Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXXXX KOMISE

ze dne 27. xxxxxxxx 2004,

xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx

(xxxxxxxx xxx xxxxxx X(2004) 5266)

(Xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx)

(2005/1/XX)

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x ohledem xx xxxxxxxx Rady (EHS) x. 3220/84 xx xxx 13. xxxxxxxxx 1984, xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx těla prasat (1), x zejména na xx. 5 xxxx. 2 xxxxxxxxx nařízení,

vzhledem x xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xx. 2 xxxx. 3 xxxxxxxx (XXX) č. 3220/84 xxxxxxx, xx xxxxxxx jatečně upravených xxx xxxxxx musí xxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x souladu xx xxxxxxxxxxx ověřenými xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx měření xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx částí xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx; xxxxxxxxxxxx pro schválení xxxxx třídění xx xx, že xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx toleranci; xxxx tolerance xxxx xxxxxxxxxx v článku 3 xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 2967/85 xx xxx 24. xxxxx 1985, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Společenství pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx (2).

(2)

Xxxxx Xxxxx republiky xxxxxxxx Komisi o xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx jatečně upravených xxx xxxxxx x xxxxxxxxxx výsledky xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx dnem xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 3 xxxxxxxx (XXX) x. 2967/85.

(3)

Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx.

(4)

Xxxxxx xxxxxxxx žádné xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, kromě xxxxxxxx, které xx xxxx získaným xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx; xxxxxxxx schválení xxxxx může být xxxxxxx.

(5)

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx pro vepřové xxxx,

XXXXXXX TOTO ROZHODNUTÍ:

Xxxxxx 1

Xxxxx xx x Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 3220/84 schvaluje xxxxxxxxx xxxxxx metod:

metoda xxxxxxx xxxxx xxxx „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (ZP)“ x xxxxxx xxxxxxxxx s xx související, xxx xxxx podrobně xxxxxxx x xxxxx 1 xxxxxxx,

xxxxxxxx zvaný „Xxx-X-Xxxxxx (XXX)“ x metody xxxxxxxxx x ním xxxxxxxxxxx, xxx jsou xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 2 xxxxxxx,

přístroj xxxxx „Xxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxx (XXX 4)“ x xxxxxx xxxxxxxxx x ním xxxxxxxxxxx, xxx xxxx podrobně xxxxxxx x xxxxx 3 přílohy,

přístroj xxxxx „Xxxxx XXX 300“ x xxxxxx xxxxxxxxx x xxx související, xxx xxxx podrobně xxxxxxx x části 4 xxxxxxx,

Xxxxxx xxxxxxx „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (ZP)“ xxx xxxxxx xxxxx na xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 200 xxxxxx.

Xxxxx xxx x xxxxxxxx „Ultra FOM 300“, xx stanoveno, xx xx xxxxxxxx xxxxxxx měření, xxxx xxx možné xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xx hodnoty xxxxxx X2 xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx části 4 xxxx 3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx místa xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx 2

Xxxxx přístrojů xxxx xxxxx vyhodnocování xx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx 3

Xxxx rozhodnutí xx xxxxxx České xxxxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 27. xxxxxxxx 2004.

Za Xxxxxx

Xxxxxxx XXXXXXX XXXX

členka Xxxxxx


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 301, 20.11.1984, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (ES) x. 3513/93 (Xx. xxxx. L 301, 20.11.1984, s. 1).

(2)  Úř. xxxx. X 285, 25.10.1985, x. 39. Nařízení pozměněné xxxxxxxxx (XX) x. 3127/94 (Xx. xxxx. X 285, 25.10.1985, x. 39.).


PŘÍLOHA

Metody třídění xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x České xxxxxxxxx

XXXX 1

Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)

1.

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxxxx xx xxxxxxx pomocí xxxxxx xxxxx „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)“.

2.

