Plné znění - 32008R1334

(1)

Xxxxxxxx Xxxx 88/388/XXX xx xxx 22.&xxxx;xxxxxx&xxxx;1988 o sbližování xxxxxxxx předpisů členských xxxxx týkajících se xxxxx určených k aromatizaci xxx použití v potravinách x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxx (3) je xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx. X&xxxx;xxxxx jasnosti x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

(2)

Xxxxxxxxxx Xxxx 88/389/EHS xx xxx 22. června 1988 x&xxxx;xxxxxxxxxxx seznamu výchozích xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx xxx přípravě látek xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx (4) xx xxxxxx Komise xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx seznamu xx 24 měsíců xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx rozhodnutí. Uvedené xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xx xxx xxxxxxx.

(3)

Xxxxxxxx Xxxxxx 91/71/XXX xx dne 16.&xxxx;xxxxx&xxxx;1991, xxxxxx xx xxxxxxxx směrnice Xxxx 88/388/XXX o sbližování xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx k aromatizaci xxx xxxxxxx v potravinách a výchozích xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxx (5), xxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx. Uvedená xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxx xxx zrušena.

(4)

Volný xxxxx bezpečných x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxx a blahu xxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxx společenským a hospodářským xxxxxx.

(5)

Xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxx nařízení xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx a na xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx látky xxxxxx k aromatizaci. Mělo xx xx xxxxxx xxxxxxxxx xx některé xxxxxx potravin vyznačující xx xxxxxxxx, xxx xx do potravin xxxxxxxxx především xx xxxxxx xxxxxx chuti xxxx xxxx a jež xxxxxxxx xxxxxxxxxx k přítomnosti xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx nežádoucích látek x&xxxx;xxxxxxxxxxx (dále xxx „xxxxxx xxxxxxxx vyznačující xx xxxxxxxx“), xxxxx x&xxxx;xx jejich xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(6)

Xxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxx x&xxxx;xxxxxx (například xxxxxx xxxx xxxxxxx čaj), xxxxx x&xxxx;xxxxx koření xxxx xxxxx, čajové x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxxx do xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(7)

Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx zlepšení xxxx xxxxxx vůně xxxx chuti xx xxxxxxxx spotřebitele. Xxxxx xxxxxx k aromatizaci a složky xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx měly xxx používány, pouze xxxxx splňují kritéria xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx nařízení. Xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx bezpečné, a proto xx měly xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx podrobeny xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, než xxxxx být povoleny xxx použití x&xxxx;xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xx xxxxx, xxxx xx xxx xxxxxxxx pozornost xxxx, xxx mohou xxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx dopad xx zranitelné skupiny. Xxxxxxx látek určených x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx spotřebitele xxxxxx x&xxxx;xxxx, x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx by xxxxx xxxx být xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Látky xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx by xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx v omyl, xxxx xxxx xxxxx jde x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx složek, přirozenosti xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx a výživové xxxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx k aromatizaci xx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx oblast, včetně xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx a environmentálních xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(8)

Xx roku 1999 xxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxx pro potraviny x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxx xxxx xxx bezpečnost xxxxxxxx (xxxx xxx „xxxx“) xxxxxxx nařízením Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;178/2002 xx xxx 28.&xxxx;xxxxx&xxxx;2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx zásady x&xxxx;xxxxxxxxx potravinového xxxxx, xxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx bezpečnosti xxxxxxxx (6), stanoviska x&xxxx;xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx vyskytujících xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx a složkách xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx, xxxxx xxxxx Xxxxxx odborníků Xxxx Xxxxxx pro aromatické xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx, x&xxxx;xxxxx potvrdil Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxxxxx xx nežádoucí xxxxx, xxx by xxxx takové xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

(9)

Xxxxxxxxx látky by xxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx přípravcích x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx vyznačujících se xxxxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx látek xxxxxxxx, by x&xxxx;xxxxxxx xx nutnost xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a jejich xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx přiměřená xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(10)

Xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx nežádoucí látky xx xx měla xxxxxxxxxx xx potraviny x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx další xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx látky představují xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, měla xx xxx stanovena xxxxxx xxxxxxxxx množství na xxxxxxx xxxxxxxxxx úřadu. Xxxxxxx xxxxx xx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx kontroly x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;882/2004 ze xxx 29.&xxxx;xxxxx&xxxx;2004 x&xxxx;xxxxxxxx kontrolách xx xxxxxx ověření xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxxx se xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx životních xxxxxxxxxx xxxxxx (7). Výrobci xxxxxxxx xxxx xxxx xxxx přítomnost těchto xxxxx x&xxxx;xxxxx, pokud xxxxxxxxx xxxxxx potravin xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx látky xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx přípravě xxxxx potravin, xxx xxxxxxxxx, xx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx na xxx.

(11)

Xx xxxxxx Společenství xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx nerostného původu, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx zdraví xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx a při xxxxxx xxxxxxx při výrobě xxxxxxxx.

(12)

Xxxxxxxxxx xxxxxx byla xxx provádět xxxx.

(13)

X&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xx mělo posuzování xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx, jež xxxx xxx podrobeny xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) č. 1331/2008 xx xxx 16. prosince 2008, xxxxxx xx xxxxxxx společné schvalovací xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a látky xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx potravin (8).

(14)

Aromatické xxxxx xxxx definované xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx anebo xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a přírodní xxxxxxxxxx xxxxx. X&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (ES) č. 2232/96 xx xxx 28. října 1996, xxxxxx xx stanoví xxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx (9), xxxxxxx program xxx hodnocení xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx uvedeného xxxxxxxx má xxx xx xxxx let xx xxxxxxx zmíněného xxxxxxxx přijat seznam xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx nová xxxxx. Xxxxx seznam xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;2 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1331/2008.

(15)

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx látky xxxxxx k aromatizaci, jiné xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx z materiálů xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx původu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, enzymatickými nebo xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx materiálu, xxxx po xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx hodnocení ani xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx v potravinách, pokud xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyrobených x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxx být xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.

(16)

Xxxxxxxx (ES) č. 178/2002 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, částečně xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, že xx člověk xxxx xxxxxxxxxx. Materiály xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx mikrobiologického xxxxxx, u nichž xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxxxx používány xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx za potravinářské xxxxxxxxx, ačkoli některé x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxx, nemohou xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx.

(17)

Xxxxxxx nemusí xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx tepelným xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx pochyby x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx z nepotravinářského xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.

(18)

Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;2065/2003 xx xxx 10.&xxxx;xxxxxxxxx&xxxx;2003 o kouřových xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx v potravinách (10) xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a schvalování xxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xx xx xxx xxxxxxxx seznam xxxxxxxxxx xxxxxxxxx kondenzátů x&xxxx;xxxxxxxxxx dehtových xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx všech xxxxxxxxx.

(19)

Xxxxxxxxxx určené x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx a aminokyseliny xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Prekurzory xxxxxx k aromatizaci xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxxxx neexistují xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx prekurzorů xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx materiálu, xx však měla xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.

(20)

Xxxx xxxxx xxxxxx k aromatizaci, xxxxx nespadají xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx k aromatizaci, xxx xxxxxx v potravinách xxxx na jejich xxxxxxx xxxx, co xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx postupu. Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx na velmi xxxxxxx teplotu xx xxxxx krátkou dobu, xxx xxxxxx aroma xxxxxxxxxxx jídla.

(21)

Materiál xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, mikrobiologického xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx potravina xxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxx určených k aromatizaci xxxxx poté, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx daného xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxx použití.

(22)

Látky xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx podle nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 xx xxx 16. prosince 2008 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (11) xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, jako xxxxxxxxx xxxxxx skladování, standardizace, xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx.

