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx (nepřesahující 60 xxxxx);

x)	xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx uspokojivý, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 5&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx;

x)	xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx v klidu v nálevce 30 xxxxx;

x)	xx 30 xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx 40 xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx odměrného xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)	xxxxxxx xxxxxxxx a jiný xxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxx xx xxxx xx xxxxxxxx, kdy je xxxxxxxxx odečítání xxxxxxxx;

x)	40xx xxxxxx xx xxxxx 10 minut xxxxxx x&xxxx;xxxxx xx opatrně xxxxxx 30 xx xxxxxxxx xxx sedimentem, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx vrstvy x&xxxx;xxxx xxxxx nepřesahující 10 xx;

x)	xxxxxxxxx xxxxxx 10 xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xx Xxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 ml xxxxxxxxx vody, xxxxx xxx xxxx xxx xxxxxxx xx vzorku xx vaničce xx xxxxxxxx larev xxxx x&xxxx;Xxxxxxx xxxxx. Následně xx vzorek xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxx jiných xxxxxxx je xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo lepší xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Ve xxxxx případech podezřelých xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx tvarů je xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx až xxxxxxxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx následující xxx;

Xxxxxx-xx výluhy xxxxxxxxx xx 30 minut xx xxxxxxxx, xx xxxxx je xxxxxxx xxxxx: xxxxxxx vzorek xxx 40 xx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx 10 minut xxxx. Xxx se odebere 30 ml tekutiny xxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx 10&xxxx;xx. Xxxxx xxxxx xx xxxxxx xx 40 xx vodovodní xxxxx. Po xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx 30 xx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 10 ml xx xxxxxxx xx Petriho xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx 10 xx xxxxxxxxx vody x&xxxx;xxxx xxxxx voda xx xxxxx x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;Xxxxxxx misce xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx se xxxxx, že je xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx a doplní xx 40 xx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxx lze xxxxxxxxx xxxxxxx xx čtyřikrát, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx čirá pro xxxxxxxxxx vyšetření.

II. Skupiny x&xxxx;xxxx xxx 100 x

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx lze x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 100 x&xxxx;xxxxxxx xx 15 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx&xxxx;3 I. Jako kompletní xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx než 15 x.&xxxx;Xxx skupiny xx 50 x&xxxx;xxx xxxxxxx tekutinu x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx na 1 xxxx vody, 8 xx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;5 g pepsinu.

III. Pozitivní nebo xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx vyšetření xxxxxxxxxx xxxxxx vykáže xxxxxxxxx nebo nejistý xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx dvacetigramový vzorek x&xxxx;xxxxxxx prasete podle xxxx. 2 písm. a). Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxx xx vyšetří xxxxxx x&xxxx;20 xxxxxx po xxxx prasatech.

Jestliže xx xx xxxxxxxxx vzorku x&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx skupině další xxxxxxxxxxxxxx vzorky x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx shora xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;90&xxxx;% xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx nebo národní xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx.) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx 60&xxxx;ºX.

XXXXXXXX XX

XXXXXXXXXXXX XXXXXX

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx hromadného xxxxxx xxxxxx mechanického zařízení x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx

x)	Xxx xxxx nůžky xxx xxxxx xxxxxx;

x)	xxxx rozdělené xx 50 xxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx 2 x&xxxx;xxxx, nebo xxxx xxxxxxx poskytující xxxxxxxxxxxx xxxxxx pro zpětné xxxxxxxxxxx vzorků;

c)	mlýnek na xxxx xxxx elektrická xxxxxxxx,

x)	xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (homogenizátor) Xxxxxxxxx, xxxxx 3 500 Xxxxxx;

x)	xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx laboratorní míchačku Xxxxxxxxx;

x)	xxxxxxxx dělicí xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx 2 l, pokud xxxxx xxxxxxxx teflonovými bezpečnostními xxxxxxx;

x)	xxxxxxx, xxxxx a svorky;

h)	sítka x&xxxx;xxxxxxxxx xxx 180 xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx průměru 11 cm, xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx oceli xxxx xxxxxx;

x)	xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 12 xx xxx xxxxxxx xxxxx;

x)	100xx skleněné xxxxxxx xxxxx;

x)	xxxxxxxx měřící s přesností xx 0,5&xxxx;ºX&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx 1 xx 100 ºC;

l)	vibrátor, např. xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx;

x)	xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx intervalech;

n)	trichinoskop s horizontálním xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx zdrojem xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)	xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx Xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx 9 xx podle xxxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxx. 1 xxxx.&xxxx;x)&xxxx;x&xxxx;x);

x)	17,5% xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

x)	xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx 1:10&xxxx;000 XX (XX national xxxxxxxxx) odpovídající 1:12 500 XX (Xxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx) x&xxxx;2&xxxx;000 FIP (Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx);

x)	xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx dekontaminaci zařízení, xxxx. xxxxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxx zbývající xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)	xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx 0,1 x.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxx. 2.

