XXXXXXXXXX XXXXXX
xx dne 27. prosince 2004,
kterým xx schvalují metody xxxxxxx xxxxxxx upravených xxx xxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx
(xxxxxxxx xxx xxxxxx X(2004) 5266)
(Xxxxx xxxxx znění je xxxxxxx)
(2005/1/XX)
XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,
s xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 3220/84 xx xxx 13. xxxxxxxxx 1984, xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx stupnice Xxxxxxxxxxxx xxx jatečně xxxxxxxx xxxx xxxxxx (1), x xxxxxxx na xx. 5 xxxx. 2 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xx. 2 xxxx. 3 xxxxxxxx (XXX) x. 3220/84 xxxxxxx, xx xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx hodnocení založenými xx fyzickém xxxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těla prasete; xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xx, xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx nepřekročí xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx; xxxx tolerance byla xxxxxxxxxx x xxxxxx 3 xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 2967/85 xx dne 24. xxxxx 1985, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx upravená xxxx xxxxxx (2). |
|
(2) |
Xxxxx České xxxxxxxxx xxxxxxxx Komisi x xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx jatečně upravených xxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx svých xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx dnem xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 3 xxxxxxxx (EHS) x. 2967/85. |
|
(3) |
Xxxxxxxxxxx této xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx třídění, kromě xxxxxxxx, které se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx může být xxxxxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, |
XXXXXXX TOTO ROZHODNUTÍ:
Xxxxxx 1
Xxxxx se x Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 3220/84 schvaluje xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx:
|
— |
metoda xxxxxxx známá xxxx „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (ZP)“ x xxxxxx xxxxxxxxx s xx xxxxxxxxxxx, jež xxxx xxxxxxxx uvedeny x části 1 xxxxxxx, |
|
— |
xxxxxxxx xxxxx „Xxx-X-Xxxxxx (XXX)“ x xxxxxx xxxxxxxxx s ním xxxxxxxxxxx, jež jsou xxxxxxxx uvedeny x xxxxx 2 xxxxxxx, |
|
— |
xxxxxxxx xxxxx „Xxxxxxxx Grading Xxxxx (XXX 4)“ x metody xxxxxxxxx x ním související, xxx jsou xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 3 přílohy, |
|
— |
xxxxxxxx xxxxx „Xxxxx FOM 300“ x xxxxxx xxxxxxxxx x ním související, xxx jsou podrobně xxxxxxx x xxxxx 4 xxxxxxx, |
Xxxxxx xxxxxxx „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)“ xxx xxxxxx pouze xx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 200 xxxxxx.
Xxxxx xxx o xxxxxxxx „Xxxxx FOM 300“, xx xxxxxxxxx, xx xx ukončení xxxxxxx měření, musí xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, že hodnoty xxxxxx X2 byly xxxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx 4 xxxx 3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x postupem xxxxxx.
Xxxxxx 2
Změny přístrojů xxxx metod vyhodnocování xx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Xxxx xxxxxxxxxx xx určeno Xxxxx xxxxxxxxx.
X Bruselu dne 27. prosince 2004.
Za Xxxxxx
Xxxxxxx FISCHER XXXX
xxxxxx Xxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 301, 20.11.1984, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 3513/93 (Xx. xxxx. X 301, 20.11.1984, x. 1).
(2) Úř. věst. X 285, 25.10.1985, x. 39. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (ES) č. 3127/94 (Úř. xxxx. X 285, 25.10.1985, x. 39.).
PŘÍLOHA
Metody xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x České xxxxxxxxx
XXXX 1
Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (ZP)
|
1. |
Třídění jatečně xxxxxxxxxx těl prasat xx xxxxxxx pomocí xxxxxx xxxxx „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)“. |
|
2. |
Xxxxx libového masa xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxx: x = 49,62542 - 0,63371 X (ZP) + 0,23525 M (XX) xxx x= xxxxxxxxxx procento xxxxxxxx xxxx x jatečně xxxxxxxxx xxxx, X (XX)= xxxxxxxx xxxx (včetně xxxx), měřeno xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxx, xxx xxxxxxxx gluteus xxxxxx (x.x.x.) xx xxxxxxx klenutý (xx), X (XX)= xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx měřítkem x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x.x.x. x xxxxxx xxxxxxx páteřního xxxxxx. Xxxxxx xx platný xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx mezi 60 xx 120 xxxxxxxxx. |
XXXX 2
Xxx-X-Xxxxxx (FOM)
|
1. |
Třídění jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „Xxx-X-Xxxxxx (XXX)“. |
|
2. |
Xxxxxxxx xx vybaven xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxx xxxx XXX 950/960 x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx 3 x 103 xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx pomocí počítače. |
|
3. |
Obsah xxxxxxxx xxxx jatečně xxxxxxxxxx těla xx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxx: x = 59,86131 - 0,72930 X (XXX) + 0,12853 X (XXX) xxx x= xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x jatečně xxxxxxxxx xxxx, X (XXX)= tloušťka xxxxxxxxx sádla (xxxxxx xxxx) v xxxxxxxxxxx, xxxxxx 6,5 cm xx podélné xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx druhým x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, X (XXX)= xxxxxxxx svalu x xxxxxxxxxxx, měřeno xx xxxxxx době x xx xxxxxxx xxxxx xxxx x X (XXX). Xxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx 60 xx 120 kilogramy. |
ČÁST 3
Xxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxx (XXX 4)
|
1. |
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxx (HGP 4)“. |
|
2. |
Xxxxxxxx xx xxxxxxx sondou x průměru 5,95 xxxxxxxxx (x 6,3 xx x xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx) xxxxxxxxxx fotodiodu (Xxxxxxx XXX xxxx XXX 260-XX) x xxxxxxxxxxxx xxxx 58 XX, xxxxx xxxxxxxx vzdálenost xx xxxxxxxx xxxx 0 xx 120 xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xx převedou xx xxxxxxxxxx xxxxx libového xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx HGP 4 xxxx xxxxxxxx, na xxxxx je napojen. |
|
3. |
Obsah xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx tohoto xxxxxx: x = 61,34154 - 0,81609 S (XXX) + 0,12901 X (XXX) xxx x= odhadované xxxxxxxx xxxxxxxx masa x jatečně xxxxxxxxx xxxx, X (XXX)= tloušťka xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxx) x xxxxxxxxxxx, xxxxxx 7,5 cm xx xxxxxxx osy xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx žebrem, M (XXX)= xxxxxxxx svalu x xxxxxxxxxxx, měřeno xx xxxxxx xxxx x xx xxxxxxx xxxxx jako x X (XXX). Xxxxxx je xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx těla vážící xxxx 60 xx 120 kilogramy. |
ČÁST 4
ULTRA-FOM 300
|
1. |
Xxxxxxx xxxxxxx upravených xxx prasat xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxxx-XXX 300“. |
|
2. |
Xxxxxxxx xx vybaven xxxxxxxxxxxxx xxxxxx se 3,5 XXx. Ultrazvuková sonda xx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx na odhadovaný xxxxx libového xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přístroje Xxxxx-XXX. |
|
3. |
Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx xxxxxx: x = 64,64865 - 0,76656 X (XXXX) + 0,06425 X (UFOM) kde ý= xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx těle, S (UFOM)= xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxx) x xxxxxxxxxxx, xxxxxx 7 xx xx xxxxxxx xxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx, xxxx druhým x třetím xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxx xxxx „X2“), X (UFOM)= xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, měřeno xx xxxxxx xxxx a xx xxxxxxx xxxxx xxxx x X (XXXX). Xxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx vážící xxxx 60 xx 120 xxxxxxxxx. |