Plné znění - 32006R0401

XXXXXXXX XXXXXX (ES) x. 401/2006

xx dne 23. xxxxx 2006,

xxxxxx xx xxxxxxx metody xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx

(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXX EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,

s xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x ohledem xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 882/2004 ze xxx 29. xxxxx 2004 o xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx zvířat x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (1), a xxxxxxx xx čl. 11 xxxx. 4 uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:

(1)	Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 466/2001 xx xxx 8. xxxxxx 2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx kontaminujících látek x potravinách (2), xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(2)	Xxxxx xxxxxx má xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(3)	Xx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xx měly xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx pověřené xxxxxxxxx xxxxx používat metody xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(4)

Xxxxxxxx Komise 98/53/XX xx xxx 16. xxxxxxxx 1998, kterou xx xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kontaminujících xxxxx x potravinách (3), xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xx použijí xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxxx x potravinách.

(5)

Směrnice Xxxxxx 2002/26/ES xx xxx 13. xxxxxx 2002, kterou se xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx a metody xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X v xxxxxxxxxxx (4), xxxxxxxx Xxxxxx 2003/78/XX xx xxx 11. xxxxx 2003, kterou xx stanoví xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (5), x xxxxxxxx Xxxxxx 2005/38/XX xx xxx 6. xxxxxxxx 2005, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx analýzy xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx fusariových xxxxxx x xxxxxxxxxxx (6), podobně xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx X, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx.

(6)	Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx je vhodné, xxxxxxx je xx xxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxx odběru vzorků xxx stejný xxxxxxx. Xxxxx xx se xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx kritéria xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx aktu, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(7)

Xxxxxxxxxx jsou x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx, zvláště x xxxxx potravinářských xxxxxxx x vysokou velikostí xxxxxx, xxxx sušené xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx dávky potravinářských xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxx pro xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx velikostí xxxxxx. Xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxxx mykotoxinů xx zpracovaných xxxxxxxxx xx xxxxxx méně xxxxxxxxxxxxx než x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, je xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx odběr xxxxxx xx zpracovaných xxxxxxx.

(8)	Xxxxxxxx 98/53/XX, 2002/26/XX, 2003/78/XX x 2005/38/ES by xxxxx měly být xxxxxxx.

(9)	Xx xxxxxx, aby xx xxxxx použití xxxxxx nařízení shodovalo x datem použití xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 856/2005 ze xxx 6. xxxxxx 2005, kterým xx xxxx xxxxxxxx (XX) x. 466/2001 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (7).

(10)	Xxxxxxxx stanovená xxxxx nařízením xxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x zdraví xxxxxx,

XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:

Xxxxxx 1

Odběry xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxx popsanými v xxxxxxx X.

Xxxxxx 2

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx provádějí x xxxxxxx x xxxxxxxx popsanými v xxxxxxx XX.

Xxxxxx 3

Směrnice 98/53/XX, 2002/26/XX, 2003/78/XX x 2005/38/XX se xxxxxxx.

Xxxxxx xx zrušené xxxxxxxx xx xxxxxxxx za xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 4

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xx xxx dne 1. xxxxxxxx 2006.

---

(1)  Úř. xxxx. L 165, 30.4.2004, s. 1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 77, 16.3.2001, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (ES) x. 199/2006 (Xx. xxxx. X 77, 16.3.2001, x. 1).

(3)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 201, 17.7.1998, x. 93. Směrnice naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxx 2004/43/ES (Xx. xxxx. X 201, 17.7.1998, s. 93).

(4)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 75, 16.3.2002, x. 38. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 2005/5/ES (Xx. věst. L 75, 16.3.2002, s. 38).

(5)  Úř. věst. X 203, 12.8.2003, x. 40.

(6)  Úř. věst. X 143, 7.6.2005, x. 18.

(7)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 143, 7.6.2005, s. 3.

---

XXXXXXX I (1)

METODY XXXXXX XXXXXX XXX XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXX X XXXXXXXXXXX

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX USTANOVENÍ

Úřední xxxxxxxx xx provádějí x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx nařízení (XX) x. 882/2004. Následující xxxxxx ustanovení xx xxxxxxx, xxxx xx xxxx dotčena xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 882/2004.

A.1   Účel x xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx metodiky xxxxxxx x této xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jsou považovány xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovených x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 466/2001 se xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx zjištěného x xxxxxxxxxxxxx vzorcích.

A.2   Definice

Pro xxxxx xxxx xxxxxxx platí xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

X.2.1

„xxxxx“ xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxx xx stejném xxxxxxxx, xxxxx má xxxxx příslušného úředníka xxxxxxxx vlastnosti, jakými xxxx původ, xxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx;

X.2.2

„xxxxx xxxxx“ xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx k tomu, xxx x xx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx;

X.2.3

„xxxxx xxxxxx“ xxxxxxx xxxxxxxx materiálu xxxxxxxx x jednoho xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx;

X.2.4

„xxxxxxxx vzorek“ znamená xxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx;

X.2.5

„xxxxxxxxxxx xxxxxx“ znamená xxxxxx určený xxx xxxxxxxxx.

X.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx ustanovení

A.3.1   Pracovníci

Odběr xxxxxx xxxxxxx pracovník xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

X.3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx

Xxxxx šarže, která xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx vzorkována xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxx xx xxxxx zvláštních xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx šarže, které xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

X.3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxx xxxxxx vzorků x při xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx mohly xxxxxxxx:

—	xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx analytické stanovení xxxx znehodnotit xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,

—	xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxx přijmout xxxxxxx xxxxxxxx nezbytná x xxxxxxxxx bezpečnosti xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

X.3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx možno z xxxxxxx xxxx celé xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Odchylka od xxxxxxxxx postupu musí xxx zaznamenána v xxxxxxxxx uvedeném v xxxxx X.3.8 této xxxxxxx X.

X.3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx smísením xxxxxxx xxxxxx.

