XXXXXXXXXX KOMISE
ze dne 27. xxxxxxxx 2004,
xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx prasat v Xxxxx xxxxxxxxx
(xxxxxxxx xxx xxxxxx X(2004) 5266)
(Pouze xxxxx znění xx xxxxxxx)
(2005/1/XX)
XXXXXX EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,
s xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 3220/84 xx xxx 13. xxxxxxxxx 1984, xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx jatečně xxxxxxxx těla prasat (1), x xxxxxxx na xx. 5 odst. 2 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x těmto xxxxxxx:
|
(1) |
Xx. 2 xxxx. 3 xxxxxxxx (XXX) x. 3220/84 xxxxxxx, xx xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxx určeno na xxxxxxx xxxxxx libového xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx ověřenými xxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx měření xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx jatečně xxxxxxxxxx těla xxxxxxx; xxxxxxxxxxxx xxx schválení xxxxx třídění je xx, xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx toleranci; xxxx tolerance byla xxxxxxxxxx v článku 3 xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 2967/85 xx xxx 24. xxxxx 1985, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx klasifikační xxxxxxxx Společenství xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx (2). |
|
(2) |
Xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Komisi x xxxxxxxxx čtyř xxxxx xxxxxxx xxxxxxx upravených xxx prasat a xxxxxxxxxx výsledky xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx dnem xxxxxxxxxxx xx xxxxx části xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x článku 3 xxxxxxxx (EHS) x. 2967/85. |
|
(3) |
Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxx xxxxxxxx žádné xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx, které xx xxxx získaným xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx; současné xxxxxxxxx xxxxx může xxx xxxxxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x souladu xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxx, |
XXXXXXX XXXX ROZHODNUTÍ:
Xxxxxx 1
Xxxxx se x Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl prasat xxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 3220/84 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx:
|
— |
xxxxxx xxxxxxx známá jako „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)“ a xxxxxx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx podrobně uvedeny x části 1 xxxxxxx, |
|
— |
xxxxxxxx xxxxx „Fat-O-Meater (XXX)“ x xxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx, jež xxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxx 2 přílohy, |
|
— |
xxxxxxxx xxxxx „Xxxxxxxx Grading Xxxxx (XXX 4)“ x xxxxxx xxxxxxxxx x ním xxxxxxxxxxx, xxx jsou xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 3 xxxxxxx, |
|
— |
xxxxxxxx xxxxx „Xxxxx XXX 300“ x metody xxxxxxxxx x xxx související, xxx xxxx podrobně xxxxxxx x xxxxx 4 xxxxxxx, |
Xxxxxx xxxxxxx „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (ZP)“ xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx, xxx týdenní xxxxxxx nepřesahuje 200 xxxxxx.
Xxxxx xxx o xxxxxxxx „Xxxxx XXX 300“, xx stanoveno, xx po xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx možné xx xxxxxxx xxxxxxxxx těle xxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx X2 xxxx xxxxxxxxxx naměřeny na xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx 4 xxxx 3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx místa xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxxx xxxxxxxxx xxxx metod xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Toto rozhodnutí xx xxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 27. xxxxxxxx 2004.
Xx Xxxxxx
Xxxxxxx XXXXXXX BOEL
xxxxxx Xxxxxx
(1) Úř. xxxx. X 301, 20.11.1984, x. 1. Xxxxxxxx naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 3513/93 (Xx. xxxx. X 301, 20.11.1984, x. 1).
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 285, 25.10.1985, x. 39. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) č. 3127/94 (Xx. xxxx. X 285, 25.10.1985, x. 39.).
