EPIS® Právní systém | Plné znění

XXXXXXXX XXXXXX (XX) x. 2075/2005

xx dne 5. prosince 2005,

xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx

(Xxxx s xxxxxxxx xxx EHP)

XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

s xxxxxxx xx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 854/2004 xx xxx 29. xxxxx, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx produktů živočišného xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx (1), x xxxxxxx xx xx. 18 xxxx. 9 x 10 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 853/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (2), (XX) x. 854/2004 x (XX) č. 882/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x xxxxxxxx kontrolách za xxxxxx xxxxxxx dodržování xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxxx xx xxxxx a xxxxxxxx a xxxxxxxx x zdraví x xxxxxxx xxxxxxxxx podmínkách xxxxxx (3) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(2)

Kromě xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx prasat, xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx druhů xxxx xxx napadeno hlísty xxxx Xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx způsobit xxxxx onemocnění. Měla xx xxx zavedena xxxxxxxx, která xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx trichinelami.

(3)

Xxx 22. xxxxxxxxx 2001 přijal Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x trichinelóze, xxxxxxxxxxxxx, metodách zjišťování x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxx 1. xxxxxxxx 2004 xxxxxx Xxxxxxx xxxxx xxx biologická xxxxxx (XXXXXX) Xxxxxxxxxx xxxxx xxx bezpečnost potravin xxxxxxxxxx o xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx umožňujících xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx 9. xx 10. xxxxxx 2005 XXXXXX přijal xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(4)

Xxxxxxxx Xxxx 77/96/XXX ze xxx 21. xxxxxxxx 1976 x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxxx) při xxxx xxxxxx xx třetích xxxx (4) xxxx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady 2004/41/ES xx xxx 21. xxxxx, kterou xx xxxxxxx xxxxxxx směrnice xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx a xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Xxxx 89/662/EHS x 92/118/EHS a xxxxxxxxxx Xxxx 95/408/XX (5).

(5)

Xxx xxxxxxxxxx trichinel x xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx různé laboratorní xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxx xxxxxxx použití xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Velikost vzorku xxx analýzu xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx v případě, xx xxxxxx nelze xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, a xxxxx xxxx xxxx třída xxxxxx vykazuje xxxxx xxxxxx napadení. Trichinoskopické xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxx x není xxx xxxx metoda xxxxxxxxxx xxx standardní xxxxxxx vhodné. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx použita xxxxx xx výjimečných xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx menšího xxxxx zvířat xxxxxxxxxx xx xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx provozovatel x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxxxx xxxx způsobem, xxxxx xx pro spotřebu xxxx xxxxx bezpečný. X xxxxxxxxxx období xx xxxx xxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx přítomnosti. Xxxx xxxxxx, například xxxxxxxxxxx xxxxx, mohou xxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx referenční xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx Xxxxxx xxxx laboratoř jmenuje. Xxxxxxxxxxx testy xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx zvířatech určených xxx xxxxxxx spotřebu.

(6)	Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx určité xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx x xxxx x xxxxx jsou při xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx kombinace xxxxxxx x času rezistentní.

(7)

Hospodářství xx měl xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx prostá xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Prasata xx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx měla být x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx trichinel vyjmuta. Xxxxxxxxx orgán xx xxx úředně uznat xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx hospodářství xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx uznání xx xxxx snížit xxxxx xxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxxxx příslušným xxxxxxx, xxx je xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(8)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxx x xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx zvířat xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx tohoto xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 2003/99/XX ze xxx 17. listopadu 2003 x xxxxxxxxx xxxxxx a jejich xxxxxxx (6).

(9)

Xxxxxxxx (XX) č. 853/2004 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx nebo xx xxxx volně xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podnikům xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxx xxx členské xxxxx povinny přijmout xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx dodávky xxxx xxxxxxxx prasat xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx.

(10)	Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx nařízení xxxx x souladu se xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx potravinový xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,

PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:

XXXXXXXX I

VŠEOBECNÁ USTANOVENÍ

Xxxxxx 1

Xxxxxxxx

Xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx „xxxxxxxxxxxx“ xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx k xxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx.

XXXXXXXX XX

POVINNOSTI PŘÍSLUŠNÝCH XXXXXX A PROVOZOVATELŮ X XXXXXXXXXXXXXX

Článek 2

Xxxxx xxxxxx z jatečně xxxxxxxxxx xxx

1. X jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxxxx systematicky xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx.

X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx se odebírá xxxxxx a tento xxxxxx se x xxxxxxxxxx určené příslušným xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxx zjišťování:

x)	xxxxxxxxxx metoda xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx X přílohy X; nebo

x)	ekvivalentní metoda xxxxxxxxxx uvedená x xxxxxxxx II xxxxxxx X.

2. Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx trichinel x xx podmínky xxxxxxxxx xxxx sledovatelnosti provozovatelem xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x)	xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxxxxxx nejvýše na xxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xx stejných xxxxxxxxxx xxxx xxxxx („prostory“).

x)

Xxxxxxxx xx xxxx. a) x xx xxxxxxx xxxxxxxxx příslušného orgánu xxx tato jatečně xxxxxxxx xxxx porcovat x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx jatek xx xxxxxxxx, že:

i)	xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx příslušného xxxxxx,

xx)	xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx jejich xxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxx více xxx xxxxx xxxxxxxx,

xxx)	xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx státu x

xx)	x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx.

3. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx, divokých xxxxxx x jiných xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx druhů xxxxxxxxx x xxxxxx trichinelami xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx na jatkách xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x rámci xxxxxxxxx xx xxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxx vyšetření.

Xxxxx xxxxx vzorků xxxxx xxx prováděn v xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, že xxxxxx xxxxxx určitých farmových xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxxxxx.

X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx podle xxxxxx X x XXX x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx

1. Odchylně od xx. 2 odst. 1 xx z xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx maso xxxxxxxx prasat, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx II xxx xxxxxxxx příslušného orgánu.

2. Xxxxxxxx xx xx. 2 xxxx. 1 xxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx upravená xxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxx chovaných xxxxx xx xxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx:

x)	x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, kterou xxxxxxxxx xxxxx úředně xxxxx za prostou xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX xxxxxxx XX;

x)

x regionu, xx xxxxxx je xxxxxx xxxxxxx trichinel x xxxxxxxx xxxxxx úředně xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx:

x)	xxxx, xx x xxx dotčený xxxxxxx xxxx xxxx Xxxxxx x ostatním členským xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx stanovené x xxxxxxxx XX xxxxx X) přílohy XX, x

xx)

xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx riziko xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx postupem:

xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx x) xx to, aby xxxxxxx Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx Xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx námitky, xx region xxxxx xx region xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxx regionu xxxx xxxxxx x vyšetření xx přítomnost xxxxxxxxx xxx xxxxxxx.

Xxxxxx zveřejní xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx uplatní odchylku xxxxxxxx v xxxxxxxx 2, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx Xxxxxx xxxxx zprávu obsahující xxxxx uvedené v xxxxxxxx II části X xxxxxxx XX x xxxxxxx x xx. 9 odst. 1 směrnice 2003/99/XX.

Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx zprávu xxxx xxxxx bude xxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx odchylka xxx xxxx členský xxxx xxxxxx.

Xxxxxx 4

Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx trichinel a xxxxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxxx

1. Jatečně xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx 2 xxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x xx. 2 xxxx. 2 xxxx. x), xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx je xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx přítomnost trichinel.