3. Postup

I. Rozemletí

Předem xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx masa x&xxxx;xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx míchačka, xxxx xxx spuštěna třikrát xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx.

XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx trávení

Tento postup xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (100 x&xxxx;xxxxxx najednou) xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxx 100 g.

a)

Kompletní xxxxxxx (100 xxxxxx najednou):

i)	laboratorní xxxxxxxx Stomacher 3&xxxx;500 xx třeba xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx teploty nastavit xx 40 xx 41&xxxx;ºX;

xx)	xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx 40 až 41&xxxx;ºX;

xxx)	x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxx 25 ml 17,5% xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

xx)	xxxxx xx 100 xxxxxx po xxxxxxxxx 1 x&xxxx;(xxx 25 až 30 ºC) odebraných xxxxx xxxx 2 xxxx z každého z individuálních xxxxxx;

x)	xxxxxxx se xxxxx 6 g pepsinu. Toto xxxxxx je xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

xx)	xxxxx xxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Stomacher xxxxxxxxxxx 25 xxxxx;

xxx)	xxxxxxxx xxx xx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xx přefiltruje xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx;

xxxx)

xxxxxxxx xxx xx xxxxxx asi 100 xx xxxx, která xx pak použije xxx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx přidá x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxx;

xx)	x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 100 vzorků xxx xxxxxxxx xx 15 xxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx je xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx vzorky.

b)

Menší xxxxxxx (xxxx než 100 xxxxxx):

x)	xxxxxxxxxxx míchačku Stomacher 3&xxxx;500 je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx teploty xxxxxxxx xx 40 xx 41 ºC;

ii)	trávicí xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxx xxxx x&xxxx;25 xx 17,5&xxxx;% xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Přidá se 6 g pepsinu x&xxxx;xxxx xxxx se promíchá xxx teplotě 40 xx 41 ºC. Toto xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, aby xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

xxx)

x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx odpovídající 15 xx xx xxxx xxxxxx (xxxx. xx 30 xxxxxx xx xxxxxxxxxx 30 × 15 ml, xxxxxx 450 xx) x&xxxx;xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx plastových xxxx xxxxxxxx se xxxxxx masa xxxxxxxxx xxx 1 g (při 25 až 30&xxxx;ºX)&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx z individuálních xxxxxx xxxxx odstavce 2 výše;

iv)	do xxxxxxxx xxxx xx xxxxx voda o teplotě xxx 41&xxxx;ºX&xxxx;xxx, xxx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxx litru. Xxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 25 xxxxx;

x)	xxxxxxxx xxx se z přístroje xxxxx a trávicí xxxxxxxx xx přefiltruje xxxx xxxxx do třílitrové xxxxxxx;

xx)	xxxxxxxx xxx xx xxxxxx asi 100 xx xxxx (x&xxxx;xxxxxxx 25 xx 30 ºC), xxxxx se xxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxx.

XXX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx

—	X&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx se přidá xxx (300 xx 400 x&xxxx;xxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxx) tak, xx xx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xx 2 xxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx se xxx xxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxx menších xxxxxx (xxx xxxx. XX b), xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx,

—	xxxxxxxxxx natrávená xxxxxxxx xx xxxxxxx xx dvoulitrové xxxxxx xxxxxxx opatřené vibrátorem xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx,

—	xxxx xx ponechá 30 xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xx xxxxxx nálevku působí xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx. xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx,

—	xx 30 xxxxxxxx xx rychle xxxxxxx 60 ml vzorku xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx o objemu 100 xx (xx použití xx xxxxxxx vypláchne xxxxxxxxxxx),

—	xxxxx 60xx xxxxxx xx ponechá xxxxxxx 10 xxxxx xxxxxx. Xx této době xx odsaje tekutina xxx sedimentem x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxx 15 ml, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx,

—	xxx xxxxxx xxx použít xxxxxxxx stříkačku xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx takovou délku, xx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 15 xx xxxxxxxx, xxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx,

—	xxxxxxxxxxx 15 xx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx larev xxxx xxxx Xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxxxx,

—	xxxxxxx xxxxx se xxxxxx 5 xx 10 xx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx voda se xxxxx ke vzorku,

—	natrávené xxxxxx je třeba xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxxxx okolností odloženo xx následující den.

Jsou-li xxxxxx kalné xxxx xxxxxx-xx xxxxxxxxx xx 30 xxxxx xx xxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx:

—	xxxxxxx xxxxxx 60 xx xx nalije do xxxxxxxxx xxxxx a ponechá 10&xxxx;xxxxx xxxx. Xxx xx odsaje 45 xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx 15 xx xxxxxx xx 45 xx xxxxxxxxx xxxxx,

—	xx dalším xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx 30 xx x&xxxx;xxxxxxx 15 xx xx xxxxxxx do Xxxxxxx misky xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx,

—	xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx 10 xx vodovodní xxxx a tato xxxxx xxxx xx přidá x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx k vyšetření.

IV. Pozitivní xxxx xxxxxxx výsledky

Pokud xx xxxxxxxx pozitivní xxxx xxxxxxx, použijí xx ustanovení xxxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxx 3 oddílu III.

B. Metoda xxxxxxx směsného xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx „xxxxxxx xx xxxxxx“

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx a činidla

Jak xxxxx xxxxxxxx&xxxx;XXX 1.

Další xxxxxxxx:

x)	Xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx 1 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx filtru (x&xxxx;xxxxxxx 45&xxxx;xx);

x)

xxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxx xxxxxxxxx kotoučky xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx z korozivzdorné xxxxx x&xxxx;xxxxxxx 45 mm x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx 35&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx kroužků x&xxxx;1&xxxx;xx xxxxxx xxxxx (x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 45 mm x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx 35 mm), kruhové xxxxx xx xxxxx xxxx oba xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xx xxxx ně xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx;

x)	Xxxxxxxxxxxxx baňka x&xxxx;xxxxxx 3 xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxx;

x)	xxxxxxxxx xxxxxx;

x)	xxxxxxxx xxxxx o objemu xxxxxxx 80 ml;

f)	zařízení xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x)	xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx 1:150 000 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx

Xxx uvádí xxxxxxxx&xxxx;X&xxxx;2.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx

Xxxxxx provedené xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx třikrát xx xxxxxxxxx pokaždé na xxxxxx xxxxx xxxxxxx.

XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxx se xxxx xxxxx kompletních xxxxxx (100 x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx) xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxx 100 x.

x)	Xxxxxxxxx skupiny (100 xxxxxx najednou) Viz xxxxxxxx&xxxx;XXX 3 II x).

x)	Xxxxx xxxxxxx (xxxx xxx 100 xxxxxx) Xxx xxxxxxxx&xxxx;XXX 3 II b).

III. Získání xxxxx filtrací

a)	K natrávené tekutině xx přidá led (300 xx 400 x&xxxx;xxxx ve xxxxx xxxxxx, šupin xxxx xxxx) xxx, xx xx xxxx xxxxx xxxxxx xxx xx 2 litry. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx množství xxxx xxxxxxxxx xxxxxx;

x)	xxxxxxx tekutina xx míchá xxx xxxxxx, xxxxx led xxxxxxxxx. Vychlazená trávicí xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx nejméně xxx xxxxxx v klidu, aby xx larvy xxxxxxx;

x)	xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx připojenou xx xxxxxx se xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx a filtračním xxxxxxxxx;

x)	xxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx filtrem xxxxxxxx xxxxxx odsávání xxxxxxx. Xxxxxxx je filtr xxxxx xxxxx, xx. xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxx xxx 2 xx 5 xx xxxxxxxx, je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

x)	xx přefiltrování xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx se xx plastového váčku x&xxxx;xxxxxx 80 ml xxxxx s 15 až 20 xx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx 2 g renilázy xx 100 xx xxxxxxxxx vody;

f)	plastový váček xx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx do xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx vnější x&xxxx;xxxxxxx xxx;

x)	xxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx i nekompletní xxxxxxx;

x)

xx xxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx váček x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a roztokem renilázy xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx obsah xx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx nebo xx Xxxxxxx misku. Váček xx xxxxxx 5 xx 10 xx xxxx, xxxxx xx xxx přidá do xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx nebo do Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxx za xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx následující xxx.