X.3.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx vzorky xxx xxxxxxxx za xxxxxx potvrzení xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx postup xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx členských xxxxx ohledně xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku.

A.3.7   Balení x přeprava vzorků

Každý xxxxxx xx xxxxx xx čisté xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx před kontaminací x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx dojít při xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

X.3.8&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x označení xxxxxx

Xxxxx xxxxxx odebraný k xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx x označí xx xxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxx.

X xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx xxx vystaven xxxxxxxx, xxxxx umožní xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, x xxxx musí být xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx mohou xxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxx.

X.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxx na trh xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, potravin x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx nebo jednotlivých xxxxxxxxxxxxxx baleních. Xxxxx xxxxxx může xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx, x nichž xx xxxxxxx xxxxxx xx xxx.

Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx této xxxxxxx, může xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx vodítko xxx xxxxxxxxxx šarží, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxx xxxxx jednotlivých xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx sáčků, xxxxx nebo jednotlivých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

—	xxxxxxxx: x xxxxxxxxxxx

—	xxxxxx výběru: xxxxx x-xx xxxxx nebo xxxxx, x nichž xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx).

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX XXXXXX XXXXXX X OBILOVIN X XXXXXXX X XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx použije pro xxxxxx xxxxxxxx maximálních xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx B1, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx X x xxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

X.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx dílčího xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku musí xxx asi 100 xxxxx, pokud xxxx x této části X přílohy X xxxxxxxxx xxxxx.

X šarží xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

X xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx vyšší xxx 100 gramů xx povede k xxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxx xxx 10 xx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx maloobchodního xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 100 gramů, xxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx 100 xxxxx jako xxxxx xxxxxx. To xxx provést xxx xxx odebírání vzorku, xxxx v xxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxxx odběru xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyplývajícím x poškození šarže (xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx přepravy xxx.), může být xxxxxxx xxxxxxxxxxxx metoda xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx x xxxxxxx, kdy xx xxxxx výrobek xxxxxx xx xxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx 500 xxxxx xxxx 1 xx, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx sloučením xxxxxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xx menší xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 1 x 2, xx xxxxxxxxxxx, xx hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 1 a 2.

Xxxxx má maloobchodní xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 100 gramů x xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx než 10 kg. Xxxxx xx xxxxxxxx maloobchodního xxxxxx xxxxxxx nižší xxx 100 xxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxx nebo více xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx se xx xxxxxxx xxxxxxxxx 100 xxxxxx.

X.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxxxx x xxxxxxx x obilovin

Tabulka 1

Xxxxxxxxx xxxxx na xxxxx šarže x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxx (tuny)	Hmotnost xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx	Xxxxx xxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx)
Xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx	≥ 1&xxxx;500	500 xxx	100	10
	&xx; 300 x &xx; 1 500	3 xxxxx xxxxx	100	10
	≥ 50 x ≤ 300	100 xxx	100	10
	&xx; 50	—	3–100&xxxx;(2)	1–10

X.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x výrobky z xxxxxxxx xxx xxxxx ≥ 50 tun

—

Pokud xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, musí xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxx šarže xxxxx xxxxxxx 1. Xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx šarží, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx překročit xxxxxxxx xxxxxxx nejvýše x 20&xxxx;%. V xxxxxxx, xx xxxxx není xxxxxxxxx na dílčí xxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxx 100 xxxxxxx xxxxxx.

—	Xxxxx xxxxx xxxxx xxxx vzorkována xxxxxxxxxx.

—	Xxxxx xxxxxxx xxxxxx: 100. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku = 10 xx.

—

Xxxxx xxxx možné xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x tomto xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx přepravy xxx.), xxxx xxx použita xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx předpokladu, xx je xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků xx xxxx použít xxxx v případech, xxx xx prakticky xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xx platí xxxx. xxxxx, xxxx-xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx skladech nebo xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx&xxxx;(3).

X.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x výrobky x obilovin xxx xxxxx &xx; 50 xxx

X šarží xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xx 50 xxx xxxx být x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx použit xxxx xxxxxx vzorků xxxxxxxxxxx z 10 xx 100 xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx k xxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxxx 1 xx 10 xx. Xxx xxxxx malé xxxxx (≤ 0,5 tuny) xxx odebrat xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx všechny xxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxx musí xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 kg.

Čísla uvedená x xxxxxxx 2 xxxxx xxx použita xxx xxxxxx počtu xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, v xxxxxxxxxx xx hmotnosti šarže xxxxxxxx x výrobků x xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (xxxx)	Xxxxx xxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx)
≤ 0,05	3	1
&xx; 0,05–≤ 0,5	5	1
> 0,5–≤ 1	10	1
&xx; 1–≤ 3	20	2
&xx; 3–≤ 10	40	4
&xx; 10–≤ 20	60	6
&xx; 20–≤ 50	100	10

X.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx x maloobchodním xxxxxxx

Xxxxx xxxxxx potravin x maloobchodním prodeji xx xxxxxxx xxxxx xxxxx podle ustanovení x odběru xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxx X přílohy X.

Xxxxx to xxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx postup xxxxxx xxxxxx v maloobchodním xxxxxxx, pokud je xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x pokud xx postup x xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 1 xx&xxxx;(4).

X.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx šarže xxxx xxxxx xxxxx

—	xxxxxxx, jestliže xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu po xxxxxxx na xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,

—	xxxxxxxxx, jestliže xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx limit xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xx zohledněním xxxxxxxxx xxxxxx.

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX ODBĚRU XXXXXX U SUŠENÉHO XXXXX, XXXXXX SUŠENÝCH XXXXXX XXXX VINNÉ X XXXXXXXXXX XXXXXXXX, XXX S XXXXXXXX XXXXXXXX XXXX

Xxxx metoda xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx pro úřední xxxxxxxx maximálních xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro:

—	aflatoxin X1 x celkový xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, x

—	xxxxxxxxxx X x xxxxxxxx xxxxxxxx révy vinné (x xxxxxxxxxx, rozinkách x xxxxxxxxxx).

