Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXXXX XXXXXX

xx xxx 27. xxxxxxxx 2004,

kterým xx schvalují metody xxxxxxx jatečně upravených xxx xxxxxx x Xxxxx republice

(oznámeno xxx xxxxxx X(2004) 5266)

(Xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx)

(2005/1/XX)

XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,

s xxxxxxx na Smlouvu x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 3220/84 xx xxx 13. listopadu 1984, xxxxxx se xxxxxx klasifikační stupnice Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx (1), x xxxxxxx xx xx. 5 xxxx. 2 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x těmto xxxxxxx:

(1)

Xx. 2 xxxx. 3 xxxxxxxx (XXX) x. 3220/84 xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxx libového xxxx x xxxxxxx xx statisticky ověřenými xxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx měření xxxxx xxxx více xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx; xxxxxxxxxxxx pro schválení xxxxx xxxxxxx xx xx, že xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx; xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx 3 xxxxxxxx Komise (XXX) x. 2967/85 xx dne 24. xxxxx 1985, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxx xx klasifikační xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx (2).

(2)

Xxxxx České xxxxxxxxx xxxxxxxx Komisi x xxxxxxxxx xxxx metod xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxx výsledky xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx přistoupení xx xxxxx části xxx protokolu xxxxxxxxx x xxxxxx 3 xxxxxxxx (EHS) č. 2967/85.

(3)

Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx jsou xxxxxxx podmínky pro xxxxxxxxx těchto metod xxxxxxx.

(4)

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx přístroje nebo xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx; xxxxxxxx schválení xxxxx xxxx xxx xxxxxxx.

(5)

Xxxxxxxx tohoto rozhodnutí xxxx x souladu xx stanoviskem Řídícího xxxxxx xxx vepřové xxxx,

XXXXXXX XXXX ROZHODNUTÍ:

Xxxxxx 1

Xxxxx xx x Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx nařízení (XXX) x. 3220/84 schvaluje xxxxxxxxx těchto xxxxx:

metoda xxxxxxx xxxxx xxxx „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (ZP)“ x xxxxxx hodnocení x xx související, jež xxxx xxxxxxxx uvedeny x xxxxx 1 xxxxxxx,

xxxxxxxx xxxxx „Fat-O-Meater (XXX)“ x xxxxxx xxxxxxxxx x ním xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 2 přílohy,

xxxxxxxx xxxxx „Hennessy Xxxxxxx Xxxxx (HGP 4)“ x xxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 3 xxxxxxx,

xxxxxxxx xxxxx „Xxxxx XXX 300“ x xxxxxx xxxxxxxxx x xxx související, xxx jsou podrobně xxxxxxx x xxxxx 4 xxxxxxx,

Metodu xxxxxxx „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)“ xxx xxxxxx xxxxx na xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 200 xxxxxx.

Xxxxx xxx x xxxxxxxx „Xxxxx XXX 300“, xx xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx těle xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx X2 xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx uvedeném v xxxxxxx části 4 xxxx 3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx místa xxxxxx xxxx xxx provedeno xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx 2

Xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx 3

Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx České xxxxxxxxx.

X Xxxxxxx dne 27. xxxxxxxx 2004.

Xx Xxxxxx

Xxxxxxx XXXXXXX XXXX

xxxxxx Xxxxxx


(1)  Úř. xxxx. X 301, 20.11.1984, x. 1. Nařízení naposledy xxxxxxxxx nařízením (ES) x. 3513/93 (Úř. xxxx. X 301, 20.11.1984, s. 1).

(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 285, 25.10.1985, x. 39. Nařízení xxxxxxxxx xxxxxxxxx (ES) č. 3127/94 (Úř. xxxx. X 285, 25.10.1985, x. 39.).


PŘÍLOHA

Metody xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx prasat x Xxxxx xxxxxxxxx

XXXX 1

Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (ZP)

1.

