XXXXXXXXXX XXXXXX
xx xxx 27. xxxxxxxx 2004,
xxxxxx xx xxxxxxxxx metody xxxxxxx jatečně upravených xxx xxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx
(xxxxxxxx xxx xxxxxx X(2004) 5266)
(Xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx)
(2005/1/XX)
XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x ohledem na xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 3220/84 xx xxx 13. xxxxxxxxx 1984, xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx (1), x xxxxxxx na xx. 5 xxxx. 2 xxxxxxxxx nařízení,
vzhledem x těmto xxxxxxx:
|
(1) |
Xx. 2 xxxx. 3 xxxxxxxx (XXX) č. 3220/84 xxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx musí xxx určeno xx xxxxxxx xxxxxx libového xxxx x xxxxxxx xx statisticky xxxxxxxxx xxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx více xxxxxxxxxxxx částí xxxxxxx xxxxxxxxxx těla prasete; xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xx, že xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx maximální toleranci; xxxx xxxxxxxxx byla xxxxxxxxxx x článku 3 xxxxxxxx Komise (XXX) č. 2967/85 xx dne 24. xxxxx 1985, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxx xxxxxxx upravená xxxx xxxxxx (2). |
|
(2) |
Xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx o xxxxxxxxx xxxx metod xxxxxxx xxxxxxx upravených xxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx části xxx xxxxxxxxx uvedeného x xxxxxx 3 xxxxxxxx (XXX) x. 2967/85. |
|
(3) |
Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, že xxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx těchto xxxxx xxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxx povoleny xxxxx xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxx třídění, xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx získaným zkušenostem xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Řídícího xxxxxx xxx vepřové xxxx, |
XXXXXXX XXXX ROZHODNUTÍ:
Xxxxxx 1
Tímto xx x Xxxxx republice xxx třídění xxxxxxx xxxxxxxxxx těl prasat xxxxx nařízení (XXX) x. 3220/84 xxxxxxxxx xxxxxxxxx těchto xxxxx:
|
— |
xxxxxx xxxxxxx známá jako „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)“ a xxxxxx hodnocení x xx související, jež xxxx xxxxxxxx uvedeny x části 1 xxxxxxx, |
|
— |
xxxxxxxx xxxxx „Fat-O-Meater (XXX)“ x xxxxxx xxxxxxxxx s ním xxxxxxxxxxx, jež xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 2 xxxxxxx, |
|
— |
xxxxxxxx xxxxx „Xxxxxxxx Grading Xxxxx (XXX 4)“ x xxxxxx hodnocení x xxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 3 přílohy, |
|
— |
přístroj xxxxx „Xxxxx FOM 300“ x metody xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx podrobně xxxxxxx x xxxxx 4 přílohy, |
Metodu třídění „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)“ xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx, kde týdenní xxxxxxx nepřesahuje 200 xxxxxx.
Xxxxx xxx o xxxxxxxx „Ultra XXX 300“, je xxxxxxxxx, xx xx ukončení xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx možné xx xxxxxxx upraveném xxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx P2 byly xxxxxxxxxx naměřeny na xxxxx uvedeném x xxxxxxx části 4 xxxx 3. Odpovídající xxxxxxxx xxxxx měření xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Xxxx xxxxxxxxxx xx určeno České xxxxxxxxx.
X Bruselu dne 27. prosince 2004.
Xx Xxxxxx
Xxxxxxx FISCHER XXXX
členka Xxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 301, 20.11.1984, x. 1. Nařízení naposledy xxxxxxxxx nařízením (XX) x. 3513/93 (Xx. xxxx. L 301, 20.11.1984, x. 1).
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 285, 25.10.1985, x. 39. Nařízení xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) č. 3127/94 (Xx. xxxx. X 285, 25.10.1985, x. 39.).
XXXXXXX
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx
XXXX 1
Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)
|
1. |
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx provádí xxxxxx xxxxxx xxxxx „Zwei-Punkte-Messverfahren (XX)“. |
|
2. |
Xxxxx libového masa xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx: x = 49,62542 - 0,63371 X (XX) + 0,23525 X (ZP) kde ý= xxxxxxxxxx procento xxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx těle, S (XX)= xxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxxx), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v bodě, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (x.x.x.) je xxxxxxx klenutý (xx), X (XX)= xxxxxxxx svalu, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x.x.x. x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx kanálu. Vzorec xx xxxxxx xxx xxxxxxx upravená těla xxxxxx mezi 60 xx 120 xxxxxxxxx. |
XXXX 2
Xxx-X-Xxxxxx (XXX)
|
1. |
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „Xxx-X-Xxxxxx (XXX)“. |
|
2. |
Xxxxxxxx xx vybaven xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx obsahující xxxxxxxxx Siemens xxxx XXX 950/960 x xxxx operační xxxxxxxxxx xx pohybuje mezi 3 a 103 xxxxxxxxx. Výsledky xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
|
3. |
Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxx: x = 59,86131 - 0,72930 X (XXX) + 0,12853 X (XXX) xxx x= xxxxxxxxxx xxxxxxxx libového masa x jatečně xxxxxxxxx xxxx, X (XXX)= xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxx) x xxxxxxxxxxx, xxxxxx 6,5 xx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx posledním xxxxxx, X (XXX)= tloušťka xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx xxxx x xx stejném xxxxx xxxx x X (FOM). Vzorec je xxxxxx xxx jatečně xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx 60 xx 120 xxxxxxxxx. |
XXXX 3
Xxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxx (HGP 4)
|
1. |
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxxxxxx Grading Xxxxx (HGP 4)“. |
|
2. |
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 5,95 xxxxxxxxx (a 6,3 xx x xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (Siemens XXX xxxx XXX 260-XX) x xxxxxxxxxxxx xxxx 58 MR, xxxxx xxxxxxxx vzdálenost xx xxxxxxxx xxxx 0 až 120 xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx obsah libového xxxx xxxxxxxxxxxxxxx samotného xxxxxxxxx XXX 4 xxxx počítače, xx xxxxx je napojen. |
|
3. |
Obsah xxxxxxxx masa xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxx: x = 61,34154 - 0,81609 X (XXX) + 0,12901 X (HGP) kde ý= xxxxxxxxxx xxxxxxxx libového masa x jatečně xxxxxxxxx xxxx, X (XXX)= xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxx) x xxxxxxxxxxx, xxxxxx 7,5 xx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, X (XXX)= tloušťka svalu x xxxxxxxxxxx, měřeno xx stejné xxxx x xx xxxxxxx xxxxx xxxx u X (XXX). Xxxxxx je xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxxxx xxxx 60 až 120 xxxxxxxxx. |
XXXX 4
ULTRA-FOM 300
|
1. |
Xxxxxxx jatečně upravených xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „Ultra-FOM 300“. |
|
2. |
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx se 3,5 XXx. Xxxxxxxxxxxx sonda xx xxxxxxxxxxxxxx, uložená x xxxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxx-XXX. |
|
3. |
Xxxxx libového xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těla xx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxx: x = 64,64865 - 0,76656 X (XXXX) + 0,06425 M (XXXX) xxx x= xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx v jatečně xxxxxxxxx xxxx, X (XXXX)= xxxxxxxx xxxxxxxxx sádla (xxxxxx kůže) x xxxxxxxxxxx, měřeno 7 xx od podélné xxx xxxxxxx upraveného xxxx, xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxx xxxx „X2“), X (XXXX)= xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxx ve xxxxxx xxxx a xx xxxxxxx xxxxx xxxx x X (XXXX). Xxxxxx xx platný xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx 60 xx 120 xxxxxxxxx. |