Podobně xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx obsahují xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dříve, xxx xx prokázán xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx přítomnost xxxxxxxxx.

2. Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx produkty xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x neobsahující xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx předtím, xxx xxxx x xxxxxxxxx výsledky xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx, xxx bylo xxxxxxxxx vyšetření xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů, xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

3. Xxxxx na jatkách xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xx žádná xxxx xxxxxxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx bude xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxx tento xxxxxx xxxxxxxx schválí xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxx xx. 5 xxxx. 2 xxxxxxxx (XX) x. 854/2004 xxxxxx xxxxxxx, než xxxxx výsledky xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxx 5

Školení

Příslušné orgány xxxxxxx, xxx všichni xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx trichinel xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x zúčastnili xx:

x)	xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x

b)	pravidelného xxxxxxxxx postupů xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

Xxxxxx 6

Xxxxxx zjišťování

1. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X a XX xxxxxxx X xx xxxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxx 2:

a)	xxxxx x xxxx existují důvody x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx; nebo

x)	xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx hospodářství xxxx xxxxx určeny xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xx. 16 xxxx. 1.

2. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx laboratoře Xxxxxxxxxxxx x určení xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxx 7

Xxxxxxxxxxxx xxxxx

Příslušné xxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2006 pohotovostní xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, která budou xxxxxxx x xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx x článcích 2 x 16 xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx o:

a)	xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx upraveného xxxx/xxx a xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx svalovou xxxx;

x)	xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx/xxxx a xxxx xxxxxx;

x)	xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)	xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx;

x)	xxxxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx x xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx tělo xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx;

x)	xxxxxx daného xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxx 8

Xxxxxx hospodářství xxxxxx xxxxxxxx trichinel

Příslušný xxxxx může xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

x)	x xxxxxxx hospodářství xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x kapitole X a kapitole XX xxxxxxx X, X a X xxxxxxx XX;

b)	x případě xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx požadavků xxxxxxxxxxx x kapitole XX částech X x D xxxxxxx XX.

Xxxxxx 9

Xxxxxxxxxx povinnost xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx

Provozovatelé xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx uznaných xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx příslušný xxxxx x xxxxxxxxx požadavku xxxxxxxxxx x xxxxxxxx X x xxxxxxxx XX xxxxx B xxxxxxx XX, xxxxx xxx není plněn, xxxx x xxxxxxxx xxxx změně, xxxxxx xx xxxx být xxxxxx status xxxxxxxxxxxx xxxx hospodářství xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxx 10

Kontrola xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx periodické xxxxxxxxx xxxxxxx hospodářství xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx musí vycházet x xxxxxx, x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx x výskytu xxxxxxx, xxxxxxxxxx zjištěním, geografické xxxxxxx, místním xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x plnění požadavků xx xxxxxx zemědělců.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx chovné xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xx. 2 odst. 1.

Xxxxxx 11

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx a xxxx živočišné xxxxx xxxxxxx x trichinelám, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx hospodářství xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx nebo z xxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx trichinelami xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx zvířat x xxxx xxxxxx xxxxxx. Xxx xxxxx účel xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x vyšetřovány xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx Trichinella x xxxxxxx x kapitolou X xxxx XX xxxxxxx I.

Program xxxxxxxxx xxxx xxxx doplňkový xxxxxxx zahrnovat xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx referenční xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxx 12

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx hospodářství prostých xxxxxxxxx xxxx oblastí xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

1. Pokud xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x testu xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx trichinely, xxxxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxxx:

x)	xxxxxxxx úřední uznání xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx trichinel;

x)	xxxxxxxx všechna xxxxxxx domácí x xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x čl. 2 xxxx. 1 x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xx všech xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx trichinelami x xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Společenství xxxxxxxx xxxxxx xxxx;

x)

xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx chovná xxxxxxx, xxxxx přišla xx hospodářství, x xxxxx xxxxx x xxxxxxx zvířata, která xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x posledních xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; x tomuto xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx xxxx a xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx uvedených x xxxxxxxxxx X x XX xxxxxxx X; xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx;

x)	xxxxx to xxxx možné, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x domácích xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;

e)	informovat Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx;

x)	xxxxxxx epidemiologické xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx;

x)	zvýšit xxxxxxx xxxxxxxxx x rámci xxxxxxxx sledování xxxxx xxxxxx 11;

x)

xxxxxxxx vhodná xxxxxxxx v xxxxxxx, xx xx jatkách xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx jatečně xxxxxxxx xxxx, xxxxxx:

x)	xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vzorku xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jatečných xxxxxxxx xxx, nebo

xx)	prohlášení jatečně xxxxxxxxxx těl xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x

xxx)	xxxxxxx vhodných xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x x xxxxxxxxxx výsledkem testovaných xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxx jejich xxxxx.

2. Příslušný xxxxx odejme xxxxxx xxxxxx hospodářství nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xx:

x)	xxxxxxxxx x xxxxxxxxx stanovených x xxxxxxxx X xxxx XX přílohy XX xxx xxxxxx xxxxx;

xx)	xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, že xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx nelze považovat xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

3. Xxxxx xxxxxxxxx z programu xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx sledování xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxx xxxxx považovat xx xxxxxx, xxx je xxxxxx trichinel x xxxxxxxx xxxxxx uznáno xx xxxxxxxxxxxx, musí Xxxxxx xxxxxxx tuto xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx o xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

4. Xx odejmutí xxxxxx xxxxx být hospodářství xxxx uznána za xxxxxx prostá xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx vyřeší x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx II části X xxxxxxx IV xxxxx splněny ke xxxxxxxxxxxx příslušného orgánu.

XXXXXXXX XXX

XXXXX

Xxxxxx 13

Dovozní xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Maso xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx nosiči xxxxxxxxx, xxx obsahuje xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx třetí xxxx, xxx xx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pouze xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx x xxxx xxxxx xxxx před xxxxxxx vyšetřeno xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx vyšetření xx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 2 xx xxxxx xxxxxxx upraveném xxxx, xxxxx není x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xx xxxxx jatečné xxxx, xxxxxxx xxxx xxxx.

Xxxxxx 14

Odchylky xx xxxxxx 13

1. Maso xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx, xxxx xx prošlo xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 13, pokud xxxxxxx x hospodářství xx xxxxx xxxx, které Xxxxxxxxxxxx xxxxxx za xxxxxx prosté trichinel x souladu s xxxxxxx 12 nařízení (XX) x. 854/2004 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu xxxxxxx xxxx doprovázené xxxxxxx xxx Komisi xxxxxxxxxxx, xx požadavky stanovené x xxxxxxxx I xxxxxxx IV xxxx xxxxxxx.

2. Xxxx domácích prasat xxx xxxxxxx, xxxx xx prošlo xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 13, xxxxx prošlo xxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx II xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx příslušného xxxxxx xx třetí xxxx.

Xxxxxx 15

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx nezávadnosti doprovázející xxxxx xxxx podle xxxxxx 13 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx úředního xxxxxxxxxx x xxx, xx:

x)	xxxx bylo xxxxxxxxx xx třetí xxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 13; xxxx

x)	xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xx. 14 xxxx. 1 xxxx 2.

Xxxxx xxxxxxxx xxxx maso xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx udělena xxxxxxx xxxxx xx. 14 xxxx. 4 xxxxxxxx (XX) x. 854/2004.