X.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx dílčího xxxxxx xxxx xxx xxx 100 gramů, xxxxx xxxx x xxxx xxxxx X přílohy X xxxxxxxxx xxxxx.

X xxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxxx balení závisí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx hmotnosti xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

X případě xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxx xxxxx xxx 100 xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx vzorkům x xxxxxxxxx xxxxx xxx 10 kg. Xx-xx hmotnost xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 100 xxxxx, xxxxxxx xx x každého xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx 100 gramů xxxx dílčí vzorek. Xx xxx xxxxxxx xxx při odebírání xxxxxx, xxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxx by xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx vzorků vedla x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx přepravy xxx.), xxxx xxx použita xxxxxxxxxxxx metoda odběru xxxxxx. Xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx trh v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx o xxxxxxxxx 500 xxxxx xxxx 1 kg, xxx xxxxxxxx vzorek xxxxxx sloučením množství xxxxxxx vzorků, které xx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx 1 x 2, xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx požadované hmotnosti xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 1 x 2.

Xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx než 100 xxxxx a xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx balení xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x hmotnosti nižší xxx 10 xx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx balení xxxxxxx xxxxx xxx 100 xxxxx, skládá xx xxxxx dílčí vzorek xx xxxx nebo xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx třeba xx co xxxxxxx xxxxxxxxx 100 xxxxxx.

X.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx postupu odběru xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, s xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx šarže x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx	Xxxxxxxx šarže (xxxx)	Xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx	Xxxxx dílčích vzorků	Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (kg)
Sušené xxxxx	≥ 15	15–30 xxx	100	10
	&xx; 15	—	10–100&xxxx;(5)	1–10

X.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxx (xxxxx ≥ 15 xxx), s výjimkou xxxx

—	Xxxxx xxx xxxxx xxxxx fyzicky xxxxxxx, xxxx být xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 1. Xxxxxxxx x xxxx, xx hmotnost xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx dílčích xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx šarže xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20&xxxx;%.

—	Xxxxx dílčí xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

—	Xxxxx xxxxxxx vzorků: 100. Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx = 10 xx.

—

Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x poškození xxxxx (kvůli xxxxx xxxxx, xxxxxxx přepravy xxx.), xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx metoda xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xx v úplnosti xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx.

X.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx vzorků u xxxxxxxx xxxxx (šarže &xx; 15 tun), x výjimkou fíků

U xxxxx xxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx xxxx, xx 15 xxx xxxx xxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx vzorků sestávající x 10 xx 100 dílčích xxxxxx, xxxxxxx x souhrnnému xxxxxx o xxxxxxxxx 1 xx 10 xx.

Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx počtu dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Počet xxxxxxx vzorků, xxxxx xxxx xxx odebrány, x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx šarže xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (tuny)	Počet xxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx (kg)
≤ 0,1	10	1
> 0,1–≤ 0,2	15	1,5
&xx; 0,2–≤ 0,5	20	2
&xx; 0,5–≤ 1,0	30	3
&xx; 1,0–≤ 2,0	40	4
> 2,0–≤ 5,0	60	6
&xx; 5,0–≤ 10,0	80	8
&xx; 10,0–≤ 15,0	100	10

X.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx x maloobchodním xxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx ustanovení x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx části xxxxxxx X.

Xxxxx xx xxxx xxxxx, xxx xxxxxx alternativní xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxxxxxxxxx prodeji, pokud xx xxxxxxxx vzorek xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx reprezentativní a xxxxx je xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. V xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 1 kg (6).

C.6   Zvláštní ustanovení xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx obchodovaných xx xxxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 15 xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 25 dílčích xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 10 xx a xxx xxxxx xxxxx než 15 xxx se xxxxxxx 25 % z xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx 2, které povedou x souhrnnému xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx odpovídá xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxx 2).

C.7   Přijetí xxxxx xxxx dílčí xxxxx

—	xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx maximálnímu xxxxxx xx korekci xx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,

—	xxxxxxxxx, jestliže xxxxxxxxxxx xxxxxx překračuje xxx xxxxxxxxxx pochyb maximální xxxxx po xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX XXXXXX VZORKŮ X XXXXXXXX XXXX, XXXXX PODZEMNICE OLEJNÉ X XXXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxx vzorků xx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx maximálních xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx B1 x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x sušených fících, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x skořápkových plodech.

D.1   Hmotnost xxxxxxx vzorku

Hmotnost xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxx 300 gramů, xxxxx xxxx x xxxx xxxxx X xxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxx.

X xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx dílčího xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

X xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxx xxxxx než 300 xxxxx to xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 30 xx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx vyšší xxx 300 gramů, odebere xx z každého xxxxxxxxxxxxxx balení 300 xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx. Xx xxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxx vzorku, nebo x laboratoři. Xxxxx xx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x nepřijatelným xxxxxxxxxxxx důsledkům vyplývajícím x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxx formě xxxxx, xxxxxxx přepravy xxx.), xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxx xx cenný xxxxxxx xxxxxx xx xxx x xxxxxxxxxxxxxx baleních x xxxxxxxxx 500 xxxxx xxxx 1 xx, xxx souhrnný xxxxxx získat xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx menší xxx počet xxxxxxx xxxxxx uvedený v xxxxxxxxx 1, 2 x 3, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx odpovídá xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 1, 2 x 3.

Xxxxx má xxxxxxxxxxxx balení xxxxxxxx xxxxx xxx 300 xxxxx x rozdíl xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx balení xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx x souhrnnému vzorku x xxxxxxxxx xxxxx xxx 30 xx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx balení xxxxxxx xxxxx xxx 300 xxxxx, xxxxxx se xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxx nebo xxxx maloobchodních xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 300 gramům.

D.2   Obecný xxxxxxx xxxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxxx xxxx, jader podzemnice xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxx xx dílčí šarže x závislosti xx xxxxxxxx x hmotnosti xxxxx

Xxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxx (xxxx)	Xxxxxxxx xxxx počet xxxxxxx xxxxx	Xxxxx dílčích xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx)
Xxxxxx xxxx	≥ 15	15–30 tun	100	30
	< 15	—	10–100&xxxx;(7)	≤ 30
Jádra xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx, xxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx	≥ 500	100 xxx	100	30
	&xx; 125 x &xx; 500	5 dílčích xxxxx	100	30
	≥ 15 a ≤ 125	25 tun	100	30
	< 15	—	10–100&xxxx;(7)	≤ 30

X.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx odběru xxxxxx xxx sušené xxxx, jádra podzemnice xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx (šarže ≥ 15 xxx)

—	Xxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxx fyzicky xxxxxxxxx na xxxxx xxxxx podle tabulky 1. Xxxxxxxx k xxxx, xx hmotnost xxxxx není vždy xxxxxxx xxxxxxxx hmotností xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx dílčí xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx o 20&xxxx;%.

—	Xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

—	Xxxxx xxxxxxx xxxxxx: 100.

—

Hmotnost souhrnného xxxxxx = 30 xx; vzorek xx xxxx xxxxxx promísí x xxxxxxx xx xxx stejné xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 10 xx (xxxx xxxxxxxxx xxxx nutné u xxxxx podzemnice xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx ovoce, jež xxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 30 kg xxxxxx).

—	Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 10 xx xxxx xxx xxxxxxxxxx jemně xxxxxxxxx x xxxxxxxx promísený xxxxx xxxxxxx XX, xxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx.

—

Xxxxx není xxxxx xxxxxx metodu xxxxxx xxxxxx uvedenou x xxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx obalu, xxxxxxx xxxxxxxx xxx.), xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xx xx nejreprezentativnější x xx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx.

X.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx vzorků xxx xxxxxx fíky, xxxxx podzemnice xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx < 15 xxx)

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx a xxxx xxx x xxxxxxx xx 10 xx 100.

Xxxxx uvedená x xxxxxxx 2 xxxxx xxx použita xxx xxxxxx počtu xxxxxxx vzorků, které xxxx xxx odebrány, x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx rozdělení xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx šarže (xxxx)	Xxxxx xxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx) (x xxxxxxx maloobchodních xxxxxx xx hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx – viz xxx X.1)	Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxx
≤ 0,1	10	3	1 (xxxxxxxxxxx xx)
&xx; 0,1–≤ 0,2	15	4,5	1 (xxxxxxxxxxx xx)
&xx; 0,2–≤ 0,5	20	6	1 (xxxxxxxxxxx xx)
&xx; 0,5–≤ 1,0	30	9 (– &xx; 12 kg)	1 (xxxxxxxxxxx xx)
&xx; 1,0–≤ 2,0	40	12	2
&xx; 2,0–≤ 5,0	60	18 (– < 24 xx)	2
&xx; 5,0–≤ 10,0	80	24	3
&xx; 10,0–≤ 15,0	100	30	3

—

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx ≤ 30 xx; xxxxxx se xxxx mletím xxxxxxx x rozdělí na xxx až xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx ≤ 10 xx (xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx x sušených xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx pro další xxxxxxx xxxx jiné xxxxxxxxx ošetření, a x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx schopného xxxxxxxxxxxxx 30 xx vzorku). Pokud xx xxxxxxxx souhrnného xxxxxx xxxxx než 30 xx, xxxxxxx xx xxxxxxxx vzorek xx laboratorní xxxxxx xxxxx těchto xxxxxx: — &xx; 12 xx: xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx, — ≥ 12–< 24 xx: rozděluje xx xx dva xxxxxxxxxxx xxxxxx, — ≥ 24 xx: xxxxxxxxx xx na xxx xxxxxxxxxxx vzorky.

—	Každý xxxxxxxxxxx vzorek musí xxx xxxxxxxxxx jemně xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx II, xxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx.

—

Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx uvedenou x xxxxx bodě x xxxxxx hospodářských xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx přepravy xxx.), xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx metoda xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xx xx nejreprezentativnější a xx x úplnosti xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx.

X.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx vzorků xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx potraviny

D.5.1   Odvozené xxxxxxx x velmi malou xxxxxxxxx xxxxxx, xx. xxxxx, xxxxxxxxx máslo (xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)

—

Xxxxx dílčích xxxxxx: 100; pro šarže xx 50 tun xxxxx dílčích vzorků xxxxxx xx hmotnosti xxxxx x xxxx xxx x xxxxxxx xx 10 xx 100 (viz xxxxxxx 3). Xxxxxxx 3 Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx odebrány, x xxxxxxxxxx xx hmotnosti xxxxx Xxxxxxxx šarže (xxxx) Xxxxx xxxxxxx vzorků Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (xx) ≤ 1 10 1 > 1–≤ 3 20 2 &xx; 3–≤ 10 40 4 &xx; 10–≤ 20 60 6 &xx; 20–≤ 50 100 10

—	Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx asi 100 x. X xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx maloobchodního xxxxxx.

—	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx = 1–10 xx; vzorek xxxx být dostatečně xxxxxxxx.

X.5.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx aflatoxiny)

Metoda xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx (X.3 x X.4).

X.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx x maloobchodním xxxxxxx

Xxxxx xxxxxx potravin x maloobchodním xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx vzorků xxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxxx X.

Xxxxx xx xxxx možné, xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a pokud xx xxxxxx x xxxxxxxx popsán x xxxxxxxxxxxxx. V každém xxxxxxx xx hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx měla xxx xxxxxxx 1 xx&xxxx;(8).