PŘÍLOHA
Metody xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl prasat x Xxxxx xxxxxxxxx
XXXX 1
Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)
|
1. |
Xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx prasat xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)“. |
|
2. |
Xxxxx libového masa xxxxxxx xxxxxxxxxx těla xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx vzorce: ý = 49,62542 - 0,63371 X (XX) + 0,23525 X (ZP) kde ý= xxxxxxxxxx procento xxxxxxxx xxxx x jatečně xxxxxxxxx těle, S (ZP)= xxxxxxxx xxxx (včetně xxxx), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (m.g.m.) je xxxxxxx klenutý (xx), X (XX)= xxxxxxxx svalu, xxxxxx posuvným xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx stranou x.x.x. x xxxxxx xxxxxxx páteřního kanálu. Vzorec xx platný xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx mezi 60 xx 120 xxxxxxxxx. |
XXXX 2
Xxx-X-Xxxxxx (XXX)
|
1. |
Xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx prasat xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx zvaného „Xxx-X-Xxxxxx (XXX)“. |
|
2. |
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx milimetrů obsahující xxxxxxxxx Siemens xxxx XXX 950/960 x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx mezi 3 a 103 xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
|
3. |
Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těla xx xxxxxxxx xxxxx tohoto xxxxxx: x = 59,86131 - 0,72930 X (XXX) + 0,12853 X (FOM) kde ý= xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx masa x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, X (XXX)= tloušťka xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxx) v milimetrech, xxxxxx 6,5 xx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx upraveného těla xxxx xxxxxx x xxxxxx posledním xxxxxx, X (XXX)= tloušťka xxxxx x milimetrech, xxxxxx xx xxxxxx xxxx x xx xxxxxxx xxxxx jako x X (FOM). Vzorec je xxxxxx pro jatečně xxxxxxxx xxxx vážící xxxx 60 až 120 kilogramy. |
ČÁST 3
Xxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxx (XXX 4)
|
1. |
Xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxx se xxxxxxx pomocí přístroje xxxxxxx „Xxxxxxxx Grading Xxxxx (XXX 4)“. |
|
2. |
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x průměru 5,95 xxxxxxxxx (x 6,3 xx x hrany xxxxx xxxxx xxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (Xxxxxxx XXX xxxx LYU 260-XX) a fotodetektor xxxx 58 XX, xxxxx xxxxxxxx vzdálenost xx xxxxxxxx xxxx 0 xx 120 xxxxxxxxx. Výsledky xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx XXX 4 xxxx xxxxxxxx, na xxxxx je napojen. |
|
3. |
Obsah xxxxxxxx xxxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxx: x = 61,34154 - 0,81609 X (XXX) + 0,12901 X (XXX) xxx x= xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, X (XXX)= xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxx) x milimetrech, xxxxxx 7,5 cm xx xxxxxxx osy xxxxxxx upraveného těla, xxxx druhým a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, X (XXX)= tloušťka svalu x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xx stejné xxxx x xx stejném xxxxx jako x X (XXX). Xxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx 60 až 120 xxxxxxxxx. |
XXXX 4
XXXXX-XXX 300
|
1. |
Xxxxxxx xxxxxxx upravených xxx xxxxxx xx xxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxxx-XXX 300“. |
|
2. |
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx 3,5 XXx. Xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx, uložená x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxx-XXX. |
|
3. |
Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx upraveného těla xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx: x = 64,64865 - 0,76656 X (XXXX) + 0,06425 X (UFOM) kde ý= xxxxxxxxxx xxxxxxxx libového xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, X (XXXX)= xxxxxxxx hřbetního xxxxx (xxxxxx xxxx) v xxxxxxxxxxx, měřeno 7 xx od xxxxxxx xxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx, mezi xxxxxx x xxxxxx posledním xxxxxx (xxxxxx známé xxxx „X2“), X (XXXX)= xxxxxxxx svalu x xxxxxxxxxxx, měřeno xx xxxxxx xxxx x xx xxxxxxx xxxxx xxxx u X (XXXX). Xxxxxx je xxxxxx xxx xxxxxxx upravená xxxx xxxxxx mezi 60 xx 120 xxxxxxxxx. |