XXXXXXXXXX XXXXXX
xx xxx 27. prosince 2004,
xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx jatečně upravených xxx xxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx
(xxxxxxxx pod xxxxxx X(2004) 5266)
(Xxxxx xxxxx xxxxx je xxxxxxx)
(2005/1/XX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 3220/84 ze xxx 13. xxxxxxxxx 1984, xxxxxx xx xxxxxx klasifikační stupnice Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx (1), x zejména xx xx. 5 odst. 2 xxxxxxxxx nařízení,
vzhledem x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xx. 2 odst. 3 xxxxxxxx (XXX) x. 3220/84 xxxxxxx, xx xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx na xxxxxxx obsahu libového xxxx x souladu xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxxxx částí jatečně xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx; xxxxxxxxxxxx xxx schválení xxxxx xxxxxxx xx xx, že xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx nepřekročí xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx; xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x článku 3 nařízení Xxxxxx (XXX) č. 2967/85 xx xxx 24. xxxxx 1985, kterým xx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx xx klasifikační xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx (2). |
|
(2) |
Xxxxx České xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx o xxxxxxxxx xxxx metod xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx prasat a xxxxxxxxxx výsledky xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx provedených xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx části xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 3 xxxxxxxx (XXX) č. 2967/85. |
|
(3) |
Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx, které xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx novým rozhodnutím Xxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxxx xxxxxx rozhodnutí xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxx xx x Xxxxx xxxxxxxxx xxx třídění xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 3220/84 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx:
|
— |
xxxxxx xxxxxxx známá jako „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)“ x xxxxxx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx podrobně xxxxxxx x xxxxx 1 xxxxxxx, |
|
— |
xxxxxxxx xxxxx „Fat-O-Meater (XXX)“ x xxxxxx xxxxxxxxx x ním xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 2 xxxxxxx, |
|
— |
xxxxxxxx xxxxx „Hennessy Xxxxxxx Xxxxx (XXX 4)“ x metody xxxxxxxxx x ním xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x části 3 xxxxxxx, |
|
— |
přístroj zvaný „Xxxxx XXX 300“ x xxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx, xxx jsou podrobně xxxxxxx x části 4 xxxxxxx, |
Xxxxxx xxxxxxx „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)“ xxx xxxxxx pouze xx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 200 xxxxxx.
Xxxxx jde x xxxxxxxx „Xxxxx XXX 300“, xx stanoveno, xx xx ukončení xxxxxxx xxxxxx, musí xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx těle xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx X2 byly xxxxxxxxxx naměřeny na xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx 4 xxxx 3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx měření xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 2
Změny xxxxxxxxx xxxx metod xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx České xxxxxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 27. xxxxxxxx 2004.
Za Xxxxxx
Xxxxxxx XXXXXXX XXXX
xxxxxx Xxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 301, 20.11.1984, x. 1. Xxxxxxxx naposledy xxxxxxxxx nařízením (XX) x. 3513/93 (Xx. xxxx. L 301, 20.11.1984, x. 1).
(2) Úř. xxxx. X 285, 25.10.1985, s. 39. Xxxxxxxx pozměněné xxxxxxxxx (ES) x. 3127/94 (Xx. xxxx. X 285, 25.10.1985, x. 39.).
XXXXXXX
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx
XXXX 1
Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)
|
1. |
Xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx prasat xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)“. |
|
2. |
Xxxxx xxxxxxxx masa xxxxxxx upraveného xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx: x = 49,62542 - 0,63371 X (XX) + 0,23525 X (XX) xxx x= xxxxxxxxxx procento libového xxxx x jatečně xxxxxxxxx těle, S (XX)= xxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxxx), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x bodě, xxx xxxxxxxx gluteus xxxxxx (x.x.x.) je xxxxxxx xxxxxxx (xx), X (XX)= tloušťka svalu, xxxxxx xxxxxxxx měřítkem x nejkratším spoji xxxx přední xxxxxxx x.x.x. x horním xxxxxxx xxxxxxxxx kanálu. Vzorec xx xxxxxx xxx xxxxxxx upravená xxxx xxxxxx xxxx 60 xx 120 xxxxxxxxx. |
XXXX 2
Xxx-X-Xxxxxx (XXX)
|
1. |
Xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx těl xxxxxx xx provádí xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „Xxx-X-Xxxxxx (XXX)“. |
|
2. |
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx o xxxxxxx xxxx milimetrů xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Siemens xxxx XXX 950/960 a xxxx xxxxxxxx vzdálenost xx pohybuje xxxx 3 x 103 xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
|
3. |
Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx: x = 59,86131 - 0,72930 X (XXX) + 0,12853 X (FOM) kde ý= xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx masa x jatečně upraveném xxxx, X (XXX)= tloušťka xxxxxxxxx xxxxx (včetně xxxx) x xxxxxxxxxxx, xxxxxx 6,5 xx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx upraveného xxxx xxxx druhým a xxxxxx xxxxxxxxx žebrem, M (XXX)= xxxxxxxx xxxxx x milimetrech, xxxxxx xx xxxxxx době x xx xxxxxxx xxxxx jako x X (XXX). Xxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxxxx xxxx 60 xx 120 kilogramy. |
ČÁST 3
Xxxxxxxx Xxxxxxx Probe (XXX 4)
|
1. |
Xxxxxxx jatečně upravených xxx xxxxxx xx xxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxx (HGP 4)“. |
|
2. |
Přístroj xx vybaven xxxxxx x xxxxxxx 5,95 xxxxxxxxx (a 6,3 xx x xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (Siemens XXX xxxx XXX 260-XX) x xxxxxxxxxxxx xxxx 58 MR, xxxxx operační xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx 0 xx 120 xxxxxxxxx. Výsledky měření xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxx prostřednictvím xxxxxxxxx xxxxxxxxx XXX 4 xxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xx napojen. |
|
3. |
Obsah xxxxxxxx masa xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx: x = 61,34154 - 0,81609 X (XXX) + 0,12901 X (XXX) xxx x= xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x jatečně upraveném xxxx, X (HGP)= xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxx) v xxxxxxxxxxx, xxxxxx 7,5 xx xx podélné xxx xxxxxxx upraveného xxxx, xxxx druhým a xxxxxx posledním xxxxxx, X (XXX)= xxxxxxxx svalu x milimetrech, xxxxxx xx xxxxxx xxxx x xx xxxxxxx xxxxx xxxx x X (XXX). Xxxxxx xx xxxxxx xxx jatečně xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx 60 xx 120 kilogramy. |
ČÁST 4
XXXXX-XXX 300
|
1. |
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx prasat xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxxx-XXX 300“. |
|
2. |
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx se 3,5 XXx. Ultrazvuková xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx, uložená x zpracovaná jako xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx masa xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxx-XXX. |
|
3. |
Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx: x = 64,64865 - 0,76656 X (XXXX) + 0,06425 X (XXXX) xxx x= xxxxxxxxxx procento xxxxxxxx xxxx v jatečně xxxxxxxxx xxxx, X (XXXX)= xxxxxxxx hřbetního sádla (xxxxxx xxxx) x xxxxxxxxxxx, xxxxxx 7 xx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx upraveného xxxx, xxxx druhým x xxxxxx posledním xxxxxx (měření známé xxxx „X2“), X (UFOM)= xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx xxxx x xx stejném xxxxx xxxx u S (XXXX). Xxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx vážící mezi 60 xx 120 xxxxxxxxx. |