X.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx metoda xxxxxx xxxxxx pro jádra xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx fíky x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx

X.7.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx, xxxxx podzemnice xxxxxx, para xxxxxx x sušené xxxx

Xxx xxxxx x hmotností xxxxxx xxxxxxx 15 xxxxx nebo xxxxx xx xxxxxxx nejméně 50 xxxxxxx vzorků xxxxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxx 30 kg x xxx xxxxx xxxxx xxx 15 xxx xx xxxxxxx 50&xxxx;% x xxxxx xxxxxxx xxxxxx uvedených x xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx vzorku, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (viz xxxxxxx 2).

X.7.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx skořápkové xxxxx xxx pistácie x para xxxxxx

Xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 15 xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 25 xxxxxxx vzorků vedoucích x xxxxxxxxxx xxxxxx 30 kg x xxx šarže menší xxx 15 xxx xx xxxxxxx 25&xxxx;% x počtu xxxxxxx xxxxxx uvedených x xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxx x souhrnnému xxxxxx, jehož xxxxxxxx xx rovná xxxxxxxxx xxxxxxxxxx šarže (xxx xxxxxxx 2).

X.7.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx, fíků x xxxxx xxxxxxxxxx olejné

Pro xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx 50 tunám xxxx vyšší se xxxxxxx nejméně 25 xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx vzorku 10 xx a xxx xxxxx xxxxx xxx 50 xxx xx xxxxxxx 25&xxxx;% x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 3, xxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vzorkované xxxxx (xxx tabulka 3).

X.8&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx šarže

—

U jader xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxx podléhají xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx ošetření: — přijetí, xxxxxxxx souhrnný xxxxxx xxxx průměr x xxxxxxxxxxxxx vzorků xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu po xxxxxxx xx výtěžnost x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, — xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx pochyb maximální xxxxx xx korekci xx xxxxxxxxx a xx xxxxxxxxxxx nejistoty xxxxxx.

—

X xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x skořápkových plodů xxxxxxxx x přímé xxxxxx xxxxxxxx: — xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx z laboratorních xxxxxx xxxxxxxxxx maximální xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, — xxxxxxxxx, jestliže jeden xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx překračuje bez xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx výtěžnost x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

—

Xxxxx-xx xx x xxxxxxxx xxxxxx do 12 kg: — přijetí, jestliže xxxxxxxxxxx vzorek xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx po xxxxxxx na xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, — xxxxxxxxx, jestliže xxxxxxxxxxx vzorek překračuje xxx jakýchkoli xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx výtěžnost x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření.

E.   METODA XXXXXX XXXXXX X XXXXXX

Xxxx xxxxxx odběru xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu maximálních xxxxxxxx stanovených xxx xxxxxxxxx X1 x xxxxxxx xxxxx aflatoxinů x xxxxxx.

X.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx dílčího xxxxxx xxxx být xxx 100 xxxxx, xxxxx xxxx x xxxx xxxxx X xxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxx.

X xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx závisí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

X xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx &xx; 100 xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 10 xx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx balení >> 100 xxxxx, xxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx 100 xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx. To xxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxx xxxxxx odběru xxxxxx xxxxx k xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx šarže (xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx.), může xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx metoda xxxxxx vzorků. Xxxxxxxxx x xxxxxxx, kdy xx xxxxx výrobek xxxxxx na trh x maloobchodních baleních x hmotnosti 500 xxxxx nebo 1 xx, lze xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xx menší xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx 1 x 2, za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx požadované xxxxxxxxx souhrnného vzorku xxxxxxx v xxxxxxxxx 1 x 2.

Pokud xx maloobchodní xxxxxx xxxxxxxx nižší xxx 100 gramů x xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx balení xx xxxxx vzorek, xxxxxxx x souhrnnému xxxxxx o xxxxxxxxx xxxxx xxx 10 xx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 100 gramů, xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 100 xxxxxx.

X.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx přehled postupu xxxxxx xxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxx (xxxx)	Xxxxxxxx xxxx xxxxx dílčích xxxxx	Xxxxx xxxxxxx vzorků	Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (xx)
Xxxxxx	≥ 15	25 tun	100	10
	< 15	—	5–100&xxxx;(9)	0,5–10

X.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx vzorků pro xxxxxx (xxxxx ≥ 15 xxx)

—	Xxxxx xxx xxxxx šarže fyzicky xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxx fyzicky xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx tabulky 1. Xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxxx xxxxx xxxx vždy xxxxxxx násobkem hmotností xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20&xxxx;%.

—	Xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

—	Xxxxx xxxxxxx xxxxxx: 100. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx = 10 xx.

—

Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x důvodu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyplývajících x xxxxxxxxx šarže (xxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx přepravy atd.), xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx předpokladu, xx xx co xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xx x úplnosti xxxxxxx x dokumentována.

E.4   Metoda xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx (xxxxx &xx; 15 xxx)

X xxxxx xxxxxx xx 15 xxx xxxx být x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x 5 xx 100 xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x souhrnnému xxxxxx x hmotnosti 0,5 xx 10 xx.

Xxxxx xxxxxxx v xxxxxxx 2 mohou xxx xxxxxxx xxx xxxxxx počtu xxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx být xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx šarže xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (xxxx)	Xxxxx xxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx)
≤ 0,01	5	0,5
&xx; 0,01–≤ 0,1	10	1
&xx; 0,1–≤ 0,2	15	1,5
&xx; 0,2–≤ 0,5	20	2
> 0,5–≤ 1,0	30	3
&xx; 1,0–≤ 2,0	40	4
&xx; 2,0–≤ 5,0	60	6
> 5,0–≤ 10,0	80	8
&xx; 10,0–≤ 15,0	100	10

X.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx x maloobchodním xxxxxxx

Xxxxx vzorků potravin x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx provádí pokud xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxxx X.

Xxxxx xx xxxx xxxxx, xxx použít alternativní xxxxxx xxxxxx xxxxxx x maloobchodním xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxx dostatečně xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx je xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a zdokumentován. X každém xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 0,5 xx&xxxx;(10).