Xxxx.:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, nejsou-li xxxxxxxx xxxxx. Nečisté kotoučky xx nikdy xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx. Filtrační xxxxxxxx xxx vyčistit xxxxxxxxxx v roztoku xxxxxxxx xxxx xxx. Xxxx xxxxxxxx je třeba xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxx Stomacher.

IV. Pozitivní xxxx xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxx 3 xxxxxx III.

C. Automatická xxxxxx xxxxxxx pro hromadné xxxxxx xx 35 x

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx a činidla

a)	Nůž xxxx xxxxx xxx odběr xxxxxx;

x)	xxxx rozdělené na 50 xxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxx je xxxxxxx xxxxxxx vzorky xx xxxxxxxxx 2 g masa, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx ekvivalentní xxxxxx xxx xxxxxx dosledování xxxxxx;

x)	xxxxxxxx Trichomatic 35® x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx;

x)	xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx 8,5 ± 0,5&xxxx;%;

x)	xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 50 xx x&xxxx;xxxxxxxxx pórů 14 xxxxxxxxxx;

x)	xxxxxx o koncentraci 1:10&xxxx;000 XX (US National Xxxxxxxxx) odpovídající 1:125&xxxx;000 XX (Xxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx) x&xxxx;2&xxxx;000 FIP (Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx);

x)	xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx 0,1 g;

h)	pinzety x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx;

x)	xxxxxxx mikroskopových xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 xx nebo xxxxxxx Xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 6 xx xxxxxxxxxxx na spodní xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 10 × 10 mm xxxxxx xxxxxxxxxxx nástroje;

j)	(stereo) xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx stolkem;

k)	nádoba xx odběr xxxxxxxxx xxxxxxx;

x)	xxxxxxx desetilitrových xxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, např. xxxxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxx zbývající xxxxxxxxxx xxxxx v případě xxxxxxxxxxx vzorků;

m)	teploměr xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx na 0,5 ºC v rozmezí 1 xx 100&xxxx;ºX.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx

Xxx uvádí xxxxxxxx&xxxx;X&xxxx;2.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx:

x)	xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx odpadní xxxxxx a umístěte válec xxx, xxx odkapával xx xxxxxxx nádoby;

b)	po xxxxxxx míchačky xxxxx xxxxxxxxx;

x)	xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx pod xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx;

x)	xxx xx xxxxx xx 35 xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxx 1 x&xxxx;(xxx 25&xxxx;xx 30&xxxx;ºX)&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx jednotlivého xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxx 2. Xxxxxxxxx odstranění xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)	xxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx k míchačce (xxxxxx 400 xx).

x)	xxxxxxx xxxxxx 30 ml xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (8,5&xxxx;%) k okraji xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx;

x)	xxxxxxxx membránový xxxxx pod xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx;

x)	xxxxxxx xxxxxxxx 7 x&xxxx;xxxxxxx. Xxxx pořadí xx xxxxx xxxxxx dodržet, xxx se předešlo xxxxxxxx pepsinu;

i)	zavřete víčka xxxxxxx a tekutinové xxxxxx;

x)	xxxxxx xxxx trávení. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx (5 xxxxx) xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx porážkovém xxxx x&xxxx;xxxxx xxxx (8 xxxxx) xxx xxxxxxx xxxxxx;

x)	xxx xxxxxxx xxxxxxx xx míchačce xxxxxxxxxxx xxxxx proces rozptylování x&xxxx;xxxxxxx, následovaný xxxxxxxx. Xx 10–13 xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx zastaví;

l)	zkontrolujte, xxx je xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a otevřete xxxx xxxxx. Pokud x&xxxx;xxxxxx zbývá pěna xxxx xxxxxxx tekutina, xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx V.

II. Získání xxxxx:

x)	xxxxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx Xxxxxxx xxxxx;

x)	xxxxxxxxx xxxxxxxxxx filtr xxxxxx (xxxxxx) xxxxxxxxxx xxxx trichinoskopu.

