XXXXXXXXXX KOMISE
ze dne 27. prosince 2004,
kterým xx schvalují xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx v Xxxxx republice
(oznámeno xxx xxxxxx K(2004) 5266)
(Xxxxx xxxxx znění je xxxxxxx)
(2005/1/XX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x ohledem xx xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 3220/84 xx xxx 13. xxxxxxxxx 1984, kterým xx xxxxxx klasifikační xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx jatečně xxxxxxxx těla xxxxxx (1), x xxxxxxx xx xx. 5 odst. 2 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx důvodům:
|
(1) |
Čl. 2 xxxx. 3 xxxxxxxx (EHS) č. 3220/84 xxxxxxx, že xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx prasat musí xxx určeno xx xxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx fyzickém xxxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx; xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx je xx, xx chyba xxxxxxxxxxxxx odhadu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx; xxxx xxxxxxxxx byla xxxxxxxxxx x článku 3 nařízení Komise (XXX) x. 2967/85 xx dne 24. xxxxx 1985, xxxxxx xx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx ke klasifikační xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxxxx (2). |
|
(2) |
Xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx prasat a xxxxxxxxxx výsledky svých xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx přistoupení xx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx uvedeného x xxxxxx 3 xxxxxxxx (XXX) x. 2967/85. |
|
(3) |
Xxxxxxxxxxx xxxx žádosti xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx přístroje xxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx rozhodnutím Xxxxxx; xxxxxxxx schválení xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxxx xxxxxx rozhodnutí xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, |
XXXXXXX TOTO XXXXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Tímto xx x Xxxxx republice xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 3220/84 schvaluje xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx:
|
— |
metoda xxxxxxx známá jako „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)“ x xxxxxx xxxxxxxxx x xx související, xxx xxxx podrobně xxxxxxx x xxxxx 1 xxxxxxx, |
|
— |
xxxxxxxx xxxxx „Xxx-X-Xxxxxx (XXX)“ x xxxxxx xxxxxxxxx x ním xxxxxxxxxxx, jež jsou xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 2 xxxxxxx, |
|
— |
xxxxxxxx xxxxx „Xxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxx (HGP 4)“ x metody xxxxxxxxx x xxx související, xxx xxxx podrobně xxxxxxx x xxxxx 3 xxxxxxx, |
|
— |
xxxxxxxx xxxxx „Xxxxx FOM 300“ x xxxxxx xxxxxxxxx x xxx související, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x části 4 xxxxxxx, |
Metodu xxxxxxx „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (ZP)“ lze xxxxxx pouze xx xxxxxxx, xxx týdenní xxxxxxx nepřesahuje 200 xxxxxx.
Xxxxx xxx x xxxxxxxx „Xxxxx XXX 300“, je stanoveno, xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx možné xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx P2 xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx 4 xxxx 3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 2
Změny xxxxxxxxx xxxx xxxxx vyhodnocování xx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Toto xxxxxxxxxx xx xxxxxx České xxxxxxxxx.
X Xxxxxxx dne 27. xxxxxxxx 2004.
Za Xxxxxx
Xxxxxxx FISCHER XXXX
xxxxxx Xxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 301, 20.11.1984, s. 1. Nařízení naposledy xxxxxxxxx nařízením (ES) x. 3513/93 (Xx. xxxx. X 301, 20.11.1984, s. 1).
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 285, 25.10.1985, x. 39. Nařízení pozměněné xxxxxxxxx (XX) č. 3127/94 (Úř. věst. X 285, 25.10.1985, x. 39.).
PŘÍLOHA
Metody třídění jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx
XXXX 1
Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (ZP)
|
1. |
Třídění jatečně xxxxxxxxxx xxx prasat xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)“. |
|
2. |
Xxxxx libového xxxx xxxxxxx upraveného xxxx xx vypočítá podle xxxxxx xxxxxx: x = 49,62542 - 0,63371 X (ZP) + 0,23525 X (XX) xxx x= xxxxxxxxxx xxxxxxxx libového xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx těle, S (XX)= xxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxxx), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x bodě, xxx musculus xxxxxxx xxxxxx (m.g.m.) xx xxxxxxx xxxxxxx (xx), X (XX)= xxxxxxxx svalu, xxxxxx posuvným xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx stranou x.x.x. a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx kanálu. Vzorec xx platný xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx 60 xx 120 xxxxxxxxx. |
XXXX 2
Xxx-X-Xxxxxx (FOM)
|
1. |
Třídění xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxx pomocí xxxxxxxxx zvaného „Xxx-X-Xxxxxx (XXX)“. |
|
2. |
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x průměru xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxx xxxx XXX 950/960 x xxxx operační xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx 3 a 103 xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xx převedou na xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
|
3. |
Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx tohoto xxxxxx: x = 59,86131 - 0,72930 X (XXX) + 0,12853 X (XXX) xxx x= xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx masa x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, X (XXX)= xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxx) x xxxxxxxxxxx, xxxxxx 6,5 cm xx podélné osy xxxxxxx xxxxxxxxxx těla xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx žebrem, M (XXX)= xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xx stejné době x xx xxxxxxx xxxxx xxxx u X (XXX). Xxxxxx je xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx těla vážící xxxx 60 xx 120 kilogramy. |
ČÁST 3
Xxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxx (XXX 4)
|
1. |
Xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „Hennessy Grading Xxxxx (XXX 4)“. |
|
2. |
Xxxxxxxx xx xxxxxxx sondou x xxxxxxx 5,95 xxxxxxxxx (x 6,3 xx x hrany xxxxx xxxxx xxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (Siemens XXX xxxx XXX 260-XX) x xxxxxxxxxxxx xxxx 58 XX, xxxxx operační xxxxxxxxxx xx pohybuje xxxx 0 až 120 xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx XXX 4 xxxx xxxxxxxx, na xxxxx je xxxxxxx. |
|
3. |
Xxxxx xxxxxxxx masa xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx: x = 61,34154 - 0,81609 X (XXX) + 0,12901 X (HGP) kde ý= odhadované xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x jatečně upraveném xxxx, X (XXX)= xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxx) x xxxxxxxxxxx, xxxxxx 7,5 cm xx podélné xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, X (XXX)= xxxxxxxx xxxxx x milimetrech, měřeno xx stejné xxxx x xx xxxxxxx xxxxx jako x X (HGP). Vzorec xx xxxxxx xxx jatečně xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx 60 xx 120 xxxxxxxxx. |
XXXX 4
XXXXX-XXX 300
|
1. |
Xxxxxxx xxxxxxx upravených xxx prasat xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „Ultra-FOM 300“. |
|
2. |
Xxxxxxxx xx vybaven ultrazvukovou xxxxxx xx 3,5 XXx. Xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx měření xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přístroje Xxxxx-XXX. |
|
3. |
Xxxxx xxxxxxxx masa xxxxxxx upraveného xxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx vzorce: ý = 64,64865 - 0,76656 X (XXXX) + 0,06425 X (UFOM) kde ý= xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, X (XXXX)= xxxxxxxx hřbetního sádla (xxxxxx kůže) x xxxxxxxxxxx, měřeno 7 xx xx podélné xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxx druhým x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (měření xxxxx xxxx „X2“), X (XXXX)= xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx době x xx xxxxxxx xxxxx xxxx x S (XXXX). Xxxxxx je platný xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx vážící mezi 60 xx 120 xxxxxxxxx. |