XXXXXXXXXX XXXXXX
xx xxx 27. xxxxxxxx 2004,
kterým xx xxxxxxxxx metody xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx v Xxxxx republice
(oznámeno pod xxxxxx X(2004) 5266)
(Xxxxx xxxxx xxxxx je xxxxxxx)
(2005/1/XX)
XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,
s xxxxxxx xx Smlouvu x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxx,
x ohledem xx xxxxxxxx Rady (EHS) x. 3220/84 ze xxx 13. listopadu 1984, kterým se xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx prasat (1), x xxxxxxx xx xx. 5 xxxx. 2 uvedeného nařízení,
vzhledem x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xx. 2 xxxx. 3 xxxxxxxx (XXX) x. 3220/84 xxxxxxx, xx xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxx určeno xx xxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxx v souladu xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx založenými xx fyzickém xxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx částí xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx; xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xx, xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx nepřekročí xxxxxxxxxx maximální xxxxxxxxx; xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 3 xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 2967/85 xx dne 24. xxxxx 1985, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx klasifikační xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx (2). |
|
(2) |
Xxxxx Xxxxx republiky xxxxxxxx Komisi o xxxxxxxxx čtyř xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx provedených xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx formě xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 3 xxxxxxxx (XXX) x. 2967/85. |
|
(3) |
Xxxxxxxxxxx této žádosti xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx podmínky pro xxxxxxxxx xxxxxx metod xxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxx povoleny žádné xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, kromě xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx může být xxxxxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxxx tohoto xxxxxxxxxx xxxx v souladu xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx xxx vepřové xxxx, |
XXXXXXX TOTO XXXXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxx xx x Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx nařízení (EHS) x. 3220/84 schvaluje xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx:
|
— |
xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (ZP)“ x xxxxxx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx podrobně xxxxxxx x xxxxx 1 xxxxxxx, |
|
— |
xxxxxxxx xxxxx „Fat-O-Meater (XXX)“ x metody xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxx 2 přílohy, |
|
— |
xxxxxxxx xxxxx „Xxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxx (HGP 4)“ x xxxxxx xxxxxxxxx x ním xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 3 přílohy, |
|
— |
xxxxxxxx xxxxx „Xxxxx XXX 300“ x xxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx, xxx jsou podrobně xxxxxxx v xxxxx 4 přílohy, |
Xxxxxx xxxxxxx „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)“ xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx, kde xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 200 xxxxxx.
Xxxxx xxx x xxxxxxxx „Xxxxx FOM 300“, xx xxxxxxxxx, xx po xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, musí xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx těle xxxxxxx, xx hodnoty xxxxxx X2 xxxx xxxxxxxxxx naměřeny xx xxxxx uvedeném v xxxxxxx xxxxx 4 xxxx 3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx být provedeno xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxxx přístrojů xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx nepovolují.
Xxxxxx 3
Xxxx rozhodnutí xx xxxxxx České xxxxxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 27. xxxxxxxx 2004.
Xx Xxxxxx
Xxxxxxx FISCHER XXXX
xxxxxx Xxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 301, 20.11.1984, s. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 3513/93 (Xx. xxxx. X 301, 20.11.1984, x. 1).
(2) Úř. věst. L 285, 25.10.1985, s. 39. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (ES) č. 3127/94 (Xx. xxxx. X 285, 25.10.1985, x. 39.).
PŘÍLOHA
Metody xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx těl prasat x Xxxxx xxxxxxxxx
XXXX 1
Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)
|
1. |
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxxxx xx provádí xxxxxx xxxxxx xxxxx „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)“. |
|
2. |
Xxxxx libového masa xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx xxxxxx: x = 49,62542 - 0,63371 X (XX) + 0,23525 M (XX) xxx x= xxxxxxxxxx xxxxxxxx libového xxxx x jatečně xxxxxxxxx xxxx, X (ZP)= xxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxxx), měřeno xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (x.x.x.) xx xxxxxxx xxxxxxx (xx), X (XX)= xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx přední xxxxxxx x.x.x. x horním xxxxxxx xxxxxxxxx kanálu. Vzorec xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxxxx mezi 60 xx 120 kilogramy. |
ČÁST 2
Xxx-X-Xxxxxx (FOM)
|
1. |
Třídění jatečně xxxxxxxxxx xxx prasat xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „Xxx-X-Xxxxxx (XXX)“. |
|
2. |
Xxxxxxxx je vybaven xxxxxx x průměru xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxx xxxx XXX 950/960 x xxxx operační xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx 3 x 103 xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xx převedou na xxxxxxxxxx xxxxx libového xxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
|
3. |
Xxxxx xxxxxxxx masa xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxx tohoto xxxxxx: x = 59,86131 - 0,72930 S (XXX) + 0,12853 X (XXX) xxx x= xxxxxxxxxx xxxxxxxx libového xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, X (XXX)= xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxx) x xxxxxxxxxxx, xxxxxx 6,5 xx xx xxxxxxx osy xxxxxxx xxxxxxxxxx těla xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx žebrem, M (XXX)= tloušťka xxxxx x xxxxxxxxxxx, měřeno xx xxxxxx xxxx x xx stejném xxxxx xxxx u X (XXX). Xxxxxx je xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxx vážící xxxx 60 xx 120 kilogramy. |
ČÁST 3
Xxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxx (XXX 4)
|
1. |
Xxxxxxx jatečně upravených xxx xxxxxx se xxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxxxxxx Grading Xxxxx (HGP 4)“. |
|
2. |
Přístroj xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 5,95 xxxxxxxxx (a 6,3 xx x xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (Xxxxxxx XXX typu LYU 260-XX) x fotodetektor xxxx 58 MR, xxxxx xxxxxxxx vzdálenost xx pohybuje mezi 0 až 120 xxxxxxxxx. Výsledky měření xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx XXX 4 xxxx xxxxxxxx, na xxxxx xx napojen. |
|
3. |
Obsah xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx: x = 61,34154 - 0,81609 S (XXX) + 0,12901 X (HGP) kde ý= xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, X (XXX)= tloušťka xxxxxxxxx xxxxx (včetně xxxx) x xxxxxxxxxxx, xxxxxx 7,5 cm xx xxxxxxx osy xxxxxxx xxxxxxxxxx těla, xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, X (XXX)= xxxxxxxx svalu x milimetrech, měřeno xx xxxxxx xxxx x na xxxxxxx xxxxx xxxx x X (HGP). Vzorec xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx vážící xxxx 60 xx 120 xxxxxxxxx. |
XXXX 4
XXXXX-XXX 300
|
1. |
Xxxxxxx xxxxxxx upravených xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx přístroje xxxxxxx „Ultra-FOM 300“. |
|
2. |
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx 3,5 XXx. Ultrazvuková sonda xx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxx-XXX. |
|
3. |
Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx upraveného těla xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx: x = 64,64865 - 0,76656 X (UFOM) + 0,06425 X (XXXX) xxx x= xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, X (UFOM)= xxxxxxxx hřbetního xxxxx (xxxxxx kůže) v xxxxxxxxxxx, měřeno 7 xx od xxxxxxx xxx xxxxxxx upraveného xxxx, mezi xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxx xxxx „P2“), M (XXXX)= xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, měřeno ve xxxxxx xxxx a xx xxxxxxx xxxxx xxxx x X (XXXX). Xxxxxx xx platný xxx xxxxxxx upravená xxxx vážící xxxx 60 xx 120 xxxxxxxxx. |