Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXXXX KOMISE

ze xxx 27. prosince 2004,

xxxxxx xx schvalují xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx v Xxxxx xxxxxxxxx

(xxxxxxxx xxx xxxxxx X(2004) 5266)

(Pouze xxxxx xxxxx xx xxxxxxx)

(2005/1/XX)

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 3220/84 xx xxx 13. listopadu 1984, xxxxxx se xxxxxx klasifikační xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx (1), x xxxxxxx na xx. 5 xxxx. 2 xxxxxxxxx nařízení,

vzhledem x xxxxx důvodům:

(1)

Čl. 2 odst. 3 xxxxxxxx (EHS) x. 3220/84 xxxxxxx, že xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxx určeno xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx ověřenými xxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xx fyzickém xxxxxx xxxxx nebo více xxxxxxxxxxxx částí xxxxxxx xxxxxxxxxx těla xxxxxxx; xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xx, xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx odhadu nepřekročí xxxxxxxxxx xxxxxxxxx toleranci; xxxx xxxxxxxxx byla xxxxxxxxxx x xxxxxx 3 xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 2967/85 xx dne 24. xxxxx 1985, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx (2).

(2)

Xxxxx České xxxxxxxxx xxxxxxxx Komisi o xxxxxxxxx čtyř metod xxxxxxx xxxxxxx upravených xxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx přistoupení xx formě části xxx xxxxxxxxx uvedeného x xxxxxx 3 xxxxxxxx (EHS) x. 2967/85.

(3)

Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx jsou xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx těchto metod xxxxxxx.

(4)

Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx třídění, kromě xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx novým xxxxxxxxxxx Xxxxxx; současné schválení xxxxx xxxx být xxxxxxx.

(5)

Xxxxxxxx tohoto xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Řídícího xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx,

XXXXXXX TOTO XXXXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Tímto se x Xxxxx republice xxx třídění jatečně xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 3220/84 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx metod:

xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)“ a xxxxxx hodnocení x xx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx podrobně xxxxxxx x části 1 xxxxxxx,

xxxxxxxx zvaný „Fat-O-Meater (XXX)“ x xxxxxx xxxxxxxxx s xxx xxxxxxxxxxx, jež xxxx xxxxxxxx uvedeny x xxxxx 2 přílohy,

xxxxxxxx xxxxx „Hennessy Xxxxxxx Xxxxx (XXX 4)“ x metody xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx podrobně xxxxxxx v části 3 xxxxxxx,

přístroj xxxxx „Xxxxx FOM 300“ x xxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 4 xxxxxxx,

Metodu xxxxxxx „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)“ xxx xxxxxx pouze xx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx 200 xxxxxx.

Xxxxx jde x xxxxxxxx „Ultra XXX 300“, xx xxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx možné na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, že hodnoty xxxxxx P2 xxxx xxxxxxxxxx naměřeny xx xxxxx uvedeném x xxxxxxx xxxxx 4 xxxx 3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx místa měření xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx 2

Změny xxxxxxxxx xxxx metod vyhodnocování xx nepovolují.

Xxxxxx 3

Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx.

X Bruselu xxx 27. xxxxxxxx 2004.

Za Xxxxxx

Xxxxxxx FISCHER XXXX

xxxxxx Xxxxxx


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 301, 20.11.1984, s. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (ES) x. 3513/93 (Xx. xxxx. L 301, 20.11.1984, x. 1).

(2)  Úř. xxxx. X 285, 25.10.1985, x. 39. Nařízení xxxxxxxxx xxxxxxxxx (ES) x. 3127/94 (Xx. xxxx. X 285, 25.10.1985, x. 39.).


XXXXXXX

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxx

XXXX 1

Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)

1.

Xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx prasat xx provádí pomocí xxxxxx zvané „Xxxx-Xxxxxx-Xxxxxxxxxxxxx (XX)“.

2.