III. Čištění xxxxxxxx:

x)	xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx reakční komoru xxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx připojené xxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx automatické čištění. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx vybavení, např. xxxxxx xxxxxxx;

x)	xx skončení xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a nechte xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx membránových xxxxxx

Xxxxx polykarbonátový xxxxxxxxxx xxxxx xxx použít xxxxxxx pětkrát. Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxx toho xxxx xxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx zkontrolován, xxx není xxxxxxxx xxx, že by xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx.

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx používaná v případě, xx xxxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx provést xxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx v souladu s bodem X&xxxx;3 X,&xxxx;xxxxxxxx víčko xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx, xxx uvnitř xxxxx xxxx nebo xxxxxxxx. Xxxxx ano, xxxxxxxxxx xxxxx:

x)	xxxxxxxx xxxxxx ventil xxx xxxxxxx komorou;

b)	vyjměte xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx filtr xx xxxxxxx nebo Petriho xxxxx;

x)	xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxx;

x)	xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx, až xxxxxxx xxxxxx xxxxxx;

x)	xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx cyklus;

f)	po xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx víčko xxxxxxx xxxxxx a zkontrolujte, zda xxxxxx xxxxx xxxxxxxx;

x)	xxxxx xx komora xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx filtru x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx sklíčko xxxx Xxxxxxx misku;

h)	vyšetřete xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx části X&xxxx;xxxx 3 xxxxxx XX. Xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx celý xxxxxxx proces x&xxxx;xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx C 3 X.

XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xx výsledek pozitivní xxxx nejistý, xxxxxxx xx ustanovení xxxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxx 3 oddílu XXX.

XXXXXXXX XXX

XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

x)	Xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx umožňující xxxxxxxxxxxxxx až čtyřicetinásobné xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx zvětšení nebo xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx zdrojem xxxxxxxxxxx intenzity;

b)	kompresorium sestávající xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx destiček (xxxxx x&xxxx;xxxx je rozdělena xx pole xxxxxxxx xxxxxxx);

x)	xxxx zahnuté nůžky;

d)	malé xxxxxxxx xxxxxx;

x)	xxx na xxxxxxx xxxxxx;

x)	xxxx číslované xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorků;

g)	kapátková xxxxxx;

x)	xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxx zvápenatění nebo xxx xxxxxxxx suchého xxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx vzorků

V případě xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx velikosti xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx:

x)	x&xxxx;xxxxxxxx prasat se xxxxxxxxx xxxx xxxxxx: x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxx pilířů x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx.

x)	X&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx odebírají z obou xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx části x&xxxx;xxxxx xxxx z čelisti, xxxxx dolní xxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xx xxxxx jazyka, xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx.

x)	Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx určité svaly x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxx xxxxx xxxxxx xx svalů, xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx.

x)	X&xxxx;xxxx xxxx xx odebírají čtyři xxxxxx příčně xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxx, x&xxxx;xxxxxxx xxxx, pokud možno x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

x)	Xxxxxxxxxxxx xx naplní 1,0 ± 0,1 x&xxxx;xxxx, což obvykle xxxxxxxx 28 xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx je xxxxx naplnit xxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx 56 xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx;

x)	xxxxx jsou x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx přítomnosti xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx zvířete 28 kousků xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxx 56 kousků;

c)	pokud xx x&xxxx;xxxxxxxxx pouze xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx 56 xxxxxx na různých xxxxxxx, pokud xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx mezi xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx;

x)	xxxxxx odebrané x&xxxx;xxxxxxx xxxx svalů xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx rozřežou na xxxx kousků o velikosti xxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxx 28 xxxxxxx xxxxxx;

x)	xxxxxxxxx příslušný xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx 56 (xxxx 84) xxxxxx xxxx xxxxxxx tak, xxx bylo xxxxx xxxx preparát zřetelně xxxxxxx normální xxxxxxx xxxxx;

x)	xxxxx xx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx suché x&xxxx;xxxxx, musí xxx xxxxxxxxx změkčovány xx xxxx 10 xx 20 xxxxx před xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx roztoku xxxxxxxxx sodného a vody x&xxxx;xxxxxx zhruba 1:2;

x)	x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx odebraného x&xxxx;xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx trichinel xxxxxxx 14 kousků o velikosti xxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxx 56 xxxxxx;

x)	xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxx, xxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxx třicetinásobném až xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx;.

x)	xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx zvětšení xxxxxxxxxxxxx (osmdesátinásobném až xxxxxxxxxxx);

x)	x&xxxx;xxxxxxx nejistého xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx dalších xxxxxxxx a preparátech, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx;

x)	xxxxxxxxx xxxx určená xxx xxxxxxxxx nezahrnuje xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx a zhotovení preparátů;

l)	obecně xxxxx, xx by xxxxxxxxx xxxxx trichinoskopem xxxxxxxx xxxx než 840 xxxxxx za xxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 15 domácích xxxxxx nebo 10 xxxxxxxx xxxxxx.

