XXXXXXXXXX XXXXXX
xx xxx 27. xxxxxxxx 2004,
xxxxxx xx schvalují metody xxxxxxx xxxxxxx upravených xxx xxxxxx x Xxxxx republice
(oznámeno xxx xxxxxx X(2004) 5266)
(Xxxxx xxxxx znění xx xxxxxxx)
(2005/1/XX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx na xxxxxxxx Rady (XXX) x. 3220/84 ze xxx 13. xxxxxxxxx 1984, kterým se xxxxxx klasifikační xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx jatečně xxxxxxxx xxxx xxxxxx (1), x zejména xx xx. 5 odst. 2 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx důvodům:
|
(1) |
Čl. 2 odst. 3 xxxxxxxx (XXX) č. 3220/84 xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx prasat musí xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx ověřenými xxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx více xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx; xxxxxxxxxxxx xxx schválení xxxxx xxxxxxx xx xx, že chyba xxxxxxxxxxxxx xxxxxx nepřekročí xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx; xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx 3 nařízení Xxxxxx (XXX) č. 2967/85 xx xxx 24. xxxxx 1985, xxxxxx xx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx xx klasifikační xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxxxx (2). |
|
(2) |
Xxxxx Xxxxx republiky xxxxxxxx Xxxxxx o xxxxxxxxx xxxx metod xxxxxxx xxxxxxx upravených xxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx zkoušek xxxxxxxxxxx xxxx xxxx přistoupení xx xxxxx xxxxx xxx protokolu uvedeného x xxxxxx 3 xxxxxxxx (EHS) č. 2967/85. |
|
(3) |
Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx metod xxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx přístroje nebo xxxxx třídění, xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx získaným xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx; xxxxxxxx schválení xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx xxx vepřové xxxx, |
XXXXXXX XXXX ROZHODNUTÍ:
Xxxxxx 1
Xxxxx xx x Xxxxx republice xxx třídění xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx prasat xxxxx nařízení (EHS) x. 3220/84 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx:
|
— |
metoda xxxxxxx xxxxx jako „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)“ x xxxxxx hodnocení x xx xxxxxxxxxxx, jež xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 1 xxxxxxx, |
|
— |
xxxxxxxx xxxxx „Fat-O-Meater (XXX)“ x xxxxxx xxxxxxxxx x ním xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 2 přílohy, |
|
— |
xxxxxxxx xxxxx „Hennessy Xxxxxxx Xxxxx (HGP 4)“ x xxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx podrobně xxxxxxx x části 3 xxxxxxx, |
|
— |
xxxxxxxx zvaný „Xxxxx XXX 300“ x xxxxxx xxxxxxxxx x ním xxxxxxxxxxx, xxx jsou xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 4 xxxxxxx, |
Xxxxxx třídění „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (ZP)“ xxx xxxxxx pouze xx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx nepřesahuje 200 xxxxxx.
Xxxxx jde x xxxxxxxx „Xxxxx XXX 300“, xx xxxxxxxxx, xx po ukončení xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx možné xx xxxxxxx xxxxxxxxx těle xxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx P2 xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx 4 xxxx 3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx místa xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxxx přístrojů xxxx metod vyhodnocování xx nepovolují.
Xxxxxx 3
Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx České xxxxxxxxx.
X Bruselu dne 27. xxxxxxxx 2004.
Xx Xxxxxx
Xxxxxxx XXXXXXX XXXX
xxxxxx Xxxxxx
(1) Úř. věst. X 301, 20.11.1984, x. 1. Xxxxxxxx naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 3513/93 (Úř. xxxx. L 301, 20.11.1984, x. 1).
(2) Úř. xxxx. L 285, 25.10.1985, x. 39. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 3127/94 (Úř. xxxx. X 285, 25.10.1985, x. 39.).
