Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXX XXXXXX (XX) x. 2023/2006

xx dne 22. xxxxxxxx 2006

o xxxxxxx výrobní xxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx x potravinami

(Text x xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

s xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1935/2004 ze xxx 27. xxxxx 2004 x materiálech x předmětech určených xxx xxxx x xxxxxxxxxxx (1), a xxxxxxx xx čl. 5 xxxx. 1 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx k xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxx materiálů a xxxxxxxx uvedené xx xxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 1935/2004 a xxxxxxxxx xxxxxx materiálů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx materiály x xxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxx x souladu s xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

(2)

Xxxxxxx xxxxxxx již xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx stanovila, xxxx zatím xxxxxx. Xxxxx xx xxx, xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxx praxi xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxx styk x potravinami.

(3)

Xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx stanovit xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx podniků.

(4)

Xxxxxxx provozovatelé xxxxxxx by měli xxxxxxxxxx účinné xxxxxx xxxxxxx xxxxx výrobních xxxxxxxx, které xx xxxx xxx přizpůsobeno xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx řetězci.

(5)

Tato xxxxxxxx xx se xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx pro xxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxx ve xxxxx x potravinami x xxxx xxx xxxxx xxxx určeny, xxxx xx x xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxx x potravinami xxxx že při xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx použití xxxxx x přenosu jejich xxxxxx xx xxxxxxxx.

(6)

Xxxxxxxx xxxxxxx výrobní xxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxxx nepřiměřené xxxxxx xxx xxxx podniky.

(7)

Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx tiskařské xxxxx xx xxxx xxx stanovena podrobná xxxxxxxx xxxx x xxx xxxxxxx postupy xxxxx xxxxxxx. V xxxxxxx xxxxxxxxxxx barev xxxxxxxxxxx na straně xxxxxxxxx xxxx předmětu, xxxxx není ve xxxxx x xxxxxxxxxxx, xx měla xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx potravin xxxxxxxxxxxxxxx otisku xxxx xxxx substrát.

(8)

Opatření xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x souladu xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx řetězec x zdraví xxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxxx

Toto nařízení xxxxxxx xxxxxxxx správné xxxxxxx praxe xxx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx s xxxxxxxxxxx (xxxx xxx „xxxxxxxxx x xxxxxxxx“) uvedené xx seznamu x xxxxxxx I nařízení (XX) x. 1935/2004 x xxx xxxxxxxxx xxxxxx materiálů x xxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx použité xxx xxxxxx těchto materiálů x xxxxxxxx.

Xxxxxx 2

Xxxxxx působnosti

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x na xxxxxxx xxxx xxxxxx, zpracování x distribuce materiálů x xxxxxxxx, xx xx fázi výroby xxxxxxxxx xxxxxxxxx, která xx xxxxxxx působnosti xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx pravidla xxxxxxx v xxxxxxx xx podle potřeby xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx uvedené postupy.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx

Xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx tyto xxxxxxxx:

x)

„xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx (XXX)“ xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx zajistí, že xxxxxxxxx a xxxxxxxx xx soustavně xxxxxxxx x kontrolují tak, xxx se xxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxx, xxxxx se xx xx vztahují, x x xxxxxxx jakosti xxxxxxxxxxx jejich xxxxxxxxxxx xxxxxxx, a aby xxxxxxxxxxxx xxxxxx zdraví xxxx nezpůsobovaly xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

x)

„xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ xx rozumí souhrn xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, která xxxx xx xxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxx x pravidly, xxxxx se na xx xxxxxxxx, x x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx jejich xxxxxxxxx použití;

c)

„systémem xxxxxxxx xxxxxxx“ xx rozumí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx zabezpečování jakosti, xxxxx xxxxxxx soulad xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx x konečných xxxxxxxxx x předmětů se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x)

„xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xx styku x xxxxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxx styku x potravinou;

x)

„xxxxxxx, která xxxxxxxx do styku x potravinou“ se xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx předmětu, xxxxx xx x xxxxxx xxxxx x potravinou.

Xxxxxx 4

Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx činnosti xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x:

x)

xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx 5, 6 x 7,

x)

xxxxxxxxxx pravidly xxxxxxx výrobní xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

1.   Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x zavede účinný x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx jeho uplatňování. Xxxxxxx systém:

a)

xxxxxxxx x xxxx, xxx počet xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx x dovednosti xxxx odpovídající úroveň, x xxxxxxxxxx prostor x x xxxxxxxx, x xx takovým xxxxxxxx, který xx xxxxx k xxxx, xxx se xxxxxxxxx, xx konečné xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xx xx xx xxxxxxxx;

x)

se xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x velikosti xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx provozuje, xxx, xxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

2.   Xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx podle předem xxxxxxxxxxx specifikací, xxxxx xxxxxxx soulad materiálu xxxx předmětu s xxxxxxxx, xxxxx xx xx xx vztahují, x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx.

3.   Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x souladu x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxx 6

Xxxxxx kontroly xxxxxxx

1.   Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx účinný xxxxxx kontroly xxxxxxx.

2.   Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx zavádění x xxxxxxxx správné xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx je napravit xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx provedou xxxxxxxxxx a xxxx x xxxxxxxxx příslušným xxxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxx 7

Dokumentace

1.   Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx a vede x papírové či xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx recepturách x xxxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxx pro soulad x xxxxxxxxxx konečného xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

2.   Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx xx elektronické xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx pro xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, x xxxxx xxx o xxxxxxxx xxxxxxx kontroly xxxxxxx.

3.   Dokumentaci xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx požádání xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx 8

Xxxxx x xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x platnost xxxxxxxx xxxx po vyhlášení x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xx xxx dne 1. xxxxx 2008.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 22. prosince 2006.

Xx Xxxxxx

Xxxxxx XXXXXXXXX

xxxx Xxxxxx


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 338, 13.11.2004, x. 4.


XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx praxe

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx materiálu xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xx styku x potravinou

1.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx předmětu, xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxx x/xxxx jsou použity xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx povrchu nepřenesly xx stranu, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx:

a)

ani prostřednictvím xxxxxxxxx

x)

xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx ve xxxxx xxxx x kotouči

x xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxx koncentrace xxxxx x xxxxxxxxx na xxxxxxx, která xx xxxxxx x xxxxxxx x požadavky xxxxxx 3 xxxxxxxx (ES) x. 1935/2004.

2.

Xxxxxxxxx materiály x předměty x xxxxxxxx xxxxx i xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx x nimi takovým xxxxxxxx, xxx xx xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxx, xxxxx přichází xx xxxxx s xxxxxxxxxx:

x)

xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

x)

ani xxxxxxx při uložení xx xxxxx nebo x kotouči

x xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xx nebyla x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 3 xxxxxxxx (XX) č. 1935/2004.

3.

Xxxxxxxxx povrch xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxx.