ROZHODNUTÍ XXXXXX
xx dne 27. xxxxxxxx 2004,
xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx prasat x Xxxxx xxxxxxxxx
(xxxxxxxx xxx xxxxxx X(2004) 5266)
(Pouze xxxxx xxxxx je xxxxxxx)
(2005/1/XX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x ohledem na xxxxxxxx Rady (EHS) x. 3220/84 ze xxx 13. listopadu 1984, xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx stupnice Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx (1), x zejména na xx. 5 xxxx. 2 xxxxxxxxx nařízení,
vzhledem x těmto důvodům:
|
(1) |
Čl. 2 xxxx. 3 xxxxxxxx (XXX) x. 3220/84 xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx upravených xxx xxxxxx xxxx xxx určeno xx xxxxxxx xxxxxx libového xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těla xxxxxxx; xxxxxxxxxxxx pro schválení xxxxx xxxxxxx xx xx, xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx maximální toleranci; xxxx tolerance xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 3 nařízení Xxxxxx (XXX) x. 2967/85 xx xxx 24. xxxxx 1985, kterým xx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx upravená xxxx xxxxxx (2). |
|
(2) |
Xxxxx Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx prasat x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx části xxx xxxxxxxxx uvedeného x xxxxxx 3 xxxxxxxx (XXX) x. 2967/85. |
|
(3) |
Xxxxxxxxxxx této xxxxxxx xxxxxxx, že jsou xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx metod xxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx třídění, xxxxx xxxxxxxx, které se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx může xxx xxxxxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxxx xxxxxx rozhodnutí xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxx xx x České republice xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 3220/84 schvaluje xxxxxxxxx xxxxxx metod:
|
— |
xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)“ x xxxxxx xxxxxxxxx s xx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 1 xxxxxxx, |
|
— |
xxxxxxxx zvaný „Fat-O-Meater (XXX)“ x xxxxxx xxxxxxxxx s xxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx uvedeny x xxxxx 2 xxxxxxx, |
|
— |
přístroj xxxxx „Xxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxx (XXX 4)“ x xxxxxx hodnocení x xxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x části 3 xxxxxxx, |
|
— |
xxxxxxxx xxxxx „Xxxxx FOM 300“ x xxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 4 přílohy, |
Xxxxxx xxxxxxx „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)“ lze xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx, kde xxxxxxx xxxxxxx nepřesahuje 200 xxxxxx.
Xxxxx xxx o xxxxxxxx „Xxxxx XXX 300“, xx xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx X2 xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx 4 xxxx 3. Odpovídající xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxx provedeno xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Toto xxxxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx.
X Bruselu xxx 27. xxxxxxxx 2004.
Xx Xxxxxx
Xxxxxxx XXXXXXX XXXX
xxxxxx Xxxxxx
(1) Úř. xxxx. X 301, 20.11.1984, x. 1. Nařízení xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 3513/93 (Xx. xxxx. X 301, 20.11.1984, x. 1).
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 285, 25.10.1985, x. 39. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (ES) x. 3127/94 (Úř. věst. X 285, 25.10.1985, x. 39.).
XXXXXXX
Xxxxxx třídění xxxxxxx xxxxxxxxxx těl prasat x České xxxxxxxxx
XXXX 1
Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)
|
1. |
Xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx těl xxxxxx xx provádí xxxxxx xxxxxx xxxxx „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)“. |
|
2. |
Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx vzorce: ý = 49,62542 - 0,63371 X (XX) + 0,23525 X (ZP) kde ý= xxxxxxxxxx procento xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, X (XX)= xxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxxx), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxx, xxx musculus xxxxxxx xxxxxx (x.x.x.) xx xxxxxxx xxxxxxx (xx), X (XX)= xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx posuvným xxxxxxxx x nejkratším xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x.x.x. x xxxxxx xxxxxxx páteřního xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx upravená xxxx xxxxxx xxxx 60 xx 120 xxxxxxxxx. |
XXXX 2
Xxx-X-Xxxxxx (XXX)
|
1. |
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx provádí pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx „Fat-O-Meater (XXX)“. |
|
2. |
Xxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxx xxxx XXX 950/960 x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx mezi 3 x 103 xxxxxxxxx. Výsledky xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxx xxxxxx počítače. |
|
3. |
Obsah xxxxxxxx xxxx jatečně xxxxxxxxxx těla xx xxxxxxxx podle tohoto xxxxxx: x = 59,86131 - 0,72930 X (XXX) + 0,12853 X (XXX) xxx x= xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, X (XXX)= xxxxxxxx xxxxxxxxx sádla (xxxxxx xxxx) v milimetrech, xxxxxx 6,5 cm xx xxxxxxx osy xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx žebrem, M (XXX)= xxxxxxxx xxxxx x milimetrech, xxxxxx xx xxxxxx xxxx x xx xxxxxxx xxxxx jako x X (XXX). Xxxxxx je xxxxxx xxx jatečně xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx 60 až 120 xxxxxxxxx. |
XXXX 3
Hennessy Xxxxxxx Xxxxx (XXX 4)
|
1. |
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx prasat xx xxxxxxx pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxxxxxx Grading Xxxxx (XXX 4)“. |
|
2. |
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x průměru 5,95 xxxxxxxxx (x 6,3 xx x hrany xxxxx xxxxx sondy) xxxxxxxxxx fotodiodu (Xxxxxxx XXX xxxx LYU 260-XX) x fotodetektor xxxx 58 MR, xxxxx xxxxxxxx vzdálenost xx xxxxxxxx xxxx 0 xx 120 xxxxxxxxx. Výsledky xxxxxx xx převedou na xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx prostřednictvím xxxxxxxxx xxxxxxxxx XXX 4 xxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxx. |
|
3. |
Xxxxx xxxxxxxx masa xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx: x = 61,34154 - 0,81609 S (XXX) + 0,12901 X (XXX) xxx x= xxxxxxxxxx xxxxxxxx libového masa x jatečně xxxxxxxxx xxxx, X (HGP)= xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxx) x milimetrech, xxxxxx 7,5 xx xx podélné xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těla, xxxx xxxxxx x xxxxxx posledním žebrem, M (XXX)= xxxxxxxx xxxxx x milimetrech, xxxxxx xx xxxxxx xxxx x na stejném xxxxx jako x X (HGP). Vzorec xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxxxx xxxx 60 xx 120 xxxxxxxxx. |
XXXX 4
XXXXX-XXX 300
|
1. |
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxxx-XXX 300“. |
|
2. |
Xxxxxxxx xx vybaven xxxxxxxxxxxxx xxxxxx se 3,5 XXx. Ultrazvuková xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx měření se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx samotného xxxxxxxxx Xxxxx-XXX. |
|
3. |
Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx vypočítá podle xxxxxx xxxxxx: x = 64,64865 - 0,76656 X (XXXX) + 0,06425 X (XXXX) xxx x= xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, X (XXXX)= xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxx) v xxxxxxxxxxx, xxxxxx 7 xx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxx druhým x třetím posledním xxxxxx (měření známé xxxx „X2“), X (XXXX)= xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx době a xx xxxxxxx xxxxx xxxx u X (XXXX). Xxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx upravená xxxx xxxxxx xxxx 60 xx 120 xxxxxxxxx. |