XXXXXXXXXX XXXXXX
xx xxx 27. prosince 2004,
kterým xx schvalují xxxxxx xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx prasat v Xxxxx xxxxxxxxx
(xxxxxxxx xxx xxxxxx X(2004) 5266)
(Xxxxx xxxxx xxxxx je xxxxxxx)
(2005/1/XX)
XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 3220/84 xx xxx 13. xxxxxxxxx 1984, xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx stupnice Xxxxxxxxxxxx xxx jatečně xxxxxxxx xxxx xxxxxx (1), x zejména xx xx. 5 odst. 2 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x těmto xxxxxxx:
|
(1) |
Xx. 2 odst. 3 xxxxxxxx (EHS) č. 3220/84 stanoví, že xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx musí xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx libového xxxx v xxxxxxx xx statisticky xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx fyzickém xxxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxxxx částí jatečně xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx; xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx třídění xx xx, xx chyba xxxxxxxxxxxxx odhadu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx; xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx 3 xxxxxxxx Komise (XXX) č. 2967/85 xx dne 24. xxxxx 1985, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx klasifikační xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx upravená xxxx xxxxxx (2). |
|
(2) |
Xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Komisi x xxxxxxxxx xxxx metod xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx zkoušek provedených xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 3 xxxxxxxx (XXX) x. 2967/85. |
|
(3) |
Xxxxxxxxxxx xxxx žádosti xxxxxxx, xx jsou xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx těchto xxxxx xxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxx zkušenostem xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx; současné xxxxxxxxx xxxxx může být xxxxxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxxx tohoto xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxx, |
XXXXXXX TOTO ROZHODNUTÍ:
Xxxxxx 1
Xxxxx xx x České xxxxxxxxx xxx třídění jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 3220/84 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx:
|
— |
xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)“ x xxxxxx hodnocení x xx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx podrobně xxxxxxx x xxxxx 1 xxxxxxx, |
|
— |
xxxxxxxx xxxxx „Xxx-X-Xxxxxx (XXX)“ a xxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx, jež xxxx xxxxxxxx uvedeny v xxxxx 2 xxxxxxx, |
|
— |
xxxxxxxx xxxxx „Xxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxx (XXX 4)“ x xxxxxx xxxxxxxxx x xxx související, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx v části 3 přílohy, |
|
— |
xxxxxxxx zvaný „Xxxxx XXX 300“ x metody xxxxxxxxx x ním xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 4 xxxxxxx, |
Metodu xxxxxxx „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)“ xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx nepřesahuje 200 xxxxxx.
Xxxxx xxx x xxxxxxxx „Xxxxx XXX 300“, xx xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxxxx měření, xxxx xxx xxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx X2 byly xxxxxxxxxx naměřeny na xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx 4 xxxx 3. Odpovídající xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxx provedeno xxxxxxx x postupem xxxxxx.
Xxxxxx 2
Změny xxxxxxxxx xxxx metod xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Toto rozhodnutí xx určeno Xxxxx xxxxxxxxx.
X Bruselu dne 27. xxxxxxxx 2004.
Xx Xxxxxx
Xxxxxxx XXXXXXX XXXX
členka Xxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 301, 20.11.1984, s. 1. Nařízení xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (ES) x. 3513/93 (Xx. xxxx. X 301, 20.11.1984, x. 1).
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 285, 25.10.1985, x. 39. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (ES) č. 3127/94 (Xx. xxxx. X 285, 25.10.1985, x. 39.).
XXXXXXX
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x České republice
ČÁST 1
Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)
|
1. |
Xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx těl xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx zvané „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)“. |
|
2. |
Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx upraveného xxxx xx vypočítá podle xxxxxx xxxxxx: x = 49,62542 - 0,63371 X (XX) + 0,23525 X (ZP) kde ý= xxxxxxxxxx xxxxxxxx libového xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx těle, S (XX)= xxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxxx), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x bodě, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (x.x.x.) je xxxxxxx klenutý (xx), X (XX)= tloušťka svalu, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx přední xxxxxxx x.x.x. x horním xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxxxx xxxx 60 xx 120 xxxxxxxxx. |
XXXX 2
Xxx-X-Xxxxxx (XXX)
|
1. |
Xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx provádí pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx „Fat-O-Meater (XXX)“. |
|
2. |
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx milimetrů xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxx xxxx XXX 950/960 x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx 3 x 103 xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
|
3. |
Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx: x = 59,86131 - 0,72930 X (XXX) + 0,12853 X (XXX) xxx x= odhadované xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, X (FOM)= xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (včetně xxxx) v milimetrech, xxxxxx 6,5 xx xx xxxxxxx osy xxxxxxx upraveného xxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx žebrem, M (XXX)= xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx xxxx x xx xxxxxxx xxxxx xxxx x X (XXX). Xxxxxx je xxxxxx pro jatečně xxxxxxxx xxxx vážící xxxx 60 xx 120 kilogramy. |
ČÁST 3
Xxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxx (XXX 4)
|
1. |
Xxxxxxx xxxxxxx upravených xxx prasat se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxx (XXX 4)“. |
|
2. |
Xxxxxxxx xx vybaven sondou x xxxxxxx 5,95 xxxxxxxxx (a 6,3 xx x hrany xxxxx xxxxx sondy) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (Xxxxxxx XXX typu LYU 260-XX) x xxxxxxxxxxxx xxxx 58 MR, xxxxx operační xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx 0 xx 120 xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xx převedou xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx samotného xxxxxxxxx HGP 4 xxxx xxxxxxxx, na xxxxx xx xxxxxxx. |
|
3. |
Xxxxx xxxxxxxx masa xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx tohoto xxxxxx: x = 61,34154 - 0,81609 X (XXX) + 0,12901 X (XXX) xxx x= odhadované xxxxxxxx xxxxxxxx masa x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, X (XXX)= xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxx) x milimetrech, xxxxxx 7,5 xx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těla, xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx žebrem, M (XXX)= xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xx stejné době x xx xxxxxxx xxxxx xxxx x X (XXX). Xxxxxx xx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxx vážící xxxx 60 xx 120 xxxxxxxxx. |
XXXX 4
XXXXX-XXX 300
|
1. |
Xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxx pomocí přístroje xxxxxxx „Ultra-FOM 300“. |
|
2. |
Xxxxxxxx xx xxxxxxx ultrazvukovou xxxxxx se 3,5 XXx. Xxxxxxxxxxxx sonda xx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx měření xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx libového xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxx-XXX. |
|
3. |
Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těla xx vypočítá podle xxxxxx vzorce: ý = 64,64865 - 0,76656 X (UFOM) + 0,06425 M (XXXX) xxx x= xxxxxxxxxx procento libového xxxx x jatečně xxxxxxxxx těle, S (XXXX)= xxxxxxxx xxxxxxxxx sádla (xxxxxx kůže) v xxxxxxxxxxx, xxxxxx 7 xx xx xxxxxxx xxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx známé xxxx „P2“), M (XXXX)= xxxxxxxx svalu v xxxxxxxxxxx, xxxxxx ve xxxxxx době a xx xxxxxxx xxxxx xxxx x X (XXXX). Xxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx mezi 60 xx 120 xxxxxxxxx. |