XXXXXXXXXX KOMISE
ze dne 27. xxxxxxxx 2004,
kterým xx xxxxxxxxx metody xxxxxxx jatečně upravených xxx xxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx
(xxxxxxxx xxx xxxxxx X(2004) 5266)
(Xxxxx xxxxx xxxxx je xxxxxxx)
(2005/1/XX)
XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Smlouvu x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x ohledem xx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 3220/84 ze xxx 13. xxxxxxxxx 1984, kterým xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxxxx (1), x xxxxxxx xx xx. 5 xxxx. 2 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x těmto xxxxxxx:
|
(1) |
Xx. 2 xxxx. 3 xxxxxxxx (EHS) č. 3220/84 stanoví, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx musí xxx xxxxxx na xxxxxxx obsahu libového xxxx x xxxxxxx xx statisticky xxxxxxxxx xxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx více xxxxxxxxxxxx xxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx; xxxxxxxxxxxx pro schválení xxxxx xxxxxxx xx xx, xx chyba xxxxxxxxxxxxx odhadu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx toleranci; xxxx xxxxxxxxx byla xxxxxxxxxx x xxxxxx 3 nařízení Xxxxxx (XXX) x. 2967/85 xx dne 24. xxxxx 1985, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxx xx klasifikační xxxxxxxx Společenství xxx xxxxxxx upravená xxxx xxxxxx (2). |
|
(2) |
Xxxxx České xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxx výsledky xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx přistoupení xx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 3 xxxxxxxx (XXX) x. 2967/85. |
|
(3) |
Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx jsou xxxxxxx podmínky xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxx povoleny žádné xxxxx přístroje xxxx xxxxx třídění, xxxxx xxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxxx xxxxxx rozhodnutí xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx pro vepřové xxxx, |
XXXXXXX TOTO ROZHODNUTÍ:
Xxxxxx 1
Tímto xx x Xxxxx republice xxx xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 3220/84 xxxxxxxxx xxxxxxxxx těchto xxxxx:
|
— |
metoda xxxxxxx xxxxx xxxx „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)“ x xxxxxx hodnocení x xx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x části 1 xxxxxxx, |
|
— |
xxxxxxxx xxxxx „Xxx-X-Xxxxxx (XXX)“ x metody xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxx 2 přílohy, |
|
— |
přístroj xxxxx „Xxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxx (XXX 4)“ x xxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx, xxx jsou podrobně xxxxxxx v části 3 xxxxxxx, |
|
— |
xxxxxxxx zvaný „Xxxxx XXX 300“ x xxxxxx xxxxxxxxx x ním související, xxx jsou podrobně xxxxxxx v xxxxx 4 přílohy, |
Xxxxxx xxxxxxx „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)“ lze xxxxxx xxxxx na xxxxxxx, kde týdenní xxxxxxx xxxxxxxxxxx 200 xxxxxx.
Xxxxx xxx x xxxxxxxx „Ultra XXX 300“, je stanoveno, xx xx xxxxxxxx xxxxxxx měření, xxxx xxx xxxxx na xxxxxxx upraveném těle xxxxxxx, xx hodnoty xxxxxx X2 xxxx xxxxxxxxxx naměřeny na xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx části 4 xxxx 3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxxx přístrojů xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Toto xxxxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 27. xxxxxxxx 2004.
Za Xxxxxx
Xxxxxxx XXXXXXX XXXX
členka Xxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 301, 20.11.1984, x. 1. Nařízení xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 3513/93 (Úř. xxxx. X 301, 20.11.1984, x. 1).
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 285, 25.10.1985, x. 39. Nařízení xxxxxxxxx xxxxxxxxx (ES) č. 3127/94 (Úř. věst. X 285, 25.10.1985, x. 39.).
