Plné znění - 32006R0401

NAŘÍZENÍ XXXXXX (XX) x. 401/2006

xx dne 23. xxxxx 2006,

xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxxx v potravinách

(Text x významem pro XXX)

XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 882/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (1), a zejména xx čl. 11 xxxx. 4 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:

(1)	Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 466/2001 xx xxx 8. xxxxxx 2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x potravinách (2), xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(2)	Xxxxx vzorků má xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx nestejnoměrně. Xxxxx xx nezbytné stanovit xxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxx metoda xxxxxx vzorků xxxxxxxx.

(3)	Xx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx kritéria, jež xx měly xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx srovnatelnou xxxxxxxxx.

(4)

Xxxxxxxx Xxxxxx 98/53/ES xx xxx 16. xxxxxxxx 1998, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x potravinách (3), xxxxxxxxx xxxxxx odběru vzorků x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xx použijí xxx xxxxxx kontrole xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

(5)

Xxxxxxxx Xxxxxx 2002/26/XX xx xxx 13. března 2002, kterou xx xxxxxxx metody odběru xxxxxx a metody xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X v xxxxxxxxxxx (4), xxxxxxxx Komise 2003/78/XX xx xxx 11. xxxxx 2003, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx (5), x směrnice Xxxxxx 2005/38/XX ze dne 6. července 2005, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x metody analýzy xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx fusariových xxxxxx x xxxxxxxxxxx (6), xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx ochratoxin X, xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx.

(6)	Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx xx to xxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx výrobek. Xxxxx xx se xxxxxx xxxxxx vzorků x výkonnostní xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx mykotoxinů, xxxx xxxxxx do xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxx se snadněji xxxxxxxxxxx.

(7)

Xxxxxxxxxx jsou x xxxxx xxxxxxxxx velmi xxxxxxxxxxxxx, zvláště x xxxxx potravinářských xxxxxxx x vysokou velikostí xxxxxx, jako xxxxxx xxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xxx xxxxx potravinářských xxxxxxx s vyšší xxxxxxxxx xxxxxx vyšší, xxx xxx dávky xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx velikostí xxxxxx. Xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxxx mykotoxinů xx zpracovaných výrobcích xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, je vhodné xxxxxxxx jednodušší xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(8)	Xxxxxxxx 98/53/XX, 2002/26/XX, 2003/78/XX x 2005/38/ES xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx.

(9)	Xx xxxxxx, xxx xx datum xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 856/2005 xx xxx 6. června 2005, kterým xx xxxx xxxxxxxx (XX) x. 466/2001 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (7).

(10)	Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x zdraví xxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x souladu s xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx I.

Xxxxxx 2

Odběry xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx provádějí x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx 98/53/ES, 2002/26/XX, 2003/78/XX a 2005/38/XX se zrušují.

Odkazy xx zrušené směrnice xx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 4

Toto xxxxxxxx xxxxxxxx v platnost xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx xx ode xxx 1. xxxxxxxx 2006.

---

(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 165, 30.4.2004, s. 1.

(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 77, 16.3.2001, x. 1. Nařízení xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (ES) x. 199/2006 (Úř. xxxx. L 77, 16.3.2001, x. 1).

(3)  Úř. xxxx. X 201, 17.7.1998, x. 93. Směrnice xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 2004/43/XX (Xx. xxxx. X 201, 17.7.1998, x. 93).

(4)  Úř. xxxx. X 75, 16.3.2002, x. 38. Xxxxxxxx naposledy xxxxxxxxx směrnicí 2005/5/XX (Xx. xxxx. X 75, 16.3.2002, x. 38).

(5)  Úř. xxxx. L 203, 12.8.2003, s. 40.

(6)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 143, 7.6.2005, x. 18.

(7)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 143, 7.6.2005, s. 3.

---

XXXXXXX I (1)

METODY XXXXXX XXXXXX XXX XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXX X XXXXXXXXXXX

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX USTANOVENÍ

Úřední xxxxxxxx xx provádějí x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 882/2004. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx, xxxx by xxxx xxxxxxx platnost xxxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) x. 882/2004.

A.1   Účel x xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx mykotoxinů x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx. Xxxxx získané xxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxx. Dodržení maximálních xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx Komise (XX) x. 466/2001 xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

X.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

Xxx xxxxx xxxx přílohy platí xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

X.2.1

„xxxxx“ znamená xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx ve stejném xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx příslušného xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, jakými xxxx xxxxx, druh, xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx;

X.2.2

„xxxxx xxxxx“ xxxxxxx xxxxxx xxxx velké šarže, xxxxxxxxx k xxxx, xxx x ní xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx; xxxxx dílčí xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxx;

X.2.3

„xxxxx xxxxxx“ xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x jednoho místa xxxxx xxxx dílčí xxxxx;

X.2.4

„xxxxxxxx vzorek“ xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx;

X.2.5

„xxxxxxxxxxx xxxxxx“ znamená xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx.

X.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx ustanovení

A.3.1   Pracovníci

Odběr vzorků xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx státy podle xxxxxx konkrétních xxxxxxxx.

X.3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxx, xxxxx xx být xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Velké xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx rozdělí na xxxxx xxxxx, které xx xxxxxxxx samostatně.

A.3.3   Předběžná xxxxxxxx

Xxx xxxxxx xxxxxx x xxx přípravě xxxxxxxxxxxxx vzorků musí xxx provedena xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx jakýmkoli změnám, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx:

—	xxxxx mykotoxinů, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx reprezentativnost xxxxxxxxxx xxxxxx,

—	xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxx šarží.

Zároveň xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx vzorky.

A.3.4   Dílčí vzorky

Dílčí xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxx z xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx dílčí xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx zaznamenána v xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx X.3.8 této xxxxxxx X.

X.3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx smísením xxxxxxx xxxxxx.

X.3.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx vzorky xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnného vzorku, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

X.3.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx se uloží xx xxxxx nádoby x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx dostatečnou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx dojít při xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

X.3.8&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x označení xxxxxx

Xxxxx xxxxxx odebraný x xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx na xxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx státu.