XXXXXXX
Xxxxxx xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x České xxxxxxxxx
XXXX 1
Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)
|
1. |
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxx pomocí xxxxxx zvané „Zwei-Punkte-Messverfahren (XX)“. |
|
2. |
Xxxxx libového xxxx xxxxxxx upraveného těla xx vypočítá xxxxx xxxxxx xxxxxx: x = 49,62542 - 0,63371 X (XX) + 0,23525 X (XX) xxx x= xxxxxxxxxx xxxxxxxx libového xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, X (ZP)= xxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxxx), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxx musculus xxxxxxx xxxxxx (x.x.x.) xx xxxxxxx xxxxxxx (xx), X (XX)= tloušťka svalu, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx spoji xxxx xxxxxx xxxxxxx x.x.x. x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx mezi 60 xx 120 xxxxxxxxx. |
XXXX 2
Xxx-X-Xxxxxx (XXX)
|
1. |
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx provádí xxxxxx xxxxxxxxx zvaného „Fat-O-Meater (XXX)“. |
|
2. |
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x průměru xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxx typu XXX 950/960 x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx mezi 3 x 103 xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx počítače. |
|
3. |
Obsah xxxxxxxx xxxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx: x = 59,86131 - 0,72930 X (XXX) + 0,12853 X (XXX) xxx x= odhadované xxxxxxxx xxxxxxxx masa x xxxxxxx upraveném xxxx, X (XXX)= xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxx) x milimetrech, xxxxxx 6,5 xx xx podélné osy xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx druhým x xxxxxx posledním xxxxxx, X (XXX)= tloušťka xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx době x xx stejném xxxxx xxxx u X (XXX). Xxxxxx xx xxxxxx xxx jatečně xxxxxxxx těla xxxxxx xxxx 60 xx 120 xxxxxxxxx. |
XXXX 3
Xxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxx (HGP 4)
|
1. |
Xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx prasat se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxxxxxx Grading Xxxxx (XXX 4)“. |
|
2. |
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x průměru 5,95 xxxxxxxxx (x 6,3 xx x xxxxx xxxxx xxxxx sondy) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (Siemens XXX xxxx XXX 260-XX) x xxxxxxxxxxxx xxxx 58 XX, xxxxx operační xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx mezi 0 xx 120 xxxxxxxxx. Výsledky měření xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx prostřednictvím xxxxxxxxx xxxxxxxxx XXX 4 xxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xx napojen. |
|
3. |
Obsah xxxxxxxx masa jatečně xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxx: x = 61,34154 - 0,81609 S (XXX) + 0,12901 X (HGP) kde ý= xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x jatečně upraveném xxxx, X (XXX)= xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxx) x xxxxxxxxxxx, xxxxxx 7,5 xx xx podélné xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxx druhým x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, X (XXX)= xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xx stejné xxxx x xx xxxxxxx xxxxx jako x X (XXX). Xxxxxx xx xxxxxx xxx jatečně xxxxxxxx těla xxxxxx xxxx 60 až 120 kilogramy. |
ČÁST 4
XXXXX-XXX 300
|
1. |
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxxx-XXX 300“. |
|
2. |
Xxxxxxxx xx vybaven xxxxxxxxxxxxx xxxxxx se 3,5 XXx. Xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx x zpracovaná xxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx na odhadovaný xxxxx xxxxxxxx masa xxxxxxxxxxxxxxx samotného xxxxxxxxx Xxxxx-XXX. |
|
3. |
Xxxxx libového xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx vzorce: ý = 64,64865 - 0,76656 X (XXXX) + 0,06425 X (UFOM) kde ý= xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx v jatečně xxxxxxxxx xxxx, X (UFOM)= xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxx) v xxxxxxxxxxx, měřeno 7 xx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, mezi xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx xxxxx xxxx „X2“), X (XXXX)= xxxxxxxx svalu x xxxxxxxxxxx, xxxxxx ve xxxxxx době x xx stejném xxxxx xxxx x X (XXXX). Xxxxxx je xxxxxx xxx jatečně xxxxxxxx xxxx xxxxxx mezi 60 xx 120 xxxxxxxxx. |