XXXXXXX XX

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx 1

x)	Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxx v tomto xxxxx udržováno;

b)	technické xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx zmrazovací místnosti xxxxxxx musí xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxx, xx se xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a tato teplota xx udrží xx xxxxx částech místnosti x&xxxx;xx xxxxx částech xxxx;

x)	xxxx xxxxxxxxx by xxxx xxx odděleny xxxxxxx izolační xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx, xxx xxxx dovezeno xx zmrazovací místnosti, xxxx xxxx xxxxxxxx xxx, xx xxxx xxxxxxx dosažení xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx čase;

d)	zásilky xxxx xxx ve xxxxxxxxxx místnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx;

x)	xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx dovezeny do xxxxxxxxxx místnosti;

f)

teplota xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx –25&xxxx; ºX.&xxxx;Xxxx by xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx zaznamenávána. Xxxxx být xxxxxx xxxxx v proudu studeného xxxxxxx. Přístroje xxxx xxx uchovávány uzamčeny. Xxxxxxxx xxxxxxx musí xxxxxxxxx příslušná xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a musí být xxxxxxxx xxxxx xxx xx sestavení;

g)

maso x&xxxx;xxxxxxx xxxx tloušťce xx 25 cm xxxx xxx mraženo nepřerušovaně xxxxxxx 240 hodin, xxxx o průměru xxxx xxxxxxxx xxxx 25 x&xxxx;50 xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 480 hodin. Xxxxx xxxxxxxxxx postup xx xxxxx použít xx xxxx o větším xxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxx mrazení xx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx, xxx bylo ve xxxxxxxxxx místnosti xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx v bodu x).

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx zmrazování 2

x)

xxxx x&xxxx;xxxxxxx nebo xxxxxxxx xx 15 xx xxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxx z těchto xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx:

—	20 xxx xxx –15&xxxx;&xxxx; ºX,

—	10 xxx xxx –23&xxxx; ºX,

—	6 xxx xxx –29 ºX.

x)

xxxx x&xxxx;xxxxxxx nebo xxxxxxxx mezi 15 xx 50 xx xxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx:

—	30 xxx xxx –15 º X,

—	20 xxx xxx –25&xxxx;ºX,

—	12 xxx při –29 ºX.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nesmí být xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx deaktivační teploty. Xxxx být xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Nesmí xxx xxxxxx přímo x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx čísla z registru xxxxxxx xxxx při xxxxxx x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx a dokončení zmrazování x&xxxx;xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx rok xx xxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx uvedených postupů xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx schopen xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx metoda xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx parazitů Xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx.

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx 3

Xxxxxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx sledováním xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx masa.

a)

Obecná xxxxxxxxxx xxxx a) až x)&xxxx;xxxxxx 1 musí xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx času x&xxxx;xxxxxxx:

—	106 xxxxx xxx –18&xxxx;ºX,

—	82 xxxxx xxx –21&xxxx;ºX,

—	63 xxxxx xxx –23,5 ºC,

—	48 xxxxx xxx –26 ºX,

—	35 hodin při –29&xxxx;ºX,

—	22 xxxxx při –32&xxxx;ºX,

—	8 xxxxx xxx –35&xxxx;ºX,

—	1/2 hodiny xxx –37&xxxx;ºX.

x)

Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a průběžně xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx středu xxxx xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxx mraženého xxxx. Xxxxx díl xxxx xxx umístěn xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx blízko xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xx přímo xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx tabulky musí xxxxxxxxx xxxxxxxxx čísla x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx dovozu a datum x&xxxx;xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx být xxxxxxxx jeden xxx xx xxxxxxxxx.

XXXXXXX XXX

Vyšetření xxxxxx xxxxxx než xxxxxx

Xxxxxx xxxx, maso volně xxxxxx xxxxx a jiné xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx specifikovaných x xxxxxxxx I nebo XX xxxxxxx X, x xxxxxx změnami:

x)	xxxxxx o váze xxxxxxx 10 x xx xxxxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxx ze xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx x x xxxxxx xxxx, jazyka xxxx bránice x xxxxxxxx xxxxxx;

x)	xxxxx u koní xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx šlachovité xxxxx. Xxxx xxxx xxx xxxxxxx xx spojovací xxxxx a tuku;

c)	nejméně 5 x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx X xxxxxxx X xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx XX. X xxxxxxx trávení xxxxx celková váha xxxxxxxxxxxxx svalu přesáhnout 100 g u metody x xxxxxxxx X x xxxxx A a B v kapitole XX x 35 g u metody C v kapitole XX;

x)	xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, odebere se xxxxx xxxxxx o hmotnosti 50 x x xxxxxxx nezávislému xxxxxxxxx;

x)

xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro zachování xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx zvěře xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxx) a plazi, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx nebo většího xxxxxx v případě, xx xxxx místa xxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxx:

x)	x xxxxxxx: xxxxxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxx;

ii)	u mrože: jazyk;

xxx)	u krokodýlů: xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx;

xx)	x xxxxx: svaly xxxxx (např. xxxxxxx xxxx a svaly krku).

x)	Xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx 60 xxxxx.

XXXXXXX XX

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx prostá xxxxxxxxx a regiony se xxxxxxxxxxxxx rizikem xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx se:

„řízenými xxxxxxxxxx xxxxxxxx v integrovaných xxxxxxxxx xxxxxxxxx“ rozumí xxxx xxxxx, ve xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx.

XXXXXXXX I

POVINNOSTI XXXXXXXXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXXXXXXXX

X.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx získali úřední xxxxxx hospodářství jako xxxxxxxxxxxx prostého xxxxxxxxx:

x)	xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx veškerá xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xxx zamezil xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx masožravých xxxxx xx xxxxx, xx xxxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxx;

x)	xxxxxxxxxxxx xxxx provádět xxxxxxx kontroly škůdců, xxxxxxx hlodavců, aby xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx musí vést xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx ke xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)	xxxxxxxxxxxx xxxx zajistit, xxx xxxx veškeré krmivo xxxxxxx ze xxxxxxxx, xxxxx vyrábí xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx zásadami xxxxxxxxx v nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;183/2005 ze xxx 12.&xxxx;xxxxx 2005, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx krmiv (1);

d)	provozovatel musí xxxxxx určené xxx xxxxx zvířat xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx jiných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Veškeré xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx ošetřeny xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xx spokojenosti příslušného xxxxxx;

x)	xxxxxxxxxxxx musí xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx do 24 xxxxx od xxxxxxxx xxxxx. Mrtvá xxxxxx xxxx xxx odebrat x&xxxx;xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

x)	xxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx odpadu, xxxx provozovatel xxxxxxxxxx xxxxxxxxx orgán. Příslušný xxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxxx související xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx;

x)	xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, aby xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx zvnějšku x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v integrovaných xxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)	xxxxxxxxxxxx xxxx zajistit, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx tak, xxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx zvířata, pouze xxxxx:

x)	xxxxxxxxx z hospodářství xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxx

xx)	xxxx doprovázena xxxxxxxxxx, které xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx a které xxxxx, xx zvířata xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxx

xxx)	xxxx držena x&xxxx;xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx laboratoří Společenství xxxxxxx xxxx negativní. Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx až xxxx, co xxxx xxxxxxx v hospodářství xx xxxxx xxxxx;

x)	xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx žádná prasata xxxxxx k porážce neměla xxxxx celého xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx mimo xxxxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx:

x)	x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx nebyla prokázána xxxxx nákaza xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx 10 xxxxxx,

xx)

xxxxxxxx xxxxx program xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx k trichinelám. Xxxxxxx vychází z rizik x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx epidemiologicky xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx prostých trichinel. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhy xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx u indikátorových zvířat xxx 0,5&xxxx;%,

xxx)	x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

xx)	xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 11 x&xxxx;xxxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x)	x&xxxx;xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx vyšetření xxxxxx xxxxxxxxxx metody xxxxxxxxxx xxxxxxx v kapitole I přílohy I nebo xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx metod xxxxxxxxx v kapitole XX xxxxxxx&xxxx;X&xxxx;x

xx)	xxxx přijímány kroky x&xxxx;xxxxxxxx přístupu velkých xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx (xxxx. xxxx, xxxxxx).