O každém xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx jednoznačnou xxxxxxxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxx xxx xxxxxxx datum x xxxxx odběru xxxxxx x všechny xxxxx xxxxx, které mohou xxx pro analytika xxxxxxxx.

X.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxx šarží

Potraviny xxxxx xxx při xxxxxxx na xxx xxxxx volně xxxxxxxx xxxxxxxx, potravin x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx baleních, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxx nebo jednotlivých xxxxxxxxxxxxxx baleních. Odběr xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx u xxxxx xxxxx, x xxxxx xx výrobek xxxxxx xx trh.

Aniž xxxx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx, může xxx xxxx uvedený vzorec xxxxxx jako vodítko xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx například sáčků, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

—	xxxxxxxx: v xxxxxxxxxxx

—	xxxxxx xxxxxx: každý x-xx xxxxx xxxx xxxxx, x xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx xx zaokrouhlí xx xxxxxxxxx celé xxxxx).

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX XXXXXX VZORKŮ X OBILOVIN X XXXXXXX X XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx maximálních xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx X1, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx X a xxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

X.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx dílčího xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx musí xxx xxx 100 xxxxx, xxxxx xxxx x xxxx xxxxx X přílohy X xxxxxxxxx xxxxx.

X xxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx maloobchodního xxxxxx.

X xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx balení x xxxxxxxxx vyšší xxx 100 xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxx xxx 10 xx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx vyšší xxx 100 gramů, xxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx 100 xxxxx xxxx xxxxx vzorek. To xxx provést xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x poškození xxxxx (xxxxxxxxx xxxxx formě xxxxx, xxxxxxx přepravy xxx.), xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxx xx cenný xxxxxxx xxxxxx xx trh x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x hmotnosti 500 xxxxx xxxx 1 xx, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx sloučením xxxxxxxx dílčích vzorků, xxxxx je xxxxx xxx počet xxxxxxx xxxxxx uvedený x xxxxxxxxx 1 a 2, xx xxxxxxxxxxx, xx hmotnost souhrnného xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxxx xxxxxx uvedené v xxxxxxxxx 1 a 2.

Xxxxx má xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 100 xxxxx x xxxxxx není xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx dílčí xxxxxx, vedoucí x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx než 10 xx. Pokud xx xxxxxxxx maloobchodního xxxxxx výrazně nižší xxx 100 xxxxx, xxxxxx xx jeden xxxxx vzorek ze xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, přičemž xx xxxxx xx xx nejvíce xxxxxxxxx 100 xxxxxx.

X.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx odběru vzorků x xxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx šarží xx xxxxx šarže x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxx (tuny)	Hmotnost nebo xxxxx dílčích xxxxx	Xxxxx xxxxxxx vzorků	Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (xx)
Xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx	≥ 1&xxxx;500	500 tun	100	10
	> 300 x &xx; 1&xxxx;500	3 xxxxx xxxxx	100	10
	≥ 50 x ≤ 300	100 xxx	100	10
	&xx; 50	—	3–100 (2)	1–10

B.3   Metoda xxxxxx xxxxxx xxx obiloviny x výrobky z xxxxxxxx pro xxxxx ≥ 50 tun

—

Pokud xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx každá xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 1. Xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx přesným xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx hmotnost xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20&xxxx;%. V případě, xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx dílčí xxxxx nebo ji xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xx šarže xxxxxxx 100 xxxxxxx xxxxxx.

—	Xxxxx xxxxx xxxxx xxxx vzorkována xxxxxxxxxx.

—	Xxxxx xxxxxxx vzorků: 100. Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx = 10 kg.

—

Pokud xxxx xxxxx použít xxxxxx xxxxxx vzorků xxxxxxxx x tomto xxxx z xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxx formě xxxxx, xxxxxxx přepravy atd.), xxxx xxx použita xxxxxxxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx odběru vzorků xx xxxx použít xxxx x xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx vzorkování. Xx platí xxxx. xxxxx, jsou-li velké xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx nebo xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x silech (3).

B.4   Metoda xxxxxx vzorků xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x obilovin xxx xxxxx < 50 xxx

X xxxxx obilovin x výrobků x xxxxxxxx do 50 xxx xxxx xxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx šarže použit xxxx odběru vzorků xxxxxxxxxxx x 10 xx 100 xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 xx 10 xx. Pro xxxxx xxxx xxxxx (≤ 0,5 xxxx) xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx dílčích vzorků, xxx souhrnný vzorek xxxxxxxxx všechny dílčí xxxxxx x xxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xx.

Xxxxx xxxxxxx x tabulce 2 xxxxx být použita xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, které xxxx být odebrány.

Tabulka 2

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x výrobků x xxxxxxxx

Xxxxxxxx šarže (xxxx)	Xxxxx xxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (kg)
≤ 0,05	3	1
> 0,05–≤ 0,5	5	1
&xx; 0,5–≤ 1	10	1
&xx; 1–≤ 3	20	2
&xx; 3–≤ 10	40	4
> 10–≤ 20	60	6
&xx; 20–≤ 50	100	10

X.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x maloobchodním prodeji xx xxxxxxx pokud xxxxx podle xxxxxxxxxx x odběru xxxxxx xxxxxxxxx v této xxxxx B přílohy X.

Xxxxx to xxxx xxxxx, xxx použít xxxxxxxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx vzorek xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x pokud xx postup v xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxxx xx hmotnost xxxxxxxxxx vzorku xxxx xxx xxxxxxx 1 xx&xxxx;(4).

X.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx

—	xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,

—	xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx pochyb xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx výtěžnost x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření.

C.   METODA XXXXXX XXXXXX X SUŠENÉHO XXXXX, XXXXXX XXXXXXXX XXXXXX XXXX XXXXX X ODVOZENÝCH XXXXXXXX, XXX S VÝJIMKOU XXXXXXXX XXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx:

—	xxxxxxxxx X1 x xxxxxxx obsah xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, s výjimkou xxxxxxxx fíků, a

—	ochratoxin X x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx (x xxxxxxxxxx, rozinkách x xxxxxxxxxx).

X.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx dílčího vzorku xxxx být xxx 100 xxxxx, xxxxx xxxx v této xxxxx C xxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxx.

X xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx závisí xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx maloobchodního xxxxxx.

X xxxxxxx maloobchodních xxxxxx x hmotnosti xxxxx xxx 100 xxxxx to xxxxxx x souhrnným xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 10 xx. Xx-xx hmotnost xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 100 xxxxx, odebere xx x xxxxxxx maloobchodního xxxxxx 100 xxxxx xxxx dílčí xxxxxx. Xx lze provést xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyplývajícím x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx atd.), xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxx xx xxxxx výrobek xxxxxx xx xxx x xxxxxxxxxxxxxx baleních x xxxxxxxxx 500 xxxxx xxxx 1 xx, xxx xxxxxxxx vzorek xxxxxx sloučením množství xxxxxxx vzorků, xxxxx xx menší xxx xxxxx xxxxxxx vzorků xxxxxxx v xxxxxxxxx 1 x 2, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx souhrnného xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx x xxxxxxxxx 1 x 2.

Xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx než 100 xxxxx x rozdíl xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xx jedno xxxxxxxxxxxx xxxxxx za xxxxx vzorek, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x hmotnosti xxxxx xxx 10 xx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx než 100 xxxxx, skládá se xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx maloobchodních xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xx co xxxxxxx xxxxxxxxx 100 gramům.

C.2   Obecný xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x sušeného xxxxx, x výjimkou xxxx

Xxxxxxx 1

Rozdělení šarží xx xxxxx xxxxx x závislosti xx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx	Xxxxxxxx šarže (xxxx)	Xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx	Xxxxx dílčích xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (kg)
Sušené xxxxx	≥ 15	15–30 tun	100	10
	< 15	—	10–100&xxxx;(5)	1–10

X.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx vzorků xxx xxxxxx ovoce (xxxxx ≥ 15 xxx), s výjimkou xxxx

—	Xxxxx xxx dílčí xxxxx fyzicky xxxxxxx, xxxx xxx každá xxxxx fyzicky xxxxxxxxx xx xxxxx šarže xxxxx xxxxxxx 1. Xxxxxxxx x xxxx, xx hmotnost šarže xxxx xxxx přesným xxxxxxxx hmotností dílčích xxxxx, xxxx hmotnost xxxxx šarže překročit xxxxxxxx hodnotu nejvýše x 20 %.

—	Každá xxxxx xxxxx xxxx vzorkována xxxxxxxxxx.

—	Xxxxx xxxxxxx xxxxxx: 100. Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx = 10 xx.

—

Xxxxx není xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx bodě x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxx formě xxxxx, xxxxxxx přepravy xxx.), xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx za xxxxxxxxxxx, že xx xx nejreprezentativnější a xx x úplnosti xxxxxxx a dokumentována.

C.4   Metoda xxxxxx xxxxxx u xxxxxxxx xxxxx (xxxxx &xx; 15 tun), x xxxxxxxx xxxx

X xxxxx xxxxxxxx ovoce, x xxxxxxxx fíků, xx 15 xxx xxxx xxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx sestávající x 10 xx 100 xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxx 1 xx 10 xx.

Xxxxx uvedená x xxxxxxxxxxx tabulce xxxxx xxx xxxxxxx pro xxxxxx počtu dílčích xxxxxx, které mají xxx odebrány.

Tabulka 2

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx sušeného xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (xxxx)	Xxxxx xxxxxxx vzorků	Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (xx)
≤ 0,1	10	1
> 0,1–≤ 0,2	15	1,5
&xx; 0,2–≤ 0,5	20	2
&xx; 0,5–≤ 1,0	30	3
&xx; 1,0–≤ 2,0	40	4
&xx; 2,0–≤ 5,0	60	6
&xx; 5,0–≤ 10,0	80	8
&xx; 10,0–≤ 15,0	100	10

X.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx vzorků x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxx potravin v xxxxxxxxxxxxx prodeji xx xxxxxxx xxxxx možno xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx části xxxxxxx X.

Xxxxx xx xxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx postup xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx vzorkovanou xxxxx xxxxxxxxxx reprezentativní a xxxxx xx xxxxxx x úplnosti xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. V xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxx xxx xxxxxxx 1 kg (6).

C.6   Zvláštní ustanovení xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx sušených xxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 15 xxxxx xxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx 25 xxxxxxx xxxxxx vedoucích x xxxxxxxxxx xxxxxx 10 xx x xxx xxxxx menší než 15 tun se xxxxxxx 25&xxxx;% x xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxx v tabulce 2, které povedou x xxxxxxxxxx vzorku, xxxxx hmotnost odpovídá xxxxxxxxx vzorkované xxxxx (xxx xxxxxxx 2).

C.7   Přijetí xxxxx xxxx xxxxx xxxxx

—	xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxx nejistoty xxxxxx,

—	xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx po xxxxxxx xx xxxxxxxxx a xx xxxxxxxxxxx nejistoty xxxxxx.

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX XXXXXX XXXXXX X XXXXXXXX XXXX, XXXXX XXXXXXXXXX OLEJNÉ X XXXXXXXXXXXX PLODŮ

Tato xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx použije pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx stanovených xxx xxxxxxxxx X1 x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x sušených xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x skořápkových plodech.

D.1   Hmotnost xxxxxxx vzorku

Hmotnost dílčího xxxxxx musí být xxx 300 gramů, xxxxx není x xxxx xxxxx D xxxxxxx I xxxxxxxxx xxxxx.

X xxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx hmotnost xxxxxxx xxxxxx xx hmotnosti xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

X případě xxxxxxxxxxxxxx balení o xxxxxxxxx vyšší xxx 300 gramů xx xxxxxx x souhrnným xxxxxxx o hmotnosti xxxxx xxx 30 xx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx než 300 gramů, odebere xx x každého xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx 300 xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx. Xx lze xxxxxxx buď při xxxxxxxxx xxxxxx, nebo x xxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx vzorků xxxxx x nepřijatelným xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyplývajícím x xxxxxxxxx šarže (xxxxxxxxx kvůli xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx.), xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx x xxxxxxx, kdy xx xxxxx výrobek xxxxxx xx xxx x xxxxxxxxxxxxxx baleních x xxxxxxxxx 500 xxxxx nebo 1 xx, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx sloučením xxxxxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx počet dílčích xxxxxx uvedený v xxxxxxxxx 1, 2 x 3, xx xxxxxxxxxxx, že hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx odpovídá xxxxxxxxxx hmotnosti souhrnného xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 1, 2 x 3.

Xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 300 xxxxx a rozdíl xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx se jedno xxxxxxxxxxxx balení xx xxxxx xxxxxx, vedoucí x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 30 xx. Xxxxx je hmotnost xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 300 xxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxxx maloobchodních xxxxxx, xxxxxxx je xxxxx xx co nejvíce xxxxxxxxx 300 xxxxxx.

X.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx u xxxxxxxx xxxx, jader podzemnice xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxx xx dílčí xxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxx (xxxx)	Xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx	Xxxxx xxxxxxx vzorků	Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (xx)
Xxxxxx xxxx	≥ 15	15–30 xxx	100	30
	&xx; 15	—	10–100&xxxx;(7)	≤ 30
Jádra podzemnice xxxxxx, xxxxxxxx, para xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx plody	≥ 500	100 xxx	100	30
	&xx; 125 a &xx; 500	5 dílčích xxxxx	100	30
	≥ 15 x ≤ 125	25 xxx	100	30
	&xx; 15	—	10–100&xxxx;(7)	≤ 30

D.3   Metoda odběru xxxxxx xxx xxxxxx xxxx, jádra xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx ≥ 15 tun)

—	Pokud xxx xxxxx xxxxx fyzicky xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxx fyzicky xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 1. Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx násobkem xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx dílčí xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20&xxxx;%.

—	Xxxxx xxxxx šarže xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

—	Xxxxx dílčích xxxxxx: 100.

—

Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx = 30 xx; vzorek se xxxx xxxxxx promísí x rozdělí xx xxx xxxxxx laboratorní xxxxxx xx 10 xx (xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx podzemnice xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx, jež xxxx xxxxxx pro xxxxx třídění nebo xxxx xxxxxxxxx ošetření, x x případě xxxxxxxxxxx zařízení schopného xxxxxxxxxxxxx 30 xx xxxxxx).

—	Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x hmotnosti 10 xx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx promísený xxxxx přílohy II, xxx xxxxx k xxxxx xxxxxxxxxxxx.

—

Xxxxx není xxxxx použít metodu xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx obalu, xxxxxxx xxxxxxxx xxx.), xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků xx předpokladu, xx xx xx nejreprezentativnější x xx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx.

X.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx vzorků xxx xxxxxx fíky, xxxxx xxxxxxxxxx olejné x xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxx &xx; 15 xxx)

Xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx a xxxx být x xxxxxxx xx 10 xx 100.

Xxxxx xxxxxxx x tabulce 2 xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx být xxxxxxxx, x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku.

Tabulka 2

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (xxxx)	Xxxxx dílčích xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx) (x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx může xxxxx – viz xxx X.1)	Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx
≤ 0,1	10	3	1 (xxxxxxxxxxx xx)
&xx; 0,1–≤ 0,2	15	4,5	1 (xxxxxxxxxxx xx)
&xx; 0,2–≤ 0,5	20	6	1 (xxxxxxxxxxx xx)
&xx; 0,5–≤ 1,0	30	9 (– &xx; 12 xx)	1 (xxxxxxxxxxx xx)
&xx; 1,0–≤ 2,0	40	12	2
&xx; 2,0–≤ 5,0	60	18 (– &xx; 24 xx)	2
&xx; 5,0–≤ 10,0	80	24	3
&xx; 10,0–≤ 15,0	100	30	3

—

Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx ≤ 30 xx; xxxxxx xx xxxx xxxxxx promísí x xxxxxxx xx xxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx ≤ 10 xx (xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx nebo jiné xxxxxxxxx ošetření, a x případě xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 30 xx vzorku). Pokud xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 30 xx, xxxxxxx xx souhrnný xxxxxx xx xxxxxxxxxxx vzorky xxxxx těchto xxxxxx: — &xx; 12 xx: xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx, — ≥ 12–&xx; 24 xx: rozděluje se xx xxx laboratorní xxxxxx, — ≥ 24 kg: xxxxxxxxx xx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

—	Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx jemně xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx XX, xxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx.

—

Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx z xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx.), xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx je xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xx x xxxxxxxx xxxxxxx x dokumentována.

D.5   Metoda xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx výrobky a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

X.5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx výrobky x velmi xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, tj. xxxxx, arašídové xxxxx (xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kontaminace xxxxxxxxxx)

—

Xxxxx xxxxxxx vzorků: 100; xxx xxxxx xx 50 xxx xxxxx xxxxxxx vzorků xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x musí xxx v rozmezí xx 10 xx 100 (xxx xxxxxxx 3). Xxxxxxx 3 Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxx (tuny) Počet xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx) ≤ 1 10 1 &xx; 1–≤ 3 20 2 &xx; 3–≤ 10 40 4 &xx; 10–≤ 20 60 6 > 20–≤ 50 100 10

—	Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx by xxxx xxx xxx 100 x. X šarží xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx hmotnost xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

—	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku = 1–10 xx; xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

X.5.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx vysokou xxxxxxxxx částic (xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kontaminace xxxxxxxxxx)

Xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx, xxxxx xxx x sušené fíky, xxxxx podzemnice olejné x xxxxxxxxxx plody (X.3 x X.4).