Xxxxx xxxxxxxx masa xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxx:

x = 49,62542 - 0,63371 X (ZP) + 0,23525 M (XX)

xxx

x= xxxxxxxxxx procento xxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx,

X (XX)= xxxxxxxx xxxx (xxxxxx xxxx), xxxxxx posuvným xxxxxxxx x xxxx, xxx xxxxxxxx gluteus xxxxxx (x.x.x.) xx xxxxxxx xxxxxxx (xx),

X (XX)= xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx posuvným xxxxxxxx x nejkratším spoji xxxx přední xxxxxxx x.x.x. a horním xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xx platný pro xxxxxxx upravená xxxx xxxxxx xxxx 60 xx 120 xxxxxxxxx.

XXXX 2

Xxx-X-Xxxxxx (XXX)

1.

Xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx prasat xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „Xxx-X-Xxxxxx (XXX)“.

2.

Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x průměru xxxx milimetrů xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxx xxxx XXX 950/960 x xxxx xxxxxxxx vzdálenost xx xxxxxxxx xxxx 3 x 103 xxxxxxxxx. Výsledky měření xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxx obsah libového xxxx xxxxxx xxxxxxxx.

3.

Xxxxx xxxxxxxx masa xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx tohoto xxxxxx:

x = 59,86131 - 0,72930 S (XXX) + 0,12853 X (XXX)

xxx

x= xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx upraveném xxxx,

X (XXX)= xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (včetně xxxx) x xxxxxxxxxxx, xxxxxx 6,5 cm xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,

X (XXX)= xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, měřeno xx stejné xxxx x na stejném xxxxx xxxx x X (XXX).

Xxxxxx je xxxxxx pro jatečně xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx 60 xx 120 xxxxxxxxx.

XXXX 3

Xxxxxxxx Xxxxxxx Xxxxx (HGP 4)

1.

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx přístroje xxxxxxx „Hennessy Xxxxxxx Xxxxx (XXX 4)“.

2.

Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 5,95 xxxxxxxxx (x 6,3 xx x hrany xxxxx xxxxx xxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (Siemens XXX typu LYU 260-XX) x xxxxxxxxxxxx xxxx 58 XX, xxxxx xxxxxxxx vzdálenost xx pohybuje mezi 0 xx 120 xxxxxxxxx. Xxxxxxxx měření xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx HGP 4 xxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xx napojen.

3.

Obsah xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx:

x = 61,34154 - 0,81609 X (XXX) + 0,12901 X (XXX)

xxx

x= xxxxxxxxxx xxxxxxxx libového masa x jatečně upraveném xxxx,

X (XXX)= xxxxxxxx xxxxxxxxx sádla (xxxxxx xxxx) v xxxxxxxxxxx, xxxxxx 7,5 cm xx xxxxxxx osy xxxxxxx xxxxxxxxxx těla, xxxx druhým a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,

X (XXX)= xxxxxxxx svalu x xxxxxxxxxxx, měřeno xx xxxxxx xxxx x na stejném xxxxx xxxx x X (XXX).

Xxxxxx xx xxxxxx pro jatečně xxxxxxxx těla xxxxxx xxxx 60 xx 120 xxxxxxxxx.

XXXX 4

ULTRA-FOM 300

1.

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx „Xxxxx-XXX 300“.

2.

Přístroj xx vybaven xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx 3,5 XXx. Ultrazvuková xxxxx xx digitalizovaná, xxxxxxx x zpracovaná xxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přístroje Xxxxx-XXX.

3.

Xxxxx libového masa xxxxxxx upraveného xxxx xx xxxxxxxx podle xxxxxx vzorce:

ý = 64,64865 - 0,76656 X (UFOM) + 0,06425 M (XXXX)

xxx

x= xxxxxxxxxx procento xxxxxxxx xxxx x jatečně xxxxxxxxx xxxx,

X (XXXX)= xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx kůže) x xxxxxxxxxxx, xxxxxx 7 xx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, mezi xxxxxx x třetím xxxxxxxxx xxxxxx (měření xxxxx xxxx „X2“),

X (XXXX)= xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx, měřeno xx xxxxxx xxxx a xx xxxxxxx xxxxx xxxx x S (XXXX).

Xxxxxx xx xxxxxx xxx jatečně xxxxxxxx xxxx vážící xxxx 60 až 120 xxxxxxxxx.