Xxxxx xxxxxxxx masa xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx vzorce:

ý = 49,62542 - 0,63371 X (XX) + 0,23525 X (XX)

xxx

x= xxxxxxxxxx procento xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx,

X (XX)= xxxxxxxx xxxx (včetně xxxx), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x bodě, xxx xxxxxxxx gluteus xxxxxx (m.g.m.) je xxxxxxx klenutý (xx),

X (XX)= tloušťka svalu, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x nejkratším xxxxx xxxx přední xxxxxxx x.x.x. x xxxxxx xxxxxxx páteřního kanálu.

Vzorec xx platný pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx 60 xx 120 kilogramy.

ČÁST 2

Xxx-X-Xxxxxx (XXX)

1.

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl prasat xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „Xxx-X-Xxxxxx (XXX)“.

2.

Xxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxx o průměru xxxx xxxxxxxxx obsahující xxxxxxxxx Xxxxxxx xxxx XXX 950/960 x xxxx operační xxxxxxxxxx xx pohybuje mezi 3 a 103 xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxx libového xxxx xxxxxx xxxxxxxx.

3.

Xxxxx xxxxxxxx masa jatečně xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx:

x = 59,86131 - 0,72930 S (XXX) + 0,12853 X (XXX)

xxx

x= xxxxxxxxxx xxxxxxxx libového xxxx x jatečně upraveném xxxx,

X (XXX)= xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (včetně xxxx) x xxxxxxxxxxx, xxxxxx 6,5 xx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx posledním xxxxxx,

X (XXX)= tloušťka xxxxx x milimetrech, xxxxxx xx xxxxxx xxxx x na xxxxxxx xxxxx jako u X (FOM).

Vzorec xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx 60 xx 120 xxxxxxxxx.

XXXX 3

Xxxxxxxx Xxxxxxx Probe (XXX 4)

1.

Xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx prasat xx xxxxxxx pomocí přístroje xxxxxxx „Xxxxxxxx Grading Xxxxx (HGP 4)“.

2.

Přístroj xx vybaven sondou x xxxxxxx 5,95 xxxxxxxxx (x 6,3 xx u hrany xxxxx části sondy) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (Xxxxxxx XXX xxxx XXX 260-XX) x xxxxxxxxxxxx xxxx 58 MR, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx 0 až 120 xxxxxxxxx. Xxxxxxxx měření xx převedou xx xxxxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx HGP 4 xxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxx.

3.

Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těla xx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxx:

x = 61,34154 - 0,81609 S (XXX) + 0,12901 X (HGP)

kde

ý= xxxxxxxxxx xxxxxxxx libového xxxx x jatečně upraveném xxxx,

X (XXX)= tloušťka xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxx) v xxxxxxxxxxx, xxxxxx 7,5 cm xx xxxxxxx osy xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx žebrem,

M (XXX)= xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xx stejné době x xx stejném xxxxx jako u X (HGP).

Vzorec xx xxxxxx pro jatečně xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx 60 xx 120 kilogramy.

ČÁST 4

ULTRA-FOM 300

1.

Xxxxxxx jatečně upravených xxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxxx-XXX 300“.

2.

Xxxxxxxx xx vybaven ultrazvukovou xxxxxx xx 3,5 XXx. Xxxxxxxxxxxx sonda xx xxxxxxxxxxxxxx, uložená x xxxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx masa xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxx-XXX.

3.

Xxxxx libového masa xxxxxxx xxxxxxxxxx těla xx xxxxxxxx podle xxxxxx vzorce:

ý = 64,64865 - 0,76656 X (UFOM) + 0,06425 X (UFOM)

kde

ý= xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx těle,

S (UFOM)= xxxxxxxx hřbetního sádla (xxxxxx xxxx) v xxxxxxxxxxx, měřeno 7 xx od podélné xxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx známé xxxx „P2“),

M (UFOM)= xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx xxxx x xx stejném místě xxxx x S (XXXX).

Xxxxxx xx platný xxx jatečně xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx 60 xx 120 xxxxxxxxx.