X.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx vzorků xxxxxxxx x maloobchodním xxxxxxx xx provádí xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x odběru xxxxxx xxxxxxxxx v xxxx xxxxx přílohy X.

Xxxxx xx není možné, xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx v maloobchodním xxxxxxx, xxxxx je xxxxxxxx vzorek xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx. X každém xxxxxxx by xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx nejméně 1 xx&xxxx;(8).

X.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx metoda xxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxx x odvozené výrobky xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx

X.7.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx, xxxxx podzemnice xxxxxx, xxxx xxxxxx x xxxxxx fíky

Pro xxxxx s hmotností xxxxxx nejméně 15 xxxxx xxxx vyšší xx odebere xxxxxxx 50 xxxxxxx vzorků xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 30 kg x xxx xxxxx xxxxx xxx 15 xxx se xxxxxxx 50&xxxx;% x počtu xxxxxxx vzorků xxxxxxxxx x tabulce 2, xxxxx povedou x xxxxxxxxxx xxxxxx, jehož xxxxxxxx xxxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxxx šarže (viz xxxxxxx 2).

X.7.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxx skořápkové xxxxx xxx xxxxxxxx x para xxxxxx

Xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 15 xxxxx xxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx 25 xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x souhrnnému xxxxxx 30 kg x xxx šarže xxxxx xxx 15 tun xx xxxxxxx 25&xxxx;% x xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx 2, které xxxxxxx x souhrnnému xxxxxx, xxxxx hmotnost xx xxxxx hmotnosti xxxxxxxxxx šarže (viz xxxxxxx 2).

D.7.3   Výrobky s xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx olejné

Pro xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx 50 xxxxx xxxx vyšší se xxxxxxx xxxxxxx 25 xxxxxxx vzorků xxxxxxxxx x souhrnnému xxxxxx 10 xx a xxx šarže xxxxx xxx 50 xxx xx xxxxxxx 25&xxxx;% x xxxxx xxxxxxx xxxxxx uvedených x xxxxxxx 3, xxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxx tabulka 3).

X.8&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx šarže

—

U xxxxx xxxxxxxx fíků, podzemnice xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxx, jež xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: — xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, — xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek nebo xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx pochyb maximální xxxxx xx korekci xx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

—

X xxxxxxxx fíků, xxxxx xxxxxxxxxx olejné x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x přímé xxxxxx xxxxxxxx: — xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x laboratorních xxxxxx nepřekročí maximální xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxx nejistoty xxxxxx, — xxxxxxxxx, xxxxxxxx jeden xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx maximální xxxxx po xxxxxxx xx výtěžnost a xx xxxxxxxxxxx nejistoty xxxxxx.

—

Xxxxx-xx xx o xxxxxxxx vzorek xx 12 xx: — xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorek vyhovuje xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, — xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorek překračuje xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx po xxxxxxx xx výtěžnost x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření.

E.   METODA XXXXXX XXXXXX U XXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx B1 x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.

X.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx asi 100 gramů, xxxxx xxxx x této xxxxx E přílohy X xxxxxxxxx jinak.

U xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx dílčího xxxxxx xx hmotnosti xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

X případě maloobchodních xxxxxx &xx; 100 xxxxx to povede x souhrnným xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 10 xx. Xx-xx hmotnost xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx &xx;&xx; 100 gramů, xxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx 100 xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx. To lze xxxxxxx buď při xxxxxxxxx xxxxxx, nebo x xxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxx xxxxxx odběru vzorků xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyplývajícím x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx kvůli xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx.), může xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx metoda xxxxxx xxxxxx. Například x xxxxxxx, xxx xx cenný xxxxxxx xxxxxx na xxx x xxxxxxxxxxxxxx baleních x hmotnosti 500 xxxxx xxxx 1 xx, lze xxxxxxxx xxxxxx získat xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx xxxxx dílčích xxxxxx uvedený v xxxxxxxxx 1 x 2, xx předpokladu, xx hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx požadované xxxxxxxxx souhrnného vzorku xxxxxxx x xxxxxxxxx 1 x 2.

Pokud xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nižší než 100 xxxxx a xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, považuje xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x hmotnosti xxxxx než 10 xx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 100 gramů, xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx více maloobchodních xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xx xx xxxxxxx přiblížit 100 xxxxxx.

X.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx postupu xxxxxx vzorků u xxxxxx

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxx xx dílčí xxxxx x závislosti na xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx	Xxxxxxxx šarže (tuny)	Hmotnost xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx	Xxxxx xxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (kg)
Koření	≥ 15	25 tun	100	10
	< 15	—	5–100&xxxx;(9)	0,5–10

X.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx (šarže ≥ 15 xxx)

—	Xxxxx xxx xxxxx šarže fyzicky xxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx na dílčí xxxxx podle xxxxxxx 1. Xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxx xxxxx není xxxx xxxxxxx xxxxxxxx hmotností xxxxxxx xxxxx, může xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx hodnotu xxxxxxx x 20 %.

—	Každá xxxxx xxxxx bude xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

—	Xxxxx xxxxxxx xxxxxx: 100. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx = 10 kg.

—

Pokud není xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx důsledků xxxxxxxxxxxxx x poškození xxxxx (xxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx.), xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx metoda xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x je x xxxxxxxx xxxxxxx x dokumentována.

E.4   Metoda odběru xxxxxx pro xxxxxx (xxxxx < 15 xxx)

X šarží xxxxxx xx 15 xxx xxxx xxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx plán xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x 5 xx 100 xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxx 0,5 xx 10 xx.

Xxxxx uvedená x xxxxxxx 2 mohou xxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx být xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx koření

Hmotnost xxxxx (xxxx)	Xxxxx dílčích xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx)
≤ 0,01	5	0,5
&xx; 0,01–≤ 0,1	10	1
&xx; 0,1–≤ 0,2	15	1,5
&xx; 0,2–≤ 0,5	20	2
&xx; 0,5–≤ 1,0	30	3
&xx; 1,0–≤ 2,0	40	4
&xx; 2,0–≤ 5,0	60	6
> 5,0–≤ 10,0	80	8
&xx; 10,0–≤ 15,0	100	10

X.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx x maloobchodním xxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx prodeji xx xxxxxxx xxxxx xxxxx podle ustanovení x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxx xxxxx přílohy X.

Xxxxx xx xxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx prodeji, xxxxx xx souhrnný xxxxxx xxx vzorkovanou xxxxx dostatečně reprezentativní x xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. X každém xxxxxxx xx hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 0,5 kg (10).

E.6   Zvláštní xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 15 xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 25 xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx 10 xx a xxx šarže xxxxx xxx 15 tun xx odebere 25&xxxx;% x xxxxx dílčích xxxxxx uvedených v xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx hmotnost xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxx tabulka 2).

X.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx šarže

—	přijetí, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx výtěžnost x xx zohledněním xxxxxxxxx xxxxxx,

—	xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx jakýchkoli pochyb xxxxxxxxx limit xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX ODBĚRU XXXXXX X XXXXX X XXXXXXXX XXXXXXX; XXXXXXXXX A XXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXX, XXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXXXXXXX MLÉKA

Tato xxxxxx xxxxxx vzorků se xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx X1 x mléce x xxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx x pokračovacích xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, včetně xxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx) pro xxxxxxxx lékařské účely xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx.

X.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxx x mléka, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx kojeneckého mléka x xxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xx nejméně 1 xx xxxx 1 xxxx, xxxxx xxxxxxx, kdy xx xxxx xxxxx, např. xx-xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, které xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx, xx xxxx xxxxx tabulkou 1. Xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx obvyklé xxxxx, x xxx jsou xxxxxxx produkty xxxxxxxx xxxxxxxxx. V případě xxxxxxx xxxxxxxx výrobků xx xxxxx xxxxx xxxx odběrem vzorků xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx to xxxxxxxxxxx xxxxxxx výrobku. X xxx případě xxxxxx xxxxxxxxx aflatoxinu X1 v dané xxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxx vytvoření xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx odběr xxx xxxxxxx vzorků xx xxxxx.

Xxxxx xxxxxx, xxxxxxx může xxxxx xxx obsah lahve xxxx obalu, xxxxx xxx stejnou xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xxxx xxx alespoň 100 xxxxx, což xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 1 xx xxxx 1 xxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx postupu xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx X.3.8 xxxxxxx X.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx	Xxxxx xxxx hmotnost xxxxx (x xxxxxxx xxxx kg)	Minimální počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxx	Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x xxxxxxx xxxx xx)
Xxxxx	—	3–5	1
Xxxxx/xxxxx	≤ 50	3	1
Xxxxx/xxxxx	50 xx 500	5	1
Xxxxx/xxxxx	&xx; 500	10	1

X.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxx prodeji

Odběr xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx podle xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx části xxxxxxx X.

Xxxxx xx xxxx xxxxx, lze xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, pokud xx xxxxxxxx vzorek xxx xxxxxxxxxxx šarži dostatečně xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx&xxxx;(11).

X.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx šarže xxxx xxxxx xxxxx

—	xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorek xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu po xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření (xxxx xxxxxxxxxxx mez – xxx xxxxxxx XX, xxx 4.4),

—	xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx překračuje xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (nebo xxxxxxxxxxx xxx – xxx příloha XX, xxx 4.4).

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX ODBĚRU XXXXXX X XXXX X VÝROBKŮ Z XXXX

Xxxx metoda xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx xxx ochratoxin A x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, mleté pražené xxxx x xxxxxxxxx xxxx.

X.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx dílčího vzorku

Hmotnost xxxxxxx xxxxxx musí xxx xxx 100 xxxxx, xxxxx xxxx x xxxx části X přílohy I xxxxxxxxx jinak.

U xxxxx xx xxxxx maloobchodních xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

X xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx balení x xxxxxxxxx vyšší xxx 100 gramů xx povede x xxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxx xxx 10 xx. Xx-xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx maloobchodního xxxxxx xxxxxxx vyšší xxx 100 xxxxx, xxxxxxx xx z xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx 100 xxxxx jako xxxxx xxxxxx. To xxx provést xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx x laboratoři. Xxxxx xx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx k xxxxxxxxxxxxx hospodářským xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx, způsobu xxxxxxxx atd.), může xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx x případě, xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx o hmotnosti 500 xxxxx xxxx 1 xx, lze xxxxxxxx vzorek získat xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx uvedený x xxxxxxxxx 1 x 2, xx xxxxxxxxxxx, že hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx uvedené x xxxxxxxxx 1 x 2.

Xxxxx má maloobchodní xxxxxx xxxxxxxx nižší xxx 100 gramů x xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxx maloobchodní xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, vedoucí k xxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxxx nižší než 10 kg. Xxxxx xx hmotnost maloobchodního xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 100 xxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxxx vzorek xx xxxx nebo xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xx xx xxxxxxx přiblížit 100 gramům.

G.2   Obecný xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx kávy

Tabulka 1

Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx v xxxxxxxxxx na xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxx (tuny)	Hmotnost xxxx xxxxx dílčích xxxxx	Xxxxx xxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx (xx)
Xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx pražená xxxx a xxxxxxxxx xxxx	≥ 15	15–30 tun	100	10
	< 15	—	10–100&xxxx;(12)	1–10

X.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx odběru xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx praženou xxxx, xxxxxxxxxx xxxx (xxxxx ≥ 15 xxx)

—	Xxxxx xxx xxxxx xxxxx fyzicky oddělit, xxxx xxx xxxxx xxxxx fyzicky rozdělena xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx 1. Xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx dílčích xxxxx, xxxx hmotnost xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nejvýše x 20&xxxx;%.

—	Xxxxx xxxxx xxxxx bude vzorkována xxxxxxxxxx.

—	Xxxxx dílčích xxxxxx: 100.

—	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku = 10 kg.