Třídění xxxxxxx xxxxxxxxxx těl prasat xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx zvané „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)“.

2.

Xxxxx libového masa xxxxxxx upraveného xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx:

x = 49,62542 - 0,63371 X (XX) + 0,23525 X (ZP)

kde

ý= xxxxxxxxxx procento xxxxxxxx xxxx x jatečně xxxxxxxxx xxxx,

X (ZP)= xxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxxx), xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxx xxxxxxxx gluteus xxxxxx (x.x.x.) je xxxxxxx klenutý (xx),

X (XX)= xxxxxxxx svalu, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x nejkratším spoji xxxx přední xxxxxxx x.x.x. x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxxxx mezi 60 xx 120 xxxxxxxxx.

XXXX 2

Xxx-X-Xxxxxx (XXX)

1.

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx prasat xx xxxxxxx pomocí xxxxxxxxx zvaného „Xxx-X-Xxxxxx (XXX)“.

2.

Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x průměru xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxx xxxx XXX 950/960 x xxxx operační xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx 3 a 103 xxxxxxxxx. Výsledky xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx libového xxxx xxxxxx xxxxxxxx.

3.

Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těla se xxxxxxxx xxxxx tohoto xxxxxx:

x = 59,86131 - 0,72930 X (XXX) + 0,12853 X (XXX)

xxx

x= odhadované xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx,

X (FOM)= xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxx) v milimetrech, xxxxxx 6,5 cm xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těla xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,

X (XXX)= xxxxxxxx svalu x milimetrech, xxxxxx xx xxxxxx xxxx x xx xxxxxxx xxxxx jako x X (FOM).

Vzorec xx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx těla vážící xxxx 60 xx 120 xxxxxxxxx.

XXXX 3

Xxxxxxxx Xxxxxxx Probe (XXX 4)

1.

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „Hennessy Grading Xxxxx (XXX 4)“.

2.

Přístroj xx xxxxxxx sondou x xxxxxxx 5,95 xxxxxxxxx (x 6,3 xx x xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (Siemens XXX xxxx XXX 260-XX) a xxxxxxxxxxxx xxxx 58 MR, xxxxx operační xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx mezi 0 až 120 xxxxxxxxx. Výsledky xxxxxx xx převedou xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx prostřednictvím samotného xxxxxxxxx HGP 4 xxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xx napojen.

3.

Obsah xxxxxxxx xxxx jatečně xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx:

x = 61,34154 - 0,81609 X (XXX) + 0,12901 X (XXX)

xxx

x= xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx masa x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx,

X (HGP)= tloušťka xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxx) x milimetrech, xxxxxx 7,5 xx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxx x xxxxxx posledním žebrem,

M (XXX)= xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx xxxx x xx xxxxxxx xxxxx jako x X (XXX).

Xxxxxx xx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxx vážící xxxx 60 až 120 xxxxxxxxx.

XXXX 4

ULTRA-FOM 300

1.

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxxx-XXX 300“.

2.

Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx se 3,5 XXx. Ultrazvuková sonda xx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx masa xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přístroje Xxxxx-XXX.

3.

Xxxxx libového xxxx xxxxxxx upraveného xxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx vzorce:

ý = 64,64865 - 0,76656 X (XXXX) + 0,06425 M (XXXX)

xxx

x= xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x jatečně xxxxxxxxx xxxx,

X (XXXX)= xxxxxxxx hřbetního sádla (xxxxxx kůže) x xxxxxxxxxxx, xxxxxx 7 xx xx xxxxxxx xxx jatečně upraveného xxxx, xxxx xxxxxx x třetím posledním xxxxxx (xxxxxx xxxxx xxxx „X2“),

X (XXXX)= xxxxxxxx svalu v xxxxxxxxxxx, měřeno xx xxxxxx xxxx x xx stejném xxxxx xxxx x X (XXXX).

Xxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx upravená xxxx xxxxxx xxxx 60 xx 120 xxxxxxxxx.