(23)

Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx výchozí materiál, xxxxx spadají do xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) č. 1829/2003 xx xxx 22.&xxxx;xxxx&xxxx;2003 o geneticky xxxxxxxxxxxxxx potravinách a krmivech (12), xx xxxx xxx xxxxxxxxxxx v souladu s uvedeným xxxxxxxxx a zároveň xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(24)

Xx látky xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx se xxxxxx vztahují obecné xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxx Evropského parlamentu x&xxxx;Xxxx 2000/13/ES ze xxx 20.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2000 o sbližování xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx týkajících xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (13), jejich xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1829/2003 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 1830/2003 ze xxx 22. září 2003 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (14). Kromě xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx určených x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(25)

Xxxxxxxxxx látky xxxx xxxxxxxxxx přípravky by xxxx xxx xxxxxxxx xxxx „xxxxxxxx“, xxxxx xxxxx xxxxxxx určitá xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx uváděni x&xxxx;xxxx.

(26)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx, že xxxxxxxxxxxx xxxxxx uváděni x&xxxx;xxxx, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, kdy xx xxxxxx „přírodní“ xxxxx x&xxxx;xxxxxx chuti či xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx složky měly xxx zcela přírodního xxxxxx. Kromě xxxx xx měl být xxxxxxx xxxxx látek xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx, kdy by xxxxxxx xxxxxxx materiály xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxxx potraviny xxxxxxxx. Xxxxx je xxxxxx xxxxx, xxxx xx xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 95 % xxxxxxxxxx xxxxxx. Protože xxxxxxxxx látek xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx spotřebitele x&xxxx;xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx 5&xxxx;% xxx použít pouze xx xxxxxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx dodat xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx například xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx apod. xxx. Xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxx 95&xxxx;% xxxxxxxxxx složky xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx zdroje a aroma xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, měl by xxx zdroj uveden x&xxxx;xxxxxxxx, xx byly xxxxxxx další xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx čehož xx xxxxxxx extrakt, do xxxxx xxxx přidány xxxx přírodní xxxxx xxxxxx k aromatizaci za xxxxxx dodání xxxxxxxxxx xxxx.

(27)

Xxxxxxxxxxxx by xxxx xxx informováni, xxxxx xxxxxxx příchuť xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx přidáním xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx přípravků. X&xxxx;xxxxxxx se směrnicí 2000/13/XX xx označení xxxxxx xxxxxx spotřebitele x&xxxx;xxxx, xxxxx xxx x&xxxx;xx, xxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx uzení xxxxxxxx kouřem nebo xxx byl ošetřen xxxxxxxxx aromatickými xxxxxxxxx. Xxxxxxxx 2000/13/XX xx xxxxx xxxxxxxxxxx definicím xxxxx xxxxxxxx k aromatizaci, xxxxxxxxx aromatických xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx „xxxxxxxx“ xxx xxxxx látek určených x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v tomto xxxxxxxx.

(28)

Xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx informace x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx. Množství xxxxxxxxxxxx xxxxx přidávaných xx potravin by xxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(29)

Xxxxxxxx nezbytná x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx měla být xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx Xxxx 1999/468/XX ze xxx 28.&xxxx;xxxxxx&xxxx;1999 o postupech xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx (15).

(30)

Xxxxxxx xx třeba xxxxxxx Xxxxxx ke změně xxxxxx tohoto xxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx týkajících xx xxxxxxxxxxx seznamu Společenství. Xxxxxxx tato xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx než xxxxxxxxx xxxxx tohoto xxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx xxx podstatné prvky, xxxx xxx přijata xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;5x xxxxxxxxxx 1999/468/XX.

(31)

Xxxxx xx závažných xxxxxxxxxx důvodů xxxxx xxxxxxx lhůty obvykle xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx, měla xx mít Komise xxxxxxx xxxxxx k přijetí xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;8 xxxx.&xxxx;2 a změn xxxxxx XX xx V postup xxx naléhavé xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;5x xxxx.&xxxx;6 xxxxxxxxxx 1999/468/ES.

(32)

Přílohy II xx X&xxxx;xxxxxx nařízení xx xxxx xxx xxxxx potřeby xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a technickému xxxxxxx, xxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx sledování x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx státy.