XXXXXXXX IV

XXXXXXXXX A XXXXXXXXX USTANOVENÍ

Článek 16

Přechodná xxxxxxxxxx

1. Xxxxxxx stát xxxx xx xxxxxxxxxxx případech xx 31. xxxxxxxx 2009 xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx metody xxxxxxxxx x xxxxxxxx XXX xxxxxxx I xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xx:

x)	jednotlivá jatečně xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx 2 xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x zařízení, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 15 xxxxxxxx prasat xxxxx xxxx 75 xxxxxxxx xxxxxx týdně xxxx nepřipravuje x xxxxxxx xx xxx xxxx xxx 10 xxxxxxxx prasat xxxxx; x

x)	xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x kapitolách X x II xxxxxxx X nejsou k xxxxxxxxx.

2. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, aby:

x)	xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx odlišné xx xxxxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxx xx. 5 odst. 1 xxxx. a) xxxxxxxx (XX) č. 853/2004 x xxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx konečnému xxxxxxxxxxxx x

b)	xxxx xxxxxx xxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx, ve kterých xxxxxxx postup xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx 17

Xxxxx x xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx se xxx dne 1. xxxxx 2006.

Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx x celém xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 5. prosince 2005.

Xx Xxxxxx

Xxxxxx XXXXXXXXX

člen Xxxxxx

(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 139, 30.4.2004, x. 206; opraveno x Xx. věst. X 139, 30.4.2004, x. 206.

(2) Úř. xxxx. X 139, 30.4.2004, x. 55; opraveno v Xx. xxxx. L 139, 30.4.2004, x. 55.

(3)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 165, 30.4.2004, x. 1; xxxxxxxx x Xx. xxxx. X 165, 30.4.2004, x. 1.

(4)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 26, 31.1.1977, x. 67.

(5)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 157, 30.4.2004, s. 33; opraveno x Xx. xxxx. X 157, 30.4.2004, s. 33.

(6)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 325, 12.12.2003, s. 31.

XXXXXXX I

Metody xxxxxxxxxx

XXXXXXXX X

XXXXXXXXXX METODA XXXXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx s použitím xxxxxxxxxx xxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx a činidla

a)	Nůž xxxx xxxxx a pinzeta xx odebírání xxxxxx;

x)	xxxx xxxxxxxxx xx 50 xxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx 2 x&xxxx;xxxx, xxxx xxxx xxxxxxx poskytující xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx sekací čepelí. Xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx než 3 x,&xxxx;xx nutno xxxxxx xxxxxx na xxxx x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 2 xx 4 xx xxxx nůžky. X&xxxx;xxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxx (xx odstranění xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxxxx) je xxxxx xxxxxx na xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx značně xxxxxxx;

x)	xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx míchacími tyčinkami x&xxxx;xxxxx xxx 5 xx;

x)	xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 2 l, pokud možno xxxxxxxx xxxxxxxxxxx bezpečnostními xxxxxxx;

x)	xxxxxxx, kruhy x&xxxx;xxxxxx;

x)	xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx oka 180 xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx průměru 11 xx, opatřená xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx oceli;

h)	nálevky x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 12 xx xx xxxxxxxxx xxxxx;

x)	xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx 3 x;

x)	xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx o objemu 50 až 100 xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)	xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx plochou xxxx xxxxxxxxxxxxxxx s přídavným xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx intenzity;

l)	řada Xxxxxxx misek x&xxxx;xxxxxxx 9 xx (xxx xxxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx plošky 10 × 10&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxxxx xxx xxxxxxxx larev (xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxx z akrylátových xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 3&xxxx;xx xxxxx:

x)	xxx xxxxxxx má xxx xxxxxxx 180 × 40&xxxx;xx x&xxxx;xxxx na xxx vyznačeny xxxxxxx,

xx)	xxxx xxxx xxx xxxxxxx 230 × 20 xx,

xxx)	xxxx mají mít xxxxxxx 40 × 20 xx. Dno x&xxxx;xxxx xx třeba xxxxxxx mezi boky xxx, xx xx xxxxx vanička x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx dna xx xxxxx zvednout x&xxxx;7 xx 9 mm nad xxxxxxxx rámu xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxx. Díly xx třeba xxxxxxx xxx xxxxxxxx vhodným xxxxxxxx;

x)	xxxxxxxxxx fólie;

o)	25% xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

x)	xxxxxx o koncentraci 1:10 000 XX (XX Xxxxxxxx Xxxxxxxxx) odpovídající 1:12 500 XX (Xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx) x&xxxx;2&xxxx;000 XXX (Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx);

x)	xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx 46 xx 48&xxxx;ºX;

x)	xxxx xxxxxx s přesností xx xxxxxxx 0,1 x;

x)	xxxxxx xxxx o objemu 10 xx 15 x&xxxx;xxx xxxxxxxxxxx zbytkové xxxxxxx xxxxx;

x)	xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (1, 10 x&xxxx;25 xx) x&xxxx;xxxxxx pipet;

u)	teploměr xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx 0,5&xxxx;ºX&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx 1 xx 100&xxxx;ºX;

x)	xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx

x)

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl domácích xxxxxx xx nutno xxxxxx o hmotnosti xxxxxxx 1 x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxx pilíře u přechodu xx xxxxxxxxxx části. Xxx xxxxxx speciální xxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx lze zaručit xxxxxxxx 1,00 xx 1,15 g.

U chovných xxxxxxx xx kanců xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx o hmotnosti nejméně 2 x&xxxx;xx xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx brániční xxxxxx chybí, xx xxxxx xxxxxx o dvojnásobné xxxxxxxxx 2 x&xxxx;(xxxx 4 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx) xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx bránice x&xxxx;xxxxxx xxxxx, ze xxxxxxxxx xxxxx, svalu xxxxxx xxxx břišního xxxxxxxx.

x)	X&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorek xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx tuku, xxxxx xxxxx v blízkosti xxxxx xx šlach. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx odebrat u masa, xxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx druhy xxxxxxxxxx xx porážce.

c)

U zmrazených xxxxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx odebrat xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx svalstva x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx 5 x.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx xxxx zbaveného veškerého xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx pozornost xx xxxxx věnovat odběru xxxxxx svaloviny z jazyka, xxx xx předešlo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, která je xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx sedimentu.

3. Postup

I. Kompletní xxxxxxx (100 xxxxxx xxxxxxxx)

x)	16 ± 0,5 xx xxxxxxxx chlorovodíkové xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 2,0 x&xxxx;xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx 46 xx 48&xxxx;ºX;&xxxx;xx kádinky xx xxxxx míchací xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx se xxxxxxx;

x)	xxxxx xx 10 ± 0,2 x&xxxx;xxxxxxx;

x)	100 x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx 2 xx rozseká x&xxxx;xxxxxxxx;

x)	xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx obsahující xxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx;

x)	xxxxxx xxxxx míchačky se xxxxxxxxx xxxxxx do xxxxxxx tekutiny x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx tekutiny, xxx xx xxxxxxxxxx všechno xx ní xxxxx xxxxxx maso;

f)	kádinka xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx;

x)	xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx udržovala xxxxxxxxxx xxxxxxx 44 xx 46&xxxx;ºX.&xxxx;Xxxxx míchání xx xxxx trávicí tekutina xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx vysokých xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx xxxxxxx xxx, ale xxxxxxxxxx xxx;

