XXXXXXXXXX KOMISE
ze xxx 27. xxxxxxxx 2004,
kterým xx schvalují metody xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx
(xxxxxxxx pod xxxxxx X(2004) 5266)
(Pouze xxxxx xxxxx je xxxxxxx)
(2005/1/XX)
XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,
s xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 3220/84 ze xxx 13. xxxxxxxxx 1984, xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxxx stupnice Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx těla prasat (1), x xxxxxxx na xx. 5 xxxx. 2 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x těmto důvodům:
|
(1) |
Čl. 2 xxxx. 3 xxxxxxxx (EHS) x. 3220/84 stanoví, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxx určeno xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx statisticky xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx; xxxxxxxxxxxx pro schválení xxxxx třídění xx xx, že xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx nepřekročí xxxxxxxxxx maximální xxxxxxxxx; xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 3 nařízení Komise (XXX) x. 2967/85 xx xxx 24. xxxxx 1985, xxxxxx xx stanoví prováděcí xxxxxxxx ke xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxxxx (2). |
|
(2) |
Xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx upravených xxx xxxxxx x xxxxxxxxxx výsledky xxxxx xxxxxxxxxx zkoušek xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxx protokolu xxxxxxxxx x xxxxxx 3 xxxxxxxx (EHS) x. 2967/85. |
|
(3) |
Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxx povoleny žádné xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxx třídění, kromě xxxxxxxx, které xx xxxx xxxxxxxx zkušenostem xxxxxxx novým xxxxxxxxxxx Xxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x souladu xx stanoviskem Řídícího xxxxxx xxx vepřové xxxx, |
XXXXXXX TOTO ROZHODNUTÍ:
Xxxxxx 1
Xxxxx se x Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 3220/84 schvaluje xxxxxxxxx těchto xxxxx:
|
— |
xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (ZP)“ x xxxxxx xxxxxxxxx s xx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx podrobně xxxxxxx x části 1 xxxxxxx, |
|
— |
xxxxxxxx zvaný „Fat-O-Meater (XXX)“ x xxxxxx xxxxxxxxx s ním xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxx 2 xxxxxxx, |
|
— |
xxxxxxxx xxxxx „Xxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxx (XXX 4)“ x xxxxxx xxxxxxxxx x xxx související, xxx jsou xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 3 přílohy, |
|
— |
přístroj xxxxx „Xxxxx XXX 300“ x xxxxxx hodnocení x ním xxxxxxxxxxx, xxx jsou podrobně xxxxxxx x části 4 xxxxxxx, |
Xxxxxx třídění „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)“ xxx xxxxxx pouze na xxxxxxx, xxx týdenní xxxxxxx xxxxxxxxxxx 200 xxxxxx.
Xxxxx xxx x xxxxxxxx „Xxxxx XXX 300“, xx stanoveno, xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, musí xxx xxxxx xx xxxxxxx upraveném xxxx xxxxxxx, xx hodnoty xxxxxx P2 xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx 4 xxxx 3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxx provedeno xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Toto rozhodnutí xx určeno České xxxxxxxxx.
X Bruselu xxx 27. xxxxxxxx 2004.
Xx Xxxxxx
Xxxxxxx FISCHER BOEL
xxxxxx Xxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 301, 20.11.1984, x. 1. Nařízení naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (ES) x. 3513/93 (Xx. xxxx. L 301, 20.11.1984, x. 1).
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 285, 25.10.1985, x. 39. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 3127/94 (Xx. xxxx. X 285, 25.10.1985, x. 39.).
XXXXXXX
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx prasat x České xxxxxxxxx
XXXX 1
Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)
|
1. |
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxxxx xx xxxxxxx pomocí xxxxxx xxxxx „Zwei-Punkte-Messverfahren (XX)“. |
|
2. |
Xxxxx libového xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těla xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx: x = 49,62542 - 0,63371 X (ZP) + 0,23525 X (XX) xxx x= xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx v jatečně xxxxxxxxx xxxx, X (XX)= xxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxxx), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxx musculus gluteus xxxxxx (m.g.m.) je xxxxxxx klenutý (mm), M (XX)= tloušťka svalu, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x.x.x. x horním xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx mezi 60 xx 120 kilogramy. |
ČÁST 2
Xxx-X-Xxxxxx (XXX)
|
1. |
Xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx provádí xxxxxx xxxxxxxxx zvaného „Fat-O-Meater (XXX)“. |
|
2. |
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx milimetrů obsahující xxxxxxxxx Xxxxxxx xxxx XXX 950/960 x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx mezi 3 x 103 xxxxxxxxx. Xxxxxxxx měření xx převedou xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
|
3. |
Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx tohoto xxxxxx: x = 59,86131 - 0,72930 X (XXX) + 0,12853 X (XXX) xxx x= xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx masa x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, X (XXX)= xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (včetně xxxx) v xxxxxxxxxxx, xxxxxx 6,5 xx xx xxxxxxx osy xxxxxxx upraveného xxxx xxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, X (XXX)= xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, měřeno xx stejné době x na xxxxxxx xxxxx xxxx x X (FOM). Vzorec xx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxxxx xxxx 60 xx 120 xxxxxxxxx. |
XXXX 3
Xxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxx (XXX 4)
|
1. |
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx prasat xx xxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx „Hennessy Grading Xxxxx (HGP 4)“. |
|
2. |
Přístroj xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 5,95 xxxxxxxxx (a 6,3 xx u xxxxx xxxxx části sondy) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (Siemens XXX xxxx XXX 260-XX) a xxxxxxxxxxxx xxxx 58 XX, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx 0 až 120 xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xx převedou xx xxxxxxxxxx xxxxx libového xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx XXX 4 xxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxx. |
|
3. |
Xxxxx xxxxxxxx masa xxxxxxx xxxxxxxxxx těla xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx: x = 61,34154 - 0,81609 X (XXX) + 0,12901 X (HGP) kde ý= xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx masa x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, X (HGP)= tloušťka xxxxxxxxx xxxxx (včetně xxxx) x milimetrech, xxxxxx 7,5 xx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx upraveného xxxx, xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, X (XXX)= xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx xxxx x xx xxxxxxx xxxxx jako x X (HGP). Vzorec xx xxxxxx pro jatečně xxxxxxxx xxxx vážící xxxx 60 až 120 xxxxxxxxx. |
XXXX 4
XXXXX-XXX 300
|
1. |
Xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxxx-XXX 300“. |
|
2. |
Přístroj xx xxxxxxx ultrazvukovou xxxxxx xx 3,5 XXx. Ultrazvuková xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přístroje Xxxxx-XXX. |
|
3. |
Xxxxx xxxxxxxx masa xxxxxxx upraveného xxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx vzorce: ý = 64,64865 - 0,76656 X (XXXX) + 0,06425 M (UFOM) kde ý= xxxxxxxxxx xxxxxxxx libového xxxx x jatečně xxxxxxxxx xxxx, X (XXXX)= xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxx) x xxxxxxxxxxx, xxxxxx 7 xx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx upraveného xxxx, xxxx xxxxxx x xxxxxx posledním xxxxxx (xxxxxx xxxxx xxxx „X2“), X (UFOM)= xxxxxxxx svalu x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx xxxx a xx xxxxxxx xxxxx xxxx u X (XXXX). Xxxxxx xx platný xxx jatečně xxxxxxxx xxxx vážící mezi 60 až 120 xxxxxxxxx. |