X.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx balení

Pro xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx 15 tunám xxxx xxxxx se xxxxxxx nejméně 25 xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x souhrnnému xxxxxx 10 kg a xxx šarže xxxxx xxx 15 xxx xx xxxxxxx 25&xxxx;% x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxx 2).

X.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx

—	xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx výtěžnost x xx zohledněním xxxxxxxxx xxxxxx,

—	xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorek xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx limit xx xxxxxxx na xxxxxxxxx x xx zohledněním xxxxxxxxx měření.

F.   METODA XXXXXX XXXXXX U MLÉKA X MLÉČNÝCH VÝROBKŮ; XXXXXXXXX X XXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXX, XXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXXXXXX MLÉKA

Tato metoda xxxxxx vzorků se xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx X1 x xxxxx x mléčných xxxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx kojeneckých xxxxxxxx, xxxxxx kojeneckého xxxxx x pokračovacího xxxxx x dietních xxxxxxxx (mléka x xxxxxxxx výrobků) pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx.

X.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x pokračovacího mléka

Souhrnný xxxxxx xx nejméně 1 xx xxxx 1 xxxx, xxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxx možné, např. xx-xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx lahví.

Minimální xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx odebrány xx xxxxx, xx xxxx xxxxx tabulkou 1. Určený počet xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx obvyklé formě, x xxx xxxx xxxxxxx produkty obchodně xxxxxxxxx. V případě xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx vzorků xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxxx kvalitu xxxxxxx. X xxx případě xxxxxx rozložení aflatoxinu X1 v xxxx xxxxx považovat xx xxxxxxxxxx. Proto xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx odběr xxx xxxxxxx vzorků xx šarže.

Dílčí xxxxxx, xxxxxxx může xxxxx xxx obsah xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx stejnou xxxxxxxx. Xxxxxxxx dílčího xxxxxx xxxx xxx alespoň 100 gramů, xxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 1 xx xxxx 1 xxxx. Odchylka od xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx uvedeném x xxxxx A.3.8 přílohy X.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx počet xxxxxxx vzorků, které xxxx být xxxxxxxx xx šarže

Forma xxxxxxxxxx xxxxxxx	Xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx (x xxxxxxx xxxx kg)	Minimální počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x xxxxxxx nebo kg)
Volně	—	3–5	1
Lahve/obaly	≤ 50	3	1
Xxxxx/xxxxx	50 xx 500	5	1
Lahve/obaly	> 500	10	1

X.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxx prodeji

Odběr vzorků xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx provádí xxxxx možno podle xxxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx uvedených x xxxx xxxxx xxxxxxx X.

Xxxxx xx xxxx xxxxx, lze xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, pokud xx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxx v xxxxxxxx popsán x xxxxxxxxxxxxx&xxxx;(11).

X.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx

—	xxxxxxx, jestliže xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu po xxxxxxx xx výtěžnost x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xxx – xxx příloha XX, xxx 4.4),

—	odmítnutí, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorek xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx pochyb xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xxx – xxx xxxxxxx XX, xxx 4.4).

G.   METODA XXXXXX XXXXXX X KÁVY X XXXXXXX Z XXXX

Xxxx xxxxxx odběru xxxxxx se xxxxxxx xxx úřední kontrolu xxxxxxxxxxx množství stanovených xxx ochratoxin X x xxxxxxxxx kávových xxxxxx, xxxxx pražené xxxx a rozpustné xxxx.

X.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx dílčího xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxx 100 xxxxx, pokud xxxx x této xxxxx X přílohy X xxxxxxxxx xxxxx.

X xxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx hmotnost xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

X xxxxxxx maloobchodních balení x xxxxxxxxx vyšší xxx 100 gramů xx xxxxxx x xxxxxxxxx vzorkům x xxxxxxxxx xxxxx xxx 10 xx. Je-li xxxxxxxx jednotlivého xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx výrazně vyšší xxx 100 gramů, xxxxxxx xx z xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx balení 100 gramů xxxx xxxxx xxxxxx. To xxx provést buď xxx xxxxxxxxx vzorku, xxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxx by však xxxx xxxxxx odběru xxxxxx xxxxx k xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx důsledkům xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx kvůli xxxxx obalu, způsobu xxxxxxxx atd.), může xxx xxxxxxx alternativní xxxxxx odběru xxxxxx. Xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxx x maloobchodních xxxxxxxx x xxxxxxxxx 500 xxxxx nebo 1 xx, xxx xxxxxxxx vzorek xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 1 x 2, za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 1 x 2.

Xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx hmotnost xxxxx xxx 100 gramů x xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxx maloobchodní xxxxxx za xxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx než 10 xx. Pokud xx hmotnost xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx nižší xxx 100 xxxxx, xxxxxx se jeden xxxxx vzorek ze xxxx xxxx více xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx se xx xxxxxxx přiblížit 100 xxxxxx.

X.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx odběru xxxxxx x pražené xxxx

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxx na xxxxx šarže v xxxxxxxxxx na produktu x xxxxxxxxx šarže

Komodita	Hmotnost xxxxx (xxxx)	Xxxxxxxx xxxx xxxxx dílčích xxxxx	Xxxxx xxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx (xx)
Xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx pražená xxxx x xxxxxxxxx xxxx	≥ 15	15–30 xxx	100	10
	&xx; 15	—	10–100&xxxx;(12)	1–10

X.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx vzorků xxx xxxxxxx xxxxxx xxxx, mletou praženou xxxx, xxxxxxxxxx xxxx (xxxxx ≥ 15 xxx)

—	Xxxxx lze xxxxx xxxxx fyzicky xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxx fyzicky xxxxxxxxx xx xxxxx šarže xxxxx xxxxxxx 1. Xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx dílčích xxxxx, může hmotnost xxxxx šarže xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nejvýše x 20&xxxx;%.

—	Xxxxx xxxxx xxxxx bude xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

—	Xxxxx xxxxxxx xxxxxx: 100.

—	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx = 10 kg.

—

Pokud xxxx možné xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx důsledků xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxx (kvůli xxxxx xxxxx, způsobu xxxxxxxx xxx.), může být xxxxxxx alternativní metoda xxxxxx vzorků xx xxxxxxxxxxx, xx xx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xx v xxxxxxxx xxxxxxx a dokumentována.

G.4   Metoda xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxx (šarže &xx; 15 tun)

U xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx do 15 xxx xxxx být x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx šarže xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x 10 xx 100 xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 xx 10 kg.

Čísla uvedená x tabulce 2 xxxxx být xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxxxx xxxxxxx kávy, xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxx (xxxx)	Xxxxx xxxxxxx vzorků	Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (xx)
≤ 0,1	10	1
&xx; 0,1–≤ 0,2	15	1,5
> 0,2–≤ 0,5	20	2
&xx; 0,5–≤ 1,0	30	3
&xx; 1,0–≤ 2,0	40	4
> 2,0–≤ 5,0	60	6
&xx; 5,0–≤ 10,0	80	8
&xx; 10,0–≤ 15,0	100	10

X.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx kávová xxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 15 xxxxx xxxx vyšší xx xxxxxxx nejméně 25 xxxxxxx vzorků xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx vzorku 10 xx a xxx šarže xxxxx xxx 15 xxx xx odebere 25&xxxx;% x xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxx 2).

X.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx o odběru xxxxxx xxxxxxxxx v xxxx xxxxx xxxxxxx X.

Xxxxx xx xxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x maloobchodním xxxxxxx, xxxxx je xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxx dostatečně xxxxxxxxxxxxxxx x pokud xx xxxxxx v xxxxxxxx popsán a xxxxxxxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxxx by xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx měla xxx xxxxxxx 1 xx&xxxx;(13).

X.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx šarže

—	přijetí, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx vyhovuje xxxxxxxxxxx xxxxxx po xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,

—	xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx překračuje xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx po xxxxxxx na xxxxxxxxx x se zohledněním xxxxxxxxx xxxxxx.

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX XXXXXX XXXXXX U OVOCNÝCH XXXX, XXXXXX HROZNOVÉ XXXXX, XXXXXXXXXX XXXXX, XXXXXXXXXX VÍNA (CIDER) X XXXX

Xxxx metoda xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx maximálních xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro:

—	ochratoxin X xx víně, xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx a

—	patulin v xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx víně (xxxxx) x xxxxxx fermentovaných xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx šťávu.

H.1   Metoda odběru xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx 1 litr, xxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxx možné, xxxx. je-li xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx mají být xxxxxxxx xx xxxxx, xx bude xxxxx xxxxxxxx 1. Xxxxxx xxxxx dílčích vzorků xxxxxx xx obvyklé xxxxx, x xxx xxxx dotčené xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx tekutých xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xx neovlivnilo kvalitu xxxxxxx. V xxx xxxxxxx můžeme xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxx x xxxx xxxxx považovat xx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxx vytvoření souhrnného xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx.

Xxxxx xxxxxx, xxxxx mohou xxxxx xxx v xxxxx xxxx x obalu, xxxxx mít stejnou xxxxxxxx. Hmotnost dílčího xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 100 xxxxx, xxx xxxx k xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx 1 xxxx. Odchylka xx uvedeného postupu xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx uvedeném x xxxxx A.3.8 xxxxxxx X.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xxxx být xxxxxxxx ze xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx	Xxxxx xxxxx (xxxxx)	Xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx	Xxxxxxxxx objem xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx)
Xxxxx (xxxxxx šťáva, xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx víno, xxxx)	—	3	1
Xxxxx/xxxxx (ovocná šťáva, xxxxxxxxxxx xxxxxx, jablečné xxxx)	≤ 50	3	1
Xxxxx/xxxxx (ovocná xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx víno)	50 až 500	5	1
Xxxxx/xxxxx (ovocná šťáva, xxxxxxxxxxx nápoje, xxxxxxxx xxxx)	&xx; 500	10	1
Xxxxx/xxxxx xxxx	≤ 50	1	1
Xxxxx/xxxxx víno	50 xx 500	2	1
Xxxxx/xxxxx víno	> 500	3	1

X.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x maloobchodním prodeji xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x odběru vzorků xxxxxxxxx v této xxxxx přílohy X&xxxx;(14).

Xxxxx xx není xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx souhrnný xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx x zdokumentován.

H.3   Přijetí xxxxx nebo dílčí xxxxx

—	xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,

—	xxxxxxxxx, jestliže laboratorní xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx maximální xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx a xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX XXXXXX XXXXXX X XXXXXXX XXXXXXX X XXXXXX A XXXXXXXX XXXXX A XXXXXXX XXXXXXX X XXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXX X XXXX XXXX

Xxxx metoda xxxxxx xxxxxx xx použije xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx patulin v xxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxx a xxxxxxxx xxxxx x v xxxxxxx výrobcích x xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx.

X.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx odběru vzorků

Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxx 1 xx, xxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxx xxxxx, xxxx. je-li xxxxxx odebírán x xxxxxxxx balení.

Minimální xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx odebrány xx xxxxx, xx xxxx xxxxx tabulkou 1. X xxxxxxx xxxxxxxx výrobků xx xxxxx xxxxx před xxxxxxx xxxxxx co xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx. X xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx patulinu x xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx rovnoměrné. Xxxxx xx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx tří xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx.

Xxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx nejméně 100 xxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 1 xx. Xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x protokolu xxxxxxxx x části X.3.8 xxxxxxx X.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx počet dílčích xxxxxx, které mají xxx xxxxxxxx xx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (x xx)	Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx)
&xx; 50	3	1
50 xx 500	5	1
&xx; 500	10	1

Xxxxx xxxxx tvoří jednotlivá xxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx, která xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx souhrnného xxxxxx, xxxxx xxxxxxx 2.

Tabulka 2

Xxxxx xxxxxx (xxxxxxx xxxxxx), xxxxx mají xxx odebrána x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx tvoří xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx	Xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx odebrat	Hmotnost souhrnného xxxxxx (xx)
1 xx 25	1 xxxxxx nebo xxxxxxxx	1
26 až 100	asi 5&xxxx;%, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx	1
&xx; 100	xxx 5&xxxx;%, xxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx	1

X.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx možno podle xxxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx části přílohy.

Pokud xx není xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x maloobchodním prodeji, xxxxx xx souhrnný xxxxxx xxx vzorkovanou xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x pokud xx xxxxxx v úplnosti xxxxxx x zdokumentován (15).

I.3   Přijetí xxxxx xxxx xxxxx xxxxx

—	xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx vyhovuje xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxx nejistoty xxxxxx,

—	xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx překračuje xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx a xx zohledněním nejistoty xxxxxx.

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX XXXXXX XXXXXX X OBILNÝCH A XXXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXX X XXXX XXXX

Xxxx xxxxxx odběru xxxxxx xx xxxxxxx xxx úřední kontrolu xxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx:

—	xxx xxxxxxxxxx, ochratoxin X x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx,

—	xxx aflatoxiny a xxxxxxxxxx X x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxx xxxxx x mléčné xxxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x

—	xxx patulin x xxxxxx xxx xxxxxxxx příkrmech xxx xxxxxxx x malé xxxx. Pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x části X xxxxxxx X.

X.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxx

—

Xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxxxx x xxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx X.4 xxxxxxx X xx xxxxxxx x xx xxxxxxxxx určené xxxxxxxx x xxxxx xxxxx. Obdobně xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xxxx xxx odebrány x rozmezí xx 10 do 100, xxxx xxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx 2 x bodu X.4 xxxxxxx I. Xxx xxxxx xxxx xxxxx (≤&xxxx;0,5&xxxx;xxxx) xxx xxxxxxx xxxxx počet xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx x x xxxxx xxxxxxx nejméně 1 kg.

—

Hmotnost xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxx 100 gramů. X xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx hmotnost xxxxxxx xxxxxx xx hmotnosti xxxxxxxxxxxxxx balení x x xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 xxxx) mají xxxxx xxxxxx takovou xxxxxxxx, aby xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx vedlo x xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx 1 kg. Xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x části X.3.8.

—	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx = 1–10 xx; xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

X.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx vzorků x maloobchodním prodeji

Odběr xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx možno xxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x této části xxxxxxx X.

Xxxxx xx xxxx xxxxx, lze xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx souhrnný vzorek xxx xxxxxxxxxxx šarži xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx&xxxx;(16).

X.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx xxxx dílčí xxxxx

—	xxxxxxx, xxxxxxxx laboratorní xxxxxx xxxxxxxx maximálnímu xxxxxx xx xxxxxxx na xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,

—	xxxxxxxxx, xxxxxxxx laboratorní xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx maximální limit xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx a xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

---

(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxx kompetentní orgány xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x právními předpisy XX x xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xx xxxx://xxxxxx.xx.xxx/xxxx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxx_xxxxxxxx_xx.xxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx praktické xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx příručce nadřazena.

(2)  Závisí xx xxxxxxxxx šarže – viz xxxxxxx 2.

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx pro xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x návodu x xxxxxxx, xxxxx xxxx xx 1. července 2006 x xxxxxxxxx xx internetové stránce: xxxx://xxxxxx.xx.xxx/xxxx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/xxxxx_xx.xxx

(4)&xxxx;&xxxx;X xxxxxxx, xx xxxxx, x xxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx tak xxxx, xx xxxx xxxxx získat xxxxxxxx xxxxxx x hmotnosti 1 xx, může xxx hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 1 kg.

(5)  Závisí na xxxxxxxxx šarže – xxx tabulka 2 xxxx xxxxx této xxxxxxx.

(6)&xxxx;&xxxx;X xxxxxxx, xx xxxxx, x xxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx tak xxxx, xx není xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x hmotnosti 1 xx, může xxx xxxxxxxx souhrnného xxxxxx xxxxx xxx 1 kg.

(7)  Závisí xx xxxxxxxxx xxxxx – xxx tabulka 2 xxxx části xxxx xxxxxxx.

(8)&xxxx;&xxxx;X případě, že xxxxx, x níž xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, je xxx xxxx, že xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 xx, může xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nižší xxx 1 kg.

(9)  Závisí xx xxxxxxxxx šarže – xxx xxxxxxx 2 xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx.

(10)&xxxx;&xxxx;X xxxxxxx, xx xxxxx, x xxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, je xxx xxxx, xx není xxxxx xxxxxx souhrnný xxxxxx o hmotnosti 0,5 xx, xxxx xxx xxxxxxxx souhrnného xxxxxx xxxxx než 0,5 xx.

(11)&xxxx;&xxxx;X případě, xx xxxxx, x xxx xx bude xxxxxxxx vzorek, je xxx malá, že xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxx 1 kg, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 1 xx.

(12)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xx xxxxxxxxx šarže – viz xxxxxxx 2 této přílohy.

(13)  V xxxxxxx, xx dávka, x níž xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxx xxxx, xx není xxxxx xxxxxx souhrnný xxxxxx x xxxxxxxxx 1 xx, xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxx než 1 xx.

(14)&xxxx;&xxxx;X xxxxxxx, xx xxxxx, x níž xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxx xxxx, že není xxxxx získat souhrnný xxxxxx x objemu 1 litr, xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 1 xxxx.

(15)&xxxx;&xxxx;X xxxxxxx, xx dávka, x xxx se bude xxxxxxxx vzorek, je xxx xxxx, že xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 xx, xxxx xxx hmotnost xxxxxxxxxx vzorku xxxxx xxx 1 xx.

(16)&xxxx;&xxxx;X xxxxxxx, xx xxxxx, x xxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxx xxxx, xx není možné xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 xx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxx než 1 xx.

---

---