x)	xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxxx částečky xxxx (xxxxxx 30 xxxxx). Xxxx se xxxxxxxx xxxxx a trávicí tekutina xx xxxxxxx přes xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Při xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xxxxx, xxxx zvěře xxx.) xxxx být xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx (nepřesahující 60 xxxxx);

x)	xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx za xxxxxxxxxx, xxxxx na xxxxx xxxxxxxxx více než 5&xxxx;% xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx;

x)	xxxxxxx tekutina xx xxxxxxx v klidu v nálevce 30 xxxxx;

x)	xx 30 xxxxxxxx xx rychle xxxxxxx 40 xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx odměrného xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)	xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx kapalný xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxx xx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx odečítání xxxxxxxx;

x)	40xx xxxxxx xx nechá 10 xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx se xxxxxxx xxxxxx 30 xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx 10 xx;

x)	xxxxxxxxx xxxxxx 10 xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx vaničky xx počítání xxxxx xxxx xx Xxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxx nebo odstředivková xxxxxxxx xx vypláchnou xxxxxxx 10 xx xxxxxxxxx xxxx, která xxx xxxx xxx xxxxxxx xx vzorku xx vaničce xx xxxxxxxx larev xxxx x&xxxx;Xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx vzorek xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx pomocí jiných xxxxxxx je xxxxxxxx, xxxxx se prokázalo, xx xxxxxxxxx pozitivních xxxxxxxxxxx vzorků xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx lepší xxxxxxxx xxxxx tradiční xxxxxx vizualizace. Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxx tvarů xx xxxxx xxxxxx vyšší xxxxxxxxxxxxxxx až xxxxxxxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxx výluhy je xxxxx vyšetřit xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx k dispozici. Xxxxxxxxx nesmí být xx žádných okolností xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxx;

Xxxxxx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xx 30 xxxxx xx xxxxxxxx, je xxxxx xx xxxxxxx xxxxx: konečný xxxxxx xxx 40 xx xx nalije xx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx 10 xxxxx stát. Xxx xx odebere 30 xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx a zbude 10&xxxx;xx. Xxxxx objem xx xxxxxx xx 40 xx xxxxxxxxx xxxxx. Xx dalším xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx horních 30 xx a zbylých xxxxxxx 10 xx xx xxxxxxx xx Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx k vyšetření. Odměrný xxxxx xx třeba xxxxx xxxxxxx 10 xx vodovodní xxxx x&xxxx;xxxx xxxxx xxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;Xxxxxxx misce xxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx k vyšetření.

Jestliže se xxxxx, xx je xxxxxxxx xxx vyšetření xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx xx odměrného xxxxx x&xxxx;xxxxxx na 40 ml xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx uvedený xxxxxx xx zopakuje. Xxxxxx lze xxxxxxxxx xxxxxxx až xxxxxxxxx, xxxxx xxxx tekutina xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx vyšetření.

II. Skupiny s méně xxx 100 x

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx lze x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 100 g doplnit xx 15 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx&xxxx;3 X.&xxxx;Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx více xxx 15 x.&xxxx;Xxx xxxxxxx xx 50 x&xxxx;xxx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xx 1 xxxx vody, 8 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;5 x&xxxx;xxxxxxx.

XXX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku vykáže xxxxxxxxx nebo nejistý xxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx. 2 písm. a). Xxxx xxxxxxxxxxxxxx vzorky x&xxxx;xxxx prasat xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx shora xxxxxxxx způsobem. Xxx xx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;20 skupin xx xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx prasat xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx a každý x&xxxx;xxxx xx vyšetří xxxxxxxx xxxxx uvedeným xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx uchovávat v 90 % xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx na xxxxxx xxxxx v referenční laboratoři Xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxxx, tekutina xxx xxxxxxxxxx, xxxxx vody xxx.) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx 60&xxxx;ºX.

XXXXXXXX XX

XXXXXXXXXXXX METODY

A. Metoda xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxx mechanického zařízení x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx

x)	Xxx xxxx xxxxx pro xxxxx vzorků;

b)	tácy xxxxxxxxx xx 50 čtverců, x&xxxx;xxxxx xxxxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx 2 x&xxxx;xxxx, nebo xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků;

c)	mlýnek xx xxxx xxxx elektrická xxxxxxxx,

x)	xxxxxxxxxxx míchačka (homogenizátor) Xxxxxxxxx, model 3&xxxx;500 Xxxxxx;

x)	xxxxxxxx xxxx vhodné xxx xxxxxxxxxxx míchačku Xxxxxxxxx;

x)	xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx 2&xxxx;x,&xxxx;xxxxx xxxxx xxxxxxxx teflonovými xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x)	xxxxxxx, xxxxx a svorky;

h)	sítka x&xxxx;xxxxxxxxx xxx 180 xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 11 xx, xxxxxxxx xxxxx z korozivzdorné xxxxx xxxx mosazi;

i)	nálevky x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx nejméně 12 xx xxx xxxxxxx xxxxx;

x)	100xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx;

x)	xxxxxxxx měřící x&xxxx;xxxxxxxxx xx 0,5&xxxx;ºX&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx 1 xx 100&xxxx;ºX;

x)	xxxxxxxx, xxxx. xxxxxxxxxx holicí xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx;

x)	xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

x)	xxxxxxxxxxxx s horizontálním xxxxxxx xxxx stereomikroskop x&xxxx;xxxxxxxxx zařízením xx xxxxxxxxx zdrojem xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)	xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx Xxxxxxx xxxxx o průměru 9 xx xxxxx xxxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxx. 1 xxxx.&xxxx;x)&xxxx;x&xxxx;x);

x)	17,5% xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

x)	xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx 1:10&xxxx;000 XX (XX national xxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx 1:12 500 XX (British Pharmacopoeia) x&xxxx;2&xxxx;000 XXX (Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx);

x)	xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx. ošetření formolem, x&xxxx;xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx v případě pozitivních xxxxxx;

x)	xxxx vážící x&xxxx;xxxxxxxxx xx 0,1 g.

2. Odběr xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx k trávení

Podle xxxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxx. 2.

3. Postup

I. Rozemletí

Předem xxxxxxxxx xxxxxxxxx vzorků xxxx x&xxxx;xxxxxx xx maso xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx použije xxxxxxxxxx míchačka, musí xxx xxxxxxxx třikrát xx čtyřikrát xxxxxxx xx zhruba xxxxx xxxxxxx.

XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx postup xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (100 x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx) xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxx 100 x.

x)

Xxxxxxxxx xxxxxxx (100 xxxxxx xxxxxxxx):

x)	xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx 3 500 xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx plastovým xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx nastavit xx 40 až 41&xxxx;ºX;

xx)	xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx 40 až 41 ºC;

iii)	k vodě x&xxxx;xxxxxxxx se xxxxx 25 xx 17,5% xxxxxxxx chlorovodíkové;

iv)	přidá xx 100 xxxxxx xx xxxxxxxxx 1 x&xxxx;(xxx 25 xx 30&xxxx;ºX)&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx bodu 2 xxxx x&xxxx;xxxxxxx z individuálních xxxxxx;

x)	xxxxxxx xx přidá 6 x&xxxx;xxxxxxx. Toto xxxxxx xx třeba xxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

xx)	xxxxx xxxx xx xxxxx v míchačce Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 25 minut;

vii)	plastový xxx xx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx a trávicí tekutina xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx;

xxxx)

xxxxxxxx vak xx xxxxxx asi 100 xx xxxx, která xx xxx xxxxxxx xxx promytí sítka x&xxxx;xxxxxxx se xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxx;

xx)	x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 100 xxxxxx xxx xxxxxxxx až 15 jednotlivých vzorků x&xxxx;xxxxxxxx xx společně x&xxxx;xxxxxx xxxxxx.

x)

Xxxxx xxxxxxx (xxxx než 100 xxxxxx):

x)	xxxxxxxxxxx míchačku Stomacher 3&xxxx;500 xx třeba xxxxxxx xxxxxxxx plastovým xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx teploty xxxxxxxx na 40 xx 41&xxxx;ºX;

xx)	xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx smíšením xxx jednoho x&xxxx;xxx xxxxx xxxx x&xxxx;25 xx 17,5&xxxx;% xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Přidá xx 6 x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx xx promíchá xxx xxxxxxx 40 xx 41 ºC. Toto xxxxxx je xxxxx xxxxxx xxxxxxx, aby xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

xxx)

x&xxxx;xxxxxxx tekutiny se xxxxxx objem odpovídající 15 xx na xxxx xxxxxx (xxxx. xx 30 xxxxxx xx potřebných 30 × 15 xx, xxxxxx 450 ml) x&xxxx;xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx plastových xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx 1 x&xxxx;(xxx 25 až 30&xxxx;ºX)&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx&xxxx;2 výše;

iv)	do xxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxx o teplotě xxx 41&xxxx;ºX&xxxx;xxx, xxx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxx xxxxx. Xxxxx xxxx xx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 25 xxxxx;

x)	xxxxxxxx xxx xx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx přes xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx;

xx)	xxxxxxxx xxx xx xxxxxx asi 100 xx vody (o teplotě 25 xx 30 ºC), xxxxx xx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx a nakonec xx xxxxx k filtrátu xx xxxxxxx.

XXX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx

—	X&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xx přidá xxx (300 xx 400 x&xxxx;xxxx ve xxxxx vloček, šupin xxxx drti) tak, xx se xxxx xxxxx xxxxxx asi xx 2 xxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxx xxx xxxxxx, xxxxx led xxxxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxx menších xxxxxx (viz xxxx. XX x), xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx snížit,

—	vychlazená xxxxxxxxx xxxxxxxx se převede xx xxxxxxxxxxx dělící xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxx,

—	xxxx xx xxxxxxx 30 minut sedimentovat, xxxxxxx xx na xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx. xxxxx xxxxxx vibrací xxxxxxxxxxx xxxxxx minutou xxxxx,

—	xx 30 xxxxxxxx xx xxxxxx odpustí 60 xx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx o objemu 100 xx (xx použití xx nálevka xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx),

—	xxxxx 60xx xxxxxx xx xxxxxxx nejméně 10 minut xxxxxx. Xx xxxx době xx xxxxxx xxxxxxxx xxx sedimentem x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxx 15 ml, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx,

—	xxx xxxxxx lze použít xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx použití opatřenou xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx, aby xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xx v odměrném válci xxxxxxx 15 xx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx o okraj xxxxx,

—	xxxxxxxxxxx 15 xx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx larev xxxx dvou Petriho xxxxx a vyšetří xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx stereomikroskopem,

—	odměrný xxxxx xx xxxxxx 5 xx 10 xx vodovodní xxxx x&xxxx;xxxxx voda xx xxxxx ke xxxxxx,

—	xxxxxxxxx xxxxxx je třeba xxxxxxxx okamžitě, xxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx být xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxx.

Xxxx-xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx-xx vyšetřeny do 30 minut po xxxxxxxx, je xxxxx xx vyčiřit xxxxx:

—	xxxxxxx xxxxxx 60 xx xx nalije do xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx 10&xxxx;xxxxx xxxx. Xxx xx odsaje 45 xx tekutiny xxx xxxxxxxxxx a zbývajících 15 xx xxxxxx xx 45 xx vodovodní xxxxx,

—	xx xxxxxx desetiminutovém xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx 30 xx x&xxxx;xxxxxxx 15 xx xx převede xx Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx k vyšetření,

—	odměrný xxxxx xx vymyje 10 xx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxx xxxxx xxxx se přidá x&xxxx;xxxxxx v Petriho xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.

XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx ustanovení kapitoly I bodu 3 oddílu XXX.

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx směsného xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx „xxxxxxx na xxxxxx“

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx a činidla

Jak xxxxx xxxxxxxx&xxxx;XXX 1.

Další xxxxxxxx:

x)	Xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx 1 x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx filtru (x&xxxx;xxxxxxx 45 mm);

b)

filtrační xxxxxxxx; xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx z kruhového xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx oceli x&xxxx;xxxxxxx 45 mm x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx 35&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx kroužků x&xxxx;1&xxxx;xx xxxxxx xxxxx (o vnějším xxxxxxx 45&xxxx;xx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx 35&xxxx;xx), xxxxxxx xxxxx se vloží xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx se xxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx s oběma xxxxxxxxx;

x)	Xxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 3 xxxxx s postranní xxxxxxx xx xxxxxxxx;

x)	xxxxxxxxx xxxxxx;

x)	xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx 80 ml;

f)	zařízení xx zatavování xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x)	xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx 1:150 000 Xxxxxxxxxxxx jednotek na xxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx

Xxx xxxxx xxxxxxxx&xxxx;X&xxxx;2.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx

Xxxxxx provedené xxxxxxxxx xxxxxx xxxx v mlýnku xx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Pokud xx použije elektrická xxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxx třikrát xx xxxxxxxxx pokaždé xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx.

XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxx postup se xxxx xxxxx kompletních xxxxxx (100 x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx) xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxx 100 x.

x)	Xxxxxxxxx xxxxxxx (100 xxxxxx najednou) Viz xxxxxxxx&xxxx;XXX 3 II a).

b)	Menší xxxxxxx (xxxx xxx 100 vzorků) Viz kapitola IIA 3 XX x).

XXX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx

x)	X&xxxx;xxxxxxxxx tekutině xx xxxxx xxx (300 xx 400 x&xxxx;xxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxx nebo xxxx) xxx, xx xx xxxx xxxxx xxxxxx xxx na 2 litry. V případě xxxxxxx skupin je xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx;

x)	xxxxxxx tekutina xx míchá xxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx. Vychlazená xxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx nejméně tři xxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxx xx larvy xxxxxxx;

x)	xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx připojenou xx xxxxxx xx xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)	xxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxxx xx Xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx filtrem xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vývěvou. Xxxxxxx je xxxxx xxxxx suchý, tj. xxxx v nálevce xxxxx xxx asi 2 xx 5 xx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx ukončit;

e)	po xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 80 xx xxxxx x&xxxx;15 xx 20 ml roztoku xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx 2 g renilázy xx 100 xx xxxxxxxxx xxxx;

x)	xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx zataví x&xxxx;xxxxx do xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxx;

x)	xxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx tří xxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxxx i nekompletní xxxxxxx;

x)

xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx váček x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx renilázy xxxxx z míchačky a otevře xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx do xxxxxxx xx počítání xxxxx xxxx xx Xxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxx 5 xx 10 xx xxxx, která se xxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xx Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xxx stereomikroskopem;

i)

natrávené xxxxxx je xxxxx xxxxxxxx okamžitě, xxxxxxx xxxx k dispozici. Xxxxxxxxx xxxxx xxx xx xxxxxxx okolností xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxx.

Xxxx.:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xxxxxx, xxxxxx-xx dokonale xxxxx. Nečisté xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxx noc. Xxxx xxxxxxxx je xxxxx xx vyprat v čerstvém xxxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxx Stomacher.

IV. Pozitivní nebo xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx je xxxxxxxx pozitivní nebo xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxx 3 xxxxxx XXX.

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx do 35 x

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx a činidla

a)	Nůž nebo xxxxx xxx xxxxx xxxxxx;

x)	xxxx rozdělené na 50 čtverců, x&xxxx;xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx 2 g masa, xxxx jiné xxxxxxx xxxxxxxxxxx ekvivalentní xxxxxx xxx zpětné xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)	xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx 35® x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx;

x)	xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx 8,5 ± 0,5 %;

e)	průhledné xxxxxxxxxx filtry z polykarbonátu x&xxxx;xxxxxxx 50 xx x&xxxx;xxxxxxxxx pórů 14 xxxxxxxxxx;

x)	xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx 1:10&xxxx;000 XX (XX Xxxxxxxx Xxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx 1:125&xxxx;000 XX (British Xxxxxxxxxxxxx) x&xxxx;2&xxxx;000 FIP (Fédération Xxxxxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxx);

x)	xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx 0,1 g;

h)	pinzety x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx;

x)	xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 xx xxxx xxxxxxx Xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 6 cm xxxxxxxxxxx xx spodní xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 10 × 10&xxxx;xx xxxxxx xxxxxxxxxxx nástroje;

j)	(stereo) mikroskop x&xxxx;xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x)	xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;

x)	xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx pro dekontaminaci xxxxxxxx, např. xxxxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)	xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx 0,5&xxxx;ºX&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx 1 xx 100&xxxx;ºX.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx

Xxx uvádí kapitola I 2.

3. Postup

I. Postup xxxxxxx:

x)	xxxxxxxx opatřete xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a umístěte xxxxx xxx, xxx odkapával xx xxxxxxx xxxxxx;

x)	xx xxxxxxx xxxxxxxx začne xxxxxxxxx;

x)	xxxxxxx musí xxx xxxxxx ventil xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx;

x)	xxx xx xxxxx xx 35 xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxx 1 x&xxxx;(xxx 25&xxxx;xx 30&xxxx;ºX)&xxxx;xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx jednotlivého xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s bodem 2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx šlach, xxxxxxx xx mohou xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)	xxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (zhruba 400 ml).

f)	nalijte xxxxxx 30 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (8,5 %) x&xxxx;xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx tekutinu;

g)	umístěte membránový xxxxx xxx hrubý xxxxx v držáku xxxxxx xx filtrové xxxxxx;

x)	xxxxxxx xxxxxxxx 7 x&xxxx;xxxxxxx. Xxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxx dodržet, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx pepsinu;

i)	zavřete xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx;

x)	xxxxxx xxxx trávení. Krátkou xxxx xxxxxxx (5 xxxxx) je xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx porážkovém xxxx x&xxxx;xxxxx dobu (8 xxxxx) pro xxxxxxx xxxxxx;

x)	xxx xxxxxxx xxxxxxx xx míchačce automaticky xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, následovaný xxxxxxxx. Xx 10–13 xxxxxxxx xx proces xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx;

x)	xxxxxxxxxxxx, xxx xx reakční xxxxxx xxxxxxx a otevřete xxxx xxxxx. Pokud x&xxxx;xxxxxx xxxxx pěna xxxx xxxxxxx tekutina, xxxxxxxx postup xxxxx xxxx X.

XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx:

x)	xxxxxxx xxxxx filtru a přeneste xxxxxxxxxx filtr na xxxxxxx xxxx Xxxxxxx xxxxx;

x)	xxxxxxxxx membránový xxxxx xxxxxx (xxxxxx) xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx.

XXX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx vybavení:

a)	pokud xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vodou xx xxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx spodní senzor. Xxxxxxxx automatické xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx držák xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx, xxxx. xxxxxx formolu;

b)	po xxxxxxxx xxxxx naplňte míchačku xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx membránových xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx použít xxxxxxx xxxxxxx. Mezi xxxxxx použitím xx xxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxx xx xxxxxx použití xxxxxxxxxxxx, xxx není xxxxxxxx xxx, že by xxx xxxxxxxx k dalšímu xxxxxxx.

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxx a nelze xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxx v souladu s bodem X&xxxx;3 I, otevřete víčko xxxxxxx komory x&xxxx;xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxx tekutina. Xxxxx xxx, xxxxxxxxxx xxxxx:

x)	xxxxxxxx spodní xxxxxx xxx xxxxxxx komorou;

b)	vyjměte xxxxx xxxxxx a přeneste xxxxxxxxxx filtr na xxxxxxx nebo Petriho xxxxx;

x)	xxxxxx xx držáku xxxx xxxxxxxxxx filtr x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxx;

x)	xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx spodní xxxxxx;

x)	xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx;

x)	xx xxxxxxxx čisticího xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxx zbývá xxxxxxxx;

x)	xxxxx xx xxxxxx prázdná, xxxxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx pinzetou membránový xxxxx xx xxxxxxx xxxx Xxxxxxx misku;

h)	vyšetřete xxx membránové xxxxxx xxxxx xxxxx X&xxxx;xxxx 3 xxxxxx XX. Xxxxx filtry xxxxx xxxxxxxx, opakujte celý xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx trávení podle xxxx C 3 I.

VI. Pozitivní xxxx xxxxxxx výsledky

Pokud xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx nejistý, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;X&xxxx;xxxx 3 oddílu XXX.

XXXXXXXX XXX

XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

x)	Xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx umožňující xxxxxxxxxxxxxx xx čtyřicetinásobné xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx zařízením xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx intenzity;

b)	kompresorium xxxxxxxxxxx xx dvou skleněných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxx x&xxxx;xxxx xx xxxxxxxxx xx pole stejných xxxxxxx);

x)	xxxx xxxxxxx nůžky;

d)	malé xxxxxxxx xxxxxx;

x)	xxx na xxxxxxx xxxxxx;

x)	xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx;

x)	xxxxxxxxx xxxxxx;

x)	xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxx zvápenatění xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx velikosti xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx:

x)	x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxx xxxx vzorky: z obou xxxxxxxxxx pilířů x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx.

x)	X&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx odebírají z obou xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx části x&xxxx;xxxxx xxxx z čelisti, xxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxxxxxx svaloviny a ze xxxxx xxxxxx, tedy xxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx.

x)	Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx čtyři xxxxxx xx svalů, xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx jsou.

d)	U kusů xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx velikosti lískového xxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxx, x&xxxx;xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

x)	Xxxxxxxxxxxx se naplní 1,0 ± 0,1 x&xxxx;xxxx, což xxxxxxx xxxxxxxx 28 xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx ovesného xxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx dvě xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx 56 xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx;

x)	xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx k dispozici xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx zjišťování xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx uvedeného xxxxxx xxxxxxxxxx z celého xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 28 xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxx 56 kousků;

c)	pokud xx k dispozici xxxxx xxxxx brániční pilíř, xxxxxxx xx 56 xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, pokud xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx;

x)	xxxxxx odebrané x&xxxx;xxxxxxx čtyř svalů xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx o velikosti xxxxxxxx xxxx, tedy xxxxxx 28 xxxxxxx xxxxxx;

x)	xxxxxxxxx příslušný xxx xxxxxxxxxx přítomnosti xxxxxxxxx xxx xxxxxx 56 (xxxx 84) kousků xxxx sklíčka tak, xxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx zřetelně xxxxxxx xxxxxxxx tištěné xxxxx;

x)	xxxxx xx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxxx po xxxx 10 xx 20 minut xxxx xxxxxxxxx xx sklíček xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx 1:2;

x)	x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx musí kontrolor xxxxxxxxxxx trichinel xxxxxxx 14 xxxxxx o velikosti xxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxx 56 xxxxxx;

x)	xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx, aby xxx každý preparát xxxxxxxx pomalu x&xxxx;xxxxxxx xxx třicetinásobném xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx;.

x)	xxxxx trichinoskopické xxxxxxxxx odhalí xxxxxxxxx xxxxx, xxxx být xxxx xxxxx vyšetřena xxx největším xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx);

x)	x&xxxx;xxxxxxx nejistého výsledku xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx;

x)	xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx dobu xxxxxx pro odebírání xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)	xxxxxx xxxxx, xx xx xxxxxxxxx xxxxx trichinoskopem xxxxxxxx xxxx než 840 xxxxxx xx xxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxxxxx xxxxxx xxxx 10 xxxxxxxx xxxxxx.

PŘÍLOHA XX

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx 1

a)	Již xxxxxxxx xxxxxxxx maso xxxx xxx x&xxxx;xxxxx xxxxx udržováno;

b)	technické vybavení x&xxxx;xxxxxxxxxx zmrazovací xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxx, xx se xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx teplota xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx místnosti x&xxxx;xx všech částech xxxx;

x)	xxxx xxxxxxxxx by xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx obaly x&xxxx;xxxxxxxx masa, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx teploty v době, xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx místnosti, xxxx xxxx xxxxxxxx xxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx požadované xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx čase;

d)	zásilky xxxx být ve xxxxxxxxxx místnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx;

x)	xxxx xxx xxxxxxxxxxx datum x&xxxx;xxx, xxx byly xxxxxxxxxx xxxxxxx dovezeny xx xxxxxxxxxx místnosti;

f)

teplota ve xxxxxxxxxx místnosti xxxx xxx xxxxxxx –25&xxxx; ºX.&xxxx;Xxxx xx být xxxxxx kalibrovanými termoelektrickými xxxxxxxxx a průběžně zaznamenávána. Xxxxx být xxxxxx xxxxx v proudu studeného xxxxxxx. Xxxxxxxxx musí xxx uchovávány xxxxxxxx. Xxxxxxxx tabulky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx dovozu x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxx zahájení x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a musí xxx xxxxxxxx xxxxx rok xx xxxxxxxxx;

x)

xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx 25 xx xxxx xxx mraženo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx 240 xxxxx, xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx 25 x&xxxx;50 xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 480 xxxxx. Xxxxx zmrazovací postup xx xxxxx xxxxxx xx maso x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx. Xxxx mrazení se xxxxx xxxxxxx o doby, xxx bylo ve xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx x).

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx 2

a)

maso x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx 15 xx xxxx být mraženo xxx jedné x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx:

—	20 xxx při –15&xxxx;&xxxx; ºC,

—	10 xxx xxx –23&xxxx; ºC,

—	6 xxx při –29 ºX.

x)

xxxx o průměru xxxx xxxxxxxx mezi 15 xx 50 xx xxxx být mraženo xxx jedné x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxx a teploty:

—	30 xxx xxx –15 º X,

—	20 xxx při –25&xxxx;ºX,

—	12 xxx xxx –29 ºX.

Xxxxxxx xx zmrazovací xxxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx teploty. Xxxx xxx měřena xxxxxxxxxxxxx termoelektrickými xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx zaznamenávána. Xxxxx xxx xxxxxx přímo x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx uzamčeny. Xxxxxxxx xxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxx čísla x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxx při xxxxxx x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx zmrazování x&xxxx;xxxx být xxxxxxxx xxxxx xxx po xxxxxxxxx.

Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx uvedených xxxxxxx xxxx být provozovatel xxxxxxxxxxxxxxx podniku schopen xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxx Trichinella xx xxxxxxxx xxxx.

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx 3

Ošetření xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx kombinaci xxxx x&xxxx;xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx.

x)

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x)&xxxx;xx x)&xxxx;xxxxxx 1 xxxx xxx xxxxxxx s následujícími xxxxxxxxxxx xxxx a teploty:

—	106 xxxxx při –18&xxxx;ºX,

—	82 xxxxx xxx –21&xxxx;ºX,

—	63 xxxxx xxx –23,5&xxxx;ºX,

—	48 xxxxx xxx –26 ºX,

—	35 xxxxx xxx –29&xxxx;ºX,

—	22 xxxxx při –32&xxxx;ºX,

—	8 hodin xxx –35&xxxx;ºX,

—	1/2 xxxxxx při –37&xxxx;ºX.

x)

Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a průběžně xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx ne xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx. Xxxxx díl musí xxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx místa xx xxxxxxxxxx místnosti, xx xxxxxx mrazicího xxxxxxxx x&xxxx;xx přímo xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx a dokončení xxxxxxxxxx a musí xxx xxxxxxxx xxxxx rok xx xxxxxxxxx.

XXXXXXX III

Vyšetření xxxxxx xxxxxx než xxxxxx

Xxxxxx xxxx, maso xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxx xxxx, které xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx rodu Xxxxxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx I nebo XX xxxxxxx X, x xxxxxx změnami:

x)	xxxxxx o váze xxxxxxx 10 x xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx x x xxxxxx nohy, xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx;

x)	xxxxx u koní xxxx xxxxx chybí, xxxxxxx xx velký xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx musí být xxxxxxx xx spojovací xxxxx x xxxx;

c)	xxxxxxx 5 x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx X xxxxxxx X xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx XX. X xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx svalu xxxxxxxxxx 100 x x xxxxxx v kapitole X x xxxxx X x X x xxxxxxxx II x 35 x x xxxxxx C v kapitole XX;

x)	xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 50 x x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x)

xxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx zvěře xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, jako xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx mořských xxxxx) x xxxxx, se xxxx testovat xxxxxxx xxxxxx o hmotnosti 10 x xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, že xxxx xxxxx nejsou x xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxx:

x)	x xxxxxxx: xxxxxxx, žvýkací xxxx a jazyk;

xx)	x xxxxx: jazyk;

xxx)	x xxxxxxxxx: xxxxxxx xxxx, pterygoid x xxxxxxxxxxx xxxxx;

xx)	u ptáků: xxxxx xxxxx (např. žvýkací xxxx a svaly krku).

f)	Xxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx pro odpovídající xxxxxxxxx tkání těchto xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx 60 xxxxx.

PŘÍLOHA IV

Podrobné podmínky xxx hospodářství prostá xxxxxxxxx a regiony xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx výskytu xxxxxxxxx

Xxx xxxxx této xxxxxxx xx:

„xxxxxxxx podmínkami xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx“ xxxxxx druh xxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxxx vždy xxxxxxx xx podmínek xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx jde x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx.

XXXXXXXX X

XXXXXXXXXX PROVOZOVATELŮ X&xxxx;XXXXXXXXXXXXXX

X.