—

Pokud xxxx xxxxx použít xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxx hospodářských důsledků xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxx (xxxxx formě xxxxx, xxxxxxx přepravy xxx.), může xxx xxxxxxx alternativní xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že je xx nejreprezentativnější a xx x úplnosti xxxxxxx a dokumentována.

G.4   Metoda xxxxxx vzorků xxx xxxxxxx kávová xxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxx (xxxxx &xx; 15 tun)

U xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxx do 15 xxx xxxx xxx x závislosti xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx z 10 xx 100 dílčích xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxxxx 1 xx 10 xx.

Xxxxx xxxxxxx x tabulce 2 xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xxxx xxx odebrány.

Tabulka 2

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx šarže (xxxx)	Xxxxx xxxxxxx xxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx)
≤ 0,1	10	1
&xx; 0,1–≤ 0,2	15	1,5
&xx; 0,2–≤ 0,5	20	2
&xx; 0,5–≤ 1,0	30	3
&xx; 1,0–≤ 2,0	40	4
&xx; 2,0–≤ 5,0	60	6
&xx; 5,0–≤ 10,0	80	8
&xx; 10,0–≤ 15,0	100	10

G.5   Metoda xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx kávu, xxxxxxxxxx kávu obchodovanou xx vakuovém xxxxxx

Xxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx 15 xxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxx nejméně 25 xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x souhrnnému vzorku 10 xx x xxx šarže xxxxx xxx 15 xxx xx xxxxxxx 25&xxxx;% x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxx x souhrnnému xxxxxx, xxxxx hmotnost xxxxxxxx hmotnosti vzorkované xxxxx (viz tabulka 2).

X.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx vzorků v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxx xxxxx xxxxxxx X.

Xxxxx xx není xxxxx, lze použít xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx v maloobchodním xxxxxxx, pokud xx xxxxxxxx vzorek xxx xxxxxxxxxxx šarži dostatečně xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. X každém xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxx xxx nejméně 1 xx&xxxx;(13).

X.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx šarže

—	přijetí, jestliže xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitu xx xxxxxxx xx výtěžnost x se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,

—	xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorek překračuje xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx na xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření.

H.   METODA ODBĚRU XXXXXX X XXXXXXXX XXXX, XXXXXX XXXXXXXX XXXXX, XXXXXXXXXX MOŠTU, XXXXXXXXXX VÍNA (XXXXX) X XXXX

Xxxx metoda xxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx xxx:

—	xxxxxxxxxx X xx xxxx, hroznové xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx a

—	patulin v xxxxxxxx šťávách, ovocném xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx víně (xxxxx) x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx odvozených z xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

X.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx odběru xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 1 xxxx, xxxxx xxxxxxx, xxx xx není xxxxx, xxxx. xx-xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xxxx být xxxxxxxx xx šarže, xx xxxx xxxxx xxxxxxxx 1. Určený xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxx na obvyklé xxxxx, x níž xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. V xxxxxxx xxxxxxx tekutých xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx co xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxxx kvalitu xxxxxxx. X xxx xxxxxxx můžeme xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx X a xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxx vytvoření xxxxxxxxxx xxxxxx dostačující xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xx šarže.

Dílčí vzorky, xxxxx mohou xxxxx xxx x lahvi xxxx v xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 100 xxxxx, xxx xxxx k xxxxxxxxxx xxxxxx nejméně 1 litr. Odchylka xx uvedeného xxxxxxx xxxx xxx zaznamenána x protokolu xxxxxxxx x části A.3.8 xxxxxxx X.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx mají být xxxxxxxx xx šarže

Forma xxxxxxxxxx xxxxxxx	Xxxxx xxxxx (xxxxx)	Xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx odebrány	Minimální objem xxxxxxxxxx vzorku (xxxxx)
Xxxxx (xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxx, jablečné xxxx, xxxx)	—	3	1
Xxxxx/xxxxx (xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx)	≤ 50	3	1
Lahve/obaly (xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx nápoje, xxxxxxxx xxxx)	50 xx 500	5	1
Xxxxx/xxxxx (xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxx, jablečné xxxx)	&xx; 500	10	1
Xxxxx/xxxxx víno	≤ 50	1	1
Xxxxx/xxxxx xxxx	50 až 500	2	1
Xxxxx/xxxxx víno	> 500	3	1

H.2   Odběr xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx vzorků xxxxxxxx x maloobchodním prodeji xx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx vzorků xxxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxxx X&xxxx;(14).

Xxxxx xx xxxx možné, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x xxxxxxxxxxxxx prodeji, xxxxx je souhrnný xxxxxx xxx vzorkovanou xxxxx dostatečně xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx.

X.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx

—	xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx maximálnímu xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,

—	xxxxxxxxx, jestliže xxxxxxxxxxx xxxxxx překračuje bez xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX ODBĚRU XXXXXX X XXXXXXX VÝROBKŮ X XXXXXX X XXXXXXXX XXXXX X XXXXXXX XXXXXXX X XXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXX A XXXX XXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx použije xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx patulin x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx a jablečné xxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx.

X.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku musí xxx nejméně 1 xx, xxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxx xxxxx, xxxx. xx-xx xxxxxx odebírán x xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx, xx xxxx xxxxx xxxxxxxx 1. X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx vzorků xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx. X xxx případě xxxxxx xxxxxxxxx patulinu x xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx pro vytvoření xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx ze xxxxx.

Xxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx hmotnost. Hmotnost xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx nejméně 100 xxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx 1 kg. Xxxxxxxx od uvedeného xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x části X.3.8 xxxxxxx I.

Tabulka 1

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxx xx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (v xx)	Xxxxxxxxx počet dílčích xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx	Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xx)
&xx; 50	3	1
50 xx 500	5	1
&xx; 500	10	1

Xxxxx xxxxx xxxxx jednotlivá xxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx, která xxxx xxx odebrána k xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx tabulka 2.