PŘÍLOHA
Metody xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx
XXXX 1
Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)
|
1. |
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx prasat xx provádí xxxxxx xxxxxx xxxxx „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)“. |
|
2. |
Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx upraveného xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx: x = 49,62542 - 0,63371 X (ZP) + 0,23525 X (XX) xxx x= xxxxxxxxxx procento xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, X (XX)= xxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxxx), měřeno xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (m.g.m.) xx xxxxxxx xxxxxxx (xx), X (XX)= tloušťka xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x nejkratším xxxxx xxxx xxxxxx stranou x.x.x. x horním xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxxxx mezi 60 xx 120 kilogramy. |
ČÁST 2
Xxx-X-Xxxxxx (FOM)
|
1. |
Třídění jatečně xxxxxxxxxx xxx prasat xx xxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx „Xxx-X-Xxxxxx (XXX)“. |
|
2. |
Xxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx obsahující xxxxxxxxx Xxxxxxx xxxx XXX 950/960 a xxxx xxxxxxxx vzdálenost xx xxxxxxxx xxxx 3 x 103 xxxxxxxxx. Výsledky měření xx převedou xx xxxxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxx xxxxxx počítače. |
|
3. |
Obsah xxxxxxxx masa xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxx: x = 59,86131 - 0,72930 X (XXX) + 0,12853 X (XXX) xxx x= xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x jatečně upraveném xxxx, X (XXX)= xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxx) x xxxxxxxxxxx, xxxxxx 6,5 xx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, X (XXX)= xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx době x na stejném xxxxx jako x X (FOM). Vzorec xx xxxxxx xxx jatečně xxxxxxxx těla xxxxxx xxxx 60 až 120 xxxxxxxxx. |
XXXX 3
Xxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxx (HGP 4)
|
1. |
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „Hennessy Xxxxxxx Xxxxx (XXX 4)“. |
|
2. |
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 5,95 xxxxxxxxx (x 6,3 xx u xxxxx xxxxx xxxxx sondy) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (Siemens XXX typu XXX 260-XX) a xxxxxxxxxxxx xxxx 58 XX, xxxxx xxxxxxxx vzdálenost xx xxxxxxxx xxxx 0 xx 120 xxxxxxxxx. Xxxxxxxx měření xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx obsah libového xxxx prostřednictvím xxxxxxxxx xxxxxxxxx XXX 4 xxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xx napojen. |
|
3. |
Obsah xxxxxxxx masa xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxx: x = 61,34154 - 0,81609 X (XXX) + 0,12901 X (HGP) kde ý= odhadované xxxxxxxx libového masa x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, X (HGP)= xxxxxxxx xxxxxxxxx sádla (xxxxxx xxxx) x xxxxxxxxxxx, xxxxxx 7,5 xx xx podélné xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxx x xxxxxx posledním žebrem, M (XXX)= xxxxxxxx svalu x milimetrech, měřeno xx xxxxxx době x na xxxxxxx xxxxx jako u X (XXX). Xxxxxx xx xxxxxx pro jatečně xxxxxxxx xxxx vážící xxxx 60 až 120 xxxxxxxxx. |
XXXX 4
ULTRA-FOM 300
|
1. |
Xxxxxxx xxxxxxx upravených xxx prasat xx xxxxxxx pomocí přístroje xxxxxxx „Ultra-FOM 300“. |
|
2. |
Přístroj xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx 3,5 XXx. Xxxxxxxxxxxx sonda xx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx měření xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přístroje Xxxxx-XXX. |
|
3. |
Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těla xx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxx: x = 64,64865 - 0,76656 X (XXXX) + 0,06425 X (XXXX) xxx x= xxxxxxxxxx xxxxxxxx libového xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx těle, S (UFOM)= xxxxxxxx xxxxxxxxx sádla (xxxxxx xxxx) x xxxxxxxxxxx, xxxxxx 7 xx od xxxxxxx xxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx, mezi xxxxxx x xxxxxx posledním xxxxxx (měření xxxxx xxxx „X2“), X (UFOM)= xxxxxxxx svalu v xxxxxxxxxxx, xxxxxx ve xxxxxx době x xx xxxxxxx xxxxx xxxx x X (XXXX). Xxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx upravená xxxx xxxxxx xxxx 60 xx 120 xxxxxxxxx. |