X.

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx uznaných xx prosté trichinel xxxxxxxxx příslušný orgán, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx X&xxxx;xxx není xxxxx xxxx došlo x&xxxx;xxxxxxxx xxxx změně, xxxxxx xx mohl xxx xxxxxx status xxxxxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx trichinel.

KAPITOLA XX

XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXX

X.

Xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx v posledních 10 letech, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx prosté xxxxxxxxx, xxxxx:

x)	xxxx provedeny nejméně xxx xxxxxxxxx návštěvy xx 12 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxxxxx&xxxx;XX x

x)

xxxxxxx xxxxxxx odeslaná xx jatka během 24 xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx delší xxxx, xxxxx to xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx nutné, byla xxxxxxxxx, xxx se xx spokojenosti xxxxxxxxxxx xxxxxx zajistilo, že xxxxxxxxxx xxxxx zvířat x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;XX přílohy I; a

c)	výsledky xxxxx byly xxxxxxxxx x

x)

xxx zaveden x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx sledování xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, kde xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx žádající x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxx sledování xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xx xxxxxxxxxx vzorků masa; xxxxxxxx zjištění x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx živočichů xxxx xxxxxx na xxxxxx xxxxx v národní xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Společenství; xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx zpracováním xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxx uvedených x&xxxx;xxxx xxxxx lze xxxxxx xxxxxxxxxx údaje.

B.

Příslušné xxxxxx v členských státech, xxx nebyly v posledních xxxxxx xxxxxxxx trichinely, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx:

xxx xxxxxx xxxxxxxxx v části X&xxxx;xxxx.&xxxx;x)&xxxx;xxxx.

X.

Xxxxxxxxx xxxxx může xxxxxxxxxx o uznání xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

x)	xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx X&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxxxxx&xxxx;XX xxxx xxxxxxx, kromě bodu x), který xx xxxxxxxxx, x

x)

x&xxxx;xxxx nebyly x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx původní xxxxxx trichinelami x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx, x&xxxx;xxxx xxxx xxxx prováděno xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx 95 % xxxxxxx, xx pokud xxxxxxxxxx xxxxxxxxx přesáhne 0,0001&xxxx;%, budou xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x

x)	xxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx hospodářství, xxxxx xxxxxxxxxx výroby x&xxxx;xxxxx dotčených xxxxxx x

x)	xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx program sledování xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s kapitolou II částí X&xxxx;xxxx.&xxxx;x)&xxxx;xxxxxxx&xxxx;XX.

X.

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;XX xxxxxxxx 2003/99/XX xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx zprávy xxx Xxxxxx tyto xxxxx:

x)	xxxxx xxxxxxx (dovezených xxxx původních) xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx, včetně xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx trichinely x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx v řízených xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx systémech; xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx (xxxxx xx znám) x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)	xxxxxxxx testování na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx a kanců; xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx informace xxxxxxx v písm. b);

d)	výsledky testování xx xxxxxxxxxx trichinely x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx prasat, xxxx, xxxxx a indikátorových xxxxxx;

x)	xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxx 11, xxxxxxx xxxxxxxxxx laboratoř Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vhodný xxxx;

x)	xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx trichinely, dovážené xxxx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx;

x)	xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx laboratoři xxxx referenční xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;

x)	xxxxx se xxxx xxxxxxxxxx xx formátu x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx, který xxxx EFSA xxx xxxxxxx xxxxxx;

x)	x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx: údaje o počtu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx kontrol xxxxxxxxxxxx prostých trichinel, xxxxxx údajů x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx strany xxxxxxxxx;

x)

x&xxxx;xxxxx týkajících se xxxxxxx se zanedbatelným xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx informace x:

x)	xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 11 xxxx xxxxxxxxxx informace,

ii)	programech xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx rizika xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx X&xxxx;xxxx.&xxxx;x)&xxxx;xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx. X&xxxx;35, 8.2.2005, x.&xxxx;1.

Plné znění - 32005R2075

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Plné znění - 32005R2075

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.