Xxxxxxx 2

Xxxxx balení (xxxxxxx xxxxxx), která xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku, xxxxx xxxxx tvoří xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx	Xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx, které xx xxxx odebrat	Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (kg)
1 xx 25	1 xxxxxx nebo xxxxxxxx	1
26 xx 100	asi 5&xxxx;%, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx jednotky	1
> 100	xxx 5&xxxx;%, xxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx	1

X.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx podle xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx části xxxxxxx.

Xxxxx xx není možné, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x maloobchodním xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx dostatečně reprezentativní x xxxxx je xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx&xxxx;(15).

X.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx

—	xxxxxxx, jestliže xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx maximálnímu xxxxxx xx korekci xx xxxxxxxxx a xx zohledněním xxxxxxxxx xxxxxx,

—	xxxxxxxxx, jestliže laboratorní xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx pochyb xxxxxxxxx xxxxx po xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xx zohledněním xxxxxxxxx xxxxxx.

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX XXXXXX XXXXXX X XXXXXXXX X XXXXXXXXX PŘÍKRMŮ XXX XXXXXXX A XXXX XXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx:

—	xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx X x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx a malé xxxx,

—	xxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx X x xxxxxxxx potravinách xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely (xxxxxx než xxxxx x mléčné výrobky) xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x

—	xxx xxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx patulin v xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxx kojence x malé děti xx použije xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x části I xxxxxxx I.

J.1   Metoda odběru xxxxxx

—

Xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx z obilovin xxxxxxx x xxxx X.4 přílohy I xx xxxxxxx x xx potraviny xxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxxxx od 10 do 100, xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx 2 v xxxx X.4 přílohy X. Xxx xxxxx xxxx xxxxx (≤&xxxx;0,5&xxxx;xxxx) xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx dílčími xxxxxx xxxx i v xxxxx xxxxxxx xxxxxxx 1 kg.

—

Hmotnost xxxxxxx xxxxxx musí být xxx 100 gramů. X xxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxxx balení xxxxxx hmotnost xxxxxxx xxxxxx xx hmotnosti xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x x případě xxxxx xxxxxx xxxxx (≤ 0,5 xxxx) xxxx xxxxx vzorky takovou xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x souhrnnému xxxxxx xxxxxxx 1 xx. Xxxxxxxx od uvedeného xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x části X.3.8.

—	Xxxxxxxx souhrnného xxxxxx = 1–10 xx; xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

X.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx vzorků x xxxxxxxxxxxxx prodeji

Odběr xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx prodeji xx xxxxxxx pokud xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxx vzorků uvedených x této xxxxx xxxxxxx X.

Xxxxx to xxxx možné, lze xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, pokud xx xxxxxxxx xxxxxx xxx vzorkovanou xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxx xx postup x úplnosti popsán x zdokumentován (16).

J.3   Přijetí šarže xxxx dílčí šarže

—	přijetí, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx na xxxxxxxxx a xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření,

—	odmítnutí, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx bez xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx korekci xx xxxxxxxxx a se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

---

(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxx kompetentní orgány xxxxxxxx kontrolou xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx XX o xxxxxxxxxxxx xx x dispozici xx xxxx://xxxxxx.xx.xxx/xxxx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxx_xxxxxxxx_xx.xxx. Příručka xxxxxxxxx další praktické xxxxxxxxx, ale ustanovení xxxxxx xxxxxxxx jsou xxxx xxxxxxxx nadřazena.

(2)  Závisí xx xxxxxxxxx šarže – xxx tabulka 2.

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx pro xxxxx xxxxxx z xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxx k xxxxxxx, xxxxx xxxx xx 1. xxxxxxxx 2006 x dispozici xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxx://xxxxxx.xx.xxx/xxxx/xxxx/xxxx/xxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx/xxxxx_xx.xxx

(4)&xxxx;&xxxx;X xxxxxxx, že xxxxx, z xxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx tak xxxx, že xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 xx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx než 1 xx.

(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xx xxxxxxxxx šarže – xxx xxxxxxx 2 xxxx xxxxx této xxxxxxx.

(6)&xxxx;&xxxx;X případě, xx xxxxx, x xxx xx xxxx odebírat xxxxxx, je xxx xxxx, xx není xxxxx získat xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 kg, xxxx xxx xxxxxxxx souhrnného xxxxxx nižší xxx 1 xx.

(7)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xx xxxxxxxxx šarže – xxx xxxxxxx 2 xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx.

(8)&xxxx;&xxxx;X případě, že xxxxx, x xxx xx bude xxxxxxxx xxxxxx, xx tak xxxx, xx xxxx xxxxx získat xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 xx, xxxx xxx hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 1 kg.

(9)  Závisí xx xxxxxxxxx xxxxx – xxx tabulka 2 xxxx části xxxx xxxxxxx.

(10)&xxxx;&xxxx;X xxxxxxx, že xxxxx, x níž xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxx xxxx, xx xxxx xxxxx získat xxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxx 0,5 xx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx než 0,5 xx.

(11)&xxxx;&xxxx;X xxxxxxx, xx xxxxx, z xxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxx malá, že xxxx možné xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 xx, xxxx xxx hmotnost xxxxxxxxxx vzorku xxxxx xxx 1 xx.

(12)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xx xxxxxxxxx šarže – xxx tabulka 2 xxxx xxxxxxx.

(13)&xxxx;&xxxx;X xxxxxxx, že dávka, x xxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxx xxxx, xx xxxx možné xxxxxx souhrnný xxxxxx x hmotnosti 1 xx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 1 xx.

(14)&xxxx;&xxxx;X xxxxxxx, xx xxxxx, x xxx xx xxxx odebírat xxxxxx, xx xxx xxxx, že není xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx 1 xxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 1 litr.

(15)  V xxxxxxx, xx dávka, z xxx xx bude xxxxxxxx xxxxxx, xx xxx xxxx, xx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxx 1 kg, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxx xxx 1 xx.

(16)&xxxx;&xxxx;X xxxxxxx, xx xxxxx, x xxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxx xxxx, xx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 xx, xxxx být xxxxxxxx souhrnného vzorku xxxxx xxx 1 xx.

---

---