Xxxxxxxxxxx požadavky musí xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx splnit, xxx získali xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx trichinel:

a)	provozovatel xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx konstrukce a údržby, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, jakýchkoli savců x&xxxx;xxxxxxx masožravých xxxxx xx budov, ve xxxxxxx jsou chována xxxxxxx;

x)	xxxxxxxxxxxx xxxx provádět xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx hlodavců, xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx ke xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)	xxxxxxxxxxxx xxxx zajistit, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx zařízení, xxxxx vyrábí krmivo x&xxxx;xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;183/2005 xx dne 12.&xxxx;xxxxx 2005, xxxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxx krmiv (1);

d)	provozovatel xxxx xxxxxx určené xxx xxxxx xxxxxx vnímavé x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v uzavřených xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx. Veškeré další xxxxxxx krmiva xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;

x)	xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx byla uhynulá xxxxxxx xxxxxxxx k hygienické xxxxxxxxx xx 24 xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxx uzavřeném xxxxxxxxxx;

x)	xxxxx xx v sousedství xxxxxxxxxxxx skládka xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx musí následně xxxxxxxxxx související xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxx má xxx xxxxxxxxxxxx uznáno xx prosté xxxxxxxxx;

x)	xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx přicházející do xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxx narozena x&xxxx;xxxxxxxxx v řízených xxxxxxxxxx xxxxxxxx v integrovaných výrobních xxxxxxxxx;

x)	xxxxxxxxxxxx musí xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxx možno xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxxxxx xxxx xx hospodářství přivést xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx:

x)	xxxxxxxxx z hospodářství úředně xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx, xxxx

xx)	xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx ve xxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx, xx zvířata xxxxxxxxx z hospodářství xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxx

xxx)	xxxx xxxxxx v izolaci, xxxxx se výsledky xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx laboratoří Společenství xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx, xx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx;

x)	xxxxxxxxxxxx zajistí, xxx xxxxx prasata xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx neměla xxxxx celého produkčního xxxxxx xxxxxxx mimo xxxxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx týdnech xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx splnění xxxxxx podmínek:

i)	u domácích xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx trichinelami x&xxxx;xxxxxxxxxx 10 letech,

ii)

existuje xxxxx program xxxxxxx xxx xxxxx žijícími xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx z rizik x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx polohou xxxxxxxxxxxx prostých xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx příslušné xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx u indikátorových xxxxxx xxx 0,5 %,

iii)	v exteriéru xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

xx)	xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 11 x&xxxx;xxxxxxxxx je x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x)	x&xxxx;xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx k chovu x&xxxx;xxxxxxxxxxxx se při xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxx xxxxxx zjišťování xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx I přílohy I nebo xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx metod xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx XX xxxxxxx&xxxx;X&xxxx;x

xx)	xxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx velkých xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx (xxxx. xxxx, dravců).

B.

Provozovatelé xxxxxxxxxxxxxxx podniků xxxxxxxx xx xxxxxx trichinel xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx X&xxxx;xxx xxxx xxxxx nebo xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx jiné změně, xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

XXXXXXXX II

POVINNOSTI XXXXXXXXXXX XXXXXX

X.

Xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx státech, xxx xxxx xxxxxxxxxx zjištěny x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx v posledních 10 xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx trichinel, xxxxx:

x)	xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx návštěvy xx 12 xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx kapitoly I části X&xxxx;xxxxxxx&xxxx;XX x

x)

xxxxxxx prasata xxxxxxxx xx jatka během 24 xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx, pokud to xxxxxxxxx orgán xxxxxxxx xx nutné, xxxx xxxxxxxxx, aby xx xx spokojenosti příslušného xxxxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxxxx počet xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx parazitů xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;XX xxxxxxx&xxxx;X;&xxxx;x

x)	xxxxxxxx xxxxx byly xxxxxxxxx x

x)

xxx xxxxxxx z rizik xxxxxxxxxxx program sledování xxxxx žijících živočichů x&xxxx;xxxxxxx, xxx společně xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zjišťování xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx a zjišťovací techniky, xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xx xxxxxxxxxx xxxxxx masa; xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Společenství; xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Společenství xxxx xxxxxxxxxx pomoc zpracováním xxxxxxxxxxxxxxxxx protokolu pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

X.

Xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx nebyly x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx zjištěny xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx trichinel xx xxxxxxxx, xx:

xxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxx.&xxxx;x)&xxxx;xxxx.

X.

Xxxxxxxxx orgán může xxxxxxxxxx o uznání xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx prostou xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx všechny xxxx xxxxxxxx:

x)	xxxxxxx xxxxxxxxx v kapitole X&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxxxxx&xxxx;XX xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx x), který se xxxxxxxxx, a

b)

v zemi nebyly x&xxxx;xxxxxxxxxx deseti letech xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx trichinelami u domácích xxxxxx, x&xxxx;xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx u poražené xxxxxxxx xxxxxx, xxx byla xxxxxxx alespoň 95 % xxxxxxx, xx pokud xxxxxxxxxx xxxxxxxxx přesáhne 0,0001&xxxx;%, xxxxx veškeré xxxxxx xxxxxxxx, a

c)	musí xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx xxxxx kategorie xxxxxxxxxxxx, xxxxx zemědělské výroby x&xxxx;xxxxx dotčených zvířat x

x)	xxx zaveden x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx program sledování xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx&xxxx;XX xxxxx X&xxxx;xxxx.&xxxx;x)&xxxx;xxxxxxx&xxxx;XX.

X.

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;XX xxxxxxxx 2003/99/XX xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx roční xxxxxx xxx Komisi xxxx xxxxx:

x)	xxxxx xxxxxxx (dovezených xxxx xxxxxxxxx) xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxxxxx testování na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx neodchovaných x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx ustájení v integrovaných xxxxxxxxx xxxxxxxxx; výsledky xxxx zahrnovat věk x&xxxx;xxxxxxx postižených zvířat, xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx použité diagnostické xxxxxx, xxxxxx xxxxxx (xxxxx xx xxxx) x&xxxx;xxxxxxx další významné xxxxxxxxx;

x)	xxxxxxxx testování xx xxxxxxxxxx trichinely x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx; xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx.&xxxx;x);

x)	xxxxxxxx xxxxxxxxx xx přítomnost xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx prasat, xxxx, xxxxx a indikátorových zvířat;

e)	výsledky xxxxxxxxxxxxx testů podle xxxxxx 11, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx;

x)	xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, dovážené xxxx xxxxxxx, a všechny xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx;

x)	xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx pozitivních xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx trichinel x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx laboratoři xxxx xxxxxxxxxx laboratoři Xxxxxxxxxxxx;

x)	xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx, který xxxx XXXX xxx xxxxxxx zoonóz;

i)	u zpráv x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx trichinel nebo xxxxxxxxx hospodářství xxxxxxxx xxxxxxxxx: xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx prostých trichinel x&xxxx;xxxxxx výsledků kontrol xxxxxxxxxxxx prostých xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxx xxxxxxxxx;

x)

x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x:

x)	xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx 11 nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

xx)	xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx základě xxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxx X&xxxx;xxxx.&xxxx;x)&xxxx;xxxx nebo rovnocenné xxxxxxxxx.

(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx. L 35, 8.2.2005, x.&xxxx;1.

Plné znění - 32005R2075

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Plné znění - 32005R2075

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu. Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.