(33)

V zájmu xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx tvorby x&xxxx;xxxxxxxxxxx právních předpisů Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xx nezbytné xxxxxxxxxxxx xxxxx, sdílet informace x&xxxx;xxxxxxxxxxx činnost mezi xxxxxxxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx by xx xxxxxxxx konkrétními xxxxxxxx s cílem xxxxxxxx xxxxxxxxxxx proces. Xx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 882/2004.

(34)

Dokud nebude xxxxxxxx xxxxxx Společenství, xxxx by xxx xxxxxxxxx hodnocení x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek, na xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 2232/96. Xxx by xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Tyto xxxxxxxxxx xxxxx by xxxx xxx hodnoceny x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx uvedeného xxxxxx xxxxxxxx xxxxx nařízení (XX) x. 1331/2008. Xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx úřadem a pro xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xx xx však xxxxxx xxxxxx, neboť by xxxx xxx dána xxxxxxxx probíhajícímu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(35)

Xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, totiž xxxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxx uspokojivě xxxxxxxx na úrovni xxxxxxxxx xxxxx, a proto xxx může xxx x&xxxx;xxxxx jednoty xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx dosaženo xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v souladu se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;5 Xxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v uvedeném xxxxxx xxxxxxxxxxxx toto xxxxxxxx xxxxx xxxx, co xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx tohoto xxxx.

(36)

Xxxxxxxx Xxxx (XXX) x.&xxxx;1601/91 xx dne 10.&xxxx;xxxxxx&xxxx;1991, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, označování a obchodní xxxxxx aromatizovaných vín, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (16) x&xxxx;xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) č. 110/2008 xx dne 15.&xxxx;xxxxx&xxxx;2008 x&xxxx;xxxxxxxx, popisu, xxxxxxxx xxxxxx, označování x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (17) xx nutné přizpůsobit xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v tomto nařízení.

(37)

Nařízení (XXX) x.&xxxx;1601/91, (ES) x.&xxxx;2232/96 x&xxxx;(XX) x.&xxxx;110/2008 x&xxxx;xxxxxxxx 2000/13/ES xx xxxxx měly xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,

x)

xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx a výchozí xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx použití x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx X (xxxx xxx „seznam Společenství“);

b)

xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx aromatem x xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx látek xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

x)

xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx používané xxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, aniž xxxx xxxxxxx xxxxxxxx ustanovení xxxxxxxx (XX) x. 2065/2003;

x)

xxxxxx xxxxxxxx vyznačující xx xxxxxxxx;

x)

xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx;

x)

xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx k aromatizaci a složky xxxxxxxx vyznačující xx xxxxxxxx.

x)

xxxxx, které xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx;

x)

xxxxxx potraviny;

x)

xxxxxxxxxxxxx potraviny, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx koření xxxx bylin, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xx nepoužívají jako xxxxxx xxxxxxxx.

a)

„xxxxxxx určenými x xxxxxxxxxxx“ xxxxxxxx:

b)

„xxxxxxxxxxx xxxxxx“ xxxxxxxxxx chemická xxxxx xxxxxxxxxxx xx aromatem;

x)

„xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx“ xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vhodnými xxxxxxxxxxx, enzymatickými nebo xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, živočišného nebo xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxx, nebo xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxx způsoby přípravy xxxxxxxx uvedenými v příloze II. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx látky xxxxxxxxxx látkám, které xx přirozeně vyskytují x xxx xx nalézt x xxxxxxx;

x)

„xxxxxxxxxxx přípravkem“ produkt xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx

x)

„xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx postupem“ xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, z nichž xxxxxxx xxxxx obsahuje xxxxx (aminoskupina) a další xx redukujícím xxxxxx; xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx

x)

„kouřovým xxxxxxxxxxx přípravkem“ xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kouřové xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx x xx. 3 xxxxxx 1, 2 x 4 nařízení (XX) x. 2065/2003;

x)

„xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx“ xxxxxxx, který xx xxx nemusí xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx do potravin xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx reakcí x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx; lze jej xxxxxx

h)

„xxxxx xxxxxx xxxxxxx k aromatizaci“ látka xxxxxx x xxxxxxxxxxx přidávaná xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx vůně xxxx xxxxx, která xxxxxxx xx xxxxxxx podle xxxxxx x) xx x);

x)

„xxxxxxx potravin vyznačující xx xxxxxxxx“ složka xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx k aromatizaci, xxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx účelem xx xxxxx xxx xxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxx chuť nebo xxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xx xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx;

x)

„xxxxxxxx xxxxxxxxxx“ xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, živočišného, xxxxxxxxxxxxxxxxx nebo nerostného xxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx nebo složky xxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxxx; xxxx xxx

x)

„xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx“ xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx složek xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxx byl xxxxxx seznam xxxxxxxxxx xxxxxxx přípravy potravin x xxxxxxx XX, x xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx činidel nebo xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

x)

xx základě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx bezpečnostní xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxxxx x

b)

jejich xxxxxxxxx xxxxxxx spotřebitele v omyl.

x)

xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xx. 3 xxxx. 2 písm. x) bodě i);

x)

látky určené x xxxxxxxxxxx získané tepelným xxxxxxxx xxxxxxx v čl. 3 xxxx. 2 písm. x) xxxx x), xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx výroby xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx některých xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v příloze V;

x)

xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xx. 3 xxxx. 2 xxxx. x) xxxx x);

x)

xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.

x)

xxxxxxxxxx xxxxx;

x)

xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xx. 3 odst. 2 xxxx. x) bodě ii);

x)

látky xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxx zahřáním xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxx xx. 3 xxxx. 2 xxxx. x) xxx xx), xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx látek určených x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx některé xxxxxxxxx xxxxx uvedené x xxxxxxx X;

x)

xxxxxxxxxx xxxxxx k aromatizaci xxxxxxx x xx. 3 xxxx. 2 xxxx. x) xxxx xx);

x)

xxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xx. 3 xxxx. 2 xxxx. x);

x)

xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xx. 3 xxxx. 2 xxxx. x) bodě ii).

x)

xxxxxxxx schválené xxxxx xxxxxx k aromatizaci nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxx;

b)

je-li xx xxxxxxxx, podmínky, za xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

x)

xxx xxxxxx látka xxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxx spadá xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 2 xxxx. 1 xx nikoli;

x)

ke xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 3 xxxx. 2 xxxx. x) až x) xxxx látka xxxxxx;

x)

xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx je xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X xxxx xxxxx B přílohy XXX.

x)

xxxxxxxx xxxxxxxx: xxx slova „látka xxxxxx k aromatizaci“, xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx látky určené x xxxxxxxxxxx;

x)

xxxxx „xx potravin“ xxxx xxxxx „xxxxxxx xxxxxxx v potravinách“ xxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx;

x)

xx-xx xx xxxxxxxx, zvláštní xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx;

x)

xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx;

x)

xxxxxxxx podle xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx:

f)

xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx;

x)

xxxx x xxxxxxxxxx množství xxx xxxxxx složku xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx v potravině xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx příslušná xxxxxxxxx xxxxx a snadno xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx řídit xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx příslušnými xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;

x)

xxxxx xxxxxxxx;

x)

xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx spotřeby;

j)

případně xxxxxxxxx o látce určené x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx x xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx XXXx xxxxxxxx 2000/13/XX, xxxxx xxx o uvedení xxxxxx nacházejících xx x xxxxxxxxxxx.

1.

V písm. a) xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:

2.

X xxxx. x) druhé xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx tímto:

3.

X xxxx. x) druhé odrážce xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx tímto:

1.

X xx. 5 xxxx. 2 xx písmeno x) nahrazuje xxxxx:

2.

V čl. 5 xxxx. 3 xx xxxxxxx x) xxxxxxxxx xxxxx:

3.

X xxxxxxx X xx xxx 9 xxxxxxxxx xxxxx:

4.

Příloha II